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Tipos de fertilizantes y métodos de aplicación

en plantaciones de palma de aceite malasias

Fertiliser types and application methods in malaysian


oil palm plantations

M.K. Tang, M. Nazeeb, y S.G. Loong 1

RESUMEN
El consumo de fertilizantes constituye una inversión importante. Para optimizar las ganancias, los fertilizantes
tienen que ser utilizados eficientemente y con sensatez. En vista de las muchas nuevas fuentes y tipos de
fertilizantes en el mercado y la grave escasez de mano de obra que el sector de plantaciones en Malasia está
experimentando actualmente, este artículo revisa los diferentes tipos de fertilizantes y métodos de aplicación
para optimizar el uso de fertilizantes.

SUMMARY
Fertiliser input constitutes an important investment. To optimise returns, fertilisers have to be utilised efficiently
and judiciously. In view of the many new sources and types of fertilisers in the market and the acute labour
shortage currently experienced by the plantation sector in Malaysia, the paper reviews the various fertiliser
types and application methods to optimise fertiliser usage.

Palabras claves : Fertilizantes, Aplicación de fertilizantes, Palma de aceite, Malasia

INTRODUCCIÓN
La i m p o r t a n c i a de los f e r t i l i z a n t e s en el c u l t i v o s i g n i f i c a n t i v o s e n los p r e c i o s d e f e r t i l i z a n t e s
de la p a l m a de a c e i t e está b i e n e s t a b l e c i d a (Ng y i m p o r t a d o s (la tasa d e c a m b i o a c t u a l está f i j a d a
T h a m b o o 1967; H e w y Ng 1968; H e w et al. 1973; en 1 US$ = RM 3,80). Por c o n s i g u i e n t e , el costo
Foster y Goh 1977; Foster 1982; Foster et al. 1986). d e l a a b o n a d a h a a u m e n t a d o a l r e d e d o r del 4 5 % ,
Hasta hace p o c o , los f e r t i l i z a n t e s r e s p o n d í a n p o r de RM 300 - 4 0 0 , a RM 440 - 550 p o r h e c t á r e a
alrededor del 2 4 % del costo agrícola de la m a d u r a ( O o i 1997; Ebor Research, sin p u b l i c a r ) .
p r o d u c c i ó n de r a c i m o s de f r u t a fresca (RFF) (Tan
1988; N a z e e b 1997). Sin e m b a r g o , c o n la l l e g a d a Por lo t a n t o , el i n s u m o f e r t i l i z a n t e c o n s t i t u y e una
de la crisis e c o n ó m i c a g l o b a l en 1997, el R i n g g i t i n v e r s i ó n i m p o r t a n t e . P a r a o p t i m i z a r las
m a l a s i o se ha d e p r e c i a d o un 6 2 % , f r e n t e al d ó l a r g a n a n c i a s , l o s f e r t i l i z a n t e s t i e n e n q u e ser
d e los Estados U n i d o s , o c a s i o n a n d o a u m e n t o s u t i l i z a d o s e f i c i e n t e m e n t e y con sensatez. Existen

1 Sime Darby Plantations, Ebor Research, P.O. Box 7202, 40706 Shah Alam. Selangor, Malaysia.

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Tipos de fertilizantes y métodos de aplicación en plantaciones de palma de aceite malasias

numerosas publicaciones y revisiones sobre los Fuentes de Nitrógeno


requisitos óptimos de fertilizantes para abonar
la palma de aceite en los ambientes malasios (Ng Existen numerosas f u e n t e s de n i t r ó g e n o
1977; Hew et al. 1973; Foster y Goh 1977; Foster d i s p o n i b l e s e n M a l a s i a . Los f e r t i l i z a n t e s
1982; Foster et al. 1986). A u n q u e las dosis n i t r o g e n a d o s utilizados más c o m ú n m e n t e en
correctas son importantes, la selección correcta palmas de aceite son: el sulfato amónico ( 2 1 %
o la f u e n t e de nutrientes y la f o r m a como se N), el Nitro-26 (26% N), el cloruro de amonio
aplican también son igualmente importantes. En (25% N) y la urea (46% N). Recientemente, otra
vista de las muchas nuevas fuentes y tipos de f u e n t e de n i t r a t o a m ó n i c o , con 3 4 % N, f u e
fertilizantes en el mercado y la grave escasez de introducida en la industria. Aparte de alguna
mano de obra que el sector de plantaciones está urea suministrada localmente por la Planta de
experimentando actualmente en Malasia Penin- Urea Bintulu (con una capacidad de producción
sular, en p a r t i c u l a r , este a r t í c u l o revisa los de 1.500 toneladas métricas de urea granular por
diferentes tipos de fertilizantes y los métodos de día), todos los f e r t i l i z a n t e s nitrogenados son
aplicación para optimizar el uso de fertilizantes. importados (Tabla 1).

Tabla 1 Importaciones de fertilizantes nitrogenados


TIPOS DE FERTILIZANTES PARA LA realizadas por Malasia 1997.
PALMA DE ACEITE
Actualmente, los fertilizantes utilizados en el
cultivo de la palma de aceite en Malasia Penin-
sular se pueden agrupar bajo cinco categorías.
Estas son : los " s i m p l e s " , las mezclas, los
compuestos, los fertilizantes de lenta liberación
Fuente: Malaysia Agricultural Directory and Index 1999/2000.
y los subproductos/fertilizantes/orgánicos. 1999

