Practicas de Laboratorio 2016-2017

<<2016.
AO DEL CENTENARIO DE LA INSTALACIN DEL CONGRESO CONSTITUYENTE>>

REGLAMENTO DE LABORATORIO.
Todos los alumnos estn obligados a acatar estrictamente las reglas de seguridad e higiene dentro
del Laboratorio de Biologa.
.
Es obligatorio portar la bata correspondiente para poder ingresar al Laboratorio de Biologa.
Despus de 5 min NO se permitir la entrada a realizar la prctica correspondiente.
En caso de inasistencia a una prctica solo se reciben justificantes expedidos de manera oficial.
El trabajo en el laboratorio se realizar en equipos, el nmero de integrantes depender de la

cantidad de alumnos por grupo, cada equipo tendr un coordinador responsable y no se realizar
ningn cambio de los integrantes a lo largo del ciclo escolar.
Estrictamente prohibido fumar, ingerir bebidas o comida dentro del Laboratorio de Biologa.
No se permite la utilizacin de ningn instrumento musical auditivo dentro del Laboratorio de

Biologa.
No se permitir la entrada o salida de ningn alumno durante la sesin de laboratorio sin la previa
autorizacin del profesor.
El alumno deber guardar la debida compostura, orden y silencio, para escuchar las indicaciones
del profesor.
El alumno deber leer y comprender las prcticas antes de realizarlas, elaborar una introduccin
mediante una revisin bibliogrfica previa sobre los puntos bsicos que le ayuden a entenderla
mejor, adems deber anexar un diagrama de flujo que indique las secuencias de la metodologa
que se aplicar en la prctica.
Cualquier desperfecto en alguna parte del equipo y de las instalaciones, deber reportarse
inmediatamente con el profesor.
El alumno que desperdicie sustancias, destruya o maltrate cualquier instrumento, equipo,

mobiliario o instalaciones, ser responsable de reponer o en su defecto, pagar el desperfecto
ocasionado.
En cada equipo de trabajo los alumnos tienen por obligacin llevar detergente en polvo y una
franela que les permitan realizar la LIMPIEZA de su rea de trabajo, dejndola en condiciones de
poder ser utilizada inmediatamente por otro grupo.
Evitar tirar residuos slidos en las tarjas o vertederos. Usar los recipientes destinados para ello.
No dejar abiertas las llaves del agua en exceso o ms de lo necesario.
Al terminar cada una de las prcticas, el alumno deber pasar por el SELLO del Laboratorio de
Biologa, ya que con ello demuestra su asistencia y participacin a la prctica. PRCTICA SIN
SELLO, ser considerada NULA.
ALUMNO: _____________________________________________________________________
GRUPO: ________ MESA DE TRABAJO: ______

NDICE
TTULO PGINA
PRCTICA 1 1
PRCTICA 2 5
PRCTICA 3 7
PRCTICA 4 9
PRCTICA 5 12
PRCTICA 6 15
PRCTICA 7 18
PRCTICA 8 20
PRCTICA 9 22
PRCTICA 10 24
PRCTICA 11 27
PRCTICA 12 29
PRCTICA 13. 31
PRCTICA 14 33
PRCTICA 15. 36
PRCTICAS DE BIOLOGA SEC. OF. 0589 JULIO CHVEZ LPEZ
PRCTICA 1. APLICANDO EL MTODO CIENTFICO: LA CAJA NEGRA
NOMBRE: ____________________
SELLO:
I. OBJETIVO. Elaborar una hiptesis cientfica. Aplicar el
mtodo cientfico en el planteamiento del problema y la FECHA: ____________________
interpretacin de resultados. Construir un sencillo simulador de
un problema cientfico.
II. MATERIAL.
Caja de cartn (prismtica o cbica) con tapa abatible y cuya mxima dimensin sea de
10 cm.
Papel adhesivo transparente o masking tape.
Objeto prismtico, esfrico o cbico de dimensin mxima 4 cm.
Agujas
Regla
Imn
III. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.

I. Construccin del simulador de problemas cientficos.
1. Durante esta actividad te familiarizars con las fases del mtodo cientfico y aprenders
a valorar en su justa medida, las teoras y modelos cientficos, que siendo
permanentemente revisables, son los ms valiosos artificios que la mente humana ha
podido disear para avanzar en el difcil y sugestivo camino de la interpretacin de los
hechos fsicos de la naturaleza.
Para ello construirs previamente un simulador de un problema cientfico (caja negra) con
una caja de cartn o cartulina, en la que introducirs un objeto (cilndrico, esfrico,
prismtico, cbico) de cualquier material (tiza, madera, cristal, hierro, acero, plstico).
ste simulador (caja negra) ser utilizado por otro grupo de compaeros que deben
desconocer su contenido, por lo que realizars estas operaciones sin ser visto por ellos.
Cuando hayas introducido el objeto en la caja negra, la cerrars y sellars utilizando

cinta adhesiva.
II. Investigacin de una caja negra.
2. Intercambia tu caja negra con la de otro compaero e inicia la investigacin de su

contenido, anotando los resultados obtenidos en el cuadro correspondiente del apartado
de RESULTADOS Y CONCLUSIONES.
3. Realiza deducciones sobre la forma del objeto contenido en la caja, observando su

