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1CRISTIAN FELLER ROJAS PEA & 1LUIS ACOSTA VEGA

PRCTICA 2 y 3. Sntesis de alumbre, re cristalizacin de alumbre y sal de


cocina.
1Cristian Feller Rojas Pea & 1Luis Acosta Vega

Programa de qumica, facultad de ciencias bsicas, universidad de la amazonia, Florencia (Caquet)


Colombia

Entregado el 30 de agosto de 2017

Reacciones

Reacciones sntesis de alumbre

Reaccin global

1. 2Al(s) + 2KOH(ac) + 4H2 SO4 (ac) + 22H2 O(l) 2KAl(SO4 )2 12H2 O(s) + H2(g)

Reacciones secuenciales (proceso de sntesis)

1. 2Al(s) + 2KOH(ac) + 6H2 O(l) 2KAl(OH) 4() + 3H2(g)


2. 2KOH(ac) + H2 SO4 (ac) K 2 SO4 (ac) + 2H2 O(l)
3. 2KAl(OH) 4() + H2 SO4 (ac) 2Al(OH)3() + K 2 SO4 (ac) + 2H2 O(l)
4. 2Al(OH)3() + 3H2 SO4 (ac) A2 (SO4 )3() + 6H2 O(l)
5. A2 (SO4 )3() + K 2 SO4 (ac) + 24H2 O(l) 2KAl(SO4 )2 12H2 O(s)

Reacciones re cristalizacin de alumbre y sal de cocina

Reacciones secuenciales de re cristalizacin de alumbre


1. KAl(SO4 )2 12H2 O(s) + H2 O(l) KAl(SO4 )2 12H2 O(ac) + H2 O(l)
Frio
2. KAl(SO4 )2 12H2 O(ac) + KAl(SO4 )2 12H2 O(s) KAl(SO4 )2 12H2 O(s)

Reacciones secuenciales de re cristalizacin de sal de cocina


1. () + 2 () () + 2 ()

Proceso de cristalizacin de sal de cocina A

1. 2() + () 2 () + 2 ()

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2. 2 () + ()2 () 2() + ()
3. 2() + (4 )3 3 2 3() + 2(3 2 )
4. 2 3() + 2() 2() + 2( ) + 2 ()

Proceso de cristalizacin de sal de cocina B

1. 2() + 2 4() 2 4() + 2 ()


2. () + () 2() + ()

Resultados y datos

Sntesis de alumbre

Tabla 1. Propiedades tericas de la sustancia estudiada

Nombre Formula molecular Peso molecular Solubilidad en Densidad relativa


compuesto agua
Alumbre KAl(SO4)212H2O 474,38 g/mol 11,4 g / 100 ml 1,75 g / ml
Nota: Gramos (g), mililitro (ml).

Tabla 2. Sntesis de alumbre

M. Aluminio M. alumbre M. alumbre % de rendimiento % de error


usada obtenida esperada
0,8461 g 10,5467 g 14,866 g 71 % 29 %
Nota: Gramos (g), masa (M.), porcentaje (%).

Re cristalizacin de alumbre y sal de cocina

Re cristalizacin de alumbre

No se logra la re cristalizar el alumbre.

Re cristalizacin de sal de cocina (Exp A)

Tabla A. Datos de solucin A

M. Sal + Beaker 115.08 g


M. Beaker solo 114.24 g
M. Sal de cocina pura 0,8380 g
% Pureza 10,475%
Nota: Gramos (g), masa (M.), porcentaje (%).

Re cristalizacin de sal de cocina (Exp B)

Tabla 4. Datos de solucin B, filtrado

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M. Tapa caja de Petri 36,864 g


M. Tapa caja de Petri + sal + Papel filtro 38,863 g
M. Papel filtro + sal 2.9989 g
M. Papel filtro 1.0216 g
Nota: Gramos (g), masa (M.), porcentaje (%).

