Conclusiones

Nuestro objetivo es construir y aprender a manejar un diagrama ternario, determinando la

curva de solubilidad del sistema ternario por titulacin hasta la aparicin o desaparicin de
dos fases. Esta curva lmite separa la zona de composiciones que dan un sistema
monofsico de las que dan un sistema bifsico. Esta prctica abarca las relaciones de
solubilidad del sistema de tres componentes como lo son el cloroformo-cido actico-agua,
se intent trazar el diagrama de equilibrio y construir la curva de solubilidad (binodal)
para una temperatura dada y por ltimo determinar las composiciones de los puntos
crticos y mximos, cosa que no se puedo hacer del todo bien debido a la mala ejecucin de
la prctica por parte del operador en la recoleccin de datos afectando significativamente
los resultados que se esperaban.
La mezcla de tres componentes lquidos, en nuestro caso cloroformo, cido actico y agua,
en distintas proporciones puede dar lugar a la formacin de dos fases, en este caso, el agua
y el cloroformo son inmiscibles (es decir, la extensin de su mezcla es prcticamente nula)
y sin embargo, el cido actico es totalmente soluble en cualquiera de los dos productos. al
aadir cido actico a una mezcla agua-cloroformo se observa que ste se distribuye entre
las dos fases al mismo tiempo que aumenta la solubilidad mutua entre las mismas. este
hecho se traduce en que adiciones sucesivas de cido actico hacen variar la composicin
de las fases acuosa y orgnica hacindolas cada vez ms semejantes y aprecindose, como
caracterstica particular de este proceso, un aumento de volumen de una de las fases y la
consiguiente disminucin del volumen de la otra hasta que llega a desaparecer una de ellas.