Pesca PDF

BOLETÍN
B OLETÍN
ESTADÍSTICO
ESTADÍSTICO
PESQUERO
PESQUERO
Febrero
2014
Diciembre 2016
Dirección de Estudios y Derechos Económicos

Pesquero y Acuícolas
MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN
Ministro de la Producción
Bruno Giuffra Monteverde
Vice Ministro de Pesquería

Héctor E. Soldi Soldi
Director (e) de Políticas y Desarrollo Pesquero

Ivan Telmo Gonzalez Fernandez
Dirección de Estudios y Derechos Económicos Pesqueros y Acuícola
Directora (s)
Rossy Yesenia Chumbe Cedeño
Equipo Responsable
Dante Bernedo Quispe
Helem Harim León Lluque
José Quispe Cacho
Procesamiento de datos
Rosabel De Los Santos Palomino
Verónica Espinoza Moya
CONTENIDO
DICIEMBRE 2016
PRESENTACIÓN________________________________________________________________________________________________2
RESUMEN GENERAL__________________________________________________________________________________________ 3
DESEMBARQUE_______________________________________________________________________________________________4
Desembarque de recursos hidrobiológicos marítimos y continentales según utilización (Miles TM)

Desembarque de anchoveta para harina y aceite (TM)
Desembarque de recursos hidrobiológicos para enlatado según lugar de procesamiento (TM)
Desembarque de recursos hidrobiológicos para enlatado según especie (TM)
Desembarque de recursos hidrobiológicos para congelado según lugar de procesamiento (TM)
Desembarque de recursos hidrobiológicos para congelado según especie (TM)
Desembarque de recursos hidrobiológicos para fresco según especie (TM)
Desembarque de recursos hidrobiológicos para curado según especie (TM)
Valor bruto de desembarque de recursos hidrobiológicos según utilización (Nuevos Soles)
PROCESAMIENTO___________________________________________________________________________________________15
Procesamiento de recursos hidrobiológicos marítimos y continentales según utilización (Miles TM)

Procesamiento de harina de pescado según lugar (TM)
Procesamiento de aceite crudo de pescado según lugar (TM)
Procesamiento de enlatados de recursos hidrobiológicos según lugar (TM)
Procesamiento de congelado de recursos hidrobiológicos según lugar (TM)
VENTA INTERNA____________________________________________________________________________________________23
Venta Interna de productos hidrobiológicos marítimos y continentales según utilización (Miles TM)
Ingreso de recursos hidrobiológicos a los mercados julioristas pesqueros de Lima y Callao (TM)
Ingreso de principales recursos hidrobiológicos al mercado juliorista pesquero de Ventanilla (TM)
Ingreso de principales recursos hidrobiológicos al mercado juliorista pesquero de V.M.T. (TM)
Precio promedio juliorista de los pescados de julior consumo popular (Nuevos Soles)
EXPORTACIÓN______________________________________________________________________________________________29
Exportación de productos hidrobiológicos marítimos y continentales según utilización (TMB)

Exportación de productos hidrobiológicos marítimos y continentales según utilización (Millones US$ FOB)
Exportación de pescados y mariscos enlatados según continente y país de destino (TMB)
Exportación de pescados y mariscos enlatados según continente y país de destino (Miles US$ FOB)
Exportación de pescados y mariscos congelados según continente y país de destino (TMB)
Exportación de pescados y mariscos congelados según continente y país de destino (Miles US$ FOB)
Exportación de harina de pescado según continente y país de destino (TMB)
Exportación de harina de pescado según continente y país de destino (Miles US$ FOB)
Cotización internacional de harina de pescado y soya (Miles US$ FOB)
Exportación de aceite de pescado según continente y país de destino (TMB)
Exportación de aceite de pescado según continente y país de destino (Miles US$ FOB)
Ingreso de Divisas por Exportaciones según Sectores Económicos (Miles US$ FOB)
DISPOSITIVOS LEGALES____________________________________________________________________________________44
PRESENTACIÓN
La Dirección de Estudios y Derechos Económicos Pesqueros y Acuícola

(DEDEPA) de la Dirección General de Políticas y Desarrollo Pesquero del
Ministerio de la Producción presenta el Boletín Estadístico Pesquero
correspondiente al mes de Diciembre 2016, publicación que muestra
información coyuntural acerca del desenvolvimiento productivo de la actividad
pesquera.
La información que se presenta tiene como fuentes las declaraciones juradas

presentadas por las empresas del sector pesquería que son detalladas por cada
establecimiento productivo, de acuerdo a los formularios establecidos para las
encuestas “Estadística Pesquera Mensual”, reportes diarios de los Mercados
mayoristas Pesqueros de Ventanilla y Villa María del Triunfo, Direcciones
Regionales de la Producción y la SUNAT.
La Dirección de Estudios y Derechos Económicos Pesqueros y Acuícola agradece

a los informantes por su valioso apoyo en el suministro de datos y al personal
profesional y técnico por la realización del presente Boletín.
3
Desembarque
En diciembre 2016, el desembarque de recursos En diciembre 2016, la industria de enlatados de recursos
hidrobiológicos en términos económicos valorizado en hidrobiológicos utilizó un total de 7 mil 983 TM como
soles constantes del año base 2007, registró un materia prima, el cual es superior en 2 mil 216 TM (38,3 %)
incremento de 40,52 por ciento respecto a lo registrado respecto a lo recepcionado en el mismo mes de 2015,
en el mismo mes del 201; resultado que permite al sector influenciado por los incrementos en el desembarque de la
Pesca continuar aportando positivamente a la evolución especie caballa y anchoveta, cuyos volúmenes aumentaron
del PBI nacional. en 1 mil 364 TM (67,2 %) y en 1 mil 101 TM (93,5 %),
constituyéndose ambos recursos en 71,1 por ciento del
Dicho resultado ha sido posible en razón a que en total de materia prima procesada. Asimismo, se tiene que
diciembre 2016 el desembarque alcanzó un volumen total los mayores desembarques para esta industria se
de 1 millón 35 mil 380 TM, que en relación al mismo mes registraron en los establecimientos industriales ubicados en
del 2015 representa un incremento en 434 mil 500 TM los puertos de Chimbote (69,7 %) y Paita (17,8 %) .
(72,33 %); el mismo que básicamente se sustenta en el
aumento en 423 mil 510 TM (82,33 %) del desembarque Los recursos hidrobiológicos destinados a la industria de
destinado al consumo humano indirecto, y en menor congelados en diciembre 2016 alcanzaron un volumen de
proporción contribuyó a dicho incremento el aumento en 48 mil 500 TM, que en comparación a igual mes del 2015
12,7 por ciento del desembarque destinado al consumo representa un incremento en 13 mil 390 TM (38,1 %),
humano directo, influenciado por los superiores explicado principalmente por los aumentos el desembarque
descargas para las industrias de enlatado (38,3 %) y de las especies Pota (>11 307 TM), Merluza (>2 216 TM),
congelado (38,1 %). Cocha de Abanico (>766 TM) entre otras.
La industria de consumo humano indirecto (harina-
aceite) durante diciembre 2016 recepcionó un Al término del año 2016, el desembarque alcanzó un
desembarque de 937 mil 922 TM de la especie anchoveta, volumen acumulado de 3 millones 856 mil 850 TM, que en
que representa un significativo incremento de 423 mil comparación a enero-diciembre del 2015 significa una
510 TM (82,3 %) en relación a lo registrado en diciembre disminución en 953 mil 340 TM (19,8 %); ocasionado
del 2015, como efecto de las mejores condiciones básicamente por la reducción en 883 mil 750 TM (24,4 %)
oceanográficas en la zona norte de nuestro litoral. Es así en el desembarque de Anchoveta destinada para la
que se observa que en la zona norte se desembarcaron industria de consumo humano indirecto, afectado
675 mil 329 TM (72,0 % del total), destacando Chimbote y principalmente por la menor descarga en el primer
Chicama con el 43,1 % y 34,2 % del total de la zona semestre al haberse iniciado la temporada de pesca en
respectivamente. junio, mientras que el 2015 se inicio en abril; asimismo, se
presentó una disminución en 22,2 por ciento en el
El desembarque de recursos hidrobiológicos destinados al desembarque destinado a la industria de congelado debido
consumo humano directo en diciembre 2016 totalizó un principalmente a la gran disminución en el desembarque de
volumen de 97 mil 460 TM, que significa un incremento la especie Pota
en 10 mil 990 TM (12,7 %) respecto a lo registrado en
igual mes del 2015, como consecuencia de los
incrementos en el desembarque utilizado por la industria
de enlatados (38,3%) y congelado (38,1%).
DEDEPA – La información nuestro mejor recurso 4

CUADRO Nº 1
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN

ENERO-DICIEMBRE 2016
(Miles de Toneladas)
2015 2016 Var %

Ene-Dic
Utilización Dic Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic 2016/15
Total 600.88 4,810.19 357.55 77.29 87.08 106.81 145.61 439.07 714.16 155.80 106.59 105.60 525.91 1,035.3 3,856.85 -19.8
Con. Humano Directo 86.47 1,193.70 90.64 77.08 87.08 87.29 81.85 69.95 95.29 127.18 106.59 105.60 97.31 97.46 1,123.32 -5.9
Enlatado 5.77 92.01 6.89 7.67 7.17 8.67 10.55 10.85 9.08 12.63 16.17 15.03 11.09 7.98 123.78 34.5
Congelado 35.11 607.96 37.27 24.48 30.72 32.56 26.01 16.95 43.03 71.69 49.44 48.20 44.42 48.50 473.27 -22.2
Marítimo 34.95 606.27 37.08 24.27 30.54 32.37 25.80 16.71 42.85 71.54 49.28 48.02 44.21 48.22 470.89 -22.3
Continental 0.16 1.69 0.19 0.21 0.18 0.19 0.21 0.24 0.18 0.15 0.16 0.18 0.21 0.28 2.38 40.8
Curado 2.82 34.60 3.11 3.31 3.17 2.64 3.38 2.76 2.27 2.62 2.75 2.15 2.15 1.70 32.01 -7.5
Marítimo 1.02 18.20 2.01 1.91 2.17 1.54 2.08 1.56 1.17 1.63 1.75 0.95 0.85 0.60 18.22 0.1
Continental 1.80 16.40 1.10 1.40 1.00 1.10 1.30 1.20 1.10 0.99 1.00 1.20 1.30 1.10 13.79 -15.9
Fresco 42.77 459.13 43.37 41.62 46.02 43.42 41.91 39.39 40.91 40.24 38.23 40.22 39.65 39.28 494.26 7.7
Marítimo 39.27 417.13 39.57 37.42 41.77 39.22 37.61 35.49 36.81 36.44 34.03 36.02 35.35 34.78 444.51 6.6
Continental 3.50 42.00 3.80 4.20 4.25 4.20 4.30 3.90 4.10 3.80 4.20 4.20 4.30 4.50 49.75 18.5
Co. Humano Indirecto 514.41 3,616.49 266.91 0.21 0.00 19.52 63.76 369.12 618.87 28.62 0.00 0.00 428.60 937.92 2,733.53 -24.4
Anchoveta 514.41 3,616.49 266.47 0.21 0.00 19.52 63.76 369.12 618.87 28.27 0.00 0.00 428.60 937.92 2,732.74 -24.4
Otras Especies 0.00 0.00 0.44 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.35 0.00 0.00 0.00 0.00 0.79 100.0
Nota: Cifras sujetas a reajuste
Fuente: Estadística Pesquera Mensual
Elaboración: Ministerio de la Producción - DGP - Dirección de Estudios y Derechos Económicos Pesquero y Acuícolas
GRÁFICO Nº 1
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES
SEGÚN UTILIZACIÓN: ENERO-DICIEMBRE 2015-16
(Miles de Toneladas)
6,000.0
4,810.2
5,000.0
3,856.9
4,000.0 3,616.5
3,000.0 2,733.5
2,000.0
1,193.7 1,123.3
1,000.0
0.0
Total Cons. Humano Directo Cons. Human. Indirecto
Ene - Dic 2015 Ene - Dic 2016

GRÁFICO Nº 2
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA CONSUMO HUMANO
DIRECTO E INDIRECTO: ENERO - DICIEMBRE 2016
Enlatado; 3,2%
Enlatado; 3,2%
Congelado; 12,3%
Congelado; 12,3%
67.6%
C.H.I.
C.H.I.Consumo
C.H.I.
C.H.I. C.H.D.
C.H.I.
62,5%
65,6%
69,4% Humano
C.H.I.
C.H.I.
59,6%
61,4% 29,1% Curado; 0,8%
C.H.I.
63,6%
51,2% Indirecto
45,3%
70,9%
59,6%
Fresco; 12,8%
GRÁFICO N° 3
VARIACIÓN PORCENTUAL DEL DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA

CONSUMO HUMANO DIRECTO E INDIRECTO: DICIEMBRE 2016/2015
100.0
82.3
80.0
Congelado
60.0
38.3 38.1
40.0
20.0 Curado Fresco

0.0
-20.0 -8.2
Enlatado Cons. Humano Ind.
-40.0
-39.7
-60.0
Consumo Humano Directo

CUADRO Nº 2
DESEMBARQUE DE ANCHOVETA PARA HARINA SEGÚN LUGAR DE PROCEDENCIA: ENERO-DICIEMBRE 2016
(Toneladas)
Puerto Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Total 2,732,734 266,466 207 0 19,523 63,757 369,123 618,868 28,267 0 0 428,601 937,922
Región Norte 1,471,990 172,422 0 0 28 0 130,487 155,993 0 0 0 337,732 675,329
Paita 32,915 - - - - - 379 8,061 - - - 5,544 18,931
Parachique 28 - - 28 - - - - - - - -
Bayóvar 86,588 5,287 - - - - 4,640 26,918 - - - 7,761 41,982
Chicama 450,685 44,505 - - - - 4,272 31,039 - - - 140,114 230,754
Coishco 218,358 41,938 - - - - 25,000 19,356 - - - 61,506 70,558
Chimbote 636,494 71,549 - - - - 91,352 68,364 - - - 114,083 291,147
Samanco 46,922 9,143 - - - - 4,844 2,255 - - - 8,724 21,956
Huarmey - - - - - - - - - - - - -
Región Centro 1,076,783 94,044 0 0 8 0 169,064 460,122 81 0 0 90,869 262,594
Supe 163,098 13,446 - - - - 15,872 40,902 - - - 19,064 73,814
Végueta 133,001 4,547 - - - - 23,059 39,773 - - - 15,066 50,557
Carquín 93,949 7,629 - - - - 6,405 25,556 - - - 14,983 39,377
Huacho - - - - - - - - - - - - -
Chancay 164,106 13,171 - - - - 18,466 70,714 - - - 13,281 48,474
Callao 225,238 15,535 - - 8 - 46,152 93,902 81 - - 23,613 45,946
Tambo de Mora 71,975 11,096 - - - - 9,667 49,413 - - - 612 1,187
Pisco 225,415 28,621 - - - - 49,443 139,862 - - - 4,250 3,238
Norte + Centro 2,548,773 266,466 0 0 36 0 299,551 616,115 81 0 0 428,601 937,922
Atico 21,202 - 27 - 2,325 3,976 2,469 783 11,623 - - - -
La Planchada 34,735 - - - - - 19,346 1,970 13,419 - - - -
Ocoña 18,237 - 51 - 4,031 14,155 - - - - - - -
Matarani 19,229 - - - 1,496 9,433 7,520 - 780 - - - -
Mollendo 26,389 - - - 5,543 10,319 8,638 - 1,889 - - - -
Ilo 64,166 - 129 6,092 25,873 31,598 - 474 - - - -
Región Sur 183,960 0 207 0 19,487 63,757 69,571 2,753 28,186 0 0 0 0
DEDEPADEDEPA
- La Información nuestro mejor recurso
– La información nuestro mejor recurso 7
CUADRO Nº 3
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA ENLATADO SEGÚN LUGAR DE PROCESAMIENTO

(Toneladas)
Total 123,783 6,894 7,672 7,173 8,668 10,549 10,848 9,079 12,628 16,173 15,028 11,086 7,983
Paita 12,787 1,286 1,313 1,485 1,119 1,135 1,422 999 450 524 992 643 1,421
Parachique 1,472 615 199 279 160 134 20 21 - 3 17 - 25
Coishco 3,598 - 325 507 450 155 103 386 - - 365 1,308 -
Chimbote 71,326 3,636 3,329 3,460 4,856 5,804 7,249 5,265 7,029 11,856 7,534 5,742 5,566
Samanco 574 - - - 38 537 - - - - - - -
Supe 933 - 57 29 298 316 155 52 - - - 22 3
Huacho 1,714 125 59 132 298 203 147 7 289 296 51 89 17
Chancay 46 8 - 12 3 13 8 2 - - - - -
Callao 13,813 875 1,337 797 936 757 421 705 1,256 1,151 2,661 2,453 466
Pisco 3,802 244 41 92 128 262 451 934 608 342 130 529 40
Ilo 1,437 15 12 12 - 5 - - 731 - 637 - 26
Tacna 25 - - - - - - - - - - - 25
Otros 12,257 92 1,000 368 381 1,229 875 709 2,266 2,001 2,641 302 393
GRÁFICO Nº 4
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA ENLATADO
SEGÚN LUGAR DE PROCESAMIENTO: ENERO-DICIEMBRE 2016
Otros, 14.4% Paita, 10.3%
Pisco, 3.1% Coishco, 2.9%
Callao, 11.2%
Samanco, 0.5%
Chimbote, 57.6%

CUADRO Nº 4
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA ENLATADO SEGÚN ESPECIE: ENERO-DICIEMBRE 2016
(Toneladas)
Total 123,784 6,894 7,672 7,173 8,668 10,549 10,848 9,079 12,628 16,173 15,028 11,086 7,983
Abalón 158 75.33 8.33 15.03 - - - 27 9 23 - - -
Anchoveta 35,065 2,530.85 1,968.15 2,227.98 3,939.98 4341 5862 4645 1442 2160 1557 2112 2,278.98
Atún 10,884 956.57 1,297.05 1,136.72 876.15 1024 1494 797 429 309 930 566 1,069.52
Barrilete 2,143 - 338.83 330.76 203.12 13 120 9 4 223 388 489 24.86
Bonito 2,749 67.53 646.92 1,209.87 452.32 22 37 82 - 195 1 - 35.50
Caballa 57,675 2,309.94 2,854.80 1,243.67 2,068.19 3793 1994 1901 9385 11674 10651 6405 3,394.95
Calamar 0 - - - - - - - - - - - -
Jurel 412 19.95 3.87 8.17 48.12 36 63 25 103 40 28 22 14.90
Machete 1,258 162.78 74.28 55.82 216.28 321 248 90 12 11 22 16 29.25
Pota 492 58.75 17.15 19.37 8.54 15 37 57 64 61 56 25 72.15
Otros mariscos 271 69.79 35.31 42.21 17.72 19 9 14 14 5 23 - 21.44
Otros pescados 12,677 642.83 427.74 883.31 837.73 966 983 1,432 1,166 1,473 1371 1451 1,041.66
GRÁFICO Nº 5
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA ENLATADO
SEGÚN ESPECIE: ENERO-DICIEMBRE 2016
Otros , 22.5% Anchoveta, 28.3%
Bonito, 2.2%
Jurel, 0.3%
Caballa, 46.6%