patrn de movimientos al manipular las caja en todos los sentidos (los objetos esfricos
rodarn en todas direcciones, los cilndricos se deslizarn sobre sus bases y rodarn
sobre su contorno lateral).
Anota tus observaciones con todo detalle.
Investiga el tamao del objeto contenido, tratando de apresarlo contra un vrtice de la
caja mediante las agujas (figura1) y determinando sus dimensiones lo mejor posible
mediante una regla.
1
Figura 1.
Trata de deducir alguna caracterstica de la naturaleza del objeto, realizando las

observaciones que se te ocurran (atraccin magntica, comparacin del peso de la caja
con el de objetos de naturaleza conocida y de dimensiones iguales o prximas a las del
objeto investigado).
IV. RESULTADOS Y CONCLUSIONES.
1. Anota los resultados obtenidos en tus investigaciones, describiendo los mtodos

empleados en cada una de ellas.
DESCRIPCIN DEL MTODO RESULTADO SUGERIDO
2. Teniendo en cuenta los resultados obtenidos en tus investigaciones, emite una

hiptesis acerca de la naturaleza, forma y tamao del objeto encerrado en la caja negra.
Indcala en su apartado correspondiente del siguiente cuadro:
2
HIPOTESIS DESCRIPCIN REAL DEL OBJETO

TAMAO
FORMA
NATURALEZA
Abre la caja y tras observar y medir el objeto contenido, anota sus caractersticas en el
cuadro anterior. Compara tu hiptesis con la realidad y realiza una valoracin de tus
investigaciones, indicando los fallos, falsas interpretaciones e inexactitudes de los
mtodos de investigacin empleados, indcalo en el siguiente cuadro.
3
INVESTIGACIONES NO INVESTIGACIONES REALIZADAS VALIDEZ
REALIZADAS (SUGERIDAS) DE LA
NO ADECUADAS NO ADECUADAS HIPTESIS
TAMAO
PRCTICAS DE BIOLOGA
V. BIBLIOGRAFA CONSULTADA.
4
FORMA
NATURALEZA
SEC. OF. 0589 JULIO CHVEZ LPEZ
PRCTICA 2. USO DEL MICROSCOPIO
NOMBRE: ____________________
I. INTRODUCCIN.
El microscopio es un aparato de precisin compuesto por un SELLO:
sistema ptico, el cual est integrado por varias lentes que
amplan la imagen de los objetos que no podemos ver a simple FECHA: ____________________
vista, debido a su tamao pequeo.
Existen varios tipos de microscopios que ayudan en la observacin de distintos tipos de

muestras que se preparan en el laboratorio, dependiendo del tipo de muestra que se
prepare ser el tipo de microscopio que se utilice.
II. OBJETIVO.
Conocer el funcionamiento del microscopio y manipularlo de manera correcta al momento
de realizar observaciones.
III. MATERIAL.
Microscopio compuesto
Muestras de agua de charca
IV. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.

El profesor explicar cada una de las partes que componen el microscopio compuesto,
mostrar la forma correcta de utilizar cada una de ellas y la funcin que desempean.
Posteriormente se observarn algunas muestras de agua de charca para comprobar si los

alumnos entendieron la forma adecuada de utilizar el microscopio.
V. RESULTADOS
Realizar dibujos de las muestras observadas y anota la funcin de cada de una de las
partes del microscopio.
5
VI. CUESTIONARIO
1. Cuntos tipos de microscopio existen?
2. Qu es el poder de resolucin en el microscopio?
3. Cmo determinamos el aumento de la muestra observada en el microscopio?
4. Ramas de la biologa en la que se utiliza el microscopio de forma constante.
5. Una lupa es considerada un microscopio? Por qu?
6. En cuntos sistemas se divide el microscopio compuesto?
7. Qu son las muestras frescas?
8. Quin se considera el inventor del microscopio?
VII. CONCLUSIN
VIII. BIBLIOGRAFA CONSULTADA.
6
PRCTICA 3. UNA HUELLA EN LA HISTORIA (FSILES)
I. INTRODUCCIN. NOMBRE: ____________________
Los fsiles son vestigios en sustrato ptreo de antiguas SELLO:

criaturas vivientes de diferentes tipos y que pueden encontrarse
en los estratos geolgicos de la superficie terrestre. Los fsiles FECHA: ____________________
ms reconocibles por el pblico son los restos petrificados de
esqueletos o caparazones de criaturas, sin embargo los restos fsiles no son nicamente
las partes duras petrificadas de dichas criaturas, se consideran tambin como fsiles los
restos de organismos que no han sido alterados y las huellas de algn animal.
II. OBJETIVO.
Reconocer que los fsiles son un claro registro que permiten evidenciar la evolucin de
los seres vivos.
III. MATERIAL.
Yeso odontolgico
Plastilina
Aceite comestible
Hojas de plantas con nervadura marcada
Estructuras seas de conchas
Agua
Recipiente hondo para mezclar (de preferencia que el fondo est liso)
Agitador
Pincel

