Está en la página 1de 99

 +((%( 61

&"(%"&3-"(
-((%( 6,)+/%.+%+,"%"'"
,("(B(%9 "'(&.'",+.+%,

"-(+,


%+
A"!(%%,1 " .%%-"+"


 +((%( 61
&"(%"&3-"(
-((%( 6,)+/%.+%+,"%"'"
,("(B(%9 "'(&.'",+.+%,


+(&+"' +((%( 6)+%,++(%%(",-&,
 +6(%,,"%"'-,%&"(%"&3-"(DE

,+"-%+( +&
+(&+"'("'"
1'(%( 6)+%,++(%%(DE

+(1-(@
(""'-6; +((%( 6D E







 3$,
7568
 +((%( 61
&"(%"&3-"(
-((%( 6,)+/%.+%+,"%"'"
,("(B(%9 "'(&.'",+.+%,


+(&+"' +((%( 6)+%,++(%%(",-&,
 +6(%,,"%"'-,%&"(%"&3-"(DE

,+"-%+( +&
+(&+"'("'"
1'(%( 6)+%,++(%%(DE

+(1-(@
(""'-6; +((%( 6D E



&"$%

$
2 "%( '&$



 3$,
7568
47568)(+,+"-%+( +&
+(&+"'("'"1'(%( 6)+%,++(%%( DEA,+/(,-((,%(,
+!(,A (, (')-(, 1 %, ()"'"(', 0)+,, ' ,- %"+( ,(' +,)(',"%" 0%.,"/ % .-(+ ( % "-(+A " % 
,+"- % +( +&
+(&+"'(  "'" 1 '(%( 6 )+ % ,++(%%(  DE? '" % *.")( "-(+"%? , !'
+,)(',%,%.,(%"'(+&"9'*.6).%"A




!&$!&%

  

%+
'5,"!(%%,,-+C'"/+,"'-"(*."?((+"'(+'+%
(&,'+"*. 9'"+C'"/+,""('%(%(&"
+ +6 3+*.2"+9'C'"/+,"'-"(*."
'+"*. .+ ."-"(C"+-(+

('+(%+-(6(,,(+"(C'"/+,"'-"(*."
%(+"-+"".%. 3'!2C'"/+,""('%(%(&"
%#'+( '(%2+C'"/+,"'-"(*."


+''(%.', ('2(-C,-"9'0)+"&'-%
'"( -.1
.", A3,*.2 (+'(C
',-"-.-(
'/,-" "(','" -%
"%5+2(',. +C((+"'(+ ,(3&+"1%+"B 



'5 ('-%/++(C'"/+,"%+('-+
'-" (+(+C'"/+,"'-" (!"%
 .,-6'
''-C'-+(."9'1'(%( 6?.&%
+%(,%+-("'((++,C'"/+,"-9%"% .%
"&(+6 .2C'"/+,"!"%
+%(,' ,C"+-(+



+-,-"+%+9'C'"/+,""('%.-9'(& 50"(



'(%%-,+)-",-(,-C'"/+,"+%4(+%(,
."'"(&"'C'"/+,"+%'--+"'


+1".+,),C'"/+,""('% ++"  (%"'
(+-( ,C'"/+,""('% ++"  (%"'

 

%-+%+-(' .C'"/+,".'(,"+,
'-" (+'('C'"/+,""('% %-


.' +(+ (+'(C+,"'-

 
" .%' %%-"+"C'"/+,"%"(+'"?+$%11+,"'- 



%*"$-"   
%#'+( '(%2+   

"&""$&
HFFAFFF!-3+,."+-,'%,)+&'#("'.'"(',?
)(+%,,(",':,GAFFF8(,-+3,'%(+-(%(&"A


#$%+!(&$ !+!
 
? "&
INDICE VOLUMEN 8(1)

AGROECOLOGIA Y RESILIENCIA AL CAMBIO CLIMATICO PRINCIPIOS Y


CONSIDERACIONES METODOLOGICAS
Miguel A Altieri, Clara Ins Nicholls........................................................................................7

RESILIENCIA DE SISTEMAS AGRCOLAS ECOLGICOS Y CONVENCIONALES


FRENTE A LA VARIABILIDAD CLIMTICA EN ANOLAIMA (CUNDINAMARCA -
COLOMBIA)
Cindy Alexandra Crdoba-Vargas, Toms Enrique Len-Sicard ...............................21

DIAGNSTICO DE LA COMPLEJIDAD DE LOS DISEOS Y MANEJOS DE LA


BIODIVERSIDAD EN SISTEMAS DE PRODUCCIN AGROPECUARIA EN
TRANSICIN HACIA LA SOSTENIBILIDAD Y LA RESILIENCIA
Luis L. Vzquez Moreno ...........................................................................................................33

FACTORES ECOLGICOS Y SOCIALES QUE EXPLICAN LA RESILIENCIA AL


CAMBIO CLIMTICO DE LOS SISTEMAS AGRCOLAS EN EL MUNICIPIO LA
PALMA, PINAR DEL RO, CUBA
Maikel Mrquez Serrano, Fernando R. Funes-Monzote................................................43

INCIDENCIA DE GALLINA CIEGA, SISTEMAS DE MANEJO CAMPESINOS


Y VARIABILIDAD CLIMTICA EN LA COMUNIDAD DE NAPZARO,
MICHOACN (MXICO)
Ek del Val, Esperanza Arns, Jess Antonio Gaonac, Marta Astier ............................53

UTILIZACIN DEL NDICE HOLSTICO DE RIESGO (IHR) COMO MEDIDA


DE RESILIENCIA SOCIOECOLGICA A CONDICIONES DE ESCASEZ DE
RECURSOS HDRICOS. APLICACIN EN COMUNIDADES CAMPESINAS
E INDGENAS DE LA ARAUCANA, CHILE
Ren Montalba, Marcia Garca, Miguel Altieri, Francisca Fonseca, Lorena Vieli ...63

PERCEPCIONES Y ESTRATEGIAS DE LOS CAMPESINOS DEL SECANO PARA


MITIGAR EL DETERIORO AMBIENTAL Y LOS EFECTOS DEL CAMBIO
CLIMTICO EN CHILE
Agustn Infante L, Felipe Infante C.......................................................................................71

ESTRATEGIAS SOCIALES Y ECOLGICAS DE RESILIENCIA AL CAMBIO


CLIMTICO IMPLEMENTADAS POR LOS AGRICULTORES DEL MUNICIPIO DE
MARINILLA (COLOMBIA)
Gloria Patricia Zuluaga Sanchz, Elizabeth Martnez Ceballos, Aura Luz Ruiz .....79

PROPUESTA METODOLGICA DE MEDICIN DE LA RESILIENCIA


AGROECOLGICA EN SISTEMAS SOCIO-ECOLGICOS: UN ESTUDIO DE
CASO EN LOS ANDES COLOMBIANOS
Alejandro Henao Salazar ........................................................................................................85
Agroecologa 8 (1): 7-20, 2013

AGROECOLOGIA Y RESILIENCIA AL CAMBIO CLIMATICO:


PRINCIPIOS Y CONSIDERACIONES METODOLOGICAS

Miguel A Altieri1, Clara Ins Nicholls2


Department of Environmental Science, Policy and Management, University of California, Berkeley, 215 Mulford Hall-
1

3114, Berkeley, CA 94720-3114; 2 Facultad de Ciencias Agrarias - Universidad de Antioquia,Ciudadela Robledo, Medellin,
Colombia. E-mail: agroeco3@berkeley.edu

Resumen

La mayora de las estadsticas disponibles que predicen impactos climticos sobre la agricul-
tura campesina son aproximaciones muy burdas que no toman en cuenta la heterogeneidad de
la agricultura campesina-indgena, ni la diversidad de estrategias que los campesinos han utili-
zado y aun utilizan para enfrentar las sequas, inundaciones, huracanes, etc. Alrededor del mun-
do muchos campesinos y agricultores tradicionales han respondido a las condiciones climticas
cambiantes demostrando innovacin y resiliencia frente al cambio climtico. Un gran nmero
de agricultores tradicionales poseen lecciones importantes de resiliencia para los agricultores
modernos y diversos expertos han sugerido que el rescate de los sistemas tradicionales de ma-
nejo, en combinacin con el uso de estrategias agroecolgicas, puede representar la nica ruta
viable y slida para incrementar la productividad, la sostenibilidad y la resiliencia de la produc-
cin agrcola. En este trabajo se define un marco conceptual y metodolgico para poder descifrar
los principios y mecanismos claves que explican la resiliencia de los sistemas diversificados, de
manera de que estos puedan ser transmitidos a otros agricultores en cada regin y as mejoren la
capacidad de resistencia y de recuperacin de sus fincas. Por esto la urgencia de la necesidad de
desarrollar una metodologa que permita evaluar la capacidad de los agroecosistemas a resistir y
recuperarse de los eventos climticos severos, con especial nfasis en entender los procesos que
explican la resiliencia socio-ecolgica observada.

Palabras claves: Agroecologa, agricultura campesina y tradicional, resiliencia socio-ecolgica.

Summary

Agroecology and resilience to climate change: principles and methodological


considerations

Most of the current statistics on the impact of climate change on peasant agricultura are broad
approximations that do not take into account the heterogeneity of peasant agriculture, nor the
range of strategies that peasant have used and still use to confront droughts, hurricanes, flood-
ing, etc. Around the world there are thousands of small farmers that have responded to changing
climatic conditions in innovative forms that provide resilience. These farmers possess key lessons
of resilience for modern farmers and thus many experts have suggested the rescuing of tradi-
tional agroecological management systems as the only viable path to enghance the resilience of
modern agroecosystems. This work provides a conceptual and methodological framework to elu-
cidate the principles and mechanisms that underlie the resilience of diversified farming systems,
so that these may be transfered to other farmesr to improve the resistance and recovery of their
farms affected by climate change. It is urgent to develop a methodology that allows assessment
of the capacity of agroecosystems to whistand and recover from extreme climatic events with
special emphasis on understanding the processes that explain the observed socio-ecological re-
silience.

Key words: Agroecology, traditional agriculture, socio-ecological resiliency


8 Agroecologa 8(1)

Introduccin riedades no tienen la diversidad necesaria para evitar


desastres. Las consecuencias de la homogenizacin
La amenaza del cambio climtico global ha causado agrcola han sido evidentes en USA desde las perdi-
consternacin entre cientficos ya que la produccin de das masivas de produccin en maz (mas de 15 millo-
cultivos se podra ver seriamente afectada al cambiar ra- nes de toneladas) por la epidemia del hongo Bipolaris
dicalmente los regmenes de temperaturas y lluvias, com- maydis (southern corn leaf blight) que equivali a una
prometiendo as la seguridad alimentaria tanto a nivel lo- perdida de 18,5 trillones de caloras (1 ton de maz=
cal como mundial. Aunque los efectos del cambio clim- 888.889 kcal) (Heinemann et al. 2013). Las recientes
tico sobre los rendimientos agrcolas variaran de regin a sequias y temperaturas altas han causado una dismi-
regin, los efectos mas dramticos se esperan en pases nucin de rendimientos desde 2009 (NRC 1972). La
en vas de desarrollo con climas desde ridos a hmedos sequa del 2012 que afect al medio oeste de USA ter-
(Easterling et al. 2007). Las amenazas incluyen inunda- min en lluvias torrenciales en la primavera del 2013
ciones de zonas bajas, mayor frecuencia y severidad de causando an ms perdidas para los agricultores de
sequas en reas semiridas, y temperaturas calurosas ex- maz y soya cuyos ingresos disminuyeron en 3%, cifra
tremas en zonas templadas y mediterrneas, que pueden disfrazada ya que los granjeros se acogieron a segu-
limitar el crecimiento y produccin vegetal y animal. ros agrcolas por una cantidad superior a 12 mil millo-
Las estadsticas oficiales predicen que los agricul- nes de dlares. Poco se ha hecho para incrementar la
tores mas pobres en los pases en vas de desarrollo adaptabilidad de la agricultura industrial a los even-
son especialmente vulnerables a los impactos del tos climticos cambiantes y extremos (Rosenzweig y
cambio climtico debido a su exposicin geogrfica, Hillel 2008). La bsqueda de posibles adaptaciones
bajos ingresos, mayor dependencia en la agricultu- agrcolas al cambio climtico se ha centrado en en-
ra para su sobrevivencia y su limitada capacidad de foques reduccionistas o balas mgicas como la mo-
buscar otras alternativas de vida. Para estos grupos dificacin gentica para crear genes climticamente
vulnerables, pequeos cambios en el clima pueden inteligentes con la que se espera que los cultivos
tener impactos desastrosos ya que solo la reduccin puedan producir bajo condiciones estresantes ayu-
de media a una tonelada de produccin puede sig- dados por modelos de prediccin del clima.
nificar la diferencia entre vida y muerte (Rosenzweig Dado de que el mundo es cada vez mas dependiente
y Hillel 2008). Jones y Thornton (2003) predicen una de agroecosistemas industriales concentrados para la
reduccin general de 10% en la produccin de maz produccin de granos, y a su vez altamente vulnerables,
para el ao 2055 en frica y Latino Amrica, equi- la revelacin de que muchos campesinos y agricultores
valente a perdidas de $2 billones de dlares al ao, familiares no solo lidian con la variacin climtica sino
afectando a no menos de 40 millones de personas en que de hecho se preparan para el cambio, minimizando
Amrica Latina y en el frica sub-Sahariana. Los auto- la perdida de rendimientos, es de gran relevancia para
res argumentan que estas perdidas se intensificaran el futuro de la seguridad alimentaria global (Altieri y
con aumentos de temperatura y reducciones de pre- Koohafkan 2008). Muchas investigaciones plantean que
cipitacin. el conocimiento tradicional y las practicas indgenas de
Si bien es cierto que muchas poblaciones indgenas manejo de recursos son la base de la resiliencia de los
y campesinas estn particularmente expuestas a los agroecosistemas campesinos. Estrategias como mante-
impactos del cambio climtico y son mas vulnerables ner diversidad gentica, usar policultivos y agroforeste-
dados sus estilos de vida ligado a recursos naturales en ria, cosechar agua, conservar suelos, etc. son estrategias
ecosistemas marginales, muchas de estas mismas po- campesinas de minimizacin de riesgo frente a climas
blaciones estn activamente respondiendo a las condi- inciertos. El uso diversificado del paisaje y el acceso a re-
ciones climticas cambiantes y han demostrado innova- cursos mltiples incrementa la capacidad de los campe-
cin y resiliencia frente al cambio climtico. En realidad sinos de responder a la variabilidad y cambio ambiental.
la mayora de las estadsticas disponibles que predicen Estas estrategias estn ligadas a sistemas tradicionales
impactos climticos sobre la agricultura campesina son de gobernancia y redes sociales que contribuyen a la
aproximaciones muy burdas que no toman en cuenta la habilidad colectiva para responder a la variabilidad cli-
heterogeneidad de la agricultura campesina-indgena, mtica incrementando as la resiliencia socio-ecolgica
ni la diversidad de estrategias que los campesinos han de las comunidades.
utilizado y aun utilizan para enfrentar las sequas, inun- Es claro que los agricultores tradicionales poseen lec-
daciones, huracanes, etc. ciones importantes de resiliencia para los agricultores
La atencin sobre los impactos en los sistemas modernos y diversos expertos han sugerido que el res-
campesinos esta desviando la atencin del proble- cate de los sistemas tradicionales de manejo, en combi-
ma real que enfrenta la humanidad: el hecho que los nacin con el uso de estrategias agroecolgicas, puede
agroecosistemas industriales dominados por mono- representar la nica ruta viable y slida para incremen-
cultivos de larga escala sembrados con una o dos va- tar la productividad, la sostenibilidad y la resiliencia de
Agroecologa y resiliencia al cambio climtico: principios y consideraciones metodolgicas 9

la produccin agrcola (Altieri 2002, De Schutter 2010). na un seguro o sirve como un amortiguador frente a
En este artculo se explora una serie de maneras en que fluctuaciones ambientales, debido a que la diversidad
pueden implementarse estrategias agroecolgicas para de cultivos, rboles y animales responden de manera di-
el diseo y el manejo de agroecosistemas, permitiendo ferente a las fluctuaciones, alcanzando una comunidad
a los agricultores adoptar una estrategia que aumenta ms predecible o fomentando las propiedades del eco-
la resiliencia y adems proporciona beneficios econ- sistema. Lo clave aqu es entender que cuando ocurre
micos. cambio ambiental, son las redundancias del sistema las
Un desafo clave para los cientficos es definir un que permiten un funcionamiento continuo del sistema.
marco conceptual y metodolgico para poder desci- De ah la importancia de las estrategias de diversifica-
frar los principios y mecanismos claves que explican cin en los agroecosistemas ya que la diversidad se tra-
la resiliencia de los sistemas diversificados, de manera duce en heterogeneidad ecolgica lo que incrementa
de que estos puedan ser transmitidos a otros agricul- las opciones.
tores en cada regin para que estos mejoren la capa- Debido a que estos sistemas no ocurren en un va-
cidad de resistencia y de recuperacin de sus fincas. co social, sino que mas bien han sido el producto de
Por esto la urgencia de la necesidad de desarrollar una un proceso co-evolutivo entre grupos tnicos interac-
metodologa que permita evaluar la capacidad de los tuando con la naturaleza, la resiliencia ecolgica ob-
agroecosistemas a resistir y recuperarse de los eventos servada esta ntimamente ligada a la resiliencia social
climticos severos, con especial nfasis en entender que es la habilidad de las comunidades de construir su
los procesos que explican la resiliencia socio-ecolgica infraestructura social como soporte a shocks externos.
observada. Hay una clara relacin entre resiliencia social y ecolgi-
ca, particularmente en grupos o comunidades que de-
Que es la resiliencia socio-ecolgica? penden directamente de recursos ambientales para su
sobrevivencia. Lo que falta por comprobar es si acaso
Resiliencia se define como la propensidad de un siste- ecosistemas resilientes son conducentes a comunida-
ma de retener su estructura organizacional y su produc- des resilientes y viceversa (Walker et al. 2002).
tividad tras una perturbacin. La resiliencia tiene dos di- Una dificultad fundamental para definir o manejar la
mensiones: resistencia a los shocks (eventos extremos) resiliencia socio-ecolgica es su gran complejidad y la
y la capacidad de recuperacin del sistema (Lin 2011). dificultad e incertidumbre de realizar cualquier tipo de
Un agroecosistema es resiliente si es capaz de seguir pronostico sobre cambios inmediatos o futuros. Esto se
produciendo alimentos, a pesar del gran desafo de una debe a que el cambio climtico es impredecible y cam-
severa sequa o una tormenta. En los agroecosistemas bia en forma no linear. Incluso el sistema puede cambiar
la agrobiodiversidad provee un enlace entre stress y re- mas rpido de lo predicho, especialmente en periodos
siliencia, porque una diversidad de organismos es clave de transicin. Dados estos limites en nuestro entendi-
para que los ecosistemas funcionen y provean servicios. miento, la Agroecologia se enfoca mas en la necesidad
Si un grupo funcional de especies, o un nivel trfico es de aprender a vivir en o con sistemas cambiantes, mas
removido puede causar que un ecosistema cambie a que en controlarlos. Es por eso que en tiempos de crisis,
un estado menos deseado afectando su capacidad de rompimiento o reorganizacin, el manejo debe enfo-
funcionar y prestar servicios. Las principales conexiones carse hacia la construccin de la resiliencia tomando en
entre la diversidad en agroecosistemas y la resiliencia se cuanta diez principios de diseo agroecolgico (Altieri
pueden resumir de la siguiente manera (Vandermeer et 2002, Martin et al. 2010):
al. 1998):
1. Los procesos ecolgicos en los agroecosistemas
a. La biodiversidad incrementa la funcin del ecosis- exhiben dimensiones espaciales y temporales de
tema pues diferentes especies juegan roles dife- tiempo y espacio, las cuales se deben tomar en
rentes y ocupan dichos diversos cuenta para los planes de manejo ambiental
b. En general hay mas especies que funciones por lo 2. La estructura y la funcin del agroecosistema es-
que existe redundancia en los ecosistemas. tn determinadas por los componentes de biodi-
c. Son precisamente aquellos componentes que versidad y sus interacciones.
aparecen redundantes en un tiempo determina- 3. La estabilidad no esta solo relacionada al numero
do, los que se tornan importantes cuando ocurre de especies presentes, sino mas bien con las co-
un cambio ambiental. nexiones funcionales entre estas.
4. En general, mientras mas diversos los agroeco-
Cuando se producen cambios ambientales, la re- sistemas, estos tienden a ser mas estables y mas
dundancia construida por varias especies, permiten al resilientes. La biodiversidad se debe mantener o
ecosistema continuar funcionado y proporcionando los promover para mantener la capacidad de autorre-
servicios ecosistmicos. As, la biodiversidad proporcio- gulacin de los agroecosistemas.
10 Agroecologa 8(1)

5. Los agroecosistemas diversos exhiben capacida- socio-econmicas o polticas son criticas. De aqu
des homeostticas que suavizan los efectos de el nfasis de la Agroecologia de crear nuevos siste-
variables externas cambiantes. mas agrcolas y alimentarios con una nueva base
6. Todos los componentes biticos y abiticos del productiva y social.
agroecosistema estn conectados y forman una
red. Dado que los procesos fsicos y biolgicos son Desempeo de los agroecosistemas biodiversos
interactivos, es importante determinar las interac- bajo eventos climticos extremos
ciones en el agroecosistema y saber interpretarlas
para su optimizacin. Mucho se ha escrito sobre la importancia de la diver-
7. La energa solar es el motor del ecosistema a travs sificacin de agroecosistemas para reducir la incidencia
del proceso fotosinttico de las plantas. Todos los de plagas y patgenos (Altieri y Nicholls 2004) y esta
niveles trficos del agroecosistema (herbvoros, relacin entre biodiversidad y la proteccin de cultivos
depredadores y descomponedores) se organizan se ha extendido para lidiar con la variabilidad climtica
y dependen del nivel trfico primario y mientras (Altieri y Koohafkan 2008). Un gran numero de estudios
ms compleja la vegetacin, ms complejos son que analizan el comportamiento de la agricultura des-
los niveles trficos asociados. pus de fuertes eventos climticos, han puesto de ma-
8. Los ecosistemas tienden hacia la complejidad y la nifiesto que la resistencia a los desastres climticos est
entropa, por lo que los diseos agroecolgicos estrechamente relacionada con la biodiversidad pre-
debieran acompaar a la naturaleza en su tenden- sente en los sistemas productivos (Holt-Gimenez 2002,
cia hacia la complejidad. Philpott et al. 2009, Rosset et al. 2011)
9. Todo agroecosistema tiene una historia de desa- Uno de los estudios pioneros realizado en laderas de
rrollo ecolgico que influencia su estado actual. Amrica Central despus del huracn Mitch en 1998, re-
Mientras ms degradado y artificializado este el vel que los agricultores que utilizaban prcticas de di-
sistema, ms difcil y largo ser el proceso de tran- versificacin como cultivos de cobertura, sistemas inter-
sicin agroecolgica. calados y sistemas agroforestales, sufrieron menos dao
10. Los agroecosistemas son parte de un paisaje ms que sus vecinos con monocultivos convencionales. Este
amplio. Agroecosistemas insertos en una matriz estudio liderado por el Movimiento Campesino a Cam-
ambiental mas compleja son ms resilientes. Los pesino, moviliz 100 equipos de agricultor-tcnico para
ecotonos son zonas tampn y de transicin, y son llevar a cabo observaciones paralelas de indicadores
tan importantes para los ecosistemas como lo son agroecolgicos especficos en 1.804 fincas sostenibles
las membranas para las clulas. y convencionales. El estudio abarc 360 comunidades
y 24 departamentos en Nicaragua, Honduras y Gua-
Dado que los agroecosistemas son el producto de temala. El estudio revel que despus del huracn, las
una co-evolucin social-ecolgica, estos principios parcelas diversificadas (sostenibles) tenan un 20-40%
agroecolgicos se complementan con otros tres princi- mas de capa arable de suelo, mayor humedad en el sue-
pios sociales claves (Adger 2000): lo, menos erosin y experimentaron menores prdidas
econmicas que sus vecinos convencionales (Holt-Gi-
1. La capacidad de construir resiliencia en un mnez 2002).
agroecosistema depende del contexto socio-cul- Asimismo, en Sotonusco, Chiapas, sistemas de caf
tural (nivel de organizacin, gobernancia, conoci- con altos niveles de complejidad y diversidad vegeta-
miento tradicional, etc.) que lo nutre y de la capa- cional sufrieron menos daos por el huracn Stan que
cidad de reaccionar, movilizarse y de adaptarse a los sistemas de caf ms simplificados (Philpott et al.
los cambios de los grupos humanos que los ma- 2009). En el caso del caf, los sistemas con ms som-
nejan. bra mostraron mayor proteccin a los cultivos, cuando
2. Un sistema socio-ecolgico vulnerable ha perdido se presentaba menor precipitacin y haba una menor
su resiliencia, lo que a su vez implica una perdida disponibilidad de agua en el suelo, ya que la cubierta
de la capacidad de responder y adaptarse. Los forestal arbrea, era capaz de reducir la evaporacin del
agroecosistemas son mas vulnerables en sus li- suelo y aumentar la infiltracin del agua (Lin 2007). Cua-
mites geogrficos y cuando los grupos humanos renta das despus de que el huracn Ike azot a Cuba
carecen de armona social y su identidad cultural en 2008, varios investigadores realizaron una encuesta
se ha erosionado. en las fincas en las provincias de Holgun y Las Tunas
3. La adaptabilidad es la capacidad de las comuni- y encontraron que las fincas diversificadas exhibieron
dades de construir resiliencia a travs de acciones prdidas de 50% comparadas con el 90 o el 100% en
colectivas. Transformabilidad es la capacidad de las fincas vecinas con monocultivos. Igualmente, explo-
las comunidades de crear nuevos sistemas socio- taciones manejadas agroecolgicamente, mostraron
ecolgicos cuando las condiciones ambientales, una recuperacin ms rpida de produccin (80-90%)
Agroecologa y resiliencia al cambio climtico: principios y consideraciones metodolgicas 11

40 das despus del huracn, que las fincas bajo mono- lgicas (Tabla 1) producen una mayor resistencia a los
cultivos (Rosset et al. 2011). eventos climticos al traducirse en menor vulnerabili-
dad y mayor sostenibilidad a largo plazo.
Estrategias para incrementar la resiliencia de
agroecosistemas Sistemas agrcolas diversificados y resiliencia
Los sistemas agrcolas diversificados como sistemas
Para poder proteger los sistemas de vida de los agri- agroforestales, sistemas silvopastoriles y policultivos,
cultores de una zona determinada es necesario identi- constituyen ejemplos de cmo los agroecosistemas
ficar los factores que incrementan el riesgo, pero ms complejos son capaces de adaptarse y resistir los efectos
importante es incrementar la resiliencia de sus siste- del cambio climtico. Los sistemas agroforestales tienen
mas productivos. Dada la interconexin entre el am- una alta complejidad estructural, que han demostrado
biente, los recursos naturales, las amenazas naturales servir como amortiguador frente a grandes fluctuacio-
y la seguridad alimentaria, se hace necesario reducir la nes de temperatura, manteniendo as el cultivo princi-
vulnerabilidad mediante la adopcin de estrategias de pal ms cerca a sus condiciones ptimas (Morais et al.
manejo sustentable de recursos naturales como suelo, 2006, Lin 2007). Los cultivos intercalados permiten a los
agua y bosques, mejorando as la matriz ambiental cir- agricultores producir simultneamente varios cultivos y
cundante. Cuencas saludables y revegetadas son ms minimizar el riesgo (Francis 1986). Adems, los policulti-
resilientes, y protegen contra derrumbes, erosin, inun- vos exhiben una mayor estabilidad en los rendimientos
daciones, etc. Simultneamente, ser necesario la imple- y menor disminucin de productividad en condiciones
mentacin de prcticas agroecolgicas para estabilizar de sequa, a diferencia de los monocultivos. Un estudio
los agroecosistemas incluyendo diversificacin de culti- de los efectos de las sequias sobre los policultivos de-
vos, conservacin y manejo orgnico de suelos, cosecha mostr que los cultivos intercalados son muy exitosos.
de aguas lluvia y restauracin de tierras degradadas. La Natarajan y Willey (1986) evaluaron el efecto de los po-
idea es lograr disear agroecosistemas rodeados de un licultivos de sorgo y man, mijo y man y sorgo y mijo
paisaje ms complejo, con sistemas productivos diver- al manipular el estrs hdrico, y encontraron que los
sificados y suelos cubiertos y ricos en materia orgnica, rendimientos fueron mayores en los policultivos que en
pues estos sern ms resilientes (Figura 1). los monocultivos. Todos los policultivos rindieron mas
sistemticamente en cinco niveles de disponibilidad de
humedad, que van desde 297 a 584 mm de agua aplica-
da durante la temporada de cultivo. Lo mas resaltante es
que la tasa de mayor rendimiento aument con el estrs
hdrico, por lo que las diferencias relativas en produc-
tividad entre monocultivos y policultivos, fueron ms
acentuadas cuando el estrs se increment.
Otro ejemplo lo brindan los sistemas silvopastora-
les intensivos (SSI) que combinan arbustos forrajeros
sembrados en grandes densidades, rboles, palmeras
y pastizales mejorados. La alta carga animal y la buena
produccin de leche y carne en estos sistemas se logran
a travs del pastoreo rotativo con cercas elctricas y un
suministro permanente de agua para el ganado. En la
Figura 1. Factores ecolgicos a nivel de paisaje, diversidad ve- finca El Hatico en el Valle del Cauca, Colombia, un SSI
getacional y calidad del suelo que condicionan la resiliencia de cinco estratos, compuesto de un estrato bajo de
de un agroecosistema. pastos y arbustos de leucaena, un estrato mediano con
rboles tamao medio y un dosel de rboles de gran
tamao, hizo posible que se incrementara a lo largo de
De hecho, muchos estudios revelan que los peque- los ltimos 18 aos el nivel de carga animal para la pro-
os agricultores que utilizan practicas agroecolgicas duccin de leche a 4.3 vacas/ha y un incremento de la
han podido afrontar e incluso prepararse para el cambio produccin de leche de 130%, adems de eliminar com-
climtico, minimizando las perdidas de sus cosechas, a pletamente el uso de fertilizantes qumicos. Si bien, el
travs de una serie de prcticas tales como el uso de 2009 fue el ao ms seco registrado en los ltimos 40
variedades tolerantes a sequa, cosecha de agua, diver- aos en El Hatico, alcanzando una reduccin de 44% en
sidad de cultivos, agroforesteria, prcticas de conserva- comparacin con el promedio histrico de precipitacio-
cin de suelo y una serie de otras tcnicas tradicionales nes, y los agricultores vieron una reduccin del 25% en
(Altieri y Koohafkan 2008). Los resultados de diversas in- la biomasa de pastos, la produccin de forrajes del SSI
vestigaciones sugieren que muchas prcticas agroeco- se mantuvo constante durante todo el ao y permiti
Tabla 1. Ejemplos de practicas agroecolgicas (diversificacin y manejo del suelo) conocidas por su efecto en la dinmica del suelo y el agua pero que a su vez mejora la resiliencia del
12

agroecosistema.

Incremento
> Reduccin Reduccin > >
de la > Reduccin >
Ciclaje de Reduccin retencin > Regulacin de la de la uso redes
material cobertura de Regulacin
Nutrientes ET de infiltracin Microclimatica compactacin erosin de eficiente trficas de
orgnica de suelo escorrenta hidrolgica
humedad de suelos suelos del agua micorrizas
del suelo
Diversificacin
s #ULTIVOS
intercalados
s !GROFORESTERIA
s 3ISTEMA
silvopastoral
Intensivo
s 2OTACIN DE
cultivos
s -EZCLA DE
variedades locales

Manejo del Suelo


s #ULTIVOS DE
cobertura
s !BONOS VERDES
s -ULCHING
s !PLICACIONES DE
Compost
s !GRICULTURA DE
labranza cero
(orgnica)
Conservacin de
suelos

s #URVAS A NIVEL

s "ARRERAS VIVAS
s 4ERRAZAS
s 0EQUEAS REPRESAS
entre las crcavas
Agroecologa 8(1)
Agroecologa y resiliencia al cambio climtico: principios y consideraciones metodolgicas 13

neutralizar los efectos negativos de la sequa en todo permitir un uso ms eficiente del agua, al aumentar la
el sistema. Como respuesta a las condiciones climticas conductividad hidrulica de la raz.
extremas, la finca tuvo que ajustar sus niveles de carga La productividad de cultivos bajo condiciones de se-
animal y aumentar la suplementacin con energa. A qua en gran medida est limitada por la disponibilidad
pesar de ello, la produccin de leche de la finca para el de agua del suelo. El contenido de materia orgnica (%
ao 2009, fue la ms alta registrada, con un sorpresivo MO) es un ndice confiable de productividad de los cul-
incremento de 10% en comparacin a los cuatro aos tivos en las regiones semiridas, ya que la materia org-
anteriores. Mientras tanto, los ganaderos en otras partes nica potencia el crecimiento de los cultivos al mejorar
del pas reportaron una prdida de peso severa en los la estructura del suelo y su capacidad para almacenar y
animales y altas tasas de mortalidad debido al hambre y transmitir aire y agua, estrategia clave para la resistencia
sed. El desempeo productivo de la finca El Hatico du- a la sequa. En un estudio realizado en la regin semirida
rante el perodo excepcionalmente seco y caliente del de la Pampa Argentina, se encontr que los rendimien-
Nio, ilustra el enorme potencial de SSI como una estra- tos de trigo estaban relacionados con retencin de agua
tegia de intensificacin sostenible para la adaptacin al del suelo y el contenido de carbono orgnico total en la
cambio climtico y mitigacin (Murgueitio et al. 2011). capa superficial (0-20cm) durante aos de baja disponibi-
Los beneficios combinados de la regulacin del agua, lidad de humedad. Los rendimientos de trigo obtenidos
las condiciones micro climticas favorables, la biodiversi- bajo condiciones de suelos con baja retencin de agua
dad y las reservas de carbono de los sistemas agrcolas di- y un contenido de carbono total bajo, en condiciones
versificados descritos anteriormente, no solo proporcio- de dficit hdrico, se explican por el efecto positivo de
nan bienes y servicios ambientales para los productores, estos componentes del suelo sobre el agua disponible
sino tambin una mayor resiliencia al cambio climtico. de la planta. Prdidas de 1 mg materia orgnica/ha es-
taban asociadas con una disminucin en el rendimiento
Manejo de suelos y resiliencia de trigo de aproximadamente 40 kg/ha. Estos resultados
Incremento de la materia orgnica en los suelos demuestran la importancia de utilizar prcticas culturales
La adicin de grandes cantidades de materia orgni- que mejoren el contenido de materia orgnica del suelo
ca de forma regular basada en estircol animal, compost, y minimicen as las prdidas de carbono orgnico en am-
hojarasca, cultivos de cobertura, rotacin de cultivos que bientes semiridos (Daz Zorita et al. 1999).
aportan grandes cantidades de residuos, etc., es una estra- Investigadores en Estados Unidos han encontrado en
tegia clave utilizada por muchos agricultores para mejo- estudios comparativos de agricultura orgnica y con-
rar la calidad del suelo. El manejo de la materia orgnica vencional desde 1981 en Pensilvania,que los rendimien-
esta en el centro de todos los esfuerzos por crear tierras tos de sistemas orgnicos de maz eran 31% superiores
saludables con buena actividad biolgica y buenas carac- que los encontrados en sistemas convencionales en
tersticas fsicas y qumicas. Para garantizar la resiliencia de aos de sequa (Figura 2). Estos rendimientos durante
los sistemas agrcolas, la materia orgnica juega un papel pocas secas eran notables, cuando se compararon con
supremamente importante, ya que mejora la capacidad de variedades genticamente modificadas como toleran-
retencin de agua del suelo, hacindolo mas resistente a
las sequas, mejorando su capacidad de infiltracin y evi-
tando que sus partculas sean transportadas con el agua
durante lluvias intensas. La materia orgnica tambin me-
jora la agregacin de suelo superficial, sujetando firme-
NO PUEDO LEER LA FIGURA PARA HACERLA
mente las partculas durante lluvias o tormentas o vientos
fuertes. Los agregados del suelo estables, resisten el movi-
miento por viento o agua (Magdoff y Weil 2004).
Simultneamente, los suelos ricos en materia org-
nica generalmente contienen por lo general micorrizas
arbusculares (MA) que son un componente clave de las
poblaciones microbianas que influyen sobre el creci-
miento de las plantas y la productividad del suelo. Los
hongos micorriticos son importantes porque mejoran
las interacciones planta-agua, aumentando as la resis-
MALA CALIDAD

tencia a la sequa (Garg y Chandel 2010). La capacidad


de asociaciones especficas de estos hongos y las plan-
tas para tolerar la sequa son de gran inters en reas
afectadas por deficiencias de agua. Se ha reportando Figura 2. Rendimiento de maz en sistemas orgnico vs. con-
que estas asociaciones con micorrizas, pueden aumen- vencional en aos durante sequia en Pensilvania, USA (Rodale
tar la absorcin de nutrientes por las plantas y adems Institute 2012).
14 Agroecologa 8(1)

tes a sequia en las que se observaron aumentos de slo dependen de mezclas de cultivos de cobertura tanto de
el 6,7% a 13,3% sobre las variedades convencionales verano como de invierno que dejan una capa gruesa de
(Rodale Institute 2012). residuos que se descompone lentamente y sobre la que
se siembra o planta directamente maz, trigo, cebollas o
Manejo de la cobertura del suelo tomates, sufriendo muy poca interferencia de malezas
La proteccin del suelo contra la erosin tambin es durante la temporada de crecimiento de los cultivos (Al-
una estrategia fundamental para aumentar la resiliencia tieri et al. 2011). Durante el ciclo agrcola 2008-2009, que
de los agroecosistemas. Los mantillos o mulching con se experiment una severa sequa, los productores de
cultivos de cobertura y/o abonos verdes ofrecen mu- maz convencionales sufrieron prdidas de rendimiento
chas ventajas. Los mantillos de rastrojo disminuyen la promedio de 50%, llegando a niveles de productividad
evaporacin del agua del suelo hasta un 99% al cubrir de 4.500 kilos por hectrea. Sin embargo, los agriculto-
la superficie con residuos. Adems, los cultivo de cober- res que haban adoptado las practicas de cero labran-
tura y los residuos de malezas pueden mejorar la pene- za agroecolgica experimentaron una perdida de solo
tracin de agua y reducir las prdidas por escorrenta de 20%, confirmando la mayor resiliencia de estos sistemas
dos a seis veces. en comparacin con aquellos que utilizan agroqumi-
En Centroamrica, CIDDICO, Vecinos Mundiales y otras cos (Almeida et al. 2009).
organizaciones no gubernamentales (ONGs) han promo-
vido el uso de leguminosas como abonos verdes, una Identificando sistemas agrcolas resilientes para el
fuente barata de fertilizante orgnico y una manera de Siglo XXI.
acumular materia orgnica. Cientos de agricultores de la
costa norte de Honduras estn usando el frijol terciopelo La Red Iberoamericana de Agroecologia para el desa-
(Mucuna pruriens) con excelentes resultados, incluyendo rrollo de sistemas agrcolas resilientes al cambio Climtico
rendimientos de maz de alrededor de 3.000 kg/ha, ms (REDAGRES-www.redagres.org) es una red de cientficos
del doble del promedio nacional. Los frijoles producen e investigadores ubicados en 8 pases de Iberoamrica
mas de 30 toneladas/ha de biomasa anualmente o cerca vinculados a la Sociedad Cientfica Latinoamericana de
de 90 a 100 Kg de nitrgeno/ha por ao. El sistema dis- Agroecologa (SOCLA) y financiado por el Programa Ibe-
minuye el estrs por falta de agua, porque una capa de roamericano de Ciencia y Tecnologa para el Desarrollo-
mantillo dejada por la Mucuna contribuye a conservar CYTED de Espaa y CSFund de California. Los objetivos
agua en el perfil del suelo, logrando que los nutrientes de REDAGRES son promover el intercambio de conoci-
estn fcilmente disponibles en aquellos periodos en los miento cientfico y la formacin de recursos humanos en
cultivos mas lo absorben (Flores 1989, Buckles et al. 1998). temas relacionados con la agricultura y el cambio clim-
Tomando ventaja del Movimiento Campesino a Cam- tico. Adems de analizar el impacto del cambio climtico
pesino en Nicaragua y otros lugares de Centroamrica, sobre la produccin agrcola, REDAGRES pone especial
esta tecnologa se ha propagado rpidamente. En slo nfasis en la exploracin de estrategias de adaptacin
un ao, ms de 1000 campesinos han recuperado tierras agrcola a eventos climticos extremos y la aplicacin de
degradadas en la cuenca del Rio San Juan en Nicaragua principios agroecolgicos para el diseo y difusin de
(Holt-Gimnez 1996). En Cantarranas, Honduras, hubo agroecosistemas resistente al cambio climtico
una adopcin masiva de Mucuna pruriens y los rendi- REDAGRES inici en el ao 2012, un proyecto de tres
mientos de maz se triplicaron alcanzando 2500 kg/ha aos que consiste en un estudio de los sistemas agr-
mientras que los requerimientos de mano de obra para colas de pequea escala en regiones seleccionadas de
deshierbe se redujeron en un 75% (Bunch 1990). Se es- siete pases de Amrica Latina, con el propsito de iden-
tima que en Centroamrica y Mxico, unos 200.000 agri- tificar los sistemas que hayan resistido eventos climti-
cultores utilizan unas 14 especies diferentes de abono cos recientemente o en el pasado reciente y entender
verde y cultivos de cobertura. las caractersticas agroecolgicas de esos sistemas que
En la actualidad, se estima que ms de 125.000 agri- les permitieron resistir o recuperarse de las sequas, tor-
cultores estn usando abonos verdes y cultivos de mentas, inundaciones o huracanes.
cobertura en Santa Catarina, Brasil. Los agricultores fa- En cada zona seleccionada los investigadores junto
miliares de las laderas modificaron el sistema conven- a agricultores participantes, se han embarcado en un
cional de labranza cero, dejando inicialmente residuos proceso de investigacin participativa que inicialmente
de plantas sobre la superficie del suelo, notando una trata a de responder las siguientes preguntas :
disminucin en los niveles de erosin y tambin expe-
rimentando menores fluctuaciones en la temperatura y 1. Cules son las principales caractersticas geomor-
humedad del suelo. Las reiteradas aplicaciones de bio- folgicas, de suelo, agua, clima y vegetacin del
masa fresca mejoraron la calidad del suelo, minimizaron paisaje y las fincas incluidas en particular la confi-
la erosin y el crecimiento de malezas y mejoraron el guracin espacial y temporal de cultivos y los ma-
rendimiento de los cultivos. Estos novedosos sistemas nejos de las fincas seleccionadas en cada zona que
Agroecologa y resiliencia al cambio climtico: principios y consideraciones metodolgicas 15

las tornan vulnerables o resistentes a extremos cli- 5. Determinar los prerrequisitos para construir resi-
mticos? Que tipos de fincas dominan y sus nive- liencia, actitudes y valores de los actores, estmulos
les de sensibilidad a perturbaciones externas? Hay institucionales y de mercado, niveles de organiza-
sistemas que se destacan por ser muy vulnerables, cin social incluyendo redes de apoyo mutuo, etc.
y otros mas resilientes?
2. Qu eventos climticos extremos se han presenta- Los principios de resiliencia que emerjan de las inves-
do (magnitud, frecuencia, duracin) o se presentan tigaciones se difundirn a los agricultores familiares en
en la zona de estudio? Cuales son las percepciones comunidades vecinas y otros en la regin a travs de
de los agricultores de estos riesgos climticos? das de campo, visitas cruzadas, seminarios breves, cur-
3. Cules son las prcticas agropecuarias dirigidas a sos y tambin por la elaboracin de un manual descrip-
resistir, contrarrestar y/o reponerse de los posibles tivo para los agricultores, explicando cmo evaluar el ni-
cambios climticos en la zona que se implemen- vel de resiliencia de cada finca y qu hacer para mejorar
tan en las fincas seleccionadas? Que estrategias de la resistencia a la sequa y fuertes tormentas.
adaptacin usan los agricultores (al corto y largo La esperanza de este proyecto es que articulando in-
plazo), porque las adoptan y cual es su efectivi- vestigadores y agricultores pertenecientes a organiza-
dad? Que factores influencian el nivel de adopcin ciones de agricultores bien establecidas, un proyecto de
de estrategias de adaptacin? investigacin entre pases, utilizando la misma metodo-
4. Qu variables socio-culturales (capital humano y loga, puede producir en un corto periodo, informacin
social de la familia, niveles de organizacin, redes clave para establecer las bases para el diseo de siste-
de solidaridad, etc.) potencian, limitan o explican mas agrcolas resilientes al cambio climtico, que pue-
la capacidad de respuesta de los agricultores fren- den difundirse entre miles de agricultores, creando as
te a los cambios experimentados? la capacidad humana en cientos de comunidades rura-
les de la regin para disear estrategias de adaptacin
Para abordar estas preguntas los grupos precisaron para el cambio climtico.
seguir una serie de etapas:
Hacia un modelo conceptual de Vulnerabilidad
1. Identificacin de shocks climticos dentro de un
periodo de tiempo de nos menos de 10 aos, in- La vulnerabilidad se puede definir como la posibili-
cluyendo una descripcin de condiciones socio- dad o inminencia de perdida de biodiversidad, recursos
econmicas relevantes. (suelo, agua) o productividad de un agroecosistema o
2. Determinacin de las respuestas (exitosas o no) de sus caractersticas socio-culturales claves frente a
de agricultores al cambio climtico. Que indican un proceso amenazante ocurrente o inminente. Smith
la variedad de respuestas? Que factores (econ- y Olensen (2010) describen tres dimensiones de la vul-
micos, demogrficos, especializacin productiva, nerabilidad:
etc.) reducen la diversidad de respuestas? Exis-
ten presiones econmicas acopladas a incentivos a. Exposicin (o riesgo): es la probabilidad de un
errados que estimulan respuestas que incremen- proceso amenazante de afectar un rea por un
tan la exposicin a la variabilidad climtica? Esto periodo especifico de tiempo. La predisposicin o
ha implicado realizar estudios socio-ecolgicos en sensibilidad de un rea a la amenaza es un compo-
los sistemas seleccionados en cada regin, de ma- nente de la exposicin.
nera de elucidar las caractersticas agroecolgicas b. Intensidad: incluye la magnitud, intensidad y fre-
de estos sistemas y las estrategias sociales y eco- cuencia del proceso amenazante (evento climti-
lgicas utilizadas por los agricultores, que les per- co extremo)
mitieron resistir y/o recuperarse de los estragos de c. Impacto: se refiere a los efectos del proceso amena-
sequas, inundaciones o tormentas. zante sobre caractersticas particulares como efectos
3. Determinar las lecciones que se derivan de estas sobre abundancia o persistencia de ciertas especies,
respuestas que llevan a incrementar la resiliencia. calidad del suelo, rendimientos, etc. En general el im-
Que principios gobiernan los sistemas menos vul- pacto de un proceso amenazante sobre caractersti-
nerables? cas del sistema estn determinados por la intensidad
4. Identificar los tipos de capitales (humanos, socia- del evento y la sensibilidad del sistema a este.
les, naturales y financieros) invertidos en la cons-
truccin de resiliencia. Explorar si existen venta- El riesgo resultante ser un producto de la relacin
jas econmicas de largo plazo de las estrategias entre amenaza, vulnerabilidad y capacidad de respues-
constructoras de resiliencia asociadas con los be- ta como lo describe la siguiente ecuacin:
neficios eco sistmicos derivados de las practicas
agroecolgicas adaptativas. Riesgo= Amenaza + vulnerabilidad
Capacidad de respuesta
16 Agroecologa 8(1)

Figura 3. Caractersticas socio-ecolgicas que determinan la vulnerabilidad de agroecosistemas contrarestada por la capacidad
reactiva de los agricultores para mejorar la resiliencia de sus sistemas y sus comunidades.

