PLAN OPERATIVO

Objetivo general:
Ampliar la producción de quesos en un 30% para el mes de febrero
Objetivos específicos:
1. Poseer en la empresa personal calificado, capacitado. Que
trabajen de manera eficaz en la producción de la empresa.
2. Contar con la suficiente maquinaria de producción que optimise
el trabajo de los empleados y por ende mejore la producción.
3. Mejorar la eficiencia operativa
Estrategias:
 Poseer maquinarias eficientes y eficaces capaces de aumentar la
producción
 Mantener a los trabajadores motivados con ganas de realizar su
trabajo.
Planes:
 Contratar personal que cobre menos por su mano de obra y esto
permita contratar más empleados.
 Ejecutar un seguimiento estratégico a cada uno de los
trabajadores el mismo para ver si están a gusto trabajo en la
empresa.
 Lograr un adecuado desempeño del personal
Políticas:
 Contratar vacantes en épocas de mucha demanda
 Fomentar la integración de profesionales certificados en la
gestación de nuevas estrategias laborales.
 Lograr eficiencia en los procesos de contratación de nuevos
empleados.
Cronograma:
1. Revisar los recursos financieros y humanos con los que
contamos.
2. Contratación de nuevo personal en caso de ser necesario.
3. Optimizar la distribución del trabajo en la producción con el fin de
optimizar y mejorar la capacidad de sus empleados
4. Revisar estrategias de producción e implementarlas en la
organización de su empresa.
5. Controlar el nivel de cumplimento de las políticas de la empresa
6. Gratificación a los empleados con un buen rendimiento individual
7. Comparar los resultados de la producción y observar si los planes
establecidos proporcionan algún tipo de ayuda a la organización
de esta empresa.
Presupuestos:
 El presupuesto del 2018 está establecido según el requerimiento de las
áreas siempre y cuando estas estén alineadas a los objetivos y metas
establecidos anteriormente.
Y estas se repartirán de acuerdo a los siguientes aspectos económicos:

Ingresos:
 Ingresos de operación
 Ingresos de capital
 Transferencias, etc.
Egresos:
 Gastos de capital
 Financiamientos
 Sueldos, remuneraciones, etc.
Una ves ya establecidos los valores respectivos tendremos en nuestras
manos un saldo final el cual señalara el éxito o el fracaso de este plan
operativo.