CUADRO Nº 5
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA CONGELADO SEGÚN LUGAR DE PROCESAMIENTO

ENERO - DICIEMBRE 2016
(Toneladas)
Total 470,873 37,076 24,266 30,543 32,367 25,796 16,705 42,850 71,537 49,281 48,022 44,211 48,218
Caleta la Cruz 20,019 1,952 1,383 1,674 2,029 1,034 1,106 1,177 4,813 1,612 471 1,252 1,517
Talara 8,568 314 449 629 1,109 755 130 665 777 1,142 1,056 296 1,245
Paita 211,725 21,294 11,883 12,235 12,702 8,806 6,028 19,606 23,123 24,233 20,678 24,741 26,396
Parachique 16,970 2,088 978 430 769 509 187 1,267 1,883 2,497 2,506 1,956 1,900
Bayovar 8,073 1,754 726 89 122 34 23 1,157 536 988 656 731 1,257
Coishco 14,205 923 185 - 36 8 - 6,841 1,838 2,274 2,021 80
Chimbote 38,548 794 991 2,702 9,235 4,786 1,048 508 11,668 3,595 571 736 1,915
Samanco 220 - - 22 57 16 99 25 - - - - -
Casma 1,316 126 92 8 168 63 200 116 104 153 162 83 41
Huarmey 1,714 206 106 10 54 277 459 305 32 68 33 18 147
Carquín 17 7 - 11 - - - - - - - - -
Callao 39,742 646 2,072 4,253 2,549 3,214 774 1,845 8,646 4,024 5,261 3,980 2,480
Imperial 0 - - - - - - - - - - -
Pisco 15,214 855 737 706 457 545 433 1,162 707 1,213 3,781 1,589 3,029
Tambo de Mora 164 - - 127 - - - 16 21 - - - -
Atico 6,096 491 965 478 31 2 45 977 734 882 1,388 30 74
Matarani 15,593 2,282 967 362 182 1,383 2,507 4,036 770 1,181 523 224 1,177
Camana 1,220 110 382 11 282 14 9 303 62 16 11 15 6
Ilo 11,998 1,353 1,238 456 283 638 2,065 3,223 720 360 215 274 1,174
Tacna 2,982 117 136 773 51 52 284 1,168 332 - - 27 42
Otros 56,487 1,765 978 5,567 2,288 3,632 1,301 5,293 9,768 5,482 8,436 6,238 5,739
GRÁFICO Nº 6
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA CONGELADO
SEGÚN LUGAR DE PROCESAMIENTO: ENERO - DICIEMBRE 2016
Caleta la Cruz, 4.3%
Otros, 38.7%
Paita, 45.0%
Callao, 8.4%
Parachique, 3.6%

CUADRO Nº 6
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA CONGELADO SEGÚN ESPECIE: ENERO - DICIEMBRE 2016
(Toneladas)
Total 470,873 37,076 24,266 30,543 32,367 25,796 16,705 42,850 71,537 49,281 48,022 44,211 48,218
Anchoveta 4,351 190 149 276 589 914 649 513 348 154 244 115 211
Anguila 5,866 456 546 460 537 527 446 504 517 471 553 404 444
Atún 2,113 374 114 302 272 3 11 50 1 20 54 578 334
Barrilete 2,384 572 554 386 326 - 41 261 - 2 4 230 9
Bonito 3,219 9 1,516 1,013 331 - - - 1 61 0 283 6
Caballa 63,510 382 253 - 19 292 80 - 35,425 10,283 11,141 5,624 12
Calamar 3,111 227 153 - 42 595 1,250 399 - - 11 110 324
Concha de Abanico 10,090 339 864 268 198 56 134 481 1,001 1,039 2,467 1,790 1,453
Jurel 1,038 141 104 61 203 109 41 1 177 101 55 31 15
Langostino 29,254 3,263 1,703 1,901 2,564 1,819 1,784 2,032 4,914 2,709 1,584 2,190 2,791
Merluza 25,800 1,764 2,186 3,002 1,357 2,621 2,551 2,266 1,663 1,068 188 3,410 3,725
Pejerrey 431 - - 1 18 23 33 184 30 - - 15 126
Perico 21,430 7,667 4,674 1,208 370 - 41 74 83 170 1,011 992 5,140
Abalón 180 93 2 31 - - - 28 11 15 -- -
Pota 246,125 17,802 8,302 17,915 21,164 14,832 7,517 30,639 23,328 26,987 26,331 22,198 29,110
Otros mariscos 3,939 179 252 280 539 524 190 362 380 406 367 204 256
Otros pescados 48,032 3,618 2,895 3,440 3,838 3,482 1,938 5,055 3,659 5,794 4,012 6,038 4,263
GRÁFICO Nº 7
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA CONGELADO SEGÚN ESPECIE
Concha de Abanico,
Caballa, 13.5% 2.1%
Otros, 15.9% Langostino, 6.2%
Merluza, 5.5%
Perico, 4.6%
Pota, 52.3%

CUADRO Nº 7
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA FRESCO SEGÚN ESPECIE: ENERO - DICIEMBRE 2016
(Toneladas)
Total 444,513 39,571 37,423 41,770 39,224 37,609 35,488 36,808 36,439 34,034 36,023 35,345 34,780
Anchoveta 20 - - 2 3 4 6 5 - - - --
Bonito 68,556 5,303 6,816 8,972 8,239 5,991 4,233 5,059 3,380 6,870 2,947 6,830 3,916
Caballa 27,367 1,440 1,707 1,123 1,668 2,584 2,279 1,803 3,982 2,958 3,461 1,778 2,585
Cachema 7,060 902 838 401 499 377 301 784 694 416 657 598 593
Calamar 3,546 626 369 280 277 481 293 331 137 59 153 272 269
Chiri 6,729 515 804 598 492 517 546 458 616 462 624 492 606
Choro 1,330 353 86 117 81 74 101 152 120 95 46 41 64
Conchas de
Abanico 580 84 55 47 40 36 33 36 43 49 55 53 50
Jurel 12,472 1,968 1,009 1,129 1,673 1,159 892 868 790 1,009 690 448 837
Langostino 5,551 530 379 449 484 496 497 478 489 489 532 726
Liza 15,758 2,062 1,192 895 832 1,414 1,810 1,272 1,035 889 1,190 1,140 2,027
Lorna 11,529 1,041 1,090 1,267 892 714 791 937 1,300 690 1,116 1,027 664
Machete 2,701 254 217 254 184 222 177 341 136 317 253 215 133
Merluza 40,731 2,398 3,042 3,635 2,564 3,099 4,104 3,728 3,654 3,170 3,245 3,669 4,423
Pejerrey 4,323 313 270 434 336 467 476 684 336 233 237 260 276
Perico 17,304 5,279 3,861 1,913 662 - 2 - - - 2,272 1,721 1,594
Pota 54,985 4,080 4,478 4,518 4,995 5,030 4,374 4,931 4,000 4,172 4,780 4,986 4,638
Tollo 9,453 353 350 1,224 1,138 1,225 1,190 631 900 774 618 460 591
Volador 15,680 766 824 1,333 1,104 1,382 1,214 1,333 1,603 1,542 1,190 1,911 1,478
Mariscos y Otros 27,013 2,517 2,399 3,029 2,176 2,320 1,880 1,967 2,010 1,949 2,179 2,275 2,310
Otros Pescados 111,826 8,786 7,636 10,147 10,884 10,513 10,291 10,991 11,225 7,892 9,823 6,639 7,000
GRÁFICO Nº 8
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA FRESCO SEGÚN ESPECIE ENERO -
DICIEMBRE 2016
Pota, 12.4%
Jurel, 2.8%
Merluza, 9.2%
Otros, 50.2%
Bonito, 15.4%
Perico, 3.9%
Caballa, 6.2%

CUADRO Nº 8
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA CURADO SEGÚN ESPECIE: ENERO - DICIEMBRE 2016
(Toneladas)
Total 18,222 2,014 1,905 2,174 1,543 2,080 1,557 1,170 1,627 1,749 951 847 605
Anchoveta 15,216 1,849 1,549 1,969 1,405 1,489 1,271 743 1,477 1,574 768 712 411
Caballa 324 20 31 19 27 36 30 20 41 30 36 16 19
Cabrilla 55 - 12 14 5 6 4 3 4 2 3 2 2
Jurel 0 - - - - - - - - -- - -
Lisa 209 30 26 20 15 24 25 17 13 9 12 8 12
Merluza 263 10 35 38 25 30 33 25 20 15 10 11 13
Perico 216 50 75 32 6 - - - - - 25 15 13
Tollo 110 5 16 24 17 15 13 5 5 4 4 2 2
Otros pescados 1,628 8 43 45 45 480 182 350 68 111 91 78 129
Mariscos y algas 202 42 120 15 - - - 10 - 4.00 4 4 5

GRÁFICO Nº 9
DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA CURADO SEGÚN ESPECIE
Otros pescados, 12.2% Marisos y algas, 1.1%
Merluza, 1.4%
Caballa, 1.8%
Jurel, 0.0%
Anchoveta, 83.5%

CUADRO Nº 9
VALOR BRUTO DEL DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS SEGÚN UTILIZACION 2015-16

(Nuevos Soles Constantes 2007)
Diciembre Variación % Variación acumulada
Utilización 2015 2016 Jul 2015/2014 2016/2015
Total 419,025,287 588,806,761 40.52 -10.09
Consumo Humano Directo 199,618,397 188,764,115 -5.44 0.45
Enlatado 2,994,312 3,860,406 28.92 35.47
Marítimo 2,994,312 3,860,406 28.92 -13.15
Congelado 77,404,358 85,292,912 10.19 -6.08
Marítimo 76,264,869 83,222,108 9.12 -32.93
Continental 1,139,489 2,070,805 81.73 71.19
Curado 6,986,912 4,935,342 -29.36 1.25
Marítimo 704,060 1,095,822 55.64 50.60
Continental 6,282,852 3,839,521 -38.89 2.22
Fresco 112,232,815 94,675,454 -15.64 3.89
Marítimo 101,520,363 80,902,301 -20.31 2.03
Continental 10,712,452 13,773,153 28.57 18.45
Consumo Humano Indirecto 219,406,890 400,042,646 82 -24
Anchoveta 219,406,890 400,042,646 82.33 -24.44
Otras especies 0 0 0.00 -

1/ Este valor representa la variación porcentual de la evolución productiva del sector - PBI
Fuente: INEI - Dirección de Indicadores Económicos

Procesamiento
El procesamiento de recursos hidrobiológicos en Asimismo, la concentración de la producción de
diciembre 2016 alcanzó un volumen de 287 mil 340 TMB, congelados se registró en los establecimientos
que en comparación a igual mes del 2015 representa un industriales ubicados en las localidades de Paita (48,6 %),
incremento en 128 mil 920 TMB (81,4 %); Sullana (12,4 %), Callao (9,7 %), La Cruz (5,9 %), Sechura
comportamiento que se sustenta en el aumento de 122 (5,6 %) y Tambo de Mora (3,1 %).
mil 30 TMB (90,1 %) en productos destinados para el
consumo humano indirecto, y en 6 mil 890 TMB (30,0 %) La industria de enlatados de recursos hidrobiológicos, en
en productos para consumo humano directo. diciembre 2016 logró un procesamiento de 4 mil 88 TMB
(394 031cajas), que frente a lo obtenido en diciembre del
En diciembre 2016 el procesamiento de recursos 2015 representa un incremento en 8,5 por ciento;
hidrobiológicos destinados para el consumo humano resultado que se sustenta principalmente en el
indirecto registró una producción total de 257 mil 502 significativo aumento en 459 TMB (72,7 %) en la
TMB, que significa un incremento en 122 mil 30 TMB (90,1 producción en base a la especie Anchoveta, y Caballa en
%) en comparación a diciembre 2015; en razón a que se 195 TMB (14,8 %). Sin embargo se presentaron
registró una producción de harina de pescado de 221 mil disminuciones en la producción en base de Atún (31,3 %),
772 TMB, que es mayor en 100 mil 960 TMB (83,6 %), así Bonito (94,1 %) y Machete (48,5 %). Por otro lado, se
como se obtuvo una producción de 35 mil 730 TMB de debe precisar que en el presente mes la mayor
aceite de pescado, superior en 21 mil 70 TMB (143,7 %). producción de enlatados es en base a las especies Caballa
Resaltando que el 86,5 por ciento de la producción se (37,1 %), Anchoveta (26,6 %) y atún (19,1 %); habiéndose
concentró en los establecimientos industriales ubicados procesado en mayor proporción en los establecimientos
en Chimbote (31,0 %), Chicama (24,5 %), Supe (7,9 %), industriales ubicados en Chimbote (56,5 %), Coishco (24,5
Coishco (7,6 %), Vegueta (5,5 %), Chancay (5,2 %) y Callao %), Paita (9,0 %) y Callao (4,9 %).
(4,8 %).
Durante enero-diciembre 2016, el procesamiento de
El procesamiento de recursos hidrobiológicos congelados, recursos hidrobiológicos alcanzó un volumen acumulado
en diciembre 2016 totalizó una producción de 25 mil 49 de 1 millón 100 mil 960 TMB, que respecto al mismo
TMB, que en relación al mismo mes del 2015 representa periodo del 2015 representa una disminución en 218 mil
un volumen superior en 7 mil 280 TMB (41,0 %). 850 TMB (16,6 %); debido fundamentalmente a la
Incremento que se sustenta en el aumento del significativa reducción en 189 mil 460 TMB (22,6 %) en la
procesamiento de las especies Pota en 7 mil 61 TMB (81,6 producción de harina de pescado, en 8 mil 50 TMB (8,0%)
%), Merluza en 646 TMB (142,2 %), Langostino en 409 en aceite crudo y en 23 mil 50 TMB (7,4 %) en productos
TMB (27,3 %) y Concha de Abanico en 270 TMB (255,4 %) congelados, como efecto de la disminución de la
entre otras. Observándose que la mayor producción en el disponibilidad de Anchoveta y Pota respectivamente.
presente mes fue en base a las especies Pota (62,8 %),
Perico (9,0 %), Langostino (7,6 %) y Merluza (4,4 %).

CUADRO Nº 10
PROCESAMIENTO DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN: ENERO - DICIEMBRE 2016
(Miles TMB)
2015 2016 Var %

Ene-Dic
Total 158.42 1319.81 98.59 19.77 22.83 28.54 37.47 117.57 197.91 69.13 38.25 36.83 146.73 287.34 1100.9 -16.6
C. Humano Directo 22.95 379.66 26.70 19.64 22.83 24.02 21.23 17.84 30.03 61.63 38.25 36.83 29.48 29.84 358.32 -5.62
Enlatado 3.77 50.03 3.45 3.83 3.53 4.64 5.07 5.43 4.39 5.66 6.75 6.21 4.50 4.09 57.55 15.03
Congelado 17.77 309.69 21.63 14.35 17.65 18.06 14.89 11.17 24.68 54.90 30.46 29.67 24.13 25.05 286.64 -7.44
Marítimo 17.65 308.57 21.54 14.19 17.52 17.93 14.74 11.01 24.56 54.80 30.35 29.55 23.98 24.85 285.02 -7.63
Continental 0.12 1.12 0.09 0.16 0.13 0.13 0.15 0.16 0.12 0.10 0.11 0.12 0.15 0.20 1.62 44.64
Curado 1.41 19.94 1.62 1.46 1.65 1.32 1.27 1.24 0.96 1.07 1.04 0.95 0.85 0.70 14.13 -29.14
Marítimo 0.60 12.56 1.12 0.83 1.20 0.82 0.68 0.70 0.46 0.62 0.59 0.41 0.26 0.20 7.89 -37.18
Continental 0.81 7.38 0.50 0.63 0.45 0.50 0.59 0.54 0.50 0.45 0.45 0.54 0.59 0.50 6.24 -15.45
C. Human Indirecto 135.47 940.15 71.89 0.13 0.00 4.52 16.24 99.73 167.88 7.50 0.00 0.00 117.25 257.50 742.64 -21.01
Harina 120.81 839.71 62.11 0.05 0.00 4.30 14.60 86.85 151.36 6.87 0.00 0.00 102.34 221.77 650.25 -22.56
Aceite crudo 14.66 100.44 9.78 0.08 0.00 0.22 1.64 12.88 16.52 0.63 0.00 0.00 14.91 35.73 92.39 -8.01
GRÁFICO Nº10
PROCESAMIENTO DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES
SEGÚN UTILIZACIÓN: ENERO - DICIEMBRE 2015-16
(Miles TMB)
1400.0 1319.8
1200.0 1101.0
940.15
1000.0
742.6
800.0
600.0
379.7 358.3
400.0
200.0
0.0

CUADRO Nº 11
PRODUCCIÓN DE HARINA DE PESCADO SEGÚN LUGAR DE PROCESAMIENTO: ENERO - DICIEMBRE 2016
(TMB)
Total 650,239 62,105 47 0 4,301 14,596 86,852 151,357 6,870 0 0 102,339 221,772
Paita 8,035 - - - - - 86 1,969 - - - 1,357 4,623
Parachique 7 - - - 7 - - - - - - - -
Bayóvar 20,200 1,230 - - - - 1,142 6,260 - - - 1,805 9,764
Chicama 106,228 10,192 - - - - 987 7,554 - - - 33,122 54,374
Coishco 46,177 9,863 - - - - 5,932 4,797 - - - 8,657 16,928
Chimbote 157,512 16,884 - - - - 22,081 16,739 - - - 33,148 68,659
Samanco 11,408 2,137 - - - - 1,198 554 - - - 2,130 5,389
Huarmey 0 - - - - - - - - - - - -
Supe 38,614 3,140 - - - - 3,705 9,841 - - - 4,306 17,621
Végueta 31,760 1,051 - - - - 5,473 9,544 - - - 3,541 12,151
Carquín 21,714 1,731 - - - - 1,520 6,062 - - - 3,446 8,955
Huacho 0 - - - - - - - - - - - -
Chancay 39,870 3,046 - - - - 4,216 18,068 - - - 2,913 11,626
Callao 55,539 3,778 - - 2 - 10,882 23,243 114 - - 6,888 10,631
Tambo de Mora 16,665 2,619 - - - - 2,131 11,540 - - - 116 259
Pisco 54,160 6,434 - - - - 11,477 34,548 - - - 910 791
Atico 5,177 - 6 - 526 954 572 191 2,928 - - - -
La Planchada 7,920 - - - - - 4,352 447 3,121 - - - -
Ocoña 4,219 - 12 - 917 3,291 - - - - - - -
Matarani 4,515 - - - 332 2,221 1,783 - 179 - - - -
Mollendo 6,022 - - - 1,220 2,379 1,997 - 426 - - - -
Ilo 14,497 - 29 - 1,298 5,751 7,318 - 102 - - - -