Donde, el Riesgo se entiende como cualquier fe- nejos que usan los productores para reducir los riesgos
nmeno de origen natural (huracn, sequa, inundacin, de eventos climticos y para resistir y recuperarse de
entre otros) que signifique un cambio en el medio am- los daos causados por dichos eventos. Adaptacin se
biente que ocupa una comunidad determinada de pro- define como los ajustes que hacen los agricultores para
ductores expuesto a ese fenmeno. reducir los riesgos. La capacidad de los agricultores de
La vulnerabilidad denota la incapacidad de una adaptarse se basa en sus reservas individuales o colec-
comunidad de productores para absorber, mediante el tivas de capital natural y humano que incluye atributos
autoajuste, los efectos de un determinado cambio en su como conocimiento tradicional, destrezas y habilidades
medio ambiente, o sea su inflexibilidad o incapacidad generales, y niveles de organizacin social.
para adaptarse a ese cambio, que para la comunidad No siempre los agricultores toman decisiones adap-
de productores constituye un riesgo. La vulnerabilidad tativas solo en respuesta a amenazas climticas; estas
determina la intensidad de los daos que produzca la decisiones se hacen generalmente en respuesta a una
ocurrencia efectiva del riesgo sobre la comunidad. multiplicidad de factores, ya que los riesgos climticos
La Amenaza (para una comunidad de producto- ocurren dentro de una marco mas amplio de condicio-
res) se considera como la probabilidad de que ocurra nes e influencias:
un riesgo (intensidad, frecuencia) frente al cual esa co-
munidad particular y sus fincas es vulnerable. a. Influencias socio-culturales: dinmica y demogra-
En resumen, el que un evento o fenmeno se consi- fa de la comunidad, niveles de educacin, salud,
dere o no riesgo, depender de que el lugar en donde se oportunidades e historia.
manifieste est ocupado o no por una comunidad vul- b. Influencias polticoeconmicas: precios de pro-
nerable al mismo. El que se considere o no amenaza, de- ductos e insumos, apoyo institucional (investiga-
pender del grado de probabilidad de su ocurrencia en cin, extensin, crdito, mercados, etc.), polticas
esa comunidad. Y el que se convierta o no en desastre, agrcolas, etc.
depender de la magnitud real con que efectivamente c. Influencias ambientales: degradacin de suelos o
se manifieste el fenmeno, y del nivel de vulnerabilidad presin de plagas y enfermedades, cuyas dinmicas
de la comunidad. La vulnerabilidad sin embargo puede cambian producto del cambio climtico, y otras.
ser reducida por la capacidad de respuesta definida d. Influencias tecnolgicas: disponibilidad de biomasa,
como los atributos de las fincas y las estrategias y ma- materia orgnica, acceso a semillas tolerantes, etc.
Agroecologa y resiliencia al cambio climtico: principios y consideraciones metodolgicas 17

Dependiendo de la confluencia y magnitud de estas Cortinas rompe vientos o cercas vivas: dependiendo
influencias, la percepcin del riesgo y las capacidades de la composicin vegetal, la altura, densidad del dosel,
de respuesta de los agricultores, se podrn detectar di- numero de estratos, ubicacin, etc., estas estructuras
ferentes niveles de resiliencia entre los varios produc- pueden interceptar los vientos dominantes y tener un
tores de una regin. Como muestra la Figura 3, el nivel efecto protector sobre la finca en cuestin.
de vulnerabilidad de una finca esta determinado por el Cercana a ros: fincas con zonas bajas cercanas a ros
tipo de infraestructura agroecolgica (nivel de diversi- pueden sufrir inundaciones que duren unos cuantos
ficacin y manejo de suelo, etc.) de la finca y rasgos so- das con efectos negativos
ciales de la familia o comunidad (nivel de organizacin,
autosuficiencia, redes, etc.), y esta vulnerabilidad puede Indicadores a nivel de los sistemas de produccin
ser reducida de acuerdo a la capacidad de respuesta Diversidad vegetacional: mientras mayor sea la diver-
que tienen los agricultores o sus sistemas que determi- sidad y complejidad vegetacional (estratificacin) de los
nan la tasa de resistencia y de recuperacin frente a los sistemas SAF mas resistentes son al dao.
eventos. Profundidad de races: mientras mas profundas y
arraigadas sean las races de los cultivos/arboles prin-
Una metodologa amigable a los agricultores para cipales mas sujetan el suelo (importante en el caso de
estimar la vulnerabilidad de fincas derrumbes) y menos probabilidades que el rbol sea
arrancado por un viento fuerte.
La metodologa que aqu se presenta se desarroll DAP (dimetro a la altura del pecho): mientras mayor
junto a agricultores pertenecientes a la Red Centroame- sea el DAP y mas vigorosas sean las ramas de los arbo-
ricana de Productores de Cacao articulada por la Asocia- les, probablemente se experimentar menor dao por
cin Coordinadora Indgena y Campesina de Agrofores- arranque o cada de arboles y quiebre de ramas.
tera Comunitaria de Centroamrica (ACICAFOC), en un Estructura de suelo: mientras mejor sea la agregacin
taller realizado en el 2010 en Matiguas, Nicaragua. del suelo, mejor la infiltracin del agua, evitando sobre-
La metodologa consiste en la observacin de varias saturacin del suelo
caractersticas de la finca tanto a nivel del paisaje en Cobertura de suelo: A mayor y mas gruesa la cobertu-
que se encuentra la finca insertada, como a nivel de los ra viva o muerta del suelo, se aminora el nivel de erosin
sistemas agroforestales (SAF) de cacao desplegados en del suelo
la finca examinada. Estos atributos o caractersticas son Practicas de conservacin: la presencia de practicas
segn la literatura (Holt-Gimenez 2002, Philpott et al. como barreras vivas o muertas, terrazas, etc. protegen el
2009) y la experiencia de los productores, los mas rele- suelo del potencial erosivo de la escorrenta.
vantes a tener en cuenta cuando se considera el nivel de Drenajes: la presencia de zanjas de infiltracin, cana-
dao que una finca exhibe al paso de un evento como les de drenaje y otras obras, son claves para desviar el
tormenta tropical o huracn. Por esta razn los agricul- exceso de agua y disminuir la erosin y derrumbes.
tores consideraron relevante observar 5 indicadores a Autoconsumo (% de alimentos producidos en la fin-
nivel de paisaje y 9 a nivel de finca: ca): mientras mayor sea la produccin de alimentos que
consume la familia en la finca, menor la dependencia de
Indicadores a nivel de paisaje: canales externos de provisin de alimentos, muchas ve-
Diversidad paisajstica: se refiere a la cantidad de la- ces interrumpidos por eventos violentos como tormen-
deras, zonas bajas, variedad de sistemas de produccin tas y huracanes.
que tenga la finca. Mientras mas diversidad paisajstica, Nivel de conocimiento del agricultor sobre practicas
menor son las chances de un desastre total ya que los de recuperacin post-evento: mientras mas conoci-
varios sistemas desplazados sobre diversas pendientes miento tenga el agricultor de practicas de como recu-
con diferentes exposiciones sufrirn diversos niveles de perar su sistema despus de un evento, menor ser el
dao. tiempo que el SAF recupere su capacidad productiva.
Pendiente: mientras mayor pendiente se debiera es- Para probar la metodologa el grupo de 27 agriculto-
perar mayor dao. Pendientes mayores a un 20% se con- res participantes en el taller se dividi en 4 subgrupos y
sideran riesgosas. cada uno condujo un anlisis de resiliencia de dos siste-
Orientacin de la pendiente: obviamente las fincas mas de cacao, uno diversificado multiestrata y otro sim-
sobre laderas expuestas a los vientos y lluvias dominan- plificado de cacao con sombra de banano, aplicando 10
tes sufrirn mas dao, ya que estas se asume son mas indicadores de los 14 propuestos (Tabla 2). Usando un
susceptibles a derrumbes sistema de semforos los agricultores clasificaron cada
Cercana a bosques o cerros protectores: fincas aleda- indicador como rojo (alto riesgo, valores 1-2), amarillo
as a bosques o cerros que intercepten los vientos do- (riesgo medio, valores 3-4) o verde (riesgo bajo, valor
minantes estaran menos expuestas a los danos directos de 5) de acuerdo a la situacin particular observada.
del huracn. Por ejemplo a una pendiente que recibe una valoracin
18 Agroecologa 8(1)

Tabla 2. Indicadores tipo semforo para estimar la resiliencia en dos sistemas agroforestales de cacao (A=diversificado, multiestra-
to: B=cacao con banano)

ROJO AMARILLO VERDE


Alto riesgo Riesgo medio Bajo riesgo
Indicador (1-2) (3-4) (5)
Sistema agroforestal Sistema agroforestal Sistema agroforestal
A B A B A B
Pendiente X2 X2
Exposicin X2
Diversidad paisajista X2 X4 X5
Proximidad a bosques X2 X5
Cortinas rompe vientos X2
Practicas de conservacin de
X2 X4
suelos
Diversidad de plantas X2 X4 X5
Cobertura de suelos X3 X5
Profundidad de races X3 X5
Infiltracin X3 X5

Tabla 3. Descripcin del estado del indicador en un sistema de semforo y la accin recomendada.

Color Situacin Accin


VERDE Baja vulnerabilidad o alta resiliencia Mantener el nivel de conservacin (vigilancia)
AMARILLO Vulnerabilidad Media Completar el diseo agroecolgico (Precaucin)
ROJO Alta vulnerabilidad Implementar practicas agroecolgicas bsicas (Riesgo)

roja, es porque es muy inclinada (> 30%) se la da un va- indicador y que acciones tomar para transitar del color
lor 1, a una de 25-30% se la un valor de 2 y una de 20- rojo al amarillo y del amarillo al verde (Tabla 3). Es as
25% se le da un valor de 3. Para lograr consenso el grupo que el grupo de agricultores recomend las siguien-
discute cada indicador y establece los criterios para dar tes medidas para incrementar la resiliencia del sistema
la valoracin de acuerdo a los rangos establecidos para agroforestal de cacao simplificado para incrementar su
cada color. resiliencia contra posibles eventos climticos extremos
En la Tabla 2, se observa al lado de cada X colocado como tormentas o huracanes:
sobre el casillero del color de cada indicador un numero
que representa la valoracin del indicador. Este valor se
asigno despus que el grupo discutiera cada indicador
siempre en referencia a las observaciones hechas en el
campo. Como se ve claramente el cacao simplificado es
ms vulnerable al exhibir 6 indicadores en rojo y 4 indi-
cadores en amarillo, mientras que el cacao diversificado
se muestra mas resiliente exhibiendo solo 2 indicadores
en rojo, 2 en amarillo y 6 en verde. Los puntos ms vul-
nerables del cacaotal simplificado son alta pendiente,
una matriz paisajstica pobre, baja diversidad de plan-
tas, ausencia de prcticas de conservacin de suelos y
ausencia de cortinas rompe vientos. Mientras que los
puntos dbiles del cacao diversificado son la alta pen-
diente y el nivel de exposicin caractersticas que el
agricultor no puede modificar. Pero si contrarrestar con
prcticas de conservacin de suelo y cobertura de suelo,
indicadores valorados con color verde. Estos valores se
representan en una ameba en la que se puede apreciar
las diferencias claras entre los dos sistemas y los puntos
dbiles (rojo y amarillo) de cada sistema (Figura 4). Lo
ms relevante del sistema de semforo es que permi- Figura 4. Indicadores de resiliencia en dos sistemas agrofores-
te reconocer en que estado (color) se encuentra cada tales de cacao en Nicaragua.
Agroecologa y resiliencia al cambio climtico: principios y consideraciones metodolgicas 19

Incrementar la diversidad de rboles de sombra y climtico de manera resiliente. La capacidad de respon-


el nmero de estratos verticales der a cambios en las condiciones ambientales existe en
Incrementar la cobertura del suelo las comunidades en diferentes grados, pero esas res-
Mejorar estructura del suelo con adiciones de ma- puestas no siempre son sostenibles. El desafo es identi-
teria orgnica para mayor infiltracin ficar aquellas que sirven para intensificarlas, de manera
Introducir prcticas de conservacin de suelo que la vulnerabilidad pueda ser reducida, aumentando
como barreras muertas con troncos o barreras de la capacidad de reaccin de las comunidades para des-
piedras en reas susceptibles. plegar mecanismos agroecoecolgicos que permitan
Establecer cercas vivas y/o cortinas rompe vientos a los agricultores resistir y recuperarse de los eventos
en los lados de donde vienen los vientos domi- climticos. Las estrategias de organizacin social (redes
nantes. de solidaridad, intercambio de alimentos, etc.) utilizadas
por los agricultores para manejar circunstancias difciles
Conclusiones impuestas por tales eventos son un componente clave
de resiliencia.
Todos los estudios presentados aqu sugieren que
las comunidades de plantas mas diversas resisten mejor Referencias
los disturbios y son mas resilientes al enfrentar pertur-
baciones ambientales derivadas de eventos climticos Adger WM. 2000. Social and ecological resilience: are
extremos (Vandermeer 2002). Sin lugar a dudas, la diver- they related? Prog Hum Geogr September 24:
sificacin de cultivos representa una estrategia a largo 347-364.
plazo para los agricultores que estn experimentando Almeida E, Petersen P, Pereira FJ. 2009. Lidando com
un clima errtico. El uso de la diversificacin al interior extremos climticos; anlise comparativa entre
de los sistemas agrcolas puede reducir en gran medi- lavouras convencionais e em transio agro-
da la vulnerabilidad de los sistemas de produccin al ecolgica no Planalto Norte de Santa Catarina.
mismo tiempo que protege a los agricultores rurales y Agriculturas: experincias em agroecologia. Rio
a la produccin agrcola. Los agricultores que utilizan la de Janeiro AS-PTA 6(1): 2832.
diversidad como estrategia para el manejo de cultivos, Altieri MA. 2002. Agroecology: the science of natural
por lo general aaden copiosas cantidades de materia resource management for poor farmers in mar-
orgnica a sus suelos, incrementando aun mas su ca- ginal environments. Agriculture, Ecosystems and
pacidad para retener agua. El manejo de los cultivos de Environment. 93:124.
cobertura y los abonos verdes mejoran la cobertura del Altieri MA, Koohafkan P. 2008. Enduring farms: climate
suelo protegindolo de la erosin, pero lo mas impor- change, smallholders and traditional farming
tante, adicionan biomasa, la que a su vez contribuye a communities. Environment and Development
un mayor nivel de materia orgnica en el suelo. Series 6. Malaysia: Third World Network.
Las estrategias agroecolgicas que aumentan la re- Altieri MA, Lana MA, Bittencourt HV, Kieling AS, Comin JJ,
siliencia ecolgica de los sistemas agrcolas son esen- Lovato PE. 2011. Enhancing Crop Productivity via
ciales pero no suficientes para alcanzar la sostenibili- Weed Suppression in Organic No-Till Cropping
dad. La resiliencia social, definida como la capacidad de Systems in Santa Catarina, Brazil. Journal of Sus-
grupos o comunidades a adaptarse frente a elementos tainable Agriculture 35:855869.
extremos causa de estrs, sean sociales, polticos o am- Altieri MA, Nicholls CI. 2004. Biodiversity and Pest Man-
bientales, debe ir de la mano con la resiliencia ecolgica. agement in Agroecosystems. New York: Haworth
Para ser resilientes, las sociedades rurales generalmente Press.
deben demostrar la capacidad de amortiguar las per- Buckles D, Triomphe B, Sain G. 1998. Cover crops in hill-
turbaciones con mtodos agroecolgicos adoptados y side agriculture: farmer innovation with Mucuna.
diseminados a travs de la autoorgnizacin y la accin International Development Research Center, Ot-
colectiva (Tompkins y Adger 2004). Reducir la vulnerabi- tawa, Canada.
lidad social a travs de la extensin y consolidacin de Bunch R. 1990. Low-input soil restoration in Honduras:
redes sociales, a nivel tanto local como regional, puede the Cantarranas farmer-to-farmer extension pro-
contribuir a aumentar la resiliencia en los agroecosis- ject. Sustainable Agriculture Gatekeeper Series
temas. La vulnerabilidad de las comunidades agrcolas SA23, London, IIED.
depende de que tan bien este desarrollado el capital De Schutter O. 2010. Report submitted by the Special
natural y social que hace que los agricultores y sus siste- Rapporteur on the right to food. UN General As-
mas ms o menos vulnerables a los shocks climticos. La sembly. Human Rights Council Sixteenth Session,
capacidad de adaptacin se refiere al conjunto de pre- Agenda item 3 A/HRC/16/49.
condiciones sociales y agroecolgicas que permiten a Diaz-Zorita M, Buschiazzo DE, Peineman N. 1999. Soil
los individuos o grupos y sus fincas responder al cambio Organic Matter and Wheat Productivity in the
20 Agroecologa 8(1)

Semiarid Argentine Pampas. Agronomy Journal Morais H, Caramori PH, Ribeiro AMDA, Gomes JC, Kogui-
91: 276-279. shi MS. 2006. Microclimatic characterization and
Easterling WE, Aggarwal PK, Batima P, Brander KM, Erda productivity of coffee plants grown under shade
L, Howden SM, Kirilenko A, Morton J, Soussana of pigeon pea in Southern Brazil. Pesquisa Agro-
JF, Schmidhuber J, Tubiello FN. 2007. Food, fibre pecuria Brasileira 41: 763-770.
and forest products. En Climate Change 2007: Im- Murgueitio E, Calle Z., Uribea, F. Calle, A, Solorio, B. 2011.
pacts, Adaptation and Vulnerability: Contribution Native trees and shrubs for the productive reha-
of Working Group II to the Fourth Assessment Re- bilitation of tropical cattle ranching lands. Forest
port of the Intergovernmental Panel on Climate Ecology and Management 261:16541663.
Change (Parry ML et al, eds). Cambridge, UK: Cam- Natarajan M, Willey RW. 1986. The effects of water stress
bridge University Press, 273-313 pp. on yields advantages of intercropping systems.
Flores M. 1989. Velvetbeans: an alternative to improve Field Crops Research 13: 117-131.
small farmers agricultura. ILEIA Newsletter 5: 89. NRC (National Research Council, Committee on Genetic
Francis CA. 1986. Multiple Cropping Systems. New York: Vulnerability of Major Crops). 1972. Genetic vul-
MacMillan. nerability of major crops. Washington, DC: Na-
Garg N, Chandel S. 2010. Arbuscular mycorrhizal net- tional Academies of Science.
works: process and functions. A review. Agrono- Philpott SM, Lin BB, Jha S, Brines SJ. 2009. A multiscale
my for Sustainable Development 30: 581-599. assessment of hurricane impacts on agricultural
Heinemann JA, Massano M, Coray DC, Agapito-Tenfen landscapes based on land use and topographic
ZS, Wen.J. 2013. Sustainability and innovation in features. Agriculture, Ecosystems and Environ-
staple crop production in the US Midwest. Inter- ment, 128(12): 1220.
national Journal of Agricultural Sustainability DO Rodale Institute. 2012. The farming systems trial: cel-
I:10.1080/14735903.2013.806408. ebrating 30 years. Penssylvania: Rodale Press.
Holt-Gimenez, E. 1996. The campesino a campesino Rosenzweig C, Hillel D. 2008. Climate change and the
movement: farmer-led, sustainable agriculture in global harvest: impacts of El Nino and other os-
Central America and Mexico, in: Food First Devel- cillations on agroecosystems. New York: Oxford
opment Report No. 10, Oakland, Institute of Food University Press.
and Development Policy. Rosset PM, Machn-Sosa B, Roque-Jaime AM, Avila-Lo-
Holt-Gimnez E. 2002. Measuring farmers agroecologi- zano DR. 2011. The Campesino-to-Campesino
cal resistance after Hurricane Mitch in Nicaragua: Agroecology movement of ANAP in Cuba. Jour-
a case study in participatory, sustainable land nal of Peasant Studies 38(1): 16191.
management impact monitoring. Agriculture, Smith P, Olesen JE. 2010. Synergies between the miti-
Ecosystems & Environment 93: 87-105. gation of, and adaptation to, climate change in
Jones PG, Thornton PK. 2003. The potential impacts of agriculture. Journal of Agricultural Science 148:
climate change on maize production in Africa 543-552.
and Latin America in 2055. Global Environmental Tompkins EL, Adger WN. 2004. Does Adaptive Manage-
Change 13: 5159. ment of Natural Resources Enhance Resilience
Lin BB. 2011. Resilience in Agriculture through Crop Di- to Climate Change? Ecology and Society 9(2): 10.
versification: Adaptive Management for Environ- http://www.ecologyandsociety.org/vol9/iss2/
mental Change. BioScience 61: 183193. art10.
Lin BB. 2007. Agroforestry management as adaptive Vandermeer J, van Noordwijk M, Anderson J, Ong C, Per-
strategy against potential microclimate extremes fecto I. 1998.Global change and multi-species
in coffee agriculture. Agricultural and Forest Me- agroecosystems: Concepts and issues. Agricul-
teorology 144: 85-94. ture, Ecosystems and Environment 67: 122.
Magdoff F, Weil R. 2004. Soil organic matter manage- Vandermeer J. 2002. Tropical agroecosystems. CRC press,
ment strategies. En Soil Organic Matter in Sus- Boca Raton.
tainable Agriculture (Magdoff F, Weil R, eds). Boca Walker B, Carpenter S, Anderies J, Abel N, Cumming
Raton, FL: CRC Press, 4465 pp. G, Janssen M, Lebel L, Norberg J, Peterson GD,
Martin JF, Roy ER, Stewart AW, Ferguson B. 2010. Tradi- Pritchard R. 2002. Resilience management in so-
tional Ecological Knowledge (TEK): Ideas, inspira- cial-ecological systems: a working hypothesis for
tion, and designs for ecological engineering. Eco- a participatory approach. Conservation Ecology
logical Engineering 36: 839-849. 6(1): 14. http://www.consecol.org/vol6/iss1/art14.
Agroecologa 8 (1): 21-32, 2013

RESILIENCIA DE SISTEMAS AGRCOLAS ECOLGICOS Y


CONVENCIONALES FRENTE A LA VARIABILIDAD CLIMTICA EN
ANOLAIMA (CUNDINAMARCA - COLOMBIA)
Cindy Alexandra Crdoba-Vargas1, Toms Enrique Len-Sicard2
1
Facultad de Agronoma Universidad Nacional de Colombia, K 30 # 45 03 Ed 500; 2Instituto de Estudios Ambientales
(IDEA), Universidad Nacional de Colombia. Cll 44 # 45 67 Bloque B2 Unidad Camilo Torres. E-mail: cindyalexandrina@
yahoo.com

Resumen

Se estudiaron las posibilidades de resiliencia ecosistmica y cultural de seis fincas campesinas


(tres ecolgicas y tres convencionales) en Anolaima, localidad de los Andes colombianos. Los pro-
psitos del estudio fueron: 1. Identificar las caractersticas biofsicas y culturales de los pobladores
locales y sus sistemas agrarios 2. Valorar las prcticas agropecuarias dirigidas a resistir, contrarres-
tar y/o reponerse de los posibles cambios climticos (grado de resiliencia) 3. Identificar los facto-
res culturales (simblicos, sociales, econmicos, polticos y tecnolgicos) que potencian, limitan
o explican la resiliencia de los sistemas ecolgicos y convencionales estudiados. La descripcin
de las variables biofsicas y socioeconmicas se obtuvo de revisin de fuentes secundarias y che-
queos de campo. Se calcul la Estructura Agroecolgica Principal (EAP) de las fincas y se realiz
un estudio a profundidad con 6 familias, que consisti en sendas entrevistas, encuestas, visitas,
observacin participante, recorridos guiados y cartografa social, complementado con reuniones
ampliadas con 30 agricultores adicionales. Los resultados muestran que las fincas ecolgicas pre-
sentan mejores condiciones de EAP que las convencionales y que, en general, poseen mayores
puntuaciones de resiliencia (entre 2.98 y 3.91) que sus homlogas convencionales, ninguna de las
cuales alcanza el mnimo de 3.0 / 5.0. Todas las fincas son vulnerables en sus caractersticas geo-
morfolgicas y de suelos (fincas en reas montaosas con pendientes elevadas y suelos arcillosos,
susceptibles a los movimientos en masa) y en cuestiones econmicas e institucionales.

Palabras clave: Agroecologa, Estructura Agroecolgica Principal (EAP), caf, cultura, agrobiodi-
versidad, produccin campesina.

Summary

Resilience of organic and conventional farming systems against climate variability in


Anolaima (Cundinamarca - Colombia)

We studied the possibilities of cultural and ecosystemic resilience of six peasant farms (three
organic and three conventional) in Anolaima, a small town in the Colombian Andes. The purposes
of the study were: 1. Identify the biophysical and cultural characteristics of the local population
and their agricultural systems 2. Rate agricultural practices designed to resist, oppose and /or
recover from potential climate change (degree of resilience) 3. Identify cultural factors (symbolic,
social, economic, political and technological) that enhance, limit or explain the resilience of or-
ganic and conventional systems studied. The description of the biophysical and socioeconomic
variables was obtained from review of secondary sources and field checks. The main Agroecology-
cal structure (EAP) of farms was calculated and a study in depth with 6 families was made, which
consisted of individual interviews, surveys, visits, participant observation, guided tours and social
mapping, supplemented by extended meetings with 30 additional farmers. The results show that
organic farms have better conditions of EAP than conventional farms and generally, have greater
resilience scores (between 2.98 and 3.91) than their conventional counterparts, none of which
reaches at least 3.0 / 5.0. All farms are vulnerable in their geomorphological and soil characteris-
tics (farms in mountainous areas with steep slopes and clay soils susceptible to mass movements)
and economic and institutional issues.

Key words: Resilience, climatic variability, conventional agroecosystem, agroecology.


22 Agroecologa 8(1)

1. INTRODUCCIN puede ser la base para disear sistemas agrcolas ms


adaptados, reducir los impactos negativos del cambio y
El cambio climtico global, explicado en gran parte la variabilidad climticas en la productividad de sistemas
por una serie de procesos antrpicos ligados al consu- agropecuarios, buscar la disminucin de las prdidas eco-
mo y al comercio, al cambio de uso de la tierra, a la poca nmicas, controlar inundaciones, reducir la erosin y los
educacin ambiental, a la falta de polticas preventivas movimientos en masa y evitar los problemas que puedan
y, en general, a los actuales modelos de desarrollo impe- causar en la seguridad alimentaria de las poblaciones.
rantes como guas rectoras de los deseos de la sociedad Este documento explora, precisamente, las posibi-
contempornea, es uno de los mayores problemas am- lidades de adaptacin a la variabilidad climtica de al-
bientales a los que la sociedad actual debe hacer frente. gunos grupos de pequeos agricultores ecolgicos y
En Amrica Latina, los pocos estudios desarrollados convencionales en una zona de los Andes colombianos
muestran los riesgos de prdidas en biodiversidad, sa- dedicada al cultivo de caf y hace parte de un trabajo
linizacin y desertificacin de tierras agrcolas, adems de mayor envergadura (tesis doctoral de la autora) ten-
de la disminucin en la productividad de importantes diente a aportar algunos elementos que contribuyan a
cultivos y de la ganadera, con consecuencias sobre la esclarecer las variadas formas adaptativas de orden cul-
seguridad alimentaria para los pueblos de esta regin tural que generan estos grupos campesinos en distintas
(Rodrguez 2007). zonas del pas, frente al fenmeno descrito.
El cambio y la variabilidad climticas llevan a cues- En trminos generales el proyecto se propuso iden-
tionar entonces diversos mbitos del accionar humano, tificar y valorar comparativamente en conjunto con los
como por ejemplo, los patrones de consumo, la orienta- productores locales, las principales caractersticas am-
cin actual de la ciencia y la tecnologa, las relaciones so- bientales de sistemas agropecuarios ecolgicos y con-
ciales que generan inequidad, el acaparamiento de recur- vencionales que generan resiliencia a la variabilidad y al
sos naturales, los sistemas educativos, los intercambios cambio climtico y explicar los mecanismos culturales y
comerciales, las tecnologas con las que se generaron y las interrelaciones que facilitan su adopcin, en Anolai-
universalizaron los sistemas productivos, los sistemas de ma (Cundinamarca - Colombia).
transporte pblico y privado, la dependencia energtica
y, en ltimas, las mismas visiones y bases del desarrollo. 2. METODOLOGA
Gran parte del cambio y la variabilidad climtica se
relacionan con los procesos antrpicos que arrojan a la El trabajo se realiz en el municipio de Anolaima
atmsfera los denominados gases de efecto invernadero (CundinamarcaColombia), comparando las caracte-
(GEI), Los sectores que ms emisiones de GEI aportaron rsticas ambientales (ecosistmicas y culturales) y las
en el ao 2004 fueron: Agricultura (38%); Energa (37%) prcticas utilizadas por los agricultores para resistir y re-
y Uso del Suelo, Cambio de Uso del Suelo y Silvicultura ponerse de los efectos causados por la variabilidad cli-
(USCUSS) el 14%, seguidos por Residuos Slidos (6%) y mtica, de tres fincas ecolgicas y tres convencionales,
Procesos Industriales (5%). Al sumar las emisiones totales dedicadas principalmente al cultivo de caf.
de los mdulos de Agricultura con los de USCUSS, es evi- El municipio (11.883 has) se localiza en la provincia
dente el aporte que tiene el sector agropecuario (aproxi- del Tequendama a 71 kilmetros al occidente de Bogo-
madamente 50%) de las emisiones totales (IDEAM 2009). t, D.C. La zona se sita en el flanco occidental de la cor-
En sistemas convencionales ligados a tecnologas dillera oriental (Andes colombianos) a 1.650 m.s.n.m., en
provenientes de la llamada Revolucin Verde (RV), la clima templado, con precipitaciones promedio anual de
instalacin de fincas o potreros generalmente se realiza 1.232 mm., temperatura entre 18 y 22C y humedad re-
a costa de la integridad de los ecosistemas o utilizando lativa del 75% al 85%.
monocultivos e insumos de alta demanda energtica o La descripcin de las principales variables biofsicas
de altos niveles de emisin de GEI. Por su parte, la gana- se obtuvo de revisin de fuentes secundarias. La princi-
dera convencional, genera fuertes emisiones de gases pal fuente consultada sobre las caractersticas edficas
que contribuyen al calentamiento de la atmsfera. de la zona fue el Estudio General de Suelos y Zonifica-
En contraste con esto, las actividades agrarias reali- cin de Tierras de Cundinamarca (IGAC 2000). Se realiz
zadas bajo sistemas de produccin ecolgica, puede in- un levantamiento cartogrfico con GPS por finca y los
ducir secuestro de carbono, proteccin de suelos, regu- mapas se elaboraron posteriormente con participacin
lacin de ciclos hidrolgicos, control de deslizamientos de la comunidad. Se realizaron levantamientos de ve-
e inundaciones y otros procesos que atenan, mitigan o getacin que incluan rboles, arbustos y arvenses en
resisten estos fenmenos, que pueden constituirse en cada sistema de produccin tambin de manera parti-
verdaderas opciones de solucin para la mitigacin o la cipativa con un reporte de los usos, a fin de establecer
adaptacin al cambio y a la variabilidad climtica. la Estructura Agroecolgica Principal de las Fincas (EAP).
Comprender las caractersticas generales de manejo y La EAP se determin utilizando los criterios propuestos
las lgicas culturales de los agroecosistemas resilientes, por Len (2011).
Resiliencia de sistemas agrcolas ecolgicos y convencionales frente a la variabilidad 23

Parte de la informacin socioeconmica general se No obstante, la caracterstica general de estos suelos


obtuvo consultando los planes de ordenamiento terri- y, a su vez, su principal limitante, es su alta susceptibili-
torial del municipio, que se complement con trabajo dad a los movimientos en masa (reptacin, solifluxin,
de campo, empleando diferentes mtodos de investiga- derrumbes) generados por una combinacin de las
cin etnogrfica (Crdoba et al. 2011). pendientes elevadas, textura arcillosa y material paren-
Se realiz un estudio a profundidad con 6 familias, que tal de lutitas o pizarras con lminas orientadas, sobre los
consisti en sendas entrevistas, encuestas, visitas, obser- cuales el suelo saturado de agua se mueve a distintas
vacin participante, recorridos guiados y cartografa so- velocidades.
cial, complementado con reuniones ampliadas en las que El chequeo con barreno, cajuelas de 20x20x20 cm y
participaron, por lo menos, 30 agricultores adicionales. anlisis de taludes de las unidades descritas en el estudio
Para los anlisis de las variables asociadas a la resi- del Instituto Geogrfico Agustn Codazzi (IGAC 2000)
liencia se valoraron 62 criterios asignando valores cua- permite afirmar que en las seis fincas estudiadas existen
litativos y cuantitativos dependiendo de cada tipo de suelos con altos contenidos de arcillas expandibles, que
variable biofsica y cultural, que fueron comparados les confieren propiedades vrticas (integrados a vertiso-
entre fincas para obtener finalmente la valoracin tipo les a nivel de subgrupo) debido al intenso agrietamiento
semforo. que sufren en verano y a la consecuente contraccin de
Cada uno de las 62 variables estudiadas se valor en sus arcillas en los perodos de mayores lluvias. De igual
una escala de 1 a 5, en donde 1 representa menores posi- manera, en todos ellos se encuentran fragmentos de
bilidades de resiliencia y 5 la mxima. La valoracin final roca (gravilla fina) a distintas profundidades, como con-
se realiz sin ponderaciones, igualmente en escala de secuencia de la meteorizacin del material parental (po-
uno a cinco, con la misma interpretacin. Para compen- siblemente lutitas negras de la formacin Villeta). En mu-
diar la valoracin se asignaron colores rojos a las variables chos casos, la pizarra o la lutita se encuentran a profun-
calificadas entre 1 y 2, colores amarillos para las variables didades de 50- 60 cm, generando alta susceptibilidad a
calificadas en 3 y verdes para las que se ubicaron entre movimientos en masa de estos suelos que prcticamente
4 y 5, significando, respectivamente, cualidades de baja se resbalan sobre estos materiales rocosos en diversos
resiliencia, posibilidad de mejoramiento y alta resiliencia, estados de meteorizacin (saprolita).
de acuerdo con lo propuesto por Altieri et al. (2012)
3.1 CARACTERSTICAS GENERALES DE LOS
3. RESULTADOS Y DISCUSIN AGRICULTORES
En la tabla 1 se resumen los principales rasgos o ca-
El relieve est constituido por laderas montaosas de ractersticas de orden socioeconmico de los agriculto-
diferentes pendientes (generalmente entre el 75 -100% res que participaron en este estudio. A partir de su anli-
y mayores), en donde se ubican todos los suelos estu- sis, se pueden hacer las siguientes observaciones:
diados, a su vez derivados de rocas clsticas tipo lutitas Uno de los rasgos ms relevantes en este grupo de
en distintos grados de alteracin e intemperismo, que familias es la elevada edad de los agricultores cabeza de
repercuten en distintas caractersticas morfolgicas y hogar que en el 66% de los casos supera los 53 aos y en
propiedades fsico-qumicas contrastantes de los perfi- el 83% se sita ms all de los cuarenta aos. La tenden-
les edficos existentes. cia a poblacin adulta, observada en estas fincas, parece

Tabla 1. Principales rasgos sociales y econmicos de algunos agricultores ecolgicos y convencionales en Anolaima (Cundinamar-
ca, Colombia) en 2012.

Fincas
Rasgos sociales y econmicos Ecolgicas Convencionales
Don Jos Los Pantanos El Laurel La Cajita Don Arturo El Turista
Tiempo permanencia (aos) 62 5 25 11 60 5
Edad familia 62-82 30-35-14, 11-9- 5 68- 72 40-51 60-62 45-40-20-17
Tenencia tierra Propia Propia Propia Propia Propia Administrador
Tamao finca (hectreas) 5.1 1 3.8 7.04 3 6
Servicios pblicos L-A No tiene L-A-G L-A-G No tiene L-A-G
Vas de acceso * M M R R M B
Instalaciones procesamiento de caf No No Si Si No Si
Pertenencia a organizaciones Si Si Si Si No No

L = servicio de electrificacin (luz) A = servicio de acueducto y alcantarillado G = servicio de gas domstico B=Buenas
R=Regulares M=Malas
24 Agroecologa 8(1)

ser una constante en las veredas aledaas. La excepcin la Para 1996, se reportaba una participacin de la lea
constituye la familia propietaria de la finca ecolgica Los en la canasta energtica del pas del 91.62% (30,260Tcal)
Pantanos, cuyo ncleo est compuesto por padres jvenes para el sector rural y del 21.3% (2.831Tcal) para el sector
(30-35 aos) y cuatro hijos menores de 14 aos, que por urbano (FAO 2008). En este mismo ao, el documen-
ahora manifiestan su deseo de permanecer en su tierra. En to del Consejo Nacional de Poltica Sectorial CONPES
las visitas adems se evidenci que muchos jvenes de la No.2834 referente a Poltica de Bosques, referenciaba el
zona no desean continuar trabajando en sus fincas. uso de la lea como una de las causas de deforestacin
Con excepcin de las fincas El Pantano (ecolgica) y en el pas. Segn este documento, la lea se usaba prin-
El Turista (convencional), en el resto el tiempo de resi- cipalmente como combustible para coccin de alimen-
dencia de los agricultores supera los 25 aos (66%) y en tos en zonas rurales. El consumo calculado en Colombia
tres de los siete casos estudiados, el lapso se eleva a ms para 2007 fue de 124 kg/mes/hogar y el uso principal
de 50 aos. La residencia corta (menos de 5 aos) se re- fue para coccin y calefaccin, lo que coincide con las
laciona con las familias jvenes. tendencias mundiales (Meja 2001).
Por supuesto que ambas variables (edad adulta A pesar que el consumo de lea se relaciona frecuen-
y tiempo de residencia largas) combinadas generan temente con deforestacin, algunos estudiosos han
mayores posibilidades de resiliencia cultural, ligadas observado que ello necesariamente no es as, porque
esencialmente al conocimiento de la zona, de sus limi- los campesinos poseen buenos conocimientos de la
taciones y potencialidades biofsicas y por qu no de su dinmica de regeneracin de la vegetacin, conocen
variabilidad climtica e inclusive de su cambio climtico. bien las diversas taxonomas, identifican cada especie y
Existen muchas expresiones de la vegetacin e incluso valoran la calidad de su lea, tal como lo demostr un
del comportamiento animal relacionados con el clima, estudio reciente de Valderrama y Linares (2008), sobre el
que solamente se conocen a travs de muchos aos de uso y manejo de la lea por campesinos de San Jos de
observaciones personales. Suaita en el departamento de Santander.
Las fincas consideradas en este estudio son todas de Por otra parte, ninguna de las fincas consideradas
carcter minifundista e incluso microfundista (menos en este trabajo se encuentra al borde de una carrete-
de 1 hectrea). Solamente dos de ellas (33%) cuentan ra pavimentada y, por el contrario, todas ellas estn en
con la Unidad Agrcola Familiar (UAF) que para el caso condiciones regulares a malas en trminos de mante-
presente ha sido definido entre 5 y 10 hectreas (Alcal- nimiento. Se trata de vas terciarias construidas sin ma-
da municipal 2005). En general el pequeo tamao de yores especificaciones tcnicas (obras de arte, zanjas de
las fincas es un factor hacia la baja resiliencia. A favor drenaje, sealizacin) cuyos taludes, en muchas oca-
de la resiliencia, se erige el hecho de que casi todos los siones, generan riesgos de deslizamientos, todo lo cual
agricultores de la zona, son propietarios de sus fincas, a implica mayores esfuerzos de los agricultores para casi
excepcin de dos de ellas, una en la que la familia solo cualquier tipo de intercambio y, en ltimas, mayor vul-
administra el predio y otra en la que la propiedad debe nerabilidad en relacin con perturbaciones ambienta-
definirse mediante juicio de sucesin. Esto cobra impor- les. En la poca de mayores lluvias todas estas carreteras
tancia en la medida en que una cosa es conocer a fondo terciarias (de pendientes escarpadas y muy inclinadas),
el propio paisaje, la fertilidad y las limitaciones de sus se vuelven prcticamente intransitables para muchos
propios terrenos, sus coberturas vegetales, fuentes de vehculos automotores.
agua y las relaciones que ellos entretejen entre s y otra Dos fincas ecolgicas (Don Jos y Los Pantanos) y
cosa muy diferente es administrar una finca o relacio- una convencional (Don Arturo) no poseen beneficiade-
narse con ella a travs de procesos de comunicacin a ros propios de caf, lo cual los vuelve menos resilientes,
distancia. debido a su dependencia de otras fincas para despulpa-
De las seis fincas estudiadas, dos (33%) (una ecol- do, desmucilaginado, lavado y secado.
gica y otra convencional) no poseen ninguna clase de En relacin con los sistemas de produccin ecolgi-
servicios pblicos domiciliarios, lo que las torna muy co o convencional, se encontraron diferencias en cuan-
vulnerables, por razones obvias, ante cualquier situa- to a la pertenencia de los agricultores a algn tipo de
cin de perturbacin ambiental (ecosistmica-cultural). asociacin, en el entendido que entre ms pertenencia
Otras dos (ecolgicas) poseen luz y agua (acueducto y a redes sociales, la resiliencia a fenmenos climticos
alcantarillado) pero no servicio de gas y las restantes perturbadores sera mayor, dado que los grupos socia-
(una ecolgica y dos convencionales) poseen los tres les pueden tener mayores posibilidades de respuesta y
servicios. El hecho de que algunas fincas no posean ser- cooperacin en diversos aspectos sociales, econmicos
vicio de gas domiciliario, implica que las familias depen- y polticos que los individuos aislados.
dan de lea para satisfacer sus necesidades energticas En este sentido y de acuerdo con la informacin con-
lo que a su vez podra generar presiones sobre masas de signada en la tabla 1, todos los agricultores ecolgicos
vegetacin arbrea / arbustiva y finalmente disminuye pertenecen a algn tipo de organizacin especialmente
su capacidad de resiliencia. a la Federacin de Cafeteros. Los productores ecolgi-
Resiliencia de sistemas agrcolas ecolgicos y convencionales frente a la variabilidad 25

cos adems pertenecen a las Juntas de Accin Comunal La falta de agua incide en muchos procesos asociados
y a la recientemente creada Asociacin de Productores a la produccin y a la sanidad de cultivos y animales, por
de Anolaima. Las fincas Los Pantanos y Los Laureles per- lo tanto, los agricultores despliegan en general prcticas
tenecen a la Asociacin Tierra Frtil. Ningn agricultor y comportamientos que les permitan enfrentar estas si-
convencional pertenece a estas ltimas redes u organi- tuaciones, algunas de las cuales se reportan en la tabla 2.
zaciones mencionadas, aunque los dueos de la finca La La tabla 2 muestra que las fincas ecolgicas en general
Cajita pertenecen a la Fundacin Mejia, que los capacita poseen accesos directos a ros o quebradas mientras que
en temas relacionados con cultivo de caf. las convencionales no (excepcin de La Cajita). En gene-
Sin embargo, los campesinos en general reportan ral, ello puede jugar en contra o a favor de la resiliencia a
que dichas organizaciones no tienen mucha capacidad eventos extremos en funcin de varios factores: suscepti-
de accin frente a los problemas que puede significar la bilidad a inundaciones, avalanchas o crecidas repentinas
variabilidad climtica. La mayora de los entrevistados de estas corrientes de aguas o acceso al agua en casos de
en las reuniones estn conscientes de la importancia de sequa. En la zona, durante la poca de mayores lluvias,
asociarse y manifiestan el deseo de hacerlo, pero hace las quebradas se han crecido y se han llevado parte de
falta que estas organizaciones tengan capacidad de las vas o han arrasado partes de bosque o de cultivos.
convocar a mediano y largo plazo a los afiliados bajo el Desafortunadamente algunos de estos cauces (finca Don
aval de proyectos que se mantengan en el tiempo. Ello Jos) se han secado en el presente evento climtico (hace
significa tener personas a cargo de dinamizar la organi- 3-4 meses).Todos los agricultores consultados son cons-
zacin comunitaria y recursos fsicos, monetarios y lo- cientes de la importancia del agua y su cuidado. Incluso
gsticos para que desenvuelvan sus actividades. Ligado los agricultores convencionales saben que los productos
con esto est la poca participacin de personas jvenes, qumicos que utilizan en sus cultivos pueden contaminar
que, como se anot en los prrafos anteriores, tienden a acuferos. As, en todas las fincas, indistintamente de su
migrar a las ciudades. tendencia productiva (ecolgica o convencional), se po-
seen prcticas de cosecha y almacenamiento de agua,
3.2 PRCTICAS CAMPESINAS RELACIONADAS generalmente ligadas a la excavacin de pozos y a la
CON EL MANEJO ECOSISTMICO Y LA RESILIENCIA A compra de tanques o canecas de recoleccin, acompa-
LA VARIABILIDAD CLIMTICA. adas con la construccin de casquetes y baos secos
(finca El Laurel), como una estrategia para ahorrar agua.
Prcticas campesinas relacionadas con la La informacin colectada indica, sin embargo, que los
disponibilidad, uso y manejo del agua. volmenes de recoleccin de agua solamente alcanza-
Al momento de realizar esta investigacin, el muni- ran para resolver los problemas de abastecimiento do-
cipio de Anolaima (y, en general, buena parte del pas) mstico de las familias por cortos perodos de tiempo
estaba enfrentando una poca de sequa ligada al fe- (un mes mximo). Bajo ninguna circunstancia significa
nmeno de El Nio. Aunque no se pudo tener acceso que con esta agua almacenada se puedan regar los cul-
a los reportes oficiales de la oficina estatal responsable tivos, lo cual significa que las medidas que se estn em-
de esta informacin, los agricultores de la zona afirman pleando tienen impactos dbiles en cuanto a enfrentar
que se trata de una situacin extrema, que se ha prolon- la sequa se refiere, con excepcin de la finca El Laurel,
gado por lo menos en los ltimos cinco meses (de junio producto de planificacin previa y asesoramiento de hi-
a noviembre de 2012). jos ambientalistas que conocen del tema.

Tabla 2. Principales prcticas de manejo de aguas de algunos agricultores ecolgicos y convencionales en Anolaima (Cundinamar-
ca, Colombia) en 2012.

Fincas
Caracterstica / prctica Ecolgicas Convencionales
Don Jos Los Pantanos El Laurel La Cajita Don Arturo El Turista
Cantidad ros 1 0 0 0 0 0
Tamao 0 - M - - -
Cantidad quebradas 0 2 1 1 0 0
Tamao - P P P - -
Cosecha de agua Si Si Si Si Si Si
Zanjas de infiltracin y drenaje Si Si Si Si No Si
Uso de baos secos, Si Si Si No No No
Riego (mangueras) Si Si Si Si Si Si
Proporcin de agua que guardan las diferentes prcticas B B M M B M

B= Bajo M= Medio A= Alto P: Pequeo M: Mediano G: Grande


26 Agroecologa 8(1)

Tabla 3. Principales prcticas de manejo de suelos y cultivos de algunos agricultores ecolgicos y convencionales en Anolaima
(Cundinamarca, Colombia) en 2012.