Los fertilizantes simples Se han llevado a cabo varias pruebas en Malasia


para c o m p a r a r la eficacia de las d i f e r e n t e s
Por lo general, los fertilizantes simples vienen fuentes de n i t r ó g e n o . Una prueba que compara
en forma de químicos inorgánicos simples. Estos las cuatro fuentes de N mencionadas arriba en
son f a b r i c a d o s o e x t r a í d o s y u s u a l m e n t e suelos del interior (suelos Rengam) mostró que
proporcionan un sólo elemento nutriente. Es la no habían diferencias significantes entre los
f o r m a más c o m ú n de f e r t i l i z a n t e u t i l i z a d a , efectos del s u l f a t o a m ó n i c o y el c l o r u r o de
especialmente para palmas de aceite maduras. amonio. Pero ambos fueron mejores que el Ni-
El costo p o r u n i d a d d e l n u t r i e n t e en los tro.-26 y la urea (Tabla 2). Sin embargo, otros
fertilizantes "simples" por lo general es más bajo r e p o r t a r o n p e q u e ñ a s d i f e r e n c i a s e n t r e los
q u e el de los c o m p u e s t o s u o t r a s f o r m a s . fertilizantes de amonio (Hew y Tam 1971; Ng
Adicionalmente, el fertilizante simple permite 1977; Sinasamy et al. 1982; Tarmizi et al. 1993).
una aplicación más precisa para cumplir con los La respuesta más deficiente de la urea se atribuye
requisitos y el balance nutritivo. Aparte de las a las pérdidas por volatilización del amoniaco del
dosis óptimas, es muy importante mantener un suelo después de su aplicación. Cuando se aplica
b a l a n c e e n t r e los e l e m e n t o s n u t r i t i v o s urea a la superficie del suelo, ésta se hidroliza
individuales para obtener óptimos rendimientos para producir amoniaco y bióxido de carbono.
(Ng 1977); altas dosis de fertilizante de un solo El amoniaco luego reacciona químicamente con
e l e m e n t o , p o r sí solas no p r o p o r c i o n a r á n el bióxido de carbono y el agua para formar
ganancias óptimas (Teoh y Chew 1980; Chan c a r b o n a t o de a m o n i o i ó n i c o . Esta reacción
1982a; Foster et al. 1985; Gurmit 1990; Chan et química es reversible y, por lo t a n t o , el amoniaco
al. 1993). Los cuatro macroelementos nutritivos, se puede perder mediante volatilización en esta
nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K) y magnesio e t a p a . Se ha calculado que las pérdidas por
(Mg), se discuten en la sección a continuación. volatilización en la palma de aceite oscilan en-

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M.K. Tang; M. Nazeeb; S.G. Loong

Tabla 2. El efecto de diferentes fuentes de N en el costeros tienen un CIC más alto; es por esto que
rendimiento de la palma de aceite en suelos del la urea es tan eficaz como las otras fuentes de N
interior (serie Rengam).
(Tabla 3). Tarmizi et al. (1993) reportaron, de una
red de 12 pruebas de fertilizantes, que la
eficiencia relativa de la urea, comparada con el
sulfato amónico depende del tipo de urea y del
método de aplicación (Tabla 4). La aplicación de
urea del grado de silvicultura (7 mm de diámetro)
esparcida al voleo general, fue tan efectiva como
el sulfato amónico.

Fuentes : a Chan (1981); b Lim et al (1985). En general, la selección de fertilizantes de N se


determina primordialmente por el costo efectivo
de la unidad de N. En suelos costeros, con una
Tabla 3. Efecto de fuentes de N sobre el rendimiento de pérdida más baja de N por volatilización, la urea
palma de aceite en suelos costeros (serie Selangor).
todavía se puede considerar como una fuente de
N. Sin embargo, en los suelos sedentarios del in-
terior, la urea no puede ser incluida como fuente,
en vista de su pérdida por volatilización muy vari-
able y alta. La Tabla 5 muestra un ejemplo de la
selección de uso de N en suelos costeros. Mientras
que la urea fue la fuente más barata de N, el
nitrato amónico (34% de N) efectivamente es una
fuente más barata a los precios actuales, después
A dosis equivalentes a nutríente N.
de considerar pérdidas del 30% por volatilización
Fuente : Teoh y Chew (1980).
de la urea (Chan y Chew 1984).

Tabla 4. Porcentaje medio de la eficiencia relativa de los tipos Fuentes de fósforo


de urea comparada con sulfato amónico.

Dos de las principales fuentes de fósforo son las


rocas fosfóricas de (RF) y los superfosfatos. Los
superfosfatos son fabricados y son más caros que
las RF naturales. Los superfosfatos se obtienen
mediante el tratamiento de la roca fosfórica con
ácido fosfórico o sulfúrico. Estos materiales son
Fuente: Tarmizi et al. (1993) altamente solubles, pero debido a su alto costo,
raramente se utilizan para el cultivo de la palma
tre 29 y 48% del nitrógeno aplicado (Chan y de aceite en Malasia.
Chew 1984).

Existen numerosos factores que Tabla 5. Economía del uso de varios N en suelos costeros.
afectan la tasa de volatilización.
La capacidad de intercambio
cationico (CIC) del suelo, la dosis
y el método de aplicación de la
urea, son algunos de los factores
importantes que afectan la tasa
de volatilización. Las pérdidas
por volatilización disminuyen
con el aumento de CIC (Tan
1980). En general, los suelos * Asumiendo una perdida del 30% por volatilización.
Fuente : Ebor Research (Sin publicar)

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Tipos de fertilizantes y métodos de aplicación en plantaciones de palma de aceite malasias