Ablanda la plastilina para que puedas hundir los objetos con facilidad, coloca un poco de
aceite vegetal en tu objeto que servir como molde para obtener tu fsil. En el recipiente
prepara yeso odontolgico y suficiente agua hasta que quede una mezcla un poco
espesa, despus vaca la mezcla del yeso hasta cubrir totalmente los moldes. Espera a
que se seque el yeso (de 10 a 15 minutos), retira con cuidado la plastilina y observa tu
fsil.
V. RESULTADOS.
Realiza dibujos de los fsiles que elaboraste, describe las caractersticas que ms
resalten de tus muestras.
7
VI. CUESTIONARIO.
1. Qu objetos dejaron la mejor impresin y a qu crees que se deba?
2. Qu significa la palabra fsil?
3. Cmo se calcula la edad de los fsiles?
4. Qu importancia tiene el estudio de los fsiles?
5. Qu son las trazas de fsiles?
VII. CONCLUSIONES.
8
PRCTICA 4. CLULA ANIMAL Y VEGETAL
I. INTRODUCCION. NOMBRE: ____________________

Todos los organismos estn formados al menos por una
clula, de acuerdo a su estructura que presentan se dividen SELLO:
en dos tipos, que son las procariotas y las eucariotas; las
primeras se consideran las ms primitivas, no presentan un FECHA: ____________________
ncleo definido que guarde su informacin gentica, tampoco
presenta organelos internos y en comparacin con las clulas
eucariotas, son de menor tamao.
Las eucariotas son las ms evolucionadas, presentan un ncleo definido, presentan
organelos internos como las mitocondrias, ribosomas, lisosomas, etc. Estas clulas se
dividen en dos tipos de acuerdo a la funcin que realiza cada una de ellas, aquellas que
realizan un proceso de fotosntesis se llaman vegetales (auttrofas) y las que no realizan
ste proceso se llaman animales (hetertrofas).
II. OBJETIVO.
Comparar la forma y las estructuras que presentan ambas clulas.
III. MATERIAL.
Hojas de elodea
Cebolla
Agua
Navaja
Portaobjetos
Cubreobjetos
Microscopio
Palillos de madera con punta redondeada
Azul de metileno
Para clula vegetal:

Se cortarn las hojas de elodea en trozos muy pequeos, en el caso de la cebolla, se
obtendr la capa ms delgada que presenta en su interior, se colocarn por separado en
un portaobjetos, se le agregar una gota de agua y una gota de azul de metileno; despus
se le pondr un cubreobjetos y se montar en el microscopio, se iniciarn las
observaciones con el objetivo de menor aumento para tener un campo amplio de la
muestra, despus observa con un objetivo de mayor aumento y realiza tus observaciones.
Para clula animal:

Con ayuda de un palillo el alumno realizar un raspado suave en la parte interna de la
mejilla y encas para poder extraer clulas animales, esta muestra ser depositada en un
portaobjetos, se le agregar una gota de agua y colorante azul de metileno,
posteriormente se le pondr un cubreobjetos y se montar en el microscopio, se iniciarn
las observaciones con el objetivo de menor aumento para tener un campo amplio de la
muestra, despus observa con un objetivo de mayor aumento y realiza tus observaciones.
9
V. RESULTADOS.
Realiza dibujos y descripcin de las observaciones realizadas en la clula vegetal,
anotando los organelos internos que observaste y la funcin que cumplen.
Realiza dibujos y descripcin de las observaciones realizadas en la clula animal,

anotando los organelos internos que observaste y la funcin que cumplen.
VI. CUESTIONARIO.
1. Qu funcin realizan los lisosomas en la clula?
10
2. Qu organelos son exclusivos de las clulas vegetales?
3. Qu funcin realiza la vacuola en la clula?
4. Organelo que realiza la fotosntesis.
5. Qu funcin realiza el azul de metileno en la clula?
6. Qu organelos son exclusivos de las clulas animales?
7. Qu funcin realiza el aparato de Golgi en la clula?
8. La membrana celular, Por qu es semipermeable?
VII. CONCLUSIONES.
PRCTICA 5. CRENACIN, PLASMLISIS Y TURGENCIA.
I. INTRODUCCIN.
NOMBRE: ____________________
11 SELLO:
FECHA: ____________________
La membrana plasmtica de las clulas animales y la pared celular de las clulas

vegetales son muy permeables al agua, siendo pocas las sustancias que la atraviesan
con igual facilidad, esto ocasiona que cuando exista entrada y salida de ella, la clula
altere su forma, ya que sta, en parte est determinada por el estado de hidratacin de
los coloides celulares.
II. OBJETIVO.
Observar los fenmenos de hipotona, isotona e hipertona en clulas animales y
vegetales.
III. MATERIAL.
Muestra fresca de sangre humana
Hojas de elodea
Microscopio compuesto
Portaobjetos y cubreobjetos
Agua destilada
Gotero
Pipeta Pasteur
Lanceta estril (o aguja para inyeccin)
Solucin de Na Cl al 0.6 %
Solucin de Na Cl al 10 %
Clulas animales
Paso 1. Utilizando la lanceta estril o la aguja, pinchar en el dedo ndice y obtener una
gota de sangre y depositarla en un portaobjetos limpio y seco, colocar el cubreobjetos
encima de la muestra y observarla en el microscopio.
Paso 2. Repita el paso 1 pero ahora agregando a su muestra de sangre 2 gotas de agua
destilada.
Paso 3. Repita el paso 1 y agregue a la muestra 2 gotas de las siguientes soluciones:
Na Cl al 0.6 %
Na Cl al 0.9 %
Na Cl al 1.2 %
Na Cl al 10 %
NOTA: No realizar las preparaciones al mismo tiempo, para obtener buenos resultados es
importante que concluya la observacin de una muestra antes de preparar la siguiente.
Clulas vegetales
Paso 1. Seleccione una hoja de elodea en buen estado y colquela sobre un portaobjetos
limpio y seco, y con el envs de la hoja hacia arriba. Agregue gotas de agua de su medio,
12
suficientes para cubrir la hoja totalmente, ponga cuidadosamente el cubreobjetos y realiza