Fincas
Caracterstica / prctica Ecolgicas Convencionales
Don Jos Los Pantanos El Laurel La Cajita Don Arturo El Turista
Prcticas conservacin de suelos Si Si Si No No Slo en la huerta familiar
Uso fertilizacin qumica No No No Si Si Si
Manejo arvenses Si Si Si Si No No
Uso herbicidas No No No Si Si Si
Presencia de plagas B B B B M B
Uso plaguicidas No No No A M A
Compra insumos 0 0 0 A M A

B= Bajo M= Medio A= Alto G= Gallinas V = Vacas P= Peces, C= Caballos MIP = Manejo de plagas y enfermedades

En general todos los agricultores conocen las prcti- Las fincas convencionales por el contrario emplean
cas de cosecha de agua y quieren implementarlas pero formulaciones a base de hongos ( Beauveria bassiana
no pueden hacerlo por falta de recursos econmicos y y Metarhizium anisopliae ) o insecticidas, fungicidas y
apoyo de entidades gubernamentales. herbicidas de sntesis qumica (aldrines, calbaryl (se-
Con excepcin de la finca La Cajita (tal vez en razn vin), manzate, glifosato). No obstante, de las fincas El
de sus elevadas pendientes), en todas las fincas exis- Turista,Don Arturo y La Cajita, solo las dos ltimas tuvie-
ten zanjas de drenaje para evacuacin de aguas lluvias, ron niveles superiores a los lmites establecidos por la
prctica muy necesaria debido a la variabilidad climti- Federacin de Cafeteros.
ca que genera intensos y prolongados perodos de altas El solo hecho de utilizar prcticas de agricultura eco-
lluvias y que contribuye a mitigar en parte la saturacin lgica (abonamiento orgnico, eliminacin de sustan-
de suelos y su movimiento masal. cias txicas, cobertura permanente de suelos) genera
ventajas de resiliencia frente a la sequa en comparacin
Prcticas campesinas relacionadas con el manejo con las prcticas convencionales, como lo han demos-
de suelos. trado varios investigadores. En este sentido, Lotter et
En la tabla 3 se presentan algunas de las principales al. (2003), reportaron que suelos manejados orgnica-
actividades o prcticas agronmicas relacionadas con mente tuvieron mayor capacidad de retencin de agua
el manejo de cultivos y de suelos, que tienen relacin debido al aumento de materia orgnica. Tengo y Belfra-
con la variabilidad climtica. Como se puede apreciar, ge (2004) encontraron que en Amrica Central el uso
las diferencias fundamentales en los sistemas de cultivo de prcticas como cultivos intercalados, compostaje y
estudiados se expresa en las prcticas que se utilizan. terrazas, ayudaron a una recuperacin ms rpida des-
Ninguna de las fincas ecolgicas utiliza herbicidas, pus de la devastacin del huracn Mitch, respaldando
insecticidas, fungicidas o fertilizantes qumicos y por el las observaciones anteriores realizadas por Holtz (2001).
contrario emplean la biodiversidad como estrategia de Los cultivos de cobertura sostienen el suelo duran-
manejo de insectos y agentes de enfermedades, utilizan te los periodos de barbecho, la vegetacin permanente
abonos orgnicos e incluyen prcticas de conservacin como rboles y setos vivos en los lmites de los campos
de suelos, como construccin de zanjas de drenaje y co- los protege de fuertes vientos y tormentas, adems
berturas permanentes. de proporcionar beneficios a la biodiversidad (Borron
En estas fincas se utiliza la misma vegetacin de som- 2006).
bro para proveer los nutrientes del cultivo, en tanto que Estas prcticas en definitiva incrementan la produc-
los procesos de recoleccin de frutos inciden en la escasa tividad del suelo a largo plazo, logrando mayor estabili-
presencia de la broca. Las evaluaciones iniciales de bro- dad del sistema (Thrupp 2000). Adicionalmente al man-
ca en estas fincas (datos propios sin publicar de mues- tener la calidad del suelo y prevenir la erosin, los cul-
treos en noviembre de 2012), indican que los niveles de tivos permanecen sanos y en mejores condiciones de
infestacin eran inferiores al 5% que recomienda la Fe- soportar eventos extremos del clima con mayor eficacia.
deracin Colombiana de Cultivadores de Caf (Fedecaf) Finalmente todas las fincas ecolgicas son autosu-
como lmite permitido durante la poca de cosecha para ficientes, es decir, que no dependen para su funciona-
poder ofrecer Caf Tipo Federacin a las cooperativas. El miento de la compra de insumos externos. Esta caracte-
umbral durante los perodos entre cosechas se establece rstica en principio juega a favor de la resiliencia porque
en un 2% con el fin de no correr riesgos1 implicara que los agricultores disponen en sus propios
predios de los recursos que les permiten asimilar y en-
1 CENICAFEhttp://www.cenicafe.org/es/publications/ frentar procesos de disturbio, lo cual les da mayores
bot024.pdf
Resiliencia de sistemas agrcolas ecolgicos y convencionales frente a la variabilidad 27

Tabla 4. Principales rasgos culturales asociados con la resiliencia a la variabilidad climtica en agricultores ecolgicos y convencio-
nales de Anolaima (Cundinamarca, Colombia) en 2012.

Fincas
Caracterstica / prctica Ecolgicas Convencionales
Don Jos Los Pantanos El Laurel La Cajita Don Arturo El Turista
Capacitacin en cambio climtico No No No No No No
Bioindicadores Si Si Si No No No
Ingresos extras No No Si Si Si Si
Ahorros 0 0 M M M 0
Conocimiento arvenses Si Si Si No No No
Conocimiento microrganismos Si Si Si No No No
Conocimiento polinizacin Si Si Si No No No
Conocimiento fijadores de Nitrgeno Si Si Si No No No

Tabla 5. Estructura Agroecolgica Principal (EAP) de seis fincas ecolgicas y convencionales en Anolaima (Cundinamarca Colom-
bia) 2012.

FINCA EEP ECE DCE ECI DCI US MA OP PC CA EAP


Don Jos* 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 100
Los Pantanos* 8 9 8 8 8 10 10 9 10 10 90
El Laurel* 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 100
La Cajita 7 9 6 9 6 8 7 5 10 9 76
Don Arturo 5 6 6 8 5 8 7 5 5 5 60
El Turista 6 7 5 6 5 8 1 1 3 3 45

*Fincas ecolgicas

posibilidades de maniobra. No obstante, ello tambin Por su parte, en las fincas convencionales, aun siendo
significa que los agricultores no poseen capacidad eco- cafeteras, la EAP es sustancialmente menor. El caso que
nmica para adquirir los insumos que requieren o que ms llama la atencin es el de la finca El Turista (EAP = 45,
no tienen contactos o fuentes secundarias de flujo de dbilmente desarrollada) que falla en la menor diversidad
caja, lo cual podra afectar tambin su capacidad de de sus conectores internos y en otros items comparados
respuesta. Ello se reafirma porque dos de las tres fincas con sus similares ecolgicas (las cercas vivas, el manejo
ecolgicas no reciben ingresos extraprediales (tabla 4). de arvenses, en el uso convencional de los cultivos y en la
percepcin sobre valor e importancia de la biodiversidad y
Prcticas campesinas relacionadas con la en sus posibilidades culturales de mejorarla), en atencin a
biodiversidad. que es una finca manejada esencialmente por un adminis-
En la tabla 5 se presentan los datos relativos a la va- trador que depende para todas las decisiones de manejo
loracin de la Estructura Agroecolgica Principal (EAP) del propietario que, adems, no reside en Colombia.
de la finca, para los seis predios considerados en este La finca Don Arturo se encuentra en el lmite infe-
estudio. rior de la EAP moderadamente desarrollada, limitada
En trminos generales, los valores obtenidos para la tambin por factores culturales (el actual propietario,
EAP en todas las fincas estudiadas es relativamente alto aunque naci y se cri en la finca, pas muchos aos en
(con excepcin de la finca El Turista), como era de espe- Bogot y es pensionado de una empresa estatal) que
rarse para fincas cafeteras que utilizan, por tradicin, po- dificultan la siembra de mayor diversidad de especies
licutivos de caf con varios estratos rasantes, herbceos vegetales.
y arbustivos (que actan como conectores internos) y El mejor de los casos convencionales es el de la fin-
que, por lo general, se encuentran bien conectadas a la ca La Cajita (EAP = 76, moderadamente desarrollada),
estructura ecolgica principal del paisaje. que pese a sus abruptas pendientes posee buena parte
No obstante, las fincas ecolgicas presentan mejores de su permetro con conectores externos aunque me-
condiciones de EAP, puesto que los valores finales se nos diversificados que las fincas ecolgicas y mantiene
encuentran prximos al 100% (estructura fuertemente prcticas adecuadas de manejo de arvenses y un estatus
desarrollada) cosa que no sucede en otras reas del pas, intermedio en procesos de reconversin o transicin a
en donde esta propiedad en algunos agroecosistemas agricultura ecolgica.
ecolgicos ha sido reportada en valores cercanos o infe- La mayor EAP de las fincas ecolgicas se puede tradu-
riores a 60 (Len et al. 2011). cir como mejores condiciones generales de presencia,
28 Agroecologa 8(1)

uso y manejo de la biodiversidad y ello puede expresar- fuertes y de mayor duracin) y de sequa (intensidad de
se igualmente como mejores condiciones de resiliencia, calor) que suceden en la zona. Todos indican que en los
en aspectos de resistencia a la perturbacin climtica, ltimos 10 aos han visto como principal cambio en el
recuperacin de condiciones iniciales, restauracin pro- clima que las lluvias han sido ms fuertes de lo normal y
ductiva o autonoma alimentaria. que tambin el sol ha calentado ms fuerte de lo usual
El uso de policultivos puede generar paisajes muy (percepcin trmica).
complejos, reduciendo el riesgo de prdida total, sien- De otro lado y como se mencion anteriormente, el
do ms capaces de responder a eventos externos extre- hecho de poseer otros tipos de ingresos econmicos
mos, adems de incrementar la productividad cuando por fuera de las actividades agropecuarias de las fincas,
las combinaciones son las adecuadas. Los paisajes di- es un factor importante a la hora de reponerse de even-
versos tambin ofrecen mayores oportunidades para el tos climticos extremos y este rasgo est repartido de
manejo de plagas, al atraer polinizadores y predadores. manera no homognea en las fincas seleccionadas. Dos
Por otro lado los plaguicidas usados en la agricultura fincas ecolgicas (Don Jos y Los Pantanos) no reciben
convencional a menudo eliminan las poblaciones de in- ingresos extras, en tanto que una ecolgica (El Laurel) y
sectos benficos, los cuales probablemente ya habran las tres convencionales (La Cajita, El Turista y Don Artu-
sido afectados por la modificacin de sus hbitats como ro) s los reciben.
consecuencia del cambio climtico (Thrupp 2000). De manera sustantiva se observa que, en general,
Todos los agricultores de las fincas estudiadas en este los agricultores ecolgicos poseen mayores conoci-
trabajo (convencionales y ecolgicos) manifiestan la im- mientos sobre el uso de la biodiversidad funcional. En
portancia de tener pjaros en sus fincas para el disfrute la finca ecolgica Don Jos adicionalmente, se poseen
de su presencia, pero los ecolgicos saben que la con- e intercambian semillas de frjol resistentes a la sequa,
servacin de rboles es la mejor forma de garantizarles que apuntan en la direccin correcta de la resiliencia y
no solo alimento sino tambin sitios para hospedaje y de la seguridad alimentaria, dado que cualquier cambio
reproduccin, mientras que en la finca convencional El o variabilidad climtica local podra ocasionar graves
Turista se les ha construido una gran jaula para contem- efectos socioeconmicos y en el abastecimiento de ali-
plarlos y a los que estn libres se les atrae con alpiste mentos (Cardona 2009).
comprado en el mercado local. Los agricultores con una base de conocimientos tra-
Destaca el conocimiento que se tiene en las fincas El dicionales de los procesos ecolgicos que se desarrollan
Laurel y Don Jos, sobre los usos de la diversidad fun- en el agroecosistema, estn en ventaja para responder
cional que se mantiene para proporcionar refugio a a los efectos del cambio climtico. Para IFOAM (2006),
diferentes especies y dar lugar as lugar a procesos de las prcticas basadas en la habilidad y el conocimiento
control biolgico. Tal es el caso de las hormigas contro- a menudo evitan la necesidad de usar insumos sintti-
ladoras de la broca que se han observado en las fincas cos y reducen la dependencia de los mismos. De la mis-
y gracias a las cuales no es necesaria la aplicacin de ma forma los sistemas de conocimiento sobre semillas
ningn producto adicional para su control. Al contrario, adaptadas localmente y variedades de ganado, proveen
en la finca convencional La Cajita, se utilizan plaguicidas mayor capacidad de sobrellevar las difciles condiciones
para evitar el dao de hormigas. del clima. Ms all de esto, las prcticas tradicionales se
aplican en cada aspecto del sistema agrcola, buscando
3.3 RASGOS CULTURALES CAMPESINOS evitar el riesgo y maximizando el uso de recursos locales
RELACIONADOS CON LA RESILIENCIA A LA (Altieri y Nicholls 2006; Tengo y Belfrage 2004).
VARIABILIDAD CLIMTICA
La educacin y la capacitacin son elementos claves 3.4 VALORACIN GLOBAL DE LA RESILIENCIA A
puesto que permiten prepararse con mayor eficacia y LA VARIABILIDAD CLIMTICA.
eficiencia en la prevencin, asimilacin y respuesta a los En la tabla 6 se resume la evaluacin de la resilien-
cambios cortos o largos del clima. Sin embargo, ningn cia de los agroecosistemas ecolgicos y convencionales
agricultor de la zona ha recibido capacitacin / educa- de Anolaima ante la variabilidad climtica. Se valoraron
cin sobre las caractersticas de la variabilidad y el cam- 62 criterios, cuyo promedio general, sin ningn tipo de
bio climtico, a pesar de haber recibido otros cursos ponderacin, arroj los resultados siguientes (tabla 7):
sobre manejo de plagas y enfermedades, produccin, En primer lugar se advierte que, en general, las tres
comercializacin o asociatividad. Esta baja capacitacin fincas ecolgicas presentan mayores ndices relativos
de los agricultores, juega en contra de sus posibilidades de resiliencia (entre 2.98 y 3.91) que sus homlogas
de resiliencia. convencionales, ninguna de las cuales alcanza el mni-
No obstante, todos los agricultores son conscientes mo de 3.0 / 5.0.
y conocen las variaciones climticas inmediatas e iden- Todas las fincas son dbiles en sus ya analizados
tifican claramente las perturbaciones sobre los aumen- aspectos fsicos relativos a sus caractersticas geomor-
tos de precipitaciones pluviales (pocas lluviosas ms folgicas y de suelos (fincas en reas montaosas con
Resiliencia de sistemas agrcolas ecolgicos y convencionales frente a la variabilidad 29

Tabla 6. Evaluacin relativa de la resiliencia de agroecosistemas cafeteros ecolgicos y convencionales en Anolaima (2012) frente
a la variabilidad climtica.

Fincas
Parmetro
Ecolgicas Convencionales
Don Jos Los Pantanos El Laurel La Cajita Don Arturo El Turista
1. FISICOS
Ubicacin geomorfolgica 1 1 1 1 1 1
Orientacin y grado de pendientes 1 1 1 1 1 1
Proteccin de otras geoformas 3 1 3 2 3 3
Extensin (has) 2 1 1 2 1 2
2. SUELOS
Profundidad (cm) 4 4 4 4 4 4
Textura 1 1 1 1 1 1
Susceptibilidad a remocin en masa 1 1 1 1 1 1
Susceptibilidad a la erosin 1 1 1 1 1 1
Drenaje 4 4 4 4 4 4
3. MANEJO SUELOS
Uso fertilizacin qumica 5 5 5 1 1 1
Manejo arvenses 5 5 5 1 1 1
Uso herbicidas 5 5 5 1 1 1
Prcticas conservacin de suelos 5 5 5 4 4 5
4. MANEJO AGUA
Ros 1 1 3 1 1 1
Tamao 1 1 3 1 1 1
Quebradas 1 5 4 1 1 1
Tamao 1 1 3 1 1 1
Cosecha de agua 3 3 4 3 3 3
Baos secos 5 5 5 1 1 1
Riego 3 3 3 3 3 3
% agua almacenada 2 2 4 3 2 3
5. DIVERSIDAD BIOLGICA
EAP 5 5 5 4 3 2
Diversidad animal 2 3 5 2 0 2
Usos Biodiversidad 5 4 5 4 3 3
Presencia de plagas 4 4 4 4 3 4
Uso plaguicidas 5 5 5 1 2 1
Conocimiento arvenses 5 5 5 1 1 1
Conocimiento microrgnismo 5 5 5 1 1 1
Conocimiento polinizacin 5 5 5 1 1 1
Conocimiento fijadores de Nitrgeno 5 5 5 1 1 1
6. ASPECTOS SOCIALES
Composicin familiar 5 4 4 2 2 3
Migracin 2 5 4 2 2 2
Edad familia 2 5 2 2 2 3
Conocimientos sobre eventos climticos y prevencin 2 2 3 2 2 2
Seguridad en la zona 5 5 5 5 5 5
Permanencia 5 2 5 5 5 2
Tenencia tierra 5 3 5 5 5 3
Servicios pblicos 3 1 5 5 3 5
Vas de acceso * 2 2 4 4 2 4
Instalaciones caf 1 1 5 5 1 5
Organizaciones a las que pertenece 5 5 5 1 2 1
Percepcin sobre cambios clima 4 4 4 4 4 4
Capacitacin en cambio climtico 2 1 5 1 1 1
30 Agroecologa 8(1)

Fincas
Parmetro
Ecolgicas Convencionales
Don Jos Los Pantanos El Laurel La Cajita Don Arturo El Turista
7. ASPECTOS ECONMICOS
Ingresos 2 2 4 3 3 4
Ahorros 1 1 3 3 3 1
Produccin que se destina a la seguridad alimentaria. 5 5 5 5 5 5
Trabajadores contratados (%) 1 1 3 3 1 5
Compra insumos 5 5 5 1 2 1
Ingresos extras 1 1 4 4 4 1
Ahorros 1 1 3 3 2 1
8. ASPECTOS INSTITUCIONALES
Presencia de Estado 2 2 2 2 2 2
Presencia ONG 5 2 5 5 2 2
Presencia Universidades 3 3 3 3 3 3
Capacitacin 3 3 4 4 1 2
Acceso asistencia tcnica 1 1 5 4 1 1
Pertenencia a algn grupo, sociedad, cooperativa, otro. 4 4 5 3 1 2
9. ASPECTOS POLTICOS
Pertenece a grupo poltico 1 1 1 1 1 1
Liderazgo 5 4 5 4 3 3
Conocimiento derechos y deberes 5 4 5 4 3 3
10. NIVEL TECNOLGICO
Posee maquinaria o equipos para beneficio de caf 1 1 5 4 1 3
Conectividad o medios de comunicacin 5 4 5 4 3 3
Depende de plaguicidas y abonos externos 5 5 5 3 3 3
VALORACIN TOTAL 3,14 2.98 3.91 2.62 2.12 2.29

Tabla 7. Resumen evaluacin resiliencia de fincas ecolgicas y convencionales en Anolaima (Colombia) 2012, con criterios eco-
sistmicos y culturales (sin ponderar).

FINCAS
CRITERIOS
ECOLGICAS CONVENCIONALES
Don Jos Los Pantanos El Laurel La Cajita Don Arturo El Turista
1. Fsicos 1.75 1.00 1.50 1.50 1.50 1.75
2. Suelos 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20
3. Manejo de suelos 5.00 5.00 5.00 1.75 1.75 2.00
4. Manejo de aguas 3.23 3.54 4.15 1.75 1.67 1.85
5. Diversidad biolgica 4.56 4.50 4.89 2.11 1.67 1.78
6. Aspectos sociales 3.31 3.08 4.31 3.31 2.77 3.08
7. Aspectos econmicos 2.29 2.29 3.86 3.14 2.86 2.57
8. Aspectos institucionales 3 2,5 4 3,5 1,66 2
9. Aspectos polticos 3.67 3.00 3.67 3.00 2.33 2.33
10. Aspectos tecnolgicos 3.67 3.33 5.00 3.67 2.33 3.00
TOTAL 3,14 2.98 3.91 2.62 2.12 2.29

pendientes elevadas y suelos arcillosos, susceptibles a sin embargo, tienden a manejarse de manera adecuada
los movimientos en masa) y en cuestiones econmicas (coberturas permanentes, policultivos, zanjas).
e institucionales. Las fincas con menores calificaciones fueron las con-
La finca con mayor nivel de resiliencia fue El Laurel vencionales Don Arturo y El Turista, debido, adems de
(ecolgica), con una puntuacin de 3.91 / 5.0 con for- las dificultades geomorfolgicas y edficas, a la baja ca-
talezas en manejo de aguas y suelos, diversidad de la pacidad de manejo de aguas y biodiversidad biolgica,
finca, organizacin y aspectos tecnolgicos y debilida- as como a las bajas interacciones de organizacin social
des marcadas en sus aspectos fsicos y de suelos que, e institucional.
Resiliencia de sistemas agrcolas ecolgicos y convencionales frente a la variabilidad 31

En trminos de las posibilidades de resiliencia, n- Agradecimientos


tese que los colores rojos (que sealan puntos crticos)
se dan esencialmente en las caractersticas geomorfo- Agradecemos profundamente a los campesinos de
lgicas y edficas que, como ya se coment, resultan Anolaima que nos brindaron su desinteresada colabo-
desfavorables para todas las fincas de la regin por su racin. Al Instituto de Estudios Ambientales de la Uni-
susceptibilidad a los movimientos en masa. La zona es versidad Nacional y a REDAGRES que hicieron posible
conocida por sus tendencias a la reptacin de suelos y esta investigacin.
a los derrumbes, e incluso por la destruccin de casa y
otras instalaciones. Sobre ello es muy poco lo que pue- Referencias
den hacer los agricultores, a excepcin hecha de mante-
ner las coberturas vegetales tipo multiestrato (caf), el Alcalda Municipal, 2005. Plan de Ordenamiento Territo-
suelo cubierto permanentemente y construir zanjas de rial (POT) del Municipio de Anolaima.
infiltracin y drenaje. Altieri M, Nicholls C. 2006. Agroecology and the search
Colores rojos de advertencia tambin se obtienen en for a truly sustainable agriculture. University of
relacin con el manejo convencional del cultivo (uso de California. USA: Berkeley.
agroqumicos) en las correspondientes fincas, porque Altieri M, Funes F, Henao A, Nicholls C, Len T, Vzquez L,
ello por una parte significa dependencia y menores co- Zuluaga G. 2012. Hacia una metodologa para la
nocimientos ante eventuales procesos climticos y ex- identificacin, diagnstico y sistematizacin de
tremos y por otro significa reducir la biodiversidad. Aso- sistemas agrcolas resilientes a eventos climti-
ciado con ello, se notan debilidades en el conocimiento cos extremos Documento preliminar de trabajo.
de las funciones de la agrobiodiversidad, que deja ex- Red Iberoamericana de Agroecologa Para el De-
puestos a estos productores a los intereses y recursos sarrollo de Sistemas Agrcolas Resilientes al Cam-
externos (dependencia). bio Climtico.
En el manejo de aguas las alarmas estn presentes Borron S. 2006. Building resilience for an unpredictable
para todos los agricultores, puesto que su dependencia future: how organic agriculture can help farmers
del clima, de quebradas y ros es muy alta. En momentos adapt to climate change. Food and Agriculture
extremos como la sequa que enfrentan (semestre II de Organization of the United Nations (FAO). Roma,
2012), las fuentes de agua se secan completamente y las Italia.
provisiones que obtienen a partir de reservorios y algu- Cardona A. 2009. Mapeo institucional. Actores relacionados
nos pozos, son insuficientes. La nica ventaja comn es con el abordaje del cambio climtico en Colombia.
que el cultivo de caf tiende a conservar mucha agua Proyecto Integracin de riesgos y oportunidades
debido a su estructura en estratos y a la cobertura per- del cambio climtico en los procesos nacionales de
manente del suelo, el cual, por su textura arcillosa, tam- desarrollo y en la programacin por pases de las
bin acta a favor de la conservacin del lquido. Naciones Unidas. PNUD. Bogot, Colombia
La relativamente avanzada edad de los productores, Crdoba C, Ahumada A, Pradilla G. 2011. Relaciones
su poca capacitacin en temas de cambio climtico y comunidad-fauna y educacin ambiental en el
la relativamente baja presencia institucional, tambin Bloque Cubiro. Mamferos, Reptiles Y Ecosistemas
generan alarmas rojas en relacin con las posibilidades Del Bloque Cubiro (Casanare). Educacin ambi-
de resiliencia de todos los agricultores de la zona, sin im- ental para la conservacin en Colombia. Centro
portar la orientacin de su sistema productivo. Llama la De Publicaciones De Universidad Nacional De
atencin la baja o nula participacin poltica de los agri- Colombia. Bogot, Colombia 1: 10 429.
cultores entrevistados, situacin que juega en contra de FAO. 2008. Bosques y energa: cuestiones clave. Roma.
su resiliencia cultural, porque, en la medida en que los Organizacin de Naciones Unidas para la agri-
individuos se aslan del quehacer poltico, tambin se cultura y la alimentacin (FAO). Roma, Italia.
apartan de redes de solidaridad e incluso de influencia Holtz E. 2001. Midiendo la resistencia agroecolgica
en las decisiones que pueden mejorar sus condiciones contra el huracn Mitch. LEISA revista de agro-
generales de vida. ecologa 17(1): 7-10.
Para mejorar (variables en amarillo) quedan los pro- IDEAM 2001. Primera comunicacin nacional ante la
cesos de cosecha del agua a travs de acciones comuni- Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre
tarias y de aumentar la eficiencia del riego por mangue- Cambio Climtico en Colombia. http://unfccc.int/
ras y el relacionamiento con ONGs o con instituciones resource/docs/natc/colnc1.pdf
acadmicas (que a partir de este trabajo comienza a IFOAM. 2006. International Federation of Organic agri-
sentirse con ms fuerza en la zona), eventos todos que culture Movements. Organic agriculture a guide
se pueden lograr fortaleciendo los intercambios entre to climate change and food security. High se-
individuos y con las organizaciones locales. cuestration, low emission, food secure farming.
Brusselles, Belgium.
32 Agroecologa 8(1)

IGAC (Instituto Geogrfico Agustn Codazzi). 2000. Estu- rural de Usme. Trabajo de grado para optar al t-
dio General de Suelos y Zonificacin de Tierras tulo de magister en medio ambiente y desarrollo.
de Cundinamarca. Tomo II Bogot: El Instituto, Universidad Nacional de Colombia. - Facultad de
141 250 pp. Ciencias Econmicas, Instituto de Estudios Ambi-
Len T. 2012. Agroecologa, la ciencia de los agroecosis- entales (IDEA), Bogot, D.C.
temas: la perspectiva ambiental. Bogot. Instituto Rodrguez. 2007. Cambio climtico agua y agricultura.
de Estudios Ambientales (IDEA) Universidad Na- Comn IICA. Edicin N.1. II Etapa.
cional de Colombia. Tengo M, Belfrage K. 2004. Local management practices
Len T, Rodrguez T, Crdoba C. 2011. La Estructura for dealing with change and uncertainty: a cross-
Agroecolgica Principal de la Finca (EAP): un scale comparison of cases in Sweden and Tanza-
concepto til en agroecologa. Memorias Tercer nia. Ecology and Society 9(3). Consultado el 3 de
Congreso Latinoamericano de Agroecologa Octubre de 2010. www.ecologyandsociety.org/
Universidad Autnoma de Chiapas Sociedad vol9/iss3/art4
Cientfica Latinoamericana de Agroecologa. Thrupp L. 2000. Linking agricultural biodiversity and
Oaxtepec, Mexico. food security: the valuable role of agrobiodiver-
Lotter D, Seidel R, Liebhardt W. 2003. The performance sity for sustainable agriculture. International Af-
of organic and conventional cropping systems fairs, 76(2): 283-297.
in an extreme climate year. American Journal of Valderrama E, Linares E. 2008. Uso y manejo de lea por
Alternative Agriculture 18(3): 146-154. la comunidad campesina de San Jos de Suaita
Meja B. 2001. Implicaciones ambientales del uso de (Santander, Colombia). Revista Colombia Forestal
lea como combustible domstico en la zona 11: 19-34.
Agroecologa 8 (1): 33-42, 2013

DIAGNSTICO DE LA COMPLEJIDAD DE LOS DISEOS Y MANEJOS DE


LA BIODIVERSIDAD EN SISTEMAS DE PRODUCCIN AGROPECUARIA
EN TRANSICIN HACIA LA SOSTENIBILIDAD Y LA RESILIENCIA
Luis L. Vzquez Moreno
Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal (INISAV), Calle 110 No 514. Entre 5ta B y 5ta F. CP 11600. Playa. La Habana.
Cuba. E-mail: llvazquezmoreno@yahoo.es

Resumen

La biodiversidad se considera esencial en el proceso de reconversin de los sistemas de pro-


duccin agropecuaria y en la resiliencia al cambio climtico. Como resultado de varios aos de
innovacin, se ofrece una nueva propuesta para el diagnstico de la complejidad de los diseos y
manejos de los elementos de la biodiversidad. Se generaron 64 indicadores de los seis indicativos
siguientes: 18 indicadores sobre diseo y manejo de los elementos de la biodiversidad producti-
va (DMBPr), siete sobre manejo y conservacin del suelo (MCS), cinco sobre manejo y conserva-
cin del agua (MCA), cinco sobre manejo de las intervenciones sanitarias en rubros productivos
(MISRPr), 15 sobre diseo y manejo de los elementos de la biodiversidad auxiliar (DMBAu) y 14
sobre el estado de los elementos de la biodiversidad asociada (EBAs). Los resultados permiten
determinar el Coeficiente de Manejo de la Biodiversidad (CMB), clasificar el sistema de produc-
cin respecto a la complejidad alcanzada y elaborar un plan de reconversin. Los resultados del
diagnstico de dos fincas cercanas: La Provechosa, que obtuvo un Coeficiente de Manejo de
la Biodiversidad (CMB) de 2,35, clasificndose los diseos y manejos de la biodiversidad como:
Medianamente Compleja; por otro lado, la finca La Trocha, que obtuvo un CMB de 1,3 fue cla-
sificada como: Simplificada, la primera est considerada localmente como en transicin sobre
bases agroecolgicas y la segunda como convencional.

Palabras clave: Sistemas de produccin, biodiversidad, diagnstico, agricultura sostenible, resi-


liencia.

Summary

Diagnosis of the complexity of the designs and management of the biodiversity in


agricultures production systems in transition to the sustainability and the resilience

Biodiversity is considered essential in the process of agroecological conversion of agricultural


production systems and in enhancing resilience to climatic change. As a result of several years of
research, we offer a new proposal for the diagnosis of the complexity of the designs and manage-
ment of the biodiversity elements in agroecosystems. 64 indicators have been generated that
can be grouped in the following 6 categories: 18 indicators on design and management of the
elements of productive biodiversity (DMBPr), 7 indicators on soil management and conservation
(MCS), 5 on water management and conservation (MCA), 5 on management of the plant protec-
tion interventions in productive systems (MISRPr), 15 on design and management of the ele-
ments of the auxiliary biodiversity (DMBAu) and 14 on the state of the elements of the associate
biodiversity (EBAs). The measurement of these indicators allows one to determine the Coefficient
of Biodiversity Management (CMB), to classify the production system regarding its level of com-
plexity and thus elaborate an agroecological conversion plan. Herein we present the results of
the application of this methodology on two neighboring farms: La Provechosa which obtained
a CMB of 2,35, classified as fairly complex given its designs and management of biodiversity; La
Trocha with a CMB of 1,3 obtained and thus classified as: Simplified, therefore requiring a diver-
sification plan to transition from conventional to agroecological management.

Key words: Production systems, biodiversity, diagnosis, sustainable agriculture, resilience.


34 Agroecologa 8(1)

Introduccin biodiversidad (Vzquez y Matienzo 2006, Vzquez et al.


2011).
La importancia de la biodiversidad para la reconver- En el presente artculo, se ofrece una nueva propues-
sin de los sistemas de produccin agropecuaria (SPA) ta metodolgica para el diagnstico de los diseos y
hacia la sostenibilidad y la resiliencia, as como el valor manejos de la biodiversidad en el sistema de produc-
que sta tiene para la soberana tecnolgica, energtica cin, que considera varias dimensiones: las especies, la
y alimentaria de los sistemas agrarios, demanda proce- complejidad de los arreglos espaciales, estructurales y
sos de innovacin local que contribuyan a generar dise- temporales, as como el enfoque de conservacin de
os y manejos complejos, as como metodologas para los recursos naturales, por lo que es una versin ms
evaluarlos. amplia que las anteriormente presentadas (Vzquez y
Varias teoras ecolgicas argumentan que, el funcio- Matienzo 2006, Vzquez et al. 2011), que facilita la pla-
namiento eficiente de los sistemas de produccin agro- nificacin para realizar las transformaciones necesarias
pecuaria, no depende solamente de los elementos de la en los predios y es parte de un proyecto de diagnstico
biodiversidad que se introducen y habitan en el mismo, e innovacin sobre biodiversidad en fincas (BioFincas).
pues la diversidad no siempre es algo inherente a la es-
tabilidad (Tilman et al. 1998) y como sealaran Odum y Materiales y mtodos
Sarmiento (1998), son esenciales sus interacciones; por
ello, la integracin y diversificacin de rubros producti- La generacin de los indicativos e indicadores que se
vos no es la nica solucin para aumentar la compleji- ofrecen en la presente metodologa, parte de un estu-
dad de los agroecosistemas (Vzquez et al. 2012). dio anterior realizado (Vzquez y Matienzo 2006), que
La biodiversidad se refiere a todas las especies de fue mejorado para incluir el diagnstico de los elemen-
plantas, animales y microorganismos que existen e in- tos, diseos, manejos e interacciones de la biodiversi-
teractan en un ecosistema (McNeely et al. 1990), des- dad (Vzquez et al. 2011), resultados que se han perfec-
conocindose que en los sistemas agrcolas la biodi- cionado con la participacin de los agricultores y tcni-
versidad debe realizar servicios que van ms all de la cos del proyecto Biofincas, que consiste en un proceso
produccin de alimentos, fibras, combustibles e ingre- de aprendizaje, diagnstico e innovacin participativos,
sos, como por ejemplo el reciclaje de nutrientes, el con- que se realiza en fincas de la agricultura suburbana des-
trol del microclima local, la regulacin de los procesos de 2011 (Vzquez y Alfonso 2013).
hidrolgicos locales, la regulacin de la abundancia de Para facilitar el diagnstico, los clculos finales y la
organismos indeseables, la detoxificacin de productos representacin grfica de los resultados, los indicado-
qumicos nocivos (Altieri y Nicholls 2007a) y la resiliencia res utilizados se evalan mediante una escala de 0 a 4
ante los eventos externos del cambio climtico (Nicholls grados, considerando recomendaciones de Sarandn y
y Altieri 2012), entre otras funciones que contribuyen a Flores (2009), que concibe el ltimo valor de la escala (4)
la eficiencia del sistema de produccin. como ptimo y permite ponderar los indicadores que
Para el diagnstico de la biodiversidad en los ecosiste- ms interesan respecto a la capacidad de autorregula-
mas son muy utilizados los ndices clsicos de Shannon cin del sistema.
y Margalef, que determinan la diversidad y la riqueza de El rango de la escala, en la medida que avanza ha-
especies, mismos que tambin se emplean para evaluar cia el valor ptimo, se ha ajustado segn las demandas
la biodiversidad en agroecosistemas (Gliessman 2001) actuales, respecto a la reconversin de los sistemas de
y que han sido adaptados al sustituir la poblacin por produccin agropecuaria hacia sistemas sostenibles
la diversidad de la produccin (Funes-Monzote 2009) (Funes-Monzote 2009, Leyva y Pohlan 2005, Machn et
e incluir las interacciones, el nmero de relaciones en- al. 2010, Rodrguez 2011, Vzquez et al. 2012).
tre los elementos y la redundancia de dichas relaciones Con el propsito de facilitar la evaluacin, los ele-
(Griffon 2008). mentos de la biodiversidad se agruparon en los com-
Diversas investigaciones estn generando nuevas ponentes funcionales siguientes (Vzquez et al. 2011):
metodologas, que en la mayora incluyen indicadores biodiversidad productiva como la biota introducida
para evaluar la biodiversidad, entre otros atributos de que se planifica y se cultiva o cra con fines econmicos;
la sostenibilidad y la resiliencia, como es el caso de la biodiversidad asociada u organismos que influyen de
capacidad de adaptacin al cambio climtico (Altieri manera directa, positiva o negativa, sobre el desarrollo
2009, Altieri et al. 2012, Holt-Gimenez 2002, Zuluaga et fisiolgico y la defensa de las plantas cultivadas; biodi-
al. 2013, Rog y Astier 2013); la eficiencia energtica de versidad auxiliar como la vegetacin no cultivada que
la agrobiodiversidad (Funes-Monzote et al. 2013); la bio- habita naturalmente o se introduce, que se maneja para
diversidad como atributo de la sostenibilidad (Astier et influir positivamente sobre el resto de la biodiversidad;
al. 2008, Dellepiane y Sarandn 2008); funciones de la y como biodiversidad introducida los organismos que
agrobiodiversidad (Leyva y Lores 2012); estructura del se introducen para lograr efectos directos en beneficio
agroecosistema (Len 2010) y diseos y manejos de la de la biota productiva.
Diagnstico de la complejidad de los diseos y manejos de la biodiversidad en sistemas de 35

A su vez, estos componentes funcionales se relacio- Manejo y conservacin del suelo (MCS). Se consi-
naron con el manejo que se realiza en el sistema de deran los manejos especficos que se realizan en
produccin, para efectuar el diagnostico mediante los el suelo (Tabla 2), que contribuye a la conservacin
indicativos siguientes: y mejora de las funciones de la biota que habita
Diseo y manejo de los elementos de la biodiver- en el mismo. Se emplea la expresin siguiente:
sidad productiva (DMBPr). Se incluyen los indica- MCS=- [2S1 + S2 + S3 + 2S4 + S5 + S6 + S7]/9.
dores sobre tipos y diversidad de rubros produc- Manejo y conservacin del agua (MCA). El agua,
tivos y la complejidad de sus diseos y manejos; adems de ser un recurso natural que requiere
tambin la procedencia y origen del material ge- ser utilizado ptimamente, tiene una gran influen-
ntico que se utiliza (Tabla 1). Para determinar el cia en el manejo y conservacin de la biodiversi-
coeficiente de manejo del indicativo se emplea la dad (Tabla 3). Se emplea la expresin siguiente:
expresin siguiente: DMBPr= - [2Pr1 + Pr2 + 2Pr3 + MCA=- [A1 +A2+2A3+2A4+A5]/7.
Pr4 + Pr5 + Pr6 + Pr7 + Pr8 + Pr9 + Pr10 + Pr11 + 3Pr12 + Manejo de las intervenciones sanitarias en rubros
Pr13 + Pr14 + Pr15 + Pr16 + Pr17 + 2Pr18]/23. productivos (MISRPr). Las intervenciones con pro-

Tabla 1. Indicadores y escalas para evaluar los diseos y manejos de los elementos de la biodiversidad productiva (DMBPr). Resul-
tados del diagnstico de las fincas La Provechosa (LP) y La Trocha (LT).

Fincas
Indicadores Complejidad
LP LT
1: ha integrado 1-2 tipos de rubros productivos; 2: ha integrado tres tipos de rubros
Tipos de rubros productivos (Pr1) productivos; 3: ha integrado ms de tres tipos de rubros productivos; 4: ha integrado 4 1
ms de tres tipos de rubros productivos vegetales y animales.
Diversidad de especies de cultivos
1: 1-3 cultivos; 2: 3-6 cultivos; 3: 7-10 cultivos; 4: ms de 10 cultivos 4 1
herbceos y arbustivos (Pr2)
1: menos del 25 % de la superficie con 2-3 siembras; 2: 25-50 % de la superficie con
Aprovechamiento de los sistemas de
2-3 siembras; 3: ms del 50 % de la superficie con dos siembras; 4: ms del 50 % de la 4 1
cultivos temporales (Pr3)
superficie con tres siembras
Superficie con diseos en policultivos (Pr4). 1: menos 26 %; 2: 26-50 %; 3: 51-75 %; 4: ms del 75 % 4 0
1: dos especies asociadas o intercaladas; 2: tres especies asociadas o intercaladas;
Complejidad de diseos en policultivos
3: cuatro especies asociadas e intercaladas; 4: ms de cuatro especies asociadas e 1 0
(Pr5)
intercaladas
Diversidad de especies en sistemas de
1: una especie; 2: dos especies; 3: tres especies; 4: ms de tres especies 2 0
cultivos arbreos (Pr6)
Superficie con diseos agroforestales (Pr7) 1: menos 26 %; 2: 26-50 %; 3: 51-75 %; 4: ms del 75 % 1 0
1: dos especies integradas; 2: tres especies integradas; 3: cuatro especies integradas; 4:
Complejidad de diseos agroforestales (Pr8) 1 0
ms de cuatro especies integradas
Diversidad de animales en sistemas de
1: 1-2 especies; 2: 3-4 especies; 3: 5-6 especies; 4: ms de 6 especies 1 1
crianza (Pr9)
Superficie con diseos silvopastoriles (Pr10) 1: menos 26 %; 2: 26-50 %; 3: 51-75 %; 4: ms del 75 % 0 0
Complejidad vegetal de diseos 1: dos especies integradas; 2: tres especies integradas; 3: cuatro especies integradas; 4:
0 0
silvopastoriles (Pr11) ms de cuatro especies integradas
1: integran en la misma superficie diversidad de especies de 1-2 rubros productivos;
Complejidad de sistema con diseo mixto 2: integran en la misma superficie diversidad de especies de 3-4 rubros productivos; 3:
1 0
(Pr12) integran diversidad de especies de 5-6 rubros productivos; 4: integran diversidad de
especies de ms de seis rubros productivos.
Superficie de sistemas de cultivos
1: menos 26 %; 2: 26-50 %; 3: 51-75 %; 4: ms del 75 % 4 0
complejos (Pr13). (Pr4 + Pr7 + PR10 + Pr12).
1: 100 % nacional; 2: 50-50% (nacional-provincia); 3: Mas 50-70 % forma productiva-
Procedencia del material de siembra (Pr14) 3 1
propia; 4: Mas 70 % propia
1: 100 % importado; 2: entre 40-60 % nacional-importado; 3: Mas 60 % obtenido en la
Origen de variedades (Pr15) 3 1
forma productiva y propia; 4: Mas 70 % propia (incluye autctonas)
Procedencia de pie de cras de animales 1: 100 % nacional; 2: 50-50% (nacional-provincia); 3: Mas 50-70 % forma productiva-
2 2
(Pr16) propia; 4: Mas 70 % propia
1: 100 % importado; 2: entre 40-60 % nacional-importado; 3: Mas 60 % obtenido en la
Origen de razas (Pr17) 2 2
forma productiva y propia; 4: Mas 70 % propia (incluye autctonas)
Autosuficiencia en alimento para animales 1: genera hasta el 25 %; 2: genera hasta el 50 %; 3: genera hasta el 75 %; 4: genera ms
2 1
de crianza (Pr18) del 75 %.
DMBPr 2,2 0,6
36 Agroecologa 8(1)

Tabla 2. Indicadores y escalas para evaluar el manejo y conservacin del suelo (MCS). Resultados del diagnstico de las fincas La
Provechosa (LP) y La Trocha (LT).

Fincas
Indicadores Complejidad
LP LT
1: rota, pero sin estar planificado o diseado; 2: tiene un sistema de rotacin concebido
segn demandas del suelo (propiedades); 3: el sistema de rotacin planificado considera
Sistema de rotacin de cultivos (S1) 4 1
adems de 2, la reduccin de incidencia de arvenses; 4: el sistema de rotacin es holstico;
es decir, considera diferentes propsitos (suelo, arvenses, plagas, enfermedades).
1: rota hasta el 25 % de los campos de cultivos temporales y anuales; 2: rota entre 26-50 %;
Superficie en rotacin de cultivos (S2) 3 1
3: rota entre 51-75 %; 4: rota ms del 75 %
Diversidad de fuentes de biomasa 1: cuando incorpora un tipo de fuente de materia orgnica; 2: cuando incorpora dos tipos;
4 1
orgnica (S3) 3: cuando incorpora tres tipos; 4: cuando incorpora ms de tres tipos
Superficie con incorporacin de
1: menos del 25 %; 2: entre el 26 y 50 %; 3: entre el 50-75 %; 4: ms del 75 % 4 2
biomasa orgnica (S4)
Superficie de siembras con laboreo
1: menos del 20 %; 2: entre el 20 y 30 %; 3: entre el 30-50 %; 4: ms del 50 % 1 0
mnimo o sin laboreo (S5)
Superficie con prcticas antierosivas 1: menos del 25 % superficie sistema; 2: entre el 26 y 50 % superficie sistema; 3: entre el
4 0
(S6) 50-75 % superficie sistema; 4: ms del 75 % superficie sistema
1: utiliza los implementos convencionales, pero integra los de conservacin (multiarado,
tiller u otros que no invierten el prisma) en 25 %; 2: utiliza los implementos convencionales,
Conservacin en la preparacin del pero integra los de conservacin (multiarado, tiller u otros que no invierten el prisma)
4 2
suelo (S7) en 50 %; 3: utiliza los implementos convencionales, pero integra los de conservacin
(multiarado, tiller u otros que no invierten el prisma) en ms 50 %; 4: Solamente utiliza
implementos de conservacin del suelo.
MCS 3,9 1,5

Tabla 3. Indicadores y escalas para evaluar el manejo y conservacin del agua (MCA). Resultados del diagnstico de las fincas La
Provechosa (LP) y La Trocha (LT).

Fincas
Indicadores Complejidad
LP LT
1: menos 25 % de la superficie; 2: 26-50 % de la superficie
Superficie bajo sistemas de riego (A1) 4 4
3: 51-75 % de la superficie; 4: ms del 75 % de la superficie
Sistemas de riego (A2) 1: gravedad o aniego; 2: aspersores; 3: microaspersores; 4: goteo (localizado) 4 2
Fuentes de abasto de agua para uso
1: Acueducto; 2: Pozo; 3: Natural; 4: Colecta de lluvia 2 2
agrcola (A3)
1: menos 25 % de la superficie; 2: 26-50 % de la superficie; 3: 51-75 % de la superficie; 4:
Manejo del drenaje (A4) 3 3
ms del 75 % de la superficie
1: creado naturalmente; 2: elaborado segn observacin de corrientes de agua; 3:
Sistema de drenaje (A5) 1 1
elaborado segn curvas de nivel; 4: elaborado segn (2) + (3)
MCA 2,7 2,4

ductos u otras tcnicas para reducir la incidencia elementos que la integran, as como la compleji-
de organismos nocivos a las plantas cultivadas y dad de los diseos y manejos que se realiza (Tabla
los animales de crianza. Los indicadores utilizados 5). Se emplea la expresin siguiente: DMBAu= -
consideran la reduccin de intervenciones, la in- [2Au1 + Au2 +2Au3 + Au4 + 3Au5 + Au6 + Au7 + 2Au8
tegracin de productos biolgicos y de estos, los + Au9 + 2Au10 + Au11 + Au12 + Au13 + 2Au14 + Au15]/22.
que se obtienen en el propio sistema (Tabla 4). Se Estado de los elementos de la biodiversidad aso-
emplea la expresin siguiente: MIRP=- [I1 + 2I2 + I3 ciada (EBAs). La biodiversidad asociada son los
+ 2I4 + I5]/7. organismos, sean animales, vegetales y microor-
Diseo y manejo de los elementos de la biodiver- ganismos, que se asocian a las plantas cultivadas
sidad auxiliar (DMBAu). La vegetacin auxiliar en y los animales de crianza, en unos casos con inte-
un SPA puede estar integrada por la cortina rompe racciones positivas y en otras negativas, represen-
vientos, cerca viva perimetral e internas, arboledas, tados por los polinizadores, reguladores naturales,
ambientes seminaturales, corredores ecolgicos organismos nocivos, entre otros de diferentes fun-
internos y barreras vivas laterales e intercaladas ciones en el agroecosistema. Se considera la inci-
en los campos. Se considera la estructura de los dencia y diversidad de los grupos que pueden ser
Diagnstico de la complejidad de los diseos y manejos de la biodiversidad en sistemas de 37

Tabla 4. Indicadores y escalas para evaluar el manejo de las intervenciones sanitarias en rubros productivos (MISRPr). Resultados
del diagnstico de las fincas La Provechosa (LP) y La Trocha (LT).

Fincas
Indicadores Complejidad
LP LT
1: cuando realiza igual o mayor nmero de intervenciones; 2: cuando se ha reducido entre
Decisiones de intervenciones en rubros
un 20-40 % el nmero de intervenciones; 3: cuando se han reducido entre un 41-60 %; 4: 2 1
productivos vegetales (I1)
cuando se han reducido en ms de un 60 %.
Integracin de intervenciones
1: menos del 20 % de insumos biolgicos; 2: 21-40 % de insumos biolgicos; 3: 41-60 %
biolgicas en rubros productivos 1 1
biolgicos; 4: ms del 60 % de insumos biolgicos.
vegetales (I2)
1: cuando realiza igual o mayor nmero de intervenciones; 2: cuando se ha reducido entre
Decisiones de intervenciones en rubros
un 20-40 % el nmero de intervenciones; 3: cuando se han reducido entre un 41-60 %; 4: 1 1
productivos animales (I3)
cuando se han reducido en ms de un 60 %.
Integracin de intervenciones
1: menos del 20 % de insumos biolgicos; 2: 21-40 % de insumos biolgicos; 3: 41-60 %
biolgicas en rubros productivos 1 1
biolgicos; 4: ms del 60 % de insumos biolgicos.
animales (I4)
Nivel de autosuficiencia de insumos
1: genera hasta el 25 % de los insumos utilizados; 2: genera hasta el 50 %
para intervenciones en rubros vegetales 1 0
3: genera hasta el 75 %; 4: genera ms del 75 %.
y animales (I5)
MISRPr 1,1 0,7

Tabla 5. Indicadores y escalas para evaluar los diseos y manejos de los elementos de la biodiversidad auxiliar (DMBAu). Resultados
del diagnstico de las fincas La Provechosa (LP) y La Trocha (LT).

