Beneficios de la gelatina para aliviar el

dolor en la espalda y las articulaciones

Los principales beneficios de la gelatina contra las dolencias se deben a su composición de
más del 90% de proteínas, 2% de sales minerales y 8% de agua.

Estos componentes mejoran la capacidad para sintetizar colágeno en el cuerpo y

disminuyen de forma significativa la inflamación.

Contiene unos aminoácidos conocidos como la arginina y la glicina que, tras llegar a los
sistemas del cuerpo, estimulan la construcción de masa muscular y fortalecen la articulación.

Aunque es un alimento de origen animal no contiene colesterol, está libre de grasa y su

aporte calórico es bastante reducido.

En lugar de esto, prolonga la sensación de saciedad, mejora el metabolismo y contribuye a

realizar los procesos digestivos en forma adecuada.

Lo más interesante de todo es que sirve para proporcionarle elasticidad y fuerza a los
cartílagos, reduciendo su desgaste y evitando el desarrollo de lesiones más graves.

Además, sus compuestos activos mantienen la piel saludable, reducen el riesgo de

envejecimiento prematuro y fortalecen los huesos.

Receta con gelatina para calmar el dolor en la espalda y las

articulaciones
Con el fin de proteger la salud de las articulaciones se aconseja el
consumo de 10 a 15 gramos de gelatina natural al día. Esta cantidad se
puede agregar en postres, batidos, zumos naturales y otras preparaciones
de fácil consumo.

Sumado a esto, es conveniente hacer una receta con gelatina pura para disminuir los
dolores causados por el exceso de trabajo o alguna lesión.

Visita este artículo: 4 posturas de yoga para disminuir el dolor de espalda

Ingredientes

 1 cucharadita de gelatina sin sabor (10 g)

 ½ vaso de agua helada (100 ml)
 ½ vaso de agua tibia (100 ml)

Instrucciones

 Agrega la cucharadita de gelatina sin sabor en el agua helada y déjala reposar de un

día para otro.
  A la mañana siguiente, vierte el preparado en una olla, agrega el medio vaso de agua
tibia y ponla a calentar al baño María.
 Una vez notes que está disuelta, retírala y sírvela.
 Tómala cada mañana en ayunas, mínimo 30 minutos antes de la primera comida del
día.
 Puedes verterla en un vaso con zumo de naranja para mejorar su sabor y facilitar su
absorción.

El consumo habitual de este remedio puede ayudar a evitar el desgaste articular y los
continuos dolores.

No obstante, sus resultados dependen del estilo de vida de cada persona, sobre todo en lo
que tiene que ver con alimentación. No se debe ingerir en caso de tener problemas a nivel
digestivo o hepático.