El fertilizante de roca fosfórica es una roca natu- insular. Chien (1995) recalcó que el t o t a l del
ral que contiene uno o más minerales de fosfato contenido de P 2 0 2 de las RF no tiene relación con
de calcio de suficiente pureza y cantidad como la reactividad química y la eficacia agronómica
para permitir su uso directamente (Malaysian de las RF y, como t a l , se prefiere la selección
Standard MS 643 : 1980). La roca fosfórica es baja basada en el costo efectivo por unidad de roca,
en solubilidad y la mayoría de ella se hace in- en vez del costo por unidad de nutriente.
soluble o se " f i j a " inmediatamente al ingresar
en el suelo. Las RF varían ampliamente en sus En vista de que las RF tienen un efecto residual
características físicas, químicas, mineralógicas y considerablemente largo con lenta liberación de
de reactividad (liberación de P soluble) (Chien P a las palmas, se ha sugerido una frecuencia más
1995). La reactividad química de la RF determina baja de aplicación para reducir los costos de
la tasa de disolución de la RF en la solución del aplicación. Sin embargo, Foong y Syed (1995)
suelo, que a su vez determina el consumo de P reportaron que la aplicación anual daba un re-
por las plantas. Chien (1995) s u g i r i ó que la t o r n o neto s i g n i f i c a n t e m e n t e más alto, com-
solubilidad de la RF se correlaciona con su eficacia parado con la aplicación una vez cada dos años
agronómica. y una vez cada cuatro años. Para mejorar la
eficiencia aún más, Foster y Tayeb (1986) reco-
La f u e n t e tradicional de RF utilizada en Malasia mendaron que las RF sean aplicadas en avenidas.
fue la roca fosfórica de la Isla de Pascuas (CRIP) y Los resultados de estos experimentos mostraron
su r e s p u e s t a en p a l m a de a c e i t e b a j o las que la respuesta en rendimiento f u e significa-
condiciones malasias han sido bien estudiadas n t e m e n t e más alta cuando se aplicaba RF en
(Chan 1982b; Zin 1995). Sin embargo, durante avenidas, comparada con la aplicación en los
los últimos años, las RF de otras fuentes se han círculos desyerbados o en pilas de hojas (paleras).
estado i m p o r t a n d o a Malasia. Estos son: Roca
fosfórica China, Roca fosfórica Jordana, Roca Fuentes de Potasio
fosfórica de Carolina del Norte, Roca fosfórica
Tunecino (Gafsa) y Roca fosfórica Argelina, todas El potasio es un nutriente muy importante para
estas varían en reactividad y t o t a l de P 2 0 5 (Tabla el abonado de la palma de aceite. El muriato de
6). Su eficacia agronómica para palma de aceite potasio, o MOP (60% K 2 0) es el fertilizante de K
se está investigando actualmente (Zin 1995) más ampliamente utilizado para palma de aceite
en Malasia. El sulfato de potasio y el nitrato de
potasio son hechos del cloruro y por lo t a n t o son
Tabla 6. Contenido de P2O5 y la reactividad de varias fuentes
mucho más caros. Malasia importa alrededor de
de RF.
900.000 toneladas de K 2 0 al año (97% de las
cuales son MOP) p r i n c i p a l m e n t e de Canadá,
Rusia, Jordania y los Estados Unidos (Malaysian
Agricultural Directory and Index 1999/2000). Los
grados y la calidad de las diferentes fuentes son
bastante estándar. Su eficacia agronómica en los
rendimientos de palma de aceite en diferentes
ambientes y tipos de suelo en Malasia ha sido
Fuente: Adaptado de Diamond (1978). bien d o c u m e n t a d a (Chan 1982a Foster et al.
1985; Teoh y Chew 1988; Goh et al.; 1994; Tang
et al. 1996).
Hasta que los resultados de estas pruebas estén
disponibles, se tienen que hacer selecciones con Sin embargo, el MOP tiene restricciones en suelos
base en la l i m i t a d a i n f o r m a c i ó n d i s p o n i b l e . ácidos s u l f a t a d o s , d o n d e las cenizas de los
A p a r t e de evitar el uso de roca de baja en racimos son más efectivas (Hew y Poon 1973;
reactividad, se podrían considerar las rocas con Gurmit 1990). La ceniza de los racimos, producida
reactividad t a n t o mediana como alta, en vista de al incinerar los desperdicios de los racimos de
los suelos con fijación alta de P en Malasia Pen- frutas, es sumamente básica (pH 12) y contiene

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M.K. Tang; M. Nazeeb; S.G. Loong

a p r o x i m a d a m e n t e 4 1 % de K 2 0 en peso seco f i n a m e n t e por encima de una área q u e se


(Yeow eí al. 1977). La ceniza tiene un efecto de extienda desde el margen del círculo desyerbado
mejoramiento en las propiedades físicas del suelo hacia afuera. Puede ocurrir daño en las raíces
y mejora el pH de los suelos hiperácidos. Sin alimentadoras si se aplica abundantemente.
embargo, la d i s p o n i b i l i d a d de las cenizas de
racimos vacíos es bastante limitada, ya que la Fuentes de magnesio
incineración está prohibida en la mayoría de las
plantas e x t r a c t o r a s , según los r e g l a m e n t o s Las dos fuentes de magnesio más comunes son
malasios. Aún donde se permite la incineración, kieserita y dolomita pulverizada. La kieserita es
los racimos vacíos se u t i l i z a n , o b i e n como muy soluble, contiene 26% MgO. La dolomita es
cubierta de las plantas o son utilizados para su alta en su capacidad neutralizante en suelos
fibra. Los resultados de pruebas que comparan ácidos, contiene 1 8 - 2 1 % MgO y 34% de CaO.
los racimos vacíos, la ceniza de los racimos y el Gurmit (1990), Foong y Hussin (1995) y Goh et
MOP muestran que los racimos vacíos t i e n e n al. (1998) mostraron que la kieserita era más
efectos similares a los de la ceniza de los racimos e f e c t i v a , c o m p a r a d a con l a d o l o m i t a para
(Tabla 7). promover rendimientos de palma de aceite en
suelos costeros como del interior. Sin embargo,
Tabla 7. Efecto de fertilización con K en el rendimiento de la Goh et al. (1998) r e p o r t a r o n que la d o l o m i t a
palma de aceite en suelos ácidos sulfatados (serie tenía una eficiencia económica relativa más alta,
Sedu). comparada con la kieserita, de alrededor de 1,5
veces mejor. El uso de la dolomita a largo plazo
tienen que ser examinado cuidadosamente en
vista de la posible depresión de consumo de K
debido al componente de calcio en la dolomita.
Esta p u e d e ser la r a z ó n p o r la e f i c i e n c i a
agronómica más baja de la dolomita (Tabla 8) en
pruebas a largo plazo (Gurmit 1990).