Fincas
Indicadores Complejidad
LP LT
Superficie con barreras vivas laterales
1: Menos 25 % campos; 2: 26-50 % campos; 3: 51-75 % campos; 4: mas 75 % campos 4 0
(Au1)
Diversidad de especies en barreras
1: una especie; 2: dos especies; 3: tres especies; 4: ms de tres especies. 3 0
vivas laterales (Au2)
Superficie con barreras vivas
1: Menos 25 % campos; 2: 26-50 % campos; 3: 51-75 % campos; 4: mas 75 % campos 3 0
intercaladas (Au3)
Diversidad de especies en barreras
1: una especie; 2: dos especies; 3: tres especies; 4: ms de tres especies. 2 0
vivas intercaladas (Au4)
1: existen, pero sin considerar sus funciones; 2: se conservan sin intervenciones para
Corredores ecolgicos internos (Au5) garantizar sus funciones; 3: se incrementan segn diseo; 4: (2) o (3) + se conectan con 3 0
barreras vivas y cerca viva perimetral.
Diversidad de especies en corredores 1: una especie predominante (mayor 30 %); 2: dos especies predominantes; 3: tres
2 0
ecolgicos internos (Au6) especies predominantes; 4: ms de tres especies predominantes
Diversidad estructural de los corredores 1: 1-2 especies arbreas integradas; 2: (1) + 1-2 especies arbustivas
2 0
ecolgicos internos (Au7) 3: (1) + (2) + 1-2 especies herbceas; 4: Mas de tres especies arbustivas o arbreas
1: existen, pero sin considerar sus funciones; 2: se conservan sin intervenciones para
Manejo de ambientes seminaturales
garantizar sus funciones; 3: se incrementan; 4: se mejoran sus funciones integrando 1 1
(Au8)
plantas necesarias
1: predominan 1-2 especies arbreas integradas; 2: (1) + predominan 1-2 especies
Diversidad estructural de los ambientes
arbustivas; 3: (1) + (2) + predominan 1-2 especies herbceas; 4: predominan ms de cinco 1 1
seminaturales (Au9)
especies arbustivas o arbreas
1: existen, pero sin considerar sus funciones; 2: se conservan sin intervenciones para
Manejo de arboledas (Au10) garantizar sus funciones; 3: se incrementan; 4: se mejoran sus funciones integrando 1 1
plantas necesarias
1: predominan 1-2 especies arbreas integradas; 2: (1) + predominan 1-2 especies
Diversidad estructural de las arboledas
arbustivas; 3: (1) + (2) + predominan 1-2 especies herbceas; 4: predominan ms de cinco 1 1
(Au11)
especies arbustivas o arbreas
Manejo de cerca perimetral (Au12) 1: Menos 25 % de la periferia; 2: 26-50 %; 3: 51-75 %; 4: Mas 75 % 3 3
Diversidad estructural de la cerca viva 1: 1-2 especies arbreas integradas; 2: (1) + 1-2 especies arbustivas; 3: (1) + (2) + 1-2
1 1
perimetral (Au13) especies herbceas; 4: Mas de tres especies arbustivas o arbreas
1: solo en la etapa final del cultivo; 2: desde que pasa el periodo crtico del cultivo; 3: segn
Tolerancia de arvenses (Au14) grado de incidencia; 4: durante todo el cultivo, de acuerdo a la incidencia de especies ms 1 1
competitivas.
Diversidad de animales para labores
1: una especie; 2: dos especies; 3: tres especies; 4: ms de tres especies. 1 1
(Au15)
DMBAu 2,0 0,9
38 Agroecologa 8(1)

Tabla 6. Indicadores para evaluar el estado de los elementos de la biodiversidad asociada (EBAs). Resultados del diagnstico de las
fincas La Provechosa (LP) y La Trocha (LT).

Fincas
Indicadores Complejidad
LP LT
1: ms de 75 % grado de enmalezamiento; 2: entre 51 y 75 % grado de enmalezamiento; 3:
Incidencia de arvenses (As1) 3 3
entre 26-50 % grado de enmalezamiento; 4: menos 25 % grado de enmalezamiento
1: se observan tres especies; 2: se observan 3-7 especies; 3: se observan 8-11 especies; 4: se
Diversidad de arvenses (As2) 3 3
observan ms de 11 especies.
Incidencia de nematodos de las
1: ms del 75 % plantas afectadas; 2: entre 51-75 %; 3: entre 26-50 %; 4: menos 25 %. 0 0
agallas (As3)
Incidencia de organismos nocivos en
1: ms del 75 % superficie afectada; 2: entre 51-75 %; 3: entre 26-50 %; 4: menos 25 %. 3 2
los cultivos (As4)
Diversidad de organismos nocivos 1: se observa una especie; 2: se observan dos especies; 3: se observan tres especies; 4: se
2 3
fitfagos (As5) observan ms de tres especies.
Diversidad de organismos nocivos 1: se observa una especie; 2: se observan dos especies; 3: se observan tres especies; 4: se
2 2
fitopatgenos (As6) observan ms de tres especies.
Incidencia de organismos nocivos en
1: ms del 75 % individuos afectados; 2: entre 51-75 %; 3: entre 26-50 %; 4: menos 25 %. 3 3
los animales de cra (As7)
Diversidad de parsitos en animales 1: se observa una especie; 2: se observan dos especies; 3: se observan tres especies; 4: se
1 1
de cra (As8) observan ms de tres especies.
Diversidad de enfermedades de 1: se observa una enfermedad; 2: se observan dos enfermedades; 3: se observan tres
0 0
animales de cra (As9) enfermedades; 4: se observan ms de tres enfermedades
1: se observa una especie; 2: se observan dos especies; 3: se observan tres especie; 4: se
Diversidad de polinizadores (As10) 2 1
observan ms de tres especies.
Diversidad de grupos de reguladores 1: Se observa uno o dos grupos; 2: Se observa de uno a tres; 3: Se observa de uno a cinco; 4:
3 1
naturales(As11) Se observan ms de cinco
Poblacin de reguladores naturales 1: Se observa de 1-5 individuos; 2: Ms de 5 individuos; 3: Ms de 10 individuos; 4:
2 1
(As12) Inmediatamente se observan altas poblaciones
Diversidad de macrofauna del suelo
1: 0,1-2,0 especies; 2: 2,1-3,0 especies; 3: 3,1-4,4 especies; 4: ms de 4,5 especies 2 1
(As13)
Poblacin de macrofauna del suelo 1: 1-5 individuos/m ; 2: 5-9 individuos/m ; 3: ms de 10 individuos/m ; 4: (2) o (3)
2 2 2
1 1
(As14) individuos/m2 inmediatamente
EBAs 2,0 1,7

observados con facilidad (Tabla 6). Para determi- Tabla 7. Determinacin del nivel de complejidad de la biodi-
nar el indicativo se emplea la expresin siguiente: versidad durante la reconversin del SPA (modificada de Vz-
EBAs=- [As1 + As2 + As3 + As4 + As5 + As6 + As7 + quez y Matienzo 2006).
As8 + As9 + As10 + 2As11 + As12 + 2As13 + As14]/16.
CMB Grado de complejidad de la biodiversidad
0,1-1,0 Simplificado (s)
El proceso de diagnstico se realiza mediante visitas
1,1-2,0 Poco complejo (pc)
directas e intercambio con el agricultor en el propio SPA.
2,1-3,0 Medianamente complejo (mc)
La captura de los datos primarios en algunos casos se
3,1-3,5 Complejo (c)
utiliza el ao actual (12 meses atrs), comparado con
aos anteriores o de los ltimos 1-3 aos, segn se es- 3,6-4,0 Altamente complejo (ac)
pecifica en el indicador que se evala. Se confeccionan
formularios, de forma tal que la informacin se capte y (150 m de distancia), ubicadas en la localidad de Ciego
conserve con calidad, as como la gua de indicadores y de vila. Se contrastan la finca La Provechosa declarada
la escala de evaluacin. como en transicin agroecolgica y la finca La Trocha,
Al concluir el proceso de diagnstico, se determina que se considera convencional, de 11,0 y 12,3 hectreas
el Coeficiente de Manejo de la Biodiversidad (CMB) del respectivamente, ambas cultivan principalmente hortali-
sistema de produccin, mediante la expresin siguien- zas, races, tubrculos, granos y frutos menores, aunque
te: CMB=- [DMBPr + MCS + MCA + MISRPr + DMBAu + integran otros rubros con diferentes propsitos.
EBAs]/ 6. Finalmente se puede clasificar el sistema res-
pecto al nivel de complejidad alcanzado por los diseos Resultados y discusin
y manejos de los elementos de la biodiversidad (Tabla 7)
Para demostrar la utilizacin de la metodologa, se Los resultados del diagnstico de los diseos y ma-
ofrecen resultados del diagnstico de dos fincas cercanas nejos de los elementos de la biodiversidad productiva
Diagnstico de la complejidad de los diseos y manejos de la biodiversidad en sistemas de 39

(Tabla 1), mostraron un coeficiente mayor para la finca La sea mediante estudios especficos o sistematizando ex-
Provechosa (2,2); en la finca La Trocha este fue inferior periencias de campesinos u otros agricultores, ya que
(0,6), resultados que se deben principalmente a que en esta tiene mltiples efectos sobre la biodiversidad en
la primera finca se ha logrado avanzar en la integracin y el sistema de produccin; como por ejemplo, segn
diversificacin de rubros productivos, as como se logra Vzquez (2004) es esencial para la actividad de los re-
una alta superficie en diseos mediante policultivos, ade- guladores naturales, a la vez que tiene efectos sobre los
ms de que este agricultor participa en el programa de organismos nocivos a las plantas, sea por la humedad
Fitomejoramiento Participativo, especficamente en el culti- relativa que influye en su desarrollo, por los excesos que
vo del frijol, del cual atesora ms de 60 cultivares; en cambio, se acumulan en el suelo o la capacidad de esta para dis-
la finca La Trocha se especializa en el cultivo del tomate y persar organismos nocivos.
otros, mediante siembras en campos convencionales. Las intervenciones con productos para el control de
Estos resultados ratifican la importancia de la inte- organismos nocivos a las plantas y los animales en los
gracin de diferentes tipos de rubros productivos, no dos SPA evaluados, muestran resultados muy similares
solamente animal, sino forestal, flores, ornamentales, (Tabla 4), excepto que en la finca La Provechosa se
entre otros; tambin la diversificacin de cada tipo de ha reducido el nmero de intervenciones y la finca La
rubro productivo que se integra en el sistema, para con- Trocha utiliza insumos externos solamente; en ambas
tribuir a una mayor diversidad gentica y estructural de fincas an no se logra un buen nivel de manejo de las
la biota productiva (Vzquez et al. 2012). intervenciones sanitarias, debido a que an predomina
Una connotacin fundamental de la biodiversidad el enfoque del producto y los sistemas no logran la ca-
productiva resulta al considerar que todos los agroeco- pacidad de autorregulacin necesaria.
sistemas son dinmicos y estn sujetos a diferentes ti- La estrategia de manejo de intervenciones con pro-
pos de manejo, por tanto, los arreglos de cultivos en el ductos sanitarios durante la reconversin, consiste en op-
tiempo y el espacio estn cambiando continuamente, timizar paulatinamente el uso de los productos qumicos
de acuerdo con los factores biolgicos, socioeconmi- degradativos, hasta dejar de utilizarlos, para lo cual es ne-
cos y ambientales y tales variaciones en el paisaje de- cesario adoptar sistemas de monitoreo para decisiones,
terminan el grado de heterogeneidad caracterstica de as como integrar alternativas biolgicas, hasta que las
cada regin agrcola, la que a la vez condiciona el tipo poblaciones de organismos nocivos se reduzcan a nive-
de biodiversidad presente y la cual puede o no benefi- les tolerables econmicamente, lo que se considera una
ciar los cultivos (Altieri y Nicholls 2007a). prctica de conservacin de la biodiversidad.
Result muy elevado el nivel de manejo y conserva- Existen diferentes formas de evaluar la optimizacin
cin del suelo que se practica en La Provechosa (3,9), de intervenciones en los agroecosistemas, como por
principalmente por la adopcin de las practicas siguien- ejemplo la disminucin de la carga toxica; sin embargo,
tes: disponer de un sistema de rotacin holstico, que son muy tiles los indicadores relacionados con el siste-
considera diferentes propsitos (suelo, arvenses, plagas, ma de decisiones, la reduccin del nmero de aplicacio-
enfermedades), incluyendo la rotacin con abonos ver- nes o tratamientos, el nivel e integracin de productos
des; utilizar ms de tres tipos de fuentes de materia or- biolgicos y, de estos, los que son obtenidos en el pro-
gnica, de la cual produce lombricompost, e incorpora pio sistema.
en ms del 75 % de la superficie cultivada, adems de El diagnstico de la biota auxiliar (Tabla 5) muestran
practicar el laboreo mnimo y utilizar implementos de un manejo superior en la finca La Provechosa (2,0), en
labranza de conservacin. contraste con la finca La Trocha (0,9), ya que la prime-
Estos resultados (Tabla 2) contrastan con la finca La ra mantiene una tendencia hacia la integracin de este
Trocha (1,5), que no tiene un sistema de rotacin de componente funcional, como se evidencia en los argu-
cultivos diseado, rota menos del 25 % de la superficie mentos que expone el agricultor respecto a la impor-
y emplea abonos orgnicos en menos del 50 % de la su- tancia que atribuye a las barreras vivas entre campos
perficie, observndose que este agricultor ha adoptado de cultivos, as como los corredores ecolgicos internos,
algunas prcticas agroecolgicas en el manejo del sue- en lo cual manifiesta an no ha terminado de fomen-
lo, debido a la influencia de agricultores vecinos y por la tar, lo cual expone ha adoptado por recomendaciones
asesora de los tcnicos locales. de especialistas en suelo y sanidad vegetal que lo han
Respecto al manejo y conservacin del agua, las fin- visitado.
cas La Provechosa y La Trocha estn bastante cerca- Los diseos y manejos de la vegetacin auxiliar pue-
nas (2,7 y 2,4 respectivamente), principalmente respec- den contribuir a mltiples funciones (Vzquez et al.
to a la superficie bajo riego; pero constituyen una evi- 2012), como por ejemplo la cerca viva perimetral, que
dencia de que an no se logra un manejo que favorezca mediante su diseo agroecolgico puede lograrse en-
su conservacin como recurso natural (Tabla 3). tre 10-15 funciones (Vzquez 2011).
La evaluacin de las prcticas de conservacin y ma- Estos resultados evidencian que es posible, mediante
nejo del agua requiere de indicadores ms detallados, indicadores sencillos, realizar un diagnstico de la com-
40 Agroecologa 8(1)

plejidad de los diseos y manejos de la vegetacin au- En Cuba, que desde 2009 se realiza un Programa de
xiliar en el SPA, para lo cual se pueden generar nuevos Agricultura Suburbana, que se propone lograr un mo-
indicadores para lograr mayor precisin. saico de fincas agroecolgicas en los alrededores de las
Respecto a la biodiversidad asociada, sea con interac- ciudades, las que provienen de sistemas convenciona-
ciones negativas (fitfagos, parsitos y patgenos) o po- les, campesinos y nuevos usufructuarios, con el propsi-
sitivas (polinizadores, reguladores naturales), ambas fin- to de garantizar un flujo constante de alimentos frescos
cas evaluadas muestran resultados muy similares (Tabla e inocuos al mercado local (Rodrguez 2011), esta meto-
6), evidencia de que aun el diseo y manejo que se reali- dologa es una contribucin a la planificacin y ejecu-
za en el SPA no contribuye a su autorregulacin, adems cin del rediseo de las fincas.
de las influencias negativas de las fincas cercanas. El enfoque integral de la biodiversidad utilizado en la
Generalmente el diagnstico de los elementos de la presente metodologa, tiene una gran coincidencia con lo
biodiversidad asociada requiere del apoyo en tcnicas expuesto por Brookfield y Stocking (1999), quienes agru-
especficas para los diferentes grupos taxonmicos; sin paron la agrodiversidad en los componentes siguientes:
embargo, la diversidad y poblacin o intensidad con diversidad biofsica (elementos de la biodiversidad na-
que se manifiestan algunos elementos, pueden servir tural y los procesos ecolgicos que suceden en el sistema,
como referencia, sobre todo los que son organismos incluyendo el suelo, bajo los efectos del clima), diversidad
nocivos, sus reguladores naturales y la macrofauna del manejada (manejo del suelo, el agua y la biota para la pro-
suelo, que pueden considerarse como representativos duccin agropecuaria, incluyendo las intervenciones con
por su nivel de interaccin con los rubros productivos. insumos externos), agrobiodiversidad (manejo y uso de
Como resultado del diagnstico realizado, la finca especies biolgicas, incluyendo cultivos y animales con
La Provechosa obtuvo un Coeficiente de Manejo de diferentes propsitos y valores para las personas), diver-
la Biodiversidad (CMB) de 2,35 y la finca La Trocha de sidad organizacional (aspectos socioeconmicos que son
1,3; fueron clasificadas respecto a los diseos y manejos caractersticos del agricultor y la regin).
de la biodiversidad como Medianamente Compleja y El nfasis debe estar en el diseo de sistemas agrco-
Simplificada respectivamente (Fig. 1). las complejos, en los que las interacciones ecolgicas y la
sinergia entre los componentes biolgicos, reemplazan a
los insumos para proporcionar los mecanismos necesarios
para el mantenimiento de la fertilidad del suelo, la produc-
tividad y la proteccin de los cultivos (Altieri 1995).
Es decir, en todo agroecosistema se presentan un con-
junto de interacciones entre los elementos de la biodiver-
sidad que lo componen, estas relaciones determinan en
gran medida la salud del sistema (Altieri y Nicholls 2000).
Entre las interacciones mejor estudiadas se encuentran
las de competencia, los mutualismos y las de explotacin;
sin embargo, el conjunto total de interacciones es mayor
y configura su arquitectura, la que est conformada bsi-
camente por dos componentes: (i) los elementos presen-
tes en el sistema (biticos y abiticos), (ii) las interaccio-
nes entre estos elementos (Griffon 2008).
La evaluacin de la transicin hacia la agricultura sos-
tenible y la capacidad de adaptacin al cambio climtico
son temas que se abordan con mucho inters (Altieri 2013,
Altieri y Nicholls 2007b, Astier et al. 2008, Funes-Monzote
2009, Kumaraswamy 2012, Nicholls y Altieri 2012, Sarandn
Figura 1. Resultados del diagnstico de los componentes de y Flores 2009), debido a la necesidad de disponer de infor-
diseo y manejo de los elementos de la biodiversidad en las
macin sobre la marcha del proceso, como base para la
fincas La Provechosa y La Trocha en Ciego de vila. 2013.
planificacin de diferentes acciones a escala predial y local,
para lo cual se recomienda la presente metodologa, mis-
La evaluacin de los diseos y manejos de la biodiver- ma que puede ser utilizada en procesos de aprendizaje,
sidad en SPA, no solamente constituyen una herramienta estudios cientficos y gestin de sistemas agrarios.
para el seguimiento del avance en la transicin hacia la
sostenibilidad, sino que permiten determinar la capa- Agradecimientos
cidad de respuesta ante eventos extremos del cambio
climtico (Altieri 2013), como es el caso de las lluvias in- Se agradece la colaboracin prestada por los espe-
tensas, los ciclones tropicales y la sequa (Vzquez 2013). cialistas de sanidad vegetal MSc. Raul Mur y MSc. Regla
Diagnstico de la complejidad de los diseos y manejos de la biodiversidad en sistemas de 41

Granda, as como a los agricultores Ing. Ariel Gonzlez e Funes-Monzote F, Marquez M, Lpez Y. 2013. Innovacin
Ing. Miguel Daz, por su colaboracin en la evaluacin agroecolgica, adaptacin y mitigacin del cam-
de ambas fincas en la provincia de Ciego de vila. bio climtico en Cuba. Dos estudios de caso. En
Agroecologia y resiliencia socioecolgica: adap-
Referencias tndose al cambio climtico (Nicholls CI, Ros LA,
Altieri MA, eds). Proyecto REDAGRES. Medelln,
Altieri MA. 1995. Agroecology: the science of sustainable Colombia. 30-42 pp.
agriculture. Westview Press, Boulder. Gliessmam SR. 2001. Agroecologa: Procesos ecolgicos
Altieri MA. 2009. Determinando la capacidad de adap- en agricultura sustentable. 2da. ed. UFRGS.
tacin y sostenibilidad de los sistemas produc- Griffon D. 2008. Estimacin de la biodiversidad en agro-
tivos frente al cambio climtico en el marco de la ecologa. Agroecologa 3: 25-31.
Red de Servicios Ambientales del PMIIE. Informe Holt-Gimenez E. 2002. Measuring farmers agroeco-
de visitas de campo y de talleres realizados en logical resistance after Hurricane Mitch in Nic-
Costa Rica y Nicaragua. Informe para ACICAFOC. aragua: a case study in participatory, sustain-
Costa Rica. able land management impact monitoring.
Altieri MA. 2013. Construyendo resiliencia socio-ecolgi- Agriculture, Ecosystems and Environment 93:
ca en agroecosistemas: algunas consideraciones 87-105.
conceptuales y metodolgicas. En Agroecologia Kumaraswamy S. 2012. Sustainability issues in agro-
y resiliencia socioecolgica: adaptndose al cam- ecology: Socio-ecological perspective. Agricul-
bio climtico (Nicholls CI, Ros LA, Altieri MA, eds). tural Sciences 3 (2): 153-169.
Proyecto REDAGRES. Medelln, Colombia. 94-104 pp. Len ST. 2010. Agroecologa: desafos de una ciencia
Altieri MA, Nicholls CI. 2000. Applying agroecological ambiental en construccin En: Vertientes del
concepts to development of ecological based pensamiento agroecolgico: fundamentos y
pest management systems. En Proc. Workshop aplicaciones (Len, T, Altieri MA, eds.). Sociedad
Professional Societies and Ecological based pest Cientfica Latinoamericana de Agroecologa.
management systems. National Research Coun- Universidad Nacional de Colombia, 53-77 pp.
cil, Washington DC, 14-19 pp. Leyva A, Lores A. 2012. Nuevos ndices para evaluar la
Altieri MA, Nicholls CI. 2007a. Biodiversidad y manejo de agrobiodiversidad. Agroecologa 7: 109-115.
plagas en agroecosistemas. Perspectivas agro- Leyva A, Pohlan J. 2005. Agroecologa en el trpico:
ecolgicas No. 2. Junta de Andaluca. Barcelona: ejemplos de Cuba. La biodiversidad vegetal,
Icaria. cmo conservarla y multiplicarla. Aacher: Shaker
Altieri MA, Nicholls CI. 2007b. Conversin agroecolgica Verlag.
de sistemas convencionales de produccin: teo- Machn B, Roque AD, vila DR, Rosset PM. 2010. Revolu-
ra, estrategias y evaluacin. Ecosistemas 16 (1): cin agroecolgica: el Movimiento de Campes-
3-12. ino a Campesino de la ANAP en Cuba. Cuando
Altieri MA, Funes-Monzote F, Henao A, Nicholls CI, Len el campesino ve, hace fe. La Habana: ANAP- Va
T, Vzquez LL, Zuluaga G. 2012. Hacia una me- Campesina.
todologa para la identificacin, diagnstico y McNeely JA, Miller KR, Reid WV, Mittermeier RA, Werner
sistematizacin de sistemas agrcolas resilientes TB. 1990. Conserving the world s biological di-
a eventos climticos extremos. REDAGRES (Red versity. International Union for Conservation of
Iberoamericana de Agroecologa para el desar- Nature and Nature Resources. WRI, Consv. Intl.,
rollo de sistemas agrcolas resilientes al cambio World Wildlife Funders, World Bank, Washington
climtico.18p. http: www.redagres.org DC.
Astier M, Masera OR, Galvn-Miyoshi Y. 2008. Evaluacin Nicholls CI, Altier MAi. 2012. Modelos ecolgicos y resil-
de sustentabilidad. Un enfoque dinmico y mul- ientes de produccin agrcola para el siglo XXI.
tidimensional. Valencia, Espaa. Agroecologa 6: 28-37.
Brookfield H, Stocking M. 1999. Agrodiversity: definition, Odum EP, Sarmiento FO. 1998. La Ecologa: el puente
description and design. Global Environmental entre ciencia y sociedad. Mxico DF: McGraw Hill
Change 9: 77-80. Interamericana de Mxico.
Dellepiane AV, Sarandn S. 2008. Evaluacin de la sus- Rodrguez A. 2011. Generalidades sobre la agricultura
tentabilidad en fincas orgnicas, en la zona hort- suburbana. En: Manual para la adopcin del
cola La Plata, Argentina. Revista Brasileira de manejo agroecolgico de plagas en la agricultu-
Agroecologia 3 (3): 67-78. ra suburbana. La Habana: INISAV-INIFAT- IPGRI,
Funes-Monzote, FR. 2009. Agricultura con futuro: La al- 13-24 pp.
ternativa agroecolgica para Cuba. EEPF Indio Rog, P. y M. Astier. 2013. Previnindose para el cam-
Hatuey, Matanzas. bio climtico: una metodologa participativa. En
42 Agroecologa 8(1)

Agroecologia y resiliencia socioecolgica: adap- la biodiversidad en sistemas de produccin agro-


tndose al cambio climtico (Nicholls CI, Ros LA, pecuaria. Biodiversidad en Amrica Latina. http://
Altieri MA, eds). Proyecto REDAGRES. Medelln, www.biodiversidadla.org/.
Colombia, 124-148 pp. Vzquez LL, Matienzo Y. 2006. Caracterizacin rpida
Sarandn S, Flores CC. 2009. Evaluacin de la sustenta- de la diversidad biolgica en los sistemas de
bilidad en agroecosistemas: una propuesta me- produccin agrcola, como base para el manejo
todolgica. Agroecologia 4: 19-28. agroecolgico de plagas. En: IV curso-taller na-
Tilman, D.; C. L. Lehman; C. E. Bristow. 1998. Diversity- cional del programa para la adopcin de la lucha
stability relationships: statistical inevitability or biolgica y otras prcticas agroecolgicas por el
ecological consequence. American Naturalist, agricultor. Trinidad, Sancti Spiritus.
151: 264-276. Vzquez LL, Matienzo Y, Griffon D. 2011. Diagnstico
Vzquez LL. 2004. Manejo agroecolgico de la finca. La participativo de la biodiversidad en fincas en
Habana: Entre Pueblos-ACTAF. transicin agroecolgica. En Simposio Agroeco-
Vzquez LL. 2011. La cerca viva perimetral de la finca sistemas y biodiversidad: taxonoma y manejo.
como prctica agroecolgica en el manejo de III Congreso Latinoamericano de Agroecologa.
plagas. En Manual para la adopcin del manejo Oaxtepec, Morelos, Mxico.
agroecolgico de plagas en fincas de la agri- Vzquez LL, Matienzo Y, Alfonso J, Veita M, Paredes E,
cultura suburbana. Vol I. La Habana: INISAV-INI- Fernndez E. 2012. Contribucin al diseo agro-
FAT, 69-83 pp. ecolgico de sistemas de produccin urbanos y
Vzquez LL. 2013. Resiliencia de fincas ante afectaciones suburbanos para favorecer procesos ecolgicos.
por organismos nocivos en sistemas agrco- Revista Agricultura Organica (La Habana) 18 (3):
las expuestos a sequa y ciclones tropicales. En 14-18.
Agroecologia y resiliencia socioecolgica: adap- Zuluaga GP, Ruiz AL, Martnez EC. 2013. Percepciones
tndose al cambio climtico (Nicholls CI, Ros LA, sobre cambio climtico y estrategias adaptativas
Altieri MA, eds). Proyecto REDAGRES. Medelln, de agricultores agroecolgicos del municipio
Colombia, 77-93 pp. Marinilla, Colombia. En Agroecologia y resiliencia
Vzquez LL, Alfonso J. 2013. Sistema Biofincas. Proceso socioecolgica: adaptndose al cambio climti-
participativo de diagnstico, aprendizaje e inno- co (Nicholls CI, Ros LA, Altieri MA, eds). Proyecto
vacin para el diseo y manejo agroecolgico de REDAGRES. Medelln, Colombia, 43-59 pp.
Agroecologa 8 (1): 43-52, 2013

FACTORES ECOLGICOS Y SOCIALES QUE EXPLICAN LA RESILIENCIA


AL CAMBIO CLIMTICO DE LOS SISTEMAS AGRCOLAS EN EL
MUNICIPIO LA PALMA, PINAR DEL RO, CUBA
Maikel Mrquez Serrano1, Fernando R. Funes-Monzote2
1
Universidad de Pinar del Ro, Facultad de Agronoma de Montaa. San Andrs, La Palma, Pinar del Rio, Cuba. ZIP: 24310; 2
Finca La Marta. Caimito. Artemisa. Cuba. E-mail: maikelm@famsa.upr.edu.cu.

Resumen

Los sistemas agrcolas de Pinar del Ro exhiben una alta diversidad y heterogeneidad producto
de sus caractersticas ecolgicas e identidad socio-cultural propias. El paso frecuente de huraca-
nes, prolongadas sequas, as como cuestiones de orden poltico-social le confieren alta vulnera-
bilidad a su sistema alimentario. Por ello se hace necesario identificar estrategias de adaptacin y
respuesta a tales eventos y limitaciones que generan insustentabilidad. En particular, este estudio
se propuso la identificacin de prcticas agroecolgicas innovadoras que le confieren resiliencia
a los sistemas agropecuarios frente a huracanes y sequas. Se identific y seleccion un grupo
de fincas segn criterios predefinidos. Se realizaron entrevistas y encuestas estructuradas en
cada finca y se efectuaron talleres participativos con diversos actores locales relacionados con
la agricultura (agricultores, profesores universitarios, tcnicos agrcolas y personal del gobierno),
as como pobladores de las comunidades donde se encuentran las fincas. Se enumeraron las
prcticas utilizadas por los campesinos para resistir y recuperarse de las afectaciones por sequas
y huracanes y se utiliz un diagrama de Venn para comprender la capacidad de ejecucin de di-
chas prcticas a nivel local. Entre las prcticas implementadas que brindan resiliencia a las fincas
aparecen: reforestacin, incremento y funcionalidad de la biodiversidad, conservacin artesanal
de alimentos, el establecimiento de los bancos locales de germoplasma, la conservacin de sue-
los, acceso al mercado y mnima dependencia de insumos de productos de sntesis qumica. Ms
del 80% de las prcticas fue ubicado en el nivel de gran posibilidad de aplicacin. Las prcticas
ms complejas para su implementacin son el incremento de la cubierta vegetal y el acceso al
mercado debido al limitado acceso al semillas y posturas y por regulaciones econmicas, res-
pectivamente. La independencia energtica fue percibida como una estrategia priorizada para
ambas afectaciones. La cooperacin e integracin comunitaria resulto ser un hilo conductor de
la ejecucin y diseminacin de prcticas agroecolgicas innovadoras y asistencia social intra-
comunitaria. Se concluye que existe conocimiento, capacidad y disponibilidad de recursos para
enfrentar estas perturbaciones externas, escasa compenetracin institucional; y fuerte cohesin
comunitaria que permite la diseminacin de nuevas estrategias para resiliencia.

Palabras claves: Resiliencia, sequas, huracanes, prcticas agroecolgicas, tipologas de produc-


cin, capital social, integracin comunitaria.

Summary

Socio-ecologic aspects that explain the resilience to climate change in agricultural systems
of La Palma municipality, Pinar del Ro, Cuba

Pinar del Ros agricultural systems exhibit a high diversity and heterogeneity, due to its ecologi-
cal characteristics and its own socio-cultural identity. Frequent hurricanes, prolonged drought, as
well as socio-political aspects, make some of the food production systems highly vulnerable. The-
re is an urgent need to identify adaptation strategies and responses to such events and setbacks
that provoke unsustainability. This study aimed at the identification of innovative agroecological
practices that confer resilience to agricultural systems in facing both hurricanes and droughts. A
group of farms was selected and identified according to predefined criteria. Interviews and struc-
tured surveys were conducted in each farm as well as participative workshops were organized
including all local actors directly related with agriculture (farmers, university professors, students,
44 Agroecologa 8(1)

agriculturalists, government agents) and community inhabitants. Resistance and recovery prac-
tices used by the community to face drought and hurricanes were gleaned, a Venn diagram was
utilized to understand their implementation capacity at the local level. Among the practices used
to enhance resiliency in farms can be mentioned: reforestation, increase of functional biodiversity,
artisanal food conservation, local germplasm banks, soil conservation and improvement, access
to local markets and minimal dependence of synthetic external products. It was found that more
than 80% of the practices were located in the first level of application possibility. Forest cover
increase and market access were mentioned as the more complex practices to be implemented,
due to limited seed availability and woody staplings as well as economic regulations. Energetic
independence was perceived as a priority strategy for both, hurricanes and droughts. Community
cooperation and integration appeared as a conductive thread of execution and dissemination of
innovative agroecological practices, as well as, intra-community social assistance. It can be con-
cluded that knowledge, capacity and resources availability to confront external perturbations
exists in the studied communities, despite low institutional support; complemented by a strong
community cohesion which allows for the dissemination of new resilience strategies.

Key words: Resilience, drought, hurricanes, agroecological practices, typologies, social capital,
community integration.

Introduccin de los sistemas agrcola y pecuario y, en general, 5) una


dbil percepcin de todos los actores locales de los
El Caribe es considerado una de las regiones ms efectos del cambio climtico sobre la produccin y el
vulnerables desde el punto de vista climtico debido equilibrio medioambiental. Esto hace necesario estu-
al paso cada vez ms frecuente e intenso de ciclones diar y disear agroecosistemas locales ms estructu-
tropicales que afectan la economa y la ecologa de rados, eficientes y productivos que estn preparados
los pases ubicados en esta rea geogrfica (Pachau- para soportar y recuperarse en el menor plazo posible
ri y Reisinger 2008, IAASTD 2009). Segn un estudio de perturbaciones externas. No menos importante es,
pormenorizado realizado por Castao (2000), Cuba ha conocer cmo responden las redes sociales y los niveles
recibido la influencia de ms de 700 huracanes en los de organizacin comunitaria ante el paso de un evento
ltimos 110 aos, de los cuales alrededor de 140 han climtico extremo para resistir y recuperarse en el me-
incidido sobre la provincia de Pinar del Ro. De ellos, nor tiempo posible.
la Oficina Nacional de Estadsticas reconoce 109 como El objetivo general de este estudio fue evaluar, carac-
los que han impactado directamente la Isla desde terizar y sistematizar prcticas agroecolgicas innova-
1800 hasta 2004 (ONE 2004). Estos eventos provocan doras que le confieren resiliencia a los sistemas agrope-
daos incalculables tanto a infraestructuras sociales cuarios que sufren el impacto de ciclones tropicales y
como a la agricultura. Por otra parte, los efectos de las sequas en el municipio La Palma, Pinar del Ro, Cuba.
sequas prolongadas que ocurren cclicamente como
efecto de la fluctuacin estacional, propia de los patro- Metodologa
nes del clima tropical, provocan tambin desbalances
en la produccin agrcola y pecuaria que no por tener Caracterizacin de la zona de estudio
una manifestacin tan espectacular como los hura- El estudio se realiz en el municipio La Palma, ubica-
canes deben ser subestimados. Las sequas causan do en la regin norte-oriental de la provincia Pinar del
anualmente la muerte de miles de animales y prdidas Ro, al occidente de Cuba. La Palma se caracteriza por
cuantiosas a consecuencia de su impacto silencioso presentar ecosistemas muy variados, desde zonas cos-
pero no menos daino. teras con escaso rgimen de precipitaciones y baja al-
Los sistemas agroproductivos de la provincia Pinar tura sobre el nivel del mar, hasta valles intramontanos
del Ro, se ven permanentemente amenazados por con microclimas diversos de una regin a otra y donde
factores externos e internos que le confieren alta vul- se practica la agricultura hasta unos 150 m.s.n.m. Los ha-
nerabilidad, entre ellos: 1) el paso frecuente de huraca- bitantes de la zona poseen una amplia cultura agrcola
nes que causan daos considerables a las cosechas e basada en la mezcla de tradiciones europeas, asiticas
infraestructura, 2) efecto antrpico que provoca la dis- y africanas, adaptadas a las caractersticas e identidad
minucin de la biodiversidad, declive de la fertilidad de socio-cultural de la Isla. Durante los ltimos 250 aos
los suelos, entre otros impactos ecolgicos negativos esta ha sido conocida como una zona dedicada fun-
3) baja eficiencia energtica de la produccin agrope- damentalmente a monocultivos de caf, tabaco, caa
cuaria, 4) alta dependencia externa y poca integracin y forestal. Sin embargo, la mayor parte de sus sistemas
Factores ecolgicos y sociales que explican la resiliencia al cambio climtico de los sistemas 45

Figura 1. A, Frecuencia e intensidad del paso de huracanes por Pinar del Ro (serie de 110 aos). B. Precipitaciones promedio men-
sual en el municipio La Palma (1998-2011).

de produccin agrcolas son heterogneos, diversos y a Las fincas estudiadas son representativas del mu-
pequea escala. nicipio La Palma de acuerdo a la escala de produc-
La Palma se caracteriza por tener fincas campesinas cin, los cultivos principales, los sistemas de mane-
pequeas y medianas, que raramente sobrepasan las jo, la topografa y las condiciones socio-econmi-
20 hectreas. Tambin se encuentran cooperativas y cas.
empresas estatales que pueden ocupar cientos de hec- Proyectos previos de investigacin y desarrollo
treas como el caso de las plantaciones forestales y de ejecutados en la zona son un antecedente impor-
caf, en un paisaje mayormente alomado, con difcil ac- tante para explicar las redes sociales que partici-
ceso a las fincas y a veces estrechos caminos entre las pan en la innovacin y los mecanismos de resilien-
pendientes elevaciones de la Sierra de los rganos. Los cia caractersticos de la zona.
suelos destinados a la produccin local pueden clasifi-
carse como ferralticos, fersialiticos o aluviales, por ese Tamao y caractersticas de la muestra
orden de importancia (Hernndez et al. 1999). El municipio La Palma tiene 1011 propietarios de
A pesar del criterio generalizado sobre el incremento tierras, la mayor parte organizados en Cooperativas de
de la frecuencia en el paso de los huracanes, una serie Crditos y Servicios (CCS). Del total, 913 son propieta-
estadstica de los ltimos 110 aos muestra que en la rios naturales y el resto son empresas estatales, estas
regin de Pinar del Ro, la frecuencia del paso de estos ltimas excluidas del estudio. Las fincas aparecen dis-
fenmenos atmosfricos disminuy y fue 3 veces me- tribuidas por el municipio en tres ambientes hetero-
nor en la dcada 2000-2010 que a inicios del siglo XX. gneos (llano-costero, pre-montaoso y montaoso) y
En cambio, segn los datos compilados, se observa un homogneos de acuerdo a sus prcticas de manejo. Por
incremento gradual en su intensidad (Fig. 1A). La Figu- su especializacin en el monocultivo de la caa de az-
ra 1B presenta las precipitaciones promedio mensual car, no se consideraron 127 campesinos de los consejos
(1998-2011) en el municipio la Palma (Castao 2000, populares La Mulata y Marbajita. De una poblacin total
ONE 2011, INSMET-Pinar del Ro 2012). de 786 propietarios, 86 fincas es un tamao de muestra
apropiado con un margen de error calculado del 10%.
Criterios de seleccin del sitio de estudio y la De ellas se tomaron 60 fincas al azar, divididas en tres
unidad experimental (Finca) grupos, clasificados empricamente como ecolgicas,
El sistema agrcola del municipio La Palma es di- tradicionales y convencionales.
verso y heterogneo, donde co-existen varios Se aplic un cuestionario simple en forma de en-
modelos agrcolas que son producto de polticas, trevista para identificar las caractersticas de las fincas
tradiciones, cultura y caractersticas socio-econ- y tipologas identificadas de acuerdo con las prcticas
micas propias. de manejo del agroecosistema y aspectos socioecon-
Es una zona frecuentemente afectada por huraca- micos (Tabla 1).
nes y sequas que producen un impacto severo en
la estructura y funcionamiento del sistema agrario Resiliencia de los sistemas agrcolas locales
local. I. Para evaluar las prcticas agroecolgicas que le
Existen evidencias del desarrollo de procesos confieren mayor resiliencia a los sistemas agrco-
adaptativos, aplicacin de prcticas y mtodos las locales, se efectu un taller participativo con
agroecolgicos de manejo agrcola y pecuario. campesinos, decisores, investigadores, profesores,
46 Agroecologa 8(1)

Tabla 1: Caractersticas principales de las tipologas en estudio

Tipologa
Pregunta Ecolgico Tradicional Convencional
Cules son las principales Rotacin de cultivo.
Mtodos ancestrales ms Monocultivo. Uso de
prcticas agrcolas que lleva a Trazado de curvas de nivel.
empleados en la zona. maquinaria y qumicos.
cabo en la finca? Alta diversidad cultivada.
Paquetes tecnolgicos
En una parte bien definida de Si est disponible, lo emplea
Utiliza fertilizante qumico? definidos por el Ministerio de
la finca. en cualquier parte de la finca.
la Agricultura.
Qu nmero de variedades
Experimenta y selecciona la
por especie agrcola Ms de cuatro Una o dos
mejor.
mantiene?
Emplea algn sistema de Es parte del sistema
No se emplea por defecto. Siempre que es posible.
riego? tecnolgico.
Emplea maquinaria en la
No, emplea traccin animal. Cuando el relieve lo permite. Cuando el relieve lo permite.
labranza del suelo?
Productos qumicos,
Cmo controla las malezas y Controles biolgicos y manejo Productos qumicos y control
biolgicos y mtodos
plagas? de la diversidad. de la colindancia de cultivos.
ancestrales.
A qu forma de organizacin CCS y campesinos
CCS CCS, CPA, UBPC, GENT
se asocia fundamentalmente? independientes
Accede a algn tipo de Reciben indicaciones del
Regularmente y por varias vas. Transmisin oral emprica.
capacitacin? extensionista.
Los que mejor respuesta El que mejor precio y El establecido por las
Qu cultivos prioriza en la
muestren a las condiciones demanda tenga en el mercado autoridades agrcolas y el
finca?
biofsicas de la finca. local. sector al que pertenece.
Cmo aprovecha los restos Quema y extraccin fuera
Compostaje, lombricultura y Quema e incorporacin al rea
de cosecha y residuos del del rea del cultivo. Uso de
biodigestores. de siembra.
hogar? biodigestores.
Si aparecieran insumos
Si, no existe preferencia por
qumicos externos los Si, en parte de la finca. Si
tipo de insumo.
utilizara?
Instituciones de investigacin,
Qu asistencia tcnica accede
universidad, tcnicos y Ninguna Tcnicos y extensionistas.
a usted?
extensionistas.
Instituciones de investigacin, Adquiridas del sistema formal
Qu procedencia tienen las Produccin propia e
bancos locales de semillas y en dependencia del cultivo y
semillas utilizadas? intercambio irregular.
produccin propia. produccin propia.

Nota: CCS (Cooperativa de Crditos y Servicios), CPA (Cooperativa de Produccin Agropecuaria), UBPC (Unidad Bsica de Produc-
cin Cooperativa), GENT (Granja Estatal de Nuevo Tipo).

estudiantes universitarios y miembros de las co- ba combinar las diferentes perspectivas o


munidades donde se encuentran las fincas. Todos posibles soluciones (respuestas o hiptesis)
fueron considerados expertos, debido a que cada al problema planteado. Las respuestas de-
uno estaba en condiciones de aportar criterios v- ban servir de insumo para elaborar un set
lidos que seran tomados en cuenta para hacer un de prcticas, mtodos o acciones relaciona-
anlisis integral. dos con la resiliencia de los agroecosistemas
a) Se formaron cuatro grupos con la tarea de a eventos climticos extremos (huracanes y
formular una pregunta que constituyera un sequas).
problema para el logro de agroecosistemas II. Tomando en consideracin los resultados del
resilientes al cambio climtico en la regin. primer taller se realiz un segundo taller en el
La pregunta no deba tener un s o un no por municipio La Palma. Este estuvo dirigido ex-
respuesta y sera una motivacin para el de- clusivamente a familias campesinas, a quienes
bate posterior. se solicit asignar un orden de prioridad de las
b) Un representante de cada grupo expuso las principales prcticas o estrategias emergidas en
preguntas en plenaria, las que trataron de el primer taller e identificar las posibilidades de
ser respondidas por el auditorio a travs de implementarlas. Para ello fueron elaborados dia-
una lluvia de ideas (brain storming) que de- gramas de Venn que permitieron visualizar las
Factores ecolgicos y sociales que explican la resiliencia al cambio climtico de los sistemas 47

prcticas marcadas con un nmero de prioridad impacto de eventos climticos extremos con un mni-
en una diana, del centro a la periferia segn el ni- mo de daos durante y despus de ser afectados. La
vel de aplicabilidad. tabla 3 muestra que las prcticas identificadas son va-
III. Del total de fincas bajo estudio (60), se realiza- riadas y no siguen un patrn especfico, incluso, algunas
ron entrevistas estructuradas para caracterizar de stas son aplicables indistintamente para soportar
la mitad, 10 de cada tipologa identificada (eco- sequas prolongadas, resistir huracanes y recuperar la
lgica, tradicional y convencional) en funcin de estructura y funcin de los agroecosistemas en el me-
aspectos biofsicos, tecnolgicos, econmicos y nor tiempo posible. Prcticas como el manejo de la bio-
sociales que influyen en la resistencia y recupera- diversidad, la integracin ganadera-agricultura, prc-
cin a eventos climticos extremos (huracanes y ticas de conservacin e incremento de la fertilidad de
sequas). La entrevista se bas en la metodologa los suelos, las podas estratgicas de rboles y cultivos,
para evaluar la resiliencia de sistemas agropecua- adecuada cubierta forestal, la conservacin de alimen-
rios a eventos extremos de la Red Iberoamericana tos y la cohesin social a nivel comunitario; se repiten
de Sistemas Agrcolas Resilientes al Cambio Clim- para las tres propiedades que confieren resiliencia a
tico (REDAGRES) (Altieri et al. 2012). los agroecosistemas (resistencia a sequas, resistencia a
IV. Para identificar mecanismos socio-culturales, huracanes y recuperacin post huracanes) (Tabla 3). Las
medioambientales y econmicos que desarrollan prcticas identificadas fueron consideradas de mxima
las comunidades para garantizar el bienestar de prioridad por los campesinos y constituyen principios
las familias y la resiliencia de los sistemas agropro- que podran ser replicados en cualquier sitio del muni-
ductivos, se realiz un estudio de redes sociales o cipio La Palma.
de integracin comunitaria (Clark 2006). Para ello En general se nota una clara correspondencia entre
se emple el software UCINET versin 6.392.0.0. las prcticas y estrategias priorizadas, y su posibilidad
Esta parte del estudio se realiz en colaboracin de implementacin. De hecho, casi todas se encuen-
con el proyecto AECID A/023726/09. tran ubicadas al centro de las tres dianas, mientras que
solo la estrategia 6 (cubierta forestal) para resistencia a
Resultados y discusin sequas, la 12 (mercado) para resistencia a huracanes y
la 10 (cubierta forestal) para recuperacin del impacto
Prcticas y estrategias locales que confieren de huracanes, fueron ubicadas en el tercer nivel de la
resiliencia y su aplicabilidad diana (Tabla 3). El incremento de la cubierta forestal
Los participantes en el primer taller identificaron los como una prctica o estrategia que confiere resilien-
temas prioritarios (en forma de preguntas) a tener en cia, no se considera como aplicable por los agricultores
cuenta para poner en prctica agroecosistemas resi- debido a las dificultades existentes para la obtencin
lientes al cambio climtico en la regin. Las preguntas de semillas o posturas y fallos en el servicio estatal fo-
emergidas del trabajo en grupo (Tabla 2) significaron restal. Por otro lado, la independencia energtica fue
no solo los puntos de vista y preocupaciones de los percibida como una estrategia priorizada para resistir
presentes sobre el tema, sino que son cuestiones a sequas (2b), resistir huracanes (1a) y recuperarse de
tener en cuenta para futuros estudios, propuestas de huracanes (8) (Tabla 3), sin embargo se considera poco
desarrollo o polticas que permitan una mayor adapta- aplicable debido a la falta de tecnologas, la falta de
cin y mitigacin del cambio climtico (Ros-Labrada conocimiento sobre tales tecnologas y la persistente
et al. 2011). dependencia de insumos energticos. Las dems prc-
La lluvia de ideas, que trat de dar respuesta a dichas ticas o estrategias identificadas fueron consideradas
preguntas con estrategias o prcticas locales emplea- como aplicables sin la necesidad de recurrir a recursos
das o con posibilidad de serlo, result en mecanismos o mecanismos externos, sin embargo su aplicacin es
que desarrollan los pobladores locales para resistir el baja.

Tabla 2. Preguntas emergidas en el taller participativo (consulta de expertos) que conducen a la identificacin de prcticas o es-
trategias que confieren resiliencia a los agroecosistemas frente a huracanes y sequas.

