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M14 S1
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UNIVERSO NATURAL
Unidad I. Materia y energía
SEMANA 1
Índice
Presentación
5. Propiedades de la materia
5.1 Físicas
5.2 Químicas
5.3 Extensivas e intensivas
Referencias
Prese
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Módulo 14. UNIVERSO NATURAL
Unidad I. Materia y energía
SEMANA 1
Presentación
Propósitos:
Analizar los fenómenos naturales físicos y químicos del entorno para comprender
que son producto de la interacción de las características, propiedades y
manifestaciones de la materia y de la energía presentes en el universo, y
constituyentes de todo lo que nos rodea, inclusive de nosotros mismos.
Indicadores:
• Explica los distintos cambios que puede presentar la materia y los ejemplifica
con los fenómenos cotidianos.
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SEMANA 1
Punto de partida
¿Sabías que el cuerpo humano está compuesto, al menos, por unos 60 elementos
químicos diferentes, muchos de los cuales aún se desconoce su función dentro del
cuerpo humano?, ¿sabes que es un arcoíris?, ¿de dónde proviene la energía que
utilizas para tener luz en tu casa?
Del tema 1 al 15 estudiarás química, desde un nivel micro hasta marco en donde
verás como todos los temas se van complementando.
“La ciencia se compone de errores, que a su vez son los pasos hacia la verdad”
Julio Verne
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Ejercicio
En una tabla, enlista los componentes de un átomo, no
olvides mencionar ubicación y carga.
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Para 1803, John Dalton, retomando las ideas de Leucipo y Demócrito, propone la
que se consideró en su momento, la teoría atómica moderna.
1. La materia está formada por átomos, los cuales son partículas pequeñas,
indivisibles e inalterables.
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Joseph John Thomson descubre que en el átomo, existían partículas atómicas con
carga negativa, a las cuales denominó electrones. Y dado que el átomo es neutro,
supuso que debía existir una parte positiva de igual magnitud que la negativa.
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desplazan alrededor del núcleo como un pequeño sistema planetario, donde el Sol
corresponde al núcleo y los planetas a los electrones. Dichos electrones presentan
restricciones de movimiento dentro de los orbitales, lo explica a través de tres
postulados:
2. Los electrones están ubicados en niveles definidos de energía, por lo que sólo
pueden moverse en algunas orbitas definidas. Los niveles más inferiores son
los menos energéticos.
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Ejercicio
Elabora un cuadro comparativo donde se incluyan los modelos
mencionados, enmarcando sólo las ideas que contribuyeron al
entendimiento de la estructura del átomo hoy en día.
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Ellos representan los números cuánticos, que definen a las órbitas, con cuatro
letras: n, l, m y s.
La forma de la nube
Secundario o electrónica (espacio en Va de 0 hasta n-1
azimutal (l) el que se desplazarán los l=n-1
electrones).
1 1
Determina rotación de los y
Giro o spin (s) 2 2
electrones en su propio eje.
con una flecha
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El tamaño del átomo está en función de la cantidad de electrones. Los átomos que
posean mayor número de electrones ocupan un mayor espacio.
https://www.youtube.com/watch?v=fO-qENKZaE0
https://www.youtube.com/watch?v=LFGzeyWABkc
Entiéndase por "materia" como todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y
que tiene una masa.
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Seguro que no te has percatado que en los procesos de combustión, hay una
transformación de la materia.
Te sugerimos consultes los siguientes links para conocer más acerca del
tema:
https://www.youtube.com/watch?v=D0Q-3s_L0Rw
https://www.youtube.com/watch?v=4tIr3pcCUys
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Hoy en día se conoce que todas las materias tienen energía, pero no todas tienen
masa.
Ejemplos de materia no másica serían los fotones que forman la luz, la radiación
electromagnética, entre otros.
Este sería un ejemplo muy sencillo de una ecuación balanceada, porque cumple
con la ley de la conservación de la materia.
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Referencia
http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/ley-de-la-
conservacion-de-la-materia
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El cuarto nivel está constituido por las moléculas, las cuales se forman por la
unión de diversos átomos. Éstas se clasifican en orgánicas como la glucosa
(carbohidratos), lípidos (grasas) y proteínas, o inorgánicas como las sales, minerales,
gases, etc.
https://www.youtube.com/watch?v=L2C4Q3WVFII
http://cienciaybiologia.com/niveles-de-organizacion-de-la-materia/
https://www.youtube.com/watch?v=UP1OFIIZUJQ
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Una sustancia pura es aquella sustancia química constituida por la misma clase de
materia, ya sea un elemento o compuesto.
