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INTRODUCCIÓN:
Es muy común observar que cuando dejamos una fruta cítrica (naranja) al ambiente o en
la refrigeradora por un tiempo, aparece una capa verdosa que va cubriendo poco a poco la
superficie de la naranja hasta cubrirla completamente.
En el presente trabajo se desea saber el área de expansión diaria de este moho en dos medios
distintos y saber en cuál de ellos se desarrolla más rápido.