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Dialnet ElUsoEficienteDeLaEnergiaElectricaEnLosIngeniosAzu 4835721 PDF
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Blanco-Orozco, N; Arce-Daz, E.
Entre la teora y la prctica de la
conservacin de los recursos naturales:
las parcialidades1 de Totonicapn,
Guatemala. Tecnologa en Marcha. Vol.
26, N 3. Pg 84-93
Resumen Abstract
En este artculo se aborda cmo el uso eficiente This article addresses how the efficient use of elec-
de la energa elctrica contribuira al desarrollo sos- tricity and, thus, changing the culture of its use in the
tenible de Nicaragua y, por ende, a un cambio en la industrial sector of sugar mills, contributes to sus-
cultura de su utilizacin por parte del sector indus- tainable development in Nicaragua. It is shown that
trial, especficamente en los ingenios azucareros. En today, in order to meet the demand of electricity in
la actualidad, en Nicaragua se usan principalmente Nicaragua, fossil fuels are mainly used to generate
combustibles fsiles para generar energa elctrica, electricity, which causes environmental pollution and
lo cual causa contaminacin ambiental, as como economic and technological dependence. Therefore,
dependencia econmica y tecnolgica. Esto eviden- it is necessary to promote a change in the culture
cia la necesidad de gestar un cambio de cultura que that involves a form of efficient and rational con-
implique una forma de consumo eficiente y racional sumption of electricity. To improve the efficiency in
de la energa elctrica. Para mejorar la eficiencia the consumption of electricity of sugar mills and
en el consumo de energa elctrica y disminuir la to reduce high energy intensity, it is necessary a
alta intensidad energtica, se requiere una gestin comprehensive energy management that allows
integral de energa que permita su ahorro. Adems, energy saving. In addition, we propose the use of
se propone el empleo de tecnologas alternativas, alternative technologies such as passive solar energy
tales como la cogeneracin, la energa solar pasiva or bioclimatic architecture, automation, cogenera-
o la arquitectura bioclimtica, domtica y la energa tion and low temperature solar thermal energy as
solar trmica de baja temperatura. Por lo tanto, se ways to reduce the environmental impact caused
plantea el cambio de la cultura del uso de la energa, by the electric power generation using fossil fuels.
con el fin de emplearla eficientemente y, adems, Therefore, it is proposed to change the culture of
aprovechar otras formas alternativas de energa. energy use in order to employ it efficiently and also
Finalmente, se considera necesario educar con nue- take advantage of other alternative forms of energy.
vos valores a los consumidores para construir una Finally, it is necessary to educate consumers in new
nueva cultura energtica y ambiental que permita values to build a new energy and environment cul-
el aumento de la productividad, la competitividad ture, allowing to increase productivity, competitive-
y la reduccin de impactos ambientales negativos ness, and reduce negative environmental impacts of
derivados de la generacin de energa elctrica the generation of the the power generation using
usando combustibles fsiles. fossil fuels.
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de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial, Cabe sealar que la energa elctrica que se pro-
2011). Por tanto, se est usando demasiada energa duce y consume en Nicaragua proviene de una
para la produccin, reduciendo la competitividad en matriz energtica en la cual las energas renovables,
los sectores productivos del pas. incluyendo la biomasa, representan un porcen-
taje pequeo en relacin a las plantas trmicas.