En qu medida o magnitud una tipologa de produccin agropecuaria puede afectar la capacidad de resiliencia?
Cmo puede la estabilidad ecolgica del paisaje contribuir a la resiliencia del agroecosistema?
Qu estructura y funcionalidad debe tener un agroecosistema de alta resiliencia?
Mencione los componentes de un agroecosistema que ms contribuyen a lograr altos niveles de resiliencia?
Qu sistema agro-forestal es ms apropiado para la zona occidental de Cuba para lograr mayor resiliencia al cambio clim-
tico?
Cmo lograr que las redes sociales y la organizacin comunitaria contribuya a una mayor resiliencia al cambio climtico?
De qu forma la gestin del conocimiento podra aumentar los niveles de resiliencia de los agroecosistemas?
48 Agroecologa 8(1)

Tabla 3. Principales prcticas agroecolgicas que confieren resiliencia a huracanes y sequa en el municipio La Palma.

Resistencia a sequas Resistencia a huracanes Recuperacin post huracanes

1a- Fertilidad del suelo. 1a- Independencia energtica 1- Uso de animales en transporte y/o
1b- Conservacin de alimentos. 1b- Conservacin de alimentos. traccin animal.
2a- Fuentes disponibles de aguas para 1c- Fertilidad de suelos. 2a- Conservacin de alimentos
riego (presas, pequeos embalses o 2- Podas de rboles y otros cultivos para 2b- Huertos caseros de hortalizas y
cosecha de agua corriente y lluvia.) disminuir el impacto del viento en plantas medicinales.
2b- Independencia energtica los rboles y el acame de yuca y maz 3- Mercado.
3- Huertos caseros de hortalizas y principalmente. 4a- Integracin a proyectos y redes
plantas medicinales. 3- Cubierta forestal. comunitarias de cooperacin
4- Manejo de la biodiversidad (cantidad 4a- Acceso a servicios pblicos 4b- Integracin Ganadera agricultura.
de especies, variedades/razas, ciclo (educacin, capacitacin, salud, 5- Fuentes disponibles de aguas para
productivo, resistencia a sequas). informacin). riego y potable (cosecha de agua)
5- Integracin ganadera-agricultura. 4b- Integracin a proyectos y redes 6- Fertilidad del suelo
6- Cubierta forestal. comunitarias de cooperacin. 7- rboles multipropsito (Madera, lea,
7- Uso de animales en transporte y/o 5- Huertos caseros de hortalizas y forraje, frutas, cortinas rompevientos).
traccin animal. plantas medicinales. 8- Independencia energtica.
6- Infraestructura (concreto, recursos 9- Aprovisionamiento de semillas.
locales, bohos) 10- Cubierta forestal.
7- Fuentes disponibles de Agua no 11- Infraestructura (concreto, recursos
contaminada (riego y potable) locales, bohos)
8- Manejo de la biodiversidad (cantidad 12- Acceso a servicios pblicos
de especies, variedades/razas, (educacin, capacitacin, salud,
tamao, ciclo productivo, resistencia informacin).
a (sequas, inundaciones, plagas y
enfermedades).
9- Integracin ganadera-agricultura.
10- Aprovisionamiento de semillas.
11- Uso de animales en transporte y/o
traccin animal.
12- Mercado
13- Mantener animales y cultivos
alejados de ros que desborden el
cauce.

Al centro de la diana significa que conocen la prctica y tienen pleno acceso a implementarla, el segundo crculo significa que
conocen la prctica y el acceso depende de fuentes externas a la comunidad o la finca. Tercer crculo: Saben que la prctica existe
y el acceso o implementacin depende de gestin integradora de factores externos e internos. Cuarto crculo: resulta muy difcil
o es imposible manejar o implementar la prctica.
Nota: Orden de prioridad donde 1 es ms importante y el mayor valor es el menos importante.

Principales limitaciones y soluciones probadas y una agricultura en condiciones desfavorables en zonas


posibles de laderas, b) que an persisten una dependencia de
Entre los asuntos ms repetidamente tratados en los insumos externos, c) que se siguen dedicando grandes
talleres que afectan la resiliencia de los sistemas agr- reas frtiles y en condiciones ms favorables a mono-
colas en el municipio La Palma se encuentran: a) que es cultivos de muy baja productividad y alto impacto am-
Factores ecolgicos y sociales que explican la resiliencia al cambio climtico de los sistemas 49

biental negativo, d) el insuficiente apoyo del sistema variedades (Fig. 2A), as como mayor soberana alimen-
formal para el aprovisionamiento de semillas, e) la esca- taria y energtica que las tradicionales o convencionales
sa comunicacin y divergencia de perspectiva entre los (Figs. 2C y 2D). Tambin, segn las entrevistas realizadas,
decisores y campesinos, as como f ) cierto rechazo de las fincas ecolgicas emplearon una proporcin mayor
los jvenes a las actividades agrcolas. Estas se destacan del total de las prcticas y estrategias identificadas refe-
entre las agravantes del proceso de produccin agrcola rentes a aspectos tecnolgicos que confieren resiliencia
en el municipio y que son indudablemente aspectos de (80%), mientras que las tradicionales solo aplican el 55%
prioridad para la investigacin y el desarrollo de pol- y las convencionales el 24% (Fig. 2B). Desde el punto de
ticas agrcolas que confieran resiliencia a los sistemas vista tecnolgico, existen disimiles variantes utilizadas
agropecuarios. para incrementar la resiliencia de la finca, de acuerdo a
Los bancos locales de germoplasma han sido la estra- sus caractersticas bio-fsicas. Dichas prcticas se pue-
tegia de adaptacin y respuesta ms reconocida como den agrupar en: 1) conservacin de suelos, 2) podas
efectiva a eventos climticos extremos en La Palma. El estratgicas de rboles y cultivos, 3) conservacin de se-
Programa de Innovacin Agropecuaria Local desarro- millas para autoaseguramiento, 4) conservacin artesa-
llado en el municipio activ redes de intercambio de nal de alimentos, 5) integracin ganadera-agricultura,
variedades que permitieron un incremento de la biodi- 6) construcciones estratgicas con recursos locales para
versidad cultivada en los sistemas agrcolas locales (Ros proteger la familia, los animales, los bienes y los alimen-
2004, 2006, Mrquez et al. 2009). Estos bancos han sido, tos ej. Bohos; 7) seleccin de las semillas en el campo
adems, una alternativa directa para hacer frente al va- con el objetivo de fijar caracteres de ciertas plantas, 8)
co que deja el sector formal de semillas. Incremento y mantenimiento de la biodiversidad, 9)
jardines de plantas medicinales y 9) la reforestacin. La
Anlisis de mecanismos de resiliencia por tipologa figura 2B muestra el nmero de variantes tecnolgicas
estudiada utilizadas por las distintas tipologas por cada aspecto
Como se esperaba, segn las caractersticas de las ti- antes mencionado.
pologas previamente identificadas (Tabla 1), las fincas Un estudio sobre la contribucin del sistema formal
ecolgicas tuvieron una alta diversidad de especies y de aprovisionamiento de semillas de frijol, maz y arroz

Figura 2. A. Diversidad de especies y variedades. B. Adopcin de prcticas relacionadas con los aspectos tecnolgicos (%). C. Sobe-
rana alimentaria (nivel de autoabastecimiento). D. Soberana energtica (dependencia de insumos).
50 Agroecologa 8(1)

a la agricultura del municipio La Palma en el periodo al garantizar la provisin de alimentos, cumplen otras
2006-2009 revel que la amplia diversidad de especies funciones en el agroecosistema (reforestacin de rive-
y variedades conservadas por los campesinos permiti ras, cercas vivas, secuestro de carbono, conservacin del
el uso para consumo domstico, el mercadeo y su ase- suelo, medicinas y refugio a controles biolgicos). Du-
guramiento para la prxima siembra. Estas semillas se rante el paso de huracanes o en la fase de recuperacin,
producen a muy bajo costo y se seleccionan para fijar muchos servicios colapsan como el fluido elctrico, la
caracteres especficos como, por ejemplo, resistencia obstruccin de caminos, las comunicaciones, etc. En
a sequa, variedades de maz que acaman menos ante esta situacin, los alimentos conservados son de vital
fuertes vientos y resistencia a plagas en la pos-cosecha importancia para conferir resiliencia al cambio climti-
que le confieren resiliencia a los sistemas agrcolas lo- co. Esta es una perspectiva socio-ecolgica que garan-
cales (Ferro et al. 2009). Las variedades ms rsticas son tiza indirectamente la resiliencia agroecosistmica. La
empleadas en terrenos de menor fertilidad y para ser familia, como la sociedad en general y las redes sociales
sembradas en perodos ms secos o ms hmedos, lo de apoyo son componentes indispensables para garan-
que optimiza el rea disponible durante el ao e incre- tizar sistemas agrcolas resilientes al cambio climtico.
menta el uso equivalente de la tierra.
Encuestas realizadas a agricultores de la zona mos- Redes sociales de apoyo comunitario
traron que los parmetros de seleccin y adopcin de La cohesin y cooperacin comunitaria es vital para
nuevas variedades de los campesinos no tienen co- soportar sequas y resistir huracanes as como para re-
rrespondencia directa con los rendimientos del cultivo cuperarse en el plazo ms breve posible. El intercambio
(objetivo principal del sistema formal de mejoramiento de semillas, trueques de tierras, prstamos de reas altas
y produccin de semillas), sino con otros indicadores para mantener el ganado a salvo de inundaciones o uso
como la resistencia a plagas, vientos y prdidas de post- de animales de tiro en la limpieza de las fincas tras el
cosecha (Ferro et al. 2004). Un estudio llevado a cabo paso de un huracn, pueden marcar la diferencia entre
para evaluar la resistencia de 55 variedades de maz pro- la perdida de las producciones y el propio hogar o recu-
cedentes del sector formal e informal a la resistencia de peracin del predio, minimizacin de daos y manteni-
la palomilla del maz (Spodoptera frugiperda) en fincas miento de la soberana alimentaria familiar.
campesinas de La Palma, mostr que: 1) las variedades El municipio La Palma ha enfrentado en varias oca-
tradicionales campesinas sufrieron menores ndices de siones eventos climticos extremos y estas estrategias
afectacin por prdida de rea foliar que las provenien- de apoyo comunitario les han permitido a sus poblado-
tes del sistema formal de semillas las que sobrepasaron res minimizar los daos y reducir el tiempo de recupera-
el umbral econmico; y 2) la baja afectacin en el rea cin. El estudio de las redes sociales de apoyo comunita-
foliar por la palomilla en algunas variedades estuvo rio parti de las siguientes preguntas:
condicionada por la arquitectura de la planta (Ferro et
al. 2004), la cual es mantenida o mejorada por mtodos En caso de ser afectado por un evento climtico
tradicionales de fijacin de caracteres. extremo, mencione tres personas de la comuni-
Con el objetivo de reducir las prdidas de cosecha en dad o fuera de ella a la que recurrira a pedir ayuda
el cultivo de la yuca (Manihot manihot) y pltano (Musa o consejo para recuperar su finca?
sp.), causadas por fuertes vientos se realizan podas estra- Si tuviera un problema familiar a qu persona de
tgicas previo al evento climtico a una altura razonable la comunidad acudira a pedir ayuda?
sobre el nivel del suelo de forma tal que el viento provoca
menos dao. De esta forma los tallos vuelven a generar Los resultados del estudio se muestran en la Figura 3.
yemas, la planta sigue realizando fotosntesis y alargan Es evidente la fuerte cohesin y organizacin comuni-
el periodo de cosecha. Los rboles de la finca cercanos a taria que confiere resiliencia a fenmenos climticos ex-
producciones, establos o el hogar son podados con igual tremos. Al comparar la red de la Figura 3A (red de apoyo
objetivo. La biomasa obtenida de la poda se convierte en comunitario para la resiliencia agroecosistmica) y la
aprovisionador de lea, postes para linderos afectados Figura 3B (red de apoyo familiar ante problemas coti-
por los huracanes, madera para reparacin de almacenes, dianos), se evidencia que las personas recurren comn-
establos, alimento animal o para compostaje. mente a dos o tres personas, generalmente con vnculo
Los alimentos conservados garantizan una provisin familiar o amistades cercanas (Fig. 3B), mientras que la
estable durante y posterior a sequas prolongadas, inun- afectacin directa por eventos climticos extremos am-
daciones y huracanes. La conservacin de alimentos pla la red de apoyo, incrementando las interacciones
tambin es una estrategia efectiva para adicionar valor entre sus componentes. Los agricultores 1 y 24 son vi-
a las cosechas e incide positivamente en la economa siblemente lderes dentro de la comunidad por poseer
familiar. Especies frutales como el mango, la guayaba, conocimientos, recursos o influencias, como lo conside-
la naranja, el tamarindo, as como de hortalizas y gra- raron al menos 13 y 7 personas respectivamente, de los
nos, adems de contribuir a la soberana alimentaria que participaron en el ejercicio (Fig. 3A).
Factores ecolgicos y sociales que explican la resiliencia al cambio climtico de los sistemas 51

A B
Figura 3: Anlisis de redes comunitarias, Comunidad Puesto Escondido. A: Asuntos relacionados con la finca. B: Asuntos relaciona-
dos con cuestiones individuales.

Los nmeros de los cuadros (Figura 3A) con mayor nstico y sistematizacin de sistemas agrcolas
nmero de enlaces circulares constituyen nodos estra- resilientes a eventos climticos extremos. Red
tgicos de articulacin con los que se debe comenzar a Iberoamericana de Agroecologa Para el Desar-
trabajar en caso de propuestas de capacitacin e inves- rollo de Sistemas Agrcolas Resilientes al Cambio
tigacin agroecolgica para fortalecer la resiliencia de Climtico (REDAGRES).
los agroecosistemas de la comunidad Puesto Escondi- Castao EG. 2000. Ciclones en Pinar del Ro (1900-1999),
do, municipio La Palma. (indito), Centro Meteorolgico Provincial, Pinar
del Ro.
Conclusiones Clark L. 2006. Manual para el mapeo de redes como una
herramienta de diagnstico. Centro Internacion-
El municipio La Palma cuenta con un vasto cono- al de Agricultura Tropical (CIAT). La Paz. 32 p.
cimiento de prcticas agroecolgicas resilientes y Ferro EM, Chirino E, Mrquez M, Ros H, Rodrguez O,
posee amplia capacidad de implementar un gran n- Valds R, Sarmiento A. 2009. Aporte del sistema
mero de estas sin dependencia externa. Las fincas que formal en semillas mejoradas de granos bsicos
adoptan un enfoque ecolgico acentan ms dichas y cereales a la seguridad alimentaria de La Palma,
estrategias, las cuales son reforzadas con conocimien- Pinar del Ro. Cultivos Tropicales, vol. 30, no. 2
tos agrcolas tradicionales. A pesar de ello, aun persis- Ferro EM, Ros H, Chirino E, Mrquez M, Valds R, Surez Y,
ten sesgos que el sistema formal no puede cubrir. Las Alfaro F. 2004. Comportamiento de 10 variedades
alianzas estratgicas y la incorporacin de todos los de maz (Zea mays, L.) ante la palomilla del maz
actores vinculados al sector agropecuario en la toma (Spodoptera frugiperda) en dos pocas de siem-
de decisiones de la planificacin del desarrollo local bra. Memorias del XIII Congreso Cientfico del In-
supone un gran paso para alcanzar una comunidad stituto Nacional de Ciencias Agrcolas.
ms resiliente. Para los sistemas locales de produccin Hernndez A, Prez JM, Bosch D, Rivero L. 1999. Nueva
de alimentos, la resiliencia no solo implica prcticas versin de clasificacin gentica de los suelos de
agrcolas de adaptacin y mitigacin, sino, un enfoque Cuba. Instituto de Suelos, AGRINFOR, La Habana,
arraigado en el metabolismo socio-ecolgico de la co- Cuba.
munidad. Otros aspectos como las redes de solidari- IAASTD (International Assessment of Agricultural
dad y la implementacin de mercados locales resultan Knowledge, Science and Technology for Devel-
ser aspectos socioeconmicos decisivos en la resilien- opment). 2009. Agriculture at a Crossroads. In:
cia. El conocimiento de los productores locales acerca International Assessment of Agricultural Knowl-
de las medidas y prcticas agroecolgicas que confie- edge, Science and Technology for Development
ren resiliencia a los agroecosistemas palmeros consti- Global Report, Island Press, Washington, D.C.
tuyen verdaderos puntos de entradas si los decisores Mrquez M, Valds N, Prez D, Ferro EM y Ortiz R. (2009).
deciden inclinar la balanza de inversin en incentivo Impacto del Fitomejoramiento Participativo (FP)
de las prcticas socio-ecolgicas locales sobre el uso como parte de la innovacin Agropecuaria Local
de tecnologas e insumos externos y de sntesis. por difusin de diversidad gentica en sectores
agrcolas de la provincia Pinar del Ro. Cultivos
Referencias Tropicales, 30(2): 18-23.
ONE (Oficina Nacional de Estadsticas), 2011. Anuario es-
Altieri MA, Funes-Monzote FR, Henao A, Nicholls CI, tadstico de Cuba 2011, La Habana, Cuba.
Len-Sicard T, Vzquez L, Zuluaga G. 2012. Hacia ONE (Oficina Nacional de Estadsticas), 2004. Anuario es-
una metodologa para la identificacin, diag- tadstico de Cuba 2004, La Habana, Cuba.
52 Agroecologa 8(1)

Pachauri RK, Reisinger A. 2008. Informe de evaluacin Ros H. 2004. Logros en la implementacin del fitome-
del Grupo Intergubernamental de Expertos so- joramiento participativo en Cuba. Cultivos Tropi-
bre el Cambio Climtico. IPCC. Ginebra. cales 24(4): 17-23.
Ros H. (ed.). 2006. Fitomejoramiento participativo: Los Ros H, Vargas D, Funes-Monzote FR. (cords.) 2011. Inno-
agricultores mejoran cultivos, Instituto Nacional vacin agroecolgica, adaptacin y mitigacin
de Ciencias Agrcolas, La Habana, Cuba. del cambio climtico. INCA, La Habana, Cuba.
Agroecologa 8 (1): 53-62, 2013

INCIDENCIA DE GALLINA CIEGA, SISTEMAS DE MANEJO


CAMPESINOS Y VARIABILIDAD CLIMTICA EN LA COMUNIDAD DE
NAPZARO, MICHOACN (MXICO)
Ek del Val1, Esperanza Arns2, Jess Antonio Gaona3, Marta Astier4
1
Centro de Investigaciones en Ecosistemas, Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Campus Morelia, CP: 581910,
Mxico; 2 Departamento de Produccin Vegetal. Escuela Tcnica Superior de Ingenieros Agrnomos. Universidad
Politcnica de Madrid. CP: 28040, Espaa; 3 Universidad Intercultural Indgena de Michoacn, Ptzcuaro, CP: 61614, Mxico;
4
Centro de Investigaciones de Geografa Ambiental, Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Campus Morelia, CP:
581910, Mxico. E-mail: ekdelval@cieco.unam.mx

Resumen

La agricultura campesina sigue siendo una prctica muy importante en Mxico, sin embar-
go no se presenta de manera homognea, existe una diversidad de manejos que repercuten en
los rendimientos de la cosecha y en el mantenimiento de la biodiversidad. En tiempos recientes,
dada la excesiva utilizacin de pesticidas y al aumento de los monocultivos, las plagas se han
convertido en un problema muy importante. En particular las plagas del suelo ocasionan muchas
prdidas anualmente, sin embargo an falta evidencia que permita decidir que estrategias de
manejo minimizan el efecto de stas sobre las cosechas. Para estimar el efecto del tipo de manejo
sobre la abundancia de gallina ciega se evaluaron tres sistemas de manejo en la comunidad de
Napzaro en la cuenca del lago de Ptzcuaro. Los sistemas evaluados fueron: cultivo convencional
(SCC), fertilizacin orgnica (SFO) y rotacin de cultivos (SRC) en cuatro parcelas de cada uno.
Entre tres aos consecutivos (2010-2012) durante la temporada de cultivo entre junio y diciem-
bre se muestre la abundancia de gallina ciega una vez por mes y al final de cada temporada se
evalu el rendimiento de maz por hectrea en cada parcela. As mismo se evaluaron los par-
metros qumicos del suelo: pH y % materia orgnica en todas las parcelas. Las parcelas evaluadas
muestran un gradiente de manejo que se ve reflejado tanto en la abundancia de gallina ciega
como en el rendimiento de maz. Las parcelas de fertilizacin orgnica y de rotacin de culti-
vos presentaron una menor abundancia de gallina ciega en comparacin con las convencionales
(p<0.05), mientras que los rendimientos fueron mayores en las parcelas convencionales. Por otro
lado los parmetros del suelo mostraron que la fertilizacin orgnica efectivamente aumenta el
porcentaje de materia orgnica en el suelo y el pH result estar ms cerca de los valores de equili-
brio en los sistemas de rotacin de cultivos. La abundancia de gallina ciega no estuvo relacionada
con el rendimiento de las parcelas por lo que se sugieren nuevas investigaciones sobre el efecto
directo de los insectos sobre las plantas de maz en los diferentes sistemas de cultivo. Las parcelas
con fertilizacin orgnica y rotacin de cultivos fueron mas resilientes a los efectos de la sequa,
particularmente en relacin a la abundancia de gallina ciega.

Palabras clave: plagas, fertilizacin orgnica, rotacin de cultivos, manejo convencional, sequa

Summary

White grub incidence, Campesino management systems and climatic variability in Napizaro,
Michoacn, Mxico

Traditional agriculture continues to be an important practice in Mexico, however it is not ho-


mogeneous and presents a great diversity of managements that is reflected on crop yield and
biodiversity maintenance. In recent times, due to excessive use of pesticides and the increase in
monocultures, pest species have become and important problem. Particularly soil pest are caus-
ing annual losses; however evidence to decide which management strategies minimize pest ef-
fects upon harvest is lacking. In order to estimate the effect of management type upon white
grub abundance, we evaluated three management systems in the community of Napizaro in the
Ptzcuaro basin, Mexico. The studied systems were: conventional management, organic fertiliza-
54 Agroecologa 8(1)

tion and crop rotation, in four different plots per system. In three consecutive years (2010-2012)
during the agricultural cycle between June and December, we sampled white grub abundance
once per month and we evaluated crop yield per hectare at the end of the season. Also we meas-
ured soil parameters such as pH and percent organic matter per plot. The evaluated plots present
a management gradient that is reflected on white grub abundance and on maize yield. Organic
fertilized and crop rotation plots presented lower abundances of soil pests in comparison with
conventional plots (p<0.05), while crop yield was greater in conventional plots. On the other hand,
soil parameters showed that organic fertilization indeed increased % soil organic matter and soil
pH reached more adequate levels in crop rotation plots. White grub abundance was not related
with crop yield, therefore we suggest further investigation into the direct effect of these insects
upon maize plants. Organic fertilized and crop rotation plots where resilient to drought effects,
particularly regarding white grub abundance.

Key words: pests, organic festilization, crop rotation, conventional management, drought

INTRODUCCIN importancia alimentaria e industrial, es el complejo


gallina ciega; nombre que designa a la etapa larval de
Hoy en da, la agricultura campesina produce ms ms de 890 especies de escarabajos principalmente de
del 70% de los alimentos del planeta y est represen- la familia Melolontidae en Mxico (Morn 1986). Esta
tada por casi la mitad de la poblacin mundial (Banco plaga est relacionada con prdidas econmicas im-
Mundial 2008, Trueba y MacMillan 2011); en el caso portantes, algunos autores sugieren que puede causar
de Latino Amrica estos productores ocupan el 63% daos de hasta 15% en el cultivo de maz, lo que signi-
de las tierras agrcolas (ECLAC 2009). De igual mane- fica prdidas anuales de 135 millones de dlares slo
ra, estas comunidades prestan servicios ecolgicos en Latinoamrica (Argello et al. 1999); segn otros au-
de muy diversa ndole (Clapp 1998, Altieri y Nicholls tores las larvas pueden reducir la produccin de grano
2000). de maz en 1.3 t/ha (Ros y Romero 1982), lo que podra
En Mxico, el 22% de la poblacin vive en reas ru- representar la reduccin de la produccin nacional en
rales (FAO 2009) y el 78% practica agricultura familiar millones de toneladas por ao. A pesar de la proble-
(siendo el 57% de subsistencia) (FAO y BID 2007). La mtica que este complejo representa no existen reco-
conservacin de especies y variedades de cultivos tra- mendaciones viables para su control, esto se debe en
dicionales, como el maz, (cultivo que en Mxico posee gran medida a la falta de conocimiento de la especie de
la mayor diversidad gentica del mundo (Arslan 2011) gallina ciega que est causando dao, sus hbitos ms
contando con un abanico de 41 a 65 razas nativas (Kato generales y en consecuencia un mtodo para comba-
et al. 2009) y multitud de sistemas agrcolas de manejo tirlas (Aragn y Morn 2004). En particular hay un gran
en donde stas se cultivan) recae sobre estas comunida- desconocimiento sobre el efecto del tipo de manejo de
des rurales que aun preservan una multitud de sistemas las parcelas en la incidencia y dao que causan las ga-
de manejo y de conocimientos como consecuencia de llinas ciegas.
las diferentes formas de apropiacin de tales recursos a Por otro lado, numerosos estudios apuntan a que
su modo de vida (Toledo 2010). una mayor diversidad ecosistmica est directamen-
Las plagas agrcolas son una de las principales causas te relacionada con el logro de mejores estrategias de
de prdidas de rendimiento en los cultivos. stas junto adaptacin tanto a cambios bruscos como graduales
con las enfermedades, ocasionan la disminucin entre del entorno (Altieri 1999, Astier et al. 2011). En este
el 10 y el 40% de la produccin a nivel global. En parti- sentido, la extrema variabilidad climtica registrada y
cular para el maz se han descrito una infinidad de pla- esperada en el centro de Mxico, incide de forma drs-
gas (Reyes Castaeda et al. 2002) que atacan desde la tica en la agricultura mexicana, ya que ms del 60%
raz hasta las inflorescencias. Dadas las condiciones de de ella es de temporal (Ruiz-Corral et al. 2011, Conde
intensificacin de la agricultura que implican los mono- et al. 2006), por ello es crucial contar con una mayor
cultivos y la utilizacin creciente de pesticidas y otros diversidad agroecolgica para minimizar los efectos
agroqumicos, aunado al cambio climtico, las plagas meteorolgicos.
representan un problema creciente para el cultivo del La Cuenca del Lago de Ptzcuaro (CLP) localizada
maz. entre 1925a 1945 N y 10125 a 10154 O, es una re-
Segn diversos autores (Aragn y Morn 2000, gin situada en el estado de Michoacn, Mxico con
Ramrez-Salinas et al. 2000, Espinosa-Islas et al. 2005, an una importante presencia indgena purhpecha.
Najera 2005) una de las plagas ms importantes en La ocupacin en este territorio data de la poca pre-
Mxico, no slo del maz sino de diversos cultivos de hispnica y presume de realizar agricultura desde
Incidencia de gallina ciega, sistemas de manejo campesinos y variabilidad climtica en 55

hace aproximadamente 5.000 aos (Fisher et al. 2003). tudio, rompe con la tendencia promedio de los ltimos
La relevancia del maz en esta regin ha sido mostra- 40 aos, habindose registrando mnimas de hasta 5C
da por numerosas investigaciones realizadas desde la por debajo de lo habitual y precipitaciones escasas du-
dcada de los cincuenta (Argueta et al. 1982, Mapes rante la poca de lluvias. Los Acrisoles son los suelos do-
et al. 1994, Astier y Barrera-Bassols 2007). Se destaca minantes que se caracterizan por ser cidos (pH 4.5-6) y
tambin, que la agricultura en la CLP ha estado siem- ricos en sesquixidos y arcillas (65-70%), derivados de
pre ligada a una dinmica social regional compleja y materiales volcnicos antiguos e intensamente meteo-
cambiante que se expresa en los sistemas agrcolas rizados; su alto contenido en arcillas favorece la forma-
actuales, donde puede encontrarse multitud de hibri- cin de complejos rgano-alumnicos. El horizonte Ap
daciones, conjugaciones, exclusiones y coexistencias es relativamente pobre en C orgnico edfico (COS <18
entre una cultura que defiende su presencia y otra u mg C g-1) y N total (Nt <1.6 mg N g-1) (Pajares et al. 2010).
otras que tratan de dominarla o desplazarla (Mapes La agricultura, actividad principal, demanda mucha
et al. 1994). cantidad de insumos naturales ya que debido a las esca-
Estos cambios tienen hoy una mayor magnitud, y sas lluvias, los productores se ven obligados a abastecer
como muestra, podemos mencionar la continua expo- los cultivos con agua del lago, y la creciente demanda
sicin de estos sistemas a la aplicacin de agroqumicos de lea y madera est mermando los recursos forestales
e irrigacin, particularmente para los maces hbridos de la regin (SEMARNAT 2007). Sin embargo, el manejo
o mejorados (Seefo Lujn 2008). Tambin los campe- agropecuario de la zona es muy diverso en sus prcticas
sinos se ven afectados por los cambios y prdidas de y consecuentemente en sus impactos para con el am-
mercados y sistemas alimentarios locales, as como por biente.
las amenazas de la introduccin de OGMs (Cleveland y Los 520 habitantes de Napzaro no se consideran
Soleri 2005). Sin embargo, la realidad muestra que en purpechas, aunque viven en un territorio considerado
esta regin persisten acciones de resistencia expresa- tradicionalmente indgena y por ello, han sabido apro-
das en sistemas agrcolas que involucran conocimien- piarse de ciertos aspectos culturales en su vida cotidia-
to tradicional, adems del manejo de la agrodiversidad na y en los sistemas de manejo territorial. La agricultores
plasmado en los diferentes paisajes agrcolas, los cul- de esta regin son campesinos que manejan pequeas
tivos y la organizacin sociocultural que los sustenta unidades de tierra de manera diversificada (usualmen-
(Astier et al. 2010). te < 5 ha), con empleo familiar, y que producen para
Napzaro es una comunidad representativa de las autoconsumo y para la venta al exterior, i.e., cultivos,
comunidades agrcolas de la CLP, aunque cuenta con ganado y productos forestales (Astier et al. 2012). En la
sus propias caractersticas edficas y usos del suelo. comunidad de estudio se distinguen tres sistemas agro-
Pertenece a Erongarcuaro, municipio que en 2005 con- pecuarios predominantes: el sistema de cultivo conven-
taba con casi dos mil agricultores, representando el 38% cional (SCC), el sistema de rotacin de cultivos (SRC) y el
del total de productores de la regin (Par et al. 2005). sistema de fertilizacin orgnica (SFO). La mayor parte
Los sistemas de manejo agrcola que se practican en del territorio es ejidal, siendo el nmero de ejidatarios
Napzaro, son tambin representativos del manejo de la 84, pero debido al xodo rural de la ltima dcada y el
agrodiversidad del paisaje de la regin ya que utilizan envejecimiento de la poblacin, slo quedan en activo
sistemas de rotacin y descanso de tierras adems de 62 productores. Se obtuvieron datos climticos de pre-
maces nativos. cipitacin y temperaturas mximas y mnimas por parte
En este contexto, los objetivos de este trabajo son de la Comisin Nacional (CONAGUA) para los aos 2010,
evaluar por tres aos, con clima variable, la influencia 2011 y 2012.
del sistema de manejo sobre la incidencia de gallina y
el rendimiento del maz en una comunidad campesina Descripcin de la metodologa
(Michoacn, Mxico) entre 2010 y 2012. Para evaluar el efecto de los diferentes sistemas de
manejo sobre el desempeo del maz, en primer lugar
MATERIALES Y MTODOS se tipificaron los sistemas de manejo por medio de la
realizacin de 12 entrevistas a productores de la comu-
Zona de estudio nidad que tipificaron las distintas formas de manejo de
Napzaro se sita a 193600 de latitud norte y los recursos naturales de acuerdo a los diferentes m-
1014300 de longitud oeste y una altitud de aproxima- todos de siembra y de manejo del suelo. Para represen-
damente 2.100 msnm con topografa variable. El clima tar cada tipo de manejo se seleccionaron 12 parcelas
es templado con precipitaciones que de media alcan- (cuatro parcelas para cada uno de los tres sistemas de
zan los 1.040,8 mm repartidas en cinco meses al ao (de manejo) con una superficie promedio de 0.25 ha y situa-
junio a octubre) y unas temperaturas que oscilan de los das al azar dentro de la comunidad pero considerando
6,1C a 24,1C, mnima y mxima respectivamente. Sin las mismas condiciones edafolgicas y climticas para
embargo, la variabilidad climtica de los tres aos de es- todas ellas. Los suelos en esta localidad son Acrisoles,
56 Agroecologa 8(1)

todos ellos poseen una textura clasificada como franco- (45-00-00) representando un aporte final de N2 de 70
arcilllosa, con pHs ligeramente cidos y buena capaci- kg ha-1. La cosecha de grano se realiza de forma manual
dad de intercambio catinico (en torno a los 30 ppm) durante el mes de diciembre, y la de forraje en los meses
aunque estos dos ltimos factores varan en funcin del de abril y mayo.
manejo utilizado. El SRC rota en un mismo ao: maz, asociado con ca-
labaza (milpa) de primavera a verano, con un policultivo
Caracterizacin de los sistemas de manejo de leguminosas de otoo a invierno. Estas leguminosas
La tabla 1 recoge de forma general las particularida- son comnmente janamargo (Vicia sativa), haba (Vicia
des de cada uno de los tres manejos que cohabitan en faba) y chcharo (Pisum sativum), de consumo ganade-
Napzaro. El SCC cultiva ao tras ao monocultivo de ro la primera, y humano las dos ltimas. Se deja en el
maz o de avena sin dejar descansar la tierra en ningn suelo aproximadamente 30% de Vicia sativa, el resto se
ciclo. La labranza es con tractor a una profundidad m- corta como forraje, y todos los residuos de las otras le-
nima de 30 cm, y se pasa el arrastre para desmenuzar la guminosas despus de la cosecha. En el primer cultivo,
tierra y desboronar los terrones. La siembra se efecta en el manejo del suelo consiste en un laboreo con yunta a
los primeros das del mes junio, utilizando sembradora una profundidad de 20-30 cm durante el mes de mayo.
mecnica, con una distancia entre surcos de 80 cm y una La siembra del maz, se efecta antes del 20 de junio uti-
densidad de siembra de aproximadamente 20 kg ha-1 lizando traccin animal, con una distancia entre surcos
de semilla. Para el control de plagas como Phyllophaga de 80 cm. Se realiza un aporque cuando el maz alcanza
spp. (gallina ciega) y Diabrotica spp. (gusano raicero) se los 25-30 cm para fortalecer la sujecin al suelo. No se
aplican 20 kg ha-1 de Lorsban 3% (Clorpirifos etil) y para aplica fertilizante de ningn tipo y el control de malezas
el de arvenses 1 kg ha-1 de Primagram Gold. La fertiliza- se realiza mecnicamente con yunta a los 15 das del
cin se realiza en dos etapas, la primera en el momento aporque. Durante el periodo de estudio, la milpa pre-
de la siembra, utilizando fosfato de amonio (18-46-00) sent un color amarillento y se realiz una aplicacin de
en dosis de 150 kg ha-1, y la segunda, 35 das despus de sulfato de amonio (22.5-00-00) en una dosis de 150 kg
la siembra con una aplicacin de 400 kg ha-1 de sulfato ha-1 (tres bultos). La cosecha se efecta a partir del 25 de
de amonio (22.5-00-00) o de 150 a 200 kg ha-1 de urea octubre rozando el maz con machete y amontonndo-

Tabla 1. Variables del agroecosistema bajo los diferentes manejos: sistema de cultivo convencional (SCC), sistema
de rotacin de cultivos (SRC) y sistema de fertilizacin orgnica (SFO).
Variables del agroecosistema SCC SRC SFO
El clima es templado y subhmedo. La T media anual es 15C y la precipitacin media
anual es de 1000 mm. Se encuentra a 2100 msnm. La temporada de siembra se alarga
Biofsicas
hasta julio debido a las tardas y escasas lluvias. Hay heladas tempranas en noviembre que
merman la produccin de haba.
Degradados por los Buenas condiciones de En proceso de conservacin
Condiciones del suelo
agroqumicos produccin y mejora
Maz criollo, calabaza, avena,
Especies y variedades Maces criollos y mejorados Maz criollo, frijol y calabaza
haba, chcharo y janamargo
Maz, haba, chcharo y Maz blanco, de color y
Especies dominantes Monocultivo de maz
janamargo calabaza
Prcticas de manejo

Labranza Traccin mecnica Traccin animal Traccin animal


Traccin

Aporque asegunda y
Labores culturales Aporque y asegunda
barbecho en invierno
Aporte de materia orgnica
Manejo suelos

Conservacin Aporte de abono orgnico


de la rotacin
Incorpora el 30% de la
Qumica. Con 18:46:00 y biomasa del cultivo de Orgnica con estircol
Fertilizacin
22:00:00 invierno y sulfato de amonio bovino y porcino
22.5:00:00
Manejo de plagas Plaguicida No No
Manejo de arvenses Herbicida Manual y animal Manual y animal
Tipo productores Ejidatarios con un rea promedio de 3,5 ha de cultivo y 6 hatos de ganado.
Socioeconmicos

Forraje y venta de Autoconsumo, forraje y


Destino produccin Autoconsumo
excedentes venta
Tipo mano de obra Jornales Familiar Familiar y jornales
Organizacin para
Slo predios comunales No No
produccin
Incidencia de gallina ciega, sistemas de manejo campesinos y variabilidad climtica en 57

lo en toros para que se vaya secando hasta que en enero del suelo se midi en una solucin de agua:suelo, 1:10,
se destusa y desgrana. El zacate que creci en el maz se agitada por 30 min. La material orgnica del suelo se de-
pica en trozos pequeos para que el arado lo pueda en- termino mediante el mtodo Walkley-Black (1934).
terrar. El siguiente cultivo se establece inmediatamente
despus a la roza del maz para aprovechar la humedad RESULTADOS
residual de las lluvias temporales. Se realiza un laboreo
con yunta a una profundidad de 30 cm y una pasada Variabilidad climtica
de rastra La siembra se efecta con traccin animal y Se registr la precipitacin y temperaturas mnimas
la densidad de siembra es de: 40 kg ha-1 de janamargo, (para identificar los das con heladas) en los tres aos en
20 kg ha-1 de haba y 15 kg ha-1 de chcharo. La cosecha los que se llev a cabo la investigacin (Fig. 1). En el ao
se realiza en mayo, cortndose manualmente con hoz a 2011 la precipitacin es considerablemente ms baja de
una altura 10 cm del suelo permaneciendo las races en- la media en meses crticos de siembra y crecimiento de
terradas. El haba y el chcharo se varean para extraer su la planta de maz adems se registran das con heladas
semilla y lo que queda es forraje para el ganado o para tempranas en Octubre (Fig. 3b).
elaborar compostas.
El SFO establece un ciclo de policultivo con maz, fri-
jol y calabaza (milpa) e incorpora composta semi-madu-
ra elaborada con el estircol y restos de los cultivos. La
preparacin del terreno se realiza en mayo y junio con
traccin animal y a una profundidad de 30 cm. Despus
se pasa la rastra a una profundidad de 15 cm. La siembra
del maz, se efecta antes del 20 de junio y la distancia
entre surcos es de 80 cm. La fertilizacin se realiza en
tres aplicaciones. La primera, con la siembra utilizando 5
Mg ha-1 de composta preparada con estircol del gana-
do propio y restos vegetales, la segunda 30 das despus
de que nazca el maz y la ltima cuando la milpa alcanza
un metro de altura, aplicando 0.5 Mg ha-1 en cada una
de estas dos fertilizaciones. Esta fertilizacin se comple-
menta con el estircol directo del ganado cuando ste
pasta el rastrojo de la milpa en la parcela. El control de
arvenses se realiza con machete (chapeo) y en dos tiem-
pos; el primero cuando la maleza alcanza los 30 cm de Figura 1. Precipitacin pluvial y temperaturas mnimas regis-
altura y el segundo cuando el maz comienza a espigar. tradas por la estacin metereolgica de CONAGUA en los aos
La cosecha es de diciembre a enero y siempre con mano 2010, 2011 y 2012, Ptzcuaro, Michoacn.
de obra familiar.

Evaluacin de rendimiento e incidencia de plagas Sistemas de manejo


Para evaluar la eficiencia de los sistemas se midi el La tipologa de los sistemas de manejo de la comu-
rendimiento del maz expresado en Mg ha-1. En cada nidad de Napzaro se muestra en la Tabla 1, donde se
parcela de cultivo se delimitaron cuatro subparcelas, explican las principales caractersticas de cada uno de
de 1.40 m x 5.0 m donde se cuantific la biomasa total ellos. A diferencia de los agricultores bajo el SCC, que
(peso de la mazorca en seco) y se extrapol a 1 ha. Por dependen exclusivamente de insumos qumicos y de
otro lado se evalu la incidencia de plagas en el suelo, maquinaria, los agricultores bajo el SFO y el SRC utilizan
expresado como el nmero de Phyllophaga spp. m-3. traccin animal para preparar el suelo y hacer labores
Para ello se sacaron una vez al mes y durante 6 meses culturales, siembran otros cultivos adems del maz y
(Junio-Diciembre) 4 cepellones de 30 x 30 x 30 cm, si- fertilizan mayoritariamente con materiales orgnicos.
tuados al azar dentro de cada parcela donde se conta-
bilizan los insectos (Pacheco et al. 2008) y los resultados Rendimiento, plagas y condiciones del suelo
se extrapolaron para 1 m3. Tanto el rendimiento como la La incidencia de plagas mostr estar significativa-
incidencia de plagas se evaluaron durante 3 aos con- mente relacionada con el sistema de manejo. El sistema
secutivos 2010-2012. de manejo SCC fue el que present una abundancia
mayor de Phyllophaga spp. (F2,12= 7.29, p=0.008, Fig. 2A)
Evaluacin de suelos con respecto a SFO y SRC, durante los 3 aos de estu-
Las muestras se tomaron de los primeros 15 cm de dio. A pesar de las diferencias climticas entre aos, no
suelo mineral en los mismos campos muestrados. El pH hubo un efecto significativo del ao sobre la abundan-
58 Agroecologa 8(1)

A B
ao

7
20

2012
2010

Abundancia de Phyllophaga spp. (ind/m3)


Abundancia de Phyllophaga sp (ind/m3)

6
2011
15

5
4
10

3
5

2
0

1
SCC SFO SRC SCC SFO SRC

Sistema de cultivo Tipo de manejo

Figura 2. Abundancia de Phyllophaga spp. en relacin a los sistemas de manejo. A, Promedio de los tres aos de muestreo por tipo
de manejo. B. Promedio por ao por tipo de manejo.

A B 4000

ao
4000

2010
3500

2012
2011
3000
Rendimiento Mg ha-1

Rendimiento Mg ha-1
3000

2500
2000

2000
1500
1000

1000

SCC SO SRC SCC SO SRC


Sisitemas de manejo Sistema de manejo

Figura 3. Rendimiento del maz (Mg ha-1) en relacin a los sistemas de manejo estudiados. A. Promedio de los tres aos de mues-
treo por tipo de manejo. B. Promedio por ao por tipo de manejo.

cia de plagas (p>0.05) ni tampoco hubo interaccin del sta (F1,35=0.11, p=0.73), no se observa una relacin, es
ao con el sistema de manejo (p>0.05), sin embargo en decir la produccin de las plantas de maz no estuvo
2011, en el ao que hubo sequa, el sistema de manejo relacionada con la presencia de la plaga, hubo parce-
convencional tendi a presentar una mayor abundancia las con alto y bajo rendimiento y gran abundancia de
de gallina ciega (Fig. 2B). Phyllophaga spp.
El rendimiento de maz por hectrea mostr un pa- Los parmetros del suelo que se midieron nicamen-
trn similar al de las plagas, las parcelas con manejo te en 2010 y 2012, muestran que el pH de las parcelas
convencional presentaron un rendimiento significativa- de rotacin de cultivos (7.06 0.6) es significativamen-
mente mayor (2819.17 413.13 Mg ha-1) que las parce- te mayor que el pH de las parcelas de orgnicas (6.12
las de rotacin de cultivos (2060.04 242.6 Mg ha-1) y 0.45) y convencionales (5.81 0.43; F2,18=20.89, p<0.001),
orgnicas (2381.7 300.2 Mg ha-1 ; F2,29=4.7, p=0.02; Fig. y esto es consistente en ambos aos (interaccin ma-
3A), no hubo diferencias entre aos, pero en general en nejo: ao no significativa). La materia orgnica en suelo
2011 todos los sistemas produjeron menos (Fig. 3B). fue mayor en las parcela orgnicas en ambos aos con
Sin embargo al relacionar la abundancia de respecto a las parcelas convencionales y de rotacin de
Phyllophaga spp. por parcela con el rendimiento de cultivos (F2,18=3.88, p=0.04).
Incidencia de gallina ciega, sistemas de manejo campesinos y variabilidad climtica en 59

A B

Figura 4. A. pH. B. Materia orgnica de las parcelas correspondientes a los sistemas de manejo estudiados.