Tabla 5. Datos de solucin B, secado

M. Papel filtro + sal 1.3907 g


M. Sal de cocina pura 0,3691 g
M. % Pureza 4,613%
Nota: Gramos (g), masa (M.), porcentaje (%).

Discusin de resultados

Sntesis y recristalizacin del alumbre

La sntesis de alumbre se fundamenta en la produccin de este mismo a partir de aluminio en estado


elemental (slido). Durante este trabajo experimental se realiz la sntesis de alumbre a partir de
papel aluminio; el papel aluminio, es una lmina generalmente de 0,2 mm de espesor constituida en
un 92 a 97 % en aluminio y en un 3-8 %en otros metales como Zn o Cu (Guts 2010). Durante ese
proceso se logr obtener 10,5467 g de alumbre, esta masa obtenida arroja un 71 % de rendimiento
con respecto el valor terico esperado, cabe destacar que no se logr obtener un mejor rendimiento
dado a diversos errores experimentales en lo que se destaca la perdida de parte de la muestra cuando
se llevaba a cabo la recoleccin de la segunda cosecha de alumbre. Como se especifica en los
resultados, no se logr la re cristalizacin del alumbre sintetizado, se cree que dado la constante
manipulacin de la muestra y la prolongacin de su estudio en algn punto del desarrollo
experimental se contamino el analito lo que incurri en la propagacin del error a tal punto de no
obtenerse los resultados requeridos, sin embargo, no se puede determinar con seguridad el motivo
exacto por el cual no se propici la formacin de cristales de alumbre, se recomienda realizar
nuevamente, tanto la sntesis de alumbre como su re cristalizacin, teniendo en cuenta factores
importante como, el cuidado de la muestra y comprobacin de la sustancia sintetizada y cristalizada
(por mtodos como caracterizacin por punto de fusin, espectroscopia entre otros) para evitar
volver a incurrir en los errores descritos con anterioridad.

Recristalizacin de sal de cocina

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Los compuestos inicos, por ejemplo el Cloruro de Sodio (NaCl) se encuentran formando
ordenamientos tridimensionales dada la interaccin de diferentes iones de una carga con otros, sin
embargo estas interacciones no son fuertes, preceden de las energas de Coulomb, las densidades
electrnicas de los iones implican actos de repulsin, y otras fuerzas que contribuyen a la estabilidad
de estos compuestos como las fuerzas de Van der Walls y a sus propias estructuras (Cotton &
Wilkinson, 2002), continuo a esto, para la formacin de la sal de mesa, se requiere una energa
especfica para que el proceso ocurra, una forma metdica de conocerla es por medio del proceso
Born-Haber en la cual se conoce la entalpa de formacin del compuesto a partir de sus bases que
seran las especies de Sodio y Cloro en estado slido y gaseoso ditomico para finalmente liberar
energa (proceso exotrmico).

Lo anterior dicho es una metodologa empleada como prueba para conocer si un modelo inico
corresponde a la descripcin de la sustancia, por lo tanto, la formacin de Cloruro de Sodio se
encuentra dependiente del tratamiento que se les brinde debido a la indisponibilidad de los iones
para reaccionar (C. Chambers & Holliday, 1975), por ejemplo, no se podra esperar una cantidad de
producto considerable si las el Cloro no se presenta en estado disociado o el Sodio con carga neutra.
Entonces, al comparar el proceso de recristalizacin con ambas metodologas, se puede iniciar a partir
del hecho que ambas tuvieron un suministro de iones Cl-(cloruro), sin embargo, mientras en un caso
tenamos un proceso de neutralizacin, por el otro se presentaba una reaccin de sustitucin, sin
embargo, el proceso de Neutralizacin abarca condiciones Exotrmicas por lo que dicha energa se
aprovechara en el sistema (Chang, 2002) favoreciendo la produccin del Cloruro de Sodio (ya que
su Entalpa de formacin es negativa y las impurezas pueden prescindir importante sobre,
precisamente la energa necesaria) en la metodologa A. Sin embargo, cabe recalcar el hecho de la
formacin de los cristales de esta sustancia, dado que no se form en el laboratorio un cristal
apreciablemente grande, el mineral que se compone mayoritariamente de nuestra especie qumica de
inters (conocida como Halita), puede cristalizar, dadas las circunstancias en minerales de gran
tamao y precede de mltiples factores de los cuales se destaca la pureza; Debido a que se emplearon
varios reactivos para finalmente obtener Sodio ionizado y Cloro cargado en estado gaseoso,
comprende una energa especfica, pero el caso de haber impurezas puede dificultar o intervenir con
el resultado de variar la energa necesaria de formacin ya que no hay certeza absoluta sobre la
presencia o no de impurezas y en tanto a su cantidad (Mingarro, 1992). Y continuo a esto, lo que
respecta a la Metodologa B, encontramos al Sodio cargado en estado de disolucin que al
proporcionarle los iones cloruro, se producir la Sal de mesa y el cido Clorhdrico (acuoso) no

