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Enciclopedia de Plantas Medicinales
viscosa, es casi tan fluida como Las hojas se hallan enfrentadas se emplean como astringentes en
el aceite. hemorragias y disentera.
y se componen de cinco a ocho
Destilando esta trementina - pares de hojuelas. Las flores Pero no hay que olvidar que en
generalmente en vapor de agua a toda la planta se hallan las
temperatura no demasiado son pequeas y el fruto seco. saponinas esterodicas, txicas a
elevada- se obtiene la esencia, dosis altas.
adems de otros compuestos. Es una planta tan vellosa que en
ocasiones toma un aspecto Por tanto, no debe emplearse si
La trementina de abeto ha blanquecino. no es por prescripcin del
gozado siempre de mucha fama mdico.
entre las gentes de pueblo. Se cra en bordes de caminos,
zonas de mucho escombro y en .- Infusin. Partimos de las partes
Tiene propiedades balsmicas,
general sitios incultos de toda la areas de la planta.
expectorantes y antispticas de
las vas respiratorias y urinarias. Pennsula Ibrica. Se toma una cucharadita
En uso externo es rubefaciente, El abrojo florece en primavera y pequea de la misma y se aade
es decir, que aplicado sobre la verano, ms o menos a partir de
mediados de abril. una taza de agua hirviendo. La
piel la enrojece e inflama,
aprovechndose esta virtud para Con fines teraputicos se dosis usual es de 2 a 3 tazas al
aplicar sobre ella otros recolectan las partes areas, lo da.
medicamentos que penetren que debe hacerse cuando los
mejor en la piel. frutos hayan madurado. .- Decoccin. Es ms popular
Hay que recordar que, al tratarse Los frutos contienen una preparar una decoccin al 2-4%,
de una esencia, se deben o una maceracin al 2%,
sustancia de naturaleza
guardar las debidas precauciones glucsida, todava no muy bien tomando 11/4 l. al da en ayunas.
por la posible aparicin de definida. .- Uso externo. En forma de
irritaciones y alergias. lavados, compresas o fricciones,
Adems, en toda la planta
. Infusin. A partir de las yemas o podemos encontrar saponinas se emplea la decoccin sobre
de las hojas. esterodicas. heridas aftas o eccemas.
.- Tintura. De 10 a 20 gotas de la El resto de componentes de esta Analgsico. Diurtico. Hipotensor
tintura, tres veces al da. hierba no se conoce por el
Abrotano hembra (Santolina
. Extractos. Se pueden encontrar momento, aunque tampoco
interesa saber ms, ya que esta chamaecyparissus)
tanto el extracto seco como el
fluido, y ambos tienen idntico planta puede resultar txica a
El abrotano hembra es una
uso. dosis medias por la presencia de
pequea mata que no crece ms
las saponinas que antes
Adems se puede usar de forma mencionbamos; por tanto, su de 3 palmos.
externa en baos, inhalaciones, administracin debe estar muy Posee numerosos tallos delgados
linimentos, ungentos o controlada y hay que recordar y empinados.
asimismo que se debe prescribir Las hojas son lineales y van
emplastos. Balsmico.
a dosis bajas. desapareciendo a medida que se
Antisptico. Rubefaciente. Popularmente el abrojo se ha asciende por la sumidad, hasta
utilizado como analgsico dejar un trecho completamente
Abrojo (Tribulus terrestris)
moderado, diurtico y desnudo.
El abrojo es una hierba espasmoltico por va interna y
perteneciente a la familia de las astringente por va externa. Las cabezuelas tienen todas las
zigofilceas. flores iguales, algunas veces muy
En algunas zonas se le atribuyen velludas y otras veces muy
Se caracteriza fundamentalmente adems propiedades como verdes, casi sin pelo.
por arrastrar sus ramas por el hipotensor, es decir, que reduce
suelo, las cuales pueden la tensin arterial. Se cra en los collados
alcanzar hasta un metro de pedregosos de los terrenos
En cuanto a sus frutos, se utilizan calcreos de gran parte del pas,
longitud. como tnicos y en algunos sitios
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desde la costa hasta altitudes En uso externo se usa sobre todo graciosa, elegante y muy
prximas a los 2000 m. en infusin para la conjuntivitis, armoniosa.
inflamacin de los prpados o
Escasea por Asturias y Galicia. Posee unas bonitas hojas
blefaritis, estomatitis y vaginitis.
grandes reunidas en una mata,
Florece en junio, ms o menos
Como siempre que tenemos una con la punta rizada hacia abajo.
por San Juan, y esta poca se
esencia, hay que guardar las
prolonga durante gran parte del Cada mata da lugar a una larga
debidas precauciones, sobre todo
verano. espiga, erecta y recubierta de
en nios, por ser los ms
pequeas hojas espinosas, de
En algunas zonas del sur suele susceptibles de sufrir
cuyas axilas salen las flores, con
echar las flores un poco antes. intoxicacin.
ptalos de color amarillo plido.
De la recoleccin interesa la En nuestra Pennsula crecen
Se cra en torrentes y zonas
sumidad florida, que se recoge varias especies de santolina -por
sombras, hmedas en invierno.
en verano, ponindose a secar a el momento han sido poco
la sombra o en secadero. estudiadas- muy parecidas al En Espaa es relativamente fcil
abrotano hembra. encontrarlo por cualquier lugar,
Como la planta posee una
sobre todo en las regiones
esencia, el envasado debe ser Al no disponerse de
centromeridionales del pas.
hermtico para no perderla. documentacin sobre las otras
El abrotano hembra es muy rico especies, cabe pensar que Florece a partir del mes de mayo,
en esencia, aunque la cantidad podra haber alguna txica, por lo secndose totalmente en verano.
que presenta vara mucho en que la recoleccin debe dejarse Luego con las lluvias vuelve a
funcin de la raza, el lugar en en manos de expertos. renacer y pasa todo el invierno
donde se desarrolla y el estado
Si queremos aprovechar sus vegetando.
en que se encuentre.
virtudes, lo mejor es acudir a De la recoleccin interesan las
La composicin de la esencia algn experto en la materia a fin hojas, que se deben recoger y
todava est por definir; se cree de que pueda asesorarnos. poner a secar a la sombra o en
que contiene cetonas terpnicas
.- Infusin. Se recogen unos 5-8 secadero, a temperaturas no muy
y azuleno, adems de un alcohol,
captulos florales y se aaden a elevadas.
pero no hay nada confirmado, ya
una taza de agua hirviendo. De esta familia en nuestro pas
que algunos estudios que se
haban realizado correspondan a De esta tisana se pueden tomar solo se da esta especie, por lo
las esencias de otras especies. hasta 3 tazas al da. que es difcil confundirse al ir a
buscarla.
En Espaa, a las cabezuelas del .- Esencia. La esencia ya
abrotano hembra se les atribuyen preparada se puede tomar a Adems, su belleza es muy
virtudes parecidas a la razn de 3-4 gotas, aadidas singular.
manzanilla, esto es, se sobre un terrn de azcar, 3 Cuenta la leyenda que el clebre
consideran aperitivas, digestivas, veces al da. escultor y arquitecto de Corinto,
antispticas, expectorantes y
. Uso externo. La misma infusin Calmaco, se inspir en la planta
cicatrizantes.
anterior pero ms concentrada se del acanto cuando cre el capitel
En realidad, las primeras virtudes corintio.
que se atribuyeron a las puede emplear en forma de
Toda la planta, desde las races a
sumidades floridas del abrotano colirios, baos oculares, enemas las flores, segrega un lquido
fueron las de la manzanilla, o irrigaciones vaginales. viscoso de propiedades
siendo ms tarde cuando se emolientes, astringentes y
observ que era tambin Antisptico. Digestivo.
detergentes muy eficaces.
vulneraria, emenagoga e incluso Expectorante
vermfuga. En realidad, la composicin de la
planta no se conoce en
Est perfectamente indicada en Acanto (Acanthus mollis) profundidad.
digestiones lentas, gases
El acanto es una hierba gigante Se sabe que contiene abundante
intestinales, dolores menstruales,
perteneciente a la familia de las muclago, taninos, glcidos, sales
bronquitis, asma, anorexia y
acantceas; tiene una forma
espasmos gastrointestinales.
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minerales y algn principio Es un arbusto que permanece 270 especies que viven en Asia y
amargo. verde todo el ao. Amrica, mientras que en Europa
existen apenas 2 3 especies.
De lo que no cabe duda es de El fruto es globuloso, del tamao
que se trata de una planta con de un guisante, pero liso y Por esta razn es una familia
propiedades emolientes, esto es, brillante; se trata de un fruto prcticamente desconocida en
que tiene la capacidad de carnoso muy txico, que suele nuestras latitudes.
ablandar tejidos y tumores. ocasionar problemas en nios
Si a esto unimos el hecho de que
que lo comen atrados por su
Tambin se le atribuyen otras en el caso del acebo la toxicidad
atractivo color, lo que da lugar a
virtudes como astringente, de sus frutos supera a las
intoxicaciones que en muchos
antidiarreico y expectorante. virtudes de las hojas, no es difcil
casos devienen mortales.
concluir que su uso se halla muy
Est indicado en diarreas,
Se cra de forma espontnea en limitado.
bronquitis, catarros, problemas
las zonas umbras de nuestros
de hgado y en uso externo en Las hojas estn indicadas en
bosques, ms frecuentemente en
estomatitis, faringitis y vaginitis. reumatismo, gota, inapetencia,
el norte de la Pennsula.
fiebre y gripe. Las bayas del
.- Decoccin. Se hierven 100 g.
Florece de abril a junio y sus acebo -esos frutos que resultan
de agua con 10 g. de hojas de
frutos maduran a finales de tan atractivos para los nios- en
acanto, y con el lquido obtenido
septiembre. dosis relativamente bajas actan
se practican pinceladas sobre
como purgantes drsticos; si la
aquellas partes inflamadas de la Estos frutos se mantienen en el
dosis consumida es mayor,
boca. Si se mantiene un poco rbol durante gran parte del ao,
entonces aparecen diarreas,
ms en agua hirviendo y se filtra pero desde el punto de vista
vmitos y convulsiones.
posteriormente a travs de un teraputico lo nico que interesa
pedazo de tela de lino, esta de ellos es que no lo consuman En el caso de los nios esto
preparacin se puede utilizar los nios, ya que las puede ser mortal, por lo que
para hacer gargarismos en caso intoxicaciones a que dan lugar - conviene conocer bien el arbusto
de inflamacin de garganta. con cantidades relativamente para evitar su consumo.
.- Infusin. Poniendo 1 g. de pequeas- pueden ser mortales
En nuestra Pennsula es una
races y hojas secas en una taza en muchos casos. especie protegida, pues est en
de agua hirviendo, se obtiene un Para uso medicinal se recolectan peligro de extincin; por ello hay
excelente astringente y las hojas, que estn presentes que evitar recolectarla y, si
todo el ao, siempre verdes. estamos interesados en ella,
cicatrizante de heridas. El
acudir a un especialista que nos
lavado se debe hacer justo En Navidad suele ser muy tpico
asesore cmo cultivarla o dnde
recoger algunas ramitas de este
antes de poner el vendaje, y es conseguir unas cuantas hojas.
rbol para adornar, junto al
conveniente repetirlo un par de murdago, mesas y cestos. .- Decoccin. Una cucharada de
veces al da. Emoliente. postre por taza de agua. Se deja
Conviene tener cuidado y no
Antidiarreico. Astringente hervir 2 minutos y se toman 2
pincharse con las espinas.
tazas al da. Nunca se debe
Acebo (Ilex aquifolium) Las hojas de esta planta leosa hacer la decoccin a partir de los
contienen trazas de teobromina, frutos.
El acebo es un pequeo arbusto que es una sustancia parecida a .- Polvo. Las hojas reducidas a
que puede alcanzar fcilmente la cafena en cuanto a sus
los 10 m. de altura. virtudes; tambin tienen rutina, polvo se pueden consumir a
taninos, resina, ilicina y cidos razn de 1-2 gr. al da, bien
Lo ms caracterstico de esta ilexico y urslico. Estas hojas se directamente o encapsulado.
especie son sus hojas, muy consideran desde hace tiempo
duras y tiesas, de forma parecida diurticas, aperitivas y Txico. Antipirtico. Antidiarreico
a las del laurel, pero onduladas y sudorficas.
con espinosos dientes en su Acedera (Rumex acetosa)
contorno; son lampias y Las plantas de esta familia
bastante relucientes. pertenecen casi en su totalidad al La acedera es una planta vivaz
gnero ilex, que comprende unas de la familia de las poligonceas,
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con una cepa tuberosa de la que sangre, aludiendo a su accin . Infusin. La dosis a utilizar es
arrancan numerosas races finas. estimulante sobre el aparato de una cucharadita de postre por
urinario. cada taza de agua hirviendo.
No suele alcanzar ms de 1
metro de altura. Adems tiene cierta accin Se pueden tomar hasta dos tazas
laxante. al da.
Las hojas inferiores estn Desde antiguo ha sido bastante Diurtico. Laxante.
sostenidas por un largo rabillo apreciada como antiescorbtico, Descongestionante
que se va acortando en las hojas por su alto contenido en vitamina
superiores, hasta casi Acelga (Beta vulgaris)
C.
desaparecer por completo.
Otras acciones a tener en cuenta La acelga es una planta
Son hojas carnosas y de bordes son: antianmica, sobradamente conocida por
enteros. remineralizante, mucoltica, todos.
Es una planta con flores descongestionante de la piel y Sus hojas son muy grandes,
masculinas y femeninas. estimulante de las defensas carnosas y constituyen la parte
orgnicas. comestible de la planta.
Se cra en prados y lugares con
mucha hierba, a orilla de ros, Cuando se destina a la Son de color verde oscuro y
acequias, etc., en todo el norte alimentacin humana sobre todo presentan betas blancas por toda
de la pennsula y por todas las aquellas variedades cultivadas la hoja.
montaas del resto del pas, como hortalizas- se deben hervir
las hojas como si fueran Los tallos son erguidos, pero
aunque a medida que
espinacas, siendo muy cuando se llenan de semillas
avanzamos hacia el sur se va
haciendo ms escasa su importante tirar el agua utilizada, suelen doblarse por los extremos.
presencia. ya que es en ella donde se La raz es muy derecha, bastante
encuentran los oxalatos. carnosa y de forma cilndrica.
La acedera florece en primavera
y verano. Esta agua sobrante se denomina Se cra en las huertas de todo el
"sal de acederas" y se suele usar pas, pues se utiliza
De la recoleccin interesan abundantemente en la
para quitar manchas de tinta,
principalmente las hojas y la raz; alimentacin.
nunca para consumo humano -
sta se puede recoger durante la
sobre todo en aquellas personas Su origen proviene de una planta
floracin.
con problemas de formacin de de la misma especie, la
Posteriormente, se deseca al sol clculos renales, pues el cido denominada acelga marina, que
y se conserva, tal cual o reducida oxlico favorece esta formacin. nace espontneamente en las
a polvo con un mortero.
. Polvo de raz desecada. 1 g. de marismas.
Si las hojas se destinan al raz de acedera, bien Su aspecto y propiedades
consumo humano entonces encapsulado, bien en cualquier
mejoraron al criarse y cuidarse
deben recogerse durante la otra forma slida.
poca de vegetacin, en pleno en huertas. Son oriundas de
Se toma una vez al da, por la
verano. Asia.
noche antes de acostarse o por
La planta contiene principalmente la maana al despertar.
oxalatos, sobre todo oxalato Sus flores son bastante
.- Vino de acedera. Se vierten en pequeas y de diferentes colores,
potsico, que es el que comunica
un litro de vino de buena calidad verdosas o rojizas.
a las hojas y los tallos su
15 g. de raz de polvo; se deja en
caracterstico sabor. El fruto se adhiere al cliz y llega
maceracin durante siete das y
Tambin tiene antraquinonas, a hacerse leoso.
despus se filtra el lquido con el
taninos, quercitina, sales de
papel adecuado. Las semillas son muy
hierro y vitamina C.
Se toma un vasito pequeo en abundantes y se encuentran en
A la acedera se la considera el extremo de los tallos.
las dos principales comidas.
sobre todo aperitiva y diurtica,
de ah que antes se la tomara
como planta purificadora de la
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La parte recolectada son las Antiguamente utilizaban este azules sean, ms concentracin
hojas y en algunas ocasiones preparado para curar dolores de en principios activos tendrn.
tambin las races. cabeza y de odo.
Se secan lo ms esparcidas
Desde que se empez a cultivar .- Cocimiento. Se pone 1 litro de posible y en lugar ventilado para
su principal uso es el alimenticio, agua a hervir y se aaden de 40 que pierdan rpidamente la
y as se encuentra en todas las a 50 gr. de hojas y races. humedad.
mesas de nuestro pas.
Lavndose la cabeza con este En el aciano encontramos
Aunque no es excesivamente muclago, taninos, flavonoides y
sabrosa, existen infinidad de preparado se consiguen eliminar abundantes pigmentos
platos que la combinan con los caspa y liendres. colorantes, entre los cuales cabe
alimentos ms variados, destacar la cianina.
haciendo de ella algo Hepatoprotector. Diurtico.
Tambin aparece un principio
indispensable. Colertico amargo y abundantes sales
Se utiliza mucho en los minerales.
regmenes de adelgazamiento,
Se ha considerado que el
ya que no engorda nada, sirve Aciano (Centaura cyanus) principio amargo acta como
para "engaar al vientre" y al ser
algo diurtica hace que se El aciano es una planta herbcea aperitivo y eupptico.
pierdan los lquidos sobrantes por de la familia de las compuestas, Los flavonoides y las sales
medio de la orina. que puede ser anual o bienal. minerales confieren a la planta
Por trmino medio, no suele propiedades diurticas.
Es muy difcil que alguien se
indigeste tomando acelgas, pues pasar del metro de altura. En la composicin aparecen unos
es una comida ligera que suele Sus tallos son delgados y compuestos que tienen virtudes
sentar bastante bien al flexibles y sus hojas largas y antibiticas, antipirticas y
estmago. estrechas, denticuladas y antiinflamatorias.
Antiguamente se utilizaban como blanquecinas. Pero sin duda el empleo popular
remedio casero en numerosas Posee unas cabezuelas ovoides, ms caracterstico de esta hierba
dolencias: para sanar heridas, con el involucro de hojas o se da en el campo de la
curar la sarna, aliviar brcteas bien solapadas, oftalmologa.
quemaduras, en dolencias del estrechas, y con un apndice As, se dice que el agua de
hgado y bazo. apical ciliado. aciano resulta estupenda no solo
Actualmente su nico empleo es En esta cabezuela hay flores de para curar la mayor parte de las
como alimento, aunque tambin dos clases: las perifricas, que dolencias de ojos- sobre todo las
se utilizan para relajar el vientre son muy ostentosas y de un color que se acompaan de
en algunas ocasiones; pero lo azul intenso, y las del centro, inflamacin- sino tambin para
ms normal es que se la mucho menores y de color fortalecer, aclarar y conservar la
sustituya por otras plantas ms prpura azulado. vista, especialmente en las
eficaces que ella para estos personas de ms edad.
menesteres. Esta hierba se cra en casi todo
el norte del pas, siendo una de Esta accin puede estar
.- Cocinadas. Se pueden realizar las plantas mesegueras ms relacionada con los pigmentos
todo tipo de platos con esta tpicas. encontrados, que tienen
planta; normalmente se toman propiedades para mejorar la
hervidas y aliadas con aceite o Procede de Oriente y se circulacin de los vasos
rehogadas, con patatas o sin distribuy ampliamente junto con capilares; esto contribuye a la
ellas. numerosos cereales de aquellas regeneracin de la capa vascular
tierras. de la retina, aumentando as la
.- Zumo. Se prepara un zumo con
Florece a partir de mayo. agudeza visual.
las hojas de la acelga y se echa
Por tanto, est indicada en
gota a gota por la nariz. Para uso medicinal se recolectan cualquier problema ocular como
los captulos florales, en concreto conjuntivitis, blefaritis, etc.
las flores radiales; cuanto ms
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Adems se usa en digestiones lugar a un error garrafal pues el tarde pueden aparecer molestias
lentas, reumatismo, anorexia, acnito es una de las plantas gastrointestinales, seguidas de
varices hemorroides y fragilidad ms venenosas que existen una bajada de la temperatura
capilar. sobre la tierra. corporal; por ltimo, puede
aparecer parlisis del aparato
.- Infusin. Una cucharada de Por este motivo, la recoleccin
respiratorio y circulatorio que, en
debe dejarse en manos de
postre por taza de agua ltimo trmino, conducen a la
personal especializado.
hirviendo. Se pueden tomar muerte por asfixia.
Una vez arrancados los
hasta tres tazas al da. Entre sus virtudes teraputicas
tubrculos, se limpian a fondo, se
va externa cabe mencionar que
cortan longitudinalmente y se
Esta misma infusin - parece ser un buen crecepelo y
ponen a secar a una temperatura
extremando las condiciones que ayuda a aliviar las
entre 40 y 50 C.
higinicas- se puede preparar inflamaciones cuando stas son
para realizar baos oculares o De las hojas tambin se pueden congestivas y no microbianas.
bien para utilizar como colirio extraer principios activos, aunque
Antiguamente gozaba de una
astringente. En el mercado en menor cantidad y de menor
curiosa popularidad como planta
farmacutico se encuentra en calidad.
antipiojos y contra la sarna del
distintas formas, como planta Es una planta tremendamente ganado; pero esta aplicacin
troceada y extracto vegetal. txica: baste decir que con 3-4 g. cay rpidamente en desuso, ya
Antibitico. Diurtico. de tubrculo fresco se puede que a travs de la piel es posible
Antiinflamatorio matar a un adulto normal. absorber cierta cantidad de
El compuesto ms importante de aconitina, suficiente para
Acnito (Aconitum napellus) esta planta y responsable de sus desencadenar los sntomas
acciones- es la aconitina; esta fatales.
El acnito es una planta vivaz sustancia est presente en la Al ser una planta tan peligrosa se
que muere entrado el otoo, raz, tallo y hojas no slo de esta desaconseja su uso casero en
renaciendo ya en la primavera, especie sino de otras muchas cualquier forma.
cuando de sus races en forma especies afines.
Sus virtudes se encuentran en
de pequeo nabo brotan los A la aconitina se la considera uno
nuevos vstagos. de los venenos ms potentes que otras muchas plantas, menos
existen en el mundo vegetal. peligrosas e igualmente eficaces.
Posee tallos erguidos y hojas
alternas palmeadas; en la parte Con fines teraputicos se ha Txico. Analgsico. Sedante
superior del tallo encontramos un utilizado como analgsico, ya que
racimo de flores azules que tiene modifica las terminaciones Achicoria (Cichorium intybus)
una caracterstica forma de nerviosas. Conocida planta que se localiza
casco. en multitud de bordes de
Tambin se sabe que tiene
Es una hierba que se cra en los ciertas propiedades antitusivas, caminos, fcilmente reconocible
bordes de los arroyos. febrfugas, descongestionantes y por sus tpicos captulos florales
vasoconstrictoras, adems de ser de color azulado.
En Espaa se encuentra
un sedante leve. La planta entera puede llegar a
repartida por todo el Pirineo, en
la cordillera cantbrica y en casi Pero para que la ingesta de alcanzar una altura de casi un
todas las montaas de la mitad aconitina no produzca serias metro.
septentrional de la Pennsula. El intoxicaciones debe Las hojas poseen gran cantidad
anapelo florece en verano. administrarse en concentraciones de vello y tienen un borde
muy bajas y rigurosamente dentado; las inferiores aparecen
De la recoleccin interesa sobre
controladas por personal divididas, no as las superiores,
todo la raz, que es la que se usa
cualificado. que son enteras.
en farmacia para la extraccin de
principios activos; sta tiene La intoxicacin comienza con un En el siglo XVII comenz su
forma de tubrculo y puede estado de excitacin general, con cultivo como sucedneo del caf
confundirse con otras plantas sensacin de adormecimiento de en muchos pases europeos, ya
comestibles, lo que podra dar labios, lengua y garganta; ms
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que la raz de esta planta -ms En ocasiones se emplea como El fruto es una doble vaina que
concretamente su corteza- diurtico, sobre todo en casos de se abre por un costado soltando
despus de proceder a su tueste, oliguria. numerosas semillas.
sirve para preparar infusiones
En la raz encontramos inulina, Se cra a orillas de las corrientes
semejantes al caf.
cuya accin hipotensora junto de agua en tierras bajas, desde
La floracin se produce en los con cierta bradicardia hace que el Ebro hasta Portugal.
meses de verano, cuando da se le considere antiarrtmico.
Florece en verano, siendo sta la
lugar a unos captulos florales de
Por ltimo, tiene cido mejor poca para la recoleccin
color azulado; es bastante
clorognico e isoclorognico, con de las hojas, que es la parte que
infrecuente encontrarlas de color
accin antibitica. interesa con fines medicinales.
blanco o rosado. Las flores de los
extremos poseen lgula. .- Decoccin. Cinco gramos de la Es una planta muy venenosa y
raz seca se aaden a 250 totalmente desaconsejada para
Los frutos son muy pequeos, e
mililitros de agua, dejndolo uso particular.
incluso tambin el vilano, por lo
hervir durante cinco minutos. El
que resulta inservible para En las hojas de esta planta se
lquido obtenido se toma despus
desplazar la semilla por el viento. encuentran hetersidos
de copiosas comidas para
cardiotnicos, flavonoides,
La recoleccin de las hojas y facilitar de esta manera la
sustancias resinosas y cido
cabezuelas se lleva a cabo en la digestin.
urslico.
poca de floracin, siendo la
.- Jarabe. Se prepara aadiendo
recoleccin de la raz posterior a Son compuestos -sobre todo los
sobre cien mililitros de jarabe
la floracin. hetersidoscon acciones muy
simple- compuesto de agua y
fuertes sobre el corazn en dosis
La raz es de tamao bastante azcar- diez mililitros de extracto
relativamente pequeas; por esta
grueso, por lo que es fluido de hojas y races de
razn su uso debe estar sujeto a
conveniente proceder a unos achicoria. De este preparado se
control mdico.
cortes longitudinales para su pueden tomar cinco cucharadas
secado, que se consigue al da, como laxante suave. Tambin ejerce una accin
extendiendo la muestra al sol o Diurtico. Laxante. Hipotensor diurtica debido a la presencia de
suministrando calor de forma flavonoides.
artificial. En algunas zonas rurales utilizan
Adelfa (Nerium oleander)
En el ltex se localizan ciertos las hojas frescas de adelfa contra
principios amargos que confieren La adelfa es un arbusto que la sarna, actuando eficazmente
a la planta propiedades de tipo puede alcanzar hasta 5 metros en decoccin, o simplemente
aperitivo, por lo que se puede de altura y que se mantiene mezclada con miel y aplicada de
emplear en situaciones de verde los 365 das del ao. forma tpica.
anorexia. En el caso de que se produzca
El tallo es erecto, gris y con
Tambin contiene lactonas ramificaciones ascendentes que una ingestin accidental de la
sesquiterpnicas, hierro y divergen hacia todos los lados; planta, el primer sntoma que se
potasio. hojas lanceoladas que nacen advierte es la aparicin de fuertes
enfrentadas unas con otras, con vmitos.
En las hojas encontramos cido
chicorsido, responsable de su una vena blanca en medio de la Conviene en este caso
marcada accin colertica, por lo que parten numerosas venillas administrar frmacos analpticos
que su empleo resulta apropiado verdes que van a parar a los (compuestos que tienen la virtud
en disquinesias biliares. bordes. de restaurar el cuerpo) y vigilar
Las flores son rosas, aunque muy de cerca el ritmo cardaco.
Tambin se puede utilizar en excepcionalmente existen
casos de estreimiento ya que es algunas blancas y se encuentran Existen formas orales, pero por
levemente laxante y ayuda as a formando graciosos ramilletes en su elevada toxicidad no las
conseguir un efecto depurativo el extremo de las ramas. vamos a comentar.
en el organismo. Solo para dar una idea de las
dosis que se utilizan, digamos
que las pldoras no contienen
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En dosis elevadas puede montaas del pas, siendo descrita por otros autores que ya
emplearse adems como laxante especialmente abundante en las le atribuan propiedades
y purgante. cordilleras que separan Aragn antipirticas.
de Valencia y en la serrana de
La agaricina es una sustancia .- Decoccin. 50 gr. de hojas de
Cuenca; curiosamente, hacia
que puede provocar irritaciones agracejo en un litro de agua; se
occidente su presencia se va
externas e internas. mantiene unos minutos y se deja
haciendo cada vez ms escasa y
enfriar.
En algunas ocasiones se la ha en Portugal apenas se encuentra.
mezclado con opio a fin de La planta florece en mayo y junio. Se puede beber durante el da,
contrarrestar tales efectos. Interesa sobre todo la raz para que remita la fiebre.
Es una planta que se utiliza (corteza), las hojas y los frutos. Asimismo se puede usar como
desde hace ya varios aos. Una vez arrancada la corteza, se refrescante intestinal, preparando
limpia, se seca -incluso al sol- y la infusin de la misma forma y
Antiguamente estaba
se elimina la humedad residual con la misma dosificacin.
considerada como excelente
remedio en multitud de en secaderos, a temperaturas .- Extracto fluido. Conviene no
enfermedades; as, se utilizaba que no sobrepasen los 50C. usarlo si no es bajo prescripcin
para aliviar indigestiones, sanar Toda la planta, exceptuando el mdica.
problemas de hgado, solan fruto, contiene un alto porcentaje La dosis aproximada son 10-15
tomarla personas aquejadas de de alcaloides. gotas 2 veces al da, aunque es
asma, se empleaba contra la
El ms abundante es la el mdico quien debe dosificarlo.
ictericia, en el dolor de riones...
berberina, junto con la berbamina De la misma manera podemos
y un sinfin de enfermedades ms.
y la magnoflorina. encontrar el extracto seco.
Es decir, se la tena como uno de
En los frutos encontramos .- Jarabe. Con los frutos maduros
esos remedios caseros capaces
diversos azcares, cido ctrico, se prepara un jarabe refrescante,
de solucionar todo tipo de males.
tartrico y goma. de sabor agridulce.
.- Cocimiento. Se pone un litro de
Los alcaloides de la planta son Para ello se prensan los frutos
agua a hervir, se aade 1 gr. de
potencialmente txicos y por eso maduros hasta extraer todo el
agrico blanco y se deja enfriar.
hay que extremar las jugo; se cuela y se aade a la
Se recomienda tomar una taza precauciones cuando se utiliza parte del jugo otras 2 partes de
(despus de las comidas) esta planta. azcar.
endulzada con miel para combatir
La berberina es un tnico de Se embotella y se conserva en
los sudores.
sabor amargo con importantes lugar fresco durante 2 semanas,
Si se desea utilizar para regular acciones aperitivas y colerticas; removindolo de vez en cuando.
el aparato digestivo, entonces es los otros alcaloides tienen
tambin acciones hipotensoras, Con este jarabe se pueden
conveniente aadir 2 3 gr. al preparar exquisitos refrescos de
colagogas y antipirticas; los
agua. Hipohidrosis. Laxante. frutos son refrescantes y tienen un atractivo color rojo.
Purgante un ligero poder laxante. Colertico. Antipirtico. Laxante
Se pueden consumir frescos, en Agrimonia (Agrimonia
Agracejo (Berberis vulgaris)
conserva o secos. eupatoria)
El agracejo es un arbusto
Estructuralmente, la berberina se La agrimonia es una planta
zarzoso que puede alcanzar casi
asemeja a la morfina -el alcaloide herbcea, de la familia de las
los tres metros de altura.
ms importante del opioy las rosceas, con un tallo erguido
Pertenece a la familia de las acciones que ejerce son que puede alcanzar el metro de
berberidceas, que comprende similares, aunque no iguales. altura; el tallo est rematado por
no ms de 150 especies, una inflorescencia de alegres
Dioscrides no trat esta planta,
repartidas por pases de climas flores amarillas que se disponen
bien porque no la hall en sus
templados. en un racimo suelto.
largos viajes, bien porque la
Es una planta muy difundida en consider carente de inters
las laderas y collados de las teraputico; pero s aparece
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Esta hierba es muy comn en En la composicin de la planta De dicho rizoma parte el tallo,
toda nuestra Pennsula y en el tambin se han encontrado muy erguido y con varias
resto de Europa. flavonoides, de efecto ramificaciones que dan lugar a
antiinflamatorio, por lo que se otros tallos secundarios.
En general es fcil encontrarla a
utiliza para dolores reumticos y
orillas de los cultivos y en las En buenas condiciones de cultivo
otros procesos inflamatorios.
lindes de los bosques de encinas puede llegar a alcanzar poco ms
y robles; prefiere los lugares Adems es til en heridas y del metro de altura.
frescos y sombreados. llagas.
Del tallo nacen las hojas, con un
Las virtudes de la agrimonia son .- Infusin para enjuagues: se largo peciolo que soporta la hoja
conocidas desde muy antiguo y ponen 100 gr. de hojas y propiamente dicha; esta hoja es
ya Dioscrides la describa en sumidades floridas en un litro de un ejemplo de nerviacin
sus tratados. agua hirviendo y una vez palmeada, nombre que recibe
templado el lquido se realizan porque recuerda en su estructura
Existe otra variedad, la agrimonia
enjuagues varias veces al da. la forma de la mano humana.
odorata, que se distingue de la
agrimonia eupatoria por el fruto y Indicado para procesos Poseen hasta siete lbulos,
por ser ms aromtica. inflamatorios de la boca. aunque solo las hojas superiores
Si esta infusin se deja hervir un llegan a tener un mximo de tres.
La agrimonia empieza a florecer
rato y se aade azcar o miel, se
en mayo y va echando flores La floracin se produce en los
pueden hacer gargarismos en
hasta bien entrada la estacin. meses de verano, dando lugar a
caso de afecciones de garganta.
unas florecillas de un color
Como planta medicinal interesan
.- Infusin para tomar: se hace burdeos bastante plido, que
sus hojas y sumidades floridas.
una infusin con las mismas poseen gran cantidad de vello y
Se procede a la recoleccin al cantidades que la infusin para que son de pequeo tamao.
inicio de la floracin; se ponen a enjuagues, se edulcora a gusto
Se caracterizan -al igual que las
secar separando hojas y de cada uno y despus de filtrada
flores del resto de su familia- por
sumidades y asegurando una se toman pequeos vasitos a lo
poseer en la corola unas
buena aireacin y sombra. largo del da.
formaciones que se asemejan a
Despus del secado es Es un remedio til para diarreas y dos labios, siendo el superior de
caracterstico que tanto hojas catarros digestivos. forma cncava.
como sumidades despidan un
.- Uso externo. Una decoccin de Esta particularidad de nombre a
agradable perfume, mezclado
la planta en forma de compresas, toda la familia.Contiene esencia
con un ligero amargor.
aplicadas directamente sobre en pequeas cantidades, as
La composicin de la planta no llagas y heridas. como taninos, saponinas,
es del todo bien conocida, pero flavonoides y glucsidos
En farmacia se puede adquirir la
se sabe que contiene gran amargos, que son los ms
planta en forma de extracto,
cantidad de taninos, algo de caractersticos y por los que esta
tintura, planta troceada y tambin
aceite esencial y un poco de planta adquiere propiedades
formando parte de otras
cido silcico. cardiotnicas.
presentaciones compuestas.
Los taninos confieren a la hierba Debe emplearse siempre con
Antiinflamatorio. Astringente.
una marcada accin astringente y gran precaucin, siguiendo las
antidiarreica; se ha utilizado indicaciones de pautas de
Vulnerario
mucho en diarreas as como en administracin y dosificacin que
diversas afecciones de boca y el especialista habr comunicado
faringe. Agripalma (Leonurus cardiaca) previamente, pues posee en su
El uso de la agrimonia es composicin glucsidos
bastante conocido entre cardiotnicos muy activos que
Planta herbcea que gracias al deben ser siempre controlados
personas que normalmente rizoma que posee, de cortas
tienen que forzar mucho la para conseguir los efectos
dimensiones, tiene naturaleza deseados y evitar otros nocivos.
garganta, como oradores o vivaz, persistiendo ao tras ao.
cantantes.
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Se emplea como sedante en Sus hojas nacen de las cepas y Lo que s contienen las flores y
casos de distonas se ramifican en lo alto de la hojas es glucsido nitrlico en
neurovegetativas como ansiedad planta. pequeas cantidades, el cual al
e insomnio. descomponerse produce cido
Tienen unos rabillos muy largos y
cianhdrico.
Es asimismo un buen cada hoja se divide en tres de
antiarrtmico que se utiliza con tres gajos cada una. Esta sustancia tambin se
frecuencia en taquicardias y encuentra en las semillas, que
Esta planta se cra en zonas
palpitaciones. adems contienen materias
frescas, principalmente en
grasas.
Tambin se aplica como bosques, barrancos y prados.
occitcico, favoreciendo la A esta planta se le han atribuido
Podemos encontrarla en la zona
evacuacin del tero al estimular desde tiempos remotos
norte de la Pennsula Ibrica.
las contracciones miometriales, numerosas virtudes: se utilizaba
por lo que se utiliza en En el sur resulta ms difcil en medicina por sus cualidades
situaciones de metrorragias y hallarla, aunque no imposible. diurticas, sudorficas y
menorragias. La poca de floracin de la desecantes, entre otras; tambin
aguilea comienza en abril y se empleaba para facilitar los
Siempre respetando las
indicaciones del mdico abarca los meses de primavera y partos.
responsable del tratamiento, verano. A los nios se les administraba
habr que tener tambin en Sus flores estn sostenidas por cuando padecan sarampin o
cuenta la riqueza en glucsidos un cabillo alargado; son de color viruela.
cardiotnicos de cada planta, ya azul, aunque su tonalidad es muy Asimismo fue muy aceptada la
que por ser un producto natural variable, e incluso pueden llegar utilizacin de la aguilea para
de gran actividad puede variar el a ser blancas. evitar el tan temido garrotillo.
contenido de los mismos de una
zona de cultivo a otra zona, e Estn compuestas de cinco En Inglaterra se utilizaba la
incluso variar con los aos y ptalos que tienen forma de aguilea para sanar el ardor de
forma de recoleccin y espoln, y de cinco spalos de boca y garganta.
extraccin. aspecto semejante a los ptalos.
Tambin se utilizaba
.- Infusin. Se prepara aadiendo Los estambres son muy frecuentemente en forma de
dos gramos de polvo de planta abundantes y estn libres entre jarabe para curar calenturas.
entera sobre un cuarto de litro de s.
De cualquier modo, actualmente
agua, previamente hervida y El fruto se compone de cinco no se usa prcticamente ms que
caliente, dejndolo en contacto partes que se abren en su zona como planta de adorno.
durante unos diez minutos, interior cuando madura.
despus de los cuales se Varios autores han ubicado esta
Es difcil encontrar dos aguileas
proceder a filtrar el preparado; planta, al igual que otras muchas
iguales debido a la gran variedad
el lquido as obtenido se podr de su familia, dentro de las
de colores y tamaos que existe.
ingerir en una o dos tomas. especies txicas.
De esta planta se recolectan las
.- Extracto fluido. Se tomar de Por tanto, no es
flores, hojas y semillas.
veinte a treinta gotas al da, recomendable utilizar la
aadidas a medio vaso de agua. En un principio se pens que
contena alcaloides, hecho que aguilea en medicina
Sedante. Antiarrtmico. Occitcico no resultaba extrao pues las
casera. Txico. Antipirtico.
ranunculceas se caracterizan
por producir numerosos Astringente
Aguilea (Aquileria vulgaris) alcaloides adems de otras
Ajedrea (Satureja montana)
La aguilea es una planta que se sustancias que actan de forma
renueva cada ao y suele muy violenta sobre el cuerpo La ajedrea es una pequea mata,
alcanzar el metro de altura. humano. tiesa y spera al tacto, leosa
Sin embargo, esta teora fue solo en la base y con las ramas
rechazada posteriormente.
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No suele estropearse, ya que no Ajedrea fina (Satureja obovata) La ajedrea fina tiene propiedades
es una planta excesivamente muy parecidas a las de la ajedrea
delicada. Es un arbusto pequeo, que comn.
crece erguido y resulta spero al
Esta planta ha sido utilizada tacto. Es antisptica y adems cuenta
fundamentalmente en Valencia y con propiedades tonificantes,
Catalua y fuera de Espaa es Es una planta muy frondosa, con aperitivas, digestivas y
prcticamente desconocida. las hojas enfrentadas; el tamao carminativas.
de dichas hojas no supera los 8 Esta planta tambin acta como
Se la tiene como buen remedio mm. astringente, antidiarreica y
para problemas de estmago y
Son de forma obtusa y cicatrizante.
se utiliza para hacer buenas
digestiones o para aliviar dolores redondeada en el extremo y se Est indicada en problemas de
cuando sienta mal algn unen al tallo por medio de un inapetencia, atona
alimento. rabillo muy corto. gastrointestinal, espasmos
Tienen numerosos hoyuelos gastrointestinales, meteorismo,
Antiguamente se pensaba que
donde se almacena la esencia y dolores de estmago, bronquitis y
era un remedio muy eficaz contra
le dan a la hoja un aspecto como en uso externo sirve para curar
las mordeduras de serpiente y
manchado. heridas.
contra la rabia, pero hoy en da
est demostrado que esto no es Se puede encontrar en la zona Entre los efectos secundarios,
cierto y que su eficacia en estos este de Espaa, Valencia, como cualquier esencia, se ha
casos es nula. Almera y Murcia. descrito la aparicin de
erupciones cutneas
Sus flores se utilizan en muchos Tambin se halla por toda consiguientes a su uso por va
lugares, ms que nada por su Andaluca. interna.
agradable olor a mentol. .
Infusin. Se ponen 30 gr. de la Se cra en terrenos ridos y En realidad se trata de un hecho
ajedrea blanca a hervir en medio secos. poco frecuente, pero se
litro de agua durante 30 minutos La ajedrea fina comienza a recomienda siempre empezar el
aproximadamente. florecer a partir del mes de julio y tratamiento con dosis bajas y
Se cuelan los restos de la planta contina durante todo el verano. aumentarlas poco a poco.
y se deja enfriar. Las flores son blancas y nacen Lo que s es importante es tener
en las axilas de las hojas precaucin si se administra a
Se recomienda tomar tres tazas
superiores para formar ramilletes nios, ya que estos son ms
al da despus de las comidas.
terminales con las flores echadas susceptibles de padecer
.- Polvos. Se machaca la planta hacia un lado. problemas alrgicos.
hasta convertirla en polvo fino y
En las hojas de esta planta se .- Infusin. Las hojas deben estar
se mezcla con otras tres,
distinguen numerosos hoyitos, en bien desmenuzadas antes de
obtenindose unos "polvos
cada uno de los cuales se aloja aadirlas al agua hirviendo; se
contra la rabia" que curan las
una glndula repleta de esencia, aade una cucharada de postre
mordeduras de perro rabioso y
la cual comunica a la ajedrea por taza.
que constituyen tambin un
remedio para el veneno de las comn el intenso aroma que Se toma una taza despus de las
vboras. despide. comidas.
Este es un preparado muy El sabor de las hojas en crudo es .- Esencia. De 3 a 5 gotas de la
ligeramente picante. esencia sobre un terrn de
antiguo que no tiene ningn
De la recoleccin interesan las azcar, tres veces al da despus
efecto real. Antisptico. hojas y la sumidad florida; por lo de las comidas.
Cicatrizante. Digestivo tanto la poca de recoleccin .- Adobo. En la zona este de
coincide con la poca de
floracin. Espaa se utiliza para preparar
las aceitunas. Antisptico.
Carminativo. Espasmoltico
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Ajenjo (Artemisia absinthium) Si bien hay que advertir que la Ajenjo marino (Artemisia
tuyona, en dosis elevadas, maritima)
Planta herbcea vivaz a la que provoca convulsiones, por lo que
ao tras ao y despus de se desaconseja su uso de forma El ajenjo marino es una planta
secarse al llegar la temporada de continua ya que se pueden herbcea que suele medir
fros le vuelven a crecer nuevas producir trastornos nerviosos, alrededor de 30 cm de altura,
ramas en primavera, ramas que gstricos y hepticos; por tanto, aunque en algunas ocasiones
no miden ms del metro de no se recomienda el empleo de la puede superarlos.
altura. esencia. Est formada por un tallo rgido y
Estos nuevos tallos son rectos y Se utiliza principalmente como erguido, de tono grisceo y
con algunas ramificaciones, pero antiespasmdico ginecolgico; totalmente recubierto de hojas.
lo ms caracterstico es su por ello mismo est Dichas hojas son bastante
aspecto blanquecino, al igual que contraindicado en mujeres
grandes en proporcin con el
el resto de la planta, que debe al embarazadas.
tamao del resto de la planta:
vello que la recubre en su
Tambin encontramos principios suelen medir de 3 a 5 cm, estn
totalidad, incluidas las hojas.
amargos como absintina, taninos totalmente divididas en
Lo podemos encontrar en zonas y sales de potasio, responsables segmentos que a su vez se
montaosas de la Pennsula, de su popular uso como aperitivo, subdividen en ms segmentos y
lugares hmedos y a menudo en siendo muy curioso su empleo en su color es blanquecino.
antiguas plantaciones, bastante la fabricacin del vermut, nombre Se encuentra en la zona costera
corrientes en la antigedad. que deriva de su designacin en de la Pennsula, siendo una
Podemos encontrar ajenjo en flor idioma alemn. especie propia de las costas de
entre julio y septiembre. Adems presenta propiedades Cdiz.
colerticas, por lo que se emplea Se cra en prados y llanuras
Las flores, pequeas y de color
cercanos a la costa.
amarillo, resultan ms llamativas en disquinesias biliares.
pues se renen ms de treinta en .- Infusin. Se prepara con siete La floracin se produce durante
un captulo redondeado, gramos de la sumidad florida de los meses de octubre, noviembre
pareciendo de esta forma mucho la planta, sobre un litro de agua y diciembre.
ms grandes. ya hervida, dejndolo en contacto Las flores se agrupan en
Estos se encuentran protegidos durante quince minutos. cabezuelas que son ms
por una serie de brcteas. De esta preparacin se puede pequeas que el resto de las
tomar un mximo de dos vasos al plantas de su familia.
La recoleccin deber hacerse
en verano, una vez la planta se da como aperitivo. Estas cabezuelas pueden
encuentre con los captulos .- Polvo. La dosis mxima es de contener unas 20 flores.
recin abiertos o a punto de tres gramos al da, emplendose Se recolectan principalmente las
abrirse; se procede a recoger las como aperitivo o antitrmico.
sumidades floridas de la planta,
sumidades floridas y a efectuar
En mayor cantidad -hasta un total por lo que la mejor poca para la
una desecacin lo mas rpida
recoleccin es la poca de
posible, siempre al abrigo del sol, de 8 gramos al da- se puede
floracin, de octubre a mediados
preservando despus la muestra emplear como vermfugo contra
los oxiuros. de diciembre.
de la humedad con los medios
apropiados. .- Tintura. Se pueden aadir 15 Las semillas tambin son
recolectadas y almacenadas en
La planta es rica en aceites gotas a una infusin de menta o lugares secos para que se
esenciales, entre los que se ans, para tomar tres veces al conserven en perfecto estado.
encuentra tuyona y tuyol, que
da fuera de las comidas. Contiene una sustancia
poseen propiedades
carminativas, facilitadoras de la Carminativo. Aperitivo. denominada santonina.
digestin, antihelmnticas, Antibitico El ajenjo marino se utiliza para
antibiticas y emenagogas. combatir lombrices intestinales, al
igual que otras plantas de su
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familia, aunque esta es la ms Las hojas presentan gran Tambin se ha empleado como
activa de todas ellas. cantidad de divisiones, muy fina excitante; y como
cada una de ellas, y adquieren despigmentante para eliminar
Tambin se utiliz hace mucho
forma de agujas, por lo que dan manchas y pecas sobre la piel,
tiempo como cicatrizante en todo
la impresin general de tener una ya que presenta una ligera accin
tipo de heridas.
forma arborescente. queratoplstica y queratoltica
Se debe tener cuidado con esta que destruye la queratina de la
Es originaria del Prximo Oriente
planta ya que ingerida en piel, penetrando en una zona
y se ha ido extendiendo por el sur
grandes cantidades resulta ms profunda y eliminando las
de Europa.
txica; los sntomas ms manchas ms superficiales.
comunes son: nuseas, urticaria En Espaa durante algn tiempo
El empleo del extracto de
e incluso en los casos ms se cultiv en jardines como semillas concentradas, aplicadas
graves convulsiones que pueden
planta ornamental, pero en la sobre verrugas o callosidades,
producir la muerte por asfixia.
actualidad su presencia no es tan puede eliminar estas.
Actualmente no es muy
frecuente. Florece en los meses Asimismo se han empleados
empleada pues se ve sustituida
de primavera y verano. cocimientos como analgsicos
por otras plantas que presentan
odontolgicos, lo que se
las mismas propiedades pero que
consigue con la prctica de
carecen de efectos secundarios. Las flores presentan cinco
spalos de color blanco, verdoso enjuagues.
Cocimiento: se ponen 10 gr. de o azul en los extremos. Por ltimo, se ha empleado como
las sumidades floridas de la
El fruto est formado por cinco diurtico, galactgeno y
planta a calentar en medio litro
cpsulas de pequeo tamao, emenagogo.
de agua; se deja cociendo
durante veinte minutos. soldadas entre s y de .- Infusin. Dos gramos de
superficie rugosa. Se semillas troceadas se aaden a
Es recomendable beberlo en
200 mililitros de agua
ayunas para combatir lombrices recolectan las semillas.
previamente hervida y todava
intestinales.
caliente, dejndolo en contacto
Las semillas contienen hasta un
Si el preparado va a ser ingerido durante doce minutos,
40% de aceite, constituido por
por un nio no se deben aadir transcurridos los cuales se
glicridos, cido mirstico,
ms de 2 gr. de sumidades procede a filtrar; el lquido
palmtico y esterico.
floridas. obtenido se puede tomar dos
Tambin contiene una esencia, veces al da para conseguir un
Hay que tener mucho cuidado
que supone un poco mas del 1%, efecto diurtico.
con las cantidades utilizadas,
causante de su olor
puesto que esta planta que a .- Cocimiento. Se aaden cinco
desagradable.
cantidades pequeas es gramos de semillas a 400
totalmente inocua puede ser Adems tiene saponinas como la mililitros de agua; se lleva a
peligrosa a cantidades elevadas, melantina, que le da sabor ebullicin, manteniendo esta
llegando a producir la muerte en amargo y que posteriormente se temperatura durante tres
algunas ocasiones. transforma en melantigenina y minutos; luego se deja enfriar
glucosa por medio de un proceso lentamente durante diez minutos
Cicatrizante. Vermfugo.
hidroltico. ms, agitndolo ocasionalmente
Vulnerario
Tradicionalmente se ha y filtrndolo despus, para
empleado en multitud de obtener un lquido limpio que se
Ajenuz (Nigella sativa) ocasiones, as que puede emplear como colutorio
enumeraremos algunos de sus para aliviar el dolor dental.
Planta anual que puede medir usos ms frecuentes: las semillas Excitante. Analgsico. Diurtico
unos treinta centmetros de se han venido empleando en la
altura, es decir, que su tamao cocina como especia, de forma
es pequeo. similar a como se utiliza la Ajo (Allium sativum)
Tiene pocas ramificaciones y no pimienta.
mucha vellosidad.
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Oriundo de Oriente Prximo, se dainas del tracto intestinal, sin figura ovalada y mucho mayor
conoce desde la antigedad tanto afectar en absoluto las especies que las dos laterales.
por sus propiedades como por necesarias para su buen
En los encuentros de las hojas
servir de condimento en otras funcionamiento.
superiores con el tallo nacen las
culturas como la egipcia, griega,
Gracias a que elimina el aceite flores, aproximadamente de la
romana y rabe.
esencial a travs del sistema misma longitud que la hoja y
La planta puede alcanzar hasta respiratorio, cuenta tambin con reunidas en grupos de dos a
los 50 centmetros de altura y propiedades balsmicas y cuatro florecillas amarillas.
cuenta con un tallo cilndrico y expectorantes adems de
Es una planta propia de las
recto que se curva despus de la antispticas.
tierras de labor, encontrndose
floracin; sus hojas presentan
Por esta razn se ha empleado repartida por toda nuestra
nervios paralelos y son finas y
popularmente en casos de geografa.
planas en la parte baja; nacen de
tuberculosis, gangrena pulmonar
un bulbo subterrneo (la La alacranera o hierba del
y tosferina.
tradicional cabeza de ajo), que es alacrn -como tambin se la
la parte que se emplea. Posee cualidades rubefaccientes conoce- florece entre abril y junio,
aplicado por va externa y en julio a ms tardar.
En personas muy sensibles
despus de ser machacado.
puede producir molestias De la recoleccin con fines
gastrointestinales, dependiendo .- Tinturas. De 20 a 40 gotas al medicinales interesa la planta
de la dosis consumida, y en da, repartidas en varias tomas. entera.
algunos casos incluso reacciones .- Esencia. 0.2 gramos en El nombre de alacranera
alrgicas leves con irritaciones cpsulas blandas o en soluciones proviene de la peculiar
cutneas. alcohlicas u oleosas, antes de morfologa del fruto; este es
La floracin es en primavera y las dos principales comidas. largo, angosto, con diversas
verano, y la recoleccin del bulbo .- Planta seca. De 0.4 gramos a ceiduras en su recorrido y se
se efecta justo al inicio de la 1.5 gramos al da, en varias encuentra encorvado, como la
misma. tomas. cola del temido alacrn.
La siembra de los bulbillos se En la actualidad existen Como luego veremos, este
lleva a cabo en otoo. preparados estandarizados en parecido hizo que se empleara
grageas, de doble recubrimiento en su poca como popular
Tradicionalmente los ajos se
para evitar malos olores y remedio contra las picaduras de
presentan en clsicas "ristras", es
conseguir as un tratamiento estos bichos, si bien en la
decir, en trenzas de hojas, con
regularizado y constante. actualidad no se usa para este
los bulbos muy ordenados; su
fin.
almacenamiento en sitio fresco y Las dosis muy elevadas pueden
bien ventilado prolonga su ocasionar envenenamiento, con La alacranera contiene en todos
conservacin. sus rganos un glucsido
vmitos, colapso y convulsiones.
llamado coronilina, adems de
Se emplea como diurtico, Hipotensor. Antisptico. una sustancia caracterizada por
antisptico, antifngico,
Antifngico ser muy aromtica.
hipotensor,
hipocolesterolemiante, Alacranera (Coronilla Pero los aromas no deben
antiateromatoso, antiagregante scorpioides) confundirnos a la hora de
plaquetario e hipoglucemiante. emplear una planta , ya que por
Esta curiosa hierba es anual y ejemplo en este caso se trata de
Se usa tambin en la prevencin
enteramente lampia, erguida, una hierba bastante txica si no
de trombos.
por lo general de no ms de dos se maneja con las debidas
En la antigedad se empleaba palmos de altura. precauciones.
como bactericida en infecciones,
Las hojas (salvo las inferiores) se En las semillas se presenta una
clera, difteria..., y se ha
componen de tres hojuelas muy composicin bastante compleja:
demostrado que puede
desiguales: la de enmedio de materias grasas, lecitinas,
emplearse satisfactoriamente
oleinas, colesterinas y otros
para matar ciertas especies
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Con fines medicinales interesan Estas grasas se encuentran nuestro pas, donde se cultiva en
las flores y los frutos. principalmente en pescados jardines y macetas.
azules, aceites vegetales, etc.
Las flores de las cabezuelas se Es una hierba muy ramosa, con
recolectan justo antes de que se Otras acciones de esta planta, hojas aovadas y enteras.
marchiten y se llevan a secar tan menos conocidas, se deben a
Las flores se disponen en largos
pronto como sea posible; si no se unos compuestos presentes en
ramilletes terminales.
dispone de secadero, el secado las flores; estos ejercen una
se har a la sombra. accin antifngica y Es una planta muy aromtica y
antinematodos. perfumada, que se ha utilizado
En cuanto a los frutos, se
desde siempre para dar sabor y
recogen cuando la planta va a En la India, esta planta se usa de
aroma a muchas salsas y guisos;
secarse. forma externa como analgsico.
pero adems de ser condimento
En los frutos existen abundantes En cualquier caso, la principal culinario, cuenta con otras
grasas insaturadas. virtud del alazor estriba en ser un propiedades medicinales que
buen laxante; pero como expondremos ms adelante.
Estas grasas se obtienen por
siempre, ha de emplearse
prensacin del fruto, rindiendo Tambin advertimos que su uso
espordicamente y siempre bajo
hasta un 23% de aceite de descontrolado puede ocasionar
supervisin mdica, al igual que
alazor. problemas, sobre todo en nios,
cuando se utiliza para rebajar el
por la esencia que contiene en
En cuanto a las flores, lo ms colesterol.
las hojas y sumidades floridas.
caracterstico de ellas son las
Antiguamente se extraan los dos Florece en verano, aunque puede
materias colorantes: una roja
colorantes que antes variar en funcin de cmo y
(llamada rojo de alazor) y otra
mencionbamos: con el amarillo dnde se haya cultivado.
amarilla; esta ltima ha sido
se tea la lana; pero el color
ampliamente utilizada como La sabidura popular recomienda
variaba con la luz solar, por lo
falsificacin del azafrn. llenar la maceta de conchas de
que se prescindi de su uso.
caracoles para criar estupendas
Adems, las flores tambin
.- Infusin. A partir de las flores; albahacas.
contienen flavonoides y un
principio amargo llamado se aade una cucharada Asimismo, se advierte que no le
arctiosido, que se encuentra en pequea de flores a una taza de d mucho el sol y que no reciba
toda la planta. agua hirviendo. Se pueden tomar ms agua de la necesaria.
El aceite de alazor se ha hasta 3 tazas al da. Con todos estos pequeos
empleado mucho como laxante o trucos, se puede lograr un cultivo
purgante, en funcin de las dosis; .- Emulsin. Con los frutos, de albahaca muy fructfero y
pero este aceite rene una serie machacados y tras dejarlos aromtico.
de caractersticas que le hacen reposar, se obtiene una emulsin
merecedor de una accin laxante o purgante, en funcin de En cuanto a la recoleccin, lo que
la cantidad que se tome. interesa principalmente son las
hipocolesterolemiante.
hojas y sumidades floridas.
En efecto, por su gran .- Aceite. El aceite se usa en la
predominio en cidos grasos no alimentacin normal, despus de Las hojas se utilizan tanto frescas
saturados, se emplea para recibir un tratamiento adecuado. como desecadas, pues no
rebajar el exceso de colesterol en pierden el aroma tras el proceso
sangre. Laxante. Purgante. de secado.
Hipocolesterolemiante
En general, el uso de grasas Lo principal de esta aromtica
insaturadas est muy hierba es la esencia, cuya
recomendado para todo el Albahaca (Ocimum basilicum) cantidad y calidad vara
mundo, independientemente de dependiendo de su procedencia.
que se sufra o no algn tipo de La albahaca es una planta Por regla general se encuentra
hipercolesterolemia, es decir, que herbcea de la familia de las en mayor cantidad en las
se mantengan anormalmente labiadas, originaria de los pases sumidades floridas, aunque
elevados los niveles de colesterol tropicales; es muy comn en siempre hay excepciones.
en sangre.
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Esta esencia es rica en .- Esencia. Tomar de 2 a 3 gotas, estn formadas por cinco ptalos
metilcavicol, linalol, cineol y 3 veces al da, al final de las muy vistosos.
eugenol; adems de estos comidas.
La floracin se produce durante
compuestos, tambin No sobrepasar esta dosis.
toda la primavera.
encontramos saponinas en su
. Polvo. La albahaca pulverizada
composicin. El fruto es la parte empleada de
se ha utilizado mucho como el
este rbol: es comestible y est
Esta esencia confiere a la planta rape para provocar el estornudo.
formado por dos valvas que
propiedades aperitivas,
En el mercado farmacutico encierran en su interior la semilla.
digestivas, espasmolticas,
existen muchos preparados con
carminativas, ligeramente Se empieza a recolectar a
albahaca.
sedantes y, en uso externo, principios de junio y se sigue
analgsicas, vulnerarias y El mejor empleo que se puede recogiendo durante todo el
antispticas. dar a esta planta es como verano, segn la regin en la que
condimento alimentario, en se encuentre.
Por todo ello, est especialmente
guisos, sopas, etc., a los que da
indicada en desnutricin, Los rabes utilizaban el
un gusto y aroma exquisitos,
digestiones lentas y pesadas, albaricoque para curar dolores de
como muchos saben. Aperitivo.
espasmos del aparato digestivo, odo, afecciones de la nariz y
Digestivo. Sedante
jaquecas y tos convulsiva. hemorroides.
Externamente se puede utilizar Estos usos siguen estando
con buenos resultados en Albaricoquero (Prunus vigentes hoy en da.
heridas, eczemas y mialgias ( armeniaca)
Pero la principal aplicacin que
dolores musculares ).
El albaricoquero es un rbol frutal recibe se refiere al consumo del
Pero recordemos que las de hoja caduca. fruto maduro como postre gracias
esencias pueden producir cuando a su agradable sabor y a que
menos irritacin de las mucosas Sus hojas estn dentadas y se posee numerosas vitaminas, por
y, en el caso particular de esta unen directamente al tronco; son lo que entre sus propiedades se
esencia, usada en dosis ms bastante lisas y no muy grandes. encuentra la de ser un buen
altas de lo habitual, puede En su tronco hay grandes masas antianmico.
producir efectos narcticos. de goma que se utilizan en la Se emplea tambin cuando se
preparacin de medicamentos. van a realizar trabajos
En muchos sitios de veraneo
intelectuales.
existe la tradicin de comprar una El origen del albaricoquero se
macetita de albahaca para encuentra en Asia Central, donde Aunque hay que advertir que
combatir las plagas de insectos y todava se cra en estado puede resultar un poco indigesto
mosquitos que normalmente silvestre. a personas que sufren dolencias
turban el merecido descanso de hgado o estmago; e incluso
Fue introducido en el Sur de en algunos casos puede llegar a
estival.
Europa por los romanos y los provocar reacciones alrgicas.
En realidad no est comprobado rabes, y hoy en da es uno de
que ahuyente a los alborotadores los rboles ms cultivados en Si se deja secar puede usarse
bichos; pero sin duda alguna la toda Europa. como laxante.
albahaca daa mucho menos la
Se encuentra en zonas de clima Tambin se utiliza la compota de
capa de ozono que cualquier esta fruta para aliviar a los
templado, aunque en algunos
insecticida de los que se usan reumticos.
casos puede tolerar el fro.
hoy da.
Es difcil criar este rbol en Su jugo, aplicado sobre el cutis,
.- Infusin. 5 gr. de hojas frescas acta como un magnfico tnico.
suelos calcreos, pedregosos o
se aaden a una taza de agua
pobres. Como purgante se toma el fruto
hirviendo; se aaden unas gotas
de limn y un poco de azcar. Suele encontrarse en huertas y fresco, y hervido en aceite para
zonas de tierra rica. aplicarlo como remedio contra la
Se puede tomar una taza diarrea.
despus de las 3 principales Las flores son muy bonitas, de
comidas. color rosceo y muy decorativas;
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La goma destilada por el tronco Espaa como, por ejemplo, las Tambin se mezclaba este polvo
puede disolverse en agua y islas Baleares, Murcia y en varias con aceite y se esparca por el
prepararse con ella un jarabe partes de Andaluca. lugar en que anidaban los piojos.
para combatir la tos.
La floracin del albarraz se Histricamente se le han
La almendra que contiene en su produce en verano. atribuido otras virtudes, como por
interior constituye un peligro, ya ejemplo calmar el dolor de
Sus flores, de considerable
que tiene sustancias venenosas. dientes si se herva con vinagre o
tamao, son de color azul y se
curar llagas si se mezclaba con
.- Decoccin. Se mezclan 100 agrupan en ramilletes bastante
miel.
gramos de albaricoques largos; el cliz tiene cuatro
ptalos, los dos inferiores de En medicina se utiliza el principal
troceados en un litro de agua; se
forma ovalada y los dos alcaloide de esta planta en dosis
calienta y se extiende el lquido superiores facilformes. muy pequeas como
en un trapo. Despus se aplica antineurlgico, principalmente en
Los spalos, que son cinco, son
en el odo o en la nariz. neuralgias faciales.
mayores que los ptalos; los
cuatro de la parte inferior son Esta planta es venenosa.
Esta mezcla tambin se puede iguales, mientras que el superior
utilizar para tomar baos de nicamente interesa para uso
tiene una bolsa en la base ms
asiento contra las hemorroides. externo.
corta que el spalo.
.- Fruto seco. Los frutos secos de El fruto est cubierto de tres .- Polvo. Se reducen las
albaricoques pueden utilizarse simientes de la planta a polvo y
hollejos bastante grandes y
como laxante. se espolvorea por la zona en que
contiene varias simientes de
haya insectos.
.- Tnico. El jugo de los color negro en su interior.
Se puede mezclar con polvos de
albaricoques se aplica sobre el Las semillas se recolectan
talco para reducir la accin
durante el otoo y despus se
cutis como tnico. Avitaminosis. custica del polvo de las
almacenan en lugar sombro para
simientes.
Nutritivo. Refrescante que puedan secarse.
. Coccin. Se echan en un litro
Albarraz (Delphinium Las semillas de esta planta
contienen ms de un tercio de de agua hirviendo 20 gr. de
stphisagria)
aceite. simientes y se reparte por el
El albarraz es una planta de lugar en el que haya insectos.
En su composicin tambin se
carcter anual, empinada y
encuentran alcaloides, entre los Analgsico. Antiasmtico.
robusta, que suele alcanzar un
que destaca la delfinina, que Cardiotnico
metro de altura.
cristaliza con facilidad y se
Su tallo est siempre derecho; caracteriza por su peculiar sabor Alcachofa (Cynara scolymus)
sus hojas, de considerable amargo.
tamao, se asemejan a una La alcachofa es una planta
Este alcaloide produce la muerte herbcea muy prxima al cardo
mano abierta y aparecen
por asfixia, actuando sobre el comn en cuanto a morfologa.
divididas en gajos, aunque stos
sistema nervioso. En general se considera que la
no son iguales en todas ellas: en
las hojas superiores estn As pues, no es conveniente alcachofera es un producto
enteros, mientras que en las utilizar esta planta sin hortcola nacido por
inferiores tienen lbulos. El prescripcin mdica. experimentacin del hombre.
nmero de gajos oscila de cinco Sus simientes no deben utilizarse Como planta, vuelve a brotar
a nueve. por va interna. todos los aos pasado el invierno
Esta planta se cra y echa un rosetn de grandes
Antiguamente era muy comn hojas profundamente
preferentemente en lugares utilizarlo para combatir los piojos, segmentadas aunque menos
frescos y sombros. mediante la reduccin de las divididas que las del cardo y con
Se puede encontrar en diversos simientes a polvo. menos espinas.
lugares de
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Estas hojas tienen color verde disminuye la cantidad de azcar El amargor se puede enmascarar
claro y estn cubiertas en la cara en sangre. con menta.
inferior de unas hebrillas blancas
Un ltimo descubrimiento en .- Extracto fluido. De 30 a 45
muy finas, las cuales forman
relacin con la hoja de la
como una telaraa que gotas, dos o tres veces al da.
alcachofera se refiere a las
emblanquece an ms el color de Hepatoprotector. Laxante.
propiedades que sta tiene en los
las hojas.
estados arterioesclerticos, as Diurtico
El tallo es rollizo, con pocas como en sus fases preliminares.
hojas, y en lo alto aparecen unas Alcanforero (Cinnamomum
Esto se debe a su accin sobre el
cabezuelas muy grandes que son camphora)
metabolismo de la aurea y del
las alcachofas, recubiertas de
colesterol. El alcanforero es un rbol
numerosas brcteas coriceas.
Tambin se dice que las brcteas milenario perteneciente a la
Al ser un producto hortcola se familia de las laurceas.
carnosas de las cabezuelas,
cra en las huertas de toda
comidas crudas, tienen una Los ejemplares ms ancianos de
Espaa.
accin inhibidora sobre la este hermoso rbol pueden llegar
Florece en verano. secrecin cida del estmago; a medir ms de 40 m. de altura y
pero esto est todava por hasta 3 m. de permetro.
De la recoleccin con fines
estudiar.
alimenticios interesan las La corteza es lisa, de un color
cabezuelas, pero con fines En general est especialmente pardo grisceo; las hojas se
medicinales se prefiere recoger la indicada en: anorexia, disponen de forma alterna y son
hoja; esta tiene un sabor amargo dispepsias, hepatitis y dems persistentes, gruesas, enteras y
caracterstico, muy fuerte y problemas hepticos; colelitiasis, con nerviacin poco marcada; las
persistente. oliguria y estreimiento. flores son pequeas,
Es mejor recoger las hojas del Est contraindicada durante la hermafroditas, de color amarillo
primer ao, ya que son mucho lactancia, ya que los principios verdoso y se renen en panculas
ms ricas en principios activos. amargos que entran a formar de cimas.
parte de su composicin pueden El fruto es una baya que encierra
En la composicin de la
pasar a la leche. una semilla oleosa.
alcachofera encontramos cidos
fenlicos como el cafeico, .- Jugo de las hojas. Este es el Este rbol se cra mucho en
clorognico y la cinarina, que es remedio casero ms Japn, China y Taiwn.
una mezcla de dos cidos. recomendado.
El alcanforero florece entre abril y
Tambin hay flavonoides y Se extrae el jugo de las hojas junio, variando mucho en funcin
algunos cidos. frescas de la alcachofera y se de la zona donde se encuentre.
mezcla con agua azucarada o
La cinarina tiene propiedades De la recoleccin con fines
vino, para enmascarar el sabor
colerticas y colagogas, medicinales interesa el leo
amargo.
hepatoprotectoras e central, ya que es por esta zona
hipocolesterolemiantes. Con este jugo se descongestiona donde discurre el alcanfor
el hgado y se disminuye el natural, como ahora veremos.
Las alcachofas, al igual que las
azcar de la orina de los
pencas del cardo, constituyen un El alcanfor natural -tambin
diabticos.
alimento excelente, sobre todo denominado alcanfor del Japn-
para los diabticos, ya que .- Infusin. Se toman 10 gr. de se suele acumular en el leo
contienen inulina en lugar de hojas frescas y se aaden a un central a medida que el rbol
fcula. litro de agua hirviendo; de esta envejece.
infusin se puede tomar una taza
La inulina se encuentra tanto en
antes de las principales comidas. Se calcula que hacia los cuarenta
las hojas florales como en el aos el rbol puede dar un
receptculo floral y aun en los Si la infusin se va a utilizar como rendimiento del 3% en alcanfor.
tronchos que las sostienen. hepatoprotector, se puede doblar De este alcanfor -y por
la cantidad de hojas frescas. determinados procesos qumicos-
Adems, la alcachofa es
hipoglucemiante, es decir, que se obtiene la esencia de alcanfor,
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que es la que realmente se usa Tambin aparece en preparados los frutos -cuando todava estn
con fines medicinales puesto que nasales por su efecto tiernos- desde mayo.
el alcanfor natural ha sido descongestivo y en frmulas
La raz se recoge en invierno,
desplazado por el alcanfor balsmicas percutneas
una vez que la planta ha
sinttico, fabricado a partir de la empleadas en el tratamiento de
finalizado su ciclo biolgico.
trementina. las afecciones de las vas
respiratorias altas. La alcaparra no es una planta
El alcanfor se absorbe fcilmente
medicinal en sentido estricto,
por la piel, por las mucosas Pero en cualquier caso conviene
aunque posee algunas virtudes
digestiva y pulmonar y por el dejarse aconsejar por parte de teraputicas -razn por la que se
tejido celular subcutneo.
personal especializado, es decir, incluye en este compendio.
Es una sustancia con fuerte mdicos y farmacuticos. La corteza y la raz son buenas
accin rubefaciente y se utiliza
Rubefaciente. Antiinflamatorio. para provocar la orina.
por va externa como
contrairritante, ya que provoca Vasodilatador En cuanto a las alcaparras y los
vasodilatacin cutnea y alcaparrones, se les considera
proporciona sensacin de calor. Alcaparra (Capparis spinosa) excelentes condimentos y
aperitivos, una vez preparados,
Se suele incluir en la formulacin La alcaparra es un arbustillo
zarzoso que arroja vstagos de pues en crudo no sientan nada
de linimentos y pomadas
hasta un metro de altura o ms bien al estmago.
rubefacientes que se aplican
sobre la piel para aliviar el dolor largos todava, colgantes, con las La preparacin de las alcaparras
en msculos adyacentes y hojas un poco gruesas y de es sencilla: en un recipiente se
articulaciones. contorno bastante redondeado. ponen las alcaparras o los
alcaparrones y se cubren
Tambin se aplica en preparados Las flores son muy bellas y
totalmente con un vinagre de
rinolgicos como vistosas; nacen de una en una en
el encuentro de las flores con el buena calidad, aadiendo un
descongestionante nasal.
tallo y estn sostenidas por un poco de sal; se deja en
Otra de las virtudes del alcanfor maceracin durante un mes,
cabillo regular.
estriba en que es una sustancia renovando el vinagre todas las
estimulante de los centros El fruto es carnoso, atenuado en semanas.
bulbares, en especial del centro la base y un poco ensanchado en
lo alto; se sostiene en lo alto de Pasado este tiempo ya se
respiratorio, aunque no se
pueden comer directamente,
emplea clnicamente como tal. un prolongado rabillo que arranca
aunque cuando ms se disfruta
del centro de la propia flor.
El alcanfor puede dar lugar a de este manjar es preparando
Se cra en los peascos, declives
intoxicaciones si se emplea de diferentes salsas a las que da un
y collados secos, sobre todo en
manera accidental; se puede sabor exquisito.
terrenos calcreos, arcillosos o
detectar si se ha producido una
yesosos. Antiguamente se utilizaba mucho
intoxicacin por el olor residual a
la corteza de la raz para las
alcanfor que aparece en la En la pennsula se puede
enfermedades del hgado y bazo,
respiracin. encontrar sobre todo en y actualmente, en Argelia, se
Adems, debido a la estimulacin Andaluca y Gerona y es sigue usando en forma de
del sistema nervioso central especialmente abundante en cocimiento como eficaz
producida por dosis altas de una estimulante de la orina.
Baleares. La alcaparra florece a
sustancia analptica, provoca un
partir del mes de mayo. .- Vino. Con 50 g. de raz de
intenso dolor de cabeza,
alcaparra y 1 l. de vino de jerez
confusin, delirio y, en algunos
Con fines medicinales se utiliza la se prepara un buen estimulante
casos, alucinaciones.
raz, la corteza y el capullo de la del apetito.
El alcanfor est incluido en flor, de donde se obtiene la Para ello se coloca la mezcla en
muchas frmulas magistrales y conocida alcaparra. una botella, se tapa y se tiene en
preparados comerciales,
La recoleccin de los capullos se maceracin durante nueve das,
bsicamente por su poder
realiza a partir del mes de abril, y procurando agitar la mezcla a
rubefaciente.
diario.
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Se debe tomar una copa antes Las flores son de color blanco y Del lquido as obtenido, despus
de las comidas. tamao bastante pequeo. de filtrado, se puede tomar un
mximo de una taza despus de
.- Cocimiento. Antiartrtico y El fruto obtenido despus de su
las tres principales comidas del
diurtico. maduracin es de forma ovalada
da, facilitando de esta forma las
y color parduzco, de aroma y
Se ponen 60 g. de corteza de digestiones sobre todo si se trata
sabor bastante aromticos.
raz de alcaparra en un litro de de comidas copiosas- y en
agua; se hierve durante media La recoleccin se efecta en los especial de las cenas, por
hora, se filtra y se deja enfriar. meses de julio y agosto; al tratarse de digestiones
producirse la maduracin del enlentecidas.
La dosis mxima es de dos
fruto se procede al secado al
cucharadas al da. En ocasiones se puede emplear
abrigo del sol, evitando el empleo
Aunque estas preparaciones son para su posterior conservacin tambin como carminativo para
sencillas de hacer, la mejor forma de recipientes que contengan evitar las flatulencias.
de disfrutar de la alcaparra es plstico. .- Polvo. Hasta un gramo,
utilizndola como condimento en tomado despus de las comidas.
Los frutos contienen de un tres a
salsas, ensaladas y otros guisos,
un seis por ciento de su peso en Carminativo. Aperitivo.
a los que da un fino y exquisito
aceite esencial, con un alto Antiespasmdico
sabor. Diurtico. Aperitivo.
contenido en carvona y carveno,
Depurativo Alga de vidrieros (Posidonia
por lo que principalmente se oceanica)
Alcaravea (Carum carvi) emplea como antiflatulento, por
su accin eupptica, carminativa Es una planta acutica que tiene
Planta herbcea que no llega a y antiespasmdica. la cepa dura y fuerte unida al
alcanzar el metro de altura; su
fondo del mar por medio de unas
tallo es de seccin angulosa, con Se emplea en casos de
races fuertes y firmes.
surcos que lo recorren a lo largo. digestiones lentas, meteorismos
y espasmos gastrointestinales. Las ramas son muy cortas, al
Presenta varias ramificaciones de
contrario que las hojas, cuya
las que parten hojas que se han Tambin se utiliza como aperitivo
en casos de inapetencias aspecto recuerda al de una cinta
visto muy modificadas.
moderadas. ondeando al viento.
Estas hojas tienen forma de
Otro empleo habitual de esta Su anchura puede alcanzar 1 cm;
lacinias, esto es, presentan una
son de color verde y debido a su
superficie muy estrecha, a modo planta es en la cocina, como
condimento. poca rigidez aparecen
de agujas, estando a su vez
continuamente movidas por el
profundamente divididas en .- Infusin. Dos gramos de frutos agua, que en caso de gran oleaje
segmentos opuestos entre s. se aaden a un vaso de agua, las rompe y las arrastra hasta la
En ninguna parte de la planta hervida y todava caliente, orilla.
aparece formacin de vello; es dejndolo en contacto durante
quince minutos; el lquido Se puede encontrar en
lampia.
resultante, despus de filtrado, se cualquiera de los mares que
La raz tiene un sabor que puede tomar a razn de una taza rodean a la Pennsula Ibrica.
recuerda al de las zanahorias; su antes de las comidas, como
Se cra en zonas profundas del
coloracin es ocre en el exterior y aperitivo en casos de falta de
mar, no muy alejadas de la orilla.
se vuelve blanquecina en la parte apetito; aunque tambin se
interior. puede emplear despus de las Empieza a florecer en octubre
comidas principales para facilitar para continuar hacindolo
La floracin tiene lugar a partir
las digestiones en personas con durante todo el otoo e invierno y
del mes de mayo, produciendo
meteorismo o dispepsias. terminar en primavera.
unas inflorescencias que se
disponen en umbelas . Decoccin. Se toman cuarenta y Las flores son de color verdoso y
constituidas por radios de cinco gramos de los frutos de se encuentran agrupadas
dimensiones irregulares y en esta planta; se aaden a un litro formando ramilletes que nacen
nmero de hasta doce. de agua, ponindolo a hervir de la cepa.
durante treinta minutos.
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Carecen de cliz y corola y estn litro de agua; se separan los Dado que la floracin contina
formadas por tres estambres. restos de la planta y se toma una hasta finales de verano, las
taza por la noche. abejas aprovechan sus flores
En el interior se encuentra el
para la elaboracin de miel,
fruto, que es carnoso y de Si el sabor no resulta muy
siendo por tanto una planta
forma ovalada y contiene una agradable se puede endulzar con melfera -aunque la miel de
nica semilla. Se utiliza la algarrobo no es apta para
azcar o miel. Vulnerario. consumo humano, pues no
planta entera.
Astringente. Aperitivo resulta nada agradable al
Se puede recolectar durante todo paladar.
el ao, aunque la mejor poca Algarrobo (Ceratonia siligua) En la composicin del algarrobo
para hacerlo es desde el otoo encontramos azcares como la
hasta la primavera, coincidiendo glucosa, la sacarosa y la
as con la poca de floracin que El algarrobo es un rbol de gran fructosa.
es cuando los componentes de la porte, que alcanza los diez
planta estn ms activos. metros de altura. Tambin contiene pectinas,
Tiene un tronco corto y grueso, protenas, grasas, cido
Cuando el oleaje es muy fuerte benzoico, cido frmico,
las hojas pueden ser arrancadas generalmente irregular, pero de muclago y varias vitaminas.
y arrastradas hasta la orilla. largas ramas curvadas hasta casi
tocar tierra. Las semillas estn compuestas
Estas hojas se recogen y en bsicamente de galactomanano.
algunas ocasiones se dejan Las hojas son ovales, de bordes
enteros, lampias y lustrosas en La pulpa seca acta como
secar para su posterior uso. astringente y antidiarreico.
la cara superior; se conservan
Las hojas del alga de vidrieros se durante todo el ao. En cuanto a la goma, al ser tan
utilizan para abonar tierras rica en galactomanano y
cultivadas, y si se dejan secar se Hay algarrobos machos y muclago, posee un suave efecto
convierten en una cuerda fuerte algarrobos hembras.
laxante; tal efecto se debe a que
que sirve para embalar y sujetar Tambin existen rboles que dan estos compuestos forman un gel
bien todo tipo de paquetes. flores de los dos sexos. viscoso, aumentando el volumen
Esta planta ha sido utilizada De las flores femeninas se de las heces.
como vulneraria, aperitiva y desarrollan los frutos o Otra de sus acciones importantes
astringente. legumbres -las algarrobas- de es que el gel formado retiene la
Su propiedad ms singular fue hasta 12 cm. de largo, con un absorcin de lpidos y glcidos;
descubierta hace muchos aos: color marrn algo negruzco, y por tanto tenemos una planta en
se refiere a su capacidad para que contienen hasta 16 semillas la que se dan dos efectos
prevenir la aparicin de chinches, incrustadas en una pulpa rojiza, opuestos: por un lado es
virtud que la hizo enormemente que primero es amarga y luego astringente (si se utiliza la pulpa)
popular en la poca en la que no dulce. Se cra principalmente en y por otro es laxante (si se
existan los insecticidas. suelos calcreos. utilizan las semillas).
la Espaa seca, desde la cuenca efectos secundarios, que pueden ornamental, aunque tambin se
del Ebro hasta la meseta central resultar sumamente peligrosos si da cimarrn, sobre todo entre
y Andaluca. la cantidad ingerida es superior a muros de antiguos edificios,
la permitida. iglesias, monasterios, etc.
La alharma florece a partir del
mes de abril en el sur del pas y Esto no es difcil si tenemos en Florece desde marzo en
algo ms tarde en la cuenca del cuenta que las semillas pueden adelante.
Ebro y en el centro de Espaa. ser ms o menos ricas en
De la recoleccin con fines
principios activos y que en
Esta floracin se suele prolongar teraputicos interesan las hojas y
algunos casos un puado de
durante todo el verano. semillas.
semillas puede llevar cantidad de
De la recoleccin con fines droga suficiente para matar a un En cuanto a las hojas, se deben
medicinales interesan individuo. recoger en el mes de septiembre.
exclusivamente las semillas, que
Por tanto, su empleo debe estar En algunos manuales se dictan
se recogen a finales del verano y
siempre sujeto a prescripcin normas de recogida, concretando
se guardan en recipientes
mdica. el tipo de clima que debe hacer e
hermticos para evitar que se
incluso la hora idnea de
degraden los principios activos Las semillas no se deben utilizar
recogida.
contenidos en ellas. nunca de forma casera, ya que la
diferencia entre la dosis activa y Posiblemente esto se debe a la
En las semillas de la alharma,
la dosis txica es muy pequea. concentracin de principios
localizadas principalmente en la
activos, que suele fluctuar a lo
cscara, se hallan tres alcaloides En el caso de que sean
largo de la jornada.
llamados harmina, harmalol y prescritas por un facultativo, este
harmalina. ser el encargado de establecer Las semillas se recogen cuando
la dosis a usar. los frutos estn completamente
Algunos autores hablan de un
maduros, a ser posible un poco
cuarto alcaloide, hallado durante Excitante. Emenagogo. Txico
antes de que stos se abran por
el proceso de extraccin de los
s mismos.
tres anteriores, llamado
peganina, que es Alhel amarillo (Cheiranthus Las semillas son muy ricas en
estructuralmente idntico al cheiri) aceite y adems contienen
encontrado en otras plantas de diversos glucsidos
familias distintas. El alhel, segn todos los tratados cardiotnicos.
de botnica, comprende varias
Desde tiempos inmemoriales - especies de dos gneros Las virtudes cardiacas del alhel
sobre todo en parte de muchos distintos; por esta razn debe fueron descubiertas no hace
pueblos rabes- las semillas de llamarse alhel amarillo, a fin de mucho tiempo para otras
alharma se han empleado bajo no confundirla. patologas.
diversas formas para procurarse Pero al ser una especie que tiene
una fugaz embriaguez. Es una una planta anual que se efectos directos sobre el corazn,
vuelve un poco leosa a medida hay que cuidarse mucho de
Se cuenta en numerosos libros que envejece. utilizarla sin la prescripcin de un
que estas semillas se empleaban
Los tallos floridos son erguidos y facultativo.
para conseguir un estado de
suma alegra y euforia, siendo estn recubiertos de pelitos, al Este tipo de sustancias
usadas por todo tipo de magos, igual que las hojas, que se cardiotnicas -esto es, que
curanderos y chamanes para encuentran prximas unas a tonifican el corazn- cuentan con
ensalzar el espritu. otras; son de figura lanceolada, el gran inconveniente de que
agudas y de bordes enteros, un para lograr efectos ptimos hay
Esto nos da prueba de las poco blanquecinas por debajo. que ajustar muy bien la dosis, ya
virtudes de esta planta, siendo la
Las flores son de color amarillo que se pasa de la dosis
excitacin su propiedad ms
intenso y forman un ramillete en teraputica a la dosis txica en
notable.
el extremo de los tallos. cuestin de miligramos.
Pero cuando se trata de cualquier
El alhel amarillo se suele cultivar Adems, tambin hay que tener
droga no hay que olvidar la
en macetas por su notable efecto en cuenta la susceptibilidad de
posibilidad de que se presenten
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posibles efectos txicos. Laxante. Los entendidos recomiendan Aliaria (Alliaria officinalis)
Aperitivo. Antiinflamatorio arrancar las flores por la maana
temprano, en das de sol y Planta herbcea que puede llega
secarlas a continuacin. a medir ms de medio metro de
Alhucema (Lavandula latifolia) altura.
Posteriormente deben guardarse
en bolsas o frascos hermticos. Tarda dos aos en generar sus
La alhucema es una hierba
rganos sexuales, y despus
perteneciente a la familia de las Como ya hemos comentado, la muere.
labiadas, a menudo confundida esencia de la alhucema es
con otra planta del mismo mucho menos fina que la del Las hojas son bastante anchas,
gnero: la lavandula spica espliego ya que se compone con el borde dentado.
(espliego). principalmente de alcanfor, Su nombre se debe al fuerte olor
En realidad, se trata de 2 borneol, terpinol y cineol. a ajo que se obtiene por la simple
especies diferentes, pero en Dicha esencia posee presin de la planta, aunque no
algunas zonas de Espaa se le propiedades antiespasmdicas, hay que confundirla con esta
atribuye el gnero femenino a la antispticas y estimulantes en ltima.
lavndula spica y el masculino a general, y se recomienda en
Se localiza preferentemente en
la lavndula latifolia. casos de astenia, enterocolitis, zonas de barrancos, setos, y en
En cualquier caso, la alhucema espasmos gastrointestinales y en general todo lugar donde la
se diferencia de cualquier otra uso externo como antisptico en presencia del sol no sea
especie por el tallo alto y ramoso infecciones drmicas y heridas excesiva, y siempre en el
y las hojas anchas y leves. extremo norte de la Pennsula
blanquecinas. Es necesario recordar que las Ibrica.
Adems, el aroma que despide esencias pueden producir, Florece desde abril hasta junio,
esta planta no es tan agradable cuando menos, irritacin de las dependiendo de la altura de su
como el del espliego. mucosas, reacciones alrgicas y localizacin.
-en dosis elevadas- cefaleas,
Se cra en las laderas y collados nuseas, vmitos y somnolencia; Las flores son de pequeo
de tierra baja, entre los por ello se debe pedir consejo a tamao y color blanco, estn
matorrales y en bosques no muy personal facultativo. formadas por cuatro ptalos que
frondosos. se disponen en forma de cruz (de
.- Infusin. Se prepara con la ah el nombre de la familia a la
En la floracin tambin resulta dosis equivalente a una pequea que pertenece) y cuatro spalos
fcil distinguirla del espliego, cucharada de postre por cada que, al igual que los anteriores,
pues lo hace un mes ms tarde, taza de agua hirviendo.
se encuentran separados entre
con el calor de julio. Pueden tomarse hasta 3 tazas al s.
Aun as, en las zonas donde da.
El fruto es una vaina seca y de
conviven estas 2 especies, se . Esencia. De 2 a 4 gotas dimensiones alargadas, que al
encuentran plantas mezcla de las administradas sobre un terrn de
llegar la madurez se abre por s
dos que se diferencian por su azcar o en forma encapsulada. mismo.
esencia y que son de menor
calidad que la extrada del .- Uso externo. Tanto en infusin La recoleccin de los tallos y las
espliego. en forma de lavados o hojas se debe efectuar justo
compresas o usando la esencia antes de producirse la floracin,
Por esta razn, para obtener
poca que coincide con el mayor
cualquiera de estas 2 plantas en en solucin alcohlica, con el
desarrollo de aquellos.
estado puro, es necesario
mismo fin. Estimulante.
plantarlas bien alejadas la una de Las races se recolectan al
la otra. Antisptico. Antiespasmdico empezar el segundo ao, en el
mes de abril.
De la recoleccin de esta planta
interesan las sumidades floridas Esta planta es estimulante,
que se recolectan cuando la flor diurtica y antiescorbtica, ya
est totalmente abierta. que en su composicin cuenta
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con una gran cantidad de Alisma (Alisma plantago- una sustancia de color acre que
vitamina C, por lo que su mayor desaparece tras el proceso de
efecto se consigue cuando se aquatica) coccin.
administra en forma de
Tanto en las hojas como en la
ensaladas -sin cocinar ni calentar
La alisma es una planta vivaz de cepa de la alisma se pueden
previamente- pues la vitamina C,
la familia de las alismatceas. encontrar aplicaciones
por efecto del calor, se degrada,
farmacolgicas si se emplean de
liberando unos compuestos que Esta familia se compone de unas
manera adecuada.
son inactivos y por consiguiente 70 especies de pases clidos y
Principalmente se la considera
ineficaces para cualquier templados que por lo general son
especie astringente,
tratamiento. herbceas y propias de lugares
antiinflamatoria y rubefaciente,
hmedos.
Posee un aceite esencial de aunque en algunos pueblos en
aliicina, que se transforma por Esta planta tiene la cepa un poco donde abunda se le atribuyen
medio de hidrlisis en disulfuro engrosada y el tallo se encuentra otras muchas propiedades que
de alilo, actuando como muy erguido, tieso y sin hojas. sin embargo no merece la pena
antisptico. comentar.
Las hojas arrancan directamente
Su efecto diurtico se debe a la de la cepa, aparecen sostenidas En realidad se trata de una
presencia de fructosanos en la por largos rabillos y por lo comn especie poco activa desde el
planta. son de forma ovalada, punto de vista medicinal, o por lo
Tambin se emplea como acorazonadas en la base. menos poco estudiada en cuanto
astringente para encorar la piel, a su composicin.
Las flores son pequeas y se
lo que produce un efecto
sitan sobre largos rabillos que De todas las especies que
endurecedor de la misma, con lo
parten del mismo punto del tallo y componen esta familia, tan solo
que se evita en parte la
vuelven a ramificarse para formar se sabe que se utiliza para fines
formacin de llagas e incluso se
un amplio ramillete. curativos la alisma, quedando
llega a producir su curacin.
descartado el resto de las plantas
Se cra en pantanos, charcas y
.- Jugo de la planta. El jugo de la de la familia.
aguas de curso lento de todo el
planta extraido por expresin se
pas. En algunos libros antiguos se
emplea sobre heridas,
puede encontrar la siguiente
aplicndolo con una compresa; al Florece en primavera y verano,
descripcin: "la alisma (llamada
cabo de un tiempo se produce la siempre y cuando encuentre la
damasonio por algunos) produce
curacin. suficiente humedad adecuada a
hojas similares a las del llantn,
sus caractersticas.
.- Solucin. Sobre un litro de solo que ms angostas e
agua hervida se aaden cuatro De la recoleccin con fines inclinadas hacia tierra.
cucharadas soperas del jugo de medicinales interesan
Bebida una o dos dracmas
aliaria recin obtenido. principalmente las hojas, las
(antigua medida de volumen) de
cuales se pueden arrancar
Del lquido resultante se pueden su raz con vino, socorre a los
durante todo el ao -aunque
tomar pequeas cantidades a lo que tragaron algo de liebre
mejor si esto se lleva a cabo
largo del da, a fin de conseguir marina (gasterpodo marino de
cuando todava no ha florecido la
un efecto diurtico y tamao reducido que segrega un
planta, ya que es en este
antiescorbtico. lquido txico)".
momento cuando ms
Estimulante. Diurtico. concentracin en principios .- Hojas frescas. Las hojas
activos posee. frescas y machacadas se aplican
Antiescorbtico
La alisma almacena gran directamente sobre la piel, lo que
cantidad de almidn en la cepa. produce una intensa inflamacin.
Este polisacrido es el que se Astringente. Antiinflamatorio.
encuentra en mayor Rubefaciente
concentracin; pero adems
contiene otros muchos azcares,
una resina, materias tnicas y
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En invierno queda De las hojas cabe decir que han Almendro (Prunus amygdalus)
completamente deshojado, sido usadas como analgsico de
accin local. El almendro es un rbol frutal que
brotando las nuevas hojas
puede alcanzar ms de 10
durante la primavera, que son de Tambin es popular el remedio metros de altura si se encuentra
tacto viscoso y color verde de aliso para sanar pies doloridos en una tierra muy buena, aunque
oscuro. por el andar excesivo. lo normal es que mida de 4 a 5
La corteza es parduzca y se En general es una planta que metros.
muestra resquebrajada. est indicada en casos de Su tronco est formado por una
Es un rbol que se cra en zonas diarrea, faringitis, hemorroides, corteza rugosa y con grietas.
hmedas, pantanos, orillas de lceras, leucorrea y reumatismo.
bol caduco.
ros y en los bosques frescos y Como casi siempre que se Tiene muchas ramas esparcidas
sombreados. emplea cualquier remedio, hay por todo el rbol.
que guardar las debidas
En la Pennsula es fcil Las hojas son de forma ovalada,
precauciones con respecto a su
encontrarlo por todo el Pirineo y
utilizacin; en principio est lisas, y estn llenas de pequeas
en las cordilleras septentrionales.
contraindicado en personas que glndulas. En invierno se caen ya
Asimismo no es raro verlo estn bajo tratamiento con algn
formando largas filas, bordeando alcaloide o con sales de hierro, que se trata de un rLas flores
caminos y sombreando parques y porque pueden aparecer efectos son blancas o rosadas y tienen
jardines. txicos.
un cliz pequeo y muy abierto.
El aliso florece en febrero, marzo .- Hojas. Directamente puestas
y abril y sus frutos pequeos, en la planta de los pies, con la Es originario de Oriente y frica
reducidos y comprimidos materia viscosa en contacto con del norte, donde todava se
maduran en septiembre y la piel. encuentran en estado silvestre.
octubre.
Es un remedio casero para el Desde hace muchos aos se
Se recogen las hojas cuando son dolor de pies. cultiva en todo el Mediterrneo;
todava jvenes y algo viscosas, concretamente, podemos
.- Hojas machacadas.
normalmente entre abril y mayo. encontrarlo en Levante,
Directamente sobre los senos de
A veces tambin se recolecta la la mujer se dice que cura las Andaluca y Mallorca.
corteza, un poco antes que las estras. Su floracin se produce muy
hojas. temprano.
.- Decoccin para lavados. En
Las partes recolectadas se dejan 1/2 l. de agua se hierven durante Las yemas de las flores ya estn
secar a la sombra, a una 10 minutos 15 gr. de corteza. formadas en otoo.
temperatura que no sobrepase
Este lquido, una vez templado, En algunas zonas -como las islas
los 35-40C.
se filtra y se puede utilizar para Balearespueden llegar a florecer
La corteza es muy rica en tanino,
lavados de lceras, llagas, a finales de diciembre.
que en algunos casos ocupa
heridas e incluso hemorroides.
hasta el 19%; tambin lleva en su En otras regiones lo hacen en
composicin cidos grasos como .- Gargarismos. En 1 l. de agua enero y febrero.
el cido palmtico y el cido se hierven 40 gr. de corteza; se
Sus frutos tardan mucho en
esterico. deja enfriar, se cuela y una vez
sazonar, pues necesitan unos
edulcorado al gusto de cada uno
ocho meses para ello.
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Segn van madurando, la parte Despus se machacan en un medicinal, sobre todo cuando
carnosa del fruto va perdiendo su mortero con 15 gramos de azcar todava no estn maduros, ya
jugo y endurecindose para y se realiza una pasta fina. que al madurar pierden parte de
terminar por despegarse. sus propiedades.
Se mezcla todo con 1 litro de
Dentro del fruto se encuentra la leche, se cuela y se aade un La familia de las ulmceas -a la
semilla conocida comnmente poco de agua de azahar. . cual pertenece esta especie- no
como almendra. Mascarilla de belleza. Mezclar produce ni alcaloides ni
polvo de almendras con limn glucsidos ni esencias; por tanto
La parte recolectada de los
para la piel grasa y extenderlo no es una familia de plantas con
almendros son sus semillas, que
como mascarilla para el cutis. grandes usos medicinales; ms
se emplean de mltiples y
bien se trata de especies que
variadas formas. Si la piel es seca, es mejor utilizar
gozan de uso popular.
leche para mezclar.
La almendra es muy utilizada
Lo que producen es muchas
en medicina, cosmtica y .- Fruto. Puede ingerirse de
materias tnicas, localizadas
diversas formas: tiernas (sin
cocina. Acta eficazmente sobre todo en la corteza.
secar del todo), maduras -bien
contra la tos. crudas o bien tostadas- y El almez es muy conocido por su
preparadas como dulces en fruto, considerado ante todo
Con la extraccin de su jugo muchas recetas de cocina. como exquisito manjar por
resulta un buen jarabe contra Cicatrizante. Laxante. muchas aves y no pocos nios,
irritaciones e inflamaciones de Antiinflamatorio ya que se trata de un fruto que no
estmago, intestino, riones y daa ni empacha aunque se
vejiga. consuma en cantidades
Almez (Celtis australis) exageradas.
El aceite de almendras se utiliza
en las afecciones de la piel y es El almez es un rbol muy longevo La pena es que tiene mucho
muy eficaz contra las (existen ejemplares de ms de hueso y poca carne, por lo que
quemaduras. 600 aos) y de altura superior a no suele saciar el voraz apetito
los 20 metros, con la corteza de de los jvenes.
De todos son conocidas las
color ceniciento y ramas flexibles. El empleo ms apropiado de esta
propiedades nutritivas de las
almendras. Las hojas se caen durante el planta es como astringente, en
invierno para rebrotar en la diarreas y hemorragias; pero sin
Resultan un buen alimento olvidar que el fruto no debe estar
primavera; estas son lanceoladas
despus de inflamaciones del muy maduro, pues entonces
y tienen bordes dentados.
aparato digestivo y son muy pierde su principal virtud.
apreciadas en la preparacin de Las flores nacen solitarias en las
diversos dulces como axilas de las hojas y son Otro uso popular de que goz
mazapanes, turrones, etc. pequeitas y poco vistosas. este fruto (incluso hoy en da se
mantiene) es para cortar
Tambin es un fruto seco con El fruto es reducido, del tamao menstruaciones demasiado
grandes propiedades de un guisante y colores que van abundantes. .- Cocimiento. Se
alimenticias, muy utilizado como del verde al negro, pasando por toma un puado de frutos recin
antianmico y como aportador de el amarillo. arrancados del rbol y se ponen
energa. a cocer durante un buen rato;
Se cra fundamentalmente en
Sin embargo, debe tenerse tierras de viedos, encinas y pasado el tiempo, se enfra un
especial cuidado con las olivares, repartido por casi todo el poco y se toman en cantidad
almendras amargas, ya que pas. moderada.
pueden ser txicas, llegando
Florece en primavera y sus frutos Constituye un buen remedio para
incluso a provocar la muerte si se la disentera.
maduran a finales del verano y
ingieren en grandes cantidades.
otoo. Esta preparacin se puede hacer
.- Leche de almendras. Se indistintamente con las hojas o
De la recoleccin interesan los
maceran de 20 a 30 gramos de los frutos, e incluso con ambos
frutos y las hojas, aunque los
almendras dulces. mezclados.
primeros se prefieren para uso
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.- Fruto crudo. Recin Una vez recolectadas, las hojas loe (Aloe ferox)
arrancados del rbol, se pueden se ponen a secar al sol y se
almacenan en un lugar sombro y Con la denominacin de loe se
tomar directamente, resultando
sin humedad de forma que encuadran diversas especies
un rico manjar aunque poco conserven sus propiedades pertenecientes al gnero loe;
nutritivo. Astringente. durante ms tiempo. son casi siempre leosas, con las
Antidiarreico. Antihemorrgico Esta planta tiene propiedades hojas muy grandes y carnosas,
astringentes y diurticas aunque dispuestas en grandes rosetones
Almizclera (Erodium con efectos ms dbiles. y con una recia espina en la
moschatum) punta superior que acompaa a
En algunas ocasiones se usa otras espinas ms pequeas.
La almizclera es un planta anual para limpiar llagas y heridas.
con una altura que vara Suelen echar uno o varios
dependiendo de las condiciones Es un remedio casero que bohordos axilares que rematan
del terreno donde se encuentre, tradicionalmente ha sido utilizado en hermosos ramilletes.
de forma que en una zona para curar muchas enfermedades
aunque hoy en da est Las flores son tubulosas, de color
lluviosa y de tierra frtil puede rojizo, anaranjado o amarillento.
alcanzar una altura mucho mayor comprobado que sus efectos son
que si se encuentra en terrenos bastante moderados y que es El fruto es una cpsula.
secos. conveniente sustituir esta planta,
siempre que sea posible, por Existen ms de 150 especies que
Los tallos crecen erguidos y se otras ms eficaces. se reparten en laderas soleadas
encuentran divididos en y lugares pedregosos o rocosos
numerosas ramas recubiertas de En medicina se usa muy poco y en la mayor parte de frica y
vello, adems se halla totalmente est incluida en muy pocos Asia.
recubierta de hojas, con forma de preparados farmacuticos. .-
Emplasto. Se coloca la planta En nuestra Pennsula se dan de
corazn y bordes segmentados. manera silvestre.
machacada sobre un lienzo de
La almizclera se puede encontrar algodn y se pone sobre las Segn la especie de que se trate,
de norte a sur en toda la heridas para limpiarlas. puede florecer en primavera y
Pennsula Ibrica; se cra en verano; aunque en sus
zonas sin cultivar, .- Zumo. El zumo de esta planta
(aproximadamente 30 gr.) se respectivos pases de origen se
preferiblemente cercanas a los dan algunas especies que
ros. mezcla con leche o con agua y
se toma una taza al da para florecen en invierno.
La poca de floracin abarca provocar la orina. De la recoleccin interesa el jugo
toda la primavera; las flores que se extrae de las hojas,
nacen en el extremo de un rabillo .- Tisana. Se ponen a cocer 20 comnmente llamado acbar.
que las une a las rama y gr. de planta en medio litro de
normalmente se encuentran agua durante veinte minutos El jugo de las hojas cuajado en
agrupadas en ramos de 6 flores. aproximadamente; se cuelan los una masa slida color oscuro y
restos de la planta y se deja muy amarga, se conoce con el
El cliz se divide en 5 spalos, al enfriar. nombre de acbar.
igual que la corola que est
formada por 5 ptalos. Se puede tomar una taza Para su obtencin, se debe
proceder de la siguiente manera:
Las partes ms utilizadas de esta despus de las comidas y si el se deja fluir el lquido que se
planta son las hojas y los tallos y sabor no resulta muy agradable escurre de sus hojas cortadas
se pueden recolectar en transversalmente, recogindolo
se le puede aadir azcar o
cualquier poca, aunque siempre en un recipiente destinado a tal
es conveniente que coincida con miel. Astringente. Cicatrizante. fin; este lquido se deja
la poca de floracin ya que es Diurtico concentrar al calor del sol o calor
cuando se encuentran ms artificial.
activos los componentes de la
planta. Este procedimiento de obtencin
del acbar se haca antiguamente
en los pases de origen.
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removiendo todos los das, se Su efecto consiste en desinflamar Si su sabor no resulta agradable,
filtra el lquido y se embotella. la tripa aliviando en gran parte los puede complementarse con unas
dolores de vientre. hojas de menta o de marialuisa.
Se puede beber un vasito
despus de las principales Este alivio se debe a sus .- Coccin. Se deja cocer
comidas, gracias a su efecto propiedades astringentes y durante 5 10 minutos en agua
diurtico. analgsicas y especialmente a su
y despus se toma 3 veces al
condicin de antiinflamatorio
.- Jarabe. Partiendo de un 10% da antes de las comidas.
intestinal.
de extracto, se puede preparar Antiinflamatorio. Analgsico.
El nombre de esta planta
un jarabe del que se tomar una Astringente
proviene del frecuente uso que
cucharada grande, tres veces al de ella hacan los alquimistas,
grandes observadores de la Alquimila arvense (Aphanes
da. Diurtico. Laxante.
arvensis)
Antirreumtico naturaleza en su continua
bsqueda de la llamada piedra La alquimila arvense es una
Alquimila Alpina (Alchemilla filosofal. planta herbcea perteneciente a
alpina) la familia de las rosceas.
Esta especie se caracteriza
La alquimila alpina es una planta porque suele acumular unas Se trata de una planta anual de
herbcea que pertenece a la gotitas de agua en el centro de poca altura, a lo sumo de un
familia de las rosceas. sus hojas, que proceden de la palmo de altura.
Sus hojas se encuentran partidas lluvia o el roco.
Las hojas tienen un rabillo corto y
en varios gajos, normalmente 5 Al salir el sol, las gotas
estn divididas en tres gajos, los
7, que llegan hasta su centro. acumuladas relucen mucho, lo cuales a su vez vuelven a
Tienen un color verde oscuro y que dio lugar a que los dividirse en profundos dientes.
son totalmente lisas, sin vello en alquimistas se fijaran en ella y
Cada hoja lleva un par de
su cara superior mientras que por empezaran a utilizar el agua que
destilaba. estpulas que, soldndose en una
el reverso estn recubiertas por
sola pieza, forman una graciosa
un fino vello que se encuentra Esta planta es tambin buena cornucopia rebosante de
muy bien repartido por toda la para los animales, pues cura florecitas.
hoja, formando una capa satisfactoriamente las molestias
uniforme que las hace relucir. Es gastrointestinales y, en especial,Se cra en lugares arenosos,
una planta bastante delgada. sobre todo en los silceos y de
la enteritis con dolores tipo clico
producida normalmente por la manera preferente en los
Se cra en los peascos
ingestin de hierbas nocivas. sembrados de todo el pas,
granticos o pizarrosos del
aunque tampoco es extrao verla
Pirineo y tambin se puede A pesar de estas propiedades, en por todas partes.
encontrar en otras montaas de el pasado los pastores evitaban
la Pennsula. que sus rebaos ingiriesen estas Empieza a florecer a partir del
plantas cuando todava se mes de marzo y contina hasta
La floracin de esta planta se
bien entrado el verano.
produce en junio, julio y parte de encontraban hmedas, porque
agosto. pensaban que podan inflamar el De la recoleccin con fines
estmago de los animales; tan medicinales interesa la planta
En estos meses se realiza su solo les permitan hacerlo cuando entera, que se debe recolectar
recoleccin, aprovechando que la se encontraban totalmente secas.
cuando est en flor o a punto de
planta ya ha florecido o est a
punto de hacerlo. .- Infusin. Se pone agua a hervir florecer.
con un ramillete de esta planta y A continuacin se debe poner a
Se suele recolectar la planta se toma cuando todava se secar lo mas rpido posible, bien
entera ya que se pueden utilizar encuentra caliente.
a la sombra, o mejor todava en
todas sus partes.
Debe consumirse 2 veces al da y secadero a temperaturas no
Contiene materias tnicas y se evitando echar azcar, pues esta demasiado elevadas a fin de no
utiliza mucho contra las no es nada recomendable en estropear sus propiedades.
inflamaciones intestinales. trastornos intestinales.
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Finalmente se guarda en frascos Aunque se usa igual que otras Desde tiempos antiguos se ha
hermticos, al abrigo de la luz y alquimilas, parece que esta es la empleado esta planta sobre todo
la humedad. menos activa de todas. por su accin expectorante
gracias a su contenido en
De la composicin de esta planta Tnico. Astringente.
saponinas, aunque en nuestros
poco se puede decir, ya que no Antiinflamatorio
das este efecto se ha visto
existen estudios serios al
Alsine (Stellaria media) superado con creces por otras
respecto.
plantas de mayor actividad.
Podemos pensar que es similar a Es una planta anual o bienal que
puede llegar a medir treinta Entre las muchas virtudes que
la composicin de otras plantas
centmetros. tradicionalmente se han atribuido
del mismo gnero como "la
a esta planta destaca la que se
alquimila alpina" o "el pie de El tallo no es lo suficientemente refiere a su capacidad para
len", es decir, que debe ser rica fuerte como para mantenerla
limpiar las vas respiratorias y los
en materias tnicas y otros erguida, por lo que normalmente pulmones.
componentes de menor inters se encuentra arrastrndose por el Otras veces se ha empleado para
teraputico. suelo, excepto los extremos que el lavado tpico de los ojos lo
En cuanto a sus acciones suelen estar elevados. que, gracias a las saponinas,
farmacolgicas, se usa igual que Presenta gran cantidad de creaba un efecto similar al que
las dos especies que hemos ramificaciones. producen los actuales jabones.
nombrado anteriormente.
Las hojas son de forma ovalada, Tambin el zumo extrado de
Se emplea contra la diarrea por con su extremo terminado en esta planta se utilizaba como
su importante accin astringente. punta, y se localizan dispuestas analgsico ptico.
Tambin se emplea contra el de forma opuesta, partiendo de En veterinaria se ha utilizado
dolor de vientre e inflamaciones cada nudo. como aperitivo de pjaros
gastrointestinales. El peciolo que lo une al tallo va encerrados en jaulas, que
Otro de los efectos que se le en aumento a medida que nos precisamente en esas
atribuyen es ser un buen tnico y aproximamos al suelo. condiciones de cautiverio solan
actuar tpicamente como perder el apetito.
Se encuentra habitualmente en
antiinflamatorio. terrenos incultos, cerca de muros Todas estas acciones son
El nombre de "alquimila" viene de y en zonas sombras, repartidas bastante pobres, de modo que en
la poca de los alquimistas, a lo largo del pas. la actualidad su empleo
quienes tenan mucha fe en estas Podemos encontrar la planta prcticamente se ha visto
plantas y las solan utilizar en erradicado.
florida durante casi todo el ao.
muchos de sus mltiples .- Infusin. Se aaden diez
experimentos. Posee unas flores de color gramos de la planta entera a 300
Una de las cosas que ms blanco que se localizan en la mililitros de agua hervida y
despertaba su curiosidad era ver zona apical de la planta y estn todava caliente, dejndolo enfriar
el agua que destilaban estas sostenidas por delgados tallos.
durante doce minutos; el lquido
plantas, lo que les incitaba a Tienen cinco ptalos e igual obtenido se toma a lo largo del
pensar que se podan aprovechar nmero de spalos; cada ptalo da, para favorecer as la
y extraer muchas cualidades de est dividido en dos, y a veces expectoracin.
ellas. parece que posee diez.
.- Zumo de la planta fresca. Se
.- Cocimiento. Se prepara Las flores se abren al medioda y puede tomar una cucharada cada
poniendo a hervir poco ms de su forma recuerda a unas ocho horas, fortaleciendo de esta
una taza de agua con un pequeas estrellas. forma las vas respiratorias y en
puadito de la hierba. especial los pulmones.
El fruto es una cpsula de forma
Se toma cuando todava est Expectorante. Balsmico.
ovoide, con seis valvas por las
caliente y algunos le aaden Aperitivo
que se consigue su apertura
otras hierbas para dar aroma. cuando es el momento idneo
para su germinacin.
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Esta parte permanece todo el A pesar de ello, en Siberia se caracterstico, muy fuerte y
ao. utilizaba la seta en tiempos persistente.
remotos (all por el siglo XVIII)
El aparato reproductor lo Es mejor recoger las hojas del
como droga alucingena en la
constituye la seta. primer ao, ya que son mucho.
celebracin de algunas
Las laminillas que hay en el ceremonias religiosas. La recoleccin se realiza desde
sombrero contienen esporas. Txico el mes de mayo hasta junio, a la
espera de que la flor se abra por
Lo normal es que la amanita Amapola (Papaver rhoeas)
completo.
muscaria aparezca en los meses
otoales; pero a veces, cuando el Planta herbcea, de porte En ese momento se cogen los
tiempo acompaa, puede bastante pequeo, pues no llega ptalos, colocndolos en capas
aparecer en la poca veraniega. a levantar ms de medio metro delgadas y procediendo a una
del suelo; su tallo, bastante recto desecacin rpida y a la sombra;
La amanita muscaria contiene - y velludo, est constituido por hay que removerlo
aunque en muy pequea numerosos pelos rectos. frecuentemente para conseguir
proporcin- un alcaloide conocido
como muscarina, que no es Su ciclo vital no se prolonga ms una mejor desecacin.
exclusivo de este hongo, ya que all de diez meses, inicindose La parte empleada son los
otras amanitas -as como otras en el mes de septiembre, con las ptalos, que contienen derivados
especies- tambin lo contienen. primeras lluvias, y creciendo a lo antocinicos y alcaloides
largo del invierno para florecer ya isoquinolicos; estos ltimos le
Este hongo, al igual que la en primavera. confieren una accin sedante
amanita faloides, resulta txico,
Parece que es originaria del leve y espasmoltica, por lo que
aunque sus sntomas y efectos
Extremo Oriente y que lleg a se utiliza en casos de ansiedad,
son diferentes: tras la ingestin
insomnio, tos espasmdica
los primeros sntomas aparecen nuestro pas como una
al poco tiempo -entre una y tres contaminacin de otros granos y frecuente en situaciones de
semillas que procedan de procesos asmticos, tosferina y
horas como mximo.
aquellas tierras, asentndose con espasmos gastrointestinales.
Produce ardor de estmago; xito en terrenos ricos en Pero por la presencia de estos
tambin pueden darse casos de nitrgeno y campos
mismos alcaloides no se debe
vmitos y diarreas. abandonados. emplear con nios pequeos a
No obstante, el sntoma ms No requiere de ningn cuidado no ser bajo control mdico y de
frecuente y conocido es el de la en especial. forma discontinua.
embriaguez, que produce
alucinaciones y alteraciones La poca de floracin tiene lugar Estas mismas precauciones
en primavera y verano. habr que tenerlas tambin en
nerviosas en el afectado.
cuenta en caso de embarazo.
Esta situacin se torna con el Las flores nacen de un capullo
que hasta su maduracin est Las semillas nunca se
paso del tiempo en un
como cado, mirando al suelo, emplearn, ya que la cantidad de
decaimiento que, finalmente,
posicin que se regulariza al alcaloides que se encuentra en
provoca un profundo sueo.
florecer, quedando totalmente ellas es muy alta.
A veces se presentan otros erguido. Los ptalos contienen adems
efectos como puede ser la muclago, que confiere a la planta
disminucin de orina, contraccin Al llegar la floracin se produce accin emoliente y bquica, por
de la pupila y aumento en la un bao rojo en las tierras donde lo que refuerza su accin
produccin de saliva y sudor. crece, lo que proporcilorece en antitusiva.
verano.
Hay gente que piensa que este Frecuentemente se ha empleado
De la recoleccin con fines tambin sobre piel y ojos en
hongo se vuelve inofensivo si se
alimenticios interesan las casos de conjuntivitis y blefaritis
le quita la piel, pero esto est cabezuelas, pero con fines (inflamacin de los prpados).
totalmente descartado. La medicinales se prefiere recoger la
amanita muscaria es un hongo hoja; esta tiene un sabor amargo .- Infusin. Dos gramos de
ptalos desecados se ponen en
venenoso. contacto con un cuarto de litro de
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agua hervido y caliente; se deja corola, al igual que el cliz, est Androsemo (Hypericum
en contacto tres minutos, dividida en cuatro partes. androsaemum)
pudindose tomar hasta tres
Se recolecta la parte area de la El androsemo es una planta que
veces al da.
planta y por lo general la poca se seca durante el invierno y que
Tambin se puede preparar para de recoleccin coincide con la de vuelve a florecer en la primavera.
aplicar sobre prpados y como floracin, ya que es entonces
bao ocular. cuando se encuentran ms Suele medir de dos a cuatro
palmos y presenta unas hojas
activos los principios de la planta.
. Extracto fluido. Se toman diez grandes que no tienen vello y que
gotas en medio vaso de agua, Es conveniente tomar esta planta se distribuyen por toda la planta
dos veces al da. fresca ya que es difcil de agrupadas de dos en dos.
conservar despus de cortada.
.- Polvo de planta. Se pueden Se encuentran unidas
tomar 300 miligramos de los Al igual que otras plantas de su directamente a las ramas y su
familia tiene propiedades forma es ovoide, ms
ptalos pulverizados y secados, a
antiescorbticas y diurticas pero ensanchada y acorazonada en la
lo largo del da. Antitusivo. sus efectos son bastante leves, base.
Sedante. Espasmoltico por lo que normalmente es
sustituida por otras plantas como Esta planta se puede encontrar
Anaglide acutica (Veronica la becabunga, que adems de cerca de fuentes y arroyos en
anagallis) tener efectos ms fuertes, los bosques y arboledas de la
abunda ms en la Pennsula
La anaglide acutica es una mitad norte de la Pennsula.
Ibrica.
planta vivaz que suele medir de Siempre se halla cerca de los
10 a 30 cm de altura; los tallos En ocasiones, tambin se utiliza
humedales.
crecen a ras del suelo por lo que como aperitiva antes de las
se elevan poco. comidas ya que es muy fcil de En Catalua se cran en zonas
preparar, en una ensalada por donde hay encinas y robles.
De sus nudos crecen las races
ejemplo.
que se dividen en manojos y sus Florece durante los meses de
tallos, huecos, tienen forma . Natural. Es conveniente tomar la junio y julio.
cuadrada; estos estn totalmente parte area de esta planta fresca.
recubiertos de hojas, de forma Sus flores son grandes, amarillas
Despus de recolectarla se lava y y desprenden un agradable olor.
ovalada y con bordes dentados
se trocea aadindola en una
que se unen directamente al tallo El cliz est formado por cinco
ensalada; se puede aderezar
ya que carecen de un rabillo que spalos de diferentes tamaos y
como si fuera lechuga.
las sujete. la corola tiene cinco ptalos.
.- Zumo. Exprimir las hojas de la
Esta planta se puede encontrar Los estambres son muy
planta recin recolectada; se
en toda la Pennsula Ibrica puede tomar zumo puro o abundantes y ms altos que la
aunque es ms difcil de mezclado con agua y si el sabor corola.
encontrar que otras de su misma
no resulta muy agradable se Las flores de esta planta se
familia como la becabunga.
puede aadir azcar o miel. recolectan en junio, cuando se
Se cra en zonas con mucho
.- Jarabe. Se mezcla medio litro encuentran en plena floracin; las
agua y en ocasiones crecen hojas tambin se recogen en esta
dentro del agua cuando sta no del zumo de esta planta con
misma poca.
es muy profunda. otras plantas como, por ejemplo,
El fruto tiene un color carmes
Empieza a florecer en el mes de la coclearia. Aperitivo. Diurtico. oscuro que acaba convirtindose
abril y contina durante toda la Antiescorbtico en negro; contiene una semilla de
primavera y el verano. color purpreo.
Las flores nacen agrupadas en De esta planta se pueden utilizar
las axilas de las hojas y son de las hojas, las flores y las semillas.
un color azul que otorga a la Pueden ser aplicadas exterior e
planta un aspecto muy vistoso; la interiormente y resulta
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Carminativo. Antiinflamatorio. aos antes de Cristo, en Egipto; y reforzar con un poquito de tintura
Sedante en Grecia se empleaba de ans.
habitualmente como especia y
Ans (Pimpinella anisum) .- Esencia de ans. De 1 a 4
planta medicinal.
gotas de la esencia, que pueden
El ans es una planta herbcea De su composicin cabe decir aadirse a un terrn de azcar.
anual que puede llegar a los 60- que contiene un 2-3 % de
80 cm. de altura, si las Se puede repetir la dosis
esencia en sus frutos, cantidad
condiciones del terreno lo despus de las 3 principales
que puede aumentar hasta un
permiten. comidas.
6% en casos excepcionales.
Posee un tallo cilndrico, erguido .- Tintura de ans. Se macera el
y ramificado en lo alto; las Esa esencia se compone
fruto de ans en alcohol de 70
pequeas flores blancas se principalmente de una sustancia
durante 10 das.
agrupan en una umbela llamada anetol, que es la que le
compuesta. confiere su olor caracterstico. Apurado el tiempo, se filtra y se
conserva el lquido en frasco
Es una planta originaria de Adems podemos encontrar -
cuentagotas.
Oriente, trada por los rabes a tambin en su esencia-
Espaa y dems pases albminas, diversos azcares y La planta tambin sirve para
mediterrneos. cidos orgnicos. preparar una de las bebidas ms
tradicionales de nuestro pas, que
En nuestra Pennsula se cultiva a Todos estos componentes es el licor de ans, as como
gran escala, siendo nuestro pas confieren al ans varias virtudes, aguardientes anisados y otros
uno de los primeros productores entre las que podemos destacar licores obtenidos por destilacin
de fruto de ans. sobre todo el que se trata de un
o simplemente por maceracin.
buen expectorante, que facilita la
En menor cuanta, se cultiva Carminativo. Diurtico.
expulsin de gases y que acta
tambin en Italia, Turqua y Galactgeno
como un excelente tnico
Bulgaria, as como en otros estomacal.
pases del rea mediterrnea.
Adems de todo esto, se sabe Ans estrellado, badiana
El ans florece a partir de junio. que aumenta la secrecin de la (Illicium verum)
Es una planta que necesita del leche en la mujer y en los
clima mediterrneo: mucho sol, animales, contando tambin con La badiana es una planta
propiedades reguladoras de las herbcea perteneciente a la
poca humedad y no demasiado familia de las umbelferas,
fro. funciones menstruales.
caracterizada principalmente por
De la recoleccin lo que interesa As pues, esta planta est la forma estrellada de sus frutos y
son los frutos, que se recogen a indicada en casos de hojas, que son los que le dan el
gran escala y normalmente por inapetencia, espasmos nombre.
procesos mecnicos, para gastrointestinales, meteorismo,
posteriormente dejarlos secar y mal aliento, catarros, bronquitis, Esta familia se distingue
lactancia y menstruaciones fcilmente de otras por los
que terminen de madurar en
irregulares. curiosos ramilletes que forman,
pleno campo; seguidamente se
los cuales se componen de un
sacuden y se someten a un Es importante recordar que la nmero variable de cabillos que
secado ms severo. esencia de esta planta puede arrancan del extremo de la rama
Es importante conservar los resultar txica si se administra en comn y suelen alcanzar la
frutos, ya secos, en recipientes grandes dosis, por lo que la dosis misma altura, como el varillaje de
hermticos, pues la humedad los habr de ajustarse a lo que un parasol abierto.
puede estropear. prescriba el mdico. .- Infusin.