En suelos del interior, M o h d Hussin et al. (1998)


demostraron que aplicaciones de 1,3 kg kieserita/
palma/año dieron rendimientos agronómicos y
Fuente : Ebor Research (sin publicar). reembolsos económicos óptimos, comparadas
con la dolomita, a lo largo de un período de 8
años (Tabla 9).
Para suelos á c i d o s
sulfatos y de t u r b a , se Tabla 8. El efecto de la fertilización con Mg en el rendimiento de la palma de aceite en suelos
puede u t i l i z a r la tados (Serie Sedu).
ceniza de racimos con
base en una rotación
con MOP. Si se utiliza
la ceniza de racimos,
es i m p o r t a n t e ase-
g u r a r q u e no sea
a p l i c a d a j u n t o con
fertilizantes nitro-
genados, de lo con-
t r a r i o , la interacción
química conducirá a
pérdidas sustanciales
de N. T a m b i é n se
*Equivalente a 3 kg de Kieserita por palma por año.
debe esparcir al voleo
Fuente: Gurmit (1990)

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Tipos de fertilizantes y métodos de aplicación en plantaciones de palma de aceite malasias

Tabla 9. Efecto de fertilización con Mg en el rendimiento de proporciones específicas para adaptarse a un


la palma de aceite en suelos del interior (serie requisito de nutriente en particular. Las mezclas
Rengam).
hacen posible que los principales elementos
m a c r o n u t r i e n t e s sean a p l i c a d o s j u n t o s ,
reduciendo así el costo y el número de rondas
de aplicación. Existen compañías de fertilizantes
que producen mezclas según especificaciones
requeridas individualmente. En las plantaciones,
los fertilizantes simple se pueden mezclar antes
de aplicarlos. Una mezcla homogénea se podría
obtener utilizando una mezcladora de cemento,
según se demostró en una prueba llevada a cabo
por Ebor Research. Los resultados indicaron un
ahorro positivo en la mano de obra, el t i e m p o y
el costo de aplicación cuando se utilizan mezclas
de igual peso a las aplicaciones fraccionadas
normales de varios fertilizantes simples (Ebor
Research, sin publicar). Sin embargo, es necesario
llevar a cabo un trabajo adicional para evaluar
Suposición de costos Kiesenta - RM 480/t la logística de mezclar f e r t i l i z a n t e s simples
Dolomita - RM 135/t comercialmente a nivel de plantación.
RFF - R M 300/t
Fuente : Mohd Hussin et al. (1998). En g e n e r a l , los f e r t i l i z a n t e s q u e van a ser
mezclados t i e n e n que ser compatibles, t a n t o
Aparte de la kieserita y la dolomita, una f u e n t e q u í m i c a c o m o f í s i c a m e n t e . N o d e b e haber
más nueva conocida como sulfato de magnesio pérdida gaseosa, ni disminución alguna en la
sintético (SMS) está disponible actualmente en d i s p o n i b i l i d a d d e los n u t r i e n t e s , n i a p e l -
el m e r c a d o . El p r o d u c t o es d e r i v a d o d e l m a z a m i e n t o d e b i d o a reacción q u í m i c a . Los
t r a t a m i e n t o de dolomita o magnesita con ácidos materiales alcalinos como la cal o la escoria básica
sulfúricos industriales. Parece t e n e r caracte- n o d e b e n ser m e z c l a d o s con f e r t i l i z a n t e s
rísticas químicas similares a las de la kieserita, nitrogenados, ya que la amonia se perderá. Los
aunque es un polvo a m o r f o , mientras que la n i t r a t o s a b s o r b e n h u m e d a d y hacen que la
kieserita es cristalina (Lau et al. 1995). La eficacia mezcla polvorosa sea pegajosa. Se puede volver
de esta nueva fuente de magnesio se está investi- muy difícil de esparcir. Las propiedades físicas,
gando actualmente y los resultados preliminares tales c o m o el t a m a ñ o y la d e n s i d a d de las
indican que es menos efectiva que las fuentes partículas también deben ser compatibles para
tradicionales (Ebor Research, sin publicar). evitar segregación d u r a n t e el t r a n s p o r t e y el
esparcimiento.
Con base en el trabajo realizado hasta la fecha y
considerando el riesgo de los efectos negativos En vista de que es posible que las mezclas se
a l a r g o p l a z o , la k i e s e r i t a sigue s i e n d o la asienten al ser almacenadas más de unos pocos
selección preferida para obtener magnesio. Sin días, es mejor preparar sólo la c a n t i d a d que
embargo, si el diferencial de precios se vuelve pueda ser aplicada inmediatamente.
muy g r a n d e , entonces la d o l o m i t a se puede
considerar como un sustituto o se puede utilizar Fertilizantes Compuestos
con base en una rotación.
Los fertilizantes compuestos se d e f i n e n como
Mezclas de Fertilizantes cualquier producto homogéneo que contenga
dos o más de los n u t r i e n t e s q u í m i c a m e n t e
Las mezclas se hacen mezclando f e r t i l i z a n t e s combinados. En la fabricación de compuestos de
s i m p l e s . P u e d e n ser p r e p a r a d a s s e g ú n las NPK, la roca fosfórica (RF) es atacada primero por

