CREACION DE UN SISTEMA DE RECICLAJE DE DESECHOS PLASTICOS Y ORGANICOS EN EL MERCADO DE BUENOS

AIRES

TITULO LUGAR DE FECHA DE FECHA DE ASESOR ESTUDIANTES ÁREA DE FECHA

EJECUCIÓN INICIO CULMINACIÓN EJECUTORES FORMACIÓN APROBACIÓN DE
PROYECTO
Creación de un Mercado de Noviembre Diciembre Ing. Mariano -Lujan Bernabé Alumnos de la
sistema de Buenos Aires Lujan Corro Lourdes facultad de
reciclaje de -Malqui Romero ingeniería
desechos plásticos Diana agroindustrial de
y orgánicos en el -Llapo Ramirez la Universidad
mercado de Edwar nacional de
Buenos Aires -Luna Victoria Trujillo
Gutierrez Paolo
 LOCALIZACION DEL PROYECTO

 Macro localización :
 Micro localización (Croquis) :
 UNIDAD FORMULADORA – UNIDAD EJECUTORA

Alumnos de ingeniería
agroindustrial de la universidad
nacional de Trujillo

Mercado Santa Rosa de Buenos Aires

Mercado Santa Rosa con un sistema de

Reciclaje
 MARCO DE REFERENCIA
Generalidades:
Historia:
El distrito de Víctor Larco Herrera, originalmente llamado distrito de Buenos Aires, es uno de los once que conforman la provincia de Trujillo,
ubicada en el departamento de La Libertad en el Norte del Perú. Se ubica sobre una planicie a orillas del océano Pacífico y se encuentra
dentro de la conurbación de la ciudad de Trujillo como uno de los nueve distritos que conforman el área conocida como Trujillo Metropolitano.6
Víctor Larco es el distrito con mayor índice de desarrollo humano (IDH) de la ciudad de Trujillo, según estudio publicado por el Programa de las
Naciones Unidas para el Desarrollo.7

El distrito integra al balneario de Buenos Aires y a las localidades de Santiago de Huamán y Vista Alegre. En 1945, dos años después de su
fundación, se modificó su nombre por el de Víctor Larco Herrera en memoria del ilustre filántropo trujillano quien fue un benefactor del distrito
que está mayoritariamente habitado por familias de clase media-alta y clase alta.

En la actualidad Víctor Larco es un centro urbano comercial y residencial que aún conserva gran parte de áreas verdes; posee zonas
comerciales como la avenida Larco, la avenida Fátima, etc., zonas residenciales en crecimiento, centros de educación de todo nivel que reúne
estudiantes y docentes de diferentes partes del país, atractivos turísticos entre los que destacan el Túnel de los Deseos en el Paseo de las
Aguas, la iglesia de Huamán que data de la época colonial, el balneario de Buenos Aires, el Mural de Caballos de Paso, entre otros. Hacia la
parte sur del distrito aún se conserva parte de su campiña en la zona cercana al río Moche y su desembocadura en el océano Pacífico

EL reciclado de plastico:
El reciclado de plástico es el proceso de recuperación de desechos de plásticos. Las tres principales finalidades del plástico reciclado son la reutilización
directa, el aprovechamiento como materia prima para la fabricación de nuevos productos y su conversión como combustible o como nuevos productos
químicos.
A nivel químico los plásticos son polímeros (que son unas sustancias formadas
por enormes cadenas de moléculas repetidas), la gran mayoría sintéticos, que
debido a sus excelentes propiedades tienen enorme cantidad de usos o
aplicaciones, quizás más que otros materiales con más años en el mercado,
como pueden ser los metales, el vidrio o la madera.El origen de los plásticos
El origen de los plásticos se remonta a 1859 en Gran Bretaña, donde aparece
un plástico llamado fibra vulcanizada. Más tarde, en 1870, en Estados Unidos,
Jhon Wesley Hyatt participó en un concurso para encontrar un material que
sustituyera al marfil natural, y presentó el “celuloide”(nitrato de celulosa tratado
con alcanfor). En 1907 aparece ya el primer plástico totalmente sintético, el
formaldehído fenólico, y pasaron cuatro décadas, hasta el fin de la Segunda
Guerra Mundial, para que apareciera el polietileno de baja densidad y con él la
actual industria del plástico.
Las primeras materias primas para la obtención de los plásticos eran de origen
vegetal, provenientes del algodón, las avellanas o del almidón. Hoy en día la
mayoría, por no decir todas, las materias primas para la obtención de los
plásticos se obtienen a partir del petróleo crudo o el gas natural (etileno,
butadieno y propileno), mediante procesos químicos. Sin embargo el porcentaje
utilizado de petróleo y gas natural para la fabricación de plásticos es solamente
el 1,5 ó 2% del consumo total de los mismos.
EL reciclado Organico:

El Reciclaje orgánico o de materia orgánica, es aquel en el que la materia a reciclar, proviende de desechos naturales como son los alimentos,
hojas, seres vivos o excrementos. Estos restos tienen un proceso natural de descomposición, por lo que rápidamente desaparecen para formar
parte de nuevo del ciclo de la vida. Es lo que se conoce como basura orgánica.

