5 al 11 MAY 2018

Perfiles & Vida Social | Moda & Estilo | Tendencias & Recomendaciones | Viajes & Placeres | Recetas | Arte & Entretenimiento | Decoración & Lugares
esta revista acompaña al ejemplar de el litoral de la fecha / prohibida su venta por separado / producción el litoral argentino © / nosotros@ellitoral.com / EL LITORAL

Nueva temporada

Tendencias de Otoño
El frío se hace esperar. Mientras llega, Nosotros te proponemos una vidriera de elegidos
con los básicos que no pueden faltar en tu guardarropa.
Foto: Laura Porporatto.
2 / agenda Semana del 5 al 11 de mayo de 2018

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15º Aniversario Abuelos

creativos en colores
Domingo 6 mayo a las 19.
El grupo musical de adultos mayores
celebra sus 15 años con un espec-
táculo en la Sala Mayor del Teatro
Municipal.
Abuelos creativos en colores cumple
15 años y lo celebra con un espec-
táculo en la Sala Mayor del Teatro
Municipal. Contará con la presen- “Inundados, diez años después”
tación de más 20 integrantes del
grupo, junto a música de diversos Hasta el 3 de mayo inclusive, en el hall central del Concejo Municipal de la ciudad de Santa Fe (Salta 2943), se podrá ver la muestra foto-
géneros y estilos para brindar un gráfica “Inundados, diez años después”, con trabajos de Carolina Niklison, declarada de interés por el Concejo por iniciativa del concejal Juan
mensaje de vida que emociona a Cesoni. La misma puede ser visitada de lunes a viernes, de 8 a 20.
grandes y chicos. El grupo se define Carolina Niklison nació en 1980 en Santa Fe, donde reside. Como periodista y fotógrafa profesional, ejerce su profesión de forma indepen-
como un espacio de expresión y diente, siendo sus reportajes fotográficos publicados regularmente en distintos medios locales y regionales. Hasta la fecha, ha publicado sus
creatividad donde el adulto mayor es trabajos en diarios, periódicos y revistas. Sus ensayos fotográficos han participado en muestras individuales y colectivas tanto en Argentina
protagonista. Desde el 5 de mayo de como en distintos países de Sudamérica.
2003 y hasta la actualidad, el grupo
se ha presentado su espectáculo en
cientos de escenarios de la ciudad,
la provincia y otros puntos del país,
siempre de forma desinteresada y
solidaria.

Seba Barrionuevo
y Los Carpinchos +
Hugo & Los Gemelos

El sábado 5 de mayo a las

21, en el Centro Cultural
Provincial, se presentan por
primera vez juntos Seba Ba-
rrionuevo y Los Carpinchos, y
Hugo & Los Gemelos. Ambas
bandas, de amplio reconoci-
miento en la escena musical
santafesina, propondrán
repertorios con canciones
propias enmarcadas en una
diversa paleta de sonidos ur-
banos litoraleños, como rock,
murga, ritmos litoraleños y
blues, mixturados con músi-
cas del mundo. A este menú
se suman encarnaciones
en vivo y artistas invitados,
con una performance de 26
músicos en escena.

Tel: (0342) 4502500 / Belgrano 2723 - S3000FWE, Santa Fe / nosotros@ellitoral.com

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10.
LOCA POR
EL ORDEN
Las carteras

04. 19.
MODa FLOR & NATA
Tributo a David Bowie Eventos, celebraciones
y más...

06.
DESTINOS
Roma

17.
CLUB DE LECTURA
“Ciega a citas”, de
Carolina Aguirre. 23.
RISOTTO DE CAMPO
Recetas

Los beneficios de Salud

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4 / moda Semana del 5 al 11 de mayo de 2018

Tributo a David
Bowie en Brooklyn
“David Bowie Is”,
la muestra que
debutó hace cinco
años en Londres
y luego recorrió
distintas ciudades
del mundo, tiene
su última parada
en Brooklyn, la
ciudad en la que
forjó su paternidad,
grabó su último
disco y murió.
Una oportunidad
inmejorable para
indagar en el genial
legado del músico
y compositor
británico.
Textos. Georgina Lacube.

