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1109 HDMKT PDF
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Kellogg:
un modelo de
‘employer branding’
Alfonso Jiménez Susana Gómez
Socio director de PeopleMatters. Directora de recursos humanos
de Kellogg España y Portugal.
C
uando se piensa en Kellogg, se piensa Kellogg: una empresa con historia,
en una compañía internacional de pero con eterna juventud
consumo muy importante en la que Kellogg nace en el año 1906, cuando Wi-
se trabaja muy bien. Sin embargo, lliam K. Kellogg funda en Michigan (Esta-
Kellogg es un ejemplo de eficiencia dos Unidos) The Battle Creek Toasted Corn
que disfruta de una marca corporati- Flakes Company, empresa que más tarde se
va y de una marca como empleador muy denominaría Kellogg Company, con la filoso-
potente. El equipo humano de esta empresa fía que hoy día sigue marcando el rumbo de
en España está formado por más de 400 la empresa: “Somos una compañía de perso-
profesionales, 130 en las oficinas centrales nas dedicadas a hacer un mundo más sano a
de Madrid y unos 290 en la planta de pro- través de productos de calidad”. Los herma-
ducción de Valls (Tarragona). Esto implica nos Kellogg descubrieron los copos de maíz
una tremenda potencia de marca con rela- casualmente veinte años antes y con ello se
ción al tamaño de la empresa, que tiene cambió la manera en la que millones de
31.000 empleados alrededor del mundo. personas desayunaban en el mundo en el
Cuando una empresa es tan importante siglo xx, consumiendo productos mucho más
con un equipo tan optimizado, eso significa sanos.
que no tiene “grasa” y que los profesionales Este desayuno se popularizó enseguida y
que la conforman son realmente excepcio- apenas diez años después 44 empresas ya
nales. elaboraban productos similares.
Kellogg es un referente en prácticas de Desde entonces hasta hoy han pasado más
gestión de personas para la comunidad de de cien años y, en este tiempo, además de su
negocios y así lo está reconociendo el mer- primer producto, los famosos Corn Flakes de
cado; por ejemplo, desde hace unos años ha Kellogg, la empresa ha pasado a ser el líder
sido galardonada con diversos premios y mundial de cereales y snacks. Produce sus
reconocimientos, como, por ejemplo, el productos en 18 países y distribuye sus mar-
Premio Employment Branding del Observa- cas en más de 180 países, con más de 1.500
torio de Comunicación Interna, el Premio productos mundialmente conocidos.
Expansión y Empleo a la innovación en Entre sus marcas destacan Special K,
recursos humanos en 2010, el Ruban All-Bran, Choco Krispies, Corn Flakes, Fros-
d’Honor en los European Business Awards, ties, Smacks, etc. Todas ellas son líderes de
el Premio Empresa Flexible 2010, los Pre- sus categorías y vienen a satisfacer una
mios Alares de Conciliación y el Premio necesidad del mercado en el ámbito de unos
Capital Humano 2011. Además, durante hábitos de alimentación sana. Sin embargo, a
2011, esta empresa ha vuelto a ser incluida pesar de su trayectoria y de su historia,
en la lista Best Place to Work, por tercer Kellogg se asocia con una empresa joven,
año consecutivo, como uno de los mejores fresca, innovadora, vanguardista, moderna
lugares para trabajar. y, sobre todo, sana.
En muchas áreas de la estrategia empresa- plo, España es uno de los diecinueve países en
rial ha sido un auténtico líder. Un ejemplo los que, además de comercializar sus marcas,
claro es su vocación internacional, que llama tiene producción. La implantación en España
la atención por haber sido algo consustancial de Kellogg data de 1977. La planta de produc-
de la empresa. A los ocho años de su funda- ción de Valls es una de las cuatro que abaste-
ción ya empezaron a vender bien lejos de su cen a importantes mercados de Europa; en
“mercado local”. Si su producto era bueno concreto, el 70 % de los cereales que se produ-
para los estadounidenses, también tenía que cen en España es suministrado a 19 países
serlo para los canadienses, los ingleses o los europeos.
australianos. Hoy Kellogg es una firma global líder en el
La Fundación Kellogg es otro ejemplo de mercado internacional de los cereales y de los
vanguardia. W. K. Kellogg inculcó en su snacks de cereales con una misión clara: “En
empresa la importancia de invertir en las Kellogg impulsamos el crecimiento sostenible
comunidades. Su compromiso le llevó a crear a través de la fortaleza de nuestras personas y
la Fundación W. K. Kellogg en 1930. En los nuestras marcas, satisfaciendo las necesida-
últimos ochenta años, esta fundación, una de des de nuestros consumidores, de nuestros
las mayores fundaciones privadas del mundo, clientes y del entorno en el que desarrollamos
ha concedido subvenciones por valor de más nuestra actividad”.