DISCUSIN Y CONCLUSIONES en los sitios con labranza reducida sino que tambin las
poblaciones de otros insectos benficos. Sin embargo en
El estudio de los sistemas de cultivo de maz en un estudio previo en Estados Unidos, Rivers et al. (1977)
Napzaro entre 2010 y 2012 muestra una amplia gama compararon la distribucin de gallina ciega en una parcela
de posibilidades que van desde la fertilizacin orgnica infestada que cultivaron con labranza y con labranza cero
y de rotacin de cultivos hasta un manejo convencional y encontraron que la densidad de larvas alrededor de las
con fuerte utilizacin de insumos qumicos externos. En plantas de maz era significativamente mayor en los surcos
la comunidad coexisten los diferentes sistemas de cul- con labranza que sin labranza y los autores lo adjudican a
tivo lo que permite evaluar las bondades y deficiencias que los sitios sin labranza la gallina ciega se reparta entre
de cada uno. En esta investigacin encontramos que el el maz y el pasto. De tal manera que no existe un consenso
sistema de manejo tiene una fuerte influencia sobre las sobre el efecto de la fertilizacin y labranza en la abundan-
condiciones del suelo de las parcelas y esto a su vez se cia de gallina ciega, particularmente porque la labranza no
ve reflejado en la incidencia de plagas, en particular de solamente afecta la abundancia de gallina ciega sino tam-
gallina ciega (Phyllophaga spp.) y en el rendimiento del bin la de otros artrpodos que pueden estar funcionan-
maz en todos los aos de estudio. do como control biolgico (Clough et al. 2007).
Las parcelas convencionales donde se utilizan herbici- Por otro lado, la mayora de los trabajos solamente
das, insecticidas y fertilizantes fueron las que presentaron evala la abundancia de gallina ciega bajo diferentes
menores concentraciones de materia orgnica y un ph mas esquemas de cultivo pero no cmo cambia el dao
cido, lo cul se reflej en una mayor incidencia de gallina sobre el maz dependiendo del sistema de manejo,
ciega, por lo que los insumos qumicos que se aadieron por lo tanto resulta difcil hacer inferencias sobre la
no repercutieron en una disminucin en los insectos plaga relacin de la abundancia de la plaga con el desem-
en comparacin con los sistemas de rotacin y orgnicos peo de la planta. En un estudio donde si evaluaron
donde no se controlaron las plagas con qumicos externos. el dao por gallina ciega en relacin al tipo de fertili-
En otros estudios donde se ha comparado la incidencia de zacin (orgnica vs. qumica), Sosa et al. (2003) encon-
gallina ciega en sistemas de labranza de conservacin y traron que la gallina ciega perjudic en menor medi-
sistemas convencionales, se ha encontrado que contrario da al maz en las parcelas orgnicas debido a que las
a nuestros resultados, los sistemas con labranza reducida plantas tenan menor concentracin de nitrgeno. En
y aumento de residuos agrcolas la abundancia de gallina el caso de insectos plaga asociados al follaje, s exis-
ciega es mayor (Njera y Valdz 1997) as como en sistemas te una evidencia mas contundente en la disminucin
donde se utiliz abono verde y labranza cero (Prez-Agis del dao foliar en cultivos orgnicos en comparacin
et al. 2004), en estos trabajos tambin se encontr que con los convencionales (revisado por Gomiero et al.
no solamente aumentan las poblaciones de gallina ciega 2011).
60 Agroecologa 8(1)

En el presente trabajo, para las parcelas convencio- por lo que estos ofrecen una ventaja comparativa frente
nales, se puede inferir que la utilizacin de fertilizantes a los convencionales, en particular, en aos con condi-
y herbicidas si cumplieron su funcin para incrementar ciones climticas extremas.
la cosecha, mientras que los insecticidas solamente con-
siguieron reducir el nmero de gallinas ciegas por hec- Agradecimientos
trea a los niveles de los otros sistemas de manejo, pero
no lograron eliminarlas por completo, por lo que una Al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologa a tra-
modificacin en los patrones de manejo podra ayudar vs del Fondo sectorial SEMARNAT-CONACYT 2008-
a disminuir la incidencia de gallina ciega sin utilizar pes- 0107918 y a la Sociedad Cientfica Latinoamericana
ticidas y por lo tanto aminorar los efectos ambientales y de Agroecologa (SOCLA), a la Fundacin CENSA y la
el gasto innecesario. Fundacin CSFUND bajo el proyecto Identifying and
Para corroborar que los sitios donde se encontr una understanding climate change resilient peasant far-
mayor abundancia de gallina ciega, son efectivamente ming systems in Latin America: disseminating resiliency
los lugares de la planta con mayor dao, habra que eva- principles among small farmers of the region.
luar directamente sobre las races de las plantas el dao
causado y sus repercusiones sobre el desempeo de la Referencias
planta de maz.
Altieri MA. 1999. Applying agroecology to enhance the
Variabilidad climtica productivity of peasant farming systems in Latin
En el presente trabajo se encontr que el ao 2011 America. Environment, Development and Sus-
present una sequa importante (de registr 50% de la tainability 1: 197217.
precipitacin promedio, tanto en la precipitacin total Altieri MA. 2002. Agroecology: the science of natural
anual como en el mes de Junio que es el mes de siem- resource management for poor farmers in mar-
bra) y esto se vio reflejado en el rendimiento del maz en ginal environments. Agriculture, Ecosystems &
todos los sistemas de manejo, como era de esperarse, la Environment 93: 124.
produccin de maz disminuy para ese ao. Sin embar- Altieri MA. 2004. Linking ecologists and traditional farm-
go, cuando se evala la incidencia de gallina ciega en ers in the search for sustainable agriculture. Fron-
ese ao en particular, se observa que el sistema de cul- tiers in Ecology and the Environment 2: 3542.
tivo convencional present una mayor abundancia que Altieri MA, Masera O. 1993. Sustainable rural develop-
el sistema de fertilizacin orgnica y que el de rotacin ment in Latin America : building from the bot-
de cultivos. Estos dos sistemas son ms resilientes a tom-up. Ecological Economics 7: 93121.
este tipo de plaga ante los cambios drsticos de clima. Aragn GA, Morn MA 2000. Los colepteros Melolonth-
Esta resiliencia podra ser fundamental para sostener la idae asociados a la rizsfera de la caa de azcar
alimentacin de la poblacin humana en el largo pla- en Chietla, Puebla, Mxico. Folia Entomolologica
zo (Gomiero et al. 2011) puesto que las tendencias de Mexicana 108: 79-94.
cambio climtico predichas presentan un panorama de Argueta A, Ramrez A, Alonso P. 1982. El maz en la cultu-
muchas fluctuaciones y eventos extremos (Conde et al. ra purpecha de Michoacn. Cuadernos 22, Cul-
2006). Pareciera que la diversidad mostrada en las parce- turas Populares-SEP. Mxico.
las orgnicas y de rotacin est permitiendo amortiguar Argello H, Morn MA. 1999. Gua ilustrada para iden-
los efectos de la sequa como se ha propuesto en otros tificacin de especies de gallina ciega (Phyllo-
trabajos (Altieri 1999, Astier et al. 2011). Para cuantificar phaga spp.) presentes en las principales zonas
el efecto directo de la gallina ciega sobre el maz en si- agrcolas de Nicaragua. PROMIPACNicaragua,
tuaciones extremas, habra que realizar experimentos Escuela Agrcola Panamericana. Zamorano, Hon-
controlados utilizando las condiciones de los sistemas duras.
de manejo estudiados en este trabajo. Arslan A. 2011. Shadow vs. market prices in explaining
Dada la situacin crtica en la que se encuentra la land allocation: Subsistence maize cultivation in
agricultura en Mxico, de degradacin de los recursos rural Mexico. Food Policy 36: 606614.
agua y suelo a causa del exceso uso de agroqumicos Astier M, Barrera-Bassols N. 2007. Catlogo de maices
y el monocultivo, resulta muy importante realizar estu- criollos de las Cuencas de Ptzcuaro y Zirahun.
dios a profundidad y demostrar con evidencias las ven- GIRA, INE, INIFAP, SEDAGRO, UNAM, Mxico.
tajas de los manejos diversificados. En particular, existen Astier M, Speelman EN, Lpez-Ridaura S, Masera OR,
pocos estudios relacionados con la abundancia y daos Gonzalez-Esquivel C.E. 2011. Sustainability in-
ocasionados por las plagas en sistemas convencionales dicators, alternative strategies and trade-offs
y diversificados, en el presente estudio encontramos in peasant agroecosystems : analysing 15 case
que la abundancia de la gallina ciega es menor en los studies from Latin America. International Journal
sistemas de fertilizacin orgnica y rotacin de cultivos, of Agricultural Sustainability 9: 409422.
Incidencia de gallina ciega, sistemas de manejo campesinos y variabilidad climtica en 61

Banco Mundial, 2008. Informe sobre el desarrollo mun- co. Centro de Desarrollo y Medio Ambiente (CDE),
dial 2008. Agricultura para el desarrollo. Washing- Suiza.
ton D.C. Kato T, Mapes C, Mera LM, Serratos JA, Bye RA. 2009.
CIP-UPWARD. 2003. Agricultural biodiversity: farmers Origen y diversificacin del maz. Una revisin
sustaining the web of life, in: Conservation and analtica. Universidad Nacional Autnoma de
Sustainable Use of Agricultural Biodiversity. GTZ, Mxico, Comisin Nacional para el Conocimiento
IDRC, IPGRI y SEARICE. y Uso de la Biodiversidad, Mxico.
Clapp RA. 1998. Regions Of Refuge and the Agrarian Letourneau DK, Goldstein B. 2001. Pest damage and ar-
Question : Peasant Agriculture and Plantation thropod community structure in organic vs. con-
Forestry in Chilean Araucania 26: 571589. ventional tomato production in California. Jour-
Cleveland DA, Soleri D. 2005. Rethinking the Risk Man- nal of Applied Ecology 38: 557570.
agement Process for Genetically Engineered Liverman D.M. 1992. The regional impacts of global
Crop Varieties in Small-scale, Traditionally Based warming in Mexico : Uncertainty, Vulnerability
Agriculture. Ecology and Society 10(1): 9. and Response. pp. 44-68 in J. Schmandt and J.
Clough Y, Holzschuh A, Gabriel D, Purtauf T, Kleijn D, Clarkson eds. The Regions and Global Warming.
Kruess A, Steffan-Dewenter I, Tscharntke T. 2007. Oxford University Press, UK.
Alpha and beta diversity of arthropods and Mapes C, Toledo VM, Barrera N, Caballero C. 1994. La
plants in organically and conventionally man- agricultura en una regin indgena: la cuenca
aged wheat fields. Journal of Applied Ecology 44: del lago de ptzcuaro, in: Rojas Rabiela, T. (Ed.),
804812. Agricultura indgena, pasado y presente. CIESAS,
Conde C, Ferrer R, Orozco S. 2006. Climate change and Mxico.
climate variability impacts on rainfed agricultural Morn MA. 1986. El gnero Phyllophaga en Mxico: mor-
activities and possible adaptation measures. A fologa, distribucin y sistemtica supraespec-
Mexican case study. Atmsfera 19: 181194. fica (Insecta: Coleoptera). Instituto de Ecologa.
Eakin H. 2001. Crop Choice as Adaptation to Climatic Mxico. Publicacin 19.
Risk in Central Mexico. Open Meeting of the Morn A, Hernndez S, Ramrez A. 1996. El complejo gal-
Global Environmental Change Research Commu- lina ciega (Coleoptera: Melolonthidae) asociado
nity, Rio de Janeiro. Rio de Janerio, Brazil. con la caa de azcar en Nayarit, Mxico. Folia
ECLAC (Economic Comission for Latin America and the Entomolgica Mexicana 98:1-44.
Caribbean). 2009. The Outlook for Agriculture Morn MA. 2003. Diversidad, distribucin e importan-
and Rural Development in the Americas: A Per- cia de las especies de Phyllophaga Harris en M-
spective on Latin America and the Caribbean, xico (Coleoptera: Melolonthidae). In: A. Aragn
ECLAC-IICA-FAO, Santiago, Chile. G., M. A. Morn, A. Marn J. (Eds.). Estudios sobre
Espinosa-Islas A, Morn MA, Snchez H, Bautista N, colepteros del suelo en Amrica. Publicacin
Romero J. 2005. Complejo gallina ciega (Coleop- especial de la Benemrita Universidad Autno-
tera: Melolonthidae) asociado con cspedes en ma de Puebla, Mxico. pp: 1-27.
Montecillos, Texcoco, Estado de Mxico. Folia En- Njera MB. 1993. Colepteros rizfagos asociados al
tomolgica Mexicana 44(2): 95-107. maz de temporal en el Centro del Estado de
FAO. 2009. La FAO en Mxico. Ms de 60 aos de cooper- Jalisco Mxico. Diversidad y manejo de plagas
acin 1945-2009. subterrneas, publicacin especial de la Socie-
FAO y BID. 2007. Polticas para la Agricultura Familiar en dad Mexicana de Entomologa e Instituto de
Amrica Latina y el Caribe. Soto Baquero, F., Rod- Ecologa, Jalapa, Mxico. pp.143-154.
riguez Fazzone, Marcos Falconi, C. (Eds.), Santiago, Njera M, Valdez L. 1997. Efectos de los mtodos de
Chile. labranza y cobertura vegetal sobre macrofauna
Fisher CT, Pollard HP, Israde-Alcntara I, Garduo-Mon- edafcola asociada al maz de temporal. pp. 65-76.
roy, VH, Banerjee SK. 2003. A reexamination of hu- In: Avances de investigacin en labranza de con-
man-induced environmental change within the servacin. Libro Tcnico 1. Instituto Nacional de
Lake Ptzcuaro Basin, Michoacn, Mexico. Pro- Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias-
ceedings of the National Academy of Sciences of PRODUCE. Morelia, Michoacn, Mxico.
the United States of America. 100: 49574962. Pacheco C, Castro-Ramrez AE, Morn M, Gmez y
Gomiero T, Pimentel D, Paoletti MG. 2011. Environmen- Gmez B. 2008. Fauna de Melolntidos (Coleop-
tal Impact of Different Agricultural Management tera: Scarabaeoidea) asociados al maz (Zea mays
Practices Conventional vs. Organic Agriculture. L.) en los Altos de Chiapas, Mxico. Acta Zoolgi-
Critical Reviews in Plant Sciences 30: 95124. ca Mexicana 24: 139168.
Hoeggel U, Giger M. 2011. El potencial de la agricultura Pajares S, Gallardo JF. 2010. Impacto de prcticas de
campesina para la mitigacin del cambio climti- manejo agrcola sobre la distribucin de nitrge-
62 Agroecologa 8(1)

no orgnico en un Acrisol. Terra Latinoamericana Rivers RL, Pike KS, Mayo ZB. 1977. Influence of Insecti-
28: 165-175 cides and Corn Tillage Systems on Larval Control
Par L, Robinson D, Gonzlez MA. 2005. Gestin de of Phyllophaga anxia. Journal of Economic Ento-
Cuencas y Servicios ambientales. Perspectivas mology 70 (6): 794-796.
comunitarias y ciudadanas. RAISES, INE, SEMAR- Ruiz-Corral JA et al 2011. Cambio climtico y sus impli-
NAT, PNUMA, ITACA (Eds.). Mexico. caciones en cinco zonas productoras de maz en
Prez-Agis E, Morn MA, Njera-Rincn MB, Lpez- Mxico. Revista Mexicana de Ciencias Agrcolas 2:
Barbosa E, Vzquez-Garca M. 2008. Anlisis 309-323.
de diversidad del complejo Gallina ciega Seefo Lujn JL. 2008. Desde los colores del maz: una
(Coleoptera:Melolonthidae) en dos sistemas agenda para el campo mexicano, Volumen 2. El
de produccin tradicional de maz en la regin Colegio de Michoacn.
Purhpecha, Michoacn. Acta Zoolgica Mexi- SEMARNAT. 2007. Y el medio ambiente? Problemas en
cana 24(1): 221-235. Mxico y el mundo. SEMARNAT (Ed.). Mxico.
Prez-Agis E, Vzquez-Garca M, Gonzlez-Eguiarte D, Sosa S, Moraes H, Mac Vean C, Schuster J. 2003. Relacin
Pimienta-Barrios E, Njera-Rincn MB, Torres- entre los fertilizantes qumico y orgnico y las
Morn P. 2004. Sistemas de produccin de maz larvas de gallina ciega en cultivos de mas en el
y poblacin de macrofauna edfica. Terra Lati- altiplano guatmalteco. VII Congreso de la Socie-
noamericana 22(3): 335-341. dad Mesoamericana de Biologa y conservacin.
Ramrez-Salinas C, Morn MA, Castro A. 2000. Descrip- Tuxtla Guitrrez, Mxico, noviembre 2003
cin de los estados inmaduros de seis especies Toledo VM. 2010. La Biodiversidad de Mxico: Inventari-
de Phyllophaga (Coleoptera: Melolonthidae) de os, Manejos, Usos, Informtica, Conservacin E
la regin Altos de Chiapas, Mxico. Folia Ento- Importancia Cultural. Fondo de Cultura Econmi-
molgica Mexicana 109:73-106. ca, Mxico.
Ros RF, Romero S. 1982. Importancia de los daos al Trueba I, MacMillan A. 2011. How to End Hunger in Times
maz por insectos del suelo en el estado de of Crises, first ed. UPM Press, Madrid.
Jalisco, Mxico (Coleoptera). Folia Entomolgica
Mexicana 52: 4160.
Agroecologa 8 (1): 63-70, 2013

UTILIZACIN DEL NDICE HOLSTICO DE RIESGO (IHR) COMO


MEDIDA DE RESILIENCIA SOCIOECOLGICA A CONDICIONES DE
ESCASEZ DE RECURSOS HDRICOS. APLICACIN EN COMUNIDADES
CAMPESINAS E INDGENAS DE LA ARAUCANA, CHILE

Ren Montalba1, Marcia Garca2, Miguel Altieri3, Francisca Fonseca4, Lorena Vieli5
1
Instituto del Medio Ambiente y Sustentabilidad y Facultad de Cs. Agropecuarias y Forestales, Universidad de La Frontera.
Temuco, Chile; 2Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad de La Frontera. Temuco, Chile; 3College of
Natural Resources, University of California, Berkeley, USA; 4Instituto del Medio Ambiente y Sustentabilidad y Departamento
de Ciencias Sociales. Universidad de La Frontera. Temuco, Chile; 5Donald Bren School of Environmental Science and
Management, UC Santa Barbara. E-mail: rene.montalba@ufrontera.cl.

Resumen

En esta investigacin se pretende aportar en el anlisis de la interrelacin compleja entre los


riesgos ambientales generados por el cambio climtico y la capacidad de sistemas agrcolas para
resistir a estas perturbaciones y lograr persistir en el tiempo sin colapsar, es decir, la resiliencia
socioecolgica. Se utiliz el concepto de ndice Holstico Riesgo (IHR) para evaluar niveles de re-
siliencia socioecolgica en sistemas agrcolas en comunidades campesinas del Secano Interior
de La Araucana Chilena, afectados por escasez de recursos hdricos y sequas. Para ello se iden-
tificaron diez variables relacionadas con los indicadores de amenaza, vulnerabilidad y capacidad
de respuesta. Las evaluaciones fueron aplicadas a 73 unidades familiares campesinas tipificadas
en 4 grupos distintos de acuerdo a origen tnico (mapuche, chileno, descendientes de colonos
europeos) y tiempo de radicacin en el predio (mapuche tradicional, mapuche reasentados).
Las tcnicas de recoleccin de informacin incluyeron la generacin de sistemas de informa-
cin geogrficas con informacin secundaria, medicin directa, encuesta, entrevista individual y
entrevista grupal. Los valores de IHR encontrados en las unidades familiares campesinas se en-
contraron en niveles medios (33%) y altos (48%). Del mismo modo, se encontraron diferencias es-
tadsticamente significativas entre grupos de campesinos, relacionado principalmente al origen
tnico de estos, donde los valores bajos de IHR (y por tanto mayor resiliencia) los presentaron los
campesinos mapuche y descendientes de colonos europeos y los ms altos los campesinos chile-
nos. El componente ms relacionado con estas diferencias fue la capacidad de respuesta el cual
depende de las redes de apoyo, nivel de conocimiento y la presencia de especies tolerantes a la
sequa o de rpida recuperacin ante la sequa. sta ltima variable fue la que present la mayor
variacin en los datos y por lo tanto se considera el mejor indicador de resiliencia socioecolgica
para los casos evaluados en este estudio.

Palabras Claves: Cambio Climtico, sequa, resiliencia, agroecosistemas

Summary

Measuring socio-ecological resilience in a context of water scarcity using the Holistic Risk
Index. Application in rural and indigenous communities in La Araucania, Chile

This study pretends to contribute to the understanding of the complex relationships between
environmental risks caused by climate change and the capacity of agricultural systems to resist
these disturbances and persist without collapsing, in other words, the socioecological resilience.
The level of socioecological resilience of agricultural systems in rural communities of the Se-
cano Interior area in La Araucania, located in South-Central Chile, was evaluated using the con-
cept of Holistic Risk Index (HRI). These communities are affected by water resource shortages
and droughts. Ten variables related to threat, vulnerability and response capacity were identified.
Field evaluations were performed on 73 farms classified in 4 groups based on their ethnic origin
(Mapuche, Chilean, European settlers descendants) and the time living in the farm (Traditional
64 Agroecologa 8(1)

Mapuche, resettled Mapuche). The assessment methods used included the generation of geo-
graphical information systems using secondary data, direct measurement, surveys, individual and
group interviews. The values of HRI found ranged from medium (33%) to high (48%). Significant
differences among the different ethnic groups of farms were detected. The Mapuche and Euro-
pean settlers descendants had low HRI (therefore high resilience) while the Chilean farms had
higher HRI values. These differences were related to the response capacity of each ethnic group
which depends on the (1) support networks, (2) level of knowledge and (3) presence of crop spe-
cies that are tolerant to droughts or that are able to recover rapidly after extreme weather events.
This last variable presented the highest variability in the response capacity component of the HRI
and therefore it can be considered as the best indicator of socioecological resilience for the farms
evaluated in this study.

Key words: Climate change, droughts, resilience, agroecosystems

1. INTRODUCCIN bacin. De acuerdo a Ros et al. (2013), esta perspectiva


resulta adecuada para el estudio de los sistemas agr-
A nivel mundial hay claras evidencias de que las colas, porque en ellos las interacciones socioecolgicas
actuaciones humanas de los ltimos 100 aos han in- generan reajustes y cambios constantes en las dinmi-
ducido un proceso de cambio global, entre los cuales cas y estructuras del sistema, siendo necesario que estas
destaca el cambio climtico. Segn el Panel Interguber- interacciones se ajusten adaptativamente para que un
namental sobre Cambio Climtico (IPCC 2007), dentro sistema sea sustentable.
de los principales cambios asociados a este proceso se En general desde los organismos oficiales se conside-
encuentran el incremento de las temperaturas medias ra que la poblacin rural ms pobre y que vive en reas
de la atmsfera y ocanos, el derretimiento en gran expuestas y marginales (lugares con suelos pobres o
escala de hielos y nieves, y el aumento en el promedio con topografa difcil) son muy vulnerables a los impac-
global del nivel del mar. As tambin, asociados a estos tos negativos del cambio climtico (Vargas 2007), y que
cambios, se encuentra el aumento en la frecuencia de los sistemas agrcolas menos tecnificados resultan ser
eventos climticos extremos como huracanes, tornados, mucho ms susceptibles y menos adaptables al cambio
inundaciones y sequas (Altieri 2013). climtico que los modernos e intensivos (MINAGRI Chile
El cambio climtico es experimentado directamente 2010). Hiptesis alternativas consideran que justamen-
a travs de sus efectos sobre los recursos hdricos. Al- te debido a la adaptacin a estas condiciones de mar-
gunos pases ya estn experimentando una grave re- ginalidad y continuo cambio, los sistemas campesinos
duccin y escasez de agua o estn llegando a los lmites habran desarrollado prcticas culturales, estrategias
de sus reservas de recursos hdricos, lo cual, segn el agroecolgicas y formas de organizacin socioproduc-
Programa Mundial de Evaluacin de recursos Hdricos tiva que les conferiran mayor capacidad de resiliencia
de la Naciones Unidas (UN-WWAP 2009), se agravara socioecolgica que el de los sistemas modernos (Altieri
an ms. Este alarmante declive de los recursos hdricos 2013). Estudios sobre los impactos que genera el cam-
presenta una serie de impactos econmicos y sociales, bio climtico, han obtenido resultados que muestran
transformndose en uno de los principales retos para la que muchos de estos agricultores campesinos se han
sustentabilidad de los sistemas agrcolas y agroalimen- adaptado a estas condiciones y minimizando las prdi-
tarios, particularmente en regiones ridas y semiridas das en productividad, mediante prcticas como: mayor
del mundo (Maleksaeidi y Karami 2013). utilizacin de variedades locales tolerantes a la sequa,
Actualmente uno de los principales enfoques o estra- cosecha de agua, policultivos, agroforestera, recolec-
tegias que desde el mbito cientfico estn siendo desa- cin de plantas silvestres y una serie de otras prcticas
rrollados para responder a los desafos que los cambios culturales (Altieri y Nicholls 2009). Por consiguiente, las
ambientales, y en particular el cambio climtico, estn tcnicas indgenas y tradicionales podran ser una fuen-
ejerciendo sobre la sustentabilidad de sistemas agr- te imprescindible de informacin sobre la capacidad
colas, es la denominada Resiliencia Socioecolgica. A adaptativa que manejan los agricultores tradicionales
diferencia de la idea de la capacidad de recuperacin (campesinos e indgenas) para enfrentar el cambio cli-
ante situaciones de stress o cambio asociado habitual- mtico.
mente al concepto de resiliencia, Folke (2006) desarrolla En esta lnea de investigacin sobre resiliencia so-
el concepto de resiliencia socio-ecolgica, la cual in- cioecolgica frente a efectos del cambio climtico, este
corpora la idea de adaptacin, aprendizaje, innovacin, estudio se enfoca en el fenmeno de la sequa en la re-
novedad y auto-organizacin de los sistemas, adems gin de La Araucana (Chile). Esta zona, segn lo seala-
de la capacidad general de persistir luego de la pertur- do en el informe final sobre variabilidad climtica rea-
Utilizacin del ndice holstico de riesgo (IHR) como medida de resiliencia socioecolgica 65

Figura 1. Localizacin de la regin de La Araucana en Chile, rea de estudio y unidades familiares campesinas encuestadas y ori-
gen tnico de stas.

lizado por CONAMA (2006), se advierten veranos ms reales (Montalba 2011). El rpido agotamiento de estos
clidos y prdidas de pluviosidad del orden de un 40%, frgiles suelos, la inviabilidad de la agricultura y el cam-
y en primavera de un 25%. Esta zona denominada Seca- bio del modelo poltico y econmico de Chille a finales
no Interior se encuentra en la ladera oriente de la Cor- de los 70, condujo a otro rpido proceso de transforma-
dillera de Nahuelbuta (800 msnm), la cual acta como cin, esta vez asociado a la expansin de plantaciones
biombo climtico disminuyendo las precipitaciones de forestales de especies exticas (principalmente pinos y
la regin y generando un marcado perodo de dficit h- eucaliptus) (Montalba et al. 2006). Luego de estos pro-
drico (Rouanet et al. 1988). Del mismo modo, esta zona cesos de transformacin del paisaje y degradacin de
fue una de las primeras en ser apropiada por el Estado los recursos prediales, las comunidades indgenas y gru-
de Chile (desde 1860) y colonizada por chilenos y co- pos campesinos han quedado relegados a suelos mar-
lonos extranjeros (suizos, italianos, alemanes, franceses), ginales y rodeados de plantaciones forestales exticas,
quienes en un periodo de 20 aos quemaron ms de agravando la situacin de escasez de recursos hdricos.
500.000 hectreas de bosques para despejar suelos No obstante que en muchos casos los continuos cam-
agrcolas y dedicarlos principalmente al cultivo de ce- bios han provocado el colapso de los sistemas produc-
66 Agroecologa 8(1)

tivos campesinos y su migracin a centros urbanos, se de tierras mediante el fondo de compras de tierra
considera que muchos de ellos han logrado desarrollar de la Corporacin Nacional de Desarrollo Indgena
prcticas, estrategias y/o modos de organizacin, que (CONADI) en 2001, siendo beneficiados con 15 h
les han permitido resistir y adaptarse a este proceso y por familia. Est representada por 149 familias.
sobrevivir en el tiempo. C.3 (descendientes de colonos europeos 1890-1910): no
obstante que mantienen relaciones entre ellos
2. MTODOS (sociales, econmicas, culturales), lo cual las per-
mite ser consideradas para efectos de este estudio
2.1. rea de estudio como una comunidad campesina. En la prctica
El rea de estudio corresponde a las comunas de Trai- se encuentran agrupadas en dos localidades no
gun y Lumaco (Fig. 1) ubicadas en la regin de La Arau- contiguas entre s. Poseen superficies prediales
cana (Chile), entre los 3735 y los 3935 de latitud Sur que varan entre 10 y 90 hectreas y est represen-
y desde 7050 longitud Oeste hasta el Ocano Pacfico tada por aproximadamente 45 familias
con una superficie de 31.858,4 km2..El clima es templa- C.4 (chileno): la mayor parte de estos se concentran
do con influencia mediterrnea con veranos calurosos en la comuna de Lumaco en el sector de Pichipi-
e inviernos fros. Destaca una estacin seca prolongada llahuen, con un promedio aproximado de 10 h
que se extiende entre de 5 a 6 meses o ms a partir de por unidad familiar. Se encuentran radicados hace
octubre (Rouanet et al. 1988). Adems el fenmeno cli- muchos aos en el sector siendo la mayor parte de
mtico El Nio y La Nia afectan en forma importante ellos pertenecientes a cinco o seis familias de colo-
el clima de esta zona, generando precipitaciones ms nos chilenos que llegaron a la zona a principios del
altas durante El Nio y extremadamente bajas durante siglo XX.
La Nia. Los suelos son principalmente derivados de ce-
nizas volcnicas antiguas y la topografa es ondulada a 2.3. Recoleccin de Informacin socioeconmica
quebrada. La tala de bosque nativo, el monocultivo de y productiva
trigo, y el pastoreo no controlado, han provocado un Para la recoleccin de la informacin socioeconmi-
grado de erosin de medio a severo en al menos un ca y productiva se utiliz una encuesta que se aplic
40% de la superficie total (Montalba 2011). Otro factor en terreno y con facilitadores culturales reconocidos
relevante lo constituye la diversidad tnica, conforma- por las comunidades. Fueron encuestados 73 campe-
da por comunidades mapuches, campesinos chilenos y sinos, distribuidos a modo de conformar a un nmero
colonos extranjeros. Estas caractersticas hacen de estas estadsticamente representativo de cada tipologa de
comunas un lugar interesante desde el punto de vista comunidad campesina estudiada (Fig. 1). La campaa
de las posibles adaptaciones que los sistemas de agri- de terreno se realiz entre los meses de Febrero y abril
cultura familiar campesina pueden tener para afrontar de 2013. La encuesta se complement con entrevistas
las condiciones de sequas. individuales o grupales (familia) a los campesinos y/o
sus dirigentes. Del mismo modo, la encuesta permiti
2.2. Identificacin y caracterizacin de corroborar informacin secundaria y registrar informa-
Comunidades de estudio cin georeferenciado sobre la biodiversidad cultivada
Las comunidades campesinas del rea de estudio presente en los predios.
se tipificaron de acuerdo a criterios de origen tnico
(chileno, mapuche, ascendencia europea) y perodo de 2.4. Recoleccin y anlisis de informacin
asentamiento (antiguo, actual). En funcin a estos crite- territorial y del paisaje
rios fueron seleccionados cuatro comunidades campe- Se recopil y analiz informacin geogrfica para
sinas, una representativa de cada tipo. Las comunidades determinar la ubicacin de las comunidades de estudio.
campesinas seleccionadas se describen a continuacin: Asimismo, el valor de algunas variables que conforman
el IHR se determin en base a informacin territorial, tal
C.1 (mapuche tradicional): Esta corresponde a la co- como el porcentaje de cobertura de las plantaciones fo-
munidad indgena (mapuche) del sector de Pan- restales. Toda la informacin territorial fue analizada el
tano comuna de Lumaco, la mayor parte de los programa ArcGIS 10.1 (ESRI 2013).
agricultores han vivido toda su vida en el sector y
sus tierras las obtuvieron por sucesin (herencias). 2.5. Evaluacin de Resiliencia
Cada unidad familiar posee entre 1 a 8 h aproxi- Para determinar los niveles de resiliencia a condicio-
madamente, y est representado por 140 familias. nes de escasez hdrica fue utilizado el ndice Holstico
C.2 (mapuche reasentado): esta comunidad correspon- de Riesgo (IHR) propuesto por Barrera et al. (2011). Esta
de a agricultores provenientes de la comunidad metodologa considera tres elementos principales para
ancestral del sector de pantano, los cuales se han establecer el riesgo: la amenaza, la vulnerabilidad y la
trasladado a este sector despus de la adquisicin capacidad de respuesta (recuperacin del sistema). Se-
Utilizacin del ndice holstico de riesgo (IHR) como medida de resiliencia socioecolgica 67

gn lo sealado por Altieri (2013), esta metodologa nos adaptacin ya que este se refiere a los ajustes que hacen los
puede llevar a un modelo que nos permita establecer agricultores para reducir sus riesgos.
niveles de resiliencia en predios afectados por eventos En este estudio se construy el IHR en base a la amenaza,
climticos extremos.. De esta forma, el riesgo resulta de vulnerabilidad y capacidad de respuesta. A su vez, cada uno
la relacin entre Amenaza, Vulnerabilidad y Capacidad de de estos tres componentes del IHR se estim en base a 3
respuesta como se muestra a continuacin: o 4 variables que promediadas permitieron darles un valor
(Fig. 2). Variables de amenaza. (i)intensidad de la sequa
Riesgo= Amenaza + vulnerabilidad (duracin), (ii) frecuencia de sequas (nmero de eventos/
Capacidad de respuesta aos) y (iii) reduccin de rendimiento de los cultivos (quin-
tales/ha), fueron determinado por medio de la encuesta so-
Donde se define Riesgo como la probabilidad de que cioproductiva y la percepcin de los campesinos respecto
un proceso amenazante pueda afectar un rea por un pe- de la tendencia en los ltimos 10 aos. Variables de vul-
rodo especfico de tiempo (huracn, sequa, inundacin) y nerabilidad. (i) superficie de plantaciones forestales (%),
que signifique un cambio en el medio ambiente que ocupa utilizando la cobertura de plantaciones forestales (Conaf-
una comunidad determinada de productores. Por su parte Conama 1999) con la ubicacin del predio encuestado se
la vulnerabilidad denota la incapacidad de una comunidad determin el porcentaje del rea ocupado por plantacio-
de productores para absorber, mediante el autoajuste, los nes forestales en un radio de 0.5 km. Cabe destacar que en
efectos de un determinado cambio en su medio ambiente, el rea de estudio hay presencia de empresas forestales y
o sea su inflexibilidad o incapacidad para adaptarse a ese muchos predios del sector son utilizados con este fin. (II)
cambio, que para la comunidad de productores es un ries- Acceso al agua,fue determinado por medio de la encuesta
go. La vulnerabilidad determina la intensidad de los daos socioproductiva y la percepcin de los campesinos respec-
que puede producir la ocurrencia efectiva del proceso de to de su tendencia en los ltimos 10 aos (entrevistas). (iii)
la comunidad. La amenaza (para una comunidad de pro- Contexto agroecolgico, fue determinado por la evalua-
ductores) se considera como la probabilidad de que ocurra cin a nivel predial de tres elementos en terreno: (1) nme-
un riesgo (intensidad, frecuencia) frente al cual esa comuni- ro de subsistemas productivos, (2) nmero de especies ve-
dad en particular y sus predios son vulnerables. Y finalmen- getales por cada uno de ellos y (3) el nmero de variedades
te la capacidad de respuesta se define como los atributos (o ecotipos) de cada especie cultivada y silvestre presente
que posee un predio y las estrategias y manejos que usan en cada sub sistema. Variables de capacidad de respues-
los productores para reducir los riesgos de eventos climti- ta. (i) nivel de recuperacin del sistema se relacion con
cos y para resistir y recuperarse de los daos causados por la identificacin y utilizacin de especies vegetales cultiva-
dichos eventos. Desde este concepto podemos hablar de das y/o variedades (ecotipos locales) que resistan o se re-

t*OUFOTJEBETFRVB t1SFTFODJB1MBOUBDJPOFT t3FDVQFSBDJOEFMTJTUFNB


t'SFDVFODJBTFRVB FYUJDBTBMSFEFEPS t$POPDJNJFOUPZNFEJEBT
t1FSEJEBEFSFOEJNJFOUPTP t"DDFTPBMBHVB QSFWFOUJWBT
QSPEVDUJWJEBEQPSTFRVB t6CJDBDJOEFMQSFEJP t3FEFTEFBQPZP
t$POUFYUPBHSPFDPMHJDP

".&/";" 76-/&3"#*-*%"% $"1"$*%"%%&3&416&45"

NDICE HOLSTICO DE
RIESGO

Figura 2.- Esquema explicativo sobre los indicadores utilizados para determinar los valores de amenaza,vulnerabilidad y capa-
cidad de respuesta de las unidades campesinas estudiadas, as como el clculo del ndice Holstico de Riesgo (IHR).
68 Agroecologa 8(1)

cuperen de perodos de sequa, obtenidos por medio de la


encuesta socioproductiva, entrevistas y evaluacin predial
en terreno. (ii) nivel de conocimiento y toma de medidas
preventivas, se relacion con el conocimiento que tiene el
agricultor y las medidas preventivas que ste realiza en su
predio para enfrentar las sequas. Se obtuvo con la encuesta
socioproductiva y entrevistas a campesinos. Finalmente, (iii)
redes de apoyo asociadasse refiere a si el agricultor cuen-
ta con redes sociales, organizaciones o instituciones (ONG,
Gobierno u otras) que lo apoyen en perodos de escasez
hdrica o sequas. Estas variables tambin fueron obtenidas
por medio de encuesta socioproductiva y entrevistas, apli-
cndose adems un proceso de anlisis de redes para de-
terminar la magnitud y complejidad de las mismas. Todas
las variables se midieron en una escala entre 0 y 100.

2.6. Anlisis estadstico


Se realiz un anlisis descriptivo a las principales varia-
Figura 3. Frecuencia de valores de ndice Holstico de Riesgo
bles de cada uno de los indicadores. A los valores de los (IHR) de comunidades campesinas del Secano Interior de La
indicadores evaluados se les realizaron pruebas estadsti- Araucana Chilena (N=73).
cas de normalidad y posteriormente la correspondiente
prueba de comparacin de grupos (entre las tipologas Tabla 1. Relaciones entre valores IHR, nivel de riesgo y niveles
campesinas consideradas). Los datos presentaron dis- de resiliencia socioecolgica (en base a Barrera et al. 2011 y
tribuciones no paramtricas por lo que para evaluar si Altieri 2013)
el tipo de comunidad campesina tiene efecto en el IHR
se utiliz la prueba de comparacin de grupos Kruskal- Nivel
Valor IHR Nivel Riesgo
Wallis. Tambin se analiz la correlacin con el Coeficien- Resiliencia socioecolgica
te de Spearman, para evaluar tanto la correlacin entre <1 muy bajo muy alto
los indicadores utilizados como para la correlacin entre 1-2 bajo Alto
stos y el IHR. Esto ltimo con el objetivo de determinar 2.1-4 medio Medio
la importancia de las variables recopiladas en terreno en >4 alto Bajo
el IHR. Todos los anlisis estadsticos se realizaron con el >8 Muy alto Muy bajo
programa R v.2.15.0 (R Development Core Team 2012).
sus predios a empresas forestales, las cuales establecie-
3. RESULTADOS Y DISCUSIN ron extensas superficies de plantaciones para abastecer
la industria de la celulosa promovida por las polticas
3.1. ndice Holstico de Riesgo (IHR) y resiliencia econmicas del estado de Chile a partir del decreto de
socioecolgica ley 701 de fomento forestal. A diferencia de lo ocurrido
La evaluacin de las distintas variables relacionadas a en estas unidades de agricultura empresarial moderna,
los indicadores seleccionados en las 73 unidades fami- parte importante de los sistemas campesinos lograron
liares campesinas estudiadas, y el posterior clculo IHR, sobrevivir este proceso, denotando una mayor resilien-
muestran que una gran mayora de las unidades campe- cia ante eventos econmicos y de mercado (Montalba
sinas (ms del 70%) presentan valores de IHR menores a et al. 2011). En consecuencia, los altos niveles de resilien-
4, destacando que 35 de stas (48%) presentan valores cia socioecolgica encontrados en este estudio a condi-
menores a 2 (Fig. 3), lo cual de acuerdo a Barrera (2011) ciones de escasez hdrica y sequa son plausibles.
corresponden a niveles de riesgo bajo a muy bajo o, de
acuerdo a Altieri (2013) a niveles altos o muy altos de 3.2. ndice Holstico de Riesgo (IHR) y niveles de
resiliencia socioecolgica (Tabla 1). resiliencia de tipologas campesinas
Los valores de IHR encontrados, as como su relacin Los valores obtenidos para cada variable que compo-
inversa con los niveles de resiliencia socioecolgica, se ne los ndices de amenaza, vulnerabilidad y capacidad
condice con la realidad de la zona de estudio. La crisis de respuesta, expresados en escalas de 0 a 100 en fun-
del petrleo y alzas del precio del dlar de los aos 80, cin al tipo de campesino, son presentados en la Tabla
sumado a la baja del precio de los granos y productos 2. Mediante la ponderacin equitativa de las variables
agrcolas, hicieron inviables gran parte de los sistemas asociadas a cada uno de estos indicadores fueron calcu-
cerealeros medianos y grandes de la zona, motivo por lados a su vez los respectivos IHR en funcin a los tipos
el cual numerosos agricultores endeudados vendieron de campesinos estudiado (Tabla 3)
Utilizacin del ndice holstico de riesgo (IHR) como medida de resiliencia socioecolgica 69

Tabla 2. Valores (mediana, mximo y mnimo) de indicadores de amenaza, vulnerabilidad, capacidad de respuesta, segn tipologa
de campesino estudiada.
Indicadores Amenaza Vulnerabilidad Capacidad de Respuesta
Tipo Int. Perdida % Acceso Contexto Nivel de Nivel de Redes de
Frecuencia Ubicacin
Campesino sequia cultivos plant. for al agua agroecol. recup. conoc. apoyo
C.1
33 100 100 0 99 33 40.9 100 50 0
mapuche
(0-66) (0-100) (0-100) (0-100) (66-99) (33-33) (18-68.8) (0-100) (0-50) (0-50)
tradicional (N=24)
C.2
33 100 100 0 99 33 35.7 100 50 0
Mapuche
(0-99) (0-100) (0-100) (0-100) (33-99) (0-33) (13.7-63.9) (0-100) (0-100) (0-100)
Reasentado (N=25)
C.3
49.5 100 75 12.5 99 0 35.6 0 50 0
Descendiente
(0-66) (0-100) (50-100) (0-100) (33-99) (0-33) (13.9-79.3) (0-100) (0-100) (0-50)
colono (N=6)
C.4 33 100 50 25 82.5 33 50.255 0 50 25
Chileno (N=18) (0-66) (0-100) (50-100) (0-100) (33-99) (0-66) (24.9-89.6) (0-100) (0-50) (0-100)

Tabla 3. Valores (moda, mnimo y mximo) de amenaza, vulnerabilidad, capacidad de respuesta e ndice Holstico de Riesgo (IHR),
segn tipologa de campesino estudiada.
Tipo campesino Amenaza Vulnerabilidad Cap. de Respuesta IHR
C.1 77.7 42.8 26.4 2.3
mapuche tradicional (N=24) (11-88.7) (32.5-69.2) (16.7-66.7) (1.7-7.9)
C.2 66.5 42.2 50 2.1
mapuche reasentado (N=25) (16.7-99.7) (19.9-64.2) (16.7-100) (0.9-7.8)
C.3 87.9 43.5 (17.1-62.9) 16.7 2.4
descendiente colono (N=6) (16.7-88.7) (16.7-50) (2.0-7.7)
C.4 69.2 45.2 16.7 3.2
chileno (N=18) (33.3-88.7) (22.7-76.9) (16.7-50) (1.5-8.9)

Los resultados obtenidos indican que el IHR es dife-


rente entre los grupos, siendo el tipo de campesino lo
que explica esta diferencia (Kruskal-Wallis, X = 6.8, df =
3 p = 0.079). Esto coincide con la frecuencia de los valo-
res del IHR diferenciado para cada tipo de campesino
(Fig. 4), donde la mayor parte de los casos que presentan
niveles medios a bajos (medias a altos de resiliencia) co-
rrespondieron principalmente a predios de campesinos
mapuche (C.1 y C.2) y descendientes de colonos (C.3),
y la mayor parte de los casos que presentan valores de
IHR alto o muy alto (baja o muy baja resiliencia) corres-
pondieron a campesinos chilenos (C.4).
Mediante el anlisis de correlacin se determin el nivel
de asociacin de las variables evaluadas para cada indica-
dor. Las tres variables evaluadas para el indicador Capaci-
dad de Respuesta fueron las que presentan el mayor nivel
de correlacin (-0.88, p < 0.01) con el IHR. De las tres va-
riables que lo componen, la variable ms correlacionadas
consisti en la presencia de especies tolerantes a la sequa o
de rpida recuperacin ante el fenmeno (-0.58, p < 0.01).
En el caso de los campesinos chilenos (C.4) el IHR fue mayor,
ya que la mayor parte de ellos no identifican este tipo de es-
pecies ni de variedades tolerantes a la sequa. En el caso de
los colonos extranjeros (C.3), pese a conservar algunas prc-
ticas antiguas y variedades de cultivos alimenticios trados
por los primeros colonos, sealan que han perdido muchas
prcticas agrcolas antiguas, pero que a su vez han adqui-
Figura 4. Histogramas de valores de IHR obtenidos para cada
rido varias otras por medio del contacto y vnculos que
tipo de campesino.
70 Agroecologa 8(1)

mantienen con campesinos mapuche. Como ejemplo de nes conceptuales y metodolgicas. En Agroeco-
lo anterior, el campesino colono que obtuvo el valor ms logia y resiliencia socioecolgica: adaptndose al
bajo de IHR indic que utilizaba variedades y formas de cul- cambio climtico (Nicholls CI, Ros LA, Altieri MA,
tivo de stas (tiempo de siembra, asociaciones) aprendidas eds). Proyecto REDAGRES. Medelln, Colombia,
de los mapuche, las cuales le habran dado resultado. Por 94-104 pp.
su parte, los campesinos mapuche, independientemente Barrera J, Gamboa W, Gmez J, Valle J. 2011. Mtodo Ho-
del tiempo de radicacin en el predio (C.1 y C.2) presentan lstico para la toma de decisiones en manejo de
una mayor proporcin especies y/o variedades tolerantes a plagas. El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) Ta-
condiciones de dficit hdrico o que se recuperan de ste. pachula, Chiapas, Mxico.
CONAF CONAMA. 1999. Catastro y evaluacin de re-
4. CONCLUSIONES cursos Vegetacionales nativos de Chile. Proyecto
CONAF-CONAMA-BIRF.
A diferencia de lo planteado desde las fuentes oficia- CONAMA, 2006. Estudio sobre la Variabilidad Climtica
les (MINAGRI), que consideran que los sistemas agrco- de Chile para el Siglo XXI.
las ms tecnificados y modernos presentan mayor ca- ESRI, 2013. ArcGIS Desktop versin 10.1. Redlands, CA:
pacidad de resiliencia a cambios globales, tales como el Environmental Systems Research Institute.
cambio climtico, este estudio plantea que dichas con- Folcke C. 2006. Resilience: The emergence of a perspecti-
sideraciones son parciales dado que slo consideran en ve for socialecological systems analyses. Global
su anlisis las variaciones en los rendimientos producti- Environmental Change (16) 253267.
vos y econmico frente a variaciones climticas (como IPCC. 2007. Climate change: impacts,adaptation and vul-
el aumento de la temperatura y la escasez hdrica), pero nerability- summary.
no integran variables ms complejas como las socioeco- Ministerio Nacional de Agricultura (MINAGRI), 2010. El
lgicas y culturales que evidenciaran un proceso hist- cambio climtico en el sector Silvoagropecuario
rico de cambio y adaptacin a condiciones adversas. de Chile. Gobierno de Chile.
Estas adaptaciones se encuentran en mayor grado en Maleksaeidi H, Karami E, 2013. Social-Ecological Resilien-
los sistemas agrcolas campesinos que han desarrollado ce and Sustainable Agriculture Under Water Scar-
prcticas culturales, estrategias agroecolgicas y formas city, Agroecology and Sustainable Food Systems,
de organizacin socioproductiva que les conferiran 37(3):262-290.
mayor capacidad de resiliencia socioecolgica para en- Montalba R. 2011. Historia de la transformacin del sis-
frentar los cambios ambientales globales. tema hombre en el medioambiente en el secano
Debido a los distintos procesos de coevolucin y interior de la IX Regin de Chile. Una Aproxima-
modos culturales de vinculacin hombre-naturaleza, la cin agroecolgica. Revista CUHUSO 8: 18-38.
capacidad de resiliencia socioecolgica puede en parte Montalba R, Carrasco N, Araya J. 2006. The Economic and
dependen del origen tnico de las comunidades cam- Social Context of Monoculture Tree Plantations
pesinas (mapuche, chileno y colono extranjero). in Chile. World Rainforest Movement (WRM).
Finalmente es importante destacar que los niveles R Development Core Team, 2012. R: A Language and
de agrobiodioversidad de cultivos alimenticios presen- Environment for Statistical Computing. R Foun-
tes en las comunidades campesinas de La Araucana, dation for Statistical Computing, Vienna, Austria.
as como los sistemas de conocimiento y las estructuras http://www.r-project.org
socioproductivas vinculadas a su conservacin, se en- Ros L, Salas W, Espinosa J. 2013. Resiliencia socioecologica
cuentran directamente relacionadas con su capacidad de los agroecosistemas. Mas que una externalidad.
de resiliencia socioecolgica. En Agroecologia y resiliencia socioecolgica: adap-
tndose al cambio climtico (Nicholls CI, Ros LA,
Agradecimientos Altieri MA, eds). Proyecto REDAGRES. Medelln, Co-
lombia, 60-76 pp.
Los autores agradecen el financiamiento Conicyt Rouanet M, Romero L, Oriella Y, Demanet F. 1988. reas
Chile proyecto Fondecyt N 1120790 y Programa MEC; Agroecolgicas en la IX Regin.
a IDRC Canad proyecto N 106963-001. UN-WWAP (United Nations World Water Assessment
Programme). 2009. Climate changeand water:
Referencias a world water assessment programme. Special
report by the United Nations World Water As-
Altieri MA, Nicholls CI. 2009. Cambio climtico y agricul- sessment Programme. http://unesdoc.unesco.
tura campesina impactos y respuestas adaptati- org/images/0018/001863/186318e.pdf
vas. LEISA revista de agroecologa 14: 5-8. Vargas A. 2007. Cambio climtico, agua y agricultura
Altieri MA. 2013. Construyendo resiliencia socio-ecol- Desde la Direccin de Liderazgo Tcnico y Ges-
gica en agroecosistemas: algunas consideracio- tin del Conocimiento-IICA 1: 13-23.
Agroecologa 8 (1): 71-78, 2013

PERCEPCIONES Y ESTRATEGIAS DE LOS CAMPESINOS DEL SECANO


PARA MITIGAR EL DETERIORO AMBIENTAL Y LOS EFECTOS DEL
CAMBIO CLIMTICO EN CHILE
Agustn Infante L1, Felipe Infante C2
1
Centro de Educacin y Tecnologa (CET), Yumbel, Casilla 66, Regin del Biobo, Chile. cetbiobio@gmail.com; 2University of
Florida, Gainesville, Florida, 32603, EE.UU. infante@ufl.edu

Resumen

Este estudio presenta, por un lado, una serie de problemticas ecolgicas y socioeconmicas
que afectan directamente a las familias campesinas que habitan la zona denominada Secano
Interior de la Regin del Biobo, Chile. Estas problemticas son diversas tanto en su proceden-
cia como en su naturaleza, es por esta misma razn es que para este estudio se propone una
metodologa y enfoque interdisciplinario. Por otro lado, este estudio aborda estas problemticas
a travs de las estrategias adoptadas y gestadas por las familias campesinas para afrontar esta
dinmica y progresiva crisis socio-ambiental. Estrategias que deben ser observadas con atencin,
ya que consisten de conocimiento materializado y puesto a prueba, y que responden tambin a
una propuesta ms agroecolgica para el futuro del campo chileno.