las observaciones correspondientes en el microscopio.
Paso 2. Repite el paso 1 y agrega a la muestra 2 gotas de agua destilada.
Paso 3. Repite el paso 1 y agrega a la muestra 2 gotas de las siguientes soluciones:
Na Cl al 0.6 %
Na Cl al 0.9 %
Na Cl al 1.2 %
Na Cl al 10 %
V. RESULTADOS.
Elabora los esquemas correspondientes para cada preparacin que realizaste. Cada
esquema debe incluir: ttulo, aumento y las estructuras celulares que observaste.
Clula animal
Clula vegetal
13
VI. CUESTIONARIO.
1. Define los siguientes conceptos:
Medio isotnico:
Medio hipotnico:
Medio hipertnico:
2. Por qu los sueros fisiolgicos que se aplican a pacientes intravenosamente deben

ser isotnicos?
3. Explique en qu consisten los fenmenos de smosis y difusin.
VII. CONCLUSIONES.
PRCTICA 6. EL CALCIO EN LOS HUESOS DE LOS ANIMALES.
14
I. INTRODUCCIN.
Los huesos son duros y rgidos principalmente a causa del
fosfato de calcio que se encuentra en la leche bovina, el 70% NOMBRE: ____________________
de los huesos est constituido por el fosfato de calcio que es
un mineral del hueso, mientras que el 85 % del esmalte dental SELLO:
est constituido por el mismo mineral, el cual no es soluble en
FECHA: ____________________
agua, pero que lentamente es transformado por el cido
actico del vinagre en acetato clcico (sal) soluble. Por tanto,
cuando el hueso pierde fosfato de calcio, tambin pierde su rigidez y se vuelve flexible.
II. OBJETIVO.
Reconocer y comprobar la funcin del calcio en los huesos de los vertebrados, de igual
manera identificar la cantidad de calcio en los huesos de pollo, res, pescado y cerdo.
III. MATERIAL.
Huesos de pollo, res, cerdo y pescado.
Vasos de precipitados de 500 ml.
Agua
Vinagre.

Colocar un hueso en cada vaso. Cubrir uno con agua y otro con vinagre. Renovar el agua
y el vinagre tres veces por semana al mismo tiempo.
NOTA: En dos o tres semanas el hueso del vinagre se habr vuelto flexible; el otro
seguir igualmente rgido.
V. RESULTADOS.
Dibuja cada uno de los frascos y anota tus observaciones.
Escribe las diferencias que observaste en el experimento que realizaste.
15
CON AGUA CON VINAGRE
HUESO DE RES
HUESO DE CERDO
HUESO DE POLLO
HUESO DE PESCADO
VI. CUESTIONARIO.
1. Cul de los huesos perdi ms rpido el fosfato de calcio?
16
2. A qu crees que se deba?
3. Qu grupos de alimentos se deben consumir para fortalecer nuestros huesos?
4. Qu alimentos debemos evitar para no daar nuestro sistema seo?
5. Investiga acerca de la enfermedad llamada osteoporosis.
VII. CONCLUSIONES.
PRCTICA 7. FOTOSNTESIS
NOMBRE: ____________________
17 SELLO:
FECHA: ____________________
I.INTRODUCCIN.
La fotosntesis es el proceso por el cual los organismos auttrofos, a partir de sustancias
simples como agua, sales minerales, dixido de carbono, clorofila y en presencia de luz
solar, logran fabricar sus nutrientes y liberan oxgeno a la atmosfera.
ste proceso se realiza en los cloroplastos de las clulas vegetales y se divide en dos
fases que son la fotoqumica o reaccin de Hill (anteriormente conocida como fase
luminosa) y la fase de fijacin del dixido de carbono o ciclo de Calvin (conocida tambin
como fase oscura).
II. OBJETIVO.
Comprobar que el proceso de fotosntesis se realiza en presencia de luz.
III. MATERIAL.
Planta de hojas grandes
Cajas de Petri
Mechero bunsen
Papel carbn
Alfileres
Alcohol
Solucin de yodo
Gotero
Agua
Vaso de precipitados de 500 ml.
Soporte universal

Paso 1. Utiliza 2 tiras de papel carbn de manera que puedas tapar una parte de la hoja
tanto por el haz como el envs, asegralas con alfileres.
Paso 2. Deja la planta durante 48 horas en un sitio donde llegue muy bien la luz natural.
Qu ocurri con la parte de la hoja de la planta que se tap 48 horas?
Paso 3. Retira de la planta la hoja que tapaste y corta otras 3 ms, coloca cada hoja en
una caja de petri, enumralas del 1 al 4, en la caja 1 debe quedar la hoja que le pusiste el
papel carbn. Agrega a cada una de las hojas alcohol diluido en agua.
Paso 4. Calienta agua en un vaso de precipitados, una vez que el agua est hirviendo
coloca una por una las cajas sobre el vaso (5 segundos mximo).
Paso 5. Saca las hojas y ponlas en otra caja de petri, agrega a cada muestra 2 gotas de
yodo.
V. RESULTADOS.
18
Realiza esquemas de cada una de las muestras y explica que pas en cada una de ellas
al aplicarles el yodo.
VI. CUESTIONARIO.
1. Qu diferencia existe entre la parte de la hoja que permaneci tapada con papel
carbn y las dems hojas?
2. Qu compuestos qumicos son los productos finales de la fotosntesis?
3. Por qu las plantas se consideran productores en las cadenas alimenticias?
4. Qu ocurrira si por un da completo no se realizara la fotosntesis en el mundo