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M.K. Tang; M. Nazeeb; S.G. Loong

un ácido, luego se añade amonia y finalmente Fertilizantes de Lenta Liberación


sales de potasio. La mayoría de los fertilizantes
compuestos vienen en f o r m a g r a n u l a d a . Esto Según las Normas Malasias, los fertilizantes de
hace que sea más fácil manejarlos, almacenarlos lenta liberación se definen como "un fertilizante
y esparcirlos, comparados con los fertilizantes donde la tasa de liberación del fertilizante es
simples. Sin e m b a r g o , t o d o s los cultivadores r e g u l a d a por el uso de r e v e s t i m i e n t o s de
saben q u e el costo de un f e r t i l i z a n t e NPK m a t e r i a l e s tales c o m o a z u f r e y c o m p u e s t o
c o m p l e t o es más a l t o q u e tres f e r t i l i z a n t e s polimérico". El feritlizante de lenta liberación es
s i m p l e s q u e p r o p o r c i o n a n una c a n t i d a d m u c h o más caro q u e los c o m p u e s t o s con
e q u i v a l e n t e de n u t r i e n t e s . Por lo t a n t o , la equivalencia nutritiva. El uso comercial de los
mayoría de los agrónomos nunca recomiendan feritlizantes de lenta liberación en viveros de
fertilizantes compuestos para la palma de aceite g r a n escala en Sabah y Sarawak era p r i n -
m a d u r a . Sin e m b a r g o , los f e r t i l i z a n t e s cipalmente para reducir aplicaciones y mejorar
compuestos son utilizados muy ampliamente en la logística del mantenimiento del vivero (Ling
viveros y plantes inmaduros, especialmente para 1992).
reducir el número de rondas de aplicación. En
una prueba para comparar fertilizantes simples Con respecto a su eficacia agronómica, Lim y
con compuestos para palmas inmaduras, no hubo Chan (1993) r e p o r t a r o n que n i n g u n o de los
diferencias en las respuestas de las palmas (Tabla cuatro tipos de feritlizantes de lenta liberación
10), pero para rendimientos equivalentes, los p r o b a d o s era m e j o r q u e los f e r t i l i z a n t e s
compuestos cuestan mucho más. compuestos en viveros de palma de aceite. El
crecimiento de las plántulas era más vigoroso con
Tabla 10. Efecto de varios tipos de fertilizante en el el t r a t a m i e n t o compuesto. Resultados similares
rendimiento de racimos de frutas frescas. f u e r o n apoyados por Ong et al. (1994) en cuatro
experimentos en viveros que evaluaban cinco
diferentes feritlizantes de lenta liberación. En
tres experimentos de viveros que evaluaban seis
feritlizantes de lenta liberación dirigidos por
Ebor Research (sin publicar), ninguno de estos
f e r i t l i z a n t e s f u e mejor que el f e r t i l i z a n t e
compuesto estándar. Uno de los resultados de los
experimentos se resume en la Tabla 11.

En experimentos en lotes inmaduros, Ong et al.


a Total de consumos de nutrientes = 1.365 Kg N, 0.765 Kg
P205 3,3 kg K20 y 0,81 kg MgO por palma.
(1994) reportaron que los feritlizantes de lenta
b Superfos(18 : 11 : 14 : 1.8) y (14 : 8 : 20 : 2) para el primer liberación eran comparables con los fertilizantes
y segundo año de inmadurez, respectivamente. simples estándar para promover el crecimiento
c CCM(14: 13 : 9 : 2.5) y (12 : 6 : 22 : 3.) para el primer y de la palma en renovaciones y nuevos despejes
segundo año de inmadurez, respectivamente. de selva. Los resultados f u e r o n similares a otro
e x p e r i m e n t o en el área costera con palmas
Fuente : Ebor Research (sin publicar).
inmaduras de segunda generación (Tabla 12). Sin
embargo, en despeje selvático en terrazas, las
Sin embargo, es posible que con la grave escasez palmas tenían una apariencia visual inferior en
de mano de obra en las plantaciones, el uso de la mayoría de los t r a t a m i e n t o s aplicados con
fertilizantes compuestos gane popularidad para feritlizantes de lenta liberación. La diferencia en
reducir el número de rondas de aplicación en la respuesta entre los campos posiblemente se
fase inmadura. Esto se debe a que los aplicadores atribuye a las diferencias en las reservas nutritivas
mecánicos actuales no se pueden utilizar para i n h e r e n t e s entre los suelos. Las reservas de
esparcir fertilizante en la palma inmadura, donde nutrientes de los suelos son mínimas en el recorte
la colocación óptima es en el círculo de la palma del subsuelo en las terrazas. No obstante, en
(Broeshart 1959; Foster y Tayed 1986). a u s e n c i a de r e g i s t r o s de r e n d i m i e n t o s y

248 PALMAS
Tipos de fertilizantes y métodos de aplicación en plantaciones de palma de aceite malasias

Tabla 11. El efecto de varios fentlizantes de lenta liberación en plantas de semillero de palma de aceite (Hoja No. 3 a los 12
meses)

* Significaitvo ** Altamente significativo


* A las dosis comerciales respectivas de feritlizantes de lenta liberación recomendadas.
m -mes.

Fuente : Ebor Research (sin publicar),

Tabla 12. Efecto de un fertilizante de lenta liberación sobre el crecimiento vegetativo de palmas inmaduras en suelo costero.

* Significativo ns no significativo MDS - Meses despues de la siembra.