Con una cucharadita de fruto de Este tipo de ramilletes se llama
El ans es una de las plantas ans en una taza de agua umbela.
medicinales ms antiguas del hirviendo. Esta variedad de ans es
mundo. originaria de China, aunque en la
Esta infusin se debe tomar en
Existen pruebas que demuestran caliente; si se quiere, se puede actualidad se cultiva con xito en
que el ans ya se cultivaba 2000 nuestro pas.
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Las hojas son anchas, de un Por tanto, aunque es difcil con presenta desde seis hasta doce
matiz verde intenso y de frutos las dosis normales llegar a una radios desiguales.
dispuestos en estrellas que intoxicacin, no debemos olvidar
El fruto es pequeo, sin
contienen un aceite aromtico de que como cualquier otro remedio,
vellosidad y de forma
perfume y sabor ms intenso que el consejo del especialista resulta
redondeada.
el ans comn. imprescindible.
Las partes que se recolectan son
La badiana florece en primavera, .- Infusin. Se prepara a partir de
las areas, las races y los frutos.
cuando comienzan las primeras los frutos.
Tras limpiar cuidadosamente las
lluvias.
La dosis mxima aconsejable es races se procede a su secado a
De la recoleccin con fines de 0,5-3 g/da. la sombra.
medicinales interesan los frutos y
Se suele tomar una taza despus En las races se encuentra
los folculos; estos, una vez
de las comidas. esencia que contiene limoneno y
recogidos, se ponen a secar
cidos sedanlico y sedannico.
rpidamente a la sombra o en .- Polvo. Otra forma de
secadero a temperaturas no beneficiarse de las virtudes de Tambin presentan manitol, sales
demasiado elevadas. esta planta es administrarla en minerales y azcares.
forma de polvo, bien solo o
En la composicin de esta planta La parte area es rica en calcio,
encapsulado.
encontramos abundante cantidad fsforo, vitaminas del grupo B, C
de aceite esencial, rico en anetol, Antidiarreico. Carminativo. y K, hierro, carotenos, protenas y
felandreno y limoneno, aldehidos Antisptico glcidos.
y cetonas, cineol y algo de safrol. Apio (Apium graveolens) Los frutos contienen sustancias
La esencia de esta hierba colorantes y oleorresinas.
determina una accin Se trata de una hierba bienal, es
decir, que el tallo empieza a Todos estos compuestos le
carminativa, eupptica, proporcionan una accin
espasmoltica y antidiarreica. crecer al segundo ao de su
desarrollo; puede llegar a eupptica, carminativa,
De hecho, lo primero que se les alcanzar los cincuenta remineralizante y vitamnica,
da a los nios recin nacidos, en centmetros de altura. emplendose principalmente
cuanto empiezan con problemas como diurtico y cicatrizante -
digestivos, es una infusin hecha Las races son muy ligeras, esto ltimo solo si se emplea por
a base de ans estrellado con la estrechas y carnosas. va externa.
que se logra aplacar los gases. El tallo es hueco en su interior, Su utilizacin est indicada en
Tambin est indicada en apareciendo en su parte ms casos de inapetencias,
personas mayores, sobre todo exterior una serie de estras que meteorismos, digestiones lentas,
los que sufren de gastroenteritis, oligurias, litiasis urinarias,
lo recorren longitudinalmente. La
meteorismo, espasmos obesidad, reumatismos y gota.
gastrointestinales, catarros y hoja est dividida en anchos
. Decoccin. Se prepara
bronquitis. segmentos. seleccionando cincuenta gramos
Pero al tener una esencia en su El desarrollo del apio es ms de races de apio -bien lavadas
composicin, debemos recordar frecuente en zonas donde existe previamente- que se introducen
que en dosis elevadas puede mucha humedad, cerca de aguas en un litro de agua, dejndolas
resultar txica. saladas, aunque tambin puede hervir durante doce minutos.
Entre los efectos secundarios encontrarse junto a aguas dulces, El lquido as obtenido se puede
que puede producir encontramos en cuyo caso su desarrollo es beber a lo largo del da antes de
delirio, anestesia y convulsiones. mayor aunque su aroma resulta las principales comidas para
menos apreciable. aliviar casos de inapetencias, o al
Esta intoxicacin puede tambin
Florece en verano, cuando final de aquellas para facilitar las
producirse por la frecuente
proporciona unas flores de digestiones pesadas.
falsificacin del ans estrellado
por otra especie, llamada "Illicium pequeo tamao y color blanco, .- Infusin. Se prepara tomando
religiosum", muy rica en dispuestas en una umbela que cinco gramos de los frutos del
alcaloides txicos. apio, que se aaden a 300
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muy astringente, que adems Pero la mejor manera de septiembre, cuando ya est bien
tiene virtudes como antisptico y administrarlos es solos, recin maduro.
antidiabtico, aunque esta ltima arrancados del arbusto.
Este fruto es una baya
propiedad todava se discute.
Si se quiere se puede aadir redondeada, de color negro
En medicina popular se ha azcar. azulado y sabor farinceo,
empleado contra mltiples ligeramente dulce.
En algunos pases de Europa
dolencias, aunque en la mayora
central se aade cantidad de Los anlisis hechos revelan que
de los casos sin fundamento.
azcar suficiente para que se el fruto contiene altas cantidades
S se sabe que las hojas ejercen produzca una lenta fermentacin; de azcar invertido junto con
una accin astringente, de esta manera se prepara el pequeas cantidades de diversos
antidiarreica y antisptica, vino de arndanos. cidos, como el cido mlico y el
posiblemente debido a la tnico.
En cualquier farmacia se
presencia de taninos catquicos.
En cuanto a sus posibles
En cuanto a los frutos, poseen encuentra esta planta en propiedades teraputicas, en casi
accin antiinflamatoria, mltiples formas farmacuticas. todos los escritos se hace
antihemorrgica y accin mencin de sus efectos txicos
vitamina P, esto es, mejoran la Astringente. Hipoglucemiante. sin apenas comentar nada
microcirculacin, aumentan la Antiinflamatorio acerca de sus posibles
resistencia y controlan la aplicaciones clnicas.
permeabilidad capilar.
Arndano negro (Vaccinium El hecho de que no reciba ningn
Se sabe que contribuyen a la nombre popular hace pensar que
regeneracin del sistema uliginosum) las gentes de campo no prestan
vascular de la retina, gran atencin a esta especie, sin
aumentando la agudeza visual. El arndano negro es una matita duda porque de generacin en
generacin se han ido
El arndano est absolutamente pequea con las ramas tendidas
transmitiendo los efectos
indicado en varices, hemorroides, y con races de trecho en trecho
desagradables de los frutos
edemas por insuficiencia venosa, de las cuales salen todos los
cuando se toman directamente
fragilidad capilar y diarreas -todo aos nuevas ramitas cortas.
de la planta.
esto en cuanto al fruto. Las hojas son pequeas, de
As, se comenta que comidos en
Las hojas se emplean para curar figura aovada, con la parte
ancha en su extremo superior, gran cantidad pueden llegar a
diarreas y en caso de diabetes.
entersimas, glaucas en el producir dolor de cabeza y
Externamente, se puede aplicar reverso y con pequeas venas vmitos.
en micosis superficiales a manera de redecillas. Se Como planta medicinal es una
(infecciones por hongos) sostienen mediante un corto especie astringente, antisptica y
rabillo. con propiedades antidiarreicas.
eczemas y estomatitis. .-
Las flores nacen sobre las ramas El fruto en estado fresco -tal y
Infusin. A partir de las hojas.
del ao anterior y se agrupan en como hemos visto antes- no se
Se aade una cucharada racimitos colgantes. suele consumir, pero con ellos se
pequea de hojas troceadas a Se cra en laderas de altas preparan vinos y licores de alta
una taza de agua hirviendo. montaas, sobre todo en las ricas graduacin que se emplean para
Se pueden tomar 3 4 tazas al en slice y pobres en cal. ciertas enfermedades en las que
da. hace falta conseguir un efecto
Esta hierba florece de mayo en astringente.
.- Decoccin. Igual que la adelante, madurando sus frutos
infusin, pero dejando hervir el en agosto o septiembre. En cualquier caso siempre es
agua con las hojas durante 5 mejor acudir a un especialista,
De la recoleccin con fines quien ser el que diagnostique y
minutos. medicinales interesa el fruto, el
trate nuestras dolencias de la
Con los frutos se puede hacer cual se suele recoger a finales de mejor manera posible.
igualmente infusin y decoccin.
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Se recomienda tomar tres tazas de floracin puede alargarse problemas de huesos, para
al da despus de las comidas hasta junio. limpiar dientes y encas.
para provocar la menstruacin en
Las flores se encuentran No debe utilizarse por resultar
las mujeres.
aisladas, de una en una. muy perjudicial para la salud.
.- Cocimiento. Se pone agua a
Su cliz, de forma tubulosa y .- Coccin. Se pone agua a hervir
calentar y se aade un trozo de
color blanco, contiene y se aade un puado de la
la planta.
aproximadamente seis planta.
Se puede tomar este preparado estambres.
Se deja enfriar y se cuelan los
como analgsico cuando se tiene
Las flores no son muy olorosas, restos que puedan quedar.
algn dolor leve; pero no es
al contrario que sus hojas.
demasiado eficaz, por lo que es .- Emplasto. Se coloca la hierba
mejor utilizar otras plantas que Dentro de la flor se encuentra el machacada encima de un trapo
actan mejor en este tipo de fruto que a su vez contiene hmedo.
afecciones. Febrfugo. numerosas semillas.
Se aplica sobre la zona
Emenagogo. Analgsico La nica parte recolectada es el afectada de problemas seos o
tubrculo, que posee los
componentes ms activos. articulatorios. Txico
Aristoloquia redonda
(Aristolochia rotunda) La composicin de esta planta no Armuelle (Atriplex hortense)
es muy conocida debido a que se
La aristoloquia redonda est emplea muy poco. El armuelle es una planta
formada por varios tallos finos y herbcea anual que puede crecer
alargados. Se sabe que el tubrculo
hasta los 2 metros si se la mima
contiene aristoloquina, que es un
Las hojas se encuentran mucho.
alcaloide bastante txico.
distribuidas por toda la planta de El tallo y las ramas son rectos y
una forma totalmente Por tanto, no debe usarse esta
lampios; las hojas tienen forma
desordenada; tienen forma de planta como remedio casero,
triangular, con bordes sinuosos o
corazn y son bastante grandes pues puede resultar muy txica. dentados y estn sostenidas por
en relacin al tamao del resto Solo es aconsejable bajo la un rabillo que se va acortando en
de la planta. supervisin de un facultativo; las ramas superiores.
Estn unidas a los tallos por unos pero debido a lo poco estudiada
Las flores son pequeas y poco
rabillos muy pequeos que que est -entre otras razones
vistosas, aunque forman una
difcilmente se pueden apreciar a porque sus propiedades curativas inflorescencia en espiga que
simple vista. son escasas, por no decir nulas-
llama algo ms la atencin.
se puede asegurar prcticamente
La parte ms caracterstica de que ser muy difcil que entre a El fruto es rojizo o negro, segn
esta planta se encuentra bajo formar parte de las plantas el estado de maduracin en que
tierra: se trata de un gran medicinales. se encuentre.
tubrculo redondeado del que
parten unas pequeas raicillas. Antiguamente se utilizaba para Se cra por todas partes, aunque
contrarrestar los efectos del no es originaria de aqu, sino del
Esta planta se encuentra veneno de las serpientes y de
normalmente en la zona de Asia central; en la pennsula se
cualquier otro tipo.
Catalua y en algunas ocasiones Tambin se empleaba para introdujo hace ya muchos aos.
se la puede hallar por toda la calmar el dolor de menstruacin y Florece en verano.
zona norte de la Pennsula. parto.
Se cra cerca de setos, Se le considera una planta
Prcticamente se utilizaba como comestible y en sus hojas se
arroyuelos, acequias y prados. remedio casero para todo tipo de hallan sus virtudes medicinales.
Empieza a florecer en el mes de enfermedades a las que no se les
abril y, dependiendo de la zona encontraba otra solucin, como En realidad, no se trata de una
en la que se encuentre, la poca por ejemplo dolores en el bazo o planta medicinal en el sentido
asma, para curar llagas, en estricto de la palabra.
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Ms bien nos encontramos ante regmenes de poca sustancia activos; stas se pueden coger a
una planta nutritiva, utilizada pero que llenen el estmago. partir de septiembre.
desde tiempos inmemoriales.
En cuanto a la posibilidad de Pero en nuestro pas es una
Poco a poco fue cayendo en el preparar alguna infusin o planta que escasea mucho y
olvido, hasta que hubo necesidad arrancar la raz supone perder la
cualquier otra forma de
y se volvi a popularizar su uso. planta; por eso aqu en Espaa
administracin, sinceramente no slo est aconsejado el uso de la
Esto, que parece algo extrao, es
merece la pena molestarse, ya cabezuela, dejando libres las
de lo ms corriente a lo largo de
que si se qui-eren conseguir races, que aseguran al ao
la historia: muchos vegetales
efectos diurticos o laxantes se siguiente una nueva recoleccin.
comestibles que se dan en una
determinada regin, cuando las dispone de muchas otras La actividad farmacolgica del
cosas van bien y se dispone de hierbas de mayor actividad. rnica se ha atribuido a la
alimentos de mejor calidad, caen presencia de trazos de esencia
Diurtico. Laxante. Nutritivo
en el olvido, aunque permanecen en las flores y races, as como a
en la memoria de los ms viejos un compuesto llamado arnicina.
rnica (Arnica montana)
del lugar; cuando por cualquier
Es preciso advertir que la planta
circunstancia empiezan a
El rnica es una hierba vivaz, de es muy txica por va interna: se
escasear los alimentos, se
rizoma rastrero y tallo erecto, sabe que puede producir
empiezan entonces a redescubrir
ramificado y glanduloso, en cuyo alteraciones del sistema nervioso
viejas recetas, que adems
pice aparece una cabezuela de y serios problemas digestivos;
suelen resultar exquisitas en
flores amarillas. tambin se han descrito
pocas de ayuno.
reacciones alrgicas.
Es una hierba que se cra en
Los armuelles son un claro
prados y bosques de conferas Por tanto, solo est recomendado
ejemplo de alimento de
ms o menos hmedos, su uso por va externa y siempre
necesidad.
preferentemente en terrenos con la precaucin de que se
Pero no solo tiene propiedades descalcificados. emplee en concentraciones
nutritivas; se considera diluidas.
En la Pennsula se puede
igualmente que las hojas tienen
encontrar a lo largo de los Posee importantes propiedades
ligeras propiedades laxantes y
Pirineos, en las montaas antiinflamatorias.
diurticas.
gallegas y por toda la Cordillera
Por los flavonoides encontrados,
Contienen una importante Cantbrica.
tambin se le atribuye una accin
cantidad de saponinas, no solo
Es una especie muy apreciada astringente y protectora de las
las partes herbceas, sino
en los pueblos de montaa por mucosas.
tambin las semillas.
sus propiedades curativas.
En general, solo se recomienda
La vitamina C o cido ascrbico
En algunos pueblos se fuma en como antiinflamatorio y vulnerario
se encuentra asimismo en
de aplicacin externa en golpes,
concentraciones importantes. pipa o se aspira en forma de
contusiones y hematomas.
Al tratarse de una planta rape. La planta florece en el
Para aprovechar sus otras
comestible, la mejor forma de mes de junio. virtudes es necesario proceder
aprovechar sus suaves
bajo estricta prescripcin mdica.
propiedades es mediante una De la recoleccin interesan las
elaboracin culinaria. cabezuelas, que han de cogerse No hay que olvidar su alta
nada ms abrirse ya que al poco toxicidad; por tanto, se ha de
As, se recomienda tomar las
tiempo se marchitan y son respetar la dosificacin y
hojas simplemente hervidas, con
colonizadas por insectos que las administrarla slo por va
un poco de sal y aceite (mejor si
destruyen. externa.
es de oliva).
Ocasionalmente tambin se .- Pasta. Con extracto de rnica,
Es una hortaliza fcil de digerir,
recolectan las races, muy ricas miel y polvo de malvavisco se
recomendable sobre todo en
prepara una pasta densa; se
personas mayores que necesitan en determinados principios
aplica y extiende sobre
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furnculos y se recubre con una Florece con la llegada de la uso por va interna est
gasa. primavera y hacia finales de junio totalmente desaconsejado.
ya suele tener todos los frutos
No se debe aplicar si el furnculo Por va externa s parece tener
maduros.
est abierto, slo sobre granos alguna utilidad: se dice que las
cerrados. Para uso medicinal se recolecta quemaduras sanan rpidamente
el rizoma: una vez recogido de la aplicando sobre ellas las hojas
.- Tintura. Se maceran 40 gr. de
tierra, se debe lavar a fondo, se frescas del aro.
races y flores en 200 gr. de
pela y se corta por la mitad en
alcohol de 60 C. De la misma forma, existe en la
sentido longitudinal, para luego
bibliografa alguna preparacin
Despus de 10 das se filtra y dejarlo secar sobre caizos o
en forma de ungento y pomada
embotella el lquido. colgado con cuerdas.
para curar sabaones o para
Para su uso se debe diluir La mejor poca de cosecha del activar la curacin de lceras
previamente, antes de aplicarlo rizoma es en marzo, ya que es rebeldes.
sobre contusiones y golpes sin sobre este mes cuando ms
En caso de intoxicacin por el
herida abierta. concentracin en principios
consumo accidental de esta
La planta se puede adquirir en activos posee.
planta, se aconseja vaciar el
oficinas de farmacia, tanto Nos encontramos ante una planta estmago e intestino y dar a
troceada como en extracto venenosa, aunque este poder beber aceite, adems de
vegetal, tintura y pomada. txico desaparece con el calor. administrarlo tambin en forma
Tambin se encuentra en forma En cualquier caso, conviene de lavativa.
Posteriormente se debe
de presentaciones compuestas, tener precaucin a la hora de
consumirlo. administrar leche, t, o caf y
como cremas, pomadas, sales y
bolsitas para infusin. Txico. Los rizomas son ricos en fcula, mantener al intoxicado en un
ya que pueden contener hasta el ambiente caliente. Se le puede
Antiinflamatorio. Vulnenario
70%. administrar carbn animal.
La toxicidad se atribuye a una .- Cataplasma. Se coge un
sustancia que se descompone y pedazo de rizoma y se machaca
Aro (Arum italicum)
desaparece con facilidad por en mortero; una vez reducido a
El aro es una planta perenne que accin del calor o por la pasta, se extiende sobre la parte
forma un tubrculo subterrneo, desecacin. afectada del callo, verruga o
del que arrancan varias hojas y, Una vez que se destruye este panadizo.
cuando est en su poca, la flor. compuesto siempre hemos de
Se tapa con una venda y se
Estas vistosas hojas envuelven el asegurarnos antes- estos renueva la aplicacin 2 veces al
bohordo floral rematado por una tubrculos son perfectamente da.
espata en forma de cuerno, que comestibles.
protege la propia inflorescencia, En las hojas y en los tubrculos No hay que olvidar que esta
que en este caso se llama planta no se debe administrar
tambin se encuentra una nunca por va interna.
espdice; en la base del saponina de tipo glucosdica.
espdice aparecen las flores con En cualquier caso, es mejor que
pistilo y arriba las flores con El tubrculo de aro se utiliz
estambre. popularmente como expectorante su uso est supervisado por el
y, en general, para combatir los
Esta inflorescencia despide un catarros bronquiales. mdico. Txico. Purgante.
nauseabundo olor para los Expectorante
humanos, pero en cambio atrae a Tambin se us durante largo
los insectos polinizadores. tiempo como purgante.
Arracln (Rhamnus frngula)
Se cra en sotos y ribazos de casi Asimismo se le atribuyeron
toda la pennsula y las islas virtudes teraputicas prodigiosas
contra los callos, panadizos y Arbusto que puede llegar a medir
Baleares.
verrugas, pero en la actualidad el los cinco metros de altura; no
tiene pinchos, la corteza es de
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una tonalidad rojiza, aunque se cuanto ms tiempo transcurra Arrayn (Myrtus communis)
ve alterada con algunas manchas ms difcil ser esta operacin.
blancas de forma alargada El arrayn es un arbusto
El secado debe ser asimismo lo perteneciente a la familia de las
generadas por desgarraduras de
ms rpido posible. mirtceas, que se caracteriza por
la piel, producidas a su vez por
La corteza de frngula contiene sus flores regulares de cinco
araazos o golpes.
compuestos antraquinnicos en ptalos y numerosos estambres,
Se localiza en los bordes de los una proporcin de hasta el 4%, y el rudimento del fruto que se
ros y en general en cualquier destacando entre otros el sita debajo de la flor y no en su
sitio hmedo, sobre todo de la frangulsido A y el B, que le seno; de manera que cuando
mitad norte de la Pennsula confieren accin laxante o aqul llega a su plena madurez,
Ibrica, siendo prcticamente purgante fuerte, dependiendo de el cliz, que suele persistir, lo
desconocida en la mitad sur. la cantidad de planta tomada. corona.
Las hojas son de un llamativo Se utiliza tambin como Este arbusto no suele pasar de 1
color verde y se disponen de colagogo, al provocar la salida de 2 metros de altura porque se
forma alterna, adquiriendo una bilis de la vescula biliar y de los desarrolla con lentitud y la cruel
forma elptica, con los nervios canalculos extrahepticos; est mano del hombre no lo deja
secundarios fcilmente visibles principalmente indicado en el crecer; pero, protegido, podra
en el dorso de la misma. caso de disquinesias biliares. alcanzar los 4 metros de altura e
La floracin se produce en los Habitualmente se ha empleado incluso ms.
meses de abril a julio, generando como purgante asociado a Permanece todo el ao verde y
unas flores pequeas, verdosas, tratamientos antihelmnticos. con muchas y graciosas ramas y
aunque tambin las podemos abundantes hojas, las cuales se
Va tpica se emplea como
encontrar blanco-rosadas, que disponen de dos en dos en cada
cicatrizante para el tratamiento
parten de las axilas de las hojas y nudo.
de heridas difciles.
se agrupan en nmero variable.
Pero nunca se debe emplear en Se cra en los valles, collados y
Muchas de ellas no lograrn su laderas de todo el litoral
estados de embarazo, lactancia,
cometido, por lo que al llegar la mediterrneo, con mayor
menstruacin, hemorroides,
maduracin encontraremos un profusin en tierras hmedas y
abdomen agudo y en caso de
nmero bastante inferior al de ricas en elementos.
lcera gastroduodenal, ya que
flores.
como efecto secundario puede Florece desde mediados de junio
Los frutos botnicamente son provocar clicos intestinales. hasta primeros de agosto.
drupas que van cambiando de
Tampoco debe emplearse nunca De la recoleccin interesan las
coloracin, pasando desde el
la corteza fresca, pues produce hojas, que se deben recoger en
verde hasta el negro y
nuseas, clicos y espasmos primavera.
previamente por el amarillo, rosa
gastrointestinales.
y rojo oscuro. Las hojas del arrayn contienen
.- Decoccin. Siete gramos de tanino, resina, sustancias
En su interior encontramos tres
planta se ponen a hervir durante amargas y, sobre todo, un aceite
huesos comprimidos. Apenas quince minutos en un vaso de esencial: se trata de un lquido
tiene sabor. agua; despus se mantiene en entre amarillo y verdoso, de olor
contacto durante seis horas, muy agradable, que est
La recoleccin se realiza en los bebiendo este lquido antes de ir compuesto principalmente de
meses de abril a julio, a dormir, pues el efecto se pineno, cineol, dipenteno, un
coincidiendo con la poca de produce al da siguiente. hidrocarburo, mirtol y mirtenol.
floracin; se recolectan las ramas .- Polvo. Se emplea un gramo al
Los taninos confieren a la planta
que tienen ya tres o cuatro aos, da como laxante y tres o cuatro
propiedades astringentes.
en torno a un centmetro de gramos como purgante.
dimetro. La esencia tiene una importante
Laxante. Purgante. Cicatrizante accin antisptica y antibitica,
La corteza se debe arrancar lo comparable segn diversos
ms pronto posible, ya que estudios a la penicilina y otros
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antibiticos de similar espectro gramneas, que comprende cerca Es un alimento de gran consumo
de accin. de 2000 especies. en nuestro pas.
Adems es expectorante, Se trata de una planta anual con Se suele usar para combatir
eupptica, hemosttica, digestiva el tallo derecho y empinado, que diarreas y cualquier etiologa.
y ligeramente sedante. se estira hasta alcanzar 1 metro
En cuanto aparecen los primeros
de altura.
Dado que se trata de una sntomas de descomposicin
esencia, conviene recordar que Las hojas son acintadas, tanto en un nio como en un
se ha de tener precaucin y no numerosas y un poco speras, adulto, lo primero que nos
aplicar grandes dosis a nios, por sobre todo en los bordes. recomienda el mdico es que
la posible aparicin de suspendamos la administracin
La inflorecencia terminal est
reacciones alrgicas. de cualquier alimento que no sea
constituida por una panoja de
un poco de arroz cocido con
.- Decoccin. En un litro de espiguitas compuestas por una
agua, sal y una cucharadita de
agua, hervir 20 g. de hojas sola flor.
aceite.
durante cinco minutos; filtrar el
El fruto es una caripside blanca
lquido, edulcorarlo con miel y Asimismo, para nios muy
o ligeramente parda.
tomar seis cucharadas al da pequeos es muy frecuente
hasta que remita la inflamacin Originario de Asia y frica, fue hacer papillas de harina de arroz,
bronquial. introducido en Europa hacia el aunque no se debe abusar
siglo VI d.C., aunque su cultivo mucho de ellas ya que a la larga
. Infusin. Se prepara a partir de
no se difundi hasta el siglo XV. acaban produciendo
una cucharada de caf por taza,
Se cra en los arrozales, campos estreimiento.
que corresponde a 15 g. de la
de cultivo muy planos que se
planta fresca por litro de agua. Antiguamente, estas papillas de
mantienen inundados mientras
harina de arroz se espesaban un
Se pueden tomar tres tazas al el arroz se desarrolla y hasta
poco ms y se aplicaban bien
da. que la planta va a granar.
calientes en forma de cataplasma
Florece en verano.
.- Esencia. De 1 a 2 gotas, tres sobre fornculos y abscesos.
veces al da, antes de las En la Pennsula Ibrica el grano
Hoy en da este uso ha cado
principales comidas. de arroz alcanza su plena
prcticamente en desuso.
madurez desde finales de agosto
La esencia tambin se puede
hasta primeros de octubre, poca Para terminar, hemos de
aplicar en forma de aerosol, o
en la que se procede a segarlo. comentar tambin que el arroz es
como inhalaciones.
un alimento no muy nutritivo si se
Posteriormente, el grano sufre un
Para ello conviene realizar antes utiliza slo, pero que da pie a la
proceso de descascarillado,
un test de tolerancia, con objeto preparacin de exquisitos platos,
privndole de sus partes
de descartar posibles reacciones muy introducidos en nuestra
exteriores, ricas en protenas,
alrgicas. cultura, como la paella
vitamina B y sales minerales.
La infusin que antes valenciana o el arroz caldero.
El arroz que conocemos nosotros
comentbamos tambin se Pero en realidad se debera
es mucho ms pobre en materias
puede emplear en forma de consumir entero, segn se
alimenticias que el que se
compresas, lociones, recoge, ya que en la cascarilla
consume en Extremo Oriente.
instilaciones nasales o que lo cubre es donde se
irrigaciones vaginales. En la composicin del arroz encuentran los mejores
descascarillado, lo que ms nutrientes.
Astringente. Antisptico.
destaca es el alto porcentaje de
Digestivo .- Harina. La harina se toma
fcula, que puede suponer hasta
aadida en papillas o zumo de
un 75%.
zanahorias.
Arroz (Oryza sativa) Tambin contiene materias
En el mercado farmacutico
albuminoides, algo de agua y
El arroz es una planta herbcea existen muchas papillas de arroz
pequeas cantidades de
perteneciente a la familia de las para preparar al instante, bien
azcares y grasa.
con agua o con leche.
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.- Decoccin. Si lo que se desea Tambin nos encontramos con Hay que recordar que la planta
es un efecto astringente, se resinas, muclago y en las partes resulta txica en dosis elevadas.
cuece el arroz durante un tiempo, herbceas se hallan pequeas
El polen de artemisa puede
bebindose posteriormente el cantidades de adenina y colina.
producir alergia y su uso est
agua de coccin.
Asimismo, las hojas contienen desaconsejado en embarazadas.
.- Uso alimentario. Es la principal vitaminas A,B y C.
.- Infusin. 30 g de hojas y flores
forma de consumir arroz en
En general, a la planta se la secas se aaden a 1l. de agua
nuestro pas, cocido con sal y
reconocen propiedades tnicas y hirviendo; se endulza con azcar
aceite o en forma de exquisitos
aperitivas, parecidas a las del o miel y se toma una taza de la
platos, algunos de ellos de gran
ajenjo; tambin tiene la facultad infusin por las maanas.
tradicin. Antidiarreico.
de provocar y regular la
Antiinflamatorio. Astringente Esta Formas de administracin
menstruacin.
est especialmente recomendada
Las mujeres en la antigua Grecia en mujeres con menstruaciones
Artemisa (Artemisia vulgaris) conocan bien las virtudes de difciles; para ello se debe
esta hierba y su uso estaba comenzar su administracin 5-6
La artemisa es una planta ampliamente extendido como das antes del comienzo del
tubuliflora, considerada como una favorecedor de la menstruacin; periodo.
especie de ajenjo, no solo incluso durante largos aos se le
morfolgicamente sino tambin .- Polvo. Se mezcla una
atribuyeron propiedades
por sus propiedades medicinales. abortivas. pequea cantidad de polvo de la
Tiene una capa gruesa y un tallo planta en cantidad doble de
Realmente esta planta est
rollizo, anguloso, con estras, con especialmente indicada en casos azcar. Para tomar 4 veces al
o sin vello y ms bien de color de anorexia, digestiones lentas y da.
rojo. pesadas y menstruaciones
Las hojas son verde oscuras en irregulares o falta de En farmacia se puede encontrar,
la cara superior y blancuzcas en menstruacin. adems de la planta troceada,
el reverso. comprimidos elaborados, extracto
Su accin es un poco ms dbil vegetal y presentaciones
La planta se cra en los setos y que las de otras hierbas de la compuestas junto con otras
ribazos de la mitad septentrional familia, pero no es una planta plantas. Aperitivo. Emenagogo.
del pas, sobre todo en los valles continuada y a dosis superiores a Antimicrobiano
pirenaicos; le gusta crecer entre las indicadas puede provocar
los escombros y como mala trastornos nerviosos e incluso
hierba en las superficies convulsiones, especialmente en Asprula olorosa (Asperula
sembradas de csped. nios. odorata)
Est considerada como una de Estos efectos indeseables se
Posee esta planta una serie de
las plantas medicinales ms deben a la tuyona, sustancia
tallos de pequeo dimetro, que
antiguas del mundo. presente en la esencia.
crecen unos centmetros por
La artemisa florece en verano. Tambin debe evitarse su debajo del nivel de la tierra,
consumo en mujeres siendo unos tallos subterrneos
De inters farmacutico son las embarazadas, pues aunque no bastante ramificados (que no hay
extremidades floridas, as como est claro que pueda provocar un que confundir con las races); de
las hojas. aborto s que puede interferir tramo en tramo surgen de stos
Una vez recolectadas las partes negativamente en el desarrollo otros tallos, ya en posicin
tiles, se desecan al aire o en del nuevo ser. vertical, que emergen al exterior
secadero. llegando a alcanzar una altura de
Por ltimo, hemos de mencionar
hasta treinta centmetros;
Segn diversos estudios, la su accin desinfectante del tracto
curiosamente, son de un
planta es especialmente rica en digestivo, as como
dimetro mayor que los
un aceite esencial que est antiparasitario en general,
anteriores.
compuesto por eucaliptol y aunque sta no es la accin
tuyona principalmente. principal de la planta.
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Estos tallos poseen una seccin ocular en casos de Se cra en los prados de
cuadrada y en cada nudo nacen blefaroconjuntivitis. prcticamente todo el Pirineo,
una serie de hojas, cuyo nmero gustndole mucho el agua y las
.- Infusin. Cuarenta gramos de
vara de cuatro hasta diez en la praderas hmedas.
las hojas y sumidad florida se
parte superior.
aaden a un litro de agua ya Crece de manera espontnea por
Las pequeas florecillas de color hervida, dejndolo en contacto toda Europa.
blanco se sitan en los extremos durante diez minutos.
La planta florece en junio,
superiores de los tallos y suelen
Del lquido que se obtiene tras su madurando sus frutos en verano
aparecer a partir de mayo.
filtrado se puede tomar una taza y principios del otoo.
El fruto se forma a partir de julio y despus de las dos comidas
Para su uso teraputico se
es de forma globulosa, con la principales, facilitando de esta
recogen principalmente los
superficie recorrida por infinidad forma la digestin.
rizomas, aunque tambin son
de pelos retorcidos en forma de
Se puede tomar tambin una interesantes los tallos foliados.
gancho.
taza una hora antes de acostarse
El rizoma se recolecta a finales
La recoleccin se efectuar para combatir el insomnio.
del verano, se limpia a fondo y se
durante la floracin o una vez
.- Infusin bao ocular. Se quitan las partes verdes y los
finalizada esta.
prepara aadiendo quince pelos radicales; posteriormente
El secado se har de forma
gramos a un litro de agua hervida se deja secar a la sombra.
rpida, preferiblemente al abrigo
y mantenindolo en contacto
del sol, y una vez realizado se Los tallos se deben recoger a
durante quince minutos.
proceder a almacenarlo en un mano, en plena poca de
recipiente lejos de la humedad. El lquido obtenido se emplea a floracin y con tiempo soleado.
Es curioso advertir en esta planta una temperatura en torno a los La composicin de la astrancia
que, a medida que avanza el 30 centgrados para el lavado mayor es desconocida por
proceso de secado, aumenta su completo.
ocular, actuando como
capacidad aromtica -siempre Se sabe que despide un
que el proceso se realice antiinflamatorio de prpados y
aromtico olor, por lo que
correctamente, claro est. zona ocular. Antiinflamatorio. posiblemente tenga un aceite
Las hojas y la sumidad florida Digestivo. Diurtico esencial.
contienen un glucsido que El resto est poco estudiado,
posteriormente se transforma en Astrancia (Astrantia major) aunque la planta se conoce
cumarina. desde la antigedad.
Tambin podemos encontrar La astrancia pertenece a la
familia de las umbelferas, que Al rizoma se le atribuyen
antraquinonas y monotropsidos, propiedades laxantes y
que le dan propiedades comprende un gran nmero de
especies, todas ellas fcilmente purgantes, dependiendo de la
antiespasmdicas, por lo que se dosis utilizada.
emplea en casos de espasmos distinguibles por poseer una
gastrointestinales, mejorando las caracterstica inflorescencia en Nuestros antepasados basaban
digestiones lentas. forma de paraguas invertido. toda su ciencia en la
Antiguamente, a este grupo de experimentacin como nica
Asimismo se considera buen manera de descubrir nuevos
sedante e hipntico, as que se plantas se las llamaba
aparasoladas. remedios.
puede emplear en situaciones de
estrs, nerviosismo e insomnio. Es una hierba vivaz, con hojas En el caso de esta planta
que se sostienen gracias a largos posiblemente se hallaron en ella
Tiene tambin cierto efecto efectos purgantes, por lo que fue
diurtico, por lo que su empleo rabillos.
El rizoma negro y leoso da incluida rpidamente entre las
est recomendado en oligurias y plantas medicinales de la poca;
casos de litiasis urinarias. origen a un tallo erguido, poco
ramificado, rematado por pero posteriormente, o bien se
Es un buen antiinflamatorio y umbelas de flores blancas. comprob que sus efectos no
resulta muy eficaz para el lavado eran tan buenos, o bien fue
sustituida por otra de las muchas
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plantas que nos brinda la Avellano (Corylus avellana) En las hojas tambin aparecen
naturaleza con similares efectos. taninos y flavonoides, de efecto
El avellano es un arbusto grande, vasoprotector, astringente,
En cualquier caso, hoy da esta de ramas pardas algo flexibles. venotnico y antiedematoso.
planta est en desuso y
prcticamente no se incluye en Posee hojas alternas, rugosas y En ocasiones se usan como
ningn compendio de plantas de forma ovalada, que suele sucedneo de la hamamelis.
medicinales. perder en otoo para volver a
recuperarlas en primavera. En resumen, el avellano es
Adems, la ciencia mdica cada utilizado por sus propiedades
vez est ms convencida de su Tiene flores masculinas, astringentes, antipirticas y
tarea de concienciar a la gente recogidas en amentos de color antiedematosas y est
para que sustituyan el uso de amarillento. especialmente indicado en
laxantes y purgantes a favor de Los frutos son las avellanas, tan varices, hemorroides, gripe y
un aumento en el consumo de conocidas y apreciadas por heridas.
fibra, como nica manera de todos. En algunos pueblos se utiliza la
combatir el estreimiento que
Vegeta en algunos puntos cscara de avellana -cocida y en
tantos males acarrea hoy da.
montaosos de la Pennsula, tisana- para casos de retencin
En efecto, la dieta de finales de sobre todo en Galicia, Asturias, de orina, aunque
siglo es muy pobre en alimentos Extremadura, Valencia y paradjicamente tambin se ha
con fibra, lo que repercute no Catalua. empleado popularmente para
solo en el aumento del evitar que los nios se orinen en
estreimiento sino tambin de El avellano florece a finales del la cama.
otras enfermedades asociadas, invierno y principios de la
como la obesidad, el colon primavera, antes de que se abran .- Infusin de polen. El polen de
las hojas. avellano se puede utilizar en
irritable, diverticulosis e incluso el
infusin como sudorfico; para
cncer de colon. De la recoleccin interesan en ello se pone un poco de polen en
Los purgantes tan solo estn primer lugar las avellanas, muy agua hirviendo y una vez fro se
indicados en determinadas apreciadas en pastelera y como toma en pequeas tazas.
situaciones patolgicas y siempre alimento de alto poder calrico.
.- Infusin de hojas. A un litro de
bajo supervisin mdica. Tambin interesan, desde el agua hirviendo se aaden 25 gr.
El abuso de aquellos lleva a punto de vista teraputico, las de hojas de avellano; se templa y
acostumbrar mal al intestino, que hojas y la corteza; las hojas se filtra para su empleo posterior en
deja as de funcionar por s solo arrancan del arbusto, con tiempo la limpieza de heridas y llagas.
de manera natural. seco, y la corteza se recoge en
primavera. .- Cocimiento de corteza. 35 gr.
Al ser una planta poco estudiada,
de corteza se aaden a un litro
no se sabe a ciencia cierta de Ambos se ponen a secar al aire de agua; se deja hervir durante
qu manera se puede administrar libre o en secaderos a una 20 minutos; luego se filtra y se
al organismo. temperatura mxima de 40C. endulza a gusto de cada uno.
Posiblemente, la mejor manera Las avellanas contienen hasta un Se pueden tomar varias tacitas
de consumir esta planta sea en 65% de aceite, lo que las durante el da.
forma de infusin a partir del convierte en un gran alimento,
rizoma, o bien en forma de polvo. aunque algunos expertos Este cocimiento se utiliza como
En cualquier caso, no es una desaconsejan este fruto seco en astringente y da mejores
hierba exenta de efectos ancianos porque dicen que eleva resultados con la corteza de la
la tensin sangunea. raz.
secundarios, por lo que no se
recomienda su uso por lo menos La corteza contiene materias En cualquier caso, la mejor forma
hasta que no se conozca ms en tnicas, aceites y alcoholes; est de consumir este rbol es
profundidad. Laxante. Purgante especialmente recomendada - aprovechando sus exquisitos
sobre todo por sus principios
astringentespara cortar frutos, las avellanas: crudas,
hemorragias y diarreas. tostadas, en forma de horchata o
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Dependiendo de la altura a la que Como siempre que tratamos otras, pero espaciadas de
se encuentre, la planta puede algn remedio, no debemos manera diversa.
seguir echando flores hasta bien olvidar que el consejo del
Echa unos ramilletes de flores
entrado el mes de junio. personal especializado debe
blancas, en corto nmero, cada
tenerse siempre en cuenta a fin
De la recoleccin con fines una con cinco ptalos y diez
de evitar posibles efectos
medicinales interesa la planta estambres.
secundarios.
entera.
Se cra en las rendijas de rocas
.- Untura. Con aceite de oliva y
Se debe recoger cuando se pizarrosas, sin nada de cal, en
un buen puado de blsamo, en
encuentre florida, ya que es en alturas no superiores a los 1000
una botella bien tapada se
este momento cuando mayor m.
prepara una untura muy
concentracin en principios
apreciada que se deja en Segn la altura y la orientacin
activos tiene.
maceracin durante cuarenta de la planta, florece de mayo en
Una vez arrancada de su hbitat das. adelante.
natural, se pone a secar a la
Se recomienda en este caso Se han encontrado ejemplares
sombra o en secadero, a
floridos incluso en el mes de julio.
temperaturas inferiores a los 30 partir de la planta fresca para
C. De la recoleccin nos quedamos
aprovecharla al mximo. .- La
con la planta entera.
La composicin qumica de esta forma de utilizacin es bien
planta se desconoce por De esta hierba existen dos castas
completo. sencilla. bien diferenciadas: la autntica
"herba de San Segimon", que
Se sabe que en medicina popular Se untan directamente llagas y forma cspedes flojos porque las
-tanto en Catalua como en la heridas con este preparado, ramas no se aprietan demasiado;
provincia de Aragn- se utiliza cubrindolas posteriormente con en esta estirpe las hojas
principalmente como vulneraria, una gasa limpia. inferiores -es decir, las que se
es decir, para curar llagas,
Asimismo se pueden preparar hallan en la parte externa de las
heridas, etc.
rosetassuelen dividirse tambin
diversos aguardientes u otros
Tambin se sabe que cuenta con en tres segmentos, pero los dos
ciertas propiedades cicatrizantes sencillos preparados de suaves segmentos laterales se
y astringentes, aunque estas efectos. Vulnerario. Astringente. subdividen a su vez en otros dos.
ltimas virtudes son menos Cicatrizante En la otra casta se forman
conocidas.
almohadillas o cspedes ms
Los grandes autores de la Blsamo del Montseny apretados, con las rosetas tan
antigedad no hablan en (Saxifraga vayredana) apretadas que no dejan espacios
absoluto del blsamo en sus entre s; y tienen las hojas ms
escritos; se supone que o bien la El blsamo de Montseny es una pequeas, con los rabillos ms
ignoraron o bien esta hierba fue hierba perteneciente a la familia cortos y anchos.
confundida con otra parecida. de las saxifragceas, Ambas especies son igualmente
Tan solo en algn escrito se caracterizada principalmente por balsmicas y aromticas.
menciona la planta como eficaz ser ms o menos viscosa o
pegajosa y crecer formando La recoleccin se debe llevar a
remedio para sanar llagas y
densas almohadillas de color cabo cuando la planta est a
heridas, pero sin darle
rojizo. punto de florecer o ya con las
demasiada publicidad.
primeras flores abiertas, que es
En cualquier caso, esta hierba Si se examina ms cuando tiene mayor viscosidad.
est recogida como parte de detenidamente se comprueba
que est formada por un gran La composicin qumica de esta
nuestra extensa flora medicinal,
nmero de prolongadas ramitas planta se ignora por completo.
aunque sin duda existen mejores
ejemplares con los que poder entrelazadas y frgiles, las cuales En medicina popular se emplea
combatir las muchas dolencias conservan ya secas las hojas como balsmico para combatir
que nos aquejan. viejas de otros aos, unas sobre los resfriados y la tos.
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Es una planta bastante empleada colgantes y de color blanquecino secante de heridas y grietas de
en las zonas prximas a su como los pelos de una barba los pies.
hbitat natural; pero al vivir solo cana.
Este uso experimental concuerda
en la zona del Montseny,
Se cra en las ramas de los con el efecto antibitico que
nicamente es conocida en
rboles, principalmente en las de posee, ampliamente demostrado.
Catalua, sobre todo en los
los alcornoques, encinas, robles,
alrededores de dicha montaa y Para concluir, es importante
etc., de todo el pas, ms
en Barcelona. resaltar que la barba de
abundantemente en aquellas
capuchino ha sido confundida
Por tanto, solo se han zonas ms hmedas.
durante mucho tiempo con un
beneficiado de esta hierba los
Los lquenes no tienen floracin, musgo: se denominaba musgo
habitantes de aquellos lugares.
ya que pertenecen a un grupo de de los rboles.
.- Cocimiento. Se hierve un plantas menos evolucionado.
Pasaron muchos aos hasta que
puadito de la hierba en 1/2 l. de
Estos organismos poseen se estableci la clasificacin de
agua, no ms de tres minutos y
estructuras de reproduccin los vegetales, y aun as algunos
se retira de la lumbre.
sexual ms primitivos, aunque no todava seguan denominando
Se edulcora con azcar y se
menos complejos. musgo a este doble organismo.
toma caliente, tantas tazas como
se quiera puesto que no se Adems, al ser una asociacin de Pero los musgos son autnticas
conocen efectos secundarios. dos seres vivos, adquieren plantas verdes, con clorofila,
mecanismos de reproduccin capaces de bastarse a s mismos
.- Infusin. Algunos recomiendan
propios de ellos. y totalmente independientes.
preparar una simple infusin, es
decir, poner la misma cantidad de De la recoleccin interesa todo el En cambio, en el liquen es
agua a hervir y cuando llegue a liquen, pues lo que realmente necesaria esa asociacin hongo-
ebullicin, retirarla de la lumbre y vamos a utilizar con fines alga para sobrevivir, asociacin
aadir la hierba. teraputicos es un cido: el cido en la que el hongo sale ms
usnico, que se extrae a partir de beneficiado, permitiendo vivir al
Parece ser que de esta forma
l. alga, aunque sea esclavizada.
da mejores resultados.
Se puede recoger durante todo el En realidad, la nica forma de
Balsmico. Antitusivo. ao, siempre que se encuentre administracin usada
Expectorante disponible en su ecosistema popularmente es la aplicacin
natural. directa del liquen sobre la piel
Barba de capuchino (Usnea daada.
Como comentbamos antes, el
barbata) principio activo ms interesante El cido usnico empleado como
de este liquen es el cido usnico. antibitico requiere de procesos
Los lquenes son organismos con
tecnolgicos complicados y por
una naturaleza doble: por un lado Se pueden obtener rendimientos
tanto est fuera de nuestro
son hongos, y morfolgicamente en este cido de hasta el 4%, a
alcance.
se pueden comparar con ellos. partir de barba de capuchino
previamente desecada. Normalmente, este antibitico se
Pero, si se examinan ms a
fondo, se puede comprobar que Este cido tiene reconocidas puede adquirir bajo prescripcin
tambin estn formados por un propiedades como antibitico. mdica en establecimientos
alga. especializados. Antibitico.
En diversos estudios se ha
En definitiva, un liquen es una demostrado muy eficaz frente a Antisptico. Secante
asociacin simbitica entre un bacterias muy comunes.
alga y un hongo. Asimismo, se comprob que la Becabunga (Veronica
sal sdica de este cido es ms beccabunga)
Tanto uno como otro dan lo mejor
activa sobre las bacterias, incluso
de s para poder sobrevivir. La becabunga es una planta
a dosis ms bajas.
La especie de la que tratamos es herbcea vivaz perteneciente a la
En algunas zonas de nuestra familia de las escrofulariceas.
un liquen ramificado, con
geografa utilizan sabiamente
numerosas y finas ramitas
este liquen como antisptico y
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Es una planta lampia, de tallos porque poseen las mismas ello preciso el no recolectarlo si
rollizos, con pequeos manojos propiedades curativas. no se conocen las diferencias
de races en los nudos inferiores. entre ambos.
Se advierte a los amantes de
Las hojas son opuestas, de remedios caseros que esta planta Se cra en las rendijas de muros,
contorno aovado y bordes pierde sus propiedades si se incluso al pie de estos, entre
ligeramente dentados, con un deseca o se somete a un proceso escombros y casas ruinosas, en
rabillo corto pero bien visible. de coccin. las corralizas y todos aquellos
lugares donde el hombre haya
Las flores se disponen en .- Planta fresca. Como antes
dejado su huella.
ramilletes que nacen en la axila mencionbamos, cualquier
de las hojas. remedio que se pueda tomar al Es una especie propia de los
natural resultar mejor y ms pases mediterrneos.
Esta hierba se cra en lugares
eficaz; es absurdo intentar
hmedos, al borde de aguas El beleo blanco florece a partir
administrarlo de otra manera que
corrientes o estancadas, por casi del mes de marzo en zonas
no sea la que ya nos brinda la
toda la Pennsula. abrigadas de las costas.
propia naturaleza.
La floracin de esta vistosa Si el ambiente no es demasiado
Este es un claro ejemplo de lo
hierba comienza en abril, seco, la floracin se puede
que estamos diciendo: con la
prolongndose durante toda la prolongar hasta bien entrado el
planta en estado fresco se puede
primavera y verano. verano.
preparar una sabrosa ensalada
Para uso medicinal se recolectan que har las delicias de cuantos De la recoleccin interesan las
en verano sus partes areas. la consuman. hojas.
Aunque hay quienes prefieren
Para los que prefieran otra forma De todas formas, en lo que
tomar los remedios que nos
de administracin, pueden respecta a esta planta, es mejor
brinda la naturaleza en forma de
exprimirla y sacar su jugo, olvidarse de todo lo que se
pcimas y jarabes, la mejor
tomando la cantidad que crean refiera a su manipulacin casera,
manera de consumir esta hierba
necesaria; como hemos pues resulta sumamente
es en ensalada fresca, al igual
comentado, se trata de una peligrosa si se consume de forma
que se hace con el hinojo, las
planta totalmente atxica, aun a imprudente.
achicorias o los berros; por esta
grandes dosis. Diurtico. En cuanto a su composicin, se
razn, cuanto ms fresca se
Antiescorbtico. Aperitivo puede decir que es la misma que
recoja, mejor sabr.
Beleo blanco (Hyoscyamus la de su pariente el beleo negro,
En general, su sabor es
albus) solo que los principios activos se
herbceo, con un ligero amargor.
encuentran en menor cantidad.
La composicin de la becabunga El beleo blanco es una hierba
Recordemos que su principio
no es muy conocida: se sabe que muy dura, que aunque puede
morir en un ao suele aguantar activo ms caracterstico es la
contiene principios activos
dos o tres. hiosciamina, junto con la atropina
amargos as como algunos
y la escopolamina.
taninos, y el glucsido aucubina, Los tallos son rollizos, repletos de
presente tambin en otras pelillos largos, finos y suaves; las Estas tres sustancias tambin se
especies de la misma familia. hojas tienen rabillo y forma encontraban en la belladona, otra
especie afn.
Destaca su alta concentracin en aovada, con algunos senos en
yodo, al igual que en los berros. los bordes y la nervadura saliente Esta planta acta principalmente
en el reverso. como analgsico local, dilatador
De sus virtudes, las ms
Junto con las hojas nacen las de la pupila (efecto midritico),
reconocidas a nivel popular son
flores, ligeramente ladeadas y accin sedante sobre el sistema
la antiescorbtica y la diurtica.
sostenidas por un pequeo nervioso central, antiasmtico y
Se le considera igual al berro, a pezn. antisecretor.
todos los efectos; no solo por su
El parecido de este beleo con Estas acciones, bien empleadas,
sabor y por encontrarse en los
su congnere, el peligroso beleo pueden servir de mucho; pero si
mismos lugares, sino tambin
negro, es muy grande, siendo por se consume la planta
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neuralgias superficiales y otros tratamiento lo lleve a cabo Para ello se machacan 100 g. de
dolores externos. personal especializado. raz de esta planta y se aaden a
La raz de belesa contiene una 1 l. de aceite hirviendo; se
Sedante del SNC. Antiasmtico.
sustancia amarga denominada mezcla bien y se cuela por un
Analgsico
plumbagina. lienzo, exprimiendo el residuo al
Belesa (Plumbago europaea) mximo.
Segn las ltimas
La belesa es una hierba anual investigaciones, esta sustancia Esta mezcla se aplica en la parte
perteneciente a la familia de las se hallara en la corteza de la del cuerpo daada por la sarna.
plumbaginceas. raz.
Resulta un remedio muy eficaz,
Esta familia pertenece al grupo Cuando se asla, forma cristales pero debido a su alto poder
de las plantas simptalas o de color amarillo. vesicante hay que tener mucho
gamoptalas, es decir, aquellas cuidado.
Tanto la raz como las hojas -
plantas que tienen todos los frescas, machacadas y aplicadas Existen variantes de la mezcla
ptalos unidos entre s, como tpicamente- producen un menos agresivas.
soldados formando una nica enrojecimiento e inflamacin
pieza. Rubefaciente. Vesicante. Contra
instantneo de la piel, hasta el
la sarna
Es una familia poco interesante punto de formar ampollas
desde el punto de vista rpidamente.
medicinal. Esta propiedad se conoce como Belladona (Artropa Belladona)
Se trata de una hierba que se rubefaciente y vesicante.
La belladona es una planta vivaz,
seca todos los aos en invierno, Con cataplasmas preparadas con con un rizoma corto y rollizo del
volviendo a renacer en esta planta se han querido que arranca una raz cilndrica de
primavera. remediar muchos males, como el gran longitud.
Los vstagos tienen tallos dolor de citica, lumbago, los
dolores de cabeza persistentes, El tallo presenta hojas alternas,
ramosos, con profundas estras
etc.; pero, generalmente, lo que ovaladas y blandas; sus bordes
longitudinales; las hojas son
son enteros, delgados y
onduladas, speras al tacto y con se ha logrado es inflamar
brutalmente la piel, con las sostenidos por cortos rabillos.
los bordes denticulados.
consiguientes molestias que ello Entre las hojas se encuentran las
Las flores forman pequeas ocasiona. flores, aisladas y colgantes, que
espigas en las sumidades de las
Parece tener ms efecto para son de color violeta prpura en la
ramitas.
combatir la sarna y otras parte externa y de un tono
Se cra sobre todo al borde de enfermedades eruptivas de la amarillento sucio por dentro, con
campos y caminos, a menudo cabeza. unas venas rojas.
entre escombros o ruinas de
En cualquier caso, hay que El fruto maduro es del tamao de
antiguas casas rurales.
manejarla con sumo cuidado. una cereza; se trata de una baya
Es comn en toda la con un color entre rojo y negro,
Otro mal uso que se le dio a esta reluciente, que se inserta en un
Pennsula, salvo en el rea hierba fue como remedio para cliz estrellado y con un jugo de
mediterrnea. La belesa sanar dolores rebeldes de color morado.
dientes; as, se deca que
florece en verano y otoo. Dentro del fruto hay unas
bastaba solo con mascarla; pero
semillas pequeas de forma
Para uso medicinal se recolectan como se puede imaginar, los arrionada.
las races y las hojas. efectos que provocaba eran
sumamente desagradables - Florece desde el mes de mayo
Es una planta cuyo manejo por hasta el punto de que uno, en hasta bien entrado el verano.
personas inexpertas puede efecto, se olvidaba del dolor de
resultar peligroso; por ello, se muelas. Para su recoleccin se ha de
recomienda que tanto la esperar a finales de verano ya
recoleccin como su posterior .- Linimento. Para combatir la que es entonces cuando sus
sarna se preparaba un linimento hojas y races son ms ricas en
compuesto a base de belesa.
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Se cra silvestre por todas las cogidas y colando el zumo superficie y que pueden alcanzar
costas atlnticas europeas, en (previamente endulzado con hasta tres palmos de altura.
Francia, Gran Bretaa, Irlanda, azcar) se estima que es un
De estos tallos enrojecidos nacen
etc., as como en las buen remedio contra los catarros
las hojas, sostenidas por un
mediterrneas. bronquiales.
rabillo muy alargado; son
Tambin existe una variedad Asimismo, de forma externa, es bastante gruesas, tienen forma
cultivada en huertas, ya que es un remedio eficaz como de rin y carecen de cualquier
una planta comestible muy cicatrizante. tipo de recubrimiento de pelo.
sabrosa.
El hombre ha consumido berzas La principal caracterstica de esta
La berza florece desde marzo o desde tiempos inmemoriales para planta es la de tener dos hojas
abril en adelante. sanar multitud de males. que aparecen junto al cliz, que
se encuentra prcticamente
Esta poca vara mucho ya que Incluso los griegos le atribuyeron
oculto por ellas.
son cientos las variedades la virtud de aumentar la leche
cultivadas con fines comerciales; materna en la crianza de los La berza marina se cra en los
as existe la col o berza comn, bebs. arenales marinos.
las coles gallegas, las serranas,
Entre los romanos era muy Se encuentra en la totalidad de la
las gitanas, verdes, rizadas, etc.,
empleada como antdoto frente a zona peninsular y en las islas
de tallos ms o menos
sustancias tan conocidas como el Baleares.
prolongados y hojas sueltas, sin
alcohol.
repollar; las de hojas abolladas, Esta planta comienza su floracin
como la llanta y el bretn, que Bastan estos ejemplos para en el mes de mayo y dura todos
forman un repollo poco apretado; confirmar que la berza ha sido, los meses de verano.
tambin el repollo, en el que las es y ser no solo un recurrido
Suele terminar en otoo, aunque
hojas aplicadas unas sobre otras remedio medicinal sino tambin en ocasiones lo hace en invierno.
constituyen la cabeza de la col. un exquisito alimento con el que
preparar infinidad de platos para Sus flores tienen forma de
En definitiva, son muchas las embudo, son de color rosa
todos los gustos.
variedades de esta exquisita bastante plido y suelen tener
planta y por tanto no se puede .- Zumo. Tal y como hemos
entre cuatro y cinco centmetros
dar una poca exacta de comentado en el apartado
de longitud.
floracin. anterior, el zumo fresco resulta
La parte que interesa con fines una fuente inagotable de vitamina Las hojas que cubren y ocultan el
medicinales -y que adems es C. cliz nacen en la misma base de
comestible- son las hojas de la este.
.- Uso externo. Las hojas frescas,
planta fresca. previamente prensadas con un Se recolecta la parte que se
La berza contiene cantidades rodillo de amasar, se aplican encuentra extendida por la arena,
considerables de vitamina C, directamente sobre las llagas, conocida como rizoma.
conocida tambin como cido hacindolas sanar rpidamente. Es blanco y tiene un zumo del
ascrbico. Antiescorbtico. Vulnerario. mismo color, de sabor salado y
Cicatrizante amargo.
Es asimismo bastante rica en
azufre orgnico y cido fosfrico El principal componente de la
y en las semillas podemos Berza marina (Calystegia berza marina es una resina que
encontrar hasta una tercera parte soldanella) tiene las mismas propiedades
de su peso en aceite, as como que la "ipomoea oryzabensis".
pequeas cantidades de esencia. La berza marina es una planta
que por debajo de la tierra La virtud ms conocida de la
Se usa principalmente contra el planta que estamos estudiando
escorbuto, por la gran cantidad desarrolla gran cantidad de tallos
de color blanco. es la de ser un estupendo
disponible de vitamina C en la purgante, aunque a veces puede
planta fresca si se toma cruda. Estos tallos tienen numerosos resultar bastante irritante.
El jugo extrado de la col cabos, de los cuales nacen los
tallos que se desarrollan en la Tambin se utiliza para curar la
machacando hojas recin parlisis, la hidropesa y el
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reumatismo, por tener facilidad La betnica florece a partir del Los franceses consideran esta
para evacuar las serosidades. mes de mayo, hasta el verano. planta como un remedio
excelente para sanar llagas y
Antiguamente, a la berza marina De la recoleccin interesan sobre
heridas, sin tener en cuenta sus
se la conoca como una planta todo las sumidades floridas y las
otras virtudes.
muy aguda y muy perjudicial para hojas: se recogen y se ponen a
el estmago, aunque si se coma secar sobre caizos en lugar Para terminar, cabe aadir que
cocida relajaba el vientre de ventilado; tras el secado la planta esta planta es ampliamente
forma radical. desprende un olor aromtico y su usada en veterinaria para
sabor es amargo. combatir determinados trastornos
.- Polvo. Se emplea el rizoma.
digestivos.
A la betnica se le han atribuido
La planta ha de estar seca,
tantas acciones que sera .- Infusin. 4 gr. de hojas de
porque de esta manera la medida
imposible enumerarlas una a betnica, previamente
es menor.
una. desecadas, se aaden a 1/4 de
Se utiliza para combatir el agua hirviendo; se filtra y endulza
Se crea que era el remedio
reumatismo y la parlisis. a gusto de cada uno.
universal para todo tipo de males
.- Zumo. Se extrae el jugo del de cualquier parte del cuerpo: Se pueden tomar 2-3 tazas al
rizoma. cerebro, riones, estmago, piel, da.
La hierba debe estar fresca y la pulmones, etc.
.- Polvo para estornudar. Algunas
medida vara segn lo usemos en Hoy en da, su uso ha quedado hojas machacadas y reducidas a
caldos o no. muy restringido; ya se sabe que polvo, que se pueden aspirar por
Se le puede aadir canela u otro no es la panacea para todos los la nariz, como si se tratara de
correctivo, y de esta manera se males, aunque s se da por cierto rap.
convierte en un estupendo que tiene algunas virtudes que
El estornudo que provoca libera a
purgante. vamos a ver a continuacin.
la cabeza de tensiones y dems
Antiescorbtico. Vulnerario. En su composicin aparecen molestias. .- Cataplasma. Se
abundantes taninos, lactonas y prepara a partir de hojas frescas
Cicatrizante betana; es tambin bien lavadas y cocidas en poca
particularmente rica en cidos agua; se extienden sobre una
fenlicos, como el cido gasa y se aplican sobre las
Betnica (Stachys officinalis) clorognico, el cido cafeico y el heridas, favoreciendo su
cido rosmarnico; y por ltimo, cicatrizacin. Hipotensor.
tambin se ha encontrado un Antipirtico. Sedante
La betnica es una planta
glucsido al que se le atribuyen
herbcea vivaz perteneciente a la
las propiedades hipotensoras de
familia de las labiadas; posee un
la planta, estando recomendada Biengranada (Chenopodium
tallo erguido, cuadrangular y botrys)
para personas que padecen de
hojas opuestas pecioladas y con
hipertensin.
limbo oval. La biengranada es una hierba de
Tiene adems una marcada color verde amarillento, ms o
Sus flores, de color prpura, casi
accin como antipirtico y es menos ramosa.
rosa, forman en el vrtice del tallo
ligeramente sedante e hipntico.
unas vistosas espigas. Suele alcanzar una altura de
Es una planta originaria de Por todo ello, se puede alrededor de uno a dos palmos y
Europa occidental y meridional. administrar en casos de es de carcter anual.
insomnio, espasmos
Vegeta bien en lugares Aunque considerada como planta
gastrointestinales y, por
sombreados y frescos.
supuesto, para bajar la fiebre en aromtica, su olor puede no
En nuestro pas se encuentra en procesos infecciosos. resultar agradable a todo el
robledales, encinares y dems mundo.
Con la raz hay que tener
bosques, siendo abundante hacia Sus hojas las sostiene un largo
precaucin, ya que su ingesta
el Norte y ms escasa en el Sur. rabillo y son de forma
puede producir vmitos.
redondeada, ms anchas por la
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base que por la punta y con Esta planta facilita la Todas ellas son de color verde
segmentos profundos y de expectoracin, adems de tener oscuro en la parte del haz
diferentes tamaos. propiedades sudorficas y de ser mientras que en la del envs
un buen calmante para la tos. presenta una tonalidad verde
Es muy comn encontrar esta
azulada, debido sin duda a las
planta por la mayor parte de la Histricamente, en Francia, la
vellosidades que aqu aparecen.
Pennsula. biengranada se utilizaba para
conservar los lienzos y los La poca de floracin abarca de
Normalmente se cra entre
vestidos, a los que daba buen mayo a julio, con una ligera
piedras y en lugares arenosos.
olor y defenda de las polillas. coloracin roscea y en forma de
La podemos encontrar espigas en el extremo superior
. Infusin. Se echa una onza de
fundamentalmente en los lechos del tallo.
la hierba, florida y recin cortada,
de cauces de ros sin agua.
en medio litro de agua hirviendo; Para proceder a la recoleccin se
La poca de floracin de la despus se tapa y se retira del debe esperar hasta el otoo,
biengranada suele ser en verano. fuego. cuando se recolecta el rizoma
Sus flores son muy pequeas y que -antes de realizar ninguna
Se debe servir lo ms caliente
nacen agrupadas en ramilletes otra operacin- se debe liberar de
posible, y prepararlo de nuevo
que se sitan en los extremos de cada vez. las raicillas que necesariamente
las ramas y del tallo; no suelen salen de l; despus se procede
. Tintura. En verano se echa la a un minucioso lavado,
presentar hojas interflorales.
planta en alcohol, y al cabo de cortndolo de forma longitudinal
Cada flor est compuesta por nueve das se filtra por un papel y a fin de favorecer un rpido
cinco hojas pequeas unidas en se guarda en un lugar fresco. secado, preferentemente bajo el
la base ligeramente y por cinco sol.
.- Coccin. Se echa una
estambres.
cucharadita de tintura de Se usa como buen astringente
Dentro del cliz se encuentra biengranada a un cocimiento de por contener gran cantidad de
encerrado el fruto, redondeado y hojas de malva cuando est bien taninos -entre el 15 - 20 % del
de color negro. caliente, y se toma esta mezcla peso total de la planta- por lo que
La parte ms empleada de esta sin esperar a que se enfre. su empleo es ptimo en casos de
planta son sus flores, que son Si el sabor no resulta muy diarreas; como uso externo
recolectadas durante todo el resulta un buen remedio para
agradable se puede endulzar con curar llagas y heridas.
verano y se utilizan
inmediatamente, puesto que si se azcar. Expectorante. Antitsico. Es rico en vitamina C, azcares,
dejan secar pierden parte de sus Anticatarral almidn, cido glico y cido
propiedades. oxlico entre otros, lo que
Tambin se recolectan las hojas Bistorta (Polygonum bistorta) aconseja su empleo como tnico
y los tallos. general o reconstituyente.
Lo mas caracterstico de esta
La planta recin recolectada est planta es su rizoma, con un doble .- Decoccin. Se prepara
formada por aldehdos, cetonas y retorcimiento que recuerda a la mediante el empleo de 35
fenoles, pero en el momento en letra "S", del que emergen unos gramos de rizoma troceado y
que se empieza a secar pierde tallos erguidos que en buenas desecado que se aaden a un
estos componentes activos y con condiciones de cultivo pueden litro de agua hirviente, dejndolo
ellos su aroma. llegar a alcanzar el metro de en este estado durante cinco
altura. minutos.
Se emplea como pectoral, Transcurrido este tiempo se
resultando verdaderamente Tiene pocas hojas; las inferiores recoge el lquido filtrado, del que
eficaz cuando est en estado con un peciolo que las une con el se pueden tomar tres tazas al da
fresco. tallo y una membrana para prevenir diarreas,
El problema radica en que en la denominada peciolo alado que estomatitis, uretritis y ciertas
poca de catarros la planta ya se desaparece en las hojas cistitis.
ha secado, y, por tanto, ha superiores.
.- Polvo de planta. Obtenido a
perdido sus virtudes. partir del rizoma seco, se
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Posee una madera muy dura, para tratar dolores reumticos, Laxante. Cardiotnico. Purgante
capaz de mucho pulimento gota y erupciones cutneas.
cuando se labra; se cra
Parece ser que existen
principalmente con los robles, el Borraja (Borago officinalis)
referencias de esta planta desde
pino silvestre y el haya, y as es
la Edad Media; luego en el Planta herbcea anual que da
fcil encontrarlo en el Pirineo, la
Renacimiento se le atribuyeron nombre a toda una familia, la de
cordillera cantbrica y en las
multitud de efectos teraputicos las borraginceas, caracterizada
montaas prximas.
que posteriormente han ido por poseer la mayora de ellas
La especie es originaria de perdiendo crdito. gran cantidad de vello.
Europa meridional, aunque ya se
Uno de ellos se refera a su La borraja -no poda ser menos-
ha extendido por todo el mundo.
"maravillosa" accin contra la est cubierta de pelos largos y
De este arbusto se dice que calvicie; al respecto existe una recios, que le confieren un
puede durar hasta seis siglos. ancdota, documentada por aspecto spero en general.
..siempre y cuando el hombre no escrito, de una mujer que,
lo impida. habindose quedado calva, se Cultivada en condiciones
frot cabeza, cara y cuello con favorables puede llegar a medir
Florece en primavera, entre hasta setenta centmetros de
una decoccin de la planta, con
marzo y abril. altura.
lo que consigui hacer crecer no
Para su cosecha interesan la raz slo una bonita cabellera sino Las hojas superiores no tienen
y las hojas; estas ltimas, una adems una espesa capa de peciolo, al contrario de las
vez recolectadas, se secan vello en cara y cuello. inferiores, y se conectan con el
fcilmente a la sombra, aunque tallo como si lo estuvieran
Hoy da esta aplicacin est
conviene darlas la vuelta a abrazando; se disponen de forma
totalmente descartada, y no slo
menudo. Ya secas, son de color alterna y su contorno es elptico.
en el boj sino en ms del 99% de
verde y sabor amargo.
las preparaciones que existen Se cultiva con facilidad en
En la corteza de los tallos y actualmente en el mercado para lugares no muy secos,
races, as como en las hojas, se tratar la alopecia. preferentemente en tierras bajas,
encuentra el principal alcaloide barbechos y terrenos baldos.
Tal como reza el dicho popular,
de esta planta, la buxina, que es
"lo nico que detiene la cada del Florece al comienzo de la
la que le confiere sus
cabello es el suelo...". primavera y mantiene sus flores
propiedades; tambin tiene un
aceite esencial y taminos. Slo debe emplearse bajo durante toda la estacin; las
prescripcin mdica, por los flores suelen ser azules aunque
Los alcaloides del boj tienen tambin podemos encontrarlas
efectos secundarios que puede
propiedades sudorficas, laxante- blancas; se disponen en
acarrear, entre los que caben
purgantes (segn la dosificacin) ramilletes peludos con el cliz
destacar dolores de tipo clico,
cardiotnicas y favorecedoras de dividido en cinco ptalos que, al
irritaciones gastrointestinales y
la expulsin de bilis. abrirse, nos recuerdan a una
trastornos nerviosos.
Por todo ello est indicada en estrella de mar.
.- Infusin. Una cucharada
problemas de vescula biliar, El fruto se denomina tetraquenio,
pequea de la planta -troceada-
estreimiento (donde hay que pues presenta cuatro divisiones
por taza. Infundir durante 10
regular bien la dosis) y tambin que parecen gajos de naranja.
minutos y no sobrepasar las 3
se emplea como antisptico
tomas diarias. La recoleccin de las flores se
externo, estando especialmente
recomendado en afecciones del .- Tintura. 25 gotas antes de las efecta en la poca de floracin,
cuero cabelludo. comidas. procediendo despus a un
secado rpido, al abrigo de la luz
Antiguamente se utilizaba el boj .- Decoccin. Hervir durante 15 y en lugar bien ventilado.
como sustitutivo de la quinina en minutos 60 g. de corteza en 1l.
casos de malaria. de agua. Para la recoleccin de las hojas
(que habitualmente no se
Las hojas, asimismo, sirven para Edulcorar el lquido y beberlo emplean) lo normal es proceder
preparar compresas o baos durante todo el da. Es bueno en primavera o bien un poco
para el reumatismo.
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. Bao. Igualmente se puede La corola tambin se divide en Tambin se debe ser muy
preparar un bao muy til en cuatro ptalos, todos ellos con la prudente con este preparado
reumatismo y gota. misma forma, por lo que dan a la porque puede producir graves
planta un aspecto muy uniforme. problemas en la piel, as que
Simplemente en una baera de
recomendamos que no se utilice.
agua templada se aade una La parte recolectada son las
brazada de la planta, hojas, que se recogen durante Purgante. Laxante. Tinte de
sumergindose en el bao a cualquier poca del ao; siempre
continuacin, dos veces al da. es preferible que la poca de lana
recoleccin coincida con la poca
.- Cataplasma. Se prepara una
de floracin, cuando los
cataplasma muy caliente que se Bgula (Ajuga reptans)
principios de la planta se
coloca sobre los sabaones.
encuentran ms activos.
Este remedio, aunque antiguo, Planta vivaz de races blancas,
Una vez recolectadas las hojas,
se sigue empleando hoy da. se amontonan en un lugar sin largas y muy profundas.
Astringente. Antisptico. humedad y soleado, y cuando ya La parte area puede llegar a
estn completamente secas se medir hasta 25 cm. de altura.
Antidiarreico almacenan en un lugar sombro
pero sin humedad. Presenta una ligera vellosidad y,
Bufalaga (Thymelaea tinctoria) como todas las pertenecientes a
Est compuesta por una resina la familia de las labiadas, tiene un
La bufalaga es una mata cuya muy activa, al igual que muchas tallo de seccin cuadrada, con la
medida oscila entre los 25 y los de las componentes de su peculiaridad de que presenta dos
40 cm de altura. familia. de sus caras con un ligero vello
La base de esta cepa es muy Se considera que tiene mientras que las otras dos son
leosa pero los vstagos son propiedades como purgante y totalmente lampias.
verdes y muy poblados de ramas laxante, pero no es El tallo nico cuenta con una o
y hojas. recomendable su uso en ningn dos parejas de hojas que se
Estas hojas son de forma caso ya que puede producir encuentran una frente a la otra.
lanceolada, con el extremo muy efectos secundarios muy
Aparte del tallo, aparecen una
redondeado, y estn recubiertas desagradables, llegando incluso serie de ramificaciones laterales
de un vello corto y suave, al igual a causar la muerte. que salen de la base de la planta
que el resto de la planta. Por lo tanto, no debe utilizarse en y que se desarrollan a ras del
La bufalaga se puede encontrar ningn caso como remedio suelo.
sobre todo en la zona este de la casero.
Si se observa con detenimiento,
Pennsula Ibrica, aunque Antiguamente tambin se se aprecia que no tienen seccin
tambin puede hallarse en el aplicaba externamente, pero esto
resto de Espaa, pero de forma tampoco debe hacerse pues cuadrada, al no tratarse de tallos
mucho ms ocasional. puede producir inflamaciones propiamente dichos. Florece en
Se cra entre matorrales y importantes e incluso ampollas primavera y verano.
bosques de terrenos calcreos. por toda la piel.
La poca de floracin empieza en .- Cocimiento. Se pone agua a Las flores salen a partir del tallo
de la planta, en la parte ms alta
octubre para continuar despus hervir mezclada con 1 gr. de la
de la misma.
durante todo el otoo, invierno y planta.
parte de la primavera. Tienen coloracin azul plido,
Este preparado se utilizaba como
aunque tambin se encuentran
Las flores son de color amarillo y purgante en la antigedad, pero
rosceas e incluso blancas.
nacen aisladas en las axilas de hay que insistir en que su uso es
las hojas. muy peligroso. En cualquier caso, muestran una
serie de venillas de un color ms
El cliz es de forma tubular y est .- Emplasto. Se ponen a macerar
oscuro.
dividido en cuatro lbulos. durante 10 horas las hojas de la
bufalaga y se aplican sobre la La recoleccin se efecta
piel en forma de emplasto. seleccionando la parte area.
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Cacahuete (Arachis hypogaea) alimento de primer orden, muy Es la mejor forma de disfrutar de
rico en protenas y grasas. tan exquisito fruto.
El cacahuete es una hierba anual
perteneciente a la familia de las La manera ms corriente de El aceite de cacahuete, adems,
leguminosas, que comprende ingerirlo es tostando las semillas forma parte de mltiples
gran nmero de especies de de los frutos y aadiendo un poco preparados farmacuticos, tales
importancia agrcola por su valor de sal. como pomadas, emulsiones y
alimenticio. otros muchos, sirviendo como
Tambin se pueden consumir
vehculo de algunos
Suele desarrollarse hasta los tres directamente crudos, que aunque medicamentos.
palmos de altura, con las hojas resultan ms sosos conservan
compuestas de dos pares de as todas sus propiedades. Nutritivo
hojuelas ovales y sin impar. En cualquier caso, se considera
Las flores nacen en dos cortos un alimento muy nutritivo y est
Cachurera menor (Xanthium
ramilletes en la axila de las hojas especialmente recomendado spinosum)
inferiores y tienen un cliz muy para el paciente que necesita
singular, que se prolonga tomar grasas. La cachurera es una planta
inferiormente en un tubo muy En general todos los frutos secos herbcea perteneciente a la
largo. son ricos en grasas. familia de las compuestas
tubulifloras.
Se cra en tierras de labor de las Adems de ser nutritivo y
costas mediterrneas, sobre todo diettico, se considera idneo Pertenece a un gnero de
en las de mucho riego y poco para combatir clicos hepticos y plantas muy parecidas entre s,
compactas. nefrticos, as como determinadas aunque con ligeros matices que
inflamaciones intestinales. diferencian unas de otras.
En nuestra pennsula es fcil
encontrarlo en Valencia. Los tegumentos del cacahuete Posee pequeas espinas
contienen catecoles con trifurcadas de color rubio que se
Al parecer, es originaria de
Amrica del sur concretamente propiedades antihemorrgicas a sitan a lo largo del tallo.
de Brasil- aunque su cultivo se nivel de los capilares sanguneos. Las hojas son estrechas y
extendi rpidamente. El problema del cacahuete y prolongadas, verdes en el haz y
otros frutos secos estriba blanquecinas en el envs.
El cacahuete florece en verano,
fructificando poco despus. precisamente en su alto poder Se cra en lugares poco nobles:
calrico. al borde de caminos, en viejas
El fruto en plena madurez es ruinas olvidadas, repartida por
oblongo, en forma de vaina Las personas con problemas
serios de obesidad no deberan casi todo el pas.
deformada que endurece su
cubierta y forma una o varias consumirlos ms que en
ceiduras; entre cada dos de ocasiones especiales. Florece en verano y otoo, como
ellas se encuentra una semilla todas las plantas de su mismo
.- Aceite. Para combatir clicos gnero.
oleaginosa, que es precisamente hepticos y nefrticos as como
la que interesa con fines inflamaciones intestinales. Con fines medicinales esta
teraputicos. especie se ha utilizado muy poco,
La forma ms correcta de en parte debido a que no fue
En pocos tratados sobre plantas consumirlo es tomar por la
medicinales se encuentra esta conocida por los grandes
maana en ayunas una botnicos de la antigedad.
especie, pues segn muchos cucharada sopera de dicho
autores el cacahuete no es aceite. En cualquier caso, las partes que
estrictamente una planta ms se han empleado con fines
medicinal, sino que ms bien se .- Fruto seco. Siempre con mdicos han sido los tallos y las
considera como alimento moderacin -sobre todo en hojas, que deben arrancarse
diettico. personas obesas- se puede justo antes de que se produzca la
disfrutar de una bolsa de floracin, a fin de que la planta
Realmente, las semillas del cacahuetes, de fcil adquisicin
cacahuete constituyen un contenga la mxima cantidad de
en cualquier comercio de principios activos.
alimentacin.
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La cachurera menor se ha En algunos pases se utiliza Tambin resulta muy til para
estudiado muy poco, toda la planta, previamente rebajar la fiebre en determinadas
principalmente por lo que ya machacada y desecada, en enfermedades, administrndose
hemos comentado anteriormente, forma de cocimiento o infusin los frutos en forma de limonada,
esto es, que no fuera conocida para combatir la diarrea y la dado su sabor cido.
por nuestros sabios antepasados. disentera. Diurtico.
De todas formas este arbusto es
Astringente. Sudorfico
Se sabe que contiene una resina poco conocido como planta
y pequeas cantidades de una medicinal, al igual que la familia a
esencia. la cual pertenece, la de las
Camarina (Corema album)
empetrceas.
En algn estudio posterior se
habla de la presencia de ciertos La camarina es un arbusto Este grupo de plantas engloba a
hetersidos, aunque no se pequeo, de no ms de tres no ms de 6 especies, que se
especifica cules pueden ser. palmos de altura, con hojas caracterizan principalmente por
parecidas a las del brezo. ser matas o arbustos,
Lo importante de la cachurera
Es una planta con pies estructuralmente semejantes al
son sus propiedades
masculinos y femeninos. brezo, con el cual se pueden
farmacolgicas, entre las que
confundir si no se tienen muchos
cabe destacar acciones La raz es rastrera, nudosa, conocimientos de botnica .
diurticas, sudorficas y gruesa y semejante a la del
astringentes. brezo, de donde salen algunos En cuanto a sus propiedades
vstagos quebradizos y vestidos como antihelmntico, parece
Por estas acciones est
de corteza de un rojo oscuro. confirmarse que acta como tal,
especialmente indicada en
aunque no se sabe qu
cistitis, pielonefritis (inflamacin En el extremo de los vstagos se componentes son los que ejercen
del rin) y litiasis urinaria. producen los frutos, redondos, esta accin.
De todas formas, no es una blancos y transparentes.
Los gusanos intestinales han
planta con virtudes muy Este arbusto se cra en las dunas preocupado mucho al hombre y a
marcadas. y lugares arenosos del litoral lo largo de la historia han sido
Adems en la actualidad existen atlntico, desde Cdiz hasta cientos los remedios que se han
remedios mucho ms eficaces. Galicia, siguiendo toda la costa empleado para este fin, pero
portuguesa. pocos son los que se han
La historia cuenta que la Florece desde finales del invierno mostrado efectivos.
cachurera es oriunda de Amrica hasta mediados de junio, segn
del sur y que penetr en nuestra su localizacin geogrfica. Los helmintos -como se conoce a
Pennsula a travs de Portugal; los gusanos parsitos
por ello no fue conocida por los De la recoleccin interesa el intestinales- aunque no
botnicos de la antigedad. fruto, que parece una perla representan un peligro para la
gruesa y es bastante jugosa y de vida del enfermo son muy
De todas formas tampoco sabor muy cido.
debieron de interesarse mucho molestos y pueden ocasionar
por ella, ya que plantas con Por lo general encierra unos muchos problemas.
efectos diurticos sobre el granitos duros. Hoy en da se disponen de
organismo existen a miles y Este fruto aparece solo cada dos numerosos preparados muy
mucho ms conocidas y fciles aos y las plantas que no dan activos que los eliminan en una
de encontrar que la cachurera fruto en el ao carecen de flor. segunda o tercera aplicacin.
menor.
La composicin de la camarina .- Forma oral lquida. Los frutos
. Infusin. Se emplea a razn de es totalmente desconocida hasta se pueden administrar en forma
una cucharada de postre por el momento. de limonada, aprovechando su
taza. sabor cido.
Lo nico que se sabe es que
Se pueden tomar hasta tres tazas posee cantidades importantes de La dosis empleada, as como el
al da, despus de las principales sales minerales, por lo que se tiempo que debe durar el
comidas. considera una planta tratamiento, deben ser fijados por
remineralizante. el mdico.
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clorognico, que se han Esta planta suele alcanzar los 40 No es una planta que haya sido
empleado habitualmente como cm. de altura aproximadamente y muy utilizada ni en medicina
complemento de regmenes en es raro que los sobrepase. casera ni en medicina facultativa.
tratami-entos antiobesidad.
Est formada por varios tallos Entre sus aplicaciones se puede
Tiene dos principios diterpnicos, que crecen bastante erguidos. destacar su uso como astringente
conocidos con los nombres de y tambin en algunas ocasiones
Las hojas no son muy
teucrine y teuchamaedrine, que se ha utilizado como
numerosas, se agrupan de dos
mejoran el efecto antihemorroidal cuando se
en dos, son bastante estrechas,
antiespasmdico de esta careca de otro remedio ms
de forma lanceada y con un color
especie. eficaz.
blanquecino debido al vello que
Esta planta recibe su nombre de
Recientemente esta planta ha las recubre, al igual que al resto
su aplicacin ms conocida (que
sido retirada del mercado de de la planta.
nada tiene que ver con la salud),
forma cautelar, pues se han
Se puede encontrar pues durante mucho tiempo fue
detectado casos de toxicidad
prcticamente en toda la utilizada como mecha para
heptica en personas que la
Pennsula Ibrica, desde candiles.
consuman en regmenes de
Catalua, Castilla, Aragn,
adelgazamiento. .- Cocimiento. Se mezclan 20 gr.
Levante, etc.
de la planta con 1 litro de agua;
Acta como regulador
El nico sitio donde escasea es se pone a calentar durante media
metablico, modificando el
en la zona noroeste. hora; se cuelan los restos de la
metabolismo basal y provocando
planta y se dejan enfriar.
un consumo de grasas que lleva Se cra en terrenos calcreos,
a una reduccin del volumen normalmente en laderas y Se recomienda tomar 1 taza por
corporal, con la consiguiente terrenos llanos. Florece durante las noches.
prdida de peso. los meses de mayo y junio.
.- Mecha. Se empapa una hoja
Como se ha indicado en las Sus flores son muy vistosas por seca en aceite y se utiliza como
aplicaciones, en esta planta se su gran tamao y su color mecha para encender los
han encontrado indicios amarillo bastante llamativo. candiles.
suficientes para considerarla Nacen en las axilas de dos hojas Esto ya prcticamente no se
causante de una posible que tienen diferente forma que el
hepatotoxicidad, por lo que debe resto, pues son ovaladas y su hace debido a que el uso de los
evitarse su empleo. tamao es mucho menor que el candiles cada vez es menor.
No obstante, indicaremos la de las flores. Astringente. Antihemorroidal.
forma en la que tradicionalmente La flor est formada por un cliz
se ha venido utilizando. Cicatrizante
de forma tubular, una corola que
.- Extracto fluido. 40 gotas en suele medir unos 3 cm y cuatro
medio vaso de agua, tomadas estambres que sobresalen por
por la maana y por la noche, encima de la corola. Canela (Cinnamomum
continuando con esta posologa Se recolecta la planta entera y ceylanicum)
durante un mes; se descansaba especialmente sus hojas, las
durante tres meses y si era Esta planta pertenece a la familia
cuales se dejan secar al sol para de las laurceas.
conveniente se volva a reanudar almacenarse posteriormente en
el proceso. un lugar donde no haya Sus ramas crecen erguidas y
Estimulante. Antipirtico. humedad. recubiertas de numerosas hojas
de color verde brillante, siendo
Se puede recolectar durante todo rojizos los nervios que las
Astringente
el ao, aunque la poca ms recorren.
aconsejable es al final de la
Candilera (Phlomis lychnitis) primavera, ya que al coincidir con Tienen forma ovalada, son
la poca de floracin se bastante fuertes y resistentes y
encuentran ms activos los nacen enfrentadas de dos en
componentes de la planta. dos.
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Se cra en pases clidos cuyos se puede aadir azcar o miel Se cra en terrenos no calcreos
inviernos no sean muy fros, ya para endulzar. y arenosos, ya sea a nivel del
que esta planta no suele mar o incluso a latitudes de 1000
Se recomienda tomar una taza
soportarlos. m.
despus de cada comida para
Es originaria de Ceiln, desde aliviar la gripe. El cantueso empieza a florecer
donde se export a los pases en el mes de marzo y contina
Para que sea ms efectivo este
europeos, includa Espaa. durante abril y mayo.
preparado se suelen aadir otras
La poca de floracin empieza en plantas como eucalipto y regaliz. Las flores nacen agrupadas en
marzo y dura toda la primavera, ramilletes en las axilas de las
.- Elixir. Se ponen a macerar 10
llegando incluso a continuar hojas; son de color morado y su
gr. de canela en un litro de vino
durante el verano en algunos tamao es bastante pequeo.
dulce.
lugares.
La corola es bilabiada.
Se cuela y se bebe en pequeos
Las flores nacen en los extremos
vasos para reponerse de la Esta planta es bastante conocida
de las ramas en grupos; son
anemia. por despedir un olor muy
bastante pequeas y tienen un
caracterstico.
color verdoso que a veces hace .- Coccin. Se mezclan 10 gr. de
que se confundan con las hojas y la raz en medio litro de agua y se Se recolecta la sumidad florida
no se puedan distinguir bien. pone a calentar durante 15 de la planta, por lo que la poca
minutos. de recoleccin coincide con la
La parte recolectada es la
poca de floracin, los meses de
corteza, la cual se conserva de Se cuelan los restos de la planta
marzo, abril y mayo.
una forma u otra segn en qu y si el sabor no resulta agradable
La esencia de esta planta est
vaya a emplearse. se puede aadir azcar o miel
formada por cineol, borneol y
para endulzar.
La canela es conocida por todos alcanfor entre otras sustancias.
por su empleo en la cocina. Se recomienda tomar una taza
El cantueso se utiliza como
Pero tiene otras muchas despus a fin de favorecer la antisptico y con l se realiza un
aplicaciones entre las que digestin. Carminativo. preparado para limpiar llagas y
destaca su uso desde hace ya heridas.
muchos aos para combatir la Antisptico. Rubefaciente
Antiguamente se utiliz para
anemia y estados de debilidad y
Cantueso (Lavandula stoechas) aliviar enfermedades del pecho y
cansancio.
problemas de nervios y cabeza.
Tambin ha sido utilizada para El cantueso es una mata
Tambin se ha empleado para
curar dolores de estmago y en bastante alta que puede llegar a
sanar problemas de estmago,
general como reconstituyente alcanzar el metro de altura.
como por ejemplo facilitar
cuando faltan las fuerzas sin Est formada por muchas ramas digestiones lentas.
motivo aparente. que crecen muy erguidas y
El cantueso ha estado presente
Sin embargo, su verdadera y aparecen totalmente recubiertas
en todas las boticas espaolas
principal utilizacin es como de hojas; estas son bastante
durante mucho tiempo, aunque
especia para aromatizar estrechas y de forma lanceolada.
actualmente no es muy utilizada
bizcochos, galletas y todo tipo de Nacen enfrentadas de dos en dos
ya que suele ser sustituida por
dulces. y son de un color verde plido otras plantas que tienen las
Tambin la utilizaron los casi blanco. mismas propiedades y resultan
mandarines para procurar buen Podemos encontrar esta planta ms eficaces.
aliento. por toda la Pennsula Ibrica e Fuera de sus usos teraputicos
.- Infusin. Se pone un litro de islas Baleares. ha sido calificada como planta
agua a calentar y cuando
olorosa que puede utilizarse por
empiece a hervir se le aaden 15 Normalmente es ms comn su
presencia en las zonas del sur su aroma.
gr. de la raz.
que en las del norte. .- Cocimiento. Se ponen 30 gr. de
Se cuelan los restos de la planta
la sumidad florida de la planta a
y si el sabor no resulta agradable
calentar en 1 litro de agua; se
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deja enfriar y se cuelan los restos La floracin vara mucho en funcionamiento y lo tiene que
de la planta. funcin de los pases. obtener de la dieta.
En Espaa no suele dar flor.
Se puede aadir azcar o miel si Lo que ocurre es que, en los
el sabor no resulta agradable. El cultivo de la caa tambin pases occidentales sobre todo,
vara segn los pases y los tendemos a abusar de tan
Se recomienda tomar una taza
terrenos; as, si el suelo es pobre, meloso manjar y el cuerpo
antes de acostarse.
se trata como una planta anual y humano convierte este sobrante
.- Esencia. Se mezclan con se replanta de nuevo despus de de azcar en grasas, con el
medio litro de agua unas gotas cierto descanso. consiguiente problema de
de la esencia de la planta. obesidad.
En cambio, si la tierra es buena,
Este preparado se utiliza para la caa puede durar hasta veinte Pero esto no significa que el
lavar heridas y llagas. aos ya que el rizoma es azcar sea malo, sino que
.- Jarabe. Destilando el agua de perenne. cuando se cometen excesos con
dietas exageradas el cuerpo no lo
las flores de esta planta se puede Sin embargo, lo ms normal es puede metabolizar y lo almacena
no esperar tanto tiempo para
preparar un jarabe solo o en forma de grasas esto es, en lo
renovar el cultivo.
que familiarmente se conoce
mezclndolo con otras plantas. En Espaa se suelen cortar las como "michelines".
Digestiones lentas. Cicatrizante. caas entre marzo y mayo. Las formas de administracin del
Antisptico De estas caas y tras azcar son tan variadas como la
determinados procesos se raza humana.
obtiene ese bien tan preciado
Se puede tomar directamente, en
que es el azcar.
solucin, formando parte de
Caa de azcar (Saccharum La composicin qumica de esta
planta es muy compleja, pero en dulces, etc., pero siempre
officinarum)
realidad lo que interesa de ella es teniendo en cuenta que los
el azcar contenido en el jugo excesos de azcar son los
La caa de azcar es una planta que se extrae de los tallos
perenne perteneciente a la principales responsables del
cuando estn maduros.
familia de las gramneas, aumento de peso. Edulcorante.
parecida a la caa comn pero Este jugo se obtiene por simple
Excipiente. Nutritivo
con un tallo mucho ms macizo presin del tallo maduro.
de hasta 6 m. de altura y de 3 a 6 El jugo puede contener hasta un
cm. de dimetro; aparece por lo 46% de azcar, llamado azcar Camo (Cannabis Sativa)
general deshojado en la parte de caa, que es sacarosa; la El cannabis es una planta
inferior, en cuyo extremo forma sacarosa es un disacrido, es herbcea anual, de tallo spero,
una amplia pancula de decir, una sustancia compuesta erguido, con hojas palmeadas; es
espiguillas reducidas, largamente por dos subunidades, una de una planta dioica, en la que la
vellosas, cada una con dos glucosa y otra de fructosa. masculina es menos robusta que
flores. la femenina.
Es moderadamente dulce y
El fruto -las pocas veces que lo sobradamente conocido por Puede alcanzar hasta los dos
da- es muy pequeo. todos. metros de altura y crece
Se cra por toda Andaluca, espontneamente, al margen del
Adems de usarse como tipo de terreno.
principalmente en el litoral de las edulcorante se emplea en la
provincias de Mlaga, Granada y elaboracin de numerosos dulces Por la mano del hombre se
Almera, donde se forman artesanales y resulta una de las extendi por todas las latitudes y
caamerales de cierta relevancia. sustancias ms nutritivas que climas.
Los pases productores de caa existen. Presenta grandes diferencias en
ms importantes son Cuba y la El cuerpo humano necesita cuanto a su actividad
India. azcar para su buen toxicolgica, dependiendo del
clima donde se cultive; as, el
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camo de Europa es menos calmante del sistema nervioso y disolvente orgnico; es muy
activo que el indio y, en este anestsico local. concentrado en
pas, contiene ms resina el
Pero se insiste en que su uso tetrahidrocannabinal y por tanto
cannabis de montaa que el de
puede resultar extremadamente resulta ms txico. Hipntico.
los valles.
peligroso en manos inexpertas,
El camo florece en verano, por lo que en general est Txico. Antiinflamatorio
entre junio y agosto; las totalmente desaconsejado su
sumidades floridas femeninas se manejo, adems de estar
recogen entre agosto y prohibido por la ley tanto
septiembre. cosecharlo como venderlo. Capuchina (Tropaelum majus)
La recoleccin del hashish se Por ltimo, hay que sealar La capuchina es una hierba de
realiza antes de la floracin tambin que todas las especies tallos tiernos y retorcidos, que
aunque de distinta manera segn de camo contienen largas y crece a modo de enredadera.
la regin. slidas fibras que se han
empleado desde siempre en la Posee unas hojas redondeadas
En Espaa no hay recoleccin ya con largos peciolos.
fabricacin de sogas, cuerdas
que es una planta que est
finas y fibras textiles. En las axilas de las hojas y
prohibida por la ley por su alta
toxicidad a largo plazo. Su administracin con fines soportadas tambin por largos
txicos vara considerablemente pednculos se forman unas
El hashish es la droga ms grandes flores color naranja.
en funcin del pas de origen.
consumida en Espaa, tanto
Sin olvidar nunca que su uso es El fruto es una cpsula en cuyo
entre adolescentes como entre
muy perjudicial, citamos a interior se encuentran unas
jvenes y adultos; su uso es tan
continuacin algunas formas de semillas rugosas.
popular que incluso se debate
consumo:
cada vez ms su posible Es una especie originaria de
legalizacin, con la que ya cuenta .- Bhang. Como se consume en Amrica del Sur, en concreto de
en otros pases. Calcuta (tanto fumado como la regin de los Andes.
ingerido), donde se usan las
Pero no cabe la menor duda de Fue introducida en Europa
hojas y sumidades floridas.
que se trata de una droga de alrededor del siglo XVII y
abuso, potencialmente peligrosa .- Kif. Sumidad florida femenina rpidamente se extendi su
y, cuando menos, suele ser la va reducida a polvo. cultivo, principalmente como
de entrada hacia otras drogas planta ornamental.
Se fuma en pipa o cigarro, con o
ms peligrosas.
sin tabaco. Actualmente se cra en macetas y
Est descrito lo que se conoce jardines por toda Espaa ya que
Es el nombre que recibe la planta
como "borrachera cannbica" solo requiere tierra mullida y
en Marruecos y Argelia.
que se da en consumidores frecuentes riegos.
crnicos de hashish, con efectos .- Hashish. Es la resina, casi
nada placenteros. pura, exudada por la sumidad En Sudamrica se encuentra en
florida femenina. estado silvestre, desde Mxico
Desde el punto de vista hasta Chile.
medicinal, esta planta slo nos Esta resina se moldea en finos
interesa por sus frutos, los bastones y se introduce en La capuchina florece durante la
caamones, que contienen hasta cigarros. primavera y el verano, aunque en
un 35% de aceite secante, de un . Marihuana. Son las hojas y determinadas zonas puede
color amarillo verdoso. comenzar a abrirse mucho antes.
sumidades floridas, junto con De la recoleccin interesa la
A estos frutos se les atribuyen
hojas y tallos de sumidades planta entera.
propiedades refrescantes;
tambin a la planta se le masculinas. Se consume fumado. Adems de sus virtudes
reconocen las siguientes medicinales, es una exquisita
.- Aceite de hashish. A partir de
propiedades: antiasmtico, hierba comestible, muy apreciada
antineurlgico, antiespasmdico, extracto concentrado de hashis, en Amrica del Sur.
se obtiene por medio de un
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Se come toda la planta en en infecciones agudas de las vas unos a otros en que son muy
ensalada, sola o mezclada con urinarias y de los bronquios. cortos.
lechuga o escarola; tambin los
Otra propiedad que se achaca a En cada uno de estos brazos se
frutos sin madurar, macerados en
la planta entera es el ser un forma una roseta de hojas, de
vinagre y sal, son un buen
estupendo estimulante de la manera que todas juntas forman
aperitivo.
actividad del bulbo piloso, una especie de almohadilla o
Y por ltimo, las hojas se aaden previniendo la cada del cabello y csped que se asienta sobre la
a sopas, lo que las da un favoreciendo su crecimiento. roca y se va amoldando a sus
agradable sabor. irregularidades.
.- Infusin. Se aade a una taza
La facilidad de cultivo permite de agua hirviendo una cucharada Las hojas son de color ceniciento
disponer de esta planta durante pequea de la planta troceada; ya que estn recubiertas de
todo el verano, siendo por ello se pueden tomar 2 3 tazas al numerosos pelitos blancos.
una verdura muy apreciada en da.
Se cra en las zonas rocosas de
pocas donde escasean otras
.- Zumo fresco. A partir de las la parte alta de Montserrat y en
hierbas comestibles ms
hojas frescas se recoge un otras muchas montaas de
comunes.
puado, se lavan bien y se Catalua y Aragn.
El componente ms importante machacan en un mortero.
Florece durante toda la primavera
de esta planta es un glucsido
Posteriormente se exprime al y verano, variando ligeramente la
que al descomponerse libera una
mximo el zumo, que se debe etapa florida en aquellas zonas
sustancia llamada isotiocianato
beber en ayunas -unos 100 gr. ms abrigadas.
de bencilo; este compuesto
por toma- por lo menos durante
puede resultar irritante gstrico. De la recoleccin con fines
15 das.
medicinales interesan el tallo y
En las hojas encontramos cido
.- Infusin de uso externo. Para las hojas.
ascrbico (vitamina C).
fricciones capilares.
Las races se deben recoger y
En las semillas se forma un
Se prepara una infusin con 2 gr. poner a secar rpidamente en
aceite graso, compuesto en su
de capuchina por cada 100 gr. de secadero, para posteriormente
mayor parte de trierucina; y por
agua. guardarlas al abrigo de la
ltimo, en las flores aparecen
humedad.
pigmentos del grupo de las En el mercado es posible
carotinas y una materia colorante encontrar un extracto de la Las hojas tienen un sabor
llamada sorbusina. ligeramente acerbo, al igual que
planta en forma de champ, o la raz, aunque esta ltima tiene
Todas estas sustancias confieren
simplemente el extracto fluido. un regusto dulzaino.
a la capuchina propiedades
antibiticas, balsmicas, Aperitivo. Antiescorbtico. La composicin de la caragola se
expectorantes, antiescorbticas y ignora por completo hasta el
aperitivas. Expectorante momento.
Como antibitico, se ha Se trata de una planta de uso
comprobado que es activo frente Caragola (Erodium popular, muy arraigada en toda
a gran nmero de grmenes, Catalua, pero poco conocida en
supracanum)
entre los que cabe destacar el resto de la Pennsula.
estafilococos, estreptococos y La caragola es un arbusto
Entre los usos que se le han
salmonella. perenne de raz muy robusta, de
dado a este arbusto, cabe
color entre pardo y negro, capaz
Adems, los componentes de la destacar que se emple contra
de penetrar en las grietas de las
planta se eliminan en gran algunas enfermedades venreas,
rocas.
proporcin por la orina y en en golpes y cadas, como
menor cantidad a travs de los En la parte superior de la raz se diurtico y tambin como
pulmones. divide en varios brazos y stos, a febrfugo.
su vez, en otros cada vez menos
Por esta razn se aprovechan Estas aplicaciones se deben a
gruesos, aunque se parecen
sus propiedades desinfectantes que se disuelve y rompe
cogulos -mejorando con ello la
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circulacin de la sangre-, Las hojas son grandes y rugosas, cabezuela se encuentran unos
promueve eficazmente el sudor y tienen cabezuelas terminales y gusanos blancos que -segn los
ayuda a eliminar la orina. grandes flores rojas o entendidos- son parsitos
sonrosadas. pertenecientes al grupo de los
En muchos pueblos de la zona
nematodos; desde hace ms o
de Catalua es muy comn el El nombre de "cardo de
menos un siglo, se sabe que
empleo de cocimiento de cardadores" se debe a que hasta
estos modestos bichitos, si se
caragola en casos de cadas y no hace mucho tiempo las
colocan espachurrados sobre los
golpes. cabezuelas del cardo se
dientes doloridos, calman
utilizaban para cardar la lana.
Para concluir, comentaremos que inmediatamente el dolor.
en Catalua existen otras Se cra en lugares incultos, a Se dice que su efecto no es muy
condicin de que estos sean algo prolongado, pero que una nueva
especies del mismo gnero que a
hmedos. aplicacin procura el mismo
menudo se confunden con la alivio.
Florece en verano.
original. .- Infusin. Se prepara a
Existe una variedad cultivada, El nico "problema" para
partir de las races. beneficiarse de este efecto es
que se distingue por las pas de
las cabezuelas ganchudas en lo que hay que tener mucho
Para ello se toma un buen
alto; sta se sigue cultivando hoy estmago -o sufrir mucho dolor-
puado de races de caragola y
da en algunas zonas de para meterse en la boca unos
se aaden a 1 l. de agua
Catalua, porque para ciertos repugnantes bichos, previamente
hirviendo.
trabajos hay quien prefiere la machacados adems.
Se puede beber cuanto se carda natural a las metlicas. .- Decoccin. En medio litro de
quiera, pues carece de efectos
La parte que interesa con fines agua se hierven 10 g. de raz.
adversos.
medicinales es la raz, que debe Esta preparacin se puede beber
Asimismo, si en vez de infusin recogerse para -una vez lavada y durante todo el da en pequeas
se deja cocer durante un rato, cortada en rodajas- ponerla a tazas, espaciando cada toma
sus efectos beneficiosos se vern secar a la sombra o en secadero,
durante al menos media hora.
multiplicados. a temperaturas no muy altas.
Diurtico. Mejora la circulacin. Otra forma de preparar la
Conviene tener cuidado con los decoccin es hirviendo la misma
Febrfugo pequeos aguijones del tallo cantidad en dos litros de agua;
cuando se proceda a la cuando queda un litro
recoleccin, pues se introducen aproximadamente, se filtra, se
Cardencha (Dipsacus fullonum) en la piel casi inadvertidamente y edulcora con miel y se guarda en
luego puede haber problemas. una botella.
La cardencha es una planta La composicin de la raz de Se puede beber en ayunas todas
herbcea perteneciente a la cardencha no se conoce por el
familia de las dipsacceas, las maanas y el tratamiento,
momento.
pequea familia que comprende para que sea eficaz, debe
no ms de 150 especies que en Existen algunos estudios sobre
su composicin, pero no suelen prolongarse varios meses.
su mayor parte habitan en los
pases mediterrneos. ser fiables. Diurtico. Aperitivo. Sudorfico
Es una planta bienal, con una En cuanto a las propiedades que
raz a manera de nabo, que se se le atribuyen, las ms Cardo (Cynara cardunculus)
hinca verticalmente en el suelo y caractersticas son las que
de la que arrancan fuertes ramas mencionamos al comienzo de la El cardo es una planta herbcea,
laterales. ficha, esto es, las que la hacen de tallo gigantesco, erguido y
actuar como diurtico, sudorfico densamente cubierto de hojas
El tallo puede llegar a medir y aperitivo. espinosas y lanceoladas.
hasta dos metros y llama la
atencin lo recio y recto que es. Existe una peculiaridad en este Las hojas son lisas en la cara
cardo que merece la pena superior, volvindose tomentosas
comentar: en el interior de la en la cara inferior.
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Cardo mariano (Silybum Los frutos contienen aceites, especialidades que contienen
marianum) albuminoides, taninos y un cardo mariano, bien solo o
principio amargo. asociado a otras plantas.
El cardo mariano es una planta
muy vigorosa y decorativa, que Adems, en su composicin Entre las presentaciones simples
puede alcanzar una altura de tambin encontramos flavo- cabe destacar la solucin
metro y medio. lignanos como la silimarina y hidroalcohlica, cpsulas, planta
otros compuestos afines. troceada, comprimidos, extracto
Tiene una gruesa raz ramificada Tiene acciones aperitivas, y tabletas. Colagogo. Digestivo.
que da lugar a una roseta de colagogas, accin protectora Antipirtico
hojas ovaladas, de 30 cm. de sobre el hgado, accin digestiva,
largo, rodeada de dientes diurtica y antipirtica.
irregulares y espinas coriceas, Cardo santo (Cnicus
verdes y brillantes, recorridas por En el cocimiento de los frutos benedictus)
nervios blancos. molidos se han encontrado
diversas aminas como la Planta herbcea que se
La cabezuela es grande, con las histamina, la tiramina y la
desarrolla por completo en un
brcteas externas rematadas en agmatina.
ao y que puede alcanzar hasta
una recia espina.
Por estos compuestos se ha setenta centmetros de altura si
Las flores tienen color de rosa y estudiado la posibilidad de se establece en un terreno
los estambres interiores estn emplear los frutos en personas propicio.
soldados en un solo haz. que padecen de tensin baja, Las hojas, comparadas con el
Se cra en lugares incultos, al para evitar bruscas cadas de resto de la planta, tienen unas
borde de senderos y carreteras presin. dimensiones muy grandes.
de todo el pas, abundando ms En uso externo el cardo mariano Todas ellas estn provistas de
se utiliza para aliviar espinas; su coloracin es verde
en el sur. Florece en los meses
hemorroides, varices y lceras de plido y se hallan replegadas
de mayo y junio. piernas. sobre el tallo, mostrando el
Se reproduce por medio de los .- Infusin. Una cucharadita envs que presenta una
frutos, que se llaman aquenios; pequea por taza de agua nerviacin considerable. Las
stos se siembran en otoo hirviendo. hojas poseen un sabor muy
directamente en la tierra. amargo.
Se deja reposar un poco y se
La germinacin tiene lugar una toma antes de las comidas. Podemos encontrar esta planta
semana ms tarde. en viedos y olivares, aunque no
Los frutos se machacan o muelen se da con ms frecuencia en
En las regiones de alta montaa, previamente. ninguna zona en concreto.
las plantas sembradas en
La dosis de estos puede La reproduccin se efecta por
primavera florecen dentro del aumentarse si se desea, ya que medio de semillas o por divisin
mismo ao, pero los frutos no son completamente atxicos.
llegan a madurar; por eso se de mata.
prefiere hacer la siembra en nicamente no est La floracin se produce entre la
otoo. recomendado en personas que primavera y el verano.
sufren de hipertensin arterial, Se generan unas inflorescencias
Las semillas se plantan en hilera,
por la presencia de tiramina. de color amarillo, Biznaga (Ammi
separadas unas de otras unos 60
cm. La parte que interesa con .- Extracto. Si partimos del visnaga)
fines teraputicos es el fruto extracto fluido, se usa a razn de La biznaga es una planta que
(aquenio). 30-50 gotas, 3 veces al da. solo dura un ao, pero echa unos
Para su recoleccin primero se Tambin se dispone del extracto tallos que pueden llegar a
cortan las cabezuelas y luego se seco, pudindose tomar de 0,5 a alcanzar hasta un metro de altura
dejan caer los aquenios. 1 gr. al da. si las condiciones del terreno son
buenas.
En el mercado farmacutico se
dispone de muchas
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Las hojas estn profundamente apigenol y luteol que le dan dependiendo de la zona donde
divididas, son lampias y de accin diurtica y antirreumtica. se encuentre.
forma aguda, al igual que toda la
.- Infusin. Se puede preparar Con fines medicinales se
planta.
con fines aperitivos si se recolecta la raz y el rizoma.
Las flores se encuentran administra antes de la comida, o
Para ello conviene esperar a que
formando umbelas, que es la para mejorar digestiones como
tanto el tallo como las hojas se
disposicin caracterstica de las eupptico despus de stas.
hayan secado o estn a punto de
flores de esta familia; son
La infusin se prepara con 25 hacerlo.
umbelas muy frondosas que
gramos de planta entera en un
forman grandes ramilletes Si se quiere recolectar la planta
litro de agua hervida, dejndola
florales. entera, entonces hay que esperar
en contacto durante 10 minutos.
al comienzo de la floracin.
El fruto es muy pequeo, de
.- Polvo de la planta. Se puede
forma ovoide y est comprimido En la composicin de esta hierba
tomar un total de gramo y medio
lateralmente. encontramos abundantes
repartido a lo largo del da.
materias tnicas, que en la raz
Los frutos son aquenios,
Antibitico. Diurtico. alcanzan el 30%.
provistos de vilano, lo que
Antirreumtico
significa que unido al fruto existe Contiene asimismo un glucsido,
una estructura algodonosa que del que se ha comprobado que
con el viento ayuda a transportar desaparece cuando la raz se
Cariofilada (Geum urbanun)
la semilla lejos de la zona donde seca.
estaba la planta madre, hecho La cariofilada es una pequea Este glucsido, al
que explica su gran distribucin planta herbcea perteneciente a descomponerse, produce
en cualquier zona del pas. la familia de las rosceas. eugenol, y esta es la razn por la
Se emplea la planta entera por su Es planta vivaz: se seca en que huele a esencia de clavo,
contenido en cnidina, que es una invierno y renace en primavera. sobre todo cuando la raz est
lactona sesquiterpnica, de sabor Sus vstagos pueden alcanzar fresca y recin machacada.
amargo, que le confiere una hasta tres palmos de altura. Entre las acciones
accin aperitiva adems de farmacolgicas que se achacan a
antibitica, eupptica, diurtica, El rizoma es corto y de color
esta hierba se encuentra el ser
febrfuga e hipoglucemiante; por negruzco y de l arrancan astringente, antidiarreico,
tanto resulta idnea para casi numerosas races pardas.
aperitivo, tnico general y
cualquier tipo de afeccin: Las hojas de la base tienen un antipirtico.
inapetencias, dispepsias, rabillo muy largo; en cambio las
edemas, oliguria, hiperuricemia, del tallo lo tienen ms corto y Est indicada en gastroenteritis,
fiebre, diabetes ligera y estn menos divididas. astenia, anorexia, fiebre y
reumatismo. externamente en faringitis,
Las flores miden alrededor de un conjuntivitis y heridas.
Generalmente se emplea como centmetro de dimetro y poseen
aperitivo y eupptico, teniendo una corola de cinco ptalos Se considera que tiene una gran
siempre en cuenta que en dosis amarillos. capacidad astringente, gracias a
altas puede producir graves su alto porcentaje en taninos.
El fruto se compone de un
daos como quemaduras en las En cuanto a las propiedades
conjunto de granitos vellosos
mucosas digestivas, lo que antipirticas de la raz de
muy juntos, cada uno de los
desencadena vmitos y diarreas cariofilada, cabe decir que fueron
cuales remata en una prolongada
violentas. descubiertas tardamente, no
arista.
El aceite esencial que presenta antes del siglo XVIII.
Se cra en lugares sombros,
esta planta la hace poseedora de Se dice que toda la planta
junto a ruinas y entre piedras, por
propiedades bacteriostticas y machacada y puesta en infusin
casi toda la Pennsula Ibrica.
antifngicas. en 1/4 l. de vino por espacio de
Florece desde principios de mayo una noche, colada y exprimida
La planta tiene tambin
hasta finales de verano, ligeramente, excita
flavonoides, glucsidos del
poderosamente el sudor,
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rebajando inmediatamente la Se cra en los prados del pirineo biliares, gripe, cistitis, orina
fiebre. y en general por toda la escasa y piedras de rin.
.- Infusin: Poner en infusin 50 cordillera.
.- Vino de carlina. Para
gr. de raz en 1 l. de agua
Florece en el verano del segundo aprovechar sus virtudes
hirviendo.
ao. tonificantes y aperitivas se
Filtrar y beber el lquido prepara el vino de carlina a partir
Para uso medicinal se utiliza la
ligeramente azucarado, a lo largo de la raz fresca.
raz, que suele ser bastante
del da.
gorda y de una longitud no Se debe emplear un buen vino, a
.- Tintura. Macerar durante 5 das inferior a un metro. ser posible blanco y, si no, jerez.
10 gr. de raz en 50 gr. de alcohol
Para arrancarla bien, conviene A este se aaden 100 gr. de raz
de 60.
agenciarse de pico y pala, pues cortada a pedacitos.
Filtrar el lquido y verterlo en un hay que cavar hondo para
Se mantiene en maceracin en
frasco provisto de tapn asegurarnos de que no queda
una botella bien cerrada y se
cuentagotas. nada de raz; se limpia
remueve todos los das durante
cuidadosamente y se corta en
La dosis a administrar es de 20 un mes y medio, trascurrido el
rodajas, para seguidamente
gotas antes de las principales cual se filtra con papel de filtro.
ponerla a secar en secadero a
comidas.
una temperatura de 35C. Se puede tomar una copa antes
.- Uso externo. La planta fresca de la comida.
Finalmente, se conserva en
triturada se puede aplicar en
recipientes hermticos. .- Infusin. Con 5 gr. de la raz
forma de cataplasmas sobre
por cada 200 cc. de agua se
heridas. La mejor poca para la recogida
prepara una infusin normal, se
es en otoo, antes de que
Asimismo la decoccin de 30 gr. deja reposar durante 20 minutos,
lleguen los fros y las nieves.
de la planta por litro de agua se tomando hasta 3 tazas diarias,
puede aplicar en forma de Adems es en esta estacin debidamente azucaradas.
compresas. cuando ms concentracin en
En muchos pases meridionales
principios activos tiene la raz.
Astringente. Antidiarreico. preparan el receptculo carnoso
La carlina anglica es muy rica a modo de verdura, lo que resulta
Antipirtico en inulina, de la que puede un plato exquisito.
contener hasta un 50%.
En los Alpes, por ejemplo, se
Carlina anglica (Carlina Adems contiene taninos, resina preparan estos receptculos
y hasta un 1,3% de esencia de cortados en rajitas y guisados, o
acaulis) carlina. simplemente hervidos con agua y
sal.
Es un lquido de color pardo y
La carlina anglica es una planta olor parecido al de la alholva. Dicen que el sabor es muy
herbcea vivaz que slo llega a Se le atribuyen propiedades
parecido al de la alcachofa.
su perfeccin en el transcurso de diurticas, estomacales y
dos aos: durante el primero se colagogas, adems de muchas Diurtico. Antibitico. Colagogo
forma un rosetn de hojas a ras otras que no se han comprobado
del suelo y, al final del segundo cientficamente.
ao, brota de su centro una Lo que es cierto es que un Carquesia (Genistella
especie de cabezuela grande, componente de la raz, el xido tridentada)
que es donde se hallan las flores. de carlina, tiene propiedades
Algunas especies carecen antibiticas. La carquesia es un arbusto
totalmente de tallo, pareciendo leoso perteneciente a la familia
La accin diurtica y colagoga se de las leguminosas.
que la cabezuela saliera de la debe en parte a la presencia de
misma raz. flavonoides. Se distingue de la otra carquesia
Otras, en cambio, estn sujetas -la llamada carquesia fina- por
Est especialmente indicada en ser ms leosa, dura y rgida y
por un tallo corto. dermatitis, problemas de las vas
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tener los tallos ms anchamente En definitiva, se trata de una Algunas ramas llevan flores y
alados. planta con muchas aplicaciones otras no, siendo las florferas algo
pero an poco estudiada y, por ms estrechas que las otras y
Tambin se distingue por carecer
tanto, se deben guardar las trialadas, en vez de dialadas,
de hojas propiamente dichas y
debidas precauciones antes de como las ramas no florferas.
tener las flores reunidas en
usarla.
ramilletes ms cortos. Las flores son de un intenso color
Dentro de las leguminosas amarillo y se agrupan en densos
Es una planta de forma variable y
existen mejores ejemplares, con ramilletes terminales.
en la literatura hay descritas
principios activos mejor
muchas variedades. Se cra en los claros de bosques,
estudiados y efectos ms claros.
en matorrales y praderas, sobre
Se cra en los suelos sin cal de la
As que es mejor que estas todo en las montaas ricas en
mitad occidental de la Pennsula,
plantas de dudosa eficacia se slice y pobres en cal.
siendo ms infrecuente su
dejen para aquellos casos en que
presencia en la mitad oriental. La carquexia fina florece en abril
no exista ningn otro remedio
La carquesia florece (igual que la y contina hacindolo hasta bien
ms a mano.
otra) en abril si se encuentra en entrado el mes de julio.
tierras bajas y de mayo a julio en De todas formas, si se quiere
De la recoleccin con fines
tierras altas. utilizar esta planta, se puede
medicinales interesa la sumidad
hacer sin peligro, ya que carece
De la recoleccin con fines florida, la cual se debe recolectar
de efectos indeseables -por lo
medicinales interesa la sumidad teniendo sumo cuidado de no
menos en dosis moderadas.
florida, que debe recogerse llevarse toda la planta, sino
lgicamente en la poca de .- Infusin. Esta frmula es de simplemente arrancar aquellas
mxima floracin. efectos garantizados contra la ramas floridas que se vayan a
gripe, bronquitis, pulmonas, etc., utilizar.
Una vez que la tenemos, se
y se prepara con 10 g. de las
procede al secado y De esta manera, nos aseguramos
siguientes plantas: flor de borraja,
posteriormente se guarda en de que al ao siguiente se pueda
flor de carquesia, flor de sauco y
frascos hermticos. disponer de la misma planta.
raz de altea.
De la composicin de la En cambio, si arrancamos
Se hierve todo junto con 1/2 l. de
carquesia lo nico que se sabe - indistintamente todo aquello que
agua, se deja enfriar y se cuela a
segn se desprende de los sobresale del suelo, al final no
travs de un lienzo.
ltimos estudios- es que posee tendremos ms que hierbajos
una esencia. Se edulcora a gusto de cada uno intiles sin ninguna aplicacin
y se toma una cucharada sopera mdica.
Esta esencia es amarilla,
cada dos o tres horas, durante
ligeramente narctica y tiene un Una vez recogida, se pone a
los das que dure el proceso
aroma nada desagradable. secar en secadero o a la sombra
gripal.
y se guarda en frascos
Del resto de la composicin se
Antitusivo. Emoliente. hermticos, para evitar que la
conoce ms bien poco.
humedad pueda daar el
Al ser una especie con muchas contenido en principios activos.
variedades, los estudios hechos Carquexia fina (Genistella
sagittata) De la composicin de la
sobre la planta no suelen
carquexia fina apenas podemos
coincidir, ya que la composicin
La carquexia fina es una hierba decir nada, ya que no existe
vara de una especie a otra.
ligeramente leosa en la base, de ningn estudio serio al respecto.
En Portugal se usan las tallos subterrneos muy Tan solo en las semillas parece
carquesias para combatir la tos y ramificados y parduzcos,
haberse hallado cierta cantidad
como emoliente. nudosos y con muchas raicillas de citisina.
Las flores se consideran laxantes en los nudos.
Este compuesto tiene
y diurticas y las semillas Del extremo de las ramas viejas propiedades vomitivas y por ello
vomitivas. salen unas ramas nuevas muy las semillas se han venido
rollizas en su arranque.
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utilizando de forma casera para numerosas y de forma afecciones, como por ejemplo
provocar el vmito. lanceolada. dolores en hgado y riones.
En cuanto a las flores, estn Se cra en zonas calcreas, en Tambin se utiliza en forma de
consideradas laxantes y laderas de montaas siempre cataplasma para combatir el
diurticas. que les d el sol y en las cuencas reuma.
de ros agotados.
En los pueblos se suele usar Asimismo se ha aplicado en usos
indistintamente la carquexia y la Se puede encontrar por toda la tan diversos como casos de
carquexia fina, ya que ambas Pennsula Ibrica. sfilis, animales con mordeduras
tienen propiedades semejantes. de perros rabiosos e incluso se le
La poca de floracin empieza a
atribuan propiedades como
Portugal es una tierra rica en finales del invierno y contina
engendradora.
estas hierbas y las utilizan para durante toda la primavera.
Los rabes y africanos utilizaban
combatir la tos y como emoliente.
Esta planta tiene dos tipos de esta planta para curar
De todas las carquexias la flores: las femeninas, que se enfermedades en mujeres.
primera que se conoci fue la encuentran aisladas y estn
.- Cocimiento. Se colocan 100 gr.
carquexia fina, conocida hasta en unidas al tallo por medio de un
de la planta en agua, se calienta
la zona de los Balcanes. pequeo rabillo, y las masculinas,
y se toma una taza antes de las
que se encuentran reunidas en
Las dems se fueron comidas.
grupos.
descubriendo poco a poco,
Se utilizaba as para curar
siendo bastante utilizadas en su Los frutos son muy pequeos y,
afecciones del hgado y riones.
poca. como el resto de la planta, se
encuentran recubiertos de vello. Tambin se empleaba de esta
.- Infusin. Con las flores se
forma para curar a los animales
prepara una infusin a razn de La principal parte recolectada son
mordidos por un perro que
30 g. de flores en una taza de las semillas, aunque en algunas
tuviera la rabia.
agua hirviendo. ocasiones -dependiendo de la
zona y del uso que se le otorgue .- Emplasto. Se machaca la
Se pueden tomar dos tazas al
a esta planta- se recolecta planta y se coloca en un pao; se
da, despus de las principales
entera.
comidas. aplica sobre cualquier zona
Las semillas de la planta estn afectada de reuma. Purgante.
Laxante. Diurtico.
compuestas principalmente de
dos sustancias denominadas Laxante. Colagogo.
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Los pezones que las sostienen Antiguamente se utilizaba esta Las hojas son coriceas y
estn inflados y hacen de planta como un buen remedio presentan un color muy oscuro
flotadores. contra las inflamaciones. en la parte del haz.
En la parte que se encuentra bajo Tambin se mezclaba con miel y La floracin se produce en los
el agua aparecen unas hojas en sanaba todas las heridas que meses de mayo y junio, y
el tallo que parecen races y aparecan en la boca. fructifica en octubre.
estn enfrentadas.
