UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL

FACULTAD REGIONAL MENDOZA

Departamento: Ingeniera Electromecnica

Ctedra: Ing. Electromecnica III

LA PRODUCTIVIDAD: Anlisis y Medicin.

Importancia de la Productividad:
Para que una empresa pueda crecer y aumentar su rentabilidad (o sus utilidades) es
necesario aumentar su productividad. La mejora de la productividad debe estar dirigida por un
pensamiento estratgico que indique la necesidad de producir acciones para realizar cambios,
teniendo en cuenta:

Qu cambiar (el punto dbil de la empresa que debe ser mejorado)

Hacia qu cambiar (el objetivo de mejoramiento global de la empresa)

Cmo cambiar (el proyecto de mejoramiento)

Para ello, es fundamental la utilizacin de mtodos, anlisis de tiempos, estudios de costos y

verificacin del sistema de pago de salarios. Se debe comprender claramente que todos los
aspectos de una empresa productora de bienes o servicios tales como ventas, finanzas,
produccin, ingeniera, costos, mantenimiento y administracin son reas frtiles para la
aplicacin del criterio de mejora de la productividad.

Qu es la Productividad?
El concepto productividad aparece por primera vez en una articulo de Queensay en el ao de
1776 en Inglaterra, tiempos en los que naca la economa como ciencia (con el libro de Adam
Smith La riqueza de las naciones).

Tiempo despus, en 1883, LITTKE defini como productividad diciendo que la facultad de
producir es igual al de deseo de produccin, refirindose con facultad de producir a la
capacidad instalada o tamao de la planta. Y a partir de 1950 la Organizacin Econmica
Europea la definie como la relacin entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la
cantidad de recursos utilizados.

Se puede decir, que la productividad es una medida corriente que nos indica qu tan bien se
utilizan los recursos (o factores de produccin) de un pas, una industria o una unidad
empresarial, y en este sentido puede interpretarse como una medida de la eficiencia.

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En su sentido ms amplio, la productividad se puede definir entonces como la relacin:

Productividad = Produccin o bien Salidas

Insumos Entradas

Se desprende que para lograr una mejora de la productividad, ser necesario generar acciones
tendientes a aumentar el valor de esta relacin. Esto puede visualizarse desde tres enfoques:

Mantener igual la produccin y disminuir los costos.

Aumentar la produccin manteniendo los mismos costos.
Lo ideal, es combinar un aumento de la produccin junto con una disminucin de
los costos, aunque obviamente esto es ms difcil de lograr.
Ejemplos:

1. Una compaa produce 10. 000 calculadoras por mes, empleando 50 personas laborando 8
horas diarias durante 25 das. Obtener la productividad (P) en funcin del insumo mano de
obra.

P = produccin = 10.000 calculadoras/mes = 1 calculadora/hora-hombre

insumos (50h)*(8hrs/da)*(25/das/mes)

2. Suponga ahora que la compaa aument su produccin a 12.000 calculadoras por mes,
contratando adicionalmente a 10 personas, trabajando 8 horas diarias durante 25 das.

P = produccin = 12.000 calculadoras/mes = 1 calculadora/hora-hombre

insumos (60h)*(8hrs/da)*(25/das/mes)

Podemos observar que aument la produccin, pero la productividad se mantuvo igual.

3. Ahora supongamos la produccin de 12.000 pero con la mano de obra original

P = 12.000 calculadoras/mes = 1.2 calculadora/hora-hombre

(50h)*(8hrs/da)*(25/das/mes)

En este ejemplo se aument la productividad al incrementar la produccin y manteniendo los

mismos insumos.

Del anlisis de los ejemplos anteriores surge que la productividad es una medida relativa.
En otras palabras, para que resulte significativa tiene que poder compararse con algo ms.
Las comparaciones de productividad pueden hacerse de dos maneras. Por un lado una
compaa puede compararse a s misma con empresas similares en la industria, o puede
utilizar datos de su sector industrial cuando estos existan.

Otra comparacin posible consiste en medir la productividad a lo largo del tiempo en la

misma operacin, para de este modo poder contrastar los datos de productividad alcanzada
entre dos perodos de produccin distintos, por ejemplo.