Métodos para acelerar el reciclaje orgánico

No obstante, existen dos métodos para acelerar el proceso de reciclar materia orgánica, y que
pueden ser reaprovechables en forma de combustible como la biomasa o la gasificación de
plásticos. Estos sistemas son el compostaje y el vermicompostaje. En este último se utilizan
lombrices, las cuales devoran la basura en grandes cantidades.

Reciclaje organico. El reciclaje orgánico se está empleando últimamente en la elaboración de

biocombustibles, obtenido de semillas y fruta seca, creando alternativas sostenibles y baratas a los
combustibles de origen fósil.

Reciclaje orgánico doméstico

En el reciclaje orgánico o basura orgánica a nivel doméstico, podemos utilizar el reciclaje orgánico como abono si tenemos plantas, un
pequeño jardín con huerta o un huerto urbano. La forma idónea para no tener malos olores por la descomposición de esta basura orgánica, es
enterrar en tierra los restos de frutas y verduras, que tienen un proceso de descompición más rápido o utilizar contenedores de basura
orgánica, que también se llamán composteras.
Estas composteras se pueden encontrar en cualquier establecimiento dedicado a la venta y cuidado de las plantas, y permiten un reciclado de
la basura orgánica muy beneficioso tanto para la reducción de residuos como para el cuidado de nuestras plantas.
 DIAGNOSTICO

El mercado Santa Rosa del distrito de

buenos aires se encuentra acumulado
Funcion de basura en sus alrededores y en su
Descriptiva interior
Se ha encontrado Roedores

Falta de Tachos de basura

Malos habitos
Funcion Mal manejo de sus residuos
Explicativa Falta de autoridades en el manejo de
su basura

Se colocara tachos de recoleccion de

residuos organicos y plasticos en cada
puesto.
Funcion Se enseñara a los comerciantes lo
Prospectiva importante de la segregacion y
reciclaje de sus residuos
Se le dara otro uso a los residuos
 AREA DE ESTUDIO / INFLUENCIA

 Área de Estudio : Distrito de Buenos Aires de la provincia de Trujillo del departamento de la Libertad del país Perú
 Área de Influencia : Comerciantes del Mercado Santa Rosa del distrito de Buenos Aires

PROBLEMA CENTRAL

Los comerciantes del Mercado Santa Rosa del Distrito de Buenos Aires no acceden a un servicio de reciclaje de sus residuos
orgánicos y plásticos
 ARBOL DE CAUSAS - EFECTOS

CAUSAS EFECTOS

Focos
Ineficiencia en infecciosos por
la recoleccion proliferacion de
de basura roedores e
insectos

Falta de gestion por las Enfermedades

autoridades de la gastroentestinal
municipalidad de Buenos es, respiratorias
Aires y micoticas

Escasez de Generacion de
contenedores Reciclaje gas tipo
de basura invernadero
de
deseschos
Falta de organicos
organizacion y y plasticos
educacion Mal aspecto al
ambiental en en el mercado
comerciantes y mercado
consumidores
de buenos
aires
 OBJETIVO CENTRAL
Los comerciantes del Mercado Santa Rosa del Distrito de Buenos Aires acceden a un servicio de reciclaje para sus residuos
orgánicos y plásticos

Los comerciantes
ARBOL del Mercado Santa
DE MEDIOS
Rosa del Distrito de Buenos Aires
acceden a un servicio de reciclaje para
sus residuos orgánicos y plásticos

Buena organizacion y Buena gestion de las

Eficiente recoleccion de la eduacion ambiental por Buena distribucion de autoridades de la
basura parte de los comerciantes contendores de basura municipalidad de Buenos
y consumidores Aires

Mejora la Calidad de Vida de los comerciales y consumidores del mercado
Evita la generación de gas
tipo invernadero
Evita el efecto invernadero
ARBOL DE FINES
Santa Rosa
Disminuye la incidencia de
Evita la formación de focos
Se reduce la perdida de enfermedades
infecciones y proliferación
consumidores gastrointestinales y
de roedores
dérmicas
Un mercado que cumple
Biuen aspecto del mercado Instalaciones limpias
con las normas sanitarias
Los comerciantes del Mercado Santa Rosa
del Distrito de Buenos Aires acceden a un
servicio de reciclaje para sus residuos
orgánicos y plásticos