GRÁFICO Nº 11
PRODUCCIÓN DE HARINA SEGÚN LUGAR DE
PROCESAMIENTO: ENERO - DICIEMBRE 2016
(TMB)
Ilo 14,497
Supe 38,614
Végueta 31,760
Tambo de Mora 16,665
Chicama 106,228
Chancay 39,870
Callao 55,539
Chimbote 157,512
Otros 135,394
Pisco 54,160
0 40,000 80,000 120,000 160,000
GRÁFICO Nº 12
PRODUCCIÓN DE HARINA SEGÚN LUGAR
DE PROCESAMIENTO: ENERO - DICIEMBRE 2016
Ilo 2.2%
Supe 5.9%
Végueta 4.9%
Tambo de Mora 2.6%
Chicama 16.3%
Chancay 6.1%
Callao 8.5%
Chimbote 24.2%
Otros 20.8%
Pisco 8.3%
0.0% 5.0% 10.0% 15.0% 20.0% 25.0% 30.0%

CUADRO Nº 12
PRODUCCIÓN DE ACEITE CRUDO DE PESCADO SEGÚN LUGAR DE PROCESAMIENTO: ENERO - DICIEMBRE 2016
(TMB)
L. Procesamiento Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Total 92,400 9,783 83 0 219 1,644 12,883 16,516 629 0 0 14,913 35,730
Paita 1,380 - - - - - 11 283 - - - 263 823
Parachique 1/ 2 - - - 2 - - - - - - - -
Bayóvar 2,664 158 - - - - 227 808 - - - 231 1,240
Chicama 18,577 1,283 - - - - 156 1,122 - - - 5,940 10,076
Coishco 6,840 1,695 - - - - 855 644 - - - 1,215 2,431
Chimbote 25,640 2,887 - - - - 3,576 2,140 - - - 5,050 11,987
Samanco 1,798 331 - - - - 180 72 - - - 249 966
Huarmey 0 - - - - - - - - - - - -
Supe 4,881 484 - - - - 456 1,107 - - - 421 2,412
Végueta 4,244 171 - - - - 838 1,157 - - - 328 1,750
Carquín 2,731 352 - - - - 220 600 - - - 320 1,239
Huacho 0 - - - - - - - - - - - -
Chancay 4,592 423 - - - - 630 1,666 - - - 258 1,616
Callao 1/ 5,706 580 81 - 34 - 1,452 1,835 78 - - 570 1,076
Tambo de Mora 2,058 394 - - - - 333 1,301 - - - 2 28
Pisco 6,792 1,027 - - - - 1,877 3,738 - - - 65 85
Atico 405 - 0 - 36 125 107 11 125 - - - -
Ocoña 1,469 - 2 - - 425 609 31 403 - - - -
Matarani 540 - - - 23 279 228 - 10 - - - -
Mollendo 512 - - - 55 225 219 - 13 - - - -
Ilo 1,568 - 0 - 69 589 910 - - - - - -

GRÁFICO Nº 13
PRODUCCIÓN DE ACEITE DE PESCADO
SEGÚN LUGAR DE PROCESAMIENTO:
ENERO-NOVIEMBRE 2016
(TMB)
Tambo de Mora 2,058
Chicama 18,577
Végueta 4,244
Chancay 4,592
Chimbote 25,640
Callao 5,706
Pisco 6,792
Otros 24,790
0 10,000 20,000 30,000
GRÁFICO Nº 14
PRODUCCIÓN DE ACEITE DE PESCADO
SEGÚN LUGAR DE PROCESAMIENTO:
ENERO-NOVIEMBRE 2016
Tambo de Mora 2.2%
Chicama 20.1%
Végueta 4.6%
Chancay 5.0%
Chimbote 27.7%
Callao 6.2%
Pisco 7.4%
Otros 26.8%
0.0% 10.0% 20.0% 30.0%

CUADRO Nº 13
PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS ENLATADOS SEGÚN LUGAR DE PROCESAMIENTO ENERO-DICIEMBRE 2016
(TMB)
Puerto Total Ene Feb Mar Abr May Jun jul Ago Set Oct Nov Dic
Total 57,550 3,450 3,842 3,529 4,641 5,075 5,428 4,386 5,659 6,749 6,206 4,498 4,088
Paita 6,982 694 596 745 741 754 813 426 311 415 714 407 368
Parachique 327 - 70 18 81 94 40 14 - - - - 11
Coishco 7,667 - 333 755 324 - 894 506 1,020 1,322 758 754 1,000
Chimbote 30,212 1,769 1,850 1,616 2,616 3,169 2,669 2,700 3,358 3,354 2,716 2,082 2,311
Samanco 3,559 389 348 - 460 422 392 - - 546 518 483 -
Supe 715 77 83 59 60 74 41 46 82 55 24 48 67
Huacho 106 - - - 39 - - - - - - - 67
Chancay 388 6 15 17 18 26 16 19 53 102 79 38 -
Callao 5,659 327 497 264 243 410 237 294 532 795 1,257 601 201
Pisco 1,841 145 46 49 59 127 327 356 298 148 139 84 64
Tacna 92 43 3 6 - - - 24 4 12 - - -
GRÁFICO Nº 15
PRODUCCIÓN DE ENLATADO DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS
60.0%
52.6%
50.0%
40.0%
30.0%
20.0%
12.2% 13.3%
9.9%
10.0% 6.2% 5.9%
0.0%

CUADRO Nº 14
PRODUCCIÓN DE CONGELADO DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN LUGAR DE PROCESAMIENTO: ENERO - DICIEMBRE 2016
(TMB)
Total 285,022 21,537 14,188 17,517 17,934 14,745 11,009 24,563 54,800 30,349 29,547 23,983 24,851
Caleta la Cruz 13,060 794 710 759 938 697 794 979 3,143 1,223 462 1,086 1,474
Corrales 3,811 476 301 377 480 355 235 220 - 403 395 333 237
Talara 1,653 153 148 148 274 112 80 158 163 75 168 32 141
Paita 116,183 9,461 5,444 8,783 7,949 5,704 4,453 11,739 10,125 12,177 14,401 13,767 12,181
Parachique 9,697 1,612 489 366 505 541 477 696 707 903 908 1,082 1,411
Sullana 31,845 2,294 1,195 2,276 3,338 1,724 216 2,215 7,196 3,275 2,829 2,178 3,109
Piura 880 716 38 32 93 - - - - - - - -
Coishco 21,175 1,116 983 854 590 11 191 421 9,956 3,031 2,235 1,757 29
Chimbote 3,115 146 79 6 55 363 434 230 1,210 146 222 100 122
Samanco 707 - 70 - 31 118 108 51 24 17 69 44 176
Huarmey 1,302 104 94 100 144 183 172 80 31 38 124 70 163
Carquin 29 - - - - 29 - - - - - - -
Callao 40,235 1,223 2,301 1,819 1,852 2,028 817 2,115 15,120 4,527 4,748 1,241 2,444
Chorrillos 5,247 493 507 586 454 - 774 437 757 462 777
Villa María 822 505 58 10 12 48 - 24 24 - 43 - 98
Imperial 0 - - - - - - - - - - - -
Tambo de
Mora 14,992 148 151 627 363 449 569 844 5,689 3,251 902 1,218 781
Pisco 2,538 94 105 236 253 295 264 523 325 65 311 36 31
Matarani 1,161 - 311 75 72 116 104 84 84 165 68 41 40
Camaná 1,701 299 - - - 325 434 643 - - - - -
Mollendo 2,648 1,246 114 73 13 - 47 218 219 37 228 109 344
Ilo 4,278 319 336 63 98 478 632 1,132 280 191 122 160 469
Tacna 7,944 829 767 406 287 714 983 1,418 507 387 555 266 826
GRÁFICO Nº 16
PRODUCCIÓN DE CONGELADO DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS
45.0%
40.8%
40.0%
35.0%
30.0%
25.0%
20.0%
14.1%
15.0% 11.2% 11.1%
10.0% 7.4%
4.6% 5.3%
5.0%
3.4%
1.8%
0.3%
0.0%

Venta Interna
Las ventas en el mercado interno de productos en relación en igual mes del 2015, lo cual fue
hidrobiológicos en diciembre totalizaron un volumen de 73 ocasionado por la reducción en el abastecimiento de las
mil 530 TMB, que respecto al mismo mes del 2015 significa especies Perico (72,0 %), Bonito (54,0 %), Pota (10,6 %)
una ligera reducción en 690 TM (0,9 %); ocasionado por la y Pejerrey (46,1 %) entre otras.
disminución en las ventas de harina de pescado en 1 mil
760 TMB (13,2 %) y congelado en 1 mil 470 TMB (11,4 %). Del total comercializados en ambos mercados, los
Lo cual ha sido atenuado al observarse que las ventas de recursos que destacan por sus mayores volúmenes se
enlatados fueron superiores en 1 mil 740 TMB (61,9 %) tienen a Pota (13,3 %), Merluza (12,7 %), Bonito (11,3
como efecto del incremento en su importación, que en el %), Caballa (7,4 %), Jurel (6,7 %), Lisa (5,8 %), Perico (4,6
presente mes representa el 64,4 % del total; así como el %) y Volador (4,2 %) que en conjunto representan el
incremento de las ventas de recursos hidrobiológicos para 66,0 por ciento del total.
el consumo humano directo en estado fresco que registró
un incremento de 560 TM (1,4 %), influenciado por el Los precios promedios de venta al mayorista de los
superior abastecimiento de las especies Pota, Merluza, principales recursos de mayor consumo popular que en
Bonito, Caballa, Perico, Lisa y Tollo. diciembre 2016 que registraron disminuciones en
relación al mes anterior (noviembre 2016) son Caballa
Durante el mes de diciembre 2016, las ventas internas de (7,4 %), Lisa (13,7 %), Pota (1,0 %) y Jurel (0,9 %); y
recursos hidrobiológicos destinados al consumo humano entre las que presentaron incrementos en sus precios
directo en estado fresco totalizaron un volumen de 41 mil promedio tenemos a Bonito (27,3 %), Cachema (18,0
290 TM, que respecto al mismo mes del 2015 significa un %), Lorna (10,3 %) y Merluza (5,6 %).
volumen superior en 560 TM (1,4 %); observándose que
del total el 89,1 por ciento corresponde a recursos Durante el periodo enero-diciembre 2016, las ventas de
provenientes del ámbito marítimo, el mismo que estuvo productos pesqueros en el mercado interno
conformado principalmente por las especies Pota (11,2 %), acumularon un volumen de 790 mil 530 TMB, que en
Bonito (9,5 %), Merluza (10,7 %), Caballa (6,3 %), Jurel (3,4 comparación a lo comercializado en el mismo lapso del
%), Perico (3,9%), Lisa (4,9 %) y Volador (3,6 %) entre 2015 representa un incremento de 106 mil 790 TMB
otras; indicando que del total comercializado internamente (15,6 %), influenciado principalmente por las superiores
de recursos en estado fresco el 4,8 por ciento son de ventas de productos para el consumo humano directo
procedencia importados (2 005 TM). que se incrementaron en 59 mil 420 TMB (9,5 %),
donde destacan los productos congelados y en estado
Las ventas de recursos hidrobiológicos destinados al fresco que fueron mayores en 10,2 y 13,2 por ciento
consumo humano directo en estado fresco en los respectivamente; asimismo, se registró un aumento en
Mercados Mayoristas Pesqueros de Lima y Callao, en 48 mil 50 TMB (141,7 %) en las ventas de harina de
diciembre 2016 alcanzaron un volumen de 13 mil 912 TM, pescado.
que representa una disminución en 1 mil 796 TM (11,4 %)

CUADRO Nº 15
VENTA INTERNA DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN: ENERO-DICIEMBRE 2016
(Miles TMB)
2015 2016 Var %

Ene-Dic
Utilización Dic Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Nov 2016/15
Total 74.46 683.74 68.37 63.50 64.39 57.29 56.86 72.19 92.07 63.12 62.12 56.58 60.27 73.77 790.53 15.62
Cons. Humano Directo 57.35 625.95 56.52 61.70 60.82 55.63 55.59 52.17 56.56 61.17 57.20 53.88 56.19 57.94 685.37 9.49
Enlatado 2.81 53.98 3.42 5.50 4.95 4.16 3.66 4.23 3.90 4.41 3.41 2.63 3.12 4.55 47.94 -11.19
Congelado 12.93 106.93 7.10 12.00 8.01 6.08 8.17 7.08 9.46 14.34 14.11 8.91 11.14 11.46 117.86 10.22
Curado 0.88 14.70 1.10 1.08 1.01 0.97 0.84 0.76 0.66 0.70 0.71 0.75 0.75 0.64 9.97 -32.18
Marítimo 0.45 5.99 0.60 0.45 0.56 0.48 0.25 0.22 0.16 0.25 0.26 0.21 0.16 0.15 3.75 -37.40
Continental 0.43 8.71 0.50 0.63 0.45 0.49 0.59 0.54 0.50 0.45 0.45 0.54 0.59 0.49 6.22 -28.59
Fresco 40.73 450.34 44.90 43.12 46.85 44.42 42.92 40.10 42.54 41.72 38.97 41.59 41.18 41.29 509.60 13.16
Marítimo 34.72 386.02 41.10 38.92 42.60 40.22 38.62 36.20 38.44 37.92 34.77 37.39 36.88 36.79 459.85 19.13
Continental 6.01 64.32 3.80 4.20 4.25 4.20 4.30 3.90 4.10 3.80 4.20 4.20 4.30 4.50 49.75 -22.65
Cons. Human. Indirecto 17.11 57.79 11.85 1.80 3.57 1.66 1.27 20.02 35.51 1.95 4.92 2.70 4.08 15.83 105.16 81.97
Harina de Pescado 13.37 33.90 9.22 1.25 1.51 0.89 0.29 18.17 32.54 0.80 2.12 1.10 2.45 11.61 81.95 141.74
Harina Residual 0.87 10.24 0.72 0.25 0.34 0.06 0.04 0.22 0.36 0.23 1.15 1.18 0.91 0.80 6.26 -38.87
Aceite crudo 2.87 13.65 1.91 0.30 1.72 0.71 0.94 1.63 2.61 0.92 1.65 0.42 0.72 3.42 16.95 24.18
1/ se incluye harina de pescado y residual.
Fuente: Reporte diario de los Mercados Mayoristas Pesqueros de Ventanilla y Villa María del Triunfo
GRÁFICO Nº 17
VENTA INTERNA DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES
(Miles TMB)
900.0
790.5
800.0
683.7 685.4
700.0 626.0
600.0
500.0
400.0
300.0
200.0
105.2
100.0 57.8
0.0

CUADRO Nº 16
INGRESO DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS A LOS MERCADOS MAYORISTAS PESQUEROS DE LIMA Y CALLAO

(Toneladas)
2015 2016 Var %

Ene-Dic
Mercado Mayorista Pesquero Dic Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic 2016/15
Total 15,708 154,087 15,829 14,969 15,874 13,728 13,163 12,421 12,882 12,753 12,933 13,378 14,138 13,912 165,980 7.7
Ventanilla 7,981 82,395 7,883 7,680 8,033 7,147 7,002 6,501 6,293 6,761 6,785 6,426 6,896 6,829 84,236 2.2
Villa María del Triunfo 7,727 71,692 7,946 7,289 7,841 6,581 6,161 5,920 6,589 5,992 6,148 6,952 7,242 7,083 81,744.0 14.0
GRÁFICO Nº 18
INGRESO DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS A LOS MERCADOS MAYORISTAS PESQUEROS DE
LIMA Y CALLAO: ENERO - DICIEMBRE 2015-16
(Toneladas)
86,000 84,236
84,000 82,395 81,744
82,000
80,000
78,000
76,000
74,000 71,692
72,000
70,000
68,000
66,000
64,000
Ventanilla Villa María del Triunfo

CUADRO Nº 17
INGRESO DE LOS PRINCIPALES RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS AL MERCADO MAYORISTA PESQUERO
DE VENTANILLA: ENERO-DICIEMBRE 2016
(Toneladas)
Producto Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Total 84,238 7,883 7,680 8,033 7,147 7,002 6,501 6,293 6,761 6,785 6,427 6,896 6,829
Bonito 17,352 1,473 1,701 2,296 2,091 1,505 1,094 1,209 941 1,826 739 1,502 976
Caballa 7,729 379 456 330 504 758 663 527 1,184 808 883 572 664
Cachema 1,772 208 225 90 125 115 88 227 200 95 130 114 156
Calamar 1,156 234 142 104 107 192 102 123 37 11 5 44 55
Cangrejo 666 56 51 69 52 53 45 54 59 53 57 61 57
Chiri 1,284 156 158 123 106 85 76 88 116 91 126 96 65
Choro 350 69 22 26 27 18 23 37 34 35 18 16 24
Jurel 5,426 580 419 495 611 549 494 463 398 318 386 307 406
Lisa 4,152 539 359 240 204 338 517 326 273 228 320 294 515
Lorna 3,573 319 373 396 289 194 255 299 430 217 283 296 223
Merluza 11,684 853 965 1,074 780 834 1,113 1,085 1,008 918 872 1,045 1,138
Pejerrey 1,387 117 93 163 113 184 127 155 94 66 83 89 105
Perico 3,494 1,144 709 384 147 0 0 0 0 0 435 370 305
Pota 9,474 736 945 877 809 834 828 626 722 738 840 777 743
Tollo 1,292 82 50 139 213 136 173 59 113 101 67 54 106
Volador 3,995 164 214 356 244 358 309 310 368 429 313 506 425.00
Otros 9,453 774 799 873 727 849 594 707 784 851 872 754 869
Fuente: Reporte diario del Mercado Mayorista Pesquero de Ventanilla


CUADRO Nº 18
INGRESO DE LOS PRINCIPALES RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS AL MERCADO MAYORISTA PESQUERO

DE VILLA MARIA DEL TRIUNFO: ENERO-DICIEMBRE 2016
(Toneladas)
Producto Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Total 81,744 7,946 7,289 7,842 6,581 6,161 5,920 6,589 5,992 6,148 6,952 7,242 7,083
Bonito 10,336 914 1,026 1,293 1,205 891 599 815 411 922 440 1,230 591
Caballa 3,218 197 227 119 164 275 249 195 409 375 501 139 370
Cachema 699 107 69 51 50 17 18 48 43 50 100 96 52
Calamar 379 16 6 8 4 0 15 10 17 130 56 65 53
Camotillo 734 56 74 68 93 58 46 64 48 84 46 60 37
Chiri 1,407 50 163 116 91 122 142 96 131 94 124 101 177
Choro 182 72 13 21 5 12 17 24 14 3 0 0 2
Jurel 6,387 588 383 419 563 479 456 525 673 605 660 505 532
Langostino 2,060 188 133 155 170 120 174 172 162 170 170 183 263
Lisa 2,151 286 117 118 128 228 207 183 141 127 156 162 296
Lorna 1,038 97 63 111 67 91 61 76 91 59 164 115 43
Merluza 4,915 226 253 380 246 406 529 592 454 350 426 423 631
Perico 3,692 1,232 835 382 118 0 1 0 0 0 474 319 333
Pota 13,174 1,100 1,070 1,156 1,190 1,178 922 1,347 879 931 1,072 1,217 1,112
Tollo 2,454 59 90 350 242 318 303 193 247 209 180 130 131
Volador 2,277 142 115 178 198 195 177 223 273 188 163 259 166
Otros 26,640 2,616 2,652 2,916 2,048 1,771 2,005 2,028 2,002 1,850 2,218 2,238 2,294
Fuente: Reporte diario del Mercado Mayorista Pesquero de Villa María del Triunfo