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 Medicin de la Productividad
De la necesidad de efectuar comparaciones que permitan evaluar la perfomance de la
empresa, ya sea para aumentar su competitividad, reposicionarse estratgicamente o
visualizar sus reas ms vulnerables resulta indispensable poder medir la productividad.

Existen tres maneras o enfoques para medir la productividad:

1. Medicin Parcial: Es la relacin existente entre la produccin total y un solo

insumo.

Mp = Produccin o Produccin o Produccin o Produccin

Mano Obra Capital Materiales Energa

2. Medicin Multifactorial: Es la relacin entre toda la produccin y un grupo de

factores o insumos, pero no todos.

Mm = Produccin________ o Produccin___________

M. Obra + Cap. + Energa M. Obra + Cap. + Materiales

3. Medicin Total: Es la relacin entre la totalidad de la produccin y la totalidaddse

los insumos o factores.

Mt = ____Produccin____ o Bienes y /o producidos____

Insumos Total recursos utilizados

En el siguiente cuadro aparece un ejemplo numrico de los distintos tipos de productividad. Los
datos reflejan mediciones cuantitativas de insumos y produccin asociados con la fabricacin
de un determinado producto. Observe que para las mediciones multifactoriales y parciales no es
necesarios utilizar la produccin total como numerador. Muchas veces es deseable crear
medidas que representen la productividad segn se relaciona con una produccin particular que
interese. En el ejemplo de nuestro caso las unidades totales podran ser la produccin que
interese a un gerente de control de produccin, mientras que la produccin total puede interesar
al gerente de la planta. Este proceso de agregacin y desagregacin de medidas de
productividad provee una manera de cambiar el nivel de anlisis para adaptarse a diversas
necesidades de mediciones y mejoramientos de la productividad.

Datos de insumos y produccin (dlares)

Produccin: Insumos:
1.Unidades terminadas us$ 10.000 1. Mano de Obra us$ 3.000
2.Inventario en proceso us$ 2.500 2. Materiales us$ 153
3.Dividendos us$ 1.000 3. Capital us$ 10.000
4.Bonos us$ 0 4. Energa us$ 540
5. Otros Ingresos us$ 0 5. Otros Gastos us$ 1.500
Produccin Total us$ 13.500 Insumos Totales us$ 15.193

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Medicin total = Produccin Total = 13.500 = 0.89
Insumos Totales 15.193

Medicin Multifactorial1 = Produccin Total = 13.500 = 4.28

M. Obra + Material 3.153

Medicin Multifactorial2 = Unidades Terminadas = 10.000 = 3.17

M. Obra + Material 3.153

Medicin Parcial1 = Produccin Total = 13.500 = 25

Energa 540

Medicin Parcial2 = Unidades Terminadas = 10.000 = 18.52

Energa 540

Los resultados obtenidos (resaltados en negritas) se denominan indicadores o ratios que

permiten realizar diferentes anlisis sobre los niveles de productividad, segn sea la necesidad.
Otra herramienta til para el anlisis es el denominado ndice de productividad, ya que
permite medir los progresos en trminos de productividad como un punto ms de comparacin.
Est dado por la relacin:

Ip = Productividad Observada / Estndar de Productividad

La productividad observada es la productividad medida durante un periodo definido (da,

semana, mes, ao) de un sistema conocido (taller, empresa, sector econmico, departamento,
mano de obra, energa, pas). El estndar de productividad es la productividad base o anterior
que sirve de referencia.

Con lo anterior vemos que podemos obtener diferentes medidas de productividad, evaluar
diferentes sistemas, departamentos, empresas, recursos como materias primas, energa, entre
otros.

Pero lo ms importante es ir definiendo la tendencia por medio del uso de ndices de

productividad a travs del tiempo en nuestras empresas, realizar las correcciones necesarias con
el fin de aumentar la eficiencia y ser ms rentables.

Relevancia de la productividad
Como corolario de lo antedicho surge, a la hora de evaluar un proyecto productivo o una mejora
del mismo, la relevancia que tiene el clculo de la productividad en trmino de resultados
econmicos al momento de la inversin. Esto puede resultar determinante para la toma de
decisiones.

Ing. H.D. Girolomini (JTP)

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 GUA DE TRABAJOS PRACTICOS : Unidad N5
En base a los contenidos tericos, precedentemente expuestos sobre el tema, el alumno deber
poder resolver el siguiente trabajo prctico.-

Ejercicio 1)

Se presentan a continuacin diversos datos financieros correspondientes a los aos 2000 y

2001.

