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18/10/17

cido Flico e hipertensin


http://www.pulevasalud.com/ps/contenido.jsp?ID=11192&TIPO_CONTENIDO=
Noticia&ID_CATEGORIA=103191&ABRIR_SECCION=2&RUTA=1-2-2253-
103129-103191
http://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2015/03/30/acido-folico-
puede-ayudar-al-derrame-cerebral.aspx
Mtodo Soxhlet extraccin solventes
http://www.cenunez.com.ar/archivos/39-extraccinconequiposoxhlet.pdf
Extraccin mediante arrastre de vapor de componentes voltiles
https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/86903/TORRES%20-
%20Composici%C3%B3n%20qu%C3%ADmica%20y%20actividad%20antif
%C3%BAngica%20de%20aceites%20esenciales%20de%20Artemisia%20h
erba-alb....pdf?sequence=1
http://risctox.istas.net/index.asp?idpagina=621
Proyecto 1 (5 personas): 7 aceites (colocar c/u 2 dedos en vasos
plsticos en el congelador revisar cada 30 min)
Proyecto 2 (individual): Foto (mano con polvo) (Conceptos: bacterias
aerobias y anaerobias, clostridium y bacillus, forma vegetativa y
esporulada, T pasteurizacin, tiempos [3], formas vegetativas:
coliformes fecales [5 variantes], e coli patgeno)
https://www.vix.com/es/btg/curiosidades/2010/12/17/%C2%BFque-son-las-bacterias-
aerobias

https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/003439.htm

https://es.thefreedictionary.com/Clostridium

www.biblioteca.org.ar/libros/hipertextos%20de%20biologia/micro7.htm

http://www.equiposylaboratorio.com/sitio/contenidos_mo.php?it=2926

http://epi.publichealth.nc.gov/oee/docs/Las_Bacterias_Coliformes_WellWaterFactSt.pdf

https://www.ecured.cu/Saprofitos

Punto fro del autoclave


https://www.researchgate.net/publication/271198438_LATAFIMP_SIMULADOR_DE
_LA_DINAMICA_DE_LA_ESTERILIZACION_DE_ALIMENTOS_LIQUIDOS_EN_
LATAS
Endorfinas
https://www.researchgate.net/publication/44163526_Las_endorfinas_Implicacio
nes_farmacologicas_y_funcionales_de_estos_peptidos_opioides_en_el_cerebr
o_de_los_mamiferos
IPH
http://www.redalyc.org/pdf/1698/169817981002.pdf
Proyecto 3 (5 personas): Mermelada
100 g Jacaranda, 200 g semilla del almendrn 1 MES

19/10/17
E coli 0157H7
Resumen pelcula Escocia,

Resumen Alemania (53 muertos comer ensaladas, cuntos euros


perdidos)
http://www.who.int/csr/don/2011_05_27/es/
Resumen Odwalla jugos de manzana
https://www.clarin.com/sociedad/bacteria-asesina-contamino-jugos-
manzana-ee-uu_0_rymMAsWyI3l.html
SUH
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=66246122015

Alimentos cidos, alimentos fuertemente cidos, alimentos de baja


acidez
https://rincondelmusculo.com/alimentos-acidos-vs-alimentos-alcalinos/
Saponificacin de las grasas en medio alcalino
http://www.gey.com/quimica/saponificacion-de-una-grasa/
http://grasas-y-aceites-
vegetales.webnode.com.co/aplicaciones/saponificacion/
Researchgate Luis Zalamea Disruptores endcrinos

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http://eltecolote.org/content/es/uncategorized/productos-de-belleza-
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Los 12 de la cadena sucia
https://es.scribd.com/doc/104436789/La-Famosa-Docena-Sucia-RESUMEN
Proyecto 4 (individual): BHA, BHT (tomar foto etiquetas aceites)
Aceites vegetales como antioxidantes
http://www.investigo.biblioteca.uvigo.es/xmlui/bitstream/handle/11093/191
/Estabilidad%20oxidativa%20y%20distribuci%c3%b3n%20de%20antioxida
ntes.pdf?sequence=4&isAllowed=y
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-
04622006000200010
Proyecto 5 (4 personas): Enzimas proteolticas de la papaya y pia
(Carne dura 3 platos)
Inhibidores de la protelisis
http://www.rccb.uh.cu/index.php/RCCB/article/view/14/27