Importancia de la implementación de BPA

Buenas prácticas agrícolas: Conjunto de prácticas para el mejoramiento de los métodos

convencionales de producción agrícola, haciendo énfasis en la inocuidad del producto, y
con el menor impacto de las prácticas de producción sobre el ambiente y la salud de los
trabajadores.

Ventajas

Productos diferenciales
Incorpora al cultivo un valor agregado en su producción
Mejora las condiciones de los trabajadores y consumidores
Mejora el bienestar de la familia Agrícola
Mejora la $seguridad Alimentaria

Medio ambiente
No contamina aguas y suelos
Manejo racional de agroquímicos
Cuidado de la Biodiversidad

Inocuidad alimentaria
Alimentos sanos, no contaminados y de mayor calidad para mejorar la nutrición y
alimentación
Bienestar animal
Cuidado de animales
Alimentación adecuada

REGLAMENTO PREDIO
 Análisis de impacto ambiental que incluya,  No se ha realizado análisis de impacto
el historial de la zona, el manejo de agua ambiental
de escorrentía, el agua servida o de
procesos, el manejo del suelo, la  En el predio aun hacen falta algunos
protección de la fauna y la flora, la avisos
disposición segura de residuos de cosecha  Los registros están en desorden y mal
y envases de agroquímicos hechos
 Áreas con avisos informativos claros como
por ejemplo “No comer”, “No beber”, “No
fumar”, “Use elementos de protección”,
etc., e instructivos para la atención de
situaciones de emergencia, manejo de
insumos y números telefónicos con
contactos para atender cualquier situación
 Se registran todas las aplicaciones en un
formato que incluya la siguiente
información: identificación del predio, plaga
por controlar, nombre comercial,
ingrediente activo y número de lote del
producto, número de registro de venta,
 fecha de aplicación, dosis, método de
aplicación, periodo de carencia, nombre y
firma de quién recomendó y de quién
aplicó

Entidades.
Global gap
Verificación C.A.F.E. Practices (Starbucks)
Certificación UTZ Certified
Certificación Amigo de las Aves (Birld Friendly)