Se le atribuan otras virtudes Las flores son pequeas.
La castaa de agua se cra en como la de ser til contra la pidra
Las masculinas son muy
zonas de aguas estancadas. y servir como medicina para los
pequeas y se desarrollan a lo
ojos.
Es una planta que predomina largo de un eje que nace de las
mucho ms en Europa que en .- Polvo. Se cogen las semillas y axilas de las ramas.
nuestro pas. se muelen hasta que quedan
Las femeninas se agrupan en
reducidas a polvo farinceo.
Se encuentra en lagunas del Bajo nmero de tres, naciendo al pie
Ampurdn y en las aguas del Se emplea contra diarreas y del ramillete de las flores
este de Mallorca. como energtico. masculinas.
La castaa de agua florece en los Antidiarreico. Astringente. El fruto, tan conocido por todos,
meses de junio y julio. es la clsica castaa.
Remineralizante
Sus flores aparecen en las axilas Se encuentran agrupadas de tres
de las hojas que se encuentran en tres, rodeadas por una
flotando en el agua; su corola especie de funda que cuenta con
tiene cuatro ptalos de color numerosas pas.
blanco y el cliz tiene tambin
Castao (Castanea sativa) El fruto en s presenta dos caras
cuatro spalos.
bien diferenciadas: una de ellas
Estos, con el paso del tiempo, se es plana, mientras que la otra es
van haciendo grandes y se rbol de gran porte que llega a convexa.
convierten en espinas que alcanzar hasta veinte metros de Cada una de las semillas est
rodean al fruto. altura. recubierta por una piel de color
pardo rojizo, brillante por fuera,
El fruto es de color negro y posee Crece en las tierras no calizas de
con una cierta vellosidad en su
una cscara muy resistente y su la zona norte y oeste de la
pennsula, beneficindose del parte interna.
tamao y sabor recuerdan al de
una castaa. clima de esa zona. En su interior encontramos la
Se recolecta principalmente la Fue introducido por los romanos castaa, recubierta por una
segunda piel muy fina, difcil de
semilla, aunque pueden utilizarse aunque se supone que es
originario de Asia menor. separar, y que le confiere un
otras partes de la planta.
cierto sabor amargo.
Las semillas de la castaa de Las hojas caen en invierno y
tienen una forma grande y Las hojas del castao presentan
agua estn compuestas de al
menos un 20 % de protenas alargada; pueden medir hasta 15 sustancias tnicas, sacarosa,
centmetros de largo. glucosa, materias grasas y
brutas y de ms de un 50 % de
pectinas.
fcula. Se encuentra profundamente
En los pases en los que esta dentado en todo su permetro, En la corteza existe gran
planta es muy abundante se pudiendo observarse fcilmente cantidad de cido tnico, que
utiliza como alimento. los nervios en el envs, que se puede suponer hasta el 16%,
distribuyen desde el nervio segn la edad del rbol.
Sus principales virtudes se
refieren a que combate las central hacia los extremos de la Tanto la corteza como el leo y
diarreas y proporciona energas y hoja, siendo su discurrir de forma las hojas son astringentes, por lo
fuerzas a la persona que se paralela. que su empleo es vlido para
encuentra dbil por una combatir diarreas y tambin
enfermedad o por cualquier otro como antiinflamatorio de la
motivo.
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acarrea los efectos secundarios planta no es originaria de llamadas flavonoides, que tienen
que ya conocemos. adems accin antiinflamatoria.
nuestro pas.
.- Decoccin. Se hierven 20 gr. Su esencia es hipoglucemiante,
de cebada en un litro de agua, Proviene de Asia, supuestamente antisptica y reduce el nivel de
durante 5 minutos. de la zona comprendida entre colesterol.
Palestina e India.
Se puede tomar la cantidad que Tambin son conocidas sus
se crea necesaria. La planta florece en verano, entre acciones hipotensoras,
julio y agosto. antihelmnticas, febrfugas y
.- Polvo. Se emplea la malta, que
es la cebada germinada Su recoleccin se puede llevar a antirreumticas.
La cebolla fresca alivia
artificialmente y luego desecada. cabo a mano o a mquina; una
vez hecha, se dejan secar los activamente las afecciones de las
La cantidad a ingerir es de 5 a 20 bulbos en filas, para luego vas respiratorias altas, sobre
gr. diarios, bien en cpsulas, bien limpiarlos, clasificarlos y todo la tos y el catarro.
aadido a sopas, purs o almacenarlos en un lugar seco Adems, por los compuestos
papillas. protegido de las heladas. sulfurados que antes
.- Aceite de germen de cebada. Sin lugar a dudas, la cebolla comentbamos, posee un fuerte
Se puede utilizar como uso ocupa un lugar preferente en la efecto antibitico y desinfectante,
alimentario normal. cocina tanto espaola como por lo que se emplea para
.- Harina. La harina de cebada extranjera. determinados trastornos
diluida en agua bien caliente se gstricos e intestinales.
Es un ingrediente esencial en
aplica en forma de cataplasmas muchos platos tradicionales. Curiosa resulta tambin su
sobre abscesos e inflamaciones aplicacin como alivio contra las
cutneas. Pero adems de sus virtudes picaduras de insectos, cuando
culinarias, tambin ha gozado de est fresca; para ello se machaca
Antidiarreico. Diurtico. mucho aprecio como remedio
Hipolipemiante y se aplica localmente.
casero para muchos males.
No existe ningn condimento,
As, ha servido para tratar el aparte del ajo, que sea ms sano
Cebolla (Allium cepa) asma, la ascitis, la hipertensin, que la cebolla, ya sea cruda, frita
La cebolla pertenece a la familia la jaqueca, el reuma, la o cocida.
de las liliceas, que agrupa a tuberculosis, etc.
ms de 3.000 especies repartidas En la composicin del bulbo de .- Zumo. Aplicado en forma de
por casi todo el globo; es una fricciones sobre el cuero
cebolla aparece el disulfuro de cabelludo, con jugo fresco o
planta vivaz, bulbosa, que puede alilpropilo, junto con otros
alcanzar hasta cuatro palmos de compuestos sulfurados que son tintura alcohlica, favorece la
altura. crecida del cabello y previene su
los que confieren a esta planta cada.
El bulbo es grande, redondeado sus virtudes ms relevantes.
o deprimido, segn las distintas .- Decoccin al 5% tres o ms
Una de sus caractersticas ms
variedades, y aparece cubierto
conocidas es el efecto veces al da. .- Tintura. De 20 a
de binzas que pueden ser
lacrimgeno de su esencia, que
blancas o de color vino tinto.
todos hemos padecido alguna 35 gotas, 3 veces al da.
Las hojas son redondeadas, de vez.
un tono verdeazulado, y las flores .- Extracto seco.
Tambin contiene diversos
se disponen en un ramillete
azcares que resultan muy En farmacia se puede encontrar
globuloso, en forma de umbela.
importantes ya que realzan sus
Los frutos de la cebolla son cualidades condimenticias; el jugo, el extracto para frmulas
asimismo es rica en vitaminas A, magistrales, en cpsulas, y
diminutas cpsulas llenas de
B y C. tambin el aceite esencial.
semillas finas y negras. La
Por sus azcares posee accin Hipotensor. Diurtico.
diurtica, que se ve reforzada por Antiinflamatorio
la presencia de otras estructuras
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Cedro del Lbano (Cedrus otras ms abundantes en esta nombre, ya que la denominaban
libani) zona. "celi dorum", que significa don del
cielo.
El cedro del Lbano es un rbol Su principal propiedad es la de
de hoja perenne que pertenece a antisptico, pues se puede La celidonia es una hierba vivaz
la familia de las abietceas. utilizar para desinfectar. perteneciente a la familia de las
papaverceas; suele alcanzar el
Es un rbol utilizado en algunos Debe utilizarse de forma externa metro de altura y tiene flores de
jardines ya que el aspecto para curar enfermedades de la
un amarillo intenso y ptalos en
general de la planta es muy piel, alergias o algn sarpullido.
cruz.
vistoso y atractivo. Es muy frecuente encontrar este
Si se corta el tallo o el rabillo de
Tarda varias generaciones en rbol en jardines muy grandes,
las hojas mana un jugo
alcanzar su mximo esplendor, ya que su aspecto es muy
anaranjado que puede resultar
llegando a superar los 30 m de agradable y alcanza alturas
txico en contacto con la
altura en la mayora de las superiores a los 30 m.
epidermis o los ojos.
ocasiones. El nico inconveniente es que
La planta se encuentra fcilmente
Esta confera tiene el tronco tarda varias generaciones en ser
en lugares frescos y sombros,
grueso en la parte baja y las un rbol maduro y es necesario
como en ruinas de casas, muros
ramas ms bien cadas; la copa tener mucha paciencia.
y peascos.
es de forma piramidal, con las .- Emplasto. Se machacan 5 gr.
ramas extendidas en horizontal. de hojas y se colocan en un pao Abunda sobre todo en la mitad
septentrional de la Pennsula
Sus hojas son persistentes y los de algodn; se aplica el Ibrica y es ms raro encontrarla
conos tienen forma esfrica. preparado sobre pequeas
hacia el sur.
heridas para desinfectar.
El cedro del Lbano crece en La medicina popular ha atribuido
Su efecto es leve pero puede ser
lugares situados entre los 1.000 utilizado si no hay otra cosa tantas propiedades a esta hierba
que sera imposible enumerarlas
y 2.000 metros de altitud. Es mejor a mano.
todas; pero su toxicidad es
comn encontrarlo en Amrica .- Blsamo. Se extrae la esencia conocida desde hace tiempo, por
del Norte. lo que slo se recomienda su uso
de las hojas y se prepara un
por va externa.
La poca de floracin se produce blsamo. Antisptico. La prctica ms extendida -y al
durante la primavera. Alergizante. Balsmico parecer la que mejor resultados
La parte recolectada son las da- es la de utilizarla para
hojas, que luego se utilizarn cauterizar verrugas gracias a sus
Celidonia (Chelidonium
para extraer de ellas la esencia. propiedades custicas e
majus) irritantes.
Algunas se conservan frescas
despus de recogerlas pero otras Se la reconocen, por va interna,
son desecadas para que duren Es una hierba que cuenta con propiedades sedantes,
ms tiempo. una larga historia: recibe el analgsicas, antiespasmdicas y
Se colocan en montones en un nombre de golondrinera por antitusivas.
lugar soleado y despus se nacer cuando vienen las
Pero al tratarse de una planta de
almacenan en zonas sin golondrinas y morir cuando se
difcil manejo por va interna, se
humedad y a la sombra. van.
recomienda limitar su uso y
Tambin se pueden almacenar Antiguamente se crea que era emplear el jugo conforme se
en frascos de cristal un buen remedio contra la extrae de la planta para quemar
hermticamente cerrados. ictericia y dems males del las verrugas.
hgado, por el color amarillo del
Esta planta no se utiliza mucho Se sabe que en algunas
ltex. E incluso los alquimistas
en nuestro pas ya que ocasiones su poder custico
emplearon esta planta en la
normalmente se sustituye por supera al cido saliclico y al
bsqueda de su piedra filosofal -
cido ntrico.
cuentan que de ah procede su
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Por va interna puede producir Celidonia menor (Ranunculus Lo mismo que otras plantas del
narcosis, parlisis de las ficaria) mismo gnero, la celidonia
terminaciones nerviosas y contiene anemonol y saponinas,
respiracin lenta; administrada de La celidonia menor es una hierba sobre todo en las races.
forma continuada se dice que vivaz, con numerosas races
puede ser cancergena. Por carnosas y engrosadas, en forma Adems posee grandes
de pequeas porras. cantidades de vitamina C y se
tanto, slo se describe su uso
encuentran trazas de una
tpico. Las hojas radicales se esencia.
.- Ltex. Con el ltex fresco, se encuentran sostenidas por largos
rabillos, con una gran vaina Por sus altas concentraciones en
aplica 2 3 veces al da sobre
membranosa en el arranque. cido ascrbico (vitamina C) est
las verrugas, cuidando de
proteger las zonas circundantes Las flores van naciendo solitarias especialmente indicada en el
en el extremo de los cortos tratamiento del escorbuto,
con vaselina.
vstagos y son de un intenso causado por deficiencia en esta
Tambin se puede aplicar el color amarillo. vitamina.
polvo de ltex y cubrir la verruga
Los pequeos frutos, Asimismo, se ha comprobado
con una gasa.
redondeados, se agrupan en una que esta planta es realmente
La celidonia florece entre marzo y cabezuela. eficaz en el tratamiento de
abril; de la recoleccin interesan hemorroides, ya que aminora la
las partes areas, la raz y el Vegeta con gran facilidad en los dilatacin de los vasos y reduce
rizoma. prados de las zonas ms las prdidas hemticas.
hmedas de la pennsula, al
Se recomienda recoger la planta borde de acequias y riachuelos, Las plantas de este gnero son
antes de la floracin y para la raz en setos, etc. especialmente ricas en
esperar hasta el otoo, que es sustancias irritantes, por lo que
cuando posee ms concentracin Florece en invierno y comienzos no se recomienda abusar de
en principios activos. de la primavera. ellas.
Es conveniente usar guantes Existen aproximadamente unas .- Infusin. poner en infusin en
para arrancar las partes areas, 250 especies del gnero 1 l. de agua hirviendo 100 gr. de
por lo que hemos comentado "ranunculus", de las cuales se la planta y, seguidamente,
anteriormente sobre su jugo. pueden encontrar unas 70 en exponer la parte enferma al
nuestra pennsula, casi todas vapor.
Despus se pone a secar en ellas con los mismos principios
capas finas sobre caizo o en activos y virtudes semejantes. Esta operacin debe repetirse
secadero, a una temperatura por lo menos dos veces al da.
mxima de 35C. La raz es la parte que se emplea
con fines medicinales y para ello . Tintura. se prepara a partir de la
Antes de describir sus debe recolectarse en primavera y planta fresca, recin cogida, a
propiedades, hay que advertir desecarse al aire libre y a la partes iguales con alcohol de 90.
que es una planta muy txica, por sombra.
Las sumidades floridas deben
lo que debe utilizarse con
extremada prudencia. Las hojas de celidonia se pueden cortarse previamente en
comer en ensalada cuando la pedacitos pequeos.
Se han hallado alcaloides en la planta acaba de brotar ms o Una vez mezclado alcohol y
raz, ltex, hojas y tallo; estos menos a mitad del invierno; pero producto, se deja en maceracin
alcaloides se hallan combinados a medida que llega la primavera
durante nueve das;
con diversos cidos orgnicos. se vuelven agrias, muy posteriormente se filtra la tintura.
Las semillas son muy ricas en desagradables al paladar. La dosis es de 40 gotas tres
aceite, que puede sumar hasta el En cualquier caso, si se hierven veces al da.
previamente, pierden el picor. Antihemorroidal. Hemosttico.
60% de su peso. Txico.
Los capullos florales, con sal y Fuente de vitamina C
Analgsico. Colagogo vinagre, se toman como aperitivo.
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Cenizo (Chenopodium album) de que est formada por betana, Centaura menor (Centaurium
leucina y ascaridol entre otras umbellatum)
El cenizo es una planta que se sustancias.
La centaura menor es una hierba
renueva todos los aos. Durante mucho tiempo se utiliz bienal que entallece al segundo
Su altura vara mucho segn la como alimento; se consuma ao.
zona en la que se encuentre; as, como verdura gracias a sus
propiedades nutritivas. Su tallo es simple y tieso,
puede medir desde 1 palmo de
recorrido de un lado a otro por
altura a un metro. Pero su sabor no resulta dos pares de alitas estrechas y
Los tallos son delgados y especialmente agradable, por lo claras que van alternando al
bastante erguidos, con que en cuanto pas la poca de pasar de uno a otro entrenudo.
numerosas hojas que los rodean; hambre y necesidad la gente se
stas son ms largas que decant por otro tipo de verduras Las hojas inferiores tienen una
con ms poder nutritivo y ms forma entre aovada y elptica y
estrechas y su tamao es
conforman una roseta en la base
bastante grande en comparacin sabrosas.
de la planta; en cambio, las que
con el resto de la planta. Tambin tiene propiedades nacen en el tallo carecen de
Pueden ser verdes por completo laxantes y se toma en algunas rabillo y son ms estrechas y
o un poco blanquecinas por el ocasiones para regular las cortas.
reverso. funciones intestinales.
Las flores forman ramilletes
La planta se encuentra por toda Pero sus efectos son ms bien terminales, sostenidas por unos
la Pennsula y se cra dbiles, por lo que si se tiene rabillos muy cortos.
principalmente en las cercanas verdadera necesidad es mejor
tomar otro tipo de preparados y Se cra en terrenos hmedos,
de los pueblos.
dejar que el cenizo realice tanto en tierras bajas como en
Normalmente se la ve en zonas simplemente una funcin alturas de hasta 1.500 m.
llenas de escombros o en los preventiva. Es posible encontrarla por casi
bordes de caminos.
En la parte sudoriental de Europa todo el pas, siendo su presencia
La poca de floracin de esta y durante la poca de hambre se ms abundante hacia el norte.
planta suele comenzar en los mezclaban las semillas de esta La centaura florece de junio a
meses de verano y puede durar planta con la harina de centeno septiembre.
todo el otoo. para utilizarlas como alimento.
De la recoleccin interesan
Las flores son muy pequeas y .- Verdura. Se toma la planta principalmente las sumidades
estn compuestas por cinco aliada como si fuera una floridas o a punto de florecer; se
spalos y otros tantos estambres. verdura ms.
arrancan -con cuidado de no
El fruto se encuentra en el interior Antiguamente era muy llevarse toda la planta- y se
de las flores envuelto y protegido consumida, especialmente en ponen a secar rpidamente a la
por los ptalos; es muy pequeo, poca de guerra. sombra o en secadero.
aproximadamente de 1 mm, y
.- Cocimiento. Se pone agua a Una vez secas, se conservan en
con forma de disco.
hervir y se aade un puado de saquitos o bolsas hermticas.
Tiene una piel bastante lisa, ya la planta; se cuela y se aade un Para ver si hemos realizado
que carece de vello. par de cucharadas de azcar convenientemente el secado,
La parte ms empleada de esta para que su sabor resulte ms tenemos que observar las flores,
planta son las hojas y las agradable. que no deben haber perdido su
semillas. Se toman tres tazas al da color rosado.
La recoleccin se suele realizar despus de cada comida. En la composicin de esta hierba
durante el otoo, aunque se Acta como laxante moderado. encontramos hetersidos
pueden recoger hojas durante amargos, trazas de alcaloides,
todo el ao. Laxante. Nutritivo. sales potsicas, magnsicas y
Su composicin no es muy taninos.
conocida, pero se tienen indicios
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En el mercado farmacutico se Posee taninos, que son los .- Decoccin uso externo. Sobre
pueden encontrar muchas responsables de su accin un litro de agua hirviendo se
presentaciones en donde la tnica, astringente y hemosttica, aaden cien gramos de la planta
centaurea entra a formar parte por lo que se emplea como entera, dejndolo a dicha
como principio activo nico o en antidiarreico, para cortar temperatura dos minutos, para
presentaciones ms complejas. hemorragias, en heridas, posteriormente apartarlo del calor
metrorragias y hemorroides. durante diez minutos.
Aperitivo. Hipoglucemiante.
Tambin tiene una accin El lquido obtenido se emplea
Antirreumtico antiinfecciosa gastrointestinal, como antiinflamatorio de
que se aprovecha en casos de mucosas; en forma de colutorio
enterocolitis y lceras para procesos de estomatitis;
gastroduodenales. para hacer gargarismos en
faringitis; como irrigaciones en
Adems contiene slice, y de ah
Centinodia (Polygonum vaginitis; como lavado ocular en
su accin remineralizante,
conjuntivitis y empapando
empleada sobre todo para
aviculare) compresas para aplicar sobre
consolidar fracturas; por otra
heridas.
parte, algunos autores han
Planta que sigue un ciclo vital de recomendado esta planta por su Astringente. Hemosttico.
tipo anual; primero crece a ras contenido en slice en el Remineralizante
del suelo, para posteriormente tratamiento de la tuberculosis.
elevar sus tallos generando una Asimismo, se encuentran
gran cantidad de ramificaciones Cerezo (Prunus avium)
distintos flavonoides como
que presentan a su vez gran avicularina y kampferitrina. El cerezo en un rbol elegante,
nmero de nudos; de ellas nacen
Se trata de una planta poco que puede alcanzar hasta 15 m.
las hojas, que en su base poseen
empleada y por ello no muy de altura.
una vaina membranosa.
estudiada. Cuando es joven presenta una
Las hojas se distribuyen
Se ha observado que produce corteza lisa y griscea, que se ir
alternadamente, son esbeltas y
cierto efecto diurtico. volviendo rugosa y resquebrajada
en forma de punta de lanza, si
al hacerse mayor.
bien -debido a la gran variabilidad Antiguamente se beba una
de esta plantapueden sufrir infusin preparada con esta Las hojas son ovaladas, con vello
modificaciones. planta para calmar la sed en en el envs y doblemente
pacientes diabticos. dentadas en los bordes; se caen
Las races son bastante
en invierno, volviendo a salir al
engrosadas y presentan .- Decoccin. Sobre un litro de ao siguiente.
numerosas ramificaciones. agua hervida se aaden quince
gramos de planta seca y se deja Las flores son hermafroditas y se
Podemos encontrarla en zonas
encuentran agrupadas en
ruderales, tierras incultas o como hervir dos minutos; luego se
aparta del fuego y se deja umbelas sin un pednculo
mala hierba entre cultivos.
reposar durante veinte minutos. comn.
Se distribuye por toda la
Del lquido obtenido se pueden El fruto es la exquisita cereza,
Pennsula.
hacer cuatro tomas de 250 tcnicamente llamada drupa; es
La floracin se produce durante mililitros a lo largo del da. de color ms o menos rojo, de
casi todo el ao, proporcionando carne firme, jugosa y dulce al
unas flores pequeas, de color .- Extracto fluido. Se pueden paladar.
blanco o ligeramente sonrosado, tomar quince gotas en medio
vaso de agua una sola vez al da. El cerezo se cra silvestre por
nacidas de las axilas de las
todo el territorio y es cultivado por
hojas. .- Polvo de planta. Se pueden lo sabroso de sus frutos,
La recoleccin se lleva a cabo tomar cinco gramos al da, a fin existiendo muchas variedades.
con la planta en flor y su secado de calmar los procesos que
puede hacerse tanto al sol cursan con diarreas.
directamente como a la sombra.
El cerezo florece a partir de parte por las sales minerales, Cerraja (Sonchus oleraceus)
marzo y hasta junio en comarcas ricas en potasio, y en parte por
ms abrigadas. los flavonoides. Es una planta perenne que suele
Los frutos estn listos para comer Los derivados saliclicos le medir de tres a cuatro palmos de
a partir de mediados de junio. confieren al cerezo propiedades altura.
febrfugas, analgsicas y Sus hojas estn divididas en
La medicina popular utiliza los
antirreumticas. segmentos y tienen los bordes
pednculos de los frutos, que se
recogen y secan con calor Adems tiene un suave efecto dentados; la base est formada
moderado para evitar laxante, que se acrecienta en por dos gajos triangulares que
alteraciones de color. funcin de la dosis. abrazan el tallo; sus flores son de
color amarillo y se encuentran
Como hemos mencionado Antiguamente se empleaban las agrupadas en ramilletes de
anteriormente, existen infinidad semillas de cerezo, hasta que el cuatro o cinco.
de variedades de cereza, por lo creciente nmero de
que la composicin cambia de intoxicaciones llev a pensar que Al partir los tallos o las hojas se
unas a otras. podan ser txicas. puede observar que fluye ltex.
En general, se puede decir que Como hemos comentado, La cerraja es originaria de
son muy ricas en azcar contienen cido cianhdrico. Oriente Medio y Europa Oriental.
invertido. En Espaa se puede encontrar
La resina del rbol, diluida con
Tambin contienen pequeas vinagre, se utiliz para curar por todo el territorio,
cantidades de cido saliclico, erupciones cutneas gracias a principalmente en huertas y
sus propiedades bactericidas. ribazos.
materias tnicas, pectinas y un
Las abejas se aprovechan de Pueden crecer en cualquier parte
colorante rojo llamado
esta resina utilizndola como de la ribera de un ro, tanto en la
queracianina. Asimismo cemento para taponar las fisuras zona prxima a la orilla del mar
aparecen algunas sales de los panales. como en las montaas de 2.000
potsicas. metros de altitud.
De este rbol lo lgico es
En las semillas se encuentra un aprovechar sus exquisitos frutos, La cerraja es una planta que
puede florecer prcticamente
aceite graso, trazas de esencia y recin cogidos, en mermelada o
en forma de aguardiente. durante todo el ao.
algunos cidos txicos como el
Los frutos son muy pequeos, de
cianhdrico. No obstante, existen algunas color pardusco, y tienen la piel
La composicin de las cerezas preparaciones caseras, como con numerosas arrugas muy
cidas es semejante, con un vamos a ver a continuacin. finas.
aumento de la concentracin de .- Tisana. A partir de los rabillos La recoleccin de la planta se
algunos cidos orgnicos. de las cerezas, se cogen 30 gr. y efecta en otoo y se realiza por
Como alimento las cerezas son se hierven en un litro de agua. partes, siendo las hojas las
muy sanas y digestivas. De esta tisana conviene beber en primeras en ser recolectadas
para pasar despus a recoger la
Es una fruta propia del comienzo abundancia, hasta conseguir un
raz.
de verano, apetecible a cualquier efecto diurtico acentuado.
hora del da. .- Extracto. De 20-30 gotas, Se almacenan en la sombra,
donde se espera a que se
Algunos autores la recomiendan cuatro veces al da. Diurtico.
sequen; despus se airean las
especialmente en "tragones"
Analgsico. Laxante hojas y la raz se expone
insaciables, que podrn tomar
rpidamente al sol.
cuantas quieran sin experimentar
mas efecto que una ligera Las hojas y tallos de la cerraja
diarrea. contienen en su interior una
En cuanto a sus virtudes sustancia denominada ltex, que
medicinales, cabe destacar un contiene fitosferina; del resto de
marcado efecto diurtico, en
Las flores son pequeas, Del resto de sus componentes no ramas son delgadas, con vello y
espolonadas en la base y de un se puede decir mucho ms. de color rojizo.
color lila violceo.
En cuanto a sus virtudes, desde De trecho en trecho se forman
El fruto es una cpsula redonda, siempre se la ha considerado un unos nudillos que echan una hoja
llena de pequesimas semillas buen remedio para combatir el sostenida por un largo rabillo,
de forma ovoide, oscuras y de escorbuto, que, como ya estando constituida esta hoja por
superficie muy desigual. sabemos, es aquella enfermedad cinco hojuelas (de ah su
producida por la deficiencia de nombre).
Se cra entre muros y rocas, en
una vitamina: la vitamina C o
lugares sombros ligeramente De los nudillos del tallo tambin
cido ascrbico.
hmedos de casi todo el pas, nacen las flores, de una en una,
aunque se distribuye de distinta La razn de utilizar esta hierba sin juntarse en un ramillete.
manera segn la zona. Se la para resolver esta importante
Es una hierba muy parecida al
supone originaria de Italia. carencia estriba en su sabor
fresal, solo que sta en vez de
dulce ms que en su
Florece durante toda la primavera echar fresas suelta unas
composicin, pues no se sabe
y verano, hasta bien entrado el pequeas semillas apiadas y sin
que contenga cantidades
otoo, aunque en los pases ms nada de jugo.
importantes de esta vitamina.
clidos se encuentra florida todo
Se cra en campos hmedos y en
el ao. Otros usos que se le han dado es
buenas zonas de regado.
como tnico y diurtico, pero sin
De la recoleccin interesan
una gran actividad. Empieza a florecer a partir del
principalmente sus flores, que
mes de abril y suele continuar
constan de cliz y corola de una En este mismo gnero existen
hasta bien entrado el otoo.
sola pieza, divididos ambos en algunas especies con
cinco lbulos ms o menos propiedades ms marcadas, por Con fines medicinales se
desiguales. lo que la cimbalaria en la recolecta la raz, el rizoma y las
actualidad se emplea muy poco. hojas.
Estas flores se pueden recoger
prcticamente durante todo el Como no es una planta muy La cepa se recoge al final del
ao, ponindolas a secar a la utilizada, se dispone de poca perodo vegetativo, justo antes de
sombra o en secadero, a informacin en cuanto a sus usos que la hierba empiece a secarse.
temperaturas no muy altas. populares. Las hojas tienen un sabor
Las plantas de esta familia no Generalmente, se suelen herbceo bastante agradable y
producen alcaloides, y si lo hacen emplear las flores como ya son algo mucilaginosas.
es en cantidades mnimas, por lo hemos comentado La composicin de esta graciosa
que no merece la pena tenerlo en anteriormentepreparndolas en hierba no est muy definida.
cuenta. infusin: basta un puadito de
flores secas en una taza de agua Se sabe que contiene
Lo ms importante de estas abundantes taninos catquicos,
hirviendo, para administrar
hierbas es que elaboran gran cantidades muy pequeas de una
despus de las principales
cantidad de glucsidos, algunos esencia, alcoholes y poco ms.
comidas.
de ellos de gran actividad
farmacolgica y muy txicos - Antiescorbtico. Tnico. Diurtico Los taninos ejercen una accin
sobre todo si se emplean de astringente, por lo que
forma casera, sin consentimiento popularmente se emplea como
del personal mdico. Cincoenrama (Potentilla antidiarreico.
reptans)
De la composicin de esta planta Tambin tiene accin
no se sabe mucho, ya que los La cincoenrama es una hierba hemosttica, digestiva,
datos que tenemos son muy rastrera, perteneciente a la antiinflamatoria y cicatrizante.
antiguos y por tanto poco fiables. familia de las rosceas. Todas estas virtudes favorecen el
Se sabe que contiene algunos Tiene una cepa gruesa de la que que est indicado como remedio
cidos como el tartrico, actico, salen unas ramas que se en diarreas, hemorroides, aftas y
tnico y antirrnico. arrastran por el suelo; estas lceras bucales, contusiones,
escoceduras y, en general, en
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todos aquellos males en los que Est provista de unas hojas La principal virtud de esta hierba
se necesita conseguir un efecto basales dispuestas en roseta de es la de ser astringente.
astringente. las que -al segundo aoemerge
Asimismo se le ha querido atribuir
Popularmente se ha utilizado el tallo, de aproximadamente un
una accin paralizante sobre los
tambin para reducir la tensin metro de altura.
nervios motores, semejante a la
sangunea, aunque este uso
Los tallos y las hojas poseen un accin del curare, pero esto an
carece de fundamento cientfico.
fino vello que no oculta su est un poco en entredicho.
Esta planta se compara a esplndido verdor.
En algunos pases las hojas
menudo con la tormentila, otra
El tallo es rollizo y las hojas son gozan de cierta popularidad
hierba del mismo gnero; en
estrechas y largamente contra las inflamaciones de las
realidad, si no se ha profundizado
lanceoladas. vas respiratorias y digestivas,
mucho en el estudio de esta
emplendose para combatir
especie, ha sido por haber sido Las flores se recogen en unos
catarros bronquiales, calmar la
considerada desde siempre largos racimos, cada uno con su
tos, rebajar la inflamacin de
prima hermana de la tormentila - cabillo propio y cada ramillete
hemorroides, etc.
lo que parece suficientemente contiene dos o tres hojas en la
justificado, ya que son muy base. Las propiedades astringentes de
semejantes. la hierba permiten emplearla
Los frutos se recogen de cuatro
eficazmente contra la diarrea.
.- Infusin para enjuagues. en cuatro y son de figura
Verter en una taza de agua semiovoide. En nuestro pas, esta planta no
hirviendo 2 g. de hojas est muy introducida, aunque en
Se cra en los bordes de
desecadas; filtrar el lquido al algn escrito se menciona su uso
caminos, laderas de montes y
cabo de diez minutos y usarlo para sanar llagas.
lugares pedregosos. Es muy
para practicar repetidos frecuente encontrarla por todo el En cualquier caso, debe usarse
enjuagues. Pirineo. con prudencia a causa de los
.- Decoccin de uso interno. 30 efectos narcticos que pueden
La hierba florece de mayo en
g/l, se hierven durante 10 producirse a dosis elevadas.
adelante, madurando los frutos a
minutos y se toman de tres a partir del mes de julio. En medicina homeoptica est
cuatro tazas al da. indicada contra el insomnio.
Con fines medicinales interesa la
.- Polvo. Bien libre o raz, aunque de toda la planta se .- Decoccin. Se hierve durante
encapsulado, a razn de 2 a 4 g. puede sacar provecho. cinco minutos 5 g. de raz en 1/2
al da, repartidos en dosis de 500 l. de agua; se cuela el lquido y
mg. Las partes herbceas de la
se deja templar.
cinoglosa contienen alrededor de
.- Decoccin de uso externo. un 7% de materias tnicas, que Se aplica en forma de compresas
Igual que la anterior para uso en la raz se elevan a ms del externas sobre las grietas de la
interno, pero ms concentrada. 10%. boca y pezones, con excelentes
Se puede aplicar en forma de resultados.
Encontramos tambin una
lociones, compresas, colutorios esencia con un olor parecido al .- Hojas frescas. Las hojas
que despide la manzanilla. frescas machacadas, con su
o irrigaciones. Astringente.
jugo, se aplican sobre lceras o
La raz contiene adems resinas,
Antidiarreico. Antihemorroidal heridas en una compresa de
gomas, materias grasas y, segn
algodn o gasa.
algunos autores, existe una
sustancia hemoltica que El vendaje se debe renovar dos
Cinoglosa (Cynoglossum posiblemente sea de naturaleza veces al da.
officinale) saponnica.
Astringente. Antitusivo.
En las semillas se encuentra un Antidiarreico
La cinoglosa es una planta
alcaloide llamado cinoglosina y
herbcea perteneciente a la
un glucoalcaloide, la consolidina.
familia de las boraginceas.
De los huesos se puede extraer Laxante. Nutritivo. Aporte de pequeas, distintas para las
un aceite sucedneo del de diferentes variedades de claveles
almendras. vitaminas que existen.
Sin duda, el efecto ms marcado En las partes herbceas de la
de las ciruelas es el laxante: no planta tambin es posible hallar
existe mejor remedio, asequible a saponinas y algunos principios
todos y de accin rpida. Clavel (Dianthus caryophyllus) activos de menor importancia.
En cualquier rgimen de En cuanto a sus usos
adelgazamiento las ciruelas Con el nombre de clavel medicinales, poco hay que decir.
cumplen un papel primordial, agrupamos a un conjunto de
plantas herbceas afines que se En realidad, no es una planta que
pero sin abusar, porque los
caracterizan principalmente por se caracterice por poseer
empachos de ciruelas no resultan
ser perennes, con tallos intensas propiedades
nada agradables.
herbceos anuales que no medicinales, pues ms bien su
.- Pulpa de ciruela. Se mezclan alcanzan ms de 4 palmos de principal empleo se enmarca
30 g. de pulpa de ciruelas frescas altura, y con hojas encontradas, dentro del campo de la
con 5 g. de hojas de sen; muy estrechas y de color verde perfumera.
despus de homogeneizarlo glauco. Si se incluye aqu es porque
correctamente, se aade tanta
Existen muchas variedades de antao se usaba un agua de
miel como se desee y se
claveles, unos ms vistosos que clavel como colirio para el lavado
conserva la pasta resultante en
otros, pero en cualquier caso de ojos cansados o daados
tarros de cristal.
todos ellos son de bonito color y Este uso es un claro ejemplo de
Bastan 20-30 g. diarios para suave aroma. la teora del signo: en efecto,
regularizar perfectamente la
El clavel silvestre se cra en las antiguamente a la flor del clavel
funcin intestinal.
laderas ridas y soleadas de se la comparaba con los ojos, ya
.- Licor digestivo. Se cuecen 20 Andaluca. que en el centro de la misma
ciruelas frescas sin hueso en 2,5 aparecen ciertas pintas que se
l. de buen vino blanco; pasados Pero por lo comn se cultivan por parecen a la nia de los ojos; de
15 minutos se apaga el fuego y doquier, ya que es una de las ah se propuso el extraer el
se aade canela a discrecin. plantas ms apreciadas que espritu del clavel, para calmar
existen. ojos cansados o daados, y se
Esta mezcla se deja en
En principio, el clavel silvestre empez a preparar el agua
maceracin unos tres das,
destilada de claveles de jardn.
transcurridos los cuales se filtra, florece durante la primavera y
Hoy en da sera una locura
aadimos azcar y lo ponemos a verano.
utilizar esta preparacin.
hervir unos minutos. Pero lo ms normal es encontrar
el clavel cultivado, pues se puede El arsenal de colirios que existen
Se deja enfriar y se aade 1/2 l.
hacer florecer de manera artificial en nuestras farmacias cubre todo
de alcohol rebajado.
cuando se quiera, incluso en el espectro de posibles
Se recomienda tomar un vasito pleno invierno. enfermedades oculares, y el
pequeo despus de las proceso tecnolgico de
comidas, como digestivo. Lo nico que requieren para su
fabricacin cumple las ms
desarrollo es una buena tierra y
En cualquier caso, el uso ms estrictas exigencias en cuanto a
abundante riego.
corriente y asequible es comer control de calidad, pues hay que
las ciruelas, bien lavadas y con El sol les debe dar de lleno. tener sumo cuidado con los
moderacin. medicamentos oculares por el
El clavel es una planta de
Para los aficionados a la cocina peligro que entraa una posible
conocido uso ornamental.
contaminacin del producto.
tambin se sugiere preparar Como especie aromtica, se
Hoy en da el clavel no se
deduce que en su composicin
mermeladas, zumos etc,. administra mas que en forma de
debe hallarse una esencia muy
esencia y sin uso teraputico,
olorosa, y en efecto se la puede
encontrar, aunque en cantidades
Por su potente accin vesicante Clemtide flmula (Clematis Dos caractersticas tpicas de
ha recibido el nombre popular de flammula) esta planta se encuentran en sus
hierba de las llagas o de los hojas, que son muy picantes, y
pordioseros. La clemtide flmula es una en sus flores, que tienen una
planta que se cra principalmente fragancia similar al jazmn.
Esta ltima denominacin se en lugares soleados.
debe a que en otras pocas los La clemtide flmula contiene, al
vagabundos aprovechaban la Es semejante a los sarmientos, igual que otras de su familia,
fuerte accin vesicante de esta ya que sus tallos son muy rollizos saponina, adems de anemonol.
planta para la fabricacin de una y verdes.
Se caracteriza principalmente por
especie de locin, mediante la Las hojas varan de unas plantas ser muy irritante, pero solo
expresin de las hojas, que se a otras, aunque sean de la cuando la planta est fresca.
extendan por toda la piel, misma especie, y pueden ser
producindose con ello ovaladas o muy estrechas. En alguna regin de Catalua
ulceraciones y llagas que luego se seca y se utiliza como
mostraban a la gente para mover Las de esta planta son opuestas
a lstima y a compasin. y lampias y estn compuestas pienso para caballos. Tiene
de dos hojas ms.
Tambin contiene saponsidos, virtudes rubefacientes y
derivados del cido oleanlico y Los rabillos de las hojas se vesicantes.
de la hederagenina. enroscan a lo primero que tocan,
o sobre s mismas.
Est indicado en neuralgias y Si se aplica en la piel produce
dolores reumticos, siempre Son de color verde fuerte en la ampollas, que luego se
aplicado de forma externa. parte superior y ms plido en la cauterizan fuertemente.
inferior.
Nunca debe emplearse por va A lo largo de la historia se ha
interna ya que, como hemos Se cra en setos y matorrales utilizado para mltiples funciones.
comentado, es una planta muy adems de en bosques no muy
Se usaba el aceite de la planta
activa que puede ocasionar espesos.
contra la citica; tambin se ha
graves trastornos a nivel de la Se encuentran, sobre todo, en la empleado este aceite en
mucosa digestiva. parte mediterrnea de la enfermedades renales adems
.- Pomada. Preparada con el jugo Pennsula. de para solventar problemas de
de las hojas. Se aplica en forma La poca de floracin de la retencin de orina.
de fricciones locales para clemtide flmula comienza en Simplemente se aplicaba el
combatir neuralgias y dolores aceite sobre las partes afectadas.
junio y dura todo el verano. Por
reumticos.
el contrario, el fruto madura en Esta planta solo se puede
Se debe extender la pomada con emplear externamente y siempre
los dedos y solo sobre las zonas otoo. contando con el consejo previo
doloridas, para proceder a de un facultativo.
continuacin a lavarse las manos Las flores nacen en la parte ms
alta de la planta y en la axila de De esta forma se utiliza por sus
con abundante agua y jabn y
las hojas. propiedades rubefacientes y
procurando no tocar otras zonas
vesicantes; para ello debe
del cuerpo como ojos, nariz o Estn compuestas por cuatro cogerse la planta fresca,
boca. spalos blancos con figura de machacarla y aplicarla en forma
Esta operacin se puede repetir lanza y que forman una cruz. de emplasto. Rubefaciente.
como mximo dos veces al da; Los estambres son verdes y Vesicante. Irritante
puede crear una sensacin de blancos y muy abundantes.
calor o quemazn en la piel. Los frutos tienen entre cuatro y Clematitide (Aristolochia
Rubefaciente. Vesicante. seis frutos en su interior y clematitis)
Analgsico rematan en un rabito de unos tres
La clematitide es una hierba
centmetros. Se recolecta la perteneciente a la familia de las
planta entera.
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aristoloquiceas, que comprende pueden usar sustancias txicas: sus efectos beneficiosos estn un
unas 400 especies. la homeopata es una ciencia que poco en entredicho, no cabe
consiste en tratar las duda de que estn
Se sabe que producen
enfermedades con las mismas completamente exentos de
importantes sustancias desde el
sustancias que producen la efectos secundarios.
punto de vista mdico, aunque
enfermedad, solo que a dosis
an existe un gran Emenagogo. Antirreumtico.
muy diluidas; de tal manera que
desconocimiento sobre esta Cicatrizante
para tratar un dolor de vientre
familia.
con un remedio homeoptico
Esta aristoloquia no echa nabos
tendremos que usar algo que a Clinopodio (Satureja vulgaris)
bajo tierra, sino que produce una
dosis normales produzca dolor de
cepa delgada y ramificada, de la
vientre. El clinopodio es una planta vivaz
cual brotan numerosos vstagos
bastante largos, de hojas anchas Este "algo" se diluye cientos de perteneciente a la numerosa
y sostenidas por un rabillo muy veces y se agita constantemente familia de las labiadas.
largo. en cada dilucin; as se fabrican Nace de una cepa delgada y
los medicamentos homeopticos. rastrera y sus tallos, de 2 a 3
Se cra en viedos y en tierras
incultas de suelo arenoso y De esta manera, no tienen palmos de altura, son finos en la
profundo; se distribuye por toda efectos secundarios porque no base y van engrosando a medida
Europa central, Asia menor y la contienen apenas principios que ascienden.
zona del Cucaso. activos; pero, segn los Las hojas estn sostenidas por
homepatas, curan y sanan un corto rabillo y son dentadas en
En la pennsula, la podemos
cualquier enfermedad. los bordes; las flores nacen
encontrar por toda Catalua.
Con la planta que nos ocupa se aglomeradas en varios pomos
Florece durante primavera y redondeados, superpuestos en
preparan determinados remedios
verano, aunque en ocasiones se los nudos superiores de los
homeopticos que, parece ser,
produce una segunda floracin vstagos.
remedian y sanan varios males.
en invierno.
Y se recomienda no usar esta Tanto las flores como las
De la planta interesa sobre todo sumidades del clinopodio tienen
planta de manera caprichosa.
la raz, si bien en las semillas y sabor a menta, aunque no muy
vstagos tambin se encuentran De hecho, el cido aristolquico intenso.
sustancias activas. est rigurosamente prohibido por
las autoridades sanitarias, pues Se suele criar en bosques poco
El principio activo de la raz de
en algunos estudios se ha densos de encinas y robles,
aristoloquia es un potente txico
demostrado que tiene efectos adems de en setos y ribazos
de los capilares.
cancergenos.
de la mayor parte del pas El
Aun administrado
Como ya comentamos en la clinopodio florece de junio en
parenteralmente produce una
introduccin, todas las
intoxicacin muy parecida a la de adelante.
aristoloquias con propiedades
la colquicina: estamos hablando
medicinales son difciles de De la recoleccin con fines
del cido aristolquico.
manejar y estn poco estudiadas. medicinales interesan las hojas y
Popularmente, esta hierba se ha Por ello es mejor esperar a que sumidades floridas.
usado para tratar determinadas se avance en su conocimiento y
enfermedades infecciosas y en mientras tanto dejar su uso en La mejor poca de recoleccin es
homeopata tambin se emplea manos especializadas. en julio, cuando la planta est en
para tratar daos ocasionados su mxima floracin.
La nica manera de poder
por el fro, acn, molestias La hierba florece de mayo en
aprovechar las virtudes de esta
menstruales, eczemas y adelante, madurando los frutos a
planta es mediante el empleo de
trastornos del sistema partir del mes de julio.
remedios homeopticos.
circulatorio.
En estos medicamentos la planta Con fines medicinales interesan
Conviene hacer una aclaracin los tubrculos y la raz, aunque
se encuentra suficientemente
de lo que es la homeopata y de de toda la planta se puede sacar
diluida y por lo menos, aunque
por qu en esta ciencia se
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Las flores pueden ser blancas o Es recomendable usar la esencia Las hojas son alternas, de forma
rosadas y se agrupan en con precaucin para evitar entre oval y lanceolada y se
umbelas de muy poco radio. posibles efectos txicos. estrechan a la altura del peciolo.
Una vez desenterrada la raz, se interna es peligroso ya que Tanto las hojas como el tallo
lava, se corta a lo largo y se seca contiene alcaloides muy tienen sabor herbceo y carecen
a temperatura moderada; luego peligrosos para el hgado, que de aroma.
se conserva en recipientes pueden llegar a daarlo de forma
Se cra en prados hmedos y en
hermticos, porque la humedad crnica.
general en zonas ricas en agua,
echa a perder la raz.
.- Infusin. Segn algunos por casi toda la Pennsula, sobre
La raz contiene resinas, gomas, autores, es la nica forma de todo en el norte.
fcula, abundante muclago, administrar esta planta de
Tambin se han encontrado
pequeas cantidades de esencia, manera eficaz.
ejemplares en los Pirineos, en
colina, asparagina y una
Se prepara con 100 g. de la alturas superiores a los 1.700 m.
importante cantidad de alantona;
planta que se aaden a un litro
esta ltima es una sustancia Florece a partir del mes de mayo
de agua hirviendo;
blanca, cristalizable, que se y en las localidades altas se
posteriormente se deja en
presenta en muchas partes - prolonga la floracin durante todo
maceracin durante un par de
principalmente como producto de el verano.
horas.
excrecin (en la orina)- del De la recoleccin interesa la
metabolismo de importantes El cocimiento no resulta
sumidad florida, que debe
compuestos de los mamferos, aprovechable ya que el muclago
recogerse de mayo a septiembre,
pero no en el hombre ni en los y el tanino contenidos en la raz
para a continuacin ponerla
monos superiores. forman un precipitado inutilizable.
rpidamente a secar a la sombra
Hace mucho tiempo ya que se .- Raz fresca rallada. Se aplica o en secadero, a temperatura no
utiliz este compuesto para en forma de cataplasma muy alta.
activar y fomentar la formacin directamente sobre la zona a
La composicin de la consuelda
de epitelio de heridas y lceras. tratar.
menor no es muy conocida: se
Parece que esto se relaciona con No hay que olvidar que esta piensa que tiene una esencia,
la propiedad que tiene esta planta debe usarse solo una resina, algunos principios
planta de activar el desarrollo de activos amargos y taninos.
externamente y siempre bajo la
las levaduras y otros hongos, as Por esta composicin las
como de algunas bacterias. supervisin de personal
propiedades clsicas que se
especializado. Cicatrizante. aceptan son como astringente,
Se pens que si poda promover
este crecimiento, tambin podra Epitelizante. Astringente cicatrizante y vulnerario.
activar la formacin de nuevas Es una planta que se ha
clulas, incluso en los tejidos del empleado con profusin en
cuerpo humano. Consuelda menor (Prunella hemorroides rebeldes, incluso
Actualmente se preconiza el vulgaris) tomada por va oral en forma de
empleo de la alantona con La consuelda menor es una ensalada.
diversos antibiticos y planta herbcea perteneciente a
la familia de las labiadas. Antiguamente, la consuelda
bacteriostticos para conseguir la menor era muy apreciada
ms rpida proliferacin de las Es una hierba que brota en popularmente para sanar multitud
clulas sanas junto con la primavera para secarse en de enfermedades; luego, con el
eliminacin de los grmenes invierno. paso del tiempo, a medida que
infectantes. aparecan otros remedios se iba
Los tallos que echa son
La consuelda est especialmente cuadrados, vellosos y de uno a dejando de lado el uso de esta y
indicada en heridas, dos palmos de altura; las hojas otras especies.
escoceduras, lceras cutneas y estn sostenidas por largos Adems, hay que tener cuidado
gstricas, eczemas, quemaduras, rabillos y son de figura ovoide, de no confundir esta especie con
prurito y grietas de los senos. enteras, o con dientes no muy la consuelda comn, conocida
Es importante advertir que su uso pronunciados; las flores se como "symphytum officinale", la
debe limitarse a la forma tpica, forman en el pice del tallo y se cual puede emplearse de forma
pues el uso prolongado por va encuentran apiadas en una tpica pero nunca por va interna,
especie de espiga. ya que su uso prolongado es
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peligroso por la presencia de Se cra en todo el pirineo hasta el Como casi todos los
alcaloides hepatotxicos que pas vasco, aunque donde se medicamentos, su uso debe
pueden producir degeneracin encuentra ms abundante es en dejarse en manos de personal
heptica. determinadas zonas de Castilla. especializado que, hoy por hoy,
son los mdicos.
Por tanto, no olvidemos nunca Tambin es una planta
que hay que consultar con un ornamental, por lo que no es A los aficionados a la recoleccin
experto en la materia; en caso de difcil verla en parques y jardines. de plantas con fines medicinales
duda, no se debe proceder nunca hay que hacerles una
Florece en mayo.
por cuenta propia. advertencia: el "ajo de oso", una
De la recoleccin interesan las especie de la familia de las
.- Uso interno. Se prepara una
sumidades floridas. liliceas, cuando est sin flores
infusin a razn de 15 gr. de
En nuestro pas esta planta es puede confundirse fcilmente con
sumidades floridas en 1/2 l. de
agua, repartida en 2 tomas muy escasa; por ello no debera esta venenosa planta; para
arrancarse sino solamente distinguirlas, conviene frotar la
despus de las 2 principales
comidas. cortarse las plantas floridas, con planta: si despide un fuerte olor a
sus hojas, a flor de tierra, ajo, la duda est resuelta.
.- Uso externo. Para lavado de
dejando algunos vstagos en A nivel mdico, esta planta tiene
llagas y heridas se puede utilizar
cada cepa, de manera que la cierta utilidad en distintas
la infusin anterior, en la misma
planta no muriera del todo y enfermedades cardacas
concentracin.
pudiera recuperarse al ao preferentemente en casos de
Es importante que despus de
siguiente. debilidad cardiovascular y
usarla se tire el sobrante y no se
El mejor momento para disponer retencin de lquidos por causas
guarde para otra ocasin, pues
de ella es cuando se abren las cardacas- pero solo en
podra alterarse y resultar
flores, ponindola a secar determinados enfermos y bajo
perjudicial.
rpidamente. estrecha vigilancia.
En general, las formas
El principio activo ms importante Es una planta que ni se debe
farmacuticas lquidas nunca
de esta hierba es la recolectar ni mucho menos
deben guardarse por mucho
convalatoxina, sustancia muy emplear en autoterapia; por tanto
tiempo, excepto que vengan
txica en uso interno. no merece la pena ahondar en
perfectamente esterilizadas.
sus posibles formas de
Astringente. Cicatrizante. Su toxicidad se centra en una de administracin.
Antihemorroidal las vsceras mas importantes de
nuestro cuerpo, que es el Tan solo hay que mencionar que
corazn. se emplea tambin en
Convalaria (Convallaria majalis) determinados tratamientos
A dosis pequeas se comporta homeopticos.
La convalaria es una planta como un enrgico tnico
cardaco, no acumulndose en Txico. Cardiotnico. Diurtico
herbcea perenne provista de
rizoma rastrero del que arranca la nuestro organismo de manera
parte area, alcanzando una apreciable.
Coris (Coris monspeliensis)
altura no superior a un palmo. En esto se diferencia de otros
cardiotnicos que s se Esta planta no suele alcanzar
Las flores se renen en un
acumulan, resultando txicos. una altura superior a un palmo.
racimo, en nmero de cinco a
diez; son de color blanco, con Pero es una planta que suele Es una pequea mata que tiene
forma de campanita colgante, inducir al vmito con relativa la cepa bastante gruesa.
aparecen divididas en seis facilidad y adems sus efectos La planta est formada por
lbulos y tienen un olor muy farmacolgicos no son todo lo muchos tallos de diferentes
suave. regulares que cabra esperar, tamaos que se encuentran
El fruto es una baya globulosa de siendo as que su empleo recubiertos por bastantes hojas;
color escarlata, dividida en tres domstico est absolutamente estas hojas son muy estrechas,
habitculos en donde se contraindicado. con poco ms de 0,5 mm. de
encuentran las semillas.
ancho y un largo que puede La parte utilizada de esta planta Cornejo (Cornus sanguinea)
oscilar de 3 a 10 mm. es la raz, por lo que no es
necesario esperar a que florezca
Son carnosas, totalmente lisas - rbol de pequeo porte, pero que
para recogerla.
ya que carecen de vello-, su puede llegar a medir hasta 8
forma es redondeada en el Hasta hace unos cuantos aos metros de altura.
extremo y estn directamente esta planta se empleaba
unidas a los tallos. popularmente contra la sfilis. Las hojas presentan una
tonalidad rojiza en la parte del
El coris se cra principalmente en Actualmente es un medicamento haz, que es de forma ovalada,
los terrenos calcreos de toda la que se utiliza para provocar el con un peciolo que representa
Pennsula y Baleares. vmito. una quinta parte de la longitud
Se encuentra cerca de las La parte que le hace actuar como total de la hoja.
encinas y tambin entre matojos vomitivo es la raz. Los bordes son enteros y de un
y laderas pedregosas. color oscuro, siendo ms claros
Pero hay que tener mucho
Sin embargo, es muy poco cuidado con este efecto y utilizar en la zona del envs.
frecuente hallarla en comarcas la planta solo en casos extremos; Las hojas presentan venas
silceas centrales o del norte. resulta muy peligroso realzadas en el envs, mientras
acostumbrarse a su uso, ya que que en la parte del haz se
La poca de floracin depende encuentran formando
los vmitos muy continuados
mucho de la zona en la que se depresiones.
pueden traer consigo
encuentre la planta.
enfermedades del aparato A lo largo del tallo las hojas se
Empiezan a florecer en marzo, digestivo as como problemas de disponen enfrentadas entre ellas.
pero esta poca puede aplazarse anemia y desnutricin.
hasta primeros de julio en La floracin se realiza en los
Si se reduce la planta a un polvo meses de mayo y junio,
algunas regiones.
muy fino se puede espolvorear madurando el fruto en otoo.
Las flores tienen un color morado sobre lceras o heridas a fin de
o rosado y estn formadas por un acelerar con ello su cicatrizacin. Las flores nacen en racimos que
cliz acampanado que se divide salen de las axilas de las hojas;
En algunas ocasiones puede ser son de reducidas dimensiones y
en 5 dientes triangulares en la
utilizada como planta diurtica; de color blanco y poseen en su
parte alta.
se cree incluso que es capaz de interior cuatro estambres.
Estos dientes tienen un color contrarrestar los clculos y
rojizo y de ellos salen unas piedras del organismo. Los ramilletes de las flores se
espinas que forman una especie abren todas a la misma altura.
Esto puede deberse
de corona.
principalmente a sus propiedades El fruto es redondeado, de unos
Estas pas son once y se 5 milmetros de dimetro, de
astringentes, que hace que se
encuentran repartidas por todo el color azul oscuro y sabor
contraigan los tejidos aliviando
cliz: tres en la zona trasera, dos amargo.
as el dolor que puede producir
en la delantera y otras tres a
un clculo. Esta planta se localiza
cada lado.
.- Coccin. Se calienta una preferentemente en la zona norte
La corola constituye una sola
cacerola con agua y se aade la de la pennsula, encontrndose
pieza y los estambres suelen ser en zonas al abrigo de la luz, en
planta, de forma que quede
cinco, de tamao desigual y barrancos y riberas.
diluida al 2 %.
anteras amarillas y anaranjadas.
Se toma una taza de este En su composicin podemos
El fruto es una pequea cpsula
preparado todas las maanas en encontrar productos resinosos,
que se encuentra almacenado en glucsidos y diversos alcaloides,
ayunas.
el cliz. que en la actualidad no se han
Emtico. Astringente. identificado en su totalidad.
En principio se puede decir que
es inspido, pero al masticarlo La hoja contiene cido saliclico
Cicatrizante
produce escozor en la garganta. que, empleado en pequeas
cantidades, acta como
Las hojas se asemejan a una Desde que el hombre habita en la Perdura durante todo el invierno
esptula, es decir, se ensanchan tierra, siempre ha buscado con todas sus hojas, y segn van
progresivamente en la parte remedios caseros para la pasando los aos se va formando
superior y tienen los bordes casi interrupcin del embarazo; pero una cepa en la base, que se va
paralelos inferiormente. Son las ms de las veces se han endureciendo.
carnosas y un poco tiesas. empleado pcimas y otras
Si se corta aparece un color vino
preparaciones que solan
Las flores tienen forma de tinto.
terminar antes con la vida de la
campanita, pero con los cinco madre que con la del feto. Es una planta muy decorativa,
ptalos libres. Se cra por la originaria de Europa y frica
Dentro de estos remedios, las
septentrional.
zona de Montserrat. plantas han jugado un papel
primordial al tratarse de un Se cra por toda Europa y en
La raz de esta hierba profundiza producto del que se puede echar Espaa podemos encontrarla en
en las grietas de las peas, mano rpidamente. los Pirineos, cordillera cantbrica
formando casi un todo con la y montaas septentrionales.
Pero hay que insistir en que en la
roca. mayor parte de los casos las Los terrenos donde mejor se
Florece entre mayo y junio. secuelas que dejaba en la madre desarrolla son los calcreos, en
eran irreparables -es decir, especial zonas permeables y
De la recoleccin interesan las cuando stas salan con vida. ricas en materia orgnica.
hojas.
La corona de reina fue uno de Esta planta tiene numerosas
Pero antes de nada hemos de estos desgraciados remedios que flores repartidas por todo el tallo;
advertir que esta planta no debe se utilizaron. despus de pasarse varios aos
usarse nunca ya que es bastante madurando, puede llegar a echar
txica si se administra sin las Hoy en da, gracias al adelanto
hasta 200 flores en una sola
debidas precauciones. de otras tcnicas, se consigue
cepa.
acabar con la vida del nonacido
As pues, su empleo debe quedar sin apenas afectar fsicamente a El cliz est formado por cinco
relegado a personal altamente la madre, aunque por lo general ptalos blancos con pequeas
cualificado, pues de no ser as suelen quedar serias secuelas manchas del color de la cepa y
podra acarrear ms de un psicolgicas. de forma bastante redondeada
disgusto. en el extremo.
Vistas las nulas propiedades
Las hojas han de recolectarlas teraputicas de la planta, parece Empieza a florecer en mayo en
siempre personal conocedor de absurdo comentar nada acerca las zonas ms tempranas y
la planta. de su administracin. puede llegar a florecer en julio en
Una vez recogidas, se ponen a las ms tardas.
Lo mejor es olvidarse de sus
secar a la sombra o en secadero, posibles usos y recordarla como Solo florecen las plantas ms
a temperaturas no una planta que en el pasado tuvo maduras, pues esta planta
excesivamente altas. algo que ver con la medicina, necesita muchos aos desde que
De la composicin de esta hierba pero que en nuestros das solo es plantada hasta que empiezan
se puede decir poco, pues se sirve para adornar las rocas y a aparecer sus primeras flores.
desconoce totalmente. peascos de la zona de De ella se recolectan las hojas
Montserrat. Txico. Abortivo frescas, raz y flores.
De hecho, debera someterse a
un estudio ms profundo, porque El componente activo conocido
quiz se encontraran algunas Corona de rey (Saxifaga es la vitamina C, pues el resto de
propiedades desconocidas hasta longifolia) los componentes activos no se
ahora. conocen con exactitud.
Esta planta est formada por una Su principal propiedad estriba en
Se sabe que antao fue usada
como abortiva por mujeres roseta de hojas con un tallo ser muy eficaz como abortivo.
incautas que sin duda prcticamente inexistente; dichas
hojas son gruesas, carnosas, sin Es una planta muy peligrosa, as
desconocan sus peligrosos que aconsejamos que no se
efectos. vello y de color verde claro.
utilice nunca como remedio
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casero debido a que puede ms anchas hacia su extremo y astringentes, aunque estas
ocasionar graves trastornos, atenuadas en un corto rabillo. ltimas las ejerce de forma muy
provocando incluso la muerte si leve.
Las flores son muy pequeas, de
las cantidades ingeridas son
un bonito color azul y aparecen Con los glucsidos de esta planta
elevadas y si nuestro organismo
agrupadas en cabezuelas, con la se prepara un compuesto muy
no se encuentra con las
corola bilabiada. valioso en problemas de
suficientes defensas para
reumatismo, algunas
contrarrestar los efectos de esta Se cra en las laderas y collados
intoxicaciones y casos de gota.
planta. calcreos de las provincias
prximas al litoral mediterrneo, Sin embargo, el fallo de este
As pues, debe utilizarse solo con
desde Catalua hasta Cdiz. compuesto estriba en que hay
prescripcin mdica.
que administrarlo a largo plazo y
Por el centro de la Pennsula no
Por otro lado, no es muy utilizada suelen aparecer efectos
se ha confirmado la presencia de
en la medicina actual debido al purgantes que obligan a la
este arbusto.
peligro de ingerirla; a pesar de suspensin del tratamiento.
ello, siempre puede encontrarse La coronilla florece en otoo, ya
.- Infusin. Se prepara a partir de
en alguna herboristera o por las que esta planta revive con las
las hojas, aadiendo unos 30 g.
zonas montaosas del norte de la lluvias de septiembre y contina
en un litro de agua hirviendo.
Pennsula, por lo que es muy fcil dando hermosas flores hasta
hallarla y utilizarla si se marzo o abril, segn su Se debe tomar una taza
desconocen los efectos localizacin geogrfica. inmediatamente antes de comer.
secundarios tan peligrosos que De la recoleccin con fines Es mejor que no se aada azcar
desencadena. medicinales interesan para que el efecto anticido sea
La corona de rey es muy principalmente las hojas, las ms completo.
empleada como remedio popular cuales se deben recoger antes Tambin se puede preparar un
por los pastores de la zona de de la poca de floracin, que es
cocimiento que se emplea en
Pirineos en los partos difciles del cuando ms ricas aparecen en este caso por sus efectos
ganado, ya que con los animales principios activos. purgantes.
tambin acta como abortivo. Segn los anlisis mas antiguos,
Para ello se toman 20 g. de hojas
.- Infusin. Poner 100 cc. de agua las hojas contienen un glucsido
y se hierven durante diez minutos
a hervir durante 10 minutos amargo llamado globularina.
en 1/2 l. de agua.
aproximadamente y despus Tambin tenemos un tanino, una
aadir cinco gramos de la planta materia colorante de color Se debe tomar en dos tiempos:
cuando el agua ya est hirviendo. amarillo plido, cido cinmico y primero, un vaso antes de
manita.
Se debe tener mucho cuidado acostarse y la segunda toma a
En otros estudios ms modernos la maana siguiente, en ayunas.
con esta infusin y tomarla solo
se asegura la presencia de otras
por prescripcin mdica. Txico. Purgante. Colagogo. Astringente
sustancias amargas, adems de
Abortivo encontrar otros principios activos
poco importantes desde el punto
de vista medicinal.
En cuanto a sus virtudes, se la Correhuela (Convolvulus
Coronilla de fraile (Globularia cataloga principalmente como
alypum) arvensis)
planta purgante suave, que
incluso algunos consideran mejor La correhuela es una planta
La coronilla de fraile es una
pequea mata, muy ramosa y de que las hojas de sen. vivaz.
ramas tiesas y leosas salvo en Tambin acta como anticido, En el invierno mueren sus hojas y
los brotes ms jvenes. contrarrestando el exceso de tallos pero perduran sus partes
Posee numerosas hojas acidez de estmago. subterrneas que pueden vivir
esparcidas, lanceoladas, algo durante muchos aos.
Se le atribuyen asimismo
propiedades colagogas y
Los tallos crecen arrastrndose Antiguamente se deca de ella por todo el mundo principalmente
por el suelo o con la ayuda de que era capaz de relajar el en pases clidos.
otras plantas que estn cerca, en vientre y se utilizaba como
Se trata de una familia de plantas
las que se enredan para poder remedio popular.
volubles que se caracterizan por
trepar con el apoyo de sus tallos
Como ya sabemos, existen poseer jugos lechosos,
y ramas.
muchas plantas capaces de compuestos de resinas
Tiene hojas alrededor de todo el producir este efecto en el glucosdicas, que actan como
tallo, al que se unen por un organismo, y como hemos purgantes a veces muy drsticos.
rabillo. comentado tambin muchas
La correhuela mayor es muy
veces no deben utilizarse
La forma de dichas hojas puede parecida a la correhuela comn,
excepto que sea estrictamente
considerarse ovoide en su slo que ms grande, ya que
necesario.
conjunto, aunque dos lbulos que puede alcanzar hasta los 4-5 cm
sobresalen en la base rompen Su uso debe ser supervisado de longitud y el tamao tanto de
esa forma. siempre por un mdico o las hojas como de las flores
La correhuela se puede encontrar farmacutico, pues este tipo de puede ser del doble.
en toda la Pennsula, plantas -si se emplean muy a
La correhuela mayor florece en
especialmente en tierras de menudo y sin ningn control-
verano, casi al mismo tiempo que
labranza, sembrados, barbechos pueden causar graves problemas
su congnere, la correhuela
y cualquier zona cercana a un en el intestino.
menor.
campo de labor.
.- Infusin. Se pone agua a hervir
De su recoleccin interesa
La poca de floracin depende y se aaden de 6 a 12 gr. de
principalmente el rizoma, donde
de la zona en la que se hojas frescas machacadas.
se halla la mayor concentracin
encuentre la planta.
Despus se deja enfriar y se de principio activo, aunque ste
Empieza a florecer en mayo en retiran los restos de la planta. tambin se puede obtener de las
las regiones ms tempranas y hojas y en general de toda la
Se toma una taza al da antes de
puede llegar a florecer en otoo planta.
acostarse.
en las ms tardas.
Una vez recogida, se pone a
Si el sabor no resulta muy
Las flores, bastante vistosas, son secar a la sombra en un lugar
agradable, puede aadirse un
blancas, rosas o una mezcla de bien aireado -incluso se puede
poco de ans al agua hirviendo o
ambas: con un fondo blanco con meter en secadero- aunque no se
una vez que se haya preparado.
bandas rosadas; poseen un cliz deben sobrepasar los 40C.
compuesto por cinco spalos .- Coccin. Poner 10 gr. de hojas
Del rizoma de la correhuela se
verdes y su corola tiene forma de y races en medio litro de agua;
puede obtener un glucsido
embudo. cocer durante 5 minutos y
resinoso, adems de taninos y
despus dejar que se enfre; hay
La flor cuenta con cinco flavonoides.
que colar tambin todos los
estambres y un estilo divido en restos de la planta. Esas sustancias -en especial la
dos partes. Se recolecta la planta resina- estimulan el
Se recomienda tomar un vaso
funcionamiento de los msculos
entera. en ayunas todos los das. lisos, acelerando el peristaltismo
Laxante. Purgante. Hipotensor intestinal, por lo que se
El rizoma de esta planta contiene comporta como un laxante o
un glucsido resinoso que purgante en funcin de la dosis.
tambin se halla en las hojas, Tambin estimula la secrecin
aunque en menor cantidad. Correhuela mayor (Calystegia biliar.
La correhuela se utiliza sepium) El problema que puede presentar
principalmente como purgante y esta planta a grandes dosis- es
laxante desde hace muchos La correhuela mayor es una
planta herbcea perenne que provoca vmitos y grandes
aos, al igual que la correhuela diarreas, pudiendo llegar a
mayor de la misma familia. perteneciente a la familia de las
convolvulceas, que engloba a producir una deshidratacin en el
ms de 1.000 plantas distribuidas paciente.
Este problema no slo se da con Corrigia (Digitalis obscura) Se constat que las sustancias
esta planta sino con todas contenidas en esta especie eran
aquellas que cuentan con un La corrigia es una digital que similares a las encontradas en
efecto laxo-purgante. difiere de todas las dems que se otras especies del mismo gnero.
dan en nuestro pas en que
En general, se tiende a abusar posee una cepa leosa, la cual Hablamos de los glucsidos
siempre de las plantas y dems arroja tallos de gran envergadura, digitlicos tan conocidos por sus
sustancias con propiedades endurecidos y muy leosos en la intensas acciones sobre el
laxantes, en la falsa creencia de base, siendo ms frgiles y msculo cardiaco.
que constituyen la mejor manera herbceos en las extremidades. De hecho, sus acciones
de evacuar el contenido
intestinal; y esto no deja de ser Estos tallos tienen un color rojizo farmacolgicas deben ser
un error, ya que lo importante no que al ao siguiente se torna de similares a las producidas por
color cuero. otras plantas tales como la
es conseguir una deposicin
digitalis purpurea o la digitalis
rpida sino lograr educar a Aunque es una planta de hoja lanata.
nuestro intestino para que ste perenne, estas se suelen caer en Lo que ocurre es que no existen
funcione de manera ms o la base. estudios serios acerca de las
menos regular.
Las flores son pndulas y forman verdaderas virtudes de esta
Y para ello lo que est racimos unilaterales en corto planta.
especialmente recomendado es nmero. En medicina popular se usa el
aumentar la ingesta de fibra, en
Se cra en collados ridos, cocimiento de esta hierba como
cualquiera de sus mltiples
matorrales speros, laderas el mejor profilctico contra la
variedades: ya sea en pastillas,
pedregosas, etc., casi gangrena.
en polvos, como productos
integrales o aumentando el exclusivamente en las montaas De hecho, todos aquellos que lo
consumo de frutas y verduras. calcreas, desde Andaluca han usado comentan que al
hasta Catalua. La corrigia segundo lavado (se refieren a un
Los purgantes -como puede ser florece desde mayo en adelante. uso externo) se detiene la
el rizoma de esta planta- slo
En algunas zonas de Andaluca enfermedad y empiezan a sanar
estn recomendados en
determinadas situaciones y ya empieza a florecer a principios las partes daadas.
siempre bajo control mdico. de abril. Pero no debemos olvidar que
De la recoleccin nos fijaremos todos los compuestos digitlicos
.- Tisana. Se prepara con hojas
frescas recin recolectadas. casi exclusivamente en las hojas, ejercen intensas virtudes sobre el
Se toman 8-10 gr. de hojas, las cuales se recogen y ponen a corazn, lo que les hace a la vez
secar a la sombra o en secadero sustancias muy valiosas y muy
previamente machacadas y se a temperaturas no demasiado peligrosas, pues si se excede en
hace una infusin con una altas. la dosis las consecuencias
pequea taza de agua hirviendo. pueden ser nefastas.
Una vez preparadas se deben
Es preferible tomarla al guardar en frascos hermticos al Por esta razn este tipo de
abrigo de agentes externos que plantas no debe emplearse
acostarse.
podran daarlas. nunca de forma casera; debemos
.- Esta misma tisana se puede dejar que sea el mdico el que
En cualquier caso, no son dictamine si se debe o no usar.
preparar tambin mezclando
exactamente las hojas lo que se
hojas y races. Toda persona indocumentada
utiliza con fines mdicos, sino
.- Resina. Se puede tomar hasta que de ellas se deben extraer los debe abstenerse de usar esta
1 gr. de la resina de esta planta principios activos que luego se planta, ni siquiera de forma
por da, no olvidando ajustarse a van a utilizar. externa, ya que existe cierto
las dosis para no sobrepasarlas. grado de absorcin a travs de la
Los primeros estudios de esta piel.
.- Polvo. De 1 a 2 gr. al da. hierba datan de hace
relativamente poco tiempo. Solo el mdico puede prescribirla,
Purgante. Laxante. Colagogo
llevando un estricto control sobre
el paciente. Cardiotnico. Txico. La parte til de esta planta son Culantrillo de pozo (Adiantum
las flores, por lo que para capillusveneris)
Diurtico
proceder a la recoleccin se
cortarn los tallitos que sostienen El culantrillo de pozo es un
las flores, colocndolos sobre gracioso helecho perteneciente a
papeles extendidos sobre el la familia de las polipodiceas.
Cuernecillo (Lotus
corniculatus) suelo. Posee un rizoma que se arrastra
Las flores no deben tener por el suelo y frondes de 1 a 2
Hierba de pequeo porte que palmos de altura, con un rabillo
contacto entre s, y se remueven
puede medir como mximo prolongado y fino, lampio y de
de vez en cuando para obtener
treinta centmetros de altura. color pardo oscuro.
un secado rpido.
Es de desarrollo anual. En las ramificaciones ms finas
Este proceso se deber realizar
Las hojas se encuentran al abrigo del sol y en lugar bien nacen los segmentos frondinos,
divididas en tres foliolos, aireado. cada uno de ellos sostenido por
existiendo otras dos pequeas su propio pezn; tienen una
Una vez secas por completo, se figura parecida a la de un
hojillas localizadas en la unin
almacenan en sacos de tela abanico abierto.
con el tallo, lo que puede llevar a
tupida, conservndose sin
confusin por entender que est Los esporangios nacen en el
humedad y sin luz.
constituida por cinco hojas. borde superior de estos
Las flores del cuernecillo segmentos.
Verdes prados, ribazos y lugares
presentan compuestos
herbosos constituyen el lugar Este helecho se cra sobre las
cianhdricos en pequea
idneo para su perfecto paredes hmedas de los pozos y,
cantidad, gran cantidad de
desarrollo. en general, en lugares oscuros y
flavonoides y taninos; todo ello le
En estas condiciones se confiere una accin sedante y con mucha humedad.
desarrolla bien, pudiendo llegar a antiespasmdica, por lo que se Los helechos -como ya hemos
medir hasta cincuenta emplea en situaciones de comentado en otras especies-
centmetros de altura. ansiedad, insomnio, taquicardias forman un grupo de vegetales
Pero tambin podemos localizarlo y depresiones. aparte que carecen de floracin,
en otras zonas que resultan Empleado de forma tpica acta como las plantas superiores.
menos apropiadas, con menos como antiinflamatorio..- Infusin. En este tipo de plantas se habla
humedad: entonces el desarrollo de maduracin de los
Se aaden diez gramos de flores esporangios, que son las
no es tan importante y aparece
previamente tratadas en medio estructuras sexuales encargadas
cubierta de vellosidad.
litro de agua, que anteriormente de la reproduccin de estos
Florece en los meses de se habr llevado al punto de vegetales.
primavera y verano. ebullicin; se deja en contacto
En el caso del culantrillo de pozo,
Las flores son muy pequeas -de durante diez minutos,
menos de un centmetro de transcurridos los cuales se filtra, los esporangios maduran a partir
del mes de mayo.
longitud-, de un color amarillento obteniendo un lquido que se
que se hace verdoso una vez que puede beber antes de las Con fines medicinales se
empiezan a secarse. comidas y antes de acostarse, a recolectan las partes areas.
fin de evitar el insomnio.
Las flores nacen en los pices de La composicin del culantrillo es
la planta, en un nmero que no El mximo aconsejado es tres poco conocida: se sabe que
supera las seis unidades. tomas al da. contiene materias tnicas,
El fruto, como toda la familia, .- Extracto fluido. Cincuenta gotas muclago, cido glico, una
sustancia amarga, goma y un
tiene forma de legumbre: de este extracto se pueden tomar aceite esencial.
alargado, recto y de color en medio vaso de agua, media
castao, puede medir alrededor La esencia que posee dota a la
hora antes de acostarse. planta de un agradable aroma,
de cuatro centmetros de
longitud. Sedante. Espasmoltico. pero no es aprovechable ya que
Antiinflamatorio contiene baja cantidad de aceite.
Por la belleza de sus frondes - recogiendo el lquido en una zonas a nivel del mar o en otras
que desde antiguo se pequea olla. por encima de los 2.000 metros.
compararon a los pelos de una
Se aade azcar o miel en Al tratarse de un helecho carece
hermosa cabellera- y por la teora
cantidad que doble el peso del de flores y, por lo tanto, no puede
del signo, el culantrillo se empez
lquido. hablarse de poca de floracin.
a utilizar para conservar y
acrecentar la cabellera; pero en Finalmente se calienta la mezcla Como todos los helechos, se
la actualidad se sabe que su hasta que el azcar se haya reproduce mediante esporangios
parecido con un bonito cabello es disuelto. que en el caso del culantrillo
slo casualidad y que, como se En algunos casos se aade un menor maduran durante todo el
dice popularmente, lo nico que poco de agua de azcar. ao.
detiene la cada del pelo es el De este jarabe se toman 6-8 Los esporangios son los rganos
suelo. reproductores propios de los
cucharadas, durante varios das
Bromas aparte, por su helechos; se encuentran
abundancia en sustancias consecutivos. Emoliente. distribuidos en la cara inferior de
mucilaginosas resulta un Antiinflamatorio. Expectorante las hojas y suelen repartirse
excelente emoliente, con accin formando grupos alargados.
antiinflamatoria y expectorante. Dentro de ellos estn las
esporas.
En medicina popular se ha usado
Culantrillo Menor (Asplenium Cuando los esporangios estn
para combatir la tos y el catarro,
trichomanes) maduros caen al suelo, donde
as como para facilitar las
menstruaciones dolorosas y El culantrillo menor es una planta nacen plantitas con rganos
regularizarlas si son excesivas. perenne que se mantiene verde reproductores femeninos y
durante todo el ao. masculinos.
Para terminar, comentaremos
algo acerca de la teora del signo: Es bastante pequeo, ya que su Estas plantas no son culantrillos.
se aplic durante mucho tiempo y altura oscila entre medio palmo y Cuando los rganos masculinos
se debe a simple observacin. un palmo en el mejor de los de estas plantas fecundan a los
Segn sus principios, una planta casos. femeninos nace un nuevo
o parte de ella que tenga cierto Tiene una cepa bastante corta de culantrillo menor.
parecido con alguna parte del la que nacen numerosas races y Se recolecta la parte area, que
cuerpo, serva para sanar las ramas; las primeras son duras y luego se utilizar.
dolencias de esa zona. delgadas, mientras que las
Su composicin es bastante
As, por ejemplo, los frutos de un segundas son largas, finas y desconocida.
rbol que tuviera forma estn pobladas de numerosas
arrionada podran usarse para hojas. Antiguamente se le atribuan
sanar y activar los riones y, de Las hojas aparecen divididas en muchas propiedades curativas
paso, todo el aparato urinario. segmentos bastante irregulares pero ya se ha demostrado que la
Como puede deducirse hoy da, con forma ovalada, sin vello y un mayora no son ciertas.
Se utilizaba para "limpiar" el
estos principios no son ms que poco dentados en los extremos. hgado, pulmones y conductos
parte de nuestra historia. Se distribuyen por todas las urinarios, e incluso como antdoto
.- Infusin. 20 gr. de hojas en ramas y se encuentran contra algunos venenos.
medio litro de agua hirviendo. enfrentadas unas a otras.
Actualmente no se emplea
Se filtra, se edulcora con miel y Este helecho es bastante comn mucho, ni en medicina facultativa
se bebe en 2 tomas. y se encuentra por toda la ni tampoco como remedio casero
Pennsula. debido a su escasa eficacia.
.- Jarabe. En medio litro de agua
se maceran 30 gr. de hojas Se cra en muros y rocas de Hay que decir que en escasas
durante tres horas; zonas hmedas y sombras, sin ocasiones se emplea para las
posteriormente se pasa el lquido importar la latitud en la que se opilaciones del hgado y del
a travs de un pedazo de tela, halle, es decir, puede nacer en bazo, y asimismo se le atribuyen
escurriendo bien las hojas y propiedades para evitar la cada
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del cabello e incluso para mayo, dando lugar a unas .- Infusin. Se aaden veinticinco
fortalecerlo. florecillas que se disponen en gramos del fruto a un litro de
umbelas pequeas, de hasta un agua recin hervida y que an
.- Infusin. Se pone agua a
mximo de ocho radios; estas conserve el calor, dejndolo
hervir y se aaden 100 gr. de la
flores son de color blanco, reposar durante diez minutos y
planta.
carecen de involucro y en su agitndolo espordicamente; del
Se toman tres tazas al da base solo poseen una sola lquido que se obtiene se puede
despus de cada comida para brctea. tomar una taza despus de la
mejorar los problemas del hgado comida ms copiosa del da.
Tienen cinco ptalos y el cliz
y del bazo.
est formado por cinco spalos. .- Tintura. Habitualmente tiene
.- Cocimiento. Se pone leja de una riqueza de 1:5, esto es, de
El fruto es de forma redondeada
ceniza a cocer junto con la un gramo de planta se consiguen
y las costillas que posee son
planta. cinco gramos de tintura.
visibles.
Este preparado se utilizaba Se administra a razn de quince
Curiosamente, las semillas
antiguamente en el lavado de gotas en medio vaso de agua
pueden germinar despus de
despus de las comidas.
cabeza para evitar la cada del haber estado almacenadas
incluso durante ocho aos, al .- Uso externo. Esta planta se ha
cabello, aunque hoy en da est
contrario que el resto de las empleado en la preparacin de
demostrado que sus efectos a plantas de su misma familia, cuyo lociones y pomadas para aplicar
este respecto son mnimos. periodo es mucho ms corto. sobre zonas articulares con
dolores de tipo reumtico.
Emoliente. Antiinflamatorio. Para la recoleccin se procede a
Expectorante partir de media maana y hasta Carminativo. Antibitico.
el caer de la tarde; se cortan las Antiinflamatorio
umbelas cuando el fruto adquiere
color pajizo, secndolas al sol y
alejndolas de cualquier fuente Dentaria (Dentaria pinnata)
Culantro (Coriandrum sativum)
de humedad.
La dentaria debe su nombre a
Originaria de tierras orientales, El fruto contiene aceites que posee un tallo subterrneo
esta planta anual de poco ms de esenciales que pueden llegar a con unos brotes en forma de
medio metro de altura se adapta suponer hasta el 1% de su peso; dientes.
bien a terrenos de tipo calcreo es rico en coriandrol y pineno, lo
sin mucha humedad. que le confiere una accin Este rizoma es de color blanco y
antiespasmdica a nivel se encuentra muy cercano a la
Posee un tallo recto con distintas
gastrointestinal, emplendose en superficie.
estras longitudinales.
espasmos gastrointestinales y Las ramas areas estn
Se pueden distinguir dos tipos de digestiones lentas. recubiertas de hojas muy
hojas: las situadas en la parte grandes y divididas en
Tambin posee accin
inferior, que estn divididas en segmentos que estn tan
carminativa y eupptica, por lo
unos lbulos grandes y se separados que cada uno de ellos
que es til para casos de
parecen a las hojas del perejil; y parece una hoja independiente.
meteorismos.
las situadas en la zona superior,
Pero el empleo de este aceite Su forma es lanceolada y los
que han perdido el aspecto
tradicional de hojas y son esencial puede llevar al bordes estn dentados.
lacinias. desencadenamiento de La dentaria se puede encontrar
convulsiones si se superan las en la zona noreste de la
La planta fresca tiene un olor
dosis prescritas por el facultativo. Pennsula Ibrica, concretamente
desagradable que desaparece
progresivamente a medida que Tambin se ha empleado para en los Pirineos y montaas
se procede a su secado. mitigar dolores reumticos a nivel cercanas.
de articulaciones, gracias a su Se cra en bosques -
La poca de floracin se
efecto analgsico. especialmente de hayasque se
prolonga a partir del mes de
sinfn de propiedades, basndose Estas flores tienen forma de secrecin de bilis de la vescula y
en su forma, color, aroma, etc, lengeta y son de color amarillo. las vas biliares.
pero a medida que se van
El diente de len florece En cuanto a sus propiedades
estudiando, se van descartando.
abundantemente a principios de diurticas -sin duda ciertas- se
.- Infusin. Con las hojas del mayo, volviendo a florecer ms deben principalmente a los
dctamo blanco se puede tarde y con menos intensidad en polifenoles que contiene.
preparar una infusin, a razn de verano y otoo.
Antiguamente se denominaba
1 g. de hojas frescas recin
Con fines medicinales se "herba urinaria" y su nombre
recogidas por taza de agua
recolectan la raz y el rizoma actual en francs es "pisee au lit".
caliente.
junto con la roseta de hojas
La raz del diente de len,
De esta infusin se toman dos basales, siendo la mejor poca la
desecada y tostada
tazas al da, despus de las comprendida entre marzo y abril,
convenientemente, se ha
principales comidas. justo antes de que se abra la
empleado durante mucho tiempo
planta.
Es posible preparar esta tisana a como sucedneo del caf o para
partir de la corteza fresca de la Hay que tener mucho cuidado a adulterar ste.
raz, obteniendo los mismos la hora de desenterrar la raz, con
. Decoccin. Con las races y
efectos. objeto de no daarla: se quita la
hojas se prepara una tisana
.- Decoccin. En una proporcin tierra, se lava y se deja secar.
depurativa.
del 2-3% , se prepara dejando
Para evitar que se marchite, lo
hervir la planta en agua durante Una cucharada sopera por taza,
mejor es realizar el secado
un rato. se hierve durante 2 minutos y se
mediante calor artificial, a
toman 3 tazas al da, antes de las
Si partimos de la planta seca, la temperaturas que no superen los
comidas.
proporcin de principios activos 50C.
disminuye considerablemente, .- Extractos. Si es fluido, se
Una vez terminado este proceso,
por lo que conviene aumentar el toman de 30 a 50 gotas, 3 veces
las hojas deben conservar su
tiempo de decoccin. Txico. al da.
color natural y las races deben
Abortivo. Tnico estomacal Con el extracto seco se pueden
estar quebradizas.
tomar de 1 a 2 gr. al da,
Se conserva en frascos
repartidos entre las comidas.
Diente de Len (Taraxacum hermticos, protegidos de la
officinale) humedad y otros agentes El diente de len es una planta
externos.Las hojas contienen muy utilizada en numerosas
El diente de len es una planta flavonoides, cumarinas y preparaciones comerciales.
vivaz muy extendida por toda la vitaminas B y C.
Pennsula Ibrica. Se encuentra en comprimidos,
En la raz encontramos inulina, cpsulas, planta troceada, tintura,
Tiene una raz bastante gruesa resina y un derivado triterpnico. extractos, etc. y tambin forma
que cuando se corta segrega una parte de mltiples presentaciones
leche muy blanca; del extremo Tanto en las hojas como en la
compuestas.
superior de la misma brotan las raz aparece un principio amargo
hojas, por lo que parece como si llamado taraxacina. Colertico-colagogo. Laxante.
no existiera tallo, aunque en Diurtico
De entre todas las virtudes
realidad lo posee muy corto. achacables a esta planta, cabe
Estas hojas son muy variadas en destacar que es un buen Digital (Digitalis purpurea)
cuanto a morfologa: algunas con estimulante del apetito, debido al
bordes dentados o casi enteros y principio amargo existente en la Se trata de una planta bienal,
otras divididas en segmentos raz y hojas. esto es, su ciclo vital consta de al
profundos, que llegan hasta la Y acta como un excelente menos dos aos.
vena principal. drenador hepatorenal. En el primer ao de vida no
En el extremo apical aparece una Asimismo, presenta importantes produce flores y su apariencia es
cabezuela de flores rodeada por acciones colerticas y colagogas, muy distinta a la definitiva que
una serie de brcteas verdes. es decir, que estimula la adquirir durante el segundo ao;
es entonces cuando tiene un Por su contenido en hetersidos altura, y presenta muchas hojas
porte caracterstico, con un largo cardiotnicos presenta una largas y bastante estrechas.
tallo que puede medir hasta los marcada accin sobre el corazn,
Las flores se hallan formando un
dos metros, si se cultiva en capaz de modificar el ritmo
ramillete en el extremo del tallo,
terrenos adecuados, y en cuyo aumentando la contractibilidad
todas en un lado y sujetadas por
extremo se sitan (hacia un lado) cardiaca.
cortos cabillos.
las flores, que caen como en
Se emplea con precaucin en
cascada. Las hojas se Las hojas de esta digital tienen
cardiopatas descompensadas y
encuentran a lo largo del tallo. un sabor amargo desagradable.
en insuficiencias cardiacas y
El fruto es una cpsula en cuyo arritmias. Se cra por todo el noreste de
interior podemos encontrar gran nuestra Pennsula, desde los
Tambin tiene accin diurtica
cantidad de semillas. Pirineos hasta el litoral cataln,
por contener flavonoides y
con predileccin por los bosques,
Pero no hay que dejarse engaar saponinas.
laderas pedregosas, torrentes y
por la espectacularidad de esta
Es una planta muy txica, por lo ribazos.
planta, ya que es muy txica.
que se debe emplear
Florece desde la segunda
La floracin se produce entre exclusivamente bajo supervisin
quincena de mayo, en tierras
mayo y julio. de un mdico especialista.
bajas, hasta pleno agosto en
Las flores, a las que debe la En casos de intoxicacin algunas montaas.
planta su nombre, tienen una aparecen cuadros de nuseas,
Los principios activos de inters
forma muy particular: son una vmitos, visin borrosa y
teraputico se encuentran en las
especie de dediles de un alteraciones cardiacas, que
hojas, aunque hay que advertir
atractivo color purpreo, con desembocan en muerte por
que las plantas de este gnero
manchas rojizas en el interior. sncope cardaco.
resultan tremendamente txicas
El primer ao aparecen como El poseer en su composicin en manos inexpertas, por lo que
unas hojas sin apenas tallo que hetersidos cardiotnicos da no se recomienda su recoleccin
pueden fcilmente confundirse lugar a todos estos efectos. mas que por parte de personal
con otras especies; por esta muy especializado.
Dada la variacin de potencia de
razn, a pesar de ser en este
esta planta segn la zona de En este gnero se engloban una
primer ao cuando ms principios
cultivo, poca de recoleccin, serie de plantas, de las cuales la
activos posee la planta, se
forma de secado, etc, as como a que ms destaca es la digitalis
espera hasta el segundo ao
su alta actividad, en la actualidad purpurea ya que es la ms
para proceder a su recoleccin a
se tiende a utilizar digitlicos estudiada.
fin de evitar errores en la
semisintticos que provienen de
seleccin. Pero todas ellas tienen en comn
la propia planta pero que estn
el ser muy txicas si se utilizan
stas se emplean para la sometidos a unos tratamientos
sin conocimiento.
recoleccin , que se efecta con el objeto de darles una
antes de la floracin. actividad homognea y definida, Los estudios acerca de la digital
nica forma de conseguir un amarilla no son muy amplios,
Las hojas se encuentran
tratamiento racional. Muy txico. pero indudablemente la planta
cubiertas de poco vello, por lo
Cardiotnico. Diurtico contiene principios activos muy
que su tonalidad es ms clara,
parecidos a las de todas las
con nerviaciones muy definidas
digitales, esto es, hetersidos
en el envs.
Digital amarilla (Digitalis lutea) cardiotnicos como la digitoxina,
Tambin existe otra especie gitoxina, etc. y tambin diversos
diferente en que las flores son La digital amarilla es una planta flavonoides y saponinas.
blancas, con mucha vellosidad en herbcea que se seca con el fro
del invierno para revivir despus Entre las acciones que posee, la
las hojas; reciben el nombre de
durante la primavera. ms destacable es la que ejerce
"digitalis lanata".
sobre el corazn: aumenta su
La desecacin se debe hacer Echa unos tallos que pueden contractibilidad, disminuye la
rpidamente, a una temperatura alcanzar hasta un metro de excitabilidad, rebaja el ritmo y, en
mxima de 50 C. general, tonifica el corazn.
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Tambin ejerce una accin entonces suele perder su verdor En la raz de esta planta se
diurtica por los flavonoides que con las heladas del invierno. encuentran diferentes hidratos de
contiene. carbono y otras sustancias como
La raz se mantiene durante todo
la trigonelina.
El problema de esta especie -y el ao y en primavera florecen de
de todas las de su gnero- es su ella nuevos vstagos si se han Esta planta se ha utilizado
escaso margen teraputico; esto helado los anteriores. principalmente como purgante.
significa que la diferencia entre la
Es un arbusto muy ramoso; sus Los viajantes espaoles la
dosis que ejerce un efecto
ramas son ms bien alargadas y trajeron desde Mxico,
positivo y la que ejerce un efecto
durante el invierno se vuelven cautivados por la belleza de sus
txico es muy pequea, por lo
muy frgiles, partindose flores.
que pequeas variaciones en la
fcilmente.
cantidad pueden generar efectos Desde Espaa se ha ido
secundarios muy graves. Poseen muchas hojas de forma extendiendo por toda Europa,
ovalada y sin vello. donde siempre se ha empleado
Adems, la composicin de esta
como purgante.
planta es muy variable, siendo Es un arbusto originario de
francamente difcil ajustar la Mxico, aunque en la Pennsula Como la mayora de las plantas
dosis. se ve en muchos jardines o en purgantes, se utiliza asimismo
sus cercanas si ha sido plantada como laxante, aunque en este
Por estas razones, el uso de
previamente. caso sus efectos son muy ligeros,
productos digitlicos solo est
por lo que resulta mejor utilizar
indicado en determinadas La poca de floracin es muy
otras plantas ms eficaces en
enfermedades del corazn, y larga: suele comenzar en los
este tipo de problemas.
siempre con un estricto control primeros meses del verano y
mdico. contina durante todo el otoo y Es una planta ornamental que se
parte del invierno. encuentra muy extendida por
Y en lugar de utilizar la planta, se
diferentes lugares, ya que sus
prefiere usar digitlicos Las flores son muy vistosas, por
flores son muy vistosas y de
semisintticos, pues estos tienen lo que es muy comn encontrarlo
colores muy alegres.
un efecto ms predecible, siendo en jardines como planta
.- Jarabe. Se mezclan de 2 a 4
ms fcil su dosificacin y decorativa; tienen forma de
gr. de la raz seca y machada con
reducindose en parte los efectos embudo, son bastante grandes y
agua.
indeseables. de colores muy variados:
blancas, amarillas e incluso rojas. Se aade azcar o miel si el
Al ser una planta de elevada
sabor no resulta muy agradable.
toxicidad, no se recomienda En su interior se encuentra
ningn uso popular o casero. Se recomienda tomar un vaso en
encerrado el fruto. ayunas como purgante.
Bajo prescripcin mdica se
dispensan en la farmacia Tambin se puede emplear con
Se recolecta la raz en otoo, o nios, en cuyo caso la dosis debe
diversos preparados que rebajarse, poniendo de 1 a 2 gr.
bien cuando se hiela el vstago
contienen algn derivado de la planta en los primeros Purgante. Laxante
digitlico. Txico. Cardiotnico. meses del invierno.
Diurtico Se corta la raz y se deja secar
en sitio bien aireado y sin Doradilla (Ceterach
humedad. officinarum)
Dondiego de noche (Mirabilis Una vez seca, se machaca y se La doradilla es un helecho
jalapa) guarda en un frasco hermtico perteneciente a la familia de las
El dondiego de noche es un para su posterior conservacin. polidiceas, que se caracteriza
arbusto de hoja perenne. por poseer unos esporangios
Tambin se pueden recolectar
Se mantiene verde todo el ao, (cuerpos reproductores) reunidos
las flores desde julio hasta
salvo cuando se encuentra en en grupos o montoncitos
octubre para utilizarlas como
zona de fro intenso; pues llamados soros- que se suelen
adorno.
formar en la cara inferior de los Este helecho ya fue descrito por Tambin se pueden preparar
frondes u hojas. Dioscrides hace muchos aos, infusiones y otras formas
aunque sus usos entonces eran lquidas.
A menudo, estos soros no
distintos.
quedan abrigados slo por las En el mercado farmacutico se
Siempre se supo que su empleo
hojas sino por unas estructuras puede adquirir la planta troceada,
sanaba los rganos internos,
generalmente membranosas en bolsas hermticas.
pero ste era un empleo
denominadas indusios.
emprico. Diurtico. Pectoral. Estimulante
La doradilla es inconfundible por
En la actualidad, aunque est heptico
la forma de sus hojas, que tienen
pendiente de revisin, se emplea
un palmo de longitud y estn
para la litiasis renal y biliar, en
divididas en gajos a ambos lados.
bronquitis, catarro, fatiga y
La cara superior de los frondes convalecencia.
es verde mate y sin pelos.
No es una planta txica, por lo Draba (Lepidium draba)
Este helecho se cra en los muros que se puede experimentar
y peascos de casi todo el pas, tranquilamente con ella.
desde el nivel del mar hasta la La draba es una vistosa planta
Cuando se usa para provocar la herbcea perteneciente a la
alta montaa.
orina, se aconseja tomar grandes familia de las crucferas.
Como ya sabemos por otros cantidades de infusin.
helechos que han aparecido en Es una hierba que puede vivir
Como dato curioso, cabe sealar dos aos o ms, dependiendo de
esta obra, en estas plantas no
que en Italia -en Gnova las condiciones en que se
existe floracin, sino maduracin
concretamente- las mujeres del encuentre.
de los esporangios.
siglo XVII usaban este helecho
En este caso, los esporangios de para teirse el pelo de rubio; Los tallos llegan a alcanzar los
la doradilla maduran durante casi usaban la leja hecha de ceniza dos o tres palmos de altura y son
todo el ao. de esta especie, lavndose a bastante rollizos, cubiertos de
una pelusilla blanca que les da
En la familia de las polipodiceas menudo la cabeza con ella. una suavidad caracterstica al
nos encontramos con muchos Posteriormente ponan el pelo a tacto.
helechos comunes en nuestra secar al sol, consiguiendo as
geografa, pero poco estudiados que se clareara. Las hojas carecen de rabillo y
en cuanto a su composicin se tienen forma de hierro de lanza,
Naturalmente, era un tinte que a prolongadas en la base y tambin
refiere.
la larga acababa con el pelo. cubiertas de la misma pelusilla.
De hecho, se desconoce
En nuestros das sin duda existen El fruto es pequeo y corto,
prcticamente la estructura
mejores productos. rematando en un afilado estilete.
qumica de esta especie.
.- Cocimiento. Muy eficaz contra Se cra al borde de campos, en
Lo poco que se ha investigado linderos de caminos rurales, a lo
los accesos de tos y como
nos informa de que es rica en largo de las vas frreas, etc., por
diurtico.
taninos, cidos orgnicos y toda la Pennsula y sobre todo en
muclagos, sobre todo en las Se prepara poniendo a hervir tierras bajas.
partes areas. durante 15-20 minutos unos 30
gr. de doradilla en un litro de Esta hierba florece en primavera
Es una planta astringente, y aun antes en tierras clidas.
agua.
empleada desde antiguo para
combatir la tos y como diurtico Si el cocimiento se va a utilizar De la recoleccin con inters
en cocimiento. como diurtico, se puede beber mdico interesan las hojas y las
cuanto se quiera. semillas, que se recogen y se
Tambin se ha usado ponen a secar rpidamente a la
popularmente como estimulante Para aprovechar sus efectos sombra o en secadero, a
de la funcin heptica y como pectorales para calmar la tos, es temperaturas no demasiado
tnico general. mejor tomarlo bien caliente y elevadas.
endulzado con un poco de miel o
azcar.
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que lo adorne con sus flores Se emplea principalmente como .- Jarabe. Puede contener un
multicolores. antitusgeno, pero asociado a 20% de drosera en su
otras sustancias. composicin, en cuyo caso la
.- Uso externo. La nica forma de
posologa ser de dos
Se utiliza en casos de tosferina,
administrar esta planta es como cucharadas de postre al da.
tos espasmdica, bronquitis y
cataplasma en tumores. faringitis, ya que presenta accin .- Tintura. Quince gotas se
Emoliente tpico antiespasmdica. disuelven en medio vaso de
agua; se pueden tomar cinco
Asimismo, su empleo como
veces al da.
antibacteriano le hace efectivo
contra estafilococos y Antibacteriano. Rubefaciente.
Drosera (Drosera rotundifolia) estreptococos. Antiespasmdico
Planta vivaz que desaparece a Tambin se emplea en casos de
finales del otoo para volver a arteriosclerosis, pues si se
resurgir en primavera. Dulcamara (Solanum
administra durante largos dulcamara)
Se observa en su base una periodos de tiempo es
roseta de hojas con largos antiesclertico. La dulcamara es un pequeo
peciolos que parten de las races Si se aplica la planta fresca sobre arbolito, lignificado en su base,
ennegrecidas; las hojas son de piel sana, la accin que que posee largos tallos
pequeo tamao, redondeadas y desencadena es rubefaciente. trepadores cubiertos de hojas
recubiertas de pelillos rojizos, lanceoladas.
responsables de la secrecin que Por su contenido en cido tnico
se puede emplear para evitar la En su axila se forman
es capaz de adherir cualquier
partcula que se mueva por los formacin de escaras y llagas en inflorescencias cimosas
alrededores, siendo habitual personas que se ven obligadas a compuestas de flores violetas.
encontrar restos de cadveres de permanecer postradas durante El fruto es una baya ovoide, roja
insectos que han sido digeridos largos periodos de tiempo. en la madurez.
por la planta. Otra aplicacin de la planta
consiste en hacer uso de sus Los tallos tienen un sabor
El tallo puede llegar a alcanzar propiedades para prevenir amargo que luego se vuelve
los veinte centmetros de altura, afecciones farngeas en personas dulce.
existiendo tres como mximo. que por su profesin se ven Se cra entre la maleza, en los
Florece en los meses de verano, obligadas a permanecer largos muros y en las formaciones que
dando lugar a unas flores rosas o periodos de tiempo forzando las crecen junto a los ros entre las
blanquecinas que se disponen en cuerdas vocales -caso de caas.
los extremos de los tallos cantantes, profesores, actores,
En Espaa se encuentra por toda
formando racimos unilaterales. dobladores, locutores...
la Pennsula e islas Baleares.
Poseen cinco spalos y mismo .- Infusin. Quince gramos de la
Florece de mayo en adelante,
nmero de ptalos y estambres. planta entera que se aaden a un hasta casi entrado el otoo.
litro de agua ya hervida y que
La recoleccin se efecta en el todava conserve el calor; se deja De la recoleccin interesan los
mes de junio, cuando se procede en contacto durante diez minutos, tallos, que deben de tener por lo
a recoger la planta entera. pudiendo tomar del lquido menos dos aos; se cortan en
Se debe realizar una desecacin resultante tres cuatro tazas al trozos y se ponen a secar a una
rpida. da. temperatura mxima de 40C.
Al tratarse de una planta que .- Extracto fluido. Se toman veinte Los frutos no se utilizan por ser
prcticamente carece de efectos gotas diluidas en medio vaso de muy txicos, aunque
secundarios se puede emplear agua, dos veces al da. generalizando toda la planta es
sin ningn riesgo para la salud. bastante txica y hay que tener
.- Polvo. Un gramo de planta
mucha precaucin a la hora de
Contiene naftoquinonas, glucosa, pulverizada que se puede tomar utilizarla.
droserina, plumbagina, cido dos veces al da, en forma de
propinico, resina y cido tnico. comprimidos o cpsulas.
De todas formas, es muy normal Tienen un gran nmero de producir por tratarse de una
cocer los tallos jvenes de la estambres, que contienen miel planta muy txica.
por la parte de fuera.
efedra fina y utilizarlo en casos .- En veterinaria es muy utilizado:
de rema o asma. Txico. Los frutos aparecen en medio de Se atraviesa con una aguja la
la flor y estn compuestos de una papada de los bueyes, la piel del
Hipotensor. Antiasmtico a cinco piezas, tambin verdes, cuello de los caballos o las orejas
que acaban en forma de pico. y se introduce una fibra de la raz
del elboro ftido. Txico.
Se recolecta la raz para su
Elboro ftido (Helleborus Purgante. Cardiotnico
posterior uso en veterinaria.
foetidus)
El elboro ftido es una planta La composicin del elboro ftido
perenne. es bastante desconocida, aunque Elboro negro (Helleborus
se cree que contiene eleborena niger)
El tallo puede alcanzar 3 palmos
y saponina glucosdica,
de altura y est recubierto de Se trata de una planta herbcea
componentes que tambin se
numerosas hojas. vivaz, perteneciente a la familia
pueden encontrar en el elboro
Tiene una forma muy peculiar ya negro. de las ranunculceas.
que est torcido en la base, Por su caracterstica poca de
Esta planta resulta muy peligrosa
aunque luego se endereza. floracin -en invierno y
para el consumo humano y
Sus hojas son coriceas y puede llegar a provocar la comienzos de la primavera- se la
permanecen verdes durante todo muerte. conoce como la rosa de las
el ao. nieves o rosa de la Navidad.
Es un purgante muy violento y,
Las hay de dos tipos: las adems, planta txica para el Dentro de la misma especie
inferiores y las superiores; las corazn. existen al menos cuatro
primeras tienen en el borde. variedades, con bastantes
Nunca debe utilizarse, pues, para similitudes entre ellas.
.- Coccin. Se calienta una consumo casero.
cacerola con agua y se aade la La variedad que aqu nos ocupa
Los efectos que produce su se caracteriza por ser altamente
planta, de forma que quede
ingestin son muy diversos: si txica.
diluida al 2 %.
penetra en forma de polvo
Se toma una taza de este provoca unas estornudos Posee una raz negra, con fibras
preparado todas las maanas en fortsimos; si se absorbe puede cilndricas; el tallo no tiene hojas
ayunas. ocasionar, adems de dolores de y por lo general solo trae una flor
estmago, vmitos, mareos, con cinco spalos extendidos de
Esta planta se encuentra sobre color blanco rojizo y ptalos casi
sensacin de angustia...y en
todo en la mitad norte de la dosis elevadas puede nulos.
Pennsula. Se cra en barrancos, desencadenar la muerte. Como ya hemos comentado, la
Tambin produce el planta florece en invierno.
laderas sombras, etc.
enrojecimiento de la piel y la Le gustan las laderas rocosas y
Tambin la podemos encontrar aparicin de ampollas. en general todos los lugares
en el sur, aunque ello es menos Sin embargo, en veterinaria es ridos de Oriente.
frecuente. una planta muy utilizada.
En Espaa no es fcil de
La poca de floracin del elboro Su uso es muy frecuente en la encontrar aunque durante tiempo
ftido comprende desde finales zona de Len. se cultiv como planta medicinal.
de otoo hasta la primavera. Los pastores lo utilizan para curar Para la recoleccin la parte que
Las flores aparecen al final de las a sus animales de epidemias. interesa en la industria
ramas ms altas. El elboro ftido no debe farmacutica es el rizoma, junto
con las races adyacentes; se
Su cliz est compuesto de cinco utilizarse nunca en medicina
deben lavar perfectamente,
spalos verdes que encierran la casera debido a los graves
problemas de salud que puede eliminando todas las partes
flor.
verdes y luego se ponen a secar
Esta especie se reproduce por Se aplica el preparado encima de Tambin se utilizan -aunque en
medio de los propgulos, que son la zona afectada como remedio menor medida- las flores, las
como yemas encargadas de que hojas y la corteza, aunque esta
para bajar inflamaciones y cortar
el empeine se extienda por el ltima puede resultar txica si se
suelo y por las rocas. hemorragias. Drenante. Protector ingiere, por contar con un
heptico compuesto peligroso.
Los aparatos reproductores
pueden madurar en primavera o En los frutos del endrino se
verano, dependiendo de la zona encuentran taninos, diversos
en la que se encuentren. Endrino (Prumus spinosa) cidos orgnicos, azcares,
pectina, flavonoides y un
Durante muchos aos se ha El endrino es un arbusto pigmento rojo llamado
utilizado como remedio casero en perteneciente a la familia de las
pruniciamida.
afecciones muy diversas. rosceas, que forma densas
espesuras impenetrables gracias Se han utilizado desde siempre
Se colocaba en forma de
como astringentes, antidiarreicos
emplasto para sanar derrames de a su fcil reproduccin por
y estimulantes del apetito; las
sangre y curar inflamaciones de retoos que brotan
espontneamente de sus races. flores, en cambio tienen poder
cualquier parte del cuerpo.
laxante y diurtico.
Se tomaba en forma de infusin Puede llegar a alcanzar hasta los
2 metros de altura; las ramas son La corteza y las hojas poseen
para curar enfermedades como la
espinosas y llevan insertas efecto hipoglucemiante,
ictericia, que daba una coloracin
pequeas hojas ovales y antinflamatorio y antipirtico, pero
amarilla a la piel, y los accesos
pecioladas. no hay que olvidar que en la
de bilis.
corteza hay sustancias
Antiguamente tambin se El fruto -la endrina- es siempre potencialmente peligrosas, una
empleaba para sanar dolencias redondo, ms o menos grande, de las cuales es el cido prsico.
del hgado. de color azul oscuro.
.- Confituras. Con el fruto bien
Se utilizaba para curar empeines El endrino se cra en laderas maduro -incluso algo pasado- se
y, como hemos dicho antes, se secas donde da el sol y no preparan todo tipo de
extiende por el suelo como un necesita un terreno rico en mermeladas y confituras, bien
empeine, por lo que no poda nutrientes. azucaradas para contrarrestar la
recibir mejor nombre. En Espaa se encuentra por acidez.
Hoy en da se considera que los toda la zona norte, mientras que .- Jarabe. Con 1/2 Kg. de
musgos no tienen apenas en el sur es bastante menos endrinas y otro tanto de azcar.
propiedades curativas, aunque Se pone a hervir durante 15 20
existen dos tipos que gozaron de frecuente. El endrino florece en minutos; luego se cuela el jarabe
cierta fama hace algunos aos marzo y abril. y se exprime el residuo.
como remedio casero, entre ellos
De la recoleccin interesan Resulta muy til para combatir la
el empeine.
principalmente el fruto y las diarrea y se puede tomar cuanto
.- Infusin. Se pone a hervir el flores; el primero se recoge a sea necesario.
empeine con agua durante 10 finales del verano, cuando est Si este jarabe se deja hervir ms
minutos, se filtran los restos de la bien maduro, e incluso algo
tiempo, se obtiene entonces una
planta y se deja enfriar. pasado. compota, con las mismas
Se aade miel a la infusin, ya En cambio, las flores han de aplicaciones.
que adems de endulzarla le recolectarse al comienzo de la .- Tisana de flores. Un puadito
aade un montn de vitaminas y primavera y ponerlas a secar con
de flores de endrino que se
consigue mejor efecto gracias a cuidado. escaldan en una taza de agua en
sus propiedades curativas.
Desde el punto de vista ebullicin; tomando una taza en
Se toman tres tazas al da. teraputico la parte ms til es el ayunas se obtiene un suave
.- Emplasto. Se machaca la fruto. efecto laxante.
planta y se pone sobre un pao.
.- Decoccin al 3% de corteza y
hojas: una cucharada pequea
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por taza, se deja hervir durante 5 Tambin se encuentra en personas con problemas renales,
minutos. y en embarazos.
Sierra Nevada, a ms de 2000
Se pueden tomar hasta 2 tazas al metros. El enebro florece en .- Infusin. 20 gr. de enebro por
da, despus de las comidas. litro de agua.
primavera.
Tambin se puede aplicar De la infusin resultante se
localmente como antiinflamatorio: Con fines medicinales interesan toman 3 tazas al da.
basta con empapar una las hojas, los frutos y la corteza. .- Esencia. 1 2 gotas de la
compresa en la solucin y Los frutos (llamados glbulos) no esencia, tres veces al da, sobre
aplicarla en la zona a tratar. suelen madurar hasta el otoo un terrn de azcar o en dilucin
.- Vinos, licores. Con los endrinos del tercer ao, aunque este alcohlica.
se preparan bebidas de alta perodo vara mucho segn la
localidad y la altitud. .- Elixir de enebro. Se ponen 75
graduacin alcohlica, algunas
gr. de bayas en remojo durante
de ellas muy populares en Deben desecarse un poco a la siete das, en un vino blanco de
determinadas zonas del pas. sombra antes de guardarlos en buena calidad.
La nica precaucin a tener en sobres hermticos.
Este lquido se filtra pasado el
cuenta en la elaboracin de estas Del enebro se puede extraer un
bebidas es no machacar del todo aceite esencial -en cantidades no tiempo y se embotella. Se
el fruto, porque la semilla superiores al 2%- que contiene pueden tomar tres vasitos al
contenida podra resultar nociva; pineno, borneol, canfeno,
y por supuesto no tomar ms de cadineno, alcanfor y cariofileno. da.
1 2 copitas al da. Diurtico.
Antipirtico. Espasmoltico Esta esencia le confiere .- Alcoholatura para fricciones. Se
propiedades diurticas muy maceran durante 10 das 10 gr.
marcadas, que se ven reforzadas de bayas trituradas en 100 gr. de
Enebro (Juniperus communis) por los cidos glicrico y alcohol de 60.
glicoclico. Transcurrido el tiempo necesario,
El enebro es un gran arbusto, de
Tambin se le atribuyen se filtra el alcohol y se traspasa a
1 2 metros de altura, que si se
propiedades antispticas e una botella de tapn esmerilado.
deja crecer a sus anchas puede
hipoglucemiantes. El alcoholato resultante resulta
convertirse en un rbol de varios
metros. En uso externo es rubefaciente, excelente para friccionar las
antimictico y antirreumtico.
Posee una espesa ramificacin y partes afectadas por dolores
hojas aciculares, lineales y Contiene asimismo un principio
espinescentes, caracterizadas amargo con propiedades reumticos. Diurtico.
por un surco grisceo a lo largo aperitivas y tnicas. Antisptico. Antirreumtico
de la cara superior.
Las propiedades diurticas de las
Las flores son de color verde bayas de enebro se aprovechan
claro, poco llamativas. principalmente en casos de Eneldo (Anethum graveolens)
urolitiasis, edemas, tensin alta, Planta anual que puede llegar a
En cuanto a los frutos, estn
reumatismo y gota. medir unos setenta centmetros
constituidos por bayas que en
de altura; su presencia es
plena maduracin toman un color Aplicado localmente se puede
bastante comn en terrenos sin
violeta azulado oscuro y se emplear en micosis superficiales,
cultivar y barbechos,
vuelven carnosas y consistentes. dolores reumticos y neuralgias.
desarrollndose con ms
Tienen un sabor dulzaino El aceite esencial puede ejercer frecuencia en zonas de la baja
resinoso y cierto aroma parecido acciones txicas sobre los cuenca del Ebro y por zonas del
al de la canela. riones debido a la presencia de sur del pas.
sustancias nefrotxicas.
Se cra en todo el norte del pas, Muy conocida desde las primeras
preferentemente en zonas Por esta razn el uso de enebro civilizaciones de la humanidad,
montaosas. est totalmente contraindicado en se la menciona ya en papiros del
antiguo Egipto y posteriormente
en las culturas griega y de la esto es, que aumenta la literalmente la planta sobre la que
antigua Roma. formacin de leche materna. crecen, incluyendo en su interior
la planta y generando una serie
El tallo presenta unas estras a lo Tambin hay que destacar su
de rganos chupadores.
largo que le dan una tonalidad empleo popular como diurtico
blanca y verde; en su interior moderado, utilizado en casos Su hbitat ms idneo lo
tiene una mdula blanca. leves de edemas, retenciones de constituye el tomillo, el espliego,
lquidos y pequeas alteraciones el romero... aunque se puede
No presenta ninguna
de tensin arterial. desarrollar sobre casi cualquier
vellosidad.Podemos encontrar
planta, estando muy distribuida
eneldo en flor desde el mes de Se emplea en casos de
por todo el pas.
junio y sus frutos a partir de dispepsias, meteorismos y
agosto. espasmos digestivos, en Florece en primavera y verano.
digestiones pesadas y lentas.
Las flores son de color amarillo y Las flores son muy pequeas, de
se disponen en grandes umbelas .- Infusin. Se aaden dos color blanco o rosceo, y se
que pueden llegar a tener hasta gramos de frutos de esta planta agrupan de forma esfrica; son
veinticinco radios. por cada cuarto de litro de agua de tamao especialmente
hervida recientemente, dejndolo pequeo, pues tienen menos de
La esencia se extrae
en contacto durante cinco 10 milmetros de dimetro.
principalmente de las semillas -la
minutos y removindolo
parte ms rica en ella- aunque Las semillas son tambin muy
espordicamente.
tambin se puede extraer de las pequeas y deben establecerse
hojas, si bien en este caso su Se procede a su posterior filtrado con celeridad en la zona propicia
composicin es algo distinta a la y el lquido as obtenido se puede para su germinacin, pues en
primera. utilizar despus de las comidas caso contrario nunca lo podrn
principales del da. hacer por carecer de reservas.
Las hojas estn divididas en
.- Agua destilada de eneldo. Se
lacinias capilares; esto significa Contiene cuscutina y tanino, y su
puede tomar de esta
que se han visto reducidas a una resina presenta gran cantidad de
preparacin una cantidad de 75
estrecha lmina que se extiende compuestos antracnicos.
gramos repartidos en tres tomas
por los nervios principales de la
a lo largo del da, Todo el conjunto le confiere
hoja; a simple vista tienen
preferentemente despus de las propiedades carminativas,
aspecto de agujas.
comidas ms copiosas. colagogas, colerticas, laxantes y
El contenido en aceite esencial Diurtico. Carminativo. levemente sedantes, por lo que
supone un porcentaje de un tres Lactagogo su empleo est indicado en
a un cuatro del peso total de la disquinesias biliares,
planta fresca; es decir, un meteorismos y estreimientos.
porcentaje bastante alto ya que
Tiene asimismo derivados
habitualmente la riqueza que
Eptimo (Cuscuta epithymum) antraquinnicos que son los
poseen las plantas en aceites
responsables de que su empleo
esenciales es menor. Se trata de una planta que no es est contraindicado en sujetos
Dicho aceite esencial es rico en verde ( carece de clorofila) y que con procesos hemorroidales.
limoneno, eugenol y anetol, entre tampoco tiene hojas; presenta un
tallo muy fino, de un color La cuscutina es un glucsido
otros, que le confieren acciones
variable que va desde el rojizo alamorfo, insoluble en agua fra
de tipo carminativo, por lo que
pero soluble en agua hirviente,
resulta muy apropiado en casos rubio.
por lo que es posible su
de flatulencias y acidez gstrica Se desarrolla sobre otras plantas,
extraccin por medio de la
provocadas por comidas de difcil de las que absorbe su savia y
preparacin de infusiones.
digestin. gracias a las cuales consigue
sobrevivir, pues al no poseer .- Infusin. Tres gramos de
Su contenido en cumarinas,
clorofila no puede desarrollarse planta entera -sin incluir los
flavonoides y cidos cafeico y
autnomamente. rganos de la planta
clorognico le confieren
hospedadorase aaden a
propiedades como lactogogo, Los tallos producen una serie de trescientos mililitros de agua
maraas que apresan previamente hervida, dejndolos
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apartados del fuego durante tres Se cra en lugares hmedos, tipo, en nariz, en hemorroides,
minutos; de esta forma, y preferiblemente en terrenos sin etc.
despus de filtrarlo, se pueden cal, al borde de arroyos, en
Tambin se usa en ocasiones
preparar hasta tres tazas al da barrancos, etc.
para controlar menstruaciones
que se tomarn antes de las
Carece de flores y por lo tanto no excesivas.
comidas para potenciar as su
se puede hablar de poca de
accin colertica y colagoga. Se utiliza tanto por facultativos
floracin.
.- Extracto fluido. Se tomarn 300 como en medicina casera.
miligramos al da disueltos en Se reproduce por medio de
.- Cocimiento. Se pone a hervir
medio vaso de agua, a fin de esporas, que se encuentran
unos 40 gr. de la planta seca en
conseguir un efecto sedante y almacenadas en los esporangios;
medio litro de agua durante 40
laxante. estos maduran en primavera y
minutos aproximadamente.
las esporas caen al suelo
.- Cpsulas. Contienen 100 Despus se deja enfriar y se
ayudadas por el viento.
miligramos de extracto de planta, cuela.
que se toman antes de las De las esporas germina una
comidas para producir la salida planta verde denominada prtalo, Se toman tres tazas al da de
de la bilis de la vescula biliar y muy pequea, siendo necesario este preparado endulzndola con
de los canalculos extrahepticos, el uso de un microscopio para azcar o miel si el sabor no
estimulando asimismo la verla. resulta muy agradable.
produccin de bilis. Existen prtalos femeninos y As preparada se utiliza como
Carminativo. Laxante. Sedante masculinos; al ser fecundado un remineralizante y diurtico.
prtalo femenino por uno .- Emplasto. Se realiza un
masculino se origina un equiseto cocimiento como el anterior pero
Equiseto mayor (Equisetum mayor. con el doble de cantidad de
telmateia)
Se recomienda que solo se equiseto.
El equiseto mayor suele medir 1 utilicen los tallos que no tienen Se empapa una compresa con el
metro de altura, aunque en esporangios y son ramosos.
algunas ocasiones puede llegar a Deben recolectarse en primavera preparado y se coloca en la nariz
alcanzar dos metros. y suelen desecarse al sol, o en las hemorroides para cortar
Est formado por dos tipos de almacenndolos posteriormente hemorragias. Remineralizante.
tallos: los primeros son rollizos y en frascos hermticamente Diurtico. Hemosttico
carecen de ramas, naciendo las cerrados para que no pierdan sus
hojas directamente en los nudos. propiedades.
En el extremo de estos tallos se El equiseto mayor contiene slice
encuentra una espiga de y cido acontico como el resto
Equiseto menor (Equisetum
esporangios que contiene las de los componentes de su
esporas. familia. arvense)
Estos ltimos presentan a lo largo antirreumtico, consolidando las Las flores se agrupan en unas
una serie de estras y tienen un fracturas de huesos. cabezuelas muy grandes que
color verdoso; de ellos salen toman un bonito color azulado.
El cloruro de potasio y el de
numerosas ramitas laterales.
aluminio son los responsables de Debajo de cada una de las flores
Podemos encontrarlo en zonas su marcada accin diurtica y as se forman una especie de
hmedas y arenosas de la mitad se emplea en casos de estrellas de hojas anchas,
norte de la Pennsula. hipertensin, hiperuricemia, divididas en gajos ms
oliguria, urolitiasis y obesidad. profundos.
Por tratarse de un helecho no se
puede hablar de poca de Tambin posee trazas de Esta hierba se cra solamente en
floracin, pues carece de flores; vitamina C, alcaloides, resinas y, los arenales martimos, en las
pero en su lugar posee unos en mayor cantidad, saponsidos costas de toda la Pennsula.
rganos reproductivos, propios como la equisetonina y Florece en verano, justo cuando
de los helechos, llamados flavonoides. ms aprietan los calores propios
esporangios, en cuyo interior se de la poca.
