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Unidad 1. Departamento Del Personal
Unidad 1. Departamento Del Personal
Exactas e Ingenierías
LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN ALIMENTOS Y
BIOTECNOLOGÍA
ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS
HUMANOS
Calendario 2018- “B” D-01
Martes 10:00-10:55
Jueves 09:00-10:55
UNIDAD #1
EL DEPARTAMENTO DE PERSONAL
carta de organización
diagrama de organización
cartograma
ortograma
organograma
cuadro jerárquico
organigrama, siendo éste último el más utilizado en el sector público.
Benjamín Franklin y Guillermo Gómez Ceja: Es la gráfica que muestra la estructura orgánica interna
de la organización formal de una empresa, sus relaciones, sus niveles de jerarquía y las principales
funciones que se desarrollan.
Oficina de Gerencia y Presupuesto: Es una guía o plano de la organización en que se representan las
unidades que la componen y las relaciones de autoridad y comunicación entre las mismas. También
se define como instrumento auxiliar de la administración para representar la estructura de la
organización; y otros aspectos de la organización.
Según los conceptos anteriores podemos concluir que un Organigrama es una guía o plano que
representa gráficamente la estructura orgánica interna y formal de una unidad administrativa de
manera objetiva y global. Los organigramas tienen como objetivo o finalidad la de mostrar: Un
esquema con los principales niveles jerárquicos; los principales procesos de trabajo (unidades de
línea y de asesoramiento); muestra gráficamente la línea de autoridad y comunicación; relación
gráfica de la autoridad con los colaboradores (subordinados); señala las unidades que se encuentran
centralizadas o desconcentradas.
En la ciencia de la administración, los organigramas sirven de asistencia y orientación de todas las
unidades administrativas de la dependencia al reflejar gráficamente la estructura organizativa de
sus procesos. En el área de organización y métodos, sirve para reflejar la estructura, así como velar
por sus permanentes revisiones y actualizaciones las cuales se dan a conocer en los manuales de
organización. Los organigramas no deben quedar inutilizados al variar el título o jerarquía de los
puestos, es por eso que se emite el siguiente lineamiento: Todo el diagrama de la organización se
debe elaborar con base en los procesos de trabajo de la unidad administrativa y no en los puestos
o áreas que las componen.
VENTAJAS DESVENTAJAS
Obliga a sus autores aclarar sus ideas Muestran solamente las relaciones formales
Puede apreciarse a simple vista la estructura de autoridad, dejando por fuera las informales
general y las relaciones de trabajo. y las relaciones de información.
Muestra quién depende de quién. Imprecisión en el grado de autoridad
disponible a los distintos niveles, aunque ésta
disminuye con líneas de apoyo. (un
Indica algunas peculiaridades importantes de organigrama con demasiadas líneas, pierde su
la estructura de una dependencia, sus puntos practicidad).
fuertes y débiles. Con frecuencia indican la organización tal
Sirve como historia de los cambios, como debería de ser y como era debido a la
instrumento de enseñanza y como medio de falta de actualizaciones.
información al público. Ocasiona confusión entre la autoridad y el
Son apropiados para que los principios de status.
organización operen. No muestran las cargas de trabajo y presentan
Indica a los administradores y al personal de información incompleta.
nuevo ingreso, la forma en que se integran a la Son rígidos e inflexibles.
organización.
Tipos de Organigramas
Hay varias formas de clasificar los organigramas: por su finalidad, por su naturaleza, por su ámbito,
por su contenido y por su representación gráfica.
Funcionales: Incluyen las principales funciones que tienen asignadas, además de las
unidades y sus interrelaciones.
Ilustración 5. Ejemplo de un organigrama funcional. Es de gran utilidad para capacitar al personal y presentar a la
organización en forma general.
De bloque: Son una variante de los verticales e integran un mayor número de unidades
en espacios más reducidos.
Ilustración 10. Ejemplo de un organigrama de bloque. Por su cobertura, permiten que aparezcan unidades ubicadas en
los últimos niveles jerárquicos.
Circulares: En este tipo de representación, la unidad organizativa de mayor jerarquía se
sitúa en el centro de una serie de círculos concéntricos, que representan un nivel distinto
de autoridad, que decrece desde el centro hacia los extremos, siendo el centro el punto
de mayor autoridad y la última circunferencia la de menor.
Ilustración 11. Ejemplo de un organigrama circular. Las unidades de igual jerarquía se ubican sobre un mismo círculo, y
las relaciones jerárquicas están indicadas por las líneas que unen las figuras.
