“CARBONO ALMACENADO EN SISTEMAS

AGROFORESTALES DE CACAO (Theobroma cacao L.) DE

DIFERENTES EDADES EN LOS BANCOS DE GERMOPLASMA
DE LA UNAS”.
INTRODUCCION
Raúl NATIVIDAD
FERRER
 Objetivo general

Determinar el almacenamiento de carbono en

plantaciones de cacao (Theobroma cacao L.), en los
bancos de germoplasma de la UNAS caracterizado
por el tipo de paisaje o unidad fisiográfica como
terraza baja y colina baja.
 Objetivos específicos

• Determinar el contenido de carbono almacenado en

suelos de los sistemas agroforestales de cacao en dos
paisajes o unidades fisiográficas (Cb) y (Tb), a
diferentes profundidades.

• Determinar la biomasa y carbono almacenado en

frutos de cacao bajo sistemas agroforestales, en dos
paisajes o unidades fisiográficas.
 Objetivos específicos

• Determinar si las plantas de cacao almacenan mayor

cantidad de carbono frente a las especies arbóreas,
herbáceas, hojarasca y sistema radicular del sistema
agroforestal del cacao en las dos unidades
fisiográficas (Tb) y (Cb).

• Evaluar en qué medida la edad de los sistemas

agroforestales de cacao influyen en la captura y
almacenamiento del carbono.
MATERIALES Y MÉTODOS

METODOLOGIA
Análisis Estadístico
Tipo Aplicada, a Nivel cuali cuantitativo alométrico.
BROWN y LUGO (1997),
Con análisis sistemático de campo y laboratorio.
Utilizando la estadística descriptiva.
Fases:

1.Fase preliminar o de recopilación de información.

Se acopio la información disponible de los trabajos
similares realizados a nivel local, regional, y nacional,
referidos al almacenamiento y secuestro de carbono en
SAF con cacao en diferentes paisajes o unidades
fisiográficas.

2.Fase de campo.
Trabajos en plantaciones de cacao en los Bancos de
Germoplasma de la UNAS en el sector de Tulumayo
(planicie Tb) y en Tingo María (colinoso Cb).
3.Fase de Laboratorio y Gabinete.

En esta fase se efectuó los trabajos de análisis de las

diferentes capas de suelos para determinar el Carbono
Orgánico a través del método de Walkley y Black.

Se efectuó la determinación de la densidad del suelo por

el método del cilindro.

Se determino la materia seca de las hojarascas y del

material herbáceo.

En la fase del gabinete, se hizo el mapa de ubicación, los

análisis de materia orgánica, materia seca y la redacción
del trabajo de investigación.
 Banco de
Germoplasma de
cacao de la UNAS
en Tulumayo -
Paisaje Planicie –
Terraza Baja no
inundable
- cultivo de cacao
menor de 15 años
 Banco de
Germoplasma de
cacao de la UNAS
en Tingo María –
Paisaje Colinoso -
Colina Baja
- cultivo de cacao
mayor de 15 años
Equipos y materiales

Equipos

GPS Garmin MAP 60 CSx, cámara fotográfica digital Sony

W530, estufa, balanza analítica Citizen C T 3000 H., equipo
de cómputo, espectronic 20, calculadora científica e
impresora.
Materiales
Marco de tubo de plástico de 1m x 1m y de
0.5m x 0.5m, bolsas de plástico de diferente
capacidad y color, bolsas de papel, palana,
picota de geólogo, pico, cintas, machete, cilindros para
determinar densidad del suelo y martillo de madera.
EVALUACIONES
 Selección y delimitación del área de estudio

Para cada unidad fisiográfica las parcelas fueron de 1

hectárea, formando 08 transectos (A, B, C, D, E, F, G y
H), cuyas dimensiones fueron de 4m x 25m.
Las evaluaciones del diámetro de las especies forestales
se realizaron tomando medidas del diámetro de los
arboles a la altura de pecho (DAP) y para el cacao se
midió el diámetro a 30 cm de altura del suelo.
En estos transectos se realizaron las evaluaciones de
biomasa aérea, arbórea de sombra, herbácea, hojarasca y
muestreo de suelos.
Evaluación de la biomasa vegetal por el METODO
ALOMETRICO.

