Parte experimental

Datos experimentales

Muestra 1 de la primera pera de decantación:

 Masa de la probeta vacía= 31,62
 Masa de la probeta más la muestra 1= 33,52
 Masa de la muestra 1= 1,9 g
El volumen que se encuentra en la tabla 2 se obtuvo experimentalmente al valorar la
solución contenida en la pera de decantación con NaOH (0,5 N)
PONER ENTABLA
Datos teóricos sobre densidades:
Densidad el agua a 20ºC = 0,996 g/ml
Densidad del cloroformo a 20ºC = 1.470 g/ml
Densidad del ácido acético a 20ºC = 1.040 g/ml

Tratamiento de datos:

Mezcla 1:
HAc + NaOH → NaAc + H2O
Como la relación de moles es de 1 a 1:

moles de HAc = Moles de Na (OH) Sabemos que n=C*V

moles de HAc = CHAc*VHAc=(0,5mol/L*)0,0066L =3,3*10-3 mol
pero: mHAc = nHAc*MHAc ; m= (3,3*10-3mol)*(60 g/mol)

mHAc = 0,198 g

Para calcular el % peso del ácido acético procedemos a dividir el resultado

obtenido anteriormente entre la masa rica en agua de la tabla 2
%peso de HAc= 0,198/1,9= 10,42105 % de HAc

Muestra 1

M CHCl3 M H2O (g) M HAc (g) M. Total % peso % peso % peso

VCHCl3 VH2O VHAc (g) (g) CHCl3 H2O HAc
2 8 1 2,940 7,968*10- 1,040*10- 11.948*10- 24,6066 66,6890 8.7044
3 3 3

3 9 1,5 4,41*10- 8,964*10- 1,56*10-3 14,934*10- 29,5299% 60,0241% 10,4459%

3 3 3

Tabla 3: Datos de %peso y masa de cada componente

Estos tres porcentajes nos determinaran una ubicación que llamaremos M en el

diagrama triangular
Al trazar una recta del % de peso de HAc hallado anteriormente, su intersección
con la curva binodal nos da el % peso del cloroformo y del agua de la fase rica
en cloroformo. A este punto lo llamaremos N
Luego ubicamos la líneamHAc = 10,42105 g NM y prolongamos hasta
intersectar en otro punto a la línea binodal. Este punto que llamaremos K, es la
coordenada que representa la fase rica en agua (fase acuosa)
Los porcentajes en la fase rica en cloroformo son (aproximando)
%peso de HAc=10,42105%
%peso de H2O=1.95%
%peso de CHCl3=87,62895%
Luego de esto podemos hallar la fracción molar del ácido acético en cada caso
(En la fase acuosa y en la fase rica en cloroformo)
Para esto hacemos lo siguiente:
En cada caso asumimos 100 g y de acuerdo a los porcentajes en peso que ya
hemos hallado, podemos hallar las moles de cada uno
Sabemos
Masa molar (Ácido acético) = 60 g/mol
Masa molar (Cloroformo) = 119,5 g/mol
Masa molar (agua) = 18 g/mol

mHAc = 10,42105 g mCHCl3 = 87,62895g mH2O = 1,95 g

mHAc
𝑛𝐻𝐴𝑐 = 60
= 0,17368 mol
𝑚𝐶𝐻𝐶𝑙3
𝑛𝐶𝐻𝐶𝑙3 = = 0,73329
119,5

mH2 O
nH2 O = = 0,10833 mol
18

Luego las sumamos para hallar el número de moles totales.

 ntotales= nHAc + nCHCl3 + nH2 O = 1,0153 mol

Luego pasamos a dividir el número de moles de cada sustancia entre el total,

dándonos así la fracción molar de cada componente

nHAc
Fraccion molar del acido acetico = = 0,17106
ntotales
nCHCl3
Fraccion molar del cloroformo = = 0,72239
ntotales
nH2 O
Fraccion molar del agua = = 0,10655
ntotales

Tabla 3: Resultados obtenidos de la fase rica en cloroformo

N° de %peso %peso %peso Fracción Fracción Fracción

mezcla cloroformo agua HAc molar molar molar
cloroformo agua HAc

1 87,62895% 1,95% 10,42105% 0,72239 0,10655 0,17106

2 85% 1% 14% 0,7106 0,05549 0,23309
Lo mismo hacemos para la fase rica en agua (fase acuosa)

Tabla 5: Resultados obtenidos de la fase rica en agua

N° de % peso del % peso % peso Fracción Fracción Fracción

mezcla cloroformo de agua del HAc molar molar molar
cloroformo agua HAc
1 4,7 % 87,4% 7,9% 0,00784 0,96597 0,02619
2 6,5% 85% 8,5% 0,01105 0,96013 0,02880

Bibliografía
 https://www.slideshare.net/IrvindeJessRodrguezM/23-lquidos-parcialmente-
misciblesdiagramas-triangulares
 https://issuu.com/yolimarfernandez/docs/extracci__n_2__nueva_
 http://www.monografias.com/trabajos14/sistemas-ternarios/sistemas-
ternarios.shtml