S i alguien supo mejor

que nadie que a un
escenario no se subía
vestido de cualquier
manera, ese era Da-
vid Bowie: el indiscutido rey del
glam-rock. Tanto como en su
música, Bowie ha cuidado cada
aspecto de su imagen desde los
inicios de su taquillera carrera, lo
que lo ha convertido en un icono
de la moda. Y esa faceta, junto a la
de todo su legado musical y cultu-
ral, es sobre la que indaga una ex-
posición que tiene lugar en Nueva
York hasta el 15 de julio, puntual-
mente en el museo de Brooklyn.
Voceros del espacio han infor-
mado que sumaron unos 100 ob-
jetos a la exposición original para
reflejar el tiempo que Bowie pasó
en Estados Unidos. Entre ellos
cuenta un videoclip de su alabada
actuación en Broadway en The
Elephant Man, dibujos colabora-
tivos con la artista experimental
Laurie Anderson y una sección so-
bre su fase soul de los años 70 que
lo llevó a Filadelfia. Otra novedosa
atracción es que los visitantes son
guiados por auriculares interacti-
vos que pasan sus canciones des-
de su primer éxito de 1969, Space
Oddity, a su último álbum, Black-
star, mezclado con entrevistas y
videos del ídolo inglés. Asimismo,
otra estrella de la exposición son
los trajes diseñados para Bowie
por Kansai Yamamoto y Freddie
Burretti, incluido el colorido y
ajustado traje acolchado que usó
en su histórica actuación de 1972,
Top of the Pops de la BBC.
“A medida que uno recorre la
exhibición se pueden ver muchos
dibujos de cómo él quería hacer el
disfraz o sobre cómo quería que
se viera el video. Y eso es único
en la historia del Siglo XX, el que
una persona que componía una
canción también pensara cómo
debía verse en la televisión, antes
de la aparición de MTV. Por eso
él fue un pionero”, dijo Matthew
Yokobosky, director de diseño de
la exhibición Brooklyn Museum.
Y gracias a esta inquietud fas-
hionista, los fanáticos también
podrán ver los atuendos de Ziggy
Stardust, su provocativo alter ego
de la década del 70, aquel singular
extraterrestre bisexual devenido
A medida que
uno recorre
la exhibición
se pueden ver
muchos dibujos
en estrella de rock, adicto a los
excesos, y que aparecía en esce- de cómo él quería
na desplegando una ceremonia hacer el disfraz o
de brillos, destellos metálicos y
un sinfín de ornamentos en ce- sobre cómo quería
ñidos trajes que combinaba con que se viera
botas a go-go verdes, azules o
rojas (nunca negras) afuera del el video.
pantalón. Todas prendas únicas
cuyo mentor fue Freddie Burret-
ti, el diseñador de esos y otros fa-
bulosos indumentos que incluían
vestidos, túnicas y catsuits unisex, detalle provocativo, ostentaba un
mezcla de reminiscencias futuris- corte de pelo al rojo vivo que se
tas típicas de la ciencia ficción con convirtió en la máxima expresión
el teatro japonés kabuki. Cuellos de la androginia, una apariencia
prominentes, cinturones anchos, ambigua que rompió que rompió
maxihombreras y telas de colores con los rígidos cánones estéticos
vibrantes, estampados florales, de la Inglaterra de aquellos años.
texturas metálicas y mucho glitter Siguiendo con las mutacio-
también eran de la partida. Como nes de esta leyenda del rock, otro
nosotros@ellitoral.com
personaje surrealista fue Aladdin
Sane (1973), al que le imprimió es-
tilo con modelos tan esculturales
como espectaculares inspirados
en los samuráis. Estas creaciones
estuvieron a cargo Kansai Yama-
moto, uno de los diseñadores más
innovadores del momento en Lon-
dres. De su factoría es el estelar
traje Space Samurai, un mono (en-
terito) con motivos psicodélicos
que hizo furor entre sus fans. Otra
particularidad de la criatura fue
el rayo maquillado sobre su cara y
que luego resultó ser la imagen de
la portada de su disco homónimo
y que ya forma parte de la cultura
popular. Este material también se
exhibe en la muestra.
¿Pero cómo es que se le ocurrían
estos estilos? Sin duda recibió in-
fluencias. Una de ellas tiene origen
a principios de los 70 en Nueva
York, ciudad en la que comenzó a
frecuentar la Factory de Andy War-
hol (a donde llegó de la mano de
Lou Reed y quedó estupefacto con
el vestir de las Drag Queens). Otro
gran referente fue su primera mu-
jer y la madre de su hijo Duncan.
Y, en cierta medida, también de
Tony Defries, su manager de aquel
entonces, y cuya estrategia de mo-
tivación era tratarlo como a una es-
trella para que Bowie se convirtiera
en una, al tiempo que no se cansaba
de cultivar su imagen de glamour y
exceso. Sin duda, la movida le salió
bien. Esto, sumado a la confesión
pública de su bisexualidad, lo vol-
vieron irresistible para sus segui-
dores... y también para directores
creativos de las más renombradas
casas de moda.
Con el correr de los años,
Bowie se animó además a encar-
nar el rol de músico-diseñador:
desarrollando colecciones colabo-
rativas con diseñadores de la talla
de Issey Miyake, Armani o Hedi
Slimane. De hecho, para la tapa
del disco Earthling (1997), trabajó
codo a codo con otro genio abso-
lutamente inglés, Alexander Mc-
Queen, quien le diseñó el Union
Jacket, el emblemático abrigo
estampado totalmente con la ban-
dera británica y confeccionado
con la maestría de la más delicada
sastrería inglesa pero con ese to-
que de rebeldía underground que
solo McQueen pudo imbuirle. En
la portada del álbum, David apa-
rece de espalda usando la famosa
gabardina, justo en pleno auge de
la british-manía, un período en la
que escena musical británica y su
nuevo pop atrajeron, una vez más,
la atención internacional.
Tras el glam de Ziggy Stardust
y Aladdin Sane llegó el minimalis-
mo del Duque Blanco (The Thin
White Duke). Inmaculadas cami-
sas blancas, pantalones negros,
prints pied-de-poule (pata de ga-
moda / 5
llo) y un coqueteo con el cabaret
berlinés cortejaron a canciones
intensas y románticas. Durante
esta etapa, David sufrió una fuer-
te adicción a las drogas y mientras
el personaje parecía más cuerdo,
serio y adulto que los anteriores
era en realidad frío, cruel y un re-
flejo de una época oscura a la que
el Duque puso fin huyendo de Los
Ángeles y refugiándose en Europa.
Aunque su influencia en la
moda fue inmensa, cabe aceptar
que su década más admirada fue
(y sigue siendo) la de los 70. Su
estirpe andrógina y descomunal
dogma de singularidad y extra-
vagancia- atravesó a cada uno de
los personajes que concibió en
esa época y eso sigue inspirando
a los diseñadores de todo el globo
y a sus fans, que ahora tienen al
alcance de la mano todo este va-
liosísimo material en el Brooklyn
Museum.
6 / destinos
La ciudad eterna
Presentamos un
recorrido por una
de las urbes más
bellas y atractivas
¿ Dónde podemos en-
contrar una ciudad pa-
recida? Seguramente,
en ningún sitio porque
Roma es única, la ciudad
del amor, de las siete colinas, de la
del mundo. historia y del arte. La ciudad eter-
na. Como eternos son sus atascos,
su contaminación, las largas colas
Textos. Vacaciones Felices. de turistas, o la paciencia que a
veces necesitamos para completar
nuestra visita. Pero sin dudas es-
tamos ante una de las más bellas
y atractivas ciudades en el mundo.
Capital por partida triple. “Ca-
put mundi”, ejemplo y gloria de