La metodología recomendada por el Centro Internacional de

Investigación en Agroforesteria (ARÉVALO et al., 2002).

Detalle de parcelas con sus ocho transectos internos.

 Biomasa arbórea viva

Fue evaluada trazando parcelas de 4

m x 25 m, donde se realizó el
inventario de todos los árboles con
diámetros de 2,5 cm hasta 30 cm,
midiendo el diámetro a la altura del
pecho (DAP) en el caso de árboles
forestales y para el caso del cacao
(Theobroma cacao L), se tomó a 30
cm desde la base del suelo
(ALEGRE et al., 2002)

Diseño de las áreas para la

evaluación de los diferentes
 Biomasa arbustiva y herbácea

Se evaluó la biomasa sobre el suelo de arbustos menores de 2,5 cm

de diámetro, gramíneas y otras hierbas.
La recolección de muestras de material arbustivo y
herbáceo se efectuó por muestreo directo con dos
cuadrantes de 1m x 1m distribuidos al azar dentro de los
transectos de 4m x 25m.
Luego se cortó toda la vegetación al nivel del suelo, se
pesó el total de la muestra y se sacó una submuestra en
bolsas de papel y se colocó en una estufa de aire caliente a
75ºC durante 72 horas hasta que se obtuvo el peso seco
constante.
 Biomasa de la hojarasca

Se cuantificó la capa de mantillo u

hojarasca y otros materiales muertos
(ramillas, ramas, rastrojos), utilizando
cuadrantes de 0.5m x 0.5m colocados
dentro de cada uno de los cuadrantes de
1m x 1m. 1 m.
Luego se colocó toda la hojarasca en bolsas, registrando
el peso fresco total por 0.25 m2. De esta se sacó una sub
muestra registrando su peso y se secó en la estufa a
temperatura constante de aire caliente a 75ºC, hasta
obtener el peso seco constante.
Muestreo de suelos, medición de la densidad aparente y peso del
suelo
Realizando una mini calicata en cada uno de los transectos y
cuadrantes delimitados para el muestreo de la biomasa herbácea y
arbustiva (0.5m x 0.5m x 0.5m).

En los que se tomaron muestras de suelo en forma estratificada de

(0–10, 10–20 y 20–30cm de profundidad); en cada estrato se
colocaron cilindros Uhland de volumen conocido y se llevó a la
estufa a 105°C por 24 horas para estimar la densidad aparente del
suelo (ALEGRE et al., 2002).
CALCULOS
 Medición del carbono del sistema agroforestal de cacao
Se emplearon fórmulas para la determinación del carbono aéreo
y suelo establecidas por el ICRAF (ALEGRE et al., 2002).

Biomasa vegetal

BA = 0.1184 x DAP2.53

Dónde:
BA : Biomasa de árbol individual (Kg)
0.1184 : Constante
2.53 : Constante
DAP : Diámetro a la altura del pecho
1.30 m : especies forestales
0.30 m : plantas de cacao
 Biomasa arbórea viva (t ha-1)

Para calcular la biomasa por hectárea, se sumaron los árboles

medidos y registrados en cada parcela y se les multiplicó por el
factor de conversión:

BAVT (t ha-1) = BTAV x 0.1 ó

BAVT (t ha-1) = BTAV x 0.02

Dónde:
BAVT:Biomasa de árboles vivos en t ha-1
BTVA:Biomasa total de la parcela
0.1 : Factor de conversión de la parcela 4 x 25 m
0.02 : Factor de conversión de la parcela 5 x 100 m
 Biomasa arbustiva y herbácea
BAb - hb (t ha-1) = ((PSM/PFM) x PFT) x 0.01

Dónde:
BAb - hb : Biomasa Arbustiva – Herbácea (t ha-1).
PSM : Peso Seco de la Muestra (g).
PFM : Peso Fresco de la Muestra (g).
PFT : Peso Fresco Total (g).