CUADRO Nº 19
PRECIO PROMEDIO DE LOS PESCADOS DE MAYOR CONSUMO POPULAR COMERCIALIZADOS EN LOS MERCADOS MAYORISTAS
PESQUEROS DE VENTANILLA Y VILLA MARIA DEL TRIUNFO
(Nuevos Soles x Kilo)
Producto Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Bonito 5.41 4.14 4.76 5.39 5.31 5.31 5.31 5.31 4.76 7.28 4.90 6.24
Caballa 3.00 2.73 2.96 2.96 2.88 2.88 2.88 2.88 2.32 2.31 3.23 2.99
Cachema 6.20 5.61 7.42 7.31 7.84 7.84 7.84 7.84 8.02 7.52 6.95 8.20
Jurel 4.90 5.00 5.38 5.17 5.07 5.07 5.07 5.07 5.61 5.77 5.55 5.50
Lisa 4.65 4.77 5.65 5.02 4.60 4.60 4.60 4.60 5.34 4.96 4.60 3.97
Lorna 2.15 1.77 2.22 2.63 2.37 2.37 2.37 2.37 1.94 2.13 1.94 2.14
Merluza 2.78 2.69 2.63 2.70 2.57 2.57 2.57 2.57 2.44 2.42 1.78 1.88
Pejerrey 4.96 4.91 5.38 4.73 4.78 4.78 4.78 4.78 5.53 5.81
Perico 7.80 8.48 12.00 12.26 - - - - - 8.60 10.29 10.28
Pota 2.41 1.90 1.95 2.70 2.85 2.85 2.85 2.85 2.83 2.61 2.92 2.89
GRÁFICO N° 19
PRECIO PROMEDIO DE LOS PRINCIPALES PESCADOS DE MAYOR
CONSUMO POPULAR: DICIEMBRE 2016
(Nuevos Soles x Kilo)
9.00 8.20
8.00
7.00 6.24
6.00 5.50
5.00 3.97
4.00 2.99
3.00 2.14
1.88
2.00
1.00 0.00
0.00

Exportación
Las exportaciones de productos pesqueros en diciembre La mayor demanda de estos productos se presentó en los
2016 registraron un volumen de 106 mil 896 TMB, que mercados de los países España (21,4 %), Panamá (14,6 %),
representa un importante crecimiento en 57 mil 172 TMB Alemania (11,8 %), EE.UU. (8,6 %), Bolivia (7,8 %), Italia (7,4
(115,0 %) respecto al mismo mes del 2015; influenciado por %), Colombia (7,1 %), Uruguay (6,2 %) y Haití (5,6 %); y las
el incremento de las ventas en 59,9 por ciento de productos empresas que exportaron mayores volúmenes son
congelados y en 263,3 por ciento en harina de pescado. Inversiones Prisco SAC (20,2 %), Inversiones y Comercio
Asimismo, En diciembre 2016 se registro un ingreso de Internacional SAC (16,8 %), Conservera San Lucas SAC ( 7,8
divisas por el valor de 212 millones 470 mil US$-FOB, que %), Seafrost SAC (7,2 %) y Vlacar SAC (6,9%),
representa también un incremento en 100 millones 982 mil
US$-FOB (90,6 %) en relación a diciembre del 2015; como La exportación de productos congelados en diciembre 2016
efecto del mayor ingreso obtenido por la exportación de totalizó un volumen de 35 mil 771 TMB, que es mayor en 13
harina de pescado y productos congelados. mil 400 TMB (59,9 %) a lo registrado en el mismo mes del
2015; observándose que los mayores volúmenes se
Los productos pesqueros destinados al consumo humano destinaron a España (19,3 %), Corea del Sur (15,1 %) China
indirecto, en diciembre 2016 se exportaron en un volumen (10,8 %), EE.UU. (7,6 %), Nigeria (5,7 %), Ghana (5,7 %), Japón
de 66 mil 66 TMB, que en relación al mismo mes del 2015 (5,2 %), Tailandia (4,3 %), Italia (3,1 %) y Brasil (3,2 %); así
es superior en 45 mil 726 TMB (224,8 %); sustentado en la como los mayores volúmenes lo realizaron las empresas
superior venta de harina de pescado, cuyo volumen se Productora Andina de Congelados SRL (8,3 %), Pesquera
incrementó en 44 mil 688 TMB (263,3 %). Precisando que la Hayduk SA (6,1 %), Seafrost SAC (5,0 %), Pacific Freezing
harina de pescado se exportó en mayores volúmenes a Company SAC (4,4%), Pesquera Diamante SA (4,2 %), Atamar
China (86,0 %), Chile (3,7 %), VietNam (3,6 %) y Japón (3,2 Foods Perú SRL (4,1%), Tecnológica de Alimentos SA (3,3 %),
%), que en conjunto acumulan un 96,5 por ciento del total. Y Proveedora de Productos Marinos SAC (3,2%), Inversiones
entre las empresas con mayor participación son Pesquera Holding Perú SAC (3,0 %), Costa Mar SAC (3,0 %), Austral
Hayduk SA (31,2 %), Tecnología de Alimentos SA (24,9 %), Group SAA (2,6 %), Daewon Susan EIRL (2,3 %) y Marinazul SA
Pesquera Diamante SA (13,8 %) y Austral Group SAA (8,8 %), (2,3%).
En diciembre 2016 los productos pesqueros destinados al Al finalizar el año 2016, la exportación de productos
consumo humano directo registraron una exportación de 39 pesqueros acumularon un volumen total de 1 millón 8 mil
mil 430 TMB, la misma que es superior en 11 mil 610 TMB 800 TMB, que comparado al periodo enero-diciembre del
(41,7 %) respecto a lo ocurrido en el mismo mes del 2015; 2015 presenta una disminución en 266 mil 790 TMB (20,9 %),
resultado que se sustenta en el incremento en 59,9 por ocasionado básicamente por la reducción en 121 mil 340
ciento en la exportación de productos congelados. TMB (17,8 %) de la exportación de harina, en 100 mil 10 TMB
(26,0 %) en productos congelados y en 30 mil 150 TMB (32,0
Los productos pesqueros enlatados en diciembre 2016 %) en aceite de pescado. Influyendo también en la
alcanzaron una exportación de 1 mil 905 TMB, que disminución en 13,7 por ciento en el ingreso de divisas, al
representa un volumen inferior de 240 TMB (11,2 %) en haberse registrado un ingreso de 2 mil 57 millones US$-FOB,
relación al mismo mes del 2015, como efecto de la menor inferior en 326 millones 910 mil US$-FOB) a lo obtenido en
oferta de productos en base de anchoveta y atún. enero-diciembre del 2015
CUADRO Nº 20
EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN: ENERO-DICIEMBRE 2016
(Miles TMB)
2015 2016 Var %

Ene-Dic
Total 49.72 1,275.59 42.37 95.20 118.30 99.68 68.52 45.40 92.29 116.64 113.06 66.92 43.52 106.90 1,008.80 -20.9
Cons. Humano Directo 27.82 444.61 22.14 26.77 21.51 24.67 25.48 19.40 22.80 23.25 35.96 35.39 33.85 39.43 330.65 -25.6
Enlatado 2.15 26.94 1.17 1.46 2.05 1.92 1.57 1.38 1.62 1.56 1.64 1.93 1.19 1.91 19.40 -28.0
Congelado 22.37 385.26 18.20 22.12 16.39 20.24 21.83 15.48 19.27 20.03 33.11 31.71 31.10 35.77 285.25 -26.0
Curado 3.30 32.41 2.77 3.19 3.07 2.51 2.08 2.54 1.91 1.66 1.21 1.75 1.56 1.75 26.00 -19.8
Cons. Human. Indirecto 20.34 810.29 19.20 67.22 95.70 73.50 41.86 25.34 68.64 88.93 75.62 30.03 8.78 66.06 660.88 -18.4
Harina de Pescado 16.97 681.37 11.14 61.58 80.97 61.36 33.84 18.56 64.81 80.14 63.55 17.60 4.82 61.66 560.03 -17.8
Harina Residual 0.49 10.38 0.62 0.63 0.69 0.94 1.22 1.21 0.99 0.83 0.63 1.04 0.91 1.10 10.81 4.1
Aceite crudo 0.83 94.28 5.58 3.06 8.81 9.24 3.71 4.04 1.88 6.70 10.03 9.15 0.92 1.01 64.13 -32.0
Otros Aceites 2.05 24.26 1.86 1.95 5.23 1.96 3.09 1.53 0.96 1.26 1.41 2.24 2.13 2.29 25.91 6.8
Otros 1.56 20.69 1.03 1.21 1.09 1.51 1.18 0.66 0.85 4.46 1.48 1.50 0.89 1.41 17.27 -16.53
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y Administración Tributaria - SUNAT
GRÁFICO Nº 20
EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES
(Miles TMB)
1400.0 1275.6
1200.0
1008.8
1000.0 810.3
800.0 660.9
600.0 444.6
400.0
330.7
200.0 20.7 17.3
0.0
Total Cons. Humano Directo Cons. Human. Indirecto Otros

CUADRO Nº 21

SEGÚN UTILIZACIÓN: ENERO-DICIEMBRE 2016
(Millones US$ FOB)
2015 2016 Var %

Ene-Dic
Total 111.49 2,384.61 110.96 189.98 227.36 195.86 145.90 107.53 186.86 230.93 217.01 139.12 93.72 212.47 2,057.70 -13.7
Cons. Humano Directo 67.35 901.69 69.35 74.76 62.56 66.00 68.12 54.27 66.89 71.96 84.50 79.09 73.16 104.63 875.29 -2.9
Enlatado 6.53 86.35 3.38 4.76 7.20 6.91 5.66 3.99 4.93 4.86 5.10 6.10 3.75 6.05 62.69 -27.4
Congelado 54.96 755.55 60.93 64.37 49.00 53.55 57.77 45.69 58.40 64.31 76.55 69.81 66.53 93.79 760.70 0.7
Curado 5.86 59.79 5.04 5.63 6.36 5.54 4.69 4.59 3.56 2.79 2.85 3.18 2.88 4.79 51.90 -13.2
Cons. Human. Indirecto 40.48 1,438.06 38.68 112.39 161.93 125.95 74.59 50.97 117.61 156.64 130.03 57.31 18.24 104.41 1,148.75 -20.1
Harina de Pescado 29.89 1,134.52 18.53 96.00 124.10 95.69 52.00 31.48 107.70 132.88 102.94 28.31 7.07 91.65 888.35 -21.7
Harina Residual 0.46 10.06 0.51 0.52 0.75 0.94 1.40 1.64 1.13 0.84 0.59 1.11 0.99 1.19 11.61 15.4
Aceite crudo 1.99 204.61 12.65 8.44 21.94 21.82 9.38 11.30 5.23 17.17 21.43 20.67 2.09 2.49 154.61 -24.4
Otros Aceites 8.14 88.87 6.99 7.43 15.14 7.50 11.81 6.55 3.55 5.75 5.07 7.22 8.09 9.08 94.18 6.0
Otros 3.66 44.86 2.93 2.83 2.87 3.91 3.19 2.29 2.36 2.33 2.48 2.72 2.32 3.43 33.66 -25.0
GRÁFICO Nº 21
SEGÚN UTILIZACIÓN: ENERO - DICIEMBRE 2015-16
(Millones US$ FOB)
3000.0
2500.0 2384.6
2,057.7
2000.0
1,438.1
1500.0
1,148.8
901.7 875.3
1000.0
500.0
44.9 33.7
0.0
Total Cons. Humano Directo Cons. Human. Indirecto Otros

CUADRO Nº 22
EXPORTACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS ENLATADOS SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO: ENERO - DICIEMBRE 2016
(TMB)
Continente / País Total Ene Feb Mar Abril May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Total 19,411.4 1,173.7 1,464.5 2,053.5 1,916.9 1,573.0 1,382.3 1,624.1 1,560.8 1,635.5 1,928.1 1,193.3 1,905.8
Africa 129.3 73.9 14.7 0.0 40.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Angola 26.8 26.8 - - - - - - - - - - -
Congo 0.0 - - - - - - - - - - - -
Ghana 0.0 - - - - - - - - - - - -
Mauricio 97.8 42.4 14.7 - 40.7 - - - - - - - -
Sudáfrica 4.8 4.8 - - - - - - - - - - -
Otros 0.0 - - - - - - - - - - - -
América 9,763.5 764.6 908.8 754.0 784.6 708.5 764.3 789.6 726.2 945.3 1,044.0 561.0 1,012.7
Bolivia 894.8 53.79 - 53.7 80.5 - - 58.2 146.7 117.5 117.6 118.2 148.7
Brasil 1,005.5 - - 188.4 83.5 117.5 225.5 61.6 116.9 104.2 43.0 43.3 21.6
Canadá 113.6 31.15 14.0 - 13.6 - 12.3 13.6 - - 15.5 - 13.5
Chile 274.8 22.10 15.4 29.8 19.0 20.1 53.4 2.9 0.8 56.6 1.2 53.2 0.2
Colombia 1,862.5 201.91 234.9 - 192.0 227.9 53.0 153.1 227.2 71.2 276.4 90.4 134.4
Ecuador 24.3 - - - - - 0.0 0.0 - - - 24.2 -
Estados Unidos 898.9 54.17 115.4 93.8 118.6 58.9 34.3 69.7 - 118.3 71.0 0.0 164.8
Haiti 636.1 - - - - 212.4 106.1 - - 211.8 - - 105.8
Panama 2,242.1 252.56 186.0 283.3 175.7 19.4 258.8 219.6 150.8 146.6 218.6 52.1 278.5
Puerto Rico 38.2 - - 20.0 - - - - 18.2 - - - -
República
Dominicana 600.3 26.92 53.3 25.4 - 25.4 - 25.9 25.6 92.5 119.7 179.4 26.1
Uruguay 985.0 122.00 219.9 39.9 101.7 - 20.8 140.8 39.9 - 180.8 - 119.1
Otros 187.5 - 69.9 19.7 - 26.8 - 44.4 - 26.7 - - -
Asia 738.9 20.0 57.0 46.1 32.8 114.6 6.7 44.7 47.7 79.5 254.4 17.2 18.2
Hong Kong 0.0 - - - - - - - - - - - -
Israel 44.2 - 21.05 - - - - 23.1 - - - - -
Japón 301.6 20.0 35.98 21.92 19.19 52.96 - 21.5 23.04 69.88 19.00 - 18.15
Malasia 0.0 - - - - - - - - - - - -
Singapur 17.6 - - - - 15.3 - - - - 2.3 - -
Sri Lanka 0.0 - - - - - - - - - - - -
Taiwan 125.3 - - 24.2 13.7 36.0 - - 24.6 9.7 - 17.2 -
Otros 250.1 - - - - 10.3 6.7 - - - 233.1 - 0.0
Europa 8,633.1 296.5 483.9 1,253.3 1,037.2 750.0 611.3 771.9 763.0 610.7 610.1 570.3 874.9
Alemania 2,472.0 - 17.41 541.93 420.53 259.30 132.47 450.17 109.32 81.88 56.36 177.96 224.70
Belgica 208.1 - 19.43 18.58 - 31.65 19.00 20.18 17.90 43.42 19.14 - 18.75
España 2,723.7 43.99 239.38 357.11 417.21 236.25 215.46 111.00 391.47 311.09 219.05 181.73 -
Francia 232.7 48.67 68.64 24.23 43.59 - - -- 23.25 24.36 - -
Italia 1,616.7 18.82 72.84 247.58 90.96 171.54 158.42 76.96 205.97 54.28 227.74 150.77 140.82
Países Bajos 556.9 - 43.58 43.86 64.87 51.21 85.92 91.24 20.83 52.01 41.94 22.33 39.12
Portugal 17.6 - - - - - - - 17.6 - - - -
Reino Unido 152.4 - 22.62 20.05 - - - 22.4 - 44.78 21.52 - 21.08
República Checa 37.5 - - - - - - - - - - 37.5 -
Rumania 0.0 - - - - - - - - - - - -
Otros 615.5 185.0 - - - - - - - - - - 430.5
Oceanía 146.7 18.7 - - 21.7 0.0 0.0 17.9 23.9 0.0 19.6 44.9 0.0
Australia 95.3 18.69 - - 20.3 - - 17.9 18.7 - 19.6 - -
Fiji 0.0 - - - - - - - - - - - -
Kiribati 0.0 - - - - - - - - - - - -
Micronesia 44.9 - - - - - - - - - - 44.9 -
Samoa 0.0 - - - - - - - - - - - -
Otros 6.5 - - - 1.3 - - - 5.2 - - - -
Nota: Cifras sujetas a reajuste y actualizadas al 31 de diciembre
0,0 = menos de 0,05 toneladas