En cuanto al rendimiento en la produccin de
Ciertamente, las plantas trmicas que funcionan en
energa elctrica en los ingenios, durante el periodo
base a derivados del petrleo representan el 60%
comprendido entre los aos 2000-2011, el ingenio
de la capacidad instalada, las hidroelctricas el 11%,
San Antonio tuvo un rendimiento promedio de
las geotrmicas el 4,1%, las elicas el 7,12 %, las de
342,38 Kw-hr/Ton de bagazo, en tanto que la eficien-
biomasa de los ingenios azucareros el 11,79% y los
cia promedio del ingenio Monte Rosa fue de 348,39
sistemas aislados el 1,2% (Instituto Nicaragense de
Kw-hr/Ton de bagazo (Instituto Nicaragense de la
Energa, 2012). En el periodo comprendido entre
Energa, 2012). Por lo que la eficiencia de genera-
los aos 2007 y 2010 se instalaron 243,6 MW de
cin de ambos ingenios es casi similar, considerando
potencia elctrica en plantas trmicas que funcio-
solamente la cantidad de bagazo empleado para
nan con derivados del petrleo, lo que signific un
generar energa elctrica en el sistema de cogene-
aumento total del 22,7% de capacidad instalada
racin, de manera separada del resto de productos
con respecto a la capacidad total de potencia del
que se obtienen del procesamiento de la caa de
sistema de 1 072,59 MW. En este mismo periodo se
azcar. No obstante, en el caso de la eficiencia, con-
instalaron solamente 63 MW de plantas elicas, que
siderando el empleo integral bruto de la caa de
representan un 5,8% del total, y se instalaron 2,597
azcar, en la ltima zafra de 2011-2012, la relacin
MW de pequeas centrales hidroelctricas, que
entre los kw-hr generados por tonelada mtrica de
representan tan solo un 0,24 % del total de capaci-
produccin de caa para los ingenios es de 93,09
dad del sistema (Instituto Nicaragense de Energa,
para Monte Rosa, 76,95 para San Antonio, 23,77
2011). La situacin se torna an ms negativa por
para el CASUR y 21,73 para Montelimar (Comisin
el hecho de que en el proceso de generacin de
Nacional de Productores de Azcar de Nicaragua,
energa elctrica se utilizan principalmente sistemas
2012). Esto indica que, desde el punto de vista del
trmicos de generacin a base de combustibles
rendimiento en el sistema de cogeneracin, el inge-
fsiles, los cuales degradan el medio ambiente con
nio Monte Rosa es el ms eficiente.
emisiones de calor y gases de efecto invernadero
Moreira (2006) indica que con turbinas de vapor producto de la combustin del petrleo (Comisin
es posible generar 100kw-hr/Ton de caa, mientas Nacional para el Uso Eficiente de Energa de Mxico,
que Saura y Otero (2008) sealan que a travs 2009). Por lo tanto, se observa que se estn utilizan-
de la cogeneracin se pueden entregar 40 kw-hr/ do primordialmente recursos energticos derivados
Ton de caa procesada; por su parte, Evans-Pughe del petrleo para la generacin de energa elctrica,
(2007) expresa que los pases mayores produc- a pesar del dao que se causa al medio ambiente.
tores de azcar, como Brasil e India, obtienen una
Al generarse la energa elctrica en las centrales de
produccin de 90 a 140 kw hr por tonelada de
generacin trmica, se producen impactos ambien-
caa. Por lo consiguiente, los ingenios San Antonio
tales que provienen del proceso de combustin de
y Monte Rosa presentan una intensidad energtica
los derivados del petrleo. Todos los contaminantes
muy similar y sus ndices de generacin de energa
emitidos por las centrales de generacin (a excep-
elctrica por cantidad de insumo (tonelada mtrica
cin del CO2) caen a la superficie de la tierra y su
de caa) estn dentro de lo que produce la industria
rea de dispersin aumenta en funcin de la altura
de la caa de azcar a nivel mundial. Los otros dos
de la chimenea, la velocidad de salida del gas y la
ingenios nicaragenses presentan rendimientos de
intensidad del viento. Sirva de ilustracin el caso del
produccin energtica menores a la industria a nivel
aire que recibe la mayor parte de la contaminacin
mundial. No obstante, se podra mejorar la eficiencia
directa en forma de emisiones de polvo y gases
energtica de los ingenios optimizando la gestin
contaminantes. De manera que, dependiendo del
energtica.
combustible utilizado para la generacin de energa
en la central (clase, composicin y poder calorfico)
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y de la tcnica de combustin, los gases de escape contrastar dicho paradigma con el concepto de
pueden llevar diferentes cantidades de sustancias sostenibilidad en el uso de los recursos naturales,
contaminantes, tales como xido de nitrgeno que supuestamente posee un origen apoltico pero
(NOx), bixido de azufre (SO2), monxido de que al final se ve afectado por los conflictos de
carbono (CO), dixido de carbono (CO2 ), hidro- poder y de control entre los grupos o sectores
carburos no quemados (HC), partculas suspendidas sociales por los recursos energticos; as que no se
polvo, metales pesados y compuestos orgnicos pueden separar los mecanismos de depredacin de
(Laguna, 2007). De igual manera, el polvo emitido, la la naturaleza de los mecanismos de la explotacin
mayor parte de los gases contaminantes y produc- econmico-social debido a intereses particulares de
tos de transformacin atmosfrica como el NO2 y ciertos grupos de la sociedad (Barkin, 1998). Por lo
nitratos procedentes de las emisiones retornan a la tanto, es necesario cambiar la cultura actual de con-
tierra a travs de precipitaciones y deposicin seca, sumo energtico por una de ahorro y uso racional
constituyendo una carga contaminante para el agua del recurso.