entero?
VII. CONCLUSIONES:
PRCTICA 8. LA NUTRICIN DE LOS VEGETALES A TRAVS DE LA SMOSIS.
19
I. INTRODUCCIN.
La nutricin vegetal es el conjunto de procesos mediante los NOMBRE: ____________________
cuales las plantas toman sustancias del exterior y las
transforman en materia propia y energa. Las races el tronco SELLO:
y las hojas son los rganos de nutricin de los vegetales
vascularizados, ellos constituyen el aparato vegetativo. Por FECHA: ____________________
los pelos absorbentes de sus races (las raicillas), la planta
absorbe la solucin del suelo, es decir el agua y las sales minerales, que constituyen
la savia bruta (ocurre que las races se asocian a hongos para absorber mejor la solucin
del suelo, se habla entonces de micorriza).
II. OBJETIVO.
Reconocer y comprobar las diferentes fases de la nutricin de los vegetales a travs de la
smosis celular.
III. MATERIAL.
Agua
Azcar
Frascos de boca ancha 250 ml.
Cuchara sopera
Tallos frescos de apio con hojas o flores blancas con tallo
Pintura roja natural
Pintura azul natural

1) Marcamos los vasos 1, 2 y 3, y les ponemos agua hasta la mitad de su capacidad.
2) A los vasos 2 y 3 y procedemos a agregarle una cucharadita de pintura roja a cada
uno.
3) Al vaso 1 y le disolvemos azcar
4) Colocamos los tallos de apio en cada vaso y a continuacin lo metemos en el
refrigerador por un tiempo aproximado de 48 horas.
6) Una vez que el tallo o las flores se hayan pintado, haz un corte en forma transversal de
los tallos
7) Ahora a probar y observar nuestros experimentos, saquen sus propias conclusiones.
V. RESULTADOS.
Realiza observaciones y describe qu pas en cada uno de los frascos.
VI. CUESTIONARIO.
20
1. Qu funciones realizan el xilema y el floema en las plantas?
2. Qu es la capilaridad?
3. Cul es la diferencia entre la savia bruta y la savia elaborada?
4. Por qu se tieron los tallos del apio?
5. Qu pas con el vaso 1 que tena azcar?
6. Quines son los vegetales vascularizados?
VII. CONCLUSIONES
PRACTICA 9. IDENTIFICACION DE VITAMINA C
21
NOMBRE: ____________________
I. INTRODUCCIN.
(Elaborada por el alumno previa investigacin) SELLO:
FECHA: ____________________
II. OBJETIVO.
Comprobar y observar la presencia de la vitamina "C" en los ctricos.
III. MATERIAL.
Fcula de maz natural
Agua
Solucin de yodo
Zumo de limn, naranja o toronja
Mechero bunsen
Recipiente (olla de aluminio)
Cuchara sopera
Taza
Vasos de precipitados de 500 ml.
1. Mezclar una cuchara sopera de fcula de maz en media taza de agua.

2. Hervir en la olla hasta que el almidn se disuelva.
3. Depositar 10 gotas de fcula de maz preparada y 10 gotas de tintura de yodo en medio
vaso de agua de 500ml.
4. Depositar y probar con el zumo o jugo de los diferentes ctricos gota a gota hasta que
desaparezca el color mbar de la mezcla realizada.
5. Probar con jugo de limn recin hecho despus probar con jugo que se ha hervido
durante 10 o 15 minutos, notar la diferencia.
V. RESULTADOS.
Describe con detalle lo que observaste y realiza conclusiones.
VI. CUESTIONARIO.
22
1. Elabora una lista de alimentos que sean ricos en vitamina "C"
2. Cul de ellos consumes con regularidad?
3. Cmo ayuda la vitamina "C" a nuestro organismo?
4. Enfermedad producida a causa de una deficiencia en la vitamina "C" en nuestro cuerpo.
5. Elabora un platillo con alimentos ricos en vitamina "C".
VII. CONCLUSIONES.
23
PRCTICA 10. RESPIRACIN CELULAR.

NOMBRE: ____________________
I. INTRODUCCIN.
Los seres vivos necesitan de un consumo constante de SELLO:
energa que las clulas emplean en forma de energa
qumica. La respiracin celular, proceso utilizado por la FECHA: ____________________
mayora de las clulas animales y vegetales, es la
degradacin de biomolculas (glucosa, lpidos, protenas)
para que se produzca la liberacin de energa necesaria, y as el organismo pueda
cumplir con sus funciones vitales. Mediante la degradacin de la glucosa (gluclisis) se
forma cido pirvico. Este cido se desdobla a dixido de carbono y agua, generndose
36 molculas de ATP. La respiracin celular es una parte del metabolismo, ms
precisamente del catabolismo, en la cual la energa presente en distintas biomolculas es
liberada de manera controlada.
II. OBJETIVO.
Observar evidencias indirectas de los procesos de fermentacin y respiracin celular en
las levaduras y en el ser humano.
III. MATERIAL.
Matraz Erlenmeyer de 125 ml.
Agitador
Parrilla
Bao Mara
Gotero
Balanza Granataria
Levadura de pan
Globos del No. 9
Jugo de naranja
Popotes

