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Una cadena de suministro es una red de instalaciones y medios de distribucin que tiene por funcin la obtencin de materiales,
transformacin de dichos materiales en productos intermedios y productos terminados y distribucin de estos productos terminados
a los consumidores.
Una cadena de suministro consta de tres partes: el suministro, la fabricacin y la distribucin.
La parte del suministro se concentra en cmo, dnde y cundo se consiguen y suministran las materias primas para fabricacin.
La Fabricacin convierte estas materias primas en productos terminados y la Distribucin se asegura de que dichos productos finales
llegan al consumidor a travs de una red de distribuidores, almacenes y comercios minoristas. Se dice que la cadena comienza con
los proveedores de tus proveedores y termina con los clientes de tus clientes.
Grupo LALA es una empresa lechera mexicana, fundada en 1950 en Torren, Coahuila como Pasteurizadora Laguna. Es la nica
empresa de lcteos que opera en todo el territorio mexicano. Comenz a exportar sus productos a USA en el 2008 mediante la
adquisicin de una planta de fabricacin en Omaha, Nebraska. En 2009, Grupo LALA adquiri las compaas National Dairy, Farmland
Dairies y Promised Land.
Cadena de Suministros
Productos LALA
Conclusin
En la actualidad, todas las empresas tienen como uno de sus objetivos, es ser eficientes al menor costo posible. Lo anterior sin dejar
a un lado el mantener los altos estndares de calidad y servicio al cliente.
Para lograrlo, las empresas definen su cadena de suministros y as lograr que el proceso sea lo ms eficiente posible.
La cadena de suministros de Grupo LALA es bastante completa y definitivamente cuida cada detalle de sus productos desde el que
salen de la granja, hasta que llegan al consumidor final en temas de transporte, empaques, inspecciones, etc.
Bibliografa:
http://www.monografias.com/trabajos31/cadena-suministros/cadena-suministros.shtml#ixzz4f8ARwzwh
https://www.youtube.com/watch?v=5fAQhbXqsJE