la civilización a la que debemos
nuestra sociedad y cultura y que
tanto ha influido en la historia de
la humanidad. Capital de Italia,
con todo lo que eso conlleva. Y ca-
pital de la Cristiandad. Porque no
olvidemos que dentro de Roma
conviven dos ciudades y dos es-
tados, y que el Vaticano es a todos
los efectos un país soberano.
¿Se puede pedir más? Hay más
de 400 iglesias sólo dentro de las
murallas, a las que si añadimos
las que se encuentran afuera, las
>> Palantino.
Semana del 5 al 11 de mayo de 2018
capillas privadas y de otras con-
fesiones podrían aumentar su nú-
mero hasta superar las 900. Y esto
por no hablar de museos, monu-
mentos, plazas... Por lo que tratar
de conocer la ciudad en un viaje
es tarea imposible, pues ni dedi-
cando todo el estudio de nuestras
vidas a su pasado, lograríamos
morir con la certeza de conocer-
la y de haber desentrañado todos
sus misterios.
Aquí encontraremos vestigios
de todas las épocas, que lejos de
anularse conviven y se comple-
mentan de una manera única en
el desarrollo urbanístico europeo.
Es una ciudad tan compleja, llena
de matices y con tanto que ofrecer
que nosotros sólo daremos unas
breves reseñas de lo más intere-
sante, dado el carácter limitado y
resumido de estas líneas, por ello,
el conocimiento de esta ciudad
creemos que necesita de una guía
mucho más específica.
PARA RECORRER
Intentar en unas pocas páginas
resumir la grandeza de Roma re-
sulta muy difícil. La gran cantidad
de museos y monumentos exis-
tentes, nos ha llevado a dividir la
ciudad en diferentes zonas, facili-
tando con ello la visita.
Una primera zona quedaría
abarcada entre el Coliseo y la Pla-
za de Venecia, cruzada de lado a
>> Coliseo.
lado por la vía de los foros impe-
riales. En ella se dan cita los restos
arqueológicos más espectaculares
de la Antigua Roma.
- EL COLISEO: Llamado en
realidad Anfiteatro Flavio por-
que se comenzó a construir con
Vespasiano (72 d.C.) y se inaugu-
ró con Tito (80 d.C.), primeros
representantes de la dinastía.
Levantado sobre la hondonada
donde estaba el Lago de la Do-
mus Arena, la cada de Nerón, se
convertiría en prototipo de otros
muchos anfiteatros. Del gran de-
rroche decorativo que supuso,
poco queda hoy en día, debido a
su uso como improvisada cantera
durante la edad media. El períme-
tro exterior, de más de quinientos
metros, aparece decorado con
tres arquerías de órdenes super-
puestos, dórico-toscanos, jónicos
y corinitos. Cuenta con 80 puer-
tas por donde accedían los 50.000
espectadores que admitía. La es-
tructura interna realizada a base
de pasillos y galerías, permitía
una evacuación del graderío en
un tiempo mínimo. La entrada a
los diferentes espectáculos era
gratuita, pero se dividía a la pobla-
ción dependiendo del rango social
que tuvieran, colocándose los ciu-
dadanos ricos y poderosos en la
parte baja y los menos afortuna-
dos en las superiores. Los espec-
táculos eran realmente tremen-
nosotros@ellitoral.com
dos. Cuando se inauguró, las fies-
tas duraban 100 días. A su interior
se traían animales de las todas las
partes del mundo conocido: des-
de leones y elefantes, hasta hipo-
pótamos y jirafas. Estos aparecían
y desaparecían del foso mediante
trampillas, desde un complejo
sistema de jaulas y pasadizos que
originariamente, estaría situado
bajo la arena y que actualmente se
encuentra descubierto. El espec-
táculo preferido de los romanos
eran las luchas entre gladiadores,
aunque había desfiles de tropas,
exhibiciones de armas, etc.
- ARCO DE CONSTANTINO:
Junto al Coliseo aparece uno de
los más famosos arcos de triun-
fo romanos. Fue construido en el
año 315 d.C. para conmemorar las
victorias del emperador sobre su
rival Majencio.
- SAN PIETRO IN VICOLI:
La encontrarán si ascienden por
vía N. Salvi y después se desvían
por Terme de Tito. La iglesia fue
fundada en el siglo IV por León I
para albergar las cadenas de San
Pedro, que se pueden admirar
en el interior de una urna bajo el
altar mayor. Pero la obra más im-
portante del recinto es el Moisés
de Miguel Ángel, realizado para
la tumba de Julio II. Fíjense en la
fuerza de la escultura, en la firme-
za de su mirada y cómo no, en los
“cuernos” que le salen de la cabeza
que, en realidad representan haces
de luz, muestra de su divinidad.
- EL FORO ROMANO: Era la
plaza principal de una población
romana, donde se construían los
principales edificios de culto ci-
viles. El recinto alberga más de 25
construcciones diferentes entre
las que se cuentan las siguientes:
Arco de Septimio Severo (levanta-
do en el 203 es uno de los edificios
mejor conservados del recinto),
La Curla (antigua sede del Sena-
do, el edifico que vemos hoy en
>> Panteón de Roma.
día, es una reconstrucción), Ba-
sílica de Majencio (iniciada por
Majencio y terminada por Cons-
tantino en el Siglo IV), los restos
de la colosal escultura de Cons-
tantino, el Templo de Antonio y
Faustina (realizado en el Siglo II,
hoy en día cede su fachada a la
Iglesia de San Lorenzo in Miran-
da), Columna de Focas (erigida en
el 608), Arco de Tito (erigido tras
su campaña en Jerusalén), Casa
de las Vestales (en su estanque se
reúnen una cuantas esculturas),
Templo de las Vestales (de forma
redonda fue creado por Pompi-
llo), Templo de Castor y Pólux (el
templo más antiguo del Foro, de-
dicado a las dos divinidades que
ayudaron a Roma en la victoria
del Lago Regilio) y Basílica Julia
(construida por César y termina-
da por Augusto).
La semana que viene continua-
remos conociendo esta bellísima
ciudad.
destinos / 7
OTROS DESTINOS
Salidas Grupales
>> Europa Clásica: salida desde Rosario.
Fechas de salida:
12/05-26/05-21/08-22/09
>> Nueva York y Canadá: El paquete in-
cluye: Aéreo desde la Argentina + 13 noches
+ Desayuno + traslados y exc.en destino.
El precio de la misma por persona es: u$d
5515 final con imp. incluidos. Salida desde
Córdoba. Fecha de salida: 12/09.
>> Colores de Mexico:El paquete inclu-
ye: Aéreo desde Rosario + 14 noches +
Desayuno + Todo Incluido + traslados y exc.
en destino. El precio de la misma por persona
en habitacion doble es: u$d 3660 final con
imp. incluidos. FEcha de salida: 11/09.
>> Alemania y el este europeo. Salida
19/08
>> Tailandia y Dubai. Salida noviembre/18
(opcional Singapur)
AVANCES VACACIONES
DE INVIERNO
>> Cataratas- Salida 8/7- Bus+ 4 Noches/
Media Pensión +Excursiones y Seguro.
$6.800.
>> Norte Argentino. Salida: 10/7- Media
Pensión + Exc. $12.500.
>> San Martin de los Andes; Salida 7/7+ 5
Noches + Aloj. con desayuno.$ 8.480.-
>> Gramado y Canela. Salida 7/7.Bus+
5 Noches + Desayuno+ Exc.+ Segu-
ro.$11.470.
Promociones
TEMPORADA BAJA
>> Punta Cana: salida desde
Córdoba + 7 noches con All Inclusive + Tras-
lados en destino + Seguro médico. Desde
usd 1.695 en base doble.
>> Playa del Carmen: salida desde Rosario
+ 7 noches con All Inclusive + Traslados en
destino + Seguro Médico. Desde usd 1.870
en base doble.
>> Varadero y Habana: salida desde Córdo-
ba + 10 noches con All Inclusive y Desayuno
+ Traslados en destino + Seguro Médico.
Desde usd 1.935 en base doble.
>> (Reservas hasta el 15/5 inclusive)
8 / discos Semana del 5 al 11 de mayo de 2018