CUADRO Nº 23
EXPORTACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS ENLATADOS SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO: ENERO - DICIEMBRE 2016
(Miles US$ FOB)
Continente / País Total Ene Feb Mar Mar May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Total 62,686.2 3,379.1 4,762.2 7,203.0 6,906.3 5,664.2 3,992.2 4,926.2 4,857.1 5,099.0 6,103.1 3,748.0 6,045.8
Africa 369.5 204.1 43.3 0.0 122.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Angola 56.7 56.7 - - - - - - - - - - -
Congo 0.0 - - - - - - - - - - - -
Ghana 0.0 - - - - - - - - - - - -
Mauricio 281.9 116.6 43.3 - 122.0 - - - - - - - -
Sudáfrica 30.9 30.9 - - - - - - - - - - -
Otros 0.0 - - - - - - - - - - - -
América 21,843.9 1,651.8 1,956.5 1,912.3 2,185.2 1,599.3 1,427.7 1,722.9 1,206.8 2,260.9 2,318.3 1,143.6 2,458.6
Bolivia 1,627.1 101.3 - 94.4 134.6 - - 103.5 250.4 189.6 218.4 220.4 314.5
Brasil 2,313.2 - - 374.6 250.7 290.3 448.0 191.5 235.1 288.2 93.5 93.9 47.4
Canadá 771.8 210.2 93.8 - 99.2 - 79.7 97.7 - - 100.1 - 91.0
Chile 1,176.7 53.0 75.0 129.4 67.1 76.0 313.3 4.0 2.2 226.4 3.8 225.1 1.5
Colombia 3,343.8 374.8 385.2 - 465.8 358.8 62.4 237.2 394.7 96.5 559.3 203.2 206.0
Ecuador 45.7 - - - - - 0.2 0.0 - - - 45.5 -
Estados Unidos 5,774.7 328.4 611.5 720.5 752.7 452.1 54.8 471.3 - 778.0 521.2 0.8 1,083.4
Haiti 887.3 - - - - 298.0 149.0 - - 298.0 - - 142.3
Panama 3,088.4 349.8 244.7 371.8 291.2 23.9 296.6 285.0 170.8 187.4 412.3 65.5 389.6
Puerto Rico 105.6 - - 55.9 - - - - 49.7 - - - -
República Dominicana 1,142.8 61.5 123.0 61.5 - 61.5 - 60.0 58.5 158.0 215.4 289.1 54.2
Uruguay 1,192.4 172.8 286.8 48.8 124.0 - 23.8 167.8 45.4 - 194.4 - 128.7
Otros 374.5 - 136.6 55.5 - 38.6 - 105.0 - 38.9 - - -
Asia 3,976.4 102.0 261.3 299.1 205.7 839.2 26.3 235.8 303.5 292.7 1,170.4 141.6 98.9
Hong Kong 0.0 - - - - - - - - - - - -
Israel 239.4 - 113.39 - - - - 126.05 - - - - -
Japón 1,405.3 102.0 147.89 110.85 103.13 316.38 - 109.7 109.22 209.94 97.28 - 98.91
Malasia 0.0 - - - - - - - - - - - -
Singapur 118.9 - - - - 107.7 - - - - 11.3 - -
Sri Lanka 0.0 - - - - - - - - - - - -
Taiwan 1,060.9 - - 188.3 102.6 351.5 - - 194.3 82.8 - 141.6 -
Otros 1,151.8 - - - - 63.7 26.3 - - - 1,061.8 - 0.0
Europa 35,845.6 1,301.5 2,501.1 4,991.5 4,271.4 3,225.7 2,538.2 2,875.9 3,215.0 2,545.4 2,503.5 2,388.1 3,488.2
Alemania 8,334.5 - 115.7 1,747.0 1,381.6 721.7 449.0 1,447.4 340.8 350.4 283.0 646.3 851.5
Belgica 1,159.2 - 120.1 99.7 - 210.7 110.8 109.3 95.9 183.1 110.0- 119.5
España 11,715.3 191.4 1,189.9 1,600.2 1,859.4 988.6 822.8 406.7 1,667.7 1,259.2 961.3 768.2 -
Francia 1,512.4 314.3 421.5 157.1 343.5 - - -- 133.4 142.6- -
Italia 7,088.1 92.4 345.9 1,084.4 426.5 793.9 772.1 373.8 960.2 236.8 681.0 698.8 622.2
Países Bajos 2,747.7 - 157.3 167.8 260.3 510.8 383.5 405.6 105.1 288.2 202.1 104.7 162.2
Portugal 45.2 - - - - - - - 45.2 - - - -
Reino Unido 757.9 - 150.6 135.2 - - - 133.1 - 94.3 123.5 - 121.1
República Checa 170.2 - - - - - - - - - - 170.2 -
Rumania 0.0 - - - - - - - - - - - -
Otros 2,315.1 703.4 - - - - - - - - - - 1,611.6
Oceanía 650.7 119.7 0.0 0.0 122.0 0.0 0.0 91.6 131.9 0.0 110.8 74.7 0.0
Australia 429.1 119.7 - - - - - 91.6 107.0 - 110.8 - -
Fiji 117.6 - - - 117.6 - - - - - - - -
Kiribati 0.0 - - - - - - - - - - - -
Micronesia 74.7 - - - - - - - - - - 74.7 -
Samoa 0.0 - - - - - - - - - - - -
Otros 29.2 - - - 4.4 - - - 24.9 - - - -
FIGURA Nº 1
PARTICIPACIÓN DE LA EXPORTACIÓN TOTAL DE PESCADOS
Y MARISCOS ENLATADOS SEGÚN CONTINENTE
Europa
57,2% Asia
6,3%
América
34,8% África
0,6%
Oceanía
1,0%

CUADRO Nº 24
EXPORTACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS CONGELADOS SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO: ENERO - DICIEMBRE 2016
(TMB)
Continente / País Total Ene Feb Mar Mar May Jun Jul Ago Set Oct nov Dic
Total 288,595.0 18,197.3 22,122.0 16,389.4 20,236.1 21,829.1 15,477.8 19,272.3 23,378.3 33,110.3 31,707.7 31,103.5 35,771.1
África 20,552.8 166.1 165.7 172.0 199.0 86.3 134.1 155.7 55.1 3,339.8 4,731.1 6,647.9 4,700.1
Angola 0.0 - - - - - - - - - - -
Argelia 510.5 80.63 107.73 25.21 81.22 29.44 134.05 52.23 - - - -
Cabo Verde 367.3 - - - - - - - - - 367.33 -
Costa de Marfil 405.0 - - - - - - - - - 405.00 -
Egipto 0.0 - - - - - - - - - - -
Ghana 10,871.4 - - - - - - - - 3,118.25 3,670.20 2,052.87 2,030.10
Guinea Ecuatorial 0.0 - - - - - - - - - - -
Nigeria 5,650.9 - - - - - - - - - - 3,611.19 2,039.70
Marruecos 563.9 - - 88.30 59.36 56.86 - 103.51 55.11 - 29.27 56.50 114.94
Sudáfrica 457.9 85.42 57.94 58.53 58.43 - - - - 55.97- 88.00 53.60
Togo 57.7 - - - - - - - - - - - 57.68
Túnez 0.0 - - - - - - - - - - -
Otros 1,668.3 - - - - - - - - 165.54 259.29 839.34 404.09
América 62,088.7 6,805.04 7,682.75 5,963.91 4,122.24 4,403.20 3,220.79 3,415.25 3,432.41 5,017.99 6,166.76 5,542.18 6,316.19
Argentina 215.9 - - - - 24.54 - - 19.98 20.14 - 110.38 40.87
Bahamas 30.6 - - - - - 30.63 - - - - -
Bolivia 0.0 - - - - - - - - - - -
Brasil 5,588.8 129.69 295.60 191.63 148.53 345.42 180.58 264.79 373.49 563.68 691.51 1,275.10 1,128.77
Canadá 1,684.0 55.58 - 64.91 141.23 188.71 186.57 185.11 199.15 105.59 133.23 218.84 205.07
Chile 474.6 21.45 55.08 47.13 58.89 - 22.01 24.89 21.89 64.79 39.94 38.11 80.44
Colombia 4,519.0 397.52 714.84 953.92 200.81 669.67 329.45 310.65 346.02 323.05 86.86 85.36 100.82
Costa Rica 373.1 - 98.18- - - 25.20 99.58 - - 53.03 25.20 71.93
Cuba 173.8 23.26 23.31- 45.85 68.91 12.48 - - - - -
Curacao 231.6 23.54 47.23- 1.43 0.85 46.47 - 23.30 23.38- 19.81 45.62
Ecuador 7,911.0 328.28 835.26 835.77 492.61 41.18 482.49 683.64 103.61 1,406.80 1,768.79 393.37 539.19
El Salvador 0.0 - - - - - - - - - - -
Estados Unidos 27,040.6 4,512.10 3,784.54 2,687.56 2,129.78 2,160.29 1,290.58 1,196.11 1,555.88 1,261.72 1,882.40 1,850.60 2,729.04
Guadalupe 803.2 37.11 101.21 118.44 82.85 45.16 112.13 20.20 49.17 57.97 62.35 100.26 16.34
Guatemala 529.4 29.42 172.25 53.87 23.58 29.65 28.53 - - 105.75 28.20 29.13 28.98
Martinica 467.4 52.62 43.37 37.52 50.64 20.92 - 23.15 46.66 53.08 18.24 48.24 72.93
México 7,277.1 790.20 1,177.20 645.94 421.50 393.16 282.39 498.22 503.79 715.60 678.63 366.35 804.11
Nicaragua 42.2 - - - - 20.79 - - - 21.42 - -
Panamá 3,246.9 167.06 103.51 52.02 248.14 250.95 142.06 57.06 82.22 151.78 626.42 937.26 428.42
Puerto Rico 426.4 40.17 68.93 40.45 - 46.28 - - 49.76 90.35 46.27 44.19
República Dominicana 331.8 82.76 28.90- 28.52 25.83 - 26.95 57.49 52.90 28.41 -
Trinidad y Tobago 0.0 - - - - - - - - - - -
Uruguay 85.5 - 41.27- - 22.89 - -- - 21.37 -
Venezuela 104.0 29.00 - - 25.09 - 24.98 24.90 - - - -
Otros 531.9 85.29 92.08 234.75 22.80 48.00 24.24 - - - 1.12 - 23.67
Asia 103,812.2 6,345.30 7,525.59 4,935.48 6,260.36 6,285.89 5,042.83 8,263.28 10,220.94 14,392.40 11,241.34 10,254.00 13,044.81
Arabia Saudita 114.6 - - 28.48 28.42 - 28.92 0.20 - - - 28.59
China 37,359.3 1,868.70 2,314.65 2,050.57 2,162.19 2,270.46 1,439.32 1,874.99 3,194.73 6,794.36 5,981.81 3,553.14 3,854.42
Corea del Norte 73.5 48.83 24.64- - - - - - - - -
Corea del Sur 29,202.3 1,394.34 1,537.56 1,041.49 1,355.78 1,299.42 1,525.51 3,918.08 2,799.27 2,704.78 1,944.57 4,290.28 5,391.22
Emiratos Árabes 1.2 - - - - - 1.16 - - - - -
Filipinas 257.1 - 28.08 86.11 27.71 29.22 29.34 28.63 28.00- - -
Hong Kong 58.3 0.01 5.05- - 0.07 0.00 0.21 52.52- 0.47 -
Israel 21.2 - - - - - - 21.18 - - - -
Japón 15,966.7 808.20 859.14 560.78 646.45 509.06 975.75 1,456.23 2,618.76 2,582.70 1,827.65 1,269.54 1,852.45
Líbano 0.0 - - - - - - - - - - -
Malasia 50.6 - - - - - - - - - - 50.57
Siria 0.0 - - - - - - - - - - -
Tailandia 15,828.8 1,986.00 2,532.44 1,009.07 1,902.74 1,960.28 844.42 782.78 678.49 930.30 828.87 836.54 1,536.87
Taiwan 3,849.1 183.42 177.36 74.41 52.38 102.53 55.66 136.25 742.04 1,346.20 619.48 225.34 134.08
Turquia 26.6 26.59 - - - - - - - - - -
Vietnam 872.9 29.22 26.97 29.78 84.69 114.85 142.75 22.98 107.11 12.47 26.31 - 275.78
Otros 130.05 - 19.71 54.79 - - - 21.76 0.02 21.59 12.18 -
Continua…..

EXPORTACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS CONGELADOS SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO: ENERO -DICIEMBRE 2016
(TMB)
Continente / País Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Europa 101,510.3 4,881.0 6,748.0 5,318.0 9,364.4 10,770.4 7,080.2 7,438.0 9,669.9 10,360.2 9,555.1 8,659.4 11,665.9
Alemania 2,012.3 244.10 219.91 77.15 133.71 111.36 132.80 158.07 248.43 195.00 26.05 128.64 337.12
Bélgica 1,144.6 97.43 124.63 75.70 76.59 - 23.30 62.66 78.99 153.47 246.57 91.16 114.06
Bulgaria 570.6 - - - - - - - - - - 58.0 512.6
Dinamarca 132.4 - - - 23.21 - 21.89 - - 21.65 21.78 21.76 22.11
España 52,547.5 2,687.45 3,301.65 2,869.69 5,603.23 6,498.58 4,109.29 3,998.28 5,732.17 5,693.75 6,663.98 5,389.40
Eslovenia 0.0 - - - - - - - - - - -
Estonia 567.6 53.21 45.12 54.58 28.51 48.92 27.64 28.80 - 86.35 - 82.77 111.75
Francia 5,855.9 239.74 461.60 345.43 322.42 491.47 518.19 506.02 765.71 898.71 314.47 386.60 605.57
Georgia 0.0 - - - - - - - - - - -
Grecia 383.6 - 29.35 46.78 - 46.00 17.32 22.55 - - - 68.89 152.69
Islandia 54.0 - 26.86 - 27.12 - - -- - - -
Italia 15,048.9 711.50 1,200.22 1,078.81 1,243.62 1,652.03 1,452.50 1,531.92 1,085.53 1,791.57 1,135.60 1,060.48 1,105.16
Letonia 0.0 - - - - - - - - - - -
Lituania 1,251.9 28.00 152.33 105.18 110.51 135.44 50.30 - 52.94 156.24 139.82 187.17 134.02
Noruega 34.2 - - 23.01 - - - - 11.22 - - -
Países Bajos 1,524.1 - 36.78 18.06 120.94 61.06 137.09 115.87 281.01 122.71 262.55 174.40 193.62
Polonia 584.7 - 51.90 - 77.42 28.81 - - 25.08 83.60 58.63 28.50 230.78
Portugal 2,081.5 86.98 229.09 47.51 220.83 243.31 - 155.80 217.89 158.59 131.13 256.87 333.48
Reino Unido 163.6 23.62 - 24.49 22.55 - - 45.40 - 0.02 - 23.19 24.38
Rumania 169.0 28.6 - - - - - - 28.7 28.6 26.2 28.4 28.5
Rusia 9,995.8 626.16 817.59 551.59 1,248.13 1,453.44 565.86 812.63 1,059.29 922.56 473.78 673.12 791.71
Suecia 0.0 - - - - - - - - - - -
Ucrania 393.3 54.14 50.97 - 105.66 - 24.01 - 56.09 47.42 26.20 - 28.79
Otros 6,994.7 - - - - - - - 26.8 - 28.3 - 6,939.6
Oceanía 631.0 0.0 0.0 0.0 290.0 283.3 0.0 0.0 0.0 0.0 13.5 0.0 44.2
Australia 22.8 - - - - - - - - - - - 22.8
Otros 608.2 - - - 290.0 283.31 - - - - 13.48 - 21.38
Nota: Cifras sujetas a reajuste y actualizadas al 30 de setiembre

CUADRO Nº 25
(Miles US$ FOB)
Total 760,548.2 60,932.9 64,215.1 48,996.0 53,553.9 57,767.9 45,694.7 58,401.4 64,309.1 76,548.3 69,812.8 66,529.5 93,786.4
África 11,886.8 210.9 198.4 191.2 234.6 116.0 187.8 206.2 51.9 1,647.0 2,341.2 3,709.1 2,792.5
Angola 0.0 - - - - - - - - - - -
Argelia 686.9 101.32 135.93 35.96 110.61 42.24 187.77 73.09 - - - -
Cabo Verde 185.4 -- - - - - -- - 185.395 -
Costa de Marfil 207.4 - - - - - - - - - 207.35 -
Egipto 0.0 - - - - - - - - - - -
Ghana 5,429.2 - - - - - - - - 1,456.30 1,765.96 1,054.57 1,152.37
Guinea Ecuatorial 0.0 - - - - - - - - - - -
Nigeria 3,142.8 - - - - - - - - - - 2,000.20 1,142.62
Marruecos 738.9 - - 92.25 61.05 73.76 - 133.07 51.90 - 37.53 88.75 200.60
Sudáfrica 554.0 109.58 62.50 63.03 62.93 - - - - 64.31 - 129.04 62.57
Togo 30.8 - - - - - - - - - - - 30.78
Túnez 0.0 - - - - - - - - - - -
Otros 911.5 - - - - - - - - 126.39 145.01 436.56 203.55
América 258,186.9 36,313.08 34,640.45 25,625.63 19,147.68 20,754.50 13,573.70 12,299.25 14,810.14 16,525.83 18,688.53 19,013.19 26,794.93
Argentina 1,598.3 - - - - 66.20 - - 50.66 57.82 933.70 359.30 130.62
Bahamas 162.1 - - - - - 162.10 - - - - -
Bolivia 0.0 - - - - - - - - - - -
Brasil 9,385.0 136.22 697.92 674.58 275.24 886.48 470.80 651.59 1,067.13 1,546.70 - 1,409.60 1,568.70
Canadá 12,543.6 467.78 - 373.26 1,155.23 1,644.79 1,176.80 1,175.98 1,344.33 557.60 1,080.44 1,920.90 1,646.46
Chile 2,834.6 59.08 497.10 228.70 401.49 - 56.79 306.31 85.50 361.03 349.68 137.09 351.78
Colombia 4,950.6 367.73 683.31 993.50 161.76 843.37 338.92 363.68 362.93 440.40 92.42 70.00 232.59
Costa Rica 780.5 - 258.29 - - - 44.40 142.43 - - 100.92 33.33 201.10
Cuba 709.3 93.50 93.37 - 184.40 278.09 59.95 -- - - -
Curacao 1,098.8 104.24 213.40 - 1.06 0.99 222.03 - 126.53 119.00 - 106.81 204.78
Ecuador 16,517.4 2,112.99 3,700.52 1,486.42 569.58 233.01 770.99 1,054.76 176.13 2,199.90 2,478.50 620.40 1,114.19
El Salvador 0.0 - - - - - - - - - - -
Estados Unidos 181,715.6 30,440.80 25,683.60 19,570.28 14,071.86 14,401.44 8,256.91 7,560.21 10,073.90 8,292.60 11,638.93 12,324.70 19,400.33
Guadalupe 3,439.8 141.48 408.38 511.88 332.12 210.95 512.23 88.58 226.56 286.18 250.58 394.30 76.53
Guatemala 1,190.0 35.34 209.61 70.34 121.26 155.05 44.04 -- 422.60 42.56 43.95 45.30
Martinica 1,817.4 183.95 147.36 137.69 184.79 102.58 - 79.44 223.99 197.90 78.96 180.87 299.89
México 9,707.3 823.72 1,469.94 881.54 560.05 549.02 497.30 674.28 643.73 1,003.70 996.31 577.74 1,030.01
Nicaragua 429.1 - - - - 16.98 - - - 10.60 - - 401.54
Panamá 5,624.3 722.06 138.68 161.65 992.42 803.85 756.95 133.87 202.32 658.80 394.57 659.11
Puerto Rico 1,488.7 118.36 232.67 181.83 - 151.34 - - 175.81 286.60 167.02 175.08
República
Dominicana 384.7 89.79 31.35 - 29.08 26.78 - 37.82 50.64 84.40 34.80 -
Trinidad y Tobago 0.0 - - - - - - - - - - -
Uruguay 175.2 - 73.25 - - 58.19 - -- - 43.75 -
Venezuela 114.8 27.45 - - 28.76 - 28.26 30.30 - - - -
Otros 1,519.9 388.58 101.70 353.96 78.58 325.39 175.22 - - - 5.39 - 91.10
Asia 212,790.7 11,449.52 12,050.01 8,612.88 10,797.41 11,735.24 11,674.52 22,185.54 22,580.70 29,233.77 20,535.86 19,947.83 31,987.38
Arabia Saudita 524.3 - - 69.07 189.88 - 194.85 1.04 - - - 69.48
China 58,948.9 2,636.11 3,154.78 2,801.22 3,033.56 3,843.87 2,932.08 3,118.76 5,006.65 9,539.47 8,241.38 6,534.26 8,106.78
Corea del Norte 34.0 22.60 11.42 - - - - -- - - -
Corea del Sur 83,410.8 4,003.31 4,255.59 3,006.72 3,191.26 2,924.10 4,432.24 12,771.96 9,839.44 9,973.10 5,849.64 8,106.39 15,057.08
Emiratos Árabes 14.7 - - - - - 14.67 - - - - -
Filipinas 153.2 - 15.91 49.34 15.69 18.20 20.33 16.99 16.76 - - -
Hong Kong 84.3 0.05 15.17 - - 0.76 0.02 3.30 51.49 - 13.47 -
Israel 51.5 - - - - - - 51.51 - - - -
Japón 42,089.8 2,382.90 1,569.20 1,282.81 1,609.99 1,803.47 2,685.31 4,607.53 5,641.39 6,751.90 4,299.81 3,874.08 5,581.41
Líbano 0.0 - - - - - - - - - - -
Malasia 29.1 - - - - - - - - - - 29.14
Siria 0.0 - - - - - - - - - - -
Tailandia 17,779.8 1,822.42 2,502.94 1,060.34 2,150.40 2,568.77 1,064.68 1,075.98 840.46 1,000.40 979.68 956.84 1,756.93
Taiwan 6,440.3 369.83 494.75 64.51 169.80 164.11 46.67 447.68 1,005.25 1,892.90 1,039.30 377.64 367.85
Turquia 7.7 7.68 - - - - - - - - - -
Vietnam 2,990.5 204.63 30.25 203.31 436.85 411.96 283.68 61.25 179.24 36.75 25.24 - 1,117.33
Otros 231.70 - - 75.56 - - - 29.54 0.02 39.25 87.33 -
Continua…..