Los recursos humanos constituyen un tipo de recurso que posee una vocación encaminada a la
vocación y al desarrollo. Las personas aportan a la organización sus habilidades, conocimientos,
actitudes, comportamientos, recepciones, etcétera. Sin importar el cargo que ocupa (director,
gerente, supervisor, operario o técnico), las personas cumplen roles de autoridad y
responsabilidad. Además, las personas difieren entre sí y constituyen un recurso muy
diversificado, en virtud de las diferencias individuales de personalidad, experiencia, motivación,
etc.
La palabra recurso representa un concepto muy estrecho para abarcar a las personas, puesto que
“más que un recurso, ellas son participantes de la organización”.
“Si nos fijamos en nuestros semiconductores y los fundimos para obtener el silicio, esto es
una pequeña fracción de los costos. El resto es el intelecto y los errores.” (Gordon Moore,
Intel)
“La capacidad de una organización para aprender y traducir ese aprendizaje en acción
rápidamente, es la máxima ventaja competitiva para su empresa.” (Jack Welch, General
Electric)
“Las empresas exitosas del siglo XXI serán aquellas que hagan los mejores trabajos para
capturar, almacenar, y aprovechar lo que sus empleados sepan.” (Lew Platt, Hewlett-
Packard)
La administración y los programas de recursos humanos son a menudo el conducto por el cual el
conocimiento se desarrolla y se transfiere entre los empleados. Arvinder Dhesi, el jefe de talento
para la compañía de seguros Aviva, explica que el objetivo de su empresa es tratar a todos como
talentos y no sólo enfocarse a pocos.
Proceso Administrativo
El proceso administrativo ha sido un modelo a seguir durante generaciones, el cual fue
desarrollado y utilizado a finales del siglo XIX y principios del XX por Henry Fayol, y a partir de ese
momento se le ha identificado como la estructura básica de la práctica administrativa,
otorgándole a ésta una capacidad de abstracción más amplia y la posibilidad de generar conceptos
teóricos cada vez más particularizados a las necesidades de las organizaciones, siendo también un
modelo con el cual se estandariza la función del administrador. El proceso administrativo se define
como una consecución de fases o etapas a través de las cuales se lleva a cabo la práctica
administrativa. Algunos autores que estudian dicho proceso lo han dividido de acuerdo con su
criterio en tres, cuatro, cinco o seis etapas, pero sólo se refieren al grado de análisis del proceso,
ya que el contenido es el mismo que manejan todos. Por eso, en la actualidad, la división
cuadripartita, de cuatro fases, es la más aceptada universalmente: planeación, organización,
dirección y control. Considerando la importancia de este instrumento, mencionaremos algunas
características del proceso administrativo:
La eficiencia del proceso administrativo no está proyectada exclusivamente para los aspectos de
sistemas, procedimientos y maquinaria de una organización. El factor humano es un recurso
escaso (mano de obra calificada), con sentimientos y valores, que merece ser tratado como tal. De
esto emanan la creatividad y la productividad de una organización.
Del libro del maestro Agustín Reyes Ponce, Administración moderna, y tomando como referencia
el proceso administrativo de cuatro etapas: planeación, organización, dirección y control, haremos
mención de los principios administrativos aplicables a cada una de las fases del proceso.
Planeación
Organización
Principio de especialización. El trabajo tiende a dividirse cada vez más en actividades concretas. El
individuo reditúa mayor eficiencia, precisión y destreza al responsabilizarlo a una actividad más
limitada y concreta. La especialización genera mayor creatividad e iniciativa. Principio de unidad
de mando. Un subordinado recibirá ordenes de un solo jefe. Principio del equilibrio de autoridad-
responsabilidad. Debe precisarse el grado de responsabilidad que corresponde a cada jefe dentro
de los niveles de la organización, estableciendo al mismo tiempo la autoridad correspondiente a
aquélla. Principio de dirección-control. A cada grado de delegación debe corresponder el
establecimiento de los controles adecuados para asegurar la unidad de mando.
Dirección
Control
Principio del carácter administrativo del control. Es necesario distinguir “las operaciones” de
control de “la función” de control. Principio de los estándares. El control es imposible si no se fijan
anticipadamente, en forma precisa y cuantitativa, los estándares correspondientes a la operación
en turno. Principio de excepción. El control administrativo es más eficaz y rápido cuando se
concentra en los casos en que no se logró lo previsto.
Bibliografía
México, U. A. (28 de Agosto de 2018). Proceso Administrativo. Obtenido de
http://fcaenlinea.unam.mx/2006/1130/docs/unidad8.pdf
Propósitos
Objetivos
Estrategias
Planeación Políticas
Programas
Presupuestos
Fase mecánica o
estructural
Procedimientos
Jerarquización
Organización
Toma de desiciones
Integración
Comunicación
Supervisión
Fase Operativa o
dinámica
Establecimiento de
estándares
Medición
Control
Corrección
Retroalimentación