Hermanos en
Armas no es un
disco fácil de Con mucha música...
con mucha historia
escuchar. Tanto su
instrumentación
como los aportes
vocales gozan
de expresiones
sutiles,

D
inteligentes,
cautelosas; pero a ebo confesar que a
principios de 1986
la vez sostienen, -momento en el cual
como una marca a tuve por primera vez
entre mis manos a
fuego, la esencia Hermanos en Armas- mis conoci-
del rock. mientos en relación al grupo Dire
Straits eran mínimos y, en cuanto
a sus integrantes, inexistentes.
Por Enrique Madeo. Sultanes del Ritmo, aquel tema
que había sonado y mucho duran-
te algunos años atrás, era mi única
referencia de aquel grupo sajón.
Así es que el vinilo ingresó a mi
acervo impulsado en modo casi
exclusivo por mi curiosidad.
Una portada con colores celes-
tes predominantes y en el centro,
insinuante, una guitarra, una Re-
sonator National Style 0 como
suspendida entre nubes. Así fue
que aquella imagen generó en
mi interior una movilización a la
cual no pude resistir.
¿Pero qué pasó? Hermanos en
Armas no era un disco fácil de es-
cuchar. Tanto su instrumentación
como los aportes vocales gozaban
de expresiones sutiles, inteligen-
tes, cautelosas; pero a la vez sos-
tenían, como una marca a fuego,
la esencia del rock.
Mi curiosidad aumentó y en- Brecker. El lado A del vinilo se cal de Knopfler juega en libertad riante de CD, pudiendo observar
tonces indagué en los antece- cierra con Why Worry, una ba- apareada al sólido respaldo que entonces las pronunciadas dife-
dentes del grupo, en la carrera lada donde prevalenciendo lo desde el bajo le brinda John Ills- rencias entre aquel histórico vi-
de su líder Mark Knopfler, como acústico; tiene en su versión de ley, todo ello entre teclados, cuer- nilo y el moderno formato digital
así también en la de algunos de CD algo más de ocho minutos y das, vientos ; y con la base percu- que, más allá de su sonido, se no-
sus integrantes, en especial la del medio de duración. siva de Terry Williams, la que se tan en la extensión de los temas.
bajista John Illsley, quien con Al lado B lo integran cuatro enriquece con la participación de Pese a sus diferencias, el disco en
sus aportes resultaba decisivo en temas interpretados con una la- Omar Hakim. ambos formatos resulta indispen-
la construcción de cada uno de tente sonoridad épica destacán- Knopfler, asociándose a veces sable para cualquier discoteca.
los temas. dose un marcado perfil rockero con la guitarra de Jack Sonny,
Aquel vinilo separaba un lado en One World. otras con los teclados de Alan
del otro desde un orden temático, Brothers In Arms, la canción Clark y Guy Fletcher, y junto a
quedando reservado para el lado que da nombre y a la vez cierra el una interminable lista de invi-
B, cuatro temas vinculados a fe- disco, resulta ser la respuesta de tados -en especial con Sting in-
nómenos bélicos. Dire Straits a la guerra de Mal- terpretando Money for Nothing
Su disparador inicial es So Far vinas, y a la vez, el lugar donde y en Your Latest Trick, con el Ficha Técnica
Away, toda una síntesis de lo que Knopfler encuentra su consagra- saxo de Michael Brecker- logra
desde ahí en más el disco ofrece- ción como un brillante composi- que el grupo alcance su propia Hermanos en Armas (1985).
rá. Le sigue Money for Nothing, tor de baladas. identidad. >> Todas las canciones son com-
en el que Sting, líder del grupo El grupo tiene su sonido pro- Con los años Hermanos en Ar- puestas por Mark Knopfler, excepto
británico The Police, aporta una pio. Aunque durante el disco se mas se convirtió en un trabajo re- Money for Nothing (con Sting). Las
formidable segunda voz, siendo pueden observar ciertas influen- ferencial: fue el primero grabado duraciones de las canciones en la
una de las colaboraciones más cias americanas en el aletargado en formato digital, batió records versión LP difieren de las del formato
destacadas. Continúa con Walk canto de Knopler -todo un an- de ventas y posiciones en rán- CD, debido a las limitaciones del
of Life, un homenaje de Mark tídoto contra exageraciones del kings de todo el mundo (como medio.
Knopfler al cantante estadouni- momento- se reflejan tendencias disco y en especial con dos de >> Mark Knopfler: guitarra y voz.
dense Johnny Mathis, tema que al estilo de Bob Dylan, como así sus temas: Money For Nothing y >> John Illsley: bajo y coros.
con el correr de los años, resultó también, en el “fraseo” de su gui- Walk Of Life). >> Alan Clark: teclados.
ser uno de los más escuchados. tarra, de Billy Gibbons, guitarrista En lo personal, esperé casi una >> Guy Fletcher: teclados y coros.
En Your Latest Trick se destacan de ZZ Top. década para poder incorporar a >> Terry Williams: batería.
los solos en saxofón de Michael La cadenciosa expresión vo- mi patrimonio el disco en su va- >> Jack Sonny: guitarra.
>> Colaboraciones: Michael Brecker,
Randy Brecker, Malcolm Duncan,
Omar Hakim, Neil Jason, Tony Levin.
Jimmy Maelen, Michael Mainieri,
Dave Plews y Sting.
10 / loca por el orden
Las carteras
Éstas generan en las mujeres tanta devoción y atracción como
los zapatos, son una especie de objeto de deseo, una debilidad.
Textos. Nadia Novillo.
D icen que las carteras
son como las amigas,
nunca son demasia-
das. Lo cierto es que
pareciera que siem-
pre hay alguna que nos hace falta
y justificamos una nueva adquisi-
ción diciendo que la necesitamos.
Las tenemos y queremos en todas
sus versiones, tamaños, texturas,
materiales y colores.
Carteras grandes, chiquitas, de
día, de noche, sport; bolsos playe-
ros, deportivos, de viaje, materos;
maletines de trabajo; mochilas
bandoleras; sobres y clutches. De
cuero y símil cuero, de tela, de
lona, tejidas, de mallas metálicas;
más artesanales de fibras natura-
les, paja, mimbre, yute, arpillera y
hasta de papel reciclado.
Con lentejuelas, piedras, tachas;
pintadas, bordadas, con apliques;
lisas, estampadas, floreadas, raya-
das, brillosas, coloridas; de animal
print y clásicas atemporales.
El gran dilema se presenta al
momento de organizarlas. Una
vez más, creemos que el problema
radica en la cantidad, el exceso y
la acumulación. La primera tarea
entonces será hacer una selección
y quedarnos con aquellas que usa-
mos, necesitamos, nos encantan,
quedan cómodas y se encuentran
en buen estado.
Podría ocurrir que haya alguna
que se quiera conservar pero que
deba ser arreglada. De ser así, con-
viene dejarla separada para llevar
a un taller.
Las que se descartan se pueden
regalar, donar o vender. En caso de
tratarse de una cartera muy dete-
riorada, que no tiene arreglo, se
debe tirar.
El segundo paso sería limpiar-
las, acondicionarlas y vaciarlas. Es
muy típico encontrar en los bolsi-
llos y fondo de las carteras papeles
y papelitos, envoltorios de golo-
sinas, algún paquete de chicles
aplastado o caramelo pegoteado,
folletos, muestras de perfumes,
clips, banditas elásticas, monedas,
pañuelos, medicamentos, entradas
de algún evento al q asistimos y si-
gue la lista...
Luego vamos a establecer dos
categorías, basándonos en el ta-
maño. Por un lado vamos a reunir
todas las que son más pequeñas
Semana del 5 al 11 de mayo de 2018
como ser sobres, clutches, las que
son tipo monederos y las más chi-
quitas de fiesta. Por otro, las de
mayor tamaño: carteras, bolsos y
mochilas más grandes.
Las del primer grupo pueden
acomodarse paraditas, de forma
vertical, al estilo fichero dentro
de un cajón, contenedor, cesta o
caja. Para ordenar las segundas
debemos analizar el espacio dis-
ponible. Si contamos con un ba-
rral, sería ideal colgarlas, vienen
unos ganchos especiales para ello
conocidos como ganchos S. Ade-
más, actualmente podemos en-
contrar en el mercado unas per-
chas pequeñas con un diseño más
deco de semicírculo que cumple
la misma función, pero son más
vistosas y pintorescas. Si no con-
tamos con estas herramientas,
podemos utilizar anillos grandes
de carpeta.
Si en cambio, el espacio es re-
ducido, debemos ser creativas y
buscar opciones. Una de ellas po-
dría ser utilizar un perchero de pie
para colgarlas allí o alguna especie
de correa o pequeños percheros y
ganchos individuales para colgar
detrás de las puerta de la habita-
ción o del vestidor o placard.
Si disponemos de un estante,
podemos presentarlas paradas,
por colores, por tamaño, de menor
a mayor. De igual manera podría-
mos ubicarlas dentro de un conte-
nedor grande.
Hay quienes acostumbran a
conservar las carteras en las bolsas
de tela en las que suelen venir, el
tema es que de esta forma no las
vemos, y lo que no vemos, lo olvi-
damos y no lo usamos. Mi conse-
jo es dejar dentro de la bolsa solo
aquellas que sean muy delicadas o
que se usen para fiestas u ocasio-
nes especiales.
Otra alternativa es reemplazar
esas bolsas por las cajas organi-
zadoras de zapatos de cartón que,
al tener un visor transparente,
nos permite ver qué cartera hay
dentro. El modelo tamaño zapato
puede destinarse para guardar las
más pequeñas, sobres y clutches;
y el modelo tamaño bota caña alta
es ideal para carteras y bolsos más
grandes.
Otra posibilidad es guardar-
las el estilo que yo llamo “ma-
mushka”: se trata de agrupar las
nosotros@ellitoral.com
carteras por color, por ejemplo,
todas las negras, y colocar una
dentro de otra, de menor a mayor.
De esta manera tendremos exhi-
bidas y a la vista solo la cartera
más grande de cada color, el res-
to estarán contenidas dentro de
cada una de ellas.
Para las mujeres que acostum-
bran a cambiar la cartera según su
outfit o actividad, sugiero el uso
de los ‘organizadores de carteras‘.
Son una especie de neceser que
tiene muchos compartimentos,
divisiones, cierres y bolsillos que
permiten acomodar la infinita lista
de imprescindibles de toda mujer:
agenda y birome, estuche con ma-
quillajes, medicamentos, curitas,
ítems femeninos, cepillo de dien-
tes y pasta, pañuelos descartables,
alcohol en gel, peine, perfume,
crema para manos, anteojos de sol
y recetados, cargador del celular,
llaves, incluso la billetera. Todo
puede ir distribuido y acomodado,
contenido, dentro del organizador.
De esta manera resulta muy prac-
tico y cómodo cambiar de cartera
y evitamos olvidarnos de algo que
podríamos necesitar. De acuerdo
a la estación y época del año po-
demos agregar algunas cosas más
específicas, por ejemplo, en ve-
rano podemos llevar repelente y
protector solar.
En cuanto a la billetera, tam-
bién debemos ordenarla y lim-
piarla con frecuencia ya que es
común que se junten y acumulen
todo tipo de tickets, de súper, de
estacionamiento, de las compras
con débito o crédito, tarjetas per-
sonales. Hay que revisar y tirar lo
que ya fue controlado. Los datos
de las tarjetas personales o pape-
les con anotaciones pueden ser
digitalizados, nos lleva solo unos
minutos agendar esa información
loca por el orden / 11
Consejo
>> Suele pasar que al ingresar a
un bar o resto no sabemos dónde
colocar el bolso o cartera. Antes la
costumbre era colgarlos del respaldo
de la silla, pero por cuestiones de
seguridad esto ya no es recomenda-
ble. Les sugiero el uso de un gancho
cuelga cartera, también conocido
como bag in. Este se apoya en la
mesa y sostiene la cartera, es un
detalle bonito y nos permite tener
nuestras pertenencias seguras, a la
vista y a mano.
en el celular y luego podemos des-
hacernos de tantos papelitos.
Lo mismo ocurre con la agenda,
con el tiempo engorda y desbor-
dada de papeles, folletos, compro-
bantes de pagos. Conviene contro-
lar y depurar.
12 / tendencias Semana del 5 al 11 de mayo de 2018