En conjunto todos ellos le
encuentran las esporas.
proporcionan propiedades De la recoleccin con fines
Estos esporangios aparecen en hemostticas y cicatrizantes de medicinales interesa
los tallos frtiles en los meses de lceras y heridas. exclusivamente la raz, la cual se
primavera; de las esporas, al debe arrancar cuando la planta
. Decoccin de planta seca. Se
caer al suelo, no sale otro todava no ha echado sus flores,
aaden quince gramos a un litro
helecho sino una minscula ya que es en este momento
de agua hirviendo, dejndolo en
plantita llamada protalo que solo cuando ms concentracin en
contacto durante veinte minutos.
se puede observar a travs de principios activos tiene.
microscopio. La posologa en nios es de 20
Una vez recogida se lava
ml al da y 200 ml al da en
Al existir protalos de los dos convenientemente y se corta en
adultos.
sexos, los masculinos son los pequeos pedazos para
encargados de fecundar a los .- Decoccin. Se aaden 50 posteriormente guardarla en
femeninos de los que, ahora s, gramos de planta fresca a un litro frascos hermticos, no sin antes
nacer un nuevo helecho. de agua hirviendo, dejndolo a haberse asegurado de que est
esta temperatura durante 30 perfectamente seca, ya que de lo
Para recolectar este equiseto lo
minutos; el lquido resultante - contrario se perderan todas sus
primero que hay que hacer es
despus de dejarlo enfriar hasta propiedades.
determinar con exactitud la
los 35 C- se aplica en forma de
especie a la que pertenece; pues De la composicin de esta hierba
compresas o lavados, como
existen otros helechos muy se puede decir bastante poco,
cicatrizante en heridas y
semejantes fsicamente como el posiblemente por no haber sido
hemorroides. Remineralizante.
equiseto palustre, que es estudiada en profundidad.
Diurtico. Hemosttico
venenoso, por lo que en caso de
La raz es rica en sustancias de
duda lo ms razonable es no
naturaleza saponnica, aunque
recolectarlo. Eringio martimo (Eryngium no se conocen con exactitud.
Esta operacin conviene maritimum)
Tambin contiene materias
efectuarla en los ltimos meses
de verano. El eringio martimo es una hierba tnicas, sacarosa y una esencia
vivaz, de porte an ms recio que que se denomina esencia de
Tiene gran cantidad de sales de el cardo corredor, al cual se eringio.
silicio, responsables de sus asemeja desde el punto de vista En cuanto a sus virtudes, se sabe
propiedades remineralizantes, morfolgico. que son muy semejantes a las
por lo que se emplea en casos de
Las hojas son bastante del cardo corredor, siendo esta
fatiga y convalecencia; adems
coriceas, de color verde garzo, ms activa.
aumentan el nmero de
leucocitos y mejoran la blanquecinas y muy espinosas. Por esta razn -adems de por la
resistencia del tejido conjuntivo, facilidad de su recoleccin, ya
por lo que se emplea como que es bastante asequibleresulta
ms recomendable que el cardo Se cra por toda la Pennsula e Resulta muy til para aliviar el
corredor. islas Baleares, en altitudes
asma.
moderadas.
Es una planta principalmente
usada por sus propiedades Florece en abril y contina la .- Infusin. Se vierten en una taza
diurticas. floracin hasta bien entrado el de agua hirviendo 10 gr. de la
verano, sobre todo en comarcas planta, debidamente troceada.
Esta virtud le hace estar
no demasiado secas y en las Se deja enfriar un poco, se filtra y
especialmente recomendada
montaas. se bebe rpidamente.
para rebajar edemas, es decir,
como antiedematosa. De la recoleccin interesa la . Vino medicinal. Igualmente se
planta entera. puede preparar un vino
Tambin tiene facultades como
planta aperitiva, sin duda por la La mejor forma de utilizarla es en medicinal, dejando macerar la
presencia de principios activos estado fresco, recin recolectada; planta en un litro de vino blanco.
amargos. pero si se quiere conservar, se La dosis a tomar es de 3 vasitos
debe desecar lo ms al da, durante 10 das.
.- Infusin. Esta preparacin se
rpidamente posible y guardarla
debe hacer todos los das y tirar .- Tintura. Se maceran durante
en tarros de cristal
el sobrante, pues si se guarda tres das seguidos 10 gr. de la
hermticamente cerrados.
pierde sus propiedades. planta fresca en 200 gr de
El erisimo contiene, en estado alcohol de 60.
Se prepara aadiendo unos 20 g.
fresco, una pequea cantidad de Pasados los 3 das, se filtra la
de raz a 1/2 l. de agua hirviendo.
cido sulfocianhdrico; y las tintura y se conserva en un
Se deja en maceracin hasta que semillas, esencia de mostaza. frasquito provisto de tapn
est bien fra y se toma tres cuentagotas.
ltimamente se piensa que
veces, antes de las comidas.
contiene tambin un glucsido La dosis a utilizar es de 20 gotas
Existen otras preparaciones ms cardiotnico.
elaboradas, hechas a base de disueltas en agua, pudiendo
Se emplea principalmente en repetirse la dosis siempre que
esta hierba y otras cuantas, casi
inflamaciones y catarros de
todas ellas destinadas a excitar el
laringe -sobre todo para combatir parezca necesario. Balsmico.
apetito en personas desganadas.
la ronquera- as como en Diurtico. Expectorante
Diurtico. Antiedematoso.
catarros, tos, y cualquier
Aperitivo
problema de las vas respiratorias
altas y medias. Escabiosa (Knautia arvensis)
Erisimo (Sisymbrium officinale) De ah el nombre castellano de
hierba de los cantores, pues es La escabiosa es una planta vivaz
El erisimo es una planta ampliamente utilizada por que puede alcanzar hasta tres
herbcea anual perteneciente a personas que tienen que usar palmos de altura si las
la familia de las crucferas; posee mucho la voz. condiciones del terreno lo
un tallo erecto cuya altura oscila permiten.
entre los 30 y 80 cm. La forma de prepararla es en
El tallo lo tiene cubierto de vello
Las hojas tienen un largo peciolo infusin, poniendo a hervir un
blanco muy desigual; en la
y estn profundamente divididas cacito de agua y echando en ella
unos 30 gr. de la planta, tallos y sumidad del tallo los pelillos
en diversos segmentos.
hojas, por cada cuatro tazas. desaparecen casi por completo y
Las flores son pequeitas, de dejan paso a otras estructuras
color amarillo limn. .- Maceracin. Macerar en un litro ms glandulosas.
de agua fra, durante 10 das,
Los frutos se encuentran unos 12 gr. de semillas. Las flores se agrupan en
pegados a las ramas y son tan cabezuelas rodeadas por un
agudos que parecen punzones. Transcurrido este perodo, se involucro de hojitas lanceoladas o
filtra el lquido y se toma en dosis lineales, de anchura muy
Toda la planta est cubierta de
desigual.
un vello corto y muy fino. de dos o tres vasitos al da.
Las flores del centro son ms general dejaban mucho que El envs de las hojas tiene una
regulares que las de los desear, lleg a ser una coloracin ms clara que el haz.
extremos. enfermedad muy comn; pero en
Florece durante los meses de
la actualidad tan solo se deja ver
Esta planta ofrece muchas primavera y verano, dando una
en algunos grupos en los que no
variedades en cuanto a altura y serie de flores amarillentas que
se dan los ms elementales
forma de las hojas. se localizan -al igual que las
hbitos higinicos.
hojas- enfrentadas entre s,
Se cra en las mieses y los
Actualmente se trata de una formando una especie de racimo;
barbechos de casi toda la
enfermedad de fcil curacin, se generan en las axilas de las
Pennsula, hacindose
pues se dispone de hojas florferas, que se
progresivamente ms escasa su
medicamentos muy eficaces para diferencian de las normales en
presencia hacia Andaluca.
cualquier tipo de infecciones. que sus dimensiones son ms
Florece de mayo en adelante y reducidas que el resto de las
.- Infusin. Se utiliza una
permanece florida durante todo el hojas.
cucharada de postre por taza,
verano, sobre todo en las alturas.
tomando hasta tres tazas al da, Las flores, al igual que las del
De la recoleccin con fines preferentemente despus de las resto de su familia, presentan un
medicinales interesan los tallos y principales comidas. cliz dividido en cinco gajos.
las hojas, que se deben recoger
.- Infusin de uso externo. La Las partes que se emplean de
antes de la floracin, es decir,
cuando ms ricos son en misma infusin anterior, un poco esta planta son la sumidad florida
principios activos. ms concentrada, se puede y las hojas. Se trata de una
En las hojas y el tallo aplicar en forma de lociones o
planta muy poco estudiada.
encontramos materias tnicas y compresas. Contra la sarna.
principios amargos. Se considera que en las hojas
Febrfugo. Aperitivo
Tambin es rica en sacarosa. existe una resina amarga, lo que
explicara su empleo como
No se encuentran glucsidos ni aperitivo.
alcaloides. Escorodonia (Teucrium
scorodonia) Tambin contiene una cierta
La principal virtud atribuida a esta cantidad de aceite esencial, por
planta desde siempre es la de Planta vivaz que puede alcanzar lo que se la considera planta
curar la sarna. alrededor de sesenta centmetros aromtica.
Se considera que -junto con otras si se dan las condiciones ptimas Asimismo, se ha observado que
muchas especies- tiene para su desarrollo.
parte de esta esencia est
propiedades detersivas, es decir, Normalmente se localiza en formada por mentol, timol,
que es capaz de limpiar heridas. zonas boscosas y de matorrales esclarol, cineol y de ah su
En otros estudios se demuestra o sobre rocas de montaas aroma caracterstico.
que tambin posee propiedades silceas y piedras de ladera, Presenta tambin cierto sabor a
febrfugas, sobre todo para generalmente en la zona norte de ajo y se empleaba en otros
combatir fiebres malignas. la pennsula. tiempos como vermfugo, esto es,
para matar lombrices, aunque
De cualquier forma, la escabiosa La planta en s est constituida ms importante es su empleo
es una planta poco estudiada por un gran nmero de tallos y
hojas que se encuentran como diurtico y sudorfico.
desde el punto de vista mdico,
aunque popularmente se ha enfrentadas y unidas al tallo por . Infusin. Se aaden siete
empleado mucho. un peciolo corto. gramos de la sumidad florida a
La sarna hoy en da ya no Las hojas son de forma ovalada y 400 mililitros de agua ya hervida,
se pueden ver fcilmente los dejndolo en reposo durante
representa un problema tan doce minutos y agitndolo
preocupante como lo fue tiempo nervios por donde se distribuyen ocasionalmente; transcurrido este
atrs. las sustancias nutritivas,
necesarias para cualquier planta. tiempo se filtra, obteniendo un
Antes, cuando las condiciones lquido que se puede beber a lo
higinicas de la poblacin en largo del da y durante las
una vez recogidos ambos, se dejarla reposar entre 15-20 Florece entre mayo y junio,
ponen a secar al aire y minutos, se toma a razn de 2-3 dependiendo de la zona
posteriormente se guardan en tazas al da. geogrfica donde se halle.
lugares apartados de la luz.
Esta infusin se emplea para Con fines medicinales interesan
En las hojas aparecen diversos
tratar ganglios hinchados, heridas las hojas y semillas.
cidos, entre los que cabe
supurantes y lceras.
destacar el cido cafetnico, el El sabor de las hojas es muy
cido cinmico y el cido butrico. .- Jugo de la planta. Aplicado desagradable, pues predomina
directamente sobre lceras y un intenso amargor que hace
Tambin contienen flavonoides,
hemorroides, rebaja la difcil su administracin en
una antraquinona y saponinas;
inflamacin y mitiga el dolor. cualquier forma farmacutica.
estas ltimas estn presentes en
toda la planta, exceptuando las .- Cocimiento. Con 15-20 gr. de la Esto, unido a que se trata de una
races. planta por litro de agua, se deja especie txica, hizo que cayera
cocer durante 15 minutos. rpidamente en el olvido, como
Actualmente, se atribuyen a la
veremos ms adelante.
planta virtudes como la de ser un Esta preparacin puede usarse
buen purgante -por la En principio, tal y como
en forma de baos de asiento sealbamos en el apartado
antraquinona-, antiinflamatorio -
por los glucsidos- y algunos contra las hemorroides. anterior, el espantalobos no es
autores reconocen asimismo una planta muy recomendada
propiedades hipoglucemiantes y Purgante. Antiinflamatorio. para uso casero.
diurticas. Hipoglucemiante De su composicin poco se
En la antigedad se empleaba puede decir, ya que no se ha
principalmente para combatir el estudiado en profundidad.
escrofulismo, es decir, aquellos nicamente se conoce la
abscesos supurantes que se existencia de un principio amargo
Espantalobos (Colute
abren en la piel, normalmente en las hojas, el cual se supone
como efecto secundario a la arborescens) anlogo a la citisina, un
tuberculosis de los ganglios compuesto comn en muchas
linfticos; y tambin para sanar el
El espantalobos es un arbusto especies de esta familia.
bocio y las hemorroides, as mediano, clasificado dentro de la
como toda clase de tumores. La razn de que no se haya
familia de las leguminosas.
ahondado en su estudio parece
Este uso tan particular Se caracteriza principalmente por deberse a las escasas
probablemente se deba a los estar muy ramificado, con hojas aplicaciones que tiene en
pequeos "tumores" que compuestas de 3 a 5 pares de nuestros das, ya que aunque se
aparecen en la cepa de la planta; hojuelas de forma entre aovada y considera purgante y vomitivo,
esto hizo creer a nuestros elptica y una hoja impar de igual las dosis que necesita para
antepasados que la planta posea forma en el extremo. ejercer estos efectos son
ciertas virtudes que la hacan bastante altas, con lo que
particularmente eficaz contra Las flores son amarillas y se
agrupan en pequeos racimos aparecen antes los efectos
todo tipo de malformaciones txicos.
tumorales. axilares.
El fruto de esta planta es muy En pocas anteriores, se quiso
Hoy en da se le reconocen a la sustituir esta especie por el sen,
planta algunas virtudes para peculiar: tiene forma de vejiga,
apergaminado y colgante, y pero sin lugar a dudas como
calmar el dolor de hemorroides,
as como para lavar puede llegar a medir hasta 5 cm. purgante es bastante ms seguro
de largo por 3 de ancho. el empleo de sen, pues son
determinadas lceras; pero sus menores sus efectos
usos ms primitivos han quedado Se suele criar en bosques indeseables, al igual que las
ya relegados. espesos, sobre todo en las dosis teraputicas.
.- Infusin. Se prepara una montaas calcreas de casi todo
el pas. A esto hay que aadir que el
infusin de la planta al 3% sabor de las hojas es muy
aproximadamente; despus de
desagradable y muy complicado Los frutos son unas bayas de no idea de que se trata de otros
de enmascarar. ms de 1 cm. y encierran en su compuestos voltiles.
seno seis minsculas semillas.
Por tanto -a no ser que no se Otro de los efectos de esta planta
disponga de ningn otro remedio- Se cra en las huertas de casi se refiere a que, debido a la
es mejor olvidarse de esta planta. toda Espaa, ya que el turin de abundancia de fibra que poseen
esta planta -el conocido los esprragos, actan como
El espantalobos no se conoca en
esprrago- es muy apreciado en laxantes suaves.
la antigedad.
nuestra alimentacin. Y en general es un buen
Pasaron muchos aos antes de depurativo del organismo, aparte
Generalmente se encuentra en
que se empezara a conocer y ya de resultar un alimento exquisito,
zanjas llenas de tierra arenosa y
entonces se adverta de sus siempre y cuando se coma con la
abundantemente estercolada,
posibles efectos adversos, debida moderacin.
con la cepa enterrada a 20-40
recomendndose el empleo de
cm. de profundidad. La Es necesario advertir que la
otras plantas de mejores
esparraguera florece en ingesta accidental de los frutos
resultados que resultaban menos
primavera. puede producir una irritacin del
dainas.
endotelio renal, por lo que hay
De la recoleccin interesan sobre
.- Infusin. A partir de las hojas que tener cuidado.
todo los turiones -los vstagos
se puede preparar una infusin
tiernos de la esparraguera- a .- Decoccin. Se cogen 50 g. por
con efectos purgantes.
veces enormemente gruesos y litro de agua y se deja hervir
El problema de esta frmula es siempre muy apetitosos.
enmascarar el fuerte amargor. durante 15 minutos. La dosis
Tambin se puede aprovechar la
Se recomienda el empleo de raz y el rizoma. debe ser de 1/4 l. tres veces al
altas cantidades de miel y limn, da.
Los esprragos se recogen en
aadidos a la infusin una vez
primavera.
templada. .- Jarabe. Se prepara un jarabe
La infusin se debe tomar en En los esprragos encontramos del que se pueden tomar hasta
ayunas. 50 g. al da.
asparagina y un aminocido
Purgante. Txico. Emtico llamado tirosina. Tambin .- Uso alimentario. Tanto solo
como en ensalada o con
contienen glcidos y una mahonesa, el esprrago
saponina. siempre resulta exquisito,
Esparraguera (Asparagus siendo sta la mejor forma de
officinalis) En la raz la composicin vara aprovechar sus virtudes.
mucho segn la poca del ao. Diurtico. Laxante. Depurativo
La esparraguera es una hierba
Presenta adems asparagina y
vivaz perteneciente a la familia otro aminocido llamado arginina,
de las liliceas, con la cepa glcidos y otros compuestos de
gruesa y muy desarrollada. El menor importancia. Espino Albar (Crataegus
monogyna)
tallo puede alcanzar hasta 1,5 m. Los glcidos y la saponina
de altura. confieren a la esparraguera un Este arbusto alcanza como
efecto diurtico muy marcado; mximo los dos metros de altura
Las hojas son pequeas, este efecto se nota al poco cuando se encuentra en el
membranosas, blanquecinas y tiempo de haber consumido campo y se desarrolla sin que el
con un pequeo espoln en la esprragos y, adems, la orina hombre interfiera en su
base. adquiere un caracterstico olor, crecimiento.
francamente desagradable.
En cuanto a las flores, son Aun as es posible encontrar
tambin pequeitas y muy Tal olor se cree que es debido a ejemplares de 6 metros en
delicadas, de forma la presencia de un compuesto terrenos con las condiciones
acampanada. denominado metilmercaptano, adecuadas.
aunque otras teoras defienden la
Sus hojas son anchas en el Sus flores son consideradas Espino cerval (Rhamnus
centro, tienen forma de cua en como un tnico para el aparato cathartica)
los extremos y estn divididas en circulatorio y del corazn.
varios segmentos, normalmente El espino cerval es un arbusto de
Muchos mdicos recomiendan 4 m. de altura, raramente ms
cinco o siete.
esta planta contra la alto.
Las ramas tienen forma arteriosclerosis, insuficiencias
puntiaguda y estn muy afiladas, cardacas leves y anginas de Al principio su corteza es casi
llegando a convertirse en pecho. negra y muy lisa, pero con el
verdaderas espinas en el tiempo se va deshilachando.
Tambin es muy buena
extremo. Las ramas son grises y
reguladora de la presin
Es una especie muy comn en sangunea, compensando generalmente espinosas.
toda la Pennsula, siendo el nico tensiones altas y bajas. Las hojas son de forma aovada-
de los espinos presente en elptica, de 3 cm. de largo, con
Puede utilizarse para problemas
algunas regiones. los bordes denticulados y
de ritmo cardaco como
Se puede localizar en los taquicardias, extrasstoles y sostenidas por un largo rabillo.
torrentes y laderas de las palpitaciones. Las flores son muy pequeas y
montaas junto a otros rboles, se sostienen en racimos axilares.
Otra de sus propiedades estriba
aunque tambin puede
en su capacidad de actuar como Los frutos son del tamao de un
encontrarse aislado en las riberas
sedante en caso de insomnio; guisante, con un sabor dulce, que
y cerca de las tierras de labranza.
puede utilizarse tambin para rpidamente se vuelve amargo y
El espino albar florece en los lceras producidas por estrs. desagradable.
meses de abril y mayo, pero en
Las plantas con efectos sobre el Vive principalmente en los
las zonas montaosas las flores
corazn deben utilizarse con bosques claros y se extiende
pueden aparecer en el mes de
cautela ya que una dosis desde las tierras bajas hasta las
junio.
exagerada puede producir regiones subalpinas.
Sus flores son blancas y tienen efectos no deseados. Como soporta bien la poda, se
un olor agradable; estn suele utilizar para formar setos.
.- Infusin. Se prepara una taza
formadas normalmente por cinco
con un ramillete de flores y se Florece entre mayo y junio,
ptalos, muchos estambres y un
llena de agua hirviendo; se madurando sus frutos a finales
solo estilo, y se encuentran
espera hasta que se enfre y se del verano.
agrupadas en ramilletes.
retiran las flores; despus se
Se recogen en primavera y se bebe en pequeos sorbos. Son precisamente stos los que
dejan secar en un lugar aireado a interesan por sus virtudes
Se debe tomar una taza durante medicinales.
la sombra.
la comida y otra durante la cena.
Una vez secas deben colocarse Es importante cogerlos lo ms
.- Tintura. Se utilizan 200 gramos maduros posible, con objeto de
con cuidado para no romperlas y
de flores y 1000 gramos de que conserven los principios
conservarse siempre en un lugar
alcohol de 60. activos en la mayor
que no tenga humedad.
Se toman 20 gotas antes de cada concentracin posible.
Sus frutos empiezan a madurar a
comida para utilizarla como Este arbusto se multiplica a partir
partir del mes de agosto; estos
hipotensor o 40 gotas antes de de las semillas o de los renuevos
son redondos, de color rojo y
acostarse para usarla como de las races.
tienen el tamao de un garbanzo.
sedante y antiespasmdico.
Solo contienen un hueso y su Para obtener las semillas se
carne tiene un sabor soso y poco Cardiotnico. Tensin arterial. aplastan los frutos maduros y se
agradable. Sedante dejan en maceracin durante un
Este arbusto ejerce una accin da, a fin de eliminar los restos de
cardiotnica capaz de compensar pulpa, que dificultan la
los desequilibrios del sistema germinacin.
neurovegetativo.
Posee unas hojas de grandes emplea en dismenorreas y ligera y las viejas son
dimensiones y de un intenso amenorreas. Tambin se aplica completamente lisas.
color verde.
en casos de reumatismo. Las flores son muy vistosas,
El estragn empieza a mostrar compuestas de una corola
sus flores en el mes de julio, para Esta planta contiene una esencia tubulosa, grande y blanca.
terminar en septiembre. que debe tomarse solo en las Es una planta que se cra en toda
dosis indicadas por el facultativo, la Pennsula de manera irregular:
Las flores se renen en captulos ya que un exceso podra producir
en huertas abandonadas, en
de forma esfrica y coloracin excitacin del sistema nervioso barbechos no muy secos, en los
amarilla; se distribuyen a lo largo central e irritaciones
escombros, etc; slo necesita
de todo el tallo, siendo ms alta gastrointestinales, junto con la agua y un terreno que est
su concentracin en el extremo facilidad que tiene de producir nitrogenado, siendo las hojas
superior del tallo. fenmenos alrgicos en personas ms ricas en principios activos
La recoleccin se efecta en julio sensibles a esta planta. cuanto ms nitrgeno haya en el
y se escoge la parte superior del .- Infusin. Cinco gramos de la terreno.
tallo que rpidamente se hoja previamente desecada y La planta florece desde mayo
desecar a la sombra, sin troceada, que se aaden a 250 hasta bien entrado el otoo.
superar nunca los 35 C, mililitros de agua previamente
evitando de esta forma la prdida hervida, dejndolo en contacto De la recoleccin interesan sobre
de los aceites esenciales durante diez minutos; de esta todo las hojas y en segundo lugar
contenidos en las hojas, que preparacin se puede tomar un las semillas; las hojas han de
constituyen realmente la parte total de tres tazas al da, media recolectarse muy temprano en la
activa de esta planta. hora antes de cada comida, para maana, ya que es en este
conseguir as un efecto momento cuando tienen mayor
En tiempos antiguos constitua un
estimulante del apetito. concentracin de principio activo,
remedio muy apreciado contra
y se suele hacer durante la
uno de los peores males de la .- Cataplasma. Se prepara una floracin.
poca: la peste. mezcla de hojas y sumidades
floridas frescas, bien trituradas, Otro dato a tener en cuenta es no
Hoy da, gracias a la
que se recubre con una gasa y recoger las hojas en los das de
investigacin, se ha conseguido
se aplica sobre la zona dolorida lluvia o das posteriores, ya que
la erradicacin de esta
para que acte como antisptico, baja la riqueza en alcaloides.
enfermedad, por lo que su
empleo ya no es necesario. sobre todo en infecciones Una vez obtenidas las hojas, se
dentarias. desecan fuera de la luz solar y a
La esencia presenta ms del
Aperitivo. Diurtico. Emenagogo temperaturas que no sobrepasen
60% de un aceite esencial
los 40C.
llamado estragol y tambin tiene
en su composicin sustancias Las semillas se extraen del fruto
terpnicas como ocimeno y una vez que est seco.
felandreno, emplendose Estramonio (Datura Es una planta totalmente
habitualmente como aperitivo en stramonium) reservada a personal
inapetencias y como
especializado ya que puede
antihelmntico para erradicar El estramonio es una planta
resultar sumamente txica.
parsitos intestinales. herbcea anual de la familia de
las solanceas; puede llegar a En su composicin, el alcaloide
Tambin se utiliza en gastritis
medir hasta un metro de altura. que se encuentra en mayor
hiposecretoras, digestiones
riqueza es la hiosciamina,
lentas y meteorismos gracias a Posee un tallo erecto y
hallndose por igual en races,
su accin eupptica, carminativa ramificado, con hojas largas de
hojas y semillas.
y espasmoltica. 15 a 20 cm., pecioladas,
asimtricas y de bordes Tambin es posible encontrar
Es un buen emenagogo, capaz
dentados. escopolamina y atropina, pero en
de producir y regular la proporcin ms baja.
Las hojas jvenes estn
menstruacin, por lo que se cubiertas de una pelusa muy
En cualquier caso, estos tres Antiespasmdico. Sedante sobre menor medida- antihelmntica e
alcaloides se encuentran en SN. Analgsico local hipoglucemiante, emplendose
concentraciones ms bajas que en diabetes ligeras.
las que se obtienen en la
Su uso est contraindicado en
belladona.
tratamientos con sedantes,
Esta planta, por sus alcaloides, Eucalipto (Eucaliptus globulus) antiepilpticos y analgsicos, ya
tiene propiedades que acelera el metabolismo
antiespasmdicas, antiasmticas Oriundo de Australia, se ha heptico de stos, y tambin
y midriticas; tambin disminuye introducido progresivamente en resulta inadecuado su empleo
las secreciones glandulares y Europa. durante el embarazo y la
dilata los bronquios. En Espaa se localiza en la zona lactancia.
La escopolamina tiene accin norte, pero no resiste las .- Decoccin. Tres hojas -bien
sedante sobre el sistema temperaturas extremadamente desmenuzadaspor taza,
nervioso central. bajas. dejndolo en ebullicin durante
En un principio su cultivo se un minuto; una vez retirado del
Es una planta muy txica si se
emple para desecar terrenos fuego se deja reposar diez
usa sin los debidos
pantanosos en los que existan minutos en infusin.
conocimientos; a lo largo de la
historia se han producido muchos grandes plagas de paludismo, ya Este preparado se puede repetir
envenenamientos, sobre todo en que este rbol, por el tipo de tres veces al da.
chiquillos, tras la ingestin crecimiento tan rpido que
posee, se caracteriza por la gran .- Supositorios. Se emplea desde
accidental de las semillas,
cantidad de agua que necesita, lo 100 hasta 400 miligramos por
habindose comprobado que la
que produce la deshidratacin del supositorio, pudindose utilizar
dosis mortal puede estar en la
terreno sobre el que crece, y de de una a tres veces al da.
ingestin de 15-20 semillas de
esta planta. esta manera, se consigue evitar .- Jarabe. Preparado con el 10%
la proliferacin de los mosquitos de eucalipto, se puede tomar
Por tanto su uso no est transmisores de esta enfermedad hasta tres cucharadas al da. .-
recomendado, a no ser por que suelen utilizar este tipo de Va inhalatoria. Es conveniente
prescripcin mdica. terrenos como "caldo de cultivo". asegurarse previamente de la
Es una planta que se ha La floracin se realiza en otoo e tolerancia a esta esencia, ya que
empleado como hipntico, contra invierno. pueden existir casos de alergias
la tos, el enfisema pulmonar, el La recoleccin se efecta a esta planta.
reumatismo y, sobre todo, para seleccionando los cladodios bien Se aplica durante 15 segundos y
combatir el asma. formados y dejndolos desecar se espera media hora para
Al tratarse de una planta en lugar ventilado y al sol. comprobar que no existe
venenosa, es necesario ser muy El aceite esencial, formado por reaccin adversa.
prudentes en su consumo: as una gran cantidad de eucaliptol, La infusin se prepara con 10
pues, no hay que utilizarla nunca tiene accin antisptica sobre las
gramos de hojas trituradas o
en decocciones o infusiones y vas respiratorias, tanto por va tambin con 12 gotas de esencia
limitar su administracin en forma inhalatoria como por va oral, si
en un litro de agua hirviendo que
de polvo o cigarrillo a lo que bien en este ltimo caso debe se dejar enfriar mientras se
mande el mdico. administrarse en bajas inhalan los vapores de agua que
. Cigarrillos. Se mezcla el concentraciones, ya que puede arrastra la esencia de las hojas.
estramonio con belladona, provocar irritacin gstrica,
tabaco, beleo, salvia y acidez, vmitos... Su empleo tambin es adecuado
jaborandi; el total se humedece en invierno para contrarrestar la
con agua de laurel cerezo y, una Por va tpica se emplea en la sequedad que producen ciertos
vez seca la mezcla, se elaboran preparacin de pomadas tipos de calefacciones y
los cigarrillos. balsmicas, cicatrizantes y ambientes propios de zonas
antispticas. secas.
Siempre segn criterio mdico.
Tambin tiene accin En estos casos se utiliza un par
expectorante, y -aunque en de hojas en un recipiente con
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rosadas que se agrupan en mantenindolo as durante dos Florece de abril a mayo y los
captulos compuestos por un minutos. frutos maduran entrando el
nmero bastante bajo de flores, otoo.
Pasados stos, se procede a
que nunca llegan a ser ms de
filtrarlo, obteniendo con ello un De uso medicinal son tanto las
cinco.
lquido que se puede tomar antes semillas como los frutos; pero
Cada una de ellas tiene forma
de las tres principales comidas hay que tener cuidado con esta
tubular, un poco ms ancha por
del da. especie, pues es muy txica a
la zona apical.
dosis relativamente bajas.
Esta forma de administracin es
La sumidad florida contiene
muy usada en terapia biliar, por Su recoleccin y posterior uso
principios amargos llamados
tener una accin colertica y casero est contraindicado,
eupatorina y eupatoripicrina, que
colagoga. excepto en el caso de que lo
actan como estimulantes del
lleve a cabo personal
apetito, facilitando la digestin. .- Infusin de sumidad florida y
especializado.
hojas. Se prepara aadiendo diez
Las hojas presentan algo de
gramos de stas sobre medio Tanto en la corteza de las ramas
sabor amargo y un cierto aroma
litro de agua ya hervida, como en las races y fruto se
como consecuencia de la
dejndolo en contacto durante halla un glucsido llamado
presencia en ellas de una
doce minutos y removindolo evonimina.
pequea cantidad de esencia.
ocasionalmente.
Las semillas contienen altas
La planta contiene tambin
El lquido obtenido despus de cantidades de aceite, formado
inulina y valerianato de metilo,
filtrarlo se emplea para realizar por distintos cidos grasos.
que proporciona cierta accin
lavado de prpados y baos
colagoga, diurtica, tnica, El glucsido evonimina parece
oculares en el tratamiento de
depurativa y levemente laxante. ser que ejerce accin directa
blefaritis y conjuntivitis.
sobre el corazn, actuando de la
Contiene taninos, que son los
Digestivo. Antisptico. Depurativo misma manera que lo hacen los
responsables de sus propiedades
digitlicos aunque sus
astringentes.
propiedades exactas no se
Se han descubierto tambin conocen y menos an sus
compuestos acetilnicos, Evnimo (Evonymus intensas acciones
responsables de su utilizacin europaeus) farmacolgicas.
como antisptico.
Lo que s se ha comprobado es
Todo ello hace que el empleo de El evnimo es un arbusto no muy que la ingesta accidental de
esta planta est indicado en alto, perteneciente a la familia de frutos de evnimo suele acarrear
digestiones lentas, disquinesias las quelastrceas. una intoxicacin de
biliares, estreimiento, procesos Sus hojas y ramas se encuentran consecuencias imprevisibles.
gripales y conjuntivitis. enfrentadas y las flores forman Entre los sntomas ms
. Infusin de las hojas. Se ramilletes de pocas flores; el fruto destacables cabe citar clicos,
aaden cinco gramos de estas se divide en cuatro gajos abundante diarrea,
hojas sobre 300 mililitros de agua levantados, que toman un color desfallecimiento, convulsiones y
ya hervida, mantenindolo en rojo al madurar. en algunos casos ms graves
contacto directo bajo agitacin Tanto las hojas como las flores puede incluso desencadenar la
durante diez minutos. despiden un olor desagradable y muerte.
al paladar tienen un sabor
El lquido as obtenido se suele herbceo parecido al de la ruda. Este tipo de intoxicaciones se
tomar antes de las comidas como suele tratar igual que las debidas
aperitivo y para facilitar la Este arbusto se cra entre robles a glucsidos digitlicos.
digestin. y encinas, en barrancos, cerca de
corrientes de agua, etc., repartido No parece, pues, que sea preciso
.- Decoccin. Se aaden dos por casi todo el pas, aunque con insistir en que esta planta no
gramos de la raz -que ms frecuencia en el norte. debe usarse de manera
previamente se habr triturado y domstica.
secado- sobre 200 mililitros de
agua en ebullicin,
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En otros tiempos se emple Las flores no son muy grandes, Si se tiene a mano cualquiera de
como purgante, pero los de color blanco o quizs algo las dos, siempre ser mejor
resultados no eran los rojizas, y se agrupan en las disponer de esta ltima; pero en
esperados; mejor dicho, adems ramas terminales. cualquier caso, con ambas se
de ejercer un efecto purgante pueden preparar las mismas
Se cra entre encinas y robles, en
drstico, se acompaaba de los tisanas.
los claros de bosques poco
sntomas descritos
espesos, en prados enjutos, etc., Sus principales virtudes estn
anteriormente, por lo que su
preferentemente en la mitad ntimamente relacionadas con las
empleo fue cayendo en el olvido.
septentrional de la Pennsula, mismas propiedades que tiene el
Se tiene conocimiento de un uso enrarecindose su presencia cido acetilsaliclico, conocido
externo a base de evnimo: en hacia el sur. vulgarmente como "aspirina".
efecto, el cocimiento de los frutos
Florece a partir del mes de mayo Por ello se utiliza en todos los
parece ser un buen remedio
y contina en esta poca hasta sntomas relacionados con
aplicado tpicamente- contra la
bien entrado el verano. resfriados, gripes, fiebre, etc.,
sangre y otros parsitos del
aunque tambin tiene un efecto
cuerpo humano. Est totalmente Depende un poco de la altitud a
que nada tiene que ver con estos
desaconsejado su uso. la que se encuentre, siendo las
que hemos descrito: es una
primeras en florecer las que se
Adems, todava queda mucho planta con una intensa actividad
hallan en tierras ms bajas.
por profundizar en su estudio diurtica, muy empleada en
para poder aprovechar las De la recoleccin con fines casos de gota y reuma.
virtudes escondidas que sin duda medicinales interesan las
En definitiva, es una planta de la
tiene. sumidades floridas.
cual se pueden obtener amplios
Mientras tanto, la nica forma deLa recoleccin se suele hacer de beneficios, pero sin olvidar que
administrarla es en forma de mayo a octubre: en mayo se debe ser el mdico quien la
cocimiento, hecho con 30 gr. de recogen las sumidades floridas prescriba.
frutos en 1 l. de agua. (que son las que nos interesan) y
.- Infusin. En un litro de agua
Esta preparacin se puede a final de temporada se arrancan
hirviendo se vierten 50 g. de
unos pequeos tubrculos que se
aplicar externamente en diversas flores y se deja templar el lquido
forman en las races, los cuales
parasitosis epidrmicas. antes de filtrarlo.
estn repletos de interesantes
Purgante. Emtico. Colagogo sustancias almacenadas durante Se endulza ligeramente y se
todo el ao. toma del orden de medio litro al
da.
La filipndula contiene en sus
partes herbceas salicilato de . Cocimiento. Unos 60 g. de
metilo y aldehido saliclico. filipndula por litro de agua.
Filipndula (Filipendula En las partes subterrneas Se deja hervir durante 15 min.,
hexapetala) tambin encontramos un pasados los cuales se tapa y se
compuesto denominado deja enfriar un rato.
La filipndula es una planta gaulterina y en los tubrculos se
herbcea, vivaz, que casi todos Se deben tomar las dosis
acumulan materias feculentas de
los aos echa nuevos vstagos, alto valor nutritivo, aunque suficientes hasta que aparezcan
los cuales surgen de una corta mezcladas con sustancias los efectos deseados.
cepa de la que arrancan races tnicas que le dan cierta
delgadas pero engrosadas en su aspereza al paladar. Antiinflamatorio. Analgsico.
extremo. Antipirtico
En cuanto a sus virtudes, se
Las hojas son largas y estrechas, puede afirmar que son las
divididas en numerosos mismas que las descritas para la
segmentos, unos mayores que ulmaria, aunque en honor a la
otros pero todos dentados verdad hay que decir que la
profundamente. filipndula las tiene ms
acentuadas.
Los frutos son ricos en vitaminas, Posee races de color parduzco, Tiene cido silcico, muclago y
cido mlico, oxlico, tartrico, de las que parten una especie de sales potsicas, que le
esencias y azcares, por lo que tallos de color marrn, en cuyos proporcionan accin diurtica y
se emplea en la fabricacin de extremos se localizan las hojas antirreumtica, por lo que su
aromatizantes y para la en nmero de tres; estas hojas empleo est indicado en
preparacin de refrescos y poseen un permetro procesos de gota, litiasis urinaria,
complementos alimenticios. extremadamente dentado y hiperuricemia y cistitis.
presentan asimismo una
En casos de carencias Administrado por va oral, colorea
nerviacin muy acusada en la
vitamnicas como el escorbuto las heces y orina de un color
parte del envs.
(falta de Vitamina C) su empleo rojizo, debido a la eliminacin de
es tambin muy apreciado Adems de los tallitos donde se pigmentos que contiene; luego no
gracias a su alto contenido en localizan las hojas, se pueden tiene por qu indicar ninguna otra
vitamina C. observar otros que no las patologa aadida.
presentan; stos ltimos se
.- Decoccin uso externo. 40 . Decoccin de las races o
sitan a ras del suelo y van
gramos de las hojas se aaden a rizoma. Se aaden 20 gramos a
creciendo, creando de tramo en
un litro de agua hirviendo, un litro de agua, dejndolo hervir
tramo una serie de races de las
dejndolo de este modo durante durante media hora.
que de nuevo surgirn hojas y,
diez minutos, tras lo cual se retira
en definitiva, otra planta. Despus de filtrar, del lquido
del fuego; se deja 12 minutos en
obtenido se puede tomar una
contacto con esta agua, todava Esta es una forma de
taza al da para conseguir un
caliente, y se agregan dos crecimiento, a la vez que la
efecto antidiarreico y mejorar las
gramos de sal; el lquido obtenido propia planta gana terreno para
infecciones gastrointestinales.
se emplea en gargarismos para su desarrollo.
el tratamiento de faringitis. .- Polvo de planta. Se puede
La floracin se produce en los
tomar hasta seis gramos de polvo
Asimismo se puede emplear meses comprendidos entre abril y
de la planta triturada al da, para
como colutorio, para el julio, dando lugar a una flor de
lograr un efecto diurtico.
tratamiento de aftas bucales y color blanco.
tambin para el lavado ocular en .- Decoccin de las hojas. Se
La recoleccin con fines
casos de conjuntivitis. aaden treinta gramos a un litro
medicinales se hace
de agua, dejndolo hervir durante
.- Infusin. Tres gramos de hojas seleccionando las hojas cuando
diez minutos.
se aaden a 250 mililitros de la planta ya ha florecido; las
agua, previamente hervida, hojas se extienden a la sombra Equiseto mayor (Equisetum
dejndolo apartado de la lumbre para facilitar su secado, telmateia)El equiseto mayor
durante doce minutos. conservndose en recipientes suele medir 1 metro de altura,
cerrados, protegidos de la luz, aunque en algunas ocasiones
Para su empleo como diurtico
almacenados en lugares frescos puede llegar a alcanzar dos
se pueden tomar tres tazas al
y ventilados. metros.
da; est recomendado en casos
Las races y los rizomas tambin Est formado por dos tipos de
de oliguria, litiasis renal y cistitis.
se recolectan, en primavera y
Diurtico. Antiinflamatorio. otoo, y deben conservarse en tallos: los primeros son rollizos
Laxante las mismas condiciones que las y carecen de ramas, naciendo l
hojas. Diurtico. Astringente
Contiene gran cantidad de
taninos, que se encuentran en el
Fresa (Fragaria vesca) rizoma y en la raz de la planta de Fresno (Fraxinus oxycarpa)
la fresa, por lo que se emplean
Planta vivaz que ao tras ao para combatir casos de diarrea. rbol de gran porte, de hoja
nos deleita con su agradable caduca y con la parte exterior del
fruto, que aparece una vez Tambin es astringente y posee
tronco coloreada de una cierta
entrada la primavera. una cierta accin hemosttica.
tonalidad griscea.
Se puede encontrar en bosques A todos estos compuestos se Su desarrollo suele darse en los
en los que no exista problemas debe su efecto diurtico; adems, bordes de caminos, escombreras
de humedad. tiene otras acciones menos y en general en terrenos sin
manifiestas pero tambin cultivos.
Las hojas aparecen despus de
presentes, como son sus efectos
la floracin del rbol y son El tallo, de seccin angulosa,
antirreumtico, analgsico,
imparipinnadas; esto es, estn presenta ramificaciones que
antiinflamatorio, venotnico,
divididas en un nmero impar de comienzan desde la parte baja y
vasoprotector y vulnerario, por lo
foliolos variables de 7 a 13- que a continan hasta el pice.
que habitualmente se emplea en
simple vista pueden confundir al
casos de reumatismo, crisis de En su parte inferior presenta
novel, que piense que se trata de
gota, varices, hemorroides, tonalidades rojizas.
hojas independientes cuando en
gripes, oliguria, urolitiasis y Las hojas tienen una coloracin
realidad nos estamos refiriendo a
cistitis. verde apagado, que en
una nica hoja.
.- Infusin. Se aaden 20 gramos determinadas zonas es casi
Los foliolos tienen forma ovalada
de los foliolos secos a un litro de blanquecina.
o ligeramente elptica; poseen el
agua ya hervida y retirada del Presentan gran cantidad de
permetro dentado y una
fuego, para dejarlo en contacto divisiones, con segmentos
tonalidad ms blanquecina en el
durante diez minutos; despus se lineales.
envs.
procede a filtrarlo, obteniendo un
Las flores aparecen antes de Florece en los meses de
lquido del que se pueden tomar
echar las hojas nuevas, primavera, cuando dan lugar a
dos tazas para lograr un efecto
aproximadamente en la poca de unos racimos de florecillas, cada
diurtico.
la primavera. una de ellas de tamao bastante
.- Extracto fluido. Se trata de una pequeo, pues son menores de
No poseen cliz ni corola y
solucin hidroalcohlica un centmetro de largo y bastante
forman unos ramilletes opuestos,
concentrada en la que estn estrechas; suelen presentar una
compuestos por dos estambres y
presentes los principios activos coloracin burdeos.
un pequeo pistilo.
contenidos en los foliolos, y que
La recoleccin se hace de las son solubles en este disolvente Tienen cuatro ptalos que no se
hojas (los foliolos) y conviene (normalmente alcohol de 30). distinguen bien pues parecen
realizarla al comienzo del verano, estar soldados entre s, formando
Por su alta concentracin, no se una nica unidad.
procediendo a un secado a la
deben emplear ms de quince
sombra. Cada flor aparece unida al tallo
gotas aadidas a medio vaso de
Se coloca en capas delgadas y agua, repitiendo esta posologa por un pequeo peciolo.
en lugar bien ventilado, ya que en hasta tres veces al da. Despus de madurar se forma un
caso contrario se produce un fruto en cuyo interior hay una
.- Polvo de la planta. Se puede
oscurecimiento de la muestra, lo nica semilla que ser la
tomar de 4 a 8 gramos al da del
que conlleva una prdida de responsable del nacimiento de
polvo obtenido por pulverizacin
propiedades y, por consiguiente, una nueva planta el ao
de los foliolos, consiguiendo de
de valor. siguiente.
esta forma una accin diurtica y
Los foliolos contienen polifenoles, antiinflamatoria. La parte a recolectar es la planta
ricos en taninos glicos y florida y se efecta al comenzar
Laxante. Diurtico.
catquicos, y de ah su accin la floracin -entre abril y junio-,
astringente. procediendo posteriormente a
Tambin poseen flavonoides una desecacin rpida y a la
como el rutsido y pequeas sombra para conservar as el
Fumaria (Fumaria officinalis)
cantidades de cumarinas como la color de las flores.
fraxina. Planta de desarrollo anual, Posee cido fumrico y cidos
Asimismo, se puede encontrar en despus del cual muere. fenlicos, como el cafeico y
los foliolos una cierta cantidad de En su ciclo vital, al llegar a la protocatquico.
manitol. madurez, alcanza una altura de Contienen asimismo flavonoides
setenta centmetros. derivados del quercetol que le
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obtenido se puede tomar antes lugar bien aireado y no importa Se conseguir as un rpido
de la comida. demasiado que les d el sol. efecto diurtico.
Esta operacin se puede repetir Si el proceso de secado se .- Decoccin. Se preparan 50 gr.
hasta tres veces al da. realiza en secadero, conviene no
de sumidades floridas y se
sobrepasar los 45C.
Antidiabtico. Diurtico. aaden a un litro de agua. Se
La planta tiene antraquinonas,
Galactgeno flavonoides, taninos y pequeas mantiene la infusin durante 3-4
cantidades de cumarinas; pero minutos.
realmente todas estas sustancias
no tienen ninguna relacin con Una vez fro, se puede aplicar en
las propiedades que se atribuyen forma de baos o compresas
Galio (Galium verum) al galio. sobre heridas, lceras y
De esta planta se han estudiado erupciones.
sus propiedades coagulantes y
El galio es una planta herbcea se ha comprobado la presencia .- Su uso como cuajaleches No
vivaz con unos rizomas muy de pequeas cantidades de est del todo claro y hoy en da
ramificados y tallos erguidos y fermento Lab, lo que explicara se disponen de mejores
ascendentes rematados en el en parte su capacidad para preparados para coagular las
pice por una pancula de flores cuajar la leche; pero segn protenas lcteas, por lo que esta
amarillas muy vistosas. diversos autores, esta propiedad planta ya no se utiliza.
La planta tiene un ligero olor a no vendra dada por el fermento Diurtico. Aperitivo. Astringente
miel y sabor amargo, que resulta Lab sino por la naturaleza cida Gatua (Ononis spinosa)
ms intenso en las flores que en de muchos componentes de la
otras partes. planta, entre los que se Es un arbusto no muy grande
encuentran el cido ctrico. (apenas alcanza el medio metro
Esta hierba se da de manera
natural en toda Europa y Asia, En cualquier caso, es una planta de altura) que se caracteriza por
poseer unas races que se
siendo especialmente abundante utilizada desde hace mucho
en prados, bosques poco tiempo por sus efectos diurticos, extienden con gran facilidad por
espesos, laderas y bordes de desinfectantes y espasmolticos. el subsuelo, llegando a adquirir
unas dimensiones considerables;
campos. Se dice asimismo que es una esto ha propiciado el que parte
El nombre de cuajaleches se excelente planta para el del pueblo utilice el nombre de
debe a la propiedad que tiene de tratamiento de las vas urinarias, detienebuey y quiebraarados
coagular las protenas de la pues no slo estimula la para definir a esta planta, lo que
leche. secrecin renal sino que tambin nos da una idea de lo profundas
elimina los calambres. y extendidas que tiene las races,
El galio florece en junio; en
determinadas zonas se dice que Por ltimo, aadir que es una por lo que es muy difcil arrancar
es precisamente el da de San planta aperitiva por su sabor esta planta.
Juan (24 de Junio) cuando la amargo y astringente, por lo que Tambin se caracteriza por tener
floracin llega a su mximo tambin se utiliza para heridas de el tallo unas espinas afiladas que
esplendor. difcil curacin, erupciones y habitualmente aprovechan los
lceras. animales de tiro para rascarse, lo
Leyenda o no, el caso es que
cuando florece llena las praderas .- Infusin. Se toma un buen que explica su otro nombre
de un bonito color amarillo que se puado de planta fresca, popular de peine de asno.
mantiene por lo general durante aumentando la cantidad en el La poca en la que podemos
todo el verano. caso de que ya estuviera seca; observar las flores de esta
se aaden a un litro de agua particular planta se prolonga
En medicina se utilizan las hirviendo.
sumidades floridas, que se cortan durante los meses de junio a
cuando estn en plena floracin; Una vez fra y colada, se puede septiembre, cuando se pueden
despus se las deja secar en beber cuanto se quiera. contemplar flores de color rosa
violceo, solas o en parejas;
stas, tras su maduracin, dan
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txicos en una preparacin Las hojas ms jvenes tienen dejndolo hervir durante diez
casera. sabor amargo. minutos; se toma igual que la
infusin. . Maceracin. Indicada
Lo mejor es emplear el alcaloide Al tratarse de una planta bastante
para personas sensibles a los
una vez aislado, para lo que se comn no es necesario el
anteriores tipos.
proceso de cultivo para obtener
necesita personal especializado.
sus hojas, ya que se pueden Se deja macerar 25 gramos de
Txico. Laxante. Emtico recolectar perfectamente
hojas por cada litro de agua
sirvindose de las plantas que
Gayuba (Arctostaphylos uva- durante un da entero; se filtra y
crecen espontneamente en el
ursii)
campo. el lquido resultante se toma tibio.
Arbustillo que crece en zonas de Es una planta muy rica en Astringente. Antisptico urinario.
Pirineos, sierras y montes; tiende taninos glicos -con un contenido
a reptar por el terreno y cada tallode hasta el 10% de su peso-, lo Cicatrizante Genciana (Gentiana
genera sus propias races, que que le confiere propiedades lutea)
en caso de separacin del tronco astringentes que, junto con la
padre les permitir seguir alantona que contiene, le hacen Planta que da nombre a una
subsistiendo y desarrollarse con idneo para casos de familia que rene a ms de
entera normalidad. cicatrizaciones difciles, heridas ochocientas especies que
Tambin podemos encontrarlo en abiertas e infectadas. generalmente se desarrollan en
ocasiones colgando de alguna Contiene arbutsido en un 5%, lo pases de clima templado.
altura. que le proporciona propiedades Concretamente, la genciana -
Tiene ramas que se desarrollan antimicrobianas principalmente que es la planta que aqu nos
retorcindose sobre s mismas, contra grmenes que se localizan ocupa- puede llegar a alcanzar
creando formas irregulares; de en las vas urinarias- casi los dos metros de altura;
estas ramas nacen las hojas, con emplendose en casos de tiene una raz carnosa, con
una nerviacin en el envs que infecciones urinarias, ya que el ramificaciones, gruesa y de color
se entrecruza, como si fuera una arbutsido sufre una amarillento, gracias a la cual se
retcula. transformacin en el organismo mantiene la vitalidad de esta
(ms concretamente a nivel planta durante los inviernos, en
Por otra parte, segn la zona de intestinal) liberando hidroquinona
cultivo, pueden existir diferencias -que a su vez se elimina por va los que el resto de la planta se
en la forma y tamao de las seca para volver a revivir de
renal- con lo que se consigue el nuevo en primavera.
mismas. deseado efecto antiinfeccioso.
Florece desde marzo hasta Las hojas se hallan enfrentadas
Por ello se emplea en casos de entre s, su tamao es
entrado el mes de junio, dando nefritis, cistitis, prostatitis y
lugar a unas flores que se excepcionalmente grande -
litiasis. pueden llegar a medir hasta
agrupan formando una especie
de racimos de hasta diez La presencia de taninos aconseja cuarenta centmetros- y su forma
unidades, que parten de las un empleo moderado, pues es ovalada; en la unin con el
axilas de las hojas -generalmente puede producir cuadros de tallo abrazan a ste, formando
de las procedentes del ltimo molestias gstricas; se deber una especie de vaina.
ao. disminuir la dosis en personas La floracin se produce en los
sensibles. meses de junio y agosto, con la
El fruto que se forma
posteriormente es de color rojizo, .- Infusin. Se aaden 25 gramos aparicin de unas flores en las
de hojas a un litro de agua conjunciones de las hojas de la
de sabor inspido y harinoso.
hervida, que se puede parte superior del tallo, que dan
La mejor poca para proceder a administrar como infusin; se lugar a la formacin de ramilletes
la recoleccin de las hojas es el toma todo el lquido as obtenido, de flores en nmero variable pero
verano, aunque se puede repartido a lo largo del da. nunca superior a diez.
efectuar de igual modo en
cualquier otra poca. .- Decoccin. Con 30 gramos de Presentan una corola de color
hojas sobre un litro de agua, amarillo, que es nica, pero con
unas denticiones bastante
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Es una planta que carece forma relacionadas con su grupo B y cido ascrbico (
prcticamente de efectos actividad farmacolgica. Vitamina C ).
secundarios.
Su propio nombre lo define como Asimismo cuenta con
nicamente, en caso de la panacea de todos los males, y polisacridos que le confieren
sobredosificacin, cabe esperar por esta razn ha sido una accin estimulante de las
que aparezcan nuseas, vmitos, ampliamente utilizado en la defensas del organismo.
diarrea y sensacin de vrtigo. medicina tradicional oriental;
Debido a que su actividad no se
desde hace relativamente poco
.- Infusin. Se prepara aadiendo debe a una nica sustancia sino
tiempo se ha venido
una cucharada pequea de hoja a varias, a la hora de empezar un
introduciendo en nuestra cultura,
de ginkgo a una taza de agua tratamiento hay que comprobar
primeramente a nivel naturista y
hirviendo. que se trate de preparados
despus de realizados los
estandarizados, ya que parte de
De esta infusin se pueden tomar estudios pertinentes- la medicina
estas sustancias pueden tener
hasta 2 tazas al da, occidental lo ha incluido en
efectos contrarios al deseado.
preferentemente antes de la preparados reconstituyentes.
comida. Se utiliza contra la fatiga fsica y
Crece en bosques montaosos,
mental, y no se considera doping
.- Extracto fluido. Una vez lugares hmedos y en penumbra,
en las competiciones deportivas.
preparado, se administran de 25 pero raramente se encuentra en
a 50 gotas, unas 3 veces al da. estado silvestre. Su uso resulta tambin
beneficioso en personas de la
Tambin se puede obtener el Dependiendo de cmo se lleve a
tercera edad, ya que mejora el
extracto seco, que se administra cabo su recoleccin y su
estado de nimo.
bien en cpsulas o en cualquier tratamiento posterior, podemos
otra forma slida. encontrar dos formas de ginseng Tambin se recomienda en
.- Decoccin. Se puede preparar en el mercado, que proceden de personas que por su actividad se
manteniendo el agua hirviendo la misma planta y que tienen las hallan sometidas a un estrs
mismas propiedades, si bien el diario.
unos cuantos minutos.
precio de mercado del ginseng Su empleo como afrodisaco se
Se debe edulcorar con miel una rojo es considerablemente debe a que es un estimulante del
vez fro, para rebajar el sabor superior al del ginseng blanco. sistema nervioso central y un
amargo.
Siguiendo la norma recogida en estimulante sexual.
Tambin existen en el mercado la farmacopea europea, nos Para aprovechar al mximo sus
farmacutico comprimidos, encontramos con el ginseng propiedades, se necesita un
extracto de hojas frescas, blanco, al que se llega por una tratamiento de unos quince das,
extracto rebulizado, grageas, recoleccin seguida de un no siendo recomendable un uso
tintura, cpsulas, extractos secado de la raz y su posterior prolongado que exceda de dos
estandarizados, ampollas de lavado. meses, ya que puede provocar
ginkgo en solucin oral, etc.
Si se sigue la tradicin oriental, hipertensin, insomnio,
Siempre conviene recordar la llegamos al ginseng rojo, que se erupciones cutneas...
necesidad de tomarlo bajo control diferencia del blanco en que, .- Decoccin. Se consigue al
despus de la recoleccin, se introducir un gramo de polvo de
mdico, para evitar efectos procede a un contacto con vapor raz en un cuarto de litro de agua
secundarios desagradables. de agua, para su posterior hirviendo durante tres minutos, y
secado, lo que le da un se puede tomar una taza al da.
Vasodilatador. Antihemorroidal. caracterstico aspecto rojizo y .- Extracto fluido. Un mnimo de
Diurtico Ginseng (Panax crneo. quince y un mximo de treinta
Ginseng) Sus aplicaciones se derivan de la gotas dos o tres veces al da,
accin de unas sustancias durante aproximadamente un
Originaria de Asia oriental, ha llamadas genricamente mes, y despus un descanso
sido desde siempre centro de ginsensidos o panaxsidos, que para retomar de nuevo el
numerosas creencias y tambin poseen vitaminas del tratamiento.
actividades mgicas, en cierta
.- Extracto seco. Se emplea ocasiones hace que el tallo se Se seleccionan a partes iguales
desde 200 miligramos hasta un incline por su propio peso; a su las cimas floridas y los tallos,
gramo al da. alrededor se encuentran unas hasta completar 100 gramos; se
lgulas alargadas de color aaden 900 mililitros de alcohol,
.- Polvo de la raz seca. De 800
amarillo. dejndolo macerar durante una
miligramos a cuatro gramos al
semana como mnimo, y despus
da. Asimismo existen La recoleccin se efecta cuando
de proceder a una filtracin se
comercializados multitud de las semillas estn maduras.
pueden tomar de este lquido 50
preparados en forma de
Contiene una gran cantidad de gotas en las dos principales
cpsulas, ampollas, gotas... con
cido linoleico, oleico, palmtico, comidas, con un poco de agua.
una riqueza mas o menos
esterico y otros cidos grasos
variable, y por tanto con una Este preparado se puede
insaturados, por lo que las
mayor o menor actividad. emplear como antipirtico.
semillas se emplean en dietas
Tnico-vitalizante. Fatiga fsica indicadas en personas con un Hipolipemiante. Antipirtico.
y mental. Estimulante Girasol alto nivel de colesterol en sangre, Nutritivo
ya que est demostrado que,
(Helianthus annuus) Glaucio (Glaucium flavum)
administrado de forma habitual,
se consigue una considerable El glaucio es una hierba bienal.
Es una planta herbcea, de gran disminucin en el nivel del
porte, que puede alcanzar los mismo. Su raz es muy gruesa y su tallo
dos metros de altura y que tiene puede alcanzar los tres palmos
Asimismo, las semillas poseen de altura.
una vida de un ao, durante el
lecitina y cido cafeico, lo que le
cual crece, florece y da semillas Este tallo es liso y de color verde
confiere cierto valor nutricional.
que germinarn al ao siguiente. claro; est recubierto de cera que
Las flores y hojas cuentan con
Para su ptimo desarrollo algunas sales minerales como puede quitarse con facilidad.
necesita de una gran cantidad de calcio y fsforo, junto con otros Sus hojas son de dos tipos: las
horas de insolacin y mucha productos, razn por la cual se que hay en la base de la planta
humedad. las utiliza como antipirticos, forman una rosa y miden hasta
anticatarrales... un palmo y medio; estn
Posee hojas de forma triangular,
speras al tacto. .- Aceite de girasol. De empleo divididas en gajos, de color verde
habitual alimentario, resulta muy claro y son speras debido a los
Los frutos -que popularmente se abundantes pelos que hay en su
recomendable tanto por las
denominan "pipas-" son grandes, parte inferior.
caractersticas ya mencionadas
de unos dos centmetros de
como por el coste bastante Las hojas del tallo tambin son
largo, y de color blanco, gris o
menor que supone en verdes y con pelos, pero sus
negro, segn la variedad de que
comparacin con otros aceites de gajos son menos profundos.
se trate.
similares caractersticas, como el
La floracin se produce en los Esta hierba se cra en los
de oliva; aunque hay que evitar el
meses de verano. arenales de las zonas martimas
excesivo reciclado y
de la Pennsula.
Esta planta tan peculiar debe su recalentamiento del mismo a fin
nombre al hecho de que mueve de que no se formen sustancias La floracin del glaucio comienza
su gran inflorescencia siguiendo nocivas, que tambin pueden en mayo y dura todo el verano.
el movimiento solar, de forma crear sabores extraos.
Las flores nacen en la axila de
que al amanecer la orienta hacia .- Tintura de girasol. Se emplean las hojas superiores de forma
el este y contina girando a las cimas floridas, que se cortan aislada.
medida que avanza el da, hasta en el momento; tambin se
Pueden alcanzar los seis cm. de
quedar orientada hacia el pueden incluir, cortadas en
dimetro y estn formadas por
poniente; as, los rayos solares rodajas, zonas jugosas del tallo -
cuatro ptalos amarillos,
inciden perpendicularmente aunque carezca de floresque
cruzados y arrugados.
sobre ella. suelen estar situadas en la parte
Las inflorescencias son muy ms alta de la planta.
grandes, lo que en ciertas
El cliz tiene dos spalos que se Se utiliza principalmente para de peridico, que absorben la
desprenden cuando la flor se combatir la diabetes. humedad a la vez que evitan el
abre. oscurecimiento de las flores -
.- Coccin. Se cuece la raz en
En el centro de la flor est el hecho que indica la prdida de
agua hasta que se consume la
pistilo, de color amarillo, rodeado gran parte de su actividad.
mitad del lquido.
de estambres de tono
Debe almacenarse en frascos
anaranjado. Se utiliza en problemas del
color topacio con lo que se evita
hgado y en citica.
El fruto tiene forma de vaina muy el efecto nocivo de la luz sobre la
larga que puede alcanzar los 25 Antitusgeno. Antiverrugas. muestra- y hermticamente
cm de longitud. cerrados, para evitar que la
Colertico Globularia menor humedad del ambiente pueda
Este fruto, una vez formado, se
alterarlo.
abre en dos valvas que contienen (Globularia nana)
numerosas semillas grises. Las gentes de campo atribuyen a
la globularia propiedades
La parte ms utilizada son las La globularia menor es una depurativas, hipotensoras y
hojas, aunque se recolecta la planta perteneciente a la familia cardiotnicas.
planta entera cuando est fresca.
de las globulariceas.
Adems, por su alto contenido en
El glaucio est compuesto Se trata de un arbusto que, en muclago est asimismo
principalmente por alcaloides. buenas condiciones, llega a recomendada para regularizar el
En las hojas y tallos hay glaucina alcanzar hasta el metro y medio trnsito intestinal, aunque esta
y protopina. de altura. aseveracin est an por
En la raz, queleritrina y Durante el primer ao de cultivo comprobar.
sanguinarina. aparece un rosetn de hojas a En algunos textos antiguos se
ras de suelo, de donde sale el atribuan a esta planta
Tambin encontramos mucho
tallo propiamente dicho al propiedades oftlmicas, pero esto
aceite en las semillas.
segundo ao de vida; de ste se deba a la teora del signo,
Las hojas de esta hierba se salen a su vez hojas de forma segn la cual la semejanza de la
utilizan en medicina casera para ovalada y bordes dentados, que planta (o de alguna de sus
cicatrizar lceras recientes. aparecen recubiertas de una partes) con alguno de los
Se utilizan asimismo en clculos vellosidad llamada borra; es rganos humanos haca creer
y piedras del hgado. bastante espesa y da una popularmente que la especie en
coloracin blanca o amarillenta. cuestin posea facultades sobre
Es muy comn utilizar el jugo del dicho rgano.
glaucio cuando la planta est Para su perfecto desarrollo el
recin cortada, para reducir las mejor ambiente lo constituyen los En este caso, los captulos
verrugas. lugares pedregosos y calcreos, florales de las globularias se
zonas rurales y proximidades de asemejan a los ojos; sin
En veterinaria se utiliza para montaas, siendo por ello ms embargo, esta similitud no
limpiar lceras y llagas de frecuente su presencia en la zona guarda ninguna relacin con sus
animales. norte del pas, sobre todo en los propiedades.
Histricamente se le atribuyen pirineos orientales y centrales.
.- Decoccin. Se aaden 80
otros muchos usos, como por La recoleccin se realiza en la gramos de flores y hojas en un
ejemplo en problemas de orina, poca de floracin, en espera de litro de agua hirviendo, dejndolo
para purgar el vientre y quitar las que se abran las flores. a esta temperatura durante diez
costras de animales de carga. minutos; a continuacin se filtra y
El secado se efectuar lo ms
De todas formas no es rpidamente posible, se deja atemperar.
conveniente utilizar la planta de aprovechando los rayos solares Se efectan lavados de heridas
forma interna. pero evitando la presencia del
y tambin se puede emplear en
.- Zumo. Se toma una cucharada viento en cualquier caso.
de caf, tres veces al da, del forma de enema para casos de
Para mejorar el proceso se
extracto de la planta. coloca la muestra sobre papeles diarrea. Depurativo. Hipotensor.
Se trata de una planta que se largo del da. Purgante. de una forma muy suave sin
encuentra todava en una fase Diurtico. Vermfugo Grama producir ningn tipo de efecto
temprana de estudio; en ella est secundario.
presente un glucsido conocido (Cynodon dactylon)
Tambin son astringentes y en
por el nombre de gratiolina,
responsable de su accin como La grama suele medir de 10 a 30 ocasiones se utilizan como
cm de altura. aperitivas.
diurtico y que se emplea
frecuentemente en casos de Est formada por un rizoma del Adems estn indicadas para
edemas cardiorrenales, ascitis que parten las races problemas de hgado y bazo.
(acumulacin de lquidos en la subterrneas y las ramas areas. Antiguamente se preparaban con
cavidad peritoneal), uremia y
gota. El tallo crece a ras de tierra muy esta planta remedios caseros
estirado y las ramas se elevan muy complicados, mezclndola
Ocasionalmente se ha empleado bastante erguidas. con otras plantas como el cardo
como purgante drstico y corredor, la gatua, etc.
vermfugo, para la eliminacin de Las hojas tienen forma alargada La planta es totalmente inocua y
parsitos intestinales; pero debe lanceolada; son bastante se utiliza desde hace mucho
emplearse con precaucin, ya estrechas, acaban en punta y tiempo como remedio casero y
que dosis altas de esta planta estn recubiertas de vello muy en preparados farmacuticos.
pueden producir intoxicaciones fino.
Asimismo se usa como pasto
de pronstico grave. Se halla en toda la Pennsula para todo tipo de ganado (cabras,
Adems, en dosis habituales Ibrica, de norte a sur. ovejas, etc.) formando parte de
tambin puede ocasionar La grama se cra al borde de su alimento diario.
irritacin de la mucosa gstrica caminos y en tierras de cultivo. .- Cocimiento. Se ponen 30 gr.
principalmente en personas de rizoma y races en 1 litro de
propensas a padecer procesos Una vez que crece entre un
de gastritis- lceras cultivo es difcil eliminarla, pues o agua y se deja hervir durante
se quita bien la raz o vuelve a veinte minutos; se deja enfriar y
gastroduodenales o abdomen se cuelan los restos de la planta.
agudo. crecer.
La poca de floracin comienza Si el sabor no resulta agradable
Tampoco es recomendable su
empleo como diurtico en en el mes de junio para continuar se puede aadir azcar para
mujeres embarazadas o en durante todo el verano y finalizar endulzar.
periodos de lactancia. a principios de otoo. No tiene efectos secundarios y
.- Infusin. Dos gramos de polvo Las flores son muy pequeas, se por ello se pueden tomar tantas
de la planta seca se mezclan en agrupan formando una espiga y tazas como se desee. Diurtico.
un vaso de agua, previamente su color es violeta.
hervida y caliente, dejndolo en Se recolecta el rizoma y en Hepatoprotector. Depurativo
contacto durante diez minutos y alguna ocasin las races
agitndolo ocasionalmente. pequeas que parten de ste. Grama de las boticas
Luego se procede al filtrado, Se puede recolectar durante todo (Agropyrum repens)
despus del cual se obtiene un el ao, aunque la mejor poca es
Planta vivaz que gracias a su
lquido que se tomar antes de ir la de floracin -cuando todos los
rizoma puede desarrollarse cada
a dormir; nunca se deben superar componentes de la planta estn
temporada; el rizoma se halla a
estas dosis, a fin de evitar mucho ms activos.
poca profundidad del suelo y se
cuadros de irritacin gstrica.
La parte ms utilizada es la raz, encuentra muy ramificado.
.- Extracto fluido. Se prepara compuesta por almidn,
Se localiza en los bordes de los
medio vaso de agua al que se protenas, azcares y grasas.
caminos, permetros de campos
aaden quince gotas del Las races de esta planta tienen de cultivo y terrenos baldos,
propiedades diurticas. siendo un ejemplo claro de lo que
extracto, pudiendo repetir esta
vulgarmente se conoce como
misma toma una vez ms a lo Son especialmente buenas para
mala hierba.
el rin pues provocan la orina
Esta fama la debe tambin a su Debido a su sabor amargo su Las flores nacen de una en una,
dificultad para ser eliminada, ya empleo no es muy habitual; de esparcidas por todas las
que lo normal es que vuelva a esta forma se pierde la sumidades del rbol y son de
revivir temporada tras temporada. oportunidad de usarla y singular belleza.
aprovechar sus buenas
Su conocimiento es relativamente En cuanto al fruto se puede decir
propiedades como diurtico.
reciente, ya que hasta entrado el que no existe otro parecido en
siglo XVIII no se encuentra En ocasiones se suelen emplear todo el reino vegetal; se le
ninguna referencia a ella. en combinacin con otras plantas conoce con el nombre de
para evitar en lo posible este mal granada y se trata de una gruesa
La floracin se produce en los
sabor; regaliz y ans entre otras. baya globosa, coricea, coronada
meses de julio a septiembre,
por residuos de ptalos del cliz,
proporcionando unas flores de .- Decoccin. Se puede realizar
y contiene gran nmero de
color prpura que no son muy empleando dos procedimientos
semillas prismticas de color rojo
vistosas debido a su pequeo vlidos solo en este caso para
granate, carnosas y con un
tamao. conseguir ptimos resultados y
agradable sabor algo cido.
hacer que desaparezca su tpico
Para la recoleccin de los
sabor amargo: se aaden quince Como rbol frutal se cra en las
rizomas -que es la nica parte
gramos de rizoma a un litro de huertas de la mayor parte de la
aprovechable de esta planta- se
agua, que se pone a hervir pennsula, aunque tambin se
deber proceder a recogerlos
durante diez minutos, puede encontrar asilvestrado.
antes de que el tallo empiece su
mantenindolo despus durante
crecimiento, es decir, en la El granado florece en junio, e
media hora en contacto con el
primavera. incluso antes en las provincias
agua caliente y revolvindolo
ms meridionales y los frutos
El rizoma es rico en almidn, ocasionalmente; del lquido
maduran en septiembre y
muclago, manitol, fructosa y filtrado se pueden tomar un total
octubre.
saponina. de tres tazas al da.
De la recoleccin lo que ms
Tambin contiene gran cantidad El segundo procedimiento
interesa con fines medicinales es
de sales de potasio y triticina, lo consiste en aadir los quince
la corteza de la raz; para
que le confiere propiedades gramos de raz a un cuarto de
recogerla se arrancan las races
sobre todo como diurtico. litro de agua, dejndolo hervir
al empezar el otoo y se les quita
Por eso, algunas empresas durante un minuto;
la corteza, se corta a pedazos y
comercializan esta planta como posteriormente se aade hasta
se desecan y guardan.
adelgazante; sin embargo, hay completar el litro de agua y se
En cuanto a la recoleccin del
que hacer notar que aunque contina hirviendo durante diez
fruto, conviene que est bien
efectivamente se produce una minutos.
maduro, por lo que se suele
prdida de peso con el uso de Diurtico. Remineralizante. esperar a finales del verano.
estos preparados debido a la
En algunos casos se recoge la
prdida de agua por la orina, esta Antiinflamatorio Granado
corteza del tronco y de las ramas
agua posteriormente se vuelve a
(Punica granatum) viejas, aunque resultan menos
recuperar en personas sanas con
eficaces.
la ingesta normal de lquidos; por
tanto, la prdida de peso es El granado contiene diversos
El granado es un rbol frutal
ficticia. alcaloides, localizados
perteneciente a la familia de las
principalmente en la corteza de la
Como diurtico se recomienda su punicceas, que puede alcanzar
raz.
empleo en reumatismos, litiasis y hasta 5 metros de altura.
gota. Adems tambin es
Tiene unas ramas muy flexibles,
Las cenizas contienen gran particularmente rico en materias
provistas de espinas.
cantidad de silicio, por lo que se minerales y taninos.
ha empleado como Las hojas son lanceoladas,
Los granos del fruto, aparte de
remineralizante en casos de onduladas, brillantes y algo
agua, tienen azcares, cido
deshidratacin y consolidacin de rojizas.
ctrico y gran cantidad de cido
fracturas.
ascrbico (vitamina C).
Es un excelente antihelmntico, Planta vivaz que, tras tener su Posee una parte importante de
sobre todo contra la tenia, a la ciclo vital, deja pasar el invierno muclago; por esto la aplicacin
que paraliza o mata, segn la de forma aletargada para volver a va tpica le confiere un tacto
dosis. surgir cuando entra la primavera. untuoso que hace ms fcil su
extensin en la piel, al
La corteza de los frutos es Las hojas son bastante grandes
permanecer ms tiempo en
astringente y antidiarreica y los en relacin con su tamao y se
contacto con sta.
frutos en s actan como disponen en forma de roseta en
refrescantes, antipirticos y la base de la planta; es en las Otra parte importante de su
estrognicos. hojas donde se encuentran una composicin es la sacarosa, que
serie de pelillos que no son otra le proporciona un sabor dulzn
Hay que advertir sin embargo
cosa sino glndulas, de las que que facilita su forma de
que debemos tener cuidado con
podemos observar dos clases: administracin.
la corteza de la raz, ya que los
unas segregan una sustancia
alcaloides que contiene pueden Todas estas propiedades la
bastante viscosa, mientras que
provocar efectos txicos si se hacen efectiva para combatir el
las otras segregan fermentos
administran en dosis asma bronquial, as como
capaces de digerir ciertos cidos.
inadecuadas. alergias, relajando la musculatura
De esta forma consigue atrapar la
lisa y la tos convulsiva.
As pues, es importante que su "presa" con esa sustancia
uso se haga bajo control mdico. viscosa y digerirla con los Aplicado de forma tpica su
empleo es muy apreciado como
Por ltimo, hay que comentar que fermentos; as, en las hojas se
pueden observar restos de vulnerario, cicatrizando heridas,
este rbol tambin tiene
ya que contiene un compuesto
aplicacin en la industria qumica, pequeos insectos digeridos por
la planta. que impide que los insectos que
pues la corteza del tronco se
se adhieren a las hojas entren en
utiliza para la fabricacin de La floracin tiene lugar desde
estado de putrefaccin, siendo
tintas. mediados de mayo hasta bien
este compuesto el responsable
.- Decoccin. A partir de la entrado el verano.
de la accin antisptica.
corteza de la raz o del tronco. Se Las flores son bastante curiosas:
En la antigedad se emple
maceran 60 g. de la corteza en tienen una coloracin violcea,
como laxante, e incluso se ha
1/2 l. de agua, durante un da; pero lo que ms llama la atencin
utilizado sobre los cabellos para
luego se hierve hasta que se es un largo espoln
rizarlos y para aclarar el tono
reduzca el lquido a la mitad y se (alargamiento de forma tubular)
natural.
toma el resto en ayunas, a que parte de la zona inferior de la
intervalos de 20 minutos. corola. Por su parte, los pastores lo
empleaban para sanar las grietas
Para finalizar el tratamiento se Las flores se desarrollan en la
de los pezones de sus vacas.
administra un purgante, parte superior de un largo tallo
eliminndose con ello los que puede llegar a medir hasta En la actualidad el empleo de
gusanos intestinales. treinta centmetros de altura y esta planta ha cado en desuso;
cuyo nico fin es el de mantener en raras ocasiones y por va
.- Infusin para enjuagues. Para
la flor, ya que de este tallo no externa se utiliza como locin
reforzar las encas se prepara sale ninguna hoja. obtenida por expresin de sus
una infusin con 1/2 l. de agua hojas, para aplicar sobre heridas
Al igual que el resto de la planta,
y 25 g. de flores. Se enjuaga la gracias a su efecto antisptico.
se halla recubierto por gran
Antitusivo. Antisptico.
boca varias veces al da. cantidad de pelillos glandulares.
Antiasmtico
Antidiarreico. Antihelmntico. Contiene cidos orgnicos,
Grosellero (Ribes rubrun)
adems de un fermento digestivo
Antipirtico Grasilla (Pinguicula -llamado pinguiculatriptasaque es El grosellero es un arbusto que
el responsable de la digestin de puede crecer hasta el metro y
grandiflora) los pequeos insectos medio.
capturados por la planta.
Las ramas son gruesas, brillantes
y de color pardo-amarillento.
Los brotes son alternos, ovales y Son una fuente importante de La guija tuberosa es una planta
aparecen cubiertos de escamas vitamina C. herbcea perteneciente a la
redondeadas y tomentosas, con familia de las leguminosas;
Constituyen un buen aperitivo,
glndulas amarillentas. puede alcanzar hasta tres palmos
sobre todo cuando se comen a
de altura, con tallos tendidos o
Las flores se agrupan en racimos primera hora del da como
trepadores, angulosos y de hojas
colgantes, nacidos en la axila de desayuno, lo que es muy
compuestas.
las hojas; estas flores tienen un frecuente en determinados
cliz con aspecto de corola, que pases de Europa. De los tallos salen hojas verdes
se divide en cinco lbulos que presentan en su permetro
Son muy diurticos y se
extendidos, de color verde una serie de profundas
considera que poseen una
amarillento. hendiduras que las dividen, de
importante accin antiinflamatoria
forma que parece que existe ms
Se cra por toda Europa central, gastrointestinal.
de una hoja.
as como en el norte de Asia y
El zumo de grosellas bien
Amrica. Al pie de cada hoja nacen dos
azucarado se suele tomar en
estpulas a modo de saetas y del
En nuestro pas, por el contrario, grandes cantidades para bajar la
encuentro de la hoja con el tallo
se cultiva muy poco. fiebre.
surge un racimito florfero de tres
EL grosellero florece en Esta especie, por su propia a cinco flores de color rosado.
primavera. naturaleza, falta en los pases
Podemos encontrarla en la mitad
mediterrneos, razn por la que
Se reproduce vegetativamente a norte de la Pennsula, aunque
no se sabe mucho de la
partir de unos pequeos
efectividad de sus usos ms tambin se localiza en
fragmentos que se cortan al
populares. determinadas zonas montaosas
principio de la primavera, antes
de la aparicin de las hojas. En Espaa tenemos tres del sur. Por lo general no es una
especies de este mismo gnero, planta fcil de hallar.
Tambin se puede reproducir a
fcilmente distinguibles por sus
partir de injertos de las ramas
caractersticas morfolgicas. La floracin comienza en el mes
inferiores.
En cualquier caso, no es difcil de abril, prolongndose hasta el
Con fines medicinales se
encontrar estos frutos en Espaa, final del verano en determinadas
recolectan los frutos, a partir de zonas montaosas.
aunque sean trados de fuera.
julio, cuando ya estn maduros.
.- Jarabe de grosellas. Se Produce unas flores de color
Como hemos comentado antes, prepara a partir del zumo fresco amarillo que se localizan en las
es el fruto el que contiene los de los frutos recin prensados, axilas de las hojas, de forma
principios activos del grosellero, sin fermentar. individual.
aunque en las hojas tambin se
Se mezcla 1 kg. de azcar con La recoleccin se efecta a
puede encontrar algn
0,5 kg. de zumo de grosella y se finales del verano, con la
compuesto interesante.
remueve hasta que el azcar se recolecta del tubrculo.
El zumo de grosella contiene haya disuelto por completo.
diversos azcares, como la Para su mejor conservacin se
No es necesario filtrar el recomienda efectuar una serie de
glucosa y la levulosa, que son los
resultante, pudindose tomar en cortes en el mismo a fin de
que le comunican ese dulzor tan
cantidades moderadas. reducir el tamao de la porcin a
caracterstico.
.- Infusin. Con una cucharada secar, en cuyo caso se procede a
Tambin aparecen diversos una operacin mucho ms
cidos como el mlico, ctrico, de postre por taza. Se toman rpida, con lo que se mejora el
tartrico, saliclico, etc, que tres tazas al da. Diurtico. resultado final.
proporcionan el sabor agrio de
los frutos. Aperitivo. Antiinflamatorio Su cultivo se puede efectuar
tanto por medio de semillas como
Asimismo pueden aparecer Guija tuberosa (Lathyrus de esquejes.
pectinas. tuberosus)
Los tubrculos contienen altas
concentraciones de almidn.
El rizoma y la raz poseen gran Sus ramas son flexibles y responsables de su marcada
cantidad de taninos catquicos resistentes, de color rojizo las accin hipotensora, por lo que se
que le confieren una accin ms jvenes. emplea en casos de hipertensin
astringente, gracias a la cual leve o moderada.
Las hojas presentan una
resulta apropiado en casos de
tonalidad rojiza en la parte del Si nos fijamos detenidamente en
diarrea y tambin para aplicar
haz, que es de forma ovalada y las hojas, observaremos la
sobre la piel, como cicatrizante
cuenta con un peciolo que presencia de aceites esenciales;
en aftas, lceras bucales,
representa la quinta parte de la un ejemplo es el betulinol, que
gingivitis, vaginitis, contusiones y
longitud total de la hoja; estas contiene una cierta accin
escoceduras.
mismas hojas presentan venas febrfuga, as que su empleo
Asimismo contiene polifenoles y, realzadas en el envs, mientras como antitrmico da buenos
en menor cantidad, se puede que en la parte del haz se resultados.
detectar la presencia de esencia. encuentran formando
En la corteza hay taninos, cuya
Todo ello le hace ser un buen depresiones.
proporcin puede variar entre el
antiinfeccioso gastrointestinal, ya
A lo largo del tallo las hojas se 10 y el 20 % ; le confieren accin
que acta contra las
disponen enfrentadas entre ellas. astringente y colertica, por lo
inflamaciones; es tambin un
que se emplea en problemas
buen diurtico a emplear cuando Se cra en lugares rocosos o en
hepticos.
fallan otros remedios ms los mismos peascales,
conocidos y se dispone de esta principalmente en tierras La savia posee accin diurtica y
planta, lo cual no siempre es calcreas, desde los Pirineos antirreumtica, de ah que se
posible. hasta Andaluca. utilice en procesos de gota y
reumatismo.
.- Decoccin. Se aaden Dentro del mismo arbusto
veinticinco gramos del rizoma encontramos flores masculinas y En Catalua y tierras limtrofes se
desecado a un litro de agua, femeninas, separadas y bien utiliza esta planta para rebajar la
dejndolo hervir durante diez diferenciadas; son de color verde sangre, es decir, como especie
minutos; despus se procede a amarillento y curiosamente la claramente hipotensora.
efectuar el filtrado. floracin se produce antes de
.- Infusin de la corteza. Se
salir las hojas, en marzo,
Se pueden tomar hasta tres tazas aaden 35 gramos de corteza a
pudindose observar entonces
al da para conseguir as un un litro de agua, dejndolo en
unos amentos masculinos que,
efecto antiinfeccioso (a nivel contacto con el agua hervida y
tras cumplir la misin
gastrointestinal) y antidiarreico. apartado del fuego durante diez
polinizadora, caen al suelo; los
minutos; al alcanzar los 40C se
.- Decoccin para uso externo. femeninos, por su parte, se
aade un gramo de bicarbonato
Se toman cuarenta gramos del conservan para formar los frutos.
sdico, con lo que se aumenta su
rizoma, aadindolo a un litro de
De la recoleccin con fines efectividad.
agua y dejndolo hervir durante
medicinales interesan
un cuarto de hora. Se pueden tomar un total de tres
principalmente las ramas de la
tazas al da.
El lquido obtenido despus de corteza.
enfriarse a temperatura ambiente Hipotensor. Antiinflamatorio
La recoleccin se efecta en los
se puede emplear para efectuar Hamamelis (Hamamelis
meses de primavera, cuando se
lavados vaginales o tambin virginiana)
recoge la corteza -que es la parte
como colutorio.
a utilizar- para despus proceder
Astringente. Antidiarreico. a efectuar el secado a la sombra, El hamamelis es un arbusto
Diurtico por debajo de los 40C y en procedente de Amrica del norte,
lugares bien ventilados. antiguamente empleado por los
Guillomo (Amelanchier ovalis) indios, quienes le atribuyeron
Se emplea prcticamente toda la propiedades misteriosas.
El guillomo es un arbusto que corteza de las ramas, a ser
puede alcanzar sin dificultad los 2 posible la de las ms jvenes. Fue introducido en Europa a
m. de altura. En las hojas encontramos gran finales del siglo XIX.
cantidad de flavonoides,
Es un gran arbusto que puede La composicin qumica de la Los indgenas del lugar lo han
alcanzar los 7 m. de altura si las corteza es bastante semejante a empleado desde siempre por sus
condiciones del terreno se lo la de las hojas. intensas propiedades
permiten. antiinflamatorias.
Las hojas de hamamelis
Sus hojas, cortamente presentan propiedades Es una planta herbcea, vivaz,
pecioladas, son alternas, enteras, astringentes, vasoconstrictoras, que crece arrastrndose por el
ovales, asimtricas en la base y hemostticas, vitamnicas y suelo, con hojas alternas de
dentadas o sinuoso-dentadas. antimicrobianas. borde dentado y flores solitarias
tubulosas, de color rojo, que se
Las flores tienen 4 ptalos Se emplean sobre todo en
sitan en las axilas de las hojas.
amarillos brillantes. trastornos de la circulacin
venosa, como pueden ser El fruto, en forma de cpsula,
Los frutos son pequeas
varices, hemorroides y flebitis, y presenta numerosas espinas.
cpsulas rodeadas en la base por
tambin es ampliamente usada Sus gruesas races buscan en la
el cliz.
en trastornos de la menopausia. profundidad del suelo la escasa
El hamamelis no fue conocido humedad de este, y tienen unas
En uso externo se usa como
por nuestros antepasados, pero races secundarias en forma de
astringente y cicatrizante en
desde que se introdujo en Europa tubrculo que constituyen la
heridas mal curadas, en ciertas
alcanz mucha popularidad que droga que luego veremos.
dermatitis, etc., siendo el agua
an conserva hoy da.
destilada de hamamelis ptima La poca de floracin del
La floracin se da entre otoo e para la desinfeccin de heridas, harpago vara mucho en funcin
invierno, cuando ya est descongestin de piel irritada y de donde se encuentre.
despojada de las hojas. como apsito en esguinces y
De la recoleccin con fines
La parte que interesa con fines contusiones.
medicinales interesan las races
medicinales son las hojas, Las formas ms frecuentes de secundarias; estas se deben
aunque a veces tambin se administracin son la tintura (2-5 presentar secadas y
utiliza la corteza. g/da), el extracto fluido (1-4 fragmentadas en piezas
Las hojas se recolectan durante g/da), la infusin hecha con 2-4 circulares irregulares.
el verano, antes de que g de las hojas en una taza de
El suber presenta un color
empardezcan; su desecacin agua hirviendo y el polvo a razn
marrn-rojizo, con arrugas
debe hacerse a la sombra, lo de 0,5-1,5 g. al da.
longitudinales.
ms rpido posible. Se usa tambin en forma de
La farmacopea britnica exige
La droga seca es inodora y su colirios por sus propiedades
adems que la raz se presente
sabor resulta ligeramente amargo astringentes y vasoconstrictoras,
sin adulteraciones y otros
y astringente. para descongestionar ojos
requisitos en cuanto a forma,
Esta planta se suele falsificar a cansados e irritados.
color, homogeneidad y textura.
veces con hojas de avellano Por ltimo, en homeopata es una
Al tratarse de una planta de difcil
cuando se vende en mercados y planta muy utilizada que entra a
acceso, la recoleccin casi
herbolarios, por lo que conviene formar parte de numerosos
siempre se lleva a cabo por parte
no comprarla en sitios de dudosa remedios tanto de forma externa
de personal especializado.
reputacin. como interna.
El harpago contiene cantidades
Las hojas contienen una alta Astringente. Vasoconstrictor.
variables de glucsidos
proporcin de taninos.
Antimicrobiano Harpago monoterpnicos del grupo de los
Tambin presenta cido glico y iridoides, entre los que cabe
cafico, as como diversos (Harpagophytum) destacar el harpagsido, el
hetersidos flavnicos con harpgido y el procmbido.
miricetina, quercetina y
Estos son los responsables de su
kampferol. El harpago es una planta
sabor amargo.
Adems es particularmente rico originaria del desierto del
Kalahari y de las regiones que lo Como hemos sealado
en aceites esenciales.
rodean. anteriormente, la propiedad
Se hierve durante 5 minutos y De la recoleccin con fines orden facultativa y bajo estricto
una vez templado se bebe a teraputicos principalmente control.
pequeos sorbos. interesan las hojas, semillas y
Con esta planta se preparan
sumidades floridas, aunque en
Esta operacin se puede repetir 3 infusiones, cocimientos y otras
algunos lugares utilizan tambin
veces al da. muchas formas bebibles, pero
la corteza.
siempre teniendo en cuenta la
.- Polvo. Si lo que tenemos es la
Pero es una planta que puede toxicidad del arbusto.
corteza en polvo, podemos tomar ser peligrosa en manos
Adems, debemos saber que la
hasta 6 g. al da. .- Jarabe. 3 inexpertas, as que no debemos
solucin ideal al problema del
olvidarnos de asesorarnos bien
cucharadas soperas diarias. estreimiento no estriba
antes de administrarla.
precisamente en el empleo de
De todas formas, no suele
En la farmacia se puede sustancias laxopurgantes, sino
producir muchas intoxicaciones
en el aumento del consumo de
encontrar una solucin ya que su repugnante olor resulta
fibra -como hemos tenido ya
hidroalcohlica de la corteza, de lo ms disuasorio.
ocasin de comentar en otras
que tambin aparece formando La corteza y las hojas contienen ocasiones. Txico. Purgante.
un alcaloide llamado citisina. Emtico
parte de alguna presentacin
compuesta. Antisptico. Adems, en las hojas existen Helecho comn (Pteridium
grandes concentraciones de aquilinum)
Antiinflamatorio. Analgsico malato clcico.
Hediondo (Anagyris foetida) Es el ms conocido de todos los
Las semillas -aparte de ser ricas helechos.
en el alcaloide antes
El hediondo es un arbusto que no mencionado- contienen otro Est formado por un rizoma que
suele superar la altura de un alcaloide, la anagirina, que se crece horizontalmente,
hombre, a no ser que se relaciona estructuralmente con la invadiendo tierras de labor.
encuentre en terrenos muy lupanina encontrada en los Las hojas y ramas que crecen a
clidos, pues entonces puede altramuces. De sus virtudes hay partir de l pueden alcanzar
duplicar su longitud. poco que decir. hasta los dos metros de altura.
Las hojas se componen de tres Las hojas tienen un efecto Dichas hojas se unen a las ramas
hojuelas, como las de los purgante muy marcado; por un rabillo que carece de vello;
trboles, que son lampias en el normalmente se emplean en
estn divididas en segmentos
haz, con numerosos pelitos en el infusin, pero es difcil ajustar la
que tienen forma triangular y que
envs y de figura elptica. dosis y sus efectos secundarios se encuentran un poco
Las flores son de color amarillo no son nada agradables, pues arrollados, protegiendo as a los
verdoso, con una pequea incluyen vmitos, fuertes esporangios que crecen entre
mancha negruzca que mira hacia diarreas, dolores tipo clico y ellos.
arriba, y se agrupan en pequeos deshidratacin posterior a la
prdida de lquido. Puede encontrarse en las
ramilletes nacidos de las ramas
montaas de toda la Pennsula,
nuevas. Las semillas son vomitivas y muy especialmente al norte y al oeste.
Se caracteriza principalmente txicas, siendo las sumidades Se cran en zonas de tierras
porque despide un olor ftido en floridas las nicas partes de la silceas, en suelos arenosos y
cuanto se toca, a lo que debe su planta que se pueden utilizar con hmedos, entre brezos y en los
nombre. relativa seguridad. bosques.
Se cra por todo el Mediterrneo, De hecho, parece que se No se puede hablar de poca de
desde Catalua hasta Gibraltar, emplean en algunas partes del floracin, ya que se trata de un
aunque es raro encontrarla en el sur de Espaa como pectorales, helecho y carece de flores.
interior de la Pennsula. en forma de cocimiento.
A cambio posee esporangios, los
El hediondo florece en otoo. Del resto de la planta es mejor no rganos reproductores propios de
hacer ningn uso, salvo por los helechos, que contienen
esporas en su interior.
Los esporangios del helecho Tambin se considera til para En este caso hablamos de
comn aparecen en los tallos rebajar menstruaciones maduracin de los esporangios,
frtiles en los meses de verano. demasiado abundantes. siendo la poca de maduracin
hacia finales de verano.
Cuando una espora cae al suelo En otras zonas como Andaluca
no da lugar al crecimiento de un esta planta se ha utilizado en Para uso mdico se emplea su
helecho, sino que en su lugar alguna ocasin como grueso rizoma, con las partes
crece una plantita muy pequea antidiarreico y vermfugo. basales de los frondes que
que se denomina prtalo y que arrancan de l.
. Infusin. Se pone medio litro de
solo se puede ver a travs del
agua a hervir y se le aade un Es importante arrancar el rizoma
microscopio.
puadito de helecho comn; se fresco, que es cuando ms
Existen prtalos femeninos y deja enfriar y se toman tres tazas actividad presenta.
masculinos, y para que nazca un al da.
Por la misma razn, el proceso
nuevo helecho es necesario que
Este preparado resulta til en de desecacin debe ser lo ms
el masculino fecunde al
caso de tensiones elevadas y corto y rpido posible.
femenino.
En funcin de la poca de
De este helecho se recolectan las menstruaciones abundantes.
recoleccin, tendremos un rizoma
hojas y el rizoma. Antidiarreico. Vermfugo. ms o menos activo; se creen
Dependiendo de la poca en la Hipotensor ms activos los rizomas
que se recolecte el rizoma, ste recogidos en otoo.
robustas que se cran en nuestro pas.
ser ms o menos activo; para Helecho macho (Dryopteris En cuanto a la altitud y al tipo de
ello lo mejor es el otoo. filix-mas) suelo, parece que influye menos
en la riqueza en principios activos
La composicin de este helecho El helecho macho es una de las
del rizoma.
no es muy conocida, entre otras especies ms Posee un rizoma
razones porque el helecho muy rollizo y grueso, fcilmente No obstante, se prefieren los
comn es un planta que no se confundible con la raz, que da helechos criados en montaa y
usa en medicina facultativa para origen a frondes pecioladas, en suelos silceos, frente a los
preparar medicamentos. inicialmente enrolladas en forma criados en tierras bajas de
El nico lugar en el que se de cayado y cubiertas de terrenos calcreos.
considera esta planta como buen escamas marrones. Encontramos en el rizoma
remedio en muchas dolencias es En agosto y septiembre se van derivados del floroglucinol, como
en Mallorca, y ms formando en la cara inferior de la filicina y un aceite esencial con
concretamente los helechos que las frondes dos lneas de pequeas cantidades de cidos
crecen en los alrededores del esporangios; estos liberan unas grasos libres.
santuario de Lluc. esporas marrones que aseguran El empleo ms caracterstico del
Se considera que es buen la reproduccin de la planta. helecho macho es como
hipotensor ya que es capaz de Se cra en bosques sombros y antihelmntico.
"rebajar la sangre". hmedos, a la vera de arroyos Los floroglcidos que posee
Antiguamente por rebajar la pequeos y en general al pie de tienen la propiedad de paralizar
sangre no solo se entenda casi todas las montaas de la musculatura de diversos
disminuir la presin arterial, sino nuestro pas, desde Sierra gusanos intestinales, los cuales,
que tambin se utilizaba este Nevada hasta los Pirineos, una vez inmovilizados, se
trmino cuando se quera pasando por Catalua, Galicia y desprenden con facilidad de las
eliminar infecciones de la sangre Portugal, aunque no es un paredes de todo el tracto
o simplemente aliviar el dolor de helecho tan frecuente de ver intestinal, siendo eliminados junto
cabeza debido a las como otros. con las heces.
palpitaciones. Al ser un helecho carece de Se ha utilizado con xito para
flores y por tanto no tiene combatir la tenia, pero es
floracin. necesario asociarlo a un
casi cualquier tipo de superficie, Tambin contienen saponinas, Curiosamente, las ramas que van
como rboles, rocas, paredes... con accin vasoconstrictora, lo a echar flor se empinan y crecen
que las hace potencialmente hasta un palmo de altura.
Su procedencia es mediterrnea
activas en el tratamiento de
y centroeuropa. Las hojas estn enfrentadas, 2
varices, celulitis...
en cada nudo.
La hoja es brillante por el haz y La ederina, que es uno de sus
mate en el envs. componentes, es la principal Las flores nacen en las axilas de
las hojas, dos o tres en cada
Posee dos tipos de ramas, unas causante de la toxicidad en la
hiedra, por lo que su empleo nudo, y todas echadas hacia un
frtiles y otras estriles, que se
lado.
distinguen fcilmente por la forma debe evitarse, y solo bajo estricta
de sus hojas. prescripcin facultativa -sin Esta hiedra se cra en bosques
sobrepasar en ningn caso la
Las estriles tienen hojas dosis indicada por el mdico- de especies frondosas -sobre
lobuladas con tres o cinco lbulos debe administrarse por va oral. todo en los de hoja caedizapor
y un nervio central que llega al toda la cordillera pirenaica y
extremo de cada uno de ellos; Se emplea bsicamente a nivel
por su parte, las ramas frtiles tpico, aunque tambin se puede alrededores. Tambin se da en la
tienen hojas ovaladas, con un aplicar por va oral, en dosis muy cordillera cantbrica.
solo nervio central, y no pueden bajas y en preparados
trepar tanto. elaborados por personal La floracin de la hiedra terrestre
cualificado. se da a partir del mes de marzo,
El fruto, venenoso, es durante toda la primavera.
redondeado y pequeo, con una De forma externa se utiliza como
tonalidad azul oscura, casi negra. componente en la preparacin de De la recoleccin interesa toda la
pomadas, jabones... para reducir planta florida.
La aparicin de las flores -de la grasa acumulada bajo la piel,
color amarillo verdoso- se Para proceder se cortan los
en casos de celulitis y
produce en agosto, septiembre y tratamientos adelgazantes. vstagos jvenes y se limpian
octubre, obviamente solo en las cuidadosamente, eliminando
ramas frtiles. .- Decoccin. Se prepara un litro cualquier rastrojo y posibles
de agua, en ebullicin, a la que parsitos que pudiera albergar.
Se disponen en forma de umbela, se aaden 200 gramos de hojas
aunque hay que aclarar que no Rpidamente se pone a secar en
y tallo descortezado,
pertenece a la familia de las capas finas, a la sombra o en
manteniendo esta temperatura
umbelferas. secadero a temperatura no
diez minutos; una vez fro, se
superior a la del cuerpo humano,
La recoleccin de las hojas y el filtra, y se emplea el lquido as
es decir, unos 36C.
tallo puede efectuarse en obtenido en compresas que se
Encontramos un principio
cualquier poca del ao, aunque aplican en Dependiendo de cmo amargo, la marrubiina, adems
es ms aconsejable hacerlo se lleve a cabo su recoleccin y
de pequeas cantidades de
antes de la floracin. su tratamie
esencia (no es una planta muy
El fruto es venenoso, ya que es Popularmente se han empleado olorosa).
portador de una sustancia las hojas maceradas con vinagre
Tambin contiene taninos, colina
hemoltica que destruye los como queratolticas, porque
y determinados cidos fenlicos
glbulos rojos, dando lugar a resultan muy efectivas en la
como el cafeico y el clorognico.
diarreas con sangre, catarsis, eliminacin de callosidades.
alteraciones nerviosas y palidez; Cicatrizante. Txico. Analgsico La marrubiina es la responsable
por tanto, nunca debe de la accin fluidificante de las
Hiedra terrestre (Glechoma
administrarse por va oral. secreciones mucosas; al hacer
hederacea)
ms lquidas estas secreciones,
Las hojas y el tallo presentan Hierba perteneciente a la familia son ms fcilmente eliminables, y
taninos y sales, por lo que de las labiadas. por tanto ejerce una accin
resultan de gran utilidad en expectorante.
cicatrizaciones de heridas, llagas Como su mismo nombre indica,
y lceras varicosas. su crecimiento es rastrero, El tanino le da una actividad
desparramado sobre el suelo. astringente y vulneraria.
Esta virtud de sanar llagas y .- Alcoholatura. Con 500 gr. de la En algunos casos las hojas se
heridas (vulnerario), est planta fresca recin cogida y 600 conservan sumergidas en aceite,
reconocida por los franceses y gr. de alcohol de 90C. con objeto de utilizarlas fuera de
as lo reflejan en su "codex". tiempo -cuando se necesiten-
Se deja en maceracin una
aunque lo mejor es usarlas recin
Por ltimo, los cidos fenlicos semana.
cogidas.
ejercen una funcin antisptica.
Posteriormente se cuela el
En las hojas de esta planta
Est indicada en catarros, alcohol y se exprime fuertemente
encontramos un glucsido que se
faringitis, bronquitis, colitis, asma, el residuo.
descompone en un azcar y una
heridas y fornculos.
Se administra a razn de 2 esencia de olor parecido al del
Adems, se ha empleado cucharadas de caf diarias en las geraniol.
popularmente como sedante, bronquitis crnicas.
Tambin es rica en sales clcicas
antidiarreico y contra las Expectorante. Antisptico.
y contiene pequeas cantidades
infecciones urinarias.
Astringente Hierba callera de magnesio y hierro.
En la actualidad, el uso de esta
La principal virtud de esta planta
hierba ha quedado relegado a la (Sedum telephium)
es la vulneraria, es decir, que
medicina casera, pero en la era
sana llagas y heridas.
medieval era ampliamente
utilizada en toda Europa. La hierba callera es una planta Tambin se le atribuyen otras
perteneciente a la familia de las virtudes como son el actuar como
No es una planta que tenga
crasulceas. cicatrizante y callicida.
efectos secundarios indeseables,
por lo menos en las dosis Esta familia se llama as por la La manera de proceder con las
habituales; lo que ocurre es que crasitud de sus hojas, es decir, hojas de esta hierba es muy fcil:
en nuestros das disponemos de porque son verdaderos una vez que se han recogido las
mejores remedios para tratar las reservorios de agua, lo que hojas con cuidado, se separa la
afecciones del aparato permite a estas plantas resistir finsima piel que recubre la cara
respiratorio. prolongados perodos de superior de las mismas, que se
sequedad en el suelo y en el aire. separa fcilmente de su molla y
Esta es la razn de que esta
se aplica directamente sobre
planta y otras muchas hayan La hierba que nos ocupa tiene
quemaduras, cortes, llagas y
cado un poco en el olvido. una cepa engrosada de la cual
heridas en general.
arrancan en primavera los
.- Infusin. Se vierten 20 gr. de la
vstagos nuevos que crecen Procediendo de esta manera se
planta en 1 litro de agua
empinados y tiesos. activa la cicatrizacin y
hirviendo; al cabo de 10 minutos
encoramiento de todas estas
se filtra el lquido y se bebe Las flores son pequeitas y muy
agresiones drmicas.
edulcorado con un poco de miel. numerosas, de un color
blanquecino algo rosado. Asimismo est demostrado que la
.- Zumo exprimido. Se recoge un
aplicacin de la hoja sobre callos
puado de hojas frescas y Se cra en peascales, casi
consigue hacer que estos se
jvenes, se lavan con agua siempre en rocas sin cal, en la ablanden.
corriente, se secan al aire
durante unos minutos y despus mayor parte de los Pirineos. .- Uso externo. La hoja se aplica
se machacan en mortero para Tambin se cultivan en jardines y directamente, procediendo como
extraer el lquido. hemos explicado en las
macetas. aplicaciones.
Para recuperar todo el zumo
posible, se recogen las hojas La hierba callera florece en la Si partimos de la hoja
sobre un pedazo de tela y se poca de mximo calor, en pleno conservada en aceite, se procede
escurren al mximo. verano. de la misma manera;
dependiendo de cmo se hayan
El lquido obtenido se administra De la recoleccin interesan las
guardado, tendrn mayor o
en dosis de 30 gr. al da. hojas, que se emplean en estado menor actividad.
.- Extracto fluido. Entre 15-25 fresco, colectadas durante la
gotas, 2 veces al da. floracin.
No se conocen aplicaciones de y por lo tanto las nicas que se . Tinte. Se obtiene el zumo del
esta planta por va oral. recolectan.
fruto bien maduro y se utiliza
Vulnerario. Cicatrizante. Callicida El fruto se recoge cuando est para teir. Purgante. Emtico.
bien maduro, lo que suele
Hierba carmn (Phytolacca Txico
americana) coincidir con el final del verano y
el principio del otoo.
Hierba de la esquinancia
Es una planta vivaz que suele Contiene, entre otras sustancias, (Asperula cynanchica)
medir un metro de altura, aunque glucsido saponnico, cido
en buena tierra y con abundante frmico y actico. La hierba de la esquinancia es
agua puede llegar a alcanzar los una planta pequea que no suele
dos metros. Esta planta -que en dosis
alcanzar ms de dos palmos de
pequeas no produce problemas-
Carece de vello en todas sus altura.
puede convertirse en muy txica
partes y est repleta de hojas si las dosis son elevadas; por lo La cepa perdura durante mucho
que se encuentran distribuidas tanto, no es recomendable su tiempo; sin embargo, las ramas y
por toda la planta; stas son uso casero sin las las hojas se renuevan todos los
bastante grandes y su forma es recomendaciones de un mdico. aos.
ms bien ovalada, aunque
acaban en forma de lanza y se Los frutos de la hierba carmn se Dichas ramas son muy finas y
encuentran unidas al tallo por utilizan como purgantes o carecen de vello.
medio de un rabillo. vomitivos, dependiendo de la Las hojas son puntiagudas y
cantidad que se administre. nacen agrupadas en grupos de
El tallo es bastante grueso en la La manera ms comn de usar
base y ramificado en los cuatro o cinco en los diferentes
esta planta -y a su vez la nica nudos.
extremos. recomendable- es externamente.
La hierba carmn es originaria de Normalmente se aplica en forma Podemos encontrarla por toda la
Amrica del norte y puede Pennsula Ibrica y tambin en
de pomada contra las erupciones las islas Baleares.
encontrarse en las comarcas cutneas, sarpullidos y similares.
martimas de toda la Pennsula. Se cra en lugares secos y
El zumo que se obtiene del fruto calcreos, especialmente en los
Se cra en setos y cerca de se utilizaba antiguamente para
lugares hmedos, principalmente teir prendas de vestir por el bastante pedregosos y arenosos
en lugares sombros y frescos. a cualquier altitud, ya sea a nivel
color rojizo que desprenda, del del mar como en montaas
Esta planta florece durante los que procede adems su nombre. cercanas a los 2.000 m.
meses de verano. En muchos lugares de Espaa se La hierba de la esquinancia
Sus flores son blancas, estn utilizan como plantas decorativas comienza a florecer durante el
formadas por cinco ptalos con por su gran belleza. mes de mayo y contina
forma redondeada. Esta planta no puede utilizarse floreciendo durante todo el
Se pueden encontrar ramos con como preparado casero debido a verano, para finalizar en otoo.
un gran nmero de florecillas su toxicidad en cantidades algo Las flores son muy pequeas, de
distribuidos por toda la planta. elevadas, por lo que la nica color rosado y con el cliz en
forma de administracin forma de embudo.
Los frutos maduran durante el aconsejable es externamente.
otoo, tienen forma de discos y Los frutos tambin son muy
estn formados por diez gajitos. .- Pomada. Se toman 200 pequeos y carecen de vello
gramos de la raz, que es la parte como el resto de la planta.
Antes de madurar son de color ms activa, y se reducen a polvo.
verdoso y despus se oscurecen Se recolectan las parte areas de
Se prepara con ello una pomada la planta, especialmente en la
hasta convertirse en negros. Son que puede aplicarse en
poca de floracin que es cuando
muy jugosos. erupciones cutneas tres veces tienen sus principios ms activos.
al da. Si se quieren conservar durante
Las partes ms utilizadas de esta
planta son las races y los frutos, mucho tiempo es conveniente
ponerlas a secar al sol y
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guardarlas despus en tarros de Hierba de la perlesa (Stachys muy leve y existen otras muchas
cristal hermticamente cerrados y recta) plantas ms eficaces que ella
en lugar sin humedad. para combatir este problema.
La hierba de la perlesa es una
Esta planta es conocida por sus planta cuya cepa leosa dura Se conoca por lo que se crean
grandes propiedades diurticas. bastantes aos. propiedades casi milagrosas, ya
que antiguamente se tena la
Tambin se la ha considerado Las ramas y las hojas se certeza de que poda curar zonas
durante mucho tiempo como renuevan todos los aos y suelen afectadas por alguna parlisis
buen remedio para disolver alcanzar de 10 a 40 cm de altura. con solo darse unos cuantos
piedras en la vejiga, aunque esta
baos con un cocimiento de la
creencia viene propiciada porque El tallo suele estar muy
ramificado y repleto de hojas; planta en la parte afectada.
se puede encontrar en lugares
arenosos y pedregosos. estas son de forma lanceolada y Esta teora tuvo su arraigo en el
se encuentran unidas a la rama norte de Espaa, donde hubo
Es buena para curar todo tipo de correspondiente por medio de un
mdicos que corroboraron estas
afecciones de garganta y rabillo no muy corto. teoras en algn informe; incluso
anginas.
La hierba de la perlesa se cuentan casos de gente que se
Fue ms utilizada en la encuentra en la zona norte de la cur con baos en un cocimiento
antigedad que hoy en da. Pennsula Ibrica, por los de esta planta.
Hace unos cuantos aos estaba Pirineos, cordillera cantbrica, Hoy en da no se puede afirmar
muy bien considerada etc. que esto sea cierto; aunque tal
(especialmente por la zona de Es muy difcil hallarla por el sur. vez sea algo beneficiosa,
Aragn) en medicina facultativa. milagros no hace.
Se cra entre matorrales en
En estos momentos se usa ms terrenos ridos y con piedras de .- Cocimiento. Se ponen 4 litros
como remedio casero que por los zonas montaosas. de agua a calentar y se aaden
mdicos, pero todava esta 60 gr. de la hierba de la perlesa;
extendida por todo el pas ya que La poca de floracin dura todo se cuelan los restos de la planta
se puede encontrar en todas las el verano. y se deja enfriar un poco hasta
provincias. Las flores son de color amarillo y que el agua est tibia.
se agrupan en ramilletes con
.- Infusin. Se pone medio litro de forma de espiga que contienen Este preparado se utilizaba para
agua a hervir y despus se de cinco a seis flores cada uno. tomar baos en la parte afectada
aaden 30 gr. de la planta. de dolor o de cierta parlisis.
La corola es bilabiada, el cliz
Se toma como diurtico y para tiene forma tubular y est dividido Tambin se han utilizado estos
diluir los clculos 3 veces al da en el extremo. preparados para beberlos, y no
despus de las comidas.
Se recolecta la planta entera, slo en baos. Laxante.
.- Cocimiento. Se pone 1 litro de preferiblemente en verano que es
agua a calentar junto con 50 gr. cuando se encuentran ms Movilidad de parlisis
de la planta. activos sus componentes.
Hierba de las piedras (Silene
Se hacen grgaras despus de Puede usarse verde o seca, por saxifraga)
colar el preparado para combatir lo que solo se pone a secar una
las anginas. parte de lo recolectado; despus La hierba de las piedras es una
se almacena en un lugar sin hierba muy pequea que mide
.- Cataplasma. Se machaca la
como mximo un palmo y medio
planta y se coloca sobre un trapo humedad y se guarda en frascos
de cristal hermticamente de altura.
de algodn.
cerrados. Ahora bien, su altura vara segn
Se aplica sobre la garganta para
La raz de esta planta est la tierra en que se encuentre, el
curar infecciones.
compuesta de una sustancia clima y otra serie de elementos
Diurtico. Antisptico. denominada estaquiosa. que influyen en su crecimiento.
Antiinflamatorio
En alguna ocasin se ha utilizado
como laxante, pero su efecto es
Es una hierba muy ramosa, con del todo cierto, ya que por El fruto se compone de tres o
ramas que crecen anualmente, ejemplo en la actualidad se cuatro granitos lisos,
nudosas y de color oscuro. emplea en Catalua blanquecinos, que se alojan en el
corrientemente para sanar fondo del cliz.
Los tallos que nacen de estos
problemas de rin, y ms
ramillos son largos, finos y Esta hierba se cra en los
concretamente los derivados de
verdes. terrenos calcreos de tierra baja,
clculos renales.
Las hojas son muy numerosas y por casi toda la Pennsula,
nacen enfrentadas en los Tomando infusiones de esta aunque tambin se ha
nudillos; son puntiagudas y planta se destruyen los clculos, encontrado a casi 2000 m. de
tienen unas pestaas en los que son expulsados por la orina. altura.
bordes muy difciles de observar
Tambin se pensaba por aquel En algunas zonas florece a partir
debido a su reducido tamao.
entonces que, dado que esta del mes de marzo, continuando
Esta planta se cra en las zonas planta resquebraja las piedras durante todo el mes de abril; pero
montaosas de la mitad norte para que penetre su raz, deba en tierras altas se han visto flores
servir igualmente para romper las en pleno mes de junio.
de Espaa, fundamentalmente
piedras de la vejiga.
en los Pirineos. Es muy difcil De la recoleccin nos quedamos
Antiguamente se utilizaba el vino con los brotes de hojas y flores,
verla en zonas no rocosas. en el que se coca la planta y se los cuales se recogen cuando la
La floracin de la hierba de las usaba -adems de para combatir planta est en su poca de
piedras comienza en el mes de problemas de vejiga- para sanar mxima floracin.
mayo y abarca toda la primavera calenturas.
Una vez recogidos, se ponen a
y el verano. .- Infusin. En un litro de agua se secar a la sombra o en secadero,
Las flores aparecen sostenidas cuece una onza de la planta. a temperaturas no demasiado
por los cabillos y nacen en los elevadas, para que la hierba
Si la hierba es joven, adquiere un
tallos nuevos. conserve sus propiedades
color verde.
medicinales.
El cliz es estrecho en la parte Se recomienda endulzarla con
inferior y bastante ancho en la De la composicin de la hierba
azcar y tomar una taza de esta de las siete sangras poco se
parte superior; tiene cinco ptalos
divididos en dos lbulos con infusin en ayunas, aunque se puede decir, ya que apenas se
forma de estrella. puede beber en cualquier ha estudiado.
Cada ptalo a su vez forma momento. Diurtico. Piedras del Es posible que contenga cido
apndices de tamao reducido. rin litosprmico, como otras plantas
pertenecientes a la misma
El fruto est sostenido por un Hierba de las siete sangras familia.
soporte tan grande como l; es (Lithospermun fruticosum)
de forma ovalada y puede Popularmente, esta hierba ha
La hierba de las siete sangras sido considerada como
alcanzar los 8 mm de tamao.
forma una extensa mata de color hipotensora, hipocolesteremiante,
Se recolecta la planta entera, verde ceniciento y de tacto hemosttica, antisptica y
normalmente cuando es joven, bastante spero. anticatarral.
aunque tampoco importa hacerlo
Se compone de muchas ramas y Por tanto, est indicada en
cuando ya es adulta.
ramitas leosas y de jvenes problemas de hipertensin
Se desconoce la composicin de brotes muy tiernos, que son los moderada, gripe, catarros,
la hierba de las piedras. que traen las flores. heridas y ulceraciones drmicas.
Algunos especialistas dicen que Las hojas son estrechas, sin Parece ser que algunos de sus
puede tener saponina, como en rabo, parecidas a las del romero, componentes tienen propiedades
otras plantas del mismo gnero. solo que un poco ms cortas y parasiticidas, aunque esto est
cubiertas de pequeos pelos todava por demostrar.
Aunque en el siglo pasado se
cortos, que son los que
deca que esta planta haba En la mayor parte de la
comunican la aspereza a la
cado ya en desuso, esto no era Pennsula esta hierba goza de
planta.
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mucho prestigio en lo que se Se cra entre las mieses, en los .- Infusin. Se prepara a partir de
conoce como "rebajar la sangre". viedos, olivares, barbechos, la planta entera, previamente
etc., repartida principalmente por desecada y troceada.
Incluso existen incipientes
la mitad meridional de la
estudios que avalan este empleo. Como se trata de una planta
Pennsula.
atxica, las dosis a utilizar se
Por ltimo, hemos de comentar
La hierba de los anteojos florece pueden calcular a ojo.
tambin que entre los pastores
cuando llega la primavera, a
de algunas regiones la hierba se Se aade un puado de la hierba
partir del mes de abril.
considera vulneraria, es decir, a un litro de agua hirviendo y se
que cura llagas y heridas. De la recoleccin con fines deja enfriar un poco.
teraputicos interesa toda la
Como la mayora de las hierbas Posteriormente se puede
planta, que se debe recolectar
de empleo medio, la mejor edulcorar a gusto de cada cual.
cuando est a punto de florecer o
manera de consumirla es en
a ms tardar recin florida, ya Diurtico
forma de infusin.
que cuando la planta echa el AntiedematosoHierba de San
La proporcin que se recomienda
fruto pierde todas sus virtudes. Antonio
es de tres partes de la hierba por
cien de agua. Estos pequeos trucos de ( Epilobium hirsutum )
recoleccin son muy importantes,
Esta infusin se toma dos o tres La hierba de San Antonio
pues una planta con excelentes
veces al da, despus de las pertenece a la familia de las
virtudes puede convertirse en
comidas. enoterceas, grupo de plantas
algo carente de valor si no se
Asimismo, se puede usar siguen unas determinadas reglas. poco conocidas desde el punto
de vista mdico, de las cuales
externamente, en forma de Una vez recolectada se debe solo interesan dos especies: la
lavados. Febrfugo. poner a secar a la sombra o en presente y la llamada "castaa
secadero, a ser posible a de agua", que veremos en otra
Parasiticida. Vulnerario temperaturas inferiores a los 30 ficha.
C.
Hierba de los anteojos La hierba que nos ocupa ahora
(Biscutella auriculata) Finalmente se guarda en frascos es una planta vivaz que echa
bien secos y alejados de la luz. unos tallos rollizos, derechos,
La hierba de los anteojos es una
planta anual perteneciente a la La composicin de esta hierba es que pueden alcanzar hasta un
totalmente desconocida. metro de altura e incluso ms, y
familia de las crucferas. que aparecen cubiertos por un
No suele alcanzar mucha altura, La razn de que nuestros fino y suave vello, al igual que las
sobre todo si el ao en curso no antepasados se fijaran en ella fue hojas.
ha sido de muchas lluvias. la curiosa forma de sus frutos,
que se parecen a unos anteojos Las flores nacen solitarias en los
El tallo lo tiene derecho, con las vistos de frente. encuentros con las hojas
hojas amontonadas en la base, superiores.
como si fuera una roseta y unas Posteriormente se descubri que
la tisana hecha a base de la Se cra profusamente a orillas de
pocas repartidas a lo largo del
tallo. hierba tena ciertas propiedades ros, arroyos, acequias y
diurticas. arroyuelos, y se encuentra
Estas hojas son de figura Se comprob asimismo que repartida por casi toda la
alargada, con los bordes posea propiedades Pennsula.
formando ondulaciones y algunos antiedematosas, relacionadas sin La hierba de San Antonio florece
pelillos repartidos en el haz y el duda alguna con su virtud a partir del mes de junio.
envs. diurtica.
Las flores abiertas tienen unos 2
Las flores se recogen en un No se le conoce ninguna otra cm. de ancho y un color que
ramillete terminal y cada flor est propiedad, ni se sabe a ciencia vara entre el rosado y el prpura.
sostenida por un cabillo. cierta si se sigue utilizando. Las
hojas tienen cierto sabor Estas flores se componen
El fruto es grande y ancho, con bsicamente de cuatro spalos y
figura de anteojos. herbceo, al igual que el tallo,
este ltimo quiz algo amargo. cuatro ptalos cruzados, con una
Tambin se utiliz como alimento Sin embargo, esta composicin Balsmico. Analgsico.
para el ganado. est por confirmar, ya que los Antirreumtico
datos de que se disponen no son
Txico. Insecticida. Cardiotnico Hierba de San Roberto
muy fiables. (Geranium Robertianum)
Hierba de San Pedro (Primula
Los taninos confieren a la planta La hierba de San Roberto es una
officinalis)
una accin astringente, planta herbcea anual o bienal,
La hierba de San Pedro es una hemosttica, diurtica y dotada de un tallo velloso,
planta herbcea anual o bienal antirreumtica. ramificado, en el cual se insertan
perteneciente a la familia de las hojas alternas; sus flores se
De estas propiedades se
primulceas, dotada de un tallo elevan en parejas, gracias a la
beneficia sobre todo la medicina
velloso, ramificado, en el cual se de la infancia, ya que no es presencia de largos pednculos.
insertan hojas alternas; sus flores irritante ni tiene sabor La caracterstica ms notable de
se elevan en parejas, gracias a la desagradable. esta hierba es el desagradable
presencia de largos pednculos. olor que desprende cuando se
Por su efecto balsmico tiene
La caracterstica ms notable de aplicaciones en tratamientos estruja cualquier parte de la
esta hierba es el desagradable planta.
relacionados con las vas
olor que desprende cuando se respiratorias. Segn unos, huele a macho
estruja cualquier parte de la cabro, aunque la mayora opina
planta. En dosis moderadas tiene cierto
que huele a la orina de alguien
efecto analgsico.
Existen dos variedades de esta que ha comido esprragos.
planta, ambas con igual uso Por ltimo, es importante sealar
Es una planta que se cra en
medicinal. Se cra por todo el que la esencia de esta planta,
cualquier rincn del pas, con tal
Pirineo, especialmente por igual que cualquier otra esencia,
de que se trate de un lugar
extensos prados. no se debe emplear en dosis
sombro y hmedo.
elevadas, pues puede producir
La hierba florece a partir del mes trastornos nerviosos o As, es fcil encontrarla entre las
de abril, e incluso antes en fenmenos alrgicos. rocas, en los barrancos y al pie
determinadas zonas geogrficas. de los peascos.
De la recoleccin interesan tanto . Decoccin. Para inflamacin de
el rizoma y la raz como las flores boca y garganta. La hierba florece a partir del mes
y las hojas. de abril, e incluso antes en
Se hierven 60 g. de hojas de
determinadas zonas geogrficas
Para recolectarla se aconseja hierba en 1 l. de agua; se filtra el
del sur.
esperar al momento de mxima lquido y se edulcora a gusto de
floracin. cada uno. De la recoleccin nos interesan
las hojas y el tallo.
Es importante proveerse de unos Con la mezcla se hacen
guantes ya que el jugo de la gargarismos 3 4 veces al da. Para ello, se aconseja esperar al
planta es vesicante. momento de mxima floracin.
.- T de hierba. Para gargarismos
Una vez recolectada, se deja a la o para aplicar directamente sobre Es importante proveerse de unos
sombra, en lugar bien ventilado, heridas. guantes ya que el jugo de la
o en secadero, a una planta es vesicante, es decir, que
Para ello se vierte 1/4 l. de agua
temperatura mxima de 35 C. puede producir ampollas.
hirviendo sobre 2 cucharadas de
Posteriormente se guarda en hierba; se deja enfriar, se cuela y Una vez recolectada, se deja a la
frascos hermticos. se bebe una taza 2 veces al da. sombra, en lugar bien ventilado,
En farmacia se pueden encontrar o en secadero, a una
La hierba de San Pedro contiene presentaciones simples de la temperatura mxima de 35 C.
taninos en elevada hierba, tanto el aceite esencial
concentracin, hasta un 38%. Los tallos y las hojas de esta
como el extracto fluido. planta contienen taninos en
Adems encontramos un aceite Tambin existe alguna elevada concentracin, hasta un
esencial, un principio amargo y presentacin compuesta. 35 %.
unos cuantos cidos orgnicos
como el cido mlico o el ctrico.
