AGUA EN EL MUNDO

El agua es la fuente de toda la vida en la Tierra. Su distribución es muy variable: en algunas

regiones es muy abundante, mientras que en otras escasea. Sin embargo, contrario a lo
que muchas personas creen, la cantidad total de agua en el planeta no cambia.
El agua existe en forma sólida (hielo), líquida y gaseosa (vapor de agua) que podemos
observar en océanos, ríos, nubes, lluvia y otras formas de precipitación en frecuentes
cambios de estado. Así, el agua superficial se evapora, el agua de las nubes precipita, la
lluvia se infiltra en el suelo y corre hacia el mar. Al conjunto de procesos involucrados en la
circulación y conservación del agua en el planeta se le llama ciclo hidrológico o, de manera
más precisa, ciclo geo hidrológico.

AGUA EN EL PLANETA
Al analizar la superficie del planeta, sencillamente se puede estimar que un 71 %
está cubierto de agua, y el restante 29 % es masa continental. Ahora bien, la
superficie no equivale a la masa, por lo tanto no podemos afirmar que la Tierra sea
un 71 % de agua y el resto de tierra.

AGUA DULCE

De la cantidad total, el 96,5 % es agua salada y se distribuye entre los océanos,

mientras que el restante 3,5 % es agua dulce que se encuentra a nivel superficial en
forma de ríos y arroyos, a nivel subterráneo en forma de acuíferos naturales, y en
forma de hielo en los polos y cimas de montañas. El 69 % del agua dulce se
encuentra congelada. Si por un momento imaginamos que todo el hielo terrestre se
descongela, el nivel del mar se elevaría aproximadamente 2,7 kilómetros.
TIPOS DE AGUA
Existen diferentes tipos de agua, de acuerdo a su procedencia y uso. Los tipos de agua que
existen son:
Agua potable: es agua que puede ser consumida por personas y animales sin
riesgo de contraer enfermedades.
Agua salada: agua en la que la concentración de sales es relativamente alta (más
de 10 000 mg/l).
Agua salobre: agua que contiene sal en una proporción significativamente menor
que el agua marina.
Agua dulce: agua natural con una baja concentración de sales, generalmente
considerada adecuada, previo tratamiento, para producir agua potable.
Agua dura: agua que contiene un gran número de iones positivos. La dureza está
determinada por el número de átomos de calcio y magnesio presentes. El jabón
generalmente se disuelve mal en las aguas duras.
Agua blanda: agua sin dureza significativa.
Aguas negras: agua de abastecimiento de una comunidad después de haber sido
contaminada por diversos usos. Puede ser una combinación de residuos, líquidos o
en suspensión, de tipo doméstico, municipal e industrial, junto con las aguas
subterráneas, superficiales y de lluvia que puedan estar presentes.
Aguas grises: aguas domésticas residuales compuestas por agua de lavar
procedente de la cocina, cuarto de baño, fregaderos y lavaderos.
Aguas residuales: fluidos residuales en un sistema de alcantarillado. El gasto o
agua usada por una casa, una comunidad, una granja o una industria, que contiene
materia orgánica disuelta o suspendida.
 Agua bruta: agua que no ha recibido tratamiento de ningún tipo o agua que entra
en una planta para su tratamiento.
Aguas muertas: agua en estado de escasa o nula circulación, generalmente con
déficit de oxígeno.
Agua alcalina: agua cuyo pH es superior a 7.
Agua capilar: agua que se mantiene en el suelo por encima del nivel freático debido
a la capilaridad.
Agua de gravedad: agua en la zona no saturada que se mueve por la fuerza de
gravedad.
Agua de suelo: agua que se encuentra en la zona superior del suelo o en la zona
de aireación cerca de la superficie, de forma que puede ser cedida a la atmósfera
por evapotranspiración.
Agua estancada: agua inmóvil en determinadas zonas de un río, lago, estanque o
acuífero.
Agua freática: Agua subterránea que se presenta en la zona de saturación y que
tiene una superficie libre.
Agua subterránea: agua que puede ser encontrada en la zona saturada del suelo,
zona formada principalmente por agua. Se mueve lentamente desde lugares con
alta elevación y presión hacia lugares de baja elevación y presión, como los ríos y
lagos.
Agua superficial: toda agua natural abierta a la atmósfera, como la de ríos, lagos,
reservorios, charcas, corrientes, océanos, mares, estuarios y humedales.

