Estudiante: Roncancio Carlos Esteban

Docente: JURADO MONTOYA, David Fernando

Asignatura: Teora del diseo
Grupo: 201
Universidad: Fundacin Universitaria del rea Andina
Programa: Diseo, Comunicacin y Bellas artes.

Cambios simblicos de los elementos a travs de la transformacin histrica del logo de

margaritas

Introduccin: En el presente artculo hablaremos acerca de la alteracin simblica de los

signos que han conformado el logo de margaritas a travs del tiempo. Mediante un anlisis se
identificaran aquellos elementos que han sido sujetos a alguna alteracin, mientras que otros a
pesar de estar sometidos a este, se han mantenido fijos.

Y cmo este a generado una pregnancia entre el pblico colombiano Commented [rr1]: Esto es temporal

palabras claves: logo, margarita, transformacin, semiologa, Colombia

Introduction: This article will talk about the symbolic transformation of the signs that have
formed to the logo of margaritas over time. Through an analysis, those elements that have been
subject to some alteration are identified, while others, despite being subject to this, have remained
fixed.. And how this generated the weight between the Colombian public

keywords: logo, margarita, transformation, semiology, Colombia

Tema: elementos simblicos del logo de margaritas

 Justificacin

Desde su creacin en los aos 50 el logo de margaritas ha estado acompaando al pueblo

colombiano a lo largo de su historia, a su vez, ajustndose a las nuevas tendencias. Siendo un
marca reconocida en el pas por su larga trayectoria en el mercado alimenticio, generando empata
y confianza en la poblacin en general.

Por lo dicho anteriormente, este articulo tiene como objetivo analizar y establecer cules son
los elementos grficos que han compuesto a este logo e identificar su posicionamiento en la
sociedad (DIAGO DIAZ, LOSADA & BOTERO, 2015)

Preguntas de investigacin

Qu elementos simblicos que se mantuvieron fijos y cuales cambiaron a lo largo de su

transformacin histrica han generado una pregnancia haca el logo de margaritas?

Sub preguntas

Cules son los diferentes elementos smbolos que se han mantenido fijos y cuales
han sido intercambiados en la identidad grafica de margarita?
Qu impacto simblico genera esos elementos que se mantuvieron y los que se
intercambiaron a lo largo de la evolucin de la identidad grafica para generar una
pregnancia?

Hiptesis:

La transformacin simblica de los elementos que han compuesto y los que han quedado fijos
han permitido que la identidad corporativa que ha representado a margaritas se simplifique ms
presentando un diseo ms simple y con colores clidos y llamativos que permite generar una
mayor pregnancia del pblico hacia el logo
 Objetivo General

Determinar los valores simblicos en los elementos fijos en la identidad que genero la marca
margaritas para construir una pregnancia

Objetivos especficos

Identificar cules son los diferentes elementos simblicos que han mantenido y
cuales han cambiado en la identidad grafica de margaritas
Determinar por medio de un anlisis semiolgico los diferentes valores simblicos
han constituido a la identidad corporativa de margarita a lo largo de su historia
 Metodologa de desarrollo

Para responder a las preguntas anteriormente planteadas se dar una definicin y posturas
sobre los elementos que se utilizaron para la realizacin del anlisis semitico basado en las
triadas de charles pierce

Definicin de un logo desde la semitica

Los signos visuales corporativos, concretamente los logo-smbolos, popularmente conocidos

como logotipos, constituyen un cdigo visual autnomo de marcado simbolismo. No obstante, a
pesar de la importante carga retrica del lenguaje de los logos, debe considerarse previamente, la
existencia de un cdigo primario esencialmente referencial que permita diferenciar todas
aquellas desviaciones que constituiran un sistema retrico alternativo. Ese cdigo podra
determinarse como una Semitica Visual Corporativa, ms estable pero slo alcanzable con el
tiempo y una Comunicacin Corporativa paralela desarrollada por las marcas para la
consecucin de un lenguaje especialmente local que, sin embargo, responde a los principios
generales de esa Semitica Visual Corporativa y permite la identificacin de un logo como tal y
no como otro tipo de imagen. (JUSTO, 1999)

Definicin de un logo desde el marketing

Utilizando la descripcin que nos da Virginia Borges en la pgina mtodo marketing:

Un logo es un elemento grfico que identifica a una empresa, un proyecto, una institucin,
un producto Si nos ponemos puristas, habra que distinguir tres tipos diferentes de logos:

Logotipo: la palabra de la marca funciona como imagen. Es bueno cuando la

palabra es muy potente
Isotipo: diseo donde la imagen funciona sin texto
Isologo (tipo): interaccin del logotipo y del isotipo (Borges,2017)
 Tomando lo anterior dicho por Borges el logo de margaritas las tres versiones presentadas al
pblico colombiano en los aos 1950, 1994 y 2000 pueden funcionar adecuadamente
presentando solo el texto como un logotipo que brindan una identidad corporativa. Sin embargo
gracias a las formas orgnicas que acompaan al texto que nos genera un movimiento visual y en
el ltimo logo se genera una textura visual utilizando la degradacin del color amarillo y el color
rojo que dan una idea de volumen; estas ayuda diferenciar y a desarrollar una mejor pregnancia y
diferenciacin que se tiene hacia la marca.

