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Si bien puede ser ingerida como fruta fresca por todas las personas en
general invcluyendo a los bebés, niños y personas de edad avanzada, sus
beneficios pueden ser recibidos también como banana en pasa.
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sta es la razón principal de que el banno este indicado en todas dietas que
tienen como objetivo reducir la presión arterial, pues junto con la presencia
de magnesio ayudan a regularla.
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Sin lugar a dudas el banano es la fruta ideal para el deportista, dado que
además de las virtudes citadas anteriormente y otorgadas por el potasio
ejerce una función energizante sin aportar demasiada cantidad de proteínas
pero con una cantidad de azúcar que ayuda a proveer energía.
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Por cada 100 gramos de banano maduro y fresco aporta como composición
química:
Vitamina A: 81 UI
Vitamina C: 0,1 MG
Vitamina B1: 0.045 MG.
Vitamina B2: 0.10 MG
Vitamina E: 0.27 MG
Niacina: 0.54 mg
Selenio: 1.1 mg
Zinc: 0.16 mg.
Calcio: 6 mg.
Magnesio: 29 mg.
Sodio: 1 mg.
Hierro: 0.31 mg.
Fósforo: 20 mg.
Potasio: 396 mg.
Fibra: 2.4 grs.
Hidratos de carbono: 23.43 grs.
Proteínas: 0.03 grs.
Grasa: 0.48 grs.
Agua: 74.2 grs.
Calorías: 92 kcal.