(Miles US$ FOB)
Continente / País Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Oct Dic
Europa 276,294.1 12,959.5 17,326.2 14,566.2 23,000.3 24,799.9 20,258.7 23,710.5 26,866.4 29,141.7 28,228.8 23,859.4 31,576.5
Alemania 6,601.0 751.14 1,316.30 545.06 234.55 186.55 663.04 698.67 896.15 387.30 33.62 247.11 641.53
Bélgica 12,478.7 873.43 1,403.04 550.35 159.68 - 411.59 326.51 955.04 2,484.60 2,813.14 1,264.49 1,236.79
Bulgaria 415.4 - - - - - - - - - - 32.4 383.0
Dinamarca 1,452.7 - - - 422.6 - 161.1 - - 163.7 314.3 167.8 223.2
España 119,507.2 5,740.22 6,582.70 6,703.24 11,888.35 14,027.67 10,736.63 10,730.34 12,951.90 14,019.45 13,358.95 12,767.71
Eslovenia 0.0 - - - - - - - - - - -
Estonia 1,000.1 94.89 66.93 89.85 51.00 69.13 49.37 51.70 - 170.03 - 147.99 209.28
Francia 44,778.6 2,761.07 3,499.27 2,888.29 3,742.01 3,472.69 2,977.87 4,293.72 6,591.50 4,923.30 4,106.09 1,492.95 4,029.82
Georgia 0.0 - - - - - - - - - - -
Grecia 1,224.9 - 83.54 228.94 - 142.20 82.49 111.42 - - - 208.10 368.20
Islandia 307.3 - 152.59 - 154.66 - - - - - - -
Italia 31,973.8 1,371.18 2,181.27 2,089.87 2,153.66 3,073.05 3,643.23 4,607.73 2,012.68 3,400.00 2,357.75 2,499.98 2,583.41
Letonia 0.0 - - - - - - - - - - -
Lituania 1,499.1 46.97 144.95 101.55 91.87 173.86 74.11 - 68.52 206.30 172.71 247.08 171.13
Noruega 270.6 - - 168.98 - - - - 101.59 - - -
Países Bajos 11,562.4 - 444.29 196.22 1,303.45 757.22 241.03 70.23 319.05 1,055.90 3,905.41 2,626.99 642.64
Polonia 1,136.1 - 60.33 - 100.41 72.26 - - 54.97 163.50 130.81 74.46 479.37
Portugal 4,123.9 229.20 202.82 116.93 402.65 491.52 - 313.48 430.67 317.30 170.48 758.19 690.70
Reino Unido 1,032.1 158.48 - 55.88 310.19 - - 406.02 - 0.04 - 54.48 47.00
Rumania 201.1 34.9 - - - - - - 34.0 34.7 31.4 33.1 33.1
Rusia 18,496.9 857.02 1,164.30 831.05 1,889.71 2,333.73 1,201.78 2,100.70 2,379.50 1,769.10 784.04 1,236.61 1,949.35
Suecia 0.0 - - - - - - - - - - -
Ucrania 304.4 40.95 23.84 - 95.44 - 16.45 - 34.06 46.52 15.93 - 31.19
Otros 17,927.8 - - - - - - - 36.8 - 34.2 - 17,856.8
Oceanía 1,389.7 0.0 0.0 0.1 373.9 362.3 0.0 0.0 0.0 0.0 18.3 0.0 635.1
Australia 326.5 - - 0.1 - - - - - - 326.4
Otros 1,063.2 - - - 373.9 362.25 - - - 18.34 - 308.70
Nota: Cifras sujetas a reajuste y actualizadas al 30 de setiembre
FIGURA Nº 2
PARTICIPACIÓN DE LA EXPORTACIÓN TOTAL DE PESCADOS
Y MARISCOS CONGELADOS SEGÚN CONTINENTE
Europa
36,3%
Asia
28.0%
América
33,9% África
1,6%
Oceanía
0.2%

CUADRO Nº 26
EXPORTACIÓN TOTAL DE HARINA DE PESCADO SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO: ENERO - DICIEMBRE 2016
(TMB)
Total 560,035.7 11,139.6 61,577.2 80,965.8 61,359.5 33,841.0 18,557.4 64,814.8 80,140.1 63,552.9 17,604.7 4,822.6 61,660.1
Africa 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Angola 0.0 - - - - - - - - - - - -
Congo 0.0 - - - - - - - - - - - -
Ghana 0.0 - - - - - - - - - - - -
Mauricio 0.0 - - - - - - - - - - - -
Sudáfrica 0.0 - - - - - - - - - - - -
Otros 0.0 - - - - - - - - - - - -
América 25,988.8 2,184.6 2,722.8 998.4 1,356.8 2,953.3 2,223.8 2,783.3 4,010.5 2,067.6 1,108.5 1,231.9 2,347.4
Brasil 152.5 - 27.0 25.1 - 50.2 50.2 - - - - - -
Canadá 4,769.9 1,123.0 369.2 139.6 326.4 388.4 787.4 146.5 890.7 100.0 203.3 198.3 97.2
Chile 16,468.0 1,022.2 987.0 499.8 494.6 2,514.7 1,026.5 2,269.8 1,578.4 1,967.6 838.6 1,018.7 2,250.2
Colombia 0.0 - - - - - - - - - - - -
Ecuador 2,342.9 39.45 1,069.1 - 30.1 - - - 1,204.3 - - - -
Estados Unidos 634.3 - 194.4 97.4 50.0 - 96.6 195.9 - - - - -
Guatemala 207.6 - - - - - 106.5 40.4 20.2 - 40.5 - -
Honduras 0.0 - - - - - - - - - - - -
Nicaragua 78.0 - 26.0 - 26.0 - 26.0 - - - - - -
Otros 1,335.7 - 50.1 236.5 429.7 - 130.6 130.8 317.0 - 26.1 14.9 -
Asia 463,355.5 7,876.0 49,284.2 65,820.6 48,937.7 21,108.9 13,681.3 60,019.3 71,325.3 49,569.7 14,488.8 2,568.0 58,675.4
Arabia Saudita 0.0 - - - - - - - - - - - -
China 394,374.5 4,918.08 45,829.4 56,634.7 44,915.0 18,167.1 10,472.4 51,147.1 61,745.4 37,064.7 10,011.5 446.4 53,022.8
Corea del Norte 0.0 - - - - - - - - - - - -
Corea del Sur 2,251.2 289.7 384.1 - 205.1 119.8 257.9 53.0 100.1 473.0 158.7 - 210.0
Filipinas 663.8 80.29 211.8 - - 51.4 107.8 - - 106.4 106.2 - -
Hong Kong 710.1 - - 200.7 509.4 - - - - - - - -
India 687.7 - - - - - - 238.1 449.6 - - - -
Indonesia 6,959.5 1,408.7 736.1 870.2 623.7 201.0 423.7 767.1 955.9 383.0 91.5 - 498.6
Japón 21,252.4 561.61 104.6 2,626.5 950.1 1,044.4 805.5 3,323.3 3,438.2 3,665.4 2,562.7 223.6 1,946.6
Malasia 0.0 - - - - - - - - - - - -
Taiwán 11,490.5 209.17 665.2 1,436.9 897.0 973.4 469.5 2,604.9 464.8 1,959.0 819.5 468.8 522.4
Vietnam 21,481.0 408.43 1,353.1 3,696.4 837.5 552.0 700.2 1,885.9 4,171.3 5,708.4 738.7 1,429.2 -
Otros 3,484.7 - - 355.2 - - 444.3 - - 210.1 - - 2,475.1
Europa 62,827.3 577.7 8,995.5 13,147.9 11,065.0 9,373.0 1,342.0 1,702.4 3,800.0 10,617.5 721.4 884.6 600.6
Alemania 57,949.5 577.7 8,850.0 12,438.2 10,909.6 8,163.8 1,342.0 702.1 3,500.4 10,219.5 249.1 597.5 399.6
Bélgica 0.0 - - - - - - - - - - - -
Dinamarca 0.0 - - - - - - - - - - - -
España 1,678.4 - - - - 198.8 - 801.6 103.4 102.4 472.3 - -
Francia 1,074.0 - 145.5 609.9 155.4 163.2 - - - - - - -
Italia 0.0 - - - - - - - - - - - -
Paises Bajos 0.0 - - - - - - - - - - - -
Reino Unido 1,386.6 - - - - 696.2 - 198.6 196.2 295.6 - - -
Suiza 0.0 - - - - - - - - - - - -
Otros 738.8 - - 99.8 - 151.0 - - - - - 287.1 201.0
Oceanía 7,864.2 501.4 574.6 998.9 0.0 405.8 1,310.4 309.8 1,004.3 1,298.1 1,286.0 138.2 36.7
Australia 7,108.4 501.4 495.4 998.9 - 302.3 1,111.1 209.9 1,004.3 1,199.2 1,286.0 - -
Nueva Caledonia 755.8 - 79.3 - - 103.5 199.3 99.9 - 98.9 - 138.2 36.7

CUADRO Nº 27
EXPORTACIÓN TOTAL DE HARINA DE PESCADO SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO: ENERO - DICIEMBRE 2016
(Miles US$ FOB)
Total 888,331.6 18,525.6 96,001.6 124,097.3 95,685.7 51,997.8 31,478.0 107,698.3 132,878.0 102,939.5 28,310.2 7,068.1 91,651.5
Africa 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Angola 0.0 - - - - - - - - - - -
Congo 0.0 - - - - - - - - - - -
Ghana 0.0 - - - - - - - - - - -
Mauricio 0.0 - - - - - - - - - - -
Sudáfrica 0.0 - - - - - - - - - - -
Otros 0.0 - - - - - - - - - - -
América 42,953.6 3,727.7 4,415.6 1,529.4 1,931.7 4,504.1 3,746.3 5,026.6 6,993.4 3,769.8 1,887.0 1,886.0 3,535.9
Brasil 235.4 - 35.1 40.1 - 80.1 80.1 - - - - -
Canadá 7,302.9 1,789.3 605.1 228.5 483.1 526.9 1,116.1 222.6 1,493.6 130.0 300.2 269.4 138.0
Chile 28,310.4 1,864.87 1,628.5 771.0 781.5 3,897.1 2,043.5 4,312.9 2,891.6 3,639.8 1,489.5 1,592.3 3,397.9
Colombia 0.0 - - - - - - - - - - -
Ecuador 3,827.4 - 1,679.8 - 26.0 - - - 2,121.6 - - -
Estados Unidos 963.4 73.5 334.3 167.5 95.5 - 96.6 195.9 - - - -
Guatemala 278.7 - - - - - 142.5 54.0 27.4 - 54.8 -
Honduras 0.0 - - - - - - - - - - -
Nicaragua 144.8 - 48.1 - 44.6 - 52.1 - - - - -
Otros 1,890.7 - 84.7 322.4 501.0 - 215.5 241.1 459.3 - 42.5 24.3
Asia 739,471.6 13,095.1 77,403.4 102,120.8 77,808.1 32,826.9 23,560.2 99,429.9 118,211.8 80,746.5 23,139.8 3,874.3 87,254.9
Arabia Saudita 16,336.8 - - - - - - - - - 16,336.8 -
China 611,001.9 7,968.29 70,779.0 88,040.6 71,395.4 28,370.8 18,358.9 84,164.2 102,321.5 59,845.4 - 704.0 79,053.9
Corea del Norte 0.0 - - - - - - - - - - -
Corea del Sur 3,742.0 492.5 659.3 - 346.9 149.7 517.2 85.8 156.9 786.3 228.2 - 319.2
Filipinas 835.4 75.54 382.5 - - 84.7 99.4 - - 97.9 95.4 -
Hong Kong 1,138.6 - - 309.2 829.4 - - - - - - -
India 1,050.8 - - - - - - 371.5 679.2 - - -
Indonesia 11,310.0 2,477.0 1,260.3 1,415.0 984.9 293.5 696.4 1,142.1 1,535.7 610.0 128.6 - 766.5
Japón 34,704.0 986.35 183.3 4,091.4 1,481.0 1,736.9 1,415.0 6,040.9 5,733.5 5,913.1 3,961.5 317.8 2,843.4
Malasia 0.0 - - - - - - - - - - -
Taiwán 18,414.4 364.05 1,077.5 2,239.8 1,433.8 1,406.6 622.6 4,510.9 768.2 3,174.8 1,240.1 765.9 810.2
Vietnam 39,064.4 731.33 3,061.6 5,563.1 1,336.8 784.7 1,116.0 3,114.3 7,016.9 9,979.8 1,149.3 2,086.6 3,124.0
Otros 1,873.4 - - 461.7 - - 734.8 - - 339.1 - - 337.8
Europa 92,632.9 807.2 13,197.3 18,752.0 15,945.8 14,046.9 2,005.5 2,686.5 5,969.0 16,247.8 1,024.3 1,147.7 802.7
Alemania 85,103.2 807.2 12,949.9 17,704.2 15,698.7 12,340.2 2,005.5 930.8 5,502.2 15,682.8 335.7 672.5 473.5
Bélgica 184.4 - - 184.4 - - - - - - - -
Dinamarca 0.0 - - - - - - - - - - -
España 2,653.1 - - - - 169.0 - 1,466.3 165.4 163.8 688.7 -
Francia 1,598.6 - 247.4 863.4 247.1 240.7 - - - - - -
Italia 0.0 - - - - - - - - - - -
Paises Bajos 0.0 - - - - - - - - - - -
Reino Unido 2,024.0 - - - - 1,032.0 - 289.4 301.5 401.2 - -
Suiza 0.0 - - - - - - - - - - -
Otros 1,069.5 - - - - 265.1 - - - - - 475.2 329.2
Oceanía 13,273.6 895.6 985.2 1,695.2 0.0 619.9 2,166.0 555.3 1,703.7 2,175.5 2,259.1 160.1 58.0
Australia 12,229.8 895.6 850.4 1,695.2 - 467.7 1,873.0 408.4 1,703.7 2,076.6 2,259.1 -
Nueva Caledonia 1,043.8 - 134.8 - - 152.2 293.0 146.9 - 98.9 - 160.1 58.0
FIGURA Nº 3
PARTICIPACIÓN DE LA EXPORTACIÓN TOTAL DE HARINA DE PESCADO SEGÚN CONTINENTE
Europa
10,4%
Asia
83,2%
América
4,8%
África
Oceanía
1,5%

CUADRO Nº 28
COTIZACIÓN INTERNACIONAL DE HARINA DE PESCADO Y SOYA: 2015-16
Harina de Pescado Harina de Soya Soya Grano Amarillo
Año/ mes Hamburgo-US$/TM EE.UU-US$/TM US$/TM

2015
Enero 2,118.42 421.85 370.42
Febrero 2,000.00 400.00 360.37
Marzo 1,900.00 392.29 355.41
Abril 1,860.00 371.10 363.00
Mayo 1,672.22 351.34 360.39
Junio 1,589.50 368.70 365.20
Julio 1,393.95 417.38 384.53
Agosto 1,492.86 397.90 358.33
Setiembre 1,531.80 332.50 327.40
Octubre 1,611.40 327.10 312.40
Noviembre 1,730.95 307.80 324.48
Diciembre 1,710.53 288.08 327.09
2016
Enero 1,614.00 279.20 323.70
Febrero 1,526.19 301.01 324.16
Marzo 1,463.10 303.69 329.31
Abril 1,497.62 341.51 353.09
Mayo 1,580.00 417.47 385.50
Junio 1,663.64 451.95 418.78
Julio 1,600.00 402.59 388.97
Agosto 1,632.61 369.83 376.43
Setiembre 1,595.45 370.84 359.41
Octubre 1,595.45 324.76 350.63
Noviembre 1,545.45 320.16 364.44
Diciembre 1,540.48 319.52 373.66
Fuente: BCRP-Agencias REUTERS y BLOOMBERG
Elaboración: Ministerio de la Producción - DGP - Dirección de Estudios y Derechos Económicos Pesqueros y Acuícola
GRÁFICO N° 22
COTIZACIÓN PROMEDIO INTERNACIONAL DE LA HARINA DE PESCADO
DICIEMBRE 2015-16
(US$/TM)
1,750 1,718
1,700
1,650
1,600 1,571
1,550
1,500
1,450
Ene-Dic 2015 Ene-Dic 2016