El peso seco de ésta biomasa se llevó a t.ha-1 y se multiplicó por el

factor 0.45, obteniéndose la cantidad de carbono existente.
 Biomasa de la hojarasca (t/ha-1)

Bh (t ha-1) = ((PSM/PFM) x PFT) x 0.04

Dónde:
Bh ( t ha-1 ) : Biomasa herbácea-arbustiva (t ha-1).
PSM : Peso seco de la Muestra (g).
PFM : Peso fresco de la Muestra (g).
PFT : Peso fresco Total (g).
 Cálculo de la Biomasa Vegetal Total (t ha-1)

BVT (( t ha-1 ) = BAVT + Bab - hb + Bh

Dónde:

BVT (t/ha) : Biomasa vegetal total (( t ha-1 )

BAVT : Biomasa arbórea viva total
Bab-hb : Biomasa arbustiva herbácea
Bh : Biomasa de hojarasca
Cálculo del Carbono en la biomasa vegetal total (t ha-1)

Se multiplico la biomasa vegetal total por el factor 0.45

debido a que el 45 % de la materia seca es Carbono.

CBV (t ha-1) = BVT x 0.45

Dónde:

CBV : Carbono en la biomasa

vegetal.
BVT : Biomasa vegetal total.
0.45 : Constante.
 Cálculos del peso del volumen del suelo (t/ha)

Se calculó el peso del suelo por hectárea, evaluando primero la

densidad aparente del suelo por cada uno de los horizontes o capas
evaluados.

Peso suelo (t/ha) = 100 m x 100m x densidad x profundidad

del suelo del suelo
1.4 t/ha 0.20 m.
 Densidad aparente del suelo (g/cc -1)

DA (g /cc-1) = PSN/VCH

Dónde:
DA : Densidad aparente (g/cc-1).
PSN : Peso seco del suelo dentro del cilindro.
VCH : Volumen cilindro (constante).

Peso del volumen del suelo por estrato de muestreo

PVs (t ha-1) = DA x Ps x 10000

Dónde:
PVs : Peso del volumen de suelo (t ha-1).
DA : Densidad aparente
Ps : Espesor o profundidad del horizonte del suelo (m).
10000 : Constante.
 CÁLCULO DEL CARBONO TOTAL (BIOMASA VEGETAL + SUELO)

Cálculo del carbono en la biomasa vegetal (t ha -1)

CBV (t ha -1) = BVT x 0.45

Dónde:
CBV : Carbono en la biomasa vegetal (t ha -1)
BVT : Biomasa vegetal total (g)
0.45 : Constante (proporción de carbono, asumido por
convención) (%)

Cálculo del carbono en el suelo (t ha -1)

CS (t ha -1) = (PVs x %C)/100

Dónde:
CS : Carbono en el suelo (t ha -1).
PVs : Peso del volumen de suelo
%C : Porcentaje de carbono analizado en el laboratorio
100 : Factor de conversión
 Cálculo del carbono total del SAF (t ha -1)

CT (t ha -1) = CBV + CS

Dónde:
CT : Carbono total del sistema agroforestal
CBV : Carbono en la biomasa vegetal total
CS : Carbono en el suelo
RESULTADOS Y
DISCUSION
1. Carbono almacenado en suelos de
sistemas agroforestales de cacao en
dos paisajes o unidades
fisiográficas de colina baja y
terraza baja a diferentes
profundidades.
Cuadro 1. Carbono almacenado en suelos de sistemas agroforestales
de cacao en dos paisajes.
Letras diferentes en la misma columna indican diferencias estadísticas, según prueba de Tukey
a un 5% de nivel de significancia.

