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INTRODUCCIÓN
JUSTIFICACIÓN
OBJETIVO GENERAL
Dada la situación del ambiente estudiantil es necesario presentar el caso clínico de uno
de los alumnos que presente más vulnerabilidad de sufrir alguna alteración en su salud
personal.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
MARCO TEÓRICO
Alimentación
La alimentación del escolar, se caracteriza por una disminución en la ingesta energética,
debido a que los requerimientos para su crecimiento y desarrollo disminuyen en
comparación a la etapa precedente (Lactancia). Se pueden introducir nuevos alimentos
y se establecen los hábitos de alimentación que se llevarán a lo largo de la vida. El niño
en la etapa escolar, está expuesto a otros medios de socialización y educación, como
serían la escuela y los compañeros, entre otros, que afectan las decisiones que se
toman en cuanto a la selección de alimentos. Por estas razones es muy importante que
la persona encargada de la alimentación de los niños en estas etapas de la vida, esté
consciente del efecto que tiene para la salud del individuo una nutrición adecuada. Para
esto se requiere de un plan de alimentación ordenado, diseñado por el Profesional de la
salud especializado en Pediatría.
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IDENTIFICACIÓN PERSONAL
Nombre: MEZA AVIÑA DAVID LEON Sexo: masculino Edad: 12 AÑOS
Lugar de procedencia: LEÓN , GTO. Escolaridad: PRIMARIA
Fecha de Realización: 18 DE MAYO DE 2017 Grado 6° Grupo C
Antecedentes de alergias: HUEVO, ARROZ Realizó: G. MORENO
SOMATOMETRIA
Peso: 55.5 kg
Talla: 1.57 m
Circunferencia de cintura: 68 cm
Peso y talla acorde a edad
Índice de masa corporal: 22.5 SOBREPESO
Agudeza visual: 20/50
Observaciones:
SIGNOS VITALES
Heridas
Fracturas
Dolor
Lesiones
Hematoma
Pediculosis
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OBSERVACIONES
Paciente masculino de 12 años, refiere alegias al huevo, al arros y se
sospecha que también a la fécula de maíz. Tiene un peso acorde a su edad y
Dentro de los parámetros normales del IMC. Refiere pertenecer a un equipo
de futbol americano en el cual ha sufrido varia veces lesiones, además de
Tener onicocriptosis.
Se toman signos vitales encontrándolos dentro de los parámetros normales.
Reporta signos de Pubarquia en áreas genitales y axilares.
Con una agudeza visual normal.
Con un IMC de 22.5 se califica con sobrepeso.
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PLACES
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NOMBRE: MEZA AVIÑA DAVID LEON GENERO: MASCULINO EDAD: 12 AÑOS OCUPACIÓN: ESTUDIANTE
RELIGIÓN: CATOLICA SERVICIO: PRIMER NIVEL NUMERO DE CAMA: FECHA: 18-05-2017
DIAGNOSTICO DE ENFERMERÍA 00003 RIESGO DE DESEQUILIBRIO NUTRICIONAL
OBJETIVO/ RESULTADOS (NOC) INTERVENCIONES/ ACTIVIDADES (NIC) FUNDAMENTACIÓN CIENTIFICA
ETIQUETA ESTADO NUTRICIONAL
RESULTADO: 1009 ASESORAMIENTO NUTRICIONAL La alimentación del ser humano es una
INDICADORES 1 2 3 4 5 5246 necesidad vital, ya que la supervivencia
100901 INGESTION CALORICA X humana no es posible sin la ingestión de
100902 INGESTION PROTEICA X algún tipo de nutriente. Las células
orgánicas requieren de una nutrición
100903 INGESTION DE GRASAS X
Establecer una relación terapéutica adecuada para su funcionamiento
100904 ING. DE HIDRATOS DE CARBONO X
basada en la confianza óptimo y todos los aparatos y sistemas del
100911 INGESTIÓN DE SODIO X Determinar la ingesta y hábitos organismo pueden enfermar o tener un
PUNTUACIÓN DIANA 16 alimentarios del paciente mal proceso de crecimiento por
RESULTADO Facilitar la identificación de las problemas nutricionales.
conductas alimentarias
Determinar el conocimiento por El crecimiento es un proceso fisiológico
parte del paciente de los cuatro que exige para su normal desarrollo un
grupos alimentarios básicos aporte adecuado de energía y de
nutrientes esenciales, a fin de sufragar el
costo de la síntesis de macromoléculas,
PUNTUACIÓN DIANA necesarias para la construcción de
RESULTADO tejidos, y de hacer posible que se lleven a
cabo los cambios morfológicos y
funcionales que acompañan dicho
procesos
PUNTUACIÓN DIANA
ESCALA LIKERT 1.inadecuado, 2ligeramente adecuado, 3.moderadamente adecuado, 4.sustancialmente adecuado, 5. Completamente adecuado
EVALUACIÓN
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NOMBRE: MEZA AVIÑA DAVID LEON GENERO: MASCULINO EDAD: 12 AÑOS OCUPACIÓN: ESTUDIANTE
RELIGIÓN: CATOLICA SERVICIO: PRIMER NIVEL NUMERO DE CAMA: FECHA: 18-05-2017
DIAGNOSTICO DE ENFERMERÍA 00048 DETERIORO DE LA DENTICIÓN
OBJETIVO/ RESULTADOS (NOC) INTERVENCIONES/ ACTIVIDADES (NIC) FUNDAMENTACIÓN CIENTIFICA
AUTOCUIDADOS
ETIQUETA HIGIENE ORAL
RESULTADO: 0308 FOMENTAR SALUD BUCAL
INDICADORES 1 2 3 4 5 1720 EN EL EXAMEN FISICO DE LA BOCA SE DEBE
030801 se cepilla los dientes X OBSERVAR EL ESTADO DE LOS LAVIOS, LA
030802 utiliza seda dental X MUCOSA, LA LENGUA, LOS DIENTES Y LAS
Instruir al paciente o a su familia ENCIAS.
