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Centro Escolar Uxmal

PREPARATORIA PARTICULAR INCORPORADA

Soluciones ácido y base

Práctica #4

Ximena Desiree Mendoza Corona

Ing. Olivia Pérez Herrera

12/03/18 20/03/18
Práctica #4
Soluciones ácido y base

Objetivo: El alumno será capaz de identificar


los diferentes medidores de pH de forma
análoga, el cual puede ser de forma rústica o
de forma medible con escalas conocidas
como papel tornasol o papel pH.
Investigación

¿Qué es ácido?
R=Los Ácidos son substancias de
compuestos químicos que, al disolverse en
agua, aumentan la concentración de iones
H+” ya que tiene la capacidad de cederlos a
alguien que puede tomarlos. Tienen un sabor
ácido o agrio y Provocan cambios de color en
muchos indicadores (de color rosado-rojo) y
en la tabla de pH les corresponden del
número 1 al 6.
¿Qué es Base?
R= Son soluciones amargas que tienen una
consistencia viscosa y babosa, el cual se
utiliza para destruir principalmente gracias
que tienen un pH de 8 a 14, el cual se
identifica con un papel tornasol en color azul.
¿Qué es papel pH?
R=El papel indicador de pH es aquel que está
impregnado de algunas sustancias químicas
que ayudan a medir ciertas concentraciones
de sustancias.
El papel pH es utilizado mayormente en los
laboratorios, ya que de éste se obtienen tiras
para que estas se sumerjan en disoluciones
químicas que le darán tonalidades y colores
distintas al papel dependiendo del nivel de
pH que éstas contengan.
¿Qué es papel tornasol?
R=El papel indicador más básico para cuando
no es necesario un valor de pH preciso.
El papel tornasol azul cambia su color a rojo
cuando una solución cambia de básica a ácida
mientras que el papel tornasol rojo cambia su
color a azul cuando una solución pasa de
ácida a básica.
¿Cuántos tipos de indicadores se conocen
para medir el pH?
R=

Los indicadores: Suelen ser ácidos o bases


débiles que se caracterizan porque su
molécula neutra tiene un color diferente al de
la forma iónica. Por lo general, este cambio
de color obedece a que la pérdida o ganancia
de un H+ por parte del indicador provoca una
reorganización interna de los enlaces.
La fenolftaleína, por ejemplo, se comporta
como un ácido débil que se disocia

El pH-metro realiza la medida del pH por un


método potenciométrico. Este método se basa
en el hecho de que entre dos disoluciones con
distinta [H+] se establece una diferencia de
potencial. Esta diferencia de potencial
determina que cuando las dos disoluciones se
ponen en contacto se produzca un flujo de
H+, o, en otras palabras, una corriente
eléctrica.

¿Qué es la fenolftaleína?
R=La fenolftaleína de fórmula (C20H14O4)
es un indicador de pH que en disoluciones
ácidas permanece incoloro, pero en presencia
de disoluciones básicas toma un color rosado
con un punto de viraje entre pH=8,0
(incoloro) a pH=9,8 (magenta o rosado). Sin
embargo, en pH extremos (muy ácidos o
básicos) presenta otros virajes de coloración;
en la cual la fenolftaleína en disoluciones
fuertemente básicas se torna incolora,
mientras que en disoluciones fuertemente
ácidas se torna naranja.

¿Qué es anaranjado de metileno?


R= Sustancia indicadora del pH de una
sustancia que cambia de color que puede ir
desde un rojo oscuro hasta un naranja
bajo(claro) para indicar el pH de la sustancia
a probar.
Escala de pH
Lista de materiales
1.Rosa
2.Vinagre
3.Leche
4.Limpiador de piso
5.Franela color azul y roja
6.Gotero
7.Refresco de limón
8.Perfume
9.Yogurt
10. Alcohol
11. Jamaica
12. Jabón de cuerpo
13. Limón
14. Guates de látex
15. Papel tornasol
16. Ácido
17. Sosa
18. Buganvilias
Procedimiento
En cada vasito vasearemos un poco de cada
sustancia que hemos traído.
Ahora el papel tornasol lo vamos a sumergir
en cada una de estas por unos momentos con
movimientos revolventes para que agarre
bien su color. Después medimos con el
envase del papel tornasol su pH y
dependiendo el color que salga, sabremos si
es ácido o base.
Después le quitamos los pétalos a la rosa y en
cada uno de ellos con el gotero vamos a
colocar un poco de cada sustancia.
Después en las franelas de color azul y rojo
vamos a agregar con un gotero un poco de
ácido y en otra parte un poco de sosa para
observar el cambio de colores en este.
Experimentación
Observación
Al medir el pH con el papel
pH, estos fueron los resultados:
Sustancia Nivel de pH
Refresco de limón 3
Vinagre 2
Leche de vainilla 6
Jabón 10
Yogurt natural 4
Limpiador de piso 6.5
Jamaica 2
Perfume 6
Alcohol 6
Limón 2
Los resultados de los cambios en las franelas
fueron los siguientes:
Ácido Sosa
Papel pH 12 0
Franela azul Cambio de No hubo un
(Entintada) color a verde cambio
Franela roja Cambio de No hubo un
color a azul cambio
Papel Rojo Azul
tornasol (No hubo
cambio)
Conclusión
Me agrado poder conocer cómo sacar el pH y
más el conocer el papel tornasol y el papel
pH. Fue muy interesante ver cómo es que
cambian los colores de esto dependiendo la
sustancia.

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