Paisaje o Densidad
Profundidad del Total carbono en el
Unidad aparente CO (%) COS (t/ha)
horizonte (cm) suelo (t/ha)
fisiográfica (t/m3)

0 - 10 0.86 (0.03) 2.60 (0.09) 26.27 (2.60)

Colina baja
10 -20 0.97 (0.04) 1.23 (0.21) 13.89 (2.10) 47.08 (3.45) a
(Cb)
20 – 30 1.07 (0.06) 0.64 (0.09) 6.92 (1.14)

0 – 10 1.02 (0.12) 2.90 (0.05) 24.93 (0.77)

Terraza baja
10 -20 1.16 (0.10) 1.65 (0.18) 16.33 (2.24) 50.81 (3.87) a
(Tb)
20 – 30 1.09 (0.13) 0.88 (0.06) 9.56 (1.04)

p-valor 0.5199

CV % 17.45
Figura 9. Densidad aparente (g/cm3) a tres profundidades en dos
sistemas agroforestales correspondientes a suelos de colina baja y
terraza baja.
Figura 10. Carbono orgánico (%) en los suelos de colina baja y
terraza baja con sistemas agroforestales de cacao
Figura 11. Carbono orgánico del suelo (t/ha) entre los sistemas
agroforestales ubicados en colina baja y terraza baja.
2. Biomasa y carbono de frutos de
sistemas agroforestales de cacao
entre dos paisajes o unidades
fisiográficas.
Cuadro 2. Biomasa y carbono de frutos de los sistemas
agroforestales de cacao en dos paisajes o unidades fisiográficas.

SAF Biomasa (kg/ha) Carbono (kg/ha) Carbono (t/ha)

Colina baja 569.07 (120.53) a 284.54 (60.27) a 0.28454

Terraza baja 621.46 (153.60) a 310.73 (76.80) a 0.31073

P-valor 0.7974 0.7974

CV (%) 46.39 46.39

Figura 12. Biomasa y carbono comparativo en cada SAF de cacao
3. Biomasa y carbono entre los
componentes del sistema
agroforestal de cacao entre los dos
unidades fisiográficas o paisaje.
Cuadro 3. Biomasa y carbono de los árboles de cacao en cada SAF
de cada paisaje o unidad fisiográfica.
SAF Biomasa cacao (t/ha) Carbono cacao (t/ha)

Colina baja 120.71 (19.35) a 60.35 (9.67) a

Terraza baja 80.28 (14.25) a 40.14 (7.12) a

P-valor 0.1435 0.1435

CV (%) 33.81 33.81

Cuadro 4. Biomasa y carbono de los árboles de sombra en cada SAF
de cada paisaje.
SAF Biomasa arbóreo (t/ha) Carbono arbóreo(t/ha)

Terraza baja 79.20 (10.97) a 39.60 (5.48) a

Colina baja 29.89 (17.26) a 14.94 (8.63) a

P-valor 0.0525 0.0525

CV (%) 53.02 53.02

Cuadro 5. Biomasa y carbono total del componente arbóreo en los
SAF de cada paisaje.
SAF Biomasa total arbóreo (t/ha) Carbono total arbóreo (t/ha)

Terraza baja 159.48 (8.60) a 79.74 (4.30) a

Biomasa y carbono total del componente arbóreo en los SAF de cada paisaje (media y error estándar).
Colina baja 150.60 (35.22) a 75.30 (17.61) a

P-valor 0.8145 0.8145

CV (%) 33.07 33.07

Figura 13. Biomasa y carbono total del componente arbóreo entre los
SAF de cada paisaje evaluado.
Cuadro 6. Biomasa y carbono del componente herbáceo de los
sistemas agroforestales ubicados en terraza baja y colina baja.

SAF Biomasa herbácea (t/ha) Carbono herbáceo (t/ha)

Terraza baja 1.55 (0.27) a 0.78 (0.14) a

Biomasa y carbono total del componente arbóreo en los SAF de cada paisaje (media y error estándar).