de 5.500 millones de dólares a una amplia En la propia definición de la misión llama
variedad de proyectos en todo el mundo. la atención la importancia que se da a las
Kellogg y la Fundación W. K. Kellogg marcas y a los distintos stakeholders, sus per-
comparten misiones filantrópicas similares y sonas, sus clientes o distribuidores y sus
el éxito de cada entidad está muy ligado al de consumidores (clientes finales), sin olvidarse
la otra. Aunque sean distintas desde el punto del entorno (ambiental y social) en el que se
de vista legal, la Fundación W. K. Kellogg es desarrolla su negocio. Es una misión tremen-
el mayor accionista de Kellogg Company. damente joven, actual, absolutamente alinea-
Cuando la empresa prospera, se beneficia la da con las líneas de pensamiento económico y
Fundación, la cual, a su vez, patrocina pro- empresarial actual.
gramas benéficos y ofrece ayuda a las perso-
nas que dichos programas socorren. La gestión de personas en Kellogg
En 1951 murió su fundador, William K. Las personas desempeñan un papel central
Kellogg, con 91 años, que había estado al en Kellogg, algo que se refleja incluso en la
frente de la compañía desde su origen, en propia misión de la compañía. Los profesio-
1906. Eso le permitió generar una cultura nales de Kellogg tienen que tener fortaleza.
muy fuerte, con unos principios y unos valo- Las personas deben entender las necesidades
res muy claros y compartidos. de salud de sus consumidores y anticiparse a
El mercado español es un mercado impor- ellas. Kellogg es una empresa que “ha creado
tante para Kellogg Company. Así, por ejem- una categoría”, una categoría de desayuno
que antes no existía. Ha hecho posible que Las personas están en el corazón de Ke
muchos millones de personas de los cinco llogg; son parte de la diferencia. Esto explica
continentes desayunen y coman más sano, lo que estén presentes en la formulación de la
que implica una actitud de innovación y de misión de la empresa. A partir de ahí, las
liderazgo que solo es posible si se tiene a los prácticas de gestión de personas están pre-
mejores en los equipos. En el márketing, en sentes en la agenda de todos los equipos de
la comercialización, en la producción, en la dirección de la compañía de todo el mundo.
gestión, en todos los procesos del negocio es Los procesos de gestión de personas de
necesario tener a los mejores, es necesario Kellogg están en la primera línea de la inno-
tener mucho talento. vación en esta área en los respectivos merca-
Kellogg lleva un siglo llevando un estilo de dos y, en algunos casos, marcan tendencias
desayuno sano. Antes de que saliera al merca- en determinados mercados laborales.
do los productos de Kellogg, la dieta del desa- En Kellogg, la figura del directivo es tre-
yuno era muy alta en grasas y la nueva pro- mendamente peculiar, ya que las personas que
puesta del cereal es pasar a un “desayuno sano desempeñan ese cargo deben asumir y trans-
de cereales”. Millones de personas fueron mitir esos K-Valores de esa K-Cultura. Se
cambiando sus hábitos alimenticios y han mar- puede decir que los directivos tienen que ser
cado una tendencia de gusto por lo sano. Esto K-Directivos. Estos directivos son muy especia-
implica tener personas detrás con unas capaci- les, con una combinación de competencias que
dades tremendas de influencia en el mercado. no coincide con los estándares de mercado, ya
Los valores de siempre de la empresa son que tienen que liderar equipos y personas muy
definidos en términos de conducta y constitu- especiales. Tienen que mantener un equilibrio
yen la manera de comportamiento de los pro- entre humildad y ambición, entre pasión y
fesionales entre ellos mismos y ante terceros: eficiencia, entre estar comprometidos con el
resultado y ser respetuosos con los demás.
— “Nos comportamos con integridad y respe- Kellogg ha sido una empresa que se ha
to a los demás”. adelantado a su tiempo en múltiples ocasiones
— “Todos somos responsables de los resul y ha sido pionera en materias como márke-
tados”. ting y publicidad, nutrición, recursos huma-
— “Sentimos pasión por nuestro negocio, nos e innovación tecnológica. Por ejemplo, en
nuestras marcas y nuestros productos”. cuanto a sus logros en recursos humanos, ya
— “Tenemos humildad y ansia de aprender”. en 1925 abrió una guardería para los hijos de
— “Nos apasiona el éxito”. sus empleados, en la que también se hacían
— “Nos esforzamos por simplificar”. revisiones médicas y dentales y se organiza-
ban reuniones de madres.