4.1 Elemento
Son sustancias simples que se caracterizan por estar constituidas por un solo tipo
de átomos. No pueden ser separados en sustancias más simples por métodos
químicos ordinarios. En la tabla periódica se enlistan a los elementos.
4.2 Compuesto
Los compuestos se forman por la unión de dos o más elementos químicos, los
cuales pueden ser separados por métodos químicos.
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Las mezclas se encuentran constituidas por dos o más sustancias que al unirse
conservan sus propiedades, al no existir una reacción química.
Mezclas Homogéneas
También conocidas como disoluciones, ya que sus componentes
están distribuidos de manera uniforme, por lo que no se pueden
distinguir a simple vista.
Mezclas Heterogéneas
Tienen una composición no uniforme, por lo que sus componentes
se pueden distinguir a simple vista.
https://www.youtube.com/watch?v=lHDAyUe7XHI
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5. Propiedades de la materia
Las propiedades generales las presentan toda clase de materia, por lo que la
información que aportan no puede ser usada para identificarla o caracterizarla.
Por ejemplo, toda la materia tiene una masa, volumen, peso y forma.
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5.1 Físicas
5.2 Químicas
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El punto de ebullición a nivel del mar es 100°C ante una presión externa de 1
atmosfera.
Los usos que podemos dar al trasformar la materia son muchos. Desde calentar
agua, producir energía o en la generación de medicamentos. Esto es posible
debido a los cambios a los que se pueden someter a la materia. Ya sea un cambio
físico, químico o nuclear.
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La transformación de los núcleos atómicos se puede dar ya sea por fisión nuclear,
la cual tiene lugar en el núcleo y ocurre cuando éste se divide en dos o más
núcleos pequeños. Mientras que en la fusión nuclear dos núcleos atómicos se
unen para formar uno de un mayor peso atómico.
Para conocer más ejemplos sobre los cambios de la materia, puedes entrar al
siguiente link:
https://www.youtube.com/watch?v=3tMVUbnyXtQ
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Ya sabiendo cuales son los estados de la materia, ahora veremos qué cambios se
dan para pasar de un estado a otro.
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Ejercicio
Haz un esquema de los estados de la materia (sólido, líquido y
gaseoso), donde ubiques cada uno de los cambios que ésta sufre.
http://www.landsil.com/fisica/Materia3.htm
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Propuesto por Walter Kossel. Se presenta cuando dos átomos, que presenten
cargas opuestas, se unen y uno de ellos dona electrones y el otro los acepta.
Generalmente se da entre elementos metálicos (grupos 1 y 2 de la tabla periódica)
y no metálicos (grupos 16 y 17 de la tabla periódica).
Con éste tipo de enlace, se forman compuestos con altos puntos de ebullición y de
fusión que son buenos conductores de electricidad en solución acuosa. Tenemos
al cloruro de sodio (NaCl), o sal común, óxido de hierro (FeO), óxido de zinc (ZnO).
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Fue establecido por el Gilbert N Lewis. Este tipo de enlace se da entre átomos
cuya diferencia de electronegatividad no es muy grande, por lo que no ocurre una
transferencia de electrones, sino que los electrones son compartidos entre los
átomos en cuestión. Son átomos de elementos no metálicos los que participan en
éste enlace.
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Las propiedades físicas presentes en este tipo de enlace son una alta
conductividad eléctrica y térmica, ductilidad y maleabilidad.
http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/enlace-metalico
Los conceptos que debes repasar para una mejor comprensión del tema son
las propiedades periódicas de los elementos según su ubicación en la tabla.
Como son la valencia y la electronegatividad. Para ello, puedes consultar los
siguientes links.
https://www.youtube.com/watch?v=FbImTZsyWZg
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https://www.youtube.com/watch?v=5gcWhCfASx0
https://www.youtube.com/watch?v=8mI0sYypdLQ
Referencias
Burns A. R. 1996. Fundamentos de química 2da., edición. Prentice-Hall, México. Pág.
664
http://cienciaybiologia.com/niveles-de-organizacion-de-la-materia/
http://www.ecured.cu/index.php/Niveles_de_organizaci%C3%B3n_de_la_materia
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historia-de-la-tabla-periodica
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SEMANA 1
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https://quimicainorganicachollet.wordpress.com/guia-de-apoyo-para-estudiar-
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quimicas/soluciones-quimicas/
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