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ENCUESTA SOBRE LA ACEPTACIÓN DE UN RESTAURANT

DE COMIDA SALUDABLE
Estimado joven/señorita, la presente encuesta tiene por finalidad conocer su opinión sobre la aceptación de un
restaurant de comida saludable. Marque con una “X” en la viñeta que represente mejor su parecer o rellene en
los espacios correspondientes de ser el caso. No está permitido marcar más de una respuesta, salvo que se indique lo
contrario.

DATOS PERSONALES:
1. Edad:__________
2. Género: Masculino 10. ¿A qué hora asiste preferentemente?
 Femenino
3. Distrito de: Desayuno Almuerzo Cena

 Huancayo  Tambo Chilca 11. ¿Cuántos productos lácteos tomas al día?

Otros
 Ninguno 1  Entre 2 y 3 tomas
DATOS SOBRE LA ACEPTACIÓN DE UN
RESTAURANT DE COMIDA SALUDABLE 12. ¿Cuál de estos grupos de alimentos
4. ¿Considera que usted tiene una consideras más rico en fibra?
alimentación saludable?  Lentejas, cereales para el desayuno,
Si No Algunas veces guisantes
 Naranja, lechuga, huevos
5. ¿Cuántas veces usted come al día en la  Carne, zumo de naranja, pescado
universidad?
13. ¿Cuál de las tres opciones tiene menos
1 2 3 calorías?
4
6. ¿Con que regularidad come fuera de la  La mermelada  El aceite de oliva
universidad?  Los frutos

La mayoría del tiempo 14. ¿Cada cuánto comes frutas a la semana
Algunas veces Nunca los restaurants que se encuentran
alrededor de la universidad?
7. ¿Qué elementos influyen en la elección de
un restaurant? Siempre Nunca
Algunas veces
Precio Buena atención
15. ¿Cada cuánto comes verduras a la
Buena sazón Ambiente agradable
semana en los restaurants que se
Ubicación encuentran alrededor de la universidad?

8. ¿Cuánto gastas a la semana en comida  1 o 2 veces  3 o 4 veces

fuera de la universidad? 5 o 6 veces Todos los días
Nunca
5 a 10 10 a 15 15 a 20
9. ¿Qué comida más prefiere?
Frituras Lácteos Carnes MUCHAS GRACIAS POR SU COLABORACIÓN
Harinas Verduras

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