Estos valores, denominados internamente Kellogg ha sido la primera compañía en
K-Valores, no son formulaciones para “deco- implantar programas destinados a la mejora
rar paredes”, sino que están en la esencia de de su plantilla femenina, como planes de
la compañía y regulan los comportamientos ahorro e inversión exclusivos para este colec-
de las personas que trabajan en ella, profesio- tivo. Por ejemplo, durante la época de la Gran
nales que tienen que sentir pasión y orgullo Depresión, Kellogg estableció jornadas labo-
para hacer grandes marcas. rales de seis horas, medida que permitió a la
compañía agregar un cuarto turno y contra- a sus consumidores atributos que desperta-
tar a un 25 % más de empleados. ban sentimientos y los convertían en fans,
también debía ser capaz de crear una marca
Kellogg en una España en rabioso para sus empleados, actuales y futuros, que le
crecimiento hiciera ser realmente la mejor opción compe-
En el año 2007, el mercado laboral español titiva en ese mercado laboral dominado por la
vivía una guerra por el talento. Diversos oferta y en el que todas las empresas compe-
factores demográficos y sociales, junto con tían salvajemente.
un crecimiento económico sostenido durante Esa marca Kellogg tenía que englobar la
más de diez años de en torno al 4 % del PIB esencia de lo que significa trabajar en Kellogg,
español, hacían tremendamente difícil acceder la cultura y los K-Valores que comparten sus
a un talento cada día más escaso. empleados y que les hacen tan especiales;
La guerra por los mejores, la guerra por el además, debía recoger la experiencia real de
talento, era atroz. Los mejores, con competen- los empleados en su día a día de trabajo.
cias técnicas excelentes en ingeniería indus- Adicionalmente a las circunstancias del
trial, márketing, supply chain, etc., podían mercado español, la casa matriz lanzó en ese
elegir y lo hacían siguiendo diversos crite- mismo momento un proyecto global con la
rios: mejores condiciones salariales, buen implicación de las diferentes funciones y
ambiente de trabajo, horarios flexibles, pues- unidades de negocio orientado a desarrollar
tos cercanos al domicilio, etc. El mercado la marca de personas de Kellogg, para poder
laboral español estaba dominado por la oferta, comunicar interna y externamente el valor de
no por la demanda, y esas personas que hacen Kellogg como empleador.
que una empresa de consumo sea diferente y
mejor escaseaban para todos, también para El proyecto de crear una marca como
Kellogg, y cada día eran más caras. empleador: Kellogg como lugar para
La estrategia de Kellogg venía determina- trabajar
da internacionalmente y se centraba en defen- Se invirtieron meses en recoger información
der sus marcas, en ponerles tanto valor que el cuantitativa y cualitativa sobre la experiencia
cliente que ya había aprendido a desayunar y de trabajar en Kellogg de empleados de dife-
a comer saludablemente siguiera haciéndolo rentes orígenes, nacionalidades, antigüedades
con las marcas de Kellogg, unas marcas que y perfiles profesionales. Se buscaron temas
debían diferenciarse y generar emociones y comunes y actitudes que fueran patentes y
vínculos especiales en sus consumidores. Su compartidas por toda la empresa. De todo este
mejor defensa sería tener equipos capaces de estudio se desprendió una clara conclusión:
hacer sentir al consumidor final que la marca los empleados de Kellogg, cualesquiera que
Kellogg tenía un gran valor. fueran su procedencia y su rol, mostraban
Kellogg, como otras compañías de consu- una extraordinaria pasión (passion) y orgullo
mo, se encontraba en 2007 ante lo que en (pride) por la compañía. De este modo, people,
PeopleMatters se denominó el “efecto tenaza”, passion y pride (personas, pasión y orgullo)
que tensionaba a muchas organizaciones en tenían que conformar la esencia de la marca
aquellos años: por una parte, una fuerte de personas de Kellogg.
lucha en el mercado por mantener el negocio En España, como una iniciativa local en-
y, por otra, una fuerte presión por atraer y troncada en una iniciativa global, comenzó un
retener a los mejores. proceso propio de concreción de esa marca,
Fue entonces cuando el equipo de dirección con el único condicionante de que debía girar
de Kellogg en España tomó la decisión de alrededor de esos principios: people, passion y
emprender un proyecto para crear su marca pride.
de empleo: la marca Kellogg para sus propios Para la gestión del proyecto se estableció
empleados. Si Kellogg era capaz de coger un una metodología de trabajo cuya esencia se
producto, crear con él una marca y transmitir resume en el cuadro 1.
Modelo conceptual de
la propuesta de valor
al empleado
¡Es un
Propuesta de valor sentimiento
al empleado especial!