Adems encontramos un aceite Para ello se vierte 1/4 l. de agua evitar que se pierdan sus
esencial, el geraniol; un principio hirviendo sobre 2 cucharadas de principios activos.
amargo, la geraniina, y unos hierba; se deja enfriar, se cuela y
La hierba de Santa Mara
cuantos cidos orgnicos como se bebe una taza 2 veces al da.
contiene un aceite esencial en
el cido mlico o el cido ctrico.
En farmacia se pueden encontrar concentraciones no superiores al
El nauseabundo olor de la planta presentaciones simples de la 1%.
se debe a una esencia que se hierba, tanto el aceite esencial Este aceite esencial est poco
volatiliza y se pierde cuando se como el extracto fluido. estudiado, aunque se sospecha
procede al secado. la presencia de carvona.
Tambin existe alguna
Los taninos confieren a la planta presentacin compuesta. Entre las acciones
una accin astringente, farmacolgicas ms destacables
Diurtico. Astringente.
hemosttica, diurtica y tnica a nivel popular, la que ms fama
Cicatrizante
general. tiene es la que ejerce sobre los
Hierba de Santa Mara gusanos intestinales.
De estas propiedades se (Tanacetum balsamita)
beneficia sobre todo la medicina Segn se cuenta, esta hierba,
de la infancia, ya que no es La hierba de Santa Mara es una administrada convenientemente,
irritante ni tiene sabor planta vivaz, de las que echan consigue paralizar la actividad
desagradable. nuevos vstagos en primavera. vital de los gusanos y -aunque no
llega a acabar con su vida-
Por su efecto diurtico tiene Posee una cepa recia, ramificada facilita enormemente su
aplicaciones en tratamientos de horizontalmente, con numerosas expulsin si se emplea junto con
clculos urinarios y renales. Es races que surgen del rizoma. algn purgante.
importante sealar que la esencia
de esta planta, igual que El tallo es anguloso, con algunos Otra de las acciones que se le
cualquier otra esencia, no se surcos, y las hojas estn atribuyen es la de descargar el
debe emplear en dosis elevadas, sostenidas por un largo rabillo. hgado, es decir, que acta como
pues puede producir trastornos Las hojas superiores muestran colertico.
nerviosos o fenmenos alrgicos. pequeos apndices en la base
Por ltimo, tambin facilita la
.- Decoccin. Para inflamacin de del rabillo y las ms jvenes se menstruacin cuando esta se
boca y garganta. hallan totalmente recubiertas de retrasa demasiado.
un vello corto y raso, que van
Se hierven 60 g. de hojas de perdiendo a medida que se Sin embargo, estas acciones no
hierba en 1 l. de agua; se filtra el hacen adultas. estn todo lo estudiadas que
lquido y se edulcora a gusto de debieran, por lo que conviene
cada uno. Se cra en huertas y jardines, manejarla con cuidado.
Con la mezcla se hacen asilvestrada y en cualquier suelo
no muy seco. As, se sabe que puede producir
gargarismos 3 4 veces al da.
trastornos nerviosos y
. Cataplasma. Para la curacin de Es originaria de Asia Menor. gastrointestinales, e incluso
llagas y lceras. Es una hierba que se deja ver en resultar abortiva.
Se aplican directamente las hojas verano. Con esto es suficiente para que
frescas, lavadas y machacadas. Al llegar esta poca florece y se su empleo se deje en manos de
hace adulta, permaneciendo toda profesionales, pues en la
Se venda con gasas y se
la estacin florida. actualidad existen remedios
renuevan las hojas 2 veces al
mejores, sobre todo para
da. Luego, con la llegada del otoo,
expulsar lombrices intestinales.
.- Esencia. De 2 a 5 gotas, 3 se recoge hasta la primavera
.- Polvo. Se emplean de 2 a 4 g.
veces al da, aplicadas sobre un siguiente.
de la hierba debidamente
terrn de azcar, en solucin De la recoleccin con fines
micronizada.
alcohlica u oleosa. medicinales interesa la sumidad
Esta dosis se debe repetir, segn
.- T de hierba. Para gargarismos florida.
criterio facultativo, los das que
o para aplicar directamente sobre Una vez recogida, debe secarse
sean necesarios y debe ir
heridas. y guardarse hermticamente para
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.- Fruto seco. Los higos, una vez Estas hojas tienen un sabor que Posteriormente se deja enfriar un
desecados, se pueden tomar en recuerda al de las judas tiernas, poco y se aplica en forma de
compota o confitura para ligeramente amargo y compresas sobre la parte
beneficiarse de sus efectos desagradable al gusto. afectada.
laxantes.
Se deben poner a secar Este remedio tambin se ha
.- Ltex. El ltex de las hojas se rpidamente para, una vez usado para amortiguar dolores en
ha utilizado mucho para combatir secas, guardarlas en frascos picaduras de serpientes.
verrugas, pero hay que untarlas hermticos.
Vulnerario. Cicatrizante.
todos los das y tener mucha
La higueruela contiene esencia Astringente
paciencia.
de psoraleno, que cuenta con la
Hinojo (Foeniculum vulgare)
Adems conviene proteger las peculiaridad de permanecer en
estado casi slido a temperatura Es un arbusto que puede medir
zonas circundantes con
ordinaria. ms de metro y medio de altura y
vaselina. Laxante. Balsmico. que resulta poco exigente a la
Tambin contiene otras
Emoliente sustancias, pero de menor hora de escoger terreno para su
inters mdico. crecimiento.
Higueruela (Psoralea
En cuanto a sus virtudes, cabe Forma un rosetn en el suelo, del
bituminosa)
decir que antiguamente se le que parte un largo y robusto tallo
La higueruela es una planta de atribuyeron muchas, demasiadas de color verde claro que presenta
cepa perenne, con tallos que para las que en realidad tiene. lneas ms claras y una ancha
pueden llegar a alcanzar en mdula en el interior.
En cambio, actualmente parece
ocasiones hasta un metro de
haber cado en el olvido a juzgar Las ramas crecen en forma de
altura.
por las pocas aplicaciones que se vainas que posteriormente se
En primavera estos tallos se le reconocen. vuelven como hojas afiladas y
renuevan y endurecen; cuentan muy ramificadas.
Se emplea generalmente como
con pocas hojas, a menudo El fruto es muy pequeo,
vulnerario, es decir, que sana
manchadas de oscuro y alargado y ligeramente curvo;
llagas y heridas.
pequeos pelos blancos, casi mide en su lado ms largo cuatro
siempre dirigidos hacia arriba. Tambin se ha utilizado como milmetros y desprende un
astringente en heridas y llagas. agradable olor a ans.
Las hojas se sostienen por un
pezn tan largo como ellas. Pero en el mercado se pueden La floracin se produce a partir
encontrar muchas otras especies de junio, disponindose las flores
Las flores son de color azul
con virtudes semejantes y de en vistosas umbelas de hasta
violceo y se aglomeran en el
mayor actividad, por lo que treinta radios, formadas por
extremo de un cabillo estriado,
tampoco merece la pena pequeas flores amarillas.
velloso como el tallo y mucho
centrarse mucho en ella.
ms largo que la hoja. En julio aparecen los primeros
En la misma familia de las
Se cra en los ribazos y terrenos frutos que adquieren una
leguminosas existen mltiples
incultos de todo el pas, sobre
especies con efectos vulnerarios coloracin amarilla a medida que
todo en tierras bajas, aunque maduran, momento en el que se
y cicatrizantes mucho ms
puede remontarse hasta los 1000 procede a su recoleccin.
marcados.
m. de altura.
.- Cocimiento. La mejor manera Se conservan en envases de
La higueruela empieza a florecer cristal protegidos de la luz.
de extraer las virtudes de esta
en abril, prosiguiendo su floracin
planta es preparar un cocimiento En altas dosis puede producir
durante toda la primavera y parte
a partir de las hojas. convulsiones.
del verano.
Para ello, se aade un buen Las hojas tienen esencia en
De la recoleccin con fines
puado de hojas a 1/2 l. de agua pequeas proporciones, esencia
medicinales interesan sobre todo
hirviendo y se deja cocer durante que le confiere propiedades
las hojas, las cuales se deben
un buen rato. carminativas, euppticas,
arrancar con sumo cuidado para
no daar el tallo.
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Es una planta atxica, por lo que Est indicada en el tratamiento Se macera todo durante 3-5 das,
se puede usar de mil maneras de ansiedad, depresin, diarreas, pasados los cuales se calienta la
distintas. asma, lcera gastroduodenal y mezcla al bao Mara durante 3
hemorroides. horas; se filtra el lquido y se
La nica precaucin que hay que
empapan compresas en este
adoptar es la de no confundirse a Sin embargo, posee una
aceite para aplicarlas localmente.
la hora de hacer la recoleccin. sustancia, la hipericina, que
Cicatrizante. Sedante.
consumida en grandes dosis
Antiescorbtico. Digestivo. Antidepresivo Hipocstide
puede producir fenmenos de
Diurtico (Cytinus hipocistis)
fotosensibilizacin, con eritema
Hiprico (Hypericum solar, quemaduras e incluso La hipocstide es un vegetal
perforatum) ulceraciones, por lo que no se parsito que vive a expensas de
recomienda abusar de los jugos de otras plantas.
El hiprico es una planta perenne preparados a base de hipericn
de vistosas inflorescencias (si bien este efecto no deseado Si le falta la clorofila, solo puede
amarillas. est siendo estudiado en crecer al amparo de una jara.
En la Edad Media era corriente profundidad ya que podra ser til Su tallo es de dos a cinco
quemar esta hierba en la casas en cierto tipo de enfermedades centmetros de alto, carnoso y
presumiblemente habitadas por de la piel, como el vitligo). recubierto de escamas pardas o
el diablo, por la creencia de que En cualquier caso, su empleo rojizas.
el olor chamuscado del hiprico debe estar sujeto a control
resultaba insoportable para La hipocstide se implanta en una
mdico. raz que no es la suya y suele
Satans, que as hua
despavoridamente. .- Ungento. A un litro de aceite elegirla bastante gruesa.
de oliva se aaden 200 gr. de Est formada por dos tipos de
Es una planta que vegeta bien en cada una de las siguiente
toda la Pennsula y que prefiere hojas: las situadas entre las
plantas: hiprico, calndula, flores son pequeas y su color es
terrenos incultos, prados frescos, llantn menor y milhojas; se
cursos de agua y senderos de pardusco o leonado; las otras se
cuece a fuego lento durante 3-5 encuentran en el tallo y su
montaa. horas, se deja enfriar, se filtra y
Abunda en Europa, Asia y frica. se guarda en un frasco hermtico tamao es algo mayor.
La planta florece de mayo en fuera de la luz, pues si no podra Se cra al pie de jaras y jarillas de
adelante; se recolectan las enranciarse. la parte mediterrnea de la
sumidades floridas en plena Pennsula, y sobre todo se la
Se aplica directamente sobre la puede encontrar en la mitad
floracin y con tiempo soleado, lo zona contusionada, con un suave
que normalmente suele coincidir masaje. meridional del pas.
con el final de junio. La floracin de la planta se
.- Infusin. En un litro de agua se produce en los meses
Una vez recogidas las sumidades hierven 30 gr. de sumidades
y la parte alta del tallo, se ponen floridas; se templa el lquido, se primaverales.
a secar a la sombra, bien filtra, endulza, y se bebe a tacitas Sus flores aparecen apiadas en
aireadas. a lo largo del da. las jaras y son de color azafrn si
El hiprico posee un aceite las flores de las jaras son
.- Extracto fluido. A razn de 35- blancas, y de color carmes si las
esencial, taninos e hidrocarburos. 45 gotas del extracto, 3 veces al
flores de las jaras son rosadas.
A esta planta se le atribuyen da.
innumerables propiedades, pero Las flores, que forman un
Tambin existe en el mercado el cogollo, son de dos clases:
sobre todo la de ser un buen extracto seco.
cicatrizante, as como antisptico, machos las que se hallan en la
astringente y vulnerario; es . Aceite de hiprico. Muy til para parte superior y hembras las que
tambin una planta ligeramente llagas, lceras y quemaduras. se hallan en la parte inferior.
sedante y posee propiedades Se prepara con 125 gr. de Estn divididas en cuatro gajos
antidepresivas, aunque muy sumidades floridas, 250 gr. de redondos.
leves. aceite de oliva y 125 de vino, a
ser posible blanco.
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Los frutos son carnosos y tienen .- Coccin. Se pone agua a posible hacer 2 3 recolecciones
una viscosidad incolora, calentar y se aaden 100 gramos al ao.
transparente y muy pegajosa. de la planta.
El componente principal del
Esta viscosidad tiene muchas Se deja enfriar y se toma una hisopo es la esencia, que se
semillas. puede obtener en una proporcin
taza despus de las comidas.
del 1-2%, una vez seca la planta.
Se recolecta la planta entera, Astringente. Antidiarreico.
normalmente en primavera para Tambin posee un principio
que se conserve bien durante Emenagogo amargo, cidos fenlicos,
ms tiempo. flavonoides y otras muchas
Hisopo (Hyssopus officinalis) sustancias.
Es conveniente utilizarla fresca
La esencia es muy aromtica,
porque de lo contrario pierde El hisopo es un arbusto pequeo,
pero puede resultar muy txica si
efectividad en sus aplicaciones. perteneciente a la familia de las
se absorbe en alta cantidad; se
labiadas.
La composicin de la hipocstide calcula que 2 gr. de esencia
Posee un tallo recto, leoso, que pueden provocar un cuadro de
es bastante desconocida. En las
puede alcanzar entre 30 y 60 cm. convulsiones, con trastornos
flores contiene muclago. de altura. psquicos y sensoriales.
Tambin tiene materias Las hojas son lanceoladas y se A dosis bajas la esencia se
astringentes en toda la planta. agarran al tallo por un rabillo muy comporta como digestivo,
corto; en la axila de las hojas antisptico, carminativo y
Su mayor virtud radica en sus superiores aparecen verticilos aperitivo.
propiedades astringentes, y por impares de flores azules,
ello se utiliza para contener Gracias a la presencia del
tubulosas, que tienen un fuerte
periodos de diarreas y principio amargo tiene efecto
olor parecido al alcanfor y un
menstruaciones abundantes. expectorante y por los cidos
sabor agradable.
fenlicos se aprecia un efecto
Aunque no es una planta muy Es una planta que vegeta en hipotensor.
estudiada, se usa desde hace colinas secas de la regin central
muchos aos; de ella se deca Por todas estas virtudes, es una
y mediterrnea, aunque con
que era capaz de reconfortar planta que est indicada en
frecuencia se emplea como
cualquier parte del cuerpo catarros, tos, gripe, asma,
planta de jardinera.
humano que estuviera afectada inapetencia, digestiones lentas y
por alguna abundancia de humor; En la actualidad la planta se pesadas, gases e hipertensin.
tambin se pensaba que era un cultiva con fines medicinales ya
Pero es importante recordar que
buen remedio contra los venenos que de por s es una planta
la esencia hay que manejarla con
que se hubieran ingerido. .- escasa y rara de encontrar.
cuidado, no slo por el cuadro de
Zumo. Prensando la planta recin La floracin del hisopo tiene lugar intoxicacin que puede ocasionar
recolectada se obtiene zumo. en verano, aunque puede sino porque adems siempre
Se toma a cucharadas, en un extenderse hasta el otoo. existe la posibilidad de que
nmero indeterminado. Las partes de la planta que aparezcan reacciones alrgicas.
Es conveniente utilizar este interesan desde el punto de vista Tambin en dosis moderadas
vegetal siempre fresco. teraputico son las sumidades puede actuar como irritante de
floridas y las hojas, cuando son las mucosas.
El zumo de la hipocstide, si no tiernas y frescas.
se utiliza fresco, se puede .- Tintura. Coger 20 gr. de cada
exponer al sol en cazuelas para Ambas partes deben recogerse al una de las siguientes plantas:
desecarlo; el producto de esa inicio de la floracin y secarse hisopo, albahaca, menta piperita
desecacin se guarda en tarros y rpidamente a la sombra y al aire y salvia; ponerlo a macerar en
se envuelve en papel de estao, libre, para despus conservar 2,5 l. de alcohol de 60.
para utilizarlo posteriormente tanto flores como hojas en tarros
Esta alcoholatura o tintura
cuando proceda. hermticos.
alcohlica acta contra el
Esta planta se regenera nerviosismo, dolores de toda
rpidamente, por lo que es ndole y digestiones pesadas.
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Es conveniente tomar una Esta especie se encuentra por .- Maceracin. Se corta la yesca
cucharadita despus de las toda la Pennsula Ibrica. del hongo en trozos y se quita la
comidas. capa exterior; se coloca todo en
Se cra principalmente en sauces,
agua y, si no est muy blando, se
.- Esencia aadir de 1 a 2 gotas hayas, robles, encinas y en la
golpea con algo duro para que se
de la esencia (es muy importante mayora de bosques donde haya
vuelva esponjoso y flexible.
no sobrepasar esta dosis) sobre un poco de humedad.
un terroncillo de azcar, 3 veces Se utiliza para absorber la sangre
Como el resto de los hongos, la
al da. en heridas.
planta carece de flores y por lo
.- Infusin. Poner 15 gr. de tanto no tiene poca de floracin. .- Disolucin. Se puede disolver
llagas, lceras y cualquier herida la yesca con nitro concentrado.
La base vegetativa de los hongos
para su pronta cicatrizacin.
est constituida por el micelio; Este preparado se utiliza para
Popularmente se han empleado aparece formado por una serie quemarlo y que dure mucho
las hojas maceradas con vinagre de hebrillas que se alargan bajo tiempo el fuego en las
como queratolticas, porque tierra y que se unen al pie de la chimeneas.
resultan muy efectivas en la seta propiamente dicha.
.- Emplasto. Se machaca el
eliminacin de callosidades.
Esta parte se mantiene todo el hongo con dos piedras hasta que
Cicatrizante. Txico. Analgsico
ao. se reduce su tamao.
Hiedra terrestre (Glechoma Se coloca sobre un trapo y se
El aparato reproductor lo
utiliza como venda para absorber
.- Jarabe. Se puede preparar un constituye la seta. la sangre en heridas y cortar
jarabe con un 5% de la planta, Las laminillas que hay en el hemorragias.
generalmente de las sumidades
floridas. sombrero contienen esporas. Se Absorbente
Se deben recoger con cuidado de Deben tomarse dos tazas al da, Estas races pueden ir
no dejar parte de la raz en el despus de las comidas. acompaadas de algn trozo de
terreno. rizoma.
Si queremos conseguir un
Una vez recolectada, se limpia aumento de la expectoracin la El sabor de la raz es un poco
cuidadosamente, se corta en infusin debe servirse bien amargo, algo nauseabundo y
rodajas y se pone a secar a la caliente. acre.Los principios activos de la
sombra. raz de ipecacuana son varios
Tnico. Diurtico. Estimulante
alcaloides que se encuentran en
El rizoma de imperatoria contiene
Ipecacuana (Cephaelis una proporcin que vara entre el
cantidades variables de una ipecacuanha) 2 y el 4%.
esencia que por su sabor y olor
recuerda a la de la anglica. La ipecacuana es una planta Se sitan en la zona cortical de la
herbcea perteneciente a la raz y los principales son la
Esta esencia est compuesta
familia de la rubiceas. emetina y la cefelina, que van
casi en su totalidad por los
acompaados de cantidades
denominados terpenos, un No alcanza ms de 40 cm. de menores de otros alcaloides de
alcohol y cido palmtico. altura, sus hojas opuestas son de menor importancia.
El rizoma y la raz son tnicos, hasta 7 cm. de largo, de color
estimulantes, diurticos y verde oscuro brillante en la cara La raz de ipecacuana tiene
superior y ms claro en la propiedades expectorantes,
carminativos.
inferior. emticas y antiamebianas,
En realidad, todas estas acciones debidas a la accin de sus
las ejerce de manera muy suave, Se cultiva principalmente en la alcaloides.
no siendo una planta selva tropical hmeda de Brasil,
especialmente activa ni la India y Malasia, encontrndose Las propiedades expectorantes
otras variedades por toda se manifiestan en dosis bajas por
problemtica en cuanto a
Centroamrica. va oral; en dosis superiores da
posibles efectos adversos.
lugar a fuertes vmitos, mayores
En la Antigedad nadie hizo Es una planta conocida desde la cuanto mayor sea la dosis.
mencin de ella, por lo menos antigedad, sobre todo por sus Estos efectos se producen a
hasta pasada la Edad Media; virtudes emticas, es decir, la travs del centro del vmito
luego parece que cobr cierta facilidad que tiene para provocar gracias a una accin irritante
fama y durante una corta poca el vmito. sobre la mucosa gstrica y a una
se ensalzaron sus propiedades La ipecacuana florece antes del activacin de la zona gatillo del
medicinales. Sin embargo, volvi verano, recolectndose las races rea postrema del bulbo, aunque
a caer en el olvido. cuando la planta se encuentra la contribucin de este ltimo
En la actualidad parece que est marchita, ya que es en este mecanismo al efecto emtico -en
indicada en algunos problemas momento cuando mayor las dosis utilizadas para
digestivos que cursan con concentracin en principios intoxicaciones agudas- no parece
hiposecrecin gstrica, es decir, activos tiene. muy importante.
cuando el estmago no secreta Las races se presentan en Entre los alcaloides de la
sus jugos en cantidad suficiente. fragmentos ms o menos ipecacuana, la cefelina es la que
.- Infusin. La infusin se prepara tortuosos, con un dimetro que presenta propiedades emticas
a partir de la raz o el rizoma, los oscila entre 4 y 10 mm., ms acentuadas.
cuales deben recolectarse en dependiendo de la especie de Como emtico se emplea en
otoo, cuando el vstago ya est origen y de la edad de la planta forma de jarabe, que se debe
seco. en el momento de la recoleccin. administrar junto con mucha
Para su preparacin se requieren La superficie es de color pardo y agua para distender las paredes
unos 15 g. de polvo de raz o est anillada. del estmago y favorecer el
rizoma que se aaden a 1/2 l. de La corteza es gruesa, de seccin vmito, que suele aparecer al
agua hirviendo. griscea y a veces se desprende cabo de unos 20 minutos.
Una vez fra, se cuela. dejando un anillo central visible,
de pequeo dimetro y de color
pardo claro.
pierden gran parte de su resultar peligrosa si se emplea esperar a que est a punto de
contenido en alcaloides, teniendo sin las debidas precauciones. florecer, esto es, en abril y mayo.
que desecharse transcurridos
Antiguamente se usaban las La materia glutinosa que se
dos aos.
races, las hojas, los pednculos, extrae de estas sumidades se
Las hojas de jaborandi contienen etc., pero en la actualidad se denomina ldano.
alrededor de un 0,7-0,8% de emplean los principios activos en
En algunas partes de
alcaloides imidazlicos, siendo el estado puro, aplicados en
Extremadura se produce una
principal la pilocarpina, que es la distintas formas farmacuticas
sustancia llamada "miel de jara",
lactona del cido pilocrpico. como colirios, geles, pomadas y
extrada directamente de las
otras muchas siempre bajo
Otros alcaloides son: la ramas ms viejas.
estricto control mdico. Mitico.
pilocarpidina, la pilosina y la
Hipersecretor salival. Febrfugo Esta sustancia se presenta en
isopilosina -estos ltimos sin
forma de copos blancos, que
inters teraputico. Jara (Cistus ladaniferus)
luego se vuelven ms oscuros en
Tambin podemos encontrar un La jara, si se desarrolla en contacto con el aire.
alto contenido en aceites buenas condiciones, es un Tiene una consistencia muy
esenciales, compuestos arbusto alto, perteneciente a la parecida a la de la miel, y de ah
principalmente por monoterpenos familia de las cistceas. su nombre.
y sesquiterpenos.
Las hojas aparecen enfrentadas, El ldano obtenido a partir de la
Las races de jaborandi fueron tienen forma de hierro de lanza, jara es una masa pastosa,
utilizadas por los indgenas quiz algo ms estrechas. endurecida, que se ablanda
sudamericanos para combatir Se pueden distinguir las hojas fcilmente por accin del calor.
una amplia variedad de jvenes de las antiguas por el
enfermedades; se consideraba color verde ms lustroso de las Est constituido principalmente
un remedio universal. primeras frente al verde grisceo por una resina, de la cual se
puede obtener hasta un 1% de
As, se empleaba como antdoto de las segundas.
esencia de ldano.
en mordeduras de serpiente y El vstago florfero aparece en
otros venenos; como anticatarral, las sumidades de las ramas. Esta esencia es de un bonito
en clculos urinarios e incluso color amarillo dorado y despide
para tratar la gonorrea. La flor es muy grande, de color un intenso olor a mbar.
blanco inmaculado.
Debido a la intensa sudoracin y Si se deja en reposo durante
salivacin que produca, los En cuanto al fruto, se trata de unos cuantos meses se van
indgenas lo utilizaban para una cpsula globosa dividida en formando en el fondo unos
practicar la "sudoracin diez compartimentos. cristalitos que pueden
teraputica". Se cra en laderas y collados de representar hasta un 25% de su
peso en seco.
Poco a poco se fueron tierras sin cal, desde el nivel del
descubriendo nuevas mar hasta ms de 1000 m. de Tambin se puede obtener
propiedades y desechando otras esencia de jara destilando
altura. La jara florece de abril a directamente las hojas frescas.
que se le haban atribuido, hasta
llegar a la era actual, en la que se junio. Esta esencia es rica en una
aprovechan sus propiedades sustancia llamada ladaniol y en
De la recoleccin con fines
como agente colinrgico, es
teraputicos interesan las hojas y diversos steres complejos.
decir, que activa el sistema
la oleorresina que se extrae de Se considera que el ldano tiene
nervioso parasimptico.
las sumidades. diversas acciones
Tambin se usa ampliamente en farmacolgicas, entre las que
Es una planta txica, cuyo
oftalmologa como agente mitico cabe destacar una accin
manejo debe dejarse en manos
en casos de glaucoma agudo y sedante del sistema nervioso,
de personal especializado.
crnico. una accin revulsiva y otra
Para la recoleccin de las antigastrlgica.
Como vemos, es una planta de la
sumidades de la jara se debe
cual se puede sacar mucho
provecho, pero que puede
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Por tanto est indicado en que la vaina se abra y caigan las .- Decoccin. Siete gramos de
gastritis, lceras duodenales y semillas. vainas de juda se aaden a 300
otras patologas del aparato mililitros de agua en ebullicin,
La vaina es de forma alargada,
digestivo. mantenindolo a esta
con los extremos acabados en
Pero esta resina es muy txica, temperatura durante cuatro
punta; en su interior se
por lo que su empleo no debe minutos, para proceder a su
encuentran las semillas,
dejarse nunca en manos filtrado posterior; se pueden
aplastadas, de forma arrionada
inexpertas. tomar un total de tres tazas al
y en nmero variable.
da.
.- Uso interno. Se puede preparar
Para proceder a su cultivo se
una infusin con una pizca de Diurtico. Hipoglucemiante.
deben emplear estas semillas.
ldano aadido a una taza de
agua hirviendo. La vaina del fruto de la juda Reconstituyente Laminaria
contiene alantona, sustancia
Se toma a razn de tres tazas al (Laminaria cloustoni)
reepitelizante y cicatrizante que
da, despus de las comidas.
se emplea sobre heridas y piel en
.- Uso externo: Se aplica la planta mal estado.
La laminaria es un alga
machacada en forma de
Contiene tambin arginina, un perteneciente al grupo de las
emplastos.
aminocido con claras algas pardas, llamadas tambin
Txica la oleorresina. Revulsivo. propiedades diurticas que fefitos.
Antigastrlgico Juda (Phaseolus puede aumentar el volumen de Las algas, en general, son
orina que se elimina diariamente,
vulgaris) aquellos vegetales que viviendo
logrando en consecuencia una
en las aguas o al menos en
ligera accin hipoglucemiante y
lugares muy hmedos tienen
Es una conocida planta anual, disminuyendo el nivel de azcar
clorofila u otros pigmentos con
originaria de Amrica, que en la en sangre de pacientes
los cuales pueden sobrevivir a
actualidad se cultiva por todo el diabticos; esta es la razn por la
sus necesidades ms primarias.
mundo. cual este tipo de enfermos
pueden tomarla en cantidades Son organismos relativamente
Se pueden distinguir distintas
moderadas a pesar de su alto simples en cuanto a su
variedades botnicas que, a
contenido en hidratos de estructura, pero con gran
parte de la diferencia en la forma
carbono, que, en principio, lo complejidad funcional y
y color de la habichuela,
haran desaconsejable. reproductiva.
presentan tambin diferencias en
el desarrollo y crecimiento de la Otros dos aminocidos que Esta alga en cuestin tiene la
planta, aunque no muy contiene en cantidad son la forma de una gran hoja plana,
marcadas. leucina y tirosina. sostenida por un largo peciolo
que se agarra a las rocas
Es una planta que no resiste el Todo este contenido en
submarinas mediante una
fro ni mucho menos las heladas, aminocidos hacen que esta
especie de races.
por lo que para su cultivo se debe planta sea muy apreciada por su
esperar a que stas pasen. Una alto valor biolgico, ya que Puede medir varios metros de
peculiaridad de los tallos de proporciona estos productos en largo y se cra con profusin en
judas es que al encontrar una cantidades suficientes para el las rocas submarinas del
prtiga que las sustente se van buen desarrollo de nuestro Atlntico.
enrollando en ella, girando organismo.
Las algas carecen de floracin ya
siempre hacia la izquierda. que son organismos muy
.- Infusin. Cinco gramos de
Florece a partir del mes de mayo, vainas de juda se aaden a 250 primitivos que apenas han
cuando eclosionan unas mililitros de agua ya hervida, evolucionado en los ltimos
pequeas florecillas amarillas o dejndolo en contacto durante milenios.
blanquecinas. quince minutos; se filtra a
En cuanto a la recoleccin, con
continuacin y se pueden tomar
La recoleccin de las vainas se fines teraputicos se recogen las
del lquido preparado hasta dos
llevar a cabo antes de que estpulas y los tallos; estos
tazas al da.
terminen de madurar, para evitar ltimos deben desecarse
Tambin aparecen materias Este bao antes de acostarse Sus flores son muy pequeas,
grasas. prepara al organismo para un tienen un color amarillo verdoso y
descanso tranquilo y prolongado. se encuentran agrupadas en
En cuanto a las hojas, se
ramilletes; tienen un cliz con
componen mayoritariamente de .- Linimento. con el aceite de
forma tubulosa y ocho estambres
cineol, con cantidades variables laurel obtenido de las bayas se
en el interior.
de eugenol, pineno y puede preparar un linimento.
determinados cidos orgnicos El fruto posee forma de baya
Para ello se maceran los frutos
como el actico, el isobutrico y el redondeada y no es muy grande.
en una tacita de aceite de oliva.
valerinico.
De esta planta se recolectan las
Pasados 20 das, se machacan y
Al laurel se le ha considerado hojas, frutos y corteza.
filtran a travs de un pedazo de
desde siempre como tnico
tela. Una parte de las hojas de pone a
estomacal, carminativo,
secar, pero no todas, ya que se
balsmico y antisptico. Este aceite debe conservarse
pueden utilizar verdes para unas
alejado de la luz y se aplica
Es ampliamente utilizado en aplicaciones y secas para otras.
dando pinceladas sobre la parte
cocina, ya que sus hojas
dolorida. Est compuesta por una resina
confieren a los manjares un
txica denominada mezerena y
agradable perfume. Balsmico. Carminativo.
tambin contiene cumarina y
Antisptico
De hecho, en la cocina espaola dafnina, siendo esta ltima una
existe la costumbre de hacer Laurola (Daphne laureola) sustancia que se utiliza para
cocer las hojas de laurel en preparar un colorante que
algunos guisados de carne y La laurola es una planta que permite teir la lana de amarillo.
pescado, con objeto de hacerlos alcanza de 30 a 40 centmetros
de altura. Es una planta muy peligrosa,
ms aromticos y apetecibles.
pues est formada por varias
Se recomienda especialmente Su tallo carece prcticamente de sustancias txicas.
esta prctica en la alimentacin ramas y las hojas se distribuyen Se han producido muchos casos
de personas inapetentes, y principalmente por la parte alta de envenenamiento grave por
siempre que se quiera excitar el de la planta y duran todo el ao; ingerir alguna de sus partes.
estmago atnico. son lanceoladas, carecen de
vello y tienen un color verde Por lo tanto, no debe utilizarse
Por el contrario, en aquellas oscuro. ningn preparado casero de esta
personas que padezcan de planta hecho por cuenta propia;
hipersecrecin estomacal, no El tallo est recubierto por una siempre que se utilice debe ser
est recomendada ni esta planta corteza de color marrn que se por prescripcin mdica.
ni ninguna otra; ms bien puede separar con bastante
facilidad. Los efectos de intoxicacin que
debern acostumbrarse a
se pueden producir son muy
comidas inspidas, poco Esta planta es originaria de espectaculares: empieza con un
condimentadas, a fin de no Europa y Asia occidental. escozor en la boca que a
sobreestimular el estmago.
Se cra en bosques, barrancos y continuacin se extiende a la
.- Infusin. verter 15 hojas de laderas, siendo los terrenos garganta; seguidamente se
laurel en 1 l. de agua muy calizos los ms adecuados para producen dolores de vientre y
caliente. ello. estmago que suelen
acompaarse de vmitos y
Filtrar al cabo de 10 minutos, En Espaa se puede encontrar
diarreas, para terminar con una
edulcorar el lquido con un poco por todo el Pirineo y zonas
dificultad respiratoria, e incluso
de azcar y beberlo a montaosas de la zona norte,
puede llegar a provocar la muerte
continuacin. siendo muy raro hallarla en el sur
por colapso.
.- Bao. en una baera llena de de la Pennsula.
Los mdicos griegos la
agua caliente se vierte el lquido Normalmente empieza a florecer
obtenido despus de macerar durante el invierno, utilizaban como laxante,
durante un par de das 400g. de prolongndose la floracin hasta emtico y vesicante.
frutos y hojas de laurel. la primavera en muchas zonas.
Se cra entre las mieses as como Como antiinflamatorio resulta paralela y oblicua a este nervio
en los viedos, olivares, etc., de especialmente til en el principal.
tratamiento de procesos
todo o casi todo el pas, tanto en Se desarrolla preferentemente en
reumticos agudos o crnicos de
tierras bajas como en montaas. cuevas de terrenos ricos en
distinta etiologa.
calizas, sobre todo en zonas
La lengua de buey florece de En cambio, en casos de oscuras y con abundante
mayo a julio. traumatismos, parece ser que su humedad.
accin antiinflamatoria la
De su recoleccin con fines Tambin se puede localizar en
desarrolla de manera ms lenta,
medicinales interesan muros sombros de regiones con
por lo cual est menos
principalmente las hojas y la flor; recomendada; si bien es cierto clima lluvioso y hmedo,
esta flor se diferencia, adems de que al carecer prcticamente de principalmente en la zona norte
por tener el cliz dividido en cinco efectos secundarios se puede del pas.
gajos profundos, por poseer una aumentar la dosis en la cantidad Al tratarse de un helecho no se
corola tubulosa de 10 a 12 mm. que se estime oportuna. puede hablar de floracin, sino
de largo, dividida tambin en de desarrollos de esporangios,
cinco lbulos extendidos Esta planta se puede consumir al
cuya poca de maduracin
horizontalmente de un color azul igual que la borraja, obviando corresponde a los meses de
muy intenso. pues cualquier otra extraa forma
abril y mayo. La composicin no
de administracin.
Tanto las flores como las hojas, se conoce con detalle.
una vez recolectadas, se ponen a En cualquier caso describimos Solo se han estudiado los soros
secar a la sombra o en secadero otras dos formas posibles: que contienen cerca del tres por
a temperaturas no demasiado . Polvo. La droga pulverizada en
ciento de materia grasa, adems
elevadas. forma de fino polvo, bien en
de cido etnico y cido mirstico.
cpsulas o en comprimidos, se
Posteriormente se guardan en puede administrar a razn de 2-3 Los frondes del helecho poseen
frascos hermticos. g. al da. muclagos y principios
No se dispone de datos acerca astringentes, razn por la cual se
.- Infusin. De 2 a 5 g. de la
de la composicin qumica de ha usado popularmente como
planta; se aaden a una taza de
esta planta. vulnerario en la curacin de
agua hirviendo y se pueden
heridas, contusiones y
Se considera que debe ser tomar hasta tres tazas al da
hematomas.
bastante parecida a la de otra despus de las principales
especie del mismo gnero, la comidas. Tambin se le ha atribuido cierta
Anchusa officinalis, en la cual se accin hipotensora, aperitiva,
Esta infusin se suele preparar a
han encontrado diversos pectoral y heptica; pero estos
alcaloides y glucoalcaloides, as partir de las flores y acta como datos pierden credibilidad a lo
como colina y pequeas estupendo sudorfico. largo de los aos, con lo que su
cantidades de alantoina. empleo en medicina es cada vez
Antiinflamatorio. Emoliente. ms restringido, aunque todava
La propiedad farmacolgica ms algunos libros antiguos y
sobresaliente de esta planta se Diurtico
farmacopeas hablan de esta
refiere a su actividad planta junto con otras especies
Lengua de ciervo (Phyllintis
antiinflamatoria. vulnerarias en la elaboracin de
scolopendrium)
Esta actividad, junto con la preparados con tales fines.
prctica ausencia de efectos Las hojas de este helecho -al
contrario de lo que sucede con En zonas donde su localizacin
secundarios, hacen de esta es frecuente todava hoy se
planta un magnfico tratamiento los ms frecuentes de la
Pennsula Ibrica- se encuentran emplea en forma de tisanas,
alternativo a otros costumbre que se remonta a los
antiinflamatorios que presentan enteras, sin divisiones, y pueden
llegar a medir hasta 25 principios del cristianismo.
infinidad de efectos adversos.
centmetros de longitud. .- Infusin. Cinco gramos de las
Adems posee accin emoliente, partes areas del helecho se
diurtica y antiateromatsica. Poseen una vena principal y los
soros se disponen de forma aaden a trescientos mililitros de
agua que previamente habremos Se agrupan formando una espiga Antiguamente se empleaba para
hervido, dejndolo en contacto bastante estrecha que recuerda a curar lceras e incluso hernias.
durante doce minutos. Se puede la lengua de una serpiente, y de
Actualmente se utiliza solamente
tomar por va oral, procurndose ah el nombre de la planta.
como remedio casero para sanar
con ello un efecto hipotensor
Posee un rizoma bastante corto heridas.
leve.
del que parten unas raicillas muy
En Francia se emplea esta planta
.- Decoccin. Se aaden diez delgadas.
para curar llagas y, segn cmo
gramos de las partes areas del
Esta planta se puede localizar en sea la planta -con o sin
helecho a trescientos mililitros de
la mitad norte de la Pennsula. esporangios- se emplea para
agua, dejndolo en ebullicin
sanar a hombres o mujeres.
durante quince minutos. Se cra en prados, entre
matorrales y en grandes llanuras. .- Coccin. Se pone 1 litro de
El lquido obtenido se aplica a
agua a hervir y se aade un
temperatura ambiente y mediante No se puede hablar de poca de
puado de la planta.
lavados o con la ayuda de floracin ya que los helechos
compresas sobre heridas, llagas carecen de flores. Se cuelan los restos de la planta
o eccemas de difcil curacin. y se deja enfriar.
Sus rganos reproductores son
Popularmente se preparaban los esporangios; dentro de ellos Se toman 3 tazas al da antes de
tisanas con cien gramos de la se encuentran las esporas, que al las comidas para curar llagas o
parte area del helecho, que se germinar forman una planta heridas internas.
aadan a un litro de agua, denominada prtalo.
.- Cataplasma. Se machaca la
obteniendo un lquido con el que Esta planta vive bajo tierra y no planta y se hace un preparado
se dilua el vino que llega a ponerse verde ni a que se aplica externamente
habitualmente se tomaba en las florecer. sobre heridas y llagas.
comidas; se consideraba eficaz
contra las mordeduras de Su nica misin es actuar como .- Uso externo. Se recogen las
serpientes, aunque en nuestros intermediaria, ya que contiene los esporas que forman un polvo
das se ha demostrado la total rganos reproductores que una muy fino.
ineficacia de esta preparacin vez fecundados formarn la
Este polvo se empleaba
nueva lengua de serpiente.
Hipotensor. Hemosttico. antiguamente para curar
Vulnerario Contiene los rganos sexuales
femenino y masculino y del hernias. Vulnerario.
Lengua de serpiente rgano femenino fecundado se
(Ophioglossum vulgatum) Cicatrizante
obtiene la lengua de serpiente.
Es un helecho muy pequeo. Este proceso puede durar varios Lentibularia (Utricaria aquatica)
Su altura puede variar entre aos, hasta concluir con el
La lentibularia es una planta
medio palmo y un palmo y medio crecimiento de una nueva planta. acutica perteneciente a la
en el mejor de los casos. Los esporangios comienzan a
familia de las lentibulariceas, la
madurar al final de la primavera y
Solo tiene una hoja, de forma cual se caracteriza por ser una
continan durante todo el verano.
ovalada y alargada. pequea familia de plantas
Se recolecta la parte area de la herbceas con races poco
Su parte inferior envuelve el planta. desarrolladas o sin ellas,
rabillo que sostiene los compuesta de unas 400 especies
esporangios en el extremo. No es una planta muy utilizada y
que viven siempre en contacto
por lo tanto su composicin no ha
Se considera que la hoja est con un alto grado de humedad.
sido muy estudiada.
dividida en dos partes: una frtil, La lentibularia vive sumergida y
que es la que contiene los Desde el primer momento se la
tiene las hojas divididas en
esporangios y otra estril consider vulneraria, y siempre
segmentos tan finos que parecen
formada por la hoja propiamente ha sido utilizada para curar cabellos.
dicha. heridas y llagas, externa o
internamente.
Las flores son amarillas y se A pesar de ello, todava se sigue Se cra en los collados y laderas
agrupan en ramilletes de hasta incluyendo en los tratados sobre
de la mayor parte de la
doce flores. plantas medicinales por la
importancia que tuvo en su Pennsula. Es tpico de la regin
Se cra fundamentalmente en
poca. mediterrnea.
aguas dulces poco profundas,
estancadas o de curso lento, En nuestros das se recurre a
desde las marismas otros remedios mejores y ms El lentisco florece en abril y mayo
ampurdanesas hasta Galicia y seguros. y los frutos maduran en otoo.
Portugal. Para uso mdico se utilizan tanto
Adems, es una planta que juega
La planta florece de mayo en un importante papel dentro de su las hojas como los tallos.
adelante, siempre y cuando se ecosistema, por lo que sera de Pero la parte ms interesante de
den buenas condiciones lamentar que por culpa del este arbusto es la resina que
atmosfricas. hombre pudiera llegar a fluye de los troncos, bien
desaparecer -puesto que no hay espontneamente, bien
De la recoleccin interesa la
que olvidar que no sera la sangrndolos.
planta entera, aunque habra que
primera vez que una planta
decir que interesaba antao, ya Esta resina se denomina
llegara a extinguirse por causa
que en la actualidad el nico almciga o mastique y se recoge
del hombre y de la falta de
valor que tiene es histrico. en verano, pero slo a partir de
respeto por nuestro ecosistema.
La planta presenta unas lentiscos que se hayan hecho
Como ya hemos comentado, casi rboles; lo cual no es fcil de
estructuras denominadas
anteriormente se usaba en forma ver en nuestra Pennsula ya que
ascidios, las cuales le sirven para
de cataplasmas sobre heridas y esta planta es muy buen
atrapar pequeos bichitos que
llagas, incluso si estas se combustible (esto es, que arde
posteriormente son digeridos y
encontraban ulceradas. muy bien), por lo que la cruel
asimilados por la hierba.
En la actualidad no se mano del hombre no le deja
En estos ascidios se encuentran desarrollarse en todo su
determinados fermentos, recomienda su uso, siendo
esplendor, sino que lo aprovecha
responsables de digerir a los preferible emplear otras plantas para otros fines ms lucrativos.
pobres animalillos que quedan de las muchas que brinda la
atrapados. En cualquier caso, los pocos
madre naturaleza. Cicatrizante lentiscos que se han hecho
Estos fermentos tienen una rboles en nuestra Pennsula,
importante accin vulneraria y Lentisco (Pistacia lentiscus) exudan lgrimas de mastique
cicatrizante sobre las heridas y igual que los de otros pases.
por ello se utilizaba mucho; El lentisco es una gran mata o
incluso lleg a ser una planta pequeo arbusto, que crece Las hojas del lentisco contienen
oficinal, es decir, que se inclua hasta los 2 metros de altura un alto porcentaje de taninos y
en todos los tratados como un cuando se respeta y no se lo otras materias astringentes, un
remedio seguro. maltrata. colorante y pequeas cantidades
La corteza de las ramas jvenes de esencia de lentisco.
Pero el problema concerna a
que la planta arrastraba muchas tiene un color rojizo que se torna En los frutos, cabe diferenciar la
impurezas de las aguas donde gris a medida que van carne y el hueso interior; de
habitaba, con el consiguiente madurando aqullas; las hojas se ambas partes se obtiene el aceite
peligro que esto ocasionaba, ya conservan verdes durante todo el de lentisco, usado en algunas
que tradicionalmente la planta se ao y son lampias. comarcas catalanas para el
aplicaba directamente sobre la Esta planta tiene pies masculinos alumbrado.
lcera o herida. y pies femeninos. La almciga o mastique est
Por esta razn empez a caer en Las flores, por su parte, son constituida por cidos
el olvido, hasta llegar a nuestros pequeas, rojizas y dan un fruto masticnicos, cido masticlico,
das, en que ya no se usa en con forma de guisante, globuloso, una materia amarga y una
absoluto. que pasa del verde al negro pequea cantidad de esencia de
segn la estacin.
almciga, integrada bsicamente entre las hojas inferiores y las atribuyen propiedades
por pineno. superiores. antiinflamatorias.
La almciga se usa para fortificar Son de forma aovada y .- Hojas frescas. Las hojas se
las encas y perfumar el aliento. lanceolada, con la parte superior pueden tomar en pequea
prolongada, los bordes cantidad, previamente
Esta resina tambin se emplea
parcialmente aserrados y a desmenuzadas y mezcladas en
en odontologa para la
menudo terminadas en una ensalada.
fabricacin de diversos cementos
puntita, lo mismo que el tallo y las
dentinales. .- Tisana. Se prepara echando en
ramas.
un pocillo de agua hirviendo unas
Las hojas y los tallos son muy
Las flores forman ramilletes cuantas hojas recin cogidas y
astringentes y se utilizan
terminales en pancula y son retirando inmediatamente el
asimismo para fortificar los
pequeas y blancas. puchero del fuego.
dientes y encas.
Una vez fro se endulza a gusto
Se cra a orillas de arroyuelos por
Otro uso popular de este arbusto de cada cual y se bebe a
toda la Pennsula, pero sin ser
es como aperitivo, para excitar el pequeos sorbos.
caracterstica de ninguna zona.
apetito en nios y ancianos.
.- Uso externo. Las hojas
El lepidio florece de mayo en
En algunas zonas de Catalua - tambin se pueden usar de forma
adelante, siendo normal
donde la presencia de esta planta externa.
encontrar alguna planta florida a
es abundante- se prepara un
finales del verano. Para ello se machacan en un
"agua de lentisco" macerando un
mortero y se aplican en forma de
ramito de esta planta con 2 3 De la recoleccin con fines
emplasto.
hojitas, en un vaso lleno de agua. mdicos interesa la planta entera,
la cual se debe recoger cuando Los efectos son parecidos a los
.- Resina. La resina mascada
se necesita, ya que lo que se de la mostaza.
directamente refresca el aliento y
utiliza es la planta fresca.
fortifica las encas. De esta forma se sola
Por tanto, de nada vale administrar para combatir dolores
Pero no conviene abusar de ella.
acapararlo en grandes de citica.
.- Vino de lentisco. Antiguamente cantidades, ya que para cuando
.- Infusin. Verter en una taza de
se preparaba un vino con este vayamos a usarla posiblemente
agua hirviendo 2 g. de hojas
arbusto, que se utilizaba como haya perdido todas sus
desecadas, junto con algunas
tnico estomacal y antidiarreico. propiedades.
sumidades de tomillo.
.- Agua de lentisco. Se deja en
Contiene una esencia en todas
maceracin durante una maana Se deja enfriar y se cuela.
sus partes; esta esencia presenta
una ramita de lentisco con 3 4
altas cantidades de azufre en su Esta infusin se aprovecha sobre
hojas en un vaso grande de
composicin. todo para lavados vaginales, con
agua; al medioda se toma media
bastante uso en medicina
taza y por la noche la otra media. En cuanto a las semillas parece
popular.
que son ricas en una sustancia
Odontologa. Fortificacin encas.
llamada mirosina. .- Decoccin de uso interno. 30
Astringente Lepidio (Lepidium Sus virtudes parece que son g/l, se hierven durante 10
similares a las de otras crucferas minutos y se toman de tres a
latifolium) del mismo tipo. cuatro tazas al da.
Es una planta no muy activa Antiinflamatorio. Analgsico.
El lepidio es una hierba vivaz, de desde el punto de vista prctico, Diurtico
tallo y ramas tiesas, que no suele pero que se puede usar sin el
alcanzar ms de tres palmos de peligro de otras crucferas. Levadura de cerveza
altura. (Saccharomyces cerevisiae)
De sus propiedades analgsicas
El tallo es completamente se puede decir que antiguamente La levadura de cerveza es un
lampio; las hojas se encuentran se usaba para los dolores de hongo microscpico.
esparcidas por el tallo, existiendo citica, con excelentes
grandes diferencias de tamao resultados, pues adems se le
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Enciclopedia de Plantas Medicinales
Est formado por clulas muy Para utilizarla se le suele quitar el Todos ellos son helechos y,
pequeas de forma ovalada. amargo del lpulo. concretamente, el licopodio que
nos ocupa se caracteriza por
Cuando se juntan un montn de Se usa como reguladora de las
poseer los tallos bastante largos -
estas clulas se forma una funciones intestinales,
pueden llegar a medir hasta un
especie de barrillo que suele ser constituyendo un laxante
metro de largo-, que se deslizan
de color blanco o gris. bastante suave.
rastreros por el suelo y de los
Esta levadura se cra desde hace Antiguamente se usaba para que parten otros que se levantan
muchsimos aos en los combatir la fiebre tifoidea, pero perpendiculares al suelo; todos
depsitos de cerveza; vive hoy en da ha sido sustituida por ellos aparecen recubiertos por
cultivada en dicho lquido y se otras sustancias. una serie de hojitas pequeas, si
mantiene gracias a la glucosa
Entre sus aplicaciones podemos bien se puede diferenciar las que
que obtiene de la malta de la pertenecen al tallo rastrero de las
citar que se usa para combatir
cerveza. otras en el hecho de que estas
enfermedades de vas
Contiene un fermento que es respiratorias como catarros, ltimas poseen unas formaciones
capaz de convertir dicha glucosa tambin para diabticos y llamadas esporangios, situados
en alcohol y gas carbnico, adems exteriormente es buena en la cara superior de las hojitas.
obteniendo la cerveza a partir del para la piel. Por tratarse de helechos no se
lquido con malta inicial. puede ni mucho menos hablar de
Si se recoge fresca se suele
Al igual que en el resto de los tomar mezclada con cerveza. floracin, as que explicaremos el
pases, en Espaa se obtiene la particular ciclo reproductivo del
Pero es necesario que no pase licopodio.
levadura de cerveza en las
mucho tiempo desde que se
fbricas de produccin de dicha Como ya hemos apuntado, de la
recolect y siempre que haya
bebida. cara superior de las hojitas de los
estado guardada en frigorfico a
La recoleccin se produce en la temperaturas no superiores a 0 tallos areos nacen los
fbrica de cerveza. C. esporangios, que alcanzan su
madurez en los meses de
Al producirse un barrillo con esta En caso de no estar seguros de verano; estos esporangios estn
levadura es fcil separarla del su estado de conservacin, o si repletos de esporas, que no
resto del lquido. huele mal, no debe ser ingerida. generarn otro nuevo helecho -
Normalmente la venden muy fra Si se ha desecado dura mucho como se podra pensar- sino una
y para conservarla es necesario ms tiempo, llegando incluso a formacin que contiene los
desecarla primero a una los 3 aos de conservacin con rganos sexuales, de modo que,
temperatura no superior a 40 C. la mitad de las clulas todava tras la fecundacin de la clula
vivas y la otra mitad, aunque femenina, sta s dar un nuevo
Despus se debe guardar en un
muertas, manteniendo alguna de licopodio.
frasco hermticamente cerrado
sus propiedades. La parte que se debe recolectar
en lugar fresco y sin humedad.
Se pueden tomar unos 10 gr. al son las esporas, procediendo
Evidentemente no se puede como se indica a continuacin y
da y se mezcla con cerveza o
hablar de poca de floracin al con el mximo cuidado, pues nos
con cualquier otro lquido.
tratarse de un hongo. encontramos con una especie
Esta levadura se ha utilizado en Las dosis deben reducirse a que por su rareza se encuen- tra
medicina desde la poca de los protegida, por lo que debemos
egipcios. medio gr. al da para los nios.
tratar por todos los medios que
Su composicin es sencilla, ya Nutritivo. Flora digestiva. perdure para las futuras
que al menos el 75% es agua, el Depurativo Licopodio generaciones.
resto son diversos minerales, Al llegar la poca de maduracin
sustancias protenicas y grasas (Lycopodium selago) de los esporangios, stos se
como la ergosterina, que abren, dejando caer libremente
correctamente tratada puede ser Se trata del mximo las esporas; para recogerlas se
una buena antirraqutica. representante de la familia de las colocar un papel o un recipiente
licopodiceas. en la parte inferior, y con un leve
movimiento de los tallos caer claramente por el sabor amargo o Contiene asimismo otros cidos
una especie de polvillo dulce: bien por la corteza, que en como el mlico, flavonoides,
amarillento que est constituido el amargo es ms gruesa y pectinas y diversos azcares.
por esporas. rugosa y en el dulce es fina y lisa;
Se considera un excelente
bien por el tamao, mayor en el
Este polvo tambin recibe el antiescorbtico, que ya se
amargo y menor en el dulce.
nombre de azufre vegetal o polvo empleaba empricamente mucho
En cualquier caso, todas nos
de licopodio.Las esporas de antes de que se descubrieran las
brindan esos maravillosos frutos
licopodio contienen resina, vitaminas.
que son los limones, frutos
azcar, fitosterina, cera, aceite y
oblongos con dos salientes en los La esencia es antisptica,
glicerina, por lo que se emplea
extremos, de piel amarilla y carminativa y diurtica,
principalmente sobre la piel,
esponjosa e interior carnoso y actividades que se ven
como protector de la epidermis
jugoso, dividido en varios gajos reforzadas por la presencia de
para evitar irritaciones y
que son muy cidos de sabor. flavonoides que adems ejercen
escoceduras.
una accin venotnica y
Como ya hemos comentado, se
Su accin emoliente tambin vasoprotectora, controlando la
cultivan varias especies.
ayuda a mejorar las afecciones permeabilidad de los vasos
drmicas. Los frutos de algunas de ellas sanguneos capilares y
maduran de octubre a febrero; aumentando su resistencia a la
La planta en s contiene
otros lo hacen durante la rotura.
alcaloides como licopodina,
primavera y verano.
clavatina y clavotoxina, que son La pectina, por su parte, tiene un
muy txicos y que impiden su De la recoleccin interesa todo el efecto hemosttico y protector de
empleo indiscriminado de forma fruto, tanto el pericarpio como la la mucosa gastrointestinal.
interna para conseguir efectos pulpa.
Externamente acta como
diurticos y laxantes.
En cuanto a la forma de antisptico, cicatrizante,
. Polvo de licopodio. Lo recoleccin y conservacin, es hidratante y demulcente.
constituyen las esporas; en forma sobradamente conocida por
No obstante, hay que advertir
de polvo muy fino se emplea todos.
que la esencia debe
como talco secante y absorbente,
En la corteza del fruto abunda la administrarse con precaucin,
capaz de aliviar escoceduras e
esencia de limn; sobre todo en nios, por la
irritaciones.
aproximadamente se pueden posibilidad de que aparezcan
El manejo del polvo de licopodio obtener 3 g. de esencia por cada reacciones alrgicas.
debe efectuarse siguiendo unas kilo de limones.
. Esencia. Se puede administrar
mnimas precauciones, ya que es
Esta esencia se compone de de dos a cinco gotas, dos veces
un polvo muy inflamable.
limoneno, felandreno, citral, al da, sobre un terrn de azcar
.- Homeopata. Se emplea en la citronelal y otras sustancias en o en solucin alcohlica.
preparacin de diferentes proporciones menores.
.- Infusin. Se prepara a partir de
formulaciones en
En el jugo de la pulpa de limn se la corteza de tres limones por litro
concentraciones variables, que
encuentran cantidades muy altas de agua.
parten de una tintura madre y
de cido ctrico. Una vez hecha la infusin, se
pasan por diluciones sucesivas.
Protector drmico. Diurtico. Se sabe que los limones toman tres tazas al da, antes de
Laxante alcanzan el mximo de acidez en las principales comidas. .- Jugo
otoo y que luego esa acidez va
Limonero (Citrus limonum) de limn. Muy usado en la
disminuyendo a medida que
El limonero es un rbol avanza el invierno y llega la cocina.
perteneciente a la familia de las primavera.
rutceas, muy conocido y En la pulpa tambin hallamos Su obtencin es sencilla,
apreciado en nuestro pas. cantidades importantes de bastando para ello con tener a
vitamina C, al igual que otras mano un simple exprimidor.
Principalmente se cultivan dos
especies que se distinguen vitaminas.
El sabor de la hierba resulta Esta planta, al ser tan pequea e arbustillo, ya que la parte inferior
demasiado amargo para poderse insignificante, pas inadvertida a se va estrechando a medida que
consumir directamente, por lo nuestros antepasados y no fue nos aproximamos al substrato,
que se tendr que preparar la hasta el siglo XVI cuando encontrando formaciones
planta para poder aprovecharla. empez a utilizarse. parecidas a raicillas que lo
mantienen unido al terreno.
De todas formas debemos .- Infusin. Se prepara con 5 g.
recordar que el uso de sustancias de la planta, previamente La recoleccin de la forma adulta
con efecto purgante debe estar desecada y troceada, aadidos se puede realizar a lo largo de
muy regulado, ya que no sobre dos tazas de agua todo el ao, procediendo a una
constituyen ni mucho menos la hirviendo. desecacin breve y exponindolo
solucin ideal al problema del al sol, aunque tambin se puede
La forma de consumirla suele ser
estreimiento. efectuar el proceso al abrigo del
una taza antes de acostarse y
sol, en cuyo caso resulta
En la composicin de esta hierba otra a la maana siguiente, en
bastante ms lento.
encontramos una cantidad ayunas.
apreciable de linina, tanino Su contenido en cido cetrrico
El problema es que a menudo
bastante conocido que se le hace ser especialmente til en
caracteriza principalmente por su provoca el vmito, as que procesos que cursan con emesis
sabor amargo. conviene vigilar al paciente. o vmitos; tambin es til como
aperitivo por ser un buen tnico
Tambin presenta pequeas Purgante. Laxante. Emtico amargo, por lo que se puede
cantidades de resina y otros
emplear en casos de anorexia.
compuestos de menor inters Liquen de Islandia (Etraria
farmacolgico. islandica) Contiene grandes cantidades de
muclago, que le confiere accin
La mencionada linina parece ser Popularmente se conoce a este emoliente, antitusiva y diurtica.
que procede de la liquen con el nombre de musgo
descomposicin de un glucsido de Islandia; pero no debemos Tambin contiene cido rsico y
amorfo, el cual -tras confundirnos: botnicamente no poliqustrico, sustancias
determinados procesos se trata de un musgo y tampoco responsables de su actividad
bioqumicos- se convierte en crece en exclusividad en esa isla antibitica.
linina ms azcares. del norte europeo; lo podemos Por todos los componentes
Esta linina es la base de su encontrar en pases cuyas reunidos en este liquen, resulta
principal aplicacin mdica. temperaturas tienden a estar por especialmente indicado en
debajo de la media, procesos catarrales, laringitis,
Posee intensa accin purgante,
localizndose sobre la tierra, faringitis...
poco usada en Espaa excepto
junto con musgos, en zonas
en la zona de Aragn, en donde Su empleo est contraindicado
boscosas poco espesas de
parece ser que se emplea para en personas especialmente
montaas y en determinados
combatir dolores tipo clico. sensibilizadas a este liquen o en
prados.
aquellas con proceso de lcera
Se trata de una sustancia con
Precisamente el hecho de que se gastroduodenal.
efectos purgantes muy
localice en zonas donde crecen
marcados, lo que debe ser tenido .- Infusin. Quince gramos del
musgas sumidades floridas -o
en cuenta a la hora de talo se aaden a un litro de agua
bien simplemente de las hojas-
administrarlo ya que este tipo de hervida con anterioridad y que
en 1/2 l. de agua hirviendo; dejar
medicamentos pueden resultar permanezca an caliente,
reposar durante 20 minutos y
perjudiciales para la salud, sobre dejndolo en contacto durante
colar el lquido.
todo si se consumen sin control diez minutos; se puede emplear
mdico. La forma adulta, con en casos de anorexia o como
posibilidades reproductivas, tiene aperitivo.
Otra de las acciones que se le
una altura que no sobrepasa los
atribuyen es que favorece el .- Gelatina. Por su gran contenido
quince centmetros; su
vmito; sin embargo, esta accin en muclago se puede preparar
morfologa bien se podra
no est an demasiado una gelatina con 50 gramos de
asemejar a la de un pequeo
estudiada. talo, para tomar a lo largo del da.
.- Doble decoccin. Se emplea apariencia es muy vistosa, por lo pudindose emplear a razn de
para eliminar las sustancias que se emplea abundantemente diez gotas en medio vaso de
amargas responsables de la como planta ornamental en la agua; esta operacin se puede
accin aperitiva; se procede a decoracin de jardines. repetir hasta dos veces al da y
hervir el talo -en una cantidad de acta como buen expectorante y
La recoleccin se realiza
quince gramos- en un litro de diurtico.
preferentemente en el mes de
agua, durante un minuto,
agosto, eliminando la parte ms Sin embargo, no conviene
lavndolo posteriormente a
exterior de la corteza del rizoma y sobrepasar esta dosis para
conciencia; se retira el agua y se
procediendo a un secado bajo el prevenir su efecto emtico o
sustituye por agua nueva en una
sol. purgante.
cantidad de litro y medio durante
media hora. Contiene aceite esencial y Purgante. Diurtico. Expectorante
flavonoides y tambin cetonas
En casos de gastroenteritis y Lisimaquia (Lysimachia
como ironas alfa y beta. vulgaris)
pectoral se pueden tomar tres
Adems posee almidn, El nombre de lisimaquia lo recibi
tazas al da. Antibitico. muclago y oxalato clcico en su de su descubridor, el rey
Diurtico. Antitusivo rizoma. Lysimadro, conocindose su
virtud astringente desde hace
En dosis bajas se emplea como
Lirio (Iris germanica) muchos aos.
expectorante, balsmico y
diurtico en bronquitis, asma y La lisimaquia es una planta
Planta de desarrollo perenne que herbcea vivaz de la familia de
espasmos gastrointestinales.
crece gracias a un rizoma las primulceas.
bastante engrosado, localizado a En dosis mayores se usa como
ras del suelo, del que surgen emtico (vomitivo) y en dosis Posee un tallo erguido, de 70-100
unos tallos que pueden alcanzar mucho ms altas acta como cm. de altura, con las hojas casi
casi el metro de altura, siempre y purgante drstico. sin rabillo; stas, por lo general,
cuando el terreno y las se disponen de 3 en 3, aunque
Hoy da se utiliza frecuentemente
condiciones de cultivo sean las tambin pueden encontrarse
en perfumera, pero casi no se
adecuadas. enfrentadas o formando verticilos
emplea en medicina.
de cuatro o cinco hojas.
Podemos encontrarla en zonas .- Infusin. Se aaden dos
prximas a asentamientos Las flores se agrupan en
gramos de rizoma triturado a 250
humanos, pues al ser una planta ramilletes terminales y el fruto es
mililitros de agua hervida,
vistosa es muy cultivada; por otra una cpsula redonda y larga.
dejndolo reposar durante diez
parte, y gracias a su rizoma, minutos; el lquido obtenido sirve Toda la planta se encuentra
aunque su cultivo se deteriore para ablandar la mucosa y cubierta de un suave vello.
seguir desarrollndose por facilitar la expectoracin en
muchos aos. Se cra en lugares hmedos por
procesos de bronquitis. el Pirineo y la cordillera
Las hojas tienen una disposicin .- Decoccin. Se aaden veinte cantbrica.
de tipo opuesto: todas ellas gramos de races trituradas a un
nacen de la parte inferior, donde Hacia el sur su presencia se hace
litro de agua, dejndolo a cada vez ms escasa, hasta
se encuentran agrupadas, temperatura de ebullicin durante
enfundadas unas en otras, para prcticamente desaparecer.
dos minutos; despus se deja
posteriormente erguirse hacia el reposar alejado del fuego, otros La lisimaquia florece en verano y
cielo. diez minutos. dependiendo de dnde se
La floracin se produce entre encuentre- contina la floracin
De esta forma se obtiene un hasta casi llegado el otoo.
abril y junio, dependiendo del lquido que resulta ptimo para
clima donde se desarrolle. efectuar enjuagues bucales y De la recoleccin interesan
Las flores son de color azulado y mejorar casos de estomatitis. exclusivamente las hojas, que se
se disponen en forma de recogen y se emplean en estado
.- Tintura madre. Se encuentra fresco, ya que si se desecan
ramillete en el extremo superior comercializada en
del tallo; en poca de floracin su establecimientos especializados, pierden parte de sus
propiedades.
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Enciclopedia de Plantas Medicinales
En las hojas de esta hierba se de lavativa, o va oral, en forma se encuentra el citral, que supone
han hallado cantidades de jarabe. ms del 30% del total.
relativamente importantes del
En cualquier caso, antes de En menor cantidad se puede
encima primaverasa: esta
consumirlo es mejor consultar encontrar limoneno, linalol,
sustancia es muy comn en la
con personal especializado a fin cineol, terpineol, y un aldehdo
familia de las primulceas.
de que nos asesore sobre la sesquiterpnico llamado
Del resto de la composicin se mejor manera de aprovechar las cariofileno responsable de su
sabe muy poco. virtudes de esta y de cualquier accin eupptica- aunque
otra planta. Astringente. tambin se le atribuye cierta
En realidad esta planta goz de
Hemosttico. Cicatrizante accin espasmoltica.
mucha popularidad en algunos
pases, donde se le atribuan Luisa (Lippia triphylla) La esencia tiene propiedades
virtudes casi milagrosas; pero - carminativas, aperitivas,
como ocurre con casi todos los Planta que puede llegar a euppticas, espasmolticas y
remedios fabulososel tiempo se alcanzar los dos metros de altura. antihistamnicas, adems de
encarga de desprestigiarlos y Es un arbusto, ya que la ramas desprender un agradable aroma
hacerles caer en el olvido. estn en cierta forma lignificadas. que contribuye a mejorar el sabor
de la infusin.
De hecho, en Espaa nunca tuvo Las hojas son alargadas y
la lisimaquia excesiva aparecen unidas al tallo por un El empleo de hierba luisa es
popularidad y tan solo nudo, agrupndose en nmero frecuente en casos de atona
transcendieron sus efectos de tres, aunque a veces pueden digestiva, espasmos
astringentes y cicatrizantes. aparecer cuatro. gastrointestinales, dispepsias,
meteorismos, gastritis, vmitos,
Esta virtud astringente se debe La unin al tallo se hace de forma inapetencias, dismenorreas,
en parte al enzima primaverasa y directa, casi sin existir peciolo. jaqueca, digestiones pesadas y
en parte a distintos componentes Las hojas son speras, con el dolores de estmago, siendo por
todava no muy bien estudiados. nervio principal saliente en el todo ello muy empleada en
Lo que es cierto es que el zumo envs de la misma. medicina popular..- Infusin.
de las hojas, aplicado Son enteras, sin divisiones, y Se aaden quince gramos de la
exteriormente, detiene el flujo de desprenden un agradable olor a planta florida y hojas de hierba
sangre en cuestin de segundos, limn. luisa sobre un litro de agua que
y aplicado en forma de lavativa o previamente habremos hervido y
bebido va muy bien para la Procede de Amrica del Sur y en retirado del fuego, dejndolo en
disentera. nuestro pas se cultiva en contacto durante quince minutos;
jardines y macetas por su aroma, se filtra a continuacin,
Pero no es una hierba muy y como planta ornamental.
empleada en medicina popular, obteniendo de esta forma un
posiblemente por existir otras La floracin se produce en los lquido que se debe tomar por la
especies ms conocidas y de meses de verano. maana (en ayunas), a media
iguales virtudes. tarde y antes de acostarse -
Las flores son pequeas y se
siempre preferiblemente con el
Al no ser una planta muy disponen en forma de espiga,
estmago vaco- aliviando de
conocida en nuestro pas, la que emerge de las axilas de la
esta manera dolores de
medicina popular no conoce parte ms superior de la planta.
estmago, vmitos, digestiones
muchas formas de Es de color lila o violceo claro. pesadas e inapetencias.
administracin.
La recoleccin se realiza dos Se pueden tomar ms de tres
Tan solo se emplea el zumo de veces al ao, en los meses de tazas al da.
las hojas, extrado por expresin julio y octubre, cuando se
de las mismas; este zumo se .- Extracto fluido. Se encuentra
procede a recoger tanto las hojas
puede aplicar directamente sobre en el mercado.
como la planta florida.
distintas hemorragias, o darle Se puede administrar en forma
Las hojas contienen esencia,
forma farmacutica y de gotas, siendo la dosis
administrarlo va rectal, en forma constituida por ms de ciento
veinte componentes entre los que apropiada unas quince gotas en
El secado debe efectuarse a una un litro de agua, dejndolo en Como en casi todos los llantenes,
temperatura inferior a los 55 C y reposo y macerndolo durante encontramos abundante
debe conservarse en recipientes todo un da; del lquido resultante muclago en las semillas,
de cristal o lata hermticamente se pueden tomar hasta tres tazas compuesto fundamentalmente de
cerrados, protegidos de la luz; se al da. arabogalactano.
pueden conservar durante un
.- Infusin de uso externo. Se Tambin tiene pectinas, taninos,
mximo de un ao.
prepara aadiendo 45 gramos de manitol y sorbitol.
Contiene una esencia rica en la planta a un litro de agua
En las hojas y races se halla el
humuleno, mirceno, cannabeno y preparada para infusin.
glucsido aucubina.
steres valerinicos de borneol,
El lquido se emplea en baos.
responsables de su accin Las acciones farmacolgicas que
sedante, hipntica y Para paliar los dolores conviene se atribuyen a este llantn son:
espasmoltica, por lo que se prepararlo sobre unas compresas antitusgeno, emoliente,
emplea en alteraciones o en forma de cataplasmas. antiinflamatorio, astringente,
neurovegetativas como antibacteriano y antipruriginoso.
Sedante. Vulnerario.
taquicardias, jaquecas e Bacteriosttico Por todas estas acciones est
insomnio. especialmente indicado en
Llantn mayor (Plantago major)
Contiene adems principios catarro, faringitis, bronquitis,
amargos cetofenlicos, como la El llantn mayor es una hierba asma, lceras gastroduodenales,
humulona y lupulona, que le perteneciente a la familia de las diarreas y reumatismo.
confieren accin aperitiva y plantaginceas, en la cual casi Tambin se usa de forma externa
antisptica, utilizndose todas las especies que la en eczemas, herpes y como
habitualmente en casos de componen -unas 400- pertenecen colutorio en gingivitis o baos
neuralgias e inapetencias. al gnero de los llantenes o oculares en conjuntivitis.
Presenta en su composicin unos plantago.
Curiosamente, a los pjaros les
flavonoides que proporcionan Todas ellas son plantas de porte gustan mucho los frutos
una moderada accin diurtica, variado y tienen en comn el inmaduros del llantn mayor:
para tratar algunos casos de contener abundante muclago en jilgueros, canarios, pinzones, etc.
edemas. sus semillas. son obsequiados gratamente con
Esta planta tambin se puede Este llantn mayor forma un una espiga fructfera de este
emplear como analgsico, grueso tronco enterrado, de color llantn verde; de ah procede su
aplicada por va tpica sobre amarillento o parduzco, con una nombre cataln de "grana de
zonas afectadas por problemas larga cabellera de races blancas canari", ya que en esta zona de
reumticos. todas iguales. Espaa se usa mucho como
Las hojas nacen de esta cepa y aperitivo para estos animales.
Esta planta nunca debe
emplearse durante el embarazo, son muy grandes, radiales, con .- Decoccin. Se utiliza una
ya que puede producir nuseas y bordes enteros o ligeramente cucharada sopera por taza,
vrtigos, sobre todo si se supera sinuados. hirvindolo durante no ms de 5
la dosis indicada por el Existe una variedad de este minutos.
facultativo. llantn, que es exactamente igual Se pueden tomar de 3 a 4 tazas
.- Infusin. Veinticinco gramos de a l pero en miniatura. al da.
inflorescencias femeninas se Se cra en las huertas, ribazos y Este cocimiento, empleado por
aaden a un litro de agua, en general en tierras hmedas de va interna, se emplea para
preparando una infusin que se todo el pas. combatir catarros bronquiales.
debe dejar en contacto durante al
menos diez minutos. Florece con la llegada de la En algunas ocasiones se usa
primavera y prosigue hasta bien tambin de forma externa para
El lquido obtenido se puede entrado el otoo. calmar y rebajar las
tomar en taza, a razn de tres inflamaciones bucales y de
diarias. .- Macerado. Cuarenta De la recoleccin interesan
gramos del lupulino se aaden a principalmente las hojas, aunque garganta.
hay quien utiliza la planta entera.
Cuando se emplea de este modo, Se cra en las praderas secas, .- Jarabe. Se prepara una
algunos aaden un poco de cido con hierba rasa y apretada, infusin con hojas de llantn
brico, en cuyo caso no se debe parcialmente desecadas y 250 cc
generalmente en los claros de los
tragar nada de lquido ya que de alcohol; cuando las hojas se
este cido es txico. bosques de grandes rboles. Por han impregnado bien de lquido,
.- Macerado. Se hierven unos 40 lo general prefiere los suelos se vierte la preparacin en 225 cc
gr. de la planta por litro de agua. calcreos. de agua hirviendo; se deja
macerar durante 24 h.,
Pasados unos minutos, se retira
Florece en primavera y buena removindolo de vez en cuando,
del fuego y se deja en
parte del verano. se filtra y se cuece con 300 g. de
maceracin durante 8-10 horas.
azcar.
Se puede beber cuanto se quiera De la recoleccin interesan las
hojas, que se deben coger en De este jarabe se toma una
a lo largo del da.
primavera, durante el perodo de cucharada por la maana y otra
.- Ungento. Antiguamente se mxima floracin.
preparaba un ungento de llantn por la noche. Acta
machacando las hojas frescas y El secado se realiza a la sombra, enrgicamente contra la tos
aadiendo el jugo que stas en capas finas, procurando que
sueltan a la manteca de vaca las hojas no se amontonen irritante.
derretida. demasiado.
Tanto en las hojas como en la .- Macerado. Se toman 40-60 g.
Este ungento se usaba para de la planta por litro de agua y se
calmar el malestar producido por inflorescencia y en la raz se deja hervir un minuto.
hemorroides. encuentra un glucsido llamado
aucubina. Posteriormente se deja en
.- Hojas frescas. Se limpian bien
con agua y luego se escaldan Tambin aparecen muclagos, maceracin durante 10 horas.
con agua hirviendo; una vez pectina, tanino, manitol y sorbitol.
Se bebe a tacitas durante el
realizada esta operacin se Las propiedades de esta planta
da.
aplican sobre llagas difciles y son muy semejantes a las de otra
lceras de larga evolucin. especie del mismo gnero: el .- Cataplasma. Con las hojas
Emoliente. Balsmico. llantn mayor. secas, se machacan y se aplican
Antiinflamatorio en forma de cataplasma sobre
Es una hierba cicatrizante,
Llantn mediano (Plantago balsmica y antidiarreica. heridas, lceras o picaduras de
media) insectos.
La virtud que mejor la define es la
El llantn mediano es una planta de ser astringente. Balsmico. Cicatrizante.
vivaz que posee una larga raz Las hojas se han utilizado para Antidiarreico
subterrnea, fusiforme, de color cortar las diarreas en la Llantn menor (Plantago
pardo y con varias yemas. disentera; tambin se lanceolata)
administran para catarros de
Forma una roseta de hojas bronquitis e inflamaciones de El llantn menor es una planta
aplicadas sobre el suelo, boca y garganta. herbcea vivaz perteneciente a la
ovaladas o en algunos casos familia de las plantaginceas,
elpticas. Si se quiere conseguir un mayor
efecto astringente, se puede que comprende no ms de 450
Las flores se agrupan en rollizas mezclar esta hierba con hojas de especies, casi todas
espigas; son blancas y lampias, malva y puntas de zarzamora. pertenecientes al gnero
con los cuatro estambres de color plntago.
lila plido muy largos y vistosos y Exista hasta hace poco tiempo Algunas especies de este grupo
con las anteras tambin blancas. un ungento que se preparaba de plantas se caracterizan por
con manteca de vaca y hojas
El fruto es una cpsula oval y tener un alto contenido de
machacadas de llantn, que se
puntiaguda y contiene de dos a muclago en sus semillas,
utilizaba para calmar los dolores
cuatro semillas. adems de un glucsido llamado
de hemorroides.
aucubina.
La propiedad de ser antisptico con un buen nmero de horas de tipo de harinas pueden producir
de las vas urinarias se debe sol y agua en abundancia. enfermedades de tipo carencial.
principalmente a las hojas.
En condiciones ptimas puede La recoleccin de los estilos -
En general se utiliza para alcanzar hasta los seis metros. parte que se emplea en
combatir diarreas y disenteras. Esta altura la consigue gracias a medicina-se debe realizar cuando
un tallo macizo y sin stos se empiecen a formar y
Los frutos del madroo son
ramificaciones del que salen las sean visibles; aunque con esta
comestibles aunque, como ya
hojas, que son bastante anchas y operacin se perder la mazorca,
hemos comentado, poco gratos
speras al tacto, aunque ya que de esta forma se impide
al paladar, a no ser que se
destacan por su longitud, que su fecundacin , que se produce
coman cuando estn muy
puede llegar a ser de ms de un necesariamente a travs del
maduros, pues entonces se
metro. estilo.
ablandan y se vuelven ms
sabrosos. Gracias a su gran difusin y Se deben secar rpidamente a la
propagacin por todo el mundo, sombra y guardarse en frascos
El problema que pueden
se han creado numerosas oscuros al abrigo de la humedad.
presentar si se toman en
variedades, que suman hasta
cantidades elevadas es que el Tiene propiedades diurticas e
ms de trescientas y que se
alcohol que contienen (una vez hipotensoras por poseer sales de
diferencian entre s por el tamao
maduros) es suficiente para potasio.
de la propia mazorca.
emborrachar a un adulto y -segn
Tambin presenta alantoina, lo
dicenproducen molestos dolores Florece en verano y otoo, con la
que le confiere actividad
de cabeza. particularidad de tener separadas
epitelizante y emoliente, por lo
las flores masculinas de las
Por esa razn lo llamaron que se emplea en pequeas
femeninas; las masculinas son de
"unedo", aludiendo a que no se heridas.
color verde, con forma de espiga
deba comer ms de uno..- Los taninos, por su parte, le
alargada, de donde sale el polen
Infusin. confieren accin astringente.
que fecundar las flores del otro
Verter en medio litro de agua sexo. Tambin tiene una ligera accin
hirviendo durante cinco minutos hipoglucemiante.
Las femeninas, por el contrario,
25 g. de hojas; filtrar el lquido y
salen de las axilas de las hojas, El aceite de maz se emplea en
administrarlo tres veces al da, en
envueltas en grandes brcteas dietas hipolipemiantes para bajar
pequeas tazas.
por las que asoman los estilos, el colesterol, ya que contiene
.- Decoccin. Se hierven en un que dan lugar a lo que cidos grasos poliinsaturados.
litro de agua, durante diez popularmente se llaman la La porcin insaponificable del
minutos, 40 g. de hojas; despus barbas del maz.
aceite de maz se emplea para
se filtra el lquido a travs de un
Una vez hecha la fecundacin, se combatir la piorrea, y es muy
colador, se endulza a gusto de
obtienen los frutos globulosos, utilizado en la preparacin de
cada uno y se beben tres vasos
brillantes y generalmente de color dentfricos.
al da.
amarillo, que constituyen la parte
Astringente. Antidiarreico. que habitualmente se emplea en .- Decoccin. 50 gramos en un
la alimentacin. litro de agua, hervir durante 10
Antisptico urinario Maz (Zea minutos, y tomar hasta cinco
Tras su posterior molienda y
desengrasado, se obtiene la tazas al da.
mays)
harina de maz, ms conocida .- Extracto fluido. Una
por su nombre comercial; hace cucharadita tres veces al da.
Originaria de Amrica, el cultivo no muchos aos constitua el
de esta planta se ha desarrollado principal alimento de los nios .- Jarabe. Preparado al 10 %,
rpidamente y est muy pequeos, ya que su carencia de hasta cuatro cucharadas soperas
extendido en la actualidad, pues gluten lo haca idneo para estas
al da. Diurtico. Hipotensor.
para su perfecto desarrollo solo edades, si bien un empleo
necesita de tierras que cuenten continuado y una alimentacin Astringente
basada exclusivamente en este
Malva (Malva silvestris) color azul, garanta de un secado Malvavisco (Althea officinalis)
en condiciones.
Planta bienal o perenne que se Las flores contienen gran Su nombre proviene del griego:
cra en terrenos rurales, bordes cantidad de muclago -al igual althea quiere decir "mdica", lo
de caminos, tapias... que las hojas- que puede que nos da una idea de las
desarrollndose con ms alcanzar hasta la cuarta parte del propiedades curativas de esta
facilidad en lugares de cierta peso total de la planta; gracias a planta as como de su
altura respecto del nivel del mar. ello posee cualidades laxantes conocimiento desde tiempos
que se originan por medio de la antiguos.
Posee un tallo que a partir del
segundo ao se vuelve leoso en formacin de un bolo -generado Se puede encontrar en las orillas
cierta medida. por el muclago expandido de los ros, incluso de aguas
gracias al agua- que facilita su salinas, y en general en todo
Las hojas estn divididas en al trnsito intestinal. lugar donde haya humedad en
menos cinco lbulos, cada uno
abundancia.
de los cuales cuenta a su vez con Acta asimismo como emoliente
el borde dentado. y balsmico, por lo que se La planta posee un tallo robusto,
emplea en catarros, bronquitis, que en ciertas ocasiones puede
En la antigedad se empleaba faringitis, asma, procesos alcanzar hasta los dos metros,
como alimento, como verdura gripales y estomatitis. aunque lo normal es que ronde el
cocida, y an hoy sigue teniendo
Tiene tambin vitaminas A, B1, metro de altura.
esta utilidad en ciertos paises
rabes, si bien resulta bastante B2 y C. Este tallo ofrece un aspecto
inspida. En conjunto, se observan ligeras blanquecino por la gran cantidad
actividades diurticas, por lo que de pelillos que posee, al igual
La floracin se produce en los
se emplea en casos de oliguria, que el resto de la planta, y cada
meses de primavera y verano,
cistitis y obesidad. ao muere para salir otro nuevo.
generando unas flores de un
intenso color morado-rosceo, .- Decoccin. Tres gramos de La floracin se produce en
recorridas por venas ms hojas y flores de malva verano, concretamente en los
oscuras. Presentan numerosos desecadas se aaden a 300 meses de junio a septiembre.
estambres. mililitros de agua a temperatura Para la recoleccin de las races
La recoleccin se efecta en los de ebullicin, dejndolo en esta habr que esperar a que la planta
meses anteriores a la floracin, situacin durante tres minutos, tenga al menos dos aos, y de 1
cuando la planta est totalmente despus de los cuales se deja a 2 centmetros de grosor.
desarrollada, desecndose lo enfriar durante diez minutos ms.
Para proceder a su utilizacin se
ms rpidamente posible y Se filtra y se puede tomar hasta efecta un cepillado intenso con
siempre con buena ventilacin. un total de cuatro veces al da. el fin de eliminar cualquier resto
En algunos casos pueden . Jugo de la planta fresca. Se de tierra, raspando
aparecer unos puntos pequeos extrae directamente, aplicndolo posteriormente su corteza hasta
de color marrn en las hojas sobre la piel inflamada por que sta adquiera un color
secas; estos se deben a la picaduras de insectos, blanco; esta operacin se debe
aparicin de un hongo -bastante consiguiendo as aliviar la zona. realizar en seco, ya que la raz de
comn en esta especie- que malvavisco es muy higroscpica,
estropea el producto, pues con la .- Decoccin uso externo. Se esto es, que retiene con facilidad
aparicin de estas manchas se prepara con cuarenta gramos de el agua, lo que puede llegar a
debe desechar cualquier hoja las hojas y flores, que se aaden estropear el producto.
que las posea. sobre un litro de agua que hierve
durante quince minutos. Por esta razn el secado se
Para recolectar las flores hay que efectuar al sol, en sitio seco,
operar con la planta en floracin, Se emplea como colutorio, para cortando previamente la raz en
durante los meses de junio y gargarismos, baos oculares, pequeas porciones.
julio, desecando rpidamente en Si la parte a recolectar son las
estufa o a la sombra a 36 C; de irrigaciones vaginales... Laxante. hojas, se deber efectuar
esta forma se consigue un bello Balsmico. Diurtico despus de ocurrida la floracin
de la planta; si se quieren
recolectar las flores, obviamente Este rbol es de cultivo Al ser totalmente insolubles,
deber llevarse a cabo durante la relativamente reciente en obtenemos una solucin mixta,
poca de floracin. nuestras latitudes; solo a partir con un lquido en la superficie
del siglo que sobrenada sobre el agua por
Debido a la presencia abundante
XIX se empez a cultivar en poseer menor densidad; este
de muclago (el 35 % del total del
zonas templadas de la Pennsula, lquido es la esencia.
peso de las races), cuenta con
as como en la parte sur de
propiedades emolientes, Para su separacin se introduce
Francia y norte de frica.
antiinflamatorias, laxantes y en un recipiente con dos salidas
antitusivas, por lo que su empleo No es muy alto, pues nunca a distintas alturas: la inferior, por
est indicado en procesos de sobrepasa los tres metros. donde saldr el agua, tiene una
irritaciones de mucosas, llave que se abrir o cerrar a fin
Las hojas se presentan en una
digestivas y respiratorias, as de mantener una altura adecuada
nica pieza foliar persistente.
como en gastritis, enteritis, lcera para lograr que por la salida
gastroduodenal, estomatitis, Los ptalos son lanceolados, de superior salga la esencia.
resfriados y bronquitis. forma alargada, esto es, el ancho
El pericarpio -ms comnmente
es varias veces inferior a la
Como laxante suave, en casos conocido como la cscara de
longitud del ptalo, recorrido por
de estreimiento, y tambin por mandarina- es muy rico en
filamentos lineales de mrgenes
sus cualidades emolientes, est esencias, al igual que las flores,
paralelos.
indicado en abscesos y lo que le confiere accin
La floracin se produce en
fornculos. ligeramente sedante.
primavera, dando lugar a unas
.- Infusin de hojas de flores muy aromticas que se Las hojas contienen un principio
malvavisco. Cuatro gramos por agrupan en fascculos, es decir, amargo que se emplea como
cada taza, infundindolo durante formando unos pequeos tnico y aperitivo, a la vez que
diez minutos; tomar unas tres manojillos. cierta accin eupptica.
tazas al da.
Su coloracin es blanca y en el Los frutos tienen propiedades
.- Jarabe. Al 2 %, unas cuatro interior encontramos estambres vitamnicas, sobre todo gran
cucharadas al da. que apenas estn soldados. cantidad de vitamina C.
El fruto ofrece una caracterstica
.- Uso externo. Se emplea la El consumo abusivo de sus frutos
coloracin anaranjada, es de piel
infusin de hojas y flores, unos puede producir efecto laxante.
brillante, fcilmente separable de
cincuenta gramos por cada litro
la pulpa que suele estar .- Infusin. En primer lugar hay
de agua, y se aplica con
constituida por unos diez gajos que tomar la precaucin de
compresas sobre los abscesos .
de aproximadamente cinco eliminar residuos txicos
En gingivitis y faringitis, se centmetros, de agradable y depositados en las hojas,
administra en forma de colutorios refrescante sabor dulce. provocados por la accin de
o gargarismos. pesticidas que son necesarios
Para obtener la esencia se ha de
para el buen desarrollo del rbol;
.- Por decoccin de las races, partir de las hojas, flores y
se escogen diez gramos de hojas
unos treinta gramos por cada litro corteza del fruto; todo ello se
desecadas, se aaden a un litro
de agua, aplicndolo de igual mezcla con agua que se somete
de agua previamente hervida,
forma que la infusin de hojas y a una fuente de calor, con lo que
dejndolas en contacto durante
flores. se obtiene vapor de agua que
diez minutos; una vez filtrado, del
.- La raz se asocia con otras lleva disuelto el aceite esencial
lquido se pueden tomar hasta
especies como tusilago, que contenan las hojas, flores y
tres tazas al da, emplendose
gordolobo, y regaliz, como un corteza del fruto.
como ligero sedante. Tnico.
buen antitusivo. Posteriormente, este vapor de Aperitivo. Sedante
Emoliente . Antiinflamatorio. agua se hace pasar por un
Mandrgora (Mandragora
Laxante refrigerante que es capaz de autumnalis)
condensar el vapor de agua, con
Mandarina (Citrus nobilis) lo que se obtiene la forma lquida, La mandrgora es una hierba a la
que lleva en disolucin el aceite cual se le atribuyeron
esencial.
lentas, meteorismo y cualquier Las hojas poseen una tonalidad Posee trazas de camazuleno,
dolencia semejante. blanquecina, proporcionada por que le da accin antiinflamatoria
los numerosos pelillos que las y de ah su empleo en
Esta manzanilla real se puede
recubren. reumatismos, heridas e
utilizar siguiendo las mismas
irritaciones oculares.
indicaciones, aunque sus efectos Presentan unas formas muy
Se pueden encontrar pequeas
son ms leves y estn peor irregulares, recortadas en finos
cantidades de cido cafeico,
estudiados. segmentos.
flavonoides, steres de glucosa y
Tambin es necesario recordar Florece en los meses de cumarinas.
que, al igual que cualquier planta primavera y verano, dando lugar
A todo ello debe sus propiedades
que posea una esencia en su a unas inflorescencias
antiulcerosas y anticidas.
composicin, las posibilidades de compuestas de flores amarillas
que se den problemas alrgicos en su interior, de forma tubular, .- Infusin. Se aaden cinco
son bastante altas, por lo que rodeadas de otras de color gramos de las inflorescencias por
debemos siempre escuchar los blanco las llamadas lgulas, que cada 250 ml de agua hervida,
consejos del mdico que es el parecen falsos ptalos. dejndolo en contacto durante
mejor asesor en materia quince minutos.
Se encuentran en los extremos
sanitaria.
terminales de los tallos, llamando El agua resultante se toma antes
.- Infusin. Cuando la infusin se de esta forma lepidio (Lepidium de las comidas, por su accin
prepara solo con las cabezuelas latifolium) aperitiva, o bien despus de las
resulta muy aromtica. mismas, ya que facilita la
La recoleccin, al emplearse las
digestin y evita el meteorismo.
Pero por desgracia lo normal es flores, tenemos que efectuarla
encontrar un pulverizado de toda solo cuando stas ya estn en su .- Polvo. Se pueden tomar cinco
la planta. plenitud de formacin; gramos al da, dispersos en dos
posteriormente se procede a un cucharadas de miel.
En cualquier caso, se toman dos
secado rpido y a ser posible
o tres tazas al da, cuando se .- Infusin de uso externo. Se
evitando la radiacin solar
note el estmago un poco aaden diez gramos de las
directa, que estropeara la
revuelto. inflorescencias a 300 mililitros de
muestra.
agua hervida, dejndolo en
Digestivo. Antiinflamatorio.
Como mximo se puede contacto durante 20 minutos;
Carminativo
mantener el producto as esta agua, al alcanzar la
Manzanilla romana (Anthemis obtenido durante doce meses, temperatura ambiente, se emplea
nobilis) Planta herbcea vivaz siendo recomendable la para realizar lavados oculares,
que puede medir hasta treinta sustitucin transcurrido este limpieza de ojos o para tratar
centmetros de altura y que se tiempo, siempre y cuando se llagas y heridas con la ayuda de
caracteriza por poseer los tallos mantenga en buenas condiciones compresas.
muy ramificados y cubiertos de -sobre todo alejado de la
Carminativo. Antiinflamatorio.
vello. humedad, que es lo que ms
Digestivo
Curiosamente, esta planta - deteriora este producto.
Manzano (Pyrus malus)
aunque el nombre pueda dar El aceite esencial tiene un aroma
lugar a confusin- no se halla en muy caracterstico, siendo el El manzano es uno de los
la zona mediterrnea de Espaa, responsable de su accin rboles frutales ms conocidos;
Francia ni Italia, sino que ms carminativa, eupptica y seguramente que todos hemos
bien su origen se encuentra en la antiespasmdica, por lo que se disfrutado comiendo una
zona de Inglaterra, desde donde emplea para combatir las manzana a bocados, que es
se extendi al Imperio Romano flatulencias en digestiones como mejor sienta.
en el siglo XVI, adoptando desde pesadas.
entonces su nombre. Como rbol no es una especie
Contiene una lactona que destaque mucho, pero brinda
En la actualidad la podemos sesquiterpnica, llamada unos frutos que desde luego
localizar en zonas de la parte nobilina, que es un tnico merecen la pena.
noroeste de la Pennsula. amargo.
Las hojas del tallo van perdiendo Esta planta ya fue cultivada por Estas flores forman ramilletes
fuerza y se dividen hasta llegar a los egipcios en tiempos de los que pueden prolongarse ms que
faraones y sus virtudes fueron las hojas.
ser bastante estrechas y de
muy apreciadas por los mdicos
mrgenes enteros. Las flores son Los frutos son pequeitos,
de la antigedad clsica.
bilobulados, con una escotadura
pequeas y blancas. Cuenta la historia que el nombre en la base y otra en el pice.
Esta planta es originaria de de nasturtium proviene de su
Se cra en las orillas de los
Egipto y Persia, y fue introducida sabor fuertemente picante que, caminos, en zonas marginales de
en Europa hace ya muchos aos. segn se ingiere, hace torcer las ciudades, e incluso en calles
ligeramente la nariz.
El mastuerzo florece entre mayo de aldeas, sobre todo por el
y julio. Antiguamente, el mastuerzo ms litoral cantbrico y mediterrneo.
De la recoleccin con fines altamente considerado por sus
El mastuerzo de indias florece en
medicinales interesan propiedades era el que proceda
primavera, madurando los frutos
principalmente las semillas, los de Babilonia cuyo precio -segn
a finales del verano.
tallos y las hojas. cuentan los escritos- se cotizaba
bastante alto. De la recoleccin con fines
Conviene recogerlo justo en la medicinales interesan
poca previa a la floracin, o El mastuerzo se come igual que
principalmente las hojas y los
cuando tiene las flores todava cualquier otro vegetal.
tallos, los cuales se deben
abiertas. Segn el arte culinario de cada recoger justo antes de que la
Se trata de una especie muy fcil regin, se pueden preparar planta florezca.
de cultivar y de rpido desarrollo; innumerables ensaladas hechas Se ponen a secar en secadero a
en primavera puede ya empezar a base de esta apreciada planta. temperaturas no demasiado
a recogerse dos semanas Las semillas se pueden utilizar elevadas y finalmente se guardan
despus de la siembra. en recipientes hermticos,
igual que la mostaza,
Contiene un glucsido llamado alejados de la luz.
generalmente en forma de
glicotropeolina en las hojas y en Las hojas del mastuerzo de
los tallos, del cual, por emplasto. Antiescorbtico. Tnico indias contienen tanino, resina,
fermentacin, se produce la estomacal. Diurtico sustancias amargas y sobre todo
llamada esencia de mostaza un aceite esencial: se trata de un
benclica. Mastuerzo de indias lquido entre amarillo y verdoso,
En cuanto a sus propiedades, se (Coronopus didymus) de olor muy agradable, que est
puede decir que son muy compuesto principalmente de
El mastuerzo de indias es una pineno, cineol, dipenteno, un
semejantes a las del berro.
planta perteneciente a la familia hidrocarburo, mirtol y mirtenol.
En primer lugar, el mastuerzo de las crucferas, caracterizada
est considerado una excelente principalmente por ser muy El principal uso que se da a esta
planta antiescorbtica; la mejor tallosa. planta es como antiescorbtico,
forma de aprovechar esta virtud lo mismo que el mastuerzo
Es planta perenne, un poquito silvestre.
es comindolo en ensalada.
leosa en la base, con los
Tambin cuenta con muy buenas vstagos del ao arqueados y Esto se debe a que adems de la
propiedades como aperitivo, pues empinados. composicin que sealbamos
excita el apetito. Las hojas estn profundamente anteriormente, es una planta muy
divididas en gajos angostos, rica en vitamina C, llamada
Por ltimo, es un buen tnico tambin cido ascrbico.
estomacal y posee un suave enteros o lobulados.
efecto diurtico. Las flores son muy pequeas, Otro de los usos populares de
esta hierba es emplearla como
Las semillas se pueden emplear con el cliz formado por cuatro
como condimento culinario, spalos que se caen fcilmente, antihemorroidal, aunque se
y los ptalos son mucho ms ignora por completo de qu forma
dando un exquisito sabor a los y en qu se basa esta aplicacin.
platos a los que se aade. cortos que el cliz.
En la antigedad esta planta se El mastuerzo martimo se Pero esta propiedad pronto cay
desconoca en tierras caracteriza por echar siempre en el olvido, al comprobarse que
mediterrneas, ya que procede flores; de ah su nombre cataln era de dudosa eficacia. .- Tisana.
de la lejana Amrica. de sempre-en-flor, por lo que es Es la forma general de
fcil reconocerla entre otras administracin de esta hierba.
Actualmente est presente en
especies.
cualquier parte y se puede Para su preparacin se toman
disponer de ella en cualquier De la recoleccin interesan unos 30 g. de la hierba,
momento. principalmente las flores, aunque previamente desecada,
se puede utilizar la prctica aadindolos a 1 l. de agua
Pero no se trata de una planta
totalidad de la planta. hirviendo y retirndolo
especialmente activa y su empleo
inmediatamente de la lumbre.
est bastante poco difundido. Para ello debemos esperar a que
se encuentre en el mximo Se puede tomar templada o fra,
Quiz en un futuro no lejano se
periodo florido, que es cuando endulzada a gusto de cada uno.
descubran en ella nuevas
ms concentracin en principios No existen requisitos especiales
propiedades y se pueda usar de
activos tiene. en cuanto a la cantidad a tomar.
otra manera.
Se deben escoger plantas sanas Actualmente no se conocen
.- Infusin. A partir de las hojas y
que una vez recolectadas deben efectos txicos en la planta.
los tallos se prepara una infusin.
desecarse rpidamente; hay que
En cualquier caso debemos
La forma de operar es al estilo conservarlas en saquitos de tela
tradicional, calentando una en un lugar seco y al abrigo de la recordar que ninguna medicina
pequea parte de agua a luz. se debe tomar sin consultar
ebullicin y aadiendo antes con el mdico. Diurtico.
La composicin del mastuerzo
posteriormente otra parte de la
martimo es totalmente Clculos renales
planta.
desconocida.
Se toman de dos a tres tazas al Mastuerzo silvestre (Cronopus
En medicina popular se le squamatus)
da, preferiblemente despus de atribuyen propiedades
las principales comidas. relacionadas con el aparato El mastuerzo silvestre es una
urinario. planta pequea cuya medida
Antiescorbtico. Antihemorroidal oscila entre 10 y 25 cm de altura.
En principio est considerada
Mastuerzo martimo (Alyssum como una planta con excelentes Tiene numerosos tallos que no
maritimum) cualidades diurticas, pues crecen erguidos sino que se
provoca una abundante desparraman, dndole a la planta
El mastuerzo martimo es una eliminacin de orina. un aspecto un poco descuidado.
hierba perteneciente a la familia
Por ello es muy recomendada Estn recubiertos de hojas
de las crucferas.
para disolver pequeos clculos totalmente divididas en
No suele alcanzar ms de 3 renales. segmentos alargados; dichas
palmos de altura, quedando sus hojas se unen al tallo
ramas tendidas sobre el suelo. En la antigedad se sola
prescribir mucho a personas con directamente, sin rabillo auxiliar;
Las flores forman prolongados todo tipo de problemas urinarios. carecen de vello tanto por el haz
ramilletes en la sumidad de las como por el envs, al igual que el
ramitas y son bastante pequeas. Segn algunos autores, en resto de la planta.
Catalua se empleaban las
Los frutos son tambin muy sumidades floridas de esta planta Se la puede encontrar por toda la
pequeos, de forma elptica, para combatir la gonorrea. Pennsula Ibrica, aunque
rematados por un pequeo pico. siempre busca zonas cercanas a
Sin duda esta virtud se le poblaciones para desarrollarse.
Se cra en zonas pedregosas y atribuy por sus propiedades
secas prximas a la costa, sobre el aparato urinario, tan Se cra en los caminos de toda
faltando en muchas zonas del ntimamente relacionado con el Espaa, en las paredes de las
interior y en la cornisa del aparato genital. viviendas, colndose por
Cantbrico. cualquier rendija.
La poca de floracin dura toda medio litro de agua;. se deja podemos disponer desde abril
la primavera. durante quince minutos hasta septiembre.
aproximadamente.
Sus flores nacen agrupadas de 5 Estas flores se componen de un
en 5 aproximadamente; son de Si el sabor no resulta muy pequeo cliz dividido en cinco
color blanco y no resaltan mucho agradable se puede aadir un segmentos y una corola que se
debido a que su tamao es poco de azcar. inserta sobre el cliz, de forma
insignificante. tubular y color azulado, partida
Se toma una taza antes de las
en dos labios desiguales.
En su interior se encuentran los comidas y acta como buen
frutos que tambin tienen un diurtico. El principal componente de esta
tamao diminuto y su forma planta y donde radica su inters
.- Fresca. Se prepara en una
recuerda a la de un haba farmacolgico es la lobelina, un
ensalada con todo tipo de
reducida. alcaloide con gran actividad y no
ingredientes.
menos toxicidad si se emplea de
Las partes utilizadas de esta
Si no se cuece la planta produce forma inadecuada. Este alcaloide
planta son el tallo y las hojas.
un aporte de vitamina C al aumenta la frecuencia y fuerza
Se pueden recolectar en organismo. del latido cardaco, aumenta la
cualquier poca del ao, pero es dilatacin de las coronarias,
Antiescorbtico. Diurtico. Aporte
conveniente hacerlo en disminuye los movimientos
de vitamina
primavera, cuando los principios peristlticos del intestino,
C
son ms activos. aumentando su tono; provoca la
Matacaballos (Lobelia urens) liberacin de las reservas de
Se emplea tanto fresca como
seca, por lo que al recogerla glucosa del hgado, inhibe la
Se trata de una hierba secrecin de bilis, disminuye la
parte de la planta se pone a principalmente txica en manos
desecar en un lugar sin humedad inexpertas, con una gran eliminacin de orina y aumenta la
y soleado. tensin arterial.
actividad farmacolgica, como
Una vez terminado el proceso, se luego veremos. Al estimular el sistema nervioso
almacena en frasco de cristal central, provoca una intensa
En cuanto a su morfologa, es
hermticamente cerrado. dilatacin de los bronquios.
una hierba casi lampia, con
Al igual que todas las plantas que cepa corta y gruesa; echa unos Todos estos efectos los produce
pertenecen a la familia de las vstagos relativamente largos, de manera intensa, por lo que no
crucferas, sta se utiliza para con numerosas hojas debe usarse si no es bajo estricto
combatir el escorbuto. arrosetadas en la base. control mdico.
Tambin se la considera como Las flores forman un prolongado Es una planta fuertemente txica:
buen diurtico, aunque existen ramillete terminal. su dosis letal se calcula en poco
otras plantas que resultan ms ms de tres gramos.
eficaces para combatir este Se cra en lugares muy arenosos,
con poca cal y humedad La intoxicacin comienza con
problema.
suficiente. vmitos, diarreas, bajada de
Esta planta produce un aporte de tensin, taquicardia y, a
vitamina C siempre que se la Donde ms fcilmente se la
continuacin -despus de
tome cruda, sin cocerla o puede encontrar es en tierras
enlentecerse el funcionamiento
desecarla antes. gallegas, as como por todo el
general de todo el cuerpo-
litoral portugus.
Es una planta que se utiliza estupor, convulsiones y muerte
mucho como remedio casero Tambin es posible hallarla en por parada del sistema
pero que es poco usada en zonas del interior, aunque all es respiratorio.
medicina facultativa, ya que se la ms escasa. Cuando se emplea bajo control,
suele sustituir por otras plantas Florece durante las estaciones de est indicada en distintas
de su misma familia con efectos primavera y verano. afecciones del sistema
ms fuertes. respiratorio como asma,
Desde el punto de vista medicinal
.- Cocimiento. Se ponen 30 gr. de interesan principalmente las bronquitis crnica, enfisema
la planta seca a calentar en sumidades floridas, de las cuales
Es comn hallar esta planta cerca . Cocimiento. Se ponen 20 gr. de La matricaria contiene una
de los muros y habitaciones de hojas a hervir en un litro de agua; esencia que oscila entre el 0,05 y
todos los pueblos de Espaa. se deja durante quince minutos y el 0,4 %.
se cuelan los restos de la planta.
La poca de floracin depende Tambin aparece cido tnico,
del lugar donde se cre la planta, Es recomendable tomar 1 taza sustancias amargas y fitosterina.
y as puede variar desde febrero despus de las comidas.
La esencia tiene un color amarillo
hasta el verano si se encuentra a .- Emplasto. Se machacan las
o verde oscuro y comunica su
gran altitud. hojas de esta planta y se ponen
caracterstico olor a la planta, que
en un trapo de algodn, si es
Las flores nacen en grupos en los recuerda algo al aroma de la
posible.
extremos superiores del tallo, son manzanilla.
de color amarillo y su tamao es Se coloca el preparado sobre
De hecho, las propiedades de
muy pequeo.
heridas y llagas para que esta planta son similares a las de
Los frutos son pequeas la manzanilla comn, aunque
vainillas. cicatricen. Antiescorbtico. esta es menos agradable al
Adelgazante. Reconstituyente paladar y los efectos son todava
La parte recolectada son las
ms suaves.
hojas, que pueden recogerse Matricaria (Chrysanthemun
durante cualquier poca del ao, Las acciones farmacolgicas de
aunque es conveniente que la parthenium) las que hablamos son: aperitivo,
poca de recoleccin coincida eupptico, ligeramente sedante,
con la de floracin. La matricaria es una hierba acelerador de la menstruacin y
Suelen tomarse frescas aunque bienal o perenne, perteneciente a espasmoltico; adems,
las compuestas tubulifloras. ltimamente se han detectado
en alguna ocasin se usan en
algunos compuestos con
cocimiento, por lo que es Posee un tallo rollizo, anguloso, propiedades antimicrobianas.
necesario desecarlas para que se endurecido por la base y muy
conserven por ms tiempo. poblado de hojas -todas ellas Por todo ello, est especialmente
sujetas sobre sus respectivos indicada en digestiones lentas,
Una vez desecadas se
falta de apetito, menstruaciones
almacenan en un lugar sombro y pezones, aunque a medida que
escasas, insomnio y espasmos
sin humedad.Est compuesto por avanzamos en altura estos se
van haciendo cada vez ms gastrointestinales.
una esencia sulfurada.
cortos. Se recomienda asimismo su uso
Como el resto de las plantas que
En lo alto del tallo se forma un en la prevencin de cefaleas
pertenecen a la familia de las
migraosas.
crucferas, se suele utilizar como ramillete de cabezuelas, a
antiescorbtico. manera de copa, ya que todas Solo est contraindicada en
alcanzan la misma altura. embarazos y en la lactancia.
Se ha utilizado para infinidad de
Tambin se advierte que la
aplicaciones diferentes, como por Es una hierba propia de lugares
ejemplo curar llagas y heridas o frescos y herbosos, que se puede planta en estado fresco puede
encontrar en cualquier parte del producir dermatitis por contacto.
sanar problemas de garganta;
algunas mujeres lo han empleado pas e incluso se cultiva con .- Infusin. Se emplea una
en preparados para adelgazar. frecuencia en parques y jardines. pequea cantidad de las hojas
y/o extremidades en una taza de
Tambin se consideraba un buen Florece a finales de la primavera
y comienzos del verano. agua hirviendo.
reconstituyente.
Se toman 3 tazas al da, despus
Hoy en da es poco utilizado y se De uso medicinal son las hojas y
extremidades, que deben de las comidas.
suele sustituir por otras plantas
ms eficaces. ponerse a secar nada ms ser .- Polvo. De 100 a 250 mg.,
arrancadas.
.- Natural. Se suele comer crudo suelto o encapsulado, despus
en ensalada con todo tipo de Una vez secas, se guardan en
de las comidas. Digestivo.
condimentos. frascos hermticos para que la
humedad no altere el producto. Aperitivo. Sedante
Maya (Bellis perennis) y principios amargos, Sus hojas son pecioladas, ovales
responsables de sus acciones y blanquecinas y sus flores se
Haciendo honor a su nombre diurtica, sudorfica y vulneraria. renen en espigas terminales
cientfico, se trata de una planta densamente aglomeradas.
vivaz que perdura y vuelve a Por sus propiedades antitusivas
florecer ao tras ao. se emplea en casos de Los frutos estn constituidos por
bronquitis; tambin se utiliza de cuatro aquenios ovales y lisos.
Se localiza en zonas hmedas - forma externa en el tratamiento
acompaadas sobre todo de gran de heridas, llagas y fornculos. Se cra en determinados pases
cantidad de hierba- y es muy fcil de Oriente, como Persia -de
de hallar. Administrado por va oral, se donde es oriunda- aunque no
emplea como diurtico, requiere de grandes cuidados,
Las hojas se encuentran a nivel resultando muy eficaz en el por lo que no es difcil verla en
del suelo y parten todas de un tratamiento e incluso eliminacin nuestra Pennsula.
mismo punto del tallo, dando de edemas.
lugar a una configuracin de tipo Desde hace tiempo forma parte
radial. Se piensa que puede tener una de las plantas que se cultivan en
ligera accin hemoltica, aunque los jardines, gracias a su
Las hojas aparecen en gran no se ha determinado an la agradable aroma.
nmero, son de forma estrecha y sustancia que provoca esta
a medida que se alejan del tallo Florece en verano e incluso antes
accin.
se engrosa su anchura; de ah su Tambin se ha observado una en determinadas comarcas
caracterstica forma de cuchara, sustancia colorante que tie de meridionales.
aunque carecen de la curvatura amarillo, llamada antoxantina. De la recoleccin interesan las
de sta. sumidades floridas, que se
.- Infusin. Se aaden cinco
Florece al comienzo de la recogen cuando la planta est a
gramos de las partes areas de
primavera y este estado se punto de florecer.
esta planta a 300 mililitros de
puede prolongar durante todo el agua que previamente se habr La desecacin se realiza a la
verano, dependiendo hervido y retirado del fuego, para sombra, lo ms rpidamente
principalmente del hbitat donde proceder de esta forma a la posible.
se encuentre; ms favorable extraccin de los principios
cuanta ms humedad exista en Es importante solo cortar las
activos que contiene la planta. partes superiores de los tallos,
los alrededores.
Gracias al calor que conserva el que no tardan en producir nuevos
Del centro de la planta emerge agua, esta operacin se realiza retoos, pudiendo repetirse la
un tallo corto de unos 15 de forma satisfactoria dejando en recoleccin hasta tres veces al
centmetros de altura que contacto la planta con el agua ao.
sostiene lo que vulgarmente se caliente durante un mnimo de
conoce como margarita, y que no diez minutos. Los tallos y hojas de la
es otra cosa que una cabezuela mayorama contienen materias
con las flores centrales de color Luego se efecta un filtrado con tnicas y principios amargos,
amarillo y las situadas en el el que se consigue un lquido que adems de diversas sustancias
extremo -con lgulas- de color se puede tomar hasta tres veces minerales.
blanco. al da, preferentemente despus Pero el producto ms interesante
de las comidas. Vulnerario. de esta hierba es la esencia de
El fruto que proporciona, a Diurtico. Antitusgeno
diferencia de otras compuestas, mayorama, muy rica en terpineol,
carece de vilano. Mayorana (Origanun majorana) timol, carvacrol e hidrocarburos
terpnicos.
Contiene saponsidos, resina y La mayorama o mejorama es una
muclagos, que le confieren una pequea mata de la familia de las Adems, en la hierba tambin
importante accin antitusgena, labiadas, delgada y fina y de un encontramos diversos cidos
siendo igualmente importante su color blanquecino debido a los fenlicos, como el cido cafeico,
accin expectorante. numerosos pelitos blancos que la el cido clorognico y el cido
cubren por completo. rosmarnico.
Tambin tiene tanino, derivados
poliacetilnicos, cidos orgnicos
La esencia confiere a la planta Esta pomada sirve para calmar planta desarrolle totalmente las
propiedades sedantes, los dolores reumticos. flores, a partir del mes de mayo.
espasmolticas e hipotensoras.
Es una planta fcil de encontrar La desecacin deber efectuarse
Asimismo se le considera un en numerosas formas lo mas rpidamente posible, a
excelente tnico estomacal y temperatura ambiente y
farmacuticas, tanto sola como
carminativo. preferiblemente a la sombra; de
en presentaciones compuestas. esta forma adquiere un agradable
A los cidos fenlicos y
olor.
flavonoides debe sus actividades Sedante. Hipotensor. Digestivo
bactericida, antisptica urinaria y Meliloto (Melilotus officinalis) El proceso de secado debe
de refuerzo del efecto hipotensor. realizarse muy bien y siempre a
partir de la planta fresca, pues en
Por todo ello est especialmente Planta bienal que mide
aproximadamente medio metro, caso contrario existe la
indicada en ansiedad,
aunque en ocasiones llega a posibilidad de que aparezca
hipertensin, insomnio,
alcanzar el metro de altura. dicumarol -de elevada accin
espasmos gastrointestinales y
anticoagulante- por lo que su uso
digestiones lentas. Sus tallos cuentan con
podra ser peligroso.
Externamente se puede emplear numerosas ramificaciones de las
Por la presencia de flavonoides
en dolores reumticos, sinusitis, que parten hojas que poseen tres
divisiones: se denominan hojas en su composicin esta planta
herpes y heridas.
trifoliadas. tiene un efecto diurtico adems
Como siempre que aparece una de sedante y espasmoltico,
esencia, hay que tener Su ubicacin es bastante comn
emplendose en el tratamiento
precaucin; sta, a dosis altas, en determinadas zonas de
de edemas, oliguria, nerviosismo
puede causar estupor. Espaa, sobre todo en terrenos
e insomnio en edades infantiles.
calcreos, lugares incultos,
Y en nios y personas barbechos y en general cualquier Tiene un hetersido que por ser
susceptibles puede irritar las terreno que no est cuidado; sin mayoritario en esta planta recibe
mucosas o provocar reacciones embargo, su distribucin en la el nombre de melilotsido, que
alrgicas. pennsula es bastante errtica ya posteriormente sufre una
.- Infusin. Se puede preparar que cuanto ms ascendemos hidrlisis, dando una cumarina
una infusin poco concentrada hacia el norte de la pennsula es que es la responsable del efecto
para calmar la excitacin cada vez menos abundante y lo venotnico, anticoagulante y
nerviosa, u otra ms fuerte para mismo ocurre a medida que nos activador del sistema linftico.
que acte como tnico estomacal acercamos al oeste, siendo una Se emplea en casos de
y favorecedor de la digestin. planta prcticamente trombosis, flebitis, varices,
desconocida en tierras hemorroides, as como en la
.- Esencia. Siempre guardando portuguesas.
las debidas precauciones, se usa Florece en el mes de mayo y prevencin de embolias.
a razn de 2-4 gotas, 3 veces al mantiene su floracin hasta A nivel tpico acta como
da. septiembre. astringente y antiinflamatorio, por
.- Pomada. Con 1/2 kg. de lo que se utiliza cuando existen
En esta poca nos deleita con heridas, llagas, reumatismos e
manteca de cerdo fundida, se unas flores amarillas en forma de incluso en presencia de
incorpora primero la esencia de tpica mariposa, que se disponen conjuntivitis.
mayorama, y unos 100 gr. de la en racimos que salen de la axila
planta desecada; se remueve de las hojas situadas en la parte .- Infusin. Dos gramos de la
suavemente y se deja al bao superior de la planta. sumidad florida seca se aaden a
Mara unos 30 minutos. un cuarto de litro de agua ya
El fruto tiene forma de vaina no hervida y se mantienen durante
Al da siguiente se repite la muy grande, de color amarillo
operacin y despus se guarda diez minutos.
verdoso.
en frascos opacos hermticos, Se filtra, obteniendo un lquido
para evitar el enranciamiento de La recoleccin de la sumidad que se toma despus de las
la grasa. florida se realizar cuando la comidas para aliviar espasmos
gastrointestinales.
Se puede tomar despus de las Los membrillos se deben coger agua azucarada durante 20
dos comidas principales. directamente del rbol, minutos; despus se procede a
desechando los cados o los que un filtrado y del lquido obtenido
.- Extracto fluido. Treinta gotas en
se encuentren visiblemente se extrae una cucharada que se
medio vaso de agua, dos veces
magullados. aade a medio vaso de agua,
al da.
emplendose para
En las yemas y en las hojas hay
.- Polvo de planta. Siete gramos descongestionar la garganta
un glucsido que se
de planta seca, repartidos a lo mediante la prctica de
descompone, dando cido
gargarismos. Antidiarreico.
largo del da. Venotnico. cianhdrico.
Astringente Menta (Mentha
Diurtico. Sedante En el fruto encontramos una gran piperita)
cantidad de azcares: solo ellos
Membrillero (Cydonia suponen un 9% del peso total de El tallo es de seccin cuadrada y
maliformis) la planta. color violceo.
Se trata de un rbol de unos tres Adems podemos localizar cido Las hojas son opuestas, por lo
metros de altura, con un tronco tartrico, cido mlico y cido que en cada intervalo salen dos
bastante retorcido y tortuoso y un tnico, que le confieren hojas con direcciones contrarias,
aspecto general que recuerda al propiedades astringentes -hecho en forma de lanza y dientes en su
manzano. conocido desde tiempos contorno.
Las hojas poseen un largo antiguos, ya que tradicionalmente Las flores se encuentran en
peciolo, de color verde en el haz se empleaba para combatir espigas terminales, formando
y un envs ms blanquecino por diarreas. inflorescencias con una gama de
la vellosidad que presenta. Las semillas contienen gran color que va del blanco al violeta
Procede originariamente de la cantidad de muclago (ms de un pasando por el rosa.
zona de Irak, donde crece de 22%) adems de la amigdalina, El olor es muy caracterstico y
forma espontnea y da un fruto que es un glucsido con el que penetrante; su aromtico sabor
de pequeo tamao. se debe trabajar con precaucin, deja una sensacin de frescor en
ya que cuando se prepara un la boca.
Posteriormente los griegos muclago de semillas de
trajeron su cultivo a Europa, que membrillo stas nunca se deben Su cultivo se realiza mediante
luego se extendi por Italia y el esquejes, y de una sola planta se
abrir, pues la amigdalina se pueden obtener esquejes para
resto de la cuenca mediterrnea. descompone, dando cido
ms de cuatro plantas nuevas.
Ya en el siglo XV se introdujo en cianhdrico que hara txico este
Europa central, siendo entonces muclago; as pues, su empleo es El mximo rendimiento para la
cuando se consigue mejorar la nicamente vlido por va obtencin de esencia se da en el
especie para obtener frutos de externa. segundo ao de cultivo,
mayor tamao. descendiendo a partir de ese
En el supuesto de que se prepare momento.
La floracin se produce despus el muclago en condiciones,
de reponer las hojas que perdi servir para calmar la tos y tratar Antes de la floracin -que se
durante el invierno, afecciones respiratorias y produce en verano-, se procede a
aproximadamente en el mes de digestivas. la recoleccin de la planta que
abril, aunque este hecho es suele efectuarse en los meses de
. Decoccin. Se aaden diez junio y julio.
variable ya que depende de la gramos de semillas a 300
latitud donde se cultive. mililitros de agua, dejando la Para la recoleccin de las hojas,
Las flores son de tamao grande mezcla hervir durante quince la planta se corta lo ms cerca
y color amarillo. minutos. del suelo, separando el mismo
Su fruto es el conocido membrillo, El lquido as obtenido se emplea da los tallos cortados de las
que se encuentra recubierto por como antiinflamatorio a nivel hojas; si queremos recolectar la
una pequea vellosidad de sumidad florida, entonces el corte
drmico. se efecta en la parte inferior de
tonalidad griscea o rojiza
cuando est verde y que pierde .- Jarabe. Se cuecen dos la misma.
al llegar su maduracin. membrillos con piel y semillas en
De todas formas, aunque no es radios y con una longitud muy En cuanto a las propiedades
una planta txica, su uso debe desigual; estn rodeadas por emenagogas de la planta,
estar bajo vigilancia mdica, que varias brcteas muy estrechas. conviene aclarar que no se debe
es siempre la mejor forma de confundir con un abortivo: se dice
Se cra en los prados hmedos
prevenir efectos no deseados en que una sustancia tiene accin
de todo el pirineo y en
cualquier medicamento. emenagoga cuando acelera o
determinadas zonas de alta
regulariza la menstruacin; en
.- Infusin. Se prepara a partir de montaa por la regin cntabra,
cambio una planta es abortiva
una cucharada pequea de la siendo requisito indispensable
cuando su empleo puede
planta, debidamente troceada y que los terrenos se encuentren
ocasionar la interrupcin de un
desecada, por taza. desprovistos de cal.
embarazo -aunque es cierto que
Florece de junio en adelante,
Una vez preparada la infusin, se muchas plantas se utilizan para
madurando los frutos en verano y
pueden tomar del orden de 3 regular el menstruo y que a
otoo.
tazas al da. grandes dosis pueden resultar
De la recoleccin interesan los abortivas.
.- Tintura. A razn de 30 gotas de
frutos y la raz; esta ltima se
tintura de menta de lobo, tres Es una hierba muy apreciada por
debe recoger en primavera, antes
veces al da. el ganado, lo que dificulta mucho
de empezar a mover la planta o
La preparacin de esta frmula su estudio, pues la comen con tal
cuando sta quiere echar las
es mejor dejarla en manos de avidez que no la dejan fructificar.
primeras hojas.
personal autorizado. De hecho, la hierba permanece
Se deseca rpidamente a la
Lo que s se puede hacer de intacta hasta primeros de agosto,
sombra o en secadero y se
manera casera es extraer el jugo pero luego el ganado acaba con
guarda en lugar seco, al abrigo
de la planta fresca y consumirlo ella rpidamente.
de la luz.
en cantidad de 2-3 cc., 2 veces al . Infusin. Se prepara con la raz:
Los frutos se deben recoger a
da. exactamente con 30 g. por litro
finales de verano, hacia el mes
.- Lavados. En lavados vaginales de agua.
de septiembre.
se puede emplear 30 gr. de la La dosis recomendada es una
En la raz y rizoma del meo
planta por litro de agua. taza despus de las principales
encontramos grandes cantidades
Se cuece un rato y se realiza el comidas.
de esencia, adems de almidn,
Mucha gente prefiere mascar la
lavado, una vez templada el manita, pectina, aceite y una
resina. raz como si se tratara de
agua. Astringente. Febrfugo.
