ESCUELA POLITÉCNICA NACIONAL

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y AGROINDUSTRIAL

SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN

TALLER 01

“ENFOQUE ESTRATÉGICO”

Objetivo:

Utilizar herramientas para analizar de forma estratégica un Sistema de Gestión Integrado a través
de la secuencia e interacción de sus elementos.

Duración:

Planificación = 05 min
Desarrollo = 30 min
Presentación = 03 min por caso

Instrucciones:

1. Trabajar en parejas.
2. Identificar ejemplos de elementos para los casos de estudio asignados
3. Llenar los formatos indicados usando los 7 pasos del enfoque estratégico

CASOS DE ESTUDIO

A. Hospital
B. Gasolinera
C. Carpintería
D. Comedor
E. Calderos
F. Lavadora de vehículos
G. Otros

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FORMATO PARA EJEMPLOS

CASOS
Etapa
CONSULTORIO MD FACULTAD SALÓN BELLEZA
Agendamiento, anamnesis,
exámenes, diagnóstico,
1. tratamiento, seguimiento,
cobranzas, administración,
etc.
2. T CORPORAL EVALUACIÓN TINTURA CABELLO
C Notas
LCS = 37.5 LCS = 10
3. PA = 37.0 PA = 10
LCI = 36.5 LCI = 7
Equipo: Termómetro
Personal: Enfermera
4. Frecuencia: cada 6 meses
Calibración: (ver anexo)

Situación – análisis - acción

Mantener:
T =[LCI,LCS], sano, NA

5. Corregir:
T > LCS, fiebre, tempra

Corregir:
T < LCI, hipotermia, CH

Mejorar: NA
Autoridad: Médico

6. Método: Alta, baja,

cambio de dosis,
tratamiento, derivación
Historia clínica,
radiografía, resultados
7. exámenes, factura, libros
de medicina, agenda, etc.

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FORMATO PARA ANÁLISIS

CASO 1:
Etapa
SEGURIDAD AMBIENTE CALIDAD

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

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ANEXO – CALIBRACIÓN

Parámetro Termómetro Hg Balanza baño Examen EPN Espejo

1. Tipo

2. Patrón

3. Señal

4. Histérese

5. Enceramiento

6. Ajuste

7. Exactitud

8. Precisión

9. Apreciación

10. Excentricidad

11. Deriva

12. Repetibilidad

13. Reproducibilidad

14. Condición interna

15. Condición externa

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