Universidad Nacional

Mayor de San Marcos

GESTION DE COSTOS PARA LOS
PRESUPUESTOS
- SESION 3 -
TEMA:
COSTEO POR PROCESO

Expositor: Ing° Javier R. Colquicocha Carrascal

javier_colquicocha@hotmail.com

Ciudad universitaria, 2017

COSTOS POR PROCESO
PRODUCTIVO
¿Cómo controlamos los costos en los procesos
continuos?

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

 PROCESO
ELEMENTOS DE RESULTADOS O
ENTRADA SALIDAS

PROVEEDORES CLIENTES
ISO 9000:2005
Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal
PROCESOS CONTINUOS DE PRODUCCION

Cuando una empresa produce masivamente uno o varios productos

relativamente estandarizados para proceder a su venta pasando por
un periodo previo de almacenamiento.

STOCK FINAL
PRODUCCIÓN DEMANDA
STOCK PT PRODUCTOS
CONTINUA DE CLIENTE
TERMINADOS

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

PROCESOS CONTINUOS DE PRODUCCION
TIPOS

1. Procesos secuenciales.

2. Procesos paralelos.

3. Procesos combinados.

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

PROCESOS CONTINUOS DE PRODUCCION

PROCESO SECUENCIAL
Cuando no se puede realizar el siguiente hasta haber terminado el
precedente.

Principalmente la MP inicial se coloca en el primer departamento.

PROCESO 1 PROCESO 2 PROCESO 3 … ALMCEN DE

PRODUCTO
TERMINADO

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

PROCESOS CONTINUOS DE PRODUCCION
PROCESO PARALELO
Cuando dos o más procesos son independientes y se producen
simultáneamente y se unen en uno o más procesos finales.

PROCESO 2

PROCESO 3

PROCESO 1

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

PROCESOS CONTINUOS DE PRODUCCION
PROCESO MIXTO
Cuando dos o más procesos son independientes y se producen
simultáneamente y se unen en uno o más procesos finales.

PROCESO 1 PROCESO 6

PROCESO 2 PROCESO 4 PROCESO 5

PROCESO 7
PROCESO 3

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

VIDEO

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

COSTOS POR PROCESO CONTINUOS

S/
S/ S/ S/
S/

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

COSTOS POR PROCESO
DISTINCIÓN ENTRE COSTO POR PEDIDO Y COSTO POR PROCESO

Costos por orden de pedido:

Asigna los Costos a los productos que se
pueden identificar con facilidad en
unidades y lotes individuales (artículos
únicos).

Costos por proceso:

Asigna los Costos a los productos
promediando los Costos de grandes
números de productos casi idénticos
(involucran producción en serie).

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

COSTOS POR PROCESO
DISTINCIÓN ENTRE COSTO POR PEDIDO Y COSTO POR PROCESO
Producción concreta y variable
Producción por lotes
Control analítico
Producción flexible
Costos específicos
Costos unitarios cambiantes,
calculados al final de la orden
Costos por Orden de Pedido
Producción uniforme
Producción masiva
Control global
Producción rígida
Costos promedio
Costos unitarios uniformes,
calculados al finalizar cada periodo
Costos por Proceso
Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal
 COSTOS POR PROCESO
CARACTERÍSTICAS
• El flujo de producción es ininterrumpido.
• Los productos están estandarizados.
• Toda la producción sigue unos estándares de calidad.
• Se produce con anticipación a la demanda (Ventas/Stock).
• Los procedimientos de trabajo están prefijados.
• La producción corresponde a procesos masivos.
• Los costos se van acumulando en los centros de costos por proceso
desarrollado (inventarios en cada centro de costo).

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

COSTOS POR PROCESO

CENTRO DE COSTOS (Centro o Responsabilidad)

• Es una unidad orgánica que realiza una actividad del proceso
productivo a la que se le imputan los costos a los que se van
incurriendo.
• Puede ser denominada: Sección, departamento o división de
acuerdo con la estructura orgánica de la empresa.
Ejemplo:
- En confecciones: Área de corte.
- En servicios de limpieza : Área de operaciones.

