Boletín

Informe del
Limón

DIRECCIÓN GENERAL DE POLÍTICAS AGRARIAS

DIRECCIÓN DE ESTUDIOS ECONÓMICOS E INFORMACIÓN AGRARIA

Junio 2017
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Informe del Limón

Informe del

Limón
Responsable y Contacto:
Carmen Montero Contreras
E-mail: cmontero@minagri.gob.pe

Apoyo Estadístico:
Elmer Urrego Vargas

Diseño y Edición Digital:

Jenny Miriam Acosta Reátegui
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DG
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MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
r DIRECCIÓN GENERAL DE POLÍTICAS AGRARIAS
Dirección de Estudios Económicos e Información Agraria
Junio 2017
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de Jr. Yauyos 258 Cercado de Lima - Lima - Perú
al
Telf.: 2098800 Anexos: 4231-4236
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Dir
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Informe del Limón

Informe del Limón

El limón es un cultivo permanente, el cual se Piura, las cuales participan en 48,3% y 45,7%
siembra y cosecha todo el año. La cosecha se da respectivamente del área cosechada en el
después de 4 años del periodo de siembra. La vida departamento.
económica del cultivo dura aproximadamente 15
años. En Lambayeque destaca la provincia de
Lambayeque, la cual participa en 99,9% de la
(Últimos 20 años) cosecha en el departamento.

PRODUCCIÓN NACIONAL DEL LIMÓN Según, el calendario de siembras y cosechas, al ser

el limón un cultivo permanente, éste se cosecha
La producción del limón creció a un ritmo de 1,3% todo el año, pero entre enero y junio se acumula el
anual entre 1997 y 2016. Es así que, en 1997 se 60,4% de la producción nacional.
produjeron 327 mil t (la mayor producción de los
últimos 20 años) hasta que en el 2016 se alcanzó 270 En relación al rendimiento, a nivel nacional, éste
mil t. En estos 20 años en promedio se produjeron mostró su nivel más bajo en el año 1998, como
231 mil t anuales, a excepción del año 1997 (como se consecuencia del Fenómeno del Niño 1997/98,
explicó anteriormente). Así también se observa que llegando solamente a 9,2 t/Ha, Así también,
en 1998, la producción disminuyó hasta alcanzar los menores rendimientos, a nivel nacional,
las 208 mil t, como consecuencia del Fenómeno se alcanzaron en los años 2008 (10,4 t/ Ha),
del Niño 1997-1998, el cual provocó la pérdida de 2009 (10,5 t/Ha), 2012 (9,8 t /Ha) y 2013 (9,6 t/
tierras agrícolas. De igual modo los Fenómenos del Ha) debido a los bajos rendimientos en Piura (
Niño de 2004-2005 y del 2009-2010 afectaron la principal zona productora del limón). Por otro
producción la cual llegó solamente hasta los 202 lado, en los años 1997, 2007 y 2014 se lograron
mil t y 197 mil t respectivamente. los más altos rendimientos de los últimos veinte
años, destacando la zona productora de Piura con
Perú: Producción nacional del limón rendimientos entre 13,1 t/Ha y 14,5 t/Ha.
(1997 - 2016)
327 Perú: Superficie cosechada y rendimiento del limón
330
(1997 - 2015)
300 270
24,0 22,5 18,0
270
19,8
240 208 20,0 14,
15,0
210 5 13,
Miles de t

16,0
180 5
12,0
Miles Ha

T/Ha
150 12,0
120 9,0
90 8,0 9,
2
60 4,0 6,0
30
0 0,0 3,0
1997 1998 1999 20002001 200220032004200520062007200820092010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 1997 1998 1999 20002001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Fuente: MINAGRI-DGESEP Elaboración: MINAGRI-DGPA Sup_cosechada Rendimiento

Fuente: MINAGRI- DGESEP Elaboración:MINAGRI - DGPA

Dirección General de Políticas Agrarias - DGPA

SUPERFICIE COSECHADA Y RENDIMIENTO

Entre 1997 hasta el 2016, se cosechó en promedio

20,2 mil Ha por año, destacando 1998, 2012 y 2013,
periodos en los cuales se alcanzaron las mayores
superficies cosechadas (22,5 mil Ha, 22,7 mil Ha y
23,7 mil Ha respectivamente).
Las zonas donde se obtuvieron mayores cosechas
fueron las regiones de Piura (57,3% de la cosecha
total) y de Lambayeque (19%).
En Piura destacan las provincias de Sullana y