Colina Baja 1.00 (0.13) a 0.50 (0.06) a

P-valor 0.0851 0.856

CV (%) 46.69 46.82

Cuadro 7. Biomasa y carbono del componente hojarasca de los
sistemas agroforestales ubicados en terraza baja y colina baja.

SAF Biomasa hojarasca (t/ha) Carbono hojarasca (t/ha)

Terraza baja 12.36 (1.57) a 6.18 (0.78) a

Biomasa y carbono total del componente arbóreo en los SAF de cada paisaje (media y error estándar).

Colina Baja 6.32 (0.99) b 3.16 (0.49) b

P-valor 0.0057 0.0057

CV (%) 39.67 39.66

Cuadro 8. Biomasa (g/m2) y carbono (t/ha) del componente
radicular herbáceo de los sistemas agroforestales en tres
profundidades ubicados en terraza baja y colina baja.

Profundidad SAF Biomasa (g/m2) Carbono (t/ha)

Terraza baja 100.42 (12.53) a 1.004 (0.13) a

Biomasa y carbono total del componente arbóreo en los SAF de cada paisaje (media y error estándar).
0 - 10 cm Colina baja 115.62 (15.25) a 1.156 (0.15) a

p-valor 0.4639 0.4639

Terraza baja 8.83 (1.03) a 0.088 (0.01) a

10 - 20 cm Colina baja 7.19 (1.59) a 0.072 (0.02) a

p-valor 0.3898 0.3894

Terraza baja 5.085 (0.86) a 0.051 (0.01) a

20 - 30 cm Colina baja 4.560 (1.63) a 0.046 (0.02) a

p-valor 0.7621 0.7626

Figura 14. Carbono radicular herbáceo a tres profundidades entre los
SAF de cada paisaje evaluado.
Cuadro 9. Biomasa (g/m2) y carbono (t/ha) del componente
radicular herbáceo de los sistemas agroforestales a 30 cm de
profundidad del suelo ubicados en terraza baja y colina baja.

SAF Biomasa (g/m2) Carbono (t/ha)

Terraza baja Biomasa y carbono total del componente

228.67 (22.96) a 1.14 (0.11) a
arbóreo en los SAF de cada paisaje (media y error estándar).

Colina baja 254.74 (35.21) a 1.27 (0.18) a

p-valor 0.5327 0.5327

CV (%) 25.91 25.91

Figura 15. Biomasa y carbono radicular en SAF en dos paisajes.
4. Análisis del efecto de la edad de los
sistemas agroforestales de cacao
sobre el almacenamiento de
carbono entre los dos paisajes.
 Carbono Componentes SAF Terraza baja SAF Colina baja

(t/ha) (t/ha)

Edad del sistema Menor de 15 años Mayor de 15 años

COS 50.81 a 47.08 a

Bajo suelo

Cuadro 9. Carbono radicular 1.14 a 1.27 a

Comparativo del
contenido de carbono Carbono del fruto 0.31 a 0.28 a

entre los sistemas

Biomasa y carbono total del componente arbóreo en los SAF de cada paisaje (media y error estándar).

agroforestales Carbono arboles cacao 40.14 a 60.35 a

ubicados en dos Aéreo Carbono árboles sombra 39.6 a 14.94 a

paisajes con
diferentes edades de Carbono herbáceo 0.78 a 0.5 a

establecimiento.
Carbono hojarasca 6.18 a 3.16 b

Carbono total del sistema 138.96 a 127.58 a

Cuadro 11. Comparativo de las reservas de carbono de los
componentes aéreo y bajo suelo en los sistemas agroforestales de
cada tipo de paisaje y edad.

SAF Carbono aéreo Carbono bajo suelo

t/ha % t/ha %
Biomasa y carbono total del componente arbóreo en los SAF de cada paisaje (media y error estándar).