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

COSTO EN LOS PROCESOS CONTINUOS
PASOS PARA EL CÁLCULO DE LOS COSTOS

1. Resumir el flujo de las unidades físicas.

2. Calcular la producción en unidades equivalentes.
3. Resumir los costos totales aplicados a la producción en
proceso.
4. Calcular los costos unitarios.
5. Aplicar los costos a las unidades terminadas y a las unidades en
el inventario final de la producción en proceso.

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

COSTO EN LOS PROCESOS
CONTINUOS
UNIDADES EQUIVALENTES (o Efectivas)
• Una unidad en proceso es una unidad terminada en forma
parcial, por esta razón, se van a considerar como unidades físicas
terminadas.
• Las unidades equivalentes representan el número de unidades
terminadas que se pudieron haber producido con los insumos
aplicados.
• Se determinará teniendo en cuenta porcentaje de grado de
avance.

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

CASOS APLICATIVOS
ESCENARIO 1
PRODUCCIÓN SIN INVENTARIOS INICIAL DE PP DEL PERIODO ANTERIOR
1. Producción secuencial sin PP
2. Producción secuencial con PP
3. Producción secuencial con PP y con productos dañados/defectuosos
sin valor comercial.
4. Producción secuencial con PP y con productos dañados/defectuosos
con valor comercial.
ESCENARIO 2
PRODUCCIÓN CON INVENTARIOS DE INICIALES DE PP DEL PERIODO
ANTERIOR
1. Producción secuencial con PP y con productos sin valor comercial.

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

CASOS APLICATIVOS
ESCENARIO 1
PRODUCCIÓN SIN INVENTARIOS INICIAL DE PP DEL PERIODO ANTERIOR
1. Producción secuencial sin PP
2. Producción secuencial con PP
3. Producción secuencial con PP y con productos dañados/defectuosos
sin valor comercial.
4. Producción secuencial con PP y con productos dañados/defectuosos
con valor comercial.

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

 CASOS APLICATIVOS
Costeo de Desperdicios
¿Se puede recuperar el valor de los
desechos y mermas?

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

CASOS APLICATIVOS
CONCEPTOS ADICIONALES
PRODUCTOS DAÑADOS
• Son productos que no cumplen los estándares de producción y no pueden
repararse. Cuando se presentan en el proceso sus unidades se sacan de la
línea de producción.
• El problema para la gerencia está en establecer límites aceptables de daños y
proceso adecuados de monitoreo y asignación de costos.
• Dentro de los límites aceptables, el daño debe de considerarse incontable y los
costos, normales al proceso productivo. También se conocen como productos
defectuosos, pero pueden justificar su arreglo para venderse finalmente.
• Daños más allá de los límites son considerados anormales. Cuando se clasifica
como anormal, representa una pérdida y deberá tratarse como tal en el
periodo corriente.

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

CASOS APLICATIVOS
CONCEPTOS ADICIONALES
DESPERDICIOS
• Son residuos de material, resultado de la terminación del proceso
productivo, que no pueden utilizarse más en el ciclo productivo.
Son frecuentes en los trabajos con madera, metales y alimentos.
MERMA
• Se refiere al material que se evapora, se encoge, se contrae como
consecuencia esperada y conocida del proceso productivo, por
ejemplo: una determinada porción de líquidos que pasan por las líneas
de producción se evaporan.

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

CASOS APLICATIVOS
ESCENARIO 1
PRODUCCIÓN SIN INVENTARIOS INICIAL DE PP DEL PERIODO ANTERIOR
1. Producción secuencial sin PP
2. Producción secuencial con PP
3. Producción secuencial con PP y con productos dañados/defectuosos
con valor comercial.
4. Producción secuencial con PP y con productos dañados/defectuosos
sin valor comercial.
ESCENARIO 2
PRODUCCIÓN CON INVENTARIOS DE INICIALES DE PP DEL PERIODO
ANTERIOR
1. Producción secuencial con PP y con productos sin valor comercial.

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal

javier_colquicocha@hotmail.com

Ing. Javier R. Colquicocha Carrascal