kits de imprescindibles

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Preparate para
vivir el Mundial
El Mundial de fútbol es sin dudas uno de los eventos
deportivos más grande del mundo y con él siempre llegan
grandes cambios tecnológicos que optimizan la experien-
cia de los hinchas que siguen a la selección desde su casa.
Por primera vez en la historia, el Mundial de Rusia será el
primer mundial transmitido en 4K, o también conocido
como UHD (Ultra High Definition). Esto eleva los están-
dares de las retransmisiones del fútbol. Los 64 partidos
de la competición estarán disponibles en esta calidad, la
gran mayoría en vivo y otros en diferido.
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tendencias / 13
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14 / tendencias Semana del 5 al 11 de mayo de 2018

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nosotros@ellitoral.com tendencias / 15

Básicos de Otoño
1. Remera de hilo azul
manga corta con vuelo,
1 remera manga larga bordó,
jean azul y cartera roja. Sacco
2. Conjunto de saco y
2
remera bordo con franjas
en tonos neutros, calza azul
oscuro y paraguas
azul. Sacco
3. Saco y jean azul en
combinación con remera,
cartera y pañuelo bordó.
Sacco
4. Cartera color peltre junto
a mocasines y botas
color nude. Sacco
5. Cartera y botas a juego en
tono bordó. Sacco
6. Valijas escocesas
3 de Blaqué en diferentes
tamaños. Sacco