CARACTERÍSTICAS

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
El agua pura es un líquido insípido (no tiene sabor), incoloro (no tiene
color) e inodoro (no tiene olor). El agua que utilizamos normalmente suele tener
disueltas otras sustancias, sobre todo sales minerales.
Podemos encontrar el agua en tres estados diferentes:
- sólido
- líquido
- gaseoso
Los cambios de estado se producen cuando el agua pasa de un estado a otro al
calentarse o enfriarse.
- Pasa al estado sólido (hielo) si se encuentra a 0° o menos
- Se mantiene en estado líquido (agua) entre 0° y 100°
- Pasa al estado gaseoso (vapor de agua) a partir de los 100°
Los principales cambios de estado son: la fusión, la solidificación, la evaporación y
la condensación.

- Condensación: Paso de gas a líquido (aplicando frío)

- Solidificación: Paso de líquido a sólido (aplicando frío).
- Fusión: Paso de sólido a líquido (aplicando calor).
- Evaporación: Paso de liquido a gas. (aplicando calor).
Punto de fusión:

Es la temperatura a la cual coexisten en equilibrio la fase sólida y líquida a 1

atmósfera de presión. Para el agua, el valor del punto de fusión es 0°C.

Densidad:

Su densidad es de 1 g/cm3, es decir, 1 centímetro cúbico de agua líquida pesa 1

gramo; pero cuando se encuentra en estado sólido (hielo) su densidad es menor,
por eso el hielo flota en el agua líquida. Este fenómeno se denomina dilatación
anómala del agua. La máxima densidad del agua pura se alcanza a los 3,98 °C y 1
atmósfera de presión, y corresponde a 1 g/cm3.

Calor específico

Es la cantidad de energía calórica que se necesita para elevar en 1°C la temperatura

de 1g de agua. El calor específico del agua es 1 cal/g°C.

Tensión superficial

Se define como la fuerza elástica que hay en la superficie de un líquido. Las

moléculas que se encuentran bajo la superficie del agua son atraídas en todas las
direcciones por fuerzas intermoleculares. En cambio, las que se encuentran en la
superficie, solo son atraídas hacia abajo o hacia el lado por otras moléculas,
provocando que la superficie se tense como una capa elástica.

Punto de ebullición

Es la temperatura a la cual la presión del vapor de un líquido se iguala a la presión

atmosférica externa. Para el agua, el punto de ebullición es de 100°C.El punto de
ebullición de un líquido depende de la presión externa. Por ejemplo, a nivel del mar,
el agua hierve a 100°C; sin embargo, si se hace hervir agua en una montaña, la
temperatura a la cuál hervirá será menor.

CARACTERÍSTICAS QUIMICAS
Es químicamente neutra, su pH es de 7.
Está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.
En condiciones normales de presión y temperatura, tiene el estado líquido.
Su punto de fusión es de 0° C.
Su punto de ebullición es de 100° C.
Su peso atómico es de 18.
Densidad: 1.
Peso: 1g/cm3
Disuelve la mayoría de las sustancias, por lo que se le llama solvente universal.
Inodora
Incolora
Insípida

COMPOSICION
El agua está formada por dos átomos de hidrógeno (H) y un átomo de oxígeno (O)
unidos mediante sendos enlaces covalentes, de manera que la molécula tiene una
forma triangular plana. Es decir los átomos de hidrógeno y oxígeno están separados
entre sí aproximadamente 0,96 Angstroms (más o menos un nanómetro – una
 milmillonésima de metro) y el ángulo que forman sus
líneas de enlace es de unos 104,45 grados.
Además el agua se comporta como un dipolo, es decir
tiene dos regiones con una cierta carga eléctrica. Una
de ellas es positiva y la otra negativa.
El hecho de que el agua sea un dipolo se debe a que el
hidrógeno y el oxígeno son átomos muy distintos desde
el punto de vista de la electronegatividad. Es esta una
propiedad atómica que indica la forma en que un átomo
atrae hacia si los electrones que comparte con otro en
un enlace covalente.