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proceder de una cantidad de energa suficiente para poder obtener el producto esperado, dado que
reacciona cuantitativamente los iones del metal alcalino con los iones gaseosos provenientes, a pesar
que su estado es acuoso, no se proporcion la energa suficiente para el rompimiento de los enlaces
sino que se conservaron en su estado acuoso en la solucin, por ello, cuando los pocos iones de sodio
reaccionaron con el reactivo en estado gaseoso, precipitaban inmediatamente ya que se encontraba
saturada y por ende, la poca cantidad de productos obtenidos. Finalmente, es de recalcar un hecho
inicial, nuestra materia prima, sal de cocina comercial, es una sustancia que no nicamente se
encuentra compuesta de tomos de cloro y sodio sino que tambin otros tales como el Yodo y
pequeas cantidades de otros cationes que pueden interferir en los procesos anteriormente dichos
(ISAAL Instituto de la Sal, 2011).

Conclusiones
Dado a que no se logr obtener cristales de alumbre a partir de la sustancia sintetizada, se recomienda
repetir el desarrollo experimental, teniendo en cuenta, los posibles factores del error mencionados en
la presente prctica, para obtener resultados ms conclusos y confiables. El proceso de
recristalizacin de la sal implica mltiples factores, energa, formacin de cristal, pureza, entre otros.
Que pueden influir en la obtencin del producto nuevamente, al no cumplirse o asimilar de forma
correcta cada uno de los factores que intervienen en este proceso producira finalmente en los
resultados.

Bibliografa
Hoja de seguridad. Alumbre potsico. Mavar Qumica. (Extrado, 23/09/2017) En lnea:
http://www.quimicamavar.cl/documentos/hojas_seguridad/MSDS%20Alumbre%20Pota
sico.pdf
Albert Guts, Carlo Carraro, and Roya Maboudian Silver Dendrites from Galvanic
Displacement on Commercial Aluminum Foil As an Effective SERS Substrate Journal of the
American Chemical Society 2010
C. Chambers, B., & Holliday, A. (1975). Modern Inorganic Chemistry . Gran Bretaa:
Butterworth & Co.

Chang, R. (2002). Qumica. Septima edicin. Mxico D.F : McGraw Hill.

Cotton, A. F., & Wilkinson, G. (2002). Qumica Inorgnica Bsica. Mxico: Limusa S.A .

ISAAL Instituto de la Sal. (2011). La sal que nutre y alimenta. Obtenido de


https://www.institutodelasal.com/uploads/docs/LA-SAL-QUE-NUTRE-Y-
ALIMENTA.pdf

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Mingarro, I. d. (1992). ESTUDIO DE LOS MECANISMOS DE NUCLEACIN Y


CRISTALIZACIN EN VIDRIOS OBTENIDOS A PARTIR DE ROCAS BASLTICAS
CANARIAS. Madrid: Instituto de Ceramica y Vidrio - Unidad de mtodos fsicos y
qumicos.

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