Palabras clave: agricultura campesina, secano interior, cambio climtico, estrategias de adapta-
cin, agroecologa

Summary

Dry-land peasants perceptions and strategies aimed to the mitigation of environmental


degradation and the effects of climate change in Chile.

This study describes a number of ecological and socioeconomic problems that directly affects
the peasant families that inhabit the called area of Secano Interior (Interior dry-land) present in
the Biobo region in Chile. These problematic are diverse not only in their origin, but also, in their
nature, for reason is that this study proposes an interdisciplinary methodology to approach such
multitude of factors. The study also focuses on the strategies adopted and engendered by the
peasant families in order to face this dynamic and progressive socio-environmental crisis. These
strategies must be observed with care, as they are rooted in time tested materialized knowledge,
and that also respond to a more agroecological proposal for the Chilean countryside.

Key words: peasant agriculture, climate change, adaptation strategies, agroecology

INTRODUCCIN recurso de la poblacin de este sector, ha estado sumi-


da por dcadas en la marginacin y pobreza, producto
Los campesinos de Regin del Biobo de Chile, parti- de un fuerte deterioro ambiental donde la erosin del
cularmente, las comunidades de Yumbel, San Rosendo y suelo, la falta de agua y la prdida de biodiversidad se
Florida, viven en condiciones socio-econmicas bastan- constituyen en los problemas ms graves y difciles de
te complejas, situacin generada, entre otros fenme- revertir (Infante 2004). Hoy en da los efectos del cambio
nos, por la ejecucin de prcticas agrcolas y ambienta- climtico se suman a los problemas sealados, y drama-
les inadecuadas para el contexto, estas prcticas en la tizan aun ms, la permanencia de los campesinos de
mayora de los casos apuntaron a la sobrexplotacin de esta zona.
los recursos alejadas de la sustentabilidad y el conser- La lucha por la supervivencia, la expansin de las em-
vacionismo necesarios para la zona. Estas prcticas, eje- presas forestales, la parcelacin y el abandono de los
cutadas por las generaciones anteriores al siglo pasado predios, hace que se siga ejerciendo, cada vez ms, pre-
han terminado por agotar gran parte de los recursos sin sobre la tierra. Estas prcticas tradicionales, ejecuta-
naturales presentes en la zona. La agricultura, principal das desde aproximadamente los dos ltimos siglos, han
72 Agroecologa 8(1)

propiciado progresivamente el deterioro de los recursos, afectadas por el factor orogrfico de la Cordillera de
fragilizando el sistema ecolgico, agravando la pobreza y la Costa y la presencia cercana del Valle del Bio-Bo.
comprometiendo el futuro de las siguientes generacio- Ambos factores ejercen influencia sobre las precipita-
nes. Sin embargo, tambin en el mismo territorio, existe ciones y temperaturas. Se ha definido el clima de esta
un grupo de agricultores que estn buscando y aplican- zona como clima mediterrneo (templado clido), de
do nuevas prcticas agrcolas sustentables, as como tam- fuerte amplitud trmica, con 6 meses secos (desde
bin instituciones de formacin agroecolgica que se Octubre hasta Marzo). Las precipitaciones presentan
esfuerzan en la conservacin de estos agroecosistemas. niveles cercanos a los 1100 mm anuales, concentrn-
De esta forma, conocer la percepcin del cambio cli- dose el 75% del agua cada entre Mayo y Septiembre
mtico que tienen los habitantes de esta zona agroeco- (Maldonado 2004). Esto determina que el agua dispo-
lgica, describir las diferentes acciones que han adopta- nible para los cultivos dure hasta Octubre. El ndice de
do para mitigar eso cambios y saber la opinin que les Humedad (IH) durante todo el verano, es menor que
provoca las practicas que propone la agroecologa, se 0,5, lo que significa que en esta poca existe un dficit
hace imprescindible para desarrollar y proponer estra- hdrico (Del Pozo y Del Canto, 1999). El mes ms seco
tegias para apoyar a la sobrevivencia y desarrollo sos- es Enero con 16 mm, mientras que el mes ms lluvioso
tenible de estas comunidades campesinas y del mundo es Junio con 256,4 mm. La temperatura media anual es
rural en general. de 13,7C, siendo la media del mes ms clido (Enero)
de 20,6C y la media del mes ms fro (Julio) de 8,2C.
OBJETIVOS Normalmente no presentan temperaturas bajas tan
extremas, siendo frecuentes las heladas en los meses
1. Conocer la percepcin que las comunidades cam- de Agosto y Septiembre.
pesinas tienen sobre la problemtica en que estn Los suelos que predominan corresponden a Alfi-
inmersos visto desde el deterioro de los recursos soles de la Serie Cauquenes. Son suelos derivados de
naturales y del cambio climtico. rocas granticas que ocupan posiciones de cerros con
2. Identificar y sistematizar prcticas y adaptaciones pendientes muy abruptas o sectores intermedios en lo-
productivas desarrolladas por comunidades cam- majes con pendientes suaves a moderadas. Son suelos
pesinas del secano en condiciones de prdida de moderadamente profundos, de textura franco arcillo
los ecosistemas y cambio climtico. arenosa, con bajos niveles de macronutrientes y mate-
3. Cuantificar el valor que los agricultores otorgan a ria orgnica. El pH es normalmente inferior a 6. Adems,
diferentes prcticas agroecolgicas de restaura- presentan una muy baja capacidad de retencin de
cin ecolgica y de mitigacin de los efectos del humedad, aproximadamente 8% (Del Pozo y Del Canto
cambio climtico. 1999).
Son suelos susceptibles a la erosin hdrica y actual-
DESCRIPCIN DE LA COMUNIDAD DONDE SE mente se encuentran muy degradados. La intensa ero-
DESARROLLA LA INVESTIGACIN sin de manto ha producido un horizonte A delgado o
superficial, e incluso la prdida de casi la totalidad del
Caractersticas biofsicas suelo en algunos sectores. Los suelos son agrupados
El estudio se llevo a cabo en la comuna de Yumbel, en la Clase VI y Clase VII de uso, ya que presentan serias
Florida y San Rosendo, Regin del Biobo (regin que limitaciones que restringen el establecimiento de culti-
integra la Macrozona Centro-Sur del pas), durante la vos, de modo que su aptitud se limita al crecimiento de
temporada 2012-2013. pradera y uso forestal (PLADECO 2013). Sin embargo, los
Con respecto a la ubicacin geogrfica de estas co- sectores de lomajes son aptos para el cultivo de algunos
munas, sta se localizan aproximadamente entre las cereales (avena, trigo, centeno, cebada) y vias en pen-
coordenadas 3655 de latitud sur y 7226 y 7234 de diente (Ovalle y Del Pozo 1994).
longitud oeste. Su emplazamiento corresponde a un Adems de las heladas que afectan a los cultivos de
sector de transicin entre la vertiente oriental de la Cor- la zona, las temperaturas extremas entre invierno (Junio
dillera de la Costa y la franja occidental de la Depresin Julio Agosto) y verano (Diciembre Enero Febrero)
Intermedia, al norte del ro Laja. Aproximadamente, el y especialmente la concentracin de lluvias ya indica-
60% de su territorio pertenece al mbito de la Cordillera da, son los principales riesgos naturales climticos de la
de la Costa y un 40% a la Depresin Intermedia. Desde agricultura de estas comunas.
el punto de vista de la asociatividad funcional y produc-
tiva, estas comunas forman parte del territorio de plani- Caractersticas socio-econmicas
ficacin denominado Secano Interior de Concepcin y La actividad econmica ms importante en estas co-
Biobo (PLADECO 2013). munas es la agricultura. Segn la Instituto Nacional de
Las condiciones climticas de las comunas de Yum- Estadstica (INE) este sector de actividad emplea a 52%
bel, San Rosendo y Florida se encuentran fuertemente de los ocupados.
Percepciones y estrategias de los campesinos del secano para mitigar el deterioro ambiental 73

Estas comunas han sido clasificadas como dentro proponen la ecologa poltica y la agroecologa. Se tomo
de las 100 comunas ms pobres del pas. No existen como base para esta investigacin la metodologa en
industrias y la poblacin ha vivido principalmente del construccin de REDAGRES basado principalmente en
comercio y de las actividades que ocurren durante las Gua para el Diagnostico de Resiliencia.
festividades religiosas y estivales. Estos ndices estn re-
lacionados al deterioro ambiental, tambin se reflejan Unidades de Anlisis
en todos los mbitos de las comunas. Las problemti- El estudio se realizo con familias que viven en el se-
cas socioeconmicos presentes en la comuna abarcan cano y que responden plenamente a las problemticas
una serie de aristas, no solo las ms directas como salud, que fue planteada en los objetivos, y que adems, se
transporte, alimentacin, etc. Tambin, desde un punto circunscriben a las comunas de Yumbel, Florida y San
de vista demogrfico, la migracin campo-ciudad y el Rosendo del secano y la cuenca del ro Biobo.
abandono de la zona rural se presenta de forma ms
indirecta como un potenciador importante del circulo Poblacin de Estudio y Muestra
vicioso de pobreza y degradacin ambiental (Infante La poblacin la constituyen los agricultores (dueos)
2011). de los predios de las comunas mencionadas y las unida-
des de anlisis. Se determino una muestra representati-
Limitaciones fsico-ambientales para la agricultura va intencionada y bietpica.
campesina
Las principales limitantes de la agricultura de estas Metodologa investigativa
tres comunas son las restricciones ligadas a las caracte- 1.- Investigacin sociocultural cualitativa
rsticas de los suelos; suelo erosionado con baja poten- Para esto se realizaron entrevistas semi-estructura-
cialidad agrcola. El contenido de materia orgnica y los das en profundidad, la informacin obtenida se organi-
bajos niveles de N, P, y K, producto del intensivo cultivo z desde dos enfoques principales:
de los suelos con los sistemas tradicionales, limitan los Percepcin y temporalidad: En este contexto se
rendimientos de los cultivos. As mismo, errneas tcni- clasificaron las percepciones y relatos entregados
cas de manejo y labranza de suelos han trado consigo en relacin a si se referan del pasado, presente
la erosin de un alto porcentaje de los suelos del seca- o futuro. De esta forma se busc contraponer las
no, marginndose por completo del uso productivo y percepciones (fundamentalmente ecolgicas y
provocando serios problemas de sedimentacin de los socioeconmicas) del pasado con el presente, jun-
cursos de agua y como consecuencia, los suelos ms to con asociar esto a sus proyecciones a futuro.
bajos o vegas han recibido toda la sedimentacin de Estrategias concretas: Correspondiente a las tcni-
los lomajes y han sido enterrados por capas de arena cas y metodologas adoptadas por los entrevista-
infrtil. dos en respuesta al cambio climtico, ac por so-
La prdida de fertilidad de los suelos a causa de la bre las percepciones se focaliz en las estrategias,
erosin, incide negativamente en los rendimientos y adems de la forma y los medios necesarios para
rentabilidad de las producciones futuras. Adems, la implementarlas.
escasa precipitacin, y su mala distribucin, caracters- A travs de estos dos enfoques se pretende analizar y
tica del clima mediterrneo, es una limitante importan- presentar la informacin sociocultural relacionada a los
te. Del punto de vista climtico existen, adems, otras efectos del cambio climtico en la zona determinada
limitantes, como son las horas de fro, el periodo libre y, sobre todo, profundizar en las estrategias adoptadas
de heladas, y la humedad relativa. Las condiciones ante- por las familias campesinas que habitan esta zona.
riormente descritas se han vistos agravadas los ltimos
aos por los efectos del cambio climtico. 2.- Para profundizar en la bsqueda de respuestas
adaptativas se realizaron encuestas tcnicas dirigidas.
EVENTO CLIMTICO QUE AFECTA A LA COMUNIDAD Las encuestas fueron realizadas en tres comunas ubica-
das en el secano costero de la provincia de Biobo estas
Los ltimos aos se han caracterizado por la escasa son: San Rosendo, Yumbel y Florida. En cada comuna se
precipitacin, su mala distribucin, heladas fuera de eligieron 15 agricultores para ser entrevistados, cuya
temporada e intensos calores estivales. caracterstica principal corresponde a que son hijos de
agricultores y nacidos en la zona.
METODOLOGA
3.- Con el objetivo de cuantificar el valor que los agri-
Enfoque metodolgico cultores otorgan a diferentes prcticas agroecolgicas
Para el desarrollo de esta investigacin se trabajo se realizaron dos acciones de capacitacin, acompaa-
desde un enfoque interdisciplinario, enfatizando la in- das posteriormente de encuestas individuales y grupos
teraccin entre los aspectos sociales y ecolgicos que focales.
74 Agroecologa 8(1)

Accin 1: Tres cursos de Manejo sustentable del personas. Las estaciones fueron: Prospeccin y capta-
agua y uso de tecnologas apropiadas para el riego. Ca- cin de agua, sistemas de cosecha de aguas lluvia, uso
pacitacin terico practica. La metodologa pedaggica eficiente del agua, conservacin del agua en el suelo y
empleada fue de aprender haciendo, lo cual significa actividad en sala con videos y charlas.
actividad prctica, acompaada por la entrega de un En la jornada participaron 42 agricultores de las co-
marco terico. El lugar de realizacin fue en la comuna munas involucradas.
de Yumbel, en la Central de Capacitacin CET, ubicada
en el Cruce Reunin. Cada uno de los temas tratados, ya RESULTADOS
sea en forma terica como prctica, fueron reforzados
con la entrega de cartillas tcnicas. Para ello se entrega A.- A partir de la investigacin sociocultural cualitati-
una carpeta con material escrito. En los 3 cursos partici- va los principales resultados fueron:
paron 45 personas, de las 3 comunas involucradas en el
proyecto. 1. Percepcin y temporalidad:
Los temas abordados en el curso consideran des-
de las prcticas y tcnicas de cosecha de aguas lluvia, a) Percepcin del pasado: Se puede decir que es
tcnicas de conservacin de agua, bsqueda de napas prcticamente unnime, entre los entrevistados, la
de agua, sistemas de captacin de agua por medio de percepcin del pasado como una realidad mucho
pozos, punteras o agua lluvia, hasta la observacin en ms propicia para la agricultura en comparacin
terreno y en la prctica, sistemas de extraccin y distri- a la actualidad. Especialmente desde el punto de
bucin eficiente del agua. Para ello se comienza con un vista ecolgico, donde resalta la problemtica re-
recorrido por el predio, donde se describen diferentes lacionada a la escasez de agua, haciendo hincapi
sistemas de conservacin de agua y de suelo. en el cambio de los periodos e intensidad de las
lluvias. Como explican algunos de los entrevista-
Accin 2: Da de Campo Agricultura familiar campe- dos esta percepcin se fundamenta principalmen-
sina y cambio climtico consisti bsicamente en invi- te en la observacin de los esteros, canales, pozos
tar (Fig. 1) a compartir un da en el Centro demostrativo y vertientes. Ms all de esta observacin, los en-
de CET a los campesinos involucrados en el proyecto, trevistados asocian la escasez de agua a otros as-
para que observaran, discutieran y analizaran las dife- pectos, como es la perdida de vegetacin, la mala
rentes opciones tecnolgicas que ayudan a adaptar sus calidad del suelo, y por sobre todo, la capacidad
predios a condiciones de escasez de recursos hdricos y productiva de los predios, la cual ha mermado im-
cambio climtico. Durante el da recorrieron 6 estacio- portantemente segn los relatos.
nes demostrativas (cosecha de agua, sistemas de riego b) Percepcin del presente: Fundamentalmente los
eficientes, manejo de cultivos, mejoramiento de suelo, relatos hacen alusin a la escasez de recursos na-
germoplasma para agro diversidad y sistemas agrofo- turales necesarios para la agricultura, en compara-
restales, Fig. 2), luego se realiz un taller participativo cin con el pasado. Sin embargo, la mayora de los
para evaluar la posibilidad real de ser aplicado en los relatos resaltan un fenmeno que ha comenzado
predios de los campesinos. Para ello, se organizo este a abundar en la actualidad, aunque este traera im-
Da de Campo distribuyendo las propuestas en es- plicancias negativas, esta es la intensidad del sol.
taciones, las cuales fueron visitadas por grupos de 16 Casi la totalidad de los entrevistados sealaron

Figura 1. Actividad demostrativa Da de Campo CET-SO- Figura 2. Esquema del recorrido en Da de Campo CET-SOCLA.
CLA.
Percepciones y estrategias de los campesinos del secano para mitigar el deterioro ambiental 75

como la intensidad del sol ha aumentado y que in- de Florida se desarrolla la prctica de construccin de
cluso se presenta de otra forma, no solo entregan- terrazas para la plantacin de frutales y el uso de reci-
do calor, sino que quemando. Esto ha afectado claje usando los desechos de los cultivos y guano de
los horarios de exposicin y por ende de trabajo vacuno.
agrcola, reducindolos en la mayora de los casos. En las tres comunas la superficie destinada a cultivos
c) Percepcin del futuro: En este punto, la mayora de tradicionales como el trigo, la avena, y la lenteja, es cada
los entrevistados se refirieron al futuro enfatizan- vez menor por varios motivos, uno de ellos es la alta car-
do en el tema de la migracin campo-ciudad y el ga de fertilizantes que se debe utilizar, puesto que los
despoblamiento de los sectores rurales, basndo- suelos estn muy degradados, la falta de mano de obra
se, en la mayora de los casos, en sus propios casos. para las labores agrcolas por la migracin a las ciuda-
Respecto a esto, gran parte de los entrevistados des y la baja rentabilidad por alto costo en insumos.
se enfocaron a este problema desde un punto de Los agricultores manifestaron que se ha disminuido la
vista econmico, donde los productores no solo quema de rastrojos puesto que se han dado cuenta que
deben esforzarse mucho para encontrar mano de ayuda en detener la erosin a si mismo los barbechos se
obra, sino que adems, para el que tiene la fortuna realizan en pocas donde ya han pasado las lluvias ms
de encontrarla se le hace imposible competir con fuertes para disminuir el arrastre de sedimentos, (antes se
los sueldos ofrecidos en otros sectores. Sin embar- realizaban en el mes de Mayo, ahora se realizan en Agos-
go, el punto donde la mayora de los entrevistados to). Las labores agrcolas como la preparacin de suelo las
hicieron un mayor hincapi fue en relacin a su realizan principalmente con herramientas de tiro animal
propia familia, al porvenir de su trabajo, su terreno por varios motivos, principalmente la mnima superficie
y como sus hijos ya no se interesan en continuar a cultivar y la falta de maquinaria existente. La prctica
el trabajo de su vida. En general su percepcin de de uso de los desages en sentido de la pendiente ya se
futuro no es para nada auspiciosa, donde se ve ha ido eliminando y se estn realizando de manera ms
como nica opcin de subsistencia el abandono perpendiculares a la pendiente. Lamentablemente el uso
de la agricultura y la transicin hacia la produccin de guano es casi nula en cultivos tradicionales y praderas,
forestal. por el alto uso de mano de obra para su aplicacin. Sin
embargo, se realizan enmiendas calcaras, como cal agr-
2. Estrategias de adaptacin: cola para bajar la acides de los suelos los cuales tienen
Esta segunda parte est compuesta de las estrategias un pH muy bajo (5,5 a 5,8) siendo un pH 6.0 el requeri-
adoptadas, e incluso en algunos casos, ideadas por los miento tcnico para los cultivos tradicionales. Este cam-
propios entrevistados para afrontar las implicancias del bio qumico del suelo se ha debido por el excesivo uso
cambio climtico. Es as como de los relatos se extra- de fertilizantes qumicos como la urea y por la perdida de
jeron cuatro categoras que agrupan algunas de estas materia orgnica en los suelos. Segn gran parte de los
estrategias: entrevistados existe menos perdida de suelo por arrastre
a) Respecto a la falta de agua: Peticin de agua (ca- al haber menos lluvias y/omenos concentradas. Adems,
miones aljibe) a la municipalidad, adquisicin de manifestaron que debido al atraso de las lluvias, han de-
motobombas y fabricacin de estanques bido retardar las siembras lo que lleva a una cosecha tar-
b) Respecto al aumento de la intensidad del sol: Uso da con un llenado de grano muy disparejo por falta de
de sombrero, manga larga, protector solar. Uso de lluvias en primavera, por lo que se obtienen bajos calibre,
malla rachel en invernaderos. por ende bajo rendimientos. En estos cultivos tradiciona-
c) Respecto a la perdida de vegetacin y erosin: Re- les los entrevistados manifestaron que se ven obligados a
cubrimiento de crcavas (arboles y leguminosas). usar la rotacin de cultivo o el periodo de descanso, pues-
d) Respecto a la produccin: Mayor trabajo en in- to que los predios no permiten los mismos rendimientos
vernaderos, creacin de aboneras, cambio en las por dos aos seguidos.
fechas de sembrado, cambio de variedades de Una parte importante de los agricultores entrevis-
cultivos, abandono de prcticas como barbecho y tados manifestaron que ahora se dedican al cultivo de
cavado de vias, uso de fertilizantes. hortalizas pues se han modernizado con la insercin de
las motos cultivadoras, las cuales los ayuda a suplir la fal-
B.- Sobre la informacin recolectada con respecto a ta de mano de obra. El uso de guano esta dedicado solo
las prcticas implementadas en cada comuna son los en cultivo de hortalizas.
siguientes: Desde un punto de vista general, tambin manifes-
taron que se han perdido las acciones de ayuda entre
1. Manejo de suelo y siembras en lomajes: vecinos, como eran las ceremonias productivas corres-
En la mayora de los casos existe conciencia del cui- pondientes a mingacos y trillas, solo en la comuna de
dado de las crcavas, evitando su avance con el uso de Florida algunos comentaron que todava se realizan es-
restos de podas suavizando los contornos. En la comuna tas prcticas de cooperacin.
76 Agroecologa 8(1)

2. Manejo de plagas y enfermedades: lluvias, as como tambin el cambio de las estaciones


En general los agricultores manifestaron que no han del ao, como primaveras muy heladas, lo que atrasa el
notado la incidencia de enfermedades y plagas nuevas crecimiento y desarrollo de los cultivos, veranos muy ca-
puesto que estn aplicando peridicamente pesticidas lurosos lo que los ha obligado a usar sombreadora para
en sus cultivos como el trigo y la via, pero que, sin em- bajar la temperatura ya que de caso contrario las plan-
bargo, hace una dcada atrs no era necesario el uso de tas pequeas se cortan a ras de suelo, como as tambin
estos productos, porque las enfermedades no causaban se suben como es el caso de lechugas y cilantro.
demasiado dao. Los inviernos son muy helados lo que los ha obligado
Al usar la rotacin de cultivo o los periodos de des- ha cambiar las variedades de algunas especies hortco-
canso, dado que los potreros no dan los mismos rendi- las. Muchas familias manifestaron que se han visto en
mientos por dos aos seguidos, ellos manifiestan que la obligacin de aumentar la superficie de cultivo bajo
las enfermedades tambin se han reducido. Algunos plstico para asegurar la produccin, adelantar las cose-
comentan que tambin el cambio de algunas varieda- chas y as obtener buenos precios.
des ha ayudado a bajar el ataque de hongos como es el
caso del trigo. 5. Uso de semillas:
Con respecto al cultivo de hortalizas, ya sea para el Los agricultores manifiestan que la guarda de se-
autoconsumo como para el comercio, actualmente se millas ya se realiza en muy pocas especies como la le-
realizan control de plagas con productos orgnicos de chuga, betarraga, perejil, apio, casi solo para el auto con-
origen casero. Los encuestados comentan que realizan- sumo, en el caso de hortalizas de uso comercial se han
do un control orgnico a tiempo y permanente se obtie- visto obligado al cambio de semillas todos los aos por
nen buenos resultados. el uso de nuevas variedades las cuales no se obtienen el
mismo resultado por 2 temporadas consecutivas como
3. Manejo del agua. es el caso del tomate, porotos, lechugas, cilantro, etc. En
Todos los entrevistados mencionaron que la falta de el caso de cultivo de cereales estn obligado al cambio
agua es uno de los principales problemas en que se ven de semilla cada 2 aos por los bajos calibres obtenidos
enfrentados, y en parte lo atribuyen a la forestacin de cada ao, producto de las malas condiciones agrcolas
predios vecinos con especies exticas como el eucalip- de la produccin.
tus. Por la falta de agua se ha disminuido el cultivo de
especies de primavera-verano como el poroto, el maz, y 6. Destino de la produccin:
hortalizas al aire libre. Se esta disminuyendo la superfi- Todos los entrevistados son personas que poseen
cie cultivada de frutales, puesto que la cantidad de agua una pensin que en su mayora es muy baja por, lo que
existente en los predios no es suficiente para mantener se ven obligado a la venta de sus productos. Estos son
los sistemas de riego. Los agricultores dedicados al culti- destinados a intermediario como es el caso de los culti-
vo de vias han visto disminuidos sus rendimientos por vos de cereales y vias, en los cultivos hortcolas estos
falta de riego. Adems manifestaron que estn usando son vendidos directamente al consumidor en la feria
agroqumicos para el control de malezas por la falta de dominical y puerta a puerta en el pueblo.
mano de obra en el campo.
Todos los entrevistados han mencionado que han te- 7. Apoyo institucional:
nido que profundizar sus pozos puesto que las napas de Todos entrevistados han tenido apoyo estatal para el
agua estn cada vez ms profundas y las vertientes han desarrollo de su actividades mediante asesora tcnica,
mermado significativamente, lo que ha obligado a el uso bonificacin para compra de insumos, construccin de
de bombas elctricas para impulsar el agua hasta los sec- infraestructura como invernadero, bodegas, maquina-
tores de riego e incluso para el uso domiciliario, lo que ha ria, a travs de los proyecto P.D.I. (Proyecto de inversio-
trado un gasto extra para las familias. Por la falta de agua nes), establecimiento de praderas, limpieza de terrenos,
se ha introducido casi obligatoriamente el uso de sistema construccin de cercos, a travs de los proyecto SIRSDS
de riego por goteo en cultivo tanto de uso comercial como (sistema de incentivo para la sostenibilidad ambiental
para el auto consumo. Las escasas vertientes existentes se de los suelos agropecuario). Tambin apoyo a travs de
han tenido que entubar y conducir el agua a travs de ca- FOSIS para la compra de insumos y herramientas y de
eras para un mejor uso del agua. Algunas familias han CERCOTEC para capacitacin e insumos.
introducido de nuevas tecnologas para abaratar los cos-
tos del uso del agua, como es el caso del uso de paneles 8. Otros aspectos mencionados:
solares para el funcionamiento de electrobombas. En las tres comunas la crianza de animales mayores
cada vez es ms escasa, esto es debido a la baja produc-
4. Clima: cin de las praderas, lo que conlleva a una baja presen-
Uno de los aspectos ms notorios y comentado por cia de guano en los predios, lo que perjudica el uso de
los agricultores es la falta de agua y disminucin de las compost y guano en los cultivos. En las tres comunas los
Percepciones y estrategias de los campesinos del secano para mitigar el deterioro ambiental 77

caminos estn en perfecto estado y bien mantenidos lo semillas). Al mismo tiempo, gran parte de los entrevista-
que favorece al transporte de los productos. Finalmente dos han desechado prcticas altamente degradadoras
en los sectores visitados los entrevistados sealan que (menos quemas, evitar desages a favor de la pendien-
ya no quedan agricultores grandes, puesto que la agri- te,). Tambin han tomado medidas entorno al uso del
cultura ya no es rentable y solo sirve para subsistir. agua como profundizar pozos, mejorar eficiencia con
riego tecnificado y mejorar su conduccin. Este posi-
C.- Al finalizar los cursos y el da de campo los agricul- tivo cambio tambin se condice con la valoracin que
tores participantes opinaron sobre su realidad agrcola hacen los campesinos al observar y conocer prcticas
y el valor de las prcticas agroecolgicas exhibidas. Des- agroecolgicas que se demuestran en el faro agroeco-
de un enfoque general, ellos manifestaron lo siguiente: lgico de CET.
La gran mayora de los campesinos encuestados ma- Sin embargo, es importante sealar desde un punto
nifestaron que ahora el clima esta regular (27%) o de- de vista ms amplio, que la base de estas grandes pro-
finitivamente malo (68%) coincidiendo con la opinin blemticas escapa de las acciones que puedan adoptar
que tienen adems sobre los rendimientos logrados, la los campesinos a modo de estrategia de supervivencia.
disponibilidad de agua, la calidad del suelo y el futuro Se hace fundamental entender la degradacin de los
del campo. recursos naturales, la importante migracin campo-ciu-
Al recorrer el predio agroecolgico de CET y al cono- dad y la imposibilidad de competir en los actuales mer-
cer las tcnicas de mejoramiento de suelo, sistemas de cados liberales en el contexto de la ecologa y economa
cosecha de agua y sus efectos positivos en los cultivos, poltica. Se debe hacer hincapi en la importancia de no
frutales y en el predio en general, cerca del 100% de los atribuir la responsabilidad de esta crisis socio-ambiental
encuestados manifest su aprobacin respecto a estas a los actores que la han heredado.
tcnicas, la gran mayora (95%) coincidi en que son
factible de realizar y que adems estaran dispuestos a CONCLUSIONES
hacer algunas de las prcticas observadas (98%).
Desde un punto de vista ms especifico, evaluaron Las deplorables condiciones de los recursos natura-
positivamente mantener cubierta vegetal (prioridad les en el secano y los efectos locales del cambio clim-
N1), controlar la erosin con curvas de nivel (N2) imple- tico global han repercutido en que hoy en da la visin
mentar sistemas de cosecha de agua (N3) y practicas de que tienen sobre el futuro, por parte de los campesinos
reciclaje (N4). sea muy negativa. La estrategia ms comn ha sido
Finalmente, al consultarles cual sera en su opinin la emigrar hacia la ciudad, sin embargo, tambin pode-
respuesta del predio agroecolgico en el caso de una mos encontrar a un grupo de familias que han sido ca-
sequa, la mayora seal que resistira bastante bien paces de buscar, ingeniar y adaptar diversas estrategias
(73%), la menor parte sealo que tendra un comporta- socioeconmicas y agroecolgicas para hacer frente a
miento regular (27%) y ninguno manifest que seria un estas nuevas condiciones. Son estas estrategias las que,
desastre para el predio. no solo deben ser fomentadas, sino que observadas con
atencin, ya que se trata de conocimiento materializado
DISCUSIN y puesto a prueba en complejos contextos ecolgicos y
socioeconmicos como es el secano interior de la Re-
Por medio de los relatos se puede concluir que la si- gin del Biobo. Finalmente resulta muy interesante la
tuacin de los agricultores del secano interior se ha vis- buena recepcin y alto valor que los campesinos le atri-
to empeorada progresivamente durante las ltimas d- buyen a las prcticas agroecolgicas, lo que enaltece las
cadas, no solo desde un punto de vista socioeconmico, labores de extensin rural, las polticas de fomento y la
donde un proceso demogrfico de migracin campo- visin esperanzadora del mundo rural de modificar el
ciudad y la dificultad para contratar mano de obra ha rumbo y el futuro.
dificultado tremendamente la produccin agrcola, sino
que adems, desde un punto de vista ecolgico directa- REFERENCIAS
mente relacionado con el cambio climtico y la degra-
dacin de los principales recursos naturales, como lo es Del Pozo, A. y Del Canto, S. 1999. reas agroclimticas
el suelo y el agua. y sistemas productivos en la VII y VIII regiones.
En respuesta a estas problemticas se han adoptado Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA,
y generado una serie de conocimientos y estrategias Centro Regional de Investigacin Quilamapu.
con el fin de afrontar esta adversidad. La produccin de Chilln, Chile. 116 p.
cultivos tradicionales cada vez es menor donde la pro- Infante, A. 2004. Descripcin y evaluacin de una es-
duccin de autoconsumo ha cambiado hacia algunas trategia para el intercambio de semillas y la con-
practicas mas agroecolgicas (uso de abonos orgnicos, servacin de la biodiversidad en comunidades
rotaciones, uso de biocidas naturales, intercambio de campesinas del Secano Interior del sur de Chile.
78 Agroecologa 8(1)

Tesis de Maestra en Desarrollo Rural y Agricultu- Seminario Internacional hacia una Agricultura
ra Sustentable. Universidad Catlica de Temuco. Sustentable y Conservacionista del Medio Am-
Temuco, Chile. 110 p. biente con la Participacin de Productores. Insti-
Infante, F. 2011. Implicancias de los factores sociocul- tuto de Investigaciones Agropecuarias INIA. Chil-
turales en los sistemas productivos campesinos ln, Chile. Actas INIA N 26. 558 p.
y su repercusin en la degradacin de los suelos Ovalle, C. y Del Pozo, A. 1994. La Agricultura del Secano
agrcolas del secano interior, comuna de Yum- Interior. Instituto de Investigaciones Agropec-
bel. Tesis para optar al grado de antroplogo. uarias INIA. Cauquenes, Chile. 234 p.
Universidad de Concepcin, Concepcin, Chile. PLADECO, 2013. Orientaciones Globales, Presupuesto
164 p. Municipal y Programa Anual 2013-2016. Servicio
Maldonado, I. 2004. El clima en el rea agroecolgica de Planificacin Comunal de la Municipalidad de
del Secano Interior. pp. 97-109. In: Prez, C. (Ed.). Yumbel. Yumbel, Chile. 247 p.
Agroecologa 8 (1): 79-84, 2013

ESTRATEGIAS SOCIALES Y ECOLGICAS DE RESILIENCIA AL CAMBIO


CLIMTICO IMPLEMENTADAS POR LOS AGRICULTORES DEL
MUNICIPIO DE MARINILLA (COLOMBIA)
Gloria Patricia Zuluaga Sanchz, Elizabeth Martnez Ceballos, Aura Luz Ruiz
Departamento Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Colombia, Sede Medelln. E-mail: gpzuluag@unal.edu.co

Resumen

El objetivo general de la presente investigacin realizada en el Municipio de Marinilla, Colombia,


fue documentar las percepciones de los agricultores sobre el cambio climtico y las estrategias que
realizan para adaptar su produccin a las diferentes causas y efectos de los cambios del clima. La
metodologa utilizada combin tcnicas cuantitativas (aplicacin de un formulario) y cualitativas
(entrevistas). Entre las principales causas los agricultores sealan la deforestacin, el uso de agroqu-
micos, las quemas, etc.; entre los efectos se tiene el aumento de las precipitaciones, la modificacin
de la estacionalidad de las pocas secas y de lluvias, los hundimientos, erosin de suelos, etc. Y entre
las principales estrategias de adaptacin se pudo conocer que los agricultores han desarrollado
una serie de prcticas como las barreras vivas, la construccin y mantenimiento de terrazas, el in-
cremento de la materia orgnica en los suelos, la diversificacin de los cultivos y de los animales,
la recoleccin de aguas lluvias, intercambio de semillas, la aplicacin de extractos de plantas para
control de plagas y enfermedades, el manejo de residuos slidos y adopcin de algunas tecnologas
apropiadas como secadores solares, estufas eficientes y biodigestores. Todas ellas han posibilitado
el mejoramiento de las condiciones ambientales prediales, la recuperacin y valorizacin de los sa-
beres locales, as como la innovacin y adopcin de nuevas prcticas y conocimientos. Igualmente,
ello ha contribuido a fortalecer la autonoma de los agricultores y de sus organizaciones

Palabras clave: Percepcin ambiental, estrategias de adaptacin campesina, saberes locales,


prcticas agroecolgicas.

Summary

Socioecological strategies to enhance resiliency implemented by small farmers of


Marinilla county (Colombia)

The main goal of this research conducted in the Municipio de Marinilla, Colombia, was to docu-
ment the farmers perceptions on climate change and the strategies they use to adapt their pro-
duction systems to the causes and effects of climatic variability. The used methodology combined
quantitative (field data gathering) and qualitative (interviews) techniques. Farmers mention defor-
estation, use of pesticides and burning as factoes that affect climate change and that are related
to the increase in rainfall, changes in the seasonality of dry and wet seasons, soil erosion and mud
slides. Farmers have developed and implemented a number of adaptation practices such as living
barriers, construction and maintenanace of terraces, increasing soil organic matter, crop and animal
diversification, wter harvesting and seed saving along with some appropiate technologies such as
wood stoves, solar dryers and biogas. Many of these techniques have improved the environmental
integrity of the farms, the recobvery and valorization of local knowledge, collective innovation, and
adoption of new practices, thus strengthening the autnoly of farmers and their organizations.

Key words: Environmental perception, peasant adaptation strategies, local knowledge, agroeco-
logical practices.

INTRODUCCIN de los alimentos frescos que se consumen en la ciudad


de Medelln y otros municipios de la regin. Sin embar-
La investigacin fue realizada en el Municipio de Ma- go, los cambios del clima en este municipio evidencia-
rinilla, Colombia, donde se produce un alto porcentaje do en el aumento de la precipitaciones- han generado
80 Agroecologa 8(1)

prdidas en las cosechas por la reduccin en la produc- Entre las principales estrategias de adaptacin se
tividad de sus cultivos, por el incremento en los costos pudo conocer que los agricultores han desarrollado una
de produccin y comercializacin y por el deterioro de serie de prcticas como las barreras vivas, la construc-
la base de los recursos naturales, de los que derivan su cin y mantenimiento de terrazas, el incremento de la
sustento; lo que no solo ponen en riesgo la seguridad materia orgnica en los suelos, la diversificacin de los
alimentaria de muchas personas, sino que ha impacta- cultivos y de los animales, la recoleccin de aguas llu-
do negativamente los modos de vida local de miles de vias, el intercambio de semillas, la aplicacin de extrac-
agricultores. tos de plantas para control de plagas y enfermedades,
El objetivo general fue documentar las percepcio- el manejo de residuos slidos y la adopcin de algunas
nes que los agricultores agroecolgicos tienen sobre tecnologas apropiadas como secadores solares, estufas
las causas y efectos del cambio climtico, as como las eficientes y biodigestores. En conjunto, todas ellas han
estrategias que realizan para adaptarse a tales transfor- posibilitado el mejoramiento de las condiciones am-
maciones. La metodologa utilizada combin tcnicas bientales prediales, lo que les permite mitigar los efec-
cuantitativas (aplicacin de un formulario) y cualitativas tos del cambio climtico sobre su produccin, as como
(entrevistas). Entre las principales causas los agriculto- recuperar y valorar algunos saberes locales, potenciar
res sealan la deforestacin, el uso de agroqumicos, las la innovacin y adopcin de nuevas prcticas y conoci-
quemas, etc.; y entre los efectos se tiene el aumento de mientos. Igualmente, ello ha contribuido a fortalecer la
las precipitaciones, la modificacin de la estacionalidad autonoma de los agricultores y de sus organizaciones.
de las pocas secas y lluviosas, la mayor ocurrencia de
heladas, los hundimientos, los derrumbes y la erosin de MATERIALES Y METODOS
suelos. Tanto las causas como los efectos sealados, dan
cuenta de la apropiacin, por parte de los agricultores, Localizacin y generalidades del rea de estudio
del discurso ambiental experto generado en los proce- El municipio de Marinilla (Fig. 1) est ubicado en la
sos educativos en los que participan en distintas redes Regin Centro Andina Colombiana, al oriente de la ciu-
agroecolgicas. Discurso que a su vez se vincula con sa- dad de Medelln por va pavimentada. Situado en los
beres y prcticas de la agricultura tradicional. 6 1032 N y a 752517 O, la distancia de su cabecera

Figura 1. Localizacin de la Zona de Estudio.


Estrategias sociales y ecolgicas de resiliencia al cambio climtico implementadas por los 81

municipal con respecto a Medelln, es de 47 kilmetros y adems utilizan de manera irracional los plaguicidas
(Planeacin Departamental de Antioquia 2010). en sus cultivos (www.copoceam.org.co).
El crecimiento y desarrollo territorial en la zona est La mayora de los agricultores convencionales y
altamente interrelacionado con las funciones y deman- agroecolgicos poseen predios de con un promedio
das establecidas por el rea metropolitana del Valle de entre 1 y 3 hectreas. Los sistemas de produccin se ca-
Aburr y los mercados nacionales (autopista Medelln racterizan por ser altamente diversificados e intensivos,
- Bogot) e internacionales (aeropuerto Jos Mara Cr- presentndose la siembra de un promedio de cinco es-
doba). Esto ha generado algunos de los siguientes fe- pecies en diferentes estadios de sucesin o desarrollo
nmenos: desplazamiento de la frontera agrcola hacia en cada una de las parcelas. La mayora de los agriculto-
zonas ms frgiles, reduccin cada vez ms generaliza- res produce bajo el modelo de revolucin verde, con un
da de las reas con vegetacin natural, intensificacin alto consumo de agroqumicos y de agua. Sin embargo,
de cultivos y la ocupacin de las zonas rurales para el desde hace aproximadamente quince aos con la par-
uso de viviendas campestres tales como parcelaciones, ticipacin de la Corporacin de Estudios, Educacin e
fincas y condominios (www.copoceam.org.co). Investigacin Ambiental -CEAM- vienen realizando pro-
Con relacin al clima, se tiene una temperatura me- yectos para un uso racional de agroqumicos, as como
dia anual de 17.1C y unas precipitaciones que oscilan capacitacin en prcticas agroecolgicas sostenibles, lo
entre 1.800 y 2.000 mm anuales. Se presentan 4 pero- que ha fortalecido algunos procesos organizativos alre-
dos climticos: dos lluviosos de abril a mayo y de agosto dedor de prcticas agroecolgicas.
a noviembre y dos de verano: Uno corto entre junio y Para esta investigacin se realiz trabajo de campo
julio y otro ms largo entre diciembre y marzo. La hu- en la zona rural del municipio de Marinilla, en el primer
medad relativa en promedio es de 80%, el nmero de semestre del ao 2012. Se aplic una encuesta a una
horas de sol al da es en promedio de 3.63 en abril y de muestra de poblacin de 43 agricultores vinculados
7.09 en julio. Las alturas oscilan entre los 1.900 y 2.400 m a las organizaciones agroecolgicas -ASOCAMPO y
(Planeacin Departamental de Antioquia 2010). AMCABF,1- de distintas edades y de ambos gneros, que
Segn Planeacin Departamental de Antioquia tienen como actividad principal la produccin agraria.
(2010), los suelos de este municipio son evolucionados La totalidad de ellos fueron contactados a travs de la
a partir de cenizas volcnicas, lo cual favorece la infil- Corporacin Ambiental CEAM. Las encuestas se rea-
tracin de agua, variando segn el espesor de la capa lizaron en los predios o en las viviendas de cada uno,
orgnica y la topografa del terreno. Las texturas de los para conocer y documentar algunos de los efectos y las
suelos son francos en general, variando entre franco are- prcticas reportadas. Tambin se realizaron entrevistas
noso (FA), arenoso franco (AF) y franco arcilloso (FAr), lo semi-estructuradas a algunos miembros de ONGs, a
cual da unas condiciones favorables para el laboreo y el funcionarios de la Secretara de Agricultura municipal
aprovechamiento de nutrientes por parte de las plantas. y a lderes de las asociaciones campesinas, con el fin de
Sin embargo, la fertilidad de sus suelos se cataloga entre complementar la informacin
baja y muy baja, ya que sus pHs son fuertemente cidos,
con bajos contenidos y desbalances de bases y fsforos. RESULTADOS Y DISCUCIN
Tambin, es importante sealar que el uso excesivo de
agroqumicos por ms de 30 aos ha contaminado mu- Hemos realizado 46 encuestas en los predios de los
chos de sus suelos. agricultores, 5 entrevistas a personas vinculadas a en-
El tamao de la propiedad de la tierra indica que la tidades que trabajan en Medio Ambiente (Secretaria
mayor parte de los predios son microfundios, con una de Agricultura, Cornare Autoridad regional ambien-
alta dificultad para la competitividad productiva, auna- tal- y Corporacin Ambiental CEAM) y dos talleres con
da a las altas cargas de tributacin, estratificacin y des- las organizaciones campesinas del municipio. Para dar
proteccin del Gobierno Nacional para con el campesi- cumplimiento a estas actividades se realizaron ocho
no. Se estima que en la zona rural de ambos municipios viajes a la zona de estudio. Como principales resultados
el 29.9 % de la poblacin cocina con lea o petrleo y destacamos que los agricultores reconocen que existen
en la zona urbana el 3 % de las familias utilizan estos cambios en el clima, sealando como principales efec-
combustibles en la coccin de los alimentos. El 15% de tos las alteraciones en las pocas de lluvia y sequa, la
la poblacin rural todava hace la disposicin final de las erosin del suelo, los hundimientos, dao de las vas y
excretas a campo abierto, el 78.8% quema las basuras de las viviendas. Las causas que reconocen son la tala de
y el 8.2% las deposita a campo abierto. El 36.2% de los bosques, uso excesivo y mal manejo de agroqumicos,
productores admiten que utilizan los plaguicidas sin establecimiento de monocultivos. Esta informacin da
ninguna precaucin de acuerdo con el diagnstico rea- cuenta de que los agricultores encuestados han incor-
lizado por el Hospital en el ao 2000, sin embargo, la Se- porado a su repertorio el conocimiento experto sobre
cretara de Agricultura y Ambiente estima que ms del agroecologa y medio ambiente, ambiental, lo permi-
90% de los agricultores fumigan sin ninguna proteccin
1 Asociacin de Mujeres Campesinas Buscando Futuro.
82 Agroecologa 8(1)

te tender un puente de comunicacin entre en cono- logran revalorizar y actualizar los conocimientos adqui-
cimiento y el discurso experto de la agroecologa y el ridos de su propia historia y contexto sociocultural. Ello
medio ambiente, lo que facilita el entendimiento y la evidencia la manera de apropiacin y uso del discurso
adopcin de las recomendaciones dadas por la autori- y del lenguaje tcnico que se maneja a nivel global por
dad ambiental. parte de organizaciones ambientalistas. Esto da cuenta
Tambin se logr conocer y documentar algunas de de una apertura al conocimiento experto por parte de
las prcticas que han emprendido estos productores los encuestados y de la capacidad que tienen de actua-
para mitigar los efectos que ellos reconoce. Entre las lizar constantemente sus conocimientos, incorporando
prcticas sobresalen las barreras vivas, la construccin y nuevas informaciones y lenguajes, adquiridos a partir de
mantenimiento de terrazas, el incremento de la materia los medios masivos de comunicacin (radio, televisin,
orgnica en los suelos, la diversificacin y rotacin de revistas, etc.), o a travs de los procesos de educacin no
los cultivos y de los animales, la recoleccin de aguas formal en los que participan, como los impartidos por
lluvias, la aplicacin de extractos de plantas para control espacio de 15 aos por la Corporacin Ambiental CEAM
de plagas y enfermedades, el manejo de residuos sli- y la Secretaria de Agricultura local. Como lo ha referido
dos y la adopcin de algunas tecnologas apropiadas Gerritsen et al. (2004), este hecho contradice el plantea-
como secadores solares, estufas eficientes y biodigesto- miento de que los conocimientos locales se caracterizan
res. En conjunto, todas ellas han posibilitado el mejora- por una fuerte resistencia al cambio y por una cierta inca-
miento de las condiciones ambientales prediales, lo que pacidad para efectuar transformaciones rpidas.
les permite mitigar los efectos del cambio climtico so- Entre los efectos sealan el aumento en la intensidad
bre su produccin, as como recuperar y valorar algunos de las precipitaciones y temperaturas, mayor frecuencia
saberes locales, potenciar la innovacin y adopcin de de granizadas y heladas, la alteracin de la estacionalidad
nuevas prcticas y conocimientos. de las lluvias, los cuales conllevan el aumento de enfer-
medades de los cultivos o la afectacin de la calidad de
Tabla 1. Causas percibidas por los agricultores agroecolgi-
los productos (Tabla 2). Los efectos del cambio climtico
cos de Marinilla.
son los que con mayor claridad perciben los encuestados,
CAUSAS puesto que cotidianamente observan en sus parcelas
Deforestacin 41,7 % Tabla 2. Efectos percibidos por los agricultores agroecolgi-
Erosin 41,7 % cos de Marinilla.
Quemas 36,0 %
EFECTOS
Uso de agroqumicos 33,3 %
Alteraciones en la estacionalidad de las lluvias 75,0 %
Contaminacin 25,0 %
Inundaciones 66,7 %
Sobre poblacin 25,0 %
Derrumbes 66,7 %
Monocultivos 18,0 % Hundimientos 60,2%
Cosas de la naturaleza 16,7 % Granizadas 50,7 %
> Lluvia 50,3 %
En la tabla 1 se pueden apreciar las diferentes causas < Lluvia 45,0 %
que los agricultores encuestados perciben con respecto <Temperatura 45,0 %
al cambio climtico. Dichas percepciones probablemente > Temperatura 45,0 %
estn condicionadas por la convergencia de los discursos Deterioro en la calidad del agua 42,0 %
de la agroecologa y ambientalista. Ambos reconocen
Sequas 40,7 %
que el deterioro de los ecosistemas y de la produccin
> Vientos 30,0 %
agropecuaria se debe al establecimiento y expansin de
Heladas 25,0 %
monocultivos y al modelo agroindustrial que han susti-
tuido bosques y sistemas agrcolas tradicionales gene-
rando prdidas de bio y agrodiversidad, por quemas y
deforestacin para la expansin de la frontera agrope- Otros efectos aluden a fenmenos fsicos que son
cuaria, uso inadecuado y excesivo de agroqumicos que observables localmente, tales como los daos en la
contaminan suelos y fuentes de agua, mal manejo de los infraestructura vial, habitacional, erosin y hundimien-
suelos y del agua, sustitucin de variedades tradicionales to de los suelos (Figs. 2 y 3), que reducen las reas de
por hbridos, entre muchos otros impactos. cultivo, principalmente en los predios de agricultura
Los agricultores que participaron en esta investiga- comercial, aumentando el riesgo y la vulnerabilidad y
cin han recibido e incorporado informacin que los empeorando las condiciones de vida de los pobladores.
especialistas ambientales y agroeclogos han venido di- Es importante sealar, que las fincas agroecolgicas no
vulgando a travs de distintos medios, a partir de la cual presentaron estos problemas, dado que las prcticas de
Estrategias sociales y ecolgicas de resiliencia al cambio climtico implementadas por los 83

Figura 2. Algunos efectos del aumento de


la precipitacin en municipio de Marinilla.