y el suelo con potencial de daar la vegetacin y la
No obstante, primero se debe analizar si es posible
fauna (Estrucplan, 2012).
que los individuos cambien sus valores. Reyes-
Adems, el uso de combustibles fsiles como recur- Snchez (2012) se refiere a los valores como
so energtico en la generacin de energa elctrica principios que deseamos que todas las personas
ha provocado, por efecto de las condiciones de desarrollen para beneficio de la humanidad y que
mercado, que se presente una tendencia al alza no son innatos, se construyen y s pueden ser
incontrolable de los precios del petrleo, causando modificados. Caduto (1985) seala que los valores
un aumento en el precio de la energa elctrica e como principios, pautas de comportamiento y deci-
incidiendo negativamente en la economa nacional. sin de actuar, son atributos de carcter individual
Por ejemplo, en el mercado mayorista de electri- pero son compartidos por el colectivo mediante
cidad, el precio se increment en promedio entre la interaccin social. En este mismo sentido, Elzo
2007 y 2010 un 15% anual (Instituto Nicaragense (2004) describe que nuestra sociedad actual est
de Energa, 2011). basada en un paradigma de individualismo, donde
las soluciones a los problemas sociales deben ser
aporte del trabajo de los dems; por lo tanto se
Cambio del paradigma actual deben fomentar valores como la racionalidad, la
de consumo de energa tolerancia y la solidaridad. Nuvalos (2005) afirma
A pesar de los altos costos econmicos de la gene- que los valores, sobre todo ambientales, facilitan a
racin de energa elctrica, los cuales se trasladan los individuos despojarse de intereses particulares
directamente al consumidor final, el consumo de y que la conciencia humana social debe sustentar la
esta no disminuye. El consumo de energa elctri- bsqueda de soluciones que consideren los intere-
ca desde 2000 hasta 2010 aument en promedio ses de todos los habitantes del planeta, sin olvidar a
4,34% anual en el sector industrial, 5,14% en el sec- las futuras generaciones. Doffo (2004), por su parte,
tor residencial y 3,7% en el sector comercial (Banco expresa que los valores ambientales forman a las
Central de Nicaragua, 2011). Entonces, debemos personas, fomentando actitudes y comportamien-
analizar las razones por las cuales aumenta el con- tos que promueven la alineacin como sujetos de
sumo de energa, a pesar de que su precio es cada interaccin en la sociedad y en el medio ambiente.
vez mayor. En consecuencia, a travs de la formacin de valores
ambientales adecuados se podr lograr una partici-
Una de las causas de la mayor demanda de energa
pacin colectiva en la responsabilidad de la preven-
elctrica es el paradigma del alto consumo energ-
cin y solucin del desperdicio de energa.
tico como signo de alto nivel de vida y de desarrollo
sostenido. Este paradigma se debe asociar al hecho De modo que para la formacin de valores
de que al sector energtico y petrolero internacio- se puede recurrir a la educacin ambiental. Por
nal le interesa no solo el consumo de sus derivados ejemplo, Foladori y Gonzlez (2001) sealan que la
sino crear dependencia econmica y tecnolgica, educacin ambiental permite transmitir al educando
para asegurarse un mercado cautivo. Cabe aqu un conocimiento que le ayudar a mejorar su relacin
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con el medio fsico natural y sociocultural. De igual servicios (Riechmann & Naredo, 1995). Al contrario,
manera, Lpez y Rodrguez (2002) sostienen que el cambio significa consumir recursos energticos
la educacin ambiental contribuye a la cultura de considerando la sostenibilidad a largo plazo y
sostenibilidad a partir de un compromiso social de promoviendo valores que fomenten niveles de
parte de todos los integrantes de la comunidad, que consumo que permanezcan dentro de los lmites de
deben actuar responsablemente en el consumo, la lo ecolgicamente posible.