* Total de consumos de nutrientes = 0,76 kg N, 0,24 kg P2O5, 0,75 kg K.O. 0,07 kg MgO y 0.02 kg B203

Fuente : Ebor Research (sin publicar).

considerando el factor costo, p o s i b l e m e n t e sea Fertilizante Orgánico o


p r e m a t u r o presumir que los feritlizantes de lenta Subproductos
liberación p u e d e n ser sustituidos para las fases
tempranas inmaduras. Entretando, en situaciones Los f e r t i l i z a n t e s orgánicos se clasifican como
laborales muy estrechas, p u e d e h a b e r a l g ú n fertilizantes derivados principalmente de
mérito en aplicar feritlizantes de lenta liberación. p r o d u c t o s biológicos (de plantas o a n i m a l e s )

PALMAS - Vol. 2 1 N o . Especial, Tomo 2 , 2000 2 4 9


M.K. Tang; M. Nazeeb; S.G. Loong

donde la mayoría de los elementos nutritivos maduras. Las respuestas en los r e n d i m i e n t o s


están presentes como compuestos orgánicos (MS oscilan entre 10-23% (Tabla 13). Las dosis óptimas
643 : 1980). La industria de la palma de aceite, de cubrimiento recomendadas se muestran en la
además de aceite de palma y aceite de palmiste, Tabla 14.
también genera varios subproductos, la mayoría
de los cuales tienen usos bien establecidos. De La producción de efluente en la planta extractora
estos, tres subproductos principales tienen un de aceite de palma es de 700 kg de líquido por
alto valor agronómico en el cultivo de la palma cada tonelada de RFF procesada (Wood 1991).
de aceite, como una buena f u e n t e de materia También es rico en nutrientes esenciales para las
orgánica y nutrientes de la planta. Estos son los plantas (Lim 1988) y la aplicación en el campo es
racimos vacíos, el efluente de la planta extractora fácil mediante el riego superficial. En palmas con
de aceite de palma y los residuos de la palma a p l i c a c i ó n de e f l u e n t e s se h a n r e p o r t a d o
(troncos y hojas) durante la renovación. aumentos en rendimientos hasta de un 29%,
comparados con los f e r t i l i z a n t e s inorgánicos
Los racimos vacíos constituyen el 20 - 25% de los normales (Tabla 15). En vista de que las áreas
racimos de f r u t a fresca. Tienen un alto valor aplicadas con e f l u e n t e no r e q u i e r e n n i n g ú n
nutritivo, una tonelada de racimos vacíos tendría suplemento fertilizante inorgánico, se obtiene
un equivalente a 7 kg de urea, 2,8 kg de roca
fosfórica, 19,3 kg de muriato de potasio y 4,4 kg
Tabla 13. El efecto del cubrimiento con racimos vacíos sobre
de kieserita (Gurmit et al. 1990). Se pueden los rendimientos de RFF
u t i l i z a r como c o b e r t u r a en los campos para
proporcionar nutrientes lentamente, así como
para mejorar el estado de la materia orgánica
en el suelo. Esto mejora la estructura del suelo y
es beneficioso para el crecimiento temprano de
la palma, especialmente al establecer terrazas y
en otras preparaciones de la tierra, que resultan
en el retiro de la capa vegetal superior o la
compactación. Loong et al. (1988), Gurmit et al.
(1990) y Lim y Chan (1990), todos han reportado
incrementos significativos en el rendimiento y
rentabilidad cuando las palmas son cubiertas con
racimos vacíos t a n t o en palmas inmaduras como

Tabla 14. Dosis óptimas de cubrimiento recomendadas.

Fuente: Loong et al. (1988).

2 50 PALMAS
Tipos de fertilizantes y métodos de aplicación en plantaciones de palma de aceite malasias

Tabla 15. Efecto del efluente de la palma estractora sobre los MÉTODOS DE APLICACIÓN DE LOS
rendimientos de RFF. FERTILIZANTES

Existen tres formas comunes de aplicación de


fertilizantes, a saber, manual, mecánica y apli-
cación aérea.

La aplicación manual de los fertilizantes es el


m é t o d o más a m p l i a m e n t e u t i l i z a d o en plan-
taciones malasias. Los fertilizantes se colocan en
el círculo desyerbado para palmas jóvenes o se
esparcen al voleo en f o r m a uniforme para las
palmas más viejas. La aplicación al voleo general
d e los f e r t i l i z a n t e s p r o m u e v e una m e j o r
un ahorro en el costo del fertilizante. El efluente eficiencia (Tabla 16) y se tiene una menor pérdida
de una planta extractora con capacidad de 60 t/ de nutrientes por la escorrentía, si se aplica al
hora p o d r í a r e e m p l a z a r c o m p l e t a m e n t e e l vuelo en las hileras de hojas podadas (Tabla 17).
requisito de fertilizante inorgánico para 250 a
300 hectáreas de palma de aceite (Wood 1991). Existen ciertas restricciones para la abonada
Una vigilancia a largo plazo de los sistemas de manual. Es muy lenta y requiere mucha mano de
aplicación terrestre muestran que no hay ningún obra. La dosis de cubrimiento de este método es
efecto perjudicial al suelo o a las vías fluviales solo de a l r e d e d o r de 4 hectáreas por día de
(Khalid y Zim 1994). trabajo de un hombre. En áreas de difícil acceso,
la aplicación de los fertilizantes puede que no
Las técnicas de renovación con c e r o - q u e m a sea u n i f o r m e y es posible que queden secciones
resultan en una cantidad inmensa de residuos de enteras sin abonar. Las palmas que se pasan por
palma en el lugar de origen. Se calcula que los alto durante la aplicación de fertilizantes resul-
residuos de una hectárea de renovación tendrían tarán con un descenso en el rendimiento (Tabla
un equivalente en fertilizantes de 738 kg de urea, 18). Además, el problema de robo siempre es una
205 kg de roca fosfórica, 848 kg de MOP y 488
kg de k i e s e r i t a (Hashim et al. 1995). Estos Tabla 16. El efecto de la aplicación de fertilizantes sobre los
residuos, que son ricos en materia orgánica, rendimientos de RFF'
podrían mejorar aún más la eficiencia de los
fertilizantes, p e r m i t i e n d o así la reducción de
c o n s u m o s de f e r t i l i z a n t e s , y p o r lo t a n t o
mejorando la rentabilidad. Esto es apoyado por
respuestas alentadoras de la palma al reciclaje
de nutrientes de los residuos reportados por * Promedio de 15 pruebas
Khalid et al. (1996 y 1999). Fuente : Zin et al. (1990).