Que es la semitica

la Semitica. En la pequea historia que ha tenido este trmino desde su creacion, varios
autores han descrito varias definiciones muy que se relacionan con el estudio de los signos en la
imgenes y textos, me parece importante resaltar las que han girado en torno a tres autores:

La Semiologa se ha vinculado ms a la tradicin europea encabezada por Ferdinand de

Saussure; esta perspectiva considera la Semiologa como una ciencia esencialmente social y
humana, determinando que el signo es una entidad de estructura binaria y sistmica. Ferdinand de
Saussure, centrado en el estudio de la Lingstica, defini la lengua como un sistema de signos
que expresan ideas (Saussure, Ferdinand, 1945: 60), concibiendo una ciencia que estudie la vida
de los signos en el seno de la vida social (Saussure, Ferdinand, 1945: 60), de la que la Lingstica,
sera una parte ms. Tal ciencia, formara parte de la Psicologa Social y l se refiri a ella como
Semiologa, definiendo su funcin del siguiente modo: Ella nos ensear en qu consisten los
signos y cules son la leyes que los gobiernan (Saussure, Ferdinand, 1945: 60).

La Semitica se ha vinculado a la tradicin anglosajona encabezada por Charles Sanders

Peirce; esta perspectiva destaca el carcter lgico y formal de la disciplina, considerando que el
signo es una entidad tridica y pragmtica. Charles Sanders Peirce considera que la lgica, en su
sentido general, es, como creo haberlo demostrado, slo otro nombre de la Semitica, la doctrina
cuasi-necesaria, o formal, de los signos(Restrepo,1990)

Hoy se ha extendido el uso general del trmino Semitica para hacer referencia a la ciencia que
se encarga del anlisis de los signos, se consideren stos en su estructura bidimensional o
tridica. Al respecto y de forma general, resultan muy interesantes los apuntes de Umberto Eco
(2000), quien, desde la definicin misma de esta ciencia, considera la posibilidad de que el signo
represente a una cosa inexistente:

La Semitica se ocupa de cualquier cosa que pueda considerarse como

signo. Signo es cualquier cosa que pueda considerarse como substituto
significante de cualquier otra cosa. Esa cualquier otra cosa no debe
necesariamente existir ni debe subsistir de hecho, en el momento en que el signo
la represente. En ese sentido, la Semitica es, en principio, la disciplina que
estudia todo lo que puede usarse para mentir (Eco, Umberto).

El modelo utilizado en el siguiente anlisis est basado en las tricotomas de Charles Sanders
Pierce; el cual nos servir para analizar el logo, los elementos que lo componen, su forma, su
color y cules son sus intenciones mostrando los elementos simblicos que han cambiado y
cuales se han mantenido al paso de sus diferentes transformaciones. (Guilln, 2010)

- Las tricotomas de Pierce se conocen por dividir en tres partes el signo, la primera parte
es aquella que solo es una palabra (signo) que por si sola no significa nada, la segunda
parte la describe como semiosis el cual es el proceso en que el signo deja de existir y se
transforma en una imagen mental no tangible dependiendo de la subjetividad cultural de
la persona. Y la tercera parte es cuando est el signo despus del proceso de semiosis se
genera una reaccin la cual crea un retorno a la primera parte de la tricotoma.
(Restrepo,1990)

1.Signo 3.Objeto

2.Interpretante
 Historia de Margaritas

Don Flix Asencio y su familia crearon una

marca llamada margaritas al inicio de los aos
50con la intencin de comenzar una competencia
con el multinacional frito lay. Cuando margaritas
comenz sus empaques eran completamente hechos
en celofn y estaban impresos con el primer isotipo
(imagen 1) que estreno la marca, ellos vendan 20
empaques al da cada uno a $10 pesos, fue
considerado como uno de los mejores ejemplos de
emprendimiento empresarial. Este xito fue
creciendo tanto que se tuvieron que mudar de una
Logo margarita 1950, imagen SEQ imagen \* ARABIC 1
pequea cigarrera ubicada en el centro de Bogot y se fueron hacia su propia casa.

