C.

 Dib,  Sept  2010  

Fluidos  

FIS  130  
 Fluidos  
•  Fluidos    ßà      sólidos  
•  En  fluidos,  átomos  no  man>enen  sus  posiciones  
rela>vas:  pueden  deslizarse  o  alejarse  entre  sí.  

•  Densidad:    
•  Substancia  con>nua:  densidad  (=masa/volumen)  
depende  sólo  del  >po,  no  de  la  can>dad.      
 Densidad  
•  En  gases,  la  densidad  es  muy  sensible  a  la  presión  y  
temperatura:    ρ        =      m              ×      ⎛    n      ⎞              donde         n = p
Mol ⎜ ⎟
⎝V ⎠ V RT

•  En  líquidos,  lejos  del  pto.  crí>co,  la  densidad  es  levemente  

sensible  a  la  presión  o  temperatura:  
•  Ej.  Densidad  del  etanol:   Temp  (Celsius)   Densidad  (g/cm3)  
9   0.79872  
29          (+7%)   0.78182        (-­‐2%)  
39      (+10%)   0.77329        (-­‐3%)  
 Densidad  
•  Densidad  del  agua  
Temp  (Celsius)   Densidad  (g/cm3)  
0  (sólido)   0.9150  
0  (líquido)   0.9999  
4                  (ref)   1.0000              (ref)  
20   0.9982  
40   0.9922  
60            (+20%)   0.9832          (-­‐1.6%)  
80   0.9718  
100  (gas)   0.0006  
 Presión  
•  Presión  en  fluidos:  
•  Fluido  ejerce  fuerza  sobre  cada  trozo  de  la  pared  que  lo  contenga,  
•  Fuerza  es  normal  a  la  superficie  
•  Fuerza  es  proporcional  al  área  del  trozo  de  pared  
•  à    presión  =  fuerza  normal  /  área  

F = p⋅ A
 Presión  
•  Fluidos  no  resisten  esfuerzos  de  corteà  
   magnitud  de  la  fuerza  debido  a  presión    
               no  depende  de  la  orientación  de  la  superficie!  
                     (presión  “es  igual  en  todas  direcciones”)  
 
   
F = p dA
 
 
 
         La  presión  es  una  can>dad  escalar  (no  >ene  dirección).  
           Es  la  superficie  la  que  define  la  dirección  de  la  Fuerza!    
Presión  de  fluido  bajo  gravedad  
Fuerzas sobre el cubo de fluido, debido al fluido exterior,

deben mantener al cubo en equilibrio estático: ∑F =0 ext

− p(h + dh) dA + p(h) dA − ρ dV g = 0 dV = dA dh

p(h + dh) dA
dp
= −ρ g
dh
Si la densidad es constante (buena aprox. en caso
p (h) dA de líquidos):
p(h) = p0 − ρ gh
à presión disminuye con la altura (aumenta con la profundidad)
a tasa constante
⎡ kg ⎤ ⎡ m ⎤ 1 ⎡⎣ atm ⎤⎦
Agua: ρ g = 10 ⎢ 3 ⎥ × 9,8 ⎢ 2 ⎥ ≈
−3

⎣ cm ⎦ ⎣ s ⎦ 10 ⎡⎣ m ⎤⎦
 Presión  en  atmósfera  
•  En  un  gas  la  densidad  es  muy  sensible  a  la  presión:    
dp
                                                                                                                                     no  es  constante!   = −ρ g
  dh
•  Considere  atmósfera  isotérmica:  
mmol × n p
pV = n RT ⇒ ρ= = mmol × ~p
V RT

dp m g −
mmol g h
= − mol p ⇒ p(h) = p0 e RT
dh RT

                                               presión  disminuye  en  forma  exponencial  con  la  altura  

                                       (sólo  si  T    fuera  constante!!!)      
 Ejercicios  
•  Cuál  es  la  fuerza  que  el  agua  ejerce  en  el  fondo  del  
recipiente?  

