Balance de Materia y Energía

Facultad de Ingeniería y Administración

Departamento de Ingeniería
Universidad Nacional de Colombia sede Palmira
2018
Humedad y Saturación

Humedad y Saturación
Humedad y Saturación

Mezcla gas – vapor

Cuando se tiene una mezcla gas – vapor, el
vapor puede condensarse saliendo de la
mezcla gas – vapor durante el proceso, lo que
produce una mezcla de dos fases.
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Aire seco y aire atmosférico

Aire seco: no contiene vapor de agua

Aire atmosférico: contiene ciertas cantidades

de vapor de agua
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Temperatura del aire:

En aplicaciones de acondicionamiento la T
varía de -10 a cerca de 50°C.  el aire seco
puede tratarse como un gas ideal, con un…

Cp = 1.005 kJ/kg*K [0.240 Btu/lbm*R]

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Tomando como referencia 0°C, la entalpía y el cambio

de entalpía de aire seco se determina:

𝑘𝐽
ℎ𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜 = 𝐶𝑝 𝑇 = 1.005 ∗𝑇 (kJ/kg)
𝑘𝑔∗°𝐶

𝑘𝐽
∆ℎ𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜 = 𝐶𝑝 ∆𝑇 = 1.005 ∗ ∆𝑇 (kJ/kg)
𝑘𝑔∗°𝐶

ℎ𝑎𝑖𝑟𝑒 ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑜 = 1.005𝑇 + 𝜔(2500 + 1.86𝑇) (kJ/kgAS)

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El vapor de agua en el aire se comporta como

si existiera solo y obedece la relación de gas
ideal PV = RT.
En este caso, el aire atmosférico se trata
como una mezcla de gases ideales.

𝑃 = 𝑃𝑎 + 𝑃𝑣 (kPa)

𝑃𝑎 ; presión parcial del aire seco

𝑃𝑣 ; presión de vapor
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Presión de vapor o de saturación

Cuando un líquido se evapora dentro de un espacio limitado,
tienen lugar en la operación dos procesos opuestos. El
proceso de vaporización tiende a pasar el líquido al estado
gaseoso. El proceso de condensación tiende a volver el gas
que se ha formado por vaporización al estado líquido. La
velocidad de condensación aumenta a medida que tiene lugar
la vaporización y aumenta la presión de vapor.
Si hay líquido suficiente, la presión del vapor alcanzará
finalmente un valor tal que la velocidad de condensación sea
igual a la velocidad de vaporización. Cuando se alcanza esta
condición, se establece un equilibrio dinámico y la presión del
vapor permanecerá constante. La presión ejercida por el
vapor en tales condiciones de equilibrio se denomina presión
de vapor del líquido a una temperatura dada.
Esta presión también suele llamarse presión de saturación.
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La entalpía del vapor de agua en el aire puede

considerarse igual a la entalpía del vapor
saturado a la misma temperatura

ℎ𝑣 𝑇, 𝑏𝑎𝑗𝑜 𝑃 ≅ ℎ𝑔 (𝑇)
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La entalpía del vapor de agua se puede

determinar aproximadamente:

ℎ𝑔 𝑇 ≅ 2500.9 + 1.82 ∗ 𝑇 (kJ/kg); T en °C

ℎ𝑔 𝑇 ≅ 1060.9 + 0.435 ∗ 𝑇 (Btu/lbm); T en °F

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Humedad específica y relativa del aire:

- Humedad absoluta o específica: es la masa de
vapor de agua presente en una unidad de masa
de aire seco.
𝑚𝑣
𝜔= (kg vapor de agua/kg aire seco)
𝑚𝑎

𝑚𝑣 𝑃𝑣 𝑉/𝑅𝑣 𝑇 𝑃𝑣 /𝑅𝑣 𝑃𝑣
𝜔= = = = 0.622
𝑚𝑎 𝑃𝑎 𝑉/𝑅𝑎 𝑇 𝑃𝑎 /𝑅𝑎 𝑃𝑎

0.622∗𝑃𝑣
𝜔= (kg vapor de agua/kg aire seco)
𝑃 − 𝑃𝑣
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Humedad específica y relativa del aire:

- Aire saturado: Es cuando el aire ya no puede
contener más humedad (al agregarle más
humedad se condensaría)

Para aire saturado, la presión de vapor es igual a

la presión de saturación del agua.

𝑃(𝑠𝑎𝑡 𝐻2𝑂 25°𝐶) = 3.1698 𝑘𝑃𝑎

Aire (25°C, 100 kPa)
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Humedad específica y relativa del aire:

- Humedad relativa: es la relación entre la
cantidad de humedad que el aire contiene (mv)
respecto a la cantidad máxima de humedad que
el aire puede contener a la misma temperatura
(mg).
𝑚𝑣 𝑃𝑣 𝑉/𝑅𝑣 𝑇 𝑃𝑣
𝜙= = = ; 𝑃𝑔 = 𝑃𝑠𝑎𝑡,𝑇
𝑚𝑔 𝑃𝑔 𝑉/𝑅𝑣 𝑇 𝑃𝑔

𝜔𝑃 0.622𝜙𝑃𝑔
𝜙= y 𝜔=
(0.622+𝜔)𝑃𝑔 𝑃 − 𝜙𝑃𝑔
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Humedad específica y relativa del aire:

Advertencia

La humedad relativa del aire cambia con la

temperatura aunque su humedad específica
permanezca constante.
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Humedad específica y relativa del aire:

- La entalpía del aire atmosférico:
𝐻 = 𝐻𝑎 + 𝐻𝑣 = 𝑚𝑎 ℎ𝑎 + 𝑚𝑣 ℎ𝑣

Al dividir por 𝑚𝑎 se obtiene

𝐻 𝑚𝑣
ℎ= = ℎ𝑎 + ℎ𝑣 = ℎ𝑎 + 𝜔ℎ𝑣
𝑚𝑎 𝑚𝑎

ℎ = ℎ𝑎 + 𝜔ℎ𝑔 (kJ/kg aire seco)

Puesto que ℎ𝑣 ≅ ℎ𝑔
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Ejemplo N° 1:
Una bodega de 5x5x3 m c0ntiene aire a 25°C y
100 kPa, a una humedad relativa de 75%.
Determine:
a. La presión parcial del aire seco
b. La humedad especifica
c. La entalpía por unidad de masa del aire
seco
d. Las masas del aire seco y del vapor de
agua en la bodega.
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Temperatura de punto de rocío

Es la temperatura a la que se inicia la
condensación si el aire se enfría a presión
constante.
Es decir Tpr es la temperatura de saturación
del agua correspondiente a la presión de
vapor:

𝑇𝑝𝑟 = 𝑇𝑠𝑎𝑡,𝑃𝑣
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Ejemplo N° 2
Considere una bodega que tiene aire a 20°C y
75% de humedad relativa.
¿Cuál será la temperatura de la ventana en
que la humedad del aire empezará a
condensarse en las superficies interiores de
las ventanas?.
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Temperatura de saturación adiabática y

bulbo húmedo
La determinación de la humedad absoluta o
relativa se relaciona con un proceso de
saturación adiabático.
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Temperatura de saturación adiabática y

bulbo húmedo
Las relaciones de la conservación de la masa y
de la energía para este sistema de flujo
estacionario de dos entradas y una salida es:

𝑚𝑎1 = 𝑚𝑎2 = 𝑚𝑎 aire seco

La razón del flujo másico del vapor de
agua en el aire se incrementa por una
𝑚𝑤1 + 𝑚𝑓 = 𝑚𝑤2 cantidad igual a la razón de
evaporación 𝑚𝑓
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Temperatura de saturación adiabática y bulbo

húmedo
𝑚𝑎 𝜔1 + 𝑚𝑓 = 𝑚𝑎 𝜔2
Balance de energía
𝐸𝑒𝑛𝑡 = 𝐸𝑠𝑎𝑙 (𝑄 = 0 𝑦 𝑊 = 0)
𝑚𝑎 ℎ1 + 𝑚𝑓 ℎ𝑓2 = 𝑚𝑎 ℎ2

𝑚𝑎 ℎ1 + 𝑚𝑎 (𝜔2 − 𝜔1 )ℎ𝑓2 = 𝑚𝑎 ℎ2
Al dividir entre 𝑚𝑎 se obtiene

ℎ1 + (𝜔2 − 𝜔1 )ℎ𝑓2 = ℎ2
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Temperatura de saturación adiabática y

bulbo húmedo
(𝐶𝑝 𝑇1 + 𝜔1 ℎ𝑔1 ) + (𝜔2 − 𝜔1 )ℎ𝑓2 = 𝐶𝑝 𝑇2 + 𝜔2 ℎ𝑔2

𝐶𝑝 (𝑇2 −𝑇1 )+𝜔2 ℎ𝑓𝑔2

𝜔1 =
ℎ𝑔1 − ℎ𝑓2

0.622𝑃𝑔2
𝜔2 =
𝑃2 − 𝑃𝑔2
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Temperatura de saturación adiabática y

bulbo húmedo
- Si el aire que entra la canal esta saturado la
temperatura de saturación adiabática será
T2=T1.
- La temperatura de saturación adiabática estará
entre las temperaturas de entrada y del punto
de rocío.
- El proceso de saturación adiabática permite
determinar la humedad absoluta o relativa del
aire.
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Temperatura de bulbo húmedo

Se puede usar un termómetro cuyo bulbo
este cubierto con una mecha de algodón
saturado con agua y soplar aire sobre ella. La
temperatura medida de esta manera se
denomina temperatura de bulbo húmedo
Tbh.
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Ejemplo N° 3
Humedad y Saturación

La carta psicrométrica
También es una valiosa ayuda en la
visualización de los procesos de
acondicionamiento de aire.
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La carta psicrométrica
Temperatura de bulbo seco (°C)
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La carta psicrométrica
Humedad absoluta o específica (g/kg)
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La carta psicrométrica
Humedad relativa (%)
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La carta psicrométrica
Entalpía (kJ/kg)
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La carta psicrométrica
Volumen específico (𝑚3 /kg)
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La carta psicrométrica
Temperatura de bulbo húmedo (°C)
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La carta psicrométrica
Temperatura de rocío (°C)
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Ejemplo N° 4
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Procesos de acondicionamiento del aire

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Procesos de acondicionamiento del aire

Estos procesos incluyen:
- Calentamiento simple (elevar la
temperatura)
- Enfriamiento simple (reducir la
temperatura)
- Humidificación (agregar humedad)
- Deshumidificación (eliminar humedad)