0308 utiliza enjuague bucal X
sobre la frecuencia de calidad de la EL PRINCIPAL OBJETIVO DE ENFERMERIA ES
030803 se lava la boca, encías y lengua X atencion de la salud oral adecuada. MANTENER LA INTEGRIDAD DE LOS
030807 acude al dentista regularmente X Ayudar al paciente o asu familia a DIENTES Y LA MUCOSA BUCAL.
PUNTUACIÓN DIANA identificar y obtener los productos de ARA PODER ALCANZARLO SE DEBE
RESULTADO higiene bucal mas adecuados para ELIMINAR PARTICULAS DE ALIMENTOS QUE
satisfacer sus necesidades SE ENCUENTRAN ALREDEDOR, Y ENTRE LOS
Esplicar el papel de la azucar en el DIENTES, ASI COMO EVITAR LAS
desarrollo de la caries INFECCIONES, ESTIMULANDO LAS ENCIAS,
Esplicar la importancia de los CEPILLADO CON SIENSURAMENTE, LOS
chequeos dentales incluido el DIENTES DESPUES DE CADA COMIDA, Y
momento de la primera visita del ALA HORA DE ACOSTARSE, UTILIZANDO
PUNTUACIÓN DIANA niño al odontólogo SEDA DENTAL. LA ALIMENTACION A DE
RESULTADO SER RICA EN VITAMINAS, CALCIO,
FOSFORO, Y FLUORUROS.
PUNTUACIÓN DIANA
ESCALA LIKERT 1.gravemente comprometido, 2.sustancialmente comprometido, 3.moderadamente comprometido, 4.levemente comprometido, 5. no comprometido
EVALUACIÓN
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NOMBRE: MEZA AVIÑA DAVID LEON GENERO: MASCULINO EDAD: 12 AÑOS OCUPACIÓN: ESTUDIANTE
RELIGIÓN: CATOLICA SERVICIO: PRIMER NIVEL NUMERO DE CAMA: FECHA: 18-05-2017
DIAGNOSTICO DE ENFERMERÍA 00217 RIESGO DE RESPUESTA ALERGICA
OBJETIVO/ RESULTADOS (NOC) INTERVENCIONES/ ACTIVIDADES (NIC) FUNDAMENTACIÓN CIENTIFICA
Respuesta de hipersensibilidad
ETIQUETA inmunológica MANEJO DE LA ALERGIA
RESULTADO: 0707 6410 El ser humano para defenderse de las
INDICADORES 1 2 3 4 5 Identificar las alergias conocidas agresiones por agentes patógenos pone en
070701 alteraciones en la piel X y la reacción habitual. marcha sus mecanismos de defensa, éste se
070702 alteraciones en las mucosas X Notificar a los cuidadores y halla constituido por las barreras naturales
profesionales sanitarios las
070703 reacciones alérgicas X del cuerpo y por factores de respuesta
alergias conocidas
070709 picazón X Colocar una pulsera de alerta
inmunológica inespecíficas y específicas. Su
070710 ictericia X medica con las alergias del función consiste en tolerar lo propio y
PUNTUACIÓN DIANA 25 paciente , según corresponda eliminar lo extraño, y lo hace a través de sus
RESULTADO Observar si el paciente presenta distintos componentes, que no actúan en
reacciones alérgicas a nuevos forma independiente sino conjuntamente
medicamentos, formulas, utilizando distintas estrategias para eliminar
alimentos, látex y/o colorantes aquello que considera extraño. En
de prueba determinadas circunstancias, dependiendo
del agente patógeno y del terreno genético,
el organismo reacciona en forma excesiva
pudiendo ocasionar diversos tipos de daño,
dando lugar a las reacciones de
hipersensibilidad.
PUNTUACIÓN DIANA
ESCALA LIKERT 1. Grave, 2. Sustancial, 3. Moderado, 4. Leve, 5. Ninguno
EVALUACIÓN
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CONCLUSIÓN
Para finalizar queremos poner en énfasis la importancia de la salud comunitaria y la adopción de una
cultura de prevención. En la etapa que se encuentra el paciente que se ha tomado como muestra de la
comunidad estudiantil del Colegio Hidalgo de León A.C. del 6° grado de nivel primaria.
La alimentación es un área de oportunidad en la cual debemos poner énfasis, ya que por la edad y el
nivel de desarrollo que se requiere el cuerpo en estas etapas de la vida se necesita potencializar el
aprovechamiento de nutrientes que se encuentran en una dieta balanceada, previniendo asi
enfermedades crónicas.
Así como también repercute en una buena salud dental, ya que con los azucares y la falta de higiene
bucal es propenso a la formación de caries, que puede desencadenarse en una infección bucal y
perdida de piezas dentales.
Es necesario también poner en énfasis las respuestas alérgicas que el paciente pueda tener pues, se
encuentra expuesto a diversos factores alimenticios y ambientales que puedan repercutir en una
complicación alérgica debido a su hipersensibilidad a algunos alimentos y medicamentos derivados de
estos.
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BIBLIOGRAFÍA
REACCIONES DE HIPERSENSIBILIDAD;
Jorge Gustavo Romero Valdez;
http://med.unne.edu.ar/revista/revista167/3_167.pdf
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN Página 01
JUSTIFICACIÓN Página 02
PLACES Página 09
CONCLUSIÓN Página 13
BIBLIOGRAFÍA Página 14
ÍNDICE Página 15