Terraza baja (menor 15 años) 87.01 62.62 51.95 37.38

Colina baja (mayor 15 años) 79.23 62.10 48.35 37.90

5. Análisis sobre cantidades de
carbono almacenado en plantas de
cacao versus carbono almacenado
en el componente arbóreo,
herbáceo y hojarasca de sistemas
agroforestales en dos paisajes.
Figura 16. Reservas de carbono bajo suelo y aéreo en dos sistemas
agroforestales.
Cuadro 12. Comparativo de las reservas de carbono almacenados en
plantas de cacao versus el carbono almacenado de los componentes
arbóreo, herbáceo y hojarasca en cada sistema agroforestal de cada
tipo de paisaje y edad.

Componentes SAF Terraza SAF Colina

baja (t/ha) baja (t/ha)

Biomasa y carbono total del componente arbóreo en los SAF de cada paisaje (media y error estándar).

Carbono aéreo 87.01 79.23

Carbono árboles cacao 40.14 60.35

Carbono arbóreo, herbáceo y hojarasca 46.56 18.60

Figura 17. Contenido comparativo del carbono de plantas de cacao
versus el carbono arbóreo, herbáceo y hojarasca en los dos sistemas
agroforestales.
CONCLUSIONES
❖ No se logró determinar diferencias
estadísticas significativas entre los sistemas
agroforestales ubicados en terraza baja y
colina baja en cuanto a su capacidad de
almacenar carbono en sus componentes.

❖ Los SAF de cacao tienen la capacidad de

capturar y almacenar carbono atmosférico
en sus componentes aéreos y bajo suelo,
por el cual deben ser considerados como
sistemas estratégicos para la mitigación al
cambio climático.
❖ El SAF con cacao mayores de 15 años presentó
la reservas de carbono en la biomasa radicular
herbáceo de 100.42 t C/ha, y el sistema
agroforestal menor de 15 años con 115.62 t
C/ha esto a profundidades de 0 a 10 cm.

Mientras que a profundidades mayores de 10 a

20 cm y de 20 a 30 cm, el SAF de terraza baja
con edad menor de 15 años presenta mayor
biomasa y carbono orgánico del suelo 8.83
frente a 7.19 y 5.085 frente a 4.56 t C/ha. La
mayor cantidad de carbono orgánico del suelo
está en la primera capa u horizonte del suelo
entre 0 a 10 cm.
❖ Los sistemas agroforestales tanto de terraza
baja como de colina baja almacenan entre
50.81 y 47.08 t C / ha respectivamente,
influenciados directamente por las
características tanto físicas, químicas y
biológicas de los suelos.

❖ La biomasa del componente herbáceo y

hojarasca es mayor en sistemas
agroforestales ubicados en terrazas bajas
que en colinas bajas debido a las
características del sistema y del suelo.
❖ La edad de los sistemas agroforestales de
cacao influyen en la capacidad de los
sistemas en capturar carbono, siendo mayor
cuando el cacao es más joven en el Sistema
Agroforestal.

❖ Mayor biomasa y carbono del componente

radicular de los sistema agroforestales a 30
cm de profundidad se encuentra en la colina
baja con 274.74 gr./m2 de biomasa y 1.27
tn/ha de carbono mientras que la terraza
baja presento 228. 67 gr/m2 de biomasa y
1.14 tn/ha de carbono.
RECOMENDACIONES
❖ Realizar mayores trabajos de medición de
carbono tanto en almacenamiento,
secuestro y captura de carbono en sistemas
agroforestales de cacao, para generar
herramientas, metodológicas y tomar
decisiones a nivel político y
gubernamental.

❖ Generar parcelas permanentes de muestreo

para evaluar la captura de carbono que
generarían estos sistemas agroforestales
por año.
❖ Valorar los ecosistemas agroforestales
como generadora de servicios ambientales,
no solo como captura de carbono, sino
también por el efecto sobre la
biodiversidad, y las reservas de agua en
los ecosistemas.

❖ Aplicar y validar la metodología

desarrollada en el presente trabajo de
investigación.
GRACIAS …!