UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO

FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIA

ING EN ALIMENTOS

COMERCIALIZACIÓN Y MERCADEO
TEMA:
TIPOS DE PRODUCTORES DEL ECUADOR

ESTUDIANTE:
RAMÍREZ FIGUEROA JEAN CARLOS

DOCENTE:
ING. CULCAY VELIZ MARIASOL

PERÍODO ACADÉMICO
2020
ipos de productores del Ecuador.
En 2010, el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC) presentó la Encuesta
de Superficies de Producción Agropecuaria Continua (Espac), en la que se reveló
que Ecuador posee 7,3 millones de hectáreas dedicadas a la agricultura y la
mayoría están ubicadas en Manabí, Guayas, Loja, Los Ríos y Esmeraldas.

El ingeniero agrónomo Emilio Basantes explica que debido a la posición geográfica

y a la diversidad de suelos, como los arcillosos y los arenosos, la producción
agrícola en la nación es amplia
Por regiones o zonas de producción.
En la Costa existen lugares que no son aptos para la agricultura como los terrenos
cercanos al mar. “La corriente marina provoca sequedad en los suelos,
transformándolos en más salinos y por ende esto repercute en la producción”,
manifiesta Basantes.

En general, los productos que se obtienen en esta región son los cultivos de ciclo
corto como el arroz y la soya. Además, afirma que también esta zona es apta para
productos como yuca, algodón, frutas tropicales, banano, palma africana, café,
cacao, caña de azúcar, entre otros.

En cambio, en la Sierra, Basantes indica que la mayoría de plantaciones son

pastizales, sin embargo, también existe producción de papa, cebada, haba, maíz,
hortalizas y más.

En cuanto a la Amazonía, el especialista afirma que se trata de un área forestal.

“Tenemos que proteger el suelo con cultivos que no sean continuamente
sembrados, como las plantaciones de cacao”. Esto debido a que es un sector donde
existen constantes lluvias y altas temperaturas que pueden provocar erosión y, por
lo tanto, pérdida de fertilidad de la tierra.

Producción ecuatoriana que se exporta.

El petróleo crudo es el principal producto que sale del país, hasta ese periodo
acumula $ 5 312'388 000, lo que representa el 35% del ingreso exportable. Otro
sector es el de acuacultura que agrupa a los camarones, tilapia, langostinos y
crustáceos y este año ya suman $ 2 580'971 000, superando al de banano y plátano
que registran $ 2 201'911 000.

La pesca es otro de los sectores que más aportan en la exportación con $ 1091'637
000 junto con las flores y plantas que hasta ahora acumulan $ 622'141 000.
El último viernes se conoció que el precio mínimo de sustentación de la caja de
banano de 41,5 libras se fijó en $ 6,40, $0,10 más que el precio actual. El nuevo
valor debe comenzar a kpagarse a los productores a partir del 1 de enero de 2020.
Esto pese a que los productores bananeros del Ecuador pidieron que el precio de la
caja de banano sea establecido en $6,80, por los altos costos de comercialización y
producción..

El sector forestal es otro de los que más toneladas saca del país, este año envió
499 520 toneladas, seguido de la acuacultura con 429 375 tm.

El azúcar y la madera son dos productos que se mueven en menor grado para
mercados extranjeros, pero posee distribución a nivel local.

Por su parte, la Asociación Nacional de Exportadores de Café (Anecafé) ha

exportado algo más de 426 mil sacos de 60 kilogramos durante los tres primeros
meses de este año, lo que equivale a más de 74 millones de dólares.

Bibliografía
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https://www.google.com/amp/s/www.eluniverso.com/noticias/2019/11/09/nota/75954
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