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FICHA 1 7

MEN
Primer plato
Ensalada de langostinos con jamn de pato,
ventresca de atn y mermelada de tomate.
Vino Blanc Planell D.O. Costers del Segre

Sorbete de limn o mandarina.

Segundo plato
Espaldita y pierna de cabrito asada a baja temperatura con patatas violeta y verduras salteadas.
Vino tinto Celesta Si D.O. Costers del Segre

Postre
Tarta nupcial Ferrero Rocher con polvo
crujiente de cacao,
Helado de vainilla con nueces de macadamia.
Cava Vilarnau Reserva Brut Nature

AULA 1 NUEVA EDICIN Difusin Centro de Investigacin y Publicaciones de Idiomas S. L. (2013)

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