CUADRO Nº 29
EXPORTACIÓN DE ACEITE DE CRUDO SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO: ENERO - DICIEMBRE 2016
(TMB)
Total 64,758.3 5,581.0 3,058.0 8,809.0 9,236.5 3,705.1 4,038.4 1,883.8 6,696.2 10,029.2 9,149.8 1,562.3 1,009.0
América 15,022.3 796.4 782.3 1,635.7 2,280.9 3,000.6 616.6 516.8 814.4 2,726.8 1,141.0 2.1 708.6
Argentina 0.0 - - - - - - - - - - -
Canada 7,570.4 - 257.26 1,062.17 1,904.64 1,061.10 464.82 152.51 212.82 2,454.95 - 0.12
Chile 5,527.7 732.4 473.8 465.1 - 1,257.0 - 364.3 438.5 271.9 815.5 0.7 708.6
Colombia 510.7 64.0 - 108.5 - 108.0 130.4 - 99.9 - - -
Estados Unidos 291.8 - 51.2 - - - - - - - 239.3 1.3
Otros 1,121.6 - - - 376.3 574.6 21.5 - 63.1 - 86.2 -
Asia 7,319.0 416.3 852.6 722.1 547.1 596.5 424.6 789.9 342.3 479.6 643.0 1,398.8 106.1
China 5,866.1 416.3 637.6 404.6 547.1 402.9 424.6 140.2 342.3 479.6 643.0 1,321.8 106.1
Corea del Sur 832.1 - 215.0 211.7 - 193.6 - 211.7 - - - 0.1
Japón 568.5 - - 105.8 - - - 438.1 - - - 24.6
Malasia 0.0 - - - - - - - - - - -
Turquia 52.3 - - - - - - - - - - 52.3
Europa 40,328.6 4,368.3 1,423.1 6,451.2 6,222.9 108.0 2,997.1 174.2 4,039.5 6,822.8 7,365.8 161.4 194.4
Bélgica 10,833.1 - 1,406.0 6,430.0 - - 2,997.1 - - - - -
Dinamarca 21,165.4 1,639.87 - - 5,608.06 - - - - 6,585.29 7,332.14 -
España 36.2 - - - - - - - - - - 36.2
Noruega 3,991.5 2,728.5 - - 614.9 108.0 - 108.3 - 237.5 - - 194.4
Reino Unido 87.0 - - 21.2 - - - 65.8 - - - -
Otros 4,215.4 - 17.1 - - - - - 4,039.5 - 33.7 125.2
Oceanía 2,088.5 0.0 0.0 0.0 185.6 0.0 0.0 402.9 1,500.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Australia 2,088.5 - - - 185.6 - - 402.9 1,500.0 - - -
GRÁFICO N° 23
EXPORTACIÓN DE ACEITE CRUDO DE PESCADO POR CONTINENTE

Asia, 9.3%
América, 23.0% Europa, 64.3%

CUADRO Nº 30
EXPORTACIÓN TOTAL DE ACEITE CRUDO DE PESCADO SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO: ENERO - DICIEMBRE 2016
(Miles US$ FOB)
Total 155,392.3 12,652.7 8,441.5 21,939.1 21,822.9 9,367.9 11,301.1 5,227.1 17,166.1 21,433.2 20,672.8 2,881.7 2,486.2
América 35,941.6 1,848.7 1,901.2 3,699.0 4,895.1 7,619.6 1,312.9 1,319.5 2,003.9 6,063.7 3,442.4 14.4 1,821.2
Argentina 0.0 - - - - - - - - - - -
Canada 15,973.7 - 511.9 2,269.8 3,951.0 2,220.0 934.9 326.2 455.4 5,302.9 - 1.8
Chile 14,485.5 1,684.1 1,147.7 1,126.2 - 3,465.3 - 993.3 1,187.9 760.9 2,289.6 9.4 1,821.2
Colombia 1,274.4 164.6 - 303.0 - 266.3 321.7 - 218.7 - - -
Estados Unidos 1,202.1 - 241.7 - - - - - - - 957.3 3.1
Otros 3,005.9 - - - 944.1 1,668.1 56.4 - 141.9 - 195.4 -
Asia 17,570.9 992.2 2,217.0 2,020.7 1,416.1 1,431.9 1,071.7 2,378.2 856.8 1,202.8 1,650.7 2,122.6 210.3
China 12,343.9 992.2 1,592.4 1,088.4 1,416.1 871.2 1,071.7 391.9 856.8 1,202.8 1,650.7 999.6 210.3
Corea del Sur 2,446.0 - 624.6 608.9 - 560.7 - 650.9 - - - 0.9
Japón 1,820.4 - - 323.5 - - - 1,335.4 - - - 161.6
Malasia 0.0 - - - - - - - - - - -
Turquia 960.6 - - - - - - - - - - 960.6
Europa 96,790.3 9,811.9 4,323.3 16,219.4 15,063.8 316.4 8,916.4 517.9 10,675.3 14,166.7 15,579.8 744.7 454.7
Bélgica 29,326.3 - 4,250.8 16,159.1 - - 8,916.4 - - - - -
Dinamarca 45,860.5 3,515.29 - - 13,319.2 - - - - 13,580.7 15,445.3 -
España 223.2 - - - - - - - - - - 223.2
Noruega 9,721.5 6,296.6 - - 1,744.6 316.4 - 323.2 - 586.0 - - 454.7
Reino Unido 255.0 - - 60.3 - - - 194.7 - - - -
Otros 11,403.9 - 72.5 - - - - - 10,675.3 - 134.5 521.5
Oceanía 5,089.4 - - - 447.9 - - 1,011.4 3,630.1 - - - 0.0
Australia 5,089.4 - - - 447.9 - - 1,011.4 3,630.1 - - -
Nota: Cifras sujetas a reajuste y actualizadas al 30 de abril
FIGURA Nº 4
PARTICIPACIÓN DE LA EXPORTACIÓN TOTAL DE ACEITE CRUDO
DE PESCADO SEGÚN CONTINENTE
Europa
62,3%
Asia
11,3%
América
23,1%
África
Oceanía
3.3%

CUADRO Nº 31
INGRESO DE DIVISAS POR EXPORTACIONES SEGÚN SECTORES ECONÓMICOS: ENERO - DICIEMBRE 2015-16
MILLONES US$ FOB
Partic.
2015 2016 Var. % %
Ene-Dic
2016/20 Ene-Dic
Sector Económico Dic Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic 15 2016
Total 3,135.6 33,376.2 2,422.5 2,385.8 2,764.1 2,728.2 2,787.7 2,631.2 3,280.3 3,175.9 3,183.9 3,459.8 3,289.6 3,931.1 36,040.0 7.98 100.00
Agrícola 93.35 703.89 37.9 26.3 27.2 16.3 20.5 34.6 77.5 128.3 123.7 157.7 119.9 105.8 875.6 24.4 2.4
Agropecuario 569.07 4,367.98 421.7 322.0 286.5 288.6 327.0 325.9 370.3 381.3 388.1 430.6 497.3 611.0 4,650.3 6.5 12.9
Metal - Mecánico 45.91 538.47 35.4 29.9 42.9 33.8 44.4 35.2 45.7 34.5 34.9 47.0 33.4 36.8 453.8 -15.7 1.3
Mineria No Metálica 56.78 697.67 52.3 52.2 51.9 49.5 56.1 45.5 51.6 54.1 54.5 56.3 52.6 63.2 639.9 -8.3 1.8
Minero 1,744.30 17,974.5 1,313.8 1,319.4 1,623.5 1,682.3 1,645.2 1,584.8 1,966.4 1,816.8 1,806.1 2,007.6 1,907.6 2,178.8 20,852.5 16.0 57.9
Pesquero 111.49 2,384.61 111.0 190.0 227.4 195.9 145.9 107.5 186.9 230.9 217.0 139.1 93.7 212.5 2,057.7 -13.7 5.7
Pesq. No Tradicional 71.01 946.55 72.3 77.6 65.4 69.9 71.3 56.6 69.3 74.3 87.0 81.8 75.5 108.1 909.0 -4.0 2.5
Pesq. Tradicional 40.48 1,438.06 38.7 112.4 161.9 126.0 74.6 51.0 117.6 156.6 130.0 57.3 18.2 104.4 1,148.8 -20.1 3.2
Petróleo y Gas Natural 152.22 2,301.90 129.8 94.8 132.1 101.2 208.7 151.2 204.5 160.9 183.3 257.6 245.9 339.6 2,209.6 -4.0 6.1
Químico 115.56 1,401.70 110.6 105.6 117.1 111.7 108.9 116.1 113.3 107.3 111.8 110.7 99.2 121.5 1,333.8 -4.8 3.7
Sidero - Metalúrgico 74.29 997.72 64.5 73.2 82.2 84.4 80.8 79.5 84.5 86.4 96.4 80.6 81.1 96.1 989.5 -0.8 2.7
Textil 107.23 1,328.53 97.5 95.5 100.1 96.4 97.5 99.2 103.0 102.2 98.3 107.7 93.5 104.4 1,195.4 -10.0 3.3
Otros 65.37 679.18 48.0 77.0 73.3 68.1 52.6 51.5 76.6 73.1 69.8 65.1 65.3 61.5 781.9 15.1 2.2

GRÁFICO Nº 24
INGRESO DE DIVISAS POR EXPORTACIONES SEGÚN SECTORES ECONÓMICOS
ENERO - DICIEMBRE
25 000 2016-15
20 000
15 000
10 000
5 000

Dispositivos Legales 2016
DISPOSITIVO FECHA CONCEPTO DESCRIPCIÓN
Autoriza al Instituto del Mar del

Perú - IMARPE, la realización de
una Pesca Exploratoria del
Autorizan al IMARPE la realización recurso Langostino café (
de Pesca Exploratoria del recurso Farfantepenaesus californiensis)
R.M. N° 439-2015 -
01-ene Langostino café frente a la costa frente a la costa de la Región
PRODUCE
de la región Piura, en las Bahias Piura, en las Bahias de Sechura y
de Sechura y Paita. Paita, por el plazo de 6 días
contados a partir del día siguiente
de la publicación de la Resolución
Ministerial en el diario Oficial El
Peruano.
Prohíbe la extracción de la
especie Mantarraya gigante
"Mantabirostris" con cualquier
Prohíben extracción de la especie arte o aparejo de pesca y/o
Mantarraya gigante con cualquier cualquier otro instrumento, en
R.M. N° 441 - 2015 - arte o aparejo de pesca y/o aguas marinas de la jurisdicción
01-ene
PRODUCE cualquier otro instrumento, en peruana, a partir del día siguiente
aguas marinas de jurisdicción de publicada la presente
peruana. Resolución Ministerial, cuya
vigencia será hasta que el
Instituto del Mar del Perú así lo
recomiende.
Suspenden las actividades

extractivas del recurso Anchoveta
(Engraulis Ringens) y Anchoveta
blanca (Anchoas Nasus) a partir
de las 00:00 horas del día
Suspenden actividades extractivas
siguiente de la publicación de la
R.M. N° 443-2015 - del recurso Anchoveta y
01-ene Resolución Ministerial, por un
PRODUCE Anchoveta blanca en áreas del
periodo de 05 días calendario, de
dominio marítimo.
acuerdo al siguiente detalle:
a) Entre los 06°00' a 07°00' LS,
frente a Punta La Negra y
Pimentel, de las 05 a 20 millas
marinas de distancia a la costa.

Autorizan inicio de la Primera b)Entre las 11°30' a 12°00' LS,
Temporada de Pesca del recurso entre Chancay y Callao, de las 05 a
Anchoveta y Anchoveta blanca en 20 millas marinas de distancia a la
área del dominio marítimo. costa.
Autoriza el inicio de la Primera

Temporada de Pesca del recurso
Anchoveta (Engraulis ringens) y
Anchoveta blanca (Anchoa nasus),
en el área marítima comprendida
entre los 16°00' LS y el extremo
sur del dominio marítimo del Perú.
correspondiente al período enero -
junio 2016.
El inicio de la Primera Temporada

de pesca regirá a partir de la 00:00
horas del noveno día hábil de
publicada la Resolución
Autorizan inicio de la Primera
Ministerial, siendo la fecha de
R.M N° 017-2016 - Temporada de Pesca del recurso
20-ene conclusión, una vez alcanzado el
PRODUCE Anchoveta y Anchoveta blanca en
Límite Máximo Total de Captura
área del dominio marítimo.
Permisible de la Zona Sur-LMTCP-
Sur autorizado en el artículo 2 de
la presente Resolución Ministerial ,
o en su defecto , no podrá exceder
del 30 de junio de 2016. La fecha
de conclusión de la Primera
Temporada de Pesca 2016 de la
Zona Sur podrá ampliarse o
reducirse en función a las
condiciones biológicas
ambientales, previo informe del
Instituto del Mar del Perú, a través
de la expedición de la Resolución
Ministerial respectiva.

del recurso de Anchoveta y
Anchoveta blanca a partir de las
00:00 horas del día siguiente de la
R.M N° 023-2016 - 23-ene del recurso Anchoveta y
publicación de la presente
PRODUCE Anchoveta blanca en el área del
Resolución Ministerial, por un
dominio marítimo.
periodo de 15 días calendarios,
entre los 07°30' a 08°00' LS frente
a Malabrigo, de las 05 a 30 millas.


R.M N° 005-2016 - del recurso Anchoveta y
23-enero publicación de la presente
dominio marítimo.
Suspende las actividades

(Engraulis ringens) y Anchoveta
blanca ( Anchoas nasus) a partir
Suspenden actividades extractivas de las 00:00 horas del día
R.M N° 028-2016 - del recurso Anchoveta y siguiente de la publicación de la
27-enero
PRODUCE Anchoveta blanca en áreas del Resolución Ministerial, por un
dominio marítimo. período de cinco (05) días
calendarios, entre los 13°00' LS,
frente a Pisco, de las 05 a 20
millas marinas de distancia a la
Costa.

R.M N° 005-2016 - del recurso Anchoveta y
23-enero publicación de la presente
dominio marítimo.
Establecer la veda reproductiva

del recurso "Trucha Arco Iris "
Oncorhynchus mykiss, en los
cuerpos de agua alto andinos del
departamento de Arequipa,
R.M. N° 101-2016 - Establecen veda reproductiva del quedando prohibida la extracción,
15-marzo
PRODUCE recurso "Trucha Arco Iris" el transporte, la comercialización
y el procesamiento del citado
recurso en dicho departamento
en el período comprendido entre
el 01 de abril hasta el 31 de julio
de cada año.

Autorizar al Instituto del Mar del
Perú - IMARPE , la realización de
una Investigación Pesquera en la
zona norte centro del Mar
peruano utilizando
embarcaciones pesqueras de
cerco de julior escala, con la
finalidad de evaluar el efecto del
N° 098-2016 - Autorizan al IMARPE la realización uso de diferentes redes y diseños
09-marzo
PRODUCE de Investigación Pesquera sobre la estimación de la biomasa
y composición por tallas de la
anchoveta. La Investigación
Pesquera se desarrollará a partir
de las 00:00 horas del 10 de
marzo del 2016, hasta las 23:59
horas del 13 de marzo del 2016,
en el área marítima comprendida
entre los 11°00 y 11°59 LS.

y Anchoveta Blanca a partir de las
08-abril Resolución Ministerial, por un
PRODUCE Anchoveta Blanca en área de
período de cinco (5) días
dominio marítimo.
calendarios, en el área
comprendida entre los 16°30' y
17°00' LS, de las 05 a 20 millas

20-abril Resolución Ministerial, por un
PRODUCE Anchoveta Blanca en área de
dominio marítimo.
calendarios, en el área

Suspenden actividades extractivas 00:00 horas del día siguiente de la
R.M. N° 146 - 2016 - del recurso Anchoveta y publicación de la presente
22-abril
PRODUCE Anchoveta Blanca en zona del Resolución Ministerial, por un
Litoral. período de cinco (5) días
calendarios, entre los 13°30' a
14°00' LS, dentro de las diez millas
marinas de distancia a la costa
Se establece la TMC en 24 cm de
Establecen la Talla Mínima de
longitud total, con una tolerancia
Captura (TMC) del recurso chita,
máxima de 25% del número de
prohibiéndose la extracción,
ejemplares capturados por debajo
R.M. N° 156-2016 - recepción, transporte,
30-abril de la talla mínima, prohibiéndose
PRODUCE almacenamiento, procesamiento
la extracción , recepción,
y comercialización del citado
transporte, almacenamiento,
recurso en tallas menores a las
procesamiento y comercialización
establecidas.
en tallas menores.

Suspenden las actividades 00:00 horas del día siguiente de la
R.M. N° 160 - 2016 - extractivas del recurso Anchoveta publicación de la Resolución
04-mayo
PRODUCE y Anchoveta Blanca en área del Ministerial, por 8(und) período
Dominio Marítimo. de cinco días calendarios, entre
los 13°30' a 14°00' dentro de las
diez millas marinas de distancia a
la costa.