Para c o n c l u i r , es b e n e f i c i o s o u t i l i z a r los
s u b p r o d u c t o s para o b t e n e r r e n d i m i e n t o s Tabla 17. Promedio de pérdidas de nutrientes por escorrentía
óptimos y r e n t a b i l i d a d . Las técnicas de cero-
quema deben continuar con un mejoramiento
a d i c i o n a l a las técnicas. El c u b r i m i e n t o con
racimos vacíos debe ser explotado t o t a l m e n t e en
campos inmaduros cuando las logísticas no sean
un constreñimiento (Loong et al. 1988). Cuando
la planta extractora está ubicada en el vecindario,
el efluente debe ser utilizado t o t a l m e n t e para
la aplicación terrestre en los campos. Fuente : Maene et al. (1979).

P A L M A S - Vol. 21 No. Especial, Tomo 2, 2000 25 1


M.K. Tang; M. Nazeeb; S.G. Loong

posibilidad y, por lo t a n t o , se requiere de una la reducción en los requisitos de mano de obra y


supervisión intensiva en la aplicación manual. supervisión. Con aviones más nuevos y una carga
útil más grande, es posible la aplicación de 150 -
En la aplicación mecánica, los fertilizantes se 200 toneladas por día. El programa anual se
cargan en un tanque alimentador y se descargan puede completar así en 20 - 25 días para una
en las hileras entre las palmas, mediante energía p l a n t a c i ó n de 2.000 ha (Tabla 19). El rápido
del tractor. Este método de aplicación necesita cubrimiento permite una aplicación más ajustada
menos mano de obra con una productividad de de los fertilizantes de N y K, lo cual resulta en
alrededor de 20-25 hectáreas por día de trabajo una nutrición más balanceada para las palmas.
de un hombre. Lo más importante es que es el También permite que las palmas se aprovechen
método más económico disponible actualmente de los efectos sinergistas de los fertilizantes de
(Tabla 19). El costo promedio de la aplicación es N y K. Los requisitos de mano de obra se reducen
sólo la mitad del costo de la aplicación manual. aun más con el uso de fertilizantes a granel y el
Sin embargo, la aplicación mecánica no es posible Sistema de Posicionamiento Global (SPG) para
en terrenos ondulados, no accesibles para los eliminar mercadores terrestres (Nazeeb 1996).
t r a c t o r e s . T a m p o c o es a d e c u a d o en áreas Otros beneficios son los ahorros en supervisión,
inmaduras y recientemente abonadas, donde la distribución uniforme de los fertilizantes en el
colocación óptima del fertilizante es en el círculo. campo y la eliminación del robo.

La a p l i c a c i ó n a é r e a de f e r t i l i z a n t e s f u e
Fuera de la utilización de mano de obra y los
introducida en la agricultura malasia a principios factores de costos, la eficacia agronómica de un
de la década de los 70, pero nunca ganó amplia sistema de aplicación es igualmente crítica. Chan
a c e p t a c i ó n (Loong et al. 1990). Uno de los y Lim (1990) d e m o s t r a r o n que la aplicación
principales impedimentos para esta aparente mecánica era significantemente mejor que la
falta de interés es el factor costo, con un costo aplicación aérea o manual para el aumento de
de aplicación que oscila entre RM 80 y 100 por rendimientos (Tabla 20). A lo largo de dos años,
tonelada. Las principales ventajas de este método los rendimientos en las parcelas con aplicación
de aplicación son la velocidad de la aplicación y mecánica fueron de 1,5 t/ha/año más que en las
parcelas con a p l i c a c i o n e s
Tabla 18. Efecto del abonado inadecuado sobre los rendimientos de RFF. aéreas o manuales. No hubo
diferencia significativa entre
los tratamientos de aplicación
aérea y m a n u a l . Es posible
q u e la s u p e r i o r i d a d la
aplicación mecánica de
f e r t i l i z a n t e s se deba a un
p o r c e n t a j e más a l t o de
fertilizantes atrapados en las
* Durante el año 1 y todo el período. pilas de hojas, reduciendo así
Fuente: Nazeeb (1997).

Tabla 19. Costo y logística del abonado con fertilizantes de N y K en una plantación de 2.000 ha

Fuente : Nazeeb et al. (1996).

