Tema 1. Introducción a la organización.

1.1 Concepto de empresa y organización.

1.2 Organización (Empresa en el sistema económico y como sistema.
1.3 Figura del empresario: Propiedad y gobierno de la empresa
1.4 RSE (Responsabilidad Social y Empresarial) y ética en los negocios.

Empresa: Unidad de organización dedicada a actividades industriales,

mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos. Conjunto de
factores de producción, coordinados, cuya función es producir y cuya
finalidad viene determinada por el sistema de organización económica en la
que la empresa se halle inmersa. No es independiente, esta depende del
entorno en el que se halla inmerso. También lo podemos ver como una unidad
económica de producción y decisión que mediante la organización y
coordinación de una serie de factores (capital y trabajo), percibe obtener un
beneficio, produciendo y comercializando productos y servicios en el
mercado.

Inicio mafia: La mafia

aseguraban las
cosechas futuras de
aceitunas en el sur de
Italia. Funciona como
una empresa (fines
lucrativos) pero es ilegal.

Aspectos básicos:

1 Realiza una actividad

económica.
2 Organizada-> Hay
una jerarquía.
3 Busca el beneficio
económico.
4 Combina recursos.

Organización: Asociación de personas regulada por un conjunto de

normas en función de determinados fines.

~1~
 Tema 1. Introducción a la organización.

¿Una organización no lucrativa debe obtener beneficios?

SÍ NO
Reinvertir en la Solo invertir en
empresa recursos
Recursos y
actividades
Pagar Porque son
trabajadores voluntarios
Servicios
económicos
Pagar gastos de
estructura
Publicidad

Conclusión: Sí debe obtener

beneficios pero debe reinvertirlos

Beneficio = Ingreso-gasto

ONG:
La diferencia de una ONG
 Ingresos: con una empresa no es la
1 Cuotas: 5 obtención de beneficios, la
2 Donaciones: 4 ONG puede tener
3 Venta de productos: 2 beneficios pero debe
 Gastos: reinvertirlos en la ONG.
1 Infraestructuras: 0.5
2 Publicidad: 1
3 Actividades: 1
 Beneficio: 6,5

1.2 Organización en el sistema económico /Como sistema

A demás de crear un producto

(ya sea un coche, o cualquier
objeto) debe crear también un
beneficio para que la empresa
pueda seguir existiendo.
Ventaja Competitiva: algo
diferencial y que nos permite
venderlo a largo plazo, ya que
somos los únicos en tenerla.
2 Estrategias:
 Costes (más barato).
 Diferenciación (Soy distinto).
~2~
 Tema 1. Introducción a la organización.
Importante:

 Producción: La elaboración de recursos para obtener un producto o

servicio final obteniendo una contraprestación económica
o Mercados:
 Capitales.
 Trabajo.
 Materias Primas.
 Consumo (Demanda): Compradores que adquieren un producto o servicio
para satisfacer sus necesidades o deseos, pagando por ello.

Papel de la empresa como sistema en la economía:

Empresa:

Produce y vende-> Obtiene productos y servicios-> Intenta obtener beneficio.

Economías domésticas (Comprador):

Obtienen beneficios trabajando -> Compra los servicios y productos.

~3~
 Tema 1. Introducción a la organización.

Organización como sistema

Sistema: conjunto de partes interrelacionadas, tendentes todas ellas a la
consecución de un mismo objetivo.

El sistema en la empresa lo podemos ver desde dos puntos de vista:

 Externa: Como actúa con el entorno

o Grupos de interés:
 Estado (cobrar los impuestos).
 Entidades financieras.
 Clientes.
 Proveedores.
 Interna:
 Recursos humanos.
 Aprovisionamiento.
 Productivo.
 Financiero.
 Comerciante.
 Dirección.

Obteniendo así una cadena de valor*buscar en internet.

Como se organizan los diferentes subsistemas de la empresa para atender al

cliente final.

 logística externa
 producción
 logística interna
 marketing
 postventa

Como tareas de apoyo: infraestructura empresa, administración recursos

humanos, desarrollo tecnológico y el aprovisionamiento.

2 empresas del automóvil, venden en el mismo país ¿Deben tener la misma

cadena de valor o diferente?
Tienen que ser diferentes, al menos a nivel de estrategia.

~4~
 Tema 1. Introducción a la organización.
Concepto de empresario.

El origen de esta palabra, proviene del francés (asumir riesgos). En el S.XVIII,

en la escuela clásica de economía se actualiza este término, añadiendo a
su definición “Capitalista” (que aporta capital) ya sea al menos en forma
de uno de estos tres factores: Con tierra, trabajo o con el propio capital.
El economista Mill (1.806-1.876) vuelve a ampliar dicho concepto, un
empresario debe de tener:
 Organización
 Dirección
 Control
 Administración
Finalmente Schumpeter (1.889-1.950) vuelve a actualizar el concepto, al
que añade una cualidad necesaria en el empresario “innovación”.

Empresa: su objetivo es el lucro (obtención de un valor), en las empresas

grandes el propietario y el director no es el mismo, mientras que en las
pequeñas sí, por ello debemos distinguir entre el propietario (persona física o
jurídica, la cual tiene la titularidad de la empresa) y la dirección (persona con
autoridad formal para fijar objetivos, estrategias, organizar, coordinar y
controlar). Estructura:

 Externa:
o Proveedores.
o Sindicatos.
o Administración pública
(local/regional).
o Clientes.
o Estado.
o Entidades financieras.
 Interna:
o Accionistas.
o Directivos.
o Trabajadores.

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 Tema 1. Introducción a la organización.
Figura del empresario (propiedad y gobierno de la empresa).

Dentro de una empresa, no todos tienen el mismo poder, los puestos con más
peso en la empresa son los accionistas y los directivos, pero los objetivos de
cada parte no suelen coincidir, por una parte los accionistas buscan crear un
valor y obtener un beneficio, mientras que los directivos buscan una mayor
producción, reputación o poder, para ello existen los mecanismos de control:

Internos:

 Incentivos (Bonus, retribución flexible (pagos en especie (comida,

coche de empresa…)), Stock Options*...).
 Supervisión.

Externos: Mercados (capitales, trabajo (empleabilidad).

Responsabilidad social empresarial

Es la política que desarrolla la compañía para dar respuesta a los objetivos

sociales y medioambientales que tienen los grupos de interés. Es la integración
voluntaria por parte de las empresas de las preocupaciones sociales y
medioambientales en sus operaciones comerciales y con sus interlocutores.

3 niveles:

1. Económico: pago de impuestos

2. Medioambiental: calidad de vida, cumplimiento de las normas
medioambientales, conciliación (trabajo familia (facilidades a los
trabajadores para que puedan compaginar la vida familiar y
empresarial (jornada partida, teletrabajo…)
3. Social: Patrocinio, cultura, deportes, arte, ayudas a la investigación.

Ética empresarial: Son las normas morales que van a regir el comportamiento
(interno o externo) de una organización.

Discusión:

¿Es lícita la maximización de beneficios en una economía de mercado? ¿Por

qué?

Sí es legal pero con límites, el primero de ellos es la legalidad.

¿Por qué una ONG tiene que tener mecanismos especiales de control de su
eficiencia interna?

Porque una ONG va a intentar ser más eficiente en sus operaciones para
obtener un beneficio y reinvertirlo en su causa ya que manejan fondos que no
son propios.

~6~

*Derecho, reservado a algunos ejecutivos, a comprar en el futuro un número de acciones a un precio fijo durante un periodo de tiempo.