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Puesto en ejecucin responsable del proyecto por los alumnos de

contabilidad VI del instituto superior tecnolgico publico suiza quienes han
realizado el presente proyecto de inversin.

Flores angulo RafaelGerente General

Rengifo Marn percy Samir Sub gerente de producion y control de calidad

Duran Ramrez Jeffrey Apoyo en la sub gerencia de producion

JUSTIFICACION DEL PROYECTO

La venta de men justifica mejorar la actividad comercial y contribuir de esta

manera a satisfacer las necesidades del consumo de la poblacin y fortalecer
el consumo nutricional de la poblacin.

DESCRIPCION DEL PROYECTO

De 5 variedades es decir 16 platos en cada variedad siendo el horario de

11: 00 Am 4:00 Pm

Objetivo General.

Venta de comida Men a precios cmodos y con un eficiente servicio de

calidad, que garantice la salud y la salubridad de los clientes.

Objetivos Especficos.

Ofertar platos de comida men diversificado a precios cmodos.

Prestar un servicio de calidad que garantice la salud del cliente.

Mejorar la dieta alimenticia de la poblacin de Pucallpa.

 Cubrir la demanda insatisfecha del consumo de comidas men en
Pucallpa.
1.1 Misin Y VISIN.

Misin:
Ofertar variedad de platos de men diario garantizando la salud y
salubridad de los clientes y brindar un buen servicio a precios
competitivos en el mercado para satisfacer las necesidades y elevar
el nivel nutritivo del consumidor.

Visin:
Ser una empresa lder y competitiva en el mercado local con la venta
de comidas men variado.

II. UBICACIN:
Regin : Ucayali
Provincia : Coronel Portillo
Distrito : Callera
Avenida : Av. Amazonas Mz. B Lte 30

2.1 Resultados y Efectos Esperados.

2.2 Requisitos para la Constitucin de la Empresa:
a) Separacin del nombre de la empresa en la SUNARP.
b) Constitucin de la empresa en los Registros Pblicos SUNARP.
c) Registrar la empresa en los Registros Pblicos.
d) Legalizacin del libro de acta de constitucin de la empresa ante un
notario.
e) Elaboracin de Minuta (PRODUCE).
f) Licencia de Funcionamiento por la Municipalidad Provincial de
Coronel Portillo.
g) Certificado de Salubridad.
h) Certificado de Fumigacin.
i) Libro de registro de compras.
j) Libro de registro de ventas e ingresos.
k) Extintores de 06 Kg.
l) Botiqun implementado.