CARACTERÍSTICAS BACTERIOLOGICAS

PH DEL AGUA

El pH es una de las pruebas más comunes para conocer parte de la calidad del
agua. El pH indica la acidez o alcalinidad, en este caso de un líquido como es el
agua, pero es en realidad una medida de la actividad del potencial de iones de
hidrógeno (H +). Las mediciones de pH se ejecutan en una escala de 0 a 14, con
7.0 considerado neutro. Las soluciones con un pH inferior a 7.0 se consideran
ácidos. Las soluciones con un pH por encima de 7.0, hasta 14.0 se consideran bases
o alcalinos. Todos los organismos están sujetos a la cantidad de acidez del agua y
funcionan mejor dentro de un rango determinado.

La escala de pH es logarítmica, por lo que cada cambio de la unidad del pH en

realidad representa un cambio de diez veces en la acidez. En otras palabras, pH 6.0
es diez veces más ácido que el pH 7.0; pH 5 es cien veces más ácido que el pH 7.0.

En general, un agua con un pH < 7 se considera ácido y con un pH > 7 se considera

básica o alcalina. El rango normal de pH en agua superficial es de 6,5 a 8,5 y para
las aguas subterráneas 6 – 8.5. La alcalinidad es una medida de la capacidad del
agua para resistir un cambio de pH que tendría que hacerse más ácida. Es necesaria
la medición de la alcalinidad y el pH para determinar la corrosividad del agua.
El pH del agua pura (H20) es 7 a 25 °C, pero cuando se expone al dióxido de
carbono en la atmósfera este equilibrio resulta en un pH de aproximadamente 5.2.
Debido a la asociación de pH con los gases atmosféricos y la temperatura.

AGUA DURAS

Agua que contiene un gran número de iones positivos. La dureza está

determinada por el número de átomos de calcio y magnesio presentes. El jabón
generalmente se disuelve mal en las aguas duras.
 AGUAS BLANDAS

El agua blanda es el agua en la que se encuentran disueltas mínimas cantidades de

sales. Si no se encuentra ninguna sal diluida entonces se denomina agua destilada.
El agua blanda puede definirse como agua con menos de 0,5 partes por mil
de sal disuelta. Los cuerpos de agua dulce (o agua blanda)
incluyen lagos, ríos, glaciares, cuerpos de agua subterránea. La fuente de agua
dulce es la precipitación de la atmósfera en forma de lluvia, nieve.

AGUA POTABLE

Es agua que puede ser consumida por personas y animales sin riesgo de contraer
enfermedades.

CICLO HIDROLÓGICO DEL AGUA

El ciclo hidrológico o ciclo del agua es el proceso de circulación del agua entre los distintos
compartimentos que forman la hidrosfera o hidrósfera (océanos, glaciares,etc.). Se trata de
un ciclo biogeoquímico en el que hay una intervención mínima de reacciones químicas,
porque el agua casi sólo se traslada de unos lugares a otros o cambia de estado físico.
El agua de la Tierra se encuentra en su mayor parte en forma líquida, en océanos y mares,
como agua subterránea, o formando lagos, ríos y arroyos en la superficie continental. La
segunda fracción, por su importancia, es la del agua acumulada como hielo sobre
los casquetes glaciaresantártico y groenlandés, con una participación pequeña de
los glaciares de montaña de latitudes altas y medias, y de la banquisa.
Por último, una fracción menor está presente en la atmósfera, en estado
gaseoso (como vapor) o en estado líquido, formando nubes. Esta fracción atmosférica es
muy importante para el intercambio entre los compartimentos para la circulación horizontal
del agua, de manera que, se asegura un suministro permanente de agua, a las regiones de
la superficie continental alejadas de los depósitos principales.
El agua de la hidrosfera o hidrósfera procede de la desgasificación del manto, donde tiene
una presencia significativa, por los procesos del vulcanismo. Una parte del agua puede
reincorporarse al manto con los sedimentos oceánicos de los que forma parte cuando éstos
acompañan a la litosfera en subducción.