área A área A

•  Cuál  es  la  fuerza  que  ejerce  la  mesa  sobre  el  recipiente?  
 Ejercicios  
•  Cómo  se  comparan  las  presiones    
 en  el  fondo  de  los  recipientes?  
 Ejercicios  
•  Cuál  es  la  altura  de  la  columna  de  Mercurio?    
   (Nota:  el  tubo  es  cerrado  y  vacío    en  parte  superior  –salvo  presión    
                                                                                                                                                                                                         de  vapor–).  

h
 Flotación  
 
•  Fuerza  de  flotación=  peso  de  fluido  desplazado.  
Arquímedes de Siracusa
FB = ρ A VS g (hacia arriba)

Densidad del fluido (Agua)

Volumen sumergido

•  Por  qué?  
                   Fluido  desplazado  estaba  en  equilibrio:    
                     peso  del  fluido  =  -­‐  fuerza  (por  presión)  del  resto  del  fluido  
 Flotación  
Cubo  de  agua  en  equilibrio:  
   
∑ Fext + PAgua = 0
 
Sacamos  el  cubo  de  agua  y    
ponemos  un  cubo  igual  
de  cualquier  otro  material:  
     
 
La  fuerza  debido  al  agua  exterior    
sigue  siendo  la  misma!       
                                   à  Fuerza  de  flotación   FB ≡
∑ Fext = − PAgua
 
La  fuerza  de  flotación  es  debido  al  resto  del  fluido,  y  actúa  sobre  cualquier  objeto    
de  esa  misma  forma,  que  se  ponga  en  ese  mismo  lugar.  
 Ejercicio  
Trozo  de  madera,  de  densidad    ρ        M        ,    menor  que  la  densidad  del  agua.  
 
Qué  fracción  del  volumen  del  trozo  se  man>ene  sobre  la  superficie  del  agua?    
 
Peso  del  trozo:                                        Fuerza  de  flotación:                      Condición  de  equilibrio  del  trozo:    
  P = ρ V g FB = ρ A VS g FB − PM = 0
M M M
 
 
 
VS ρM
Por  lo  tanto:   ρ A VS g = ρ M VM g ⇒ fracción sumergida ≡ =
  VM ρA
 
Note  que  si      ρ        ρ
       M        >      A        ,    es  imposible  que  el  trozo  flote  (no  puede  desplazar  un      
                                                                               volumen  mayor  que  el  del  objeto  mismo).    
 Ejercicio  
•  Un  cubo  de  acero  sumergido.  Determine  la  tensión  del  cable  que  lo  suspende.  
 
(note  que  ahora  la  densidad  del  objeto  es  mayor  que  la  del  agua:  hay  inmersión  total).  

T + FB − P = 0
T + ρ Agua Vcubo g − ρacero Vcubo g = 0

(
T = ρacero − ρ Agua Vcubo g )
 Ejercicio  
•  Globo  con  helio  dentro  del  auto.    Cuando  el  auto  acelera  con  a  =  0,2  g  ,    
             -­‐    qué  ángulo  forma  el  hilo  con  la  ver>cal?    
             -­‐  cuánto  es  la  tensión  en  el  hilo?  Suponga  volumen  1  litro,  y  desprecie  la  masa  del  
Helio.    


a
 Ejercicio  
•  Estanque  con  agua,  arriba  de  tren,  que  acelera  con  a  =  0,2  g  
             -­‐    Determine  el  ángulo  de  la  superficie  del  agua.  
             -­‐    Determine  la  presión  en  dis>ntos  puntos  bajo  el  agua.  

  g
             -­‐  Determine  el  vector    
       gradiente  de  presión,    ∇p                ,     
       en  función  de  las  aceleraciones    
a
       y  de  la  densidad  del  líquido.  
(ayuda:  haga  un  cubito  de  fluido  
   y  aplique  la  ley  de  Newton  F=ma).  
 
             -­‐  Infiera  entonces  que  la  fuerza  por  unidad  de  volumen  sobre  un  
     elemento  de  fluido,  debida  a  la  presión,  en  general  es    −∇p
                       .  
 Solución   F3
•  Fuerzas  ver>cales:  
F4 F3 mg = 0 F1 F2
A p(y) A p(y + dy) = A dy⇢g
@p
ma
= ⇢g mg
@y
F4
•  Fuerzas  horizontales:  
F1 F2 = ma
A p(x) A p(x + dx) = A dx ⇢a
@p
= ⇢a
@x
rp = ⇢(a x̂ + g ŷ) ~a
rp
•  Superficie  p  =  cte     g
es  perpendicular  al  vector    rp a
 Ejercicio  
•  Determine  el  perfil  de  la  superficie  del  agua  en  un  estanque  que  rota  con  
velocidad  angular  uniforme,    !      .  

•  Ayuda:  haga  el  mismo  análisis  F=ma  

para  un  cubito  de  agua.  Note  que    
la  aceleración  es  centrípeta  (aumenta  
con  la  distancia  al  eje  de  giro).  
Fin  de  la  está>ca  
de  fluidos