6
16 / sociedad
Más de la mitad de las parejas discute por
el uso excesivo de dispositivos móviles
E l 55 por ciento de las
parejas discuten por
el uso excesivo de
dispositivos móviles,
mostró una encuesta
de una reconocida empresa de
seguridad informática que puso el
acento sobre el protagonismo de
teléfonos y tablets en el día a día
de las relaciones amorosas.
Las parejas hoy en día utilizan
dispositivos y servicios de men-
sajería online “para fortalecer
sus interacciones: 8 de cada 10
personas permanecen en con-
tacto con su pareja cuando están
lejos y el 62 % de las personas in-
dica que comunicarse a través de
dispositivos e Internet les ayuda
a sentirse más cerca”, señaló un
informe publicado por la firma
rusa Kaspersky.
Los resultados de la encuesta,
realizada a 18.000 personas de 18
países, mostraron que para el 53%
de las personas “ relación ha me-
jorado desde que comparten sus
actividades en línea, como cuen-
tas y dispositivos”.
Del otro lado, las discusiones
en torno al uso de estos aparatos
recorren una variedad de proble-
mas relacionados, desde el uso ex-
cesivo de los mismos a incidentes
de ciberseguridad.
Por ejemplo, el 51 % ha discuti-
do por usar dispositivos durante
una comida o una conversación
cara a cara, y más de la mitad (55
%) de las personas ha discutido
con su pareja debido a que pasa
demasiado tiempo usando un dis-
positivo, una cifra que es más alta
(58 %) en las parejas que viven
juntas, en comparación con el 49
% de las que son novios pero vi-
ven por separado. Otra fuente de
fricción en las relaciones es “el ac-
ceso a los dispositivos”, señaló el
reporte, y detalló que “una cuarta
parte (25 %) ha discutido sobre a
Semana del 5 al 11 de mayo de 2018
quién le toca usar el dispositivo,
mientras que olvidarse de ponerlo
a cargar (45 %) y perderlo (28 %)
también es causa de desacuerdos
entre las parejas”.
En cuanto a la seguridad ciber-
nética, casi una cuarta parte (24
%) de las parejas ha discutido des-
pués de que una persona infectó el
dispositivo con malware (progra-
ma maligno que tiene como obje-
tivo infiltrarse o dañar una com-
putadora) y el 19 % ha tenido pro-
blemas después de que su pareja
perdió dinero en línea por error o
por malware. “Hay tanto contras
como pros a tener en cuenta. Estos
mismos dispositivos que ayudan a
las parejas a reafirmar su amor
cuando están separados, también
pueden causar discusiones cuan-
do se usan irresponsablemente”,
analizó Dmitry Aleshin, vicepre- en cuidar su vida digital que in- permite a las personas disfrutar
sidente de Marketing de producto cluye dispositivos, cuentas y ac- de los muchos beneficios que
de Kaspersky Lab. tividades en línea y no descuidar ofrece el mundo digital sin disgus-
“Hacer un esfuerzo consciente a sus parejas en el mundo físico, tar a su otra mitad”, agregó.
nosotros@ellitoral.com recomendados / 17

LIBROS

Club de Lectura
Una soltera, un casamiento, una apuesta retorcida y una fecha límite:
227 días para encontrar novio. Estos son los principales ingredientes de
la propuesta de esta semana. “Ciega a citas”, de Carolina Aguirre.
Por Romina Santopietro.

E n una cena familiar Lucía

González, una treintañera
con algunos kilos de más, se
entera que su hermana, Iri-
na “la perfecta”, se va a ca-
sar. Lo que empieza como un festejo se
convierte en amargura cuando escucha,
sin proponérselo, la apuesta que su ma-
dre hace con la hija menor. Muerta de
rabia, Lucía decide en silencio desafiar
esa apuesta. Tiene siete meses y medio
para conseguir un novio y está dispues-
ta a hacer cualquier cosa para lograrlo.
La escritora, guionista y bloguera
Carolina Aguirre ofrece en “Ciega a ci-
tas” el diario de una búsqueda llena de
situaciones increíbles pero reales, emo-
tivas, crueles o divertidas. Y gracias a un
estilo rebosante de humor construye el
viaje desopilante de una Bridget Jones
argentina y actual con un único objeti-
vo: demostrar a todos que no es tan im-
perfecta como creen.
Es una novela donde todas las mu-
jeres nos identificamos en algún punto
con la protagonista. Todas tenemos las
amigas competitivas que deslizan co-
mentarios llenos de venenito con una
dulce sonrisa. O una hermana, prima,
tía, abuela o madre que no pierde opor-
tunidad para criticar cualquier aspecto
de nuestra vida. O las vecinas o compa-
ñeras de laburo metidas y opinólogas
que indagan por qué estássola/notenés-
hijos/notecasaste.
Y tooodas ellas parecen relojeras,
cuando no dejan de presionar con el
“mirá que el reloj biológico corre”... Sí,
corre para todos. Y cuando se para, te
morís. Así que preocupate por el tuyo y
dejá al mío tranquilo.
Lucía trata de hacerle frente como
puede, pero se muere de bronca. El har-
tazgo la puede. Y jura que le va a tapar
la boca a esa madre que no puede ver a
su hija bajo los rollitos.
Lucía cuenta que su madre hace
tortas y dulces... pero no los come. Ella
cree que esa mujer se está muriendo
de hambre desde que tiene 20 años. La
madre suele decir que “entre comer
y ser lindas eligieron comer, así que
ahora no se quejen”... Amor duro, que
le dicen.
“Ayer tendría que haber matado a mi
madre y a mi hermana, pero en vez de
apuñalarlas me comí medio lemon pie y
lloré”. Así empieza “Ciega a citas”.
“Va a ir sola, gorda y vestida de ne-
gro al casamiento. Es más, si va con un
novio, yo pago toda la fiesta. Y nada de
amigos, compañeros de trabajo o acom-
pañantes de favor, un novio de verdad”,
es el estilete que clava su madre. Lucía,
herida, decide en silencio desafiar esa
apuesta. Tiene siete meses y medio para
conseguir un novio más o menos nor-
mal y está dispuesta a hacer cualquier
cosa para lograrlo: salir con compañe-
ros de trabajo, convocar a viejos aman-
tes y hasta buscar pareja en Internet.
Cada cita es una oportunidad que no
puede dejar pasar: un indigenista, un
hombre obsesionado con su celular, un
contador amarrete, un adicto a la tele-
visión, un fanático del fútbol, un depre-
sivo que habla con diminutivos. Lo que
sea, con tal de ganarle a su madre.
Agotada por la limadura de cabeza
histórica de todas las arriba menciona-
das, empieza a salir con los prospectos
disponibles, para ver si alguno se puede
calzar el sayo de “novio” para el casorio
de la hermana. En este punto comienza
el listado de impresentables, que la ma-
yoría de las mujeres tenemos. Salvo las
que se casaron con su primer amor.
La autora describe a los especímenes
masculinos con mucho sentido del hu-
mor. Es fácil imaginar que se inspiró en
sus propias peripecias amorosas para
crear a algunos -o todos- los candida-
tos de la novela. Es fácil también sentir
empatía con Lucía, pensarla como una
amiga que en una peña desgrana sus
cuitas en el amor.
Es imposible no hacer cábalas y
apuestas ante la idea de descubrir si fi-
nalmente Lucía irá acompañada al en-
lace de Irina y de ser así, quién será el
afortunado.
Para leer, si es posible, al mismo
tiempo con una amiga, para poder con-
versarlo después. Y si toca leerlo sola,
no olvidar los chocolates, o el helado.