En 1994 luego de la muerte de Don Flix la

familia manejaba la empresa sin que estuvieran
claros los cargos que tena cada familiar y ellos
estilizaron el logo para que se viera mejor (imagen
2) , hasta que en 1995 decidieron contratar a Luis
Ernesto Romero quien los aconsejo y guio para que
la empresa se volviera internacional y que
certificaran los procesos de produccin del
producto, lo que conllevo a que la empresaria a crear sus propios cultivos, sus propios sistemas de
refrigeracin, automatizara el procesos de elaboracin y genero un cambio donde se comenz a
dar la contratacin de personal o relacionado con la familia.

Logo margarita despus de ser comprado por frito

lay, imagen 3
 En el ao 2000 frito lay al ver que no poda ganarle a
margaritas en el mercado colombiano decidi comprarla y as
hacerla parte de la gran cantidad de productos que conforma la
marca frito lay. Esto conllevo a que el logo cambiara para
adaptarse a la nueva familia de productos frito lay que hasta el
da de hoy se mantiene sin cambios. (ANNIMO,2001)

Temas relacionados con margaritas

Papas fritas en la salud

El aceite utilizado para fritar estas papas Cuando se calienta a altas temperaturas (ya sea en
la fritura o en el rehogado) sus caractersticas se
modifican. El aceite vegetal se convierte en otra forma de
grasas, llamadas saturadas, que ayudan al colesterol a
ubicarse en las arterias y por lo tanto van incrementando
los riesgos de enfermedades cardacas. Por otro lado, el
olor caracterstico del aceite frito se debe a que est
quemado y por lo tanto muestra que su composicin se ha
visto alterada y todo rastro de vitamina o nutriente se ha
visto degradada.

El aceite que se utiliza una vez para frituras no debe almacenarse para usarlo de nuevo, ya
que est quemado y guarda restos de alimentos y toxinas que hacen que se enrancie fcilmente y
por lo tanto se convierta en un alimento perjudicial para la salud.
Adems, un alimento frito conlleva una digestin ms pesada y complicada que el alimento
procesado por otras formas de coccin. En el caso de personas con gastritis o clculos en la
vescula normalmente resultan irritantes e imposibles de tolerar.
Adems no podemos olvidar la aportacin calrica de un aceite vegetal frito. Los alimentos frito
absorben el aceite en gran cantidad y slo una pequea cucharada aporta 45 caloras.(
RAMREZ, DAVAHIVA, GALN, PAUL, ZULETA, MARGARITA, 2014)

Lays en marketing

En esta investigacin realizada en Per en el ao 2012 en la

universidad de Ricardo palma se investig de cules y relato cuales
fueron los comienzo de frito lay como industria de frituras, dando sus
primeros pasos cuando fue creada en 1932 por un empresario
estadunidense que compro una receta de frituras acompaada de una
mquina para hacerlas. Luego nos cuenta como esta se uni a la
multinacional Pepsi cola as logrando que frito lay tuviera un gran salto
en el progreso en la forma de empacar las frituras. En esta investigacin se nos cuenta como
fuero evolucionando la base en que estaba cimentado toda la industria de frito lay, y como este
fue desarrollando sus campaas publicitarias para ganar pregnancia y un lugar especial en los
productos favoritos de la canasta familiar (Godefroy, Cabrejos, loveday & nava, 2012)
 Anlisis semitico

Dimensin Sintctica

Descripcin del logo

los dos primeros logos de margaritas comparten un tipografa muy sencilla de color rojo que
dice el nombre de la marca. Este tambin esta acompaado por un isotipo de color azul en el cual
se sintetiza la forma de un panda.

Ya en el tercer logo se conserva la tipografa de facil lectura de color blanco que contrasta con
la cinta roja, este pierde la sintesis del panda para ser intercambiado por un simbolismo de un sol

1. La asimetra le da un carcter ms informal a tu diseo web. Al ser algo menos natural

para la vista, produce ms impacto visual. Seguro que recuerdas alguna pgina con una
imagen enorme situada fuera del eje central. As es como se consigue este
 desequilibrio, colocando imgenes grandes, textos o composiciones a ambos lados del
eje central (FORMACIN,2015)

2. Este efecto es fcil conseguirlo si ubicamos objetos similares en cada lado del eje central,
puede ser tanto horizontal como vertical. Se puede utilizar prrafos del mismo tamao
dando la idea de simetra. Como este tipo de diseos es mas agradable a la vista es mas
usado en paginas web que provocan, por otro lado al usuario habitual de Internet el cual
se cansa del mismo estilo(FORMACIN,2015)

Cmo es su composicin?

Los tres logos comparten un diseo horizontal; los dos primeros logos comparten un equilibrio
asimetrico1 ,, ,ya que su composicin no se sita en el eje central pero estos poseen un equilibrio
de proporciones en todos sus elementos, estas crean jerarquas de lectura entre el nombre de la
marca y la sntesis del panda.
En el tercer logo existe un equilibrio simtrico2 en el cual su tipografa se sita en su eje central,
desapareciendo las jerarquas de textos y solo dejando el nombre de la marca en una tipografa

Cmo se valora su tipografa?