utilizacin de energa y la generacin de desechos. Por Por tanto, para romper el modelo actual es nece-
lo tanto, se puede inferir que la educacin ambiental sario un cambio de cultura energtica, que implica
proporciona la base conceptual de la formacin romper un paradigma que dicta que un alto consu-
de valores necesarios para facilitar el desarrollo mo energtico es sinnimo de desarrollo y mejor
de las aptitudes y habilidades indispensables para estilo de vida. Actualmente, los patrones de consu-
la conservacin del medio ambiente de manera mo de los pases ms ricos estn relacionados con
sostenible y utilizando menos energa elctrica. un sistema productivo que solo prospera generando
Actualmente se asume que existe una relacin entre nuevas demandas de bienes para continuar crecien-
crecimiento econmico y la forma de consumo de do (Barkin, 1998). El consumismo ha hecho que las
energa de una nacin; adems, que en la forma de empresas se enfoquen en producir a gran escala,
consumo de energa inciden las caractersticas de olvidndose de prcticas de produccin eficientes.
la poblacin, tales como longevidad, escolaridad,
sectores de consumo, medio, clima, historia, valores,
tipo de mercado econmico y tipo de sistema
Propuesta de gestin y eficiencia energtica
poltico (Snchez y lvarez, 2005). Ms an, se En las empresas industriales, se debe considerar un
conoce que el estilo de vida incide en el consumo cambio de paradigma de consumo y gestionar con
de energa elctrica. Por su parte, Loundon y eficiencia la energa, para as potenciar el impacto
Dellabitta (1995) afirman que el estilo de vida es una positivo que el uso racional de esta tiene sobre el
meta que los individuos se imponen para s mismos, medio ambiente (Campos et al., 2008). Est claro
junto con los medios para alcanzarla. Corraliza y que una gestin eficiente de la energa mejora la
Martin (2000) sealan que el estilo de vida es la productividad y competitividad empresarial. Es por
forma personal en que el ser humano organiza su ello que lograr el uso racional y eficiente de la ener-
vida cotidiana y trae consigo caractersticas sociales ga en los ingenios azucareros de Nicaragua significa
homogneas como el consumo de energa elctrica; hacer cambios en su sistema de cultura y gestin
adems, que el estilo de vida lleva inmerso un organizacional, generando productividad y equilibrio
conjunto de valores, normas, conductas y hbitos ambiental.
de uso, relacionados con la cultura y la expresin Para alcanzar este objetivo se propone implementar
individual y social. Asimismo, Novo (2006) llama a un modelo de Gestin Integral de la Energa (GIE),
evitar los estilos de vida basados en la velocidad y que es un conjunto estructurado de procedimientos
el consumismo con rapidez, que son agresivos con y actividades diseados para integrarse al sistema
el medio ambiente. Por lo consiguiente, los cambios de gestin organizacional de la empresa industrial.
en la conducta ambiental, como el ahorro en el Este modelo contempla un conjunto de medidas,
consumo de energa elctrica, estn relacionados normas, procedimientos, valores y actuaciones que
con transformaciones de valores y aspiraciones que permitan la materializacin de los objetivos de efi-
orientan la vida de un individuo, sus caractersticas y ciencia energtica. El sistema est compuesto por
las de la comunidad en que habita. tres elementos fundamentales: la decisin estratgi-
En consecuencia, se hace necesario impulsar ca, la instalacin y la operacin del sistema (Campos
cambios en los diferentes sectores econmicos y et al., 2008).
sociales; de tal manera que el nuevo paradigma Segn Vega y lvarez (2005), en este sistema, la
tendra que llevarnos a detener selectivamente el decisin estratgica comienza con la alineacin de
crecimiento material en sociedades desarrolladas, la gerencia de la empresa con el objetivo de ahorrar
lo que no significa detener el desarrollo humano, energa. Adems, todo el personal debe compren-
ni implicara detener la produccin de bienes y der la importancia de este ahorro como medio para
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consumo de energa, el mximo confort trmico, de de agua caliente hasta 80C para diversos usos: agua
iluminacin y las condiciones necesarias para el buen caliente sanitaria, agua para procesos industriales,
desempeo de labores en las empresas industriales. refrigeracin ambiental e instalaciones de secado
(Tllez y vila, 2009).
