ENZIMAS DEL SISTEMA DEGESTIVO

ESTRUCTURA ENZIMA ACTIVADOR ACTUA SOBRE PRODUCTO TERMINAL

ANATOMICA
Cavidad bucal Ptialina Sintetizada Activada Almidones Mono y Disacáridos
Cavidad bucal Amilasa Salival Sintetizada Activada Almidones y azucares Glucosa
Cavidad bucal Bromelina Sintetizada Activada Proteínas Peptidos y aminoacidos
Cavidad bucal lisozima Sintetizada Activada Proteínas (peptidoglucano) Fagocitosis bacteriana
Cavidad bucal Lipasa lingual Sintetizada Activada Grasas Ácidos grasos y glicerina
Estomago Pepsina HCl del jugo gástrico Proteínas Ácidos grasos y glicerina
Estomago Amilasa gástrica HCl del jugo gástrico Almidones y azucares Glucosa
Estomago Gelatinasa Sintetizada Activada Proteínas Peptidos y aminoacidos
Estomago Renina HCl del jugo gástrico Leche Coagulación de leche
Estomago lipasa gástrica Sintetizada Activada Grasas Ácidos grasos y glicerina
Páncreas lipasa pancreática Sales biliares Grasas Ácidos grasos y glicerina
Páncreas Fosfolipasa (A2) Sintetizada Activada Fosfolípidos AG, glicerina y fosfato
Páncreas Tripsina Esteroquinasa Proteínas Peptidos y aminoacidos
Páncreas Steapsin Esteroquinasa Grasas Ácidos grasos y glicerina
Páncreas Quimotripsina Tripsina Proteínas Peptidos y aminoacidos
Páncreas carboxipeptidasa Átomo de Zinc Proteínas Peptidos y aminoacidos
Páncreas Amilasa pancreática Sintetizada Activada Almidones y azucares Glucosa
Páncreas Nucleasas Sintetizada Activada ADN Y ARN Nucleótidos
Intestino delgado Sacarasa Sintetizada Activada Sacarosa Glucosa y fructosa
Intestino delgado Maltasa Sintetizada Activada Maltosa 2 moléculas de glucosa
Intestino delgado lactasa Sintetizada Activada Lactosa Glucosa y galactosa
Intestino delgado Amilasa Intestinal Sintetizada Activada Almidones y azucares Glucosa