En los dos primeros logos se mantiene un color tipogrfico rojo lo que hace que estos se
diferencien de los colores frios3 que se encuentran en el fondo del logo; En el primer logo esta se
encuentra escrito en cursiva donde su posible objetivo era resaltar la letra M de margaritas.
(manuscritas,2016)
Ya en la segunda versin de la tipografa, sta cambia a sans serif aunque mantiene la
jerarquizacin de las palabras para darle importancia a la M. En la ltima versin que se
present, la tipografa recupera su estilo manuscrito presentado en la primera versin del logotipo,
pero presenta cambio en el color volvindose blanco
 Cmo se integra el degradado de sus elementos?

El degradado solo lo posee la tercera versin del logo y esta brinda profundidad al crculo
amarillo que simboliza a un sol y tambin brinda movimiento visual a la cinta roja. Sin embargo,
no es relevante para la lectura del logo, pero se integra de manera agradable y suave al resto del
isotipo

Es dinmico o esttico?

El primer logo es esttico y muy bsico compuesto por un ovalo horizontal que no genera la
idea de movimiento o forma orgnica. Gracias a las curvas que poseen los dos ltimos logos y a
las tipografas usadas en el isotipo dan la forma de movimiento, en el ltimo logo gracias a la
esfera amarrilla nos da a entender que el producto generara felicidad a las personas que lo
consuman

3. Los colores fros, tambin llamados colores pasivos por sus efectos, son aquellos
con una sensacin trmica subjetiva de baja temperatura considerando a los siguientes:
turquesa (o verde azulado), cian (azul claro), ndigo, azul y violeta (oscuro). El blanco,
aunque no est definido como un color en s, tambin se le asocia al fro, por la vaco, y
 por su semejanza a la nieve, al hielo y por el efecto de amplitud que provoca. (Subirats,
2008)

Dimensin semntica

Que valores representa para la marca cada color

1. Segn el color

El color azul tiene un efecto tranquilizador en la mente de las personas y este representa que
la empresa posee madurez y sabidura, se le considera un color beneficioso tanto para la mente
como para el cuerpo este tambin est fuertemente ligado a la frescura y calidad del producto.

El color amarillo simboliza la alegra, la felicidad, la inteligencia y la energa estando

fuertemente vinculado con la simbolizacin al sol. Este color ayuda a estimula la actividad
mental y genera energa muscular. Con frecuencia se le asocia a la comida. Por su eficacia para
atraer la atencin, es muy tili para destacar del resto de productos en un estante.

El verde es el color de lo natural por excelencia. Representa armona, crecimiento,

exuberancia, fertilidad y frescura. Tiene una fuerte relacin a nivel emocional con la seguridad.
Este ayuda a asociacin al producto con ha naturaleza es ideal para promocionar productos de
que vienen del campo, y en tonalidades oscuras este puede asociarse con el dinero y es perfecto
para promocionar productos
El color rojo es muy intenso a nivel emocional representa el querer y el amor. Tiene una
visibilidad muy alta por lo que se utiliza para resaltar textos o imgenes y contrasta frente a otros
colores.

El color blanco se le asocia con la frescura y la limpieza. Se suele utilizar para influir sobre
las personas una sensacin de sobriedad y luminosidad. Se le considera el color de la perfeccin.
Se utiliza en la promocin de productos para comunicar simplicidad.
 Qu valores representa para el usuario?

La presencia de estos colores no da a entender en los logos que nos estn ofreciendo calidad
en un producto bastante simple, hecho con materiales totalmente naturales que son buenos para el
cuerpo y la mente, producindonos alegra con cada mordida

Dimensin pragmtica

Son perceptibles todos los elementos visuales?

los elementos que componen al primer y segundo logo de margaritas son perceptibles ya que
poseen una forma simple, una tipografa de fcil legibilidad y un animal con caractersticas de
fcil comprensin e asimilacin, debido que este logo se transform y comenz a utilizar
elementos ms simples, conservando una tipografa de fcil legibilidad pero aun as se conserva la
esencia de la marca y producto

Posee valores de contraste, proporcin y peso que permitan su

percepcin en condiciones diversas de angulosidad?

Los tres tipos de logos tienen una composicin visualmente liviana y unos colores clidos y
frios que son bastante llamativos, por lo cual su aplicacin en empaques les hace que se puedan
diferenciar de los dems productos poseyendo la cualidad de no pasar desapercibido en cualquier
medio que se encuentre

puede existir fragmentado sin disminuir su valor de simblico?

 Por la pregnancia generada en el pbico colombiano, en muchos casos solo la
palabra margarita es necesaria para identificar el producto

conclusiones
 Bibliografa

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