Programa 2018: 1 er año Biología Prof.

: Jimena Lens

Eje- En relación con la Tierra, el Universo y sus Cambios.

Unidad 1 El Universo. Teorías del origen del Universo. Galaxias. Sistema Solar. Mecanismo de generación de energía en
las estrellas y evolución estelar. Observaciones, modelos y teorías acerca del movimiento de los cuerpos celestes. Teoría
del Big Bang. Introducción al concepto de fuerza gravitatoria. Peso. Luz y distancias en el universo. El hombre en el
espacio y la nueva carrera espacial. Telescopios.

Eje- En relación con los seres vivos: Diversidad, Unidad, Interrelación y Cambios.

Unidad 2 Sistema Tierra. Origen de la vida en la Tierra: generación espontanea, biogénesis, quimiosíntesis. Subsistemas
de la Tierra: Atmosfera, Hidrosfera, Geosfera. y Biosfera. Noción de contaminación de los subsistemas de la Tierra (lluvia
ácida, agujero de ozono, efecto invernadero, etc.) Incidencia sobre los seres vivos.

Unidad 3 Ecosistema. Ecosistemas. Biodiversidad. Reinos. Clasificación actual de los seres vivos. División Procariota y
Eucariota. Cadenas alimentarias: productores, consumidores, descomponedores. Valor de la biodiversidad (visión
ecológica y económica). Riesgos de las acciones humanas. Ciclos de la materia en los ecosistemas.

Unidad 4: Introducción a la célula. Niveles de organización de la materia. Origen de la vida: generación espontanea,
biogénesis, etc..Célula. Concepto. Generalidades. Célula procarionte y eucarionte. Definición. Nociones generales.
Diversidad celular. Microscopía.

Unidad 5: Alimentación y nutrición. Concepto de alimentos y nutrientes. Biomoléculas. Tipos de nutrientes. Funciones
biológicas de las proteínas, lípidos y carbohidratos. Importancia de las vitaminas y otros oligoelementos. Composición de
los alimentos. Calorías y valor energético. Hábitos alimentarios y distribución de las comidas. Ovalo nutricional y leyes de
la alimentación. Relación de la alimentación con la respiración celular. Dietas balanceadas. Conservación de los alimentos:
fundamentos. Aditivos químicos y contaminación de los alimentos. Enfermedades por carencia. Malnutrición,
desnutrición. Bulimia y anorexia. Enfermedades por exceso: Obesidad y Diabetes.

Unidad 6: Las funciones de nutrición. Absorción, conducción, respiración en vegetales. Fotosíntesis. Etapas. Tipos de
digestión en los organismos: intracelular y extracelular. Sistema digestivo en el hombre: órganos y funciones. Concepto de
alimento y nutriente. Requerimientos diarios. Hábitos alimentarios. Enfermedad Celiaca. Aparato respiratorio en el
hombre: Vía respiratoria. Pulmón e intercambio gaseoso. Asma y Enfisema. Aparato Circulatorio. Composición de la
Sangre. Estudio comparativo del sistema circulatorio de vertebrados e invertebrados. Corazón: Estructura y función.
Cavidades. Infarto agudo de miocardio y RCP. Vasos sanguíneos: venas, arterias, arteriolas, vénulas, capilares.
Hipertensión Arterial. Excreción: concepto, tipos. Sustancias de desechos. Liberación de productos. De desecho en los
seres vivos. Aparato urinario en el hombre. Deshidratación.

Obligaciones: Asistir con carpeta completa (no fotocopiada) y cuadernillo todas las clases. Prolijidad y uso de lenguaje
científico del área biología. Guardapolvo (cualquier color) para las clases de laboratorio.

Evaluación: Exámenes orales y escritos integrativos. Talleres. Prácticas de Laboratorio. Seminarios (entrevistas). Debates.
Proyectos. Lecturas complementarias.

Bibliografía: Recopilación de textos