“AÑO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO”

I.E: “SANTA MARÍA

REYNA”

PROYECTO:

ÁREA: CIENCIA AMBIENTE

ALUMNO: TANGEI ADRIANA CUYOTUPA COSME

DOCENTE: LIC. ROSSI ESPINOZA

GRADO Y SECCIÓN: 1RO “B”

HUANCAYO – PERÚ
2017
 GENERADOR DE ENERGÍA A BASE DE VINAGRE

RESUMEN

Mediante el presente trabajo de investigación, "GENERADOR DE ENERGÍA A

BASE DE VINAGRE " se ha concluido que el vinagre genera energía, para

comprobar se ha realizado los siguientes trabajos, recopilación de datos y

formulación de la parte teórica, para la cual se ha tomado como referencia el

proyecto EL CIRCUITO ELÉCTRICO del texto el MARAVILLOSO MUNDO DE LAS

CIENCIAS , de Félix Manuel Landeo mediana página: 94,95y 96, al que se tuvo

que mejorar creando un nuevo diseño en la maqueta y las instalaciones 'para que

funcione adecuadamente.

En esta investigación se ha concluido, que el vinagre es una fuente de energía,

además hecho de productos naturales, pues está conectada con unos alambres

que al final tienen zinc y cobre, haciéndose ver como polos positivo y negativo, que

al ser unidos en un vaso descartadles y esta y conectadas con un foco puesta en

una casita artificial genera energía eléctrica.

En la elaboración de este trabajo se ha utilizado el método de análisis. experimental

y descriptivo par que sea trabajo de investigación con soporte y los resultados

obtenidos son óptimos tal como se detalla en las conclusiones de esta investigación

que ponemos a consideración del estudiantado en general.

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
1.1.1. Determinación del problema
La manzana es un cítrico, será capaz de producir energía para poner en
funcionamiento en un reloj.
¿Cómo generar energía de vinagre?, conocer que sus componentes están
conformados por moléculas de hidrogeno (H) y un radical base: H más radical
=acido.

El grado de acidez del vinagre estará directamente relacionado por el tipo:

cítrico, málico, etc. este grado de acidez tendrá influencia directa con la
cantidad de volteja (v) que se quiere obtener puesto que a mayor acidez el
grado de ionización es mucho mejor (o sea la transferencia de electrones es
mucho más factible)

1.1.2. Formulación del problema

¿El vinagre será un generador de energía capaz de conducir la corriente
eléctrica?

1.1.3. Objetivo general:

Comprobar que el vinagre genera energía eléctrica y así contribuye con la
conservación del medio ambiente.

1.1.4. Objetivos específicos:

- Experimentar que el vinagre genera energía eléctrica.

1.1.5. Importancia

Permite promover uno de los pasos científicos, que es la observación que

estimula el desarrollo intelectual del educando y conlleva a lograr la curiosidad
investigadora .la naturaleza ofrece en sus entrañas productos, objetos de
experimentación tanto físico como químico.
2. ASPECTOS TEÓRICOS

Antecedentes de la Investigación

El vinagre es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la

fermentación acética del alcohol, como la de vino y manzana (mediante las
bacterias Mycoderma aceti). El vinagre contiene una concentración que va del
3% al 5% de ácido acético en agua. Los vinagres naturales también contienen
pequeñas cantidades de ácido tartárico y ácido cítrico.
El vinagre se utiliza principalmente junto con el aceite para aliñar verduras y
vegetales en las ensaladas. El vinagre es una pieza clave en los escabeches,
los marinados y los encurtidos, se emplea en éstos como un conservante ya
que ralentiza los efectos de la putrefacción alimenticia.
Además se usa como conservante de alimentos en la industria alimenticia. El
vinagre se emplea como artículo de limpieza para la superficie de cristales. Si
se rocía con vinagre el parabrisas del coche no se producirá hielo o escarcha.
Es útil para quitar las manchas de transpiración y el óxido de herramientas y
tornillos. Es buen repelente de mosquitos, hormigas y también de pulgas en
mascotas.
Es de interés para la química orgánica como reactivo, para la química
inorgánica como ligando, y para la bioquímica como metabolito (activado como
acetil-coenzima A). También es utilizado como sustrato, en su forma activada,
en reacciones catalizadas por las enzimas conocidas como acetiltransferasas,
y en concreto histona acetiltransferasas.
El vinagre, o ácido acético, es un electrolito débil, esto quiere decir, que es una
sustancia capaz de conducir energía eléctrica, a pesar de no disociarse
completamente en agua. Por lo tanto el vinagre al poder condudir energía
eléctrica, puede ser útil para la elaboración de una pila casera. Una pila es un
dispositivo que permite obtener una corriente eléctrica a partir de una reacción
química.
 ¿Qué es la ionización?
Es la capacidad que tiene un material de ceder o ganar electrones de otro
material diferente. Ejemplo: cobre (cu) y zinc (zn), para poder generar energía
eléctrica con el vinagre.
¿Los métodos activos?
Son aquellas que aparte de conducir la corriente eléctrica, participan en el
proceso es decir se consumen (liberan iones de su estructura), oxidándose
entre ellos tenemos: cromo, zinc, cobre, plata, etc.
Al mezclarse el zinc con el ácido tiene a reaccionar con el hidrógeno, es por
esta razón que el zinc llega a ceder electrones (-) y hacerse más positivo .

Al mezclarse el cobre con el radical base del ácido su capacidad de ionización

tiende a aumentar y por esta razón tienden a ganar los electrones negativos

El tipo de corriente que se genera con los cítricos es llamada corrientes

continua .ES AQUELLA corriente que se desplaza en un solo sentido y es de
negativo.

3. METODOLOGÍA:
En la elaboración del presente trabajo de investigación se utiliza el método
experimental.

Para elaborar el presente trabajo de investigación se ha tomado como

referencia el experimento del circuito eléctrico, al que se ha diseñado una
nueva maqueta , para hacer la conexión en serie y permitir su funcionamiento
adecuado Jos gráficos se adjunta en anexo.

3. PRESUPUESTO:

- VASITOS DESCARTABLES 1.00

- CASITA DE CARTON 1.00
- FOQUITO PEQUEÑO 0.50
- CONDUCTOR DELGADO 0.50
- COBRE 1.50
 - ZINC 1.50
- CLAVO 1.00
- PAPEL BOND 2.00
- VINAGRE 2.00
-------------
11.00

4.- PROCEDIMIENTO:
* Se corta un tecno por de 40x50, para luego pinta el color deseado.
* Se pasa a la instalación de los focos de acuerdo al tamaño de la maqueta y
a la separación de las casitas uniendo conectores de cada foco de los dos
lados en uno solo.
* Luego se coloca los vasitos en diferentes lugares con vinagre en ellos.
* Luego pasar a las conexiones, conexiones que serán en serie polo (+) y (-),
cobre y zinc.
* Adornitos para hacer posible la maqueta.