Ahumado Ketua Smoked Fumé Geräuchert Al punto Puntu-puntuan Medium Á point Gar Asado Errea Roasted Roti Gebraten Brasa Txingarretan erreta Barbecued Braise Vom Holzkohlengrill Cocido Egosia Cooked,boiled,stewed Cuit Gekocht,Gebacken Crudo Gordina Raw Cru Roh Curado Ondua Cured Sec Gesalzen,Geräuchert Fresco Freskoa Fresh Frais Frisch Frito Frijitua Fried Frit-friture Gebacken,Fritiert Gratinado Gratinatua Grilled, gratin Gratiné Gratiniert Horno Labean Oven Four Ofen Marinado Marinatua Marinated Mariné Mariniert Muy hecha Oso egina Well done Bien cuit Ganz durch Parrilla Parrillan Grilled Gril Gegrillt Plancha Plantxan Grilled Grille Gegrillt Poco hecho Gutxi egina Medium-rare Saignant Wenig durch,Blutig
Agua con gas Ur mineral gasduna Water sparkling Eau pétillante Wasser-mit Kohlensäure Agua sin gas Ur mineral gasgabea Water still Eau plate Wasser-ohne Kohlensäure Café solo Kafe hutsa Coffee black Café noir Schwarzer Kaffee Café con leche Kafesnea Coffee with milk Café au lait Kaffee mit Milch Cerveza Garagardoa Beer Biére Bier Hielo Jela, izotza Ice Glace,glacon Eis Leche Esnea Milk Lait Milch Manzanilla Kamamila Camomile tea Camomille Kamillentee Menta Menda Mint tea Menthe Pfefferminztee Refrescos Freskagarriak Softdrinks, sodas Boisson,rafraîchisse Erfrischungsgetränk Té Tea Tea Thé Tee VINO ARDOA WINE VIN WEIN Tinto Beltza Red Rouge Rotwein Blanco Zuria White Blanc Weisswein Rosado Gorria Rosé Rosé Roséwein Crianza Ardo Ondua Vintage Wine Crianza Crianza Reserva Erreserba Reserve Wine Réserve Reserva Gran Reserva Erreserba handia Grand Reserve Wine Grande Réserve Gran Reserva Txakoli Alavés Arabako Txakolina Txakoli from Alava Txakoli d'Alava Alavesischer Weißwein