“Año del buen servicio Al

ciudAdAno”

Universidad “San Luis Gonzaga “de Ica

Facultad de Pesquera y Alimentos

Facultad: Ingeniería de Alimentos

Ing: Segovia Avalos Nélida

Estudiante: Castillo Alva José Luis

Ciclo: VII

Curso: Ing. y tec. de Bebidas Alchol. y Carb.

Tema Ejercicios resueltos