252 PALMAS
Tipos de fertilizantes y métodos de aplicación en plantaciones de palma de aceite malasias

Tabla 20. Efectos de varios modos de aplicaciones de económica en cuanto a mano de obra. Debería
fertilizantes de N y de K en palma de aceite. ser la elección prioritaria para la aplicación de
fertilizantes en plantaciones de aceite de palma,
en vista del problema de la escasez de mano de
obra. Además, hay varios modelos más nuevos
de dispensadores, disponibles para adaptarse a
u n a v a r i e d a d d e a m b i e n t e s . Los m o d e l o s
mejorados también tienen más capacidad en el
tanque alimentador y sistemas de descargue más
eficientes, que resultan en un m í n i m o de
aplicación en áreas subóptimas en los campos.
Fuente: Chan y Lim (1990).
Para las áreas de t e r r a z a s y los c a m p o s
las pérdidas por lixiviación y escorrentía en la i n m a d u r o s , d o n d e no se r e c o m i e n d a n
superficie. a p l i c a d o r e s mecánicos, el a b o n a d o asistido
mecánicamente, como lo sugiere Teo et al. (1993)
Chan y Lim (1990) r e p o r t a r o n que no había u t i l i z a n d o el b ú f a l o mecánico puede ser una
diferencias en los rendimientos entre fertilización o p c i ó n . El costo del a b o n a d o asistido con el
aérea y manual; una prueba a plazo más largo b ú f a l o mecánico f u e más barato que el de la
realizada por Ebor Research, muestra que los aplicación manual y se logró una reducción con-
rendimientos fueron afectados por la aplicación siderable en la mano de obra (Tabla 22).
aérea. En promedio, los rendimientos fueron más
bajos que con la aplicación m a n u a l , a dosis A u n q u e el costo de la f e r t i l i z a c i ó n aérea se
equivalentes. La aplicación manual produjo 0,7 t/ considera alto para la comercialización, puede
ha/año y 1,9 t/ha/año más que la aplicación aérea ser una mejor opción para condiciones de terreno
a dosis completas y reducidas, respectivamente. o n d u l a d o y de tierra blanda, donde los disper-
Las dosis r e d u c i d a s aplicadas a m a n o e r a n sadores mecánicos no se pueden utilizar. También
comparables con las dosis completas por aire puede estar mejor adaptado para las áreas con
(Tabla 21). Según los resultados, se recomienda regímenes altos de lluvia, donde los períodos de
que la tasa de fertilizantes sea aumentada por abonado son limitados, requiriendo, por lo tanto,
encima de las dosis manuales, para sostener los una terminación rápida. A ú n en una situación
rendimientos. Desafortunadamente, esto hará normal, pero con graves problemas de escasez
que el abonado aéreo sea aún menos atractivo. de mano de obra, el abonado aéreo todavía pue-
de ser una mejor selección, a pesar de los costos.
En resumen, la aplicación mecánica es más barata
y más e f e c t i v a . También es s u f i c i e n t e m e n t e Más recientemente, compañías de plantaciones

Tabla 21 Efecto de abonado aéreo sobre el rendimiento medio de RFF (t/ha).

Nota . La tasa reducida fue 14% más baja que !a tasa completa, para compensar el costo más alto de la
aplicación aérea.
Fuente : Nazeeb et al. (1996).

P A L M A S - Vol. 21 No. Especial, Tomo 2, 2000 253


M.K. Tang; M. Nazeeb; S.G. Loong

Tabla 22. Costo y productividad del abonado asistido con búfalo mecanico

El costo incluye la mano de obra y el costo operacional del búfalo mecanico.


Fuente : Teo et al. (1993).

con nuevos planes de desarrollo a gran escala, rentabilidad, el programa de fertilizantes debe
con g r a v e escasez d e m a n o d e o b r a , h a n ser i m p l e m e n t a d o e f i c i e n t e m e n t e . La impor-
recurrido a la aplicación de fertilizantes en el tancia de las aplicaciones correctas (balanceadas
subsuelo para reducir el número de rondas de y adecuadas), regulares (provisión continua) y en
aplicación. Con esta técnica, el requisito anual el m o m e n t o o p o r t u n o (evitando pérdidas por
de fertilizantes para cada palma se entierra en 3 escorrentía y lixiviación) no se puede recalcar lo
a 4 puntos, 10 cm por debajo de la superficie del suficiente. La mejor selección de tipos y fuentes
suelo, en los círculos de la palma. Rashid et al. de f e r t i l i z a n t e s d e p e n d e de varios factores,
(1995) r e p o r t a r o n sobre la i m p l e m e n t a c i ó n incluidas, no sólo las diferentes propiedades de
comercial exitosa de esta técnica en nuevos los f e r t i l i z a n t e s y el costo, sino t a m b i é n la
planes de parcelas en Sarawak ( a m b i e n t e de disponibilidad, la consistencia de la calidad, el
lluvia a b u n d a n t e , grave escasez de mano de suelo y las fases meteorológicas del cultivo de la
obra), sin aparentes efectos nocivos sobre la palma, la logística y los factores prácticos. En
s i e m b r a . Hasta la f e c h a , no e x i s t e n d a t o s algunos casos, un t i p o particular de fertilizante
e x p e r i m e n t a l e s para v a l i d a r la e f e c t i v i d a d puede ser tan eficaz como otro fertilizante, pero
a g r í c o l a de esta t é c n i c a de a p l i c a c i ó n de sólo si es aplicado en cierto momento y en una
fertilizantes. La técnica se adopta simplemente forma específica.
por su conveniencia, debido a la grave escasez
de mano de obra, las áreas extensivas plantadas Para o b t e n e r m á x i m o s b e n e f i c i o s de los
con tiempo limitado para el abonado. fertilizantes aplicados, mantenimiento de buenas
condiciones de cultivo para las palmas de aceite
O t r o m é t o d o de f e r t i l i z a c i ó n q u e se sigue es crítico. Aparte de los factores discutidos en
actualmente es la fertigación. En este método, las secciones anteriores, el manejo de las malezas
se aplican nutrientes por medio de sistemas de y P y D y la población de plantas también influyen
riego. Aunque el trabajo inicial, utilizando en la eficiencia del fertilizante (Nazeeb et al.
sistemas de riego por goteo, no fue prometedor 1997). Por lo t a n t o , un manejo efectiva de las
(Ebor Research), el avance en la tecnología y el plantaciones es esencial para perfeccionar los
soporte físico ( " h a r d w a r e " ) han reanimado los ingresos de un uso correcto de fertilizantes.
esfuerzos de investigación y desarrollo sobre la
fertigación (Jim, 2000).

AGRADECIMIENTO
OTRAS CONSIDERACIONES
Los autores desean agradecer a las Plantaciones
Las aplicaciones de fertilizantes son vitales en la Sime Darby por dar permiso para la publicación
producción de RFF. Para aumentar al máximo la de este artículo.

254 PALMAS
Tipos de fertilizantes y métodos de aplicación en plantaciones de palma de aceite malasias

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