Calcule la medicin de productividad total y las mediciones parciales de mano de obra,

capital y materias primas para esta compaa en los dos aos. Qu le dicen estas mediciones
acerca de la compaa?

Ao 2000 Ao 2001
Produccin: Ventas us$ 200.000 us$ 220.000
Insumos: Mano de Obra 20.000 40.000
Materias Primas 35.000 45.000
Energa 5.000 6.000
Capital 50.000 50.000
Otros 2.000 3.000

Ejerecicio 2)
Una compaa manufacturera de Estados Unidos, que posee una filial en Canad, registr los
siguientes resultados en el ao 1999:

EE.UU. Canad
Ventas (unidades) 100.000 20.000
Mano de obra (horas) 20.000 15.000
Materias Primas (moneda) us$ 20.000 FC 20.000
Bienes de capital (horas) 60.000 5.000

a. Calcule las cifras de productividad parcial de mano de obra y productividad de capital

para la oficina matriz y la filial. Parecen engaosos los resultados?.
b. Ahora compute las cifras de productividad multifactorial de mano de obra y capital Los
resultados son mejores?
c. Finalmente, calcule las cifras de productividad de materias primas (unidades/us$ en donde
us$1 = FC 10). Explique por qu estas cifras podran ser mayores en la filial.

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Resolucin del Ejercicio 1):
Total Insumos2000 = 20.000 + 35.000 +5.000 + 50.000 + 2.000 = us$ 112.000
Total Insumos2001 = 40.000 + 45.000 + 6.000 + 50.000 + 3.000 = us$ 144.000

Ao 2000: Ao 2001
Mt2000 = 200.000 / 112.000 = 1,78 Mt2001 = 220.000 / 144.000 = 1.52
Mpmo2000 = 200.000 / 20.000 = 10 Mpmo2001 = 220.000 / 40.000 = 5,5
Mpcap2000 = 200.000 / 50.000 = 4 Mpcap2000 = 220.000 / 50.000 = 4,44
Mpmp2000 = 200.000 / 35.000 = 5,71 Mpmp2000 = 220.000 / 45.000 = 4,88
Conclusin: Analizando los resultados se deduce lo siguiente:
a) Si bien la produccin aument un 10%, la productividad total disminuy un 14,6 %
b) Se registra una fuerte disminucin de la productividad parcial por mano de obra (92%) a
causa de un aumento del 100% del costo de la misma.
c) Solamente el indicador parcial de productividad debido al capital registr un aumento del
11%, esto indica que la misma capacidad instalada se pudo lograr un aumento de la
produccin, lo cual es parcialmente positivo.
Nota: Asumiendo que en el perodo analizado, todos los valores estn expresados en moneda
constante, es decir no han sido afectados por efectos inflacionarios, la compaa deber
revisar sus polticas de empleo de personal y efectuar un rediseo en cuanto a las materias
primas empleadas.

Resolucin Ejercicio 2):

a.
MpmoEEUU = 100.000 / 20.000 = 5 MpmoCANADA = 20.000 / 15.000 = 1,33
MpcapEEUU = 100.000 / 60.000 = 1,66 MpcapCANADA = 20.000 / 5.000 = 4

Conclusin: Efectivamente los resultados parecen engaosos, ya que resulta difcil creer que
la mano de obra sea mucho ms barata en EE.UU que en Canad, mientras que el nivel
tecnolgico de produccin en Canad pareciera ser muy superior al de EE.UU.
b.
MmEEUU = 100.000 /(20.000 + 60.000)=1,25 MmCAN = 20.000 / (15.000 + 5.000) = 1

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Conclusin: Efectivamente los resultados son mejores a causa de la compensacin mutua de
las diferencias entre los insumos de mano de obra y capital de ambas plantas, como qued
evidenciado en el inciso a.
c.
MpmatEEUU = 100.000 / 20.000 = 5 (unidades/us$)
MpmatCANADA = 20.000 / 2.000 = 10 (unidades/us$) (FC 20.000 = us$ 2.000)

Conclusin: Efectivamente las cifras son mayores en la filial a causa de que las materias
primas son mucho ms baratas en Canad que en EE.UU. (50%)

Ing. H.D. Girolomini (JTP)