Acerca de lA autorA
>> Carolina Aguirre (Buenos Aires, 15 de abril de 1978) es guionista, escritora y bloguera. Se recibió en la Escuela Nacional de Realiza-
ción Cinematográfica. Su primer blog, “Bestiaria”, un inventario de estereotipos de mujeres, fue finalista por dos años consecutivos del
Weblog Awards (2006 y 2007) en Estados Unidos, ganador en 2008 y 2007 como mejor blog en español del mundo en el concurso
BOBis The Best of Blogs (Alemania, cadena Deutsche Welle). Esos textos fueron compilados en su primer libro, también llamado Bes-
tiaria, que fue editado por el sello Aguilar y ya cuenta con su segunda edición. Es una de los autores de Farsantes y una de los autores de
Guapas, por el que también recibió el Martín Fierro al mejor autor. Afirma que dice las peores barbaridades sin darse cuenta.
18 / peisadilla Semana del 5 al 11 de mayo de 2018

Leer para que

la gente no sea.burra
por Carlos Mario

A
Peisojovich (el Peiso)

ntes, cuando los

profesores de Cas-
tellano nos hacían
leer, dejaban de
lado las estructu-
ras formales e idiomáticas para
decirnos sencillamente “agarren
los libros que no muerden” y la
consabida “vayan al mataburros”.
Aquellos inolvidables maestros
de la lengua castellana hicieron
que la letra escrita me subyugara
para toda la vida con uno de los
más maravillosos placeres que te-
nemos los seres más o menos hu-
manos: la lectura.
Que ingratos seríamos si no
recordásemos a Luis Di Filippo,
Domingo Buonocore y me veo en
la obligación de recordar a Ra-
quel Diez Rodríguez de Albornoz
una de las fundadoras de la rama
femenina del ya mencionado par-
tido COLUMNISTA al que orgu-
llosamente pertenezco. ¡Cómo ol-
vidar la sublime participación con
la que ella nos iluminaba a través
de El Litoral y nos desasnaba en
torno a las dudas de los sinónimos,
antónimos, parónimos, la etimolo-
gía, eufemismos e ideas afines!
Volviendo al título de la Pei-
sadilla compartida con ustedes
y bajo la tutela del Mataburro,
cabe aclarar que ABURRARSE es por el viejo continente, el que avi- Celentano, Doménico Modugno, historia contemporánea desde la
embrutecerse, o sea que existe el sa no traiciona), la gran variedad Mina, Gino Paoli, Tony Dallara, península italiana se llevó a cabo:
verbo embrutecer, y que según la de facetas de nuestra cultura que el culpable del “Come Prima” que el “Mani Pulite” para limpiar y
R.A.E. es “volver torpe y/o tonto. tienen una mayor influencia itá- no era sacar a relucir nuestros im- barrer con la mugre de “La Cosa
También entorpecer las faculta- lica que hispana en dos manifes- probables y por supuesto incon- Nostra”. Ojalá nuestros actuales
des de los otros”. taciones artísticas que me apasio- fesables instintos antropofágicos responsables de impartir las deci-
¡Sorry! (ufff, me atacó la ense- nan: el cine y la música. En el cine que nos empujasen a morfarte siones y llevarlas a cabo lo hagan
ñanza del inglés de las Lenguas nos deslumbrábamos con Fellini a la hija de tus tíos, nada más le- con las manos limpias y sin la ne-
Vivas y la Cultural) es que no y su “Satiricón”, “La dolce Vita” y jos, Tony cantaba a la nostalgia: cesidad de meterlas en la lata ni
podía con mi genio, y cuando etcétera. ¿Y la música? Larga lista, “Como antes”. con guantes blancos.
leía el Tarzán de Edgar Rice Bu- pero destaquemos a un puñadito Otra de las manifestaciones Muchas veces juzgamos a los
rroughs (pronúnciese Burros) de aquellos que nos hacían so- culturales es la política como arte libros por las portadas, acá lisa y
no dejaba de pensar no sólo en ñar y bailar, y viceversa: Adriano (¿de lo posible?) que en nuestra llanamente “tapas”. Abramos sus
coincidir en que nos gustaban tapas, acariciemos sus hojas y per-
las monas, también soñábamos mitámonos entrar en sus letras,
con Chita, y no eran Peisadillas, envolvámonos en sus historias,
sino en que eran sueños eróti- sus olores. Esas hojas nos hablan,
cos-lúdicos-festivos. sus manchas, sus marcas y sus ci-
“Andando, simplemente an- Muchas veces juzgamos a los libros catrices nos hacen cómplices de
dando” como nos decía el ilustre una vida en común. Ellas están
santafesino Alfredo Ariel Carrió
por las portadas, acá lisa y llanamente llenas de lágrimas, de café, de ta-
(El pájaro carpintero), vienen a “tapas”. Abramos sus tapas, acariciemos baco, de mate y otras yerbas.
mi memoria cuando rememoro Nos vemos en septiembre en
mis andanzas por Europa (fueron sus hojas y permitámonos entrar en sus nuestra Feria del Libro, también
20 años y disculpe usted amigo/a letras, envolvámonos en sus historias, en La Rural... Muuuuuchas gra-
lector/a que caiga reiteradamente cias! Fine.
sus olores. Esas hojas nos hablan.
nosotros@ellitoral.com flor y nata / 19

Un espacio para el acervo cultural teatral

>> En la Escuela Provincial de Teatro se inauguró el Programa de Documentación Teatral “Verónica Bucci” con una exposición patrimonial que
concitó el interés de una nutrida concurrencia. Fotos. Pablo Aguirre.

>> 1 >> 2

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>> 6 >> 7

en las fotos:

1. Paulo Ricci, Chiqui González, Sergio Abbate y Roberto Schneider. 3. Sergio Abbate, Carlos Mendez, Julio Beltzer y Demián Sanchez. 5. Ani Macia, Vanina Monasterolo y Yanina Bileisis.
2. Cristina Copes, Silvana Montemurri y Rubén Von der Thusen. 4. Nidia Casís, Carina Gueler y Henry Cimolini. 6. Florencia Palacios, Julio Azogaray, Camila Coria y Pilar Distéfano.
7. Nidia Romero, Laura Loreficcio, Mary Delgado y Elisa Martínez.
20 / flor y nata Semana del 5 al 11 de mayo de 2018

Nuevas autoridades de la BCSF

>> La Bolsa de Comercio de Santa Fe realizó la Asamblea Anual Ordinaria en la que se renovaron las autoridades para el período 2018-2020;
se aprobaron la memoria y el balance correspondiente al ejercicio 2017 y se proyectó un video que mostró los avances en la obra de los nuevos
Laboratorios, que se construyen en el Puerto de Santa Fe. Fue elegido presidente, el señor Ulises Mendoza y al término de la Asamblea, socios e
invitados compartieron un cóctel en el Salón Brigadier. Fotos. Pablo Aguirre.

>> 1 >> 2

>> 3 >> 4 >> 5

>> 6 >> 7

en las fotos:

1. Martín Guzmán, Arcadio Sapino y Gustavo José Vittori. 3. Carlos Fertonani, Silvia Rosciani de Mendoza y Beatriz Ringa 5. Gabriel Culzoni y Melchor Amor Arranz.
2. El presidente de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, señor de Amor Arranz. 6. Norberto Verde, Reinaldo Avilé, Marcelo Tomas y Laura Pene-
Ulises Mendoza, con los directivos de Sancor Seguros. 4. Eduardo Reisach, Eduardo Cardín y Dino Novello. do.
nosotros@ellitoral.com flor y nata / 21

>> 8 >> 9

>> 10 >> 11 >> 12

>> 13 >> 14

en las fotos:

