Este diagrama de flujo representa solo los procesos que se llevan a cabo en el

área de ventas y atención al cliente. Las personas involucradas son Cliente,

Mozo y Cajera.

La operación inicia en la interacción entre el cliente y el mozo.

Cuando llega un cliente al restaurant “Wilo” ordena dependiendo de sus preferencias

un producto, ya sea un plato o una bebida. El mozo revisa la disponibilidad del
producto; y si el producto esta disponible, registra dicho producto en la comanda
virtualy procede a preguntarle al cliente si desea añadir algún producto más. Si el cliente
desa añadir, se vuelve a ordenar el producto, pero si no desea añadir, el mozo revisa la
conformidad de la orden preguntándole al cliente. Si el pedido no está conforme se
modifica el pedido en la comanda, pero si se encuentra conforme, se envia la comanda
a la cajera, quien es la responsable de generar el comprobante de la mesa, dicho
comprobante es recibido por el cliente, quien efectúa el pago total de lo consumido.