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Abono de Residuos Organicos
Abono de Residuos Organicos
PROBABILIDADES DE SU PRODUCCION
INGENIERIA AMBIENTAL
SANEAMIENTO AMBIENTAL
SIBUNDOY PUTUMAYO
2015
ABONO DE RESIDUOS ORGANICOS
PROBABILIDADES DE SU PRODUCCION
LIC. EN MATEMATICAS
INGENIERIA AMBIENTAL
SANEAMIENTO AMBIENTAL
SIBUNDOY PUTUMAYO
2015
TABLA DE CONTENIDO
1. INTRODUCCION
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
3. HIPOTESIS
4. OBJETIVO
4.1 Objetivo general
4.2 Objetivos específicos
5. MARCO TEORICO
6. MATERIALES Y METODOLOGIA
6.1 Materiales
6.2 Metodología
7. CRONOGRAMA
CONLUSIONES
RECOMENDACIONES
BIBBLIOGRAFIA
LISTA DE TABLA
GRAFICA 1
GRAFICA 2
GRAFICA 3
GRAFICA 4
GRAFICA 5
GRAFICA 6
GRAFICA 7
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1
FIGURA 2
FIGURA 3
FIGURA 4
FIGURA 5
FIGURA 6
FIGURA 7
LISTA DE ANEXOS
ANEXO A
ANEXO B
ANEXO C
ANEXO D
GLOSARIO
Suelo: este es el ingrediente que nunca debe faltar en la formulación de este abono
orgánico, provee los microorganismos necesarios para la transformación de los desechos
(Soto, G. 2001).
Ceniza: proveen altas cantidades de potasio, esta puede ser obtenida de los fogones o
estufas caseras que funcionan con leña.
Cal: se emplea como enmienda para neutralizar la acidez de los estiércoles y materiales
verdes que se usan y constituye una fuente de calcio y magnesio (Soto, G. 2001).
Melaza: sirve como fuente de energía para los microorganismos que descomponen los
materiales orgánicos. Además provee cierta cantidad de boro, calcio y otros nutrimentos
(Soto, G. 2001).
Residuos vegetales: constituyen una fuente rica de nutrimentos para los microorganismos
(Soto, G. 2001).
Levaduras: producen sustancias inactivas tales como hormonas y enzimas que promueven
la división celular y el crecimiento radicular (Soto, G. 2001).
En estos centros se producen distintas sustancias vegetales, para producir abonos orgánicos y
sustancias naturales, que se están aplicando en la nueva agricultura.
Para ello y en diversos laboratorios, se extraen aquellas sustancias más interesantes, para
fortalecer las diferentes plantas que se cultivan bajo invernadero, pero también se pueden
emplear en plantas ornamentales, frutales.
El aprovechamiento de estos residuos orgánicos cobra cada día mayor interés como medio
eficiente de reciclaje racional de nutrimentos, que ayuda al crecimiento de las plantas y
devuelven al suelo muchos de los elementos extraídos durante el proceso productivo (Cerrato,
M. E.& eat 2007). El tratamiento de los desechos orgánicos cada día reviste mayor atención dada
la dimensión del problema que representa, no solo por el aumento de los volúmenes producidos
o por una mayor intensificación de la producción, sino también, por la aparición de nuevas
enfermedades que afectan la salud humana y animal, que tienen relación directa con el manejo
inadecuado de los residuos orgánicos (Rodríguez, L. M 2002).
En los últimos 40 años, los productores redujeron la aplicación de abonos orgánicos a causa del
inicio de una agricultura intensiva (López, M. J. D. A. & eat 2006), generando una disminución
en el uso de fertilizantes orgánicos hasta un punto en el que la aplicación de los inorgánicos se
convirtió en un problema ambiental en muchos lugares del mundo (Butler, D. M & eat 2007).
Es importante mencionar que los residuos de cosecha, son una de las fuentes más importantes
para su uso en el compostaje, debido a los volúmenes de producción que se generan. También,
estos cuentan con un alto contenido en materia orgánica con una elevada relación, lo que facilita
su uso en el proceso, su fracción mineral varía dependiendo del órgano o fracción de que se
trate. Otro aspecto importante del compostaje de este tipo de residuos, es que como producto
generado de parcelas de cultivo, forma parte importante de las acciones para la sostenibilidad
del agro ecosistema, obteniendo un insumo desde dentro de la misma parcela o lugar de
producción. Es decir, de un residuo que se genera en la producción vegetal, se reincorpora una
vez procesado a través del compostaje y su aplicación al suelo (Martínez, F. X. F.2006).
Los beneficios del uso de enmiendas orgánicas como el compost y son ampliamente conocidos
a nivel mundial, aunque la literatura científica es poco precisa sobre contenidos nutricionales y
prácticamente no se hace referencia a la carga microbial existente en estos materiales (Riveros,
A. S. 2006).
2. OBJETIVO
Realizar un abono orgánico reutilizando los desechos de la cocina para que estos contribuyan a
la nutrición y mejoramiento del suelo.