Esta planta no era muy conocida regaliz, tragando la saliva a
Vulnerario por los ilustres farmaclogos de medida que se va chupando.
la antigedad y probablemente Tnico estomacal. Emenagogo.
Meo (Meum athamanticum) cuando se alude al meo en
Diurtico
El meo es una hierba vivaz de antiguos escritos se est
gruesa y carnosa raz, que toma refiriendo a otras plantas de Mercurial (Mercurialis annua)
un color pardo negruzco, con similares caractersticas.
La mercurial es una hierba muy
numerosas fibras pardas en torno Se sabe que es relativamente
comn entre los desechos que va
al pice. fcil confundir esta planta con dejando el hombre.
El tallo es anguloso, simple o otras sumamente venenosas de
la misma familia, por lo que hay Segn la cantidad y calidad de
poco ramificado, casi sin hojas,
que tener mucho cuidado a la las basuras que encuentra,
con un mechn de fibras en la
puede llegar a crecer hasta 1
base procedente de viejas hojas. hora de proceder a su
metro.
Las hojas son casi todas basales, recoleccin.
largamente pecioladas, oblongas A la raz se le atribuyen virtudes Tiene un tallo anguloso,
o aovadas, angostas y como tnico estomacal. cuadrado y, si el terreno lo
doblemente pinnadas. permite, muy ramificado.
Tambin se considera que posee
Las flores forman umbelas o propiedades como diurtico, Las hojas se disponen en pares,
parasoles, con no menos de seis emenagogo y carminativo. dos en cada nudo, delgadas y
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Enciclopedia de Plantas Medicinales
relucientes; tienen un contorno igualmente eficaces y portadores alargados de los que salen
entre aovado y lanceolado y de menos efectos secundarios, pequeas races.
estn sostenidas por un por lo que su uso queda
Se cra entre mantillo y hojas
prolongado rabillo. restringido a casos donde no
cadas y en lugares sombros
existe ningn otro remedio.
Se cra al pie de los muros y al cercanos a bosques de hayas y
Los franceses cuentan con una
borde de los caminos, robles.
preparacin a base de esta
generalmente en lugares
planta, que parece que funciona; Podemos encontrarla en zonas
sombros de casi todo el pas -
pero no merece la pena calizas del norte de la Pennsula
sobre todo en las zonas por las
preocuparse de ella, ya que su y es muy raro hallarla por el sur
que ha pasado el hombre, por la
preparacin no es fcil y podra del pas.
cantidad de desperdicios que
inducir a error. La floracin se produce durante
siempre suele desechar.
(Siempre recordando que debe toda la primavera.
La floracin de esta hierba se da manejarse con mucho cuidado y
todo el ao, principalmente desde que es al mdico a quien se debe Los frutos son bastante velludos
el otoo hasta la primavera. consultar la conveniencia o no de y se unen al tallo por medio de
tomar cualquier remedio). unos rabillos largos.
Las partes areas son las que
interesan con fines medicinales, .- Decoccin. Hervir durante cinco Las partes areas son las que
tanto frescas como desecadas; minutos 2 g. de hojas secas en interesan, tanto frescas como
pero si se procede al secado no medio litro de agua; se filtra, se desecadas.
hay que olvidar realizarlo a la edulcora y se toma a pequeos Para secarlo es conveniente
sombra o en secadero, a sorbos. colocarlo en lugar sombro y a
temperaturas no muy elevadas. temperaturas bastante bajas.
En algunos tratados se asegura
Contiene taninos, pequeas que la planta desecada carece de Se recolectan las partes areas
cantidades de alcaloides, sales efecto. de la planta, dejando intacta la
potsicas y diversos hetersidos. raz para que d lugar a nuevos
.- Cataplasma. Para cortar el flujo
Adems se han encontrado de leche en la mujer, se toma un vstagos.
cantidades mnimas de esencia, puado de hojas frescas, se El mercurial perenne contiene
un principio amargo, materia machacan y se disponen sobre taninos, pequeas cantidades de
colorante, grasa y compuestos una gasa, colocndolo despus alcaloides, sales potsicas y
aminados como la trimetilamina. sobre el seno. Laxante. Purgante. diversos hetersidos.
Por ltimo, en todas las partes Diurtico
Las partes orgnicas de la planta
orgnicas de la hierba se Mercurial perenne (Mercurialis contienen una sustancia llamada
encuentra una sustancia llamada perennis) hermidina, que se vuelve de color
hermidina, en la que aparece un azul si se produce una oxidacin;
El mercurial perenne es una
pigmento azul cuando se seca. tambin contienen saponinas
planta que vive durante muchos
Es una planta muy activa como aos como su nombre indica. cidas y neutras.
laxantepurgante y a su vez muy Las propiedades de esta planta
Todas las primaveras nacen
poco conocida en profundidad. son muy parecidas a las del
nuevos tallos, hojas y flores de la
Para conseguir sus efectos debe cepa que alcanzan como mximo mercurial, otra planta de la
tomarse cruda, pues si se cuece un palmo de altura. misma familia; la diferencia entre
los principios activos se ambas es que los efectos
Las hojas se encuentran producidos por el mercurial
destruyen.
rodeando el extremo superior del perenne son mucho ms fuertes
Pero cuando se toma cruda tallo, y en la base aparece debido a que lo son sus
aparecen efectos secundarios totalmente pelado. principios activos.
francamente desagradables.
Dichas hojas son grandes, con Es una planta muy activa como
Aunque ha sido hierba usada y lo forma lanceolada y bordes
laxante, purgante y diurtico. Es
sigue siendo aun hoy todava, el aserrados.
mejor tomarla cruda ya que as
arsenal teraputico de cualquier
De la cepa tambin parten tallos surte mayores efectos, pues si se
pas dispone de remedios
subterrneos muy delgados y
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Enciclopedia de Plantas Medicinales
cuece pierde muchos de sus pases en los que cada vez es La parte activa de esta planta es
principios activos. ms escasa. una materia resinosa, muy
inflamatoria, que se localiza
Por otro lado, los efectos En la Pennsula es fcil
principalmente en la parte interna
secundarios que produce son encontrarla en los bosques del
de la corteza, aunque tambin
bastante desagradables, por lo Pirineo -generalmente donde
aparece en menor proporcin en
que no es muy aconsejable abundan hayas y abetos- entre
las hojas y los frutos.
usarla. los 1000 y 2000 metros de
altura. Todas estas partes contienen un
Existen otras plantas con las
glucsido, la dafnina -no
mismas propiedades y sin tantas La planta florece en primavera en
considerada txica- y una materia
contraindicaciones como sta; la mayora de los sitios, aunque
colorante muy empleada en la
as pues, es mejor emplear otro puede adelantarse a febrero en
industria textil para teir la lana
tipo de planta como laxante. lugares ms abrigados.
de amarillo.
Con esta planta se deben tener Los frutos suelen madurar hacia
El uso interno de esta planta no
muchas precauciones; no es julio.
est en absoluto recomendado.
conveniente en absoluto ingerirla La parte que interesa es la
sin haber consultado previamente corteza, que hay que arrancar de Para consumo humano esta
al mdico. las ramas ms fuertes, al planta solo se recomienda en
comienzo de la primavera; una formas externas, como pomadas
. Decoccin. Hay que hervir 2 gr.
vez recogida, se prepara en y ungentos, y claro est que
de hojas secas en un litro de
fardos que se cuelgan hasta su siempre bajo estricto control
agua durante 5 minutos; despus
secado total. mdico.
colar los restos que sobran y
endulzarla con azcar si su sabor El mecreon es una planta En veterinaria se usa en algunos
no resulta muy agradable. extremadamente venenosa; de casos, pero por lo general se
hecho, su nombre deriva de la
.- Cataplasma. Hay que tomar un prefiere emplear otras plantas de
palabra "mazeriym", que significa
puado de hojas frescas, mejor manejo y menos txicas.
matar.
machacarlas y colocarlas sobre
una gasa. El apetitoso color de sus bayas Vesicante. Tinte textil. Txico
ha dado lugar a numerosas Mielga, alfalfa (Medicago
Antiguamente se aplicaba este
intoxicaciones, sobre todo en sativa)
preparado encima del pecho para nios.
cortar el flujo de leche en la La mielga es una planta que dura
Los efectos txicos de estos
mujer. Laxante. Purgante. varios aos y renace despus de
frutos comienzan tras su
cortarla.
Diurtico ingestin, provocando ardor en la
garganta, vmitos y hemorragias. No se suele endurecer y echa
Mezereon (Daphne mezereum) nuevos brotes herbceos que
Si no se trata a tiempo, puede
desencadenar problemas pueden llegar a alcanzar hasta
El mecreon es un pequeo
un metro de altura, con las hojas
arbusto que no crece ms de un respiratorios y muerte por
de tres en rama, de hojuelas
metro de altura. colapso.
oblongas y dientecitos en su
Son caractersticas sus ramas Los animales tambin son extremo.
grises y flexibles, de las que sensibles a esta planta: se
Las flores son de color azulado o
salen unas flores rosadas que calcula que 30 gr. de hojas
violceo y se recogen en
despiden un suave perfume; las desecas de mecereon son
ramilletes cuyo cabillo arranca de
hojas son alargadas y solo suficientes para matar a un
la axila de las hojas superiores.
aparecen despus de la floracin. animal grande, como por ejemplo
Sus frutos son bayas rojas. un caballo. En cuanto al fruto, se trata de
una pequea legumbre arrollada
Es una planta que crece Y en muchas zonas estos frutos
en forma de caracolillo.
espontneamente en gran parte se han empleado para exterminar
Se cra en todas partes -adems
de Asia y Europa y se trata de animales dainos, como zorros y
de cultivarse en grandes
una especie protegida en mucho lobos.
Tambin se ha utilizado para en la porcin terminal del tallo, en procesos que cursan con
eliminar clculos renales y por lo que todas quedan a la espasmos digestivos.
biliares. misma altura, sin que ninguna de
Tambin tiene propiedades
ellas sobresalga.
En la actualidad se emplea como diurticas, colerticas,
diurtico, con buenos resultados Las cabezuelas se componen de hemostticas y antipirticas, por
en litiasis urinarias, reumatismo y dos tipos de flores: las exteriores, lo que se emplea en casos de
gota. que poseen unas lengetas que dismenorrea e insuficiencia
las hacen semejantes a los heptica.
.- Infusin. Cinco gramos de la
ptalos de las flores
planta entera se aaden a un litro Nunca se deber abusar de esta
convencionales -aunque no hay
de agua, preparndose una planta, ya que las dosis altas
que confundirlas con stas- y las
infusin que se deja durante diez producen vrtigos y cefaleas.
flores interiores, que carecen de
minutos en contacto para filtrarlo
lgulas y poseen cinco dientes en .- Infusin. 20 gramos de
a continuacin; de este
su borde ms externo. sumidad florida se infunden en un
preparado se pueden tomar tres
litro de agua durante un cuarto de
tazas al da. Su color es blanquecino aunque
hora.
Diurtico. Contraceptivo. en raras ocasiones presentan
una cierta coloracin sonrosada. Este preparado se puede tomar
Antiinflamatorio Milenrama en una cantidad de trescientos
A la hora de la recoleccin hay
mililitros al da.
(Achillea millefolium) que escoger la sumidad florida,
justo cuando se produce la .- Jugo de la planta fresca. Se
floracin, desecando el producto emplea de forma externa para
Planta herbcea cuyo ciclo vital recolectado lo ms rpidamente combatir eficazmente lceras y
cubre ms de un ao, pues de su posible; el proceso resulta ms hemorroides.
raz -convertida en rizomaparten favorable si se lleva a cabo en Polvo de planta: dos gramos de
varios tallos que se elevan unas condiciones en las que el la planta seca, que se pueden
erguidos sobre el terreno, sol no incida directamente sobre tomar tres veces al da.
sobrepasando a veces los la parte a desecar.
cuarenta centmetros de altura Cicatrizante. Antiinflamatorio.
La reproduccin se realiza por Diurtico
cuando las condiciones de
medio de siembras de semillas,
desarrollo de esta planta son las Moral (Morus nigra)
aunque tambin es posible
idneas para su perfecto
efectuarla empleando porciones
crecimiento. El moral es un portentoso rbol
de rizoma.
Los tallos se presentan cubiertos perteneciente a la familia de las
La sumidad florida contiene poca morceas, que est constituida
por una serie de pelillos que los
cantidad de taninos, aunque la por unas mil especies leosas
recubren en casi su totalidad,
suficiente para proporcionar a que se distribuyen principalmente
confirindoles unas tonalidades
esta planta propiedades por los pases clidos.
blanquecinas algo rojizas.
cicatrizantes, de suma utilidad en
En las primeras etapas de Este rbol cuenta con grandes
el caso de heridas, quemaduras,
crecimiento son tallos ms bien hojas aovadas, redondeadas en
lceras y llagas.
rollizos y con posterioridad la base o un poco acorazonadas,
Contiene aquicilina, azuleno y dentadas en los bordes y
adquieren una consistencia ms
lactosa, gracias a los cuales vellosas en los nervios del envs,
robusta.
posee actividad antiinflamatoria, y que aparecen sostenidas por
Las hojas son laminares y lo que refuerza en gran medida un corto rabillo.
presentan unas denticiones muy su actividad cicatrizante, por lo
profundas. Los frutos estn agrupados
que resulta muy interesante en el
tratamiento de hemorroides. formando la tan conocida mora,
La floracin se produce en los de color negro algo rojizo y un
meses de verano, dando lugar a Es muy rica en flavonoides, que caracterstico sabor agridulce.
unas florecillas muy pequeas son los responsables del principal
que se disponen en forma de empleo de esta planta como Es muy jugosa.
cabezuelas, dispuestas a su vez antiespasmdico, emplendose
Las hojas inferiores estn muy Popularmente se ha venido Las flores crecen en ramilletes,
divididas y poseen un lbulo en empleando contra la parlisis son de color blanco y su tamao
su terminacin bastante ms motora. es bastante pequeo.
grande que los anteriores.
.- Pediluvio. Es un bao de pies El fruto se encuentra en su
Florece en mayo, dando lugar a que se realiza aadiendo 25 interior, tiene forma ovalada y al
unas florecillas amarillas con gramos de la harina de mostaza
igual que las flores es bastante
cuatro ptalos que tras su a un litro de agua; se emplea
fecundacin proporcionan unos popularmente para combatir pequeo. Se recolectan las
frutos, denominados casos de neuralgias. semillas y las hojas.
botnicamente silicuas, de forma
. Cataplasma. Se prepara una La mejor poca de recoleccin es
alargada y dion azcar o alguna
mezcla de harina de mostaza justo antes de la poca de
sustancia similar el preparado,
diluida en agua a 40C junto con floracin, que es cuando los
pues su sabor no es muy
tres partes de harina de linaza. principios se encuentran ms
agradable.
Se emplea en afecciones de vas activos.
La sinigrina es el componente
principal de las semillas de respiratorias y problemas Se suele utilizar la planta fresca
mostaza negra, que tras sufrir recin recogida, pero si
reumticos, envueltas en gasa.
una hidrlisis se transforma en lo queremos conservarla por ms
que habitualmente se denomina Rubefaciente. Antirreumtico. tiempo se debe desecar.
esencia de mostaza; sta Emenagogo Se pone en una zona soleada y
contiene isotiocianato de alilo, sin humedad y despus se
responsable de su accin Mostaza silvestre (Lepidium almacena en tarros de cristal
extremadamente rubefaciente. campestre) hermticamente cerrados.
La mostaza silvestre es una
Esta accin ve disminuidos en Al igual que todas las plantas que
planta anual que mide de 10 a 20
parte sus efectos por la presencia pertenecen a la familia de las
cm de altura.
de muclago, que tambin se crucferas, se utiliza para
encuentra patente en la esencia Est formada por un tallo que combatir el escorbuto.
de mostaza. crece erguido y aparece repleto
de hojas que se le unen por
Habitualmente se emplea de Normalmente se utiliza esta
medio de un rabillo.
forma tpica, en problemas planta como remedio casero y sin
reumticos, afecciones La parte superior de la planta es embargo es poco usada en
respiratorias, problemas totalmente diferente ya que el medicina facultativa, pues suele
menstruales y neuralgias. tallo se ramifica y las hojas ya no sustituirse por otras plantas de su
se le unen por medio de un misma familia con efectos ms
No se debe dejar en contacto con
rabillo sino que lo hacen fuertes
la piel ms de quince minutos ya
directamente con la base, que es
que puede ocasionar En algunas ocasiones se la ha
ms ancha y est dividida en dos
ulceraciones. utilizado como diurtico aunque
partes.
existen otras plantas ms
Esta planta nunca se debe
La mostaza silvestre puede eficaces para combatir este
emplear por va oral porque
encontrarse por toda la Pennsula problema.
habitualmente provoca procesos
Ibrica, aunque suele ser mucho
de gastroenteritis y convulsiones, .- Natural. Al igual que el resto de
ms comn en la mitad norte que
llegando a desencadenar incluso las plantas de su familia se ha
en la mitad sur.
la muerte por colapso cardio- utilizado para preparar ensaladas
respiratorio. Se cra en campos sin cultivar y a con las hojas frescas, pero en
los bordes de caminos. este caso no es recomendable ya
Siempre en uso externo.
que su sabor no resulta muy
Empieza a florecer en el mes de
.- Bao. Se aaden 150 gramos agradable.
abril y segn la zona en la que se
de harina de mostaza en un
encuentre la floracin puede .- Cocimiento. Se ponen 25 gr. de
saquito que se introduce en una
durar ms o menos. hojas a hervir en medio litro de
baera con agua caliente.
agua; se deja durante quince
minutos y se cuelan los restos de antihipertensivo, ya que acta a Murajes (Anagallis arvensis)
la planta. nivel perifrico, produciendo
vasodilatacin y aumentando la El nombre latino de esta hierba
Se recomienda tomar una taza procede del griego "anagalein",
secrecin de orina.
despus de las comidas para que que significa "rer intensamente";
Hoy da su empleo est bastante se dice que las gallinas que la
acte como diurtico. Diurtico. extendido en Europa en los comen cantan despus
Antiescorbtico. Hipotensor tratamientos anteriores y eufricamente y de ah el nombre
posteriores a tumores malignos, griego, que figuradamente
Murdago (Viscum album) pues se le atribuyen propiedades significa cantar.
antitumorales por activar el timo,
Estudios recientes han lo que produce el desarrollo de En realidad no es una planta que
demostrado que el empleo de inmunidad inespecfica. cause alegra; ms bien se trata
hojas y ramas jvenes de de un ejemplar bastante txico,
En el tratamiento hay que tener como luego veremos.
murdago administradas de
precaucin, ya que si se produce
forma oral, es efectivo solo si se En cuanto a su morfologa, es
la ingesta de bayas existen
prolonga por varios meses, por lo una planta anual y de tallo
alteraciones a nivel nervioso y
que su accin resulta ms rpida rastrero.
cardiaco que pueden llegar a ser
en administracin parenteral.
mortales, por parada respiratoria. Las hojas estn enfrentadas y
La principal caracterstica de esta tienen forma aovada; en los
- Infusin. Tres gramos de polvo
planta es que se desarrolla sobre encuentros de las hojas con el
de hojas secas de murdago se
las ramas de otros rboles - tallo surgen las flores, de una en
aaden a 250 mililitros de agua
generalmente de mayor porte- de una, sin formar ramillete.
hervida, dejndolo apartado del
cuyas ramas obtiene los
fuego durante al menos 10 El fruto es una cpsula redonda,
elementos necesarios para su
minutos. con la cubierta delgada.
correcto desarrollo.
Se puede tomar despus de las Su hbitat especfico son los
Para ello, hace penetrar sus
dos principales comidas del da. campos cultivados o incultos de
races hasta el interior de la rama
del rbol husped, hasta alcanzar .- Polvo. Se toma un gramo al casi toda la pennsula.
la zona del leo, por donde da, administrado en forma de Florece a partir de febrero en las
discurren el agua y los elementos cpsulas. costas del sur de la pennsula y
nutritivos que contiene la savia; en las islas Baleares,
Esta dosis puede aumentarse
entonces procede a captarlos, al prolongndose durante todo el
hasta cuatro gramos para
tiempo que el rbol sobre el que verano en tierras ms frescas.
conseguir una accin
est parasitado cada vez posee
espasmoltica. De la recoleccin interesa toda la
menos nutrientes, situacin que
puede llegar a comprometer la Con la primavera se produce la planta florida, que se debe
vida de dicho rbol. floracin del murdago, dando recolectar en agosto, poca de
lugar a dos tipos de flores, mayor floracin.
La recoleccin de las hojas y las
masculinas y femeninas; las Las flores son solitarias y se
ramas jvenes se debe efectuar
femeninas son de color disponen en la extremidad de un
antes de la maduracin de los
amarillento y tras su fecundacin largo pednculo.
frutos, procediendo a un secado
proporcionan el fruto, que variar
rpido con aire caliente, pero Es importante no confundirlas
de color segn su etapa de
nunca sobrepasando los 50C. con las flores de otras especies
desarrollo; as, primero es de
Las hojas y ramas jvenes color verdoso y, al alcanzar la pues, como hemos comentado
contienen colina, acetilcolina, madurez, blancotranslcido. anteriormente, se trata de una
inositol, manitol, saponinas y hierba muy txica y puede dar
Tienen una forma globular y en ms de un problema si se ingiere
vitamina C, entre otros
compuestos. su interior se encuentra una de manera accidental.
sola semilla; estas bayas son El murajes contiene dos
Esta composicin no justifica las
acciones de la planta; txicas. Diurtico. Antitumoral glucsidos que producen
normalmente se emplea como
intensas inflamaciones cutneas, pequeas, de forma ovalada y se trampas que produce en las
particularmente en las mucosas. distribuyen por todo el tallo en charcas y el peligro que
tres filas. constitua que por sus
Tambin se ha encontrado el
propiedades curativas.
fermento primaverasa, tan comn La cpsula que contiene a las
en la familia de las primulceas. esporas se encuentra en el En algunas zonas de los Pirineos
extremo pero es tan pequea que tiene fama de formar unos
Tanto las races como el tallo,
es muy difcil apreciarla a simple entramados que esconden la
hojas y flores, poseen
vista. laguna donde se encuentra,
propiedades hemolticas ms o
hundindose en ellos los pies de
menos fuertes. Se encuentra por todo el pas,
todos los que se atreven a pasar
tanto en el norte como en el sur.
Esta propiedad se debe a la por all.
presencia de saponinas que, Se cra en el agua, y prefiere las
Muchas piezas de ganado han
adems de tener esta accin, son ms limpias y cristalinas.
quedado atrapadas en ellos sin
irritantes de las mucosas
Est sujeto al fondo por la base y remedio.
digestivas y reLa poca de
el resto de la planta se mueve
floracin dura toda la primavera. En la ermita de Santa Mara del
libremente por el agua.
Tremedal se mostraban
Sus flores nacen agrupadas de 5
No se puede hablar de poca de antiguamente escenas horribles
en 5 aproximadamente; son de
floracin ya que carece de flores. de restos de gente y animales
color blanco y no resaltan mucho
Se reproduce por medio de hundidos en las trampas de este
debido a que su tamao es
esporas que se encuentran musgo.
insignificante.
contenidas en una cpsula. .- Cocimiento. Se ponen 30 gr.
En su interior se encuentran los
Dichas cpsulas maduran del musgo a hervir en medio litro
frutos que tambin tienen un
durante todo el verano. de agua durante media hora.
tamao diminuto y su forma
recuerda a la de un haba Se recolecta la planta entera para Se deja que se enfre y se cuelan
reducida. su uso posterior. los restos de la planta.
Las partes utilizadas de esta Es preferible recogerla en Se aade azcar para endulzar si
planta son el tallo y las hojas. verano, ya que al ser la poca en el sabor no resulta muy
la que se est reproduciendo sus agradable.
Se pueden recolectar en
cualquier poca del ao, pero es propiedades son ms activas. Se toman tres tazas al da
conveniente hacerlo en Se le han atribuido propiedades despus de las comidas.
primavera, cuando los principios antispticas absorbentes, por lo .- Emplasto. Se prepara un
son ms activos. Se emplea tanto que han sido utilizados en alguna cocimiento de la planta y se
fresca como seca, por lo que al ocasin en ciruga ya que son impregna un trapo con l.
recogerla par capaces de absorber el agua, la
Se coloca en la frente y por todo
Existen varias preparaciones de sangre y todo tipo de humores
murajes, pero todas de uso orgnicos. el cuerpo para bajar la fiebre alta.
externo; no hay que olvidar que Tambin se pens durante Antipirtico. Antisptico.
por va interna puede causar muchos aos que contaba con Absorbente
propiedades para rebajar la
serios disgustos. Diurtico. fiebre, y ello no porque estuviera Musgo de Irlanda (Chondrus
Antifngico. Sedante probado que realmente lo crispus)
consiguiera, sino porque se
Musgo de agua (Fontinalis pensaba que viniendo de agua El musgo de Irlanda est formado
antipiretica) limpia y cristalina necesariamente por una especie de hoja que
Se denomina musgo de agua deba ser un buen antipirtico. mide aproximadamente de 5 a 8
porque se cra sumergido en ella. Al final se ha demostrado que cm. y se encuentra dividida en
estaban en lo cierto. varios segmentos de diferente
Est sujeto por la base, tiene anchura.
ramas muy largas y repletas de Esta planta fue ms conocida
hojas; estas son bastante durante algn tiempo por las
Estos segmentos son Tambin se ha utilizado mucho Se cra en las huertas del litoral,
cartilaginosos y tienen un color como laxante en casos crnicos, adems de embellecer parques y
ms bien violceo cuando son obtenindose buenos resultados paseos.
jvenes y algo ms rojizo cuando con el cocimiento de esta planta.
La variedad amarga es mucho
son ms adultas.
.- Cocimiento. Se mezcla 5 gr. de ms perfumada y utilizada en
Es originario de Irlanda y en musgo de Irlanda con un litro de farmacia que la variedad dulce.
Espaa tambin se puede agua y se pone a hervir durante
El naranjo florece en primavera.
encontrar en el mar cantbrico y media hora aproximadamente.
en Andaluca. Para fines medicinales se utilizan
Se cuela para eliminar los restos
las hojas, las flores y la corteza
Se cra principalmente entre de la planta y se deja enfriar.
de los frutos.
rocas submarinas, y forma una
Se toman tres tazas al da
manta enorme de color rojizo. Las hojas se recogen en
despus de las comidas.
primavera, directamente del
El color de estas algas se debe a
Si el sabor no resulta muy rbol, y se secan lo ms
la presencia de dos sustancias, la
agradable se le aade azcar o rpidamente posible,
ficoeritrina de color rojo y la
miel. guardndolas lejos de la luz y la
ficocianina de color azul.
humedad; las flores se colectan
.- Jalea. Se ponen 3 onzas de
Dependiendo de la cantidad de cuando estn recin abiertas o
ciruelas pasas a hervir en un litro
cada una de ellas adquiere un todava sin abrir y se ponen a
de agua durante 20 minutos.
tono u otro. secar con cuidado.
Se quita la piel y se trituran,
Es fcil recolectar estas algas: se En cuanto a la corteza del fruto,
volviendo a colocar todo el
espera a que haya bajamar y se se obtiene mondando el mismo y
preparado en el fuego junto con
pueden recoger a mano. se procede a desecarla en lugar
media onza de musgo de Irlanda
Se eligen las que estn bien y se ventilado.
y 2 cucharadas de miel.
colocan para que se sequen al
En las hojas encontramos la
aire y al sol. Se utiliza este preparado para
esencia llamada de "petitgrain",
combatir el estreimiento.
El musgo de Irlanda est que abunda ms en las naranjas
compuesto en un 80 % de Se toma 1 taza al da, o dos si los jvenes.
muclago, que le atribuye sntomas son ms agudos.
En las flores encontramos otra
propiedades emolientes y Antitusivo. Laxante. Emoliente esencia llamada "neroli" ,
laxantes. Se denomina musgo de
Naranjo amargo (Citrus adems de otros compuestos; y
Irlanda porque es originario de
aurantium) en la corteza aparecen
este pas.
favoroides, otras esencias,
All comenz su uso en 1831, El naranjo amargo es un rbol "curaao", alcoholes varios, sales
para extenderse despus por que puede medir de 3 a 5 metros minerales, pectina, cido ctrico y
toda Europa. de altura; procede de la India y ascrbico.
Ha sido utilizado desde el siglo China y lleg a Europa mucho La esencia de naranja amarga
XIX para infinidad de usos, tanto antes que la naranja dulce, que tiene una accin
en medicina facultativa como en fue introducida por los rabes antiespasmdica, ligeramente
medicina casera. primero en el Norte de frica y sedante e hiprtica.
posteriormente en Espaa
Se emplea para combatir la tos y (aproximadamente en el siglo Los flavonoides confieren una
tambin es un buen pectoral que XV). accin vitamnica P de proteccin
ayuda a respirar mejor en caso de los capilares y preventiva de
de tener problemas en las vas Es un rbol siempre verde, con hemorragias.
respiratorias. las hojas elptico lanceoladas.
Cuenta con tres cualidades Por su parte, la presencia de un
Esta planta es un buen aliado del esenciales: un hermoso follaje, principio amargo, la limonina, da
estmago, ya que es totalmente una blanca y fragante flor que es a la naranja un efecto tnico,
inocua y sirve como alimento en el azahar, y un sabroso fruto, la aperitivo y eupptico; por ltimo,
personas con este tipo de naranja. la pectina posee propiedades
problemas.
antidiarreicas y reductoras del Naranjo dulce (Citrus sinensis) El fruto se puede tomar como
colesterol. fruta fresca o del tiempo, en
El naranjo dulce es un rbol de confitura o en delicioso zumo.
Por todo ello est indicada en porte ms o menos elevado, con
casos de anorexia, malestar de las hojas elpticolanceoladas o en Es una fruta muy rica en
estmago, ansiedad, insomnio, algunos casos aovadas y el vitaminas y minerales, apetecible
tos nerviosa, varices, flebitis, rabillo provisto de una alita a a cualquier hora del da y en
fragilidad capilar y diarreas. cada lado formando la figura de cualquier estacin del ao.
Es importante recordar que hay un corazn. Est recomendada en personas
que ser cauteloso y precavido a Las flores son blancas, con cinco con avitaminosis y para todo
la hora de emplear esencias, por ptalos y diez o ms estambres. aquel que quiera guardar una
los posibles efectos secundarios alimentacin sana y equilibrada.
a que pueden dar lugar si se El fruto se diferencia del naranjo De sus acciones farmacolgicas
sobrepasan las dosis amargo en que es ms fino de ms complejas podemos decir
teraputicas. piel, menos rugoso, con un color que tiene exactamente las
ms inclinado hacia el amarillo y mismas que otros naranjos.
.- Infusin: En una taza de agua sobre todo de pulpa ms dulce
hirviendo se ponen 2 g de hojas que el naranjo amargo. Recordemos que con el agua
de naranjo; se cuela y edulcora destilada de la flor se prepara el
antes de beber. Se cra en los regados de todo el agua de azahar, conocida desde
litoral, pero sobre todo es fcil hace mucho tiempo para calmar
Resulta muy til contra la encontrarlo en grandes los estados nerviosos de la
excitacin nerviosa y los extensiones de la huerta mujer.
trastornos del sueo. valenciana.
Tambin, gracias a la pulpa, se
Tambin se puede hacer una Florece principalmente en considera un estupendo laxante,
infusin con las flores, poniendo primavera, pero no es raro que idneo para regular intestinos
la misma cantidad, 2 g, en una aparezcan nuevas flores ms perezosos.
tarde.
taza. Se toman 2 3 tazas al .- Tisana. Preparada a partir de
da. Los frutos empiezan a madurar
las hojas de naranjo, con dos
entrado el otoo.
.- Extracto fluido. 30 gotas del hojas por taza de agua
De la recoleccin con fines
extracto, tres veces al da. medicinales interesan las flores, hirviendo. Se puede tomar
.- Esencia. Si se trata de la hojas y frutos. cuanto se quiera.
esencia pura, no administrar ms
de 3 gotas por toma, 3 veces al Aunque se pueden aprovechar .- Fruto fresco. Sin duda, la
da. las mismas propiedades que en mejor forma de aprovechar las
el naranjo amargo, virtudes de esta planta.
.- Licor Curaao. 50 g de corteza principalmente se destina a la
de naranja amarga, 1 g de alimentacin humana, siendo por En cualquier forma y a cualquier
canela, 1 g de clavo y 500 g de ello muy accesible a cualquiera hora resulta refrescante y
alcohol de alta graduacin. puesto que se puede encontrar exquisita.
Se maceran los aromas en el en cualquier comercio. .- Cocimiento de corteza. Como
alcohol durante 8 das, pasados Del naranjo dulce se pueden tnico estomacal, cuando el
los cuales se filtra el lquido; se obtener, como comentbamos paciente ha perdido las ganas de
aade 1/2 kg de azcar y agua anteriormente, tanto la esencia comer, se prepara el siguiente
suficiente para que la mezcla de petitgrain como el agua de cocimiento: con 30 g. de corteza
quede fluida; se agita el lquido azahar, etc., pero la principal seca y cortada en pedacitos y 1/2
una vez al da y a la semana se funcin de este rbol es rendir l. de agua, se deja hervir durante
filtra y embotella. unos buenos frutos para un cuarto de hora.
Se recomienda no abusar de este destinarlos a la alimentacin Despus de dejarlo enfriar se
licor. humana. cuela y se endulza a gusto,
Tnico. Aperitivo. Sedante tomando una tacita despus de
cada comida. Sedante. Las hojas al paladar son picantes En l se dejan en maceracin
Venotnico. Laxante y dejan una frescura parecida a aproximadamente unos 30-40 gr.
la que deja la menta, pero con un de sumidades floridas.
Nbeda (Nepeta cataria) regustillo un tanto repugnante.
En este caso, la planta debe
La nbeda o hierba gatera es una Se considera planta anticatarral y recolectarse florida, como es
planta herbcea de la familia de expectorante, muy til adems lgico.
las labiadas, que alcanza sin para provocar o acelerar la
La maceracin se mantiene
dificultad el metro de altura. menstruacin en muchachas
nueve das, moviendo la botella
tardas.
El tallo es el caracterstico de la todos los das.
familia: cuadrado, fistuloso y Tambin se dice de ella que
Por ltimo, se filtra el vino y se
cubierto de una fina pelusilla. calma el dolor de tripa.
En otras pocas goz de fama toma un vasito despus de las
Las hojas estn enfrentadas
entre s y tienen un largo rabillo; como remedio para todo, de ah dos comidas principales.
son blandas y suaves al tacto. que se cultivase en grandes
superficies, hasta tal punto que Anticatarral. Expectorante.
Las flores forman un ramillete en hoy da todava quedan restos de
el extremo de las hojas Emenagogo Neguilla
antiguos cultivos.
superiores. (Agrostemma githago)
Esta debe ser la razn por la cual
Son de color plido, casi blancas, est actualmente tan extendida. La neguilla es una planta
de algo menos de 1 cm. de
longitud. En Catalua existe un refrn que herbcea anual perteneciente a
viene a decir: "la nbeda a todo la familia de las carofilceas.
Se cra por todas partes, por lo mal reta." (La nepta, tot mal Posee un tallo erguido que en
general cerca del hombre, en repta). algunos casos puede alcanzar
casas de labranza, tierras de
labor, etc. De la raz dicen que aquel que la hasta 1 metro de altura.
toma encoleriza rpidamente, Las hojas son opuestas, largas y
Por definirla de alguna manera, existiendo muchas leyendas al estrechas, un poco soldadas en
es la clsica "mala hierba" que respecto. la base, como abrazando al tallo.
aparece por todos lados, aunque
en este caso sus propiedades Cientficamente no hay datos que Las flores nacen sobre largos
medicinales le salvan de su puedan afirmar nada. cabillos en la sumidad del tallo y
fealdad. Lo que s es cierto es que los se caracterizan por tener un cliz
gatos, cuando la huelen, se muy grande.
Florece a partir de junio.
ponen frenticos y se revuelcan El fruto es una cpsula ovoide
De la recoleccin interesa toda la en ella hasta que se cansan. repleta de grandes semillas
planta, raz incluida. negras, cubiertas de finas
.- Tisana. Se prepara con la
La recoleccin se puede hacer en hierba machacada; de esta se verrugas.
cualquier poca del ao, toman unos 30 gr. que se aaden Toda la planta est recubierta de
cuidando de no restregar mucho a 1 litro de agua hirviendo. un vello muy fino.
la planta con las manos, ya que
despide un olor fuerte nada Se debe tomar una taza en las Se cra entre mieses muy
agradable, aunque a los gatos les principales comidas. abundantes, sobre todo en tierras
guste rebozarse en l, y de ah No es una bebida agradable por altas mal cuidadas.
su nombre. el repugnante aroma que Es originaria de Oriente.
En su composicin se han desprende.
Florece a partir del mes de marzo
encontrado cantidades Por eso no se recomienda y la floracin prosigue durante
relativamen-te importantes de tomarla ms que cuando sea toda la primavera.
esencia de nbeda, la cual est estrictamente necesario.
constituida de carvamol, timol, un De la recoleccin con fines
alcohol y otros compuesto menos .- Vino de nbeda. Se prefiere un medicinales interesan las
conocidos. buen vino de jerez. simientes; ms concretamente, el
hecho de que son muy txicas,
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por lo que conviene distinguirlas Los casos mortales sobrevienen zonas se adelanta la floracin a
por si en alguna ocasin nos las por asfixia. febrero.
encontramos.
Por tanto es una planta que no Es corriente verla junto con la
La neguilla es una planta muy debe dejarse en manos pulsatila, que pertenece al mismo
txica si se consume por va oral. inexpertas, ya que como vemos gnero.
puede acarrear ms de un serio
En las semillas de esta peligrosa De la recoleccin interesan las
disgusto.
hierba encontramos una hojas, flores y rizoma, pero slo
sustancia llamada gitagina, a De lo dicho anteriormente se en estado fresco.
partir de la cual y por deduce que cuanto ms lejos nos
Segn algunos autores, al
determinados procesos qumicos encontremos de esta peligrosa
desecarse pierde toda su
se producen otras sustancias de planta, ms nos lo agradecer
actividad y queda inservible para
la misma familia. nuestra salud.
uso mdico.
Aparte de este compuesto Por tanto no vamos a describir
La composicin de la nemorosa
encontramos otros de menor ninguna forma de administracin,
es similar a la de la pulsatila,
inters. ya que los posibles efectos
planta tambin descrita en esta
teraputicos que pudiera poseer
Desde siempre se ha supuesto enciclopedia.
esta hierba quedan
que la mezcla del trigo con la
ensombrecidos por su toxicidad. La sustancia ms destacable que
neguilla -lo que no es muy difcil,
Txico se puede recoger destilando esta
ya que ambas suelen
planta es el anemonol o alcanfor
encontrarse juntas en los Nemorosa (Anemone
de anemone.
sembrados- hacen que la harina nemorosa)
resultante sea muy nociva. Este compuesto forma cristales
La nemorosa es una planta incoloros, insolubles en agua.
Antiguamente, antes de que la herbcea de la familia de las
industria utilizase las mquinas ranunculceas. Las principales virtudes de la
seleccionadoras de grano, las nemorosa fueron muy tenidas en
semillas de la neguilla a menudo Tiene un rizoma horizontal muy cuenta por los mdicos
se mezclaban con la de los ramificado, poco grueso, pero homepatas de mediados del
cereales y, en consecuencia, muy recio; de este rizoma siglo XVIII.
comunicaban al pan un sabor arranca un frgil vstago florfero
de aproximadamente 40 cm. de En general, casi todas las plantas
muy desagradable, adems de del gnero anemone fueron muy
propiedades txicas. altura, con una sola flor en su
extremo y 3 hojas salidas a un apreciadas por Hahnemann, el
Para neutralizar los efectos de la mismo nivel, muy segmentadas. fundador de la escuela
semilla de neguilla, hay que homepata, quien contaba que
tostar la harina. La flor est formada por un se podan apreciar ms de 1000
nmero variable de spalos; tiene sntomas provocados por las
Los sntomas de envenenamiento muchos estambres y en el centro plantas del gnero anemone.
tras la ingestin de harina de la flor se encuentran apiados
contaminada con semillas de numerosos frutos minsculos; Pero las dosis usadas en
neguilla se manifiestan por medio estos tienen, cada uno, una sola homeopata, como todos
de: salivacin abundante, semilla y estn cubiertos por un sabemos, son mnimas; tanto,
inflamacin de la garganta, fino vello. que es imposible que un remedio
dolores, nuseas, clico y homeoptico tenga efectos
diarrea; despus, cuando el Se cra en los bosques, secundarios.
veneno ha pasado a la sangre, generalmente los que cuentan
con abundante mantillo y En cambio, la nemorosa puede
aparecen fuertes dolores de
cabeza, vrtigos, fiebre, agitacin hojarasca, donde forma colonias presentar algn efecto
e incluso el paciente llega a tener gracias a la extensa ramificacin desagradable si se utiliza en
de su rizoma. dosis normales.
delirios, convulsiones y
alteraciones en la circulacin Florece al comenzar la Por esta razn, esta especie no
sangunea. primavera, aunque en algunas debe emplearse sino
externamente, y siempre
siguiendo las indicaciones del profundidad; es tambin han llegado de las costumbres y
mdico. importante para su desarrollo que tradicin populares.
esta agua se encuentre inmvil o
Las propiedades que se Se utilizaba principalmente como
que se mueva con mucha
atribuyen a esta planta son como antiafrodisaco -dato que hoy da
lentitud, como sucede en los
vesicante, antibacteriano y no est comprobadopudiendo
estanques y aguas mansas.
antitusivo. producirse este efecto tanto por
Posee un rizoma rastrero que la propia actividad de la planta en
Es importante recordar que para
mantiene a la planta anclada en s como por un comportamiento
que la planta tenga actividad
el suelo; de ah la imposibilidad bastante comn a la hora de
debe usarse en estado fresco,
de su desarrollo en aguas tomar cualquier producto de tipo
sobre todo si queremos
profundas, pues el tallo debe ser supuestamente medicinal,
beneficiarnos de la accin
lo suficientemente largo como conocido como efecto placebo.
vesicante -esto es, de la
para que sus grandes hojas y sus
propiedad que tiene la nemorosa La raz se ha utilizado para evitar
flores permanezcan por encima
de producir ampollas en la piel. el flujo celiaco y disentrico,
de la superficie del agua.
actuando como antiinflamatorio
Esta especie se utiliza sobre todo
Podemos encontrar los rganos del bazo.
en homeopata.
reproductores de esta planta a
Si se aplica de forma tpica su
Los remedios homeopticos no partir del mes de junio, cuando
actividad es buena para casos de
se pueden preparar de forma da lugar a unas flores grandes
tia.
casera, ya que requieren de que pueden llegar a alcanzar los
cuidadosos procesos doce centmetros de dimetro; .- Infusin. Cinco gramos de
tecnolgicos para los cuales hay presenta una coloracin entre flores de nenfar secas se
que disponer de material blanca y sonrosada, tiene un aaden a un litro de agua,
adecuado. cliz de cuatro spalos de forma dejndolas infundir durante diez
alargada y color verde; la corola minutos; se puede tomar a lo
Otros remedios que se pueden
cuenta con unos veinte ptalos, largo del da en una cantidad de
preparar son:
los exteriores son ms largos y tres tazas y aadir cierta cantidad
.- Vinagre vesicante. Con un litro anchos que el cliz, hacindose de azcar si se desea para
de buen vinagre y un puado de ms estrechos a medida que nos mejorar el sabor.
la planta fresca. adentramos en el ncleo de la .- Polvo de raz. Su empleo es
Se introduce en una botella todo flor, donde se encuentran los eficaz para preparar lociones y
junto y se deja macerar unos 10 estambres -en gran cantidad- y el
das, pasados los cuales se filtra pistilo. pomadas para aplicar sobre
y se guarda. El fruto es redondeado, de tres zonas afectadas de tia.
.- Planta fresca. Se machaca la centmetros de dimetro. Antiafrodisaco
planta fresca, reducindola a En su parte interna se pueden Nevadilla (Paronychia argentea)
papilla y aplicndola observar las seales dejadas por
directamente sobre el pecho. los estambres y los ptalos al La nevadilla es una planta vivaz
Resulta un buen remedio en desprenderse. que alcanza como mximo dos
palmos de altura si se encuentra
La raz se puede recolectar en
problemas de bronquitis, sobre en un terreno adecuado para su
otoo, arrancndola y secndola
crecimiento.
todo en nios. Vesicante. al abrigo de la luz.
El tallo es normalmente nudoso y
Antibacteriano. Antitusivo Tiene una sustancia llamada
con un montn de ramas que lo
ninfalina que le proporciona una
Nenfar blanco (Nymphaea rodean.
cierta actividad digitlica; pero no
alba) se ha estudiado de forma Las hojas nacen en las ramas y
exhaustiva ya que prcticamente se encuentran enfrentadas, de
se ha venido empleando como dos en dos; son bastante
Planta vivaz que vive en zonas planta ornamental; los nicos pequeas, estrechas y forman
donde hay cantidad suficiente de datos con los que se cuenta en la una sola pieza, es decir, no estn
agua, pero no de mucha actualidad son aquellos que nos divididas en segmentos.
Se la puede encontrar por toda la como planta teraputica en los una drupa y no una nuez, como
Pennsula, especialmente en la crculos farmacuticos. podra pensarse por su nombre.
mitad sur y en zonas cercanas a
. Cocimiento. Se pone un litro de Florece en primavera, con flores
las playas.
agua a calentar y se aaden 30 de color verde que son de dos
Se cra en terrenos con arena, gr. de la planta; se deja enfriar y tipos: masculinas y femeninas;
piedras o zonas con mucha agua, se cuelan los restos de la planta. estas ltimas se sitan en el
como las ramblas y reas extremo de las ramas jvenes,
Se toma una taza despus de las
prximas a la costa. nacidas ese mismo ao.
comidas, como diurtico.
La poca de floracin comienza Su apariencia nos recuerda el
Si el sabor no resulta muy
en la primavera y contina fruto que dar despus de su
agradable se puede endulzar el
durante los meses de verano. fecundacin, aunque, claro est,
preparado con azcar o miel.
es mucho mas pequeo que ste
Las flores son pequeas, nacen
.- Emplasto. Se coloca la planta y aparece recubierto por una
entre las hojas y se agrupan en
fresca en un mortero y se tritura pelusilla.
ramilletes muy numerosos.
hasta dejarla muy desmenuzada.
Las flores masculinas salen en la
Estn formadas por un cliz
Se pone en un trapo hmedo, porcin de la rama del ao
compuesto de cinco spalos que
preferiblemente de algodn. anterior, ya lignificada, por lo que
tienen los bordes con aristas;
lgicamente se disponen por
carecen de corola y es muy difcil Todo este preparado se aplica
debajo de las femeninas.
apreciarlas ya que se encuentran encima de las heridas, como si
envueltas por hojas fuera una venda, y con ello se Su morfologa es totalmente
membranosas. consigue que se curen (sin distinta a la de las flores
infecciones) en menos tiempo. femeninas, ya que tienen un gran
Solo se las ve bien cuando les da
Diurtico. Hipotensor. nmero de estambres, lo que las
el sol directamente.
Antirreumtico hace vencerse por su propio
La parte utilizada es la sumidad peso.
Nogal (Junglans regia)
area, que se puede recolectar
La recoleccin de las hojas se
durante todo el ao, aunque es Es un rbol de gran porte, que realiza en verano, una vez
preferible hacerlo en la poca de puede llegar a alcanzar ms de
formados los frutos; se procede a
floracin, cuando los 20 metros de altura; posee una desecarlas rpidamente, a la
componentes de la planta se copa ancha gracias a la sombra y a una temperatura
encuentran ms activos. disposicin de sus ramas en inferior a los 40 para evitar que
Esta planta nunca ha sido muy forma abierta o de abanico, todo se ennegrezcan. En este proceso
utilizada, as que su composicin ello soportado por un grueso se pierde la vitamina C que
tampoco se ha estudiado mucho. tronco. poseen las hojas, pues esta
La nevadilla se ha utilizado Esta especie -tan abundante en vitamina es muy inestable y el
principalmente como remedio la actualidades originaria de proceso de secado la destruye.
casero para curar heridas con zonas del Himalaya y de los La corteza del pericarpio del fruto
emplastos de la planta fresca. Balcanes. se recolecta en agosto.
Tambin se han tenido en cuenta Las hojas tienen un largo peciolo, Las hojas, al poseer taninos, se
sus propiedades diurticas y de color verde oscuro, que se emplean en problemas
astringentes. pierde en invierno y se recupera diarreicos; tambin la presencia
en primavera, al mismo tiempo de juglona en el fruto le confiere
En general, es una planta que que las flores.
favorece el buen funcionamiento propiedades para el tratamiento
de las vas urinarias, como casi El fruto es lo que todos tpico de heridas, psoriasis,
todas las que tienen propiedades conocemos como "nuez", que no utilizndose asimismo en
diurticas. hay que confundir con la fornculos, abscesos y eczemas
denominacin botnica de nuez, por sus propiedades antisptica,
Antiguamente tambin se emple ya que el fruto del nogal, antifngica y queratinizante.
para prevenir el reuma, pero "botnicamente" hablando, es
siempre de forma casera, ya que Las hojas tienen poder
nunca ha estado muy integrada ligeramente hipoglucemiante,
aunque todava no se sabe muy con numerosas espinas; el nopal Esta variada composicin de la
bien a cul de los mltiples o chumbera presenta espinas por planta hace que las palas estn
compuestos que posee se debe toda la superficie de su cuerpo, indicadas en furnculos,
esta accin. formado por unas a modo de abscesos, gastroenteritis y
palas engarzadas unas sobre reumatismo.
Infusin de las hojas: 20 gramos
otras.
de hojas en un litro de agua A su vez, las flores se utilizan
hervida, dejndolo en contacto 15 En el mismo lugar donde contra los espasmos
minutos; se pueden tomar tres aparecen las espinas gastrointestinales, las diarreas y
tazas al da, en ayunas o entre previamente encontramos unas en aquellos casos en los que
las comidas. pequeas hojas de corta vida que interese aumentar la produccin
Decoccin: 50 gramos de hojas se secan y caen con relativa de orina.
en 1 litro de agua; se ponen a rapidez.
Los frutos pelados se comen a
hervir durante 15 minutos,
Las flores tambin nacen sobre destajo para cortar la diarrea.
tomando tres tazas al da.
las palas, sobre todo en sus
Si se quieren tomar de postre, es
Tambin se puede emplear para bordes.
mejor beneficiarse del jugo que
lavados, colutorios, gargarismos Las cactceas son plantas sueltan (convenientemente
e irritaciones vaginales. Extracto americanas, sobre todo de la preparado).
zona de Mxico, donde aparecen
fluido: 25 gotas tres veces al da. por doquier. .- Decoccin. Se prepara a partir
de las palas, previamente
Extracto de pericarpio: se emplea En nuestra pennsula se puede mondadas.
en preparacin de pomadas, encontrar en laderas soleadas
Esta tisana se utiliza muy
linimentos, y como antisptico del sur.
eficazmente contra el catarro, la
local. Florece y fructifica durante la tos, la cistitis y la gastroenteritis.
Aceite: se obtiene de nueces, sin estacin ms calurosa, esto es, Si la afeccin a tratar es un
enranciar; se puede emplear en verano.
furnculo o un absceso, entonces
como vermfugo, es decir, que De su recoleccin con fines se aplican estas palas calientes
acta contra los parsitos medicinales interesa toda la en forma de cataplasmas.
intestinales. planta, desde las palas -que
.- Jarabe. Se pelan los higos
Se toma en ayunas. tcnicamente se denominan
chumbos y se cortan en rodajas;
filocladios- hasta las flores y los
El aceite de nueces rancias se se colocan en un recipiente
frutos.
emple como resolutivo en otros adecuado y se cubren con
tiempos. Las palas o filocladios, recin azcar, dejndolos macerar
cogidos, contienen hasta un 90% durante una noche.
Las hojas se han llegado a de agua, que se convierte en
utilizar en sustitucin del tabaco muclago gracias a los glcidos A la maana siguiente se ha
en las pocas en que ste formado un exquisito jarabe, que
que se hinchan en su seno.
escaseaba, aunque los se pasa a travs de un colador y
resultados obtenidos no eran del En las flores encontramos se toma bien fro.
todo satisfactorios. Astringente. flavonoides y tambin algo de
Si lo que se pretende es
Antisptico. Digestivo muclago y en el jugo de los
amortiguar la tos, entonces se
frutos tenemos pectinas, taninos,
Nopal (Opuntia ficus-indica) puede calentar un poco.
vitamina C y hasta un 12% de
azcar. Antiinfeccioso. Antidiarreico.
El nopal es una planta
Las palas, por su alto contenido Diurtico
perteneciente a la familia de las
en muclago, son demulcentes. Nueza (Bryonia dioica)
cactceas, constituida por unas
1400 especies de plantas Las flores tienen una accin
carnosas, suculentas, con el tallo astringente, espasmoltica y La nueza es una hierba vivaz,
segmentado en palas que se diurtica y los frutos son perteneciente a la familia de las
superponen, por lo general sin astringentes, vitamnicos y cucurbitceas.
hojas (o con hojas muy antidiarreicos.
pequeas) pero casi todas ellas
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Se suele secar en invierno, para pequeas; por ello slo se algunas recetas caseras
volver a rebrotar en primavera. recomienda en determinados relativamente exentas de
estados patolgicos, como toxicidad, creemos oportuno no
Posee una enorme raz, a veces
inflamaciones crnicas de las recomendar ninguna preparacin
tan gruesa que parece un palo de
membranas serosas. magistral.
bisbol.
En aplicacin local tanto la Lo mejor si se quiere probar esta
Los vstagos que echa pasado el
brionina como la brionidina son planta es consultar con un
invierno son tiernos y endebles y
muy irritantes y administradas por especialista mdico o
se van alargando sin cesar
va oral pueden provocar farmacutico, que nos asesorar
durante mucho tiempo.
irritacin gastrointestinal con convenientemente acerca de la
Las hojas estn divididas en vmitos, grandes diarreas y mejor forma de administrarla al
gajos y, frente a ellas, el tallo hemorragias intestinales. organismo.
produce unos zarcillos muy Txico. Purgante. Rubefaciente
Si se aumenta la dosis puede
retorcidos con los que la planta
llegar a desencadenar la muerte Olivilla (Cneorum tricoccum)
se va agarrando a todo lo que
por paralizacin del sistema
pilla, de manera que va trepando La olivilla es una pequea mata
nervioso central.
poco a poco. que salvo en condiciones
La raz fresca es lgicamente excepcionales no suele
Es una hierba originaria de
menos txica que los glucsidos sobrepasar el metro de altura.
Europa meridional, muy
en estado puro, pero tambin
abundante en zonas de Se mantiene verde durante todo
produce efectos no deseados.
escombros y cercanas de ros y el ao, est llena de hojas algo
arroyos. Su jugo, en aplicacin externa, es coriceas, prolongadas,
tan irritante que puede llegar a atenuadas hacia la base y de
A partir de mayo aparecen
ulcerar la piel y por va interna borde entero.
racimos sueltos de pequeas
provoca los mismos sntomas
flores verde amarillentas, machos Las flores nacen en las axilas de
que los glucsidos, aunque en
y hembras juntos en la misma las hojas en nmero reducido y
menor intensidad.
planta. se componen de un cliz con tres
Las flores masculinas son algo Popularmente se ha utilizado pequeos spalos soldados en la
ms grandes que las femeninas. mucho e incluso en nuestro pas base y una corola de tres ptalos
existe cierta tradicin que amarillos, mucho ms largos que
De la recoleccin interesa la raz,
recomienda el uso de esta planta. el cliz.
que se extrae de la tierra; se lava
y se corta en rodajas que se La razn de que no se El fruto, formado por tres
ponen a secar a una temperatura experimenten los efectos coquitos, se separa fcilmente en
mxima de 45C; una vez seca, secundarios desagradables la madurez.
la raz ofrece un sabor fuerte y estriba en que la recoleccin de
amargo y un olor desagradable. la raz la realizan mediante Se cra en lugares secos pero
tcnicas especiales que cerca del mar, preferentemente
La raz contiene un glucsido sobre terrenos calcreos. No es
aseguran una atenuacin de su
llamado brionina y otro parecido, fcil de hallar en nuestra
toxicidad.
pero de sabor muy amargo, Pennsula.
denominado brionidina. As, por ejemplo, las gentes de
campo obtienen el jugo de la raz La olivilla florece en primavera,
Adems contiene materias aunque al no ser una especie
excavando previamente en ella
tnicas, fitosferina, azcar caracterstica de nuestra flora no
una cavidad y llenndola de
invertido, una resina, trazas de se puede precisar con exactitud
azcar.
un aceite esencial y saponinas. el mes de floracin.
Al cabo de 12 horas se obtiene
La principal "virtud" de esta De la recoleccin interesa la
un jarabe que, en dosis de 2
planta reside en ser altamente planta entera, aunque se
cucharaditas pequeas, produce
txica. recomienda no usarla nunca por
un efecto purgante lento, pero
La brionina que antes seguro. sus comprobados efectos
mencionbamos acta como txicos.
Como puede deducirse de su
purgante violento en dosis muy
toxicidad y aun conociendo
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Enciclopedia de Plantas Medicinales
.- Aceite. Dos o tres cucharadas menos dos aos, pues antes no Se hierve durante 5 minutos y se
soperas de aceite de oliva es muy rica en principios activos. toman de 2 a 3 tazas al da.
tomadas en ayunas con zumo de Cuando se arranca del rbol, se
.- Decoccin para ingerir. Es un
limn actan como laxante, pone a secar al sol para,
olmo depurativo que se prepara
colagogo o antiinflamatorio seguidamente, pulverizarla y
de la manera siguiente: se vierte
intestinal. guardarla en recipientes
en una olla un litro y cuarto de
hermticos.
En el mercado farmacutico agua junto a 8 gr. de corteza; se
existen mltiples preparaciones En la corteza del olmo pone a hervir hasta que el lquido
que contienen el fruto o las hojas. encontramos hasta un 3 % de quede reducido a un litro
taninos, junto con fitosterina, aproximadamente.
Vasodilatador. Diurtico.
muclagos y un principio amargo.
Se filtra despus de templar, se
Antisptico Olmo (Ulmus Por la cantidad de taninos que edulcora ligeramente y se beben
contiene, la corteza del olmo es de 2 a 5 tazas al da.
carpinifolia) muy astringente.
.- Ungento. Se mezcla
Tiene asimismo propiedades cuidadosamente un poco de
El olmo es un rbol de porte antidiarreicas, demulcentes y vaselina y polvo de corteza de
elegante, perteneciente a la antiinflamatorias. olmo, a partes iguales.
familia de las ulmceas. Suele De forma externa tambin es muy El ungento as obtenido se
usada para todo tipo de aplica de forma externa sobre
alcanzar alturas muy enfermedades de la piel, como eczemas, llagas y heridas.
respetables. en eczemas, herpes, prurito, etc.
.- Pomada. Se cogen 45 gr. de
Las virtudes del olmo ya eran corteza pulverizada y se aaden
El tronco est recubierto por una conocidas desde tiempos muy a 150 gr. de aceite de oliva; la
corteza acorchada, que es de antiguos. mezcla se calienta al bao Mara
donde se obtienen los productos y se repite la operacin.
de inters teraputico. Dioscrides se refiri a l en su
libro "Materia mdica"; se le Al tercer da, despus de repetida
Las ramas son lisas y suberosas atribuan entonces amplias la operacin de los das
y tienen hojas alternas, brillantes virtudes para curar la sarna y anteriores, se cuela el aceite por
y aovadas, surcadas por cualquier herida. un lienzo, se exprime y se pone
mltiples nerviaciones y con otra vez al bao Mara,
bordes aserrados. Incluso se menciona que las
aadiendo unos 40 gr. de cera
hojas de este portentoso rbol se
Las flores son pequeas y de virgen y removiendo hasta que la
podan comer a manera de
color rojizo. mezcla quede homognea.
hortaliza.
Una vez fino, ya tenemos la
El fruto est constituido por una Para finalizar, comentaremos una pomada.
smara que contiene una semilla. enfermedad que est asolando
Se usa para llagas, lceras y, en
Se cra de forma natural en sotos todos los olmos de Europa: nos
y riberas, ya que prefiere las referimos a la "grafiosis del general, distintas afecciones de
tierras frescas y profundas. olmo", producida por un parsito. la piel. Astringente. Antidiarreico.
Suele formar extensas olmedas, Desde hace varios aos, todos Antiinflamatorio
a no ser que se entremezcle con los expertos del mundo luchan
otros rboles, como lamos o para conseguir erradicar esta Ombligo de Venus (Umbilicus
alisos, constituyendo entonces enfermedad, que est acabando pendulinus)
arboledas mixtas. con casi toda la poblacin de
olmos de Europa. La ombliguera es una planta
Florece durante el invierno y la herbcea perteneciente a la
primavera. El parsito responsable de la
familia de las crasulceas, que
epidemia se llama "ceratocistys
De este rbol la parte que puede alcanzar hasta 90 cm. de
ulmi".
interesa es la corteza, que es altura si las condiciones del
recolectada cuando tiene al .- Decoccin. Se emplea una terreno son buenas.
cucharada de postre por taza.
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Tiene una base engrosada de la Hipcrates con el fin de procrear Las hojas, sostenidas por su
que nacen hojas de largos varones; sin duda alguna, ms de rabillo, se componen de tres o
rabillos, muy carnosas y jugosas. uno amasara una fortuna si cuatro hojuelas redondas, con la
verdaderamente existiera tal nervadura realzada y bien visible.
Tanto el tallo como las hojas son
remedio, pero de momento
lampios. Las flores forman ramilletes
parece que debemos
interrumpidos y tienen una
De la mitad del tallo hacia arriba conformarnos con la caprichosa
vistosa corola amarilla.
se forma un ramillete de flores, naturaleza.
sostenidas por cabillos cortos. Se cra en peas y zonas
.- Hojas frescas. Las hojas,
elevadas, casi siempre sobre
Se cra en las rendijas de las machacadas en un mortero en
suelos calcreos y a no menos
peas y entre los muros, pero estado fresco, se aplican
de 1000 m. de altura.
siempre en lugares sombreados. directamente sobre la lcera o la
llaga, cubriendo esta parte con Es muy tpico encontrarla por el
Prefiere los terrenos sin cal y
una venda o gasa estril. sur de Aragn, aunque no es
mucha humedad atmosfrica,
autctona, ya que se da en otras
condiciones que, de faltar, hacen Si la zona a sanar es pequea,
muchas zonas de nuestra
que apenas se desarrolle. se puede coger la hoja fresca y
Pennsula.
La floracin de esta hierba se da quitar la piel que la recubre,
hasta dejar al descubierto la Florece entre mayo y junio,
entre mayo y junio.
carne de la hoja. dependiendo de la zona
La recoleccin de las hojas y el geogrfica donde se encuentre.
tallo -que son las partes que Se aplica directamente sobre la
De la recoleccin con fines
interesan con fines medicinales- llaga.
se hace cuando la planta est Si el proceso se hace medicinales interesan el tronco y
muy fresca, ya que es en este rpidamente y con destreza, se las ramas, aunque en algunas
momento cuando ms logra una superficie vegetal zonas tambin utilizan las hojas.
concentracin en principios perfectamente estril, con lo que
activos tiene. Esta planta rara vez se encuentra
el remedio resulta muy eficaz.
fructificada.
Por tanto, la mejor poca es en . Planta fresca. Para provocar la
primavera y verano. orina se machacan De su composicin no se sabe
No es una planta muy utilizada conjuntamente las hojas y el tallo prcticamente nada.
en nuestros das, aunque y la masa obtenida se cuela por
El empleo de esta planta est
antiguamente se la inclua en la un lienzo de hilo.
nicamente sujeto a la sabidura
farmacopea espaola. De este jugo se toma en ayunas popular, ya que nunca se ha
De su composicin no se sabe una cucharada grande todas las estudiado su composicin.
mucho, excepto que contiene maanas, junto con un vaso de
Pero todo el mundo sabe que se
algunos azcares, tanino, agua con gas.
trata de una de las plantas ms
muclago y otros componentes Cicatrizante. Antisptico. potentes para combatir el clico
menos relevantes. Diurtico nefrtico, es decir, uno de los
Se la considera principalmente Ononis aragonesa (Ononis males que se caracteriza por ser
una planta diurtica, usada desde aragonesa) de los ms dolorosos que
los tiempos de Dioscrides. existen.
Se trata de un arbusto (casi Quiz nuestros antiguos
Adems, las hojas, por va mata) que forma una cepa leosa pensaban que un arbusto de esta
interna, son refrescantes. y tortuosa, con ramas que envergadura poda sanar un mal
Usada externamente, se dice que pueden alcanzar el grosor de un tan comn entonces como ahora,
es un buen remedio para sanar dedo. solo que en nuestros tiempos -
llagas y dems heridas, actuando Las ramas del ao son por suerte para el que lo padece-
como cicatrizante. herbceas y con vello abundante disponemos de remedios mucho
Uno de sus empleos ms y glanduloso. ms eficaces y mejor preparados.
curiosos -sin ningn fundamento
cientfico- fue recomendado por
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Enciclopedia de Plantas Medicinales
El caso es que la corteza de este En los encuentros de las hojas incluso sustancias que tuvieran
arbusto funciona superiores, justo por debajo del efecto diurtico.
estupendamente contra el clico pice del tallo, sale una pareja de
Los problemas empezaron a
en cuestin, aunque no se pueda ramilletes florales, desnudos de
surgir cuando muchas personas
explicar a ciencia cierta el flores en la parte inferior.
que acudan a los doctores de su
mecanismo fisiolgico por el que
El fruto es una cpsula poca resultaban fuertemente
acta.
comprimida de perfil aovado intoxicadas por el remedio
Esta planta fue descubierta por invertido, es decir, con la parte administrado, algunos incluso
unos botnicos durante un viaje ms ancha en lo alto, donde con resultado de muerte.
que realizaron haca el sur de forma una escotadura muy
Por esta razn, muchos de los
Espaa y Portugal, en la sierra prominente.
preparados empleados iban poco
Mariola.
Se cra entre matorrales y en a poco cayendo en el olvido,
Nunca alcanz mucha bosques poco espesos de tierras quedando solo aquellos que
popularidad, aunque tuvo bajas y montaas calcreas de resultaban realmente eficaces o
muchos defensores. poca altura. los que eran inocuos.
Posiblemente en un futuro no La ontinilla florece desde En el caso de los purgantes los
muy lejano, con los nuevos mediados de abril en adelante, resultados en la mayora de los
adelantos en investigacin, madurando sus frutos a partir del casos eran desastrosos, ya que
podamos conocer la composicin mes de junio. el efecto purgante casi siempre
del arbusto e incluso aprovechar va acompaado de fuertes
De su recoleccin interesa la
su virtud para aplacar los dolores dolores tipo clico, adems de
planta entera, la cual se debe
producidos por el clico nefrtico. una gran prdida de lquido y
recoger justo antes de que la
sales minerales.
Se administra en forma de planta florezca, ya que es en este
elaboradas frmulas magistrales momento cuando mayor actividad Por esta razn -hablando en
en las cuales entran a formar posee la hierba. lneas generalesel empleo de
parte numerosos compuestos, sustancias laxo-purgantes
En realidad esta planta no se
entre otros la manzanilla, el siempre debe estar supeditado a
debera incluir en los tratados
azcar de caa y el nitro control mdico, aunque la
sobre plantas medicinales ya que
refinado. sustancia en cuestin se
se trata de una planta
considere muy suave.
Una vez reunidos los eminentemente txica, incluso
componentes, se somete a un cuando se maneja con las La antigua forma de
cocimiento normal y se toma debidas precauciones. administracin de esta planta no
como cualquier otra infusin. ha trascendido a nuestros das,
En la zona del bajo Aragn se
pero poco importa ya que se
Clicos nefrticos. empleaba antiguamente como
aconseja prescindir del uso de
hierba emtica y fuertemente
Ontinilla (Veronica tenuifolia) esta especie, a no ser bajo
purgante, pero ocasionaba ms
estricto control mdico. Txico.
La ontinilla es un arbusto problemas de los que en realidad
Purgante peligroso
perteneciente a la familia de las solucionaba.
escrofulariceas, caracterizada Organo (Origanum vulgare)
Por esta razn su uso cay en el
principalmente por ser bastante olvido, aunque se sigui El organo es una planta vivaz,
txica, como luego veremos. incluyendo en los manuales aromtica, que forma parte de
Es planta perenne, un poquito sobre plantas medicinales. aquella nutrida relacin de
leosa en la base, con los En otros tiempos, casi todas las plantas que cuentan con un lugar
vstagos del ao arqueados y enfermedades se intentaban destacado en la cocina; es
empinados. curar con cualquier remedio que originaria de la cuenca
En cada nudo tiene un par de lograra expulsar materia del mediterrnea, Oriente Medio y
hojas opuestas y a menudo cuerpo. Arabia, y crece principalmente en
sendos brotecitos en sus axilas. las colinas secas y soleadas.
As prosperaron gran cantidad de
vomitivos, laxantes, purgantes, e En Espaa se la puede encontrar
entre las matas y linderos de los
bosques de todo el norte; a veces San Alberto Magno, que tena Oreja de Judas (Auricularia
constituye el ornamento ms vivo esta planta en gran aprecio, auricula-judae)
de nuestros montes, como puede tambin la utilizaba para
deducirse por su etimologa, trastornos de rin, hgado, Es un hongo cuyo aspecto
"oros", que significa montaa, y pulmn y bazo. recuerda al odo humano por su
"ganos", que quiere decir adorno. forma y pliegues.
Evidentemente, hay que destacar
Es una planta que despide un asimismo el importante papel que Es bastante blando y flexible,
buen aroma cuando se restriegan juega esta hermosa planta en pero si se deja secar se vuelve
las hojas con los dedos y resulta nuestra cocina tradicional, como duro y quebradizo aunque vuelve
esencial como condimento de condimento de guisos a los que a recobrar su aspecto anterior al
carnes, pescados, pastas y, da un sabor y aroma exquisitos. humedecerlo de nuevo.
cmo no, de una buena pizza. Puede presentarse en una amplia
Tambin se utiliza mucho en el
El organo florece en verano, gama de colores, desde el verde
adobo de aceitunas, junto con
entre julio y agosto. hasta el negro, dependiendo
otras hierbas.
La recoleccin de las sumidades fundamentalmente de la zona en
Por ltimo, podemos aadir que la que se encuentre.
floridas se realiza al inicio de la
tiene aplicaciones en cosmtica:
floracin; una vez cortadas, se La oreja de judas pertenece a la
en el bao resulta un excelente
ponen a secar en finas capas a la familia de las auriculariceas.
tnico y desodorante; una
sombra, o colgadas en manojos
infusin de organo de 50 g en Esta familia tiene una
en lugar ventilado.
un litro de agua resulta muy peculiaridad respecto a los
Cuando estn secas desprenden eficaz para mantener la piel tersa dems hongos, pues si la
un perfume aromtico y su sabor y fresca. miramos al microscopio vemos
es amargo. que est formada por basidos
.- Infusin. Una cucharada de
El componente principal que nos hierba ya seca por cada taza de que se componen de cuatro
interesa es la esencia de infusin; tomar tres tazas al da. clulas cada uno, en lugar de ser
organo, muy rica en timol, como el resto de los hongos
.- Extracto fluido. De 30 a 50 cuyos basidos constan de una
carvacrol y terpineol; esta
gotas tres veces al da. clula..
esencia es de color amarillo
.- Extracto seco. Se puede
limn y se encuentra en La base vegetativa de los hongos
encontrar el extracto seco de
cantidades variables, entre el est constituida por el micelio,
esta planta en cpsulas.
0,14 y el 0,45 %. que se halla formado a su vez
Entre 50 y 200 mg de planta por por una serie de hebrillas
Acta como tnico general,
digestivo, espasmoltico, cpsula; se pueden tomar tres alargadas.
expectorante, carminativo y cpsulas diarias. .- Decoccin. Se encuentra bajo tierra y est
adems posee importantes unida a la parte exterior del
propiedades antispticas. Muy eficaz contra el asma. hongo.
Por contar con todas estas Se hierve en un litro de agua 30 g Los hongos se reproducen por
propiedades est especialmente de sumidades floridas; se medio de las esporas.
indicado en problemas de edulcora y se bebe en pequeos
inapetencia, digestiones lentas, La parte subterrnea dura todo el
vasitos.
espasmos gastrointestinales, tos ao y la exterior comienza a
irritativa, asma, efisema, dolores .- Fricciones. 5 g de esencia de aparecer durante los primeros
reumticos, heridas, lceras y organo en 95 g de alcohol de meses de otoo, hasta la
micosis cutneas. romero. primavera.
Pero hay que advertir que la
Los naturalistas antiguos Se recolecta el hongo entero
esencia de organo en grandes
consideraban el organo bueno durante el otoo, invierno y
cantidades puede resultar txica,
para los nervios, retencin de primavera.
por lo que se recomienda tomarla
orina, traumatismos, obstruccin bajo supervisin mdica. Es una seta comestible, por lo
de las vas respiratorias y Antisptico. Cicatrizante. que es conveniente conservarla
enfermedades oculares. Antirreumtico lo ms fresca posible. Si no se
Pertenece a la misma familia que diferencian nicamente por la El orobo vernal est formado por
el olivo, esto es, a las oleceas. dosis que se emplee. una cepa que vive varios aos y
que echa vstagos nuevos todas
Sus hojas se componen de As, en el caso que nos ocupa, si
las temporadas.
cuatro a ocho pares de hojuelas se usa con moderacin se
Pertenece a la familia de las
relativamente anchas; las flores comporta como un suave laxante,
leguminosas.
son hermafroditas y de color especialmente indicado para los
amarillo plido y se encuentran intestinos todava jvenes como Su altura oscila entre los 10 y los
agrupadas en racimos son los de los nios. 30 cm, alcanzando algunas
compuestos. veces una altura superior si el
Pero no se debe dejar que se
terreno es muy propicio para su
El fruto lo constituye un aquenio acostumbren a este tipo de
desarrollo.
que contiene una sola semilla. sustancias desde edades tan
tempranas. Los tallos crecen erguidos y
Es un rbol muy comn en tierras
estn recubiertos de hojas de
valencianas. En casos de urgencia pueden
gran tamao; estas hojas son de
venir bien, pero si el nio
Se le conoce tambin por el forma ovalada y normalmente se
contina estreido entonces
"rbol del man": nombre que renen formando grupos de 4 en
habr que acudir al mdico.
hace referencia a que durante el 4.
verano se practican numerosas Normalmente se puede conseguir
El orobo vernal se encuentra en
incisiones a lo largo del tronco, acostumbrar al nio a que haga
la zona norte de la Pennsula
del que rezuma una sustancia una deposicin diaria, con una
Ibrica, ms concretamente en el
viscosa que, una vez dieta rica en residuos -esto es,
Pirineo y montaas prximas.
condensada y endurecida, se con un alto aporte de fibra.
vende con el nombre de "man". Se cra en zonas montaosas de
Si por el contrario le
terrenos calcreos, desde los
Florece en mayo. acostumbramos a funcionar a
1.000 m de altitud en adelante.
Desde el punto de vista base de laxantes, lo nico que
medicinal, lo que interesa conseguiremos es estropear el La poca de floracin depende
fundamentalmente es el man funcionamiento normal de su de la altitud a la que se encuentre
que antes comentbamos. aparato digestivo. la planta; normalmente abarca
los meses de primavera, pero
Para aprovecharlo, en algunos Por tanto, empleemos el man de
puede continuar en el verano.
pases se planta el orno y se cra manera adecuada, sin abusar de
de veinte a treinta aos; entonces l y siempre bajo supervisin Las flores nacen agrupadas en
los rboles se sangran haciendo mdica. racimos en las axilas de las
durante el verano incisiones en hojas; son bastante pequeas y
. Laxante para adultos. En el
su corteza por las que fluye un suelen tener un color entre
caso de personas adultas se
lquido que pronto se espesa; a rosado y violeta.
pueden emplear de 40 a 60 g. del
las pocas horas se convierte en
producto, disuelto en un vaso de La parte ms empleada es la
una masa slida de color
leche bien caliente. raz, que puede recolectarse en
amarillento y sabor dulce.
cualquier poca del ao, siendo
.- Laxante para nios. Segn la
Esto es lo que se conoce con el aconsejable hacerlo en la poca
edad del nio, se pueden usar
nombre de man; sustancia que de floracin, cuando se
hasta 30 g. de man, tambin
contiene hasta un 55% de un encuentran ms activos los
disuelto en leche caliente.
azcar llamado manita, junto con principios de la planta.
otros azcares que se En cualquier caso, conviene
Una vez recolectada se deja
encuentran en menor proporcin.
consultar la dosis con el mdico o secar al sol durante un tiempo,
El man es un purgante de sabor para almacenarla despus en
dulce, que se da sobre todo a los farmacutico. Laxante suave. lugar sombro y sin humedad.
nios. Purgante. Antiinflamatorio Orobo El orobo vernal no es una planta
Como ya hemos comentado en vernal (Lathyrus vernus) muy utilizada por lo que su
otras plantas con efectos composicin apenas ha sido
similares, los laxantes y estudiada.
purgantes muchas veces se
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Antiguamente se empleaba como fuerte) aparecen recubiertos por Sobre todo se utiliza en las
remedio para desinfectar llagas y una capa con aspecto de erosiones producidas en brazos y
heridas, aunque poco a poco fue telaraa. piernas.
siendo sustituida por otras
Estas hojas con posterioridad se En Castelln se emplea el
plantas ms populares y hoy en
convierten en brcteas. extracto de esta planta para
da es bastante escaso su uso
combatir hemorroides.
como remedio casero. La oropesa se encuentra en la
mayor parte de la Pennsula Histricamente se ha utilizado su
En medicina facultativa tampoco
Ibrica, principalmente en tierras raz, cocida y despues bebida,
est muy extendido su uso en la
altas, en collados y laderas de para sanar el dolor de costado y
realizacin de preparados
terrenos calcreos. para curar asperezas en la
farmacuticos.
garganta.
La oropesa florece durante los
En alguna ocasin tambin se ha
meses de junio y julio. Tambin se puede combinar con
empleado como astringente,
miel para aumentar sus efectos.
pues cuenta con propiedades Sus hojas disminuyen su tamao,
. Coccin. Se cuece en agua la
para bajar inflamaciones. ascienden a lo alto del tallo y
planta, aunque lo normal es que
pierden su rabillo, convirtindose
Esta planta se ha visto sustituida se utilicen principalmente sus
en brcteas que rodean el tallo.
por otras con las mismas races.
propiedades pero de efectos Entre cada dos brcteas nacen
Sirve para limpiar y sanar las
mucho ms eficaces. seis flores agrupadas de tres en
heridas en la piel.
tres.
. Cataplasmas. Se machaca la
.- Jarabe. Se cuece la raz y se
raz y se coloca el polvo sobre un El cliz tiene dos labios, siendo el
utiliza para la aspereza en
trapo, preferiblemente de diente medial del superior
garganta y problemas en el
algodn; dicho preparado se bastante pequeo.
pecho.
aplica sobre llagas y heridas para La corola es blanca y su labio
curarlas. Cicatrizante. Antihemorroidal.
superior es caracterstico por
Astringente
Tambin se utiliza para bajar tener forma de hoz.
inflamaciones de la piel, aunque Orovale (Withania somnifera)
Esta planta es muy diferente a
sus efectos son muy leves. todas las de su misma familia; se Es una planta perenne que
Vulnerario. Astringente diferencia en sus ramas, en su alcanza 1 metro de altura o ms.
raz y en sus hojas a las de su
Oropesa (Salvia aethiopis) Las hojas se reparten alrededor
misma especie, por lo que es
difcil confundirla con otras de todo el tallo, son ovaladas y
La oropesa es una hierba que
salvias. no tienen vello por la cara
suele medir entre dos y cuatro
superior aunque suelen tener una
palmos de altura y que vive ms La oropesa no desprende ningn
capa muy suave en el envs.
de dos aos. olor y su sabor es amargo.
Su tallo puede alcanzar un Cada hoja nace acompaada de
Se recolecta principalmente su
centmetro y medio por cada otra mucho ms pequea, y entre
raz, aunque tambin pueden
lado, ya que tiene forma utilizarse otras partes de la las dos nacen las flores en
planta. grupos de 3 4. Es una planta
cuadrada. Est recubierta por un
La oropesa es una planta que no que no soporta el fro.
vello fino y erguido. ha sido investigada en
profundidad, por lo que su Se cra sobre todo en las costas
Las hojas de la oropesa se del sur y en la zona de Levante y
composicin se desconoce.
encuentran a ras de suelo y se hace difcil encontrarla en el
estn unidas en forma de rosa. Se la considera como un norte de la Pennsula.
fenomenal remedio para las
La forma de las hojas es ovalada Se refugia del fro a los pies de
heridas y lceras, ya que se
.
utiliza para limpiarlas y para que muros, ruinas o setos, casi
Tanto estas como el rabillo que estas crien una piel nueva. siempre cerca de poblados.
las sostiene (que es bastante
Como se encuentra en regiones A pesar de todas estas de color amarillento y con cuatro
clidas, puede florecer aplicaciones, los no facultativos anteras que generan el polen
prcticamente durante todo el deben abstenerse de utilizar esta para fecundar las flores
ao. planta porque puede acarrear femeninas que se encuentran en
problemas si no se emplea otra planta.
A pesar de ello, se considera que
correctamente.
empieza a florecer a partir de Estas flores aparecen a partir del
otoo. . Decoccin. Hay que calentar en mes de junio.
un recipiente con agua un
Las flores tienen un color plido Es una planta de tipo ruderal, por
puadito de la planta durante
amarillento; el cliz tiene forma lo que su localizacin y
cinco minutos; se espera a que
acampanada con cinco dientes recoleccin es bastante fcil
se enfre y se cuelan entonces
en su extremo; la corola es tomando siempre las
los restos de la planta.
mayor que el cliz, aunque al precauciones necesarias para
florecer este ltimo se agranda Resulta de gran alivio para el evitar su molesto picor, claro
mucho, guardando en su interior dolor de muelas. .- Zumo. Se est.
el fruto, que es una baya del prepara un zumo con la raz de la
Para llevar la recoleccin a buen
tamao de un guisante de color planta y se mezcla con miel;
fin, se procede antes de la
rojo. despus se aplica sobre los ojos
floracin, y el secado debe
para fortalecer la vista.
En muchos lugares es necesario realizarse lo ms rpidamente
volver a sembrar la planta todos . Infusin. Se hierve agua con posible.
los aos, pues no puede resistir races de orovale; se deja enfriar La raz contiene taninos que le
el fro del invierno y muere antes
y se toma como somnfero antes confieren propiedades
de que sus frutos puedan
de acostarse. Antirreumtico. astringentes, por lo que se utiliza
madurar.
en casos de diarreas y lceras
En principio podra decirse que Narctico gastroduodenales.
no est muy clara la actividad Ortiga mayor (Urticaria dioica) Las hojas, al igual que la planta
fisiolgica que ejercen las
fresca, se emplean como
sustancias que forman esta Planta vivaz que gracias a su reconstituyentes y
planta en el cuerpo humano. rizoma vuelve a surgir ao tras remineralizantes, por su gran
A pesar de ello, en la India es ao, generando un tallo de contenido en sales minerales de
muy utilizada como narctico de seccin cuadrada y color hierro, calcio, slice, azufre,
gran efecto. ligeramente rojizo, que se halla potasio y manganeso.
recorrido longitudinalmente por Tambin contiene clorofila y
Tambin se considera un buen una serie de surcos. cidos orgnicos, a los que debe
remedio contra el reumatismo.
Tanto el tallo como las hojas se su marcado efecto diurtico,
La raz de esta planta le otorga encuentran recubiertos por pelos razn por la que se emplea muy
su poder como somnfero. glandulosos que en realidad comnmente en oligurias,
El fruto excita y provoca la resultan ser unas formaciones urolitiasis, nefritis, edemas,
miccin, por lo que se emplea en transparentes, afiladas, que se obesidad e incluso (de forma
caso de hidropesas. rompen al menor contacto con externa) en casos de reumatismo
cualquier cuerpo extrao, y gota.
Tambin puede utilizarse para clavndose en l y generando un Se ha observado que presenta
aliviar dolores de muelas, y en intenso prurito.
algunos casos ha llegado a una cierta accin antidiabtica,
aplicarse en los ojos para Este picor se debe a la accin del por lo que se puede emplear
fortalecer la vista. cido frmico, compuesto que se asimismo en determinados
Las hojas pueden emplearse encuentra en gran cantidad y que cuadros de diabetes.
para curar lceras, tanto en el al entrar en contacto con un ser Por ltimo, contiene provitamina
caso de que estas sean srdidas vivo desencadena una reaccin A y muclago.
y ptridas como en las de tipo alrgico. .- Decoccin de las hojas. Tres
carcinomatosas. Como bien indica su nombre gramos de hojas trituradas se
latino, existen flores masculinas aaden a 250 mililitros de agua
En Espaa abunda en los valles menstruales y otras afecciones anuales o vivaces, repartidas por
de todo el norte, especialmente ginecolgicas. los pases clidos, templados y
en los del Pirineo y la cordillera fros de casi todo el globo.
Popularmente, se han achacado
cantbrica.
a la planta propiedades Es una hierba que se parece a un
La ortiga muerta florece con la depurativas, hipoglucemiantes y helecho por la forma de sus
primavera, prolongndose antirreumticas. hojas, aunque estas son mucho
durante todo el verano; la mejor ms pequeas y aparecen
Adems, externamente se ha
poca para diferenciarla de la profundamente divididas.
utilizado en inflamaciones
ortiga comn es precisamente
vaginales, hemorroides, faringitis, Las flores son pequeas,
cuando la planta est florida.
estomatitis y quemaduras. espolonadas en la base y de un
Para la recoleccin se recogen color blanquecino amarillento.
Otra caracterstica de esta planta
las sumidades floridas cuando se
-y que tiene tambin que ver con El fruto es una cpsula redonda,
estn abriendo las primeras
su popularidad- es su total llena de pequesimas semillas
flores, pues luego pierden
inocuidad; incluso en algunos de forma ovoide, oscuras y de
rpidamente sus facultades.
pases europeos, en pocas de superficie muy desigual.
Popularmente, la recogida se mucha hambre, se utilizaron sus
Se cra entre muros y rocas, en
hace en das secos y soleados, a hojas, hervidas y sazonadas con
lugares sombros ligeramente
media maana, cuando el roco determinados condimentos, como
hmedos de casi todo el pas,
ya se ha desvanecido. alimento de primera mano.
aunque se distribuye de distinta
.- Infusin. 30 gr. de sumidades
El proceso de secado, a su vez, manera segn la zona.
floridas en 1 litro de agua.
se ha de realizar rpidamente,
Es ms comn encontrarla en la
extendiendo las sumidades De esta infusin se pueden tomar
mitad oriental de la
floridas en capas finas, a la hasta 3 tazas al da,
Pennsula.Florece durante toda la
sombra, o en secadero a 40C. preferentemente despus de las
primavera y verano, hasta bien
comidas.
Una vez secas, su olor es meloso entrado el otoo, aunque en los
y su sabor amargo. .- Extractos. Si partimos del pases ms clidos se encuentra
extracto fluido, se pueden tomar florida todo el ao.
Es importante guardarlas al
de 20-30 gotas, 3 veces al da; si
abrigo de la humedad. De la recoleccin interesan
se trata del extracto seco, basta
principalmente sus semillas, que
La planta contiene materias con una dosis entre 0,5 y 2 gr. al
deben recogerse cuando la
tnicas, muclagos, azcares, un da, repartidos en las comidas.
planta est florida y el fruto se
glucsido y trazas de un aceite
.- Jarabe. Se puede preparar un encuentra a punto de abrirse.
esencial.
jarabe a partir de la tintura de la
Las plantas de esta familia no
Segn algunos autores, tambin planta.
producen alcaloides, y si lo hacen
contiene una saponina que
.- Uso externo. Hirviendo la es en cantidades mnimas, por lo
disminuye en concentracin a
planta un par de horas y que no merece la pena prestarles
medida que se asciende hacia
dejndola luego en maceracin mucha atencin.
las hojas y las flores.
se obtiene el muclago de la
Lo ms importante de la oruga es
Sus propiedades farmacolgicas planta, muy til para atenuar el
que elabora gran cantidad de
ms caractersticas se refieren a dolor de pies hinchados.
glucsidos, algunos de ellos de
sus acciones tnica y astringente
Se aplica directamente. gran actividad farmacolgica y
-debidas a los taninos- y
muy txicos, sobre todo si se
antisptica y levemente Astringente. Antisptico.
emplean de forma casera, sin
hemosttica por los flavonoides y Hemosttico
consentimiento de personal
fenoles; asimismo, la presencia
Oruga (Eruca vesicaria) mdico.
de muclago le confiere una
accin demulcente. La oruga es una pequea hierba De la composicin de esta planta
no se sabe mucho ms, pues los
Por todo ello su uso est indicado anual perteneciente a la familia
de las crucferas, la cual se datos con los que contamos son
en diarreas, bronquitis, dolores
compone de plantas herbceas muy antiguos y por tanto poco
fiables.
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Se sabe que contiene algunos Las hojas se encuentran En realidad, esta planta tiene
cidos como el tartrico, actico,esparcidas y son muy carnosas; poca aplicacin desde el punto
tnico y antirrnico. estn divididas en tres o cuatro de vista mdico.
pares de segmentos muy
Del resto de sus componentes no Antiguamente, cuando el
profundos que llegan hasta la
se puede decir mucho ms. escorbuto era una gran epidemia
vena de en medio de la hoja.
que diezmaba a la poblacin,
En cuanto a sus virtudes, desde
Las flores se prolongan en cualquier remedio que pudiera
siempre se la ha considerado un
ramilletes a medida que surgen y paliar esta situacin se empleaba
buen remedio como
se abren nuevas flores en los sin ms.
antiescorbtico, enfermedad
extremos de las ramas.
producida por deficiencia de En nuestros das, dicha
vitamina C o cido ascrbico. Se cra en los arenales del litoral, enfermedad - que se debe a un
en ambos mares. aporte insuficiente de vitamina
La razn de utilizar esta hierba
Capenas se da en la poblacin,
para resolver esta importante Esta hierba se encuentra florida
por lo que estos remedios
carencia radica en su sabor dulce casi todo el ao.
caseros dejaron de tener utilidad
ms que en su composicin,
De la recoleccin con fines y casi todos han quedado
pues no se sabe que contenga
medicinales interesan los tallos y relegados a alguna vieja receta
cantidades importantes de esta
las ramas. domstica.
vitamina.
La recoleccin se puede hacer en .- Zumo. Tal y como hemos
Otros usos que se le han dado es
cualquier poca del ao, comentado en el apartado
como estimulante y diurtico,
aprovechndose -como ya anterior, el zumo fresco
pero sin una gran actividad.
hemos dicho- cualquier parte preparado a gusto de cada cual
En este mismo gnero existen verde de la planta. resulta una fuente inagotable de
algunas especies con vitamina C.
Se suele usar en estado fresco,
propiedades ms marcadas, as
ya que lo que interesa es el jugo Recordemos que es mejor
que la oruga en la actualidad se
que se extrae de sus partes emplear la planta recin
emplea muy poco.
verdes. recolectada, ya que es en ese
Como no es una planta muy La oruga martima contiene momento cuando ms rica
utilizada, se dispone de poca cantidades considerables de aparece en principios activos.
informacin en cuanto a sus usos vitamina C, llamado tambin
Si no se puede disponer de la
populares. cido ascrbico.
planta en estado fresco se puede
Generalmente, se suelen Es asimismo bastante rica en preparar de la misma forma,
emplear las semillas. sulfuros, fosfatos, etc., y en los aunque lgicamente se dispondr
tallos podemos encontrar hasta de menor cantidad de zumo.
Las virtudes de esta planta son
una tercera parte de su peso en Antiescorbtico. Aperitivo.
muy semejantes a las de la jugo, donde se encuentran las Excitante
mostaza y se puede administrar principales virtudes de la planta.
Oxicedro (Juniperus
igual que ella. Antiescorbtico. Se usa principalmente contra el oxycedrus)
Estimulante. Diurtico escorbuto, por la gran cantidad
disponible de vitamina C en la El oxicedro es un arbusto que no
Oruga martima (Cakile planta fresca tomada cruda. suele superar los 2 m. de altura,
maritima) excepto en los casos en que
Se estima que el jugo que se crece libremente.
La oruga martima es una hierba extrae machacando hojas recin
cogidas y colando el zumo Por lo general, si no se poseen
muy ramosa, con ramas que se
previamente endulzado con unos conocimientos esenciales,
tumban fcilmente y una raz es fcil confundirlo con el enebro.
azcar es un buen remedio
largamente ramificada y contra los catarros bronquiales. Sin embargo, en el haz de las
endurecida. Toda la planta es Asimismo, de forma externa, es hojitas del oxicedro se observan
lampia y glauca. un remedio eficaz como 2 bandas blancas separadas por
cicatrizante.
una lnea verde, mientras que el todos ellos destinados a tratar Se cra por toda la costa
enebro presenta una sola banda. enfermedades de la piel. mediterrnea en laderas,
collados y barrancos secos,
El glbulo de esta especie es Debido a los avances de la
incluso en acantilados.
mayor que el del enebro y ciencia, cada vez existen ms
presenta adems un color rojizo variedades de preparados Por la costa atlntica tambin es
caracterstico, muy distinto al dermatolgicos en el mercado, posible encontrar algunos
color negro azulado del glbulo por lo que los preparados como ejemplares.
del enebro. la miera se van quedando
Florece en primavera, aunque los
Se cra por todas las comarcas obsoletos.
frutos los da un poco ms tarde.
de la cuenca mediterrnea y en
Por otra parte, no existe an un
las laderas soleadas y secas de Precisamente de la recoleccin
remedio para enfermedades del
nuestros montes. con fines medicinales interesan
tipo de las psoriasis; tan solo
esos pequeos frutos llamados
Este arbusto suele convivir con algunos medicamentos que
dtiles.
la encina y el pino de Alepo. reducen los sntomas.
Antiguamente tambin se
Florece en primavera. Como antes mencionbamos,
utilizaban las races, pero con el
existen pomadas, linimentos,
tiempo fueron cayendo en el
De la recoleccin interesa lo que champes, lociones, etc. que en olvido.
se conoce como aceite de cada o su mayora contienen, junto con
miera que se obtiene por otros componentes, un 5% de La composicin del palmito es
destilacin en seco de la madera aceite de cada. bastante compleja: en las hojas
de oxicedro. desecadas encontramos un
Normalmente se realiza una
alcohol llamado quercita, de igual
Para esta destilacin se utilizan aplicacin diaria durante una
naturaleza que el que se halla en
troncos y races gruesas. temporada, descansando
los robles.
despus otro perodo para no
La composicin del aceite de daar demasiado la piel. En los huesos de los dtiles se
cada vara enormemente segn ha encontrado un carbohidrato
su lugar de procedencia. Antisptico. Parasiticida.
del grupo de las mananas y en
En general est constituido por Antipsorisico Palmito las races aparecen cantidades
una gran cantidad de resina y por importantes de glucosa, sacarosa
compuestos fenlicos variados (Chamaerops humilis) y almidn. No contiene ni
como el guayacol, el etilguayacol glucsidos ni alcaloides.
y el cresol. El dtil o palmiche -como tambin
El palmito es un rbol
Esta composicin confiere al se le conoce- contiene mucha
perteneciente a la familia de las
aceite de cada interesantes materia tnica, sobre todo
palmceas, que abarca ms de
propiedades antispticas y cuando no est completamente
1000 especies arbreas; al
parasiticidas. maduro.
palmito es fcil diferenciarlo ya
Est especialmente indicado en que es la nica especie que se Esta composicin hace que est
uso externo contra la sarna, la da de por s en nuestro pas y en especialmente indicado para
pediculosis, la psoriasis y la toda Europa. combatir diarreas y todo tipo de
dermatitis seborreica. Si se deja crecer sin la flujos de vientre; se recomienda
intervencin del hombre puede tomarlos como nico alimento
Esta propiedad parasiticida era alcanzar varios metros de altura, mientras dure la diarrea, junto
ya conocida en la antigedad: a y su porte es muy elegante. con abundante lquido para
su resina se le atribuan reponer el balance hdrico.
propiedades maravillosas para Las hojas estn divididas en
matar gusanos y el aceite se gajos, de manera palmeada, con Tambin se usa como alimento, y
utilizaba para acabar con las los rabillos armados de espinas as forma parte de la
liendres y los piojos. vulnerantes. alimentacin de muchos pueblos
en donde escasean otros
En la actualidad, el aceite de En esta especie hay plantas
nutrientes.
cada forma parte de distintos macho y hembra.
preparados de uso externo, casi
El palmito no era conocido por Se cra como mala hierba en que beneficios, pues su poder
nuestros antiguos botnicos, pero muros, tejados, roquedades, etc. irritante puede ocasionar serios
una vez que se descubrieron sus de casi toda la pennsula, problemas.
propiedades alcanz mucha hallndose incluso a ms de
En la actualidad se dispone de
popularidad; as pues, hoy en da 2000 metros.
plantas mucho mejor conocidas y
se trata de un fruto muy
El pampajarito florece en el mes estudiadas, que pueden ejercer
apreciado aunque poco
de mayo y junio, retrasndose las mismas acciones evitando
consumido en nuestro pas.
hasta junio en las montaas. esos desagradables efectos
Los dtiles se consumen como secundarios.
Para fines medicinales interesa
cualquier otra fruta.
toda la planta fresca, que se .- Cocimiento. Se pone un litro de
Se trata de un pequeo manjar debe recolectar en primavera y agua a calentar y se aaden 30
del que se puede disfrutar cuanto verano. gr. de la planta; se deja enfriar y
se quiera, recordando tan solo se cuelan los restos de la planta.
Al desecarse pierde gran parte
que no es bueno darse un
de sus propiedades, por lo que Se toma una taza despus de las
atracn de dtiles, pues puede
conviene tener cuidado. comidas, como diurtico.
provocar estreimiento o, mejor
dicho, un tapn al final del tubo La planta contiene sales de Si el sabor no resulta muy
digestivo que podra durar varios calcio, azcar reductor, rutina, agradable se puede endulzar el
das. gran cantidad de muclago, preparado con azcar o miel.
resinas y materias gomosas.
La raz apenas se usa, por lo que .- Emplasto. Se coloca la planta
no merece la pena comentar Se encuentra en fase de estudio fresca en un mortero y se tritura
nada acerca de su la posibilidad de que contenga un
hasta dejarla muy
administracin. alcaloide, pero en la actualidad
Tan solo cabe aadir que en no est confirmado. desmenuzada. Se pone en un
algunos sitios se vende, De sus virtudes, la ms conocida trapo hmedo,
debidamente preparada, como es la que se refiere a su accin .- Forma externa. Con la hierba
falsa zarzaparrilla. Antidiarreico. como irritante, tanto externa fresca machacada se prepara
como internamente. una cataplasma que se aplica
Astringente. Nutritivo
Por ello hay que evitar su uso en directamente sobre callos y
Pampajarito (Sedum acre) el caso de que el aparato durezas.
digestivo o las vas urinarias Por ltimo, hay que comentar
El pampajarito es una hierbecilla estn inflamadas.
que apenas llega a los 20 cm. de que esta hierba forma parte de
altura. Si se administra en grandes dosis la composicin de algunos
-alrededor de 10 gr.- acta como
Con sus brotes estriles suele un potente emtico, produciendo remedios homeopticos.
formar cspedes ms o menos nuseas al mismo tiempo. Purgante. Emtico. Antitusivo
densos, de un color verde pajizo.
Tambin es un purgante en dosis Pamplina de agua (Samolus
Posee unas hojas muy pequeas extremas.
valerandi)
pero muy carnosas, de figura
ovoide y muy juntas unas con Segn algunos autores, con
La pamplina de agua es una
otras. dosis de 150 gr.
simptica hierbecilla que apenas
aproximadamente, se puede
Las flores se forman en las rebasa los 40 cm. de altura.
matar a un perro de tamao
sumidades de las ramitas y son medio. Es de color verde plido y
de un intenso color amarillo, totalmente lampia, desde la
entre dorado y alimonado. No es una hierba que se utilice
base hasta las partes superiores.
mucho en la actualidad.
Al paladar la planta tiene sabor Las hojas son de forma aovada,
acre, picante, aunque existen Aunque a veces pueda interesar
excepto la parte ancha en su
variedades totalmente inspidas. el provocar vmitos o usar un extremo superior que forma un
purgante drstico, con esta
pequeo rabillo.
planta se consigue ms perjuicios
funciones y no son tan peligrosas todos los lugares de la pennsula, su uso interno durante ms de
como el pamporcino, que es una desde el mar hasta la montaa. diez das seguidos.
planta muy txica.
Slo exige que el terreno donde .- Tintura. De uso interno. Se
Por lo tanto, no se debe utilizar y crece no sea muy seco. maceran durante una semana 30
hay que tener mucho cuidado g. de hojas en 100 g. de alcohol
La planta florece casi todo el ao,
con ella porque su ingestin rebajado; despus se filtra el
si el suelo no se seca mucho; en
puede traer graves lquido y se conserva en un
tierras bajas suele florecer a
consecuencias, como sudores frasquito con un tapn
finales del invierno y primavera.
fros, vrtigos, convulsiones, etc., cuentagotas.
pudiendo llegar a producir la Para su recoleccin se toma toda
Resulta muy til en casos de
muerte. la planta y sobre todo es
diarrea y disentera, en los que
importante coger el tallo foliado al
Es una planta muy utilizada para se recomienda tomar 20 gotas
principio de la floracin y cortarlo
dar de comer a algunos animales cada 5 horas.
a mano; luego se pone a secar
como los cerdos, a los que no les
en capas finas, dndole vueltas .- Infusin. En un litro de agua
hace ningn dao.
con frecuencia, y a una hirviendo se vierten 50 g. de
Si se dejan secar o se asan, los temperatura inferior a los 40 hojas y 50 g. de otra planta
tubrculos pueden llegar a ser C. llamada artemisa; se deja
inofensivos incluso para el reposar 20 minutos, se filtra y
La planta contiene aminas tipo
hombre. azucara, bebiendo un vasito de la
colina, tiramina e histamina;
infusin cada hora.
. Tintura alcohlica. Se toman de tambin tiene flavonoides, cido
10 a 15 gotas de tintura fumrico y taminos, as como un Con ello se regulan las
alcohlica del tubrculo fresco alcaloide: la bursina. menstruaciones abundantes y
por da, repartiendo la dosis en dolorosas.
A la planta se le reconocen
dos o tres tomas.
propiedades vasoconstrictoras, .- Uso externo. Se aplica
Hay que tener mucho cuidado hipertensoras, hemostticas, directamente sobre las heridas el
con este preparado, pues puede diurticas y cicatrizantes. jugo de esta planta en forma de
resultar peligroso. lavados o compresas, con lo que
Se emplea principalmente para
se consigue un efecto
.- Ungento. Se prepara aceite regular el flujo menstrual, tanto
cicatrizante.
del tubrculo utilizando su zumo en casos de menstruacin
o despus de haber realizado excesiva como cuando sta es En farmacia se puede encontrar
una coccin del mismo; se escasa e irregular; es un tnico la planta ya troceada para
aaden otros purgantes como uterino muy bueno. infusin, la tintura y el extracto
acbar o jalapa. Se aplica fluido, adems de otras
Por su efecto hemosttico se
externamente sobre el vientre. presentaciones compuestas.
utiliza asimismo para cortar flujos
Purgante. Txico. Emtico de sangre nasales. Cicatrizante. Hemosttico.
Pan y quesillo (Capsella Bursa- Hipotensor
Se cree que su accin se centra
pastoris)
en un efecto tnico y estimulante Pnace (Opopanax chironium)
Planta anual que mide de 1 a 2 sobre los vasos motores
El pnace es una hierba vivaz
palmos de altura y que pertenece centrales, con una accin leve
pero continuada. perteneciente a la familia de las
a la familia de las crucferas;
umbelferas que en ocasiones
debe su peculiar nombre a la Est indicada en los siguientes podemos encontrar engrosada en
forma de sus frutos, que semejan casos: varices, hemorroides,
su parte inferior; los tallos son
el zurrn que llevan los pastores hipotensin, hemorragias y
recios y se hallan cubiertos de
de ciertas regiones. cicatrizacin de heridas. numerosas escamas reflexas y
Es una planta que vegeta en los Debido a su efecto hipertensor no ciladas en su pice.
bosques, en las laderas de los se recomienda un uso Presenta una disposicin alterna
caminos, a la sombra o al sol continuado, sino que se debe de las hojas que son alargadas y
indistintamente y se encuentra en prescribir en forma de curas
pequeas con un corto peciolo;
alternas, no siendo aconsejable las hojas de la base se
subdividen hasta tres veces, con este jugo se solidifica y envs; se unen al tallo con un
dientecitos bastante regulares en constituye una de las suertes de cabillo de longitud media, que
los bordes y son ms pequeas opopnaco del comercio, supone la mitad del tamao de la
en la parte superior del tallo. considerado por sus amplias propia hoja.
virtudes como antiespasmdico y
Se cra en las laderas sombras y Los nervios de sta se observan
expectorante.
no demasiado secas, de tierra visiblemente, tanto en el haz
baja, desde Catalua hasta stas son sus principales virtudes como en el envs.
Andaluca aunque no de forma al margen de otras que se le
Florece durante la mayor parte
abundante. atribuyen, posiblemente sin
del ao, dependiendo de la zona
fundamento alguno; una de stas
El pnace florece en junio o donde se desarrolle.
es la que hace referencia a las
incluso antes en las provincias
hojas que popularmente se Las flores, en cualquier caso, son
ms meridionales y sus frutos
utilizan contra las inflamaciones de pequeo tamao, con una
maduran en septiembre y
de las vas respiratorias y coloracin levemente rojiza.
octubre; la parte que ms
digestivas, para combatir catarros Nacen unidas a las axilas de las
interesa en la recoleccin con
bronquiales, calmar la tos, hojas superiores.
fines medicinales son las resinas
rebajar la inflamacin de
del tallo y la raz. Los frutos son pequeos, con
hemorroides, etc., no obstante,
Para recogerla se arrancan las estas propiedades son de muy una sola semilla en su interior.
races al empezar el otoo y se dudosa credibilidad y mas bien La parietaria posee sales de
les quita la corteza que se corta a atienden a falsas creencias potasio y flavonoides como el
pedazos que se desecan y populares. kampferol, que le proporciona
guardan. una accin diurtica muy
En nuestro pas, esta planta no
En cuanto a la recoleccin del se usa en absoluto, ni ella ni el marcada.
fruto, conviene esperar a finales opopnaco. Tambin encontramos sustancias
del verano para que est bien amargas y taninos, que le
Al ser una planta poco o nada
maduro aunque ste no tiene confieren accin emoliente,
usada en nuestras tierras, se
mayor inters ya que lo que mas colagoga, vulneraria y
desconoce la forma de
nos interesa es el jugo lechoso antirreumtica, por lo que se
administracin de la misma,
que mana de la raz y el tallo al emplea de forma externa para
aconsejando en cualquier caso,
hacer pequeos cortes en la aliviar quemaduras y
el consultar con un especialista
superficie. contusiones.
en el tema. Expectorante.
Este jugo solidifica y tiene - como Antiespasmdico Administrada por va oral ayuda
ahora veremos- gran valor en en las afecciones de las vas
Parietaria (Parietaria officinalis)
algunas culturas. urinarias ms frecuentes, como
Las partes herbceas del pnace Es una planta cuyo hbitat ms en litiasis, cistitis, pielonefritis y
contienen materias tnicas que favorable lo forman las paredes y oliguria.
en la raz se elevan a ms del muros a los que se une por las Tambin se emplea por su accin
10%. y una esencia con un olor rendijas que stos presentan. colagoga en disquinesias biliares
parecido al que despide la En terrenos adecuados puede y colelitiasis.
manzanilla. llegar a crecer hasta dos metros .- Infusin. Se aaden veinte
La raz contiene adems resinas, de altura, con tierra bien gramos de las partes areas de
gomas, materias grasas y, segn estercolada y en zonas sombras. esta planta sobre un litro de agua
algunos autores, una sustancia Pero cuando las condiciones no ya hervida, dejndolo en contacto
hemoltica que posiblemente sea son todo lo favorables que durante doce minutos;
de naturaleza saponnica. debieran, su altura se ve transcurrido este tiempo, se
reducida hasta los cincuenta procede a filtrar el conjunto,
Como comentbamos
centmetros. Sus hojas tienen obteniendo de esta forma un
anteriormente, lo que mas
forma ovoide, son de color verde lquido del que se puede tomar
interesa desde el punto de vista
una taza despus de las
medicinal es el jugo lechoso que brillante en la zona del haz y sin
principales comidas del da.
se extrae de la raz y la corteza; brillo o mate en la zona del
Adems contiene cido saliclico, La parte exterior -conocida como sustitutido por antibiticos ms
salicilato de metilo, safrol y seta- carece de vello, y la parte eficaces.
alcanfor. del sombrero es muy carnosa
No puede considerarse una seta
aunque algo quebradiza.
La cantidad de esencia que tiene comestible, ya que su ltex tiene
la planta es muy baja, pues solo Este hongo se encuentra por un sabor muy picante que podra
el 0.25 % del peso total de las toda la Pennsula; es una seta producir irritaciones en las
flores y las hojas est constituido muy comn y nace en grupos. mucosas del aparato digestivo.
por esencia, por lo que para
Normalmente se cra en bosques A pesar de ello, se ha empleado
obtener una cantidad que se
de zonas montaosas donde como comestible durante mucho
pueda utilizar de esencia se
prcticamente no hay sol. tiempo, ya que macerndola y
necesita un gran nmero de
preparndola adecuadamente
flores y hojas. Se halla entre todo tipo de
puede perder sus efectos
rboles: conferas, planifolios,
El aceite esencial no se debe nocivos.
etc.
usar en remedios de medicina
.- Cocimiento. Se pone 1 litro de
casera, ya que es txico y debe El pebrazo -como todos los
agua a hervir y se aaden unas
emplearse nicamente mediante hongos- carece de flores y por
cuantas setas.
prescripcin de un mdico tanto no se puede hablar de
especialista en plantas. .- poca de floracin. Gracias a esta coccin se
Infusin. Se aaden cuatro consigue eliminar el sabor
La base vegetativa de los hongos
gramos de sumidad florida a picante de la seta y evitar
est constituida por el micelio,
medio litro de agua hervida y se formado por una serie de problemas en el aparato
mantiene en contacto durante un hebrillas que se alargan bajo digestivo.
intervalo de doce minutos, tierra y que se unen al pie de la .- Gastronoma. Se suele
despus del cual se procede a su seta propiamente dicha; a preparar asada a la parrilla, muy
filtrado; el lquido todava caliente diferencia de la parte exterior, lentamente, para evitar que se
se toma despus de las comidas perdura todo el ao. queme.
como tnico estomacal.
El aparato reproductor lo Se va aadiendo aceite, poco a
La infusin debe ser reciente constituye la seta. poco, al sombrerito.
para mantener sus Las laminillas que hay en el Estos platos se preparaban
propiedades. Estomacal. sombrero contienen esporas; en antiguamente, pero en la
esta familia suelen encontrarse actualidad no se utiliza mucho
Vermfugo. Txico
dispuestas de forma radial y son debido a su sabor picante, por lo
Pebrazo (Lactarius piperatus) bastante delgadas. que se la sustituye por otras
setas de sabor ms agradable.
Las setas aparecen a finales de
El pebrazo es un hongo de primavera o principios de verano, Antibitico. Contra la blenorragia.
dimensiones muy reducidas, pero es muy raro que duren
pues su medida ms habitual es Pendejo (Alyssum spinossum)
hasta el otoo.
de medio palmo de dimetro,
aunque en condiciones propicias Se recolecta el hongo entero El pendejo es una mata bastante
puede llegar a duplicar su durante los meses de verano. pequea cuya altura vara de 5 a
tamao. 25 cm en el mejor de los casos.
Antiguamente se guardaba en
El sombrero puede alcanzar los frascos de cristal hermticamente La planta est formada por una
20 centmetros de dimetro y el cerrados para conservarlo. mata bastante leosa de donde
pie (aunque es muy largo) no Hoy en da, sin embargo, no es nacen las numerosas ramas que
suele superar el tamao del muy utilizada, as que cada vez la forman. El conjunto tiene forma
sombrero. se recolecta en menor cantidad. redondeada.
Su color es muy plido, Antiguamente se utilizaba este
normalmente blanco, aunque en hongo para combatir Las hojas nacen en las ramas, se
algunas ocasiones es beige enfermedades como la unen a stas directamente sin
claro. blenorragia, pero hoy ha sido utilizar ningn rabillo, estn
recubiertas de un vello bastante
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Enciclopedia de Plantas Medicinales
fino y son estrechas y alargadas, problemas de corazn; pero se las plantas se cubran unas a
convirtindose su punta en una ha probado que no produce otras.
espina en algunas de ellas. grandes efectos y prcticamente
Una vez secas, se deben
no se utiliza en ningn sitio,
Esta planta se puede encontrar conservar alejadas de la luz y en
siendo sustituida por otras
prcticamente en toda la recipientes hermticos.
plantas mucho ms eficaces en
Pennsula, aunque es ms
este tipo de problemas. En la composicin del
comn en la zona cercana a la
pensamiento aparece un
costa mediterrnea. .- Cocimiento. Se aaden las
pigmento amarillo de naturaleza
partes herbceas de la planta a
Se cra en lugares cubiertos de glucosdica, llamado
medio litro de agua y se deja
piedras o entre rocas. vilacuercitrina, que aparece
calentar durante 5 minutos; se
repartido de manera desigual por
Empieza a florecer en el mes de cuelan los restos de la planta y
los diversos rganos de la planta.
mayo, y dependiendo de la zona se aade azcar si el sabor no
Tambin contiene cido saliclico,
en la que se encuentre puede resulta muy agradable.
tanino, saponinas, glucsidos
llegar a florecer hasta en el mes
Se toman tres tazas al da. flavnicos y cantidades
de julio o incluso agosto.
importantes de vitamina C.
Hipotensor
Las flores son bastante
Todos estos componentes le
pequeas, tienen un color CardiotnicoPensamiento
(Viola tricolor) proporcionan una accin
blanquecino y nacen agrupadas
diurtica, demulcente y
en racimos.
El pensamiento es una planta antiinflamatoria de uso externo.
El fruto tiene forma redondeada, anual muy variable en cuanto a Es adems ligeramente laxante y
tambin es muy pequeo y al su crecimiento; la forma ms antipruriginosa.
igual que las flores se encuentra frecuente es lampia, con las
agrupado. hojas inferiores acorazonadas y Antiguamente, el pensamiento se
La parte empleada de esta planta las superiores ms estrechas y utilizaba para combatir ciertas
es la sumidad herbcea, por lo cortas de rabillo. enfermedades de la piel, como
que se puede recolectar en acn, psoriasis, urticaria y
cualquier poca, siendo Las flores nacen de una en una herpes.
recomendable que su recoleccin en las axilas de las hojas
superiores y presentan un color Y tpicamente se ha empleado
coincida con la poca de
amarillo manchado de violeta. en afecciones tales como
floracin que es cuando ms
faringitis, amigdalitis, estomatitis
activos se encuentran los Se cra preferentemente en y vaginitis.
principios de esta planta; si no montaas y linderos del campo,
interesan las flores, tambin se en vertederos y en jardines. Es una hierba que no da
puede recolectar justo antes de problemas de intoxicacin, pero
que stas empiecen a brotar. En nuestra pennsula es fcil en algunas personas
encontrarla, aunque hacia el sur especialmente susceptibles
Su composicin no es conocida se vuelve ms escasa. puede provocar reacciones
ya que debido a su escaso uso
alrgicas tras un uso prolongado,
en medicina facultativa no se han Su floracin depende de la zona
donde se halle; as, en las que desaparecern cuando cese
realizado estudios serios sobre
montaas se da en verano, la administracin.
ella.
mientras que en tierras bajas las Adems es conveniente que los
Es una planta muy poco utilizada flores abren a finales del invierno
nios no consuman la planta
en la actualidad; no es muy y comienzos de la primavera. fresca, ya que en ellos puede
comn en los compuestos
En cuanto a la recoleccin con actuar como purgante y emtico.
farmacuticos, tan solo se usa
aunque muy poco, en la zona fines medicinales, se debe coger .- Infusin. Se maceran durante
montaosa de Catalua. la planta entera con la raz y toda la noche 8 gr. de flores y
Antiguamente se utilizaba como ponerla a secar lo ms hojas secas de pensamiento en
remedio casero para bajar la rpidamente posible; se extiende un cuarto de litro de agua fra.
tensin y aliviar problemas de sobre caizos en lugares bien
Por la maana se hierve todo y
circulacin de la sangre e incluso ventilados a la sombra y sin que se aaden 100 cc. de leche
azucarada; se filtra la bebida y se Originaria del sudeste de Europa, despus de transcurridos casi
toma en ayunas. por su gran valor ornamental se 2000 aosse mantienen vigentes.
la cultiva bajo numerosas
Obra como depurativo general La floracin se produce en el mes
variedades, siendo las ms
del organismo. Conviene de junio, dando lugar a unas
apreciadas las de flores color rojo
continuar el tratamiento durante florecillas dispuestas en forma de
oscuro.
20 das. umbelas que pueden llegar a
En la pennsula florece en abril y tener hasta veinte radios.
.- Jarabe. Se prepara con 30 gr.
en mayo en las islas Baleares.
de la planta seca, que se hierven Las flores son de un color
en medio litro de agua durante 2 Para uso medicinal se recolectan amarillento verdoso y de su
horas; luego se aade a este las flores, semillas y races. maduracin se obtienen los
preparado 1 kg. de azcar. frutos, pequeos, redondeados y
De las flores lo que nos interesa
de color grisceo.
Del jarabe resultante se toman son los ptalos que se recogen a
varias tazas a lo largo del da. mano y que despus se ponen a La recoleccin de las distintas
secar a la sombra, en capas partes se realiza tambin en
.- Infusin de uso externo. Se
finas, para que conserven su distintas pocas; as, si la parte a
hierven 30 gr. de la planta en
perfume y color; las races se recolectar son las hojas, se
medio litro de agua y se aplica en
arrancan en primavera, se proceder a recogerlas antes de
forma de compresas, colutorios,
trocean y se secan; y las semillas producirse la floracin; si lo que
gargarismos e irrigaciones.
se recolectan cuando ya estn interesa es el fruto, se efectuar
.- Cataplasma. Para ayudar a la maduras. en los meses de agosto y
cicatrizacin de heridas y lceras. septiembre; si por el contrario
La peonia posee principios
Se prepara una cataplasma con necesitamos las races,
activos como el peonol, la
flores y hojas machacadas, tendremos que llevar a cabo la
peoniflorina, taninos, cidos
mezcladas con leche fra. recoleccin en otoo.
orgnicos y azcares.
En el proceso de secado, para
En el mercado farmacutico Ya se utilizaba con fines evitar posibles daos a la
existen cpsulas, extractos y medicinales en el siglo IV a.C., muestra, nunca se debern
pero los datos de que superar los 35C de temperatura.
tintura de la planta, adems de
disponemos actualmente no son
varias presentaciones Antes de nada, es importante
muy fiables en cuanto a sus
sealar su gran parecido con otra
compuestas. Diurtico. Laxante. acciones teraputicas.
planta venenosa: la cicuta; de
Antiinflamatorio Antibitico. Antiinflamatorio
modo que si se coge silvestre en
Perejil (Petroselinum hortense) el campo, conviene cerciorarse
Peonia (Paeonia officinalis)
antes de su verdadera identidad.
Planta con "fundamento" que con
La peonia es una planta Contiene flavonoides, luteolol y
su tallo de aristas angulosas
ornamental que se caracteriza
puede llegar a medir poco menos apigenol y sales de potasio, lo
por sus tubrculos subterrneos que le proporciona accin
de un metro de altura.
y su tallo liso, ramificado y diurtica, emplendose en casos
cubierto de hojas fragmentadas. Las hojas, de tono verde oscuro, de oligurias, edemas y procesos
En el pice de los tallos aparecen estn divididas en tres gajos que de leve hipertensin.
unas flores grandes y hermosas tienen el permetro dentado de
que pueden ser blancas o de forma irregular y muy Adems presenta sales de hierro,
color vino. caracterstica; un largo peciolo calcio, fsforo, magnesio y varias
las une al tallo. ms, que le confieren -junto con
El fruto es una cpsula que las vitaminas A, B y C-
encierra brillantes semillas El griego Galeno, ya en su poca propiedades como
negras. de ejercicio profesional en Roma remineralizante, tnico y
(all por el siglo II), conoca las antianmico, por lo que se
Se cra en las laderas de muchas
propiedades de esta planta para emplea frecuentemente en casos
montaas de la pennsula y las
la eliminacin de orina, de inapetencias y convalecencias
islas Baleares.
propiedades que an hoy da - de enfermedades.
La esencia del perejil contiene - tallo y son densas umbelas con El tallo, fresco y triturado, puede
entre otrosapiol y miristicina, de un solo involucro floral, formado aplicarse en uso tpico para
ah su accin aperitiva y por brcteas lanceoladas y calmar los dolores reumticos y
digestiva, emplendose en puntiagudas. los producidos por la gota.
digestiones lentas que cursan Las flores son blancas y poseen
En algunos pases el tallo seco
con flatulencias y dispepsias. unos ptalos acorazonados,
se fuma, ejerciendo de esta
siendo de mayor tamao los
Asimismo tiene accin manera una accin expectorante.
situados en la periferia de las
emenagoga, capaz de regular
umbelas. Tambin se ha utilizado
casos de amenorreas y
internamente para tratar el asma
dismenorreas; pero en personas El fruto es un aquenio negro,
y las dificultades respiratorias de
embarazadas pueden provocar brillante, de forma cnica y
origen pulmonar.
graves alteraciones. alargada.
En cualquier caso, es una planta
En algunos casos de halitosis En forma silvestre se encuentra
poco conocida en nuestra cultura
tambin ha dado buenos en el sur de
y sus propiedades pueden
resultados. Rusia y en diversos territorios del
encontrarse en muchas otras
.- Infusin de hojas. Dos gramos occidente de Asia, aunque especies cuyos efectos estn
de hojas de perejil se aaden a tambin se cultiva en gran parte mejor estudiados.
un vaso de agua hervida, de Europa. Florece a partir del .- Planta fresca triturada. Se
dejndolo en contacto durante
diez minutos; despus de filtrado, mes de mayo. extrae el zumo pistndolo en
el lquido resultante se puede Para uso medicinal interesa toda un almirez. Este jugo se puede
tomar antes de las comidas como la planta fresca: se debe recoger
digestivo. tomar directamente.
antes o durante la floracin, que
Se puede ingerir en las dos es cuando ms principios activos .- Cocimiento. Con una pequea
principales comidas. se encuentran en la droga. cantidad de races y frutos se
.- Decoccin de races. Tres Esta planta es muy poco utilizada puede preparar una tisana que se
gramos de raz se aaden a 250 en Espaa, por lo que no se administra en caso de dolores de
centmetros cbicos de agua que conoce en profundidad el garganta y en ciertos trastornos
empiece a hervir, dejndolo proceso a seguir para su correcta de la vejiga.
hervir durante cinco minutos. recogida y tratamiento posterior. La tisana hecha con extractos de
Despus de 15 minutos de Normalmente, la planta se puede tallo seco se utiliza para conciliar
adquirir ya preparada y lista para el sueo.
reposo, se puede tomar de igual
su uso. .- Compresas. Se pone en
modo que la infusin. Diurtico.