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2016 Perú: Precio en chacra del limón por regiones

2,50
(2016)
Producción 2,22

2,00
En el 2016 la producción nacional de limón
ascendió a 270 308 t, volumen mayor en 2 mil t 1,50
respecto a lo que se produjo en el 2015 (268 mil

S/ x Kg
t). Dicha producción representó la mayor desde 1,00
0,78
que en el 2007 también se alcanzó similar nivel de
0,48
producción. 0,50

Aquel año, el valor de producción de este cereal, 0,00

a precios del 2007, ascendió a S/ 116,8 millones a

Ancash
Lima

San Martín
Amazonas

Piura
Arequipa

Moquegua

Ica

La Libertad

Lambayeque
Pasco
Ayacucho

Loreto
Madre de Dios

Cusco

Puno
Tumbes

Junín

Huánuco

Ucayali
Apurimac

Nacional

Huancavelica
Cajamarca
precios del 2007 el cual representó en 0,4% del
Valor Bruto de la Producción (VBP) agropecuario
y 0,6 % del VBP agrícola. Así también, el VBP de Fuente: MINAGRI - DGESEP Elaboración: MINAGRI-DGPA

este cultivo creció en S/ 1 millón a precios del Los mayores precios en chacra se ubicaron
2007 respecto al VBP del 2015 (S/ 115,8 millones a en las regiones de Madre de Dios, Arequipa y
precios del 2007). Moquegua con S/ 2,22, S/ 2,04 y S/1,92 por Kg
respectivamente. Mientras que, en las regiones de
Principales Regiones Productoras Lambayeque, Ucayali y Huancavelica el limón se
La principal región productora de limón en el 2016 ofertó a los más bajos precios en chacra (S/0.48,
fue Piura con 54,8% de participación (como se S/ 0,51 y S/0,65 x Kg respectivamente).
observa en el gráfico 4). Le siguieron las regiones En la tabla N°1 se hace un resumen de las regiones
de Lambayeque (19,1%), Tumbes (11%), Loreto (4%) con mayor producción al 2016:
y Ucayali (3,3%).
Región Producción (t) Precio_chacra (S/x Kg)
Piura 148 105 0,76
Perú: Principales regiones productoras de limón
(2016 = 270 308 t) Lambayeque 51 540 0,48

Ucayali Tumbes 29 832 1,32

Otros
3,3% 7,8% Loreto 10 702 0,93
Ucayali 8 949 0,51
Loreto
4,0% Amazonas 6 308 0,83
San Martín 4 647 0,83
Piura
Tumbes 54,8% Junín 3 237 0,76
11,0% Fuente: MINAGRI - DGESEP Elaboración: MINAGRI-DGPA
Dirección General de Políticas Agrarias - DGPA

Lambayeque
19,1%

Fuente: MINAGRI -DGESEP Elaboración: MINAGRI- DGPA

Precio en chacra

En relación al precio en chacra del limón, a nivel

nacional, fue S/0,78 por Kg (como se observa en
el gráfico).

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2017

Producción Mensual y Precio en Chacra

La producción nacional de limón en el mes de abril

del 2017 llegó a 18,8 miles de t, volumen mayor
en 13% respecto al mes anterior (como se puede
observar en el gráfico 6), pero inferior en 36% frente
a la producción de abril del año pasado (29,5 mil t).
Así también, si se analiza la producción acumulada
entre enero y abril, el cultivo del limón alcanzó
solamente 73,2 mil t, volumen menor en 33,2 mil cantidad menor en 1% respecto al 2015 (US$ 2,43
t respecto al mismo periodo del 2016, en el cual millones).
se produjo 106,4 mil t. Esta menor producción en
los primeros cuatro meses del año se debió a las
Limón exportado: Peso Neto y Valor FOB
inundaciones que ocasionó el Fenómeno del Niño
(2002- 2016)
en las zonas productoras de Piura y de Lambayeque. 3 500,0 3,00
3 000,0 2,50

Millones de US$
Precios mayoristas promedio mensual del limón 2 500,0
2,50 2,00
Toneladas

