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1.- ¿Qué es el Método Científico y cuáles son sus pasos?

Podemos definir el método científico como el proceso que sigue la comunidad


científica para dar respuesta a sus interrogantes, la secuencia de procedimientos
que usa para confirmar como regla o conocimiento lo que en origen es una mera
hipótesis. Sirven para responder a una pregunta científica de una forma
organizada y objetiva. Implica observar el mundo y sus fenómenos, llegar a una
explicación de lo que se observa, probar si la explicación es válida, y
finalmente aceptar o negar la explicación.

Observación
Análisis sensorial sobre algo -una cosa, un hecho, un fenómeno,…- que despierta
curiosidad. Conviene que la observación sea detenida, concisa y numerosa, no en
vano es el punto de partida del método y de ella depende en buena medida el
éxito del proceso.

2. Hipótesis
Es la explicación que se le da al hecho o fenómeno observado con anterioridad.
Puede haber varias hipótesis para una misma cosa o acontecimiento y éstas no
han de ser tomadas nunca como verdaderas, sino que serán sometidas a
experimentos posteriores para confirmar su veracidad.

3. Experimentación
Esta fase del método científico consiste en probar -experimentar- para verificar la
validez de las hipótesis planteadas o descartarlas, parcialmente o en su totalidad.

4. Teoría
Se hacen teorías de aquellas hipótesis con más probabilidad de confirmarse como
ciertas.

5. Ley
Una hipótesis se convierte en ley cuando queda demostrada mediante la
experimentación.

6. Conclusión
2.-Determinar 3 principios fundamentales para poder tener éxito durante el estudio
y la experimentación de los microorganismos.

 Que el cultivo a conservar sea puro, evitando que se produzcan


contaminaciones durante el proceso de conservación.
 Que durante el tiempo de conservación sobrevivan al menos el 70-80% de
las células.
 Que estas células permanezcan genéticamente estables.

3.- ¿Cuál es la finalidad de esterilizar materiales en laboratorio?

Eliminar o destruir todos los microorganismos existentes vivos en un objeto. Ya


que al no esterilizar puede afectar nuestros resultados.

4.- ¿Qué técnicas o métodos de esterilización existen?

Flameado: es un procedimiento simple y eficaz, consiste en la exposición de un


objeto a efecto de la llama hasta la incandescencia.

Incineración: es el mejor sistema para esterilizar todas aquellos productos en los


que no importe su destrucción,
Por ejemplo.- material biológico

Estufa: calor seco a alta temperatura, 20 minutos durante 180º, 60 minutos a 160º,
siendo suficiente la esterilización durante 60 minutos a 100-140º, se lo utiliza para
esterilizar material de vidrio debidamente envuelto en papel, metal. etc.
2.- Calor Húmedo.
La esterilización con calor húmedo (vapor d agua) es mucho más rápida y eficaz
que el calor seco debido a que las moléculas de agua desnaturalizan
las proteínas de forma irreversible mediante rotura de los uniones H entre
los grupos peptídico a temperaturas relativamente bajas.

Autoclave.- Es un horno a presión, consiste en una cámara en la que el aire


puede ser sustituido por vapor de agua sometida a presión. Se opera a 121°C y 1
ATM. De presión durante 20 minutos. De esta forma conseguir destruir todas las
formas vegetativas y esporas. Se utiliza para todo material resistente a esa
temperatura.

Tindalización: consiste en someter el producto a esterilización intermitente,


calentamientos intermitentes entre 56 y 100ºCdurante 30 minutos con lo que se
asegura destruir las formas vegetativas. En los intervalos se mantiene a
temperatura ambiente o a 37ºC, las esporas germinan y las bacterias resultantes
se hacen más sensibles al calentamiento posterior.

3.- Radiaciones

Luz UV: es absorbida a una longitud de onda de 240 a 280 nm por ácidos nucleicos
causando daños genéticos alterando las bases. Se la utiliza en la preparación
de vacunas, cabinas de seguridad biológica, lugares de trabajo como mesas de
laboratorios.

Radiaciones ionizantes: actúan lesionando ácidos nucleicos. Se la utiliza sobre


todo en procesos industriales para esterilizar dispositivos quirúrgicos, guantes,
jeringas, etc.
5.-Definir.-

Limpieza.- todas aquellas acciones que permiten eliminar la suciedad del algo o
alguien, se centra en deshacerse lo sucio e impuro, es decir todos aquellos
desechos, manchas y sobras.

Desinfección.- Se denomina desinfección a un proceso físico o químico que mata


o inactiva agentes patógenos tales como bacterias, virus y protozoos impidiendo el
crecimiento de microorganismos patógenos en fase vegetativa que se encuentren
en objetos inertes.

Sanitización.- es el proceso por el cual se realiza una reducción sustancial del


contenido microbiano, hasta un nivel de seguridad, sin que se llegue a la
desaparición completa de microorganismos patógenos, sin producir algún tipo de
infección.

Asepsia.- Que está desinfectada y libre de microorganismos patógenos vivos.

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