Las hojas del perifollo contienen infusin un puado de hojas
Emenagogo. Txico una materia amarga, de la cual frescas en una cazuela de agua
conocemos actualmente muy caliente.
Perifollo (Anthriscus poco; se sabe que contiene un Se deja templar, se filtra y se
cerefolium) glucsido llamado apina. utiliza el lquido sobre compresas
El perifollo es una planta vivaz, En el fruto encontramos a aplicar sobre ojos inflamados
dotada de un rizoma ramificado, pequeas cantidades de una por el viento, el fro o el sol.
de color pardo y provisto de esencia y las semillas pueden
Diurtico. Aperitivo. Tnico
yemas. rendir hasta un 13% de aceite.
El tallo es ramoso, velludo y Realmente, el perifollo es ms Perpetua (Helichrysum
hueco. bien una planta de uso culinario, stoechas)
aunque se le reconocen algunas La perpetua amarilla es una
Las hojas son tiernas y de un
virtudes medicinales; as, hierba o pequea mata perenne,
color verde claro, aunque las mas
favorece la eliminacin de orina, ramosa, de tallos no muy altos,
jvenes tienen un tono grisceo.
es aperitiva, tnica y estimulante. erguidos o tumbados y hojas muy
Las inflorescencias se
encuentran en el extremo del
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angostas y blanquecinas, como Todas estas acciones las ejerce tiempo volver a elevar otros tallos
toda la planta. de una manera bastante suave, verticales y rectos.
destacando entre ellas su poder
En la sumidad de los vstagos se Las hojas se caracterizan por su
contra los accesos de tos.
forman unas cabezuelas tonalidad verde oscura y su
pequeas que nacen muy Se suele emplear en cocimiento y forma de lanza, en cuyo centro
pegadas unas a otras. otras formas orales lquidas. posee una mancha negruzca.
Es una especie que cuenta con En algunas zonas se preparan La floracin se produce desde
variedades que pueden llevar a infusiones a base de esta y otras julio hasta octubre,
confusin si no se conocen bien. plantas, que gozan de mucha proporcionando una serie de
popularidad. flores muy pequeas y de
Se cra en los collados y laderas
tonalidad roscea que se sitan
de todo tipo de terrenos de casi El nico problema de este tipo de
en los extremos superiores de los
toda la Pennsula. preparados estriba en que si la
tallos.
persona presenta una
La perpetua florece a finales de
sintomatologa muy aguda, Hay que resear que, a
mayo y prolonga su floracin
posiblemente deber ponerse en diferencia de las hojas que
durante gran parte del verano.
manos de algn especialista que poseen pelos largos glandulosos,
Para su recoleccin se debe le recete una medicacin mas las flores no poseen ningn tipo
esperar a que la planta est fuerte, pues estas tisanas de glndula.
florida, pues lo que interesan son preparadas a base de hierbas
El fruto que se genera despus
las sumidades floridas. ejercen una accin muy suave.
de su fecundacin tiene un
Una vez recolectadas, se ponen .- Infusin. A partir de las tamao muy pequeo,
a secar a la sombra o en cabezuelas se prepara una generalmente es aplanado y con
secadero artificial -recordando infusin, aadiendo a una taza de un cierto brillo.
siempre que no deben agua hirviendo un puado de la
El tallo y las hojas contienen una
alcanzarse temperaturas muy planta; se deja enfriar y se
pequea cantidad de tanino, que
altas, ya que se pueden alterar edulcora a gusto de cada cual,
no alcanza ms del dos por
los principios activos que tomando cuantas infusiones se
ciento del total del peso de la
contiene. deseen, a pequeos sorbitos.
planta.
Por ltimo, se conserva en .- Cocimiento. Se prepara de
Tambin contiene cido glico,
lugares hermticos y, si es igual manera que la anterior, solo
por lo que unido a la anterior
posible, alejados de la luz. que dejando cocer la mezcla
cantidad de cido tnico- se
La composicin de la perpetua es unos 10 minutos. produce un sinergismo de sus
muy compleja y no merece la Antitusgeno. Antiinflamatorio. efectos, y de ah derivan tanto su
pena entrar en detalles sobre efecto astringente local como sus
ella. Antisptico Persicaria propiedades hemostticas.
No obstante, podemos comentar Contiene adems pequeas
(Polygonum persicaria)
que tanto en los vstagos como cantidades de oxalato clcico,
en las cabezuelas se ha hallado que suponen no ms del tres por
una esencia que se encuentra en Planta de ciclo vital anual, con ciento y que son responsables de
mayor concentracin en los una altura que vara desde los la formacin de clculos renales
tallos, aunque estos datos veinte centmetros hasta llegar al si esta planta se emplea en
pueden variar en funcin de metro. cantidades excesivas.
dnde provenga la planta.
Su tallo es muy recto, pero en Tambin podemos encontrar
Desde siempre se le han determinadas circunstancias entre los numerosos compuestos
reconocido sus virtudes para puede inclinarse hasta caer al de esta planta cantidades
combatir catarros y dems suelo; en este caso, de cada representativas de cido actico,
molestias relacionadas. nudo se genera una nueva raz cido butrico y persicariol.
Es pectoral, febrfugo, que mantiene la planta unida Todo lo anterior hace que esta
antitusgeno, antisptico y fuertemente al suelo, para con el especie sea empleada a nivel
antiinflamatorio. tpico, resultando bastante eficaz
a la hora de curar llagas y lceras Suele crecer en pendientes Por ello se recomienda su
drmicas. secas, lindes de campos, empleo en afecciones hepticas
praderas y bosques, relacionadas con la secrecin de
Administrada por va oral puede
generalmente sobre sustrato bilis, as como en la ictericia.
tener efecto antidiarreico,
arenoso.
producido por el cido tnico, que Adems tiene efecto diurtico,
ayuda a cortar este tipo de En la Pennsula Ibrica se puede
ms bien ligero, debido a las
afecciones. .- Decoccin. Se encontrar por la zona del Pirineo
aaden 25 gramos de tallos y y montaas prximas catalanas, sales potsicas. El pie de gato
hojas previamente triturados y as como en la cordillera es una planta alpina.
desecados a un litro de agua cantbrica.
hirviendo, manteniendo esta El conocimiento de sus
Florece a finales de la primavera,
temperatura durante diez propiedades es relativamente
casi entrando el verano.
minutos; despus se retira del moderno ya que durante muchos
fuego, procediendo a su filtrado. Se recolectan las cabezuelas aos se confundi con otras
florales; dentro de stas hay unas especies similares.
Del lquido obtenido se puede
de color violceo con pistilo y
tomar hasta tres tazas al da, Quiz por ello en la actualidad no
otras blancas hermafroditas.
para cortar los procesos sea tan conocida como otras.
diarreicos. Las cabezuelas de color violceo
son ms valiosas que las Al ser una planta poco conocida
.- Decoccin uso externo. Se hasta hace relativamente poco
blancas.
toman sesenta gramos de las tiempo no se conocen formas de
hojas y tallos troceados de esta La recogida debe hacerse administracin ms que en
planta y se aaden a un litro de cuando la planta est florida o a infusin.
agua hirviendo, dejndolo de esta punto de florecer: se procede
forma durante quince minutos. cortando el tallo un poco por .- Infusin. Se prepara a manera
debajo de la cabezuela; de t; para ello se aaden 30 gr.
El lquido que se obtiene se de cabezuelas por litro de agua,
rpidamente deben ponerse a
emplea para empapar pudindose tomar hasta 3 tazas
secar a la sombra y, una vez
compresas que se aplicarn al da.
secas, guardarlas en lugar seco.
sobre llagas, heridas y lceras a
fin de conseguir su rpida Las cabezuelas, ya desecadas, Si lo que se persigue son sus
cicatrizacin. Vulnerario. tienen un olor agradable y sabor beneficiosos efectos sobre la
Astringente. Antidiarreico amargo. secrecin de bilis, entonces se
Pie de gato (Antennaria dioica) Las cabezuelas contienen resina, puede triplicar la cantidad.
materias tnicas, fitosferina, un Antitusivo. Diurtico. Colagogo
El pie de gato es una planta hidrocarburo y principios
herbcea vivaz, con tallo rastrero, amargos. Pie de len (Alchemilla
horizontal, que forma unos Tambin se encuentra abundante vulgaris)
densos cspedes debido a su muclago, sales potsicas y
intensa ramificacin. flavonoides. Esta planta es de las que llaman
vivaces, ya que muere en otoo y
Las hojas terrestres tienen forma Por la presencia de cantidades
revive en primavera.
de lezna y las superiores son importantes de muclago, al pie
lineales y se encuentran de gato se le atribuye una No alcanza mucha altura y las
abrazando al tallo. importante accin demulcente y hojas se amontonan en la base
Las cabezuelas florales estn antitusgena, formando parte de de la planta, quedando pocas en
las llamadas "especies el tallo.
dispuestas en corimbos
terminales. pectorales". Las flores, pequeas, nacen en
Tambin se ha demostrado que las ramas terminales y se
Esta hierba ocupa un vasto
las cabezuelas ejercen una caracterizan por no tener corola.
territorio en el centro y norte de
Europa, penetrando hasta notable accin sobre la vescula De esta especie se distinguen
Siberia. biliar, en parte debido a los numerosas variedades, que se
flavonoides que la componen.
En general, esta planta se usa .- Uso externo. Para lavar las Su cultivo se puede efectuar
preferentemente como llagas y heridas se prepara un tanto por medio de semillas como
antidiarreico, ya que la cocimiento ms concentrado, de esquejes.
planta, hasta 3 veces al da. Se Igual pasa con los frutos: los hay Administrado por va oral, el
que maduran en mayo y otros lo pimiento es estimulante del
utiliza como hemosttico.
hacen de junio en adelante. aparato digestivo.
.- Polvo. A razn de una puntita Es el fruto el que interesa con Se suele usar para facilitar la
de cuchara, 3 veces al da. fines teraputicos. digestin tras una copiosa
.- Externamente. Sobre la piel se Como decamos en la comida.
puede aplicar directamente, pero introduccin, la forma del fruto es Otro efecto comprobado es que
puede resultar muy molesta. muy variada, siendo por lo estimula de manera notable la
En cualquier caso, activa la general prolongado y de 4 a 16 vescula biliar.
cm. de longitud por 2 a 8 cm. de
Cuando se emplea el pimiento
cicatrizacin de lceras y dimetro.
como remedio medicinal (en
llagas. Hemosttico. Dentro de este fruto suele haber distintas formas farmacuticas)
de 2 a 4 tabiques que discurren a hay que tener la precaucin de
Antiinflamatorio. Vulnerario lo largo del pericarpio; en estos no sobrepasar las dosis
Pimiento (Capsicum tabiques es donde se insertan las indicadas, pues su abuso puede
semillas, que tienen forma provocar vmitos, diarrea,
annuum) arrionada. gastritis e inflamacin de las vas
urinarias.
El principio activo ms importante
El pimiento comprende un del pimiento es la capsaicina, .- Tintura de guindillas. Se llama
conjunto de plantas de las cuales cuyo nombre qumico es guindilla al pimiento picante seco.
se diferencian hasta 50 vanililamida del cido
variedades distintas- que se Con este se puede preparar un
metilnonnico.
engloban en 2 grupos principales: alcohol muy til para fricciones
los dulces y los picantes. Este es un compuesto picante en caso de dolores reumticos,
que normalmente se halla lumbago o tortcolis.
En general se trata de una planta localizado en la placenta del
anual, que crece hasta el metro Se obtiene dejando en
fruto, es decir, en los tabiques
de altura, con tallos ramosos y maceracin en 1/2 litro de vino
que discurren a lo largo de la
empinados y hojas aovadas, unos 60 gr. de guindilla troceada;
pared del fruto.
sujetas por un prolongado rabillo. la maceracin se prolonga
Adems de este principio activo, durante un par de semanas,
Las flores nacen de una en una, tambin se encuentran otras pasadas las cuales se filtra y se
con el cabillo torcido hacia abajo. sustancias: agua, sustancias envasa el alcohol.
El fruto es una baya seca y nitrogenadas, hidratos de
. Polvo. El polvo de pimiento se
hueca, de color escarlata, lisa y carbono y materias grasas.
obtiene pulverizado el fruto.
brillante en la superficie y de Aparece tambin algo de cobre,
forma muy variada. De este polvo se pueden tomar
vitamina C y algunas del grupo B.
de 0,3 gr. a 1 gr. al da, en
El pimiento es originario de La capsaicina tiene la propiedad cpsulas o en cualquier otra
Amrica Central y meridional, de inflamar la piel donde se forma slida.
donde ya era cultivado antes de aplica, es decir, que acta como
que llegara Coln. Antihemorroidal. Antirreumtico.
sustancia rubefaciente activando
Diurtico
En nuestra Pennsula se cultiva la circulacin en la zona tratada.
en huertas, tanto en verano como Pimpinela mayor (Sanguisorba
Este efecto se emplea mucho officinalis)
en otoo. como antirreumtico tpico.
El pimiento florece en verano,
Se aplica asimismo junto con La pimpinela mayor es una bonita
aunque dada la gran diversidad
otras sustancias en mialgias y vistosa planta herbcea
de razas que existen la floracin
(dolores musculares), alopecias perteneciente a la familia de las
se puede dar desde abril hasta
(cada de pelo) y lumbalgias rosceas.
julio.
(dolor de lumbago). Cuando se la deja vivir a sus
anchas puede alcanzar
sobradamente el metro de altura.
El tallo es empinado y tieso, con Los taninos le dan un carcter La pimpinela menor o hierba ge -
las hojas frecuentemente a ras astringente, que se aprovecha como vulgarmente se la conoce-
de suelo, sostenidas por largos principalmente en casos en los es una planta bienal o perenne,
rabillos y compuestas por unos que interesa cortar una diarrea. perteneciente a las rosceas,
cinco pares de hojuelas, con una familia de plantas muy apreciada
Segn comentan, tiene un
impar en su extremo; tienen una no solo por la belleza de algunas
poderoso efecto para modificar
figura entre elptica y aovada. flores sino tambin por
las secreciones intestinales.
comprender gran nmero de
Las flores nacen en lo alto de una
De la vitamina C no cabe decir especies con numerosas
especie de urna que se forma en
mucho, ya que adems de ser un propiedades medicinales.
el pice de las ramas.
elemento vital para nuestro
Esta planta posee vstagos de 2
Se cra en prados hmedos organismo es uno de los
a 4 palmos de altura, con tallo
repartida por todo el pirineo y la compuestos ms usados y
anguloso y hojas compuestas de
zona cantbrica, llegando hasta consumidos hoy da; tanto, que
4 a 12 pares de hojuelas, ms
Galicia. convendra recordar que
una impar en el extremo.
cualquier sustancia consumida
A medida que nos aproximamos
en exceso puede ocasionar a la Las flores se encuentran en el
hacia el sur su presencia se va
larga ms problemas que extremo del tallo y de las ramas,
haciendo cada vez ms escasa.
beneficios. agrupadas en vistosos ramilletes.
Florece en verano, entre junio y
Las cantidades aconsejadas de Se cra en lugares incultos,
agosto, segn la zona donde se
esta vitamina rondan en torno a bosques abiertos y pequeos
encuentre.
los 100-200 mg., variando un
De su recoleccin interesa la poco en el caso de personas caminos de casi todo el pas. La
planta fresca junto con la raz. fumadoras, en sujetos bajo pimpinela menor florece a partir
Las partes subterrneas se rgimen hipocalrico y en
algunos pocos casos ms. de mayo.
deben recoger cuando la planta
est comenzando a secarse, Es un error creer que cuanta ms De la recoleccin con fines
justo antes de las primeras vitamina se consuma mejor medicinales nos fijamos tan solo
nevadas. efecto se conseguir sobre el en la raz: sta se debe recoger
Si no se realiza en esta poca, organismo. al comenzar la primavera, o
entonces se debe esperar hasta Cantidades superiores a los 500 tambin al acabar la floracin,
la primavera, cuando todava no mg. se eliminan directamente por cuando la planta comienza a
ha brotado y toda la fuerza de la orina y a partir de 1 g/da puede marchitarse.
planta se concentra en la raz y el ocasionar algn problema. Una vez recolectada, se procede
rizoma. a secarla bien, para
.- Cocimiento. Se prepara un
Segn los ltimos estudios cocimiento a partir de la raz. posteriormente cortarla en
acerca de esta planta, en estado pedacitos y guardarla en frascos
Para ello se mantiene en hermticos.
seco la raz puede contener un
ebullicin, durante 15 min., de 60
alto porcentaje de taninos
a 80 g. de la planta en un litro de De la composicin de la
(alrededor del 15 %), adems de pimpinela menor sabemos
agua.
pequeas cantidades de un bastante poco en la actualidad.
azcar y una saponina llamada Se suelen tomar de dos a tres
sanguisorbina. tazas al da, si lo que se pretende Se han hallado algunas materias
es cortar la diarrea. tnicas, que dan a la planta
Pero el componente mayoritario - propiedades astringentes; pero
que a su vez es la razn principal Antidiarreico. Astringente. Fuente del resto de la composicin no
de que esta hierba se estudie en de vitamina podemos decir ms.
un compendio sobre plantas C En general, el uso de esta planta
medicinales- es la vitamina C o no va mucho ms lejos que el
Pimpinela menor (Poterium
cido ascrbico, tan conocida y sanguisorba) propio de cualquier sustancia con
consumida por todos. propiedades astringentes:
irritaciones de garganta, heridas, pasta, la cual se aplica a las Esta planta no ha sido muy
llagas y diarreas. heridas, con lo que se acelera estudiada, as que se desconoce
espectacularmente la su composicin. Se le han
En algunos pueblos de Espaa,
cicatrizacin. Astringente. atribuido numerosas cualidades y
los pastores conceden a esta
Vulnerario. Antidiarreico virtudes; entre ellas destacan las
hierba un singular valor como
antiespasmdicas, diurticas y
cicatrizante. Pinillo (Ajuga chamaepitys)
antihidrpicas, por todo lo cual se
Tambin utilizan las hojas, El pinillo es una planta anual que constituye en un buen remedio
machacadas y aplicadas en contra todos los problemas
forma de emplasto. se encuentra tumbada y est derivados de la artrosis, contra la
En algunos tipos de molestias recubierta de pelos. Puede llegar gota, el reumatismo, la citica,
gastrointestinales, con mltiples a alcanzar un palmo de longitud. etc.
deposiciones sanguinolentas, Antiguamente se utilizaba para
determinados preparados hechos Sus hojas son muy cuantiosas y sanar las heridas surgidas en el
a base de esta planta dan estn divididas en tres gajos muy bazo del ganado, cociendo las
excelentes resultados. angostos, por lo que sus tallos plantas con orines y holln y
son muy finos. dndoselas a las reses a beber.
En definitiva, sta es una de las
muchas plantas que nos brinda la Esta planta se cra normalmente .- Infusin. Se cuecen las hojas
naturaleza, usada desde tiempos en zonas ridas, en laderas y de la planta, aunque tambin
inmemoriables, pero con collados de campos pedregosos. pueden cocerse las flores.
acciones farmacolgicas leves.
Suele aparecer principalmente en La dosis que se emplea debe ser
Por lo menos, en la bibliografa terrenos calcreos. de unos 3,5 gr.
no se ha encontrado ningn caso
Se encuentra en la mayor parte Se dice que este cocimiento se
en donde esta planta resultara
de la Pennsula Ibrica, hasta tiene que preparar con suero de
txica; al contrario, ahondando
una altura de 1.500 metros sobre leche, y se debe tomar por la
en su estudio, parece que en
el nivel del mar. maana, al levantarse.
algunas zonas de Europa se
En las zonas del noroeste de
aaden brotes tiernos de esta . Jarabe. Se utilizan las hojas del
Espaa es ms complicado
planta a las ensaladas comunes, pinillo mezcladas con vino.
encontrarla, debido a que no
resultando un plato muy
predominan las zonas Se bebe esta mezcla durante
saludable.
anteriormente mencionadas. siete das seguidos y sirve de
Esta costumbre es ms remedio cotra la ictericia.
La foracin del pinillo comienza
extranjera que espaola.
en el mes de abril y abarca toda Si se realiza la mezcla con agua
Quiz en Catalua se us como la primavera y verano. de miel y se bebe durante
comestible, pero hoy en da ha cuarenta das seguidos, se
Las flores nacen unidas a las
quedado relegada, ya que es constituye en una buena solucin
hojas opuestas, concretamente
ms cmodo y nutritivo preparar contra la citica.
en la axila, por lo que estn
una ensalada con cualquiera de
prcticamente ocultas. Diurtico. Antirreumtico.
las mltiples verduras que
podemos encontrar en los Estas flores son de color amarillo
Antiinflamatorio Pinillo de oro
comercios. y, al igual que las de su familia,
tiene en la corola un labio inferior (Hypericum ericoides)
.- Cocimiento. Se prepara con 40-
dividido en tres lbulos y un labio
60 gr. de raz de pimpinela en 1
superior poco desarrollado.
litro de agua. El pinillo de oro es una pequea
De esta planta se recolectan
Se deja hervir la mezcla durante mata muy tiesa y bien ramificada,
bsicamente las hojas y las
1/4 h. y una vez templado, se usa de corteza delgada, que se
flores.
para enjuagues, colutorios y quiebra y desprende fcilmente
lavado de llagas o heridas. Despide un olor balsmico, dejando ver una nueva corteza
aunque ste se manifiesta de interna de color canela.
.- Hoja machacada. Se machacan
forma muy leve, por lo que no es
varias hojas hasta formar una
fcil apreciarlo.
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hay que utilizarlo con precaucin, recubren; son de color amarillo y Tambin se recolectan los
pues su empleo por personas pequeo tamao. cogollos del pino, las hojas y la
sensibilizadas puede dar lugar a resina.
Debajo de estas se encuentran
episodios de alergias y espasmos
las agujas del pino. La tercera parte de la trementina
bronquiales en nios.
es esencia, que se obtiene
Las primeras hojas caen muy
Utilizado en grandes cantidades destilndola en agua.
temprano, mientras que las
puede producir hipertensin.
agujas permanecen unidas a la Esta esencia tambin se llama
Por ser un diurtico moderado, base, muy dbilmente, mediante aguarrs, lquido incoloro de
eliminador de cido rico, se una membrana. fuerte olor.
emplea en procesos de gota;
Son las ms recias y tambin las Tras la destilacin queda como
pero en enfermos con problemas
ms largas de todas las de los residuo la resina, llamada
renales su empleo debe ser
posibles tipos de pinos que se colofonia.
restringido.
encuentran en Espaa, ya que
Ambos componentes se aplican
La corteza es rica en esencias de pueden sobrepasar el palmo de
en reumas y otros dolores,
pino y trementina (aguarrs), longitud.
aunque pueden producir
consiguindose asimismo
Se cra principalmente en irritaciones en mayor o menor
alquitrn o brea vegetal y
terrenos arenosos de la mayor medida en la piel, segn la
celulosa para la obtencin de
parte de la Pennsula. sensibilidad de cada persona.
papel.
La brea vegetal resulta un buen Este rbol no suele desarrollarse Tambin puede producir
tratamiento para determinadas en las montaas, sino que busca ampollas.
afecciones cutneas como la terrenos ms bien bajos.
No es prudente usar la esencia
psoriasis. El pino martimo florece en de trementina como remedio
. Supositorios. Se preparan con primavera. casero, excepto en pequeas
300 miligramos de esencia por dosis.
Los frutos maduran en otoo del
cada supositorio, de dos a tres al siguiente ao. En catarros se utilizan los
da, en enfermedades de tipo cogollos del pino tras haber sido
bronquial. Las flores se dividen en
recolectados y haberse
masculinas o femeninas y estn
.- Inhalaciones. Previamente hay en el mismo rbol; las primeras desecado.
que efectuar una prueba de estn formadas por abundantes Se deben guardar en frascos en
tolerancia a la esencia, estambres y gran cantidad de lugares secos y oscuros.
aplicndola durante 15 minutos y polen; las femeninas se agrupan
esperando media hora. Tambin se obtiene la pez
en conos y dan lugar, cuando
quemando la lea del pino, que
Pueden hacerse inhalaciones maduran, a las pias.
despus se utiliza para curar
hmedas o secas, con 7 gotas stas estn formadas por enfermedades de la piel en el
de esencia en medio litro de escamas sobrepuestas unas a ganado.
agua caliente, o con aerosoles, otras.
utilizando entonces 1 gramo de .- Jarabe. Se toman de 1 a 3
esencia en 50 mililitros del Las pias de este rbol son las gramos de esencia al da, batida
preparado. Antisptico. mayores de todos los pinos que en agua y mezclada con azcar
Expectorante. Diurtico hay en la Pennsula. para que el sabor resulte ms
agradable.
Pino martimo (Pinus pinaster) Del pino martimo se recolecta -
desde principios de primavera Para aplicar en varias tomas
El pino martimo es un rbol de hasta el otoo- la trementina, que contra el catarro.
tronco color rojizo que tiene dos est en la corteza y en las partes
tipos de hojas. .- Infusin. Se echa en agua
ms exteriores del tronco.
Se recoge haciendo cortes hirviendo una onza de yemas de
En los meses primaverales echa
las flores; en ese momento longitudinales en el tronco, de los pino y se deja enfriar.
aparecen unas hojas que las cuales fluye; luego se expone al
sol y se filtra por pajas para su
posterior envasado y reposo.
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Antihemorrgico. Expectorante. muy jugoso, dulce, cido y En algunos casos se utiliza para
aromtico. acelerar la curacin de llagas y
Rubefaciente
como sustitutivo en algunas
Una vez recolectado se deben
Pia americana (Ananas patologas que cursan con
extremar las condiciones de
sativus) deficiencia de enzimas
almacenamiento para preservar
proteolticos.
ntegro el contenido en principios
La pia americana es una planta
activos. En nuestros das se utiliza la
herbcea perteneciente a la
bromelana previamente extrada
familia de las bromeliceas. El principio activo de la droga que
y purificada.
ms interesa es la bromelana.
Es una planta monocotiledonea,
Existen distintos preparados con
bienal, con un tallo robusto que Se trata de una mezcla de
este complejo enzimtico.
ronda el metro de altura por enzimas proteolticos muy
La dosis y la forma de
debajo y una amplia roseta basal relacionados entre ellos que
administracin debe dejarse en
de hojas anchas, rgidas, difieren nicamente en la
manos de personal
puntiagudas, espinosas, de hasta capacidad de oxidar y reducir
especializado.
un metro de largo. distintos sustratos.
Digestivo. Diurtico.
De entre ellas sale un escapo En los tallos se encuentran estos
Antiinflamatorio
foliceo que termina en una mismos enzimas y adems otros
densa espiga de flores compuestos de menor inters Piorno (Cytisus purgans)
hermafroditas azuladas o mdico.
prpuras, acompaadas de El piorno es una planta que no
En el fruto se hallan tambin alcanza ms de 4 metros de
brcteas. pequeas cantidades de calcio, altura, de ramificacin
Es una especie originaria de tiamina y menor proporcin de abundante, ramas enhiestas,
Amrica central, Brasil y fsforo, hierro y caroteno. apretadas y tiesas.
Paraguay. Asimismo contiene cidos no Las ramas ms antiguas son
Aproximadamente desde el siglo voltiles como el ascrbico, el leosas y las del ao en curso,
XVI se encuentra ampliamente ctrico y el mlico. herbceas, muy rollizas,
distribuida por las regiones En cuanto a sus aplicaciones, en deshojadas y verdes.
tropicales del viejo mundo. su lugar de origen el jugo dulce
La recoleccin es bastante difcil del fruto se emplea como En las ramas ms jvenes nacen
de precisar ya que se trata de brotes nuevos con hojas
digestivo, como antdoto para
una especie poco introducida en mareos, en problemas de hgado pequeas, muy angostas y
nuestro pas y por tanto se estrechamente lanceoladas que
e ictericia. ms tarde se desprenden.
conocen poco sus ciclos.
Tambin se utiliza en Del pie de cada brote surgen las
Lo que s sabemos es que con gargarismos para el dolor de
fines medicinales interesan los flores formando un ramillete
garganta. todas juntas que se sostienen por
tallos y los frutos.
En Brasil se usa el jugo de los un corto ramillo.
El fruto es un sincarpio formado frutos inmaduros como
por la unin de los ovarios con El fruto es una legumbre,
vermfugo, descongestionante en comprimida, de color negro y
las brcteas en el eje de la caso de bronquitis y otras
inflorescencia convertido en vellosa.
enfermedades pulmonares,
carnoso. aunque su uso puede resultar Se cra en las laderas soleadas
Es un fruto compuesto, peligroso por sus efectos de las montaas sin cal, en las
constituido por una piel spera purgantes y abortivos. partes altas, generalmente entre
seccionada hexagonalmente que En general, lo que interesa es 1000 y 2000 m. de altura.
pasa de color amarillo extraer la bromelana, que es la El piorno florece de mayo a julio y
anaranjado a rojomarrn cuando que tiene las propiedades sus frutos maduran a finales de
comienza a madurar. medicinales. septiembre.
Internamente el fruto maduro es Posee actividad antiedematosa, Para uso medicinal se recolecta
ms o menos fibroso, amarillento, antiinflamatoria y anticoagulante. la planta entera aunque es
necesario tener especial cuidado produce esta planta es A este compuesto le acompaan
en su uso ya que puede resultar aconsejable acudir a un otros de menor inters, como la
txica. especialista que mejor nos pueda metilarbutina, la ericolina y el
asesorar. Txico. Purgante. cido glico.
Resulta fcil de encontrar ya que
Diurtico
forma extensos piornales en las Adems tambin aparece una
alturas de las sierras de Prola (Pirola rotundifolia) sustancia amarga llamada
Guadarrama y de Gredos. ursona.
La prola es una planta herbcea
El piorno ha sido objeto de pocos perteneciente a la familia de las Es una planta diurtica y
estudios por lo que se pirolceas, pequeo grupo de no astringente que se utiliza
desconocen los principios activos ms de 35 especies, poco normalmente en caso de diarrea.
que contiene y las proporciones usadas desde el punto de vista Empleada exteriormente parece
en que se pueden encontrar. medicinal. que tiene propiedades
Algunas personas afirman que Esta planta echa cinco o seis vulnerarias, siendo ampliamente
esta hierba contiene las mismas hojas casi redondas y utilizada en algunos pases
sustancias que la retama negra, semejantes a las del peral, a lo europeos.
es decir, esparteina, escoparina, que debe su nombre. En Espaa no es una hierba que
citisina, etc. aunque esto ni est
Entre estas hojas salen unos goce de mucha popularidad.
demostrado ni justifica las
virtudes que se le atribuyen; de tallos largos, poblados de De hecho, los antiguos botnicos
hecho, esta planta resulta ms algunas pequeas hojas no incluyeron esta especie en
txica que medicinal por lo que puntiagudas y adornados en el sus tratados.
es aconsejable abstenerse de extremo superior por unas flores
en forma de espiga. Toda la Realmente se comenz a usar
usarla ya que puede resultar como antidiarreico en el siglo
francamente peligrosa. planta es de sabor amargo.
XVI, pero ya por aquel entonces
En general se considera una Existen muchas variedades de existan otros remedios ms
planta purgante, con cierto efecto prolas, con propiedades muy populares y mejor conocidos.
diurtico como muchas otras parecidas y fcilmente
confundibles. Adems, la prola es una planta
especies de su misma familia. de difcil cultivo en jardines y
No obstante, al igual que otras Se cra en los bosques de cultivos.
plantas afines, posee una montaas, por todo el Pirineo y la
cordillera central. Parece ser que para su
potencial toxicidad provocada desarrollo necesita de la
posiblemente por algn alcaloide La poca de floracin de la prola presencia de cierto hongo en sus
o producto resultado de la vara enormemente dependiendo races, que proporcionara a la
descomposicin del primero. de la variedad de que se trate. planta determinados nutrientes
La familia de las leguminosas Si nos referimos a la especie sin los cuales no podra
comprende gran nmero de espaola, florece entre junio y sobrevivir.
especies que se caracterizan julio, en funcin de la altitud Al tratarse de una hierba de difcil
ms por su valor agrcola que por donde se encuentre. cultivo su empleo decay mucho,
su valor medicinal; a esta familia quedando relegado al lavado de
pertenecen la juda comn, las De la recoleccin, con fines
teraputicos interesan tan solo heridas, llagas y poco ms.
habas, numerosas variedades de
soya, las lentejas, los garbanzos, las hojas, que se deben arrancar .- Infusin. Se prepara con 5 g.
los cacahuetes, etc. de forma que con cuidado y ponerlas a secar de hojas por cada 100 g. de agua
resulta mejor olvidarnos de otras rpidamente al sol o en hirviendo.
especies de la familia que lejos secadero, a temperaturas no muy
altas. De esta infusin se pueden tomar
de resultar nutritivas pueden hasta cinco tazas al da,
llegar a ser muy peligrosas. En todas las variedades de prola repartindolas despus de las
En medicina casera o popular es encontramos el glucsido comidas.
mejor abstenerse de usar el arbutina formando parte de la
piorno y si queremos conseguir composicin de las hojas. En algunos pases del centro de
los efectos que, tericamente, Europa se preparan diversas
infusiones hechas a base de El principal valor del pltano Sin embargo, debemos tener
muchas hierbas, una de las estriba en ser un fruto muy cuidado con los pltanos verdes
cuales es sta. nutritivo, conocido desde antes y duros, que son de digestin
de Jesucristo. ms pesada.
Astringente. Diurtico Vulnerario
Se pueden encontrar mltiples
Por lo dems, lo nico que
Pltano (Musa sapientum) referencias a este grupo a lo
debemos recordar - sobre todo
largo de la historia, y siempre ha
El pltano es una hermosa planta sido considerado como un los que tienen exceso de peso-
perteneciente a la familia de las es que el pltano, comido sin
preciado manjar adems de un
musceas, grupo que se moderacin, engorda; pero
importante nutriente.
compone de unas 150 especies cuando se toma como parte de
de plantas herbceas, de gran Su composicin nos revela que una dieta ayuda a saciar el
longitud en general. contiene ms azcar que la apetito, adems de controlar los
mayora de las frutas que todos jugos gstricos. Nutritivo.
El pltano puede alcanzar los 10 conocemos. Remineralizante. Antidiarreico
m. de altura; posee grandes
hojas que con frecuencia Adems es muy rico en sales Podofilo (Podophyllum
aparecen desgarradas por el minerales: calcio orgnico, peltatum)
viento. fsforo y hierro; estos tres
elementos -indispensables para El podofilo es una planta
Lo que nosotros conocemos el desarrollo normal de una herbcea perteneciente a la
como pltano es el fruto del persona- los contiene el pltano familia de las berberidceas.
rbol, comestible en crudo y que en cantidades suficientes para
Es una planta vivaz que se
es, para muchos, la mejor fruta atender la demanda del cuerpo cultiva en Amrica del norte y
de cuantas existen. ms exigente. este del Canad, siendo una de
Es originario de los pases Contiene tambin cobre, flor, las drogas americanas ms
clidos. yodo y magnesio. importantes.
En nuestra Pennsula se cultiva Otros compuestos que se Surge espontneamente en los
en lugares abrigados, sobre todo encuentran en este preciado fruto bosques hmedos de las zonas
en Andaluca. son diversas vitaminas, como por geogrficas mencionadas, en
ejemplo la vitamina C, que se suelos silceos ricos en humus.
Pero el pltano ms famoso en
nuestro pas es, sin duda, el que halla en cantidades similares a El rizoma, cilndrico, es de una
procede de las islas Canarias. las que se encuentra en otras tonalidad pardo oscura, con
frutas. entrenudos de 2 a 10 cm. de
La floracin del banano se da en
primavera. Asimismo posee vitaminas del largo, de donde se originan las
complejo B como la tiamina, races.
Esta flor parece nacer sobre los riboflavina, piridoxina y
frutos incipientes que estn por El tallo termina en dos grandes
cianocobalamina. hojas opuestas y profundamente
debajo de ella.
Esta composicin hace que sea lobuladas; entre ellas se
De la recoleccin interesan esos encuentra una nica flor de color
una de las frutas ms completas
frutos alargados que todos blanco.
que existen, aportando al
conocemos, los pltanos. El fruto es una baya amarillenta
organismo ms nutrientes que
Tcnicamente son una baya ninguna otra. que contiene numerosas
alargada y un poco arqueada, semillas.
Para concluir, recordemos que el
imperceptiblemente esquinada, El podofilo florece entre los
pltano es tambin muy til como
de corteza blanda y color meses de mayo y junio,
antidiarreico.
amarillo. dependiendo de la zona
El pltano bien maduro -sobre geogrfica donde se encuentre.
De su recoleccin no merece la todo cuando la corteza presenta
pena decir nada, ya que estos esas manchas oscuras tan De la recoleccin con fines
frutos estn disponibles en medicinales interesan la raz y el
caractersticas- es uno de los
cualquier tienda de comestibles alimentos de ms fcil digestin. rizoma.
durante la mayor parte del ao.
Se deben recolectar o bien en El mecanismo de accin de este y que se hace patente al cogerla
primavera o entrando ya el otoo, compuesto es bastante complejo: con la mano.
cuando la parte area se acta a nivel de replicacin
Se localiza en zonas hmedas, a
encuentra marchita. celular con un mecanismo similar
orillas de ros.
al que poseen otros agentes
Asimismo se deben extremar las
conocidos, como por ejemplo la La floracin se produce en los
condiciones de almacenamiento,
colchicina y derivados. meses de verano, alargndose
a fin de poder disponer de
hasta el otoo.
concentraciones altas de los El problema de este compuesto
principios activos que nos es que resulta bastante txico por Las flores son muy pequeas, de
interesan. va oral, lo que limita en gran color plido y tonalidad
parte sus posibles aplicaciones. sonrosada, aunque tambin y
La droga se suele presentar
ms raramente podemos
desecada y troceada en La raz de podofilo ya no se
encontrarlas blancas.
secciones discoidales de una utiliza como tal con fines
tonalidad marrn rojiza, medicinales, sino que se emplea Las flores salen de las axilas de
distinguindose las cicatrices el principio activo debidamente las hojas, como si formaran una
originadas por el tallo y las extrado. bola en su conjunto.
races. La recoleccin se realiza en los
A esto tenemos que aadir que
La resina de podofilo est es un compuesto de difcil meses de julio, agosto y
constituida principalmente por manejo ya que resulta bastante septiembre, cuando se recoge la
sustancias del grupo de los txico. planta entera y se deseca.
lignanos, entre ellos la Una vez realizada esta
Por todo ello lo mejor es
podofilotoxina. operacin, se envasa en frascos
consultar con personal
Este es un compuesto tricclico, especializado acerca de la cerrados hermticamente durante
con tres grupos metoxilo y un posible utilizacin de este un periodo mximo de
anillo lactnico y es la base de la medicamento. almacenamiento de un ao; al
amplia utilizacin de esta planta. ao siguiente se debe volver a
En oficinas de farmacia se puede
recolectarlo.
La raz de podofilo era ya encontrar la podofilotoxina.
utilizada por los indgenas formando parte de algn La planta contiene gran cantidad
norteamericanos gracias a sus preparado comercial. de aceite esencial, que supone
propiedades catrticas, emticas Txico. Antiverrugas. Laxante hasta el 1% de su peso total.
y antihelmnticas; asimismo se Pendejo (Alyssum spinossum)
Poleo (Mentha pulegium)
empleaba como antdoto frente a
determinados venenos de Es una planta herbcea aunque El pendejo es una mata bastante
serpiente. en ocasiones (las menos) la pequea cuya altura vara de 5 a
En el siglo XVIII fueron ya podemos encontrar engrosada en 25 cm en el mejor de los casos.
reconocidas las propiedades la parte inferior. La planta est formada por una
antimitticas de la podofilina en Los tallos, como los de la familia mata bastante leosa de donde
casos de formaciones cutneas de las labiadas, tienen una
de naturaleza cancerosa. nacen las numerosas ramas que
seccin cuadrada que consigue
elevar a esta planta hasta los 60 la forman. El conjunto tiene forma
Posteriormente se hall el
principal principio activo, la centmetros de altura. redondeada.
podofilotoxina, y se empez a Presenta una disposicin alterna La planta contiene hasta un 80%
estudiar con ms profundidad de las hojas, que son alargadas y de pulogena, mentona,
hasta el presente siglo, cuando pequeas, con un corto peciolo. isomentona, y piperitenona; todo
se demostraron las propiedades
Vistas al trasluz se pueden ello propicia su accin colertica
antimitticas de la podofilotoxina
frente a condilomas y otras observar unos puntos ms claros: y colagoga.
enfermedades cutneas estos puntitos son donde se A nivel externo se emplea como
benignas. encuentra la esencia de la planta, vulnerario, para cerrar heridas y
de un olor que recuerda al mentol llagas.
.- Infusin. Tres gramos de la Pennsula, as como en las islas aunque son menos marcadas
planta entera desecada y Baleares. que su efecto expectorante.
troceada se aaden sobre 200
Florece por lo general a partir del .- Infusin. Contra la tos
mililitros de agua ya hervida,
mes de marzo, en lugares productiva, que es la que se
dejndolo en contacto y retirado
abrigados y orientados hacia el acompaa de abundante
del calor durante doce minutos.
medioda. Esta floracin contina expectoracin.
La dosis mxima que se puede
durante toda la primavera.
tomar es de tres tazas al da, Se emplea a razn de 5 g. de
habitualmente despus de las De la recoleccin con fines raz por cada 100 cc. de agua.
comidas, aunque ocasionalmente medicinales interesan el rizoma y
La infusin se puede endulzar a
se pueden tomar durante stas o la raz, aunque en algunos
antes de las mismas. lugares tambin se utilizan las gusto de cada uno y tomar entre
ramas y las hojas.
.- Extracto fluido. Se pueden tres o cuatro tazas al da.
tomar 25 gotas diluidas en medio Para beneficiarse al mximo de
vaso de agua y repetir esta los principios activos de esta Expectorante. Diurtico.
operacin dos veces al da, planta, conviene no esperar a Antiinflamatorio Poligonato
actuando como buen colagogo y que envejezca, pues pierde
colertico a nivel biliar. rpidamente su valor teraputico. (Polygonatum odoratum)
. Esencia. Se emplea para La raz de esta especie contiene
preparar linimentos y lociones saponinas en concentraciones El poligonato es una planta
hidroalcohlicas que se pueden suficientemente altas como para herbcea vivaz, de tallos
aplicar sobre la piel para facilitar poderlas utilizar en medicina. subterrneos blancos y no muy
la cicatrizacin de heridas. gruesos, que discurren a poca
Si se tritura la raz en un mortero profundidad, horizontales
Estimulante apetito. Digestivo. y se mezcla con agua, el agua respecto al suelo.
Antisptico toma el aspecto del suero de la
leche; si posteriormente agitamos Por determinados
Polgala rupestre (Polygala engrosamientos y cicatrices que
esta agua en una botella, vemos
rupestris) aparecen en este rizoma, se
que se forma gran cantidad de
La polgala rupestre forma una espuma. puede deducir la edad de la
pequea cepa leosa con una planta.
Esta prueba es indicativa de la
raz que penetra en las rendijas presencia de saponinas en la El vstago florfero tiene un tallo
de los peascos; de esta raz raz. anguloso, del cual arrancan unas
brotan numerosas ramas duras y hojas elpticas, obtusas, de
cortas, que se pueblan de hojas Las saponinas presentes en la bordes enteros, sin rabillo y
angostas y puntiagudas, raz de este arbusto le confieren dispuestas en dos hileras a lo
sostenidas por un rabillo tan corto una accin expectorante muy largo del tallo.
que pasa inadvertido. marcada, es decir, que ayuda a
fluidificar y eliminar la mucosidad Las flores son muy vistosas, de
Las flores nacen en cortos del rbol respiratorio. color blanco verdoso, por lo
ramilletes axilares, a menudo general acopladas sobre un
Es conveniente distinguir entre rabito comn.
reducido a una o dos flores de expectorante y mucoltico: el
color verde plido. El fruto es una primero activa los mecanismos Esta hierba se cra entre robles y
naturales del cuerpo para encinos, en zonas de montaa.
capsulita aplanada.
eliminar mucosidades; el Es fcil encontrarla en toda la
La planta tiene un sabor segundo grupo lo componen Pennsula, excepto en las tierras
herbceo que pronto amarga. aquellas sustancias que tienen la ridas ms secas y desertizadas.
capacidad de rebajar el espesor
Este arbusto se cra en las fisuras
de la mucosidad, hacindolo ms El poligonato florece en
de peascos y en laderas
lquido y por tanto ms fcilmente primavera.
pedregosas -principalmente
eliminable. Desde el punto de vista
sobre terrenos calcreos- de la
parte oriental y meridional de la Tambin se le atribuyen acciones teraputico, interesa el rizoma,
diurticas y antiinflamatorias,
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Enciclopedia de Plantas Medicinales
que se puede recoger en En general, es una planta de Florece durante los meses de
cualquier poca del ao. gran arraigo popular, aunque de verano.
efectos moderados.
No es difcil dar con este rizoma, Las flores se encuentran en el
ya que es muy caracterstico por .- Infusin. Se prepara aadiendo extremo del tallo, son muy
sus cicatrices y engrosamientos; una pequea cantidad de rizoma pequeas y se agrupan en forma
estas cicatrices son los restos de poligonato a una taza de agua de espiga; estn formadas por
que dejaron los vstagos floridos hirviendo. cinco ptalos, 5 estambres y
cuando, una vez secos, se fueron tienen el pistilo dividido en dos
Se toma de 2 a 3 tazas al da,
desprendiendo. estilos que sobresalen de la flor.
junto con la comidas.
Su color suele ser rosa, ms o
Para contar los aos que tiene un .- Cataplasma. Se machaca el
menos plido.
determinado brazo de rizoma, rizoma hasta reducirlo a papilla;
hay que contar un ao por cada con esto se prepara una La parte utilizada de esta planta
cicatriz. cataplasma que se aplica es el rizoma, que se puede
directamente sobre la piel recolectar en cualquier poca del
El rizoma de poligonato contiene
enferma. ao aunque durante los meses
asparagina y un muclago, el
de verano sus componentes son
cual, si se rompe por hidrlisis, .- Licor de poligonato. Junto con
ms activos por encontrarse en
brinda fructuosa, glucosa y enebro, fresnillo, canela y menta,
plena floracin, por lo que es
arabinosa. se prepara un licor de
conveniente recolectarlo en estos
Tambin se han encontrado aguardiente que se reserva para
meses para aprovechar ms sus
saponinas y, segn algunos cuando la comida resulta pesada
propiedades.
autores, hay un glucsido con o cuando aparece dolor de
propiedades cardiotnicas. vientre. Tanto las hojas como el rizoma
contienen tanino.
En medicina popular, este rizoma No se recomienda tomar ms de
ha tenido mltiples aplicaciones: una copita. El rizoma presenta otras
una de las principales ha sido sustancias entre las que destaca
Analgsico. Diurtico.
como antidiarreico y otras la oximetilantraquinona.
Antidiarreico
muchas dolencias intestinales.
Es una planta bastante escasa
Polgono anfibio (Polygonum
Tambin se ha usado para la amphibium) en Espaa, as que no ha sido
gota, el reuma y como diurtico nunca muy usada.
en general. El polgono anfibio puede vivir en En otros pases se ha utilizado
De forma externa tiene el agua o fuera de ella. para bajar inflamaciones, ya que
aplicaciones para tratar la Si se encuentra en tierra, su tallo es capaz de contraer los tejidos
equimosis, que es la salida de crece rgido y no suele alcanzar orgnicos, haciendo as que la
sangre del interior de los tejidos, ms de un palmo de altura hinchazn remita.
con la formacin de una mancha
Los tallos estn repletos de Antiguamente se emple para
hemorrgica pequea.
nudos; de cada uno de estos depurar la sangre de posibles
Otras aplicaciones ms serias nudos nace una hoja sujeta por infecciones, pero hoy en da no
que se le han dado incluyen su un rabillo bastante largo. se tiene constancia de que se
empleo para combatir la siga utilizando con este fin.
diabetes, sobre todo cuando esta Las hojas son muy grandes, de
forma entre alargada y Sus aplicaciones en los
es de origen alimenticio.
redondeada, carecen de vello y preparados farmacuticos son
Por ltimo, en veterinaria, el su aspecto es brillante. muy poco frecuentes y suele ser
rizoma, cortado a pedacitos y sustituida por otras plantas ms
mezclado con el pienso, sirve El polgono anfibio se puede abundantes y activas.
para combatir la tos del ganado. encontrar solo en la zona norte
de la Pennsula, debido a que all . Cocimiento. Se trocea el
Esto est justificado por la hay ms humedad que en la rizoma y se colocan unos 30 gr.
presencia de una saponina en el zona sur, aunque no es muy
aproximadamente en un litro de
rizoma. frecuente encontrarlo en Espaa.
agua. Se deja cocer durante 20 En cuanto a la recoleccin, la que quede un polvo fino y
minutos. parte que interesa del polipodio homogneo del que se pueden
es el rizoma, que se recolecta tomar hasta 3 gr. al da,
Despus se cuelan todos los generalmente en otoo cuando repartidos entre las comidas.
restos de la planta y se deja se trata de la subespecie
Si resulta difcil tragar el polvo se
enfriar. "vulgare", o en mayo-junio para la
puede acompaar de una oblea.
subespecie "serratum".
Si el sabor no resulta muy
.- Tisana. en 400 ml. de agua
agradable se puede aadir En cualquier caso, una vez
hirviendo se aaden 40 gr. de
azcar o miel. recogido, se limpia y despoja de
rizoma de polipodio; se deja
las partes verdes y se pone a
Se toman tres tazas al da hervir un cuarto de hora y antes
secar al sol; luego se almacena
despus de las comidas. de retirarlo se aaden 20 gr. de
en seco, pudindose guardar
raz de regaliz y 10 gr. de raz de
.- Emplasto. Se machaca el durante no ms de un ao.
anglica; se macera el conjunto
rizoma y se coloca sobre un trapo
La raz tiene un sabor entre dulce medio da y luego se filtra.
de algodn.
y amargo, siendo responsable de Esta tisana se puede beber a
Se coloca bien sujeto sobre la su dulzura la sacarosa, que se tacitas durante el da aadindole
herida a fin de cicatrizarla. halla en bastante cantidad; miel o azcar si se desea.
Astringente. Depurativo. tambin contiene glicirrina,
Colertico. Colagogo.
Cicatrizante saponinas y muclagos.
Expectorante
Polipodio (Polypodium vulgare) El principio amargo todava no es
Primavera (Primula veris)
bien conocido.
El polipodio es un helecho muy En cuanto a sus virtudes, el La primavera es una hierba vivaz,
comn en nuestra Pennsula. rizoma de polipodio tiene perteneciente a la familia de las
Posee un rizoma ramificado que propiedades laxantes, pero muy primulceas, que comprende
se desarrolla horizontalmente y suaves. unas 500 especies -casi todas
que cada ao da lugar a nuevos herbceas- que son habituales
Asimismo, ejerce una accin de los pases templados y fros.
helechos, que se desarrollan colagoga sobre el hgado, es
junto al primero. decir, acta como Est provista de una roseta
Es muy comn encontrarlo entre descongestionante heptico, foliada, soportada por una cepa
rocas, muros sombros, troncos adems de que reactiva las corta y una densa red de races
de robles y otros rboles; en funciones propias del hgado. fasciculadas.
Andaluca es fcil hallarlo desde
Por ltimo, se le atribuyen Al comienzo de la primavera
el nivel del mar hasta los 2000
propiedades vermfugas y se aparece un bohordo desnudo con
metros de altura.
puede utilizar como edulcorante. una umbela de flores amarillas.
Existen 2 subespecies: la
"serratum", propia del litoral y Popularmente, el polipodio se ha Se cra en los claros de los
empleado mucho en bronquitis, bosques, a la sombra, en setos,
tierras bajas, y la "vulgare", ms
asma y problemas de hgado y praderas, ribazos, etc. de todo el
corriente en el Pirineo y en zonas
estreimiento. pirineo y montaas del nordeste
de montaa.
de la pennsula, siendo ms rara
Los helechos forman un grupo de .- Decoccin. Se hierven 25 gr. de encontrar cuanto ms al sur.
vegetales aparte que no tienen de raz de polipodio en 1/2 litro
de agua; se mantiene la Florece muy al comienzo de la
floracin, como las plantas
ebullicin durante 5 minutos, primavera, de ah su nombre.
superiores.
pasados los cuales se filtra el En algunas montaas un poco
En este tipo de vegetales se lquido y se bebe a pequeos elevadas a finales de abril ya no
habla de maduracin de los vasitos a lo largo del da. quedan flores frescas.
esporangios, que son las
estructuras sexuales encargadas Esta decoccin es muy eficaz Con fines medicinales se utiliza
de la reproduccin de estas como depurativo y diurtico. casi toda la planta: rizoma, raz,
plantas. .- Polvo de raz. Se toma la raz y flores y hojas.
se machaca en mortero hasta
cortar las tremendas diarreas que llegar a adquirir hasta un tono Las cenizas de pulmonaria
se producan. azulado. contienen sales potsicas y
La recoleccin se realiza en el clcicas.
La leyenda cuenta que, todo un
esto, cuando se recoge toda la
ejrcito aquejado de disentera .- Decoccin. Se aaden 20
planta -tanto el tallo como las
en la guerra de Rusia contra los gramos de hojas y tallos de la
hojas- partindola en trozos finos
persas, se cur totalmente planta previamente desecada,
y procediendo a su desecacin
gracias al nico empleo de esta llevando la temperatura hasta
tanto a la sombra como al sol; y
planta. ebullicin.
siempre es mejor realizarla en el
.- Infusin. Las sumidades menor tiempo posible. Dicha temperatura habr de
floridas se toman en infusin, a mantenerse durante cinco
Tiene gran cantidad de taninos,
razn de unos 50 g. de la planta minutos, transcurridos los cuales
cuya proporcin, en algunos
por litro de agua. se proceder a un filtrado; el
casos, es superior al 10%, lo que
lquido obtenido se puede
Despus de aadida la hierba en le confiere propiedades
administrar en tres o cuatro
plena ebullicin, se deja macerar astringentes.
tomas a lo largo del da.
hasta que el agua se temple.
Tambin es importante la
De esta forma se consigue
De esta tisana se puede tomar cantidad de muclago que
cuanto se quiera, a ser posible contiene as como la de calmar la tos y tratar
alantona, pues son los afecciones respiratorias.
sin edulcorar y guardando el responsables de su carcter
preceptivo rgimen que debe emoliente. Balsmico. Cicatrizante.
seguirse en caso de diarrea. Pero principalmente se emplea Astringente
Antidiarreico. Astringente. en el tratamiento de infecciones
del tracto respiratorio, como Pulmonaria de rbol (Lobaria
Vulnerario Pulmonaria pulmonaria)
bronquitis, tos..., de aqu deriva
(Pulmonaria affinis) su nombre, popular y cientfico. Este liquen se cra extendindose
Estas propiedades se deben a por el suelo, por los rboles o por
Planta vivaz que se desarrolla a
una saponina que acta los troncos de rboles ya talados.
partir de un rizoma que recorre el
subsuelo a poca profundidad y fluidificando las secreciones Est formado por hojas grandes
del que parte un tallo con flores mucosas y facilitando as la de forma bastante desigual.
que puede llegar a alcanzar expectoracin.
Su color vara segn la zona en
hasta treinta centmetros de Pero a pesar de esta saponina la que se encuentre; si est en
altura. todava se sigue discutiendo su zona hmeda adquiere un color
Despus de producirse la empleo, pues pueden aparecer blanquecino, sin embargo en
floracin, se desarrollan en su mejoras, con lo que la curacin terreno seco se vuelve mucho
base unas hojas grandes que, completa resulta de difcil ms marrn.
adems de por su tamao, observacin; por ello, en la
Segn nos acercamos a los
destacan porque en su superficie actualidad el empleo de la extremos de esta planta los
presentan una serie de manchas pulmonaria se encuentra lbulos se van haciendo ms
blanquecinas, de disposicin y bastante en desuso y se prefiere
emplear otras plantas de pequeos y estrechos.
tamao irregular. Se encuentra por toda la
reconocidos mritos y virtudes
Las hojas que parten del tallo son contra estas enfermedades. Pennsula Ibrica, aunque se da
de menor tamao, pero ms frecuentemente en la zona
mantienen esas manchas Tambin contiene cido silcico, norte que en la sur.
caractersticas. que es soluble y cuya proporcin
en la planta aumenta a partir del Se cra en todo tipo de bosques,
Florece entre marzo y mayo. mes de abril, alcanzando su zenit aunque es ms comn
encontrarlo entre robles y hayas.
Las flores se disponen en lo alto durante el mes de agosto, que
del tallo, son de forma tubular y coincide con la poca de No es correcto hablar de poca
de un color rojizo que puede recoleccin. de floracin, pues al tratarse de
un liquen carece de flores. Al
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igual que todos los lquenes, es Antes de tomarlo se debe colar a De la pulsatilla se puede extraer,
un organismo de doble fin de eliminar todos los restos de por procesos qumicos simples,
naturaleza: tiene una parte que la planta. un lquido voltil de color
es hongo - la predominante- y amarillo, que al principio se
Normalmente resulta conveniente
otra que es de la naturaleza de pens que era anemonol.
endulzarlo con azcar o miel
las algas.
pues su sabor es demasiado Posteriormente se comprob que
Al ser el hongo la forma amargo y no resulta muy era otro compuesto de distinta
dominante, implanta su manera agradable. naturaleza, que tratado
de reproduccin, por lo que la convenientemente se converta
Se toman tres tazas al da antes
pulmonaria de rbol se reproduce en cido anemonico.
de las comidas, y lo ms caliente
por esporas que pueden madurar
posible para aumentar sus Adems contiene diversas
durante todo el ao.
efectos. saponinas, taninos y una resina.
Los rganos reproductores son
Se emplea mucho de esta forma De sus virtudes cabe destacar
bastante complejos y suelen
para aliviar catarros crnicos. que fueron reconocidas hace
encontrarse agrupados en forma
ms de 200 aos, sobre todo
de discos denominados En algunas ocasiones se aade
entre los mdicos de la escuela
apotecios. otro tipo de plantas a este
homeoptica.
preparado para aumentar sus
La parte utilizada son las esporas
efectos. Como ya sabemos, la
que, como se encuentran durante
homeopata es una ciencia que
todo el ao, se pueden recolectar Expectorante. Mucoltico.
se basa en principios distintos a
en cualquier poca. Balsmico
la medicina tradicional.
Pulsatilla (Anemone pulsatilla)
Lo que ms destaca de su
Su fundador, Hahremann,
composicin es que es capaz de La pulsatilla es una planta
preconizaba que los sntomas de
producir cido estictnico. herbcea de la familia de las una determinada enfermedad se
Tambin es llamativo su sabor ranunculceas. curaban administrando
amargo, que hace necesario Posee un rizoma bastante grueso sustancias que a dosis altas
endulzar los preparados que se de color negro, introducido en la provocaran esos mismos
realizan con esta planta. tierra de manera oblicua; de este sntomas, pero en dosis muy
diluidas.
Est considerado desde hace ya rizoma parte un tallo que no
muchos aos como un buen alcanza mucha altura, con hojas De la planta que ahora nos ocupa
remedio contra la tos y el catarro. segmentadas en lacinias lineares se deca que poda provocar
y cubiertas, al nacer, de una hasta mil sntomas distintos,
Se utilizaba en todo tipo de vellosidad larga y sedosa, que va siendo por ello ampliamente
afecciones de los rganos cayendo a medida que la planta utilizada.
respiratorios, ya que se deca se hace mayor. Cada tallo
que debido a su aspecto produce una sola flor terminal. En general se le considera una
pulmonar se trataba de un gran planta con efectos sedantes
remedio para sanar los pulmones Esta planta se cra principalmente sobre el sistema nervioso; esto le
y las afecciones derivadas de en dos zonas de la Pennsula: confiere poderes sobre todo para
ellos. una es la zona pirenaica y la otra calmar la tos rebelde, controlar
la cuenca superior del Ebro. espasmos, etc.
Actualmente se sigue utilizando -
aunque en menor medida- para La pulsatilla florece en primavera. Y hay quien dice que tiene
combatir problemas pulmonares. Estas flores se componen de seis efectos antibiticos, aunque esto
spalos lanceolados, est todava por demostrar.
. Cocimiento. Se ponen unos 30
gr. de pulmonaria de rbol a puntiagudos y cubiertos de vello;En cualquier caso, su uso
cocer en medio litro de agua. son de color violeta algo prpura.
domstico no est indicado, ya
De uso medicinal son las flores que si lo manejan personas
Se deja hervir durante veinte
minutos aproximadamente. que acabamos de describir, junto inexpertas, puede resultar txica.
con las hojas y la raz. Por ello, se debe escuchar y
obedecer las recomendaciones
del mdico, que es quien puede recorridas por unas venas ms .- Extracto fluido. Treinta gotas
prescribir ste o cualquier otro oscuras, aunque tambin existe tres veces al da, en un vaso de
remedio. otra variedad de color lila. agua antes de cada comida.
Hoy en da se utiliza la planta Indicado en reumatismo, hepatitis
El fruto que darn despus de la
fresca para preparar remedios y trastornos biliares.
fecundacin ser largo y
homeopticos.
estrecho, puntiagudo en su .- Jarabe. Cuatro cucharadas
Este tipo de medicamentos no se extremo y con unas estrecheces soperas al da; es un buen
pueden preparar de forma que permiten distinguir cada una remedio para digestiones lentas,
casera, pues requieren de cierta de las semillas de su interior. meteorismos e inapetencia;
tecnologa que no est al alcance incluso da buenos resultados en
Al llegar a la maduracin la vaina
de todos. casos de tos irritativa, bronquitis
se rompe, dejando caer las
y asma.
Por ello, la nica manera de semillas al suelo para poder
poder acceder a estas formar una nueva planta y seguir .- Polvo. De cinco a diez gramos
formulaciones es -previa el ciclo de la vida. de planta seca, repartidos a lo
prescripcin por parte del largo del da, preferentemente
Por su riqueza en vitaminas del
mdico- acudiendo a la oficina de antes de las comidas.
grupo B, vitaminas C y P, se
farmacia ms cercana.
emplea como complemento Se emplea en colecistitis y
En algn sitio se recomienda vitamnico en casos de colelitiasis.
emplear esta planta en forma de inapetencias.
Hepatoprotector. Colertico.
tintura alcohlica, pero lo mejor
Tambin presenta rafanol y sales Antisptico
es dejarse orientar por el
de yodo, magnesio y azufre, lo
especialista mdico. Rbano rusticano (Armoracia
que hace apropiado su empleo lapathifolia)
Antitusgeno. Antibacteriano. como digestivo y aperitivo, en
digestiones lentas, meteorismos El rbano rusticano es una planta
Antiespasmdico Rbano y disquinesias biliares. herbcea de la familia de las
Es un hepatoprotector, usado en crucferas, que vegeta en
(Raphanus sativus) algunos puntos de Aragn,
casos de hepatitis.
Catalua y Castilla, y se cultiva
Asimismo, por sus propiedades tambin en huertas y jardines.
Su tallo se engrosa en la base, al
antispticas se utiliza en casos
igual que la raz, que forma un Posee una larga raz cilndrica,
de bronquitis, asma y tos
tubrculo en forma de nabo de grandes hojas lanceoladas y un
irritativa.
color variable: blanco, amarillo, tallo alto rematado por una rica
Estimula la produccin de bilis,
rojo e incluso negro, pancula de flores blancas.
por lo que su empleo resulta
dependiendo de la variedad que
indicado en casos de inflamacin
Los frutos son globulosos,
se seleccione.
de la vescula biliar, as comosostenidos por largos cabillos y a
Puede llegar a medir hasta 60 para eliminar clculos biliares.
menudo no llegan a madurar por
centmetros de altura.
Su empleo puede ser alimentario, completo en las plantas
Las hojas son grandes y ms en forma cruda en ensaladas, cultivadas.
bien speras al tacto; presentan con lo que se consigue mantener Esta planta se introdujo durante
unas divisiones irregulares, tanto intactas sus propiedades sin la edad media en Europa,
en su forma como en su tamao, perder ninguna de las vitaminas utilizndose para la elaboracin
caracterizndose porque la que posee. de numerosos remedios caseros;
divisin apical es la ms grande era conocida con el nombre de
. Jugo. Se toma una cucharada
de las que forman la hoja; su rbano gallisco, es decir, rbano
sopera, disuelto en un poco de
forma es redondeada. gallego.
agua o leche, media hora antes
El permetro total de las hojas de las comidas principales del Segn las condiciones climticas,
est dentado. da, en casos en los que sea puede florecer entre mayo y julio.
La floracin se produce entre necesario usar un diurtico, y
como hepatoprotector. Las partes empleadas en
mayo y septiembre, con unas medicina son la cepa y la raz, y
flores amarillas que aparecen
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tienen un sabor fuertemente Se deja en maceracin durante cobijo a las flores para que
picante, que recuerda al de la siete das, y despus se cuela. nazcan en sus axilas.
cebolla.
Se pueden tomar dos vasitos de Tienen forma ovalada y son
Adems de fresca la raz tambin este vino al da, no ms. mucho ms anchas.
se puede rallar, cortar, poner en
.- Jarabe. Se ralla la raz de Esta planta se encuentra en la
conserva o hacerla secar; y se
rbano y se aade el mismo peso zona este del pas, en Valencia y
debe arrancar a finales del
de raz que de azcar. Catalua, siendo difcil
verano o al empezar el otoo.
encontrarla en otros lugares de
Se mezcla bien y se deja en
El rbano rusticano contiene un Espaa.
reposo durante 24-36 horas.
glucsico llamado sinigrina.
Se cra en zonas sin cultivar y al
Pasado este tiempo se forma una
Adems tambin contiene borde de laderas.
papilla que se recoge y se
asparaniga, glutamina y arginina.
exprime hasta que suelte todo el La poca de floracin del rabo de
Es una planta muy rica en jugo. gato comienza a finales de la
vitamina C, habindose utilizado primavera, aproximadamente a
De esta preparacin se pueden
por ello como antiescorbtico. mediados de mayo y contina
Se han hallado en su tomar dos cucharadas pequeas, hasta el principio del verano.
composicin diversas sustancias en las dos principales comidas,
Sus flores son muy vistosas ya
antispticas y bacterostticas. mezcladas con agua o vino. Es que tienen la corola de color
Acompaando a diversos guisos til contra el raquitismo y la amarillo muy fuerte.
de carne, esta hierba tiene la inapetencia. Su tamao es bastante reducido
propiedad de estimular la
actividad gstrica e intestinal. .- Infusin para lavados. Utilizada aunque son muy visibles gracias
Gracias a la presencia de para aclarar las manchas a su color. Nacen en las axilas
sustancias bacterostticas se congnitas de la piel.
de las hojas grandes.
limita la accin de Se hierve un gramo de la raz en
microorganismos en el tracto un vaso de leche; se deja enfriar De esta planta se recolecta la
digestivo.
el lquido, se filtra y se aplica en sumidad florida, por lo que la
Hay quien consume el rbano en la piel en forma de compresas. poca de recoleccin coincide
crudo, troceado y mezclado con con la de floracin, esto es, mayo
la ensalada, en pequea Antiescorbuto. Digestivo. Contra y junio.
proporcin. el raquitismo Su principal cualidad es que se
En los pases de Europa central trata de una excelente vulneraria,
es un artculo culinario de uso Rabo de gato (Sideritis muy utilizada para curar todo tipo
muy frecuente. angustifolia) de heridas y llagas.
seleccionando solo aquellas cuyo .- Polvo de la raz. Hasta un En cuanto a la recoleccin con
grosor sea superior a seis mximo de diez gramos a repartir fines medicinales nos interesan
milmetros, a fin de no acabar en tres tomas cada da. las ramas y las flores; el cliz de
con la existencia de la propia las flores es bilabiado : el labio
.- Infusin. Al agua recin hervida
planta y obtener as races de superior est dividido en dos
se incorporan 50 gramos de raz,
ms de un metro de largo. lbulos triangulares y el inferior
dejndolo en contacto durante 15
en tres dientecitos agudos y a los
El secado se efecta a la sombra minutos; el agua resultante se
lados del cliz se ven sendas
y se procede a su almacenaje en aplica en forma de compresas o
brcteas.
recipientes que no sean de en baos oculares como
plstico. antiinflamatorio o antibacteriano. En la recoleccin ha de tenerse
sumo cuidado en no estropear el
La raz contiene gran cantidad de Tambin se utiliza en lceras
resto de la planta para as poder
azcares alrededor de un 35%- y gstricas y ardores de estmago.
disponer de ella al ao siguiente.
saponinas, que son sustancias
.- Decoccin. A 100 gramos de
capaces de provocar espuma en En la corteza y las ramas de la
agua hirviendo se aaden 20
mayor o menor cantidad, como la retama comn se halla un
gramos de raz de regaliz,
glicirricina, que se encuentra en alcaloide llamado retamina que
dejndolo hervir al menos
una proporcin del 5%. se encuentra en una
durante 25 minutos.
concentracin del 0,4%.
Por su sabor dulce se suele
El lquido que se obtiene se
emplear como edulcorante, As como otro alcaloide
emplea como colutorio, en
aunque debe administrarse con denominado paquicarpina que
enjuagues y para el cuidado de
precaucin, pues un consumo es, en realidad, la d-esparteina,
heridas.
elevado de la raz puede estructuralmente afn al anterior
ocasionar la aparicin de edemas Expectorante. Edulcorante. alcaloide.
e incluso provocar hipertensin. Digestivo La accin de esta planta y, sobre
Retama comn (Retama todo, de la esparteina sobre el
Es un buen expectorante, capaz
sphaerocarpa) corazn ha sido muy discutida ya
de ablandar las secreciones
que ha dado lugar a resultados
bronquiales; tambin es
La retama comn es un arbusto muy contradictorios.
antiinflamatorio y antibacteriano,
por lo que resulta muy apropiado de uno a dos metros de altura, S estn probadas sin embargo
en el tratamiento de gastritis, con infinitas ramas mimbreas, las propiedades diurticas de las
dispepsias y meteorismos, a la sedosas y diminutas hojas en el flores a las que tambin se
vez que mejora casos de lcera pice que se desprenden atribuyen propiedades purgantes
gastroduodenal. prontamente del arbusto. aunque en Espaa esta
A lo largo de las ramas ms propiedad no est admitida.
.- Decoccin. Se prepara
utilizando un litro de agua a la antiguas nacen racimos de flores Se trata de una planta muy
que se aaden 45 gramos de de muy pequeo tamao y de comn en nuestras tierras y
races, dejndolo en ebullicin color amarillo; los frutos son parece ser que los peregrinos de
durante 7 minutos, y se puede redondeados, de cubierta origen francs y alemn paraban
tomar durante dos das. .- endurecida y crnea y contienen en su camino para recoger esta
Maceracin. Se ponen en una gran semilla negra en su planta.
contacto 50 gramos de raz con interior.
Durante mucho tiempo se utiliz
un litro de agua, dejndolo Se cra en los ribazos y lugares como remedio de muchas
reposar al menos durante cinco no cultivados, por la cuenca del enfermedades aunque
horas, con el fin de que el agua Ebro -desde Navarra a Tortosa- y posteriormente cay en desuso.
disuelva los principios activos y del Tajo, desde Guadalajara a
los incorpore; se puede repartir Portugal. .- Infusin. Para conseguir los
entre cuatro das. indicados efectos diurticos
Tambin es frecuente encontrarla poner a hervir un litro de agua,
Tambin se emplea en en la parte de Andaluca. aadiendo sobre ella 25 gr. de
dismenorreas.
La retama comn florece entre flores bien secas.
mayo y junio.
De esta infusin se pueden tomar Las flores se disponen en forma da para conseguir un efecto
de 2 a 4 tazas por da. de ramilletes, muy cerca unas de diurtico.
otras y situadas en la parte final .- Infusin. Si se prepara la
Las flores se deben coger de una
del tallo; su conjunto puede medir infusin con quince gramos de
en una cuando estn recin
hasta ocho centmetros.
abiertas desechando aquellas flores se obtiene un efecto
que tengan los ptalos marchitos. El fruto es una vaina alargada y purgante y laxante. Diurtico.
estrecha, de una longitud mxima
La desecacin debe ser rpida Emtico. Purgante
de tres centmetros; en su interior
manteniendo, una vez secas, su se pueden encontrar hasta cinco Retama negra (Sarothamnus
hermoso color amarillo. Diurtico. semillas de color verdoso. scoparius)
Laxante. Cardiotnico La parte til de la planta son las
La retama negra es un arbusto
flores; para su buen
alto, leoso y deshojado en sus
Retama de tintoreros (Genista aprovechamiento, deberemos
partes bajas.
tinctoria) proceder a su recoleccin no
mucho despus de eclosionar la Las ramas ms jvenes son
Se trata de una planta poco flor. angulosas y herbceas, tambin
conocida; hasta el siglo XV no se con pocas hojas; las flores por lo
empezaron a realizar estudios Contiene una cierta cantidad de
general salen de una en una y
sobre ella. aceite esencial, que supone el
tienen un vistoso color amarillo
0,025 % del peso total de la
Con anterioridad slo se haba dorado; el fruto es una legumbre
planta y que se encuentra en la
empleado para teir la lana y el muy aplanada, prolongadamente
sumidad florida.
lino de color amarillo, gracias a velluda en sus bordes.
un producto llamado luteolina que En las flores encontramos Tanto ramas como hojas saben a
contienen las flores, capaz de luteolina, colorante amarillo que
hierba, pero luego dejan mucho
colorear soluciones alcalinas - junto con la genistena -que es
amargor.
precisamente las que se incolora- se emplea como tinte
empleaban para teir los natural. Esta retama se cra en terrenos
materiales antes citados, que poco calcreos de todo el pas,
Tambin posee cido tnico, de
coloreaban el tejido de forma sobre todo en el norte de la
sabor amargo, que puede
permanente. Pennsula y en zonas
emplearse con cierto carcter
montaosas poco elevadas.
Es una planta que, al contrario de aperitivo, siempre en pequeas
lo que sucede con otras de su cantidades. Segn la altitud donde se
mismo gnero, carece de espinas encuentre el arbusto, puede
Contiene asimismo azcar,
en el tallo; ste es en su base florecer desde abril hasta julio.
muclago y cierta cantidad de
bastante fuerte y endurecido, vitamina C, lo que hace ms De la recoleccin con fines
propiedades que va perdiendo a agradable su ingesta cuando se teraputicos interesan las partes
medida que nos alejamos de su buscan sus efectos ms areas, aunque en este aspecto
base. importantes: como diurtico si se hay contradicciones: algunos
Los tallos no suelen medir ms toma en pequeas cantidades, o aseguran que la nica parte de la
de 75 centmetros de altura. como laxante, purgante e incluso planta que merece ser utilizada
emtico si se va aumentando la es la flor, ya que en el resto del
La floracin se produce en los dosis. arbusto solo se encuentra un
meses de mayo, junio y julio, alcaloide, la espartena, de
dando lugar a unas flores de .- Infusin. Se toman cinco
propiedades an no muy claras.
color amarillo, como ya hemos gramos de las flores recin
En efecto, en todo el arbusto -
dicho antes. abiertas, aadindolas a un litro
tanto ramas como flores, hojas y
de agua ya hervida, que se
El cliz de estas flores no posee raz- encontramos un alcaloide
mantiene caliente durante diez
vello caracterstica importante a lquido, de consistencia espesa y
minutos.
la hora de determinar esta sabor bastante amargo,
especie con exactitud. El lquido resultante se puede denominado espartena.
tomar en tres tazas a lo largo del
rbol de gran porte, majestuoso, Tambin por su alta cantidad en inferiormente y sostenidas por
de madera bastante dura y muy taninos se ha empleado desde cortos rabillos.
cotizada en la fabricacin de tiempos antiguos para curtir
Las flores que echa son bastante
elementos de construccin. pieles.
grandes y se agrupan en
Su tronco es grueso, bajo y con Por va externa, su aplicacin ramilletes terminales.
una corteza griscea que solo en sirve para contrarrestar heridas,
El fruto es una cpsula oblonga.
ramas jvenes est entera, pues hemorroides, eczemas y
esa misma corteza en ramas de quemaduras. Se cra en los collados y laderas
mayor antigedad aparece de la zona del Pirineo,
Tambin posee accin
resquebrajada y arrugada. generalmente entre los 1000 y
antiinflamatoria, antisptica y
Las hojas, sin ningn tipo de los 2500 metros de altura.
antipirtica, por lo que resulta
vellosidad, tienen una coloracin
apropiado en casos de faringitis, Tambin se puede encontrar en
verde oscuro por la parte del haz
estomatitis, amigdalitis y vaginitis. algunos parques y jardines como
-la que mira hacia arriba- que se planta ornamental.
torna verde claro en el envs - Acta tambin como hemosttico
cara de la hoja que se orienta en casos de hemorragias Florece a partir de junio.
hacia la tierra-. nasales, gstricas, uterinas En algunas zonas de Catalua, al
funcionales e incluso en rododendro lo llaman
El fruto es la clsica bellota, que
dismenorreas. "Pentecosts", aludiendo a que
cuelga de las ramas a travs de
una especie de cabos bastante .- Infusin. 2 gramos de hojas por florece por Pentecosts.
largos; contienen un 50 % de cada taza, dejndolo en contacto De la recoleccin interesan las
fcula, y azcares, grasa y con el agua en ebullicin durante flores, hojas y agallas.
taninos. 10 minutos; se puede administrar
hasta tres veces al da. Tanto flores como hojas se
Florece en primavera. deben poner a secar nada ms
.- Polvo de corteza. En forma de recolectarse, preferiblemente en
La recoleccin de la corteza se
cpsulas se puede tomar hasta 3 secadero y a temperaturas no
efecta en troncos de rboles
gramos al da. muy altas.
jvenes, de no ms de 20 aos
de edad, siendo la edad ptima .- Colutorios. 15 gramos de Las hojas de rododendro
de 15 aos. corteza por cada litro de agua, contienen ericolina y arbutina.
dejndolo en ebullicin durante
Esta operacin se lleva a cabo en Tambin rodoxantina, resina,
10 minutos.
primavera, cuando se obtienen glucosa, andromedotoxina y
unas piezas con un espesor Esta misma preparacin se algunos flavonoides.
medio de unos tres milmetros, puede emplear para hacer
que se enrollan sobre s mismas. gargarismos. En cuanto a las agallas que se
formas en las hojas de este
La superficie exterior es de .- Lavados. 70 gramos de corteza arbusto, producidas por un hongo
en cada litro de agua, dejndolo microscpico, contienen un
tonalidad griscea, y rojiza o
hervir durante 10 minutos. aceite condos fitosterinas.
parduzca la interior. Son inodoras
Acta como astringente en Cuando se desecan, dan la
y al partirlas se astillan. heridas, lceras... quinta parte de su peso en
Por su alto contenido en cido Antidiarreico. Astringente. glucosa, con cantidades variables
tnico se emplea como Antipirtico de otros azcares y materias
antidiarreico, administrado por tnicas.
Rododendro (Rhododendron
va oral; pero esa misma ferrugineum) El rododendro es En medicina popular las hojas
abundancia de cido tnico una mata o arbusto perteneciente son temidas como sudorficas y
puede provocar gastritis, a la familia de las ericceas. diurticas, emplendose
ocasionando vmitos en principalmente para paliar los
No suele alcanzar mucha altura,
personas muy sensibles, por lo efectos del reuma y la gota.
pero es muy ramosa y de ramas
que es ms recomendable su
tortuosas, con las hojas ovaladas
administracin despus de las
o lanceoladas, estrechadas
comidas.
ltimamente tambin se piensa Este arbusto aromtico, que dismenorreas, a la vez que tiene
que tiene propiedades puede llegar a alcanzar los dos un leve efecto diurtico.
hipoensoras. metros de altura, mantiene su
La esencia debe emplearse con
color verde durante todo el ao.
Aunque se trata de una especie precaucin, ya que a nivel tpico
ampliamente usada y conocida - Los tallos estn lignificados, puede producir enrojecimiento e
sobre todo en la zona de los tienen la seccin cuadrada y los irritacin drmica; nunca debe
Alpes- es una planta txica que ms recientes presentan un vello administrarse por va oral pues
puede provocar desagradables que irn perdiendo al envejecer. puede acarrear graves
sntomas a un usuario inexperto. consecuencias a nivel renal.
Las hojas son compuestas y se
En efecto, en la composicin de encuentran enfrentadas; el haz Su uso est contraindicado en
esta planta est presente un es de un verde ms intenso que casos de dermatosis, embarazo,
alcohol que, a dosis elevadas, el envs, de tonalidades prostatitis y gastroenteritis.
produce hipotensin, bradicardia blanquecinas.
.- Decoccin. Se prepara
y depresin respiratoria; esto se
El sabor de las hojas es un poco empleando un litro de agua al
traduce en diarreas y vmitos,
picante. que se aaden 35 gramos de
acompaados de cierto estado
sumidad florida, dejndola hervir
de sopor, como si se tratara de Las flores, de color azulado,
durante diez minutos; el lquido
una sustancia estupefaciente. parten de las axilas de las hojas.
que se obtiene se aplica en
La gente que la conoce bien sabe La reproduccin puede hacerse masajes sobre zonas afectadas
cmo usarla para evitar estos por medio de semillas o mediante por dolores reumticos.
efectos secundarios; pero si el esquejes.
Aplicado tambin sobre el cuero
usuario es un poco novato, Las flores se muestran durante cabelludo, con un ligero masaje,
puede perder las ganas de volver casi todo el ao y la sumidad mejora el riego sanguneo de la
a experimentar con la naturaleza. florida se recolecta en abril y zona y favorece el crecimiento
Por tanto, si no se est seguro de julio; el secado se efecta a la del cabello.
lo que se hace, es mejor esperar sombra y en lugar bien ventilado,
y preguntar a personal ms Se emplea asimismo en el lavado
guardndose posteriormente en
docto. de heridas e irrigaciones
cajas de cartn o bolsas de
vaginales.
.- Decoccin. A partir de las papel, pero evitando los tarros de
hojas y flores. Se recomienda cristal, plsticos...; puede .- Alcohol de romero. Se
usarla slo de forma externa. conservarse mximo un ao. disuelven 30 gramos de esencia
en un litro de alcohol de 96, para
Se hierven durante 15 minutos La esencia se compone, entre
aplicar en friegas con el fin de
unos 50 gr. de rododendro en un otros muchos elementos, de
paliar dolores de tipo reumtico,
litro de agua. alcanfor, que le confiere accin
neuralgias...
tnica, por lo que se puede
Se aplica en forma de
emplear en casos de alopecia al A veces aumenta la temperatura
compresas, lociones o baos.
estimular el cuero cabelludo y de la zona sobre la que se aplica,
.- Aceite de marmota. Se llama
favorecer al mismo tiempo el que puede ir acompaado de un
as al producto resultante de
crecimiento del cabello. enrojecimiento de la misma.
macerar las agallas de esta
planta en aceite de oliva durante La sumidad florida contiene cido .- Aceite de romero. De uso
largo tiempo. cafico y rosmarnico, y por tanto externo, se prepara disolviendo
resulta muy apropiado en veinte gramos de esencia en un
Con este aceite, en forma de
tratamientos de disquinesias litro de aceite de oliva; sus
fricciones sobre el cuerpo, se
biliares, ya que produce la aplicaciones son anlogas a las
combata eficazmente el
formacin de la bilis y su del alcohol de romero.
reumatismo.
expulsin.
.- Infusin de sumidad florida.
Antiinflamatorio. Antirreumtico.
Adems contiene flavonoides con Diez gramos que se aaden a
Diurtico
actividad espasmoltica, y por eso un litro de agua hervida,
Romero (Rosmarinus es muy til para tratar espasmos dejndolo en contacto durante
officinalis) gastrointestinales, amenorreas y diez minutos; se filtra, y del
lquido que se obtiene se toman
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hasta dos tazas al da, tanto planta despierta de su letargo Una vez templada la tisana, se
antes como despus de las invernal. aplica en forma de compresas o
comidas, con lo que se consigue lavados.
Las hojas se recogen en mayo.
un efecto carminativo, colertico
Del rosal silvestre existen
y colagogo. Antisptico. En general, la planta es muy rica
mltiples preparados que se
Analgsico. Cicatrizante Rosal en taninos, encontrndose en
pueden adquirir en farmacias o
silvestre (Rosa canina) ocasiones ms del 3% de estas
herbolarios, sin olvidar que
sustancias.
El rosal silvestre es un arbusto siempre conviene asesorarse por
sarmentoso no muy alto, con Tambin tenemos cido glico, personal especializado.
tallos armados de punzantes flavonoides, materias gomosas, Antidiarreico. Antiinflamatorio.
aguijones. pequesimas cantidades de Cicatrizante
esencia, vitamina A y
Las hojas estn sostenidas por Rubia (Rubia tinctorum)
carotenoides.
un rabillo y se componen de 2 3
La rubia es una hierba perenne
pares de hojitas ms una impar. Por los taninos que contiene en
grandes cantidades, el rosal que puede llegar a alcanzar
Dan unas vistosas rosas blancas, silvestre goza de gran aprecio hasta un metro de altura; posee
rosas, rojas o amarillas, de todas popular como astringente y un tallo trepador, ramificado,
las tonalidades posibles. antidiarreico. lleno de pequeos aguijones
curvos.
Se cra de forma espontnea en Los flavonoides presentes en el
setos y ribazos, as como en las escaramujo determinan una Sus hojas, rgidas y lanceoladas,
accin diurtica y protectora se agrupan en verticilos; en el
laderas con poco o ningn
capilar. pice de los tallos aparecen
arbolado. Tambin se cultiva por cimas de pequeas flores
Las flores tienen una accin amarillas
todo el pas.
suavemente laxante y tnica en El fruto es una baya del tamao
Florece de mayo a junio, dando general. de un guisante.
unas estupendas rosas silvestres Normalmente el rosal silvestre
que alegran la vista a todo aquel La rubia se puede encontrar en
est indicado en diarreas, los setos y ribazos de muchos
que tiene la sana costumbre de fragilidad capilar, edemas,
pasear por el campo. puntos del pas, as como en toda
varices, obesidad, cistitis y la Europa meridional, aunque se
De la recoleccin se utilizan las heridas. trata de una planta escasa.
hojas, flores, escaramujo (fruto), .- Infusin (hojas, flores). Se
y en especial los ptalos: estos Antes era muy cultivada, ya que
ltimos deben recolectarse antes aade una cucharada pequea de ella se extraan determinados
de la floracin y desecarse de la planta a una taza de agua tintes; pero con el descubrimiento
rpidamente al aire. de las anilinas con propiedades
hirviendo. Se recomienda tomar
Para recogerlos, lo primero que colorantes, la planta perdi
3 4 tazas al da. importancia y se dej de cultivar.
se debe hacer es privar a cada
ptalo de la base que lo une a la .- Fruto fresco. Los La rubia florece a finales de la
corola, extenderlos bien sobre un primavera y comienzos del
escaramujos se pueden comer
soporte de tela limpio y verano.
removerlos constantemente para frescos, como cualquier fruta.
La parte empleada con fines
que puedan secarse lo ms Tambin se preparan en teraputicos es la raz, aunque
rpidamente posible.
mermelada. ocasionalmente tambin
Se pueden conservar interesan sus hojas, ya que
indefinidamente siempre que no .- Infusin de uso externo. Se poseen propiedades
les entre humedad. prepara a partir de 30 gr. de hipotensoras.
Las races -que tambin se hojas que se aaden a una taza Para recolectar la raz es
utilizan- se arrancan en el mes de de agua hirviendo. necesario que la planta tenga 2-3
marzo o abril, justo cuando la aos, con objeto de que sea una
raz gruesa y bien formada.
que se ejerce una potente accin Las frondes tienen forma su composicin no ha sido
sobre el tero. ovalada, se encuentran divididas estudiada en laboratorio.
en segmentos que aparecen
Es una esencia muy txica que Desde hace muchos aos se
unidos a la base por medio de un
hay que manejar con sumo viene utilizando en medicina
rabillo.
cuidado, pues en caso de popular, pues se considera buen
intoxicacin pueden aparecer La fronde tambin se encuentra remedio contra la tos, en
hemorragias, confusin mental, unida al resto de la planta por dificultades de respiracin o
problemas digestivos e incluso otro rabillo, pero en este caso es cualquier otro tipo de problemas
puede sobrevenir la muerte si la ms largo y se oscurece en la de las vas respiratorias.
dosis es excesiva. base.
Antiguamente tambin se
Otras propiedades de la ruda son Los esporangios se agrupan en utilizaba para provocar la orina y
las que se refieren a que posee soros que se encuentran curar problemas de bazo y
acciones antiespasmdicas, distribuidos de forma lineal y riones, siempre de manera
sudorficas y antihelmnticas, estn recubiertos por una casera.
aunque estas propiedades no membrana que se une a la fronde
Actualmente no se emplea
son tan importantes ni tan por uno de sus extremos.
mucho, pues se sustituye por
intensas como las primeras.
Se da por todo el pas. otras plantas de iguales
.- Infusin de ruda. Para facilitar Normalmente se cra en muros o propiedades y mejores efectos;
la menstruacin. terrenos calcreos y a cualquier por lo tanto se puede afirmar que
altitud, ya sea en llanuras o en es una planta que ha cado
Se prepara con un puadito
montaas de 2000 metros. prcticamente en desuso.
pequeo de ruda en una taza de
agua hirviendo. Al tratarse de un helecho no es .- Cocimiento. Se pone medio
correcto hablar de poca de litro de agua a calentar y se
Se pueden tomar hasta 2 tazas al
floracin, ya que carece de flores. aaden 30 gramos de la planta;
da.
se deja cocer durante 20
Se reproducen por medio de las
.- Cataplasma. Para abscesos y minutos.
esporas que se encuentran en
fornculos. Para ello debemos Despus se cuela para eliminar
los esporangios. Estos se los restos de la planta y se deja
tener la planta fresca. desarrollan durante todo el ao. enfriar.
Si el sabor no resulta muy
Lo caracterstico de esta familia agradable se puede aadir
Se machaca y se coloca sobre el
es que todos los esporangios se azcar o miel para endulzar.
absceso, cubrindolo con una
agrupan en los denominados
gasa. Se toma una taza despus de las
soros.
La esencia no est
Se encuentran en la cara inferior comidas para aliviar la tos y los
recomendada, salvo bajo
de las frondes. problemas de respiracin.
prescripcin mdica.
Tambin se hallan perfectamente Pectoral. Aperitivo. Antitusivo
Otras formas de administrar ruda
protegidos por medio de una
son: en forma de polvo, de
membrana; cuando se produce el Ruda montesina (Ruta
extracto fluido, de tintura y
desarrollo de los esporangios montana)
tambin como infusin de uso
tienen que romper las
externo, pero siempre bajo
membranas que los rodean para La ruda montesina es una planta
control de personal autorizado.
que las esporas queden sueltas. herbcea perteneciente a la
Antihemorroidal. Antivaricoso. familia de las rutceas.
Emenagogo Se utiliza la planta entera y se
puede recolectar durante todo el Se caracteriza y diferencia a la
Ruda de muros (Asplenium vez de otras plantas de su familia
ruta-muraria) ao.
por tener las hojas divididas en
Es una planta que no se utiliza en segmentos muy estrechos, tan
Es una planta bastante pequea, medicina facultativa, por lo que
finos que su anchura no llega a
pues no suele alcanzar alturas
1mm. de longitud.
superiores al medio palmo.
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Enciclopedia de Plantas Medicinales
Tiene las flores muy pequeas, Ello le hace estar especialmente Es una planta con pies
con los spalos del cliz indicada en todos los problemas masculinos y femeninos.
estrechos y agudos. relacionados directa o
El fruto es una baya globulosa,
indirectamente con la circulacin
Las hojas se disponen en pares, parecida a una pequea cereza
sangunea, como pueden ser
dos en cada nudo, y son roja, con una o dos semillas en
varices, edemas, complicaciones
delgadas y relucientes; tienen un su interior.
de flebitis, hemorroides, fragilidad
contorno entre aovado y
capilar, gota, etc. Se cra en las tierras bajas y las
lanceolado y estn sostenidas
montaas de casi todo el pas,
por un prolongado rabillo. Sin embargo, en determinadas
hasta los 1000 m. de altitud o
ocasiones puede provocar
Se cra al pie de muros y al borde algo ms.
problemas gstricos por un
de caminos, generalmente en
efecto irritante de los compuestos Es fcil verla acompaando a la
lugares sombros de casi todo el
que forman parte de su encina.
pas, sobre todo en comarcas
composicin. Se trata de una planta txica, por
mediterrneas de clima propicio a
la encina. Por tanto, el uso de esta planta lo que hay que tomar
debe estar supeditado a control precauciones, como veremos
La poca de floracin vara
mdico. ms adelante.
mucho en funcin de la zona
geogrfica donde se localice. Aunque es originaria de los El rusco florece en primavera y
pases mediterrneos, no fue fructifica en otoo e invierno.
En general se da de mayo en
conocida por los sabios de la De la recoleccin interesan el
adelante.
antigedad; sin embargo, una rizoma y las races que, una vez
De la recoleccin nos quedamos vez descubierta adquiri mucha
recogidos, se deben poner a
con la sumidad florida. fama en su poca, aunque secar a la sombra o en secadero,
El proceso de recoleccin y posteriormente volvi a caer en el a temperaturas no muy altas.
posterior secado se realiza olvido.
En el rizoma y las races del
exactamente igual que con otras .- Aguardiente. Con esta planta rusco encontramos saponinas,
rudas, teniendo siempre la se prepara un aguardiente para sales de potasio, flavonoides,
precaucin de no daar la planta el dolor reumtico. resinas y un aceite esencial.
entera sino solo la parte que
Se emplea alcohol de 95 y por Las saponinas le confieren una
vayamos a utilizar.
cada litro de alcohol unos 100 g. accin antiinflamatoria y
La composicin de esta ruda es de ruda previamente venotnica.
prcticamente igual a la de otras desmenuzada; se pone en
plantas de su mismo gnero. maceracin durante nueve das y Los flavonoides tienen
se aplica en forma de fricciones propiedades diurticas, lo que se
Se diferencia de ellas en que
sobre las partes doloridas. traduce en una accin
contiene mayor cantidad de
Antirreumtico. Venotnico. antiedematosaor el contrario,
esencia; esta es un lquido
Rubefaciente cuando crece en el agua los
incoloro o amarillento, por lo
tallos son mucho ms largos,
comn fluorescente, de olor Rusco (Ruscus aculeatus) robustos y gruesos y alcanzan
intenso y desagradable si no est
El rusco es una planta herbcea los 2 metros de largo con
convenientemente diluido.
perenne que se conserva verde facilidad.
En cuanto a sus propiedades, la prcticamente todo el ao; tiene
Los tallos estn repletos de
ms importante se deduce de la una cepa rastrera y subterrnea y
nudos; de cada uno de estos
accin de la rutina, compuesto los vstagos erguidos, lampios y nudos nace una hoja sujeta por
que da nombre al gnero. ramosos en lo alto, con una un rabillo bastante largo.
Es una planta antiescorbtica, altura no superior al metro y
medio. Las hojas son muy grandes, de
rubefaciente, antirreumtica y
forma entre alargada y
tambin tiene propiedades Las hojas son tan pequeas que redondeada, carecen de vello y
venotnicas, es decir, que acta apenas se aprecian.
su aspecto es brillante.
en donde existe fragilidad capilar.
no presentan los posibles efectos de la disentera, as como para coloca a travs de un pedazo de
secundarios de la sabina. combatir diarreas infantiles. tela de lino, exprimiendo bien las
flores.
Por ello esta planta debera ser Ejerce tambin como buen
meramente ornamental. antisptico y es ligeramente Con el lquido resultante se
hemosttico, esto es, que es practican lavados de heridas
Abortivo. Irritante. Txico
capaz de de cortar una antes de vendarlas.
Salicaria (Lythrum salicaria) hemorragia pequea, como un .- Infusin contra la diarrea. En
sangrado de nariz. un litro de agua hirviendo se
La salicaria es una planta vierten 40 gr. de sumidades
herbcea de cepa perenne que En uso externo se puede emplear
floridas.
todos los aos echa vstagos como antisptico y cicatrizante.
nuevos; stos, si se dan buenas En la antigedad esta planta era Transcurridos 15 minutos se filtra
condiciones de terreno, pueden el lquido.
muy apreciada por sus virtudes,
alcanzar 1 2 metros de altura. sobre todo en casos rebeldes de Se puede administrar hasta 6
El tallo es erecto y las hojas diarreas: despus de probar veces al da en una taza grande.
ovales, lanceoladas y opuestas, intilmente con todos los Tambin es posible preparar un
cuyas flores terminales se remedios de la poca, entonces
jarabe de salicaria para el
agrupan en espigas compactas se recurra a la salicaria, que
tratamiento de la enteritis infantil:
compuestas por ramilletes de daba excelentes resultados.
para ello se reducen a polvo 50
florecillas de color rojo. Asimismo, se aseguraba en las gr. de sumidades floridas y se
El fruto es una cpsula pequea, recomendaciones de la poca vierten en una taza de agua
encerrada en el tubo del cliz y que era mejor tomarla en hirviendo; despus de un da, se
con muchas semillas diminutas. cocimiento que en infusin, ya filtra el lquido y se aade el
que con esta ltima forma jarabe que se obtiene tras hervir
Se cra cerca de zonas hmedas, farmacutica no se conseguan 250 gr. de agua con 650 gr. de
a orillas de ros y arroyos, en extraer los principios activos en azcar.
prados muy empantanados, etc. toda su riqueza.
Se puede ver por toda la La mezcla se debe realizar en
pennsula e islas Baleares. Frecuentemente se administraba fro.
la planta en forma de lavativa,
Florece de junio en adelante e Se pueden tomar 50 gr. de jarabe
sobre todo en nios.
incluso antes en algunas zonas al da.
del sur. . Hoja fresca. Para cortar las
Antidiarreico. Antisptico.
hemorragias nasales se introduce
Con fines teraputicos se utilizan en la nariz una hoja picada Hemosttico
las sumidades floridas y en fresca. Salvia (Salvia officinalis)
algunas ocasiones las hojas.
Si la hemorragia no es muy La salvia es una planta leosa en
La recoleccin debe hacerse fuerte, se detendr rpidamente. su base y herbcea en las partes
durante el verano o a finales de
.- Cataplasma. Se recoge un superiores; tiene unas hojas
la primavera.
buen puado de sumidades grandes, estrechas y aovadas,
El desecado se realiza floridas y hojas tiernas; se lavan, con borde dentado; su olor es
rpidamente a la sombra y en escurren y machacan, para aromtico y su sabor algo
lugar bien ventilado. posteriormente colocarlas sobre amargo.
Los principales componentes de una gasa. Las flores son azules -aunque en
esta planta son materias Esta cataplasma se aplica sobre muchos casos tienen matices
tnicas, glucosa, sacarosa, heridas, llagas y lceras, violceos- y se agrupan en
muclago, diversos cidos favoreciendo con ello la rodajuelas.
orgnicos y un compuesto cicatrizacin de las mismas. Lo ms distintivo de esta planta
llamado fitosterina. Tambin
contiene sales de hierro. .- Decoccin. Se hierven durante son sus estambres, que se
un par de minutos 100 gr. de reducen a un par, con slo media
Es una planta muy astringente, sumidades floridas en 1 litro de antera cada uno.
de gran eficacia en el tratamiento agua; una vez templado, se
Se cra en las ridas llanuras de A nivel externo se dice que es troceada, comprimidos, extracto,
Castilla, Aragn y Catalua, as astringente, por la presencia de tintura, aceite, cpsulas, etc.
como en buena parte de taninos, siendo un buen
Antisptico. Estimulante apetito.
Andaluca. antisptico y cicatrizante.
Hipoglucemiante
No olvidemos que con las
La salvia empieza a florecer en
esencias hay que tomar siempre Sanamunda (Thymelaea
mayo, prolongndose durante sanamunda)
precauciones; as que no se debe
todo el verano.
abusar de la planta ya que en
Se recolectan las hojas - dosis elevadas puede resultar La samanunda es un vistoso
principalmente de las plantas neurotxica y convulsionante; arbusto perteneciente a la familia
jvenes- y tambin las tambin puede producir de las timeleceas, de cepa
sumidades a punto de abrir sus irritaciones cutneas. gruesa y leosa que produce
flores. numerosos vstagos a lo largo
En general, el uso de toda la del ao, blandos y poblados de
Se recomienda realizar la planta est contraindicado en infinitas hojas, stas tienen forma
recogida en un da soleado y bien lactantes y personas con de hierro de lanza, acabado en
entrada la maana. insuficiencia renal. pico, y son totalmente lampias.
El secado se hace por separado Por ltimo, hay que mencionar Las flores se descubren entre las
(hojas y sumidades), en secadero que gracias a sus propiedades hojas en la parte alta de las
y a una temperatura de 35C; estomacales la planta se emplea ramas.
una vez seco, el material se tambin como condimento Este arbusto se cra entre
guarda en tarritos limpios y culinario; en efecto, cuando sea matorrales, en laderas soleadas,
secos. posible, se pueden emplear las tierra baja y montaas por debajo
La conservacin no requiere de hojas frescas de salvia: se pican de los mil metros de altura.
condiciones especiales. y aaden a sopas, guisados y
platos con todo tipo de verduras. Florece durante los ltimos das
En la salvia encontramos un de abril y hasta bien entrado el
aceite esencial, rico en tuyona, .- Infusin. A razn de 20 gr. de mes de julio dependiendo de la
cineol y borneol. la planta por litro de agua. altitud en la que se encuentre.
convierte en un drstico Las hojas son de nerviacin enfermedad producida por la falta
evacuante y en un ejemplo ms palmeada y estn divididas en de ingesta de esta vitamina-
de los cientos de plantas que se tres o cinco porciones, las cuales prcticamente erradicada en
utilizan para sanar el cuerpo cuentan a su vez con una serie nuestros das, pero que en
mediante la eliminacin de de denticiones en su contorno. tiempos era bastante comn: se
materia. Tienen una textura algo robusta, caracterizaba por la cada una
sin vello. tras otra, de cada una de las
De hecho, sanamunda deriva del
piezas dentales.
latn sanare, y mundare, que Podemos localizarla en la mitad
significa limpiar, es decir, se trata norte de la Pennsula, sobre todo Esta enfermedad se daba con
de una planta que sana en zonas sombras de robledos, frecuencia por no consumir
limpiando. barrancos... productos frescos, que se
sustituan por otros de ms larga
Antiguamente se pensaba que la La floracin se produce en los
duracin.
eliminacin por parte del cuerpo meses de primavera, dando lugar
de los slidos y lquidos a unas flores muy pequeas, de . Infusin. Cinco gramos de las
contribua a la curacin de todos color blanquecino, aunque a hojas o de toda la planta cuando
los males y, desde siempre, se veces podemos encontrar est con flores o a punto de
han utilizado todo tipo de ejemplares de color rosceo. florecer se aaden a un litro de
purgantes, emticos, diurticos, Se renen en grupos de varias agua, previamente hervida, que
colerticos y colagogos, algunos flores y se disponen en forma de se deja enfriar hasta alcanzar la
de ellos con indudables umbela. temperatura ambiente; entonces
beneficios, pero otros muchos se filtra el contenido.
Para recolectar, esperaremos a
con peligrosos efectos
que las flores florezcan o estn a Se puede tomar una taza por la
secundarios.
punto de hacerlo. maana, otra por la tarde y otra
Para finalizar, debemos insistir antes de acostarse, logrando de
Contiene una sustancia amarga
una vez ms en el especial esta forma mitigar la tos y los
que acta como tnico al
cuidado que debemos mostrar catarros pectorales.
administrarse por va oral, pero
con los remedios que nos brinda
que por va tpica acta como .- Decoccin. Se aaden cinco
la madre naturaleza y en la
astringente sobre la piel gramos de la planta a un litro de
necesidad de pedir informacin al
lesionada, consiguiendo de esta agua, dejndolo hervir durante
personal facultativo antes de
forma una rpida cicatrizacin e diez minutos.
utilizar un purgante.
incluso una total curacin de las
El lquido resultante se emplea
.- Polvos. Se reduce la planta al lesiones.
estado de polvo, y se prepara para efectuar grgaras,
En su composicin podemos
posteriormente un cocimiento del enjuagues para fortificar las
encontrar otras sustancias
cual se toman pequeas
llamadas saponinas, que son encas o tambin para curar
cantidades hasta que empieza a
capaces de generar una cierta
hacer efecto. aftas. Astringente. Vulnerario.
cantidad de espuma y que se
Es importante atenerse a la dosis emplean tradicionalmente en Expectorante Saponaria
prescrita por el mdico. bebidas para combatir catarros y
procesos gripales leves. (Saponaria offinalis)
Purgante
La saponaria es una planta
Asimismo se ha detectado una
Sancula (Sanicula europaea) herbcea vivaz perteneciente a la
pequea cantidad de esencia.
familia de las cariofilceas.
Esta planta vivaz se caracteriza La planta entera y fresca, en
principalmente porque desde el Puede alcanzar hasta 3 palmos
poca de floracin, contiene una
rizoma emergen las hojas, que se de altura.
cierta cantidad de vitamina C,
quedan en la base de la planta, considerablemente menor a la Posee un tallo rollizo, engrosado
mientras existen otros tallos que se observa una vez sensiblemente en los nudos,
bastante ms largos en cuyos terminado el proceso de secado. donde las hojas salen a pares.
extremos nacen las flores,
aunque ocasionalmente pueden La vitamina C acta como A finales de verano el tallo se
tener alguna pequea hoja. remedio en casos de escorbuto - endurece mucho y toma un color
viscoso, sobre todo en los digestivas y depresin de los tanto dulces como marinas, as
entrenudos inferiores. centros nerviosos respiratorios o como en zonas muy hmedas.
cardacos.
Las hojas, ms o menos anchas, El fucus -tambin llamado
tienen forma lanceolada y se En la industria farmacutica esta lechuga de marpertenece a las
estrechan para formar un rabillo planta se utiliza para preparar algas pardas o feoficeas, en las
corto. numerosas medicinas con efecto cuales el verdor caracterstico de
expectorante. la clorofila queda oscurecido por
Es una especie propia de lugares
otros pigmentos, principalmente
hmedos; as, es fcil encontrarla Asimismo, se emplea en la
uno llamado ficoxantina, de color
en riberas, sotos y ribazos de preparacin de dentfricos,
oscuro.
casi todo el pas, aunque com jabones y polvos limpiadores.
mayor frecuencia en el norte. En nuestro litoral se encuentra
La maceracin de la raz produce
desde Cdiz a Guipzcoa, y es
Florece en primavera y verano, a mucha espuma, sobre todo
especialmente abundante en las
partir del mes de mayo. despus de aadir bicarbonato
ras gallegas.
sdico.
Para uso medicinal se recolectan
Por su textura resulta muy til
el rizoma y las races Es precisamente esta propiedad
para envolver el pescado y
principalmente, aunque tambin la que lo hace interesante con
mantenerlo fresco, y por ello no
los tallos pueden contener fines industriales.
es difcil encontrar esta planta
principios activos.
Hay que recordar que su uso entre los desechos de cualquier
Es muy importante que la debe estar sujeto a control mercado.
recoleccin se haga sobre mdico.
El fucus es un verdadero
plantas mayores, ya que los .- Decoccin. Se prepara a partir
concentrado de agua de mar.
principios activos aumentan a
de 15 gr. de raz por litro de
medida que la planta se Como muchas otras algas
desarrolla. agua. Se hierve durante 2 marinas, es capaz de acumular
minutos. yodo en unas estructuras
Una vez recogidos la raz y el
llamadas yoducos, lo que le
rizoma, se despojan de sus
La dosis indicada es 1 taza al confiere una accin estimulante
partes verdes y se ponen al sol o
da, media hora antes de las tiroidea, aumentando el
en secadero, a una temperatura
comidas. metabolismo celular.
que no sobrepase los 65C.
No se puede dejar macerar Por esta razn se utiliza con
En el rizoma y la raz
porque puede resultar txico. mucha frecuencia en las terapias
encontramos abundantes
de obesidad.
saponinas, esencia, resina y un .- Jarabe. Preparado de manera
glucsido saponnico que, en las tradicional, con 60 partes de Adems del yodo, tambin es
partes ms subterrneas, puede azcar y 40 de agua, para aadir muy rica en otros elementos y
encontrarse en concentraciones a continuacin la cantidad sales universales: potasio,
superiores al 5%. suficiente de raz. bromo, cloro, magnesio, calcio,
hierro, slice, etc.
Es una planta con interesantes Se toman de 1 a 3 cucharadas al
acciones diurticas, balsmicas, da. Esta composicin la convierte en
expectorantes y sudorficas; pero una planta con efecto
es necesario advertir que no est .- Extracto. Se puede utilizar al remineralizante.
exenta de efectos indeseables. 2% en forma de gargarismos. Las sales potsicas tienen
En efecto, aunque ha sido Diurtico. Balsmico. adems un efecto diurtico.
ampliamente empleada en el
Expectorante Otros componentes del alga son
remedio de numerosos males, en
sustancias mucilaginosas como
la actualidad es poco usada por Sargazo Vejigoso (Fucus la algina y el glucosano soluble
su potencial toxicidad: en dosis Vesiculosus) laminarina.
ms altas de las indicadas o en
personas especialmente Las algas son un conjunto de stas, en contacto con agua, se
sensibles, puede producir plantas que habitan en las aguas, hinchan en el estmago sin ser
irritacin de las mucosas asimiladas, cumpliendo as un
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Enciclopedia de Plantas Medicinales
papel de agentes saciantes del el rabo de gato, que enmascara para lo que se utilizan las hojas,
apetito, amn de ejercer una su mal olor. los amentos (flores masculinas) y
suave accin laxante. la corteza, que presenta una
En oficinas de farmacia se
parte externa rugosa con pecas
Adems, por la gran capacidad pueden encontrar todas las
elpticas y de color rojizo o gris
de adherencia y el poder de presentaciones citadas, algunas
parduzco, mientras que la cara
revestimiento de las soluciones de ellas de elevado precio.
interna es amarillenta con estras
coloidales de los alginatos, acta
Remineralizante. Estimulante longitudinales; la corteza es
como protector de las mucosas
tiroideo. Diurtico Sauce blanco inodora y se caracteriza por su
digestivas.
sabor amargo.
La laminarina ejerce una accin (Salix alba)
De estos elementos se extrae la
reductora del colesterol y otros
salicina (glucsido de saligenina)
lpidos. El sauce blanco se encuentra en
que tambin recibe el nombre de
zonas templadas del hemisferio
. Baos de fucus, dentro de la alcohol saliclico.
boreal, y es habitual la aparicin
terapia antiobesidad.
de hbridos con semillas de difcil La salicina tiene mltiples
.- Pomadas del alga, con el crecimiento. propiedades: as, se puede
mismo fin. utilizar para bajar la fiebre, o
Para su buen desarrollo lo ideal
.- Alginato clcico en polvo. Se como analgsico para dolores
es un terreno pedregoso,
aplica sobre heridas con el fin de arenoso y fuerte, siempre que el leves y moderados; como
parar la hemorragia y acelerar la fondo est hmedo, pero no con antirreumtico, como efectivo
cicatrizacin. antiinflamatorio y ligeramente
agua estancada, ya que puede
sedante.
.- Decoccin. Se utilizan de 10 a pudrir las races. La plantacin
15 gramos del alga en un litro de se lleva a cabo por medio de Y debido a que tambin cuenta
agua. ramas de 50 cm. de largo, con una cantidad considerable de
afiladas en forma triangular en taninos, posee asimismo un
Se hierve durante 5-6 minutos y su extremo, que se colocan a carcter astringente.
se pueden tomar de 2 a 4 tazas una distancia ptima de unos
al da. Gracias a todas estas
tres metros.
propiedades, se suele emplear
.- Extracto fluido. Entre 25-40 Esta operacin se practica en los
en casos de reumatismo,
gotas, antes de las principales meses de marzo o abril, aunque
neuralgias, cefaleas,
comidas. todava es ms favorable hacerlo
dismenorreas, catarro, gripe y
a principios de noviembre.
.- Jarabe. Contienen hasta un desordenes biliares.
10% de riqueza en fucus. Florece en primavera.
.- Infusin. Se emplean los
Se toma una cucharada grande 4 Los usos que se dan al sauce amentos y las hojas; se preparan
veces al da. blanco son mltiples, ya que se 5 gramos por taza, se infunde
puede utilizar la prctica totalidad durante diez minutos, para tomar
.- Polvo del alga. En cpsulas o del rbol, tanto para el comercio de esta infusin as preparada
en comprimidos. como para la salud. tres tazas al da.
Se tomarn de acuerdo con la Las ramas previamente .- Extracto fluido. Se obtiene a
cantidad que tengan de principios quemadas se utilizan como partir de los amentos y se debe
activos y siempre segn criterio minas para lpices y tambin se tomar una cucharadita de caf
facultativo. emplean en la fabricacin de dos veces al da.
.- Parches transdrmicos. Existen plvora.
Si el extracto fluido es de corteza
en el mercado, pero su eficacia Las hojas constituyen asimismo y hojas, se usarn de 20 a 30
es muy dudosa y su precio muy un buen forraje para el ganado, y gotas tres o cinco veces al da,
alto, por lo que no estn los troncos se emplean en por ser sta menos activa.
aconsejados. ebanistera para la fabricacin de
.- Decoccin. La corteza se
En forma de cpsulas o objetos ligeros.
hierve durante diez minutos con
comprimidos se suele asociar a Pero fundamentalmente se una relacin de 25 a 50 gramos
correctores organolpticos, como aprovecha con fines curativos, de corteza por litro de agua,
dejando macerar durante 12 una corriente de aire o, mejor sobrepasar nunca las dosis
horas. an, en secadero a 45. prescritas por el mdico. .-
Infusin (flores). A razn de 5 gr.
De este preparado se tomarn Una forma de comprobar que el
por taza.
tres tazas al da. secado se ha realizado
.- Polvo. Extrado de la corteza, correctamente es observar los Se prepara una infusin normal
frutos: stos deben preservar su que, una vez templada, puede
habitualmente se toma de 0.5 a 5
color rojo y sabor acidulado. beberse a voluntad.
gramos al da; se puede tomar
Se almacenan en seco en Se emplea sobre todo en
con miel o en jarabe. Analgsico. recipientes cerrados. afecciones respiratorias y como
Antitrmico. Sedante Saco laxante suave.
Las flores de saco han de
(Sambucus nigra) secarse a la sombra y en lugar .- Infusin (hojas). Al 1%, esta
ventilado y, ya secas, debern infusin se comporta como
El saco es un arbusto que conservar el color blanco. excelente sudorfico.
puede llegar a ser arbolito, con la
ayuda del hombre, aunque en En cuanto a las hojas, se cortan Aunque las preparaciones
ningn caso supere los 4 m. de de los brotes del ao. caseras no son difciles de hacer,
altura. en el mercado farmacutico se
La flor contiene pequeas
encuentra disponible este arbusto
Echa ramas verdes y tiernas, cantidades de una esencia de en multitud de formas
aunque stas en seguida se consistencia mantecosa, farmacuticas, tanto en
endurecen y se tornan presentaciones simples como
parduzcas. taninos, muclago y rutina.
compuestas. Laxante. Purgante.
Tambin es rica en sales
Las hojas son alternas y slo se Diurtico
desarrollan tras la floracin. potsicas.
Sauzgatillo (Vitex agnus-
Las flores se agrupan en En las hojas se encuentra un castus)
panculas terminales, tienen un glucsido que libera cido
cianhdrico, muy a tener en El sauzgatillo es un arbusto que
color verde-amarillento y
cuenta por los posibles efectos no suele alcanzar ms de 2
despiden un olor harinoso.
txicos que pueden aparecer si metros de altura;
Este arbusto se cra -a veces desgraciadamente es muy
se administra en gran
silvestre y a veces cultivado- codiciado como combustible ya
concentracin.
preferentemente a la orilla de que arde muy bien.
arroyos por casi toda la Los frutos contienen gran
Las hojas nacen enfrentadas y
Pennsula, sobre todo en la mitad cantidad de agua, aceite de
saco, azcares, protenas, estn sostenidas por un largo
septentrional.
taninos, etc. rabito.
El saco florece en abril y mayo
Las flores son sudorficas y Las flores son ms bien
en tierras bajas; en las montaas
diurticas, principalmente por la pequeas, de color azulado
puede florecer hasta un mes ms
presencia de sales potsicas. purpreo (blancas en casos
tarde o incluso despus si las
excepcionales) y se agrupan en
condiciones atmosfricas no son En cambio, los frutos tienen
propiedades laxopurgantes - rodajuelas.
favorables.
siempre en funcin de la dosis. El fruto es ligeramente carnoso,
Con fines medicinales se
Hay que tener cuidado de no de color negro y con cuatro
recolectan principalmente los
sobrepasar las dosis indicadas, cavidades en su interior.
frutos, aunque en las hojas y
especialmente en las flores ya que en dosis elevadas pueden Despide un ligero aroma a
tambin podemos encontrar convertirse en drsticos pimienta, a lo que debe alguno
interesantes principios activos. purgantes. de los mltiples nombres
Los frutos se deben recoger bien Adems, el cido cianhdrico que vulgares que recibe.
maduros. se libera del glucsido presente
Suele criarse a orillas de ros y
en hojas y frutos es muy txico si
Se corta toda la pancula y se arroyos, lugares con mucha
se ingiere en gran cantidad, por
pone a secar sobre caizos en humedad.
lo que es importante no
En nuestra Pennsula convive Por todas estas acciones y tienen los bordes bastante
muy a menudo con la adelfa. farmacolgicas, est lisos.
especialmente indicado en: falta
Florece a comienzos del verano y Al igual que todos los helechos,
de menstruacin, sndrome
normalmente se prolonga todo el se reproducen por esporas que
premenstrual, trastornos del
esto. se encuentran en los
sistema nervioso tales como
esporangios.
Con fines medicinales se ansiedad, palpitaciones,
aprovechan las sumidades taquicardia o vrtigos y tambin Este helecho puede encontrarse
floridas y los frutos. se recomienda en espasmos normalmente en la zona norte de
gastrointestinales. la Pennsula, concretamente en
Con fines lucrativos se utiliza
zonas montaosas y de elevada
todo el arbusto puesto que arde Los frutos se consideran
altitud, como la cordillera
estupendamente. adecuados como aperitivos,
cantbrica y el Pirineo.
De no ser por el afn destructivo carminativos y diurticos.
Se cra en zonas rocosas y entre
del hombre, en la actualidad .- Infusin. A partir de las hojas
matorrales.
podramos disponer de muy se prepara una infusin
Por ser un helecho no se puede
buenos ejemplares de este aadiendo 30 gr. en una taza de
hablar de poca de floracin, ya
arbusto; pero por desgracia tan agua hirviendo.
que carece de flores.
solo se encuentran sanos y
Se debe tomar esta dosis
crecidos en zonas protegidas. Se reproduce por medio de
repartida en 3 tomas, mejor
En las hojas encontramos despus de las comidas. esporangios que nacen tanto en
flavonoides como la casticina, la base de las hojas como en su
.- Extracto fluido. Este extracto
glucsidos, taninos y un principio cara superior. Maduran durante
amargo. se puede adquirir en tiendas
todo el verano.
En los frutos aparece un aceite especializadas. La dosis
esencial rico en cineol y pineno. recomendada es de 1 a 2 gr. al De las esporas que se
Se habla de la presencia de otras encuentran en los esporangios
sustancias, aunque no existen da. nace una planta que no es el
estudios serios al respecto. selago, tiene forma cilndrica y en
Asimismo se puede adquirir el ella se localizan rganos
Desde hace ms de un siglo se extracto seco de la planta, del masculinos y femeninos; cuando
viene recomendando el estudio cual se tomarn entre 0,5 y 3 gr. el rgano femenino es fecundado
exhaustivo de esta planta, ya que al da. da lugar a una nueva planta -el
aseguran que tiene grandes selago. La parte recolectada son
virtudes. Ansiedad. Insomnio. Trastorno
las esporas.
De los cientos de propiedades menstrual Selago (Licopodium El tallo y las hojas del selago
que se le atribuyen, la que goza contienen una sustancia
de ms aprecio popular es la que selago) denominada alcaloide selaginina,
se refiere a su empleo como muy txica, que es la que hace
antiespasmdico, sobre todo de este helecho una planta
cuando estas molestias El selago es un helecho no muy
grande. venenosa.
sobrevienen como causa de
diversos trastornos digestivos. Est formado por varios tallos de Lo nico que se utiliza de esta
igual forma, algo curvados en la planta en medicina son sus
Se piensa tambin que acta esporas: estn compuestas por
base pero muy rectos y erguidos
como antiestrognico inhibiendo en los extremos. numerosas sustancias entre las
la accin de determinadas que se encuentran la
Las ramas tienen forma de esporopolenina, que es la
hormonas y estimulando la horquillas y aparecen totalmente sustancias que las recubre;
secrecin de otras. Asimismo recubiertas de hojas. azcar, cido ctrico, resina,
acta como sedante y vulnerario. Dichas hojas son alargadas, cido palmtico, etc.
finas, no se encuentran divididas Antiguamente se empleaba
mucho: se aplicaba exteriormente
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para prevenir escoceduras y Esta hierba tiene las hojas susceptibilidad de cada uno,
curar excoriaciones. compuestas de tres a siete pares clicos intestinales y vmitos.
de hojuelas de figura espatulada,
Hoy en da ha sido sustituido por Asimismo est contraindicada en
poco estrechadas en la base y
un preparado ms esterilizado: embarazo, lactancia (los
casi truncadas en el pice.
los polvos de talco. principios activos pasan a la
El fruto es una legumbre plana, leche materna), hemorroides,
Salvo personal facultativo, nunca
comprimida, algo arqueada y con menstruacin y estados
debe ser utilizada pues puede
una especie de cresta que inflamatorios gastrointestinales.
acarrear serios problemas.
recorre ambas caras del fruto.
Y en realidad, el uso de este tipo
As, si se ingiere puede provocar
Es una planta originaria del de laxantes no est indicado en
diarreas, vmitos, etc. -todos
continente africano, aunque ya ningn caso, ya que lo nico que
ellos sntomas tpicos de un
hace tiempo que se establecieron se logra es desacostumbrar el
envenenamiento; e incluso si las
muchos cultivos en nuestras intestino y hacerlo funcionar de
dosis son muy elevadas puede
tierras. manera artificial.
desencadenar la muerte. Se
utiliza como insecticida para Florece de junio en adelante. Esto acaba por estropear el
animales: se aplica externamente funcionamiento normal y
Es una planta que tuvo sus
y es capaz de liberar de parsitos fisiolgico del aparato digestivo,
momentos de expansin, pero
a cualquier tipo de ganado. con sus consiguientes trastornos.
poco a poco los cultivos fueron
Nunca debe ingerirse esta planta decayendo para dejar paso a otra nicamente se indica el empleo
por su extremada toxicidad. planta del mismo gnero, la de un laxante de este tipo en
Cassia angustifolia, de mayores casos de estreimiento
.- Cocimiento. Se pone agua a
efectos sobre el intestino. ocasional, siempre bajo
hervir y se aade un puadito de
supervisin de un profesional
la planta. Del sen de Espaa se utilizan las
mdico o farmacutico, y nunca
hojas, que se deben arrancar un
Se usa con los animales, siempre por tiempo prolongado.
poco antes de la floracin,
de forma externa.
cuando ms principios activos .- Infusin. Se emplean
.- Polvo. Se agita ligeramente la contienen. cantidades inferiores a 2 g. por
planta cuando los esporangios cada .- de litro de agua.
El sen de Espaa tiene una
estn abiertos y se pueden
composicin semejante a la de Para emplearlo como laxante se
recoger las esporas, que forman
sus parientes prximos como la toman 150 cc. por la noche,
un polvo de color amarillento.