Suspenden las actividades 00:00 horas del día siguiente de la
R.M. N° 169 - 2016 - extractivas del recurso Anchoveta publicación de la Resolución
11-mayo
PRODUCE y Anchoveta Blanca en zona del Ministerial, por un período de
Litoral. cinco días calendarios, en el área
comprendida entre los 16°30' a

blanca ( Anchoas nasus ) a partir
Suspenden actividades extractivas de las 00:00 horas del día
R.M. N° 195-2016 - del recurso Anchoveta y siguiente de la publicación de la
21-mayo
PRODUCE Anchoveta blanca en la zona del Resolución Ministerial, por un
Litoral. período de cinco (5) días
calendarios,en el área
Suspender las actividades
blanca (Anchoas nasus) a partir de
las 00:00 horas del día siguiente
de la publicación de la presente
calendario, de acuerdo al
R.M. N° 202-2016 - extractivas del recurso Anchoveta
31-mayo siguiente detalle: a)- Entre los
PRODUCE y Anchoveta Blanca en área del
16°00' y 16°30' LS, de las 05 a 10
Dominio Marítimo
millas de distancia a la costa. b)-
Entre los 17°00' y 17°30' LS, de las
05 a 10 millas marinas de
distancia a la costa. y c)- Entre los
18°00' LS y el extremo sur del
dominio marítimo, de las 05 a 10
costa.
blanca ( Anchoas nasus ) a partir
de las 00:00 horas del día
siguiente de la publicación de la
Suspenden actividades extractivas presente Resolución Ministerial,
R.M. N° 215 - 2016 –
10-junio del recurso Anchoveta y por un período de cinco (05) días
PRODUCE
Anchoveta blanca. calendario, de acuerdo al
siguiente detalle: a)- Entre los
16°00' y 16°30' LS, de las 05 a 10
costa, y b)- Entre los 17°00' y

Autoriza al Instituto del Mar del
Perú - IMARPE a realizar la
extracción exploratoria del
Autorizan al IMARPE realizar recurso Erizo rojo ( loxechinus
R.M. N° 236 - 2016 - extracción exploratoria del albus), en el área marítima
24-junio
PRODUCE recurso Erizo rojo en zona del comprendida entre los 14.9541
Litoral. LS, 75.5084 LW y los 15.4583 LS,
75.0238 LW, a partir del día
siguiente de publicada la
Resolución MIinisterial.
Establecen que en aplicación de la
Unica Disposición
Complementaria Transitoria del
Decreto Supremo N° 010-2016 -
PRODUCE, la primera temporada
de pesca del recurso Anchoveta y
Anchoveta blanca, dispuesta por
Resolución Ministerial N° 228-
2016 - PRODUCE, empezará a
Suspenden actividades extractivas partir de las 00:00 horas del día
R.M. N° 238-2016 -
26-junio del recurso Anchoveta y siguiente de publicada la presente
PRODUCE
Anchoveta blanca. Resolución Ministerial. Asimismo,
suspenden las actividades
Y Anchoveta Blanca a partir de las
00:00 horas del día de inicio de la
Primera Temporada de Pesca de
la zona Norte - Centro por un
periodo de siete ( 7 ) días
calendarios , entre los 15°00' LS y
16°00' LS.
Autoriza el inicio de la Segunda
Anchoveta ( Engraulis ringens) y
Anchoveta blanca ( Anchoas
nasus), en el área marítima
Autorizan inicio de la Segunda comprendida entre los 16°00' LS y
Temporada de Pesca del recurso el extremo sur del dominio
R.M. N° 242 - 2016 - Anchoveta y Anchoveta blanca, en marítimo del Perú,
01-julio
PRODUCE área del dominio marítimo, correspondiente al período julio -
correspondiente al período julio - diciembre 2016.
diciembre 2016. El inicio de la segunda Temporada
de Pesca regirá a partir de la
00:00 horas del cuarto día hábil
contado desde el día siguiente de
publicada la Resolución
Ministerial, siendo la fecha de

conclusión, una vez alcanzado el
Límite Máximo Total de Captura
Permisible de la Zona Sur - LMTCP -
SUR autorizado, o en su defecto,
ésta no podrá exceder del 31 de
Autorizan inicio de la Segunda
diciembre del 2016. La fecha de
conclusión de la Segunda
R.M. N° 242 - 2016 - Anchoveta y Anchoveta blanca, en
01-julio Temporada de Pesca 2016 de la
PRODUCE área del dominio marítimo,
Zona Sur podrá ampliarse o
correspondiente al período julio -
reducirse en función a las
diciembre 2016.
condiciones biológicas ambientales,
previo informe del Instituto del Mar
del Perú, a través de la expedición
de la Resolución Ministerial
respectiva.
extractivas con arte de pesca de
cerco a partir de las 00:00 horas del
Suspenden actividades extractivas día siguiente de la publicación de la
R.M. N° 259 - 2016 - con arte de pesca de cerco en zona presente Resolución Ministerial, por
13-julio
PRODUCE del Litoral y emiten otras un período de cinco(5) días
disposiciones. calendario, en el área comprendida
entre los 12°00' a 12°29' LS de las
05 a 30 millas marinas de distancia
a la costa.
Suspenden actividad extractiva del Se suspende las actividades

R.M. N° 270 - 2016 – recurso Bacalao de profundidad extractivas del recurso a partir del
23-julio
PRODUCE para el año 2016, en todo el ámbito día siguiente de publicada la
del dominio marítimo peruano. Resolución Ministerial.
Se suspenden las actividades

R.M. N° 272 - 2016 – extractivas del recurso a partir del
del recurso Anchoveta y Anchoveta
PRODUCE 23-julio día siguiente de publicada la
blanca en área del dominio
marítimo.
período de cinco días calendario.
Modifican el primer párrafo del

Modifican la R.M. N° 427- 2015 - artículo 1 de la Resolución
R.M N° 0328 - 2016 - PRODUCE y autorizan la ejecución Ministerial N° 427-2015-PRODUCE.
25-agosto
PRODUCE de Pesca Exploratoria del recurso Asimismo, autoriza la ejecución de
Caballa. una Pesca Exploratoria del recurso
Caballa.

Mediante Resolución Ministerial N°

427-2015-PRODUCE, modificada
Se da por finalizada la ejecución de
por la Resolución Ministerial N°
la Pesca Exploratoria autorizada
328-2016- PRODUCE, se
R.M. N° 0350 - 2016 - 08 - mediante la Resolución Ministerial
establecieron los límites de captura
PRODUCE setiembre N°328-2016-PRODUCE, en el
, entre otros, del recurso Caballa
extremo referido a la realizada por
(Scomber japonicus peruanus) en
embarcaciones de mayor escala.
114,000 (ciento catorce mil)
toneladas .
Establecer la veda reproductiva del

recurso Merluza (merluccius gayi
Se estableció la veda reproductiva
R.M. N° 0362 - 2016 - 18- peruanus) en el área marítima
del recurso Merluza ( Merluccius
PRODUC setiembre comprendida desde el extremo
gayi peruanus).
norte del dominio marítimo del
Perú y los 07°00' Latitud Sur.
Autorizar a partir del día siguiente

de publicada la presente Resolución
Autorizan la ejecución y dictan
R.M. N° 369 - 2016 - 27- Ministerial la ejecución de una
disposiciones de la Pesca
PRODUCE setiembre Pesca Exploratoria del recurso
Exploratoria del Recurso Caballa.
Caballa (Scomber japonicus
peruanus).
Mediante Resolución Ministerial N°
245-2014- PRODUCE, se estableció
Disponen el inicio de la Temporada la Temporada de Pesca del recurso
R.M. N° 371 - 2016 – 27-
de Pesca del recurso Perico o Perico o Dorado (Coriphaena
PRODUCE setiembre
Dorado ( Coryphaena Hippurus). hippurus) a nivel nacional, en el
período comprendido entre el 01 de
octubre y el 30 de abril de cada año.
Autorizan al Instituto del Mar del
Perú - IMARPE la pesca exploratoria
Autorizan al Instituto del Mar del del recurso Bacalao de profundidad
Perú - IMARPE la pesca exploratoria (Dissostichus eleginoides) bajo el
R.M. N° 395 - 2016 -
14-octubre del recurso Bacalao de profundidad sistema de pesca Centinela, a partir
PRODUCE
(Dissostichus eleginoides) bajo el de la 48:00 horas de entrada en
sistema de pesca Centinela. vigencia la presente Resolución
Ministerial, por un período de 15
días calendario

Dan por finalizada la ejecución de la

Pesca Exploratoria del recurso
Caballa autorizada por la Resolución
Dan por finalizada la ejecución de la Ministerial N° 369-2016 -PRODUCE,
R.M. N° 397 - 2016 - Pesca Exploratoria del recurso en el extremo referido a la realizada
14-octubre
PRODUCE Caballa autorizada por la Resolución por embarcaciones de mayor
Ministerial N° 369-2016 -PRODUCE. escala, en consecuencia las
embarcaciones de mayor escala no
podrán realizar la actividad
extractiva del referido recurso.
Modifican el primer párrafo del

artículo 1 de la Resolución
Ministerial N° 427-2015 - PRODUCE,
Modifican el primer párrafo del el mismo que quedará redactado de
artículo 1 de la Resolución la siguiente manera:
R.M. N° 414 - 2016 -
26-octubre Ministerial N° 427-2015 - PRODUCE a)Modificar el Limite de Captura del
PRODUCE
y autorizan la ejecución de pesca Recurso Caballa .
exploratoria del recurso Caballa. b)Autorización de pesca
Exploratoria
c)Condiciones de Participación en la
Pesca Exploratoria.
Dan por finalizada la veda
Dan por finalizada la veda
reproductiva del recurso Merluza
reproductiva del recurso Merluza
(Merluccius Gagy peruanus)
(Merluccius Gagy peruanus)
establecida por Resolución
establecida por Resolución
Ministerial N° 362-2016 - PRODUCE
Ministerial N° 362-2016 - PRODUCE
y autorizan el reinicio de las
y autorizan el reinicio de las
actividades extractivas del citado
actividades extractivas del citado
recurso en el área marítima
R.M. N° 422-2016 - recurso en el área marítima
29-octubre comprendida desde el extremo
PRODUCE comprendida desde el extremo
norte del dominio marítimo y los
norte del dominio marítimo y los
07°00' latitud Sur, así como su
07°00' latitud Sur, así como su
procesamiento, transporte y
procesamiento, transporte y
comercialización, a partir de las
comercialización, a partir de las
Resolución Ministerial.

Decreto Supremo N° 002-2014-
PRODUCE se aprobó el Plan de
Acción Nacional para la
Conservación y Ordenamiento de
Tiburones, Rayas y especies afines
Decreto Supremo que establece en el Perú (PAN Tiburón - Perú ) que
D.S. N° 021-2016 -
2-noviembre medidas de ordenamiento para la en su Línea de Acción Estratégica.
PRODUCE
Pesquería del recurso Tiburón. Marco normativo y de control tiene
como una de sus metas (2014-2015)
la expedición de normas
relacionadas con la prohibición del
"aleteo".
Autorizan el inicio de la Segunda

Anchoveta (Engraulis ringens) y
Anchoveta Blanca ( Anchoa nasus)
Autorizan el inicio de la Segunda en el área marítima comprendida
R.M. N° 440-2016 Temporada de Pesca del recurso entre el extremo norte del dominio
9 - noviembre
- PRODUCE Anchoveta (Engraulis ringens) y marítimo del Perú y lo 16°00' LS, a
Anchoveta Blanca (Anchoas Nasus). partir de las 00:00 horas del cuarto
día hábil contado desde el día
siguiente de publicada la presente

Suspenden las actividades Blanca ( Anchoa nasus) a partir de
R.M. N° 457 - 2016
23 - noviembre extractivas del recurso Anchoveta y las 00:00 horas del día siguiente de
- PRODUCE
Anchoveta Blanca. la publicación de la presente
período de tres días calendario.

Blanca (Anchoas nasus) a partir de
las 00:00 horas del dia siguiente de
R.M. N° 460 - 2016 extractivas del recurso Anchoveta y
26 - noviembre la publicación de la presente
- PRODUCE Anchoveta Blanca, por un período
Resolución Ministerial. Por un
de tres días calendarios.
periodo de tres días calendario,
entre las 09°00' a 09°30' LS, de las 5
a 20 millas marinas de distancia a la
costa.

Blanca (Anchoas Nasus) a partir de
las 00:00 horas del día siguiente de
R.M. N° 467-2016 la publicación de la presente
4-diciembre extractivas del recurso Anchoveta y
- PRODUCE Resolución Ministerial, por un
Anchoveta Blanca.
período de tres (3) días calendarios,
entre los 12°00' a 12°30' LS , de las
30 a 40 millas marinas de distancia
a la costa.

Blanca (Anchoas Nasus) a partir de
R.M. N° 469-2016 extractivas del recurso Anchoveta y
8-diciembre las 00:00 horas del día siguiente de
- PRODUCE Anchoveta Blanca, en zona del
la publicación de la presente
Litoral.
período de tres (3) días calendarios.
Autorizar al Instituto del Mar del

Perú - IMARPE la ejecución de una
pesca exploratoria entre los 03°24'
y 07°00' Latitud Sur, en el período
Autorizan al IMARPE la ejecución de comprendido desde el día siguiente
pesca exploratoria en área del de la publicación de la presente
R.M. N° 473 - 2016
14-diciembre dominio marítimo a fin de optimizar Resolución Ministerial hasta el 31
- PRODUCE
el conocimiento sobre la de diciembre del 2016, con la
distribución del recurso Anguila. finalidad de optimizar el
conocimiento sobre la distribución
del recurso Anguila ( Ophichthus
remiger).
Establecer excepcionalmente que la

temporada de pesca del recurso
Camarón de río (Cryphiops
Caementarius y Macrobrachium
spp) en los cuerpos de aguas
Extienden temporada de Pesca del
públicas de la vertiente occidental
recurso Camaron de río en los
R.M. N° 479 - 2016 de los Andes se extienda hasta el 02
20-diciembre cuerpos de aguas públicas de la
- PRODUCE de enero del 2017, quedando
vertiente occidental de los Andes
prohibida la extracción,
hasta el 2 de enero del 2017.
procesamiento, transporte,
comercialización y utilización del
recurso a partir del 03 de enero
hasta el 31 de marzo del 2017.

Suspender la prohibición
establecida en el artículo 3 de la
Resolución Ministerial N° 305-2004-
PRODUCE, en el extremo referido al
recurso Langostino Café
(Farfantepenaeus Californiensis) en
el ámbito marítimo adyacente y
canales de marea del departamento
Suspenden la prohibición de Piura, a efectos de autorizar la
establecida en la R.M. N° 305-2004- actividad extractiva del recurso
PRODUCE, en extremo referido al Langostino Café en el ambiente
R.M. N° 486 - 2016
24-diciembre recurso Langostino Café en el marino y canales de marea
- PRODUCE
ámbito marítimo adyacente y adyacentes al departamento de
canales de marea del departamento Piura, así como el transporte,
de Piura. comercialización y almacenamiento
de este recurso , a partir del día
siguiente de publicada la presente
Resolución Ministerial y hasta que
los indicadores biológicos que
estime el Instituto del Mar del Perú
- IMARPE señalen el inicio de la
actividad reproductiva.
El presente Decreto Supremo tiene

por objeto perfeccionar el
Decreto Supremo que modifica el
Ordenamiento Pesquero del recurso
Reglamento de Ordenamiento
D.S. N° 026-2016 - Atún a fin de promover su
26-diciembre Pesquero del Atún, aprobado por
PRODUCE aprovechamiento racional y
Decreto Supremo N° 032-2003 -
sostenido, así como el desarrollo de
PRODUCE.
la industria pesquera como fuente
de empleo y divisas.
Establecer el Régimen provisional

de Extracción del Recurso Anguila
(Ophichthus remiger) en el marco
del cual se desarrollará la actividad
Establecen Régimen Provisional de
R.M. N° 491-2016- y de procesamiento del referido
30-diciembre Extracción del Recurso Anguila para
PRODUCE recurso desde el 01 de enero hasta
el año 2017.
el 31 de diciembre del 2017,
aplicable en todo el ámbito del
dominio marítimo peruano.
Nota: La fecha se refiere al periodo de publicación

En el mes de febrero no se registró dispositivos legales relacionados al sector pesquería
Fuente: Diario Oficial El Peruano
Elaboración: Ministerio de la Producción – DGP – Dirección de Estudios y Derechos Económicos Pesquero y Acuícolas

DEDEPA
Dirección de Estudios y Derechos Económicos Pesquero y Acuícolas
La información nuestro mejor recurso
Ministerio de la Producción
Dirección General de Políticas y Desarrollo Pesquero
Dirección de Estudios y Derechos Económicos Pesquero y Acuícolas
Av. Guardia Civil Nº 834 San Isidro - Lima
Teléfono: (051) 6162222 Anexo 1412
dedepa@produce.gob.pe
www.produce.gob.pe

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BOLETÍN

Dirección de Estudios y Derechos Económicos

Vice Ministro de Pesquería

Director (e) de Políticas y Desarrollo Pesquero

Dirección de Estudios y Derechos Económicos Pesqueros y Acuícola

Desembarque de recursos hidrobiológicos marítimos y continentales según utilización (Miles TM)

Procesamiento de recursos hidrobiológicos marítimos y continentales según utilización (Miles TM)

Exportación de productos hidrobiológicos marítimos y continentales según utilización (TMB)

La Dirección de Estudios y Derechos Económicos Pesqueros y Acuícola

La información que se presenta tiene como fuentes las declaraciones juradas

La Dirección de Estudios y Derechos Económicos Pesqueros y Acuícola agradece

DEDEPA – La información nuestro mejor recurso 4

DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN

2015 2016 Var %

DEDEPA – La información nuestro mejor recurso 5

VARIACIÓN PORCENTUAL DEL DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA

20.0 Curado Fresco

Consumo Humano Directo

DEDEPA – La información nuestro mejor recurso 6

DESEMBARQUE DE ANCHOVETA PARA HARINA SEGÚN LUGAR DE PROCEDENCIA: ENERO-DICIEMBRE 2016

Región Norte 1,471,990 172,422 0 0 28 0 130,487 155,993 0 0 0 337,732 675,329

Paita 32,915 - - - - - 379 8,061 - - - 5,544 18,931

Bayóvar 86,588 5,287 - - - - 4,640 26,918 - - - 7,761 41,982

Chicama 450,685 44,505 - - - - 4,272 31,039 - - - 140,114 230,754

Coishco 218,358 41,938 - - - - 25,000 19,356 - - - 61,506 70,558

Chimbote 636,494 71,549 - - - - 91,352 68,364 - - - 114,083 291,147

Samanco 46,922 9,143 - - - - 4,844 2,255 - - - 8,724 21,956

Región Centro 1,076,783 94,044 0 0 8 0 169,064 460,122 81 0 0 90,869 262,594

Supe 163,098 13,446 - - - - 15,872 40,902 - - - 19,064 73,814

Végueta 133,001 4,547 - - - - 23,059 39,773 - - - 15,066 50,557

Carquín 93,949 7,629 - - - - 6,405 25,556 - - - 14,983 39,377

Chancay 164,106 13,171 - - - - 18,466 70,714 - - - 13,281 48,474

Callao 225,238 15,535 - - 8 - 46,152 93,902 81 - - 23,613 45,946

Tambo de Mora 71,975 11,096 - - - - 9,667 49,413 - - - 612 1,187

Pisco 225,415 28,621 - - - - 49,443 139,862 - - - 4,250 3,238

Norte + Centro 2,548,773 266,466 0 0 36 0 299,551 616,115 81 0 0 428,601 937,922

Atico 21,202 - 27 - 2,325 3,976 2,469 783 11,623 - - - -

La Planchada 34,735 - - - - - 19,346 1,970 13,419 - - - -

Ocoña 18,237 - 51 - 4,031 14,155 - - - - - - -

Matarani 19,229 - - - 1,496 9,433 7,520 - 780 - - - -

Mollendo 26,389 - - - 5,543 10,319 8,638 - 1,889 - - - -

Ilo 64,166 - 129 6,092 25,873 31,598 - 474 - - - -

Región Sur 183,960 0 207 0 19,487 63,757 69,571 2,753 28,186 0 0 0 0

Nota: Cifras sujetas a reajuste

Fuente: Estadística Pesquera Mensual

DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA ENLATADO SEGÚN LUGAR DE PROCESAMIENTO

Parachique 1,472 615 199 279 160 134 20 21 - 3 17 - 25

Samanco 574 - - - 38 537 - - - - - - -

Supe 933 - 57 29 298 316 155 52 - - - 22 3

Huacho 1,714 125 59 132 298 203 147 7 289 296 51 89 17

Ilo 1,437 15 12 12 - 5 - - 731 - 637 - 26

Nota: Cifras sujetas a reajuste

Fuente: Estadística Pesquera Mensual

Otros, 14.4% Paita, 10.3%

Pisco, 3.1% Coishco, 2.9%

DEDEPA – La información nuestro mejor recurso 8

DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA ENLATADO SEGÚN ESPECIE: ENERO-DICIEMBRE 2016

Abalón 158 75.33 8.33 15.03 - - - 27 9 23 - - -

Bonito 2,749 67.53 646.92 1,209.87 452.32 22 37 82 - 195 1 - 35.50

Jurel 412 19.95 3.87 8.17 48.12 36 63 25 103 40 28 22 14.90

Machete 1,258 162.78 74.28 55.82 216.28 321 248 90 12 11 22 16 29.25

Pota 492 58.75 17.15 19.37 8.54 15 37 57 64 61 56 25 72.15

Otros mariscos 271 69.79 35.31 42.21 17.72 19 9 14 14 5 23 - 21.44