2 000,0
1,50
2,20 1 500,0
1,00
1,90 1 000,0
500,0 0,50
S/ x Kg

1,60
0,0 0,00
1,30 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Peso Neto(t) Valor FOB

1,00
Fuente: MINAGRI- DGESEP Elaboración: MINAGRI- DGPA
0,70
Ene-16 Feb-16 Mar-16 Abr-16 May-16 Jun-16 Jul-16 Ago-16 Set-16 Oct-16 Nov-16 Dic-16 Ene-17 Feb-17 Mar-17 Abr-17 May-17 Jun-17
Limón Sutil 1,13 0,84 1,10 1,08 0,98 1,22 0,95 1,17 1,45 1,03 1,11 1,15 1,09 1,03 1,98 1,08 0,72 0,99
Exportaciones por Procedencia
Bolsa
Limón Sutil 1,53 1,15 1,40 1,43 1,38 1,71 1,40 1,68 2,11 1,46 1,37 1,55 1,49 1,41 2,34 1,35 0,97 1,45
Cajón En el 2016, el volumen de limón exportado se
Fuente: MINAGRI- DGESEP Elaboración: MINAGRI- DGPA
distribuyó principalmente a Chile, el cual representó
En relación al precio del productor, en abril del 2017, el 93% del total (como se observa en el gráfico
alcanzó los S/0,70 por Kg, monto inferior en 11% 11). Le siguió Panamá con 5% y otros países que
frente al mes previo (S/0,70 x Kg). Según el gráfico, sumaron 2% del volumen total exportado (figuran
en los tres primeros meses del 2017, el precio en entre ellos Estados Unidos, Holanda y Bélgica).
chacra fue superior respecto al mismo periodo Exportaciones de limón por procedencia
del año pasado. El incremento del precio se debió (2016 = 3 029 t)
a la menor producción del cultivo en Piura como Panamá Otros
consecuencia de los efectos del Fenómeno del Niño. 5% 2%
Dirección General de Políticas Agrarias - DGPA

Comercio Internacional

El año pasado exportaron 3 029 t, cantidad inferior

en 8% respecto al 2015, año que se registró 3 292t
(como se observa en el gráfico 10). Así también
entre el 2002 y 2016 se acumuló un crecimiento de
3 218% en volumen de limón exportado, ya que en
el 2002 este volumen fue 91,3 t.
Así también, el valor FOB de las exportaciones ha Chile
crecido a un ritmo anual de 35%, alcanzándose 93%
el año pasado la cantidad de US$ 2,41 millones, Fuente: MINAGRI- DGESEP Elaboración: MINAGRI- DGPA

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Informe del Limón

COMERCIALIZACION DEL LIMÓN EN LIMA

Producción y precio en chacra del limón
METROPOLITANA
(2016-2017)
PRECIOS MAYORISTAS EN LIMA METROPOLITANA 35,0 1,20

A JUNIO 2017 30,0 29,5

1,00
0,85
25,0 0,77 0,79
0,80
En el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), se 0,75

Miles de t
0,70

S/ x Kg
20,0 19,6
comercializan el limón Sutil Bolsa y el limón Sutil 18,3 16,6
18,8
0,60
15,0
Cajón. 0,40
10,0

En lo que va del año, los precios mayoristas del limón 5,0 0,20

Sutil bolsa y del limón Sutil cajón disminuyeron 0,0 0,00

en 14% y 6% respectivamente debido al mayor ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

abastecimiento al GMML procedente del norte del Prod-2016 Prod-2017 Prec-chacra 2016 Prec-chacra 2017

país. Sin embargo, en el mes de marzo los precios Fuente: MINAGRI-DGESEP Elaboración: MINAGRI-DGPA

mayoristas se elevaron hasta S/1,98 x Kg, en el caso

del limón Sutil Bolsa y, hasta S/2,34 x Kg en el caso GMML procedente de Piura, zona que fue afectada
del limón Sutil Cajón debido al menor ingreso al por el Fenómeno del Niño.
Dirección General de Políticas Agrarias - DGPA

ELABORACIÓN Y DIAGRAMACIÓN: Teléfono: [511] 209 8800

Ministerio de Agricultura y Riego · MINAGRI
Dirección General de Políticas Agrarias
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Dirección General de Políticas Agrarias DGPA - Anexo: 4236
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Correo electrónico: economico/analisis-2017
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