Otra forma de aplicacin de la arquitectura biocli-
mtica es propiciar la iluminacin natural diurna de Asimismo, la propuesta busca la implementacin de
oficinas y naves industriales. La iluminacin natural la cogeneracin en todos los ingenios azucareros.
se consigue mediante elementos translcidos y Segn Blarke y Dotzauer (2011), la cogeneracin
reflectantes en el interior de los edificios; la luz es la produccin combinada y secuencial de calor y
difusa se aprovecha con pinturas blancas o claras, electricidad desde una fuente comn de energa. Por
la finalidad es permitir la entrada de luz natural y su parte, Moon et al. (2011) expresan que las indus-
reducir la necesidad de luz artificial. Igualmente, trias con sistemas energticos de cogeneracin, que
para aprovechar al mximo la luz natural se puede producen electricidad a travs de turbinas de vapor,
coordinar la apertura de espacios en paredes con tienen eficiencias de conversin de energa de entre
el rgimen horario de uso de iluminacin en los 10% y 35% en funcin del tamao y el fabricante de
locales (Monroy, 2006). Adems, se pueden emplear los equipos. Adems, los sistemas de cogeneracin
focos solares que permitan aprovechar la luz solar presentan una eficiencia global mayor al 80% para
temprano en la maana y al atardecer (Natural Ligth plantas de gran capacidad (Moon et al., 2011, Siler
Energy Systems, 2012). et al., 2012).
Otra propuesta para el ahorro energtico es la
llamada domtica, que es una combinacin de Conclusiones
tecnologa electrnica e informtica, que integra el
control y supervisin de los elementos existentes La gestin eficiente de la energa y el cambio de la
en un local de manera autnoma. La domtica cultura de consumo contribuirn a superar el pro-
se concentra en cumplir con el propsito de blema de la alta intensidad energtica que presenta
suministrar energa eficientemente, brindar Nicaragua y en especial el sector industrial de los
comodidad, seguridad y comunicacin en los ingenios azucareros. Este cambio de cultura implica
procesos, utilizando los ltimos avances tcnicos de utilizar menos energa elctrica y cambiar nues-
la electrnica y la informtica. La domtica permite: tra forma de consumirla, o sea, usarla de manera
a) el ahorro de energa al optimizar recursos eficiente. Tambin significa revisar el paradigma de
automatizando los procesos, b) el ahorro de tiempo satisfaccin personal de los bienes y servicios obte-
de produccin controlando cada etapa de acuerdo nidos con el uso de energa.
a una programacin ptima, c) el incremento de los En Nicaragua existe dependencia de recursos ener-
niveles de seguridad e higiene laboral al monitorear gticos no renovables importados, derivados del
condiciones de confort, y d) brindar informacin petrleo, los cuales se usan para generar la energa
necesaria oportuna de vigilancia (Rodrguez et al., elctrica; por lo que la disminucin de su consumo
2001). As, el uso de la domtica permite gestionar implicara demandar menos generacin y, por con-
y monitorear el uso de la energa en los sistemas siguiente, menor uso de recursos energticos y de
de iluminacin, climatizacin y diferentes equipos, inversiones en la infraestructura asociada al trans-
ahorrando energa elctrica. porte y suministro de energa. Por lo anterior, se
Por otra parte, la energa solar trmica tambin se hace necesario un nuevo paradigma que contradiga
puede emplear en el sector industrial de los ingenios la creencia de que un alto consumo de energa es
azucareros como sustituto de combustibles fsiles seal de alto nivel de vida y de desarrollo. Por el
en la produccin de calor. Esta tecnologa emplea contrario, se insta a consumir menos recursos ener-
gticos, considerando la sostenibilidad a largo plazo
sistemas de colectores solares en los que un fluido,
y dentro de los lmites de lo ecolgicamente posible.
generalmente un lquido, toma el calor de los rayos
solares y los transmite a otro fluido y lo calienta Por otro lado, se puede afirmar que es posible hacer
mediante captadores solares planos. La conversin un cambio del paradigma de consumo energtico
trmica de baja temperatura permite la obtencin en el sector industrial de los ingenios azucareros
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de Nicaragua. Para ello se propone un nuevo para- de las Ideas Sociedad Civil, Democracia e integracin.
digma mediante el sistema de gestin integral de la Montevideo.
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