Lema
Personas, pasión
de marca
y orgullo
Evidencia
Cuadro 2
Fase 3. Diseño del plan de marca — Adaptación progresiva de todos los mate-
El plan de marca se diseñó de manera conjun- riales de comunicación a la nueva imagen
ta por todos los mercados para garantizar la asociada a la marca de empleo. Con ayuda
homogeneidad de la imagen visual y de los de una sencilla herramienta, que se deno-
mensajes. Con el fin de facilitar este proceso, minó “la rueda de la marca”, se estableció
se diseñaron dos herramientas: dónde y cuándo utilizar la imagen de
marca como empleador.
— Libro de la marca de empleo. Se trata de un — Plan Anual de Employer Branding. Se
documento corporativo en el que se define estableció el proceso para elaborar el Plan
y describe la marca de empleo con el fin de Anual de Employer Branding, que fija un
que alguien ajeno a la empresa pueda calendario y un presupuesto para el con-
captar la esencia de esta. junto de acciones que se realizan para
— Guía de marca de empleo. Es una guía de trasladar tanto interna como externamente
estilo en la que se recogen las directrices la marca de empleo. Este plan es diseñado
de la creatividad conceptual y la comunica- conjuntamente por los equipos de recursos
ción gráfica de la marca de empleo. humanos y de comunicación corporativa
con el fin de garantizar el alineamiento de
Partiendo de estas directrices, cada merca- mensajes a los stakeholders.
do ha desarrollado los materiales complemen- — Diseño de las oficinas y los espacios de
tarios para la gestión de su marca de empleo trabajo. Las nuevas oficinas de Kellogg en
en su ámbito de actuación. España pretenden ser un reflejo de los
atributos que están detrás de la marca de
Fase 4. Implementación de iniciativas empleo:
prioritarias • Espacios abiertos con luz natural en
Como consecuencia del proyecto de lanza- todos los puestos de trabajo.
miento de la marca de empleo People, passion, • Diversos espacios que facilitan y estimu-
pride en España, se elaboró un plan de acción lan la creatividad y la puesta en común
en el que se incluyeron una serie de iniciati- de proyectos.
vas orientadas al lanzamiento y la consolida- • Decoración que utiliza la imagen y los
ción de dicha marca. Entre ellas cabe destacar colores corporativos para reforzar la
las siguientes: imagen visual de la marca.
• Ubicación en una zona de referencia y
— Lanzamiento a los medios de la marca de bien comunicada de modo que se facilite
empleo People, passion, pride. el acceso a los actuales y potenciales
— Diseño de una guía de estilo. Partiendo del empleados.
manual de estilo corporativo y con el fin de
lograr una uniformidad de estilo, se desa- La experiencia de Kellogg
rrolló una guía de estilo local. La experiencia de Kellogg es una experiencia
— Elaboración de material gráfico. Se diseña- limpia y transparente. Esta empresa dice lo
ron nuevos materiales de cartelería para la que es y no dice lo que no es, se compromete
decoración de los espacios de trabajo, así con hechos posibles y descarta retos imposi-
como para los eventos externos. bles de cumplir.
La propuesta de valor debe mostrar reali- riamente se va a ser la primera opción para
dades que pueden ser percibidas de una ma- todo el mundo. Eso sí, será la primera opción
nera natural por las personas que forman para todos aquellos que busquen lo que la
parte de la empresa; de lo contrario, existe el empresa, en este caso Kellogg, puede ofrecer.
riesgo de perder credibilidad si existen dife- Esto permite que la marca como empleador
rencias significativas entre lo que se dice sea eficiente no solo desde la perspectiva de la
que es y la realidad. Esto se traduciría en captación de talento, sino también como he-
que todo el esfuerzo realizado en comunicar rramienta de retención y desarrollo. En resu-
una marca de empleo no serviría de mucho men, la lección que transmite Kellogg en su
porque los propios empleados, como “embaja- proceso de construir su imagen de marca
dores de marca”, serían los encargados de como empleador es “Busca tu esencia y cons-
rectificar los mensajes que se están trasla- truye sobre ella”.
dando.
Una clave del éxito de Kellogg también ha «Kellogg: un modelo de ‘employer branding’». © Ediciones Deus-
to. Referencia n.º 3811.
estado en “buscar su esencia”, tratar de resu-
mir, con pocas cosas, aquello que mejor la
define. A veces hay propuestas de valor al
empleado (EVP) como formulaciones de una
imagen de marca como empleador que contie-
nen múltiples atributos. Los profesionales de
Kellogg, como expertos en márketing y desa-
rrollo de marcas, saben que no se pueden
retener muchos atributos y, por ello, se sim-
plificó al máximo el mensaje. Se trata de
comunicar pocos atributos, pero ciertos,
reales y lo más diferenciales posible. En Ke-
llogg se hizo especial hincapié en lo que la
diferencia de otras opciones de empleo en el
mercado laboral. El secreto está en resaltar lo
que a la empresa le hace ser única y especial.
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