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Bromelia, Jayo, Maya, Piñuela, Güiche, Chiflón
Bromelia, Jayo, Maya, Piñuela, Güiche, Chiflón
Usos y Curiosidades: esta planta acumula agua y algo de materia orgánica entre la trama cerrada
de sus hojas, que le sirve como reserva durante estaciones secas y le aportan nutrientes y permite
además el desarrollo organismos tanto animales como vegetales dentro de sí de formando un
ecosistema acuático muy propios con llamado fitotelmas; las hojas de esta planta se han usado para
envolver la masa de maíz tierno aliñado para luego proceder a su cocción que recibe el nombre de
“Carabina” una de las comidas típicas de los andes venezolanos
Ficha Realizada por: Giuseppe Adamo. 2002