Figura 3. Diferentes hundimien-


tos en municipio de Marinilla.

conservacin de suelos implementadas han mostrado cia, flexibilidad y productividad, son sistemas con gran
efectividad, tal como puede apreciarse en la figura 4. capacidad de resiliencia ante los desastres.
Situacin que coincide con la reportada por Holt-Gi- Las evidencias fsicas vinculadas a una percepcin
mnez (2002), quien realiz una investigacin sobre los de mayor riesgo, tienen una interpretacin y una va-
efectos del huracn Mich en Nicaragua, estableciendo loracin social, que en buena medida se vinculan a la
que las fincas agroecolgicas tuvieron menos daos y decisin de realizar un manejo ambiental a travs a las
prdidas que sus vecinos de agricultura convencional. prcticas agroecolgicas. Sus respuestas y prcticas co-
El autor expresa que los sistemas agroecolgicos que tidianas estn dirigidas entonces a atacar causas para
exhiben altos niveles de diversidad, integracin, eficien- mitigar los efectos, tal como veremos ms adelante.
84 Agroecologa 8(1)

Un alto porcentaje de los encuestados (75 %), seal REFERENCIAS


el cambio en la estacionalidad como un problema que
afecta los calendarios de siembra y cosecha, dado que Planeacin Departamental de Antioqua. 2010. Perfil
la mayora no poseen sistemas de riego y dependen subregional del Oriente Antioqueo. Medelln:
totalmente del rgimen de lluvias. Esta situacin afec- Gobernacin de Antioquia. http://www.gob-
ta directamente la produccin de sus cultivos de ciclo ant.gov.co/antioquiaencifras/pdf/nordeste.
corto, que para el caso de Marinilla son la mayora. Ello pdf.
tambin afecta los momentos para realizar otras prc- Gerritsen P, Montero M, Figueroa P. 2004. El mundo
ticas agronmicas, tales como podas y fertilizacin, o en un espejo. Percepciones campesinas de
para la extraccin y el corte de la madera. En general ex- los cambios ambientales en el occidente de
presaron no tener respuesta o soluciones frente a este Mxico. Economa, sociedad y territorio 4 (14).
tipo de incertidumbres, puesto que el cambio climtico 253-278.
probablemente genera la descontextualizacin de los Holt-Gimenez E. 2002. Measuring farmers agroecologi-
conocimientos meteorolgicos locales, perdiendo as cal after hurricane mitch in Nicaragua: a case
la capacidad de prediccin. Por ello, como lo ha men- study in participatory, sustainable land manage-
cionado Ramos et al. (2011), los cambios en el clima no ment impact monitoring. Revista Agriculture,
slo tienen efectos materiales (productividad de culti- Ecosystems & Environment 93: 87-105.
vos, deterioro de suelos e infraestructura, etc.), sino que Ramos C, Tenorio A, Muoz F. 2011. Ciclos naturales,
impactan la cultura, al generar procesos de prdida de ciclos culturales: Percepciones y conocimien-
conocimientos y nuevas apropiaciones y adaptaciones. tos tradicionales en los Nasa frente al cambio
climtico en Toribio, Cauca, Colombia. En: Per-
AGRADECIMIENTOS spectivas culturales del clima. Instituto Lati-
noamericano para una sociedad y un derecho
Organizacin Campesina de Marinilla ASOCAMPO y alternativo. Bogot: Universidad Nacional de
Asociacin de Mujeres Campesinas de Marinilla (AMCABF). Colombia. Colombia.
Agroecologa 8 (1): 85-91, 2013

PROPUESTA METODOLGICA DE MEDICIN DE LA RESILIENCIA


AGROECOLGICA EN SISTEMAS SOCIO-ECOLGICOS: UN ESTUDIO
DE CASO EN LOS ANDES COLOMBIANOS
Alejandro Henao Salazar
Universidad de Antioquia, Carrera 75 N 6587 Facultad de Ciencias Agrarias, Medelln, Colombia. E-mail: megaptero@
hotmail.com

Resumen

Este estudio propone una metodologa para la medicin de la resiliencia agroecolgica en


sistemas campesinos, comparando prcticas de manejo cultural con enfoque agroecolgico (a)
y convencional (c) en la cordillera central de los Andes Colombianos. Un equipo tcnico en con-
junto con campesinos midieron los indicadores de resiliencia agroecolgica en fincas agroecol-
gicas y convencionales. Los indicadores seleccionados abordaron: a) la caracterizacin del even-
to climtico (amenaza), b) estimacin del nivel de vulnerabilidad y c) la capacidad de respuesta
por medio de prcticas de agricultura sostenible. El estudio identifico diferencias en la resiliencia
entre fincas agroecolgicas e convencionales, mostrando que las prcticas de manejo agroeco-
lgico tienden a mostrar una mayor capacidad de resiliencia frente a los riesgos climticos. La
definicin e identificacin de estas capacidades mostraron el potencial de la gestin del riesgo
desde el abordaje de la capacidad de respuesta y adaptacin. Y son precisamente los campesinos
con manejos alternativos los que fueron capaces de enfrentar, resistir y recuperarse de eventos
meteorolgicos extremos.

Palabras clave: Resiliencia agroecolgica, Sistemas Scio-ecolgicos, Amenaza, Vulnerabilidad,


Capacidad de Respuesta

Summary

Methodological approach for measuring the socio-ecological systems qualification


resilience: a case study in the Colombian Andes

This study proposes a methodology to measure agroecological resilience in peasant farming


systems, comparing forms of agroecological cultural systems (a) within the conventional cul-
tural systems(c) in the central Colombian Andes. A technical team joint with farmers measured
agroecological resilience indicators in agroecological and conventional properties. The selected
indicators include: a) characterization of the climatic event (threat), b) level of vulnerability, c)
the farmers capacity of response. This study showed that agroecological farms tend to exhibit a
higher resilience capacity tan conventionally managed farms in the face of climates risks. The de-
finition and the identification of this capacity highlight the potential risk management strategies
used by farmers identifying their response and adaptation capacity. Peasants using alternative
cultural treatments were able to deal resist and recover from extreme meteorological events, thus
serving as models for nearby farmers who experience greater damage from climate change.

Key words: Agroecological Resilience, Socio-ecological Systems, Threat, Vulnerability, Capacity of


Response

1. INTRODUCCIN dad de recuperarse de un agroecosistema. Investigaciones


recientes, han puesto de manifiesto que la resistencia a los
El anlisis del comportamiento de la agricultura des- desastres climticos est estrechamente relacionada con
pus de fuertes eventos climticos, es un tema de inves- la biodiversidad presente en los sistemas productivos y as
tigacin clave para poder identificar que factores explican varios autores han documentado que los agricultores que
la vulnerabilidad de algunos agroecosistemas y por otro usan policultivos, sistemas agroforestales y/o silvopastori-
lado los factores que incrementan la resistencia y capaci- les as como practicas de conservacin de suelo sufren me-
86 Agroecologa 8(1)

nos daos que agricultores que usan monocultivos (Holt- das por mltiples ciencias, solo que desde sus enfoques
Gimnez 2002, Philpott et al. 2009, Schwendenmann et al. particulares y con otros nombres. El enfoque adaptado
2009, Lin 2007 y Machin-Sosa et al. 2010). para esta metodologa proviene de la investigacin so-
Esta resistencia y capacidad de recuperacin es cono- cial de los desastres cuyos trabajos pioneros fueron rea-
cida en su conjunto como resiliencia y es una propiedad lizados por el gegrafo Gilbert F. White en los Estados
vinculada a unidades bio-geo-fsicas, actores sociales e Unidos a partir de la dcada del cuarenta (White 1974).
sus instituciones asociadas, que en conjunto se conocen La importancia de White radica en que hasta hace po-
como sistemas socio-ecolgicos. Estos sistemas son com- cas dcadas se consideraba que la magnitud de un de-
plejos y adaptables y estn delimitados por fronteras es- sastre estaba relacionada directa y nicamente con la
paciales o funcionales que son rodeadas por ecosistemas magnitud de la amenaza, pero con sus trabajos postulo
particulares y sus contextos problema (Glaser et al. 2008). en forma explcita que los desastres no son sinnimo
La sociedad en su conjunto, debe considerar seria- de las amenazas naturales. White expuso (sin utilizar
mente la posibilidad de fomentar ms las formas de exactamente esta misma terminologa) que el riesgo a
resiliencia de los sistemas socio-ecolgicos y explorar sufrir un desastre, dependa no slo de la magnitud de
opciones para la transformacin deliberada de sistemas la amenaza natural como tal, sino de la vulnerabilidad
socio-ecolgicos vulnerables (Folke et al. 2010). Es clave de la sociedad expuesta a la amenaza (Lavell 1997). De
incrementar la capacidad de adaptacin de los sistemas ah que se lleg a la frmula ampliamente aceptada de:
agrcolas, de manera que se incremente su resiliencia
cosa que frente a amplios cambios pueda mantener la Riesgo = Vulnerabilidad * Amenaza
integridad de sus funciones. La otra parte de la respues-
ta radica en el comportamiento humano y su creativi- En el desarrollo de esta metodologa se adaptan las
dad. Conocer como la gente responde localmente a los aproximaciones de Wilches-Chaux (1993) sobre los con-
cambios y transformaciones extremas y la capacidad de ceptos de Desastre, Riesgo, Amenaza y Vulnerabilidad
adaptacin de las comunidades y como innovan cuan- que se basan en la aplicacin de la Teora de Sistemas
do se alcanzan los lmites, es un componente clave de la al estudio de los desastres. Todo esto apoyado en el mo-
investigacin socio-ecologica (Holling et al. 2002). delo simple de la ecuacin del Riesgo atrs expuesta,
El objetivo general de este estudio es proponer una y que busca facilitar una aproximacin cualitativa ms
metodologa para medir la resiliencia agroecolgica en que obtener unos cuantificadores aritmticos, donde se
sistemas scio-ecolgicos y descifrar algunos mecanis- denota el Riesgo como el producto de la convergencia,
mos mediante los cuales los productores han sido capa- en un momento y lugar determinados, de dos factores:
ces de enfrentar, resistir y hasta recuperarse de eventos Vulnerabilidad y Amenaza.
climticos extremos.
s $ONDE EL h2IESGOv ES ENTENDIDO COMO CUALQUIER
2. MATERIALES Y MTODOS fenmeno de origen natural (huracn, sequa,
inundacin, entre otros) o humano que signifique
Este estudio identifico y valoro comparativamente (de un cambio en el medio ambiente que ocupa una
manera preliminar) y en conjunto con seis productores comunidad determinada de productores, que sea
locales del departamento de Antioquia en Colombia, vulnerable a ese fenmeno.
las condiciones bajo las cuales las prcticas de manejo s #OMOhAMENAZAvPARA UNA COMUNIDAD DE PRODUC-
agroecolgicas y convencionales se correlacionan con tores) vamos a considerar la probabilidad de que
la resiliencia Socio-ecolgica. Los mtodos de observa- ocurra un riesgo (intensidad, frecuencia) frente al
cin y medicin empleados fueron un hbrido de tcni- cual esa comunidad particular y sus fincas es vul-
cas simples de campo comnmente utilizadas por los nerable.
agricultores promotores en la metodologa Campesino a s 0OR h6ULNERABILIDADv SE ENTENDER COMO LA INCA-
Campesino (Holt-Gimnez 1995) y los mtodos de cam- pacidad de una comunidad de productores para
po para evaluacin agroecolgica rpida. Los indicadores absorber, mediante el autoajuste o Capacidad de
seleccionados fueron construidos a partir de la revisin respuesta, los efectos de un determinado cambio
de literatura preliminar e intentan abordar: a) la caracte- en su medio ambiente, o sea su inflexibilidad o
rizacin del evento climtico (Amenazas), b) estimacin incapacidad para adaptarse a ese cambio, que
del nivel de Vulnerabilidad y c) la capacidad de respuesta para la comunidad de productores constituye, por
a travs de prcticas de agricultura sostenible. las razones expuestas, un riesgo. La vulnerabilidad
determina la intensidad de los daos que produz-
2. 1. Definicin del modelo conceptual de ca la ocurrencia efectiva del riesgo sobre la comu-
Vulnerabilidad nidad.
La correlacin entre las prcticas de manejo y la resi- s 9 LA h#APACIDAD DE RESPUESTAv LA DElNIREMOS COMO
liencia Socio-ecolgica son histricas y han sido aborda- los atributos de las fincas y las estrategias y mane-
Propuesta metodolgica de medicin de la resiliencia agroecolgica en sistemas socio-eco 87

jos que usan los productores para reducir los ries- en un sistema de semforo cuyo funcionamiento
gos de eventos climticos y para sobrevivir, resistir se basa en considerar el uso de colores como sea-
y recuperarse de los daos causados por dichos les o alertas para cada una de las prcticas que se
eventos. Esta variable entrara como divisor de la van a calificar. La asignacin del color representa la
vulnerabilidad en la formulacin de una nueva situacin actual en la finca as (Tabla 1):
ecuacin, as:
Tabla 1. Descripcin del estado del indicador en el sistema de
Semforo.
Vulnerabilidad
Riesgo = * Amenaza
Capacidad de respuesta Color Situacin Accin
Baja Vulnerabilidad Mantener el nivel de
Verde
o Alta resiliencia conservacin (Vigilancia)
Para esta propuesta metodolgica de medicin de Vulnerabilidad Debe hacer algo para
Amarillo
la resiliencia, la ecuacin de Riesgo permite la identifi- Media mejorar (Precaucin)
cacin y clasificacin de los indicadores de Amenazas, Debe hacer mucho para
Rojo Alta vulnerabilidad
Vulnerabilidades y Capacidad de respuesta encontra- mejorar (Riesgo)
dos en los sistemas Socio-ecolgicos, logrando con ello
una comprensin ms profunda de las variables impli-
cadas. c. Estimando la capacidad de respuesta
En la tercera parte se procede a la identificacin
2. 2. Tcnicas e instrumentos para recolectar la en campo de la capacidad de respuesta y recupe-
informacin racin de las fincas, por medio de un anlisis de las
Para la recoleccin de la informacin se utilizo un practicas culturales aplicadas all, tales como: prac-
modelo de encuesta semi-estructurada, obtenida a ticas de conservacin de suelos, autoconsumo,
partir de la Herramienta didctica para la planifica- autosuficiencia de insumos externos, banco de se-
cin de la resiliencia en la finca, una cartilla de evalua- millas, manejo de alimento animal, diversificacin
cin agroecolgica rpida creada para esta investiga- de cultivos y reas protegidas dentro de la finca.
cin. Se incorporaron diferentes tcnicas de medicin Esta identificacin busca evaluar los atributos de
en campo que permitieron contrastar la informacin las fincas y las estrategias y manejos que usan los
y promover una mayor riqueza de la misma. A conti- productores para reducir los riesgos de eventos
nuacin se describen los tres momentos de la toma de climticos de manera de poder sobrevivir, resistir
datos: y recuperarse de los daos causados por dichos
eventos.
a. Caracterizacin del evento climtico
En este primer abordaje, en conjunto con los pro- 2. 3. Anlisis de datos
ductores se identificaron las Amenazas (A) por En un intento de dar un valor cuantitativo a los re-
medio de una serie de preguntas sobre la percep- sultados clasificados con el sistema de semforo (cua-
cin de los Cambios y Efectos que se presentaron litativos), se asign una tabla de clasificacin para los
en la comunidad rural durante la ltima dcada. diferentes colores (Tabla 2):
El dialogo con los agricultores busco obtener el
Tabla 2. Tabla de Clasificacin cuantitativa en el sistema de
mximo de informacin sobre la intensidad, dura- Semforo.
cin y frecuencia del evento y los niveles de dao
registrados (perdida econmicas y de produccin, COLOR DE CALIFICACION VALOR NUMERICO
entre otras.) Tambin se identificaron las practicas Verde 5
e instituciones que intentan disminuir el nivel de Amarillo 3
Vulnerabilidad (V) de las fincas a eventos climti- Rojo 1
cos.
b. Estimando la vulnerabilidad
En la segunda parte del encuentro con los pro- Con la conversin numrica se aplico el Test de
ductores se realizaron observaciones del paisaje Wilcoxon de rangos signados para comparar las diferen-
en donde se ubican las fincas, para determinar el cias generales (ac) entre parcelas agroecolgicas (a) y
nivel de vulnerabilidad (V) considerando variables convencionales (c). Donde valores p < 0,05 muestran di-
fsicas como: diversidad paisajstica, diversidad ferencias entre los tratamientos.
vegetal, pendiente, cercana a bosques o cerros Con los valores arrojados se completa la ecuacin de
protectores, cercana a cuerpos de agua y suscep- Riesgo donde un valor > 1 va en contra de la resiliencia
tibilidad del suelo a la erosin. Se dieron valores agroecolgica en sistemas socio-ecolgicos y valores
cualitativos a cada variable de acuerdo a su efecto prximos a cero la benefician.
88 Agroecologa 8(1)

3. RESULTADOS Y DISCUSIN Un factor fundamental en la construccin de la resi-


liencia socio-ecolgica es el papel de las instituciones de
3.1. Caracterizacin del evento climtico diversa ndole que forman parte del universo de los agri-
(Amenazas) cultores. En este caso en especifico, se encontr que solo
La percepcin general de los agricultores es que du- dos de las siete fincas evaluadas contaron con institucio-
rante la ultima decana se han presentando cambios en nes estatales que apoyaron la construccin de resiliencia
el clima de sus regiones, manifestndose principalmen- por medio de la implantacin de prcticas agroecolgi-
te en un incremento de las temperaturas y una mayor cas. En las otras cinco (3 convencionales y 2 agroecolgi-
cantidad de lluvias. Esto se debe segn sus criterios a cas) existe una total ausencia institucional. Se evidencia
los mltiples cambios en el uso del suelo que han expe- entonces como un decidido apoyo institucional puede
rimentado sus regiones durante los ltimos aos, y que marcar la diferencia entre fincas ms y menos resilientes,
conllevan a la deforestacin de bosques naturales, y en ya que como menciona Milestad et al. (2010) los ecosis-
una escala mayor a los cambios en los ciclos bianuales temas y su administracin deben coincidir y estar en es-
de lluvias que se presentan en el territorio colombiano. calas similares para construir resiliencia socio-ecolgica.
Si extrapolamos la informacin emprica, producto
de la interaccin con el medio por parte de los agricul- 3.2. Medicin del nivel de Vulnerabilidad
tores, vemos que concuerda con los datos arrojados por Por medio del Test de Wilcoxon de rangos signa-
el IPCC (2007), donde advierte que durante los ltimos dos se compararon las diferencias generales (ac) en-
50 aos, se han observado cambios generalizados en tre parcelas agroecolgicas (a) y convencionales (c).
las temperaturas extremas, con un incremento de la fre- Donde valores p < 0,05 muestran diferencias entre los
cuencia de precipitaciones fuertes en la mayora de las tratamientos. En el caso de los indicadores fsicos de
reas terrestres, en concordancia con el calentamiento vulnerabilidad, en general no se muestro una diferencia
y los aumentos observados del vapor de agua atmos- significativa entre las vulnerabilidades fsicas de los dos
frico. sistemas (Tabla 3), esto puede deberse a las condiciones
En cuanto a los efectos causados por el incremento geolgicas, topogrficas y climticas similares de las re-
de las temperaturas y las lluvias a los diversos cultivos giones evaluadas.
agrcolas, los agricultores con manejos convencionales Es interesante destacar que el anlisis de la bioestruc-
manifestaron una perdida de productividad ms ge- tura del suelo fue el que marco mayor diferencia con
neralizada que los agroecolgicos. Estas perdidas de respecto a los otros, con un 57% de mejores condicio-
productividad parecen estar ms ligadas a efectos rela- nes biolgicas del suelo agroecolgico (a) con respecto
cionados con el suelo (compactacin y derrumbes) que al convencional (c). Esto muestra una relacin directa
con plagas o enfermedades. La diferencia fundamental entre el manejo ecolgico del suelo y la construccin
entre las practicas de manejo encontradas, radica en el de la bioestructura del suelo. El nico valor negativo
enfoque. Un ejemplo claro de esto, es el manejo de pla- correspondiente a la diversidad paisajstica para la par-
gas y enfermedades, en donde el control con agrotxi- celas agroecolgicas con respecto a las convencionales
cos es norma en los sistemas convencionales, en tanto fue un factor que no dependa directamente del tipo de
que los sistemas agroecolgicos recurren a practicas del manejo de la finca, sino de las condiciones circundantes
manejo ecolgico de plagas y enfermedades. Tambin de la matriz del paisaje, que en este caso beneficio en un
se encontr un contraste fundamental en las practicas 4 % ms a las fincas convencionales sobre las agroeco-
de manejo de aguas, en donde las fincas con manejos lgicas.
convencionales no realizan ningn tipo de control de
las aguas de escorrenta, lo genera una alta incertidum- 3.3. Capacidad de respuesta o recuperacin (CR)
bre en pocas de lluvia, donde es comn la aparicin de Esta identificacin evalu los atributos de las fincas y
derrumbes y erosin laminar del suelo. las estrategias y manejos que usan los productores para

Tabla 3. Indicadores fsicos de Vulnerabilidad

Agroecolgicas (a) Convencionales (c) (a c) ((a c)/c)*100 (%)


Pendiente 2,94 2,47 0,48 19,33
Diversidad Paisajstica 3,41 3,56 -0,15 -4,17
Capacidad de infiltracin 5,00 4,22 0,78 18,56
Anlisis de Bioestructura 3,87 2,47 1,41 57,04
Compactacin y costra superficial 5,00 4,22 0,78 18,56
Crcavas y regueros 5,00 4,22 0,78 18,56
Promedio General 4,12 3,43 0,68 21,31

p < 0,63
Propuesta metodolgica de medicin de la resiliencia agroecolgica en sistemas socio-eco 89

Tabla 4. Indicadores de Capacidad de respuesta

Agroecolgicas (a) Convencionales (c) (a c) ((a c)/c)*100 (%)

Cobertura vegetal (viva o muerta) 4,40 2,92 1,48 50,50


Barreras de Vegetacin (Cercas y
4,40 1,44 2,96 205,12
barreras vivas, barreras Rompevientos)
Labranza de Conservacin 4,40 3,56 0,84 23,72

Prcticas de Manejo Hidrolgico 3,41 2,08 1,33 63,87


Practicas para aumentar Materia
4,40 3,00 1,40 46,69
Orgnica
Terrazas y semiterrazas (Curvas de
2,94 2,08 0,86 41,48
nivel, multiestratos)
Autoconsumo (% de alimentos
2,94 1,00 1,94 194,28
producidos en la finca)
Autosuficiencia de insumos externos 3,00 2,08 0,92 44,22

Banco de Semillas 4,40 1,00 3,40 340,06

Alimentacin Animal 3,00 2,08 0,92 44,22

Asociacin de Cultivos 3,87 1,44 2,43 168,54

reas protegidas dentro de la finca 1,32 1,00 0,32 31,61

Estimacin de la textura de suelo 5,00 5,00 0,00 0,00

Promedio General 3,48 1,95 1,45 96,48

p < 0,0159

reducir los riesgos de eventos climticos de manera de 205% de mayor cantidad de barreras de vegetacin, un
poder sobrevivir, resistir y recuperarse de los daos cau- autoconsumo 194% mayor y un 168% de mayor asocia-
sados por dichos eventos. Esta capacidad de respuesta cin de cultivos (Tabla 4). Todo esto indica que las fincas
o recuperacin esta representada a travs de 13 indica- con manejos agroecolgicos basan su estrategia en la
dores de practicas culturales que aportan proteccin en diversificacin de practicas en busca de sistemas socio-
diferentes dimensiones socio-ecolgicas. ecolgicos ms resilientes.
El promedio general de las fincas con manejo
agroecolgico (3,48) es mayor que el promedio de las 3. 4. Evaluacin del ndice de Riesgo
fincas con manejo convencional (1,95), esta diferencia Para generar un ndice de Riesgo se utilizaron las
muestra como las fincas agroecolgicas utilizan una se- medias de los valores consolidados de los indicadores
rie de estrategias diversificadas que generan una mayor de Vulnerabilidad y Capacidad de respuesta. La vulne-
complejidad y con ello una mayor capacidad de res- rabilidad por estar representada como un nmero que
puesta a las variables externas (Tabla 4). Esto se debe muestra la baja vulnerabilidad o Alta resiliencia del sis-
en principio a que poseen diferentes alternativas o tema, se transformo por medio de la resta de la califi-
complementos en las practicas de manejo, disminuyen- cacin mxima del ndice de vulnerabilidad (5). De esta
do con ello el grado de incertidumbre que poseen los manera tenemos un nmero que refleja realmente el
sistemas convencionales ms simplificados. Por medio grado de vulnerabilidad.
del Test de Wilcoxon de rangos signados se encontra- Por otro lado la amenaza, se consider como un va-
ron diferencias significativas (p= 0,0159) entre parcelas lor estndar de 1, ya que los eventos climticos poseen
agroecolgicas (a) y convencionales (c). Los ejemplos una intensidad y frecuencia sobre la que no se tiene una
ms contrastantes de estas diferencias los marcan los accin directa y lo que el ndice de Riesgo muestra en
indicadores de los sistemas agroecolgicos que tienen realidad es como la Vulnerabilidad (V) puede incremen-
un banco de semillas con 340% de mayor diversidad, tar o disminuir esta amenaza.
90 Agroecologa 8(1)

Para interpretar este ndice de Riesgo en sistemas en el Triangulo del Riesgo (Barrera et al. 2011), donde de
socio-ecolgicos, se propone la siguiente hiptesis: una manera grafica muestra una tendencia de agrupa-
cin hacia el riesgo bajo por parte de sistemas agroeco-
Las diferencias relativas entre los ndices de Riesgo lgicos y un riesgo medio y alto de los sistemas conven-
de los sistemas agroecolgicos (a) y convencionales cionales (Fig. 1).
(a) aumentan o disminuyen con respecto a la Capa-
cidad de respuesta de los sistemas socio-ecolgicos. 5. CONCLUSIONES
Esta Capacidad de respuesta eventualmente llegar
a un umbral de resistencia, donde ms all de cual- La definicin e identificacin de los manejos adapta-
quier aumento la Amenaza provocar el colapso de tivos locales es una estrategia clave para la construccin
estas diferencias. de la resiliencia socio-ecolgica en los sistemas agrco-
las. Con esta metodologa se ratifica el potencial de la
Si estos supuestos son verdaderos, y a continuacin Gestin del Riesgo desde el enfoque de la Capacidad
observamos las diferencias entre sistemas agroecolgi- de respuesta y adaptacin. Y son precisamente los cam-
cos (a) y convencionales (c) que arrojan los ndices de pesinos, quienes han sido capaces de enfrentar, resistir
vulnerabilidad evaluados (Tabla 5), encontramos que y hasta recuperarse de eventos climticos extremos. Y
bajo sistemas agroecolgicos existe una tendencia es con ellos que la academia y las instituciones publicas
creciente hacia una mayor resiliencia agroecolgica deben construir y aprehender. Pero lo que ocurre es lo
en las fincas que llevan un mayor tiempo de aplicacin contrario, porque a la luz de los actuales conocimientos
de practicas agroecolgicas. Los mejores resultados en cientficos y de los avances tecnolgicos estos conoci-
cuanto al ndice de Riesgo los arroja la finca Renaser con mientos suelen ser subestimados y aislados. Es por ello
un 10,3% de riesgo asociado a sus practicas de manejo, que ms que inventar nuevas herramientas, los resul-
mientras que el potrero de la finca Cocondo presenta tados encontrados en este estudio validan y recuperan
un 104% de riesgo mayor asociado a sus practicas de muchos aos de trabajo en conservacin de suelos, di-
manejo. versificacin y prcticas agroecolgicas realizadas por
Finalmente, los datos de la tabla 5 fueron transforma- los campesinos de los Andes colombianos. Como ya vi-
dos a porcentajes para ser representados grficamente mos, los resultados sugieren que las prcticas realizadas
por los sistemas agroecolgicos han sido eficaces en la
construccin de la resiliencia, pero es evidente que va-
riables fsicas de nivel superior como la matriz del pai-
saje pueden generar una menor resiliencia a eventos
climticos extremos.
Se seleccionaron indicadores de Vulnerabilidad f-
sica y Capacidad de respuesta desde prcticas cultu-
rales agroecolgicas que fueron especficas para una
Amenaza climtica de lluvia intensa. Otros indicadores
deberan desarrollarse para otras amenazas climticas
como sequas y amenazas antropognicas como por
ejemplo, polticas regresivas y cada de los mercados.
Las pruebas estadsticas realizadas fueron pincelazos
iniciales que buscaron tendencias de agrupacin y dife-
Figura 1. Triangulo del Riesgo de los sistemas agroecolgicos rencias entre los sistemas agroecolgicos y convencio-
y convencionales. nales.

Tabla 5. Indice de Riesgo de los sistemas agroecolgicos (a) y convencionales (c).

Vulnerabilidad Capacidad de respuesta ndice de Riesgo


Sistemas Agroecolgicos
Renaser (El Carmen) 0,408 3,926 0,103
El Jardn (San Cristbal) 1,127 4,108 0,274
La Subienda (San Cristbal) 0,782 2,740 0,285
Cocondo (Titirib) 1,176 3,335 0,352
Sistemas Convencionales
Cocondo (Potrero) 2,038 1,954 1,042
Santa Ana (Fredonia) 1,775 2,212 0,802
La Rosita (San Cristbal) 0,782 1,726 0,453
Propuesta metodolgica de medicin de la resiliencia agroecolgica en sistemas socio-eco 91

Finalmente, esta propuesta metodolgica solo dio Holt-Gimnez E. 2002. Measuring farmers? agroecologi-
cuenta de unas cuantas experiencias agroecolgicas, cal resistance after Hurricane Mitch in Nicaragua:
pero lo cierto como afirman Altieri et al. (2012) es que a case study in participatory, sustainable land
existen hoy da miles de proyectos a lo largo de frica, management impact monitoring. Agriculture,
Asia y Amrica Latina que demuestran convincente- Ecosystems & Environment 93: 87-105.
mente que la agroecologa proporciona la base cient- IPCC. 2007. Summary for Policymakers. In: Climate
fica, tecnolgica y metodolgica para contribuir con los Change 2007: The Physical Science Basis. Contri-
pequeos agricultores a aumentar este manejo adapta- bution of Working Group I to the Fourth Assess-
tivo y con ello la produccin de los cultivos de una ma- ment Report of the Intergovernmental Panel on
nera sostenible y resiliente, permitiendo as prever las Climate Change (Solomon S, Din D, Manning M,
necesidades actuales y futuras de alimentos. Enhen Z, Marquis M, Averyt KB, Tignor M, Miller
HL, eds). Cambridge: University Press.
6. Referencias Lavell A (coord.). 1997. Viviendo en riesgo. Comunidades
vulnerables y prevencin de desastres en Amri-
Altieri MA, Nicholls CI, Funes F. 2012. The scaling up of ca Latina. La Red. http://cidbimena.desastres.hn/
agroecology: spreading the hope for food sov- docum/lared/libros/ver_todo_nov-20-2002.pdf
ereignty and resiliency. Ecumenical Advocacy Lin BB. 2007. Agroforestry management as an adaptive
Alliance. http://www.agriculturesnetwork.org/ strategy against potential microclimate extremes
library/253758> 07/05/2012 in coffee agriculture. Agricultural and Forest Me-
Altieri MA, Nicholls CI, Funes F. 2012.The scaling up of teorology 144: 85-94
agroecology: spreading the hope for food sov- Machin-Sosa B, Roque-Jaime AM, vila-Lozano DR, Ros-
ereignty and resiliency. Ecumenical Advocacy set P. 2010. Revolucin Agroecolgica: el Mov-
Alliance. http://www.agriculturesnetwork.org/ imiento de Campesino a Campesino de la ANAP
library/253758> 07/05/2012. en Cuba. Habana: ANAP.
Barrera JF, Herrera J, Gmez J. 2007. Riesgo-vulnerabili- Milestad R, Kummer S, Vogl C. 2010. Building farm resil-
dad hacia la broca del caf bajo un enfoque de ience through farmers experimentation. Work-
manejo holstico. En La Broca del Caf en Am- shop 1.8 Knowledge systems, innovations and
rica Tropical: Hallazgos y Enfoques (Barrera JF, social learning in organic farming. 9th European
Garca A, Domnguez V, Luna C, eds). Mxico: So- IFSA Symposium, 4 7 July 2010, Vienna (Austria).
ciedad Mexicana de Entomologa y El Colegio de Millennium Ecosystem Assessment. 2005. Ecosystems
la Frontera Sur, 131-141 pp. and human well-being: Synthesis. Washington,
Folke C, Carpenter SR, Walker B, Scheffer M, Chapin T, DC: Island Press.
Rockstrom J. 2010. Resilience Thinking: Integrat- Philpott SM, Lin BB, Jha S, Brines SJ. 2009. A multiscale
ing Resilience, Adaptability and Transformability. assessment of hurricane impacts on agricultural
Ecology And Society 15: 9. landscapes based on land use and topographic
Glaser M, Krause G, Ratter B, Welp M. 2008. Human- features. Agriculture, Ecosystems and Environ-
Nature-Interaction in the Anthropocene. Po- ment 128: 12-20.
tential of Social-Ecological Systems Analy- Schwendenmann L et al. 2009. Effects of an experi-
sis. http://www.dg-humanoekologie.de/pdf/ mental drought on the functioning of a cacao
DGH-Mitteilungen/GAIA200801_77_80.pdf> agroforestry system, Sulawesi, Indonesia. Global
07/05/2012. Change Ecology.
Holling CS, Gunderson LH, Ludwig D. 2002. In Quest of a White G, 1974. Natural Hazards: Local, National, Global.
Theory of Adaptive Change. In Panarchy: Under- 1997. In: Viviendo en riesgo. Comunidades vul-
standing Transformations in Human and Natural nerables y prevencin de desastres en Amrica
Systems. Cap 1. (Gunderson LH, Holling CS, eds). Latina. La Red. http://cidbimena.desastres.hn/
Washington: Island Press, 9,10,12-14 pp. docum/lared/libros/ver_todo_nov-20-2002.pdf
Holt-Gimnez E. 1995. La Canasta Metodolgica. Sis- Wilches-Chaux G. 1993. La Vulnerabilidad Global. En Los
tema de Informacin Mesoamericano de Agri- Desastres no son Naturales (Maskrey A, ed.). La
cultura Sostenible (SIMAS), Managua. Red. Colombia: Tercer Mundo Editores.
AGROECOLOGA
Informacin para los autores y poltica editorial

La revista Agroecologa, surge como consecuencia de estime apropiado. El autor debe utilizar sus propios
la colaboracin de la Sociedad Espaola de Agroeco- smbolos, nmeros y letras tanto para las figuras como
loga (SEAE), la Sociedad Cientifica LatinoAmericana para las fotografias. El nombre del autor/es del artculo
de Agroecologia (SOCLA) y la Asociacin Brasilea de y el nmero de la figura debe escribirse en el dorso de
Agroecologia (ABA), con el fin de crear un espacio de co- la misma.
municacin cientfico que sirva para recoger los trabajos
que, en el campo de la agroecologa, vayan apareciendo 6. Leyendas
especialmente en el mbito espaol y latino-americano..
Las leyendas de las tablas y figuras, convenientemen-
Agroecologa acepta: te numeradas, deben escribirse todas juntas en pginas
separadas del resto del artculo.
- artculos originales sobre temas agroecolgicos.
- comunicaciones breves de hasta dos pginas ma- 7. Referencias
nuscritas
- reseas bibliogrficas Correspondern nicamente a los trabajos, libros,
etc., citados en el texto y se escribirn segn el siguien-
1. Extensin de los artculos te modelo:

Los artculos no deben exceder 25 pginas impresas en a) Para artculos en revista


DINA4, a doble espacio y tamao de letra 12. Como proce-
sador de texto se utilizar preferentemente Microsoft Word. Packer C. 1983. Sexual dimorphism: the horns of Afri-
can antelopes. Science 221: 1191-1193.
2. Presentacin de los manuscritos Boyer HW, Roulland-Dussoix D. 1969. A complemen-
tation analysis of the restriction and modification of
La primera pgina de cada manuscrito debe contener: DNA Escherichia coli. Journal of Molecular Biology 41:
Ttulo del artculo, nombre de los autores y direccin 459-465.
e-mail, telfono y fax del autor responsable de la corres- Klos J, Kuta E, Przywara L. 2001. Karyology of Plagiom-
pondencia. nium. I. Plagiomnium affine (Schrad.) T. Kop. Journal of
Resumen, que no exceder de 250 palabras, y de 3 a Bryology 23: 9-16
7 palabras claves. Resumen y palabras claves en ingls y Usar los nombres de las revistas completos, no en
espaol o portugus. abreviacin.

Las siguientes secciones incluirn el contenido usual: b) Para libros, tesis y otras publicaciones no peridicas
Introduccin, Material y Mtodos, Resultados, Discu-
sin, Agradecimientos, Referencias (ver a continuacin), Whelan RJ. 1979. The ecology of fire. Cambridge:
Tablas (ver a continuacin), Ilustraciones (ver a conti- Cambridge University Press.
nuacin), Leyendas (ver a continuacin).
c) Para artculos y captulos de contribuciones en libros
3. Tablas
Huenneke LF. 1991. Ecological implications of genetic
Cada tabla (Tabla 1) debe ser presentada por separa- variation in plant population. In Genetics and conserva-
do, numerada y estar referida en el texto. tion of rare plants (Falk DA, Holsinger KE, eds.). Oxford:
Oxford University Press, pp. 31-44.
4. Figuras
d) Los trabajos en prensa
Los dibujos (Fig. 1) pueden ser enviados como origi-
nales o como fotografas en blanco y negro bien con- Slo se citarn si han sido formalmente aceptados
trastadas y de alta calidad. para su publicacin, su resea se har como sigue:

5. Fotografas y microfotografas Werner O, Ros RM, Guerra J. in press. Direct amplifica-


tion and NaOH extraction: two rapid and simple meth-
Deben ir numeradas secuencialmente con las figu- ods for preparing bryophyte DNA for polymerase chain
ras. Se debe incorporar una escala en el lugar que se reaction (PCR). Journal of Bryology.
La lista bibliogrfica de un trabajo se establecer or- rreccin de pruebas deber hacerse segn pautas y
denando las referencias alfabticamente por autores (y smbolos internacionalmente admitidos, de los que se
cronolgicamente para un mismo autor, aadiendo las adjuntar una muestra con las galeradas. En las galera-
letras a, b, c, etc., a los trabajos del mismo ao). En el texto, das corregidas se indicar (al margen) el lugar aproxi-
las referencias bibliogrficas se harn de la manera usual: mado del texto en el que colocar las distintas figuras y
segn Packer (1983), el ahorro energtico (Margalef tablas.
1983),en trabajos recientes (Ritley 1981, Rufoss & Canno
1999), etc. Se citarn los autores por su apellido cuando 11. Advertencia final
stos sean uno o dos (Kumagai & Hasezawa 2000), pero
no cuando sean ms de dos, emplendose entonces, la Los autores deben evitar rigurosamente el uso de ne-
abreviacin de et alii (Sunderesan et al. 1999). gritas, maysculas, subrayados, etc., en la totalidad del
manuscrito. Subrayar slo los nombres cientficos de
8. Unidades gneros, especies, subespecies, etc.

Agroecologa sigue el Sistema Internacional de Uni- 12. Envo de los trabajos originales
dades (SI).
Toda la correspondencia relativa a la publicacin de
9. Abreviaturas artculos en Agroecologa puede enviarse:
a) Por correo electrnico (e-mail) a la direccin: jme-
Las abreviaturas de uso no comn deben ser expli- gea@um.es
cadas. b) Por envo postal (original y disquette o CD-ROM,
con el texto, cuadros y figuras) a:
10. Pruebas de imprenta Jos M. Egea
Dpto. de Biologa Vegetal (Botnica)
Cada autor recibir una prueba de imprenta de su Facultad de Biologa
trabajo. El autor debe ajustarse a los plazos de devolu- Universidad de Murcia
cin de las pruebas corregidas y evitar la introduccin Campus de Espinardo
de modificaciones importantes al texto original. La co- 30100 Murcia. Espaa
AGROECOLOGA
Instructions for authors and editorial policy

Agroecologia (the journal) emerges as a consequence authors name and the number of the figure should be
of the collaboration between Sociedad Espaola de written on the back of each figure.
Agroecologa (SEAE) , the Sociedad Cientifica Lati-
noAmericana de Agroecologia (SOCLA), the Asociacion 6. Legends
Brasileira de Agroecologia with the Universidad de Mur-
cia, to create a space of scientific communication by Legends of tables and figures conveniently num-
publishing articles in the field of agroecology to nour- bered should be typed on a separate sheet and not writ-
ish new paradigms of agricultural development in Spain ten on the figures.
and Latin America.
7. References
Agroecology paper acceptance:
-original research papers on Agroecology Should be restricted to books, papers, etc., cited in
-short notes up to 2 printed pages the paper, and should be presented according to the
-book reviews style shown below:

1. Size or length of papers documents a) Articles from journals

Papers should not exceed 25 printed pages in DINA4, Packer C. 1983. Sexual dimorphism: the horns of Afri-
double space and word writing size 12. Text proceesing can antelopes. Science 221: 1191-1193.
preferable will be Microsoft Word. Boyer HW, Roulland-Dussoix D. 1969. A complemen-
tation analysis of the restriction and modification of
2. Organization of the manuscript DNA Escherichia coli. Journal of Molecular Biology 41:
459-465.
The first page of each manuscript should indicate: Klos J, Kuta E, Przywara L. 2001. Karyology of Plagiom-
The title, the authors names and the name, address, nium. I. Plagiomnium affine (Schrad.) T. Kop. Journal of
e-mail, phone and fax number of the corresponding au- Bryology 23: 9-16
thor and 3 to 7 key words. The Abstracts must not ex- Write out the journal names in full.
ceed 250 words. Abstracts and key words in English and
Spanish or Portuguese b) Books, Theses and other sporadic publications

The following sections covering the usual contents: Whelan RJ. 1979. The ecology of fire. Cambridge:
Introduction, Materials and Methods, Results, Dis- Cambridge University Press.
cussion, Acknowledgements, References (see below),
Tables with figures (see below), Illustrations or graphics c) Articles and chapters from books
(see below), Legends (see below).
Huenneke LF. 1991. Ecological implications of genetic
3. Tables variation in plant population. In Genetics and conserva-
tion of rare plants (Falk DA, Holsinger KE, eds.). Oxford:
Each table (Table 1) should be typed on a separated Oxford University Press, pp. 31-44.
sheet, numbered and should be referred to in the text.
d) Papers in press
4. Figures
Should only be quoted if they have been accepted
Line drawings (Fig. 1) can either be submitted as orig- for publication, their quotation should be as follows:
inal drawings ready to print or as clean and sharp glossy
black and white photographs. Werner O, Ros RM, Guerra J. in press. Direct amplifica-
tion and NaOH extraction: two rapid and simple meth-
5. Photographs and microphotographs ods for preparing bryophyte DNA for polymerase chain
reaction (PCR). Journal of Bryology.
Photographs should be numbered in sequence with
the figures. A scale bar should be drawn where appro- References must be given in alphabetical order of
piate. Authors should use their own symbols, numbers authors (and chronologically for the same author, add-
and lettering to figures, including photographs. The ing the letters a, b, c, etc. for papers of the same year). In
the text, references should be cited in the conventional and standards, an example of which will be enclosed
manner: according to Packer (1983),the energy saving with the galley-proof. The aproximate place to insert
(Margalef 1983), in recent papers (Ritley 1998, Rufoss figures and tables should be indicated on the correct-
& Canno 1999), etc. Authors will be mentioned by their ed proofs.
surnames (without initials) when they do nor exceed
two (Kumagai & Hasezawa 2000) and by et al. when 11. Final remark
more than two (Sunderesan et al. 1999).
Avoid bold, italic, capital letters, etc. in the manuscript,
8. Units only underline scientific names of genus, species, sub-
species, etc.
Agroecology uses SI units (Systme International
dUnits). 12. Submission of papers

9. Abbreviations All the communication regarding articles and publi-


cation of the Agroecologa Journal can be sent to:
Uncommon abbreviations should be explained. c) Per e-mail to: jmegea@um.es
d) Per conventional Post (original and disquette o
10. Proofs CD-ROM, with the text, tables and figures) to:
Jos M. Egea
Authors will receive one set of proofs of their pa- Dpto. Biologa Vegetal (Botnica)
per. Authors should obey the dead lines of the cor- Facultad de Biologa
rected proofs and should avoid introducing extensive Universidad de Murcia
modifications of the original text. Correction of proofs Campus de Espinardo, s/n
should be done according to international symbols 30100 Murcia. Spain
BOLETN DE SUSCRIPCIN,
COMPRA O INTERCAMBIO
(SUSCRIPTION ORDEN)

Enviar a (Send to):


Servicio de Publicaciones
Universidad de Murcia
C/. Actor Isidoro Miquez. 9.
30007 MURCIA (Espaa)
Tlfno.: 868 88 30 11 y 12 (Internacional: +34 868 88 30 12)
Fax: 868 88 34 14 (Internacional: 34 868 88 34 14)

1.- Suscripcin:

Desde ao:.....................................Nmero:.............................................. inclusive.

2.- Nmeros atrasados:

Desde ao:.....................................Nmero:.............................................. inclusive.

Forma de pago
s 0AGO MEDIANTE RECIBO5NA VEZ RECIBIDO EL "OLETN DE 3USCRIPCIN LE ENVIAREMOS UN 2ECIBO QUE DEBER
hacer efectivo antes de que que podamos proceder al envo de los ejemplares correspondientes.

Precios de suscripcin:
s 3USCRIPCIN NORMAL  + gastos de envio (foreign countries: 30 U. S. $ + postage and packing cost.)
s .MERO ATRASADO DELAYED NUMBER   + gastos de envo (30 U. S. $ + postage and packing cost.)

Datos personales
Nombre y apellidos o razn social: ..............................................................................................................................................
NIF. o CIF.: ...............................................................................................................................................................................................
Calle/plaza:............................................................................................................................................................................................
Cdigo postal:.................................Ciudad: ......................................................Provincia: ...........................................................
Pas: ........................................................ Tfno.: ................................................................. Fax:...........................................................

Para intercambios

Enviar solicitud a: Universidad de Murcia. Biblioteca General. Intercambios. 30071 MURCIA.


4ELFONO     s &AX     s E MAIL MDEM UMES

Publicacin que se ofrece en intercambio (Ttulo, direccin):


...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
&"$%

$
!)% "%%&$
+(,(+  ,++(%%( .+% .,-'-% )+ &5+" -"'  % '"/+,"  %"(+'"A
((+"'(+ % )+( +&  (-(+(   +((%( 6  % '"/+,"  '-"(*." C  A

' '"+ +9'(&%'"/+,""('%(%(&"?(' ,-+6''-(&(%( 6%(% "(


(, +.(,!)"' (? 50"(1(-(+(''-(&(%( 6%'"/+,"%"(+'"?/",A


'!&$
+(,(+ -"-.%+   +((%( 6  % '"/+,"  %"(+'"? +$%1A +,"'-  % ("
"'-6; -"'(&+"'   +((%( 6 D E?
' '"+(  +9'(&(  % '"/+,"  !"%?
(-(+(''-(&(%( 6%'"/+,"%(+"A

También podría gustarte