I.E.P IZAGUIRRE DE ARIEL QUIMICA – 5TO AÑO QUIMICA– 5TO AÑO I.E.

P IZAGUIRRE DE ARIEL
ESTADO LÍQUIDO Ejm. Agua ejm. Mercurio ESTADO LÍQUIDO Ejm. Agua ejm. Mercurio
En este estado de agregación las fuerzas de atracción son En este estado de agregación las fuerzas de atracción son
ligeramente superiores a las fuerzas de repulsión. Sus A B ligeramente superiores a las fuerzas de repulsión. Sus A B
propiedades son: moja no moja propiedades son: moja no moja
1> Su forma es variable pero de volumen definido. 1> Su forma es variable pero de volumen definido.
2> Presentan la propiedad de la fluidez, es decir, se Adhesión > Cohesión Cohesión > Adhesión 2> Presentan la propiedad de la fluidez, es decir, se Adhesión > Cohesión Cohesión > Adhesión
desplazan por tuberías por diferencia de presiones. desplazan por tuberías por diferencia de presiones.
3> presentan la difusión en forma restringida 3> presentan la difusión en forma restringida
4> si los líquidos tienen naturaleza semejante, se mezclan. 4> si los líquidos tienen naturaleza semejante, se mezclan.
5> En el estado liquido las moléculas tienen un 5> En el estado liquido las moléculas tienen un
movimiento traslacional lento, que implica la existencia del movimiento traslacional lento, que implica la existencia del
movimiento Browniano(movimiento al azar lento) movimiento Browniano(movimiento al azar lento)
6> Los líquidos son Isotropicos, es decir, en cualquier 6> Los líquidos son Isotropicos, es decir, en cualquier
dirección sus propiedades ópticas son las mismas. dirección sus propiedades ópticas son las mismas. 4.- PRESION DE VAPOR:
4.- PRESION DE VAPOR: Todo liquido a cualquier temperatura se evapora hasta
1.- TENSION SUPERFICIAL: Todo liquido a cualquier temperatura se evapora hasta 1.- TENSION SUPERFICIAL: establecer el equilibrio liquido vapor. En dicho
Es la fuerza responsable de que los líquidos adopten la establecer el equilibrio liquido vapor. En dicho equilibrio Es la fuerza responsable de que los líquidos adopten la equilibrio la velocidad de evaporación y condensación
forma esférica cuando se deslizan por goteo o en la lluvia, la velocidad de evaporación y condensación se igualan forma esférica cuando se deslizan por goteo o en la lluvia, se igualan hasta que la presión de vapor permanece
también es responsable de hasta que la presión de vapor permanece constante. La también es responsable de constante. La presion de vapor de los líquidos es
que los insectos no se presion de vapor de los líquidos es máxima y es D.P a la que los insectos no se máxima y es D.P a la temperatura e I.P a las fuerzas
hundan cuando se posan temperatura e I.P a las fuerzas de atracción de las hundan cuando se posan de atracción de las moléculas del liquido.
sobre la superficie de un moléculas del liquido. sobre la superficie de un
liquido. liquido. Curvas de presión de Vapor
La Tensión Superficial es la Curvas de presión de Vapor La Tensión Superficial es la
fuerza que tiende a reducir fuerza que tiende a reducir Pv (Torr)
la superficie de los líquidos, Pv (Torr) la superficie de los líquidos, 760
siendo D.P a las fuerzas de 760 siendo D.P a las fuerzas de 500 Éter
atracción de sus moléculas 500 Éter atracción de sus moléculas
e I.P a la Temperatura; para reducir la tensión superficial se e I.P a la Temperatura; para reducir la tensión superficial se 250 Alcohol
250 Alcohol Agua
necesita de un agente tensoactivo como el jabón. Agua necesita de un agente tensoactivo como el jabón.
T(ºC)
0 20 40 60 80 100
2.- VISCOSIDAD: T(ºC) 2.- VISCOSIDAD:
0 20 40 60 80 100 El Éter es más Volátil, ya que a menor temperatura
Es la resistencia que ofrecen los líquidos a la fluidez, Es la resistencia que
siendo D.P a las fuerzas de atracción e I.P a la temperatura. El Éter es más Volátil, ya que a menor temperatura ofrecen los líquidos venció la presión de 760Torr
Son ejemplos de líquidos de alta viscosidad la miel, la clara venció la presión de 760Torr a la fluidez, siendo 4.- PUNTO DE EBULLICION:
de huevo, la glicerina, los aceites lubricantes y son líquidos 4.- PUNTO DE EBULLICION: D.P a las fuerzas de Es la temperatura a la cual la presión de Vapor de un
de baja viscosidad el alcohol, la gasolina y el agua. Es la temperatura a la cual la presión de Vapor de un atracción e I.P a la liquido se iguala con la presión externa, produciéndose
liquido se iguala con la presión externa, produciéndose temperatura.Son un equilibrio liquido-vapor y la ebullición del liquido.
un equilibrio liquido-vapor y la ebullición del liquido. ejemplos de líquidos Se denomina punto de ebullición normal cuando la
Se denomina punto de ebullición normal cuando la de alta viscosidad la miel, la clara de huevo, la glicerina, presión externa es 760torr(1 atm) y ello ocurre a nivel
presión externa es 760torr(1 atm) y ello ocurre a nivel los aceites lubricantes y son líquidos de baja viscosidad el del mar. Si nos encontramos en otro lugar diferente del
del mar. Si nos encontramos en otro lugar diferente del alcohol, la gasolina y el agua. nivel mar, el punto de ebullición puede variar.
nivel mar, el punto de ebullición puede variar. Huancayo Lima
Huancayo Lima 3.- CAPILARIDAD:
Son fenómenos de ascendencia o descendencia de un 690 Torr 760 Torr
3.- CAPILARIDAD: 690 Torr 760 Torr liquido a través de un tubo capilar muy delgado.
Son fenómenos de ascendencia o descendencia de un A) Cuando es un fenómeno de ascendencia se dice que la
liquido a través de un tubo capilar muy delgado. adherencia es mayor que la cohesión, el liquido moja la
A) Cuando es un fenómeno de ascendencia se dice que la superficie del tubo y el liquido sube a través de del tubo
adherencia es mayor que la cohesión, el liquido moja la capilar, formando una superficie cóncava(en forma de U). Pv = 690 Pv = 760
superficie del tubo y el liquido sube a través de del tubo Pv = 690 Pv = 760 B) Si el liquido desciende se dice que la cohesión es
capilar, formando una superficie cóncava(en forma de U). 90ºC
B) Si el liquido desciende se dice que la cohesión es 90ºC 100ºC
mayor que adhesión y el liquido no moja la superficie del
tubo capilar descendiendo el liquido a través de el, ºº ºº ºº ºº ºº ºº 100ºC
mayor que adhesión y el liquido no moja la superficie del ºº ºº ºº ºº ºº ºº formando una superficie convexa(en forma de ∩). º º º º
º º
tubo capilar descendiendo el liquido a través de el, º º La capilaridad es la responsable de que el agua llegue a las  
formando una superficie convexa(en forma de ∩).
La capilaridad es la responsable de que el agua llegue a las
  capas mas altas de los árboles desde las raíces.

capas mas altas de los árboles desde las raíces.