Las croquetas, el pan, el chocolate, las hamburguesas� ya casi no hay alimento o

preparaci�n culinaria que no cuente con su propio �D�a Internacional�. Por

supuesto, el croissant no iba a ser menos� Hoy, 30 de enero, esta exquisita pieza
de boller�a celebra su particular jornada mundial, y no se nos ocurre mejor excusa
para redirle homenaje que proponeros un recorrido por algunos de los mejores del
pa�s. Y es que, aunque croissants hay muchos, �cu�ntos ser�as capaz de enumerar
ricos de verdad?...