Paso 1. Coloca 3 ml. de jugo de naranja en un matraz, ponerle el globo en la boca
del matraz y llevarlo a bao mara por 10 minutos. Realiza observaciones en
cuanto la coloracin del contenido del matraz y el tamao del globo.
Paso 2. Coloca 100 ml. de agua en un matraz Erlenmeyer, agrgale 5 gotas de

fenoftalena y 5 gotas de hidrxido de sodio (previamente preparada) para obtener
un color rosa en la solucin.
Paso 3. Con la ayuda de un popote, burbujea en el agua hasta observar un

cambio de color, toma el tiempo requerido para obtener el cambio.
Paso 4. Ahora trota alrededor de 10 minutos y vuelve a repetir el paso 3. Anota el

tiempo y los cambios que presenta el contenido del matraz.
24
V. RESULTADOS.
Elabora dibujos de los cambios observados, colorea cada tubo de acuerdo a los
cambios que se observaste y describe lo que sucedi en el matraz que cubriste
con el globo.
25
VI. CUESTIONARIO.
1. Por qu crees que cambia de color el matraz que contiene hidrxido de sodio con
fenoftalena al soplarle?
2. Cambi de color ms rpido cuando le soplaste despus de trotar? Por qu?
3. En qu organelo de la clula se realiza la respiracin celular?
4. Qu compuesto se obtiene como producto final de la respiracin anaerobia en el

humano?
5. Cundo realiza respiracin anaerobia el humano?
6. Qu productos que consumimos son obra de la fermentacin? enlista al menos 5.
VII. CONCLUSIN.
26
PRCTICA 11. RESPIRACIN EN PECES.
NOMBRE: ____________________
I. INTRODUCCIN.
(Elaborada por el alumno previa investigacin). SELLO:
II. OBJETIVO. FECHA: ____________________

Observar los rganos que forman el aparato respiratorio de los
peces.
III. MATERIAL.
Trucha fresca
Equipo de diseccin (equipo proporcionado por el profesor)
Guantes de ltex
Bistur
Toallas de papel (que se utilizan en la cocina)
Charola de diseccin ( o en su defecto tabla para picar verduras) 30 x 40 cm.

Ponte los guantes de ltex, lava bien la trucha y colcala en la charola de diseccin, con
el bistur, corta la aleta dorsal hasta la aleta ventral y de ah hasta el ano. Luego desde el
ano hasta la parte alta de la aleta dorsal. Levanta completamente la porcin hacia arriba
para que puedas hacer todas las observaciones que gustes.
V. RESULTADOS.
Describe y dibuja las branquias, adems identifica el arco branquial.
Localiza la vejiga natatoria, dibjala y explica la funcin que realiza.
Compara el sistema circulatorio con el respiratorio. En qu son iguales o diferentes?
27
VI. CUESTIONARIO.
1. Qu tipo de respiracin realizan los peces?
2. Cmo realizan su intercambio de gases? explica detalladamente.
3. Por qu los humanos no podemos respirar en el agua?
VII. CONCLUSIONES.
28
PRCTICA 12. TABAQUISMO.

NOMBRE: ____________________
I. INTRODUCCIN.
(Elaborada por el alumno previa investigacin). SELLO:
II. OBJETIVO. FECHA: ____________________

Detectar algunas sustancias nocivas del tabaco y sus
consecuencias en el organismo.
III. MATERIAL.
Tubo de ensaye
Pinzas para tubo de ensaye
Mechero
Algodn
Gradilla
Tabaco de cigarrillo
Filtros de cigarrillo ya consumido

Coloca una pequea cantidad de tabaco en un tubo de ensaye.
Tapa la boca del tubo de ensaye con un pedazo de algodn, sujtalo con las
pinzas y somtelo al calor de la flama.
Retira de la flama el tubo de ensaye despus que se haya consumido el tabaco.
Observa la coloracin del algodn que sirvi de tapn.
Ahora, separa los filtros de cigarrillos ya consumidos y revisa el interior de los
mismos.
Coloca en un tubo de ensaye el papel donde viene envuelto el tabaco, aplcale la
llama y observa lo que acontece.
V. RESULTADOS.
Comenta con tus compaeros los cambios que experiment el tabaco y el color que
adquiri el algodn que sirvi como tapa.
29
VI. CUESTIONARIO.
1. Cuntas sustancias cancergenas contiene el cigarro?
2. Qu enfermedades pueden desencadenarse a causa del tabaquismo?
3. Qu medidas preventivas sugieres para evitar esta adiccin?
4. Cules son los rganos ms afectados a causa del tabaquismo?
5. Investiga las adicciones ms comunes entre los jvenes de tu edad.
VII. CONCLUSIONES.
30
PRCTICA 13. ORGANOS REPRODUCTORES DE LAS PLANTAS
NOMBRE: ____________________
I. INTRODUCCIN. SELLO:
La flor es un rgano constituido por un conjunto de hojas
modificadas para realizar la funcin de reproduccin. En una FECHA: ____________________
flor completa se distinguen las siguientes partes: pednculo,
cliz y corola que sirven de proteccin, estambres y pistilos o
gineceos, que constituyen las partes masculina y femenina, respectivamente.
La reproduccin en la flor comienza con la polinizacin. Para que el polen llegue de una
flor a otra, es necesario un medio de transporte como el viento o los insectos, cuando
llega al estigma, tiene lugar la germinacin del polen, la fecundacin y la formacin del
embrin.
II. OBJETIVO.
Conocer las estructuras reproductoras de la flor y sus funciones.
III. MATERIAL .
Lupa
Navaja de un filo
Pinzas
Papel cartoncillo
Flores