Cassia angustifolia y la Cassia antes de acostarse.
Este preparado se aplica acutifolia. Para usarlo como purgante se
externamente para curar toman por la maana en ayunas
Aparecen derivados
250 cc.
problemas de piel. Txico. antracnicos, en una
composicin aproximadamente No hay que sobrepasar nunca las
Insecticida del 1%. dosis indicadas por el mdico.
Sen de Espaa (Cassia Estas sustancias confieren a la Laxante. Purgante
obovata) planta propiedades laxantes y
Serbal silvestre (Sorbus
purgantes, segn la dosis que se aucuparia)
El sen de Espaa es una planta emplee.
herbcea, clasificada dentro de la
familia de las leguminosas. Ello se debe a su efecto irritante El serbal silvestre o serbal de
sobre las paredes del intestino. los cazadores es un hermoso
En nuestros das se emplea
mucho una variedad de esta Por tanto no es un efecto natural rbol con una corona oval y
planta por sus efectos laxantes, y fisiolgico, sino que obliga al una altura no superior a los 20
aunque ya sabemos que ello intestino a funcionar de manera m. Su corteza es lisa y marrn
acarrea ms perjuicios que artificial.
griscea.
beneficios. Entre sus efectos secundarios
ms tpicos estn el producir,
dependiendo de la
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Las ramas viejas son tambin Aparecen tambin taninos, diversos licores. Antidiarreico.
grises, algo menos oscuras que sorbitol, flavonoides,
Astringente. Antiinfeccioso
las jvenes. carotenoides y pigmentos
antocinicos. Serpol (Thymus serpyllum)
Las hojas son alternas e
imparipinnadas y tienen de cuatro Son ricos en vitamina C.
a siete pares de foliolos laterales, El serpol es una planta perenne
En nuestro pas, el fruto de este de tallo bajo rastrero y hojas
de forma oval o alargada y
rbol es poco apreciado por sus opuestas lineales.
ligeramente dentados.
virtudes medicinales, pero en
El fruto es de tamao algo otras latitudes se le atribuyen Perteneciente a la familia de las
innumerables propiedades: para labiadas, a primera vista no
mayor que un guisante y de resulta fcil distinguirla del
purificar y depurar la sangre,
color rojo vivo. Forman un contra los accesos de tos, tomillo, sobre todo en Espaa,
donde la variedad de tomillos y
vistoso ramillete. ronquera y catarros bronquiales,
contra la gota, para provocar la serpoles es muy grande.
Se cra en los montes de nuestra menstruacin, etc. Es una planta que vegeta
Pennsula, generalmente Ha sido muy apreciado en espontneamente en los prados
mezclado con robles, hayas y medicina popular como remedio montaosos y en terrenos ridos.
abetos. diurtico en caso de clculos
En Espaa no es difcil
renales y afecciones reumticas,
Florece en mayo o bien entrado encontrarla, desde la cordillera
y como regulador de la actividad
junio. pirenaica hasta Sierra Nevada.
intestinal tanto en diarrea como
Los frutos no maduran hasta estreimiento. Tambin se cultiva en macetas,
septiembre, y es de ellos de terrazas y jardines, como planta
El consumo de estos frutos no
donde se extraen los principios ornamental aromtica.
est indicado en caso de
activos aprovechados en obstruccin de las vas biliares, y, El serpol florece en el mes de
medicina. consumidas en cantidades mayo y contina floreciendo todo
Estas bayas son muy apreciadas excesivas, las bayas pueden el verano en algunas localidades;
por determinadas aves y puede resultar txicas. se recolectan los tallos floridos en
darse el caso de que al ir a plena floracin y se ponen a
Una observacin ms: este rbol
recolectarlas hayan desaparecido secar a la sombra a no ms de
y sus frutos se pueden confundir
por completo; de hecho, el 35 C.
con los de otra especie afn, la
nombre latino "aucuparia" deriva del serbal comn, cuyos frutos Una vez seca se conserva en
del trmino "aucupare", que son muy speros y cuya ingesta, recipientes cerrados y a ser
significa cazar aves, ya que eran as, se hace difcil si no se tratan posible sin mezclarla con otras
y son muy utilizados por los antes. plantas.
cazadores para atraer estos
pjaros. Dado que la principal virtud de La esencia de serpol, incolora o
los frutos de este rbol consiste levemente amarilla, se compone
En cualquier caso -y siempre en ser un buen antidiarreico y de cimol, timol, carvacrol y otros
contando con que las aves nos astringente, una buena forma de fenoles no bien identificados.
dejen compartir estos frutossu consumirlo es en mermelada,
recoleccin se suele efectuar en Adems de la esencia, es una
hirviendo los frutos con agua y planta rica en materias tnicas,
septiembre y octubre, cuando cantidad suficiente de azcar.
todava haga buen tiempo. principios amargos, flavonoides,
Esta mermelada se administra resinas, etc.
El secado se efecta al sol o en moderadamente y resulta un
secaderos artificiales, sin llegar a excelente remedio para cortar Los usos que se le han dado a
sobrepasar los 50C. esta planta aromtica son
la diarrea.
similares a los del tomillo, aunque
Las bayas del serbal contienen En algunos pases hacen los efectos del serpol sean ms
diversos cidos orgnicos como suaves.
el mlico, ctrico y succnico. fermentar los frutos para fabricar
El timol y carvacrol, con
importantes acciones
despus de aadir bicarbonato pegada al tallo, sin un rabillo que con 1 litro de agua hirviendo;
sdico. las una. despus de 15 minutos se cuela
y se deja enfriar.
Se le atribuyen tambin Esta planta se puede encontrar
propiedades emenagogas, por toda la Pennsula Ibrica, Si el sabor no resulta muy
aunque esta virtud no est hacindose ms rara su agradable se puede endulzar con
contrastada en ningn estudio presencia por la zona norte. azcar o miel.
serio.
Se cra en barbechos y en Se recomienda tomar una taza
Es importante recordar, antes de collados de terrenos calcreos. despus de cada comida.
describir las posibles formas de
La poca de floracin comienza .- Cocimiento. Se pone medio
utilizacin, que su empleo debe
en el mes de mayo y contina litro de agua a calentar y se
estar sujeto a control mdico.
durante todo el verano. aaden 25 gr. de la planta.
.- Decoccin. Se prepara a partir
Las corolas estn formadas por Se deja as durante diez minutos.
de 15 gr. de raz por litro de
dos ptalos, el primero (mayor
agua. Se utiliza el preparado para
que el otro) es de color blanco y
Se hierve durante 2 minutos.
el segundo amarillo. limpiar heridas. Digestivo.
La dosis indicada es 1 taza al
La forma del cliz es tubular y los
da, media hora antes de las Vulnerario. Aperitivo
estambres no son muy largos y
comidas.
no se ven porque no sobresalen
No se puede dejar macerar de la corola. Siempreviva mayor
porque puede resultar txico. (Sempervivum tectorum)
Las partes recolectadas son las
.- Jarabe. Preparado de manera
sumidades floridas, por lo que la La siempreviva debe su nombre
tradicional, con 60 partes de
poca de recoleccin de la planta a que siempre parece igual de
azcar y 40 de agua, para aadir
debe coincidir con la poca de lustrosa, conservando
a continuacin la cantidad
floracin, es decir, se recolecta prcticamente en todo momento
suficiente de raz.
durante parte de la primavera y la tersura y brillantez de las
Se toman de 1 a 3 cucharadas al todo el verano. brcteas que forman la envoltura
da. de sus cabezuelas.
La esencia es el principio activo
.- Extracto. Se puede utilizar al ms importante de esta planta. Adems, tiene una gran
2% en forma de gargarismos. Su aroma es muy parecido al del capacidad de supervivencia aun
limn. en las condiciones ms adversas.
Anticatarral. Diurtico.
Tambin est compuesta por Es capaz de agarrarse en
Emenagogo
materias tnicas. cualquier sitio y con un poco de
Sidertide (Sideritis hirsuta) mimo mostrar su total
En Valencia se utiliza mucho
agradecimiento desarrollndose
como digestivo, pero su principal
La sidertide es una mata en todo su esplendor.
propiedad y por la que es tan
bastante pequea que solo
conocida se refiere a que es muy En definitiva, se trata de una
alcanza de 10 a 25 cm de altura. planta con una gran vitalidad.
buena vulneraria.
Pertenece a la familia de las Siempre se conserva verde y
Desde hace mucho tiempo se ha
labiadas. resiste los hielos y el sol ms
utilizado para curar llagas y
Sus tallos crecen rgidos y estn heridas, pero siempre como caliente.
totalmente recubiertos de un vello remedio casero pues no es una Se cra preferentemente en los
bastante fuerte. planta muy utilizada en medicina. muros y tejados de todas las
Normalmente se ve sustituida por aldeas de Espaa.
Las hojas son estrechas, de
otras plantas ms estudiadas y
forma entre lanceolada y Tambin se suele cultivar en
con principios activos ms
ovalada, y al igual que los tallos macetas, dando colorido a las
eficaces.
aparecen recubiertas de vello y terrazas durante todo el ao.
su base est prcticamente . Tisana. Se mezclan 30 gr. de
sumidades floridas de la planta
siempre que se emplee con fueran un botn, y que carecen que le dan actividad astringente,
moderacin y buscando vas de de lgulas exteriores. flavonoides y cido cafeico.
administracin distintas a la
El fruto obtenido es muy . Infusin. Dos gramos de las
respiratoria.
pequeo, de un milmetro. sumidades floridas se aaden a
As, se administra nicotina en un vaso de agua hervida y
La recoleccin se efectuar
forma de parches en caliente, dejndolo en contacto
cuando la planta se encuentre en
determinadas enfermedades durante diez minutos.
plena floracin, procediendo
inflamatorias intestinales, lo que
despus a una fase de secado Se filtra, obteniendo un lquido
parece que est dando buenos
rpido, alejado del sol y a una que se debe tomar siempre en
resultados.
temperatura inferior a los 35 C - ayunas y una sola vez al da.
Esto no quiere decir que fumar sin importar que durante este
.- Infusin de semillas. Se toma
sea bueno, pero no cabe duda de proceso se produzca un cambio
un gramo de semillas y se
que dentro de la hoja de tabaco de tonalidad hacia el marrn en
aaden a un vaso de agua para
existen sustancias que merecen los captulos florales, pues este
hacer una infusin.
ser estudiadas ms a fondo. fenmeno entra dentro de lo
normal. Tambin se debe tomar solo una
Como es obvio, la mejor forma de
taza y en ayunas.
administrar el tabaco es en forma Al tratarse de una planta muy
.- Polvo. Un mximo de tres
de parches de nicotina "para extendida, la recoleccin que se
dejar de fumar". realizar ser tanto de gramos de polvo obtenido de la
plantaciones como de la planta parte area de la planta;
Relajante respiracin
que se desarrolle de forma repartido a lo largo del da.
Estimulante general espontnea.
Antihelmntico. Astringente.
Tanaceto (Tanaceto vulgare) Esta planta solo debe emplearse Amenorrea
bajo estricto control mdico, ya
Planta vivaz que puede llegar a que la dosis administrada con la Tapsia (Thapsia garganica)
alcanzar el metro de altura. que se consigue una respuesta
De una misma cepa puede salir adecuada est muy prxima a la La tapsia es una robusta hierba
ms de un tallo; ste es enhiesto, dosis que resulta txica -sobre perenne, perteneciente a la
tieso y su seccin tiene una todo en los casos en que se familia de las umbelferas.
caracterstica forma angulosa. administra en forma de esencia- Posee una gruesa raz y un tallo
pudiendo provocar clicos bastante elevado que puede
Es ms bien de color rojizo y del gastrointestinales, acompaados rebasar el metro y medio de
tallo salen numerosas hojas con de vmitos, diarreas y cuadros
gran cantidad de divisiones, que altura.
convulsivos.
pueden llegar hasta el nervio Tiene unas grandes hojas
central de la misma hoja. Esta planta contiene en la basales, divididas en angostos
Los lbulos que se forman sumidad florida aceite esencial segmentos de color verdoso,
tambin estn muy divididos, rico en tuyona, al que se le igual que el tallo.
llegando a alcanzar los nervios atribuye su accin antihelmntica
secundarios. y emenagoga, emplendose en En el extremo de lo que parece el
casos de amenorrea y para tallo principal se forma una gran
Es caracterstico que las hojas umbela de trece a veinte radios
combatir infestaciones de
situadas en la parte superior de exactamente iguales, de flores
parsitos intestinales.
la planta carezcan de peciolo. amarillas.
No conviene emplearla en casos
Todas las hojas de este gnero Las umbelas laterales son ms
de embarazo y periodo de
son ricas en glndulas y su pequeas y no suelen dar fruto.
lactancia, precisamente por su
aroma es muy caracterstico. accin como emenagogo. Se cra entre matorrales, en
La floracin se produce en los Presenta tanacetina -principio bosques poco espesos, en
meses de julio, agosto y
que le confiere un sabor amargo; lugares incultos de tierras bajas y
septiembre, dando lugar a unas adems se encuentran taninos, en general por toda la zona sur
flores amarillas que se renen en de la Pennsula.
cabezuelas planas, como si
La tapsia florece de mayo a junio. adversos eran mayores que los Es importante arrancarla
beneficiosos. intentando no daar el arbusto,
Para uso medicinal la parte que
pues si no al ao siguiente no
principalmente interesa es la Para terminar, diremos que el
podremos obtener ms corteza.
corteza de la raz; de esta nombre de tapsia proviene de
corteza lo que se aprovecha es que la primera vez que se hall En general, el proceso de
una resina que contiene dentro. fue en Thapso, una pequea isla. recoleccin debe hacerse con
sumo cuidado, ya que los
Es mejor arrancarla cuando la Es una planta con mucha historia
destrozos que muchas veces se
planta se seca, es decir, en a sus espaldas, pero en nuestros
llevan a cabo causan daos
verano. das apenas se emplea por su
irreparables en la flora.
difcil manejo.
Hay que tener cuidado con la
El taray es una planta
recoleccin, ya que a partir de .- Uso interno. Como ya hemos
astringente, puesto que en su
una determinada cantidad comentado, se puede usar
composicin encontramos
pueden aparecer erupciones y internamente como purgante
muchas sustancias tnicas.
pstulas muy molestas. drstico, pero su empleo est
totalmente desaconsejado. Los taninos son sustancias
Esto se debe a la resina que
aromticas de sabor astringente,
antes mencionbamos. .- Uso externo. En forma de
que tien y curten la piel.
emplasto, se aplica directamente
Esta resina est compuesta por
como revulsivo en lumbago, Son por lo general solubles en
determinados cidos, como el
citica, etc.. agua y precipitan los metales
tpsico, isovalerinico, caprnico
pesados; de ah que muchas
y caprlico. Irritante. Purgante. Revulsivo
veces se utilicen como antdotos
Tambin contiene una esencia
Taray (Tamarix gallica) tras una intoxicacin.
aromtica, una sustancia que
Desde antiguo se conocan las
tiene la propiedad de producir El taray no suele exceder del propiedades de este arbusto.
ampollas, una cera, una goma y tamao de una mata, aunque en
otras muchas sustancias de ocasiones crece mucho y forma Aunque tambin se le han
menor inters. un rbol corpulento, cuyo tronco atribuido otras virtudes, la ms
Al ser una resina muy irritante, su se rodea de una corteza spera. segura es su empleo en diarreas
de cualquier etiologa.
manejo es bastante peligroso si Las hojas que echa son
no se hace en condiciones de delgadas, estrechas, parecidas a Pero debemos recordar que, ante
extrema precaucin. las del ciprs. una descomposicin, el empleo
de hierbas no debe sustituir la
Por ello, no se recomienda Las flores se hallan en los visita al mdico, sobre todo si la
tenerla en casa como planta extremos de los tallos, sostenidas diarrea se da en nios o ancianos
cotidiana para preparar remedios por largos cabillos; son bastante y adems en verano.
caseros, sino dejarla en manos pequeas, de color encarnado
de expertos. por fuera y blanco por dentro. Lo ms importante a tener en
cuenta es reponer el lquido que
En realidad, el uso externo de Se cra en las orillas de ros y se pierde as como las sales
esta planta se debe bsicamente torrentes, tanto mejor si estos minerales.
a su poder irritante sobre las discurren por tierras arcillosas,
mucosas. calcreas y ms o menos salinas. Si luego el mdico prescribe el
administrar alguna infusin
Aplicada exteriormente en forma Florece durante toda la primavera astringente, entonces se puede
de emplasto constituye un y verano, dependiendo mucho de tomar sin peligro no solo esta
enrgico revulsivo, con el cual se la humedad. planta sino muchas otras de las
combate eficazmente el lumbago
y otras muchas afecciones, como Para uso medicinal se recolectan cuales disponemos en nuestro
las ramas y corteza. arsenal teraputico.
la citica y diversas neuralgias.
Si se emplea internamente, acta Esta corteza es de color .- Cocimiento. Se suelen emplear
como un enrgico purgante, pero ceniciento, algo ms rojo en las las ramitas, con sus pequeas
esta aplicacin ya no se usa en ramas. hojas, o ms frecuentemente su
Espaa y posiblemente en corteza.
ningn lugar, ya que sus efectos
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Con cualquiera de las dos partes La recoleccin debe hacerse con mezcla todo bien en una botella
se prepara el cocimiento extremo cuidado, ya que estas bien tapada.
hirviendo durante unos 20 min. plantas tienen sustancias que
Se deja macerar al sol durante
un trozo de unos 30 g. de peso pueden irritar la piel, por lo que
nueve das y despus se cuela.
(algo menos si la planta ha sido es necesario utilizar guantes u
previamente desecada) en 1l. de otra proteccin mayor, pues en Si no resulta muy agradable el
agua. algunas ocasiones los guantes sabor, se puede aadir azcar.
no son suficientes para proteger Este preparado se utiliza
Se deben beber varias tazas al
la piel. principalmente despus de las
da, hasta que cese la diarrea. Es
Se recolectan las hojas y las comidas pesadas o en caso de
mejor no edulcorar la flores; despus se amontonan y indigestin.
preparacin. se dejan secar en lugar sombro, Se toma una copita despus de
perdindose el aroma de las las comidas.
Astringente. Antidiarreico. flores, que suele ser muy
Cicatrizante agradable. Hipotensor. Emenagogo.
Digestivo
Tarraguillo (Dictamnus Entre sus componentes activos
hispanicus) se encuentra estragol, dipenteno Trtago (Euphorbia lathyris)
y otras sustancias.
Es una planta vivaz que se seca El trtago es una planta herbcea
y muere a final del verano y Es una planta muy utilizada por perteneciente a la familia de las
vuelve a rebrotar en primavera. los pastores para facilitar el parto euforbiceas.
del ganado y tambin en
De cada cepa brota un tallo con Si las condiciones del terreno lo
humanos.
muchas hojas que puede llegar a permiten, puede alcanzar hasta
alcanzar los ochenta centmetros Adems se emplea para curar un metro de altura.
de altura. indigestiones, ya que est
Posee un tallo rollizo, simple y
considerado como uno de los
Sus hojas son estrechas, de mejores licores estomacales. con las hojas colocadas una
forma ovalada, color verde fuerte enfrente de la otra; tanto las
por el haz y ms plido en el Es un buen hipotensor, pues es hojas como el tallo son
envs. capaz de rebajar la tensin de la enteramente lampios.
sangre si se toma durante unos El tallo solo se ramifica cuando
El tarraguillo suele criarse en cuantos das cada mes. va a florecer y lo hace de manera
bosques de encinas y pinos. ahorquillada.
Se emplea para regularizar la
Pueden encontrarse desde menstruacin, aunque es El fruto tiene forma globulosa
Catalua hasta las sierras de conveniente no abusar en las deprimida y est dividido en tres
Andaluca, en Aragn, Valencia, dosis que se tomen de esta coquitos por medio de surcos;
especialmente por todo el litoral planta. cada coquito se divide a su vez
mediterrneo. en dos partes.
.- Infusin. Se pone agua a
Se puede encontrar en zonas calentar y cuando est hirviendo Cuando este fruto madura, se
que estn a muy pocos metros se aade un puado de achica, se arruga y toma un color
del mar o en zonas de hasta tarraguillo. oscuro.
1.000 metros de altitud.
Este preparado se utiliza para Se cra en todas partes y por lo
Las flores se encuentran en la regularizar la menstruacin. general cerca del hombre.
parte superior de los tallos.
Suele mezclarse con regaliz para En algunos casos se han
Estn formadas por un cliz que que sea ms efectivo. encontrado cardenchas en
se encuentra dividido en cinco macetas, sin saber cmo han
spalos y una corola con cinco .- Licor. Se prepara un litro de
aguardiente seco, un nmero podido llegar hasta all.
ptalos de color blanco o rosa.
impar de glbulos de enebro, un El trtago florece durante la
La poca de floracin del brote de tarraguillo, canela en primavera y al comienzo del
tarraguillo comprende de mayo a rama, menta, un trozo de raz, verano.
junio. una ramita de beatamara y se
La parte que interesa con fines El t es una planta que suele cuando es bueno, su presencia
medicinales es la semilla, aunque medir entre uno y siete metros de es aproximadamente del 2%.
en las hojas tambin se altura.; adems, presenta una
Existen otras sustancias como el
encuentran algunas propiedades, accin protectora capilar.
tanino, el cido quercitnico, etc.
como ahora veremos.
De los remedios vegetales
La principal utilidad que se le da
En las semillas del trtago hay conocidos en la actualidad,
al t es la realizacin de
hasta un 50% de aceite, del cual posiblemente sea el rusco el de
infusiones, que se utilizan para
se saca una resina que es la que mayor accin venotnica; esto le
diferentes aplicaciones como
presenta propiedades purgantes. hace estar especialmente
pueden ser el agotamiento y la
indicado en todos los problemas
A esta planta -junto con otras que fiebre.
relacionados directa o
tienen un doble efecto purgante-
indirectamente con la circulacin Es una bebida estimulante, con
vomitivo- se les aplica una
propiedades sudorficas y
consigna que reza as: si se Es originario de China, donde
diurticas.
arrancan las hojas tirando de crece como arbusto silvestre de
ellas hacia abajo, obran como forma espontnea en los montes. Se utiliza mucho como remedio
purgantes; pero si se estiran casero y entre sus propiedades
En algunas ocasiones se cultiva
hacia arriba, provocan el vmito. destaca su empleo en caso de
en zonas adecuadas para su
indigestin.
Esto no deja de ser una leyenda, posterior comercializacin.
aunque lo que s es cierto en Su consumo es bastante comn
Esta planta no se encuentra en la
cualquier caso es que se trata de y est muy extendido por todo el
Pennsula, siendo el t de roca el
una planta txica cuyo uso est mundo, siendo superado
que ms se conoce en Espaa.
desaconsejado. nicamente por el caf.
Florece durante el invierno,
Hoy da se cuenta con plantas .- Infusin. Se aaden 4 gr. de
extendindose la floracin hasta
con efectos parecidos y mejor hojas por cada 350 gr. de agua
el principio de la primavera en
controlados; adems -como ya hirviendo, despus se deja
algunas zonas.
hemos repetido en otras fichas- reposar 3 4 minutos.
el uso de laxantes y purgantes Sus flores son blancas y tienen
Este preparado puede ser
debe estar muy restringido, pues una corola bastante abierta
utilizado como estimulante,
lo nico que se consigue a la formada normalmente por seis
aunque en algunas zonas se
larga es estropear el intestino. ptalos.
considera un buen calmante, lo
Si encima la planta es Suelen encontrarse aisladas o en que contradice la presencia de la
susceptible de provocar el pequeos grupos de dos o tres tena entre sus componentes.
vmito, est claro que su empleo como mucho.
Si el sabor no resulta agradable
debe ser mnimo, si no nulo. Nacen al lado de las hojas, son se puede aadir azcar o
En el siglo XVI, cuando el uso de cabizbajas y desprenden un cualquier edulcorante.
esta planta estaba en pleno aroma muy agradable.
Se toma una taza despus de las
auge, la forma ms usual de El fruto forma una especie de comidas. .- Coccin. Se pone
consumirla era tomar cpsula y las semillas se agua a calentar durante 10
directamente la misma semilla. encuentran aisladas y son minutos y se aaden hojas secas
En funcin del peso y edad del ovaladas o circulares. de t.
paciente, se tomaban ms o La parte que se recolecta son las
Si se sobrepasa el tiempo de
menos semillas. hojas, que despus se emplean
coccin pueden resultar
para realizar infusiones.
En la actualidad insistimos que perjudicados sus efectos y sabor.
su uso no est recomendado y Entre los componentes activos
Tomar tres tazas al da.
que forman este arbusto
por tanto no detallamos ninguna podemos destacar la tena o Estimulante. Astringente.
forma de administracin. cafena, que est presente en Anorexgeno
Purgante. Txico. Emtico mayor o menor cantidad, segn T de Aragn (Jasonia
cmo sea la calidad del t; as, glutinosa)
T (Camellia sinensis)
Cuando se termina el proceso de Los tallos crecen rgidos y estn Su uso se remonta a la poca del
desecacin se almacenan en recubiertos de hojas; estas son Renacimiento, de donde proviene
frascos de cristal hermticamente de forma lanceolada, sus bordes su nombre.
cerrados. estn dentados y se unen a los
No es una especie muy usada y
tallos por medio de un rabillo no
Su composicin no ha sido muy casi siempre se la sustituye por
muy grande.
estudiada, ya que esta planta se otras plantas ms eficaces.
usa solamente como remedio Esta planta se puede encontrar
.- Cocimiento. Se ponen 30 gr. de
casero. en la mitad norte de la Pennsula,
la planta en medio litro de agua y
desde los Pirineos hasta la zona
Su uso est bastante extendido se deja cociendo durante veinte
centro.
en la zona sur de Espaa, donde minutos; despus se cuelan los
la utilizan para aliviar todo tipo de Se cra en tierras hmedas, restos de la planta y se deja
molestias de estmago, as como normalmente cerca de la ribera enfriar.
para sanar diarreas. de algn ro.
Se puede endulzar con azcar si
En algunas ocasiones se ha La tercianaria florece en los el sabor no resulta muy
empleado como antiespasmdico meses de junio y julio. agradable.
y antisptico.
Las flores nacen aisladas en las .- El cocimiento tambin puede
No se utiliza en medicina axilas de las hojas, son de color ser utilizado de la siguiente
facultativa ya que se la sustituye azul y no despiden ningn olor. manera.
por otras plantas ms eficaces
Son bastante pequeas, pues Se empapa bien un trapo de
para realizar preparados
como mucho alcanzan los 15 algodn o de algn tejido similar
farmacuticos; no obstante en
mm. de longitud.
medicina casera todava se usa, y se coloca sobre todo el cuerpo
as los pastores del sur de la El cliz se divide en dos mitades, de un enfermo con fiebre alta.
Pennsula la emplean cuando con los extremos redondeados.
Antitrmico. Febrfugo.
estn en la montaa para sanar La corola est formada por dos
casi todo tipo de dolencias. Depurativo
ptalos y es ms larga que el
.- Infusin. Se pone medio litro cliz, por lo que sobresale por Terebinto (Pistacia terebinthus)
de agua a calentar y cuando encima.
empieza a hervir se le aaden 30 Se recolecta la planta entera en El terebinto es un arbusto que
gr. de hojas de t de sierra puede llegar a ser arbolito, con la
cualquier poca del ao, aunque ayuda del hombre, aunque en
Nevada; se cuelan los restos de es preferible aprovechar la poca
la planta. ningn caso supere los 5 m. de
de floracin, cuando los altura.
Si el sabor no resulta muy componentes estn ms activos.
agradable se puede endulzar con Se puede desecar parte de lo Echa ramas verdes y tiernas,
azcar o miel. aunque stas enseguida se
recolectado colocndolo en una endurecen y se tornan
Se recomienda tomar una taza zona con poca humedad y parduzcas.
bastante soleada.
despus de cada comida. Las hojas son alternas y solo se
Despus se guarda en frascos de desarrollan tras la floracin.
Antiespasmdico. Digestivo.
cristal para que se conserve
Antisptico durante mucho tiempo. Las flores se agrupan en
panculas terminales, tienen un
Tercianaria (Scutellaria Est compuesta color verde amarillento y
galericulata) fundamentalmente por despiden un olor harinoso.
escutelarina y cido glucornico.
La tercianaria es una planta Este arbusto se cra en
Esta planta ha sido utilizada para peascales, laderas pedregosas
vivaz que pertenece a la familia rebajar altas temperaturas sobre de montaas, etc., desde la costa
de las labiadas. Su altura oscila todo en zonas donde se produce hasta los Pirineos y montes
el paludismo. cantbricos, preferentemente
entre los 10 y los 40 cm.
Tambin se la considera buena sobre terrenos calcreos.
para combatir las tercianas.
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Es un arbusto que resiste muy agallas. La raz se suele emplear El cliz tiene forma tubular y est
bien el fro, mejor que muchos en casos de ascitis. recubierto por un vello bastante
otros de su misma familia. fino.
En uso externo forma parte de
Florece a partir del mes de mayo, La corola es mucho mayor que el
algunas soluciones empleadas
cuando empieza la temporada de cliz y sobresale por encima de
como colutorios gingivales.
suave calor. ste.
.- Maceracin. Se emplean las
De la recoleccin con fines Est dividida en varios ptalos de
agallas junto con la corteza.
medicinales interesan las hojas, gran tamao.
corteza y agallas. Se maceran unos 30 g. de la
Se recolecta la planta entera
Las formas de recoleccin de planta en 1 l. de vino generoso
durante cualquier poca del ao.
esta planta varan en funcin de durante nueve das, transcurridos
lo que se quiera obtener. los cuales se filtra el vino y se Las sumidades floridas son una
guarda. de las partes ms utilizadas,
As, para la obtencin de
siendo necesario recolectarlas
trementina se debe sangrar la Este vino se emplea para
durante la poca de floracin que
corteza. enjuagarse la boca y fortificar las
como ya sabemos son los meses
encas.
Las agallas son unas estructuras de mayo y junio.
que se forman en las hojas, a Astringente. Colutorio gingival.
Antiguamente se le atribuan
manera de cuernos de cabra, En casos de ascitis
muchas virtudes a esta planta;
producidas por un insecto del
Teucrio amarillo (Teucrium estaba considerada como buen
grupo de los pulgones. flavum) tnico, febrfugo, antihelmntico e
Al ser un arbusto de incluso eficaz contra las
caractersticas especiales se El teucrio amarillo es una mata lombrices.
recomienda que la recoleccin de que pertenece a la familia de las
sus distintas partes se realice por labiadas y que puede alcanzar de Se realizaba con ella un
10 a 40 cm. de altura. preparado culinario muy atractivo
parte de personal especializado.
a base de pollos y sumidades
De la corteza del terebinto -si se Los tallos crecen erguidos y floridas, muy del gusto de los
sangra convenientemente- se estn recubiertos de mucho vello; ms pequeos de la casa.
obtiene lo que se denomina las hojas nacen enfrentadas y se
unen al tallo por medio de un Pero una de sus propiedades
trementina de Quio, que es la
rabillo. ms importante era su gran
trementina por excelencia,
poder para sanar todo tipo de
conocida desde hace muchos Son bastante numerosas, con erupciones, costras y problemas
aos por nuestros antepasados. forma ovalada y al igual que los de piel.
Esta esencia est constituida tallos estn recubiertas de vello.
El teucrio amarillo se encuentra Actualmente no es una planta
principalmente por pineno, cido
en la isla de Mallorca y tambin muy utilizada y resulta bastante
benzoico y pequeas cantidades
hay algn ejemplar de esta difcil de encontrar.
de resina.
especie en Ibiza . Por otra parte nunca se ha
En las hojas y la corteza
Se cra en lugares peascosos, empleado en medicina y siempre
encontramos concentraciones
concretamente entre las grietas ha sido sustituida por otras
importantes de materias tnicas y
de las rocas. plantas que teniendo las mismas
las agallas -cuya formacin ya
hemos comentado antes- son La poca de floracin del teucrio propiedades resultan ms
amarillo abarca los meses de eficaces.
tambin ricas en taninos, resinas,
esencia y cido glico. mayo y junio. .- Cocimiento. Se ponen 30 gr.
Las flores nacen agrupadas de sumidades floridas de la
Es una planta que se utiliza
formando una espiga, son de planta en 1 litro de agua; se
principalmente por sus virtudes calienta la mezcla durante 30
color amarillo y su tamao es
astringentes, en lo que se refiere bastante grande. minutos y despus se cuelan los
a sus hojas y sobre todo a las restos de la planta.
Se debe tomar durante 1 da o 2
como mucho, ya que despus
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pierde todos los efectos, siendo Se utiliza para curar todo tipo de podemos encontrarlo en algunas
necesario volver a preparar otro problemas de estmago por lo regiones montaosas del centro.
cocimiento con nuevas que resulta muy til para los
Las hojas son dentadas, de
sumidades floridas. Es preferible dolores, inflamaciones e
tomarlo despus de las comidas. indigestiones; en muchas permetro irregular y acabadas en
ocasiones se utiliza para punta. Nacen de forma alterna.
Antiacneico. Cicatrizante
combatir las diarreas.
Teucrio Pirenaico (Teucrium Las flores son amarillentas o de
pyrenaicum) Esta planta es conocida por la
zona del Pirineo de Catalua. color blanquecino y se agrupan
El teucrio pirenaico es una planta Es una planta muy poco utilizada en inflorescencias sobre una
de poca altura ya que sus tallos brctea membranosa.
fuera de Espaa aunque aqu Desprenden un aroma sutil que
suelen crecer arrastrndose por tambin esta quedando relegada
el suelo y, aunque en ocasiones a un segundo plano ya que se es muy apreciado.
crecen muy erguidos, son sustituye cada vez con ms El fruto resultante es una cpsula
bastante delgados y no tienen frecuencia por plantas ms de forma redondeada.
mucha resistencia; estos estn eficaces. Para proceder a la recoleccin
totalmente recubiertos de vello y
.- Infusin. Se aaden unas debe escogerse un da soleado y
las hojas tienen forma
seco, cuando las inflorescencias
redondeada, con dientes tambin cuantas sumidades floridas a un
litro de agua hirviendo, se deja estn abiertas.
redondeados en los extremos;
estn unidas al tallo por un rabillo durante unos minutos, se cuelan Para llevarlo a buen fin debemos
bastante largo. los restos de la planta y se le ascender al rbol ayudados por
aade azcar o miel para sus fuertes ramas, procediendo a
Esta planta se puede encontrar endulzar; preparada de esta
en el resto de Espaa.
por la zona norte de la pennsula forma la planta facilita la recoger las inflorescencias en
; es muy raro encontrarla Se cra digestin. pleno grado de maduracin.
en laderas poco soleadas, entre
Si se utiliza para sanar las Para su secado se retira la
rocas calcreas y casi siempre
brctea membranosa -que carece
en zonas de altitud superior a los diarreas no es conveniente
de propiedades- que si alguna
1.000 m. aadir azcar porque puede
vez aparece ser para identificar
El teucrio pirenaico comienza su resultar perjudicial para el fcilmente la muestra.
poca de floracin en el mes de enfermo. Antidiarrico.
El secado se har lo ms
mayo y contina durante toda la Analgsico estomacal
rpidamente posible.
primavera y el verano.
Tilo (Tilia platyphyllos) Tambin se puede recolectar la
Sus flores son bastante
corteza: para ello se debe
numerosas y se extienden por rbol de considerable altura que proceder en los meses de abril y
toda la planta confirindole un presenta gran cantidad de hojas mayo.
toque muy alegre debido a su que son ms numerosas en la
color blanco o rosado; nacen copa, lo que lo hace muy amplio. Las inflorescencias del tilo
agrupadas en ramilletes no muy contienen muclago, que acta
largos y redondeados y el cliz Por este motivo su sombra es como emoliente.
tiene forma tubular; la corola est muy apreciada ya que a sta se
formada por un solo labio dividido aade adems el agradable olor Tambin posee un aceite
en pequeos lbulos. caracterstico que impregna sus esencial con parnesol, que es un
aledaos al llegar la poca de buen sedante y espasmoltico,
De esta planta se suele floracin. por lo que est muy indicado en
recolectar la sumidad florida, por situaciones de nerviosismo,
lo tanto la poca de recoleccin Crece de forma natural en la ansiedad e insomnio.
coincide con la poca de parte norte de la Pennsula,
siendo ms frecuente a medida Adems presentan flavonoides
floracin. como los tilarsidos, que le
que nos acercamos a los
Pirineos, aunque tambin confieren propiedades diurticas.
A la corteza del tilo -sin el sber- En la poca de reproduccin menos txico que otras plantas
se la conoce con el nombre de forma una especie de bolsitas que se utilizan con el mismo fin.
albura; sta contiene cantidades blancas que se suelen encontrar
Su uso se est implantando cada
considerables de taninos que le en la base de la mazorca o en el
vez con ms fuerza en
proporcionan caractersticas tallo; en su interior se hallan las
farmacologa, siendo una de las
astringentes; y tambin esporas, de color negro y olor
plantas medicinales ms
florglucinol y flavonoides que, por muy desagradable.
utilizadas desde
su efecto eupptico, colertico,
Cuando se abre la bolsa que las aproximadamente mitad de siglo.
espasmoltico y antimigraoso,
contiene se extienden por toda la
se emplea en casos de En Europa se introdujo mucho
planta, dando esa impresin de
indigestiones, pudiendo producir ms tarde y ha sido menos
estar quemado.
hipotensin. utilizada; se sustituye por otras
Se cra en los maizales de toda la plantas de iguales propiedades.
.- Infusin. Tres gramos de
Pennsula Ibrica.
inflorescencias se aaden a 250 Puede resultar peligroso, no por
mililitros de agua hervida, El tizn del maz es un hongo y su toxicidad sino porque sus
dejndolo en contacto durante por lo tanto carece de flores. efectos como abortivo son
diez minutos; se pueden tomar bastante fuertes.
La parte vegetativa de esta
hasta cuatro tazas al da, planta es un filamento que se Por esta razn no se recomienda
despus de las comidas introduce en el maz, en absoluto utilizarlo como
principales -con lo que se desarrollndose dentro de l. remedio casero; ha de ser
mejorarn las digestiones- y manejado nicamente por manos
antes de acostarse para prevenir Los basidios nacen de las expertas en farmacologa.
situaciones de nerviosismo e esporas que forman el tizn, y
En Amrica Central se utilizan
insomnio. producen las basidisporas;
tambin las bolsas que aparecen
stas vuelven a desarrollarse en
.- Decoccin. Treinta gramos en la misma especie que han en la mazorca del maz cuando
un litro de agua, se dejan hervir todava no estn muy hechas y
parasitado anteriormente, sin
durante quince minutos y se toma afectar a las plantas cercanas. son frescas; son muy conocidas
antes de las comidas. como dulces sabrosos, guisadas
Se recolectan las esporas, que de diferentes formas.
Es un buen remedio contra las se desarrollan a la par que el
migraas y disquinesias biliares. maz en el que se encuentran. Abortivo. Hemosttico.
.- Infusin uso externo. Cien Tambin se recogen en algunas Oxitcico Tojo (Ulex
gramos de las inflorescencias se zonas las bolsas que se forman
aaden a un litro de agua, en la base de la mazorca y en el europaeus)
dejndolo hervir durante treinta tallo.
minutos.
Las esporas son la parte ms El tojo es un arbusto
Este lquido sirve para preparar activa de esta planta; estn perteneciente a la familia de las
baos, aprovechando sus formadas por dos sustancias leguminosas, copiosamente
alcaloides, la ustilagenina y la ramificado, que puede llegar a
propiedades emolientes.
ustilagotoxina entre otras alcanzar hasta 2 m. de altura.
Sedante. Diurtico. Hipotensor muchas.
Se encuentra repleto de espinas
Tizn del maz (Ustilago zeae) No se recomienda utilizarlo como largas, recias y puntiagudas.
El tizn del maz es un hongo remedio casero, pues tiene
Carece de hojas propiamente
muy pequeo que se cra en los propiedades abortivas que dichas y en su lugar forma
maizales. pueden resultar muy peligrosas si
espinas de cuya axila nacen
no lo supervisa un facultativo.
La denominacin de tizn se pequeas ramas, transformadas
debe al aspecto que presenta el En Amrica del Norte goza de de la misma manera.
maz cuando se ha instalado en mucha fama y es muy empleado
Las flores son vellosas y
l, quedando completamente por sus propiedades
aparecen divididas en dos labios
negro, como si estuviera hemostticas y para facilitar
muy profundos, con dos y tres
quemado. partos, pues es bastante activo y
dientecillos apicales.
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Las flores se recogen en .- Infusin. Las flores de tojo se En Espaa existen algunas
primavera, ponindolas toman en infusin, a manera de provincias que consiguen tener el
rpidamente a secar a la sombra t; un puadito de ellas en una fruto casi todo el ao, como
o en secadero a temperaturas no taza de agua hirviendo. Murcia, Valencia y algunas zonas
demasiado elevadas. de Andaluca.
Se toman de una a tres tazas al
En cuanto a las semillas, se da, despus de las principales Las tomateras son muy sensibles
deben conservar en frascos her comidas. al fro; si las temperaturas
mticos para evitar que pierdan descienden por debajo de los 3
Las semillas, tal y como hemos C, se suelen helar.
parte de su contenido en
principios activos. comentado, no se deben
Por esta razn es una planta de
emplear si no es bajo la cultivo estival.
Esta planta contiene un alcaloide
llamado citisina, encontrndose supervisin de un profesional Evidentemente la parte que
en mayor concentracin en las mdico. Txico. Cardiotnico. interesa desde el punto de vista
semillas, que pueden albergar Antimigraoso mdico es el fruto, aunque como
hasta un 1% del alcaloide. ahora veremos- ms que un fruto
En las flores se halla un Tomatera (Solanum medicinal se trata de un gran
lycopersicum) complemento nutritivo en cuanto
glucsido, el ulexsido, en
cantidades que varan del 0,2 al a vitaminas se refiere.
La tomatera es una planta anual
0,4%. de tallos tendidos que suelen De su recoleccin no merece la
Las semillas, gracias a que medir hasta un metro de longitud, pena ocuparse, puesto que lo
contienen citisina, son aptas para excepto alguna de sus podemos encontrar en cualquier
elevar el tono cardaco, es decir, variedades que puede alcanzar poca del ao, con slo ir al
que son cardiotnicas. hasta cuatro metros. supermercado ms cercano.
Tanto con las semillas como con Estos tallos se encuentran poco En la composicin del tomate
la citisina en estado puro se ha ramificados, con pelitos finos y podemos encontrar hasta un 90%
combatido el asma, la tos ferina e prolongados. de agua -es el componente
incluso el dolor de cabeza. mayoritario.
Las hojas quedan sostenidas por
Las flores, por el contrario, se un pezn largo, dividindose en Tambin posee hidratos de
han usado popularmente en segmentos desiguales, con carbono, sustancias
determinadas enfermedades del alternancia de cortos y largos. nitrogenadas, grasas, cido
hgado, teniendo las mismas ctrico y otras sustancias
Las flores componen ramilletes orgnicas.
cualidades que el boldo. laterales y estn sostenidas por
El problema de esta planta es el un cabillo comn. En cuanto al Los principios activos ms
peligro potencial de sus semillas, fruto, poco cabe decir que no se importantes del tomate son las
pues si son demasiado ricas en conozca: el nombre comn vitaminas A, B y C. En efecto,
el alcaloide pueden resultar aceptado es el de tomate, posee una gran riqueza en estas
txicas. aunque tcnicamente se vitaminas, por lo que supone un
denomina baya. gran complemento nutricional
para todas las personas que pequeas hojas de forma entre que se cre, la altitud, la poca de
quieran mantener una dieta rica y aovada y lanceolada; en estas recoleccin, etc.
sana. hojitas aparecen unos diminutos
El mximo que puede dar en
hoyuelos, rellenos de una gotita
Gracias a la vitamina A, el tomate estado seco es un 3%.
de esencia.
defiende al organismo frente a
La esencia se compone
numerosas infecciones de boca, En las extremidades de los tallos
fundamentalmente de timol.
garganta, nariz y de otras de se forman inflorescencias de 3 a
rganos internos, como la vejiga 6 flores en espiga. Adems de la esencia, esta
y los riones. aromtica planta contiene
Lo ms caracterstico de esta
flavonoides y determinados
La vitamina B, por su parte, planta es el intenso aroma que
cidos fenlicos como el cafeico
estimula las funciones de la despide; es el clsico olor a
o el rosmarnico.
digestin. tomillo, debido a una sustancia
llamada timol. La esencia confiere a la planta
En cuanto a la vitamina C, su
propiedades tonificantes,
principal virtud estriba en que nos Es una planta originaria de las
estimulantes del apetito,
protege frente al escorbuto - regiones mediterrneas.
espasmolticas, antispticas,
enfermedad hoy prcticamente
Se cultiva en los jardines como expectorantes y antifngicas.
olvidada en los pases
planta aromtica y ornamental.
desarrollados, pero que Los cidos fenlicos refuerzan la
A menudo forma tomillares en los
antiguamente caus muchos accin antisptica.
que predomina sobre las otras
estragos. El tomillo se ha empleado contra
matas, sobre todo por la parte
Adems, esta vitamina se occidental de Catalua y el bajo la tos ferina, las inflamaciones
considera necesaria para Aragn. crnicas de los bronquios, el
mantener en buen estado las asma, el dolor de estmago, los
El tomillo florece en primavera, a
encas y los dientes. trastornos digestivos y la diarrea.
partir del mes de marzo.
El tomate es originario de los Se ha llegado a utilizar incluso
Para uso medicinal se recolectan
pases intertropicales como repelente de mosquitos.
las sumidades floridas; stas se
americanos. Como siempre que aparece una
deben recoger en abril o mayo,
Ms que un remedio mdico, el en un da despejado de nubes y esencia, conviene recordar que
tomate se emplea como alimento, a media maana, cuando el sol puede dar lugar a reacciones
formando parte de todo tipo de haya evaporado la humedad del alrgicas, sobre todo en nios, y
ensaladas, guisos, sales, etc. roco. en dosis excesivas puede llegar a
provocar convulsiones.
Por esta razn, las formas de La desecacin se debe hacer a la
administracin de este exquisito sombra y en lugar bien ventilado. En general, no se recomienda el
fruto se pueden encontrar en uso de esta esencia durante
Una vez que est perfectamente
cualquier recetario de cocina. perodos prolongados de tiempo.
seco, se guarda en bolsas
La nica precaucin se refiere a hermticas, para evitar que se .- Infusin. Se prepara con una
que no hay que tomar los altere por agentes externos. cucharada pequea por taza de
tomates excesivamente verdes, agua hirviendo. No hay que
A lo largo del verano es posible
ya que contienen solamina, tomar ms de tres tazas al da.
realizar una segunda recoleccin.
sustancia txica que se .- Esencia. De una a cinco gotas,
encuentra en muchas El tomillo se multiplica a partir de
tres veces al da, despus de las
solanceas. las semillas sembradas a
principales comidas.
comienzos de abril; estas
Vitamnico A, B y C No se debe sobrepasar esta
semillas tardan de 2 a 4 semanas
dosis sin prescripcin facultativa.
Tomillo (Thymus vulgaris) en germinar.
.- Decoccin de uso externo. Se
El tomillo es un pequeo arbusto El componente ms importante
aaden 50 g. de la planta a un
que forma una mata muy tupida, del tomillo es la esencia, que
litro de agua hirviendo y se deja
de un palmo de altura o poco vara mucho por la proporcin en
en ebullicin durante tres
ms, poblado densamente de que la produce la planta, segn
minutos.
su propia naturaleza, el pas en
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Se aplica en forma de forma pero con los segmentos Se usa en forma de compresas,
compresas, lociones, baos, ms puntiagudos. Desprenden lociones, baos, colutorios, etc.
colutorios, etc.
un olor muy agradable. Tambin se usa como
Adems de estas frmulas
Se recolecta la sumidad florida, condimento en la cocina, sin
magistrales, el tomillo se puede
encontrar en casi cualquier forma por lo que la poca de ningn fin teraputico. Diurtico.
farmacutica, tanto en recoleccin debe coincidir con la
Antisptico. Cicatrizante
herbolarios como en farmacias, poca de floracin, es decir,
ya solo o formando parte de desde junio hasta octubre. Tormentila (Potentilla erecta)
presentaciones compuestas. El componente ms importante
es la esencia, que vara mucho Planta vivaz de cuyo recio rizoma
Antisptico. Expectorante.
por la proporcin en que la enterrado en la tierra emergen
Aperitivo
produce la planta. una serie de tallos delgados y
Tomillo cabezudo esbeltos, si bien bastante
(Coridothymus capitatus) Normalmente contiene 1,5% de endebles en comparacin con el
esencia y un 65% de fenoles. rizoma del que parten.
Es una mata pequea cuyas
Contiene muy poco timol y Estos tallos algunas veces no
medidas oscilan entre los 10 y los
bastante carvacrol. son lo suficientemente fuertes
25 cm de altura.
La esencia confiere al tomillo como para erguirse, por lo que en
La cepa es fuerte y a partir de cabezudo propiedades estos casos quedan rastreros
ella crecen varios tallos muy estimulantes del apetito, sobre el suelo.
rgidos. antispticas, tonificantes y
antifngicas. De los tallos salen hojas verdes
Estn totalmente recubiertos de que presentan en su permetro
hojas y de un vello muy fino. Los cidos fenlicos refuerzan la una serie de profundas
Las hojas son pequeas y se accin antisptica. hendiduras que las dividen,
unen directamente a los tallos, Se ha empleado contra la tos pareciendo que existe ms de
sin ningn rabillo. ferina, las inflamaciones crnicas una hoja; por esta razn recibe el
de los bronquios, el asma, los nombre de sietenrama.
No estn recubiertas por vello y
tienen unos hoyuelos donde se trastornos digestivos y la diarrea Podemos encontrar esta planta
alojan unas gotitas de esencia. Como siempre que aparece una en la mitad norte de la Pennsula,
esencia, conviene recordar que aunque tambin se localiza en
Se puede encontrar en la mitad determinadas zonas montaosas
sur de Espaa, desde puede dar lugar a reacciones
Extremadura hasta Valencia alrgicas -sobre todo en nios- y del sur.
pasando por toda Andaluca. en dosis excesivas puede llegar a La floracin comienza en el mes
provocar convulsiones. de abril, alargndose hasta el
Tambin puede criarse en final del verano en determinadas
Baleares, pero es difcil hallarla En general no se recomienda el
uso de esta esencia durante zonas montaosas.
en la mitad norte de la Pennsula.
perodos prolongados de tiempo. Produce unas flores de color
Se cra entre matorrales, en amarillo que se localizan en las
laderas de zonas secas y clidas. .- Cocimiento. Aadir 40 gr. de la axilas de las hojas, de forma
planta a un litro de agua y
Normalmente comienza a florecer calentar la mezcla durante 30 individual.
en junio (aunque en algunas minutos. La recoleccin se efecta a
zonas suele adelantarse un poco) finales del verano, recolectando
y luego contina durante todo el Con miel resulta ms beneficioso el rizoma.
verano para finalizar en otoo. para los asmticos.
Para su mejor conservacin se
Las flores son de color rosa y se Aadiendo sal y vinagre sirve recomienda efectuar una serie de
encuentran agrupadas en los para purgar humores flemticos. cortes en el mismo a fin de
extremos. Con vinagre pero sin sal se aplica reducir el tamao de la porcin a
externamente para curar secar, en cuyo caso se procede a
La corola est dividida en 4 5
hinchazones una operacin mucho ms
ptalos y el cliz tiene la misma
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rpida, con lo que se mejora el El lquido obtenido despus de A esta curiosa propiedad se debe
resultado final. enfriarse a temperatura ambiente que incluyamos esta planta en un
tratado de medicinas naturales,
Su cultivo se puede efectuar se puede emplear para efectuar pues su uso est muy difundido
tanto por medio de semillas como
irrigaciones vaginales o tambin en cualquier laboratorio como
de esquejes.
como colutorio. Antidiarreico. indicador del pH, es decir, de la
El rizoma y la raz contienen gran acidez o basicidad de cualquier
cantidad de taninos catquicos Astringente. Hemosttico solucin.
que le confieren una accin Tornasol (Chrozophora
Adems de esto, este colorante
astringente, gracias a la cual tinctoria) fue muy empleado anteriormente
resulta apropiado en casos de
para teir tejidos de toda clase,
diarreas y tambin para aplicar
El tornasol es una hierba anual principalmente de lana y seda.
sobre la piel, como cicatrizante
clasificada dentro de la familia de
en aftas, lceras bucales, Hasta el siglo XVIII nunca se
las euforbiceas.
gingivitis, faringitis, vaginitis, plante usar esta planta
contusiones y escoceduras. Es de un color verde directamente en medicina; pero
blanquecino, por la gran cantidad posteriormente se le
Asimismo contiene polifenoles y,
de vello que recubre todas sus reconocieron algunas virtudes,
en menor cantidad, se puede
partes; las hojas se encuentran sobre todo a las semillas, para
detectar la presencia de esencia.
esparcidas por el tallo, son de curar la calentura, sudores,
Todo ello le hace ser un buen forma triangular y bordes vmitos y otros muchos sntomas
antiinfeccioso gastrointestinal, ya sinuosos y aparecen sostenidas molestos.
que acta contra las por largos rabillos.
Sin embargo, estas pretendidas
inflamaciones; es tambin un
El fruto del tornasol est formado virtudes apenas son reconocidas
buen hemosttico a emplear en
por tres coquitos verrugosos, en la actualidad.
casos de metrorragias, esto es,
cubiertos de pequeas escamas
en hemorragias de las vas Su nica pero valiosa aplicacin
membranosas y redondeadas.
urinarias. se reduce a la de indicador, tal y
Se cra en viedos y olivares por
como antes comentbamos.
.- Decoccin. Se aaden casi toda la Pennsula,
veinticinco gramos del rizoma abundando ms hacia la mitad Antiguamente se tomaban las
desecado a un litro de agua, meridional del pas. semillas enteras en cantidades
dejndolo hervir durante diez que oscilaban entre 20 y 30
El tornasol florece durante todo el
minutos; despus se procede a gramos, administrados por la
verano, hasta finales de
efectuar el filtrado. maana, en ayunas y en das
septiembre.
alternos.
Se pueden tomar hasta tres tazas
De la recoleccin interesa el jugo
al da para conseguir as un .- Tintura. Se advierte que no es
que suelta la planta; este jugo
efecto antiinfeccioso a nivel de uso medicinal, sino qumico, a
lechoso es muy caracterstico en
gastrointestinal, unido a un efecto nivel de laboratorio.
la familia de las euforbiceas.
antidiarreico.
Se prepara tomando 50 gr. de
En el caso de esta planta, su
.- Polvo. Se puede tomar un pasta de tornasol pulverizada y
inters radica ms en la industria
gramo de la raz que se mezclndolo con 100 cc. de
textil que en medicina, pero
encuentre muy bien pulverizada, alcohol de 85, hirviendo.
antao tuvo algn uso medicinal,
tres veces al da, siendo la forma
amn de servir como colorante Este tratamiento se repite dos
ms cmoda y usual la
de uso farmacutico. veces ms; luego se macera en
presentacin en cpsulas.
agua fra durante un corto
De la planta que nos ocupa se
.- Decoccin para uso externo. espacio de tiempo y se tira el
saca un jugo lechoso que
Se toman cuarenta gramos del agua, aadiendo sobre la pasta
contiene una materia colorante
rizoma, aadindolo a un litro de resultante 1/4 l. de agua
llamada tornasol, que puede ser
agua y dejndolo hervir durante hirviendo.
azul o roja, segn predomine la
un cuarto de hora.
alcalinidad (azul), o la acidez Despus se filtra y se aade
(rojo). cido clorhdrico hasta que la
solucin resultante pase de color Por ello no es difcil verla en .- Infusin. Se prepara la infusin
rojo a azul. huertas, ribazos, torrentes, etc, a a partir de una cucharada de
menudo como restos de cultivos postre por taza, tomando no ms
Se conserva en un frasco tapado
precedentes. de 3 tazas al da.
con un poco de algodn.
De la recoleccin interesan las .- Extracto fluido. De 30 a 60
Insistimos en que esta tintura no
hojas y las sumidades floridas. gotas, 3 veces al da.
es para ingerir, sino para usarla a
nivel de laboratorio. Se recolecta cuando est a punto .- Agua de melisa. La conocida
A partir de esta tintura se prepara de florecer y se deseca con agua del Carmen comercia-
rapidez. lizada con el mismo nombrese
el papel tornasol, de igual uso
toma diluida, generalmente en un
que la tintura. Colorante. Tinte Las personas que viven en el
vaso de tila, porque es muy
campo pueden cultivar el toronjil
para lana y seda fuerte.
con facilidad, incluso en macetas.
Tambin se pueden aadir unas
Toronjil (Melissa officinalis) Las primeras matas pueden
gotas o un terrn de azcar.
plantarse de esqueje, dividiendo
La melisa o toronjil es una la cepa en porciones. .- Jugo de la planta fresca. Se
planta vivaz y aromtica que aplica directamente sobre la piel
En el toronjil encontramos un
puede llegar a alcanzar los 80 para paliar los sntomas de
aceite esencial muy rico en
cm. de altura. picaduras de insectos.
aldehdos, terpenos y alcoholes.
Al llegar la primavera echa brotes .- Infusin de uso externo. En
Tambin contiene taninos, cidos
tiernos, renovndose todos los forma de baos calientes, como
fenlicos y un principio amargo.
aos. relajante.
Por ltimo, en su composicin
Los tallos son rectos, angulosos, En el mercado farmacutico se
aparecen muclagos y
vellosos, simples y recorridos por puede encontrar la melisa en
flavonoides.
un surco poco profundo. comprimidos, planta troceada,
El toronjil es un gran tnico, extracto vegetal, tintura, etc., as
Las hojas se disponen unas
estimulante y antiespasmdico. como formando parte de muchas
frente a otras, acopladas,
presentaciones compuestas.
grandes y con algunos pelillos en Se utiliza para reanimar a las
personas desmayadas y para Digestivo. Sedante. Blsmico
la superficie.
calmar los nervios, el corazn y Toronjil silvestre (Melittis
Las flores nacen en la parte
todos aquellos rganos silvestre)
superior, junto con unas
sobreestimulados.
pequeas ramas que salen en la El toronjil silvestre puede medir
Tambin es un excelente
parte alta del vstago; suelen de 25 a 50 cm de altura.
digestivo, carminativo, antisptico
brotar en grupitos de tres,
y cicatrizante. La cepa dura bastantes aos
formando una rodajuela en torno
al tallo. La melisa es una de las plantas pero el resto de la planta brota
que entran a formar parte de la nueva cada primavera.
Toda la planta tiene un agradable
composicin del "agua del Los tallos crecen muy erguidos,
aroma que recuerda al limn y el
Carmen", llamada as porque la
sabor de las hojas y sumidades las hojas se unen a ellos por
fabrican los frailes carmelitas.
floridas no es desagradable al medio de un rabillo y tienen
paladar, ya que predomina el La receta del agua del Carmen
forma ovalada. No son muy
aroma sobre el sabor. viene preparndose desde hace
ms de 400 aos y es el numerosas.
Florece en primavera y verano,
antiespasmdico ms popular,
desde mayo en adelante. El tallo y el envs de las hojas
comercializado hoy en da y muy
Tiene una ventaja sobre otras estn recubiertos de vello.
usado popularmente para
especies y es que, all donde se combatir cualquier estado de Se puede encontrar esta planta
siembre, es suficiente para que la ansiedad o agitacin: en la mitad norte del pas, desde
planta no se pierda de un ao indigestiones, sncopes, crisis Galicia hasta los Pirineos,
para otro. nerviosas, etc. pasando por la cordillera
cantbrica.
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Se cra en bosques de hayas y Cuando comienza a hervir se le Las flores nacen en el extremo
robles que no sean muy espesos aaden 30 gr. de la planta. de las ramas, formando bonitos
y permitan el paso del sol. ramilletes de color blanco en el
Se cuelan todos los restos y se
extremo.
La poca de floracin y pone el lquido a temperatura
recoleccin comienza en mayo y templada en una gasa. Su cliz est formado por una
dura hasta finales de julio. sola pieza en forma de tubo que
Se utiliza para limpiar y curar
se divide en cuatro lbulos y
Las flores son rosas y en alguna heridas, vendndolas con este
contiene estambres en su interior
ocasin tambin rojas. preparado.
Nacen de dos en dos en las Florece durante el verano y
.- Cocimiento. Se ponen 10 gr. de
axilas de la planta, tienen el cliz contina en otoo, despus
muy ancho en comparacin con la planta en medio litro de agua. incluso de que hayan aparecido
el tamao de la corola y su olor Se pone todo a calentar y los frutos y hayan madurado.
no es muy agradable.
despus se cuela. Los frutos son como bayas de
Se recolecta la planta entera color rojo, con un solo hueso muy
durante todo el ao, aunque es Se le aade azcar si el sabor no pequeo.
preferible hacerlo en los meses
resulta muy agradable y se Las partes utilizadas son las
de mayo y junio, que coinciden
hojas y la corteza, aunque en
con la poca de floracin cuando toman dos tazas al da para
algunos lugares se recogen
los componentes de la planta usarla como diurtica. Diurtico.
tambin las flores debido al
estn ms activos. Antisptico. Cicatrizante agradable aroma que
Para conservar la planta durante desprenden.
Torvisco (Daphne gnidium)
mucho tiempo es necesario
La corteza se recolecta en
desecarla: se pone al sol y Este arbusto puede llegar a verano, siendo muy fcil de
cuando est bien seca se guarda alcanzar un metro de altura.
obtener, ya que se puede separar
en frascos de cristal
Sus tallos y ramas tienen un color fcilmente de la parte leosa.
hermticamente cerrados.
muy caracterstico, pardo con Se debe almacenar en lugar
Se almacena en lugares donde tonos rojizos. fresco y sombro para que se
no haya mucha humedad.
Son muy vellosos, aunque los seque con rapidez.
El olor tan caracterstico de esta pelillos que los recubren son tan
Las hojas tambin son
planta le viene dado por la finos y cortos que es muy difcil recolectadas, aunque son menos
cumarina. apreciarlos a simple vista. activas que la corteza.
Se utiliza principalmente para Las hojas son muy numerosas; El principal componente de esta
curar todo tipo de llagas y se encuentran distribuidas planta es una resina muy activa
heridas. alrededor de toda la planta. que se encuentra en mayor
Antiguamente era muy utilizada Su forma es lanceolada, y al proporcin en la corteza.
como remedio casero; se contrario que los tallos no tienen
Esta planta est considerada
aplicaba para purificar la sangre y vello; por el envs se encuentran
como un purgante muy efectivo.
en muchas ocasiones tambin se manchadas con numerosos
empleaba como diurtica. puntos blancos. Pero hay que tener muchsimo
El torvisco es originario de cuidado con ella, ya que resulta
Actualmente se ha visto
Europa meridional y el prximo muy peligrosa: no debe ser
sustituida por otras plantas que
Oriente. ingerida nunca.
tienen las mismas propiedades
pero son mucho ms activas, Se cra en la ribera de los ros y La corteza es la parte que
aunque en algunos lugares se torrentes, entre matorrales y en produce estos efectos ms
sigue utilizando, sobre todo en montes de poca elevacin. drsticamente.
medicina casera. Tambin puede ser utilizada
Se puede encontrar en cualquier
.- Infusin. Se pone 1 litro de zona de la Pennsula. exteriormente, aunque en este
agua a calentar. caso es igual de peligrosa que
cuando se utiliza interiormente.
Este proceso resulta complejo ya Mezclado con lquido (leche, El cultivo de este cereal es tan
que al tener hojas carnosas con agua..) se pueden tomar de antiguo que se pierde en el
un gran contenido en agua se veinte a cuarenta gramos al da. tiempo: as, se han encontrado
debe proceder al secado lo ms restos de esta preciada planta
.- Tintura. Preparada con una
rpidamente posible, a fin de que pertenecen al Paleoltico.
relacin de 1:5, un gramo de
evitar procesos de putrefaccin
planta fresca se mezcla con cinco Decir que el trigo ha salvado ms
que impediran su posterior
de lquido extractivo, vidas que la penicilina es decir
empleo teraputico.
generalmente alcohol ( etanol) de poco, si pensamos en la gran
Para impedir que esto suceda, se distinta graduacin, para que cantidad de personas que han
colocan las hojas en capas muy todas las propiedades curativas sobrevivido en pocas de hambre
finas, con un buena ventilacin, y de la planta pasen a la tintura. consumiendo casi
se remueven frecuentemente. exclusivamente derivados de
De este preparado se puede
este nutritivo cereal.
De esta forma nos aseguramos tomar de uno a dos gramos al
de que cualquier parte de la Solo por esta razn merece
planta se encuentra en contacto da. Digestivo. Antimigraoso. figurar en un tratado de plantas
con aire seco en todo momento, Laxante medicinales.
y el secado, aunque ms
De su composicin se puede
costoso, es tambin ms rpido. Trigo (Triticum aestivum)
decir que casi todo lo que
Esta operacin se lleva a cabo en contiene es almidn (ms del
Con el nombre de trigo se
los meses de mayo y junio, pues 70%) ms un 15% de materias
incluyen diversas variedades y
la floracin se produce en protenicas y casi un 2% de
especies afines, todas ellas
primavera. grasa. Tambin tiene un poco
comprendidas en el gnero
Tiene mltiples aplicaciones; de celulosa y agua.
triticum.
entre otras, cabe destacar las de
Entre las materias proteicas, la
tnico y digestivo por su sabor En general se las describe como
ms conocida es el gluten,
amargo. plantas anuales que crecen
protena que facilita la formacin
empinadas, de un metro de altura
Tambin se emplea en casos de del pan.
o poco ms y con la base de las
fatiga, convalecencia por
hojas dilatada en ambos lados. El "triticum vulgare" se destina en
enfermedad, gripe, fiebre,
nuestro pas casi exclusivamente
migraa, alteraciones del periodo El ramillete floral lo forma una
a la fabricacin del pan, por tener
femenino ( amenorrea y espiga ms o menos densa que
buen sabor y ser de fcil
dismenorrea), estreimiento y puede ser corta o prolongada,
digestin.
dispepsia. segn las distintas especies. El
trigo se cultiva en todo el Se recomienda tomar el pan
Su empleo est contraindicado
mundo. integral, sin quitar el salvado, que
durante el embarazo, ya que
es la cascarilla que recubre al
puede dar lugar a graves Se cree que las primeras
grano; con ello se consigue un
alteraciones. especies de esta planta vinieron
efecto laxante, adems de las
de Asia menor y de otros pases
En dosis altas su utilidad no est otras muchas virtudes que se le
del sudeste asitico.
recomendada por su drstico atribuyen al salvado, incluida una
efecto purgante y emtico. Dada la inmensa cantidad de bastante desconocida como es
especies existentes, no se puede su empleo contra fiebres
. Infusin. Una cucharadita de
hablar de una poca concreta de pertinaces y pesadas.
postre por taza, tres tazas al da,
floracin: sta vara en funcin
que se prepararn dejndolas en Por tanto, se considera al trigo
del clima, la zona geogrfica, etc.
contacto con agua hirviendo al como excelente nutriente; y si se
menos durante diez minutos. Pero en general se puede decir ingiere entero -es decir, sin quitar
que florece entre primavera y el salvado- se le aaden
.- Polvo. Se puede tomar como
verano. entonces propiedades laxantes y
mximo dos o tres gramos al
La recoleccin del fruto se realiza febrfugas.
da. .- Jugo de planta fresca. a finales de primavera o ya El trigo se consume
entrado el verano. habitualmente en forma de pan.
.- Polvo de planta. Se puede Las flores tienen un cliz de Tiene un tallo largo, gordo y
tomar cinco gramos de la planta tonalidades rojizas y se completamente hueco del cual
seca, repartido en varias tomas a caracterizan por tener la corola salen unas hojas enfrentadas
lo largo del da. de color blanco, que es ms entre s, con los rabillos soldados
extensa que el propio cliz. a la base.
.- Decoccin de uso externo. Se
Los tallos estriles se deslizan
aaden 25 gramos a un litro de Las flores son numerosas, en
tortuosamente sobre el suelo,
agua que se deja hervir durante forma de ramilletes, y su fruto es
como si reptaran, pues parece
15 minutos; el lquido obtenido, seco.
como si estuvieran retorcidos
todava caliente, se emplea para
sobre s; de ellos nacen raicillas La raz, que es la parte que nos
realizar baos locales en
que los mantienen fuertemente interesa, es muy grande y
afecciones reumticas.
unidos al terreno. cuando se seca despide un olor
Analgsico. Antiinflamatorio.
caracterstico muy desagradable,
Diurtico Son de color grisceo y de ellos
que ms bien recuerda al sudor
parten unas hojas lampias y
Uva de gato (Sedum album) de pies.
muy agrupadas en las que no se
Esta pequea planta, que apenas encuentra ningn atisbo de flor. Por eso no es una planta que se
se alza a treinta centmetros del La recoleccin se realiza en recomiende tomar directamente -
suelo donde crece, posee una aunque parece que los gatos no
mayo y se consume fresca, sin
particular anatoma en la opinan lo mismo: el olor de la raz
proceder a su secado.
distribucin de sus tallos. desecada los atrae, incluso a
Contiene elementos importantes distancia.
Se localiza en curiosos lugares, para el desarrollo del buen
incluso en algunos que parecen Florece aproximadamente entre
funcionamiento del organismo,
increbles para el desarrollo de junio y julio, segn la zona
como son el hierro, magnesio,
cualquier vegetal, como es en los sodio y potasio; se encuentran en geogrfica.
tejados, entre las rocas...; esto se forma de sales como cloruros, De la valeriana se utiliza en
debe a que para su desarrollo fosfatos... lo que le proporciona medicina la pequea cepa que se
necesita de muy poca cantidad cualidades refrescantes y sobre forma en la base de la planta,
de substrato, razn por la cual todo rehidratantes, ya que lo que junto con las races.
puede enclavarse en cualquier se produce en la deshidratacin
lugar donde exista un poco de Estas se han de colectar en
es una prdida de sales que esta verano, hacia agosto
tierra y gran cantidad de sol. planta es capaz de restaurar. principalmente, o ya en otoo,
A simple vista, podemos Es astringente, por lo que se aunque depender de las
diferenciar dos tipos de tallos: aplica tambin sobre lceras y distintas zonas.
unos que se denominan estriles heridas abiertas a las que limpia
y otros que por poseer rganos Una vez recogidas, se lavan con
y cura a la vez; por ser agua y se sacuden
reproductores (flores) son los reepitelizante regenera la piel
frtiles. enrgicamente, cuidando de no
ms rpidamente, logra una daar su epidermis, ya que la
Tenemos que esperar hasta junio pronta cicatrizacin e impide la esencia de valeriana se
para ver la floracin de esta aparicin de otras infecciones encuentra justo debajo.
planta; las flores parten de los oportunistas. Una vez lavada, se deja escurrir,
tallos denominados frtiles que, a Machacando la planta se obtiene y queda as preparada para su
diferencia de los estriles, son de una plasta que se aplica sobre uso farmacutico.
color rojizo y se levantan sobre el heridas por su efecto vulnerario.
terreno que los sustenta; La planta posee un aceite
presentan hojas repartidas a lo Refrescante. Astringente. esencial en concentracin que
largo del tallo y tienen unos tallos Cicatrizante llega hasta el 1%; esta esencia
secundarios que parten del es muy rica en cido valerinico,
Valeriana (Valeriana Officinalis)
extremo del principal, en cuyo alcoholes, terpenos y
pice podemos localizar el La valeriana es una planta sesquiterpenos.
conjunto florido. herbcea, vivaz, que muere en Cuando la planta est fresca, las
otoo y aparece en primavera. concentraciones del cido
valerinico son pequeas; pero a
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medida que va secndose la raz En el mercado, a travs de las Tiene gran cantidad de taninos
va aumentando en cantidad, oficinas de farmacia, se puede catquicos -del orden del 15%
siendo el responsable de sus del peso total- que actan como
encontrar esta planta en
efectos farmacolgicos y de su astringentes y antiinflamatorios si
caracterstico mal olor. multitud de formas se aplican sobre eczemas,
farmacuticas. Sedante. heridas o ulceraciones cutneas.
Se la considera frmaco
equilibrador del sistema nervioso, Anticonvulsivo. Vermfugo Tambin contiene cidos
y est especialmente indicada fenlicos como el cafeico y el
para casos de ansiedad, Vara de oro (Solidago vurga- clorognico, que le proporcionan
aurea)
insomnio, taquicardia, depresin, actividad antisptica.
cefaleas y espasmos Se trata de una planta que se Adems posee flavonoides que
gastrointestinales. distribuye ampliamente por toda procuran una accin venotnica y
Tradicionalmente, la valeriana se la Pennsula Ibrica, sobre todo vasoprotectora, por lo que se
administraba en forma de tinturas en zonas de matorral; para su emplean en personas con
de la planta fresca o seca, en desarrollo prefiere terrenos no problemas de varices,
infusin o directamente en polvo, calcreos y una altura respecto al hemorroides y fragilidad capilar.
pero actualmente lo ms cmodo nivel del mar de hasta 3000
metros. Asimismo contiene saponinas,
es administrarla en forma de
que son las que le proporcionan
cpsulas o comprimidos. Tiene un ciclo de vida vivaz: su efecto ms importante como
Una ventaja de esta forma de desaparece en los meses de diurtico, por lo que se utiliza en
dosificacin es que se evita su invierno para despus brotar en casos de nefritis, cistitis,
olor nauseabundo. .- Tisana. Se la primavera con nuevos tallos, urolitiasis, edemas, oliguria e
prepara con la raz fresca, que pueden llegar a alcanzar incluso en problemas de
machacando media onza y hasta el medio metro de altura. obesidad.
dejndola en agua un da. El tallo es recto, posee una En las hojas se ha localizado un
Se pueden tomar hasta 2 vasos seccin cilndrica y carece de efecto sedante e hipotensor, y
diarios, previamente colada y vellosidad; normalmente no por ello stas se emplean para
endulzada. presenta divisiones, solo en la eliminar la ansiedad y controlar la
parte superior y para mantener hipertensin.
.- Vino de valeriana. 150 g. de la un ramillete de cabezuelas
raz, bien machacada y lavada, amarillas. . Decoccin. Se aaden 35
que se aaden a 1 litro de vino gramos de la sumidad florida a
de Jerez. De estos tallos parten las hojas, un litro de agua, dejndolo hervir
de forma ovalada y disposicin durante dos minutos,
Se remueve a diario durante 15 alterna. transcurridos los cuales se deja
das y despus se filtra.
La floracin se produce en reposar otros diez minutos.
Se pueden tomar 2 3 copitas al verano, cuando proporciona unos Seguidamente se filtra, y el
da. racimos florales de captulos de lquido resultante se puede beber
.- Infusin. Mediante una color amarillo; las flores interiores a lo largo del da para conseguir
maceracin en fro, con dosis de son de forma tubular, mientras un efecto diurtico.
0,5 a 5 gr. de raz. que las exteriores poseen lgula.
En general son muy olorosas. .- Infusin de hojas. Se aaden
Eficaz contra los vmitos, la dos gramos a un cuarto de litro
timpanitis y los parsitos La recoleccin se realiza en la de agua ya hervida, dejndolo en
intestinales. poca de floracin, pues la parte contacto durante diez minutos; se
que se emplea es la sumidad obtiene un lquido que se puede
.- Extracto fluido. De 10 a 20
florida; se procede a secar la tomar media hora antes de
gotas, cuatro veces al da.
muestra al abrigo del calor acostarse para disminuir la
.- Extracto seco (4:1). 0,3 a 1,9 directo del sol, evitando que la ansiedad.
gramos al da, teniendo en temperatura se eleve a ms de
cuenta que un gramo del extracto 35 C. .- Macerado. Se aaden 40
equivale a 4 gramos de la planta gramos de sumidad florida a un
seca. litro de agua fra, dejndolo en
contacto durante doce horas, Hay que tener cuidado con las nuseas, vmitos, hipotermia
pasadas las cuales se filtra por hojas, ya que tienen un sabor (bajada de la temperatura
expresin; con ello se obtiene un relativamente agradable, corporal), sudores fros, diarreas
lquido que se emplea para parecido al de la escarola, pero al y depresin de los centros
empapar compresas o realizar igual que el resto de la planta son nerviosos, lo que puede
lavados de heridas y lceras muy venenosas y su consumo ocasionar la muerte.
cutneas; se produce as una origina una fuerte intoxicacin.
Se aconseja incluso que al
mejora gracias a sus
Los principios activos que le manipular la droga se utilice una
propiedades antiinflamatorias.
confieren sus virtudes son los mscara protectora, ya que
Diurtico. Antiinflamatorio.
alcaloides; y lo ms caracterstico simplemente el polvo que suelta
Antisptico
de esta planta es el ser la planta irrita los ojos y produce
Vedegambre (Veratrum album) sumamente txica. estornudos.
El vedegambre es una planta Si se aplican sobre la piel sus La dosis que se considera
vivaz, perteneciente a la familia alcaloides, producen una teraputica en esta planta se
de las liliceas, que agrupa dolorosa sensacin de calor, que encuentra alrededor de la
especies con una gran diversidad acaba por anestesiar la zona. milsima parte de un gramo.
de tipos vegetativos, desde Son especialmente sensibles las Como puede deducirse, es
pequeas hierbecillas hasta mucosas de todo el cuerpo. francamente difcil conseguir esta
rboles de gran porte. cantidad en una preparacin
Con fines teraputicos, se
Esta es una planta bulbosa, casera.
puede aprovechar la accin
dotada de una pequea cepa, fuertemente hipotensora que Por esta razn, no se recomienda
races potentes y un slido tallo. ejerce esta hierba sobre los ingerir esta planta si no es por
Tiene hojas elpticas, alternas y centros reguladores del cerebro medio de personal especializado.
acanoladas en el sentido de las -no sobre las fibras lisas ni
En la actualidad, los efectos que
nervaduras. sobre las terminaciones
se puedan conseguir con esta
nerviosas. Tambin ejerce una
El tallo est rematado por una hierba se obtienen con otros
accin ansioltica.
pancula compuesta de flores de preparados mejores y ms
color amarillo verdoso. Popularmente se ha empleado inofensivos que el vedegambre.
esta planta de forma externa para
El fruto es una cpsula. Txico. Parasiticida. Ansioltico
curar la sarna del ganado; para
Toda la planta es muy venenosa ello cortaban las races y, Vellosilla (Hieracium pilosella)
y susceptible de provocar despus de cocerlas en una
caldera, lavaban a los animales Es una hierba que nace en los
intoxicaciones muy graves: se
con esta agua caliente. meses de primavera.
calcula que bastan 2 g. de la
planta para matar a un adulto. Se aseguraba que en pocos das Primero aparece una roseta de
sanaban todos. hojas de forma alargada, de color
Se cra en los prados hmedos
verde plido en el haz y ms
de toda la regin pirenaica. En general el uso de esta planta blanquecinas en el envs, y con
El vedegambre florece en verano, no est en absoluto los bordes enteros.
hacia finales de julio. recomendado.
De las axilas de las hojas basales
De la cosecha interesa la cepa Es una droga con escaso margen parte una serie de falsos tallos
junto con una parte de las races. teraputico, es decir, que la que se desarrolla a nivel del
diferencia entre la dosis que cura suelo, al que de tramo en tramo
Despus de su recoleccin, debe y la dosis que produce efectos se agarra, produciendo una serie
ser despojado de sus partes txicos es muy pequea, lo que de races que penetran en el
verdes y lavado a fondo; hace muy difcil su administracin terreno.
seguidamente se corta en sentido sin riesgos.
longitudinal y se pone a secar a Las hojas que posee son de las
una temperatura que no La intoxicacin produce una mismas caractersticas que las
sobrepase los 50C. accin muy irritante sobre las de la roseta basal, pero de menor
mucosas digestivas, con una tamao.
gran sensacin de quemazn,
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Las flores son de color amarillo mezcla en contacto durante diez al oeste. La planta florece en
fuerte, mientras que las ms minutos. primavera y verano.
externas del captulo presentan
A continuacin se filtra, y del
una tonalidad rojiza. Por su valor medicinal se
lquido as obtenido se pueden
recolectan los rizomas
Nacen de un tallo que carece de hacer hasta dos tomas al da a fin
subterrneos junto con una
hojas y se disponen en un de conseguir un efecto diurtico.
pequea parte de sus races ms
captulo en el extremo de cada
.- Decoccin. Se aaden doce prximas, que tambin poseen
uno.
gramos de planta a 400 mililitros principios activos interesantes.
La floracin se produce en los
de agua, manteniendo el hervor
meses de primavera y verano, La poca de recoleccin de estos
durante un minuto.
pudiendo verse ocasionalmente rizomas es en otoo.
algunas flores en el mes de abril. Pasado este tiempo se retira del
Se limpian a fondo y se ponen
calor, dejndolo en contacto con
La porcin de planta que se rpidamente a secar, a ser
el agua todava caliente por un
recolecta con fines teraputicos posible en secadero a
espacio de doce minutos ms.
es la parte area. temperaturas que no superen los
El lquido obtenido se podr 50C.
Posee cidos fenlicos como el
cafeico y clorognico, lo que consumir en el transcurso del La cepa de esta hierba, es decir,
explica su efecto diurtico, por lo da. Diurtico. Antipirtico. el rizoma con sus races ms
que tradicionalmente se ha prximas, contiene un glucsido
empleado en enfermedades que Hipolipemiante llamado vincetoxina, que se
cursan con edema o retencin de presenta en dos variedades
lquidos; tambin se ha utilizado Vencetsigo (Cynanchum distintas: una en forma de polvo
en oliguria, cistitis, litiasis renal e vincetoxicum) fcilmente soluble en agua, y otra
hiperuricemias. El vencetsigo es una hierba insoluble en lquidos acuosos.
Asimismo se ha observado la perteneciente a la familia de las Algunos autores defienden la
presencia de flavonoides en la asclepiadceas, que abarca idea de que la vincetoxina no es
parte area de esta planta, como alrededor de 1600-1700 una especie qumicamente
derivados del luteolol y apigenol. especies, distribuidas definida, sino que se trata de una
preferentemente en los pases mezcla de varios glucsidos
Tambin contiene pigmentos intertropicales. qumicamente muy parecidos.
fenlicos y cumarinas, que son
los que le confieren sus Suelen ser arbustivas o Toda la planta se halla saturada
propiedades hipolipemiantes, por herbceas, algunas veces de un ltex blanco y es
lo que se usa en trepadoras y en ocasiones son sumamente venenosa, aunque
hipercolesterolemias y comestibles. su nombre genrico significa todo
arteriosclerosis. De muchas de ellas se extrae lo contrario.
Otros compuestos que se han caucho. En efecto, la palabra
detectado en esta planta son: La planta que nos ocupa se suele "vincetoxicum" etimolgicamente
inulina, principios amargos, secar en invierno, renaciendo significa "que vence al veneno";
taninos, muclago, carotenoides, nuevamente en primavera, esta definicin se debe a que la
glcidos y prtidos. cuando echa unos vstagos de planta tiene propiedades
hasta 1 m. de altura. emticas, es decir, que provoca
Todos ellos le confieren acciones
antibitica, antipirtica, colertica De las axilas de las hojas brotan el vmito, por lo que libera al
cimas de flores blancas. cuerpo de los posibles venenos
y vermfuga, por lo que en otros
ingeridos por va oral.
tiempos se emple para combatir El fruto es una cpsula alargada
la brucelosis. que contiene semillas aladas. En experimentacin animal se ha
comprobado que la planta ejerce
.- Infusin. Se toman seis gramos Es originaria de las regiones una accin cardiotnica,
de las partes areas de la
orientales de la cuenca semejante al efecto producido
vellosilla, que se aaden a 250
mediterrnea, desde donde se por la digital; pero estos
mililitros de agua ya hervida y
todava caliente, dejando la ha extendido tanto al este como
.- Infusin. Se prepara a partir desiendo lo nico importante que Se puede aliar a gusto o
una cucharadita de postre por merece destacarse de su experimentar cualquier exquisito
taza, tomando una taza despus composicin, aunque tambin plato; con ello nos
de las tres principales comidas. contenga saponinas, sales, beneficiaremos de sus virtudes
protenas y algo de cido medicinales al tiempo que
.- Infusin de uso externo. Al 5%,
ascrbico ( vitamina C ). disfrutaremos de un delicioso
se puede usar en forma de
plato.
lavados oculares. Este muclago confiere a la
planta propiedades laxantes. Solo existe una recomendacin:
Tambin se puede preparar
lavar cuidadosamente las hojas.
una decoccin, hirviendo Popularmente se le atribuyen
otras virtudes como diurtico, . Infusin. Se prepara a razn de
durante 10 minutos 25 gr. de la
demulcente, hipoglucemiante y una cucharada de la planta
planta en 1/2 litro de agua. Se antihelmntico; pero todas estas fresca en una taza de agua
aplica en forma de compresas. cualidades no son sino reflejo de hirviendo.
su principal virtud, que estriba en
Sedante. Antirreumtico. Se toman unas 3 tazas al da,
favorecer el trnsito intestinal,
Analgsico repartidas en las principales
aumentando as el nmero de
comidas.
Verdolaga (Portulaca oleracea) deposiciones en cantidad y .- Uso externo. Se prepara una
calidad.
infusin ms concentrada que la
La verdolaga es una planta
Este muclago, a su paso por los anterior y se aplica de forma
herbcea perteneciente a la
distintos tramos del aparato tpica sobre heridas, fornculos,
familia de las portulacceas. Es
digestivo, va arrastrando abscesos, etc. Laxante. Diurtico.
una hierba por lo comn muy
sustancias nocivas para el Antihelmtico
ramosa, con las ramas
organismo adems de otras
extendidas por el suelo como Vernica (Veronica officinalis)
sustancias como grasas,
formando extensas redes.
colesterol, etc. Planta vivaz que desarrolla un
Las hojas son opuestas en la tallo rastrero que le da vida ao
Pero todos estos efectos no se
parte inferior y se van tras ao.
daran si al mismo tiempo que se
esparciendo a medida que
ingiriese la planta no se Las hojas aparecen en parejas,
ascendemos en el tallo.
consumiera agua en cantidades enfrentadas entre s; tienen forma
Las flores de esta planta suelen generosas, ya que el aumento de ovalada y el permetro dentado.
pasar inadvertidas con mucha fibra en la dieta siempre debe ir
frecuencia, aunque si se observa acompaado de un aumento en De los nudos de estas hojas
a pleno sol se puede contemplar la ingesta de agua. parten races que penetran en el
toda la planta guarnecida de suelo y que son las que confieren
De no ser as, todo estos a toda la planta un aspecto
flores muy abiertas.
muclagos pueden provocar una rastrero; de ellas solo emergen
El fruto es seco y se abre obstruccin intestinal grave que los racimos florales.
mediante un oprculo o tapadera. requerira una intervencin
La verdolaga se cra en terrenos quirrgica de urgencia. Se desarrolla en lugares
incultos de casi todo el pas, montaosos, principalmente en la
Adems de ser un buen laxante, zona norte de la Pennsula, y son
generalmente en tierras bajas.
esta hierba se puede comer - ms frecuente a medida que nos
Si el tiempo es bueno, la como cualquier verduracruda o acercamos a la zona pirenaica.
verdolaga comienza a florecer en cocida, y su consumo est
mayo, prolongndose esta poca recomendado pues es un Es ms comn encontrarla en
hasta el otoo. alimento muy saludable. tierras descalcificadas y en
bosques poco espesos.
Con fines medicinales interesan En uso tpico tambin tiene
las partes areas, que se algunas propiedades, como por Las flores, de dimensiones
emplean en estado fresco como ejemplo en gingivitis, fornculos y pequeas y coloracin azulada,
ahora veremos. abscesos, conjuntivitis y heridas. se disponen en racimos que
podemos observar a partir del
La abundancia de muclago es lo . Hierba cruda. Como si se tratara mes de marzo; aunque la poca
que predomina en esta hierba, de cualquier verdura conocida. variar dependiendo de la altura
a la que se encuentre la planta del que se toman diez gramos Las hojas tienen un sabor un
respecto al nivel del mar. hasta tres veces al da; los tanto amargo, pero fcilmente
efectos que se consiguen son enmascarable.
El fruto es una cpsula de
similares a los anteriores.
pequeas dimensiones, con Esta planta debe recolectarse
forma de tringulo invertido; al .- Decoccin uso externo. Se cuando est florida, pues es en
igual que el resto de la planta, se aaden cuarenta gramos de la este momento cuando ms
encuentra recubierto por un ligero planta entera desecada a un litro concentracin en principios
vello. de agua, manteniendo la activos posee.
ebullicin durante diez minutos.
La recoleccin de la planta entera Segn diversos autores, la raz y
se efecta al florecer la misma, Con el lquido obtenido se las simientes de la verrucaria
procediendo con posterioridad a empapan compresas que se poseen un alcaloide que
su secado, que puede hacerse curiosamente tambin se
aplican directamente sobre
tanto al sol como a la sombra. encuentra en otras especies del
llagas, heridas o lceras. mismo gnero: nos referimos a la
La planta contiene principios
Inapetencia. Digestin difcil. cinoglosina, alcaloide presente
amargos que actan como
Cicatrizante en la cinoglosa -que es bastante
aperitivos, facilitando las
txico por ingestin.
digestiones difciles y
disminuyendo la formacin de Verrucaria (Heliotropium Hace tiempo a este alcaloide se
europaeum)
gases tras las malas digestiones. le denomin heliotropina.
Tambin contiene tanino, que es La verrucaria es una planta Tambin existen otras sustancias
astringente, y que aplicado sobre herbcea anual perteneciente a que no han sido del todo
heridas y aftas bucales favorece la familia de las boraginceas. estudiadas.
su curacin en un corto periodo No suele alcanzar ms de tres Esta planta se utilizaba mucho
de tiempo -incluso en aquellas palmos de altura, aparece para combatir mltiples
que aparecen complicadas con ramificada, con largas ramas dolencias.
lceras cutneas. desde la base, y toda ella est
cubierta de pequeos pelitos Tambin se empleaba para
Asimismo contiene saponinas,
estimular la secrecin biliar -es
con una accin balsmica que se blancos.
decir, como colertico-, para
aprovecha en procesos Las hojas se encuentran provocar la menstruacin y como
asmticos y bronquticos. esparcidas, con el rabillo bien febrfugo; en resumidas cuentas,
Se emplea de forma habitual en desarrollado; las flores son se utilizaba para todo.
casos de inapetencias, ya que pequeas y se agrupan en Pero fundamentalmente se
acta como estimulante del ramilletes acoplados que al empleaba en el tratamiento de
apetito y tambin -aunque en principio se encorvan, por lo que verrugas en forma de emplasto.
menor medidacomo depurativo. recuerdan un poco a la cola de
un escorpin. Tambin -y siempre guiados por
.- Infusin. Cinco gramos de la la teora del signo- se aplic en
planta entera desecada se Se cra en tierras de labor y picaduras de alacrn.
aaden a 250 mililitros de agua barbechos, rastrojos, y en
ya hervida, dejndolo en contacto general en zonas incultas de casi En su tiempo fue una planta que
todo el pas. goz de mucho prestigio, tanto
durante doce minutos.
que se le atribuan propiedades
De este preparado se puede Florece en verano, a partir del casi mgicas; as, se aseguraba
administrar hasta tres tazas al mes de junio, y prosigue durante que si con un tallo de esta planta
da, lo que consigue un leve toda la estacin hasta bien se dibujaba un crculo alrededor
efecto estimulante del apetito, entrado el otoo. de una serpiente, sta jams
mejorando en parte las De la recoleccin con fines saldra de l y para matarla
digestiones pesadas y medicinales interesa toda la bastara con echarle encima un
resolviendo algunos casos leves planta, desde la raz hasta las poco de hierba.
de asma y bronquitis. hojas superiores. Igualmente, se aseguraba que
Tambin se emplea la planta tapando un hormiguero con esta
fresca de la que se extrae el jugo,
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hierba se consegua aniquilar violceas al florecer. Tienen primeras lluvias otoales; y por
hasta la ltima hormiga. forma tubular. Semana Santa -si no antes-
suelen cortarse las hojas basales
De todas estas supersticiones ya
Se cra en lugares incultos, para utilizarlas como verdura.
solo queda la leyenda.
ribazos, orillas de caminos, etc.
.- Planta fresca. De la misma
Hoy en da solo se tiene por de casi todo el pas, incluso en
manera que la borraja, se utiliza
cierto que rebaja un tanto la los altos valles del Pirineo y otras
como verdura.
fiebre y estimula en cierta medida montaas de la Pennsula.
las secreciones biliares. .- Infusin. Se prepara una
La viborera florece desde abril
infusin a partir de las hojas; se
Sobre sus restantes y mltiples hasta bien entrado el verano.
pueden tomar de 2 a 4 tazas al
aplicaciones lo mejor es no Para uso medicinal se recolectan
da.
probarlas y acudir a remedios las hojas y el tallo.
ms seguros. .- Cataplasma. Para tratar
Las partes herbceas de la
. Emplasto. Con la planta viborera, tallo y hojas, contienen pequeos abscesos se utiliza la
debidamente troceada se puede un alcaloide llamado equiina; infusin en forma de compresas y
preparar un emplasto para aplicar esta sustancia tiene la propiedad lavados. Diurtico. Emoliente.
en caso de picaduras de de paralizar el sistema nervioso,
escorpiones y animales similares. al igual que lo hace el curare Sudorfico
Las hojas se pueden aplicar utilizado por los indios Vid (Vitis vinifera)
directamente sobre articulaciones americanos.
aquejadas de gota y partes La vid es una de las plantas
Pero las cantidades de este
inflamadas. mejor conocidas del planeta.
alcaloide que presenta la planta
. Infusin. Se vierten 35 gr. de la son mnimas, de manera que en Cuando se deja crecer sin
planta entera en 1 l. de agua realidad se trata de una planta intervencin de la mano del
hirviendo; se tapa cinco minutos atxica. hombre, forma una gruesa cepa
y se deja enfriar otro tanto. con un tronco muy recio del cual
Antiguamente, la forma de los
salen los sarmientos y los
De esta infusin se toman tres ramilletes florales -que recuerda
pmpanos; estos pmpanos,
a una culebra enroscada-, lo
tazas, espaciando las tomas sostenidos por un largo rabillo,
abigarrado del tallo con sus
son hojas grandes, acorazonadas
entre 4 y 6 horas. Colertico. manchitas oscuras -que tambin
en la base y divididas en cinco
tiene algo semejante a los
Febrfugo. Emenagogo gajos ms o menos profundos.
ofidios- e incluso la forma de sus
fructculos, hicieron que la gente A la vid se la supone originaria de
Viborera (Echium vulgare)
le atribuyese propiedades contra la vertiente caucsica, pero en
La viborera es una planta spera, la mordedura de serpientes y los pases mediterrneos se han
parecida a la borraja -ambas son culebras. encontrado huellas muy antiguas
de la misma familia. de la vid silvestre.
De esta semejanza proviene su
Los tallos salen al segundo ao nombre, aunque este uso est En Espaa se cra en zonas de
de vegetar, muriendo despus de totalmente descartado hoy da. clima mediterrneo, formando
madurar sus frutos. extensos viedos en los llanos y
Las nicas propiedades que se
laderas de casi todo el pas.
Las hojas que nacen en la base pueden atribuir a la viborera son
Florece a partir del mes de abril
de la planta son lanceoladas, con como emoliente, diurtico y en el sur, aunque por la
un rabillo corto y un nervio sudorfico; las tres, de forma leve.
innumerable cantidad de
longitudinal que las recorre desde La viborera se puede utilizar igual variedades que existen, la poca
la base hasta su extremo. que la borraja, aunque esta de floracin vara mucho.
Las flores tienen un color ltima sea ms conocida y
En cuanto a la recoleccin, se
apreciada.
purpreo cuando an no han suele realizar a finales de verano
salido, tornndose azules o Adems, la borraja se cultiva con o comienzo del otoo.
mayor facilidad pues sale
naturalmente despus de las
tomando esta hierba, pueden Violeta (Viola Odorata) El muclago de las flores posee
hacer desaparecer esta propiedades demulcentes,
secrecin casi por completo. La violeta es una planta perenne antitusivas y antiinflamatorias.
o vivaz que carece de tallo
Externamente tambin se ha aparente; las hojas arrancan de Por su parte, del cido saliclico
empleado contra las la cepa misma y se sostienen por se conocen sus propiedades
inflamaciones de garganta, para largos rabillos. como analgsico y antipirtico;
lavados vaginales y en forma de por las saponinas que contiene la
cataplasmas para combatir el Son grandes y con una bonita raz tambin se ha utilizado para
infarto de miocardio. forma acorazonada; las flores, de provocar el vmito; por ltimo, los
Pero todos estos usos estn an color violeta y perfumadas, alcaloides de la raz ejercen una
en entredicho. tambin se disponen en largos accin hipotensora.
pednculos.
En la actualidad a esta planta no La precaucin a tener en cuenta
Es una planta que se caracteriza en relacin con esta planta es
se le reconoce ninguna virtud real
por un perfume intenso y una que, a grandes dosis, sirve
ya que necesita todava de un cierta gracia y elegancia. principalmente para provocar el
minucioso estudio. .- Infusin. Por ser tan ornamental se suele vmito, por lo que es
Para cortar las hemorragias. cultivar en jardines, aunque la desaconsejable su abuso.
especie silvestre, que es menos Sus flores frescas sirven para la
Se prepara a partir de una llamativa, es la ms perfumada y extraccin de un aceite esencial
cucharadita de hojas y flores que la preferida por la industria
se aaden a una taza de agua perfumado que se utiliza en todo
farmacutica. el mundo; es una de las esencias
hirviendo; se deja reposar tres
minutos y se toman 2 tazas al La planta florece a finales de ms agradables que existen,
da. invierno o comienzos de la utilizada incluso en muchas de
primavera, entre marzo y mayo. las exquisitas golosinas que
.- Decoccin. Utilizada todos hemos comido de nios.
popularmente para retirar la leche En cuanto a su recoleccin, las
a las madres lactantes. sumidades floridas y las hojas se .- Decoccin. Se hierven en 300
recogen en marzo y abril, g de agua 5 g de races; cuando
Se hierven 16 gr. de flores y mientras que los rizomas se el lquido se ha reducido a un
hojas en 1 litro de agua; se dejan hasta el invierno, que es tercio, se endulza con miel o
toman 2 tazas diarias. cuando ms cargados estn en azcar y se bebe rpidamente.
.- Tisana. Usada con el mismo fin principios activos. Excelente para el catarro y la tos.
que la decoccin. Una vez recolectados, se ponen .- Jarabe. 100 g de flores frescas
Se prepara con 25 gr. de hojas a secar en capas delgadas en en un litro de agua hirviendo;
de vincapervinca, 5 gr. de fresno lugar ventilado y sombreado. despus de 12 horas se cuela el
y torongil, 10 gr. de bardana, 3 Las flores de violeta son ricas en lquido, exprimiendo bien las
gr. de malva y 2 gr. de menta; muclago, poseen trazos de flores, y se aaden 2 kilos de
todo ello se tritura en mortero esencia, pequeas cantidades de azcar. Se filtra tras 2 3 das y
hasta que la mezcla est cido saliclico y otros se guarda.
homognea y se hierve en 300 compuestos como la violamina.
gr. de agua. La dosis recomendada es una
En la raz podemos encontrar cucharada de jarabe cada dos
Se pueden tomar hasta 2 tazas adems alcaloides como la horas.
de este preparado. odoratina, diversas saponinas y
cidos orgnicos. .- Cataplasma. Para eliminar
En el mercado farmacutico se hinchazones producidas por
puede encontrar el extracto de la Se ha empleado principalmente golpes y contusiones se prepara
hierba (fluido y seco) as como la para ablandar la tos y fluidificar una cataplasma con hojas
tintura. las secreciones de las vas frescas, hervidas en poca agua,
respiratorias, es decir, para para aplicar en caliente sobre la
Tambin existe alguna
facilitar la expectoracin. parte dolida.
presentacin compuesta.
.- Perfume de violetas de un
Hipotensor.Analgsico curso casero. Para ello se quitan
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los pednculos a las flores Una vez secas, se guardan en sobre llagas y heridas varias
frescas y se desecan frascos o bolsas hermticas ya veces al da.
rpidamente a la sombra; se que la humedad las echa a
Adems de favorecer la
vierte sobre una plancha de perder.
cicatrizacin tiene importantes
metal caliente un poco de sal fina
Como su propio nombre indica, la propiedades refrescantes.
de mesa que, al secarse, se
planta resulta muy eficaz en la
mezcla con los ptalos florales. Asimismo, la infusin de
curacin de llagas y heridas.
vulneraria puede ser til en
Todo esto se conserva en un
Tambin es una hierba que eczemas, furnculos, afecciones
frasco con tapn esmerilado.
popularmente se ha utilizado de la cavidad bucal y cualquier
As obtenemos el perfume de como depurativo y antiemtico y tipo de heridas molestas.
violeta, de mltiples utilidades. tiene asimismo un ligero efecto
No es una planta txica, o por lo
laxante.
Expectorante. Balsmico. menos no parece haber
En cuanto a su composicin
producido ninguna intoxicacin,
Hipotensor Vulneraria (Anthillis qumica, aparecen taninos y
saponinas, as como muclagos y pero siempre hay que ser
vulneraria) flavonoides. prudentes a la hora de emplear
Tambin se han extrado dos cualquier remedio y, si es
La vulneraria es una planta
perenne, perteneciente a la pigmentos de las flores, uno azul posible, dejar la preparacin de
familia de las leguminosas. y otro rojo. las frmulas en manos de
Es una hierba pequea, cubierta Antiguamente la vulneraria se personal especializado.
de arriba abajo por un fino vello; consuma en determinadas zonas Cicatrizante. Vulnerario.
tiene una raz penetrante que se como sucedneo del caf; para Astringente Vulvaria
contina por un tallo erguido del ello se mezclaba con hojas de
frambuesa y flores de endrino. (Chenopodium vulvaria)
cual salen hojas alternas.
Las flores se agrupan en Aunque carece de propiedades La vulvaria es una planta de
cabezuelas y son de un estimulantes, este sucedneo no carcter anual que no suele
caracterstico color amarillo. deja de tener un excelente sobrepasar los dos palmos de
aroma, adems de ser altura.
La planta se cra en toda la depurativo.
Pennsula, tanto en litoral como Sus hojas tienen una forma
en montaa. .- Infusin de uso interno. Tres normalmente ovalada, aunque
cucharadas ms o menos algunas pueden ser ms bien
Es fcil verla en prados, laderas grandes por cada 250 ml. de romboides; nacen alrededor de
pedregosas y collados secos. agua; se deja reposar durante todo el tallo, colocndose sin un
En nuestra Pennsula aparecen 15-20 minutos, se endulza a orden fijo por toda la planta; sin
numerosas variedades de la capricho y se bebe en pequeas embargo, en el extremo superior
hierba, todas con una morfologa tacitas a lo largo del da. Esta aparecen enfrentadas de dos en
muy similar. infusin estimula el organismo. dos.
Florecen en la primavera aunque Si se toma nada ms preparada, Tanto el tallo como las hojas
en algunas zonas se retrasa la puede tener un cierto efecto estn como enharinados, por lo
floracin hasta junio, sobre todo laxante. que a algunas personas no les
en zonas de montaa. .- Infusin para lavados. resulta muy agradable su tacto.
Para fines medicinales interesan Constituye el uso principal de la Adems, despide un olor que
las partes areas, en especial las planta. resulta bastante desagradable.
cabezuelas. Para prepararla se recogen 3 4
Esta planta puede localizarse
puados de la planta y se aaden
La recoleccin se realiza a mano, a un litro de agua hirviendo. prcticamente por toda la
a principios de la floracin; se Pennsula.
recogen las cabezuelas, sin Esta infusin, una vez templada,
Se cra al pie de muros, junto a
pednculo, despreciando las que se embebe en algodn o caminos, en barbechos, etc.
estn marchitas. compresas y se aplica localmente
La floracin se produce durante facilitar partos y aliviar dolores de De la recoleccin interesa casi
toda la primavera. matriz. toda la planta, aunque
preferentemente se recogen las
Sus flores son diminutas, estn .- Coccin. Se pone 1 litro de
hojas y la raz; una vez
formadas por cinco hojas y cinco agua a calentar y se aaden 100
arrancadas de la planta, se
estambres; crecen en una gramos de la planta; cuando est
ponen a secar al aire libre o en
especie de espiguita, juntndose preparada, se cuelan los restos
secadero a una temperatura
en grupos con numerosas flores, de la planta y se sirve despus
inferior a los 50C.
tantas que estn totalmente de dejarla enfriar. Se toma una
aglomeradas y podra pensarse taza despus de cada comida. En el proceso de secado la
que forman una nica flor con planta suele perder algo de
.- Jarabe. Se puede preparar un
muchas corolas. aroma, pero sigue conservando
jarabe con las hojas y tallo de la
su sabor amargo.
El olor que despiden es bastante vulvaria.
En las hojas de yezgo
desagradable, al igual que el del
Se toma un par de cucharadas encontramos un glucsido
resto de la planta.
en caso de dolores de matriz, llamado sambunigrina que
Su fruto es muy pequeo, no tero o problemas con tambin se halla en otra especie
suele medir ms de 1 metro y menstruaciones. vegetal llamada sauco.
est totalmente comprimido.
.- Infusin. Se pone agua a hervir Aparece adems una esencia,
Se recolecta la planta entera y se y cuando ya est preparada se
taninos y diversos cidos
amontona en una zona sombra aaden 150 gramos de vulvaria.
para que pueda secarse. orgnicos. El principio amargo no
Emenagogo. Antiespasmdico.
Entre sus componentes activos est determinado.
se encuentra la trimetilamina, que Antihelmntico Yezgo
es la causante del olor tan El glucsido es posible
desagradable que desprende (Sambucus ebulus) encontrarlo en las races, que
esta planta. tambin son ricas en taninos,
Tambin contiene sales saponinas y en principio amargo.
El yezgo es una gran hierba que
amnicas, malato clcico, nitratos puede alcanzar hasta los 2 En el fruto aparece una
y fosfatos, entre otras sustancias. composicin similar a la raz.
metros de altura si las
La vulvaria es una de esas condiciones del terreno son Por su composicin se trata de
plantas de las que antiguamente favorables. una planta diurtica, sudorfica y
se pensaba que curaba cualquier laxante.
Posee un tallo endurecido, con
tipo de dolencia, es decir, uno de
mltiples hojas enfrentadas, La raz puede actuar como
esos remedios caseros que
grandes, de bordes aserrados; en emtico y purgante.
acaban con cualquier tipo de
lo alto del tallo se forman unas
dolencia. Se recomienda tomar esta planta
umbelas compuestas de flores
Se ha podido comprobar, sin blancas o rojas. en todo tipo de procesos gripales
embargo, que no tiene tantas en los que un aumento de la
El fruto es una baya muy jugosa, sudoracin puede hacer mejorar
aplicaciones como se le redondeada, con pocas semillas el estado del paciente.
atribuan, pero a pesar de ello
en su interior.
puede emplearse en bastantes Tambin se puede tomar para
casos. Es una hierba que se cra en combatir el estreimiento,
Actualmente se utiliza como buenas tierras de regados, aunque como purgante puede
antihistrico, antiespasmdico y preferentemente en suelos ricos resultar un poco drstico, as que
emenagogo. en cal o arcillosos. hay que manejar bien la dosis.
Se dice que es una planta muy En Espaa se encuentra en gran Adems se tiene conocimiento de
til, especialmente para las parte de la Pennsula. algn caso de intoxicacin tras el
mujeres, ya que es buena para La hierba florece a partir del mes consumo de frutos, por lo que
combatir las enfermedades del de junio, madurando sus frutos conviene no pasarse en la dosis
tero, provocar menstruos, hacia agosto. y ajustarse estrictamente a lo
recomendado por el mdico.
La zanahoria florece de mayo en Por otro lado, tampoco hay que erguido y por lo general con
adelante y sus frutos maduran en olvidar que sirve para reforzar y hojas enfrentadas, lineales y sin
verano y otoo. mantener el bronceado; de ah la rabillo.
costumbre de comer muchas
La raz se recoge entre junio y Las flores se agrupan en
zanahorias antes y despus de ir
octubre, dependiendo de la zona, cabezuelas de forma ovoide, que
a la playa.
y los frutos a finales de nacen en las axilas de las hojas
septiembre. En tiempos remotos se utilizaba superiores.
una variedad de la zanahoria, la
En la raz de la planta cultivada Cada pequeo fruto contiene un
hortense, torrefacta y molida,
hay alrededor de un 85% de par de semillas negras, brillantes
como sucedneo del caf.
agua, un 0,3 % de materiales y con una hendidura en uno de
Sin duda, la mejor forma de
nitrogenados, hasta un 11% de sus costados.
administrar esta planta es de
diversos azcares (entre los que
manera natural: se pela y lava y Se cra en lugares arenosos, bien
destacan glucosa y sacarosa) y
se toma cruda o en ensaladas, cultivada o bien silvestre, por
cantidades muy pequeas de
menestras, arroz guisado, etc. toda la Pennsula e islas
fibra y esencia.
Baleares.
No obstante, en la farmacia se
En las hojas encontramos una
dispone de esta planta en El psilio florece en primavera y
esencia y dos alcaloides y en el
distintas formas farmacuticas. verano, e incluso antes en
fruto, por su parte, tambin se
algunas zonas del sur.
pueden hallar cantidades .- Perlas. De 325 mg. cada una.
pequeas de otro alcaloide y algo Se toman de 4 a 6 perlas en las De la recoleccin lo que ms
de esencia. principales comidas. interesa en la actualidad son las
semillas.
Pero lo ms importante -y por lo .- Jugo de zanahoria. Entre
que ms se utiliza esta planta- es 100/500 c.c. al da, pudindose El problema es que se necesita
su alto contenido en vitaminas C, diluir en un poco de agua o leche. un gran nmero de estas semillas
B1, B2 y sobre todo carotenos y no basta con disponer de unas
.- Decoccin. 1/2 Kg de
(parte esencial de la vitamina A); pocas plantas naturales, sino que
zanahorias en 1 litro de agua; se
son ellos los responsables de hay que cultivarla en grandes
hierve de 20 a 30 minutos, se
que a la zanahoria se la conozca cantidades.
tritura, se aade agua hasta
por su capacidad de aumentar la Se recomienda sembrarla a
volver a completar el litro, junto
agudeza visual y la visin finales del invierno.
con una pequea cucharada de
nocturna.
sal. La semilla plantada hay que
La raz es remineralizante, recubrirla con poca tierra.
Esto se ha de tomar como nico
diurtica, vitamnica, oftlmica,
astringente y cicatrizante. alimento durante 2 3 das, Por la zona centro de la
Pennsula se recolecta la
Las semillas tienen propiedades mientras dure la diarrea. cosecha a mediados de agosto;
aperitivas, carminativas, Remineralizante. Diurtico. as, se pueden obtener grandes
diurticas y galactgenas. cantidades de semilla.
Antidiarreico
El zumo de zanahoria es un Las semillas de zaragotana son
remedio bien conocido contra la Zaragotana (Plantago psyllium) muy ricas en muclagos cidos.
amigdalitis de los nios. Esta abundancia en muclagos
La zaragotana es una hierba
Y a veces se aaden los frutos confiere a estas semillas una
perteneciente a la provechosa
en las infusiones, para producir suave accin laxante de tipo
familia de las plantaginceas.
un efecto vermfugo. mecnico.
La planta se conoce desde la
Tambin tiene aplicaciones como antigedad, pero su empleo Esto significa que este muclago,
cosmtico; en efecto, la mscara como laxante es relativamente en contacto con el agua, se va
de belleza hecha con el jugo o hinchando a su paso por el
moderno, segn veremos ms
pulpa fresca de la zanahoria aparato digestivo; as, aumenta el
adelante.
cultivada ejerce sobre la volumen de las heces,
epidermis un efecto calmante y Es una planta velluda y estimulando los movimientos
tonificante. glandulosa, de tallo muy simple, peristlticos del intestino -lo que
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se traduce en una deposicin sobres o en cualquier otra forma numerosos fructculos que
sana y sin esfuerzo. slida. poseen sendas semillas.
Adems, este muclago arrastra La dosis habitual es de 5 a 15 gr. La recoleccin de los frutos se
consigo grasas y otras sustancias realiza en los meses de verano,
al da, repartidas en varias
nocivas, por lo que complementa cuando estn completamente
su accin laxante con una accin tomas, y siempre con abundante maduros.
hipolipemiante e agua. Antiinflamatorio. En cuanto a las hojas, se
hipoglucemiante.
Estreimiento Zarza (Rubus procede a efectuar la recoleccin
En resumen, para las personas en los meses de primavera; si la
que padecen de estreimiento, la fruticosus) parte a recolectar son los
mejor manera de combatirlo es botones florales, se esperar a
aumentar el consumo de Arbusto que puede alcanzar los su aparicin en el mes de mayo.
sustancias ricas en fibras y cinco metros de altura y que
produce cada ao vstagos que Contiene taninos que le dan
muclagos, junto con un aumento
se desarrollan dando lugar a accin astringente y antidiarreica,
de consumo de agua.
nuevas plantas. por lo que se emplea en diarreas
El uso de cualquier otra sustancia y a nivel externo en heridas y
laxante siempre conlleva un Lo ms caracterstico de esta ulceraciones cutneas, con la
perjuicio al organismo, pues no planta es que posee aguijones subsiguiente mejora de las
actan favoreciendo el endurecidos que actan como mismas.
funcionamiento normal del disuasores en el caso de querer
pasar a su travs, razn por la Tambin contiene azcar,
intestino, como lo hacen las
que su cultivo es abundante pectina, inositol, cido lctico,
semillas de zaragotana.
como proteccin de fincas frente cido oxlico y vitamina C, que
En cualquier caso, las personas a incursiones humanas o de en conjunto le proporcionan una
que padecen este problema de ganado. accin diurtica, hemosttica e
estreimiento deben consultar hipoglucemiante, razn por la
con su mdico o farmacutico, Las hojas estn formadas por que se emplea en casos de
quienes les asesorarn como es cinco lbulos dentados, de diabetes, reumatismo, urolitiasis,
debido. tamao irregular y borde oliguria, hemorroides...
dentado; el haz de las mismas es
En uso tpico esta planta se ha verde y el envs un poco ms Su empleo tambin es efectivo
usado mucho en abscesos, blanquecino. en casos de
fornculos, dolores reumticos, estomatitis, vaginitis, faringitis,
heridas, eczemas y quemaduras. El peciolo de las hojas tambin gingivitis y neuralgias, ya que se
se encuentra dotado de considera que posee buenas
En todas estas aplicaciones aguijones afilados y algo ms propiedades antiinfecciosas
externas ha demostrado tener pequeos que los que se gastrointestinales.
buenas acciones presentan en el tallo principal.
antiinflamatorias y demulcentes. .- Decoccin. Se aaden 35
La floracin se produce a partir gramos de hojas desecadas a un
.- Maceracin. Se pone en agua del mes de mayo, con ramilletes
litro de agua hirviendo, dejndolo
una cucharada grande de de flores que salen nicamente en contacto durante dos minutos
semillas y se deja en maceracin en las ramas nuevas del ao.
en ebullicin; posteriormente, una
durante media hora.
Los ptalos son sonrosados y se vez retirado del fuego, se deja en
Se debe tomar en ayunas con localizan en nmero de cinco; su contacto durante diez minutos y
otro vaso de agua. forma es redondeada. se agita.
Si a los 3-4 das no se nota el En su interior se encuentra gran Luego se filtra, obteniendo con
efecto entonces hay que duplicar nmero de estambres. ello un lquido del que se pueden
la dosis de semillas y de agua. tomar hasta tres tazas al da.
De su fecundacin se obtiene la
.- Polvo. Normalmente las conocida mora, que .- Extracto fluido. Se emplean
semillas de zaragotana se botnicamente es una drupa, cuarenta gotas en medio vaso de
encuentran en forma de polvo, en jugosa, de color muy oscuro, con agua antes de cada comida para
paliar de esta forma dolores y ao, ponindola a secar a la Muchas veces la infusin se
neuralgias. sombra o en secadero. prepara aadiendo otras plantas,
como la dulcamara o el nogal.
.- Uso tpico: Decoccin. Se Posteriormente se trocea y se
aaden 20 gramos a un litro de guarda en recipientes hermticos Diurtico. Hipolipemiante.
agua, dejndolo hervir durante para que no se altere por la luz o
dos minutos. la humedad. Depurativo Zumaque (Rhus
Una vez filtrado, el lquido
La composicin de la coriaria)
resultante se aplicar sobre las
zarzaparrilla no es del todo
heridas mediante el uso de
conocida; se sabe que su
compresas o preparando
estructura es distinta a la de las El zumaque es un arbusto que
lociones.
zarzaparrillas americanas, puede alcanzar ms de un metro
Asimismo, se emplea en aunque poseen efectos similares. de altura e incluso hasta tres en
enjuagues y gargarismos en caso tierras frtiles.
En la antigedad estuvieron muy
de afecciones farngeas. Sus ramas son herbceas y
de moda las plantas ameri canas
Por otra parte, este lquido se y se utilizaban profusamente para resultan muy suaves al tacto
puede emplear en casos de sanar la sfilis, tan extendida por debido a la enorme cantidad de
vaginitis como irrigacin vaginal. aquella poca. fino vello que las recubre.
Antidiarreico. Diurtico. Tambin se usaban Las hojas estn formadas por un
Hemosttico popularmente para depurar la conjunto de hojuelas, cuyo
sangre. nmero oscila entre cuatro y
Zarzaparrilla (Smilax aspera)
siete, y que se encuentran
Con los mismos fines se utilizaba
La zarzaparrilla es una planta enfrentadas de dos en dos, con
la zarzaparrilla espaola, pero al
perenne que se mantiene verde una sola en el extremo; son de
final ni la transatlntica ni la
los 365 das del ao; se va forma lanceolada y estn
europea se utilizaron para
encaramando a los rboles hasta erradicar la sfilis. recubiertas de muy poquito vello
llegar a la copa, o se engancha a en el haz, mucho ms abundante
lo primero que pille por medio de No obstante, ambas se en el envs. Su tallo es leoso o
unos zarcillos que posee. continuaron empleando por sus resinoso.
propiedades depurativas.
El rizoma crece mucho y forma Es originario de los pases de
alargados tallos subterrneos de En efecto, la infusin del rizoma Amrica ms clidos.
varios metros de longitud. de esta planta posee excelentes
En Espaa se encuentra en
propiedades diurticas y
Las hojas se hallan esparcidas a sudorficas. ribazos y laderas rocosas de la
lo largo de todo el tallo, son parte ms meridional de la
lampias y coriceas y de varias Algunos aaden a estas virtudes Pennsula.
formas. una supuesta actividad
El zumaque florece en verano y
hipolipemiante, es decir, la
Se cra donde abundan las sus frutos maduran en otoo.
propiedad de rebajar las grasas
encinas y sobreviven del cuerpo. Sus flores forman ramilletes en el
perfectamente cuando estos Quiz sea una exageracin del extremo de las ramas y exhalan
rboles se talan. poder depurativo, pero en al atardecer un tpico olor a
Se puede encontrar por toda la cualquier caso no deja de ser madreselva, que luego se va
Pennsula e islas Baleares. saludable tomarla de vez en perdiendo.
cuando.
La zarzaparrilla no empieza a El fruto es parecido a un guisante
florecer hasta bien entrado el .- Infusin. Se utiliza en una de color pardusco, recubierto de
verano y los frutos maduran a proporcin de 30 gr. de rizoma de bastante vello.
principios del otoo. zarzaparrilla por litro de agua.
Se recolecta prcticamente la
De la recoleccin interesa con Una vez preparado, se endulza a planta entera, ya que podemos
fines medicinales la raz, que se gusto de cada uno y se toman coger sus flores, frutos, races,
recoge en cualquier poca del unas 3 tazas al da. hojas y cortezas.
Las hojas y las ramas del buen astringente. Astringente. Se encuentra dividido en dos
zumaque estn compuestas por mitades tan anchas como el
Antidiarreico. Txico
materias tnicas. propio fruto.
Antiguamente se utilizaba para Zumillo (Thapsia villosa) La parte recolectada es la raz y
cortar la diarrea; pero esto no es tambin se recoge la resina del
aconsejable, ya que ha producido El zumillo es una planta con una tronco.
intoxicaciones. raz muy gruesa, de color
blanquecino, en forma de nabo y La raz y su resina se usan como
Se le atribuye la virtud de apretar muy profundamente hincada en purgantes violentos y como
cueros y adobar pieles, sobre la tierra. vomitivos, aunque esta aplicacin
todo las ms finas. no es aconsejable y resulta
Suele alcanzar un metro de alto bastante peligroso tomar esta
Tambin se le han atribuido aproximadamente, aunque a planta como remedio casero sin
histricamente otras veces puede superar esta altura.
consultar previamente a un
propiedades, entre otras, que
mdico.
quita la aspereza de la lengua si Su vstago es robusto, liso y
se mezcla con miel y sana rollizo. En la comarca de la Segarra, en
almorranas cuando se aplica con Las hojas nacen de la base de la Catalua, se utilizaba contra la
carbn de roble. planta y son grandes; estn sarna.
Sin embargo, es aconsejable no divididas en numerosos
La corteza de la raz, infundida
hacer ninguna preparacin segmentos y aparecen en aceite, se aplica para combatir
casera con el zumaque. recubiertas por abundante vello. el reumatismo y suele utilizarse
Su nica virtud radica en ser muy Las hojas nacen a lo largo de en forma de cataplasma, para
astringente, pero se puede todo el tallo, y son menores aplicar directamente en la zona
sustituir por otras plantas que cuanto ms altas se encuentren. afectada por el dolor.
cumplen esta misma funcin y no
Esta planta crece en bosques En la provincia de Salamanca se
resultan perjudiciales para la
poco espesos, as como en utiliza para refrenar las grietas de
salud.
matorrales. las pezuas de las caballeras.
.- Coccin. Se cuecen 15 gramos
Tambin se cra en collados y Tambin la emplean en Catalua
de la planta desecada en un litro
laderas ridas de tierras bajas, los pescadores, que aprovechan
de agua; se deja hervir durante
en montes de pequea altitud. sus efectos nocivos sobre los
cinco minutos aproximadamente;
peces, a los que atonta, lo que
se deja enfriar y se filtra para Se encuentra en la mayor parte
facilita enormemente su labor.
quitar los restos de la planta. de la Pennsula y Baleares.
.- Infusin. Hay que echar 2 gr.
Se recomienda tomar dos tazas La poca de floracin abarca los
de zumillo en un tazn de agua
al da, pero siempre bajo meses de mayo, junio y julio.
hirviendo y despus dejarlo
prescripcin mdica pues su uso
Las flores que nacen en el reposar durante cinco minutos.
como remedio casero es
extremo del tallo forman una
peligroso. Se toma medio tazn por la
especie de parasol de al menos
maana y medio por la noche.
.- Pomada. Se mezclan 7,2 doce radios.
gramos de agallas de encina, Resulta un buen remedio contra
Estn formadas por cinco ptalos
nueces de ciprs y cortezas de el estreimiento, pero no es
de color amarillo, estambres y
granada, unos 10 gramos de conveniente tomar este
pistilo.
hojas de mirto y zumaque y por preparado sin prescripcin
ltimo se aaden unos 14 A los lados del tallo tambin mdica, pues el uso de esta
gramos de sulfato de zinc. nacen flores, aunque stas solo planta produce efectos drsticos,
constan de estambres y se es decir, que es peligroso.
Todos los ingredientes se
marchitan enseguida.
reducen a fino polvo y se aaden .- Emplasto. Se infunde la
El fruto es de forma elptica y
a un ungento rosado. corteza del zumillo en aceite
color amarillento, al igual que la
durante cierto tiempo y con el
Esta pomada se utilizaba flor.
preparado resultante se forma un
antiguamente porque era un emplasto que se aplica