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INSTITUTO TECNOLGICO SUPERIOR DE TLAXCO

INGENIERA QUMICA

PROCESOS DE SEPARACIN III

REPORTE:

PRACTICA EN COLUMNA DE DESTILACIN.

PRESENTA:

MIRIAM JIMNEZ LPEZ

SPTIMO SEMESTRE

CATEDRTICO:

FERNANDO ROBERTO VELEZ TENORIO.


Practica 1. Columna de destilacin.

Introduccin:

En la industria, la separacin de componentes voltiles se realiza por medio de


destilacin, ya sea en columna de platos o en columna empacada, se lleva
a cabo para la recuperacin de sub-
productos de reacciones o purificacin. En este tipo de
operaciones es muy importante el considerar el balance de materiales para
obtener una operacin estable y calidad de los productos deseada. La
destilacin es, en su forma ms simple, la separacin por vaporizacin de
los componentes de una solucin que resulta de
una diferencia de volatilidad de los componentes. La destilacin
de mltiples etapas, puede ser llevada a cabo en una simple
columna de pared mojada, la cual es un cilindro vertical sobre cuyas superficies in
ternas fluyen en contracorriente lquido y vapor. A
causa de su limitada superficie inter
facial, la transferencia de masa es muy limitada. Una de las formas de
obtener una inter fase grande consiste en llevar a cabo esta operacin en una
torre llena de cuerpos geomtricos pequeos (empaque) que
permite el contacto continuo e ntimo entre el lquido y su vapor, al desplazarse a
travs de la misma contracorriente. En la prctica se utilizan gran variedad de
materiales para empacar torres, dentro de
estos se encuentran: pedaceara de vidrio, piedras porosas,
carbn, empaque estructurado, o empaque cermico, entre los principales. Dentr
o de los empaques ms conocidos se tienen: anillos rashing, anillos lessing,
anillos de particin empaque tipo silla o silla intalox
y el empaque estructurado.

En la figura de la derecha se muestra un corte longitudinal de


un sector de una torre con

estructuras de platos de un solo bajante. Tal como se aprecia, los bajantes de los
platos van alternndose a un lado y al otro de la torre sucesivamente obligando al
lquido a recorrer un largo camino zigzagueante hacia la parte inferior de la torre.
El gas se desplaza en la direccin contraria, es decir hacia arriba, tal
como lo indican las flechas y pasa de un plato a la regin del
plato inmediato superior a travs de unos ductos ubicados en la parte activa de
los mismos donde se realiza el contacto entre el lquido que baja y el
gas que sube. Los ductos pueden ser
simples orificios o estructuras compuestas por partes rgidas o movibles cuya
funcin es ayudar a impedir el desplazamiento del lquido hacia abajo a travs
de los ductos, facilitando el transporte del gas hacia arriba de modo de forzar el
contacto gas-lquido sobre la parte activa del plato. Existen platos con dos y
tres bajantes cada uno, platos de
chimeneas y otros para funciones especiales.

Objetivo:

Destilar una solucin (macerado) de agua o alcohol, con diferentes tipos de


hierbas aromticas a 5:5, con ayuda de la columna de destilacin que la institucin
ofrece y as obtener un aceite aromtico.

Material:

Equipo:

Columna de destilacin
Balanza granataria

Instrumentos:

Vaso o toper de 5 lt
Embudo
Esptula

Reactivos:

Alcohol
Agua
Hierbas aromticas

Procedimiento:

Poner a macerar las hierbas propuestas con agua o alcohol en una solucin
de 5:5 durante 3 das.
Despus de los tres das de maceracin, colocar la solucin en la columna
de destilacin.
Proceder a poner en marcha la columna de destilacin.
Vigilar el proceso de destilacin durante 5 horas.
Pasando las horas establecidas, apagar el equipo y ver los resultados.

Resultados:

Se obtuvo una aceite aromtico de hierba buena, y otras hierbas, de fuerte pero
agradable olor.

Conclusin:

La correcta manipulacin de la columna de destilacin es esencial para obtener


una mejor eficiencia en el destilado, por esa razn, primero se debe aprender a
utilizarla y posteriormente a utilizarla.

Hemos llevado a cabo una destilacin a un macerado con ayuda de la columna de


destilacin que se encuentra dentro de la institucin, cumpliendo as el objetivo
propuesto.

Bibliografa:

Universidad Nacional del Callao Facultad de Ingeniera Qumica BALANCE


DE MATERIA Y ENERGIA Tema: Columnas de destilacin Profesor:
Zavaleta Ortiz Jack Grupo: N9 Integrantes: Ruck Puerta Gisella 030739E
Sedano Merlo Deysi 030792C Tolentino Patio Shirley 030759F 2007

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