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Un modelo de promoción de la salud

para trabajadores jornaleros migrantes
del sur de México
Jill de Zapien, Cecilia Rosales, Patricia Aranda, Alma Delia Contreras,
Gloria Elena Portillo, María Isabel Ortega.
 Antecedentes
Las metas centrales derivadas del diagnóstico en 2006 fueron:

1. Construir un grupo de trabajo interdisciplinario para abordar

los problemas de salud de la población jornalera migrante.
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2. En concordancia con las reglas de los mercados
internacionales, conformar una propuesta basada en la
responsabilidad social de las empresas agrícolas, que el
fortalecimiento de las políticas públicas enfocadas en la
solución de problemas de salud de la población jornalera
migrante.

(De Zapien J, et al, 2008). 
¿Responsabilidad Social?

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 Consejería 
y 
educación
Político

Intervencio
Institucional nes clinicas

Comunitario Intervenciones 

Interpersonal
z asistenciales de 
largo plazo

Cambios en el contexto 
para hacer mas fácil las 
decisiones de los 
individuos
Individual

Factores socioeconomicos

La pirámide del impacto 
Modelo Ecológico Social
en la salud
Entrevistas z
Presentación de 
resultados y 
Revisión y 
planeación de 
Desarrollo 
individuales y  de la 
delimitación de  contenidos y 
grupales Capacitación
prioridades procesos
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San Andrés Larrainzar

 z

Puebla
 Objetivo general

Desarrollar y evaluar un modelo de capacitación de

promotores de salud entre las comunidades de
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jornaleros agrícolas migrantes, dirigido a fortalecer
un ambiente de prevención, tanto en sus comunidades
de origen, como en los campos agrícolas que los
contratan en el norte del país.
 Objetivos específicos
 Desarrollar un programa de capacitación de promotores de
salud entre la población de jornaleros agrícolas migrantes.

 Probar talleres de capacitación con diferentes escenarios y

métodos de enseñanza. z
 Identificar los factores centrales de un modelo de formación de
promotores de salud para trabajadores jornaleros agrícolas
migrantes

 Desarrollar recomendaciones que influyan en las políticas

públicas que involucren a instituciones y empresas agrícolas.
 Entrevistados Temas del Currículo Operacionalización

• ¿Qué es un Promotor de 
• Jornaleros salud?
• Cuadrilleros • Deshidratación y diarrea • Características,

• Trabajadoras sociales
• Encargados y operadores 
del comedor
• Personal de salud
• Contratistas
• Supervisores de cuadrilla
z
• Golpe de calor responsabilidades  y 
• Enfermedades  compromisos
respiratorias (Influenza, 
dolor de garganta, fiebre) • Identificación
• Accidentes
• Nutrición • Prevención
• Higiene personal • Tratamiento
• Salud mental
 Materiales
basados en el curriculum
z
z
z
z

Kit para Promotores

Capacitación participativa

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Capacitación rápida

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 Elementos del modelo

Temas de salud relevantes (clima, condiciones de vida, 
tipo e intensidad del trabajo, características socioeconómicas 
y culturales de los trabajadores).
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Selección de los candidatos a promotores

Organización de la empresa agrícola

Estilo de liderazgo del personal de la empresa
y del equipo de salud.

Los espacios y tiempos de capacitación
 Guía de evaluación

1. ¿Qué tipo de capacitaciones ha recibido como promotor de la salud? 
2. ¿Me puede describir su experiencia como promotor de salud?
3. ¿Cuales temas han sido los más importantes para usted?
4. ¿Que se le hizo más útil a usted, con su familia, en su pueblo y con sus             
compañeros de trabajo? z
5. ¿Cuáles temas fueron los que más ha utilizado?
6. ¿Hay temas e información que no le han servido?
7. ¿Hay otros temas que tal vez deberíamos considerar compartir con ustedes?
8. ¿Siente compromiso y confianza en su rol como promotor de salud?
9. ¿Siente que  le han reconocido como promotor de salud en los campos donde 
trabaja?
10. ¿Que problemas ha encontrado al tratar de aplicar lo que aprendió en la 
capacitación como promotor de salud?
11. ¿Hay algo mas que le gustaría comentar sobre el programa de promotores de 
salud en el campo?
 Aspectos relevantes
 Falta de inducción formal al llegar al campo. Es necesaria la integración entre
promotores de la empresa y promotores entre los trabajadores y supervisores.

 La mayor parte del año están en los campos y los temas de salud no
necesariamente son relevantes en sus comunidades. Una excepción la higiene

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personal y la prevención de enfermedades gastrointestinales.

 Los temas de mas importancia entre los participantes de Chiapas y Puebla son
similares a los identificados en las entrevistas ente mandos medios de la empresa

 Es necesario el reconocimiento de los promotores tanto en la empresa como con

los trabajadores.

 Existe responsabilidad en el simple hecho de tener que interpretar la información

necesaria a sus compañeros de trabajo y a la gente de la que están encargados
 Conclusiones
El modelo de vivienda, comedores y espacios para la higiene personal,
no solamente necesitan ser suficientes; es necesario revisar los
estándares y normas que promuevan la salud.

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El modelo de formación de promotores de salud comunitarios es una
solución viable a los problemas de salud que enfrentan los
trabajadores jornaleros migrantes, sobre todo si la capacitación es
continua e incluye trabajadores en todas las etapas del trabajo de los
agronegocios, así como las modificaciones ambientales pertinentes.

La capacitación de promotores en sus lugares de origen o antes del

traslado a los campos del norte, permite que los métodos de
enseñanza sean culturalmente más apropiados y que el proceso de
prevención comience desde sus comunidades.
 Recomendaciones de Política Pública
 El modelo de promoción de la salud requiere 
especialmente del compromiso las empresas para su 
sustentabilidad.
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 Es necesaria la revisión de los estándares de vivienda, 
comedores y áreas de higiene personal, dentro de los 
programas de SEDESOL (PRONJAG).

 La participación de organismos certificadores como Fair
Trade, en conjunto con las instituciones y las empresas en 
apoyo a la sustentabilidad del modelo.
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