Concientizar a la comunidad sobre los beneficios que trae realizar y utilizar los abonos orgánicos.
Estudiarlas probabilidades de que este tipo de abono fusione en nuestro municipio SIBUNDOY
teniendo en cuenta la temperatura, pH, volumen, nutrición y su reacción a los materiales
utilizados.
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Estudiar el funcionamiento de los materiales utilizados para la preparación del abono orgánico
son efectivos en nuestro municipio SIBUNDOY.
Identificar que tan rentable es realizar este tipo de abonos para los agricultores.
5. MARCO TORICO
Los abonos orgánicos constituyen un elemento crucial para la regulación de muchos procesos
relacionados con la productividad agrícola; son bien conocidas sus principales funciones, como
sustrato o medio de cultivo, cobertura, mantenimiento de los niveles originales de materia
orgánica del suelo y complemento o reemplazo de los fertilizantes de síntesis; este último
aspecto reviste gran importancia, debido al auge de su implementación en sistemas de
producción limpia y ecológica (Medina, L. A. & eat 2006).
Los abonos orgánicos tienen altos contenidos de nitrógeno mineral y cantidades significativas
de otros elementos nutritivos para las plantas (Cegarra, J. A. & eat 1993). Dependiendo del nivel
aplicado, originan un aumento en los contenidos de materia orgánica del suelo, en la capacidad
de retención de humedad y en el pH (Ouédraogo, E. & eat 2001), también aumentan el potasio
disponible (Erhart, E. y Hartl, W.2003), y el calcio y el magnesio (Jakobsen, S. T 1996 y Miyasaka,
S. C & eat 2001). En cuanto a las propiedades físicas, mejoran la infiltración de agua, la estructura
del suelo y la conductividad hidráulica; disminuyen la densidad aparente y la tasa de
evaporación, así como promueven un mejor estado fitosanitario de las plantas (Andrea, B.
2004).
Al cuantificar las tasas de mineralización del nitrógeno y carbono de orgánicos que diferían en
sus relaciones C/N, para entender su influencia sobre el ciclo del N, determinaron que estas
fueron generalmente más altas en los suelos enmendados que en el suelo control (sin
enmendante) y que todos los abonos liberaron suficiente N para garantizar una reducción en la
aplicación de las dosis de este elemento (Flavel, T. C. y Murphy, D. V 2006).
En un experimento de campo, conducido durante siete años continuos para evaluar la influencia
de la aplicación combinada de fertilizantes y abonos orgánicos en el aumento de la fertilidad del
suelo y el consumo de nutrimentos, usando la menta (Mentha arvensis) y la mostaza (Brassica
juncea) en secuencias de cultivo, se concluyó que todos los tratamientos combinados (orgánicos
más inorgánicos), mostraron un balance positivo en la disponibilidad de N, P y K en el suelo y
que el sistema de cultivo menta – mostaza integrado, suple de nutrimentos a las plantas, lo que
juega un papel significativo en la sostenibilidad de la fertilidad del suelo y productividad de los
cultivos (Chand, S. & eat 2006).
Los abonos orgánicos pueden dividirse en dependencia de la fuente de nutrimentos, el grado de
procesamiento, y su estado físico (sólido o líquido).
6.1 Materiales
6.2 Metodología
PROCEMIMIENTO
20 cm de material vegetal
2 cm de tierra
6 cm de estiércol
1 cm de cal o ceniza
Se humedece con el bioabono después de la tercera capa.
Como se muestra en las siguientes tablas
CANTIDAD MATERIAL cm
17 + 2 kilos Material vegetal 20 cm
12 kilos Suelo (tierra) 2 cm
27 +20 kilos estiércol 6 cm
1 kilo ceniza 1 cm
bioabono
Finalizado todo el proceso de preparación del abono orgánico se lo tapa muy bien y se
deja reposar por 15 días; pasados los 15 días se realizara el primer volteo, teniendo en
cuenta que después de este volteo estos se realizaran cada 8 días.
8. CRONOGRAMA
BIBLIOGRAFIA
7. Butler, D. M.; Ranells, N. M.; Franklin, D. H.; Poore, M. H. y Green, J. T. Ground cover
impacts on nitrogen export from matured riparian pasture. J. Environ. Qual., 2007, vol. 36,
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13. Espinoza, J. y Mite, F. Estado actual y futuro de la nutrición y fertilización del banano.
Revista Informaciones Agronómicas, 2002, vol. 48, pp. 4-9.
14. Medina, L. A.; Monsalve, Ó. I. y Forero, A. F. Aspectos prácticos para utilizar materia
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15. Cegarra, J. A.; Roig, A. F.; Navarro, M. P.; Bernal, M.; Abad, M.; Climent, D. y Aragón, P.
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