7. Ricardo Mansilla, Daniel Bolatti y Paula Pioli. Antoneda y Maximiliano Forbitti. 12. Eduardo Orio y Erasmo Trangoni.
8. Leonardo Williner, Armando Guidice y Ricardo Fregona. 10. Julio César Lupotti, Javier Vigo Leguizamón y Carlos Calvo. 13. Sebastián Iñiguez y Mariano Lorenzo.
9. Germán Dobler, Guillermo Dutto, Federico Curvale, Jonatan 11. Mario Vigo leguizamón, Eduardo Reisash y Olegario Tejedor. 14. Rodrigo González y Martín Guzmán.
22 / horóscopo
RATA
1900, 1912, 1924, 1936, 1948,
1960, 1972, 1984, 1996, 2008
Puede lograr beneficios durante
un tiempo, si Ud. pone dinero en
sociedad con alguien en quien
confía o hace alguna inversión
en acciones, títulos, bonos, etc.,
que con el tiempo producirán
ganancias. La tradición indica
que también se puede recibir una
herencia. También es una buena
época para solicitar préstamos.
DRAGÓN
1904, 1916, 1928, 1940, 1952,
1964, 1976, 1988, 2000, 2012
Este es un período feliz en lo que
se refiere a la actividad social,
porque habrá muchas oportuni-
dades para gozar de la alegría y
expresarse con amplia libertad,
sin temores o egoísmos. También
mayor libertad para poder expresar
lo que siente; este tiempo es
favorable para la relación amorosa,
ya que le permitirá crecer en sus
sentimientos.
MONO
1908, 1920, 1932, 1944, 1956,
1968, 1980, 1992, 2004, 2016
Esta es una semana prolífica para
escritores, conferenciantes, profe-
sores, maestros, o todo aquel que
emplee la comunicación como
un medio de vida. Es un tránsito
excelente para estudiar, escribir,
editar y viajar, porque aumenta
el caudal de conocimientos y
permite tener más comprensión
del mundo que le rodea.
BUEY
1901, 1913, 1925, 1937, 1949,
1961, 1973, 1985, 1997, 2009
Existe un elemento de abundan-
cia en cualquier tipo de asocia-
ción. Generalmente, este tránsito
permite relacionarse con personas
que pueden ayudarle de distintas
maneras. Es un período de armo-
nía en el matrimonio, así como
también en toda actividad que
signifique manejar las relaciones
públicas.
SERPIENTE
1905, 1917, 1929, 1941, 1953,
1965, 1977, 1989, 2001, 2013
La personalidad es más optimista
y tiene mayor confianza en sí mis-
ma. Es un período de oportunida-
des y entusiasmo por lo que hace.
Es el comienzo de un nuevo ciclo
del crecimiento de uno mismo a
través de las actividades en las
que está familiarizado o como
resultado de nuevas oportunida-
des. Buena época para aprender y
crecer en experiencias.
GALLO
1909, 1921, 1933, 1945, 1957,
1969, 1981, 1993, 2005, 2017
Un período de tranquila introver-
sión, de contemplación, genero-
sidad y actuar sin egoísmo. Ahora
es fácil desprenderse de las cosas
que han cumplido con su objetivo.
Probablemente, Ud. siente más
compasión por quienes sufren, y
un fuerte deseo de querer ayudar
o voluntariamente contribuir con
dinero a un hospital.
TIGRE
1902, 1914, 1926, 1938, 1950,
1962, 1974, 1986, 1998, 2010
Tiempo muy favorable para el
logro de sus ambiciones. Sus ami-
gos pueden ser de mucha ayuda
para Ud., ahora. En realidad, no
es una buena época para actuar
solo y cuanto más personas se
vean involucradas en lo que está
haciendo, mejor será. Esta es una
época en que Ud. gana amigos,
por su bondad y compañerismo.
CABALLO
1906, 1918, 1930, 1942, 1954,
1966, 1978, 1990, 2002, 2014
Semana muy favorable para
aumentar los conocimientos; para
estudiar, para ingresar en la uni-
versidad. Sus deseos de aprender
o de perfeccionarse es grande y
encuentra las oportunidades para
satisfacerlos. Es también una
posición favorable para viajar y
tener éxito en el extranjero. Existe
una gran posibilidad de viajar fuera
de donde residas.
PERRO
1910, 1922, 1934, 1946, 1958,
1970, 1982, 1994, 2006
Si Ud. tiene dificultades en su ho-
gar, esta es una excelente época
para conseguir que las relaciones
familiares sean armoniosas
gracias a una mejor compren-
sión o por medio de algún nuevo
elemento que se aporte para
dilucidar o sacar los estorbos que
hay. Es favorable para la compra o
mejoramiento de la propiedada.
Semana del 5 al 11 de mayo de 2018
CONEJO
1903, 1915, 1927, 1939, 1951,
1963, 1975, 1987, 1999, 2011
Las condiciones laborales o las
oportunidades para conseguir
empleo mejoran. Ahora Ud. se
da cuenta de que está haciendo
progresos y realmente encuentra
placer en lo que hace, a través
de nuevas oportunidades que se
presentan en su trabajo. Asimis-
mo, puede haber un aumento de
trabajo.
CABRA
1907, 1919, 1931, 1943, 1955,
1967, 1979, 1991, 2003, 2015
De un modo u otro, Ud. puede
lograr ahora cierta popularidad. La
misma puede provenir tal vez de
un ascenso a un importante cargo.
Significa tener mayor expansión y
progreso en la profesión u ocupa-
ción, a veces con el reconocimien-
to de los superiores o del público.
Es una buena época para solicitar
favores de personas que tienen
autoridad o poder.
CHANCHO
1911, 1923, 1935, 1947, 1959,
1971, 1983, 1995, 2007
Mejoran las circunstancias finan-
cieras y es una buena época para
solicitar aumento de sueldo o un
préstamo de dinero. Es un período
de prosperidad financiera y Ud.
tratará de crecer económicamen-
te, pero si sus valores son de orden
más espiritual, intentará crecer
en este sentido. Sin embargo, es
esencial tener cierta precaución.
nosotros@ellitoral.com recetas para coleccionar / 23

ˇpor néstor bize

Risotto de campo
ˆ
Nivel de dificultad / media porciones / 4

Ingredientes/
500 gr. de arroz carnaroli
50 gr. de hongos de pino
2 cebollas
400 gr. de bife de chorizo
Caldo de carne
Queso sardo
Manteca, cantidad necesaria
Sal, cantidad necesaria
Pimienta, cantidad necesaria
Perejil, cantidad necesaria

Preparación/
Pelar y cortar las cebollas en pluma; do-
rarlas y caramelizarlas en una sartén. Reti-
rar del fuego y reservar.
Calentar agua en una olla y disolver el
caldo de carne, luego retirar un poco del
mismo e hidratar los hongos de pino. Re-
servar el resto para la cocción del arroz.
Desgrasar y cortar en cubos el bife de
chorizo, dorar en una sartén y reservar.
En una olla poner el arroz y nacararlo
(sofreír el grano en un medio graso hasta
que se transparente). Luego agregar medio
vaso de vino blanco seco, desglasar. Incor-
porar la carne, los hongos, la cebolla cara-
melizada y el caldo de carne.
Una vez que el arroz tome el punto de-
seado, incorporarle la manteca, el queso
rallado, sal, pimienta y sartenear hasta que
quede cremoso. Agregar perejil picado
fresco y emplatar.