FASES DEL CICLO HIDROLÓGICO

El ciclo del agua tiene una interacción constante con el ecosistema ya que los seres
vivos dependen de esta para sobrevivir, y a su vez ayudan al funcionamiento del mismo.
Por su parte, el ciclo hidrológico presenta cierta dependencia de una atmósfera
poco contaminada y de un grado de pureza del agua para su desarrollo convencional,
y de otra manera el ciclo se entorpecería por el cambio en los tiempos de evaporación
y condensación.
Los principales procesos implicados en el ciclo del agua son:

 Evaporación: El agua se evapora en la superficie oceánica, sobre la superficie terrestre

y también por los organismos, en el fenómeno de
la transpiración en plantas y sudoración en animales. Los seres vivos, especialmente
las plantas, contribuyen con un 10 % al agua que se incorpora a la atmósfera. En el
mismo capítulo podemos situar la sublimación, cuantitativamente muy poco importante,
que ocurre en la superficie helada de los glaciares o la banquisa.
 Condensación: El agua en forma de vapor sube y se condensa formando las nubes,
constituidas por agua en gotas minúsculas.
 Precipitación: Se produce cuando las gotas de agua, que forman las nubes, se enfrían
acelerándose la condensación y uniéndose las gotas de agua para formar gotas
 mayores que terminan por precipitarse a la superficie terrestre en razón a su mayor
peso. La precipitación puede ser sólida (nieve o granizo) o líquida (lluvia).
 Infiltración: Ocurre cuando el agua que alcanza el suelo, penetra a través de sus poros y
pasa a ser subterránea. La proporción de agua que se infiltra y la que circula en
superficie (escorrentía) depende de la permeabilidad del sustrato, de la pendiente y de
la cobertura vegetal. Parte del agua infiltrada vuelve a la atmósfera por evaporación o,
más aún, por la transpiración de las plantas, que la extraen con raíces más o menos
extensas y profundas. Otra parte se incorpora a los acuíferos, niveles que contienen
agua estancada o circulante. Parte del agua subterránea alcanza la superficie allí donde
los acuíferos, por las circunstancias topográficas, intersecan (es decir, cortan) la
superficie del terreno.
 Escorrentía: Este término se refiere a los diversos medios por los que el agua líquida
se desliza cuesta abajo por la superficie del terreno. En los climas no excepcionalmente
secos, incluidos la mayoría de los llamados desérticos, la escorrentía es el
principal agente geológico de erosión y de transporte de sedimentos.
 Circulación subterránea: Se produce a favor de la gravedad, como la escorrentía
superficial, de la que se puede considerar una versión. Se presenta en dos
modalidades:
o Primero, la que se da en la zona vadosa, especialmente en rocas karstificadas,
como son a menudo las calizas, y es una circulación siempre pendiente abajo.
o Segundo, la que ocurre en los acuíferos en forma de agua intersticial que llena los
poros de una roca permeable, de la cual puede incluso remontar por fenómenos en
los que intervienen la presión y la capilaridad.
 Fusión: Este cambio de estado se produce cuando la nieve pasa a estado líquido al
producirse el deshielo.
 Solidificación: Al disminuir la temperatura en el interior de una nube por debajo de 0 °C,
el vapor de agua o el agua misma se congelan, precipitándose en forma de nieve o
granizo, siendo la principal diferencia entre los dos conceptos que en el caso de la nieve
se trata de una solidificación del agua de la nube que se presenta por lo general a baja
altura. Al irse congelando la humedad y las pequeñas gotas de agua de la nube, se
forman copos de nieve, cristales de hielo polimórficos (es decir, que adoptan numerosas
formas visibles al microscopio), mientras que en el caso del granizo, es el ascenso
rápido de las gotas de agua que forman una nube lo que da origen a la formación de
hielo, el cual va formando el granizo y aumentando de tamaño con ese ascenso. Y
cuando sobre la superficie del mar se produce una manga de agua (especie de tornado
que se produce sobre la superficie del mar cuando está muy caldeada por el sol) este
hielo se origina en el ascenso de agua por adherencia del vapor y agua al núcleo
congelado de las grandes gotas de agua. El proceso se repite desde el inicio,
consecutivamente por lo que nunca se termina, ni se agota el agua.

BIBLIOGRAFÍA

 https://es.wikipedia.org/wiki/Ciclo_hidrol%C3%B3gico
 https://cocinillas.elespanol.com/2014/10/aguas-duras-y-blandas-como-influyen-
en-la-cocina
 www.lenntech.es/ph-y-alcalinidad.htm