1. Colecta distintos tipos de flores.
2. Separa con las pinzas los spalos, los ptalos, los estambres y los carpelos.
3. Observa si las partes estn libres o unidas, su forma, coloracin, tamao, etc.
4. Realiza un corte longitudinal de un ovario con la navaja.
5. Haz un corte transversal de otro ovario.
6. Observa con una lupa las estructuras diseccionadas.
7. Elabora un dibujo esquemtico de cada una de las flores estudiadas.
8. Escribe el nombre de cada una de sus estructuras y la funcin que realizan.
V. RESULTADOS
Realiza esquemas y descripciones de lo que observaste.
31
VI. CUESTIONARIO.
1. Qu diferencias distingues entre las flores?
2 Qu nombres reciben las partes observadas?
Fases de la reproduccin floral
3 Ordena con el nmero y el nombre correspondiente la secuencia del proceso

reproductor de la flor. Toma en cuenta los siguientes aspectos.
a) La polinizacin es el paso de los granos de polen desde la antena al
estigma
b) La germinacin del polen ocurre cuando cada grano sale el tubo polnico
que crece y penetra por el estilo hasta llegar al ovario.
c)
4. Cul es el contenido del tubo polnico?
d) La fecundacin se produce cuando el tubo polnico se pone en contacto con

un primordio seminal y se une al ncleo espermtico con la oosfera,
formndose la primera clula o cigoto.
e) La formacin del embrin sucede cuando el cigoto se divide repetidas
veces hasta dar lugar al embrin.
VII. CONCLUSIONES.
32
NOMBRE: ____________________
SELLO:
FECHA: ____________________
PRCTICA 14. HERENCIA.
I. INTRODUCCIN.
Cada persona tiene su propia conformacin de ADN, es tan particular como las huellas
digitales.
T eres una persona nica y especial; la razn es que tus genes son diferentes a los de
cualquier otro humano en todo el mundo. La informacin contenida en tus genes es
responsable de cada caracterstica tuya. Los genes son incluso responsables de la forma
de tus huellas digitales. Pese a que cada quien tiene una conformacin particular, existen
cuatro tipos bsicos.
II. OBJETIVO.
Identificar diferentes tipos de caractersticas en los individuos.
III. MATERIAL.
IMAGEN No. 1 de esta prctica
Cojn de tinta para sellos
IMAGEN No. 2 de esta prctica
IMAGEN No. 3 (Fig. 5.23) de esta prctica
Espejo con mango

Actividad 1
1. Coloca tu dedo pulgar derecho en un cojn de tinta para sellos
2. Imprime tu huella en el espacio vaco de la imagen No. 1 de esta prctica, e identifica
tu huella digital.
3. Comprala con la de tus compaeros
Actividad 2
1. Empalma y dobla tus manos frente a ti como muestra la Imagen No. 2
2. Trata de empalmarlas al revs
3. Con la ayuda de un espejo observa alguno de tus lbulos y compralo
con los de tus compaeros.
Actividad 3
1. Observa los esquemas mostrados en la imagen No. 3 (Fig. 5.23)
2. Si eres una persona con vista normal, encontraras con facilidad el nmero 8 en la figura
de la izquierda;
3. Si eres daltnico leers el nmero 3,
4. Las personas que tienen la vista normal ven el 16 en la figura derecha, y
5. Los daltnicos no distinguen ningn nmero.
V. RESULTADOS.
Comenta con tus compaeros algunas de las impresiones que te dej esta prctica, como
el tipo de huella de cada persona, el lbulo de las orejas, etc.
33
VI. CUESTIONARIO.
1. Qu tipo de huella digital es la tuya?
2. Con respecto a tus compaeros, qu tipo de huella es la ms frecuente?
3. Cul dedo pulgar queda encima?
4. Se siente extrao al tratar de empalmarlas al revs?
5. La forma en que realizaste la actividad No 2, es una caracterstica heredada de tus

padres? Por qu?
6. Qu otras caractersticas de este tipo podras mencionar?
7. Qu observaste al comparar tu lbulo con el de tus compaeros?
8. Eres daltnico?
VII. CONCLUSIONES.
34
IMGENES DE APOYO (PRCTICA No. 14)
No. 1
No. 2
No. 3
35
PRCTICA 15. CARIOTIPO.
I.INTRODUCCIN.
El cariotipo es el conjunto de cromosomas que determinan a NOMBRE: ____________________
una especie.
Cada especie tiene un cariotipo especfico, por ejemplo, la SELLO:
especie humana tiene 46 cromosomas y el maz tiene 20.
Podemos observar el cariotipo de un individuo a partir de FECHA: ____________________
fotografas de los cromosomas, los cuales se ordenan por
pares homlogos
II. OBJETIVO.
Determinar la probabilidad de que un cigoto sea hombre o mujer.
III. MATERIAL.
Un par de monedas iguales

Cada moneda representar a un progenitor
En la moneda que representa a la madre, la cara guila y la cara sol representan
X (no importa de qu lado caiga).
En la moneda que representa al padre, la cara guila corresponder al
cromosoma X, mientras que la cara sol corresponder al cromosoma Y.
Las probabilidades son:
PADRE MADRE HIJO

guila (X) guila (X) Mujer (XX)
Sol (Y) Sol (X) Hombre (XY)
Lanzaras la moneda madre y la moneda padre hasta que completes 20

tiros.
En la siguiente tabla anota los resultados de cada lanzamiento y despus
compralos con los de tus compaeros para hacer entre todos un conteo
total.
Con la ayuda de tu maestro obtn un porcentaje, que indique las
probabilidades de las combinaciones.
Con los datos obtenidos llena la tabla de la seccin de resultados.
36
V. RESULTADOS.
Tiro No. Padre Madre Hijo Tiro No. Padre Madre Hijo
1 11
2 12
3 13
4 14
5 15
6 16
7 17
8 18
9 19
10 20
VI. CUESTIONARIO.
1. De acuerdo con el experimento realizado, crees que se pueda predecir el

sexo de los hijos?
2. Qu gameto lo determina?
3. Qu cromosomas son los responsables?
4. Explica por qu.
VII. CONCLUSIONES.
37
38

Practicas de Laboratorio 2016-2017

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<<2016.

AO DEL CENTENARIO DE LA INSTALACIN DEL CONGRESO CONSTITUYENTE>>

Despus de 5 min NO se permitir la entrada a realizar la prctica correspondiente.

El trabajo en el laboratorio se realizar en equipos, el nmero de integrantes depender de la

No se permite la utilizacin de ningn instrumento musical auditivo dentro del Laboratorio de

El alumno que desperdicie sustancias, destruya o maltrate cualquier instrumento, equipo,

GRUPO: ________ MESA DE TRABAJO: ______

PRCTICA 1. APLICANDO EL MTODO CIENTFICO: LA CAJA NEGRA

III. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.

Cuando hayas introducido el objeto en la caja negra, la cerrars y sellars utilizando

II. Investigacin de una caja negra.

2. Intercambia tu caja negra con la de otro compaero e inicia la investigacin de su

3. Realiza deducciones sobre la forma del objeto contenido en la caja, observando su

Trata de deducir alguna caracterstica de la naturaleza del objeto, realizando las

IV. RESULTADOS Y CONCLUSIONES.

1. Anota los resultados obtenidos en tus investigaciones, describiendo los mtodos

DESCRIPCIN DEL MTODO RESULTADO SUGERIDO

2. Teniendo en cuenta los resultados obtenidos en tus investigaciones, emite una

HIPOTESIS DESCRIPCIN REAL DEL OBJETO

PRCTICA 2. USO DEL MICROSCOPIO

Existen varios tipos de microscopios que ayudan en la observacin de distintos tipos de

Muestras de agua de charca

IV. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.

Posteriormente se observarn algunas muestras de agua de charca para comprobar si los

2. Qu es el poder de resolucin en el microscopio?

3. Cmo determinamos el aumento de la muestra observada en el microscopio?

4. Ramas de la biologa en la que se utiliza el microscopio de forma constante.

5. Una lupa es considerada un microscopio? Por qu?

6. En cuntos sistemas se divide el microscopio compuesto?

7. Qu son las muestras frescas?

8. Quin se considera el inventor del microscopio?

VIII. BIBLIOGRAFA CONSULTADA.

PRCTICA 3. UNA HUELLA EN LA HISTORIA (FSILES)

I. INTRODUCCIN. NOMBRE: ____________________

Los fsiles son vestigios en sustrato ptreo de antiguas SELLO:

IV. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.

2. Qu significa la palabra fsil?

3. Cmo se calcula la edad de los fsiles?

4. Qu importancia tiene el estudio de los fsiles?

5. Qu son las trazas de fsiles?

VIII. BIBLIOGRAFA CONSULTADA.

PRCTICA 4. CLULA ANIMAL Y VEGETAL

I. INTRODUCCION. NOMBRE: ____________________

IV. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.

Para clula vegetal:

Para clula animal:

Realiza dibujos y descripcin de las observaciones realizadas en la clula animal,

1. Qu funcin realizan los lisosomas en la clula?

2. Qu organelos son exclusivos de las clulas vegetales?

3. Qu funcin realiza la vacuola en la clula?

4. Organelo que realiza la fotosntesis.

5. Qu funcin realiza el azul de metileno en la clula?

6. Qu organelos son exclusivos de las clulas animales?

7. Qu funcin realiza el aparato de Golgi en la clula?

8. La membrana celular, Por qu es semipermeable?

VIII. BIBLIOGRAFA CONSULTADA.

PRCTICA 5. CRENACIN, PLASMLISIS Y TURGENCIA.

La membrana plasmtica de las clulas animales y la pared celular de las clulas

IV. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.

suficientes para cubrir la hoja totalmente, ponga cuidadosamente el cubreobjetos y realiza

2. Por qu los sueros fisiolgicos que se aplican a pacientes intravenosamente deben

3. Explique en qu consisten los fenmenos de smosis y difusin.

VIII. BIBLIOGRAFA CONSULTADA.

PRCTICA 6. EL CALCIO EN LOS HUESOS DE